四川烹飪高等?？茖W校學報雜志
Journal of Sichuan Higher
四川烹飪高等?？茖W校學報雜志，雙月刊，本刊重視學術(shù)導向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：飲中之味、美食長廊、佼佼之作等。于1999年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
- 主管單位：四川烹飪高等?？茖W校
- 審稿周期：1個月內(nèi)
- 周期：雙月刊
- 主辦單位：四川烹飪高等?？茖W校
- 創(chuàng)刊：1999年
- 出版地區(qū)：四川
- 國際刊號：1008-5432
- 語言：中文
- 國內(nèi)刊號：51-1525/G4
- 類別：工程科技I
- 全年訂價：￥148.00
- 現(xiàn)用名：四川烹飪高等?？茖W校學報
- 郵編：610072
飲中之味美食長廊佼佼之作快餐時尚用料科學紙上談烹名人佳話市場風云
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<二>作者簡介須打印在首頁地腳處，內(nèi)容有姓名、工作單位、職稱、研究方向。
<三>本刊審稿期限為三個月，自稿件投遞之日起三個月內(nèi)未收到回復者，可自行處理。
<四>題目簡明扼要，緊扣主題，要有足夠的信息，能引起讀者的興趣，便于檢索。一般不用符號、公式和縮略語。題目中不建議過多使用定冠詞，尤其首字母不使用定冠詞。
<五>參考文獻按照方括號［1］/［2］/［3］……在文末排列，按照出現(xiàn)順序排序。
期刊介紹INTRODUCTION
四川烹飪高等?？茖W校學報雜志，雙月刊，本刊重視學術(shù)導向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：飲中之味、美食長廊、佼佼之作等。于1999年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
《四川烹飪高等?？茖W校學報》現(xiàn)已更名為《四川旅游學院學報》。
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