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中國乳品工業(yè)雜志

China Dairy Industry

北大期刊統(tǒng)計源期刊

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中國乳品工業(yè)學術(shù)信息

  • 影響因子:0.67
  • 發(fā)文量:183
  • 總被引次數(shù):1359

期刊導航:

中國乳品工業(yè)雜志,月刊,本刊重視學術(shù)導向,堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報告、專題論述、測定方法等。于1973年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

  • 主管單位:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
  • 審稿周期:1-3個月
  • 周期:月刊
  • 主辦單位:黑龍江省乳品工業(yè)技術(shù)研究中心
  • 創(chuàng)刊:1973年
  • 出版地區(qū):黑龍江
  • 國際刊號:1001-2230
  • 曾用名:乳品科技情報;乳品工業(yè)
  • 語言:中文
  • 國內(nèi)刊號:23-1177/TS
  • 類別:工程科技I
  • 起訂時間:
  • 全年訂價:¥280.00
  • 現(xiàn)用名:中國乳品工業(yè)
  • 郵編:150028
主要欄目:

研究報告專題論述測定方法生產(chǎn)與管理

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雜志特色CONTRIBUTE

<一>作者簡介:編排格式:姓名(出生年-),性別(民族,漢族可省略),籍貫,學位,職稱或職位,主要研究方向(聯(lián)系電話,郵箱)。

<二>注釋是對論文中特定名詞或新名詞的注解。注釋可用頁末注或篇末注中的一種。選擇頁末注的應(yīng)在注釋與正文之間加細線分隔,線的長度不應(yīng)超過紙張的三分之一寬度。

<三>本刊嚴格審核所有收稿作品,作品皆需作者本人原創(chuàng),如有抄襲等侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)的或者內(nèi)容侵犯他人名譽權(quán)、隱私權(quán)、人格權(quán)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消作者的投稿資格,由投稿者承擔相應(yīng)法律責任,本刊概不負責。

<四>標題序號按照“一”、“(一)”、“1”、“第一”或“首先”順序排列,一般不用“①”號。根據(jù)文章具體內(nèi)容,序號可適當減少,但不可反順序使用。

<五>正文前應(yīng)有200字左右中文摘要(說明文章的主要內(nèi)容、研究目的、采用方法和主要結(jié)論等)。

期刊介紹INTRODUCTION

中國乳品工業(yè)雜志,月刊,本刊重視學術(shù)導向,堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報告、專題論述、測定方法等。于1973年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

歷史收錄INDEXED INFORMATION

中文核心期刊要目總覽199219962000200420082011201420172020

中國科學引文數(shù)據(jù)庫2015-20162017-2018

世界期刊影響力指數(shù)報告2021

化學文摘(美)2023

日本科學技術(shù)振興機構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)2022

中國科技核心期刊2009201120122013201420152016201720182019202020212022

期刊文獻LITERATURE

新疆伊犁地區(qū)乳品中發(fā)酵菌種的篩選及產(chǎn)酸性能研究

作者:張亞川; 蔡靜靜; 剡文莉; 王麗軍; 倪永清 2019年第07期

不同進口白霉奶酪中優(yōu)勢霉菌分離鑒定及其凝乳酶酶學特性研究

作者:史海粟; 吳琛; 陶冬冰; 洛雪; 岳婷婷; 烏日娜; 武俊瑞; 岳喜慶 2019年第07期

低溫儲存條件對原料乳嗜冷菌及細菌多樣性的影響

作者:雷鳴; 胡楠; 王遠一飛; 張燕 2019年第07期

乳酸菌分離及在發(fā)酵羊乳中的應(yīng)用

作者:崔夢君; 董蘊; 單春會; 蔡文超; 張振東; 郭壯 2019年第07期

降膽固醇乳酸菌的益生特性及其作用機理

作者:付永巖; 趙悅含; 超; 高達; 孫長豹; 姜瞻梅; 劉飛; 侯俊財 2019年第07期

統(tǒng)計數(shù)據(jù)CONTRIBUTE

中國乳品工業(yè)雜志學術(shù)成果和影響因子

雜志學術(shù)成果

雜志影響因子

中國乳品工業(yè)雜志年度被引次數(shù)報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章見刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

11 94 127 118 108 123 118 128 84 51

被本刊自己引用的次數(shù)

2 19 22 10 10 12 8 9 7 5

被引次數(shù)的累積百分比

0.0086 0.0825 0.1824 0.2752 0.3601 0.4568 0.5495 0.6502 0.7162 0.7563

本刊文章見刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

7 73 137 126 125 121 111 123 129 73

被本刊自己引用的次數(shù)

