時(shí)間：2022-02-03 03:44:22
序論：在您撰寫(xiě)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
1．量詞的形象色彩。漢語(yǔ)中量詞多具有形象性，這是追求語(yǔ)言美的結(jié)果。量詞不僅僅在漢語(yǔ)中承擔(dān)著表示量的作用，量詞還會(huì)對(duì)它所修飾的事物進(jìn)行外形等的刻畫(huà)與描繪。有時(shí)是對(duì)事物部分特點(diǎn)的描寫(xiě)也有對(duì)事物整體特征的描繪。舉例如:“一眉新月”“一輪明月”“一鉤弦月”同樣是月亮，漢語(yǔ)可以用三個(gè)不同的量詞“眉、輪、鉤”來(lái)形容。三個(gè)不同的量詞表示了月亮不同的形態(tài)特點(diǎn)，這樣直接在量詞上體現(xiàn)出區(qū)別而且三個(gè)量詞都極具形象性。這是其它語(yǔ)言不可比擬的。2．漢語(yǔ)量詞的感彩。感彩大體上在此分為褒義、中性、貶義。同樣是形容人的量詞有“個(gè)、位、伙、撮等”它們除了表示數(shù)量上的區(qū)別外感彩也是有很大區(qū)別的，“一個(gè)人”中的“個(gè)”只是單純的計(jì)量并無(wú)褒貶的色彩在里面，也就是是中性色彩的量詞。而當(dāng)我們?cè)谑褂谩拔弧睍r(shí)，后面的對(duì)象多是學(xué)者、教授、客人等地位較高，說(shuō)話(huà)者比較尊敬的人。在使用“位”的時(shí)候表達(dá)了褒義色彩。“伙”與“撮”是偏貶義色彩的量詞，在使用中“撮”的貶義色彩更濃，只用于“一小撮壞人、犯罪分子”等，而“一伙人”的貶義色彩會(huì)降很多。3．漢語(yǔ)量詞的語(yǔ)體色彩。漢語(yǔ)中語(yǔ)體色彩大致分為口語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)兩種，書(shū)面語(yǔ)較為正式、口語(yǔ)則更加靈活。“一抹斜陽(yáng)”“一米陽(yáng)光”“一屆學(xué)生”這些都出現(xiàn)在書(shū)面語(yǔ)中，口語(yǔ)中也可以這樣說(shuō)。相反口語(yǔ)中多用的量詞也可能出現(xiàn)在書(shū)面語(yǔ)中。隨著語(yǔ)言的不斷發(fā)展口語(yǔ)與書(shū)面語(yǔ)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。
二、量詞對(duì)外教學(xué)的難點(diǎn)
1．量詞的有無(wú)世界上任何語(yǔ)言都能表達(dá)數(shù)量概念，只不過(guò)表達(dá)的方式不盡相同。漢語(yǔ)的量詞是比較特殊的一個(gè)詞類(lèi)。因?yàn)樗菨h藏語(yǔ)系特有的詞類(lèi)，雖然英語(yǔ)、日語(yǔ)等語(yǔ)言也存在一些表量的詞但與漢語(yǔ)的量詞相比有很大不同。在留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)量詞的過(guò)程中不能進(jìn)行語(yǔ)言的直接遷移，漢語(yǔ)量詞的豐富性和復(fù)雜性是任何語(yǔ)言都不可比擬的。即使留學(xué)生掌握了一些基本的量詞也不能夠很準(zhǔn)確的應(yīng)用，一般留學(xué)生學(xué)習(xí)量詞會(huì)出現(xiàn)這樣的情況:“個(gè)”的泛化，在了解了量詞“個(gè)”后，會(huì)將它使用在每個(gè)名詞前。如“一個(gè)人”“一個(gè)演出”“一個(gè)旅游”等，在這些應(yīng)用中顯然存在著不合理甚至是錯(cuò)誤的用法。2．量詞的靈活性漢語(yǔ)是靈活的語(yǔ)言，漢語(yǔ)詞性復(fù)雜、用法靈活、語(yǔ)法多變，就量詞而言它的用法也是十分復(fù)雜的。一般情況下、量詞與名詞形成固定的搭配如“一匹馬”“一頭?！薄耙恢浑u”是不能說(shuō)成“一只馬”“一匹?！薄耙活^雞”的。但是除了普通話(huà)的量詞外漢語(yǔ)中還存在大量的方言量詞，方言與普通話(huà)在音義上有很大的差別。這樣的差別同樣表現(xiàn)在量詞上，現(xiàn)代的作家把方言中的量詞大量的運(yùn)用在寫(xiě)作中，如莫言在《透明的紅蘿卜》中寫(xiě)到“很驚異很新鮮地看到一根紫紅色的頭巾輕飄飄地落到黃麻桿上?！逼渲械念^巾用量詞“根”來(lái)形容，這是在漢語(yǔ)普通話(huà)中基本不使用的表達(dá)，但可能存在在方言中，方言量詞暫時(shí)不建議留學(xué)生學(xué)習(xí)。
三、結(jié)語(yǔ)
（一）我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)的背景
我國(guó)對(duì)外教育初期，其留學(xué)培養(yǎng)費(fèi)用主要是由我國(guó)自主承擔(dān)，但到20世紀(jì)80年代以后，自費(fèi)留學(xué)生逐漸增加，在原有的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)了7倍之多。由此可見(jiàn)，我國(guó)的對(duì)外文化教育已經(jīng)呈上升趨勢(shì)。而主要自費(fèi)學(xué)生的來(lái)源則集中在法國(guó)、德國(guó)、日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家，可以看出，發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)文化素質(zhì)教育的認(rèn)知程度要遠(yuǎn)超于發(fā)展中國(guó)家。隨著我國(guó)改革開(kāi)發(fā)和教育事業(yè)的發(fā)展，對(duì)漢語(yǔ)言的素質(zhì)教育也逐漸備受重視。因此，來(lái)華留學(xué)生的漢語(yǔ)言教育事業(yè)也迎來(lái)了較大的發(fā)展空間。隨著我國(guó)國(guó)際地位的不斷提高，在國(guó)際上，各國(guó)人民也越來(lái)越希望了解中國(guó)的素質(zhì)文化教育，以及相應(yīng)的社會(huì)文化發(fā)展。因此，我國(guó)與他國(guó)的學(xué)術(shù)教育往來(lái)逐漸增多，越來(lái)越多的留學(xué)生愿意來(lái)到中國(guó)感受中國(guó)的本土文化和風(fēng)土人情。到目前為止，已有一百八十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的留學(xué)生只身來(lái)到中國(guó)，而學(xué)習(xí)者的教育層次也從本科延伸到博士不等，所學(xué)習(xí)的學(xué)科也由原有的漢語(yǔ)言類(lèi)逐步發(fā)展到理、工、農(nóng)、醫(yī)等各個(gè)專(zhuān)業(yè)，這對(duì)為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到至關(guān)重要的作用②。
