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向揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)雜志投稿有什么要求?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-10-16 17:58:05 1842人看過

揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)雜志投稿須知:

<一>摘要與關(guān)鍵詞論著類稿件要寫出100~200字的結(jié)構(gòu)式摘要(由“目的、方法、結(jié)果、結(jié)論”四部分構(gòu)成),其他類稿件要編寫50~100字的指示性摘要。

<二>作者的英譯名采用姓在前,名在后的格式,姓全大寫;并且兩個(gè)字以上的名,拼音之間不加連字符。外國作者姓名遵照國外習(xí)慣。

<三>文稿應(yīng)主題突出、觀點(diǎn)鮮明、論據(jù)充足、具有創(chuàng)新性、科學(xué)性、實(shí)用性。

<四>標(biāo)題一般不宜超過4層。標(biāo)題行和每段正文首行均空二格。各級標(biāo)題末尾均不加標(biāo)點(diǎn)。

<五>參考文獻(xiàn)緊接正文,重復(fù)文獻(xiàn)請以第一次出現(xiàn)的次序標(biāo)注。

揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)雜志是一本科技類北大期刊, 創(chuàng)刊于1984年, 國內(nèi)刊號32-1597/TS, 國際刊號1009-4717, 雜志獲得過的榮譽(yù)有: 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、北大圖書館收錄期刊、等。

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揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào),季刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:烹飪教育、餐飲企業(yè)家論壇、食品科學(xué)等。

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