時(shí)間：2023-01-09 18:27:54
序論：在您撰寫醫(yī)藥生物技術(shù)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
【摘要】 藥品常規(guī)檢驗(yàn)中微生物學(xué)檢查最為重要,只有進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證才能保障檢查方法的檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和檢查方法的科學(xué)性。對目前藥品微生物檢查驗(yàn)證試驗(yàn)中現(xiàn)存的問題提出自己的質(zhì)疑和建議,進(jìn)一步完善微生物檢查驗(yàn)證試驗(yàn)的限度檢查標(biāo)準(zhǔn),為建立有效的藥品質(zhì)量保障體系,加強(qiáng)規(guī)范管理。以防止藥品安全監(jiān)管失控現(xiàn)象。
【關(guān)鍵詞】藥品;微生物檢查驗(yàn)證試驗(yàn);問題及建議
幾乎所有藥品在應(yīng)用于臨床前都要進(jìn)行安全性檢查,一般分為“微生物限度檢查”和“無菌檢查”,其中最重要的檢查方式就是微生物檢查驗(yàn)證試驗(yàn)。檢查項(xiàng)目包括:酵母菌數(shù)、細(xì)菌數(shù)、控制菌、霉菌數(shù)檢查。檢查非規(guī)定滅菌制劑及原料、輔料受微生物污染程度的方法為微生物限度檢查法。檢驗(yàn)藥典要求無菌的藥品是否無菌的檢查方法稱之為無菌檢查法。檢查項(xiàng)目包括:厭氧菌、需氧菌以及真菌檢查。自1980年頒布《藥品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法》以來方法基本成熟,1995年頒布的《中國藥典》又提升為國家標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多年的實(shí)踐,最明顯的是標(biāo)準(zhǔn)中的可操作性不夠、不統(tǒng)一、不集中等問題。
一、目前的現(xiàn)狀分析
1、檢查驗(yàn)證試驗(yàn)來源:目前大部分企業(yè)還沒有進(jìn)行此項(xiàng)工作,其中冷門產(chǎn)品、老產(chǎn)品更是沒有進(jìn)行此項(xiàng)檢查,藥品檢驗(yàn)所抽查時(shí)也找不到相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。有的暢銷產(chǎn)品、新產(chǎn)品正在試驗(yàn)中,但也無法提供此項(xiàng)檢驗(yàn)的方法。有的企業(yè)已經(jīng)完成檢驗(yàn)但以技術(shù)保密為由而不愿意提供給藥品檢驗(yàn)所,擔(dān)心如按此方法檢驗(yàn)產(chǎn)品不合格給自己找麻煩。這樣使得食品藥品監(jiān)督管理部門很難正常實(shí)施監(jiān)督的權(quán)力。
2、檢查驗(yàn)證方法的執(zhí)行:“藥品生產(chǎn)企業(yè)必須對其生產(chǎn)的藥品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)或者不按照省、自治區(qū)、直轄市人民政府藥品監(jiān)督管理部門制定的中藥飲片炮制規(guī)范炮制的,不得出廠?！边@是《藥品管理法》中的規(guī)定。未經(jīng)微生物限度檢查合格不得銷售或者使用。但是實(shí)際上只要藥品微生物學(xué)檢查項(xiàng)目合格,也不論是否經(jīng)過方法學(xué)檢驗(yàn)都可以進(jìn)入市場而且也不影響銷售。因此,為了確保藥品的使用安全性必須完善藥品質(zhì)量保障體系,嚴(yán)把生產(chǎn)企業(yè)源頭,藥品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須進(jìn)行監(jiān)督抽查,加強(qiáng)規(guī)范管理?；鶎铀幤繁O(jiān)督檢驗(yàn)所是執(zhí)法機(jī)構(gòu),是執(zhí)行法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的職權(quán)部門,而不是在抽驗(yàn)過程中探索建立新方法。
3、檢查驗(yàn)證方法的權(quán)威性:生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室和藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所的檢驗(yàn)肯定有一定的不同,而且98號文件中也指出“同一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的相同品種,因原料來源不同,工藝改變或不同實(shí)驗(yàn)室等原因,也可能導(dǎo)致檢測結(jié)果的差異?！北热鐭o菌檢驗(yàn)法中需要用黑曲霉為對照,因?yàn)楹谇褂泻艽蟮亩拘?必須用專業(yè)的凈化工作臺或者實(shí)驗(yàn)室,只有達(dá)到一定實(shí)驗(yàn)條件才能滿足實(shí)驗(yàn)的要求。微生物限度檢查容易受試驗(yàn)條件的影響,其別是對藥品中微生物生長有抑制作用的成分尤為突出?！爱?dāng)供試品有抑菌活性時(shí),應(yīng)消除供試液的抑菌活性后,再依法檢查?！笔俏⑸锵薅葯z查法的規(guī)定。基層藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所對所檢的藥品中每種藥品的抑菌或者抗菌程度都不清楚。生產(chǎn)企業(yè)大部分并不委托基層藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所進(jìn)行檢查驗(yàn)證,而且基層藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所出具的檢驗(yàn)證明生產(chǎn)企業(yè)也不認(rèn)可;生產(chǎn)企業(yè)給提供的檢驗(yàn)方法,基層藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所也不認(rèn)可。當(dāng)前,很大一部分藥品的微生物限度檢驗(yàn)方法缺乏權(quán)威性。
4、建立檢查驗(yàn)證方法困難:由于微生物培養(yǎng)周期長、微生物限制檢驗(yàn)方法工作復(fù)雜,必須經(jīng)過多次的試驗(yàn),這就使得部分抽查工作很難在規(guī)定的周期內(nèi)完成。全國各地對不同企業(yè)生產(chǎn)的同名稱不同規(guī)格的藥品、不同名稱的藥品、同規(guī)格不同輔料、原料、生產(chǎn)工藝的藥品,全都建立或者審核微生物限度檢驗(yàn)方法這一工作量是巨大的。對于一線的藥品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)日常工作量更是繁多,而且從時(shí)間、經(jīng)費(fèi)和人力上都無法正常進(jìn)行科學(xué)研究。
二、藥品微生物限度檢驗(yàn)的建議
1、藥品微生物限度檢驗(yàn)的過渡時(shí)期方法:在統(tǒng)一檢驗(yàn)方法未出臺前,各藥品生產(chǎn)企業(yè)必須按照行業(yè)方法或者自己制訂的內(nèi)控方法對生產(chǎn)的藥品進(jìn)行“微生物限度檢查”或者“無菌檢查”,對于未經(jīng)驗(yàn)證的,不予以出廠銷售或者使用。各級藥品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對抽查的藥品在未統(tǒng)一之前仍可使用原方法進(jìn)行檢驗(yàn)。
2、盡快統(tǒng)一微生物限度檢驗(yàn)方法:為保障檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和檢驗(yàn)方法的科學(xué)性,各生產(chǎn)企業(yè)都要用“微生物限度檢驗(yàn)”或者“無菌檢驗(yàn)”的方法。98號文件指出“不同企業(yè)生產(chǎn)的相同品種,特別是中成藥,因原料來源、工藝、輔料的不同,藥品可能表現(xiàn)出不同的抑菌特性”,而且隨著藥品的成分或者原檢驗(yàn)條件改變都可能影響檢驗(yàn)結(jié)果,檢查方法應(yīng)重新驗(yàn)證統(tǒng)一。對于同一種藥品,可能存在多種微生物限度檢驗(yàn)方法,各個(gè)方法之間在試驗(yàn)相對誤差、檢驗(yàn)方法科學(xué)性、檢驗(yàn)系統(tǒng)的適應(yīng)性、檢驗(yàn)方法重視性、試劑、檢驗(yàn)儀器設(shè)備的簡便易得性、經(jīng)濟(jì)節(jié)約性等各方面都有差異。國家可以在征求生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)意見后,再依據(jù)現(xiàn)在的具體情況提出一個(gè)切實(shí)可行的方法。建立科學(xué)、可信、準(zhǔn)確、可行的藥品微生物限度檢驗(yàn)方法,并提交給藥品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),按照品種、原料、輔料、劑型等分類報(bào)上,由國家指定的部門綜合考慮各個(gè)方面因素整理出合理的驗(yàn)證方法并公布。
3、藥品微生物限度缺項(xiàng)檢驗(yàn):藥品監(jiān)督工作中不能因?yàn)殡y以進(jìn)行“微生物限度檢驗(yàn)”或者“無菌檢驗(yàn)”,而對規(guī)定檢驗(yàn)的項(xiàng)目進(jìn)行缺項(xiàng)檢驗(yàn)。
4、藥品微生物限度檢驗(yàn)增加經(jīng)費(fèi):“微生物限度檢驗(yàn)”或者“無菌檢驗(yàn)”的方法比正常檢驗(yàn)工作需要更多的人力、財(cái)力和時(shí)間,各地負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)應(yīng)追加相應(yīng)的檢驗(yàn)試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)。
參考文獻(xiàn):
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泛北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)的偉大實(shí)踐，對高等學(xué)校學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化及增強(qiáng)學(xué)生社會適應(yīng)能力提出了新的更高要求?，F(xiàn)今我國高等教育的發(fā)展任務(wù)將定位在以全面提高質(zhì)量為重點(diǎn)，更加注重提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、提升科研水平、增強(qiáng)社會服務(wù)能力，要求高等教育優(yōu)化結(jié)構(gòu)辦出特色。為此，我們積極轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念，將素質(zhì)與技能教育貫穿在人才培養(yǎng)過程中，以強(qiáng)化學(xué)生的綜合能力為中心，為培養(yǎng)能適應(yīng)市場變化的、基礎(chǔ)扎實(shí)、素質(zhì)良好、實(shí)踐能力強(qiáng)，具有創(chuàng)新和奉獻(xiàn)精神的實(shí)用型醫(yī)藥生物技術(shù)人才，進(jìn)行了一系列的人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新性改革和實(shí)踐。
1 確立以能力為中心的人才培養(yǎng)模式，修訂和完善人才培養(yǎng)方案
醫(yī)藥生物技術(shù)人才培養(yǎng)要注重實(shí)用性和醫(yī)藥特色，順應(yīng)我國特別是泛北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)醫(yī)藥生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，圍繞理論、實(shí)踐、科研三位一體的教學(xué)模式，以課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段的改革為主線，以社會需求為導(dǎo)向，以“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、重應(yīng)用、高素質(zhì)”為培養(yǎng)目標(biāo)，修訂完善人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系，建立實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練模塊，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和科研創(chuàng)新應(yīng)用技能訓(xùn)練，優(yōu)化人才知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)既具備扎實(shí)的生物技術(shù)基本理論、基本知識和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，又具有醫(yī)學(xué)和藥學(xué)相關(guān)知識技能，富有敬業(yè)意識和創(chuàng)新精神，具有良好的職業(yè)道德、健康體魄和心理素質(zhì)，能在醫(yī)藥生物行業(yè)從事科技開發(fā)、教學(xué)及管理工作的實(shí)用型生物技術(shù)高級人才。進(jìn)一步將我校生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)成為特色鮮明的優(yōu)質(zhì)專業(yè)，在全國同類專業(yè)中起到示范和帶動(dòng)作用，并增強(qiáng)為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展服務(wù)的綜合能力。
2 醫(yī)藥生物技術(shù)專業(yè)實(shí)用型人才培養(yǎng)的主要措施
2.1 構(gòu)建合理知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容