（二）我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)的發(fā)展
通過(guò)幾十年的發(fā)展，我們可以看出一些相應(yīng)的發(fā)展趨勢(shì)。第一，我國(guó)的留學(xué)生成分與往年相比發(fā)生時(shí)了一些變化，自費(fèi)生在一定程度上已經(jīng)超過(guò)了公費(fèi)生，并呈上升趨勢(shì)。第二，在留學(xué)生的生源結(jié)構(gòu)方面，已經(jīng)從以往的東歐幾個(gè)友鄰國(guó)家上升到世界一百八十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中屬日本、泰國(guó)、俄羅斯等國(guó)家的留學(xué)生增長(zhǎng)速度最快，且這些留學(xué)生屬于自費(fèi)生的占90%以上。由此可以看出，國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平的不斷增長(zhǎng)可以有效帶動(dòng)文化素質(zhì)傳播。第三，在學(xué)歷生當(dāng)中，我國(guó)本土的研究生數(shù)量在逐年增長(zhǎng)，而對(duì)外留學(xué)生的研究生數(shù)量卻明顯下降。第四，我國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)言教學(xué)理念發(fā)生了變化，從以往的簡(jiǎn)單認(rèn)知轉(zhuǎn)換到如今的教學(xué)方法水平的問(wèn)題上。更多的教師更加注重多樣化、戲劇化的教學(xué)方法，從而使學(xué)生更好地理解，并對(duì)之產(chǎn)生興趣③。
二、我國(guó)漢語(yǔ)國(guó)際教育事業(yè)的發(fā)展
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，越來(lái)越多的國(guó)家已將目光投向中國(guó)，為此，我國(guó)的漢語(yǔ)國(guó)際教育發(fā)展也將迎來(lái)新的發(fā)展和挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)新時(shí)代下的全新形式，我國(guó)對(duì)漢語(yǔ)言的國(guó)際教育教學(xué)工作作出了全新調(diào)整。我國(guó)在北京語(yǔ)言大學(xué)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)言教學(xué)小組辦公室，現(xiàn)如今已可對(duì)國(guó)家漢辦進(jìn)行獨(dú)立辦理，并成為知名品牌。其中，孔子學(xué)院已成為知名代表。在我國(guó)，孔子學(xué)院已創(chuàng)立了相應(yīng)的教育機(jī)構(gòu)，更是分布于全世界八十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，為傳播我國(guó)文化起到重要的作用。除此之外，我國(guó)還多次舉辦海外中小學(xué)校長(zhǎng)夏令營(yíng)活動(dòng)，為教師進(jìn)行培訓(xùn)，派遣志愿者去海外組織編寫(xiě)材料，研究教學(xué)方法等內(nèi)容。最為重要的是，海外教學(xué)及夏令營(yíng)等活動(dòng)都備受?chē)?guó)家關(guān)注，并被給予大力支持。漢語(yǔ)言的大力推廣已經(jīng)成為我國(guó)教育發(fā)展中不可或缺的一部分，它為我國(guó)的教育事業(yè)發(fā)展提供了六大轉(zhuǎn)變：第一，從漢語(yǔ)言教學(xué)到國(guó)際教學(xué)的轉(zhuǎn)變；第二，從語(yǔ)言教學(xué)的走進(jìn)來(lái)到走出去的轉(zhuǎn)變；第三，向大眾化的應(yīng)用教學(xué)轉(zhuǎn)變；第四，從傳統(tǒng)的教育推廣向系統(tǒng)的國(guó)際推廣發(fā)生轉(zhuǎn)變；第五，從政府推動(dòng)運(yùn)作發(fā)生轉(zhuǎn)變；第六，從傳統(tǒng)的紙質(zhì)推廣向多媒體、多元化推廣發(fā)生轉(zhuǎn)變④。
三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)國(guó)際教育事業(yè)發(fā)展展望
即觀(guān)察者是靜止的，時(shí)間迎面向觀(guān)察者移動(dòng)過(guò)來(lái)。也就是我們常用的比喻時(shí)間像長(zhǎng)河一樣流過(guò)我們的感覺(jué)。由于是時(shí)間在朝觀(guān)察者移動(dòng)，顯然走在前面的時(shí)間將很快成為過(guò)去，未來(lái)則總是走在后面。所以就有了“先來(lái)在前，晚來(lái)在后”的感覺(jué)，才有了“前”對(duì)應(yīng)“過(guò)去”，“后”對(duì)應(yīng)“未來(lái)”的概念。這種概念類(lèi)型在漢語(yǔ)中是非常常見(jiàn)的。如長(zhǎng)江后浪推前浪、史無(wú)前例、前所未聞、后起之秀、后繼有人、瞻前顧后、懲前毖后、思前想后、前因后果、前人栽樹(shù)，后人乘涼、前事不忘，后事之師等等。在這些例子中，前都代表“過(guò)去了的”，后代表“將來(lái)的”。
二、人動(dòng)時(shí)靜型
