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孕婦飲食范文

時(shí)間:2022-06-19 01:55:49

序論:在您撰寫孕婦飲食時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

孕婦飲食

第1篇

關(guān)鍵詞:孕婦 孕期 飲食 保健

中圖分類號(hào):R816.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C 文章編號(hào):1005-0515(2013)11-152-01

前言

孕婦在整個(gè)懷孕期間,體重會(huì)增加10公斤左右。這些全部要靠孕婦在孕期中攝取大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充。由于胎兒在整個(gè)孕期的不斷的長(zhǎng)大,所需求的能量也在不斷地加大,所以母體與胎兒的新陳代謝也會(huì)隨著一點(diǎn)點(diǎn)的增強(qiáng)。在懷孕以后,孕婦每天需要的熱量在3000千卡左右。

一、孕期飲食營(yíng)養(yǎng)的重要性

在懷孕期對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的涉入不僅關(guān)系到胎兒的發(fā)育還關(guān)系到母體的健康,更會(huì)直接影響到胎兒的智商問(wèn)題,所以,孕婦在整個(gè)孕期一定要攝入均衡多元化的營(yíng)養(yǎng),為胎兒的未來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在孕期飲食營(yíng)養(yǎng)比起許多各種各樣的胎教反而是讓孩子更聰明的最有效的方法。一般的胎教都是通過(guò)視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)等方面進(jìn)行刺激胎兒,其實(shí)在整個(gè)孕期胎兒攝取到更多的營(yíng)養(yǎng)才是胎教中最重要的一項(xiàng)。

在不同的孕期胎兒攝取的營(yíng)養(yǎng)也是一樣的,胎兒需要的營(yíng)養(yǎng)也在各個(gè)時(shí)期是不相同的。在懷孕初期的時(shí)候,胎兒的比較小,需要的營(yíng)養(yǎng)還不是很多,所以這時(shí)候只需要準(zhǔn)媽媽在平時(shí)的膳食中添加一些礦物質(zhì)以及必需的維生素就可以了。到了懷孕的中期,胎兒的發(fā)育明顯的加快了,這時(shí)候需要的營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越多。這時(shí)要求準(zhǔn)媽媽多喝水多吃一些青菜以及水果等食物。[1]孕晚期胎兒的各個(gè)骨骼以及大腦部分都在飛快地發(fā)育,此時(shí)準(zhǔn)媽媽就很需要補(bǔ)充一些含鈣、蛋白質(zhì)和維生素較豐富的食物,如魚、肉、蛋、肝等。

在孕婦懷孕期間對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的攝取不僅可以使母體的健康得到保護(hù),由于營(yíng)養(yǎng)攝取足夠還可以使孕婦的精神飽滿,心情好,可以減輕由于懷孕給孕婦帶來(lái)的恐懼心理,為以后的順利生產(chǎn)做足了準(zhǔn)備。整個(gè)孕期的攝取的飲食營(yíng)養(yǎng)主要表現(xiàn)在胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。攝取營(yíng)養(yǎng)是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵。葡萄糖、氨基酸是母體提供給胎兒生長(zhǎng)需要的主要物質(zhì)的來(lái)源。

二、分析孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀

1、孕婦在孕期營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀的分析

在我國(guó)孕婦營(yíng)養(yǎng)的態(tài)度普遍都還是不錯(cuò)的,有99。9%的都認(rèn)為在孕期自己的飲食和營(yíng)養(yǎng)都對(duì)自己和胎兒非常的重要,而且有95%左右的孕婦都渴望了解整個(gè)孕期中有關(guān)飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。在許多的研究中都反映出了,我國(guó)的孕婦在整個(gè)孕期主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源還是以面食和米為主。雖然許多的孕婦在孕期時(shí)都增加了水果以及肉類、奶制品的涉取,但是還是存在著許多的問(wèn)題。主要是由于一些能量以及蛋白質(zhì)的涉取以及鈣和微量元素的攝取等其它的方面中都存在著許多的問(wèn)題。

2、能量因素分析

對(duì)于大多數(shù)的孕婦進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果顯示,[2]大部分都沒(méi)有參加過(guò)相關(guān)的孕期的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的講座,以及學(xué)歷、職業(yè)和獲取孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的來(lái)源等都是影響孕期營(yíng)養(yǎng)的一些至關(guān)重要的因素。

在整個(gè)孕期胎兒所需要的能量都來(lái)母體,所以母體的新陳代謝直接關(guān)系到胎兒的發(fā)育好壞以及能量涉取的多少。在懷孕期的婦女會(huì)比一般女性消耗的能量要大的多。大多數(shù)的孕婦在早期對(duì)于能量的涉取不到位,在中后期對(duì)于能量的涉取還是比較適合需求的,但相對(duì)來(lái)說(shuō)還是偏少。主要還是由于孕中期以及孕晚期對(duì)于能量的需求加大了,但是孕婦涉取的能量不能滿足需求,所以極易造成胎兒過(guò)大而導(dǎo)致的分娩難的問(wèn)題發(fā)生。

