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飲食科學(xué)雜志

Diet Science

省級期刊

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飲食科學(xué)學(xué)術(shù)信息

期刊導(dǎo)航:

飲食科學(xué)雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報告、文獻綜述、簡報等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

  • 主管單位:遼寧省人民政府;國有資產(chǎn)監(jiān)督...
  • 審稿周期:1個月內(nèi)
  • 周期:月刊
  • 主辦單位:遼寧利盟國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司
  • 創(chuàng)刊:1972年
  • 出版地區(qū):遼寧
  • 國際刊號:1008-9489
  • 曾用名:輕工微生物;遼寧食品與發(fā)酵
  • 語言:中文
  • 國內(nèi)刊號:21-1158/TS
  • 類別:工程科技I
  • 起訂時間:
  • 全年訂價:¥220.00
  • 現(xiàn)用名:飲食科學(xué)
  • 郵編:110001
期刊收錄:

知網(wǎng)收錄(中)

主要欄目:

食事·健康_卷首語食事·健康_特別策劃食事·健康_專家忠告食事·健康_食養(yǎng)參謀食事·健康_營養(yǎng)師論壇食事·健康_圈點食事食事·健康_養(yǎng)生之道食事·健康_經(jīng)典驗方食事·健康_答疑解惑食事·健康_吃的百科食味·廚房_藥膳坊食味·廚房_西點教室食味·廚房_養(yǎng)生餐譜食味·廚房_拿手好菜食味·廚房_寶貝餐桌食味·廚房_面面俱到食味·廚房_素菜之美食味·廚房_煮婦支著食趣·文化_名人食趣食趣·文化_滋味生活食趣·文化_風(fēng)情風(fēng)味食趣·文化_杯中天地食事·健康

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雜志特色CONTRIBUTE

<一>注釋主要用于對文章篇名、作者及文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說明。篇名、作者注置于當(dāng)頁地腳;對文內(nèi)有關(guān)特定內(nèi)容的注釋可夾在文內(nèi)(加圓括號),也可排在當(dāng)頁地腳或文末。

<二>應(yīng)設(shè)計合理,具有自明性,按照文中出現(xiàn)順序依次列于正文之后,說明性文字置于圖表下方。

<三>論文符合國家相關(guān)政策和法規(guī),在政治或涉外問題上符合國家政策,內(nèi)容不涉及泄露國家機密。

<四>文獻作者(姓前名后),幾位作者之間用“,”隔開。

<五>作者簡介包括姓名、性別、民族(漢族可以省略)、籍貫、工作單位、職稱、學(xué)位、研究方向。

期刊介紹INTRODUCTION

飲食科學(xué)雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:研究報告、文獻綜述、簡報等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

飲食科學(xué)雜志主要報道內(nèi)容為飲食安全、食品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、貿(mào)易、市場、價格、消費、管理、技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策等,范圍覆蓋全部食品行業(yè),信息豐富、快捷、準(zhǔn)確、權(quán)威,分析客觀、深入、獨立、獨到。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)CONTRIBUTE

飲食科學(xué)雜志學(xué)術(shù)成果和影響因子

雜志學(xué)術(shù)成果

雜志影響因子

飲食科學(xué)雜志年度被引次數(shù)報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章見刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

2 2 3 4 1 1 4 6 4 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0476 0.0952 0.1667 0.2619 0.2857 0.3095 0.4048 0.5476 0.6429 0.6905

本刊文章見刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

0 2 4 1 1 0 2 2 4 3

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.0541 0.1622 0.1892 0.2162 0.2162 0.2703 0.3243 0.4324 0.5135

本刊文章見刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

0 1 3 2 2 1 2 1 3 4

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.04 0.16 0.24 0.32 0.36 0.44 0.48 0.6 0.76

本刊文章見刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

1 1 1 1 2 2 5 0 3 0

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0417 0.0833 0.125 0.1667 0.25 0.3333 0.5417 0.5417 0.6667 0.6667

本刊文章見刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

0 1 4 0 4 0 1 0 0 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.037 0.1852 0.1852 0.3333 0.3333 0.3704 0.3704 0.3704 0.4444

本刊文章見刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

8 3 3 6 1 2 2 1 1 1

被本刊自己引用的次數(shù)

5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.2051 0.2821 0.359 0.5128 0.5385 0.5897 0.641 0.6667 0.6923 0.7179

本刊文章見刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

25 59 1 1 1 1 2 0 2 0

被本刊自己引用的次數(shù)

1 3 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.2427 0.8155 0.8252 0.835 0.8447 0.8544 0.8738 0.8738 0.8932 0.8932

本刊文章見刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

24 60 57 1 0 0 1 0 2 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 2 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.1491 0.5217 0.8758 0.882 0.882 0.882 0.8882 0.8882 0.9006 0.913