實(shí)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵就是要為學(xué)生本文由收集整理構(gòu)建合理的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，而這種結(jié)構(gòu)的實(shí)現(xiàn)與合理的課程體系、教學(xué)內(nèi)容緊密相關(guān)。依據(jù)寬口徑、厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)的原則，課程設(shè)置采取前期趨同，后期分化，以必修課為主體（專業(yè)基礎(chǔ)及專業(yè)課），以專業(yè)核心技能課為重點(diǎn)（細(xì)胞培養(yǎng)、基因克隆和生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)等），以醫(yī)藥專業(yè)基礎(chǔ)課為背景（組織胚胎學(xué)、病理學(xué)和藥理學(xué)等），以選修課為補(bǔ)充（實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)、生物技術(shù)制藥和免疫檢測技術(shù)等），輔之以學(xué)術(shù)講座等多種方式的有機(jī)結(jié)合。充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極作用，從根本上改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)依附于理論教學(xué)的傳統(tǒng)觀念，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的理論水平和實(shí)踐創(chuàng)新能力。合理運(yùn)用虛擬實(shí)驗(yàn)，以課題設(shè)計(jì)、探索性強(qiáng)的科研小課題代替?zhèn)鹘y(tǒng)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，以課題設(shè)計(jì)報(bào)告、科研小論文或口頭ppt匯報(bào)等代替實(shí)驗(yàn)報(bào)告。建立《生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)》核心技能培訓(xùn)模塊，使學(xué)生在下實(shí)習(xí)點(diǎn)前得到實(shí)驗(yàn)技能的系統(tǒng)強(qiáng)化，有效縮短學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的適應(yīng)期，增強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)時(shí)的核心競爭力。注重將最新的科研成果引入課堂教學(xué)，如將“多腫瘤抑制基因在本地區(qū)常見惡性腫瘤中變異的研究”用于腫瘤的分子生物學(xué)教學(xué)等，這種理論聯(lián)系實(shí)際、緊跟生命科學(xué)前沿的教學(xué)受到學(xué)生的普遍歡迎，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.2 改革傳統(tǒng)教學(xué)方法，倡導(dǎo)有效應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段
強(qiáng)調(diào)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)方法改革與創(chuàng)新，鼓勵(lì)推行開放式、pbl等創(chuàng)新教學(xué)方法，教師根據(jù)課程特點(diǎn)，積極采用啟發(fā)式、討論式的互動(dòng)授課模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情并培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方法。一直以來酶工程的教學(xué)模式基本上沿用講授式教學(xué)，學(xué)生往往是被動(dòng)接受知識，“授人以魚不如授人以漁”，教師近兩年在繼承傳統(tǒng)教學(xué)優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，對“酶的應(yīng)用”章節(jié)采取“學(xué)生自主授課”的教學(xué)方式，變灌輸式學(xué)習(xí)為主動(dòng)的“教與學(xué)”，學(xué)生在這種教學(xué)角色的轉(zhuǎn)換中，學(xué)會自主學(xué)習(xí)的方法，培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力，逐步形成自主式、合作式、研究式學(xué)習(xí)方式。我院現(xiàn)有兩門自治區(qū)級精品課程和一門校級精品課程，教師100%采用多媒體手段進(jìn)行理論教學(xué)，積極引進(jìn)現(xiàn)代教育技術(shù)手段輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，大大提高授課的趣味性、可視性和精確性，提高學(xué)習(xí)效率。另外，通過網(wǎng)上答疑、演示等手段為學(xué)生提供無限的重復(fù)學(xué)習(xí)機(jī)會，彌補(bǔ)有限的課堂教學(xué)時(shí)間和教學(xué)內(nèi)容，延展學(xué)習(xí)范圍，擴(kuò)大專業(yè)知識覆蓋面。我院教師自主研制的課件在各級多媒體課件比賽中獲得一系列獎(jiǎng)項(xiàng)。
2.3 強(qiáng)化實(shí)踐能力培養(yǎng)，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
高素質(zhì)實(shí)用型人才的培養(yǎng)更強(qiáng)調(diào)與一線生產(chǎn)和科研實(shí)踐相結(jié)合，更重視實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，通過科研實(shí)踐和項(xiàng)目訓(xùn)練培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐操作能力，并以此作為學(xué)生貫通有關(guān)專業(yè)理論知識和集合有關(guān)專業(yè)技能的重要教學(xué)活動(dòng)。我院歷年重視校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，生物技術(shù)專業(yè)為國家級特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、廣西首批人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)并獲廣西高等學(xué)校特色專業(yè)及課程一體化項(xiàng)目資助，生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心為廣西自治區(qū)級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范建設(shè)中心，醫(yī)藥生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室為廣西高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等，這些項(xiàng)目的獲得極大地促進(jìn)了本專業(yè)學(xué)生教學(xué)實(shí)踐和課外科技創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)。近年實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心和醫(yī)藥生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室投入200多萬元購置和更新了部分儀器設(shè)備，實(shí)驗(yàn)室原有條件得到極大改善，為學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)際操作技能的培養(yǎng)提供良好平臺和條件。注重加強(qiáng)校內(nèi)外交流與合作，借助區(qū)內(nèi)外同行優(yōu)秀的科研實(shí)驗(yàn)平臺和生產(chǎn)科研資源，堅(jiān)持畢業(yè)生回訪，重視校友會建設(shè)工作，穩(wěn)固和擴(kuò)展校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地和合作單位，目前，我院已在北京、武漢、長沙、廣州、深圳、南寧等地建立了十多個(gè)包括生物制品研究所、省級疾病預(yù)防控制中心、重點(diǎn)大學(xué)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中心或研究所、三甲醫(yī)院的科學(xué)研究機(jī)構(gòu)等擁有較好科研、實(shí)習(xí)條件且關(guān)系穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。學(xué)院還將繼續(xù)加強(qiáng)對外交流，密切與區(qū)內(nèi)外高水平科研院所和企業(yè)的學(xué)術(shù)交流、科研合作、畢業(yè)實(shí)習(xí)，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力和社會適應(yīng)能力，縮短從學(xué)校到社會的轉(zhuǎn)變過程，提高職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)質(zhì)量。
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2.4 積極開展產(chǎn)學(xué)研合作教育，重視畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文質(zhì)量
產(chǎn)學(xué)研合作教育是大學(xué)發(fā)揮人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會服務(wù)職能的重要途徑和有效平臺。我們也積極探索建立產(chǎn)學(xué)研密切結(jié)合的運(yùn)行機(jī)制，本著“不求所有，但求所用，人盡其才，物盡其用，資源共享，共同發(fā)展”，充分利用地方及周邊地區(qū)科研院所和大型科技企業(yè)的人才、設(shè)備、課題資源，實(shí)行產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，如將學(xué)生帶到廣西植物研究所現(xiàn)場教學(xué)“植物標(biāo)本觀察與野外考察”，將學(xué)生帶到污水處理廠見習(xí)“酶工程在環(huán)境治理中的應(yīng)用”等。畢業(yè)實(shí)習(xí)是本科生培養(yǎng)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)創(chuàng)新能力及綜合運(yùn)用能力的一條有效途徑。我院畢業(yè)實(shí)習(xí)采取醫(yī)學(xué)科研模式、臨床實(shí)驗(yàn)室模式和生產(chǎn)經(jīng)營型模式等，以適應(yīng)地方醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)科研實(shí)驗(yàn)型人才、臨床應(yīng)用型人才和生產(chǎn)經(jīng)營型人才的目標(biāo)。為使學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R和實(shí)驗(yàn)技能應(yīng)用于科研和生產(chǎn)實(shí)際，并保證畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文質(zhì)量，我們精心遴選實(shí)習(xí)點(diǎn)和指導(dǎo)教師，規(guī)范實(shí)習(xí)程序和實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，明確實(shí)習(xí)任務(wù)，與實(shí)習(xí)單位、指導(dǎo)老師及實(shí)習(xí)生保持密切聯(lián)系和信息暢通，對學(xué)生的開題、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容和工作量、畢業(yè)論文等采取隨訪、中期檢查、校內(nèi)教師評閱和畢業(yè)論文答辯等多種方式全程跟蹤和監(jiān)控。近年學(xué)生畢業(yè)論文質(zhì)量明顯提高，其中08-11屆畢業(yè)生的論文在學(xué)校優(yōu)秀畢業(yè)論文評比中均獲一、二、三等獎(jiǎng)，并且囊括了各等獎(jiǎng)項(xiàng)的前幾名。
2.5 以課外科技創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)為載體，深入實(shí)施大學(xué)生人才培養(yǎng)導(dǎo)師制
充分發(fā)揮專業(yè)教師在人才培養(yǎng)的重要作用，選擇學(xué)歷高、素質(zhì)好的青年教師充實(shí)到大學(xué)生導(dǎo)師隊(duì)伍中，以課外科技創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)為載體，深入實(shí)施大學(xué)生人才培養(yǎng)導(dǎo)師制，強(qiáng)化教師在“教書育人”過程中的主導(dǎo)作用，注意引導(dǎo)的針對性，根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向、技術(shù)特長、性格特點(diǎn)等，給予個(gè)性化的指導(dǎo)和幫助，真正做到關(guān)心學(xué)生身心健康，促進(jìn)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展。引導(dǎo)學(xué)生組織科研興趣小組，積極參與教師的科研，縮短書本知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際能力的時(shí)間。我院教師近年承擔(dān)國家自然科學(xué)基金等課題30余項(xiàng)，不少學(xué)生大學(xué)期間參與教師科研課題實(shí)驗(yàn)并公開，得到科研實(shí)踐能力的歷練。我院學(xué)生今年積極申報(bào)廣西教育廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，8項(xiàng)課題獲資助，標(biāo)志著我院學(xué)生科研水平和實(shí)踐能力的進(jìn)一步提升。學(xué)校團(tuán)委每年開展“大學(xué)生科技創(chuàng)新競賽活動(dòng)”，在近三年校級的大學(xué)生科技創(chuàng)新自然科學(xué)類競賽作品中，生物技術(shù)專業(yè)約有130人參與，獲得立項(xiàng)項(xiàng)目占全?？倲?shù)的37%，獲獎(jiǎng)項(xiàng)目占全校總數(shù)的40%。我院亦從人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)和特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目專設(shè)了“生物技術(shù)學(xué)院大學(xué)生科技創(chuàng)新競賽”，首批立項(xiàng)18項(xiàng)，其目的是進(jìn)一步提供本科生和指導(dǎo)教師相互溝通的渠道，改善、協(xié)調(diào)教與學(xué)的相互關(guān)系，充分利用大學(xué)的教學(xué)科研資源，發(fā)揮專業(yè)教師在人才培養(yǎng)中的作用，為學(xué)有余力的學(xué)生提供直接參與或獨(dú)立完成科研項(xiàng)目的機(jī)會，并通過項(xiàng)目的實(shí)施，引導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)入生命科學(xué)前沿、了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、培養(yǎng)科研基本素質(zhì)、啟發(fā)創(chuàng)新性思維、提高實(shí)踐動(dòng)手能力。我院學(xué)生的作品在“挑戰(zhàn)杯”廣西大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽及廣西高校大學(xué)生化學(xué)化工類論文及設(shè)計(jì)競賽中獲得一系列獎(jiǎng)項(xiàng)。
