時(shí)間:2024-04-04 10:57:44
序論:在您撰寫鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的趨勢時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
鄉(xiāng)村旅游在中國的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷了近10年的快速發(fā)展時(shí)期。鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)的一個(gè)新興項(xiàng)目,已經(jīng)被廣大旅游愛好者所鐘愛。在工業(yè)化和城市化不斷發(fā)展的今天,農(nóng)村不管在經(jīng)濟(jì)和政治上都處于落后地位。對于中國這個(gè)世界上最大的發(fā)展中國家來說,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力大量存在,勞動(dòng)生產(chǎn)率緩慢增長,許多問題都制約著我國的發(fā)展。我們都知道,旅游業(yè)的發(fā)展能夠帶動(dòng)某區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,對于農(nóng)村來說,這無疑是一個(gè)推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的契機(jī)。要是我們能合理地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),就不僅能推動(dòng)新農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展,也能讓我們國家向著強(qiáng)國的方向更進(jìn)一步。
1. 我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀
1.1我國鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游是指以各種類型的鄉(xiāng)村為背景,以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村文化為旅游吸引物,以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村特色資源為基礎(chǔ)開發(fā)旅游產(chǎn)品,吸引游客前來觀光游覽、休閑度假、考察學(xué)習(xí)、參與體驗(yàn)的旅游活動(dòng)。在我國,主要的鄉(xiāng)村旅游模式是城郊型,即城市居民到郊外去休閑娛樂。最成熟的應(yīng)該是開展農(nóng)家樂,人們觀光農(nóng)業(yè),體驗(yàn)農(nóng)村生活。其他形式是去到一些知名的大型景區(qū),這些景區(qū)保留著鄉(xiāng)村的原始狀態(tài)。現(xiàn)在很多人都倡導(dǎo)回歸大自然,于是選擇到一些真正的苗圃村寨里去感受大自然,欣賞山水、田園風(fēng)景。
1.2我國鄉(xiāng)村旅游存在的問題
1.2.1經(jīng)營理念、管理制度不恰當(dāng)。經(jīng)營者可能過于追求旅游品牌的效應(yīng),而忽略了鄉(xiāng)村的本真意義。鄉(xiāng)村旅游最重要的意義在于人們想找到最真實(shí)、最純真的感覺,并讓自己置身其中,能達(dá)到修身、養(yǎng)性的效果。但大多經(jīng)營者想把自己的品牌打造得更城市化,卻沒有深入挖掘鄉(xiāng)村文化,其實(shí)這是適得其反的。要知道,人們到農(nóng)村來就是想暫時(shí)遠(yuǎn)離城市中的喧囂與繁華,去領(lǐng)略鄉(xiāng)村的寧靜與優(yōu)雅。而且經(jīng)營者和管理者的專業(yè)知識(shí)和自身素養(yǎng)不是很高,在對游客進(jìn)行服務(wù)時(shí)按照自己的方式去做,可能會(huì)造成不和諧的現(xiàn)象。
1.2.2盲目開發(fā)。盲目開發(fā)有兩種,一是草草開發(fā),二是過度開發(fā)。草草開發(fā)雖然能保留許多鄉(xiāng)村的本來面貌,但在住宿或者某些設(shè)施上配備不足的話還是會(huì)對游客造成一定影響。而且在進(jìn)行開發(fā)時(shí)只對一些基礎(chǔ)性設(shè)施稍加改造,沒有真正用心去設(shè)計(jì)自己的品牌,或者是缺乏創(chuàng)新。過度開發(fā)是對鄉(xiāng)村最具毀滅性的開發(fā)。既把大量鄉(xiāng)村的本真面貌給抹去,也沒有體現(xiàn)出鄉(xiāng)村的內(nèi)涵與文化,更嚴(yán)重的是還可能會(huì)破壞環(huán)境。
1.2.3不注重旅游中的環(huán)保。游客去某地旅游,并進(jìn)行一系列的活動(dòng),難免對環(huán)境造成一定的污染。其實(shí)對環(huán)境的污染是雙方的。對管理者來說,在開發(fā)時(shí)肯定要用到工業(yè)技術(shù),也會(huì)產(chǎn)生一些廢氣。如果忽略這些因素對環(huán)境的影響,隨著開發(fā)的進(jìn)行,這些一點(diǎn)一滴的因素就會(huì)造成巨大的影響。再有就是餐飲行業(yè)中產(chǎn)生的污染物不經(jīng)處理就排放的話,也會(huì)對環(huán)境造成破壞。對游客來說,一些生活用品的隨處亂扔也會(huì)對環(huán)境造成影響。這些問題如果不得到重視,對鄉(xiāng)村來說是一個(gè)巨大的潛在的危險(xiǎn)。
2. 對我國鄉(xiāng)村旅游中出現(xiàn)的問題的應(yīng)對對策
2.1改變經(jīng)營理念,完善管理制度。經(jīng)營者首先要正確認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村旅游的意義,要對鄉(xiāng)村文化及內(nèi)涵有著自己的深刻見解。鄉(xiāng)村應(yīng)該是美好、純真的,不應(yīng)融入太多其他元素。真正應(yīng)該做的是把本村的獨(dú)特的文化宣傳出去,當(dāng)然要善于從其中取其精華,去其糟粕,把具有正能量的東西傳遞給大家。
其次,在宣傳文化的基礎(chǔ)上,還要完善管理制度。旅游業(yè)本來就是一種服務(wù)性行業(yè),能把游客服務(wù)得很舒心、放松,這才算成功。由于服務(wù)人員大多是本地村民,對其進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)是很有必要的。政府相關(guān)部門應(yīng)該出面對這些人員進(jìn)行全面、專業(yè)的培訓(xùn),提高自身素養(yǎng),這不僅對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)有幫助,對整個(gè)鄉(xiāng)村發(fā)展也會(huì)產(chǎn)生作用。
