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食品與機(jī)械雜志網(wǎng)上訂閱價(jià)格是多少?

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雜志往期文章摘錄

安石榴苷對(duì)金黃色葡萄球菌毒力因子表達(dá)的抑制作用

作者:徐云鳳; 吳倩; 樊秋霞; 王新; 夏效東 2019年第08期

蠶蛹多肽螯合鈣的制備工藝優(yōu)化及結(jié)構(gòu)表征

作者:趙梓月; 王思遠(yuǎn); 廖森泰; 穆利霞; 鄒宇曉 2019年第08期

基于電子舌和色譜技術(shù)分析蒸煮豬肉滋味物質(zhì)

作者:郭金英; 李杰; 吳影; 任國(guó)艷; 崔國(guó)庭; 王萍; 劉建學(xué) 2019年第08期

煙草孔隙結(jié)構(gòu)與其物理保潤(rùn)性能的關(guān)聯(lián)性分析

作者:郭華誠(chéng); 李強(qiáng); 孫雪平; 侯鵬娟 2019年第08期

近紅外光譜法預(yù)測(cè)面條中馬鈴薯泥含量模型的建立和應(yīng)用

作者:呂都; 董楠; 王梅; 王輝; 劉永翔; 李飛; 劉嘉 2019年第08期

食品與機(jī)械雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:基礎(chǔ)研究、安全與檢測(cè)、機(jī)械與控制等。于1985年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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