2.6 以提高教學(xué)質(zhì)量為核心，打造醫(yī)藥生物技術(shù)專業(yè)核心課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)
培養(yǎng)高素質(zhì)人才需要高水平教學(xué)質(zhì)量，高水平教學(xué)質(zhì)量需要高水平師資隊(duì)伍。我院醫(yī)藥生物技術(shù)學(xué)科為廣西高校重點(diǎn)學(xué)科，醫(yī)藥生物技術(shù)專業(yè)核心課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)為自治區(qū)級教學(xué)團(tuán)隊(duì)，充分發(fā)揮學(xué)科帶頭人、學(xué)術(shù)帶頭人的示范帶頭作用，加強(qiáng)學(xué)術(shù)梯隊(duì)建設(shè)，關(guān)心青年教師的成長，注重培養(yǎng)青年教師的三種素質(zhì)（科學(xué)人文素質(zhì)，專業(yè)素質(zhì)以及師德）和四種能力（科研能力，教學(xué)能力、外語能力、現(xiàn)代教育技術(shù)能力）。鼓勵(lì)教師參加國內(nèi)外進(jìn)修和學(xué)術(shù)交流，邀請國內(nèi)外知名學(xué)者到校進(jìn)行學(xué)術(shù)講座和交流，鼓勵(lì)教師在職讀研和晉升高一級職稱，多種方式和多條途徑促進(jìn)教師的在職提高和學(xué)科在區(qū)內(nèi)外影響度的提升。聘請生產(chǎn)一線有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)且有教學(xué)能力的管理人員到學(xué)校做兼職教師，充實(shí)現(xiàn)有的教師隊(duì)伍。加強(qiáng)特色專業(yè)建設(shè)急需的高學(xué)歷、高水平人才的引進(jìn)，不斷優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，改善師資隊(duì)伍整體素質(zhì)，促進(jìn)醫(yī)藥生物技術(shù)專業(yè)核心課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。
2.7 以校園文化建設(shè)為基礎(chǔ)，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)
實(shí)用型人才的培養(yǎng)，不僅需掌握專業(yè)職業(yè)技能和滿足上崗要求，也需要科學(xué)素養(yǎng)與人文精神相統(tǒng)一。我校近年注意加強(qiáng)校園文化建設(shè)，以豐富多彩的校園文化活動(dòng)吸引學(xué)生，以富有高尚情操內(nèi)涵的文化主題活動(dòng)激勵(lì)和感染學(xué)生，給學(xué)生提供一個(gè)寬松、民主、多元的校園環(huán)境，營造一種平等、共容、和諧的文化氛圍，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，培養(yǎng)他們的愛國主義和職業(yè)道德，使他們具備良好的思想素質(zhì)、人文素質(zhì)、科技素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)及身心素質(zhì)。此外，通過開展英語演講比賽和英語戲劇比賽等活動(dòng)提高學(xué)生的英語水平和應(yīng)用能力；改革考試方法和教學(xué)效果評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，加大形成性考核的比例，注重學(xué)生計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、文獻(xiàn)查找、口頭書面表達(dá)和生物醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)分析能力的培養(yǎng)；以豐富多彩的課外文化活動(dòng)有效培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、交流能力、表達(dá)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、系統(tǒng)思維和應(yīng)用能力等綜合素質(zhì)。
作者：龍石銀 張彩平 喬新惠 田英 馬云 黃春林 單位：南華大學(xué)生物技術(shù)系
謝紅艷構(gòu)建生物基礎(chǔ)與醫(yī)藥融合的課程體系
課程體系是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)、構(gòu)建學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的中心環(huán)節(jié)。我校生物技術(shù)專業(yè)的課程體系分3個(gè)平臺，即公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)課，每個(gè)平臺均設(shè)有必修與選修課。為使生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)課能適應(yīng)21世紀(jì)生命科學(xué)學(xué)科的發(fā)展和人才培養(yǎng)的需要，并在生物群體、個(gè)體、組織、細(xì)胞、分子不同水平上全面準(zhǔn)確地反映生命科學(xué)內(nèi)涵與進(jìn)展，生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置及運(yùn)行過程都充分利用學(xué)校已有的醫(yī)學(xué)教育資源優(yōu)勢，體現(xiàn)了依托醫(yī)藥的特色。教學(xué)計(jì)劃體現(xiàn)了醫(yī)藥特色從2005年版、2007年版到2009年版的專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)計(jì)劃修訂中，均結(jié)合我校實(shí)際確定了以生物科學(xué)為基礎(chǔ)，以醫(yī)學(xué)、藥學(xué)為依托，以培養(yǎng)生物技術(shù)實(shí)踐能力為主要環(huán)節(jié)的生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，培養(yǎng)方案與課程體系逐步優(yōu)化［7，8］。在課程設(shè)置上，合理安排必修及選修課程，在專業(yè)課程設(shè)置中以生物科學(xué)為基礎(chǔ)，把六大工程課即基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、組織工程列入生物技術(shù)的專業(yè)必修課，圍繞六個(gè)工程主干課開設(shè)專業(yè)平臺基礎(chǔ)課和限制性選修課。這種課程結(jié)構(gòu)強(qiáng)化了學(xué)生扎實(shí)的生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)。目前總課程為44門，其中涉及醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)和藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)的課程有20余門，需較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)人體解剖學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物制藥工藝及設(shè)備、化學(xué)制藥技術(shù)、制劑學(xué)、生命科學(xué)進(jìn)展、病理學(xué)、藥理學(xué)、生物安全等課程。該計(jì)劃符合國家教育部關(guān)于本科教學(xué)計(jì)劃的原則規(guī)定，能保證學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)培養(yǎng)的要求，也能充分利用學(xué)校已有的醫(yī)學(xué)教育資源優(yōu)勢，辦出有醫(yī)藥特色的生物技術(shù)專業(yè)，體現(xiàn)出生命科學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)的緊密結(jié)合。教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行過程反映了醫(yī)藥特色在教學(xué)過程中，交叉學(xué)科實(shí)現(xiàn)內(nèi)容整合。由于生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)四門課程是生物學(xué)科的前沿內(nèi)容，也是生物學(xué)中發(fā)展最快的領(lǐng)域，要求這幾門課的任課教師在課堂上要及時(shí)向?qū)W生介紹學(xué)科的新發(fā)展和新內(nèi)容。另外這幾門課的內(nèi)容交叉重復(fù)較多，經(jīng)過學(xué)科群的多次討論，強(qiáng)調(diào)了各門課應(yīng)重點(diǎn)講授的部分和內(nèi)容的取舍分工，較好地處理課程間相關(guān)內(nèi)容重復(fù)和滲透的關(guān)系，著重培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本實(shí)驗(yàn)技能和在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)方面的應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容上也體現(xiàn)了生命科學(xué)與醫(yī)藥科學(xué)的緊密結(jié)合，如學(xué)習(xí)基因工程時(shí)，結(jié)合臨床常用的基因工程產(chǎn)品如胰島素、乙肝疫苗等實(shí)例介紹分切接轉(zhuǎn)篩基本原理。同時(shí)回顧這些疾病發(fā)病的生化機(jī)理，介紹治療進(jìn)展，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果非常好。
強(qiáng)化生物基礎(chǔ)與醫(yī)藥特色的實(shí)踐環(huán)節(jié)
教學(xué)體系生物技術(shù)是由多學(xué)科交叉形成的理論與實(shí)踐并重的一門學(xué)科，為提高學(xué)生動(dòng)手能力，培養(yǎng)出創(chuàng)新性應(yīng)用型生物技術(shù)類專業(yè)人才，突出實(shí)踐性教學(xué)也是本專業(yè)的主要特色。我校生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)體系由實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)習(xí)課程、畢業(yè)論文組成，目前已形成了有特色的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)課程體系和穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地。實(shí)驗(yàn)課程體系不斷強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室教學(xué)，按基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)兩個(gè)層次組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)。把基礎(chǔ)類課程如生理學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)等的實(shí)驗(yàn)與專業(yè)類課程如基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程、微生物工程等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整合，將開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為幾個(gè)系列，避免了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的交叉重復(fù)，使其更加系統(tǒng)和符合客觀規(guī)律，知識結(jié)構(gòu)更趨合理。教學(xué)過程中，要求學(xué)生從試劑配置開始，自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)操作全過程，大大提高了學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力和獨(dú)立分析與解決問題的實(shí)際工作能力。通過學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)，學(xué)生掌握了一系列基本生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)，如離心、電泳、層析及分光光度法等。結(jié)合這些技術(shù)，開展具有醫(yī)藥特色的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如人血清醋酸纖維薄膜電泳、谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性測定等，根據(jù)電泳分離出的條帶、酶活性等結(jié)合臨床分析該血清樣本的特點(diǎn)和臨床意義，又如在激素對家兔血糖濃度的影響實(shí)驗(yàn)中。通過該綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對血糖濃度及其代謝調(diào)節(jié)有了更清晰的理解。在此基礎(chǔ)上，開展的專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)的如微量核酸和蛋白質(zhì)的分離純化、PCR技術(shù)、基因重組技術(shù)、電泳圖譜的成像分析技術(shù)、雜交技術(shù)、菌株擴(kuò)大培養(yǎng)技術(shù)，發(fā)酵產(chǎn)物的分析、提純技術(shù)等基本上都與其在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)方面的應(yīng)用密切相關(guān)。