2.2科學(xué)、合理地進(jìn)行開發(fā)。能夠科學(xué)、合理地開發(fā)鄉(xiāng)村,讓游客對其產(chǎn)生深刻的形象,是推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的重要的一步。如何進(jìn)行開發(fā),應(yīng)該在以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
一是適度開發(fā)。既要有鄉(xiāng)村的原本面貌,也要有良好的基礎(chǔ)設(shè)施。良好的基礎(chǔ)設(shè)施是指能讓游客在吃、住上面都能舒適,并且也能領(lǐng)略鄉(xiāng)村獨(dú)特的風(fēng)光。但不能太偏向于城市化,要有一定的鄉(xiāng)土氣息。
二是要有自己的品牌。這非常需要經(jīng)營者的創(chuàng)新意識(shí),還要有一定的專業(yè)素養(yǎng)。但品牌是很有商業(yè)價(jià)值的,其帶來的效應(yīng)也非常大。不過不能因?yàn)樘^追求品牌效應(yīng)而忽略了鄉(xiāng)村的本真面貌,最主要的是要有自己的東西。
2.3加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)。之所以越來越多的人到鄉(xiāng)村去旅游,其中一個(gè)很重要的原因是鄉(xiāng)村的環(huán)境比城市要好。如果在開發(fā)和運(yùn)作過程中使得環(huán)境遭到看破壞,那人們也不會(huì)愿意來旅游。所以對環(huán)境的保護(hù)是非常有必要的。
在開發(fā)過程中,盡量選擇對環(huán)境破壞較小的方式和技術(shù)。不能因?yàn)槟硞€(gè)大型項(xiàng)目有巨大的經(jīng)濟(jì)利益就不顧對環(huán)境的破壞,經(jīng)濟(jì)利益是次要的,沒有了良好和優(yōu)美的環(huán)境,不僅游客不會(huì)愿意來旅游,自己也難以長期住下去。
在運(yùn)作過程中,要嚴(yán)令禁止游客亂扔垃圾,餐飲、住宿行業(yè)對外排放的污染物也要規(guī)定一個(gè)排放量,而且排出的污染物也要對其進(jìn)行處理。最好有一個(gè)專門的環(huán)境部門對各種環(huán)境問題有一個(gè)系統(tǒng)的、科學(xué)的管理。
3. 對未來我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢的展望
3.1更具創(chuàng)新性。對于鄉(xiāng)村旅游這種新興的旅游項(xiàng)目,其未來的發(fā)展方向應(yīng)該更具創(chuàng)新性。常規(guī)的旅游方式對人們來說已經(jīng)沒有什么吸引力了,在去過許多知名景點(diǎn),品嘗過各種特色美食后,更渴望有新鮮的東西去嘗試。目前我國鄉(xiāng)村旅游還有很大的發(fā)展空間,肯定會(huì)有許多更具創(chuàng)新性的項(xiàng)目回被開發(fā)出來。
3.2更具地方性。像許多其他知名的景點(diǎn)一樣,因?yàn)楠?dú)具其地方特色,所以能被更多人所熟知。鄉(xiāng)村也是一樣,每個(gè)鄉(xiāng)村都是獨(dú)具特色的,都是一道亮麗的風(fēng)景。不同于城市的工業(yè)化氣息,鄉(xiāng)村是原始的面貌,是純真的地域。鄉(xiāng)村的地方性更具有濃郁的氣息,因?yàn)樗潜淮笞匀凰鼑?,更能讓人感覺到一種親近與舒適。在我國這么一個(gè)地大物博的地方,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí),肯定會(huì)更具地方性。
3.3更具文化性。當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)文明社會(huì),是由許多不同的文化所組成的。世界上的每個(gè)地方都有其自己的文化,需要人們慢慢地去挖掘。一個(gè)有文化底蘊(yùn)的地方才是值得人們?nèi)サ牡胤?。我們都知道,中華上下五千年,我們才只是了解了其中一部分。城市中的文化大多被高樓大廈所掩蓋,而在鄉(xiāng)村這種貼近自然的地方會(huì)更加明顯地展示出來。在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中,能更深層次地去挖掘隱藏在其中的東西,肯定會(huì)更具文化性。
陳文華先生是一個(gè)極具開拓精神和開拓能力的人,1981年他創(chuàng)辦《農(nóng)業(yè)考古》,填補(bǔ)了學(xué)術(shù)界的空白,20多年來不僅《農(nóng)業(yè)考古》成為具有世界影響的刊物,而且陳文華先生在農(nóng)業(yè)考古這一學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究也取得豐碩的成果;1991年陳文華先生創(chuàng)辦《農(nóng)業(yè)考古•中國茶文化專號(hào)》,這是一種開拓,他舉起了茶文化研究的大旗,推動(dòng)了茶文化研究的熱潮。十多年來,陳文華先生在中國茶文化領(lǐng)域的研究又取得了豐碩的成果,出版了厚重的專著。而中國茶文化第一村的創(chuàng)辦,不僅是陳文華先生個(gè)人事業(yè)的一種開拓,也是中國旅游業(yè)發(fā)展的一種開拓?!爸袊栉幕谝淮澹ㄉ蠒云穑痹诼糜螛I(yè)上的意義在于樹立了中國茶區(qū)鄉(xiāng)村茶文化旅游的一個(gè)好模式:
(1)發(fā)展中國鄉(xiāng)村茶文化旅游正契合了當(dāng)今中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。當(dāng)今中國的旅游業(yè)正紅紅火火地向著鄉(xiāng)村游、農(nóng)家游發(fā)展,在節(jié)假日,人們紛紛走入鄉(xiāng)村的山水、農(nóng)家的果園、菜園、花園去體驗(yàn)農(nóng)家生活的樂趣和呼吸鄉(xiāng)村的空氣,而茶文化村的出現(xiàn),使得中國的鄉(xiāng)村游、農(nóng)家游有了更多的內(nèi)容。
(2)中國茶文化第一村的創(chuàng)辦拓展了中國鄉(xiāng)村旅游的模式,使鄉(xiāng)村游更具有文化意義,更具休閑、放松作用。
目前中國鄉(xiāng)村游主要是浮光掠影式的游覽鄉(xiāng)村自然山水和體驗(yàn)農(nóng)家生活環(huán)境。而到“中國茶文化第一村”則既可浮光掠影式的體悟自然山水、欣賞極具美感的徽派建筑,還可游覽茶園、觀賞利用自然水力的茶葉制作,還可在水岸邊的古樟樹下品茗,感受中國茶藝,即使蜻蜓點(diǎn)水,也感受到茶文化的魅力。而中國茶文化第一村所提供的不僅僅是浮光掠影,更具意義的是休閑度假,有農(nóng)家式的旅館可住,有別具風(fēng)味的農(nóng)家菜可賞。晨光里,月光下,可悠然漫步田間、山林;無論是白天還是夜晚,在水口岸邊的古樟樹下品茶總是特別愜意。如此的鄉(xiāng)村游怎不讓人留連?