3、蛋白質(zhì)、鈣的攝取因素分析

在整個(gè)孕期對(duì)于蛋白質(zhì)的攝取如果不足的話就會(huì)直接的導(dǎo)致胎兒發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的因素提高,所以要加強(qiáng)孕期的蛋白質(zhì)的攝取,尤其是在孕中、后期更要加強(qiáng)對(duì)于蛋白質(zhì)的攝取。孕期對(duì)于鈣的供給量為1500mg/d,主要以奶制品以及豆制品中含鈣量最高。許多的孕婦在孕期對(duì)于奶制品以及豆類的攝取都不能滿足胎兒對(duì)鈣的需要,有著相當(dāng)一部分孕婦在孕期是不想食用奶制品或者是豆類食品的。所以說(shuō)蛋白質(zhì)、鈣等的攝取也是孕期中營(yíng)養(yǎng)攝取的主要問(wèn)題之一。

三、改善提高孕期的飲食營(yíng)養(yǎng)保健

孕期的全程中對(duì)于飲食的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)是多種多樣化的,營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該是均衡攝取。均衡飲食指的是符合衛(wèi)生部門的相關(guān)要求、使各種必需的營(yíng)養(yǎng)全面化、進(jìn)行合理的飲食搭配、根據(jù)母體的身高體重進(jìn)行配比安排。在孕期中孕婦應(yīng)當(dāng)攝取足夠的營(yíng)養(yǎng),使自己的身體保持在最好的狀態(tài),自己的血液可以有足夠多的營(yíng)養(yǎng)提供能胎兒,切記勿營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

隨著孕期的增加以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育的需要,以及胎兒各個(gè)器官的需要母體需要攝取的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)隨著增加。因此孕期中的對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的攝取就更加需要注意。

平時(shí)人體的各種代謝之間的活動(dòng)都需要各種能量的以及需要膳食纖維等40多種營(yíng)養(yǎng)素。沒(méi)有哪一種食品具備這么多的營(yíng)養(yǎng)素,所以每日膳食要吃得雜些。[3]孕婦要嚴(yán)格注意復(fù)合維生素制劑的用量以及含量,要做到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充均衡,合理飲食,對(duì)于每天必需的營(yíng)養(yǎng)可以滿足即可,對(duì)于鈣的補(bǔ)充無(wú)需過(guò)于緊張。孕婦本身體內(nèi)的鈣也會(huì)提供給胎兒。在懷孕中期的時(shí)候?qū)τ阝}的需求是1100mg,懷孕晚期的時(shí)候?qū)τ阝}的需求是1300mg,每天飲450ml的牛奶即可滿足需求。對(duì)于孕期的抽筋現(xiàn)象也不完全是因?yàn)槿扁}所引起的,由于過(guò)度的興奮、以及勞累等都可能會(huì)引起抽筋的現(xiàn)象發(fā)生。

四、總結(jié)

因此,對(duì)于孕期的飲食營(yíng)養(yǎng),準(zhǔn)媽媽一定不可怠慢,正確、科學(xué)的飲食習(xí)慣,給腹中寶寶最優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。

參考文獻(xiàn):

[1]焦亞萍,溫秀蘭,董宏薇,蔣鳳菊,劉莉. 孕產(chǎn)婦對(duì)孕期保健知識(shí)的需求現(xiàn)狀調(diào)查[J]. 中國(guó)婦幼保健,2009,06:825-826.

第2篇

孕婦在懷孕期間,胃腸對(duì)涼的刺激非常敏感。吃多冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。

孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜往往充血、水腫,如果大量食入冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機(jī)而入,引起咽痛、咳嗽、頭痛等,嚴(yán)重時(shí)引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。有人發(fā)現(xiàn),胎兒對(duì)涼的刺激也很敏感,當(dāng)孕婦喝冷飲時(shí),胎兒會(huì)在子宮內(nèi)躁動(dòng)不安,胎動(dòng)變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有所節(jié)制。

二、不宜喝咖啡

對(duì)正常人來(lái)說(shuō),咖啡可以提神醒腦、減輕疲勞感。但是,長(zhǎng)期過(guò)量飲用咖啡,大多數(shù)人會(huì)患失眠癥,并可增加胰腺癌的發(fā)病率。長(zhǎng)期飲用咖啡,還可使心跳加快,血壓升高,并易患心臟病??Х戎械目Х纫蛴衅茐木S生素B1的作用,過(guò)量飲易使人出現(xiàn)煩躁、易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等;嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷(如多發(fā)性神經(jīng)炎)、心臟損傷(心臟擴(kuò)大,心跳減慢)、肌肉組織損傷(萎縮)及水腫等。

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),如果嗜好咖啡則為害更甚。

(1)孕婦飲咖啡對(duì)胎兒不利:早在80年初,美國(guó)食品與藥品管理局的考林博士即在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12~24杯濃咖啡的量后,妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此,研究者以美國(guó)食品與藥品管理局的名義告誡孕婦,應(yīng)暫停飲用咖啡。

(2)孕婦多飲咖啡會(huì)引起妊娠高血壓綜合征:妊娠高血壓綜合征是孕婦特有的一種疾病,患者表現(xiàn)為水腫、高血壓和蛋白尿,如不及時(shí)防治,可危及母胎安全。據(jù)澳大利亞一項(xiàng)研究結(jié)果表明,每日只飲幾杯咖啡就會(huì)升高血壓。

由此可見(jiàn),為了優(yōu)生優(yōu)育與防病保健,孕婦不宜飲用咖啡。

三、不宜多喝茶

孕婦如果喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,對(duì)胎兒會(huì)造成危害。

茶葉中含N2%-5%N咖啡因,每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯,就相當(dāng)服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有興奮作用,服用過(guò)多會(huì)刺激胎動(dòng)增加,甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。日本專家的調(diào)查也證實(shí),孕婦若每天飲5杯濃紅茶,就可能使新生兒體重減輕。

