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向中國乳品工業(yè)雜志投稿有什么要求?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-10-16 17:59:21 5256人看過

中國乳品工業(yè)雜志投稿須知:

<一>作者簡介:編排格式:姓名(出生年-),性別(民族,漢族可省略),籍貫,學(xué)位,職稱或職位,主要研究方向(聯(lián)系電話,郵箱)。

<二>注釋是對論文中特定名詞或新名詞的注解。注釋可用頁末注或篇末注中的一種。選擇頁末注的應(yīng)在注釋與正文之間加細(xì)線分隔,線的長度不應(yīng)超過紙張的三分之一寬度。

<三>本刊嚴(yán)格審核所有收稿作品,作品皆需作者本人原創(chuàng),如有抄襲等侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)的或者內(nèi)容侵犯他人名譽(yù)權(quán)、隱私權(quán)、人格權(quán)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消作者的投稿資格,由投稿者承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,本刊概不負(fù)責(zé)。

<四>標(biāo)題序號按照“一”、“(一)”、“1”、“第一”或“首先”順序排列,一般不用“①”號。根據(jù)文章具體內(nèi)容,序號可適當(dāng)減少,但不可反順序使用。

<五>正文前應(yīng)有200字左右中文摘要(說明文章的主要內(nèi)容、研究目的、采用方法和主要結(jié)論等)。

中國乳品工業(yè)雜志是一本工業(yè)類北大期刊, 創(chuàng)刊于1973年, 國內(nèi)刊號23-1177/TS, 國際刊號1001-2230, 雜志獲得過的榮譽(yù)有: 百種重點(diǎn)期刊、Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、中科雙效期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。

雜志近期文章一覽表

新疆伊犁地區(qū)乳品中發(fā)酵菌種的篩選及產(chǎn)酸性能研究

作者:張亞川; 蔡靜靜; 剡文莉; 王麗軍; 倪永清 2019年第07期

不同進(jìn)口白霉奶酪中優(yōu)勢霉菌分離鑒定及其凝乳酶酶學(xué)特性研究

作者:史海粟; 吳琛; 陶冬冰; 洛雪; 岳婷婷; 烏日娜; 武俊瑞; 岳喜慶 2019年第07期

低溫儲存條件對原料乳嗜冷菌及細(xì)菌多樣性的影響

作者:雷鳴; 胡楠; 王遠(yuǎn)一飛; 張燕 2019年第07期

乳酸菌分離及在發(fā)酵羊乳中的應(yīng)用

作者:崔夢君; 董蘊(yùn); 單春會; 蔡文超; 張振東; 郭壯 2019年第07期

降膽固醇乳酸菌的益生特性及其作用機(jī)理

作者:付永巖; 趙悅含; 超; 高達(dá); 孫長豹; 姜瞻梅; 劉飛; 侯俊財(cái) 2019年第07期

中國乳品工業(yè)雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報(bào)告、專題論述、測定方法等。于1973年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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