本刊文章見刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

1 87 81 43 0 0 1 0 1 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0045 0.4 0.7682 0.9636 0.9636 0.9636 0.9682 0.9682 0.9727 0.9818

常見問題CONTRIBUTE

請問你們是飲食科學(xué)雜志社嗎?我們不是雜志社。本站持有《出版物經(jīng)營許可證》,主要從事雜志訂閱與期刊服務(wù),不是任何雜志官網(wǎng)。直投稿件請聯(lián)系雜志社,地址:沈陽市和平區(qū)同澤北街3巷2號,郵編:110001。

不成功可以退款嗎?本站無論任務(wù)服務(wù),事先跟客戶都進行詳細(xì)溝通確認(rèn),如果沒有按期完成,由本站退還客戶支付的費用。但客戶單方面終止訂單,是不能退款的。

急著,速度能否更快一些?正常情況能滿足大部分的用戶,建議你提前一點時間,如果客戶特別需要加急,需要我們和雜志社溝通安排,如果確認(rèn)可能會收取一定加急費用。

我可以跟蹤進展情況嗎?當(dāng)然,我們會通過短信或電話主動溝通,匯報進展情況。您也可以撥打您的客服老師電話和我司設(shè)立的投訴電話。

我想知道你們的服務(wù)?您好,我們擁有多年豐富的期刊服務(wù)經(jīng)驗,可以協(xié)助您進行期刊投稿,優(yōu)化投稿流程,避免頻繁碰壁,縮短發(fā)表周期,節(jié)省您的寶貴時間,讓您的學(xué)術(shù)成果快速發(fā)表。

你們網(wǎng)站有什么保障?隨著現(xiàn)在各種網(wǎng)站層出不窮,騙子也越來越多,我們實體公司注冊,網(wǎng)站國家工信部備案,信息公開,我們的初衷就是專注高質(zhì)量的服務(wù),客戶優(yōu)先,注重保密,對客戶信息安全制定嚴(yán)格的管理制度。

時間是否可控?根據(jù)客戶的要求和選擇的期刊類型不同,主要根據(jù)雜志社排版情況,我們都會及時跟客戶溝通好,把進度做到可控,一般是1-3個月完成服務(wù),不排除有更長久的時間,建議有需求的客戶越早與我們洽談越好安排。

網(wǎng)站有信用有保障嗎?建站以來,先后獲得多次好評,開通了支付寶信任商家服務(wù),網(wǎng)銀在線支付是2005年用戶,銀行卡號都是2004年注冊的,如果有欺騙行為,收款方式都早就被注銷了。

更多問題CONTRIBUTE

用戶評價(不代表本站觀點)

niudong** 回復(fù)
2024-07-05 18:23:47

飲食科學(xué)雜志質(zhì)量很好,編輯效率很高,大家如果要投稿,投稿須知一定要認(rèn)真閱讀,可以很方便地對照格式,比有些刊物的平鋪直敘直觀、清楚多啦!

liaoqua** 回復(fù)
2024-05-02 11:07:10

飲食科學(xué)雜志審稿人審閱細(xì)致,意見到位,甚至對遣詞造句和引用均有所批注。修改之余,需附上修改說明書,之后就很順利了,錄用消息來得很快,由于工作需要,還跟編輯老師要了PDF錄用通知,當(dāng)天下午便收到。

baijinr** 回復(fù)
2024-02-21 16:24:30

飲食科學(xué)雜志審稿屬于時間比較長的,主要也是專家的原因,中間打過電話和編輯溝通,因為一位專家給的意見不是很好,但是編輯覺得文章還不錯,所以又挑選了一位專家再審,感覺自己比較幸運,編輯人也很好,溝通很順暢。

jindong** 回復(fù)
2023-09-09 12:48:20

飲食科學(xué)雜志的編輯相當(dāng)不錯,每篇文章至少校稿幾次!外審專家也都很專業(yè)、耐心,真的很好!真的是一本不錯的雜志,必須給個大大的贊!也祝愿大家都能一次就中!

rthsrjd** 回復(fù)
2023-06-07 14:11:25

看了評論投了這個期刊,但是絲毫沒報希望,沒去觀察過審稿狀態(tài),結(jié)果剛好一個月后就被錄了,太驚喜了!看來這個期刊還是挺容易中的!我沒有打過電話所以不曉得人家態(tài)度是否惡劣~反正比同類期刊快!