此外,茶葉中還含有多量的鞣酸,可與食物中的鐵結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過(guò)多地飲用濃茶,還有引起貧血的可能,也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患??茖W(xué)家們進(jìn)行過(guò)多次對(duì)照試驗(yàn),用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來(lái)源給人服用,發(fā)現(xiàn)飲白開(kāi)水者鐵的吸收率為21.7%,而飲濃茶水者,鐵的吸收率僅為6.2%。因此,孕期婦女不宜飲茶。

四、忌飲烈性酒

據(jù)美國(guó)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,因母親懷孕期間飲酒而造成嬰兒畸形的每年大約有5萬(wàn)人。醫(yī)生將這種因孕婦飲酒給胎兒造成的嚴(yán)重?fù)p害,稱為胎兒酒精綜合征。據(jù)調(diào)查,在美國(guó)所有的智力遲鈍者中,胎兒酒精綜合征就占了20%,成為威脅美國(guó)兒童智力發(fā)育的第一位疾病。胎兒酒精綜合征對(duì)嬰兒的損害非常大,酒精不像巴比妥類和鴉片類藥物那樣,只影響中樞神經(jīng)的發(fā)育,它對(duì)身體任何部位的組織細(xì)胞都能造成損害,從而引起發(fā)育遲緩,顏面畸形,智能低下等嚴(yán)重后果。由于懷孕最初3個(gè)月,正是胎兒形成的重要階段,這時(shí)飲酒對(duì)胎兒的損害特別嚴(yán)重。胎兒大腦的發(fā)育過(guò)程貫穿整個(gè)孕程,在妊娠初期的1~2個(gè)月,孕婦即使少量飲用一些含酒精飲料,也會(huì)影響胎兒發(fā)育及出生后的智力。因此,孕婦不要喝烈性酒,最好是其他酒也不喝。胎兒生長(zhǎng)的高峰是在妊娠的6個(gè)月以后,這時(shí)如繼續(xù)飲酒,將會(huì)給胎兒帶來(lái)更嚴(yán)重的損害。

育齡婦女在孕前有飲酒習(xí)慣者,如在懷孕前停止飲酒,其子女可免遭酒精的危害。

五、不宜飲糯米甜酒

在我國(guó)許多地方,都有給孕婦吃糯米甜酒的習(xí)慣,并錯(cuò)誤地認(rèn)為,糯米甜酒是“補(bǔ)母體,壯胎兒”之物。這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的,相反會(huì)造成胎兒畸形。

糯米甜酒和一般酒一樣,都含有一定濃度的酒精。與普通白酒的不同之處是,糯米甜酒含酒精的濃度不如烈性酒高。但即使是微量酒精,也可以毫無(wú)阻擋地通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),使胎兒大腦細(xì)胞的分裂受到阻礙,造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙,而形成智力低下和造成胎兒的某些器官畸形,如小頭、小眼、下巴短,甚至可發(fā)生心臟和四肢畸形。所以,孕婦必須戒酒和不吃糯米甜酒,更不能把糯米甜酒當(dāng)補(bǔ)品來(lái)吃。

六、懷孕前夫妻均不宜喝可樂(lè)

美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家們,對(duì)目前出售的3種不同配方的可口可樂(lè)飲料進(jìn)行了殺傷的實(shí)驗(yàn),所得出的結(jié)論為新婚男子飲用可樂(lè)型飲料會(huì)直接傷害,影響男子的生育能力。若受損傷的一旦與卵子結(jié)合,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。

醫(yī)學(xué)家們還將成活的放到一定量的可樂(lè)飲料中,一分鐘后測(cè)定的成活率。實(shí)驗(yàn)表明,新型配方的可樂(lè)飲料能殺死58%的,而早期配方的可樂(lè)型飲料可殺死全部。他們對(duì)新婚女子飲用可樂(lè)型飲料也提出了忠告,奉勸她們少飲或不飲為佳。因?yàn)槎鄶?shù)可樂(lè)型飲料都含有咖啡因,很容易通過(guò)胎盤的吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi),危及胎兒的大腦、心臟等重要器官,會(huì)使胎兒致畸或息先天性癡呆。

專家們建議,新婚夫婦及想要孩子的夫妻,除應(yīng)禁忌煙酒外,還不宜飲用可樂(lè)型飲料。

七、懷孕前不宜食用高糖食物

懷孕前,夫妻雙方尤其是女方若經(jīng)常食用高糖食物,可引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。懷孕后,由于孕婦體內(nèi)胎兒的需要,孕婦攝入食物量增加或繼續(xù)維持懷孕前的飲食結(jié)構(gòu),則極易出現(xiàn)孕期糖尿病。孕期糖尿病不僅會(huì)危害孕婦的健康,更重要的是危及體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長(zhǎng),并極易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。寶寶出生后,孕婦會(huì)成為典型的糖尿病患者,而寶寶可能是巨大兒或大腦發(fā)育障礙者,影響寶寶的健康成長(zhǎng)。所以,為了寶寶的健康,懷孕前應(yīng)調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)。

八、不宜營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

孕婦適當(dāng)?shù)卦黾语嬍碃I(yíng)養(yǎng)可以增強(qiáng)孕婦體質(zhì),促進(jìn)胎兒發(fā)育。但若孕期營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,危害匪淺。