(3)“中國茶文化第一村”這一模式,可使茶區(qū)的自然資源更好地得到開發(fā)利用。
中國有眾多的茶區(qū)(1000多個(gè)產(chǎn)茶縣),難以計(jì)數(shù)的種茶鄉(xiāng)村,都有著優(yōu)美的自然風(fēng)光、清新的自然空氣,以往有限的茶區(qū)鄉(xiāng)村游或欣賞自然風(fēng)光或是茶園觀光,茶區(qū)的自然風(fēng)光和茶文化的資源沒有結(jié)合好,而“中國茶文化第一村”正是把茶區(qū)鄉(xiāng)村各種旅游資源融為一個(gè)系統(tǒng),并提升了自然資源的文化價(jià)值,使茶區(qū)的自然資源得到了更好地利用。
(4)“中國茶文化第一村”這種旅游模式向社會(huì)各階層更廣泛地宣傳了中國茶文化。
當(dāng)今社會(huì)正受西方文化的不斷侵蝕,年青的一個(gè)代對中國傳統(tǒng)文化的了解和接受正越來越少。而作為凝聚了中國傳統(tǒng)思想文化精華的中國茶文化,正可使人們在茶文化村的旅游中得到感受和體悟,有利于中國傳統(tǒng)文化的宣傳。
此外,“中國茶文化第一村(上曉起)”對于當(dāng)今中國正要開展的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)還有一定的示范意義,至少對于茶區(qū)的鄉(xiāng)村新農(nóng)村建設(shè)有著示范作用。
關(guān)鍵詞:景區(qū)依托型鄉(xiāng)村旅游;滿意度;發(fā)展模式
中圖分類號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2011)14-0105-02
一、理論背景分析
20世紀(jì)80年代末期以來,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展之勢,其巨大的發(fā)展前景,使得學(xué)者們對鄉(xiāng)村旅游模式的研究日漸成為熱點(diǎn)。綜合前人對鄉(xiāng)村旅游模式的研究,我們提出,適合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式必須要從4個(gè)子模式即管理模式、產(chǎn)品發(fā)展模式、資源開發(fā)模式、營銷模式作為切入點(diǎn),對其進(jìn)行整合,形成運(yùn)作體系。在這里,我們只針對鄉(xiāng)村旅游類型中的景區(qū)依托型鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式進(jìn)行探討研究。景區(qū)依托型主要是指著名景區(qū)周邊的鄉(xiāng)村旅游依托這些名勝景觀帶動(dòng)其旅游發(fā)展,其客源市場主要是來自全國各地甚至海外的觀光客,特點(diǎn)是初游率高、重游率低,不易形成忠誠客戶群,是典型的觀光旅游。下面以杭州桐廬的鄉(xiāng)村旅游為景觀依托型鄉(xiāng)村旅游的代表進(jìn)行實(shí)踐研究。
二、杭州桐廬鄉(xiāng)村旅游滿意度研究
(一)研究方法
調(diào)查采用的方法是人員現(xiàn)場發(fā)放問卷采樣。本次問卷調(diào)查共發(fā)放3 000份問卷,回收2 995份,有效問卷2 989份,問卷回收率為99.83%,回收問卷有效率為99.79%。問卷發(fā)放地點(diǎn)包括瑤琳仙境、嚴(yán)子陵釣臺(tái)、大奇山等主要景區(qū)人流密集點(diǎn)、縣城人流密集的廣場、百貨商場及超市等地,調(diào)查對象包括外地游客、外來人員、本地游客、學(xué)生等。然后,將采樣數(shù)據(jù)輸入SPSS16.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,得到所需的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,在問卷統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用主成分分析法進(jìn)行探索性因子分析,確定總體滿意度的主因子。運(yùn)用單因素方差分析法,確定游客滿意度市場細(xì)分變量,并以此構(gòu)建虛變量,對總體滿意度進(jìn)行多元回歸,通過對回歸系數(shù)的比較分析判別不同細(xì)分市場的滿意度差異。
1.主成分分析法進(jìn)行探索性因子分析
筆者對7個(gè)游客服務(wù)滿意度評價(jià)變量(景區(qū)服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、休閑娛樂、購物及其他)進(jìn)行縮減,KMO值為0.900,并通過球形檢驗(yàn)(p
2.游客滿意度細(xì)分變量的確定
為了判別總體滿意度評價(jià)差異的旅游行為變量(見表1),以滿意度作為因變量,以游客旅游行為變量作為因素變量,進(jìn)行單因素方差分析(見表2)。結(jié)果表明,旅游行為變量中旅游次數(shù)和旅游花費(fèi)的不同因子水平上旅游者的總體滿意度差異顯著。因此,把旅游次數(shù)和旅游花費(fèi)作為滿意度細(xì)分變量。
3.基于旅游者行為變量的滿意度模型的構(gòu)建
首先進(jìn)行虛擬變量確定,采用虛擬自變量回歸分析法逐一對每個(gè)因子進(jìn)行分析。
根據(jù)對主成分分析法所得的景區(qū)服務(wù)(x1)的得分值,1~2次為constant ,500~999元為constant即參照組,以3~4次(x2)、5次以上(x3)、500元以下(x4)、1 000~14 99(x5)、1 500元以上(x6)為虛擬變量,構(gòu)建2個(gè)虛擬多元回歸方程:Y=1.107+0.468x1+0.141x2-0.238x3
Y=1.068+0.452x1+0.186x4+0.289x5-0.131x6
(二)研究結(jié)論
以上兩個(gè)回歸方程表示游客對桐廬總體評價(jià)較好,平均滿意度高于1。從游客行為方面看,游客旅游1~2次滿意度最高?;ㄙM(fèi)在500~999元滿意度最高。1~2次平均滿意度為1.12比3~4次、5次分別高出0.98、0.88。500~999元平均滿意度為1.07比500元以下、1 000~1 499元、1 500元以上高出0.88、0.78、0.94。
三、杭州桐廬旅游發(fā)展模式研究
從上述分析可知,桐廬的核心吸引力表現(xiàn)為景區(qū)要素,游客的滿意度主要是來自景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。游客初游率較高,重游率較低,游客隨著時(shí)間延長滿意度有所下降。為了提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,增加游客滿意度,提高重游率,有利于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,針對其核心吸引力即景區(qū)要素,以4個(gè)子模式即管理模式、產(chǎn)品發(fā)展模式、資源開發(fā)模式、營銷模式作為切入點(diǎn),對其進(jìn)行整合,形成運(yùn)作體系。這里管理模式主要采用雙頭鷹式管理模式。雙頭鷹式管理模式是指一頭看政府、一頭看市場,一頭看國內(nèi)的鄉(xiāng)村管理文化、一頭看國外的先進(jìn)管理模式,有利于取長補(bǔ)短。桐廬的鄉(xiāng)村旅游也是采取政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作的模式,但隨著外部市場機(jī)制發(fā)育的不斷完善,鄉(xiāng)村各種專業(yè)組織形成規(guī)模時(shí),就要逐步采用市場參與,間接調(diào)節(jié),取代部分政府職能的模式。目前,桐廬的鄉(xiāng)村旅游仍是一個(gè)過路市場。