專業(yè)和專業(yè)基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)共計(jì)652學(xué)時(shí)。實(shí)驗(yàn)開出率達(dá)到教學(xué)大綱要求，專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課中設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目超過40%，其中依托生物基礎(chǔ)技術(shù)并具有醫(yī)藥特色的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目達(dá)到60%以上。實(shí)習(xí)課程體系實(shí)習(xí)課程分階段性的相關(guān)課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)深入與升華的重要過程。不斷加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地與生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，尤其是以雙贏實(shí)習(xí)基地為平臺創(chuàng)新生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)。階段性相關(guān)課程實(shí)習(xí)分別到學(xué)校附屬醫(yī)院的檢驗(yàn)科、藥劑科了解相關(guān)技術(shù)在醫(yī)藥上的應(yīng)用，同時(shí)以湖南南岳衡山、福建泉州市崇武鎮(zhèn)海濱作為我校生物技術(shù)專業(yè)植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)基地。這兩個(gè)實(shí)習(xí)基地的動(dòng)物、植物物種豐富，數(shù)目繁多，具有生物多樣性的鮮明特點(diǎn)，能為生物科學(xué)的野外實(shí)習(xí)提供資源保障，拓寬學(xué)生對自然界中生物多樣性、生態(tài)學(xué)等的知識面，完善知識結(jié)構(gòu)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)更是突出生物技術(shù)和醫(yī)藥應(yīng)用特色，實(shí)習(xí)基地有清華紫光古漢生物制藥股份有限公司衡陽南岳制藥廠、衡陽中藥廠、湖南金健藥業(yè)、湘潭一格藥業(yè)和瀏陽生物科技園等生物制藥和生物技術(shù)企業(yè)單位，廠方指派專人指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)內(nèi)容包括藥品生產(chǎn)的GMP知識、血液制品生產(chǎn)技術(shù)、生物制品生產(chǎn)技術(shù)等專題講座，并通過在人血白蛋白分離車間、免疫球蛋白分離車間、凍干粉針車間以及中心化驗(yàn)室的實(shí)習(xí)，了解血漿白蛋白、免疫球蛋白分離純化的工藝流程和技術(shù)要求，生物制品的凍干干燥、成形、封裝、滅菌等工藝流程，藥品、生物制品的檢測與質(zhì)量控制等技術(shù)。通過實(shí)踐，使學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、實(shí)踐能力以及思維能力、綜合分析能力和解決問題能力得到了全面培養(yǎng)，學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)的微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程、生物工業(yè)下游技術(shù)等原理解決生產(chǎn)中存在的問題，鞏固和加深對基礎(chǔ)理論的理解，并初步了解了生物技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)的關(guān)系、生物技術(shù)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和市場營銷狀況等信息，學(xué)研產(chǎn)用結(jié)合取得初步成效，其中湖南金健藥業(yè)有限公司因在指導(dǎo)我校生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)取得了很好的成績，被評為湖南省高校優(yōu)秀實(shí)習(xí)基地。畢業(yè)論文體系由于推行本科生導(dǎo)師制，成立了科技活動(dòng)小組，在一至三年級時(shí)就引導(dǎo)部分學(xué)生參加教師申報(bào)的科研項(xiàng)目，并分別在我校生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究所、藥物藥理研究所、心血管疾病研究所等與生物技術(shù)、醫(yī)藥相關(guān)的開放實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，以科研促教學(xué)，增強(qiáng)了學(xué)生的研究能力，培養(yǎng)了創(chuàng)新人才。學(xué)生在第四學(xué)年時(shí)必須進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做畢業(yè)論文，畢業(yè)論文的選題主要結(jié)合導(dǎo)師的研究方向，所完成的畢業(yè)論文幾乎都涉及醫(yī)學(xué)、藥學(xué)研究和應(yīng)用開發(fā)領(lǐng)域，如研究糖尿病、心血管疾病、遺傳性疾病、腫瘤等的相關(guān)發(fā)病分子機(jī)制、藥物防治及機(jī)理探討等，較好地反映了所學(xué)知識的應(yīng)用，也充分顯示了我校生物技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)特色。在導(dǎo)師指導(dǎo)下，其中“戒煙牙膏”榮獲第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外活動(dòng)學(xué)術(shù)科技作品大賽二等獎(jiǎng);觀賞兼實(shí)驗(yàn)紅鯽魚新品系的選育株、觀察新藥N0－1886對巨噬細(xì)胞內(nèi)膽固醇流出的影響以及無明礬米粉的制作等獲湖南省大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目資助。從畢業(yè)生就業(yè)情況看，大部分是在醫(yī)藥公司、生物科技公司、生物工程公司、制藥公司、學(xué)?；蚩蒲性核葟氖箩t(yī)藥和生命科學(xué)相關(guān)的技術(shù)工作和科學(xué)研究。經(jīng)過十余年的實(shí)踐，我系對生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的途徑和方法進(jìn)行了積極探討，目前已形成了具有醫(yī)藥特色的培養(yǎng)創(chuàng)新人才和應(yīng)用型人才的課程體系。通過對學(xué)生、用人單位問卷調(diào)查和校內(nèi)外教學(xué)督導(dǎo)評價(jià)等分析表明:專業(yè)+醫(yī)藥的人才培養(yǎng)模式獨(dú)具特色，學(xué)生不僅掌握了系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論和基本技能，而且得到了與醫(yī)藥相關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用的實(shí)踐，生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)也取得了突出的效果，體現(xiàn)了堅(jiān)持社會導(dǎo)向、改革創(chuàng)新和示范帶動(dòng)的原則，培養(yǎng)了適應(yīng)社會需求的高素質(zhì)人才，突出了生物技術(shù)理論和方法與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)相互滲透的辦學(xué)特色。
1.生物技術(shù)引領(lǐng)世界新科技革命正在加速形成
生物技術(shù)是在分子生物學(xué)基礎(chǔ)上建立的、為創(chuàng)建新的生物類型或新生物機(jī)能的實(shí)用技術(shù)。具體而言，生物技術(shù)包括植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物生物技術(shù)、農(nóng)作物的分子育種技術(shù)、納米生物技術(shù)、重要疾病的生物治療等。隨著人類基因組測序、人類染色體破譯、水稻基因組測序、破譯老鼠基因組、轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物研究、干細(xì)胞研究、生物技術(shù)在病毒檢測及疫苗研制中的應(yīng)用、克隆技術(shù)等國際生物技術(shù)領(lǐng)域取得了一系列突破性進(jìn)展。生物技術(shù)在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、食品、化工等行業(yè)，具有廣闊的應(yīng)用前景。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球生物藥品市場規(guī)模1997年為150億美元，2000年為300億美元，2008年將達(dá)到800多億美元。在農(nóng)業(yè)方面，盡管人們對轉(zhuǎn)基因食品存有疑慮，但從1996年商業(yè)種植轉(zhuǎn)基因作物以來，全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積仍然增長了30多倍，2001年已達(dá)5260萬公頃。據(jù)分析家預(yù)測，轉(zhuǎn)基因食品的銷售額2010年將達(dá)到250億美元。生物經(jīng)濟(jì)的另一基礎(chǔ)是人類基因。由于繪出了人類基因組圖譜，基因藥物可以使幾千種基因病癥預(yù)防、緩解和治愈的可能性大大提高，因此有人說，一條基因就能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。到2020年，利用基因重組技術(shù)研制的新藥可能會達(dá)到3000種。
生物技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代科技研究和開發(fā)的重點(diǎn)，生物技術(shù)已經(jīng)成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，其增長速度大致是在25%~30%，是整個(gè)經(jīng)濟(jì)增長平均數(shù)的8~10倍左右。生物技術(shù)引領(lǐng)的新科技革命正在加速形成，生物科技的重大突破正在迅速孕育，將催生新的產(chǎn)業(yè)革命。歷史經(jīng)驗(yàn)證明，這一時(shí)期是發(fā)展中國家把握歷史契機(jī)，發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。這也正是是我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，為我國發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢、實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展提供了歷史性機(jī)遇。
2.中國必須抓住世界生物科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的機(jī)遇，將生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)培育成為我國高技術(shù)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)
生物產(chǎn)業(yè)作為21世紀(jì)新興戰(zhàn)略高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，已成為世界各國競爭的制高點(diǎn)。中國政府高度重視生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2009年6月，國務(wù)院常務(wù)會議討論并原則通過《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》。會議認(rèn)為，必須抓住世界生物科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的機(jī)遇，將生物產(chǎn)業(yè)培育成為我國高技術(shù)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)。以生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)、生物能源、生物制造和生物環(huán)保產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，大力發(fā)展現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)?！洞龠M(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》的頒布，標(biāo)志著我國生物產(chǎn)業(yè)已步入快速發(fā)展期。
中國生物產(chǎn)業(yè)規(guī)模近年來不斷擴(kuò)大。首先，生物醫(yī)藥穩(wěn)步增長，經(jīng)濟(jì)效益大幅增加。2000-2008年全國醫(yī)藥工業(yè)產(chǎn)品銷售收入年均增長達(dá)20.45%。2008年生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力表現(xiàn)突出，繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢，全年醫(yī)藥工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8666億元，同比2007年增長25.52%。中國生物產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過萬億元，生物產(chǎn)業(yè)正在成為中國高技術(shù)領(lǐng)域新的增長點(diǎn)。生物技術(shù)是中國與發(fā)達(dá)國家差距相對較小的高技術(shù)領(lǐng)域，中國具有發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)和巨大市場需求，大力發(fā)展包括基因技術(shù)在內(nèi)的現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)，是培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、提升中國產(chǎn)業(yè)國際分工地位和保障國家長遠(yuǎn)發(fā)展的需要。