孕婦單純地追求營(yíng)養(yǎng),易使?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩。結(jié)果孕婦出現(xiàn)血壓偏高,胎兒過(guò)大(超過(guò)3500克,成為巨大兒)。我國(guó)孕產(chǎn)婦死亡率為0.488%,其主要原因是妊娠高血壓引起的;另一原因是巨大兒造成孕婦的難產(chǎn),使分娩期延長(zhǎng),引起產(chǎn)后大出血。因此,孕婦不宜營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

九、忌食易過(guò)敏的食物

眾所周知,吸煙、喝酒、濫用藥物對(duì)胎兒的危害很大,而孕婦食用易過(guò)敏的食物對(duì)胎兒發(fā)育的影響尚未引起人們的重視。事實(shí)上,孕婦食用易過(guò)敏的食物不僅能流產(chǎn)、早產(chǎn),導(dǎo)致胎兒畸形,還可致嬰兒發(fā)生多種疾病。

據(jù)美國(guó)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),約有50%的食物對(duì)人體有致敏作用,只不過(guò)有隱性和顯性之分。過(guò)敏體質(zhì)的孕婦可能對(duì)某些食物過(guò)敏,這些易致敏食物經(jīng)消化吸收后,可從胎盤進(jìn)入胎兒血液循環(huán)中,妨礙胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育或直接損害某些器官,如肺、支氣管等,從而導(dǎo)致胎兒畸形或出生后罹患疾病。因此,可從下面五個(gè)方面進(jìn)行預(yù)防:

(1)在懷孕期間應(yīng)禁止食用以往曾發(fā)生過(guò)過(guò)敏的食物。

(2)不要吃過(guò)去從未吃過(guò)的食物或已霉變的食物。

(3)在食用某些食物后如發(fā)生全身瘙癢、蕁麻疹或心悸、氣喘,或腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)考慮到食物過(guò)敏,立即停止食用這些食物。

(4)不吃易過(guò)敏的食物,如海產(chǎn)魚、蝦、蟹、貝類食物及辛辣刺激性食物。

(5)如食用異體蛋白類食物,如動(dòng)物肉、肝、腎,蛋類,奶類,魚類,應(yīng)燒熟、煮透。

十、不宜只制米面

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等11種常量元素,還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素。這些元素雖然在體內(nèi)的比重極小,但卻是人體中必不可少的,一旦供應(yīng)不足便可產(chǎn)生一系列疾病,甚至出現(xiàn)死亡。人體必需的微量元素,對(duì)孕婦、乳母和胎兒來(lái)說(shuō)更需要,如果他們?nèi)狈ξ⒘吭貢r(shí)會(huì)引起較嚴(yán)重的后果。人們?cè)谏钪袘?yīng)注意不偏食,尤其是孕婦,盡可能以未經(jīng)細(xì)加工過(guò)的食物,或經(jīng)部分精制的食物作為熱能的主要來(lái)源。

精制的食物,指的是經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的米面制作的食物。米面加工得越精細(xì),出粉率越低,谷粒中的無(wú)機(jī)鹽及B族維生素?fù)p失得越多。長(zhǎng)期食用精白米或出粉率低的面粉(如富強(qiáng)粉)制作的食物,會(huì)造成B族維生素的缺乏,尤其是維生素B。的缺乏。

第3篇

有些孕婦在飲食方面不夠均衡,盡吃些高熱量、高蛋白的食物,而常常冷落蔬菜、菌類等,造成偏食。那么孕婦如何進(jìn)食才算是不偏食呢?以下幾點(diǎn)可供參考:

1.努力多吃些肉類:各種肉都含有大量的蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。肉類包括鮮肉和熟肉,以多吃經(jīng)過(guò)仔細(xì)加工過(guò)的鮮為佳。各類畜肉中以羊肉及兔肉為首選。禽肉中應(yīng)多食用雞或鵪鶉。為了保證脂肪的供應(yīng),主張瘦中肥或肥中瘦的兼顧式吃法,也可以在烹制菜肴時(shí)特意多放些葷油或肥肉片。若為多補(bǔ)鐵以預(yù)防貧血,可以有意多吃些動(dòng)物肝臟。

2.多吃些海產(chǎn)動(dòng)物:魚類與蝦、蟹等海產(chǎn)品的肉也都含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),也含有大量的碘,不失為上好食品。

3.多吃些豆類制品:黃豆芽、青豆芽、綠豆芽或豆苗等,皆含有大量的植物蛋白質(zhì),孕婦與胎兒都十分需要。尤其是那些不喜歡魚、肉、蛋,比較傾向于吃“素”的孕婦,更得依賴豆制品才能及時(shí)補(bǔ)充植物蛋白。豆類不僅蛋白質(zhì)豐富,而且還含有比較豐富的鐵、鈣及B族維生素等。發(fā)芽的豆中維生素E含量豐富。肉皮燉青豆芽不僅適合孕婦,在酒桌上也不失為一道好菜。

4.多吃蛋類:毫無(wú)疑問(wèn),蛋類含蛋白質(zhì)最多,且質(zhì)量相當(dāng)優(yōu)秀。蛋的含鈣量也差不多能抵得上魚類。蛋黃不僅口感好,而且含有大量的磷脂質(zhì)、鐵質(zhì)和各類維生素等。

