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雜志基本信息介紹

主編：楊小軍

影響因子：0.07

出版地區(qū)：北京

國內(nèi)刊號(hào)：11-4823/TS

國際刊號(hào)：1671-8895

雜志創(chuàng)刊于1994年， 主要獲得過的榮譽(yù)有： 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、等。

中外食品雜志文章特色介紹：

<一>標(biāo)題一般不宜超過4層。標(biāo)題行和每段正文首行均空二格。各級(jí)標(biāo)題末尾均不加標(biāo)點(diǎn)。

<二>本刊實(shí)行無紙化辦公，來稿以word文檔投稿，稿件格式必須符合本刊論文寫作要求。

<三>若所投稿件是作者承擔(dān)的科研基金項(xiàng)目，請務(wù)必注明項(xiàng)目來源、名稱及編號(hào)。

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<五>注釋采用頁下注（腳注）的方式。頁下注（腳注）中引證文獻(xiàn)標(biāo)注項(xiàng)目一般規(guī)則為：中文文章名、刊物名、書名、報(bào)紙名等用書名號(hào)標(biāo)注；英文中，文章名用雙引號(hào)標(biāo)注，書名以及刊物名用斜體標(biāo)注。