3.河南省生物產(chǎn)業(yè)地方特色突出和發(fā)展優(yōu)勢明顯
河南省生物質(zhì)資源非常豐富，生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)比較雄厚，在部分領(lǐng)域居于國內(nèi)領(lǐng)先水平。在國際化、產(chǎn)業(yè)化、集聚化的總體要求之下迅速做大做強(qiáng)河南生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，將其打造為帶動(dòng)河南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興支柱產(chǎn)業(yè)，對推動(dòng)河南省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有重大戰(zhàn)略意義。
河南省生物資源豐富，糧食年產(chǎn)量突破1000億斤，擁有植物3830余種，動(dòng)物418種，中藥材資源豐富，藥用植物1963種，擁有焦作四大懷藥、新鄉(xiāng)金銀花、濟(jì)源冬凌草、南陽山茱萸等特色地道中藥材享譽(yù)海內(nèi)外。初步測算，2008年我省生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)超過600億元，其中全省醫(yī)藥制造業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值和增加值分別達(dá)到484億元和150億元，同比增長35%和27%，分別高于全國平均增幅10個(gè)和9.9個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)利潤47億元，同比增長27%，是全國增長最快的省份之一。我省醫(yī)藥制造業(yè)總產(chǎn)值已從2000年居全國第14位，2005年全國第9位，躍升至2008年的全國第5位、中部六省第1位。以生物醫(yī)藥為代表的生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所占比重最大，帶動(dòng)河南高技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)《河南省生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)（2009-2020年）發(fā)展規(guī)劃》，河南省重點(diǎn)發(fā)展生物制藥、生物農(nóng)業(yè)、生物化工、生物能源和生物技術(shù)研發(fā)服務(wù)業(yè)、醫(yī)藥研發(fā)外包服務(wù)等。緊緊抓住生物科技革命和產(chǎn)業(yè)革命機(jī)遇，充分發(fā)揮我省生物資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等優(yōu)勢，堅(jiān)持走特色化、產(chǎn)業(yè)化、集聚化、國際化的發(fā)展道路，鞏固和加強(qiáng)生物農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢地位，加快推進(jìn)生物醫(yī)藥轉(zhuǎn)型升級，把生物化工作為實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的突破口，力爭通過10年左右的努力，將生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培育成為我省的新興支柱產(chǎn)業(yè)，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)躋身全國前3位，使我省成為自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、具有國際先進(jìn)水平的生物農(nóng)業(yè)基地，成為國際知名、國內(nèi)一流的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地，成為全國規(guī)模最大、具有國際競爭力的的生物化工基地。
二、生物技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容
根據(jù)《教育部財(cái)政部關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見》（教高〔2007〕1號）和《高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項(xiàng)目管理暫行辦法》（教高〔2007〕14號）的規(guī)劃，建設(shè)高等學(xué)校特色專業(yè)是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，辦出專業(yè)特色的重要措施。充分認(rèn)識生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需，高度重視生物技術(shù)特色專業(yè)的建設(shè)工作，大力加強(qiáng)課程體系和教材建設(shè)，改革人才培養(yǎng)方案，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，緊密結(jié)合國家、區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要推進(jìn)生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)，切實(shí)為同類型高校生物技術(shù)及相關(guān)專業(yè)和本校的專業(yè)建設(shè)和改革起到示范和帶動(dòng)作用。
1.修訂、完善人才培養(yǎng)方案，整合課程內(nèi)容，優(yōu)化課程體系
（1）根據(jù)對社會發(fā)展、學(xué)科發(fā)展和人才需求的分析，以現(xiàn)代教育思想和教學(xué)觀念為指導(dǎo)，通過廣泛調(diào)研，圍繞如何提高生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生從事科研、開發(fā)、生產(chǎn)管理工作等綜合素質(zhì)，提出修改完善人才培養(yǎng)方案的思路。（2）強(qiáng)化生命科學(xué)基礎(chǔ)理論知識的傳授，調(diào)整理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比例，適當(dāng)增設(shè)拓展生命科學(xué)研究方法、促進(jìn)實(shí)踐能力提高的課程，增加生命科學(xué)學(xué)科前沿知識介紹，拓寬知識面，提高人文綜合素質(zhì)，使人才培養(yǎng)方案和人才培養(yǎng)模式進(jìn)一步科學(xué)、合理。加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)。根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)，增設(shè)了基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程工藝原理等專業(yè)基礎(chǔ)課，從而使學(xué)生較系統(tǒng)的掌握本專業(yè)所必須的技術(shù)基礎(chǔ)理論知識和技能，符合“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的新型人才培養(yǎng)模式。要求本專業(yè)畢業(yè)的本科生有較扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)，掌握生物技術(shù)的基本原理和一定的實(shí)驗(yàn)技能，了解國內(nèi)外生物技術(shù)研究及發(fā)展動(dòng)向，能適應(yīng)生物技術(shù)教學(xué)、科研、開發(fā)及管理等崗位的工作。（3）根據(jù)教育教學(xué)改革和人才市場對生物科學(xué)類人才的需求，整合相關(guān)課程內(nèi)容、調(diào)整知識結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)專業(yè)知識內(nèi)容的銜接，將學(xué)科新知識、新理論、新技術(shù)和新方法充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中，修訂和完善課程教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)大綱、教學(xué)實(shí)綱及生產(chǎn)（教育）實(shí)綱。增設(shè)選修課，拓寬專業(yè)口徑，以適應(yīng)市場需求。選修課有生物制藥工藝學(xué)、天然產(chǎn)物制備技術(shù)、環(huán)境生物技術(shù)、基因工程育種、生物工業(yè)下游技術(shù)等。針對不同的專業(yè)方向，使學(xué)生系統(tǒng)掌握好專業(yè)基礎(chǔ)知識后，通過多選課拓寬專業(yè)基礎(chǔ)，淡化專業(yè)意識，不斷提高自身素質(zhì)與能力。（4）針對生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和河南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，構(gòu)建“基礎(chǔ)扎實(shí)，知識結(jié)構(gòu)合理完善，實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)技能明顯提高，科學(xué)精神、人文精神、創(chuàng)新精神整體發(fā)展，具有優(yōu)勢市場競爭力”的生物技術(shù)類人才培養(yǎng)模式。根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生的不同學(xué)習(xí)階段，有計(jì)劃、有重點(diǎn)的吸納所有從事專業(yè)教學(xué)的教師、相關(guān)職能部門人員、生產(chǎn)實(shí)踐和教學(xué)實(shí)習(xí)單位骨干等共同參與到人才培養(yǎng)工作中。對理論課程體系和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行合理規(guī)劃，通過學(xué)科專業(yè)概論、入學(xué)教育、本科生導(dǎo)師制、學(xué)科專業(yè)專題講座等環(huán)節(jié)，強(qiáng)化專業(yè)思想，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論和實(shí)踐技能訓(xùn)練，構(gòu)建具有鮮明城市特色的生物技術(shù)類人才培養(yǎng)體系。
2.改革教學(xué)方法和教學(xué)手段
（1）提高課堂教學(xué)效率，引領(lǐng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。根據(jù)課程性質(zhì)和教學(xué)內(nèi)容積極開展多媒體輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息以及對信息進(jìn)行分析、加工和綜合概括的能力。（2）積極倡導(dǎo)并嘗試體驗(yàn)式教學(xué)、探究式教學(xué)等教學(xué)方法，通過研究性學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等多種形式，組織學(xué)生積極開展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，開展社會實(shí)踐調(diào)查，參與科學(xué)研究，全面提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。（3）改革課程考核方式，根據(jù)不同的課程性質(zhì)采用不同的考核方式，采取理論筆試、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)際操作、課程論文、課程討論答辯等多種考核方式，全面促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。（4）定期開展學(xué)術(shù)報(bào)告、學(xué)生讀書論壇、演講比賽、實(shí)驗(yàn)技能大賽等系列活動(dòng)，拓展學(xué)生的知識面、提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，形成一支了解社會需求、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛教學(xué)工作的教學(xué)團(tuán)隊(duì)
（1）積極完善梯隊(duì)結(jié)構(gòu)，科學(xué)合理的配置教師資源，建立健全師資培訓(xùn)制度，加大中青年學(xué)術(shù)帶頭人和骨干教師的培養(yǎng)力度，鼓勵(lì)和支持中青年教師攻讀博士學(xué)位，進(jìn)一步加強(qiáng)師德建設(shè)，全面提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，以保證專業(yè)建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。（2）完善生物技術(shù)系活動(dòng)制度，通過活動(dòng)提升教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)研究能力；加強(qiáng)對教學(xué)內(nèi)容和方法手段的研究，形成人人參與教學(xué)研究的氛圍。（3）建立專業(yè)課教師的“傳”、“幫”、“帶”制度，通過老教師的指導(dǎo)，扶持青年教師盡快走上教學(xué)和科研軌道。通過建設(shè)，形成學(xué)科齊全、發(fā)展均衡、優(yōu)勢互補(bǔ)，具有較強(qiáng)學(xué)術(shù)競爭力的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
4.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)