即時(shí)間是靜止的，觀(guān)察者面向?qū)?lái)移動(dòng)。也就是我們?nèi)肀磥?lái)的感覺(jué)。在這種模式中，很自然地，“前”對(duì)應(yīng)的是“未來(lái)”，“后”對(duì)應(yīng)的是“過(guò)去”。在漢語(yǔ)中，這樣的例子有前程、前景、前途等，都是用“前”來(lái)隱喻將來(lái)的時(shí)間。
三、視角的雙向性
在漢語(yǔ)中，關(guān)于“前”、“后”產(chǎn)生矛盾的例子還有一些，比如很典型的公交站點(diǎn)的問(wèn)題。比如我們學(xué)校外公交站點(diǎn)叫做“四川大學(xué)站”，那么“四川大學(xué)前一站”到底是指還沒(méi)有到四川大學(xué)那一站還是已經(jīng)過(guò)了四川大學(xué)的那一站呢?為什么會(huì)有兩種不同的理解呢?從這個(gè)例子，我們可以看出，出現(xiàn)這種情況的原因在于我們視角的不同，即視角的雙向性。我們?cè)诒硎觥扒啊迸c“后”兩種方位時(shí)，往往會(huì)有兩種不同的視角，一種是“面向未來(lái)”，一種即“面向過(guò)去”。這在漢語(yǔ)中得到了充分的體現(xiàn)，當(dāng)我們面向未來(lái)的時(shí)候，未來(lái)在前，過(guò)去在后，我們這樣表述:向前走，莫后退;前不著村，后不著地。而當(dāng)我們面向過(guò)去的時(shí)候，我們往往這樣使用前與后:上課前/后，春節(jié)前/后，一百年前/后。所以，現(xiàn)在我們回到“四川大學(xué)前一站”這個(gè)問(wèn)題，若言談?wù)呙嫦蛭磥?lái)，便是指的已經(jīng)經(jīng)過(guò)了川大的那一站;若其面向過(guò)去，則是指還沒(méi)有到達(dá)川大的那一站。所以我們可以說(shuō)這與言談?wù)叩闹饔^(guān)視角有關(guān)。了解了我們?cè)谶\(yùn)用方位詞“前”、“后”來(lái)表示時(shí)間概念時(shí)出現(xiàn)矛盾的原因后，我們?cè)賮?lái)看一下在漢語(yǔ)中的一個(gè)總體使用情況。在日常生活中，如果對(duì)我們用“前”、“后”來(lái)表示時(shí)間概念的情況稍加留意，我們很容易發(fā)現(xiàn)，我們?cè)谏衔闹兴f(shuō)到的兩種不同的隱喻概念或者不同的視角，在漢語(yǔ)中的分布是不均勻的。我們明顯更傾向于“過(guò)去在前，未來(lái)在后”這種隱喻。除了上文中為說(shuō)明“人靜時(shí)動(dòng)”時(shí)所舉出的例子外，還有很多，如:前言不搭后語(yǔ)、前輩/后輩、前人/后人、以前/今后;前天/后天;大前天/大后天;前半天/后半天;前半場(chǎng)/后半場(chǎng);前半夜/后半夜;開(kāi)學(xué)以前/放假以后等等。而從“未來(lái)在前，過(guò)去在后”來(lái)看，我們則使用的較少，比如:前進(jìn)、后退、我們要往前看，不能沉浸于過(guò)去等等，其數(shù)量明顯要少于第一類(lèi)。
長(zhǎng)期以來(lái)，離合詞都以“離”作為教學(xué)重點(diǎn)，但是在教學(xué)中，可先以“合”的形式完成詞匯教學(xué)內(nèi)容，包括其詞匯意義和語(yǔ)法意義，在認(rèn)清“合”的用法的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)“離”的用法。1．詞性方面離合詞無(wú)論“合”還是“離”的用法都跟其詞類(lèi)屬性有某種關(guān)聯(lián)，《新大綱》有11個(gè)離合形容詞，它們是:有名、著急、害羞、傷心、討厭、倒霉、過(guò)分、過(guò)癮、合身、隨意、淘氣。形容詞常充當(dāng)定語(yǔ)、狀語(yǔ)、補(bǔ)語(yǔ)成分，一般能受程度副詞修飾，有些可帶“著、了、過(guò)”，不能帶賓?！缎麓缶V》的2個(gè)離合副詞是迎面、當(dāng)面。副詞只能充當(dāng)狀語(yǔ)，如“迎面走過(guò)來(lái)、當(dāng)面說(shuō)清楚”，繼而其“離”的用法也比較統(tǒng)一。2．結(jié)構(gòu)類(lèi)型方面《新大綱》里11個(gè)中補(bǔ)式離合詞有很多共同特點(diǎn):(都是動(dòng)詞(“合”的時(shí)候除了“起來(lái)”都可帶賓語(yǔ)(都不可用“著”擴(kuò)展，除了“提醒”，一般不用“了、過(guò)”擴(kuò)展。最重要的是，類(lèi)似結(jié)果補(bǔ)語(yǔ)或趨向補(bǔ)語(yǔ)，它們都可用“得”或“不”擴(kuò)展為可能補(bǔ)語(yǔ)的結(jié)構(gòu)，用來(lái)表示急切想知道答案的心理，其中只有“提醒”不具備此種擴(kuò)展式。
(二)注重語(yǔ)用
離合詞無(wú)論“合”式還是“離”式，都有其語(yǔ)用環(huán)境，能造成不同的表達(dá)效果。1．“合”式的語(yǔ)用價(jià)值首先，離合詞合用時(shí)算作一個(gè)詞，其表達(dá)的意義是一個(gè)整體，放在句中實(shí)際上是表達(dá)事件的整體性，并無(wú)特別強(qiáng)調(diào)之處。其次，從語(yǔ)體來(lái)講，“合”比較書(shū)面，“離”比較口語(yǔ)，所以在嚴(yán)肅莊重場(chǎng)合不宜使用或過(guò)多使用“離”式，比如“A領(lǐng)導(dǎo)和C領(lǐng)導(dǎo)握了個(gè)手，談了會(huì)兒話(huà)”就顯得太隨意，換成“A領(lǐng)導(dǎo)和C領(lǐng)導(dǎo)親切握手并進(jìn)行談話(huà)”就合適多了。2．“離”式的語(yǔ)用價(jià)值本文對(duì)離合詞的擴(kuò)展式不再贅述，僅以魏淑梅《漢語(yǔ)動(dòng)賓式離合詞研究與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)》(2010)中對(duì)擴(kuò)展式的分類(lèi)為依據(jù)，按照其文中的觀(guān)點(diǎn)，離合詞的擴(kuò)展主要分為三大類(lèi)，一為插入成分，二為重疊動(dòng)詞性語(yǔ)素，三為倒裝①，“離”式將整個(gè)詞分為兩部分使用，必然會(huì)產(chǎn)生對(duì)某個(gè)部分的強(qiáng)調(diào)作用，同時(shí)離析以后使語(yǔ)言更加靈活多變，形象生動(dòng)，增強(qiáng)了語(yǔ)言的口語(yǔ)性和生活氣息。