糧食與油脂雜志為北大期刊， 現(xiàn)被 北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄。

糧食與油脂雜志 屬于工業(yè)類刊物， 創(chuàng)刊于1987年， 由上海良友（集團）有限公司主管， 上海市糧食科學(xué)研究所主辦， 現(xiàn)為月刊， 雜志重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，在業(yè)內(nèi)有一定影響，以下為雜志近年來影響因子及學(xué)術(shù)成果統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)表：