（1）依托鄭州大學(xué)生物基因工程技術(shù)中心的籌建，結(jié)合本專業(yè)較強(qiáng)的科研實(shí)力，加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)類人才的實(shí)踐能力培養(yǎng)。（2）增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)的比例，加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)，提高實(shí)驗(yàn)課效率，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。（3）建設(shè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能實(shí)訓(xùn)平臺及實(shí)踐技能實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，2年級選擇優(yōu)秀學(xué)生提前進(jìn)入各個(gè)科研實(shí)驗(yàn)室，加強(qiáng)科研、生產(chǎn)實(shí)踐鍛煉及課堂教學(xué)基本技能訓(xùn)練，提高生物技術(shù)專業(yè)的科研、實(shí)踐操作能力。（4）充分利用鄭州市的動(dòng)植物資源及規(guī)模化的生物技術(shù)企業(yè)，建立1~3個(gè)專業(yè)課程實(shí)習(xí)基地。通過課程實(shí)習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生的基本技能和知識運(yùn)用能力。（5）借助重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)中心及學(xué)院較強(qiáng)的科研勢力，為本科生搭建參與科研活動(dòng)的平臺。建立本科生優(yōu)秀論文評選制度，通過本科生畢業(yè)論文、“挑戰(zhàn)杯”、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽等開展優(yōu)秀論文評選活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生參與科研活動(dòng)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
三、生物技術(shù)特色專業(yè)的建設(shè)
1.立足前瞻性，緊緊把握生命科學(xué)前沿，搶占國際競爭的制高點(diǎn)
人類基因組計(jì)劃對生物產(chǎn)業(yè)帶來巨大推動(dòng)作用，國際生物技術(shù)領(lǐng)域取得了一系列突破性進(jìn)展，研究成果主要方面包括：人類基因組測序、人類染色體破譯、水稻基因組測序、破譯老鼠基因組、轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物研究、干細(xì)胞研究、生物技術(shù)在病毒檢測及疫苗研制中的應(yīng)用、克隆技術(shù)。因此，生物技術(shù)在醫(yī)療保健、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、輕化工、食品等重要領(lǐng)域?qū)Ω纳迫祟惤】蹬c生存環(huán)境、提高農(nóng)牧業(yè)和工業(yè)產(chǎn)量與質(zhì)量都開始發(fā)揮越來越重要的作用。近年來，生物技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代科技研究和開發(fā)的重點(diǎn)，生物技術(shù)已經(jīng)成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。生物技術(shù)引領(lǐng)的新科技革命正在加速形成，生物科技的重大突破正在迅速孕育，將催生新的產(chǎn)業(yè)革命。歷史經(jīng)驗(yàn)證明，這一時(shí)期是發(fā)展中國家把握歷史契機(jī)，發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。這也正是是我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，為我國發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢、實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展提供了歷史性機(jī)遇。
2.突出先進(jìn)性，發(fā)揮優(yōu)勢，服務(wù)國家和地方經(jīng)濟(jì)技術(shù)建設(shè)與發(fā)展
河南省生物質(zhì)資源非常豐富、中藥材資源豐富、生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)比較雄厚，在部分領(lǐng)域居于國內(nèi)領(lǐng)先水平。以生物醫(yī)藥為代表的生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所占比重最大，帶動(dòng)河南高技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。力爭將生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培育成為我省的新興支柱產(chǎn)業(yè)，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)躋身全國前3位，使我省成為自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、具有國際先進(jìn)水平的生物農(nóng)業(yè)基地，成為國際知名、國內(nèi)一流的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地，成為全國規(guī)模最大、具有國際競爭力的的生物化工基地。廣泛與省內(nèi)科研機(jī)構(gòu)科研聯(lián)合，創(chuàng)建一批生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，克服造成產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)，創(chuàng)造有利于科技復(fù)合型人才培養(yǎng)的新機(jī)制，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展高水平科研領(lǐng)軍人才、以及具備管理、技術(shù)和營銷背景的復(fù)合型人才的急需。
3.發(fā)揮示范性，抓住機(jī)遇，形成特色，培養(yǎng)生物高技術(shù)產(chǎn)業(yè)急需人才
關(guān)鍵詞：生物技術(shù) 產(chǎn)學(xué)研合作教育 創(chuàng)新教育
中圖分類號：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）09（a）-0245-01
21世紀(jì)是生物技術(shù)時(shí)代，隨著科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代生物學(xué)取得了巨大進(jìn)展?，F(xiàn)代生物技術(shù)涉及的學(xué)科領(lǐng)域、研究對象和應(yīng)用范圍都極為廣泛，對知識、技能的要求很高。而在我國，生物技術(shù)類專業(yè)不可避免地產(chǎn)生了實(shí)際需求與培養(yǎng)目標(biāo)之間的脫節(jié)。不同學(xué)校之間如農(nóng)業(yè)院校、師范院校、醫(yī)學(xué)院校和工科院校的生物技術(shù)類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)差異較大。生物技術(shù)本身發(fā)展較快，社會需求不斷變化，特別是現(xiàn)代生物醫(yī)藥、食品和發(fā)酵等與生物技術(shù)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，而培養(yǎng)目標(biāo)相對滯后，這導(dǎo)致培養(yǎng)的生物技術(shù)類專業(yè)人才難以滿足社會的需求。因此生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)必須建立新的模式，以適應(yīng)社會發(fā)展的需求。我校生物技術(shù)專業(yè)成立于2000年，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，原有生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式已不適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。生物技術(shù)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生不僅要掌握深厚的生物學(xué)理論知識，更重要的是要具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。近年來，產(chǎn)學(xué)研在各省市蓬勃發(fā)展，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合創(chuàng)新培養(yǎng)模式也越來越受到人們的重視[1-3]，但生物技術(shù)所占比例較低，這和21世紀(jì)是生物技術(shù)時(shí)代還不盡符合。我們在生物技術(shù)專業(yè)理論和實(shí)踐教學(xué)中，以創(chuàng)新教育為主，不斷加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，從2009年開始，在近五年時(shí)間把產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)引入生物技術(shù)人才培養(yǎng)當(dāng)中，開拓了嶄新的人才培養(yǎng)模式。
1 生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)
1.1 理論和實(shí)踐結(jié)合更緊密
生物技術(shù)專業(yè)是理論和實(shí)踐都很強(qiáng)的專業(yè)，僅僅通過平時(shí)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)來提升學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各個(gè)學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)都在不斷探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)研究[4]。通過產(chǎn)學(xué)研合作，可以把企業(yè)生產(chǎn)中遇到問題帶到課堂教學(xué)中，學(xué)生在掌握理論知識以后，通過對問題的探索，把理論知識更好地應(yīng)用到實(shí)踐中，極大地激發(fā)了學(xué)生的求知欲和對問題探索的興趣，提高了他們分析問題和解決問題的能力。
1.2 提高了學(xué)生的社會適應(yīng)能力
通過產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)，將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐應(yīng)用，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，強(qiáng)化了學(xué)生擇業(yè)的自信心，提高了他們的創(chuàng)新意識。我校生物技術(shù)專業(yè)與蕪湖大浦國家農(nóng)業(yè)科技園、安科生物工程公司、蕪湖綠葉制藥等企業(yè)合作，建立了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，通過學(xué)生到基地進(jìn)行生產(chǎn)和畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)的實(shí)踐，可以使學(xué)生和生產(chǎn)單位更好地相互了解，提高了學(xué)生的擇業(yè)競爭能力。
1.3 產(chǎn)學(xué)研合作有利于企業(yè)科技進(jìn)步和學(xué)?？蒲谐晒霓D(zhuǎn)化
通過產(chǎn)學(xué)研合作教育，教師與企業(yè)可以開展多方面的合作，包括為企業(yè)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，參與企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)改造、轉(zhuǎn)化相關(guān)成果以及與企業(yè)共同申報(bào)各類科研項(xiàng)目，促進(jìn)企業(yè)的科技進(jìn)步，同時(shí)也能帶動(dòng)教師科研工作的展開，進(jìn)一步提高生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。
2 生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合進(jìn)行生產(chǎn)和畢業(yè)論文的教學(xué)模式
生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文是本科教學(xué)中的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中，通過具體操作崗位的鍛煉，更好地了解相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決出現(xiàn)的問題。在畢業(yè)論文實(shí)施過程中，論文選題結(jié)合企業(yè)的技改項(xiàng)目、企業(yè)的科研項(xiàng)目或者由教師、企業(yè)和學(xué)生共同商定有實(shí)際運(yùn)用的課題作為畢業(yè)論文選題。我校生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生通過這些方式進(jìn)行畢業(yè)論文的立項(xiàng)工作，與多家企業(yè)共同開展本科畢業(yè)論文工作，取得了較好的教學(xué)效果。
在學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文工作期間，采用雙導(dǎo)師制，學(xué)生吃住在企業(yè)，由企業(yè)安排專人進(jìn)行管理，保證了學(xué)生的安全。學(xué)生有問題隨時(shí)聯(lián)系校內(nèi)指導(dǎo)教師，每周與校內(nèi)指導(dǎo)教師交流溝通一次。每周校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師溝通一次，及時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)和論文進(jìn)展，并及時(shí)解決相關(guān)問題。對學(xué)生畢業(yè)論文的進(jìn)度實(shí)行中期匯報(bào)制度，同時(shí)要求企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行考勤和評價(jià)。五年的實(shí)踐表明，上述措施能夠較好地保證學(xué)生畢業(yè)論文的質(zhì)量。
3 生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)效果分析