首先為插入成分:一為插入動(dòng)態(tài)助詞著、了、過(guò)，二為插入定語(yǔ)，包括數(shù)量詞/短語(yǔ)、代詞、形容詞或名詞，三為插入補(bǔ)語(yǔ)，包括數(shù)量補(bǔ)語(yǔ)、趨向補(bǔ)語(yǔ)、結(jié)果補(bǔ)語(yǔ)、可能補(bǔ)語(yǔ)。其次為重疊動(dòng)詞性語(yǔ)素，多數(shù)動(dòng)賓式離合詞的動(dòng)語(yǔ)素可以重疊，形成AAB式，一般表示短時(shí)或者嘗試性的，或者在征詢(xún)意見(jiàn)、發(fā)出請(qǐng)求時(shí)，可以進(jìn)入這種格式，動(dòng)詞性語(yǔ)素重疊后，可以體現(xiàn)出輕松、隨意的味道，或者能夠起到舒緩語(yǔ)氣的作用，如“跑跑步、上上網(wǎng)”。但有一些非自主性的動(dòng)賓式離合詞是不能進(jìn)入這種重疊格式的，例如不能說(shuō)“起起床、住住院”等②。離合詞重疊式除了AAB式，還有“A一AB，A沒(méi)AB，A不AB，A了AB”，其中“A沒(méi)AB和A不AB”主要用來(lái)提問(wèn)，需要聽(tīng)話(huà)人對(duì)動(dòng)作做出相對(duì)明確的表示，答語(yǔ)通常只用“A或沒(méi)/不A”。這充分顯示了離合詞的可分離性，而A一AB和A了AB則有和AAB差不多的語(yǔ)用功能，表示短暫、隨意等，如:散了散步，聊一聊天。最后為倒裝，在一些動(dòng)賓式離合詞的內(nèi)部，兩個(gè)語(yǔ)素可以進(jìn)行前后語(yǔ)序的調(diào)換，以此形成倒裝結(jié)構(gòu)，同時(shí)也就構(gòu)成了強(qiáng)調(diào)句式，我們認(rèn)為倒裝以后實(shí)際是在強(qiáng)調(diào)賓語(yǔ)成分，如“結(jié)婚———婚已經(jīng)結(jié)了”“打折———折打過(guò)了”，倒裝后實(shí)則等同于將賓語(yǔ)提前進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。
(三)注重交際頻度
《新大綱》中收入了18個(gè)非詞匯單位，它們是:下雨、唱歌、刮風(fēng)、爬山、刷牙、抽煙、購(gòu)物、流淚、付款、劃船、戒煙、掙錢(qián)、蓋章、候選、經(jīng)緯、聾啞、正負(fù)、棕色。它們大都屬于動(dòng)賓結(jié)構(gòu)，也就有一些類(lèi)似動(dòng)賓式離合詞的用法，這可以看做是《新大綱》一種大膽的嘗試，這些語(yǔ)言單位都具有較高的交際頻度，所以對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中離合詞部分的教學(xué)應(yīng)該以“交際”為目的，掌握一種語(yǔ)言單位的使用情境及基本用法。也正是基于這一點(diǎn)，各種教材和工具書(shū)才更要注意盡量保持版本的一貫性，同時(shí)兼顧選詞的交際頻度，那么無(wú)論是“教”還是“學(xué)”才有據(jù)可依。
(四)結(jié)論
（一）提高教師自身文化修養(yǎng)
從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的教師與一般的語(yǔ)言教師相比，要求更高。他們不僅要講授語(yǔ)言，還應(yīng)承擔(dān)傳播文化的任務(wù)?；诖?，我們認(rèn)為對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1、樹(shù)立起正確的語(yǔ)言文化觀(guān)，把文化作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)。語(yǔ)言和文化是密不可分的，只有意識(shí)到這一點(diǎn)，才能以文化為背景進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)；才能在教學(xué)實(shí)踐中，將文化知識(shí)的傳授滲透到語(yǔ)言教學(xué)之中，使學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)，了解該語(yǔ)言的文化；才能根據(jù)教學(xué)的實(shí)際情況，在語(yǔ)言教學(xué)中有意識(shí)地導(dǎo)入與之相關(guān)的社會(huì)歷史文化背景知識(shí)。
2、隨時(shí)充實(shí)自我，了解并熟悉中外文化。“要給別人一瓢水，自己要有一桶水”。要傳授給學(xué)生豐富、正確的文化知識(shí)，自己當(dāng)然要先了解并掌握相關(guān)的文化知識(shí)。因此，從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的教師必須不斷充實(shí)自己的文化知識(shí)，既傳承文化又緊跟時(shí)代。在充實(shí)本國(guó)文化知識(shí)的同時(shí)，對(duì)外漢語(yǔ)教師還要涉獵和了解一些必要的外國(guó)文化知識(shí)。因?yàn)閷?duì)外漢語(yǔ)教學(xué)面對(duì)的是來(lái)自世界各地的外國(guó)人，他們來(lái)自不同的國(guó)度，有各自不同的文化背景。要讓他們了解中國(guó)文化，我們必須將漢文化和他們自己的文化相比較。只有這樣，他們才易于接受漢文化，從而更好地理解漢文化。
