向中國釀造雜志投稿有什么要求?
來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-12-18 11:45:38 17577人看過
中國釀造雜志投稿須知:
<一>前言應(yīng)充分說明研究工作的背景、意義、本文擬解決的問題、采用的方法和手段,引出重要文獻,全面評述相關(guān)研究工作,突出本工作的重要性和創(chuàng)新性,不要忽視國內(nèi)同行的工作。
<二>基金項目:基金項目類別(項目編號)。本刊對基金資助項目,省(部)級以上重大攻關(guān)項目和開放實驗室研究項目等優(yōu)秀論文優(yōu)先發(fā)表。
<三>論文作者不得再許可他人以任何形式使用,但論文作者本人可以在其后繼的作品中引用(或翻譯)該論文中部分內(nèi)容或?qū)⑵鋮R編在論文作者非期刊類的文集中。
<四>作者須按作圖數(shù)據(jù)繪圖。曲線一般經(jīng)曲線擬合并盡可能“直線化”,如通過對數(shù)、倒數(shù)等轉(zhuǎn)換,直線應(yīng)根據(jù)回歸方程繪圖。
<五>注釋一律采用當(dāng)頁腳注,每頁單獨編號,注釋號碼用阿拉伯?dāng)?shù)字①、②、③……等表示。
中國釀造雜志是一本工業(yè)類北大期刊, 創(chuàng)刊于1982年, 國內(nèi)刊號11-1818/TS, 國際刊號0254-5071, 雜志獲得過的榮譽有: Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
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傳統(tǒng)發(fā)酵制品中霉菌的應(yīng)用研究
作者:陳玉婷; 烏日娜 2019年第07期地衣多糖酶的研究進展
作者:殷程程; 楊述禎; 岳慧娟; 楊豐科 2019年第07期代謝組學(xué)在發(fā)酵食品研究中的應(yīng)用
作者:鄭心; 楊番; 夏程程; 李琴; 李茜; 朱寒劍; 祁勇剛; 鐘曉凌; 石勇; 周夢舟 2019年第07期紅心火龍果功能特性及其產(chǎn)品開發(fā)研究進展
作者:孫卉; 金含; 楊容容; 何志貴; 杜密英; 師俊玲 2019年第07期酵母可同化氮含量對低產(chǎn)硫化氫釀酒酵母發(fā)酵特性的影響
作者:劉芳利; 馮文倩; 何沛瑩; 宋育陽; 秦義; 劉延琳 2019年第07期