游客在此停留的時(shí)間很短,旅游花費(fèi)也較低,要想增加駐留天數(shù),提高重游率,就要在產(chǎn)品發(fā)展和資源開發(fā)模式中改進(jìn)桐廬鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目規(guī)模小、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、布局分散、產(chǎn)品單一雷同、資源利用保護(hù)與旅游開發(fā)不協(xié)調(diào)的缺點(diǎn)。實(shí)行產(chǎn)品多樣化發(fā)展,形成以豐富的山水景觀為主題的旅游產(chǎn)品,開發(fā)出囊括行、游、住、食、購、娛旅游六大要素的旅游產(chǎn)品。圍繞山水主題可以形成農(nóng)家生活體驗(yàn)、戶外拓展、鄉(xiāng)村田園風(fēng)情等鄉(xiāng)村旅游系列產(chǎn)品,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游市場和消費(fèi)的良性循環(huán)以及凝成一條龍或一體化的鄉(xiāng)村旅游生產(chǎn)和服務(wù),從而必將推動(dòng)桐廬旅游業(yè)向更高水平發(fā)展。同時(shí),要加強(qiáng)景區(qū)間的聯(lián)動(dòng)合作,發(fā)展深度旅游,注重生態(tài)保護(hù),向休閑養(yǎng)生度假旅游目的地轉(zhuǎn)型。在營銷方面,桐廬沒有形成整體營銷網(wǎng)絡(luò),農(nóng)戶的自我銷售意識(shí)不強(qiáng),與周邊大城市的旅行社、附近的知名景區(qū)(點(diǎn))聯(lián)系不密切,致使鄉(xiāng)村旅游營銷乏力,因此,桐廬的營銷模式應(yīng)該借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行推廣。比如2010年剛剛開始的新型旅游營銷方式――秒殺、團(tuán)購,很適合運(yùn)作不成熟有待發(fā)展的旅游線路和產(chǎn)品,有利于提高知名度,各大旅游電子商務(wù)平臺(tái)已經(jīng)逐步開始了對旅游產(chǎn)品推出秒殺、團(tuán)購牌來吸引游客。桐廬可以與各大電子商務(wù)平合實(shí)行秒殺營銷手段,借此推廣自己的知名度和品牌影響力,在進(jìn)行營銷時(shí)一定要注意信息準(zhǔn)確透明,對活動(dòng)參與流程把控嚴(yán)格,注意細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和危機(jī)預(yù)防。
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Research on the development model of the rural tourism depending on the scenic spot
――Taking the rural tourism of the Tonglu county, Hangzhou city, Zhejiang province as an example
LIU Xin-yan
(Tour and city management college,Zhejiang industry and commerce university,Hangzhou 310018,China)
關(guān)鍵詞:本溪小市;鄉(xiāng)村旅游
學(xué)術(shù)界對“鄉(xiāng)村旅游”的定義并沒有得到統(tǒng)一的定論,但是所謂的鄉(xiāng)村旅游可以闡述為以鄉(xiāng)村地域以及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物,以旅游為目的,以服務(wù)為手段,吸引旅游者前往休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市居民收入提高,人們對回歸自然的休閑消費(fèi)需求與日俱增,休閑旅游已進(jìn)入新的發(fā)展階段。近年,本溪小市地區(qū)依托豐富的自然資源、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、深厚的歷史文化、豐富的旅游資源、突出的產(chǎn)業(yè)特色、大力推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,生態(tài)旅游、休閑采摘、旅游觀光、池塘垂釣、民俗風(fēng)情、溫泉小鎮(zhèn)、水上游樂、科普旅游、紅色旅游、宗教文化、主題公園、農(nóng)家樂等多種鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)紛紛涌現(xiàn),帶動(dòng)農(nóng)民收入逐年增長,農(nóng)村面貌不斷改善,各個(gè)行業(yè)融合發(fā)展。然而在其快速發(fā)展的過程當(dāng)中,也漸漸暴露出了許多問題。
一、本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題
1.缺乏總體發(fā)展規(guī)劃與宏觀調(diào)控
本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開當(dāng)?shù)卣目傮w發(fā)展規(guī)劃與宏觀調(diào)控。然而,該地區(qū)對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展總體處于簡單粗放開發(fā)和盲目無序發(fā)展的狀態(tài),缺少總體規(guī)劃。由于宏觀調(diào)控的不完善,申請鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營個(gè)體戶數(shù)量逐年猛增,導(dǎo)致硬件不達(dá)標(biāo),服務(wù)不完善,經(jīng)營不規(guī)范;另外,近幾年發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)企業(yè)“扎進(jìn)”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展區(qū),開墾林地,從長遠(yuǎn)來看,若不控制企業(yè)的數(shù)量,定會(huì)對環(huán)境造成影響,不利于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,這和政府所擁有的調(diào)控手段和能力是分不開的;此外,從本溪滿族自治縣旅游網(wǎng)政務(wù)版規(guī)劃一欄中可以看到,于2015年7月2日的《遼寧省本溪滿族自治縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃修編(2015-2030)》目錄中,文件從宏觀的角度第一次較為完整的闡述了本溪旅游發(fā)展的總體規(guī)劃,對于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展規(guī)劃方面,在縱觀全局與細(xì)節(jié)特色產(chǎn)品開發(fā)等方面還有很長的路要走。
2.基礎(chǔ)設(shè)施不完善,部分設(shè)施相對落后