3、在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法教學(xué)中滲透文化背景知識(shí)。過(guò)去，我們的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)存在許多不足，往往偏重于對(duì)語(yǔ)言知識(shí)本身的講解，而忽視了文化的傳授。我們認(rèn)為，應(yīng)將語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法教學(xué)等放在文化背景下教授，也就是說(shuō)在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法教學(xué)中滲透文化教學(xué)。例如，教師在進(jìn)行詞匯教學(xué)時(shí)，可以將該詞的表面意義、搭配意義、句法功能以及感彩分布將給學(xué)生。先讓學(xué)生了解詞的表面意義，進(jìn)而通過(guò)引導(dǎo)和比較，讓學(xué)生了解詞的搭配意義、句法功能以及感彩等深層的內(nèi)涵意義。在詞匯教學(xué)中加強(qiáng)這種帶有文化意義的介紹，不僅可以加深學(xué)生對(duì)詞的理解，更好地把握該詞的用法，而且能夠激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生覺(jué)得每一個(gè)漢字背后都有一個(gè)美麗的故事。此外，語(yǔ)言是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，教師將文化教學(xué)與技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合起來(lái)，使技能訓(xùn)練成為在一定語(yǔ)言文化背景下進(jìn)行的模擬交際訓(xùn)練。這樣既培養(yǎng)了學(xué)生的文化意識(shí)，又鍛煉了學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力，一舉兩得。
4、充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段?，F(xiàn)代化高科技手段已經(jīng)引入教學(xué)之中，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)也不例外。在教學(xué)中我們可以充分利用這些現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和手段，向?qū)W生更加形象地講解文化。例如我們可以利用電腦、幻燈片、錄像等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施和手段給學(xué)生展示和介紹漢民族的歷史、地理、風(fēng)俗等，這種直觀(guān)教學(xué)比枯燥乏味的單純口頭講述要好得多，能使學(xué)生仿佛身臨其境，印象深刻。
（二）改進(jìn)教學(xué)方法，理論實(shí)踐并重
我國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)一直以來(lái)都遵從傳統(tǒng)教學(xué)觀(guān)念和傳統(tǒng)教學(xué)模式，就是以“教”為中心、以教師為主導(dǎo)的。20世紀(jì)90年代以后出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，開(kāi)始由以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為中心。以“學(xué)”為中心要求教師依然是主導(dǎo)，學(xué)生變?yōu)橹黧w，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性受到重視。
對(duì)于留學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們學(xué)習(xí)外語(yǔ)的最終目的是交際，但在學(xué)習(xí)過(guò)程中，往往“只知其然，而不知其所以然”，更不知道如何使用。針對(duì)這種情況，我們不妨讓學(xué)生親自實(shí)踐，以得到切身感受。比如要教授購(gòu)物方面的課文內(nèi)容，上課前教師可以安排一個(gè)課前作業(yè)———讓留學(xué)生親自去超市購(gòu)物。這可以使留學(xué)生能直接感受在中國(guó)的超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)怎樣稱(chēng)呼、怎樣詢(xún)問(wèn)價(jià)格、怎樣付款等等。此前，教師可以先給學(xué)生介紹一下中國(guó)人購(gòu)物時(shí)的慣用語(yǔ)。首先涉及到中國(guó)的稱(chēng)謂文化，超市的工作人員可以稱(chēng)之為售貨員，或更為親切地稱(chēng)之為大姐、大哥之類(lèi)，使其年齡、性別而定。其次是詢(xún)問(wèn)價(jià)格的幾種說(shuō)法，以及付款時(shí)用語(yǔ)等。這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)之前，對(duì)該內(nèi)容就已經(jīng)有了切身體驗(yàn)，學(xué)習(xí)起來(lái)更容易。通過(guò)類(lèi)似的實(shí)際性操作，留學(xué)生不僅掌握了課文內(nèi)容，而且在不同的語(yǔ)言氛圍中了解各種表述的語(yǔ)用條件，這種訓(xùn)練對(duì)于整個(gè)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)乃至專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)都是受益非淺的。
（三）貫徹各種教學(xué)原則，使之有機(jī)結(jié)合
將各種相關(guān)的教學(xué)原則貫徹到文化教學(xué)之中，教學(xué)效果將更為理想。
首先，貫徹整體性原則，就是將語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等放在文化背景中教授，在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法教學(xué)中滲透文化知識(shí)，使二者融為一體。例如，教師在講解成語(yǔ)“生龍活虎”時(shí)，不僅讓學(xué)生了解該成語(yǔ)的表面意義，還應(yīng)當(dāng)通過(guò)引導(dǎo)，讓學(xué)生了解龍?jiān)谥袊?guó)人心目中的地位，龍文化在中國(guó)的悠久歷史。