5.多喝牛奶:牛奶中含有大量蛋白質(zhì),還含有大量的鈣、維生素等,對(duì)胎兒骨骼與大腦發(fā)育等都十分重要。牛奶中的鈣又特別容易吸收,所以不可不用。

6.多吃蔬菜與水果:以西紅柿、黃瓜、柑橘、蘋果等為代表的蔬菜與水果,大都含有大量的維生素C,還含有纖維素,胡蘿卜等含大量的維生素A,菠菜則含有大量的鐵。

7.粗糧與細(xì)糧搭配:精制的大米和白面,反而丟失了很多維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。所以,孕婦的主食應(yīng)多增加些小米、高梁、苞米、馬鈴薯及紅薯,也應(yīng)時(shí)常搭配些豇豆、小豆或綠豆之類。有統(tǒng)計(jì)說(shuō)明,粗糧比精細(xì)的大米、白面,不但所含蛋白質(zhì)不少,而且維生素含量豐富并含有一定的微量元素。

第4篇

原料:瘦豬肉300 g,鮮荷葉1大張,黃酒、醬油、味精、白糖、精鹽、生粉各適量。

制作方法:1. 先將荷葉放入清水中浸泡15 min,換水,刷洗干凈,瀝干水分,待用。

2. 把瘦豬肉清洗干凈,剁成肉泥,放大湯碗內(nèi),加入黃酒、醬油、味精、白糖、精鹽調(diào)味,腌制15 min,再加入生粉、適量清水,用筷子順向攪打成稠粘狀后,分成6份,待用。

3. 將洗凈的荷葉分成6份,分別包上肉餡,做成方形,用線繩扎好,上籠,放入蒸鍋內(nèi),加水適量,置于火上,以武火蒸30 min,取出,即可供食用。

用法:每日服用1次,可作正餐主食,隨意食用。

功效:具清熱涼血,補(bǔ)血益氣的作用。孕婦食之,不僅可補(bǔ)充妊娠期人體對(duì)于蛋白質(zhì)的需要,而且還有防治熱病和安胎的療效。

豉汁蒸排骨

原料:豬肋排500 g,豆豉30 g,大蔥、生姜、白糖、味精各5 g,生抽20 g,精鹽8 g,花生油10 g,麻油2 g,米醋3 g,水淀粉適量。

制作方法:1. 先將排骨從骨縫逐條切開(kāi),清洗干凈,剁成小塊,放入碗內(nèi),待用。

2. 把豆豉放入小碗里浸泡片刻,清洗干凈,放入碗內(nèi),待用。

3. 將大蔥除去須及老黃葉片,清洗干凈,切成小段,放入碗內(nèi),待用。

4. 把生姜刮去外層皮,清洗干凈,切成細(xì)絲,放入碗內(nèi),待用。

5. 將排骨放入大碗內(nèi),加入豆豉、生抽、精鹽、白糖、味精、麻油、花生油、水淀粉、米醋,攪拌均勻,在上面撒上生姜絲,攤平,上籠,用武火蒸45 min,取出,撒上切好的蔥段,即可供食用。

用法:每日服用1次,可作為主餐菜肴,趁溫?zé)犭S意食用。

功效:具有和胃安胎,調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。適合用治療孕婦妊娠期胎安不動(dòng),不思飲食等病癥。

生姜砂仁蒸鱸魚

原料:鱸魚1條,約350 g,砂仁、生姜各10 g,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

制作方法:1. 先將砂仁清洗干凈,瀝干水分,搗成細(xì)末,放入碗內(nèi),待用。

2. 把生姜刮去外層皮,清洗干凈,切成細(xì)絲,放入碗內(nèi),待用。

3. 將鱸魚宰殺,刮鱗去鰓,除去內(nèi)臟,清洗干凈,抹干水分,把砂仁末、生姜細(xì)絲裝入魚腹內(nèi),放入蒸盤內(nèi),加入料酒、精鹽、麻油、味精,再放入蒸鍋內(nèi),加水適量,置于火上,先用武火煮沸,改為用文火蒸至魚肉熟透,離火,取出,即可供食用。

用法:每日服用1次,當(dāng)菜肴或點(diǎn)心,隨意食用。

功效:具有補(bǔ)中安胎的作用。適合用于治療脾虛氣滯所致的脘悶嘔逆,胎動(dòng)不安等病癥。

海參火腿粥

原料:水發(fā)海參300 g,熟火腿末30 g,粳米150 g,植物油、精鹽、味精各適量。

制作方法:1. 先將發(fā)好的海參漂洗干凈,切成1 cm長(zhǎng)的小丁,放入盤內(nèi),待用。

2. 把粳米淘洗干凈,直接放入鍋內(nèi),加水適量,蓋上鍋蓋,置于火上,先用武火煮沸,下植物油,加入海參丁,改為用文火熬煮至粥快要成時(shí),加入火腿末,煮至1~2沸,用精鹽、味精調(diào)味,稍煮片刻,離火,即可供食用。

用法:每日早、晚各服用1次,可作為主餐菜肴,趁溫?zé)犭S意食用。

功效:具有補(bǔ)腎陽(yáng),益精血,潤(rùn)腸燥,養(yǎng)血安胎的作用。適合用于治療精血虧損,虛弱羸瘦,減退,遺精,小便頻數(shù),腸燥便難,貧血,神經(jīng)衰弱,老年體衰等病癥。不僅是老年人常用的養(yǎng)生保健食療佳品,而且還適合婦女食用,能調(diào)經(jīng),養(yǎng)胎,安胎,利產(chǎn),補(bǔ)產(chǎn)后虛弱,也成為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健食療佳品。