一個(gè)旅游目的地的基礎(chǔ)設(shè)施主要包括餐飲、住宿、交通、商店、文化世值確矯媯完備的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可以促進(jìn)旅游活動(dòng)的有序開展。本溪小市地區(qū)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)近幾年發(fā)展較快,不斷滿足鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的需求,但在有些方面發(fā)展仍然比較滯后。一方面體現(xiàn)在停車場建設(shè)上。首先,由于本溪小市地區(qū)所處“八山一水一分田”的天然地形,山體較多,道路建設(shè)相對困難,每逢旅游旺季,道路擁堵讓游客苦不堪言,平常離開高速到旅游目的地一個(gè)小時(shí)的車程,旅游旺季之時(shí)甚至要花上三個(gè)小時(shí),嚴(yán)重影響游客出游的心情。所以,道路建設(shè)受限,導(dǎo)致停車場遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠使用。在臨近旅游目的地之地,游客會(huì)選擇把車輛停在道路邊緣甚至農(nóng)田里、河流旁等地方,嚴(yán)重阻礙了正常的交通疏散,并且易導(dǎo)致與當(dāng)?shù)鼐用竦拿苌踔涟踩[患,給整個(gè)出行帶了不便。另一方面體現(xiàn)在廁所建設(shè)上。從國家開始發(fā)起“旅游廁所要革命”以來,國家在旅游景區(qū)廁所建設(shè)方面投入了大量的人力、物力與財(cái)力。旅游廁所是游客出行必備的生活設(shè)施,是旅游公共服務(wù)水平高低的直接體現(xiàn),更是反映旅游業(yè)文明進(jìn)步程度的重要標(biāo)志。但是本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的廁所建設(shè)工程還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。從離開高速到旅游目的地之間仍有一定路程,但是在行進(jìn)路程中的廁所設(shè)施少之又少,導(dǎo)致各種不文明旅游行為時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重影響環(huán)境;而鄉(xiāng)村旅游目的地的廁所設(shè)施在旅游旺季之時(shí)也很難滿足正常的需求。
3.從業(yè)人員素質(zhì)不高,服務(wù)意識(shí)不夠
本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員大都來自當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村居民,主要以年長者為主。一方面,長時(shí)間受當(dāng)?shù)厣顮顟B(tài)的影響,養(yǎng)成了比較自由、隨意、散漫的狀態(tài),所提供的的服務(wù)與游客所期待的服務(wù)要求不符合;另一方面,當(dāng)?shù)氐膹臉I(yè)人員大都沒有受過良好的教育學(xué)習(xí),且當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)年輕人員外出工作,導(dǎo)致服務(wù)人員老齡化;再加上政府缺少必要的培訓(xùn)與定期的交流學(xué)習(xí),所以導(dǎo)致該地區(qū)鄉(xiāng)村旅游總體從業(yè)人員素質(zhì)不高,服務(wù)意識(shí)不夠,服務(wù)管理效率低、服務(wù)技能差等問題。
4.特色產(chǎn)品銷售渠道單一,市場影響力不足
本溪小市地區(qū)有著豐富的鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品,如葡萄酒、黑木耳、山野菜、大榛子等,刺五加茶、藍(lán)莓、寒富蘋果、速凍玉米、小米等多種產(chǎn)品還獲得了無公害、綠色有機(jī)食品認(rèn)證,豐富多樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品深受游客們的喜愛。然而該區(qū)對特色產(chǎn)品的銷售方式還比較單一,主要采用攤位與固定經(jīng)營單位的方式,雖然旅游經(jīng)營單位在全縣已經(jīng)發(fā)展到150多家,但也僅僅滿足旅游旺季時(shí)對游客購買需求,旅游旺季一過,旅游產(chǎn)品便進(jìn)入銷售緩慢階段。此外,銷售市場定位過于狹隘,僅僅以來此游玩的游客為主。本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品雖然逐步形成品牌化,規(guī)?;?,但是銷售的范圍還局限在本地,本省,打造省外市場、國內(nèi)市場,甚至國外市場的目標(biāo)與力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,嚴(yán)重影響了該地特色產(chǎn)品的市場影響力。
二、本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的的對策
1.堅(jiān)持規(guī)劃先行,發(fā)揮政府主導(dǎo)調(diào)控作用
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,政府要立足本地整體發(fā)展做統(tǒng)籌全局規(guī)劃。堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則,因地制宜,積極對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行策劃、指導(dǎo)、管理和扶持。第一,立足本地資源、環(huán)境與優(yōu)勢,并且加強(qiáng)對外交流與合作,聘請相關(guān)資質(zhì)機(jī)構(gòu),系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)的做好鄉(xiāng)村旅游的具體線路、景點(diǎn)規(guī)劃,通過整合資源,協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)村落之間互通合作,互利共贏,不斷打造鄉(xiāng)村旅游特色村。第二,政府要嚴(yán)格把關(guān)經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游單位資質(zhì)。逐步建立起具有高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平、高服務(wù)的鄉(xiāng)村旅游單位,不求數(shù)量,只求質(zhì)量,確保經(jīng)營單位手續(xù)的齊全,定期審核與評估。第三,政府要嚴(yán)格把控生產(chǎn)企業(yè)駐進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展區(qū)問題。政府在推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)中依然要堅(jiān)持“保護(hù)第一、開發(fā)第二”的原則,切不可一味的發(fā)展鄉(xiāng)村企業(yè)而忽略了環(huán)境保護(hù)的重大問題。此外,在當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)之下,要突出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主題和重點(diǎn),確定發(fā)展任務(wù)和目標(biāo),制定保障機(jī)制和措施,盡快扭轉(zhuǎn)本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游簡單粗放開發(fā)和盲目無序發(fā)展的局面,確保鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)精細(xì)、有序和可持續(xù)發(fā)展。
2.合理利用資源,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)