其次，貫徹因地制宜、循序漸進(jìn)的原則，也就是說(shuō)在不同的教學(xué)階段，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平、掌握程度等，確定不同的文化教學(xué)內(nèi)容。例如初級(jí)階段的學(xué)生漢語(yǔ)知識(shí)有限，對(duì)他們進(jìn)行教學(xué)時(shí)，應(yīng)讓學(xué)生了解一些普遍的常見(jiàn)的文化現(xiàn)象，主要介紹一些日常生活交往方面常用的語(yǔ)言形式。比如：稱(chēng)呼、問(wèn)候、問(wèn)路、打電話(huà)、購(gòu)物、告別等，使學(xué)生掌握正確的交流用語(yǔ)，以利于他們?cè)谌粘Ｉ钪械目谡Z(yǔ)表達(dá)。到了中高級(jí)階段，學(xué)生已有一定的漢語(yǔ)基礎(chǔ)，這時(shí)可側(cè)重引導(dǎo)教授一些深層次的漢文化內(nèi)容，如避諱語(yǔ)、禁忌語(yǔ)、委婉語(yǔ)、歇后語(yǔ)等，向他們介紹更多的習(xí)俗文化方面的內(nèi)容，包括習(xí)俗習(xí)慣、人際關(guān)系等，以便他們能很好地了解中國(guó)文化尤其是漢文化。
當(dāng)然，中國(guó)文化上下五千年，歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其間的知識(shí)更是難以計(jì)數(shù)。作為中國(guó)人，很多知識(shí)也并不知曉，所以要將這些知識(shí)全部教給學(xué)生是沒(méi)有必要的，也是不可能的。我們進(jìn)行文化因素的教學(xué)，目的在于讓學(xué)生學(xué)以致用，能夠交際，這種教學(xué)不等同于單純的文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。因此在教學(xué)中，要側(cè)重于和跨文化交際密切相關(guān)的文化知識(shí)。
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的特殊語(yǔ)言，具有自身的特點(diǎn)和規(guī)律，其表現(xiàn)形式也是多種多樣，是漢語(yǔ)語(yǔ)言研究中的一個(gè)特殊研究對(duì)象。
1．1對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的界定
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)老師在教學(xué)活動(dòng)中使用的特殊語(yǔ)言，是教學(xué)語(yǔ)言中的一個(gè)組成部分。從教學(xué)組織形式來(lái)看，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言可分為兩個(gè)部分：一是課堂教學(xué)語(yǔ)言；二是個(gè)別教學(xué)語(yǔ)言。課堂教學(xué)作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的基本組織形式，也反應(yīng)出課堂教學(xué)語(yǔ)言是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的主要表現(xiàn)形式。個(gè)別教學(xué)語(yǔ)言是在教師與學(xué)生一對(duì)一的教學(xué)過(guò)程中使用的教學(xué)語(yǔ)言，也是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言中的主要形式之一。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言作為教學(xué)語(yǔ)言之一，也包括了口語(yǔ)、書(shū)面語(yǔ)和體態(tài)語(yǔ)等形式。在實(shí)際教學(xué)中，對(duì)外漢語(yǔ)教師為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)會(huì)將不同的語(yǔ)言表達(dá)形式融人到教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，以便于學(xué)生的更好理解和學(xué)習(xí)。
1．2對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的分類(lèi)
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言從使用目的來(lái)看，可分為兩種類(lèi)型：目的語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言和媒介語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言。目的語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言是最受推崇的教學(xué)語(yǔ)言，在我國(guó)大多數(shù)高校的漢語(yǔ)教學(xué)中都使用的是漢語(yǔ)教學(xué)，社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大多數(shù)也使用漢語(yǔ)教學(xué)，因此，目的語(yǔ)教學(xué)時(shí)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的主要形式；媒介語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言也是非常普遍的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言，適應(yīng)于大多數(shù)漢語(yǔ)的初學(xué)者，有利于漢語(yǔ)初學(xué)者對(duì)漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