不少專業(yè)在產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)創(chuàng)新型人才中取得了一定成績[5]。生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作主要集中在生物制藥、園林花卉、食用菌生產(chǎn)等企業(yè)，通過五年的運(yùn)行，取得了較好效果。主要體現(xiàn)以下幾個(gè)方面：（1）在師資隊(duì)伍建設(shè)方面，通過產(chǎn)學(xué)研合作使教師的知識結(jié)構(gòu)更合理，使企業(yè)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)技術(shù)人員充實(shí)到教師隊(duì)伍中，極大地提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。（2）加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)平臺的建設(shè)，2012年我校生物技術(shù)專業(yè)在蕪湖大浦國家農(nóng)業(yè)科技園建立了省級生物技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)基地并獲得相關(guān)經(jīng)費(fèi)的支持，完善了實(shí)踐教學(xué)硬件設(shè)施。結(jié)合企業(yè)需求，和大浦農(nóng)業(yè)科技園共同成立了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所，進(jìn)行相關(guān)科研活動(dòng)，聯(lián)合申報(bào)了國家省級等攻關(guān)項(xiàng)目10余項(xiàng)，獲得經(jīng)費(fèi)500多萬元，拓展了實(shí)踐教學(xué)平臺，提高了學(xué)生創(chuàng)新能力。（3）提高了學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，五年來，通過產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，為企業(yè)解決了蝴蝶蘭的保鮮問題，病毒檢測和防治，獲得專利5項(xiàng)，10余篇，每年都有優(yōu)秀學(xué)生留在企業(yè)工作，其中有5人自己創(chuàng)業(yè)成立園林花卉公司，從事園林植物花卉生產(chǎn)和銷售工作。
總之，產(chǎn)學(xué)研合作模式較好地彌補(bǔ)了高校在創(chuàng)新教育中實(shí)踐條件的缺陷，極大地激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造欲望，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。我們建立的生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新培養(yǎng)模式培養(yǎng)出了素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的實(shí)用性人才，促進(jìn)了科研創(chuàng)新，有利于生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)和學(xué)科的發(fā)展，同時(shí)也有利于教師本身教學(xué)和科研能力提高，對其他專業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)也有借鑒作用。
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關(guān)鍵詞：生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，技術(shù)創(chuàng)新，生物農(nóng)業(yè)，生物醫(yī)藥
1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
我國是一個(gè)生物資源非常豐富的國家，地形復(fù)雜，物種豐富，是一個(gè)珍貴的基因?qū)殠欤锛夹g(shù)走在世界前列，許多科技成果在國內(nèi)外具有一定影響，有較強(qiáng)的研究和開發(fā)能力。但是我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)非常弱小的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀不容樂觀，生物產(chǎn)品產(chǎn)值較發(fā)達(dá)國家相差懸殊，產(chǎn)品科技含量、附加價(jià)值低，大部分產(chǎn)品缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)，缺乏國際競爭能力。如我國高新生物醫(yī)藥產(chǎn)品中90%為仿制品，生物技術(shù)產(chǎn)品銷售額不及美國的1/15，出口額不到美國的1%。因此，將生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)重要的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)加以鼓勵(lì)發(fā)展，如何讓其迅速發(fā)展壯大，擴(kuò)大這一高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的比重，不斷增強(qiáng)其國際競爭優(yōu)勢，帶動(dòng)國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是當(dāng)前值得思考的課題。
生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為新興的高科技產(chǎn)業(yè)，正處于快速成長的時(shí)期，目前對其進(jìn)行研究的文獻(xiàn)主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。（一）世界各國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的報(bào)告和趨勢預(yù)測。（二）國外發(fā)展生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)（主要指政府政策）評述及啟示。論文大全。（三）通過對國內(nèi)外生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展差距的對比，指出我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題并提出對策。（四）試圖構(gòu)建生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的競爭力評價(jià)體系。
2.我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1微觀基礎(chǔ)狀況
從生物技術(shù)企業(yè)增長速度來看，隨著跨國生物制藥企業(yè)將研發(fā)中心向我國轉(zhuǎn)移，以及一批留學(xué)人員紛紛回國創(chuàng)業(yè)。近幾年來，我國生物技術(shù)企業(yè)數(shù)量迅速增加。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1990年中國大陸從事生物技術(shù)研究的機(jī)構(gòu)約274個(gè)，生物技術(shù)企業(yè)36家，1998年從事生物技術(shù)研究的機(jī)構(gòu)有315個(gè)，生物技術(shù)企業(yè)超過261家，到2005年涉及生物產(chǎn)業(yè)的開發(fā)區(qū)、科技園區(qū)、基地等園區(qū)有168個(gè)，與現(xiàn)代生物技術(shù)相關(guān)或直接從事生物技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量近3000家，從事生物技術(shù)研究和開發(fā)的人員約3000人。如上海2003年新增研發(fā)型企業(yè)56家，年增幅80%以上，以上海開拓者藥業(yè)為代表的專門從事委托研究(CRO)的企業(yè)，由于與跨國企業(yè)聯(lián)系緊密，發(fā)展速度非?？臁Ｓ秩缣旖驈氖律镝t(yī)藥，診斷試劑，生化藥物，干細(xì)胞研發(fā)、生產(chǎn)活動(dòng)的公司超過60家，其中多數(shù)是近年來新成立的。
從生物技術(shù)企業(yè)研究、開發(fā)和生產(chǎn)所屬領(lǐng)域來看，目前我國生物技術(shù)主要應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)方面。根據(jù)中國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究課題組2004年對1035家生物企業(yè)調(diào)查的結(jié)果顯示：72.14%的企業(yè)集中在這兩個(gè)領(lǐng)域。另外，雖然全國各地紛紛建立生物園區(qū)，鼓勵(lì)生物技術(shù)企業(yè)的發(fā)展，但初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化地區(qū)主要集中在北京、上海、廣州和深圳。其中上海、北京兩地在生命科學(xué)領(lǐng)域的國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室占全國生命科學(xué)領(lǐng)域總數(shù)的41%。
2.2規(guī)模及增長態(tài)勢
農(nóng)業(yè)方面，生物技術(shù)主要應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因作物、生物農(nóng)藥、生物飼料的研發(fā)與生產(chǎn)上。生物農(nóng)藥是近幾年新興的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，我國生物農(nóng)藥的主體是微生物農(nóng)藥和農(nóng)用抗生素，其產(chǎn)業(yè)化研究主要集中在蘇云金芽孢桿菌殺蟲劑、農(nóng)用抗生素、昆蟲病源真菌制劑、昆蟲桿狀病毒殺蟲劑、拮抗細(xì)菌生防制劑等方面。我國目前大約有200家生物農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)。生物飼料產(chǎn)品是包括利用基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程等前沿技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用于各種飼料工業(yè)的生物產(chǎn)品。我國生物飼料產(chǎn)品主要集中在飼料添加劑上，包括飼料用酶制劑、氨基酸、維生素、藥物飼料添加劑、新型飼料蛋白資源產(chǎn)品等，目前我國飼料用酶制劑年產(chǎn)量5000噸，僅能滿足國內(nèi)需求量的十分之一。
醫(yī)藥生物技術(shù)方面。目前臨床診斷試劑以生化試劑和免疫診斷為主，隨著生物技術(shù)的發(fā)展，以基因技術(shù)為基礎(chǔ)的臨床診斷試劑和基因芯片的研制，可以快速地做出診斷。國家科技部、科學(xué)院、自然科學(xué)基因委均列項(xiàng)支持，企業(yè)更是搶先進(jìn)入。我國自1997年開始生物芯片的研究以來，已研制出有一定實(shí)用意義的基因芯片及檢測儀樣機(jī)。目前我國的生產(chǎn)生物芯片的生產(chǎn)企業(yè)約30余家，但大部分還處于研發(fā)階段，只有為數(shù)不多的幾家企業(yè)開始將產(chǎn)品投放市場。
3.我國生物技術(shù)存在的優(yōu)勢和不利條件
3.1存在的優(yōu)勢
我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)存在的主要優(yōu)勢首先體現(xiàn)在有利的需求條件。中國企業(yè)在滿足國內(nèi)需求，把握國內(nèi)市場機(jī)遇等方面要比國外企業(yè)容易，也比國外市場容易；另一方面，國內(nèi)市場需求的成長和規(guī)模擴(kuò)大，會刺激企業(yè)擴(kuò)大投資、引進(jìn)和創(chuàng)新先進(jìn)技術(shù)、更新設(shè)備。如果本國市場規(guī)模小、成長慢，會使本國企業(yè)形成對國外市場的過分依賴，易受國際市場波動(dòng)和保護(hù)主義等不確定性因素的影響。近年來隨著我國人口老齡化、人們對生活和環(huán)境質(zhì)量要求的日益提高，為生物醫(yī)藥創(chuàng)造了機(jī)會。
其次是我國在生物技術(shù)研究方面已經(jīng)取得了一系列國際先進(jìn)成果。論文大全。國家自然基金、政府攻關(guān)計(jì)劃，“863”計(jì)劃、火炬計(jì)劃以及各省市的創(chuàng)新基金，這些政府基金對我國生物技術(shù)的發(fā)展起到了巨大的推進(jìn)作用。目前我國在生物領(lǐng)域所建設(shè)的國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室占全部國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的1/3以上，由此促使我國生物技術(shù)在部分領(lǐng)域與發(fā)達(dá)國家基本同步，例如在人類基因組計(jì)劃、水稻基因組計(jì)劃、功能基因的發(fā)展和應(yīng)用、蛋白質(zhì)組學(xué)、克隆技術(shù)、分子育種技術(shù)、生物芯片等領(lǐng)域的科研工作都具有一定的優(yōu)勢。
3.2存在不利條件
熟練勞動(dòng)力緊缺。論文大全。熟練勞動(dòng)力本身所含有的人力資本，需經(jīng)過大量的投資才能得以形成，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為重要的生產(chǎn)要素。改革開放后，我國向海外派遣的留學(xué)人員中有近60%從事生物醫(yī)學(xué)研究，大量優(yōu)秀的科研人員滯留在國外，國內(nèi)卻缺乏優(yōu)秀人才。此外，我國現(xiàn)有生物技術(shù)人才偏重于理論研究，技術(shù)兼經(jīng)營型的產(chǎn)業(yè)化人才更顯缺乏，在我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，常出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室里的科研成果難以產(chǎn)業(yè)化，或產(chǎn)業(yè)化成本很高而無經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
知識引進(jìn)與創(chuàng)新能力較弱。我國改革開放以來的二十多年的時(shí)間里，通過引進(jìn)技術(shù)、引進(jìn)資金，引進(jìn)人才和引進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，提高了經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效率。生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是新興的高科技產(chǎn)業(yè)。對高新生物技術(shù)知識積極地進(jìn)行引進(jìn)和吸收，可以縮小技術(shù)差距，節(jié)約研究經(jīng)費(fèi)，獲得跨越式發(fā)展。