其一,停車場建設(shè)方面。在鄉(xiāng)村旅游區(qū)之間應(yīng)該增加緩沖停車場的建設(shè)。即在未到達(dá)旅游目的地的空曠之地,增設(shè)多個(gè)緩沖停車場,目的在于減輕區(qū)內(nèi)停車場的壓力,起到分流的作用。并且在緩沖停車場內(nèi)增設(shè)鄉(xiāng)村旅游直通車,開往各個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),這樣可以大大緩解鄉(xiāng)村旅游旺季道路的壓力,減少游客在道路行進(jìn)中的時(shí)間。其二,廁所建設(shè)方面?!皫锩眲菰诒匦校砸屑訌?qiáng)對鄉(xiāng)村旅游廁所的建設(shè)。一方面增設(shè)行進(jìn)道路中的休息服務(wù)點(diǎn),解決行進(jìn)過程中的如廁問題;另一方面,在廁所的建設(shè)過程中,廁所外觀建設(shè)要突出本溪鄉(xiāng)村旅游的整體形象與特色的宣傳效果,并且硬件完善要有標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施擺放要更具人性化,逐步的促進(jìn)道路兩旁以及旅游區(qū)內(nèi)廁所的升級(jí)。
3.規(guī)范服務(wù),加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)
服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣在旅游發(fā)展過程中有著重要的作用,它直接影響著旅游者在出游過程中心情,以及對旅游地的直接感受,并且鄉(xiāng)村旅游更要突出的是淳樸的鄉(xiāng)村風(fēng)情,熱情好客的鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)漸漸成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中的無形資產(chǎn)。所以要不斷地加強(qiáng)本溪小市鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高從業(yè)者的服務(wù)意識(shí)。一方面,由政府主管部門以及行業(yè)組織定期聘請相關(guān)領(lǐng)域人士,如高校教師、企業(yè)經(jīng)理等那些具有扎實(shí)的服務(wù)理念和豐富的實(shí)踐能力人員,對從業(yè)人員做相關(guān)的講座與培訓(xùn);另一方面,政府部門也要定期的加強(qiáng)與其他鄉(xiāng)村旅游示范地區(qū)進(jìn)行交流與合作,分享鄉(xiāng)村旅游服務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)彼此的學(xué)習(xí);政府相關(guān)部門還需要定制詳細(xì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系與獎(jiǎng)賞考核制度,對表現(xiàn)突出的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員以及單位給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)與鼓勵(lì),并予以公示,目的在于鼓勵(lì)從業(yè)人員的服務(wù)熱情,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游區(qū)域內(nèi)整體的服務(wù)質(zhì)量提高;此外,政府還可以設(shè)定扶持資金,鼓勵(lì)大學(xué)生回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游事業(yè)。大學(xué)生憑借著靈活的頭腦與易接受新鮮事物的能力,不斷的為家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展注入新鮮血液,逐漸打破本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員老齡化的問題。
4.拓寬銷售渠道,加強(qiáng)品牌建設(shè)
電子商務(wù)時(shí)代的到來,大大改變了人們的銷售渠道與消費(fèi)方式,并且這種趨勢不可扭轉(zhuǎn)。所以對于本溪小市鄉(xiāng)村旅游的特色產(chǎn)品,在現(xiàn)有的銷售方式基礎(chǔ)上更應(yīng)該拓寬在網(wǎng)絡(luò)中的銷售渠道。盡管在各大網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)也會(huì)檢索到銷售本溪鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品的店鋪,但是從其店鋪數(shù)量、銷售記錄與評價(jià)等方面來看,其規(guī)模有限,影響力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。分析其原因在于一方面人們對網(wǎng)絡(luò)銷售渠道存在認(rèn)知偏差與接受能力的滯后,另一方面政府等相關(guān)部門的政策扶持嚴(yán)重不足。所以為了拓寬本溪小市鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品的銷售渠道,在政府有效政策扶持下,依托電子商務(wù)網(wǎng)站、微商、報(bào)紙、雜志等平臺(tái),逐步構(gòu)建穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志、廣播宣傳推介渠道,滿足消費(fèi)者在線上線下購買、線上線下消費(fèi)的需求,形成報(bào)紙有文章、網(wǎng)絡(luò)有專題、廣播有聲音的格局,提升本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,確保宣傳效果最大化,逐步拓寬網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,促進(jìn)品牌的建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
三、結(jié)語
農(nóng)村地區(qū)曾經(jīng)因落后而很少有人愿意扎根奉獻(xiàn)到農(nóng)村的工作當(dāng)中去,如今時(shí)代的變遷與飛速的發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游迎來了前所未有的發(fā)展新機(jī)遇。本溪小市地區(qū)具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的巨大潛力,只有政府的有效決策與指導(dǎo),人們共同努力與合作,才能促進(jìn)本溪小市地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展走向新高度。
參考文I:
[1]劉德謙.關(guān)于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、與民俗旅游的幾點(diǎn)辨析[J].旅游學(xué)刊,2006(3):14.
[2]遼寧省本溪滿族自治縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃修編(2015-2030)[EB/OL].http:///bxzw/news/News_View.asp?NewsI D=226,2015-07-02/2015-12-27.
[3]馬國良.我國旅游“廁所革命”的市場化道路建設(shè)--基于中德旅游景區(qū)廁所管理之比較[J].社會(huì)科學(xué)家,2015(10):91.