木耳煲鯉魚湯

原料:鮮鯉魚2條(約500 g),黑木耳25 g,黃酒5 g,生姜、化豬油、味精、精鹽各適量。

制作方法:1. 先將鯉魚宰殺,刮去魚鱗,除去魚鰓、內(nèi)臟,清洗干凈,切成小塊,直接放入大湯碗內(nèi),倒入黃酒,加入精鹽,腌制30 min,待用。

2. 把生姜刮去外層皮,清洗干凈,切成細(xì)絲,放入碗內(nèi),待用。

3. 將木耳放入盆內(nèi),用溫開(kāi)水浸泡軟后,擇去老蒂頭,清洗干凈,待用。

4. 把砂鍋刷洗干凈,加水適量,置于火上,先用武火煮沸,加入豬油、木耳、生姜絲,改為用文火煮30 min,再加入鯉魚煮至魚肉熟透,調(diào)入精鹽、味精調(diào)味,稍煮片刻,起鍋盛入碗內(nèi),即可供食用。

用法:每日服用1次??勺髦鞑筒穗龋S意食用。

功效:具有消水腫、安胎的作用。鯉魚安胎消水腫,含有維生素A和維生素B2;黑木耳含鐵量占食物之首。所以,非常適合胎動(dòng)不安,貧血和妊娠水腫患者食用。

枸杞雞蛋羹

原料:枸杞子25 g,雞蛋3只,冰糖適量。

制作方法:1. 先將枸杞子除去果柄,清洗干凈,放入碗內(nèi),待用。

2. 把雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪打均勻,待用。

3. 將砂鍋刷洗干凈,加水適量,蓋上鍋蓋,置于火上,先用武水煮沸,加入枸杞子,改為用文水煮25 min,將蛋液用筷子攪散倒入砂鍋內(nèi),煮成羹,下入冰糖,煮至1~2沸后,離火,起鍋盛入碗內(nèi),即可供食用。

第5篇

婦女懷孕后,每天所吃的食物,除了維持自身機(jī)體代謝和消耗所需外,還要保證胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,也就是說(shuō),一個(gè)人要吃兩個(gè)人的飯。因此,孕婦營(yíng)養(yǎng)的好壞,不但影響自身健康,也直接影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。但由于缺乏科學(xué)引導(dǎo),很多孕婦及其家庭成員都陷入了一些誤區(qū),為母嬰帶來(lái)了本可避免的危害。那么,孕婦飲食到底該注意些什么呢?

無(wú)不足 無(wú)過(guò)剩

孕婦如果營(yíng)養(yǎng)不良,會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn);而營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,又可能導(dǎo)致胎兒巨大及各種并發(fā)癥,造成難產(chǎn)。所以,孕婦飲食應(yīng)根據(jù)其特殊的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)進(jìn)行合理搭配,在質(zhì)和量上滿足孕產(chǎn)需要,保證既無(wú)不足,也不要過(guò)剩。同時(shí)注意飲食多樣化,做到粗細(xì)搭配,葷素搭配,不偏食,不挑食。具體的食物選擇,應(yīng)遵循以下一些原則:

糖類不能少 糖類是能量供給的最主要來(lái)源,是構(gòu)成神經(jīng)組織與細(xì)胞核的主要成分,所以應(yīng)保證其攝入占所需總熱能的55%~60%,尤其是妊娠進(jìn)入中期以后。攝入足夠的糖類,不但可以節(jié)約蛋白質(zhì),讓蛋白質(zhì)發(fā)揮更佳的作用,還可以發(fā)揮保肝解毒的作用。

糖類主要是指主食。在選擇主食時(shí),除大米、面粉外,還應(yīng)搭配一些雜糧,如小米、玉米、紅薯和燕麥片等。因?yàn)殡s糧中,維生素、氨基酸及微量元素的含量更為豐富,且對(duì)孕婦非常有好處。如雜糧中含有的維生素 B2,可以預(yù)防和治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥;谷氨酸能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的新陳代謝,有利于排除腦組織中的氨;雜糧對(duì)妊娠期便秘還有良好的療效。雜糧雖然有那么多好處,但孕婦也不能完全以雜糧為主食,因?yàn)殡s糧中酸性物質(zhì)較多,完全進(jìn)食雜糧對(duì)身體也不利。

脂肪要選好 在孕期,脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構(gòu)成人體的組織;但是過(guò)多的脂肪,可能產(chǎn)生高熱能而導(dǎo)致孕婦肥胖、心腦血管硬化。因此在選擇脂肪時(shí),應(yīng)當(dāng)以植物脂肪為主,如豆油和花生油。植物油含有大量的必需脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于動(dòng)物油,但應(yīng)注意不要吃變質(zhì)的油脂或多次使用的“陳油”。

當(dāng)需要進(jìn)食動(dòng)物脂肪時(shí),以鮮肉為好,且應(yīng)按營(yíng)養(yǎng)學(xué)的原則來(lái)選擇,即“沒(méi)腿的比兩條腿的好,兩條腿比四條腿的好”,也就是說(shuō),魚蝦類比禽類好,禽類又比四條腿的畜肉類質(zhì)量好。