2對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言研究的意義
2．1是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的重要組成部分
教學(xué)語(yǔ)言作為教師傳道授業(yè)的主要手段，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到了最直接的影響。教學(xué)語(yǔ)言不僅具有組織功能和負(fù)載功能，也承擔(dān)了老師和學(xué)生之間的情感交流功能。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言不但具備了以上教學(xué)語(yǔ)言的功能，而且還承擔(dān)了學(xué)生可理解語(yǔ)言輸入的重要功能。對(duì)外漢語(yǔ)的學(xué)了學(xué)生自身因素之外，另一個(gè)重要的因素就是外部語(yǔ)言。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言是對(duì)外漢教學(xué)中的主要手段，它不僅關(guān)系到是否能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)計(jì)劃，更關(guān)系到學(xué)生是否能掌握漢語(yǔ)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
2．2理論意義
對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的主要表現(xiàn)形式，體現(xiàn)了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程，因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言研究可以進(jìn)一步豐富對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)理論。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言是近幾年隨著“漢語(yǔ)熱”而出現(xiàn)的一個(gè)新語(yǔ)言，對(duì)其研究不但可以進(jìn)一步加強(qiáng)漢語(yǔ)變體理論的建設(shè)，而且有助于強(qiáng)化我們對(duì)漢語(yǔ)本體的認(rèn)識(shí)。
2．3現(xiàn)實(shí)意義
就目前我國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)來(lái)看，仍存在了諸多不利于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的語(yǔ)言，導(dǎo)致了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中無(wú)法接受，教學(xué)效果不佳。由于教學(xué)語(yǔ)言在教學(xué)中起到了舉足輕重的作用，因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)也起到了非常重要的作用，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的研究，可以增強(qiáng)對(duì)外漢語(yǔ)教師的語(yǔ)言意識(shí)，提高對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的應(yīng)用能力，增強(qiáng)教師教學(xué)水平，提高教學(xué)質(zhì)量。
3對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的特點(diǎn)和功能類(lèi)型
3．1對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的特點(diǎn)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：雙重性、受限性和階段性。
(1)雙重性
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目的就是讓學(xué)生掌握和熟練使用漢語(yǔ)，是教師的教學(xué)目標(biāo)，也是學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)。把漢語(yǔ)作為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言，不但是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的主要教學(xué)手段，也是師生的共同目標(biāo)，因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言具有雙重性。
(2)受限性
對(duì)外漢語(yǔ)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)必須要考慮到學(xué)生的漢語(yǔ)基礎(chǔ)和接受能力，使用的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言必須符合學(xué)生的接受能力，便于學(xué)生理解和接受。對(duì)外漢語(yǔ)教師要制定一套科學(xué)的教學(xué)語(yǔ)言，既要符合學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)言水平，又要高于學(xué)生現(xiàn)有的語(yǔ)言水平，才能讓學(xué)生在理解的同時(shí)學(xué)習(xí)新的知識(shí)。由于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者大都是成年人，而且漢語(yǔ)基礎(chǔ)較差，因此，對(duì)外漢語(yǔ)教師在進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言編制時(shí)受到較大的限制，具有受限性特點(diǎn)。
