中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志社地址：北京市海淀區(qū)阜成路北三街8號(hào)9層

雜志基本信息介紹

主編：羅云波

影響因子：1.13

出版地區(qū)：北京

國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-4528/TS

國(guó)際刊號(hào)：1009-7848

雜志創(chuàng)刊于2001年， 主要獲得過(guò)的榮譽(yù)有： 中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書(shū)館收錄期刊、等。

中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志文章特色介紹：

<一>稿件應(yīng)包含題目、作者姓名、作者單位、作者簡(jiǎn)介、中文摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)。

<二>來(lái)稿如為國(guó)家、省部級(jí)等各級(jí)基金項(xiàng)目相關(guān)成果，請(qǐng)標(biāo)示基金項(xiàng)目名稱及編號(hào)。

<三>文稿應(yīng)具創(chuàng)新性、科學(xué)性、導(dǎo)向性、實(shí)用性。本刊將優(yōu)先考慮發(fā)表視頻投稿。

<四>參考文獻(xiàn)在引文末尾用方括號(hào)加序號(hào)注明，按順序全文排序，序號(hào)同文末的列表序號(hào)一致。

<五>論文需要同時(shí)提供中文和英文摘要。摘要以提供論文的內(nèi)容梗概為目的，不加評(píng)論和補(bǔ)充解釋。簡(jiǎn)明、確切地論述研究目的、原理和結(jié)論，具有相對(duì)獨(dú)立性。