1 7 20 13 10 10 11 10 11 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.0051 0.058 0.1572 0.2486 0.3391 0.4268 0.5072 0.5964 0.6899 0.7428

本刊文章見刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

12 71 99 130 120 116 109 97 123 113

被本刊自己引用的次數(shù)

2 10 7 20 10 11 10 14 12 7

被引次數(shù)的累積百分比

0.009 0.062 0.136 0.2332 0.3229 0.4096 0.491 0.5635 0.6555 0.7399

本刊文章見刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

8 60 82 92 110 112 112 85 94 108

被本刊自己引用的次數(shù)

4 12 8 6 14 10 13 6 8 12

被引次數(shù)的累積百分比

0.0063 0.0535 0.118 0.1904 0.2769 0.3651 0.4532 0.5201 0.594 0.679

本刊文章見刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

18 83 82 93 72 93 93 74 72 89

被本刊自己引用的次數(shù)

3 20 8 9 9 8 5 8 2 11

被引次數(shù)的累積百分比

0.014 0.0785 0.1423 0.2146 0.2706 0.3429 0.4152 0.4728 0.5288 0.598

本刊文章見刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

18 119 109 96 93 63 89 99 98 86

被本刊自己引用的次數(shù)

1 17 17 15 7 10 8 10 10 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0133 0.1015 0.1822 0.2533 0.3222 0.3689 0.4348 0.5081 0.5807 0.6444

本刊文章見刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

12 96 141 106 102 82 70 84 59 88

被本刊自己引用的次數(shù)

0 14 15 16 9 11 5 2 4 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0087 0.0785 0.181 0.258 0.3321 0.3917 0.4426 0.5036 0.5465 0.6105

本刊文章見刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

29 148 186 159 109 86 73 59 75 80

被本刊自己引用的次數(shù)

3 12 23 16 11 5 8 6 7 12

被引次數(shù)的累積百分比

0.0192 0.1174 0.2407 0.3462 0.4184 0.4755 0.5239 0.563 0.6127 0.6658

本刊文章見刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

32 133 171 157 121 100 69 76 49 63

被本刊自己引用的次數(shù)

1 10 17 14 11 7 3 6 2 7

被引次數(shù)的累積百分比

0.0218 0.1126 0.2292 0.3363 0.4188 0.487 0.5341 0.5859 0.6194 0.6623

本刊文章見刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

30 153 200 163 147 131 111 50 55 55

被本刊自己引用的次數(shù)

3 13 21 14 14 19 23 5 6 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.0193 0.1177 0.2463 0.3511 0.4457 0.5299 0.6013 0.6334 0.6688 0.7042

常見問題CONTRIBUTE

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時間是否可控?根據(jù)客戶的要求和選擇的期刊類型不同,主要根據(jù)雜志社排版情況,我們都會及時跟客戶溝通好,把進度做到可控,一般是1-3個月完成服務(wù),不排除有更長久的時間,建議有需求的客戶越早與我們洽談越好安排。

網(wǎng)站有信用有保障嗎?建站以來,先后獲得多次好評,開通了支付寶信任商家服務(wù),網(wǎng)銀在線支付是2005年用戶,銀行卡號都是2004年注冊的,如果有欺騙行為,收款方式都早就被注銷了。

更多問題CONTRIBUTE

用戶評價(不代表本站觀點)

wangmin** 回復
2024-06-02 19:13:53

這個雜志是我投稿過最愉快的,雖然審稿周期也不短,但是至少人家有反饋,反復來回修改了幾次,中國乳品工業(yè)雜志比較客觀,投稿過程規(guī)范嚴謹,核心的評價標準之一就是刊文作者的層次,這也是很多雜志歧視的三無人員的原因。

guzhang** 回復
2024-04-04 18:53:20

總的來說文章質(zhì)量比較實在,中國乳品工業(yè)雜志的審稿速度快,專家評審意見中肯,按照要求修改后一般能夠刊用,按意見修改文稿并打印授權(quán)書簽署后寄給雜志編輯部,當月月末初收到雜志編輯老師聯(lián)系電話,通知下期出刊。