[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展模式;特色
[中圖分類號(hào)]F591 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B [文章編號(hào)]1002-2880(2011)06-0112-03
鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國,19世紀(jì)80年代開始大規(guī)模發(fā)展。目前,鄉(xiāng)村旅游在歐美和日本等發(fā)達(dá)國家已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。隨著我國工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,我國鄉(xiāng)村旅游得到了快速發(fā)展。截至2010年底,全國農(nóng)家樂已超150萬家,規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過1.8萬家,全國年接待人數(shù)超過4億人次。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年?duì)I業(yè)收入已超過1200億元,帶動(dòng)1500萬農(nóng)民受益,鄉(xiāng)村旅游成為推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的重要力量。
一、鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
布蘭威爾和蘭恩(Bramwell and Lane,1994)認(rèn)為:鄉(xiāng)村旅游不僅是基于農(nóng)業(yè)的旅游活動(dòng),而且是一個(gè)多層面的旅游活動(dòng),它除了包括基于農(nóng)業(yè)的假日旅游外,還包括特殊興趣的自然旅游、生態(tài)旅游、在假日步行、登山和騎馬等活動(dòng),探險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)和健康旅游,打獵和釣魚,教育性的旅游,文化與傳統(tǒng)旅游,以及一些區(qū)域的民俗旅游活動(dòng)。德諾伊(Dernoi,1991)指出:鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在有與土地密切相關(guān)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)(基本上是農(nóng)業(yè)活動(dòng))的、存在永久居民的非城市地域的旅游活動(dòng)。瑞切爾(Reiche1)、羅文格特(Lowengart)和米爾曼(Milman)指出:鄉(xiāng)村旅游就是位于農(nóng)村區(qū)域的旅游,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)或替代產(chǎn)業(yè)。
綜上所述,筆者認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文資源為依托的非定居性旅行和在游覽過程中發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。
二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式
(一)根據(jù)推動(dòng)機(jī)制來劃分
1.市場推動(dòng)型。政府很少干預(yù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的成長和發(fā)展,主要由市場自動(dòng)調(diào)節(jié)鄉(xiāng)村旅游的成長和變動(dòng)趨式,但政府不是放任自流,在自然生態(tài)保護(hù)方面政府往往進(jìn)行指導(dǎo)和控制。實(shí)行該模式的國家一般市場經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá),具備較為完善的市場機(jī)制,各種行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府組織能進(jìn)行行業(yè)自律和保護(hù)行業(yè)利益,如英國、美國。
2.政府推動(dòng)型。政府給予鄉(xiāng)村旅游發(fā)展以實(shí)質(zhì)性的影響,采取規(guī)劃或立法方式干預(yù)和促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。其典型特征就是政府參與規(guī)劃、經(jīng)營、管理與推銷等活動(dòng)。較多采取該模式的包括臺(tái)灣地區(qū)和葡萄牙等。
3.政府-市場互動(dòng)型。即把政府的指導(dǎo)監(jiān)管機(jī)制與市場經(jīng)濟(jì)自我調(diào)節(jié)機(jī)制相結(jié)合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的模式。政府往往把鄉(xiāng)村旅游作為促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的手段,在資金、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、規(guī)劃、促銷、培訓(xùn)方面給予指導(dǎo)和支持,積極培育鄉(xiāng)村旅游市場。同時(shí),隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府組織的成立、成熟,可以有效實(shí)施行業(yè)自律。政府和市場的兩種力量互相呼應(yīng),彼此配合,保證鄉(xiāng)村旅游健康有序發(fā)展。例如,20世紀(jì)50年代,法國政府的“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)計(jì)劃”用來支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,成為農(nóng)民增收的重要來源。
(二)根據(jù)開發(fā)的依托來劃分
1.都市依托型。工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快使得城市環(huán)境惡化、交通擁擠、人口密集、人均綠地減少,對自然風(fēng)光的向往、對休閑概念理解的深入以及人們生活觀念的轉(zhuǎn)變,使得以都市郊區(qū)和周邊地區(qū)為目的地的短程旅游需求不斷增長?;貧w自然、貼近農(nóng)村生活的鄉(xiāng)村旅游在大都市郊區(qū)和周邊地區(qū)迅速發(fā)展,并成為鄉(xiāng)村旅游。此類鄉(xiāng)村旅游可稱為都市依托型,主要指在大城市周邊地區(qū)發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游,其客源市場主要是都市的居民,其特點(diǎn)是重游率高,易形成忠誠客戶。
2.景區(qū)依托型。主要指在著名風(fēng)景名勝區(qū)周圍發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游,其客源市場大部分是來自本國甚至海外的觀光客,其特點(diǎn)是初游率高、重游率低,不易形成忠誠客戶,是典型的觀光旅游。但值得關(guān)注的是,在某些景區(qū)依托型的鄉(xiāng)村旅游也開始出現(xiàn)一定數(shù)量的重游客,其特點(diǎn)和都市依托型相似。景區(qū)邊緣地帶是鄉(xiāng)村旅游開展最早的地區(qū),景區(qū)周邊農(nóng)村居民依托景區(qū)游客市場,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)、畜牧業(yè)等,開展具有觀光、學(xué)習(xí)、教育等功能的鄉(xiāng)村旅游。同時(shí),開展以家庭接待為主,突出鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活內(nèi)容的民俗旅游活動(dòng)。
黃海輝:發(fā)達(dá)國家和地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式探析三、發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)
(一)美國的鄉(xiāng)村旅游
20世紀(jì)70年代后期,美國鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。美國鄉(xiāng)村旅游形式多樣,產(chǎn)品豐富,既有觀光型,又有度假型,如農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游、牧場旅游、漁村旅游等。美國的鄉(xiāng)村旅游特色比較明顯,主要是國內(nèi)居民游,社會(huì)意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)濟(jì)意義。美國鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)是典型的市場推動(dòng)成長,鄉(xiāng)村旅游者主要來自美國本土,政府間接調(diào)控,各州政府在稅收上給予扶持,在培訓(xùn)和促銷上進(jìn)行指導(dǎo),是典型的都市依托型。
1.事件節(jié)慶營銷(EVENT)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游目的地發(fā)展
事件節(jié)慶營銷就是打造品牌節(jié)會(huì),以展會(huì)、節(jié)慶、體育賽事為載體,開展聯(lián)合促銷,擴(kuò)大旅游消費(fèi),制造事件和節(jié)慶是美國鄉(xiāng)村旅游的一大法寶。美國節(jié)日眾多,鄉(xiāng)村旅游正是充分利用各種各樣的節(jié)日或者事件而組織開展的,利用當(dāng)?shù)啬撤N資源而人為地制造節(jié)慶來吸引旅游者。例如,1998年在美國威斯康星州烹制出了重達(dá)2.5噸的巨型漢堡包,以世界最重的漢堡包而被記入吉尼斯世界記錄,從此該州每年都舉行盛大的“漢堡節(jié)”,吸引了全美大量的旅游者。形形的“漢堡節(jié)”、“南瓜節(jié)”等節(jié)慶事件成為吸引大量鄉(xiāng)村旅游者來訪的重要因素,節(jié)慶事件的品牌效應(yīng)使越來越多的地區(qū)重視利用節(jié)慶事件等開展鄉(xiāng)村旅游,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游目的地的發(fā)展。