此外,動(dòng)物內(nèi)臟尤其肝臟,能提供鐵、鋅、維生素A、維生素B2、維生素B12、葉酸等,最好能每周進(jìn)食2~3次。

蛋白補(bǔ)充足 蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素,參與構(gòu)成胎兒的組織和器官,調(diào)節(jié)重要生理功能,增強(qiáng)母體的抵抗力,維持胎兒腦發(fā)育,因此在妊娠期間應(yīng)攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)包括奶蛋類和豆制品。前者含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多,鈣質(zhì)來(lái)源好,應(yīng)多選多吃;后者以豆腐、豆?jié){最好,蛋白質(zhì)利用率高。

蔬菜水果不能少 蔬菜水果含有豐富的維生素和膳食纖維,對(duì)人體非常有利。

選擇蔬菜水果時(shí),越新鮮越好,并注意及時(shí)食用,以免維生素C損失增多。另外,推薦多食用“三色蔬菜”:綠色蔬菜、黃色蔬菜如胡蘿卜、黑色蔬菜如黑木耳。

特殊需求要供給 孕婦的血液容量增加了,但是血紅蛋白和紅血球趕不上血漿容量增長(zhǎng)的速度,易形成“生理性貧血”,因此孕期需要增加造血原料鐵的攝入;孕婦腎臟的排出能力增強(qiáng),排出葡萄糖、氨基酸等比正常人多,因此需要從飲食中增加攝入量。孕婦對(duì)鐵、鈣的吸收率雖然增加了,但仍趕不上胎兒對(duì)母體索取的量,母親就得從食物中增加攝入量,否則只能從母親的骨骼或牙齒中抽出鈣來(lái)供給胎兒,長(zhǎng)期這樣,就會(huì)使母親的骨頭變軟而患骨質(zhì)軟化癥,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成難產(chǎn)。另外,孕婦還應(yīng)該增加鋅、碘的攝入。

無(wú)有害習(xí)慣

在每個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程中,都會(huì)形成個(gè)性化的習(xí)慣或喜好,其中有些不經(jīng)意的習(xí)慣可能會(huì)給對(duì)孕婦和胎兒帶來(lái)危害。主要有:

喝咖啡和飲酒 咖啡或含有咖啡因的飲料可能促使心率加快、血壓升高,并會(huì)破壞維生素B1的吸收,導(dǎo)致維生素缺乏,甚至可能致畸,因此應(yīng)少吃或不吃。

酒精能迅速通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),酒精和其毒性分解物質(zhì)可導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常。胎兒受害程度與母親的飲酒量及酗酒的時(shí)間有關(guān),飲酒量越大,嗜酒時(shí)間越長(zhǎng),對(duì)孩子的危害越大。孕婦應(yīng)滴酒不沾,特別是在胎兒大腦發(fā)育最關(guān)鍵的頭3個(gè)月里,應(yīng)絕對(duì)禁酒。

偏食 有些孕婦在孕前就有偏食的習(xí)慣,懷孕后“變本加厲”。偏食會(huì)嚴(yán)重影響胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。如有的孕婦只吃素,有的孕婦不吃主食,有的又拼命攝入大量動(dòng)物性食物,這些習(xí)慣都是很不好的。

酷愛(ài)冷食 孕婦胃腸道對(duì)冷的刺激非常敏感,太多的冷食可能使胃腸道血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良,甚至劇烈腹痛,影響孕婦的正常進(jìn)食;吃太多冷食還可能引起上呼吸道感染。因此,吃冷食應(yīng)有節(jié)制。

喜歡速食 面對(duì)超市琳瑯滿目、包裝精美的“速食”,孕婦可得小心了,因?yàn)樗鼈儗?duì)母兒都很有害。速食中大多加入了食品添加劑和防腐劑,如過(guò)多食用,就會(huì)在體內(nèi)蓄積產(chǎn)生毒性,尤其是在胎兒器官的形成階段,胎兒很容易受到傷害。

不同的速食有不同的危害。如咸肉、香腸、火腿中,多含有亞硝酸鹽,被吸收入血液后,會(huì)導(dǎo)致組織缺氧,食入過(guò)多,還可引起中毒;罐頭食品大多加了很多鹽以防止腐爛,孕后期吃太多可能會(huì)加重水腫。所以孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還是以多吃新鮮天然食品為好。

無(wú)飲食誤區(qū)

在我們生活中,由于人們對(duì)孕期科學(xué)保健的知識(shí)還不夠普及,加之一些商業(yè)炒作的因素,很多人容易陷入某些誤區(qū),結(jié)果是好心辦了壞事。誤區(qū)主要有:

進(jìn)食過(guò)多 很多孕婦及其家庭成員都認(rèn)為,孕婦吃得越多對(duì)胎兒越好,于是食用大量食物,導(dǎo)致短期內(nèi)迅速發(fā)胖,使妊娠高血壓綜合征和妊娠期糖尿病的發(fā)病率迅速上升,從而使難產(chǎn)和剖宮產(chǎn)的幾率增加。

進(jìn)補(bǔ)過(guò)多 很多孕婦將人參、桂圓等補(bǔ)品當(dāng)飯吃,希望讓胎兒發(fā)育更好,沒(méi)想到進(jìn)補(bǔ)過(guò)多,卻容易出現(xiàn)興奮激動(dòng)、失眠、血壓升高等不良反應(yīng),嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào),影響胎兒生長(zhǎng)。科學(xué)的做法是,應(yīng)根據(jù)個(gè)人需要,在醫(yī)生指導(dǎo)下適量選用補(bǔ)品。