認(rèn)清我國國情，看清我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。對我們對生物技術(shù)可更好的做出了解正確的認(rèn)識。
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一、課程教學(xué)內(nèi)容安排
生物工程的內(nèi)容十分豐富，有限的課時(shí)內(nèi)不能面面俱到地進(jìn)行較為深入的講授。因此，教師在教學(xué)內(nèi)容的安排上，既要保證突出重點(diǎn)內(nèi)容，又要兼顧知識內(nèi)容的全面性。此外，還需要引入一些學(xué)科前沿成果，以跟蹤迅速發(fā)展的生物技術(shù)的進(jìn)步。我們對于課程教學(xué)內(nèi)容的安排，特別注意了以下幾個(gè)問題。
1．組建課程模塊，合理安排教學(xué)內(nèi)容。以生物技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展為導(dǎo)向，將本課程的教學(xué)內(nèi)容劃分成三部分：①緒論，介紹生物工程沿革及前沿。②生物技術(shù)基礎(chǔ)，詳細(xì)講述基因重組技術(shù)、蛋白質(zhì)和酶工程、細(xì)胞工程的基本原理，技術(shù)路線及特點(diǎn)，旨在幫助學(xué)生建立牢固的理論基礎(chǔ)、掌握相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用方法。③生物技術(shù)的工程化應(yīng)用及發(fā)展，重點(diǎn)介紹發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥工程和環(huán)境生物工程，通過多個(gè)與人類生存和發(fā)展密切相關(guān)的案例的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生綜合知識的能力、融匯創(chuàng)新的能力。
2．讓學(xué)生了解生物工程學(xué)科的全貌。課程的緒論部分分別從生物工程的沿革、生物工程的原理及特點(diǎn)、生物技術(shù)的應(yīng)用及前沿發(fā)展、生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)所發(fā)揮的巨大的社會和經(jīng)濟(jì)影響力等角度進(jìn)行講授，幫助學(xué)生標(biāo)繪出一副生物工程的全貌圖：從基礎(chǔ)理論的研究突破、生物技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展、到滲透至各國民經(jīng)濟(jì)主要領(lǐng)域中產(chǎn)生的巨大影響，期間產(chǎn)生的反作用又促進(jìn)生物學(xué)基礎(chǔ)理論的研究突破。這個(gè)過程周而復(fù)始地推動(dòng)著社會的變革與進(jìn)步。
3．寬泛基礎(chǔ)知識面，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際。生物工程是一個(gè)具有豐富學(xué)術(shù)內(nèi)容的領(lǐng)域，而本課程課時(shí)有限，不能詳盡地涉獵各個(gè)知識點(diǎn)，因此，如何設(shè)置課程內(nèi)容就成了影響教學(xué)效果的主要因素。本課程對基礎(chǔ)知識的教授強(qiáng)調(diào)的是“寬泛”而非“深入”，要求課程設(shè)置的基礎(chǔ)知識教學(xué)能夠滿足學(xué)生理解生物技術(shù)的基本原理即可，而對于生物技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用則給予了重點(diǎn)關(guān)注。課程堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用綜合性案例，讓學(xué)生了解從基本原理出發(fā)到實(shí)踐應(yīng)用的過程，學(xué)習(xí)綜合應(yīng)用所學(xué)知識解決問題的方法，培養(yǎng)科學(xué)思維方式。
4．以生物技術(shù)的應(yīng)用為導(dǎo)向設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，跟蹤學(xué)科前沿。在對課程的基本原理講授后，根據(jù)學(xué)生的工程專業(yè)教育背景和將來作為社會工作者的特點(diǎn)，我們引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)工程化應(yīng)用方法，這是更為重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。這部分教學(xué)內(nèi)容占據(jù)了整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的相當(dāng)大的比重。如，微生物發(fā)酵工程、細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)使生物技術(shù)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化；生物醫(yī)藥工程中集中了生物技術(shù)研究的前沿方向和熱點(diǎn)，各種生物技術(shù)在此融合；環(huán)境生物工程致力于建立人類與環(huán)境的和諧關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)社會的可持續(xù)發(fā)展。本課程分別選擇這些領(lǐng)域中的主要內(nèi)容作為重點(diǎn)講授部分，如轉(zhuǎn)基因動(dòng)物制藥、單克隆抗體技術(shù)應(yīng)用、固定化酶技術(shù)及酶法分析、環(huán)境污染的生物治理等，安排了較多的教學(xué)時(shí)間，以使學(xué)生更好地了解生物技術(shù)的新進(jìn)展。
二、教學(xué)方法探討
生物工程學(xué)是生命科學(xué)與工程技術(shù)結(jié)合所形成的一門綜合性學(xué)科，基于研究對象（核酸、蛋白質(zhì)）及層次（分子、細(xì)胞、個(gè)體）不同構(gòu)建了不同的生物技術(shù)分支領(lǐng)域，同時(shí)基于應(yīng)用領(lǐng)域的不同也形成了各自富有特點(diǎn)的應(yīng)用技術(shù)，如生物醫(yī)藥領(lǐng)域中蛋白類藥物的生物構(gòu)建和生產(chǎn)、環(huán)境治理與保護(hù)中微生物的生物轉(zhuǎn)化過程技術(shù)等。由于教學(xué)內(nèi)容覆蓋面廣，為了提高教學(xué)效果，本課程在教學(xué)方法上進(jìn)行了以下幾個(gè)方面的探索。
（一）以生物技術(shù)原理為主線貫穿教學(xué)活動(dòng)
本課程的教學(xué)活動(dòng)以生物工程的原理為主線展開，形成了基因工程、蛋白質(zhì)和酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程等章節(jié)，以使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)掌握各種生物技術(shù)的原理和應(yīng)用方法。同時(shí)，通過對生物技術(shù)應(yīng)用較為深入的生物醫(yī)藥工程、環(huán)境生物工程等內(nèi)容的安排，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)應(yīng)用對象的特點(diǎn)和要求綜合應(yīng)用所學(xué)理論知識的能力。
（二）理論聯(lián)系實(shí)際，引入案例教學(xué)
發(fā)酵工程是將生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié)，包含了從菌種培養(yǎng)到制備合格產(chǎn)品的過程。［5］菌種決定著發(fā)酵生產(chǎn)工藝方法，發(fā)酵工程中高產(chǎn)菌種常常是采用生物技術(shù)方法構(gòu)建的。發(fā)酵過程調(diào)控是基于微生物的生命代謝過程，培養(yǎng)條件的變化可以影響代謝途徑。發(fā)酵產(chǎn)物的提取純化是依據(jù)待分離目標(biāo)物質(zhì)的特性及待分離目的產(chǎn)物和雜質(zhì)之間物性的差異來進(jìn)行的，是決定生產(chǎn)成本高低的關(guān)鍵因素。如果只是按照發(fā)酵工程的過程來講解技術(shù)基礎(chǔ)及過程應(yīng)用技術(shù)，涉及知識點(diǎn)多，知識點(diǎn)之間的相關(guān)性較弱，這對于剛開始接受專業(yè)課程教育的本科三年級同學(xué)來說，接受起來有一定的難度。而以具體物質(zhì)的發(fā)酵生產(chǎn)為例進(jìn)行分析，更為形象化，也容易被學(xué)生理解和接受。授課時(shí)，我們以紅霉素的生產(chǎn)為例，分析了工程菌的構(gòu)建方法與高密度發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，基于組分分離要求的分離純化工藝方法的建立等，并將自己多年科研的成果結(jié)合至授課內(nèi)容中。僅就紅霉素的提取純化而言，工程菌的引入及發(fā)酵調(diào)控技術(shù)的成熟，使紅霉素發(fā)酵單位由原來的3000u／mL～5000u／mL大幅度提高至8000u／mL～10000u／mL，使得新分離技術(shù)的應(yīng)用成為現(xiàn)實(shí)。目標(biāo)產(chǎn)物的分離工藝由傳統(tǒng)的“板框過濾－溶劑萃?。?jīng)過中間體鹽的結(jié)晶純化”發(fā)展為“微濾膜過濾－（納濾膜濃縮）－層析分離－結(jié)晶純化”新的分離工藝。該工藝?yán)脤游霾僮鞯母叻蛛x效率實(shí)現(xiàn)了活性組分紅霉素A與雜質(zhì)組分紅霉素B、紅霉素C的分離；通過結(jié)晶過程中關(guān)鍵因素的調(diào)節(jié)，如結(jié)晶體系的組成及組成物的濃度變化、pH、溫度、攪拌等，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品粒度和晶形的控制，從而獲得純度高、藥理活性強(qiáng)的產(chǎn)品。案例的分析過程加強(qiáng)了學(xué)生們的工程概念，如發(fā)酵產(chǎn)物的提取往往會涉及結(jié)構(gòu)相似組分的分離，其分離方法的選擇需兼顧分離效率高、分離條件溫和的要求；微生物發(fā)酵是純種培養(yǎng)過程，工程設(shè)備必須滿足無菌操作的基本要求，發(fā)酵罐需要具備良好的混合能力，較高的傳質(zhì)、傳熱速率，且不能對菌體產(chǎn)生剪切破化；藥物的晶形和粒度與藥物的生理活性相關(guān)，現(xiàn)代藥物質(zhì)量控制指標(biāo)除了純度和雜質(zhì)含量要求外，還有晶體的晶形粒度等結(jié)構(gòu)指標(biāo)要求；發(fā)酵產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)成本和社會成本概念等等。實(shí)現(xiàn)一個(gè)抗生素藥物的現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)需要融合現(xiàn)代基因工程、細(xì)胞工程、化學(xué)工程的知識。
（三）課堂講授與專題案例的調(diào)研相結(jié)合
本課程通過典型實(shí)例的剖析，加強(qiáng)了學(xué)生對基本原理的理解，并傳授了生物技術(shù)的應(yīng)用方法。我們時(shí)時(shí)跟蹤生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展，對授課案例進(jìn)行更新，以使教學(xué)內(nèi)容緊密聯(lián)系生物工程的新發(fā)展、新成果，體現(xiàn)該領(lǐng)域新技術(shù)、新水平，使學(xué)生感受到科學(xué)技術(shù)發(fā)展的巨大魅力，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。但是，本課程的教學(xué)課時(shí)有限，課堂上不可能對生物技術(shù)各領(lǐng)域均充分展開。為了彌補(bǔ)這一局限，本課程在教學(xué)上設(shè)置了“專題調(diào)研＋課堂談?wù)摗杯h(huán)節(jié)，把生物工程應(yīng)用專題案例的調(diào)研工作，以作業(yè)形式布置給學(xué)生去完成，并通過課堂討論及提交論文的方式加以考查。［6］專題論文的完成及交流以小組為單位進(jìn)行，教師組織學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，要求各學(xué)習(xí)小組在給定領(lǐng)域范圍內(nèi)對感興趣的專題進(jìn)行調(diào)研和論文的撰寫。教師在組織學(xué)習(xí)小組之時(shí)，就將學(xué)習(xí)小組兩兩結(jié)對，要求各小組在完成本組專題調(diào)研的同時(shí)，對結(jié)對小組的課題也進(jìn)行相應(yīng)調(diào)研，并作為主審方在課堂上對結(jié)對組的專題內(nèi)容設(shè)置提問，引導(dǎo)課堂討論，而其他同學(xué)則可以對自己感興趣的專題自由發(fā)表觀點(diǎn)。
本課程要求，小論文要按照《華東理工大學(xué)學(xué)報(bào)》的稿件規(guī)范撰寫，這也是對本科生撰寫科學(xué)論文的訓(xùn)練，是專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的一部分。這種“專題調(diào)研＋課堂談?wù)摗苯虒W(xué)模式，能讓學(xué)生自動(dòng)參與多專題的調(diào)研學(xué)習(xí)，達(dá)到鞏固基礎(chǔ)知識、拓寬知識面、深化專業(yè)認(rèn)知的目的，同時(shí)能夠較全面地訓(xùn)練和檢驗(yàn)學(xué)生專業(yè)文獻(xiàn)查閱、分析材料、歸納總結(jié)及思辨應(yīng)對的能力。實(shí)踐表明，這樣的學(xué)習(xí)方式效果突出。學(xué)生李曉陽在聽課小結(jié)中寫道：“分組演講、課程論文，每小組七八個(gè)人，不僅可以讓我們自己動(dòng)手獲取知識，鍛煉了動(dòng)手能力，還能夠培養(yǎng)我們團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。只有分工合作才能把這項(xiàng)工作做好?！睂W(xué)生閆天一在小結(jié)中寫道：“老師講到了我國生物發(fā)酵工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，雖然我國（抗生素）產(chǎn)量居世界之首，但生產(chǎn)效率比較低、產(chǎn)品附加值低、污染嚴(yán)重，主要以半成品（原料藥）為主，這些都深深觸動(dòng)了我。在化學(xué)制藥領(lǐng)域，我們?nèi)允且苑轮扑帪橹鳌Ｔ?1世紀(jì)，我想我們大學(xué)生的責(zé)任就是讓中國不僅是世界的工廠，也要成為研發(fā)的中心。”
三、結(jié)束語