(3)階段性
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)有明顯的階段性，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言也具有階段性。對(duì)于不同階段的教學(xué)語(yǔ)言在語(yǔ)言形式上也有明顯的差異。對(duì)于零起點(diǎn)、初級(jí)階段和中級(jí)階段的學(xué)生，教學(xué)語(yǔ)言有明顯的階段性。隨著學(xué)生漢語(yǔ)水平的不斷提高，對(duì)外漢語(yǔ)教師也在隨之調(diào)整對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言，因此，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)具有階段性特點(diǎn)。
3．2對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的功能類(lèi)型
對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)言的功能類(lèi)型有：課堂語(yǔ)言、教學(xué)用語(yǔ)和交流語(yǔ)言。
(1)課堂語(yǔ)言
課堂語(yǔ)言是老師在教學(xué)活動(dòng)中，為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)而是用的語(yǔ)言。課堂語(yǔ)言的主要組成有：導(dǎo)入語(yǔ)、指令語(yǔ)、說(shuō)明語(yǔ)和結(jié)束語(yǔ)。
(2)教學(xué)用語(yǔ)
教學(xué)用語(yǔ)是是對(duì)外漢語(yǔ)教師在傳授學(xué)生詞匯、語(yǔ)法等教學(xué)內(nèi)容的語(yǔ)言。在教學(xué)過(guò)程中，對(duì)于新的知識(shí)，對(duì)外漢語(yǔ)教師要對(duì)其進(jìn)行示范和解釋。通過(guò)教師的示范和解釋?zhuān)寣W(xué)生理解和掌握。示范主要是領(lǐng)讀，解釋則是對(duì)生字詞的發(fā)音、語(yǔ)句、語(yǔ)法等進(jìn)行剖析。
(3)交流語(yǔ)言
交流語(yǔ)言就是老師與學(xué)生之間的互動(dòng)語(yǔ)言，包括談話(huà)、問(wèn)答以及討論等。交流語(yǔ)言主要包括教學(xué)過(guò)程中的提問(wèn)和反饋語(yǔ)言。
很多學(xué)生在學(xué)習(xí)中會(huì)出現(xiàn)情感焦慮的問(wèn)題，教師可以在課堂上加大對(duì)學(xué)生的鼓勵(lì)力度，放慢教學(xué)速度。同時(shí)可以幫助學(xué)生建立正確的評(píng)價(jià)機(jī)制，減少挫敗感，避免產(chǎn)生情感焦慮現(xiàn)象。
二、中介語(yǔ)理論
最早由語(yǔ)言學(xué)家塞林格提出的中介語(yǔ)理論，現(xiàn)普遍理解為介于目的語(yǔ)和學(xué)習(xí)者母語(yǔ)之間的一種語(yǔ)言，是學(xué)習(xí)者母語(yǔ)和目的語(yǔ)過(guò)渡階段的語(yǔ)言。這個(gè)階段的語(yǔ)言會(huì)產(chǎn)生很多錯(cuò)誤且很難消除，這叫“化石化現(xiàn)象”。產(chǎn)生這個(gè)現(xiàn)象的原因大致有以下幾點(diǎn)：1、母語(yǔ)的負(fù)遷移；//外語(yǔ)學(xué)習(xí)策略的錯(cuò)誤使用；3、教師在目的語(yǔ)教學(xué)中的教學(xué)方法和語(yǔ)言材料處理不當(dāng)；4、漢語(yǔ)交際過(guò)程中出現(xiàn)的回避、簡(jiǎn)化等現(xiàn)象?！盎F(xiàn)象”具體會(huì)根據(jù)不同的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者在不同的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中有所突顯。例如在語(yǔ)音方面，極少有學(xué)生會(huì)避免化石化現(xiàn)象，達(dá)到和母語(yǔ)者相同的水平。結(jié)合對(duì)中介語(yǔ)理論的理解，教師在進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)時(shí)要加強(qiáng)自己的中介語(yǔ)水平，注意相應(yīng)的教學(xué)技巧和方法：1、重視和加強(qiáng)語(yǔ)言的輸入和輸出。教師要有目的、有計(jì)劃地?cái)U(kuò)大學(xué)生語(yǔ)言的輸入量和輸出量，多組織學(xué)生進(jìn)行口語(yǔ)訓(xùn)練，布置相應(yīng)的口語(yǔ)練習(xí)作業(yè)，同時(shí)要提高語(yǔ)言輸入和輸出質(zhì)量，幫助學(xué)生克服母語(yǔ)干擾，防止化石化的現(xiàn)象。2、開(kāi)展朗讀訓(xùn)練。由于大聲朗讀可以加強(qiáng)對(duì)課本原文的記憶，因此教師可以開(kāi)展學(xué)生在課堂上進(jìn)行漢語(yǔ)朗讀訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的漢語(yǔ)思維模式。例如可以讓學(xué)生跟讀原聲磁帶，或者教師朗讀學(xué)生跟讀，再或者讓學(xué)生分組朗讀之后調(diào)換角色進(jìn)行朗讀比賽，讓學(xué)生自己感悟出自己的不足之處。3、增加聽(tīng)寫(xiě)練習(xí)。根據(jù)學(xué)生的水平和詞匯量來(lái)量身設(shè)計(jì)，用地道純正的聽(tīng)寫(xiě)材料，在課堂中反復(fù)練習(xí)，使學(xué)生不斷積累并嘗試使用目的語(yǔ)，克服原有的固化思維和化石化現(xiàn)象。例如在導(dǎo)入新課之前可以進(jìn)行分組聽(tīng)寫(xiě)練習(xí)，然后讓另一個(gè)小組的學(xué)生同學(xué)進(jìn)行糾錯(cuò)。
三、課堂互動(dòng)理論