濫用維生素 維生素能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝,需要量雖很小,但與人體健康密切相關(guān)。懷孕時(shí)對(duì)維生素的需要量增多,應(yīng)在飲食中增加攝入量。但是脂溶性維生素(A、D、E、K)攝入過(guò)多,卻可能發(fā)生中毒,反而對(duì)胎兒不利。

第6篇

2.婦女妊娠后,新陳代謝加快,各種器官負(fù)擔(dān)增加,妊娠合并病毒性肝炎更加重了肝臟負(fù)擔(dān),因此容易發(fā)生肝壞死。

3.患有妊娠高血壓綜合征的孕婦可出現(xiàn)肝臟損害,如再合并病毒性肝炎則更易形成壞死。

4.妊娠婦女分娩前精神緊張,可出現(xiàn)膽汁等消化液分泌障礙,腎上腺素分泌增加,而糖原貯存減少使肝臟易受毒素?fù)p害。分娩時(shí)有些產(chǎn)婦出血過(guò)多,使肝臟供血不足,從而加重肝臟負(fù)擔(dān)及損害。

妊肝患者的飲食要根據(jù)病毒性肝炎的病理改變、臨床癥狀與體征特點(diǎn),以及妊娠期婦女的營(yíng)養(yǎng)狀況、生理需求來(lái)安排,盡量避免加重肝臟的負(fù)擔(dān)與損害,促進(jìn)肝組織的再生與肝臟功能的恢復(fù);同時(shí)供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng)和熱能,盡可能減少妊肝對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響。為達(dá)到以上目的,其飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循下列原則:妊肝患者宜食用清淡易消化飲食,切忌油膩食品、難消化的干果類食物以及辛辣有刺激性的調(diào)味品及食物。同時(shí)應(yīng)禁酒。飲食應(yīng)保證高熱量、高蛋白質(zhì)。總熱量每日以2500~2600千卡為宜。熱量來(lái)源主要是碳水化合物,攝入量應(yīng)占總熱量的65%,脂肪占20%,蛋白質(zhì)占15%。蛋白質(zhì)每日供給量應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)體重(55公斤左右)給予80~95克計(jì)算。

一旦血氨增高,出現(xiàn)肝性昏迷前期癥狀時(shí),應(yīng)控制或暫停蛋白質(zhì)的供給,尤其是動(dòng)物性蛋白質(zhì)。飲食中要供給充足的維生素。這是妊娠正常生理功能及胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育的需要。葉酸參與合成脫氧核糖核酸及核糖核酸。由于妊娠期雌激素、孕酮分泌增加,加之肝炎病毒的破壞,造成葉酸的代謝紊亂,易使患者產(chǎn)生巨細(xì)胞性貧血。

此外,妊肝患者如果缺乏葉酸,胎兒發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)缺陷如無(wú)腦兒、脊柱裂等神經(jīng)管畸形的危險(xiǎn)性增高。因此,孕婦對(duì)葉酸的需要量較一般成年女子增加一倍,應(yīng)適當(dāng)多進(jìn)食動(dòng)物肝、腎及含葉酸多的蔬菜。胎兒生長(zhǎng)發(fā)育需大量的維生素C,孕婦患肝炎時(shí),維生素C更易缺乏。妊肝患者應(yīng)適量補(bǔ)充維生素C,每日維生素C的供給標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為80~100毫克。飲食中要保證充足的鐵和鈣等微量元素。

第7篇

六吃

1.全麥制品 包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。特別是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然你多少會(huì)有些不習(xí)慣。麥片可以使你保持較充沛的精力,還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。當(dāng)然不要那些口味香甜、精加工的麥片,天然的、沒(méi)有任何糖類的麥片最好。也可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。

2.奶制品、豆制品 孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習(xí)慣,為了獲得足夠的蛋白質(zhì),就只能從豆制品獲得孕期所需的營(yíng)養(yǎng)。

3.水果 水果種類很多,經(jīng)濟(jì)而又實(shí)惠的柑橘盡管90%都是水分,但富含維生素C、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴(yán)重,吃香蕉則較容易為自己的胃所接受。

4.瘦肉 因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,為的是保證供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,孕婦會(huì)感到極易疲勞,通過(guò)飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵是極為重要的。

5.蔬菜 做西餐沙拉時(shí)不要忘記加入深顏色的萵苣,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。紫甘藍(lán)也是很好的鈣來(lái)源,你可以隨時(shí)在湯里或是餃子餡里加入這類新鮮的蔬菜?;ㄒ说暮锰幰膊簧?,富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

6.干果 花生之類的堅(jiān)果,富含有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天的攝入量應(yīng)控制在30克左右。

六不吃

1.辛辣熱性作料 辣椒、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時(shí)孕婦用力屏氣解便,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。還有不少準(zhǔn)媽媽較喜歡吃山楂,但是山楂對(duì)子宮有興奮作用,過(guò)量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn),所以也要少吃。

2.有興奮作用的飲食 含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān),不利于胎兒的健康發(fā)育。

3.甜食 糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過(guò)多食用巧克力也不好,這樣會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲,結(jié)果身體胖了,而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏了。

4.味精 味精是平時(shí)很普通的調(diào)味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。