摘要：文章以永州野生山銀花為原材料,采用乙醇回流提取法研究山銀花中總黃酮的含量。通過對(duì)乙醇體積分?jǐn)?shù),液料比,提取溫度,提取時(shí)間等因素進(jìn)行單因素試驗(yàn),確定各因素對(duì)總黃酮得率影響程度。經(jīng)正交試驗(yàn)和極差分析得出,山銀花總黃酮的最佳提取工藝為:提取溫度80℃、提取時(shí)間120min、料液比1:15以及乙醇體積分?jǐn)?shù)50%,提取次數(shù)為一次并在此條件下黃酮的提取得率是10.83%。