sumuzhe** 回復(fù)
2023-04-02 19:11:34

飲食科學(xué)雜志總體審稿速度較快,編輯修改太細(xì)致了,讓修改語句,有些地方交待清楚,按模版格式修改,非常感謝編輯老師的辛苦認(rèn)真的工作。審稿專家的意見也非常具體細(xì)致,很專業(yè)。

fsdhkd_** 回復(fù)
2022-11-16 13:22:31

同領(lǐng)域的刊物,水文較多,但也有些不錯的東西,就比如說這本期刊,真的很不錯。審稿比較快,一般1個月之內(nèi)有消息,錄用后出版也相當(dāng)快,編輯部工作人員態(tài)度也很好。

ggegwg_** 回復(fù)
2022-06-19 13:04:46

感覺速度很快,從投稿到修改后錄用總共1個月。12月初投稿,一直沒有消息,月中打電話問,還在外審。月底收到退修通知,修改后返回,副編輯回復(fù)很快,讓修改了兩處格式,然后通知錄用。編輯很負(fù)責(zé)。

xuqiuju** 回復(fù)
2021-08-27 10:42:12

第一次投稿,文章水平一般,做了很細(xì)致的研究后才投的這個期刊。編輯是直接聯(lián)系作者,感覺很好??偟膩碚f,期刊的編輯很負(fù)責(zé),對一個學(xué)生的發(fā)展來說很好的。值得投稿...

rtfh14** 回復(fù)
2020-06-08 12:18:24

審稿速度挺快的,大概半個月,就有審稿意見,建議修改后錄用。沒三兩天就接到,采納通知,可以加急辦理,但是需要自己用方正書版進行排版,然后把排版文件發(fā)給編輯部就行了,總體來說這是一個挺好的期刊,可以推薦。

lixiaod** 回復(fù)
2019-12-04 12:57:50

編輯非常認(rèn)真負(fù)責(zé),聯(lián)系回復(fù)也非??欤薷倪^兩次,第一次有一條意見沒按照外審意見修改,返回繼續(xù)修改,一般編輯要求按外審意見逐條修改,修改完后就基本確定接受了,給個贊!

sdthhr** 回復(fù)
2019-10-25 09:08:41

投過好幾個同類型的期刊,都是直接拒稿,審稿機會都不給。同檔次的《飲食科學(xué)》期刊給審稿了,且9月10日投稿,10月20日就發(fā)消息告訴我已錄用。效率高,不排外。必須贊一個!

afgerg** 回復(fù)
2019-06-29 10:40:56

去年投了一篇被拒,今年這篇文章先后被其他幾個期刊拒了幾次,就試投了該刊,沒抱多大希望,結(jié)果意外的讓修改錄用了,編輯部效率超高,對各種疑問有求必應(yīng),郵件回復(fù)非常及時,很少見的高效期刊。總體來說難度不算太大吧。

hanjian** 回復(fù)
2018-12-23 15:07:05

之前都是買的單本,朋友推薦來發(fā)表之家訂閱的,真的方便很多,每個月都會按時發(fā)到我家,再也不用我去外面買了。

maboqia** 回復(fù)
2018-08-01 18:15:20

4月12日投稿,當(dāng)天初審?fù)瓿删退蛯徚耍?月24日受到通知修改后錄用,之后5月1日再投修改稿,5月14日收到錄用通知。速度很快,見刊速度也是沒的說。

egrgrr** 回復(fù)
2018-01-18 11:22:20

投過2次,一次錄用一次被拒,審稿速度還比較快,1個月內(nèi)就通知錄用了;后來又投了一次,審稿半個月,退修一星期沒消息,拼命催編輯,終于錄用??偟脕碚f,流體方向還是好中,我后面的文章方向比較偏可能也影響了審稿速度。

aegver** 回復(fù)
2017-10-14 15:02:16

投了很多次,如果再被拒真的不知改投什么雜志了,發(fā)現(xiàn)《飲食科學(xué)》審稿水平并不差,甚至更高。因此只要意志堅定,認(rèn)真修改中文審稿人意見。每一次被拒都能知道文章的不足之處,接收還是有機會的。

gufeng** 回復(fù)
2016-03-03 11:20:15

總得來說還是比較順利,內(nèi)容充實些還是比較好中的,就是最初投了之后有一個月沒動靜,郵件催了下20天就有信了,還是比較順利的。審稿人給出的建議以及意見很給力,編輯態(tài)度非常好,建議投稿!

dcvb03** 回復(fù)
2015-03-13 10:10:34

雖然我的投稿經(jīng)驗并不豐富,但該刊的稿件處理速度和態(tài)度的確值得稱道。向編輯部發(fā)郵件咨詢稿件處理事宜,很快會得到回復(fù),有時甚至是第一時間。審稿人也相對高效,2014年9月底送審的稿件,10月中旬便得到了評審意見,修改完成提交后,11月底通知交版面費。

ggop** 回復(fù)
2014-08-24 15:58:04

我8月20號投了一篇,十天了才通知交審理費,審理費通過郵局匯的款,三天了也沒消息,本期刊速度的確是有點慢,不過慢點沒事,后來只要收錄了就行,求人品,最后只要收錄,編輯人很好,很有耐心的,贊一個!

martin** 回復(fù)
2014-05-15 14:21:54

速度還是蠻快的,只是說我的內(nèi)容不符合他們的期刊范圍,所以拒了。

評論

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