xuexinj** 回復
2023-12-29 10:13:30

投稿中國乳品工業(yè)雜志一定要按照編輯部要求修改,不管是格式還是內(nèi)容,修改說明要針對修改意見逐條回復,編輯很注重細節(jié)。

songwen** 回復
2023-10-20 10:54:06

中國乳品工業(yè)雜志很不錯,一般審稿三個月后就有消息,總的來說,認真修改評審意見,一定要非常認真,一條條修改,回答評審的意見。中的幾率非常大。創(chuàng)新性要求不高,但是需要條理,系統(tǒng)性。

puleile** 回復
2023-01-11 14:30:01

中國乳品工業(yè)雜志專家審稿速度很快,兩個專家都在1個月左右返回意見,按要求修回復審后錄用。中間咨詢過,編輯態(tài)度不錯。從投稿到收到錄用通知前后不到3個月。

meiqing** 回復
2022-12-06 17:47:04

11月26日投的,12月14日修改,12月25日修回,1月30日處于編輯加工狀態(tài),打電話問,兩星期后通知錄用。整體感覺編輯很負責,可能第一次投稿,文章改動較多,不過問題都很深刻,值得大家投稿。

chenli_** 回復
2021-12-12 12:07:44

三個審稿人,一個拒,一個大修,一個小修,都是小問題,補了一個數(shù)據(jù)。投的時候是二區(qū),接受的時候系統(tǒng)給的文件是3.0,感覺文章創(chuàng)新性還是可以的,但是給修改意見了也不想再麻煩了??傊粚彆r間還是較長,但是二審很快。

chenhui** 回復
2021-08-26 15:35:35

6月26號投的,7月6日收到退修通知,返回后8月22號再修改,9月24日收到錄用到正刊的郵件。整體感覺編輯很認真負責,一點微小的錯誤都會審出來,很敬業(yè),中間打過電話咨詢過一次,態(tài)度也很好。就是速度慢了點。

erbaiqi** 回復
2021-04-13 16:06:17

中國乳品工業(yè)期刊感覺比較正規(guī),編輯初審很快,投稿到現(xiàn)在大概2個月左右,看狀態(tài)已經(jīng)到終審階段了。中國乳品工業(yè)期刊是國內(nèi)同領(lǐng)域的頂級期刊,質(zhì)量很高。值得推薦!

lupuhua** 回復
2019-08-10 11:56:33

《中國乳品工業(yè)》的審稿速度還是很有效率的,前期投了一篇,雖然審稿意見提的問題不大,但是直接被拒了。然后自己重新對文章進行整改重投,兩個月后直接錄用。

yanzhen** 回復
2019-03-11 13:55:39

《中國乳品工業(yè)》雜志挺好的,歷經(jīng)了多年的發(fā)展,已經(jīng)成為學術(shù)界最具有影響力的雜志。文章觀點新穎,見解獨到。正品,內(nèi)容很新穎,更人深思啟發(fā)性很大哦。

dengxun** 回復
2018-11-23 09:53:35

第一次在發(fā)表之家上面買書,這也是第一次網(wǎng)上購物,送貨的很負責,送到學校里面,包裝也很好,贊,研究人員或高校教師都是一本值得推薦的書。本科生寫文章也能用的著,講解通俗易懂。

asek** 回復
2017-03-29 19:06:14

估計是運氣好,整個審稿過程非常順利,剛好3個月修改后錄用,見刊速度和同類雜志比較一般,不過整體來說還是心里挺爽的,畢竟是自己發(fā)表的第一篇。

enyi** 回復 1
2016-02-06 10:26:17

中國乳品工業(yè)效率很高,初審和外審的意見很快就給了。通知修改后再審,當天即把修改稿發(fā)過去了,不到一星期就通知錄用了。以后有文章還是優(yōu)先考慮投中國乳品工業(yè)。

haorere** 的回復:回復
2016-10-24 18:09:07

這次投稿外審意見對文章質(zhì)量提升幫助很大。不錯的期刊。

lianwen** 回復
2015-11-19 16:31:06

國內(nèi)不多的可選的高效高質(zhì)量期刊,如果稿子質(zhì)量可通過審稿,往往2、3個月內(nèi)即可拿到稿件接收函,但是見刊日期會久一點??飳|(zhì)量、新意等方面的要求還是很高的,投稿來源還是非常豐富的。投稿接受后還有多次校稿,編輯非常仔細,也是很好的學習的過程。

luojia** 回復
2015-11-18 18:54:31

審稿速度很快,1.5個月得到退修審稿意見,審稿人很負責審稿意見 也很尖銳;修改后再投1.5個月后錄用,無審稿意見。感覺很快,編輯處理稿件的效率也很不錯,耐心也挺好,不錯!

評論

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