2.州政府促進(jìn)旅游發(fā)展政策
美國鄉(xiāng)村旅游者主要是美國人,聯(lián)邦政府重視國際旅游,對鄉(xiāng)村旅游的關(guān)注不夠,因此沒有形成統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游政策。但各州政府的重視以及專門機(jī)構(gòu)的建立為各州鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。州政府一是通過稅收傾斜來間接扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,利用稅收政策籌集資金,建立為鄉(xiāng)村旅游提供服務(wù)的專門機(jī)構(gòu),同時(shí)美國的每一個(gè)州都有專門的機(jī)構(gòu)來負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐穆糜螤I銷工作。美國準(zhǔn)許市鎮(zhèn)當(dāng)局對用于商業(yè)用途的食宿服務(wù)征收附加稅,如房間稅、床位稅等,這是促進(jìn)美國鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展最有力的政策,改變了過去只有少數(shù)大城市才有財(cái)力建立專門旅游促進(jìn)機(jī)構(gòu)的歷史,穩(wěn)定的稅收收入成為市鎮(zhèn)當(dāng)?shù)芈糜未龠M(jìn)服務(wù)機(jī)構(gòu)——“會(huì)議旅游局”的專門經(jīng)費(fèi),大大促進(jìn)了全美鄉(xiāng)村旅游的興起。二是通過簡化手續(xù)來促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。美國各州基層市鎮(zhèn)政府往往對申請發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的村莊或個(gè)人在手續(xù)上給予簡化,例如,加利福尼亞州1999年通過的一項(xiàng)“農(nóng)業(yè)住宿法案”,明確規(guī)定:農(nóng)家旅館可以低于商業(yè)旅館的最低規(guī)模和要求。
(二)法國的鄉(xiāng)村旅游
1.政府主導(dǎo)發(fā)展
法國鄉(xiāng)村旅游一直是在政府主導(dǎo)下發(fā)展的。一是實(shí)施振興鄉(xiāng)村計(jì)劃。由于城市化進(jìn)程加速,大量農(nóng)村勞動(dòng)力涌入城市,大量具有法蘭西傳統(tǒng)風(fēng)格的鄉(xiāng)村民居空置或被損壞,鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)日益蕭條敗落,為了繁榮鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),克服農(nóng)村空心化現(xiàn)象,法國政府于1955年啟動(dòng)了“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)”計(jì)劃,農(nóng)民可以加入到國家的“歡迎你到農(nóng)莊來”、“農(nóng)家長租房”和“農(nóng)莊的餐飲與住宿”等幾種協(xié)會(huì)中,法國政府提供經(jīng)費(fèi)以資助農(nóng)民維護(hù)與修繕鄉(xiāng)村民居;二是舉辦節(jié)慶促銷。法國政府每年組織一次為期兩天的鄉(xiāng)村旅游博覽會(huì),通過展會(huì)來提高舉辦地的知名度,吸引旅游業(yè)者和旅游者;三是堅(jiān)持鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體本地化政策。本地人經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游是關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要因素。法國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體以本地人為主,即“所有的農(nóng)業(yè)開發(fā)者、鄉(xiāng)村居民”,這是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。如以外來的投資商為主,雖然解決了旅游開發(fā)項(xiàng)目在短期內(nèi)的資金問題,并對政府的依賴較小,外來經(jīng)營者往往具有一定的管理水平,還擁有客源優(yōu)勢和促銷優(yōu)勢,但是大量的外來投資者經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游容易形成旅游收益很難留存在當(dāng)?shù)氐摹俺檠獧C(jī)制”,這對提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及繁榮農(nóng)業(yè)意義較小,不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游本地化對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要意義,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的直銷提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。改造過的鄉(xiāng)村民居作為鄉(xiāng)村旅館可以留宿過路客人,不僅提高了農(nóng)民自身居住的舒適度,而且提高了民居的使用率,增加了農(nóng)莊的額外經(jīng)濟(jì)收入,家庭旅館的收入解決了農(nóng)業(yè)收入季節(jié)性強(qiáng)的問題,并為維修、翻新傳統(tǒng)的農(nóng)村民居提供了資金支持,同時(shí)也保護(hù)了鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)。
2.行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮重要作用
法國鄉(xiāng)村旅游是政府行業(yè)協(xié)會(huì)互動(dòng)的代表,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)在政府的政策范圍內(nèi)制定行業(yè)規(guī)范、制度及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以達(dá)到行業(yè)自律,最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。法國鄉(xiāng)村旅游的主要規(guī)范、質(zhì)量評級(jí)標(biāo)準(zhǔn)由法國農(nóng)會(huì)下屬協(xié)會(huì)制定。法國農(nóng)會(huì)是公共職業(yè)聯(lián)合機(jī)構(gòu),既具有官方背景,又具有民間身份,一方面農(nóng)會(huì)協(xié)助或政府主持涉農(nóng)行政事務(wù),另一方面為農(nóng)民提供各種服務(wù),并代表農(nóng)民利益與政府交涉,發(fā)揮了獨(dú)特的橋梁和紐帶作用。行業(yè)協(xié)會(huì)通過制定規(guī)范來保證鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性和本土化,協(xié)會(huì)對農(nóng)民提供全方位指導(dǎo)、教育和幫助,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。如為了保證使用當(dāng)?shù)匦迈r的農(nóng)產(chǎn)品,對提供飯店餐飲的“農(nóng)場客?!碧岢鲆?guī)定要求,要求其給旅游者提供的餐飲原材料必須使用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品,必須是新鮮食品,不能用冰凍食品,不得銷售或購買其他遠(yuǎn)方農(nóng)場的某些農(nóng)產(chǎn)品,不得使用罐頭食品,但是酒與奶酪可以罐裝;為了體現(xiàn)本土鄉(xiāng)間美食特色,必須使用本地的烹調(diào)方法,觀光農(nóng)莊的外觀必須是當(dāng)?shù)亟ㄖL(fēng)格,餐具必須是用粗陶、瓷器或其他具有代表性材質(zhì)制造的,不許用紙質(zhì)的桌布、餐巾紙;規(guī)定鄉(xiāng)村旅館的主人必須親自向旅游者介紹農(nóng)莊的歷史、農(nóng)業(yè)等方面的知識(shí),培養(yǎng)經(jīng)營者的自豪感和旅游者的親切感,從而讓旅游者達(dá)到“暢”的旅游體驗(yàn),培養(yǎng)旅游者常來常往的歸宿感,促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的回頭客的增長。
(三)臺(tái)灣地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游
臺(tái)灣地區(qū)鄉(xiāng)村旅游最典型的代表是休閑農(nóng)業(yè)。它是以觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)形態(tài),即農(nóng)業(yè)旅游,側(cè)重于發(fā)生在鄉(xiāng)村地域且和農(nóng)業(yè)有關(guān)的旅游活動(dòng)。2006年,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)全年?duì)I運(yùn)總收益約為45億新臺(tái)幣,平均每個(gè)農(nóng)場全年總營業(yè)收益為409萬新臺(tái)幣,包括門票、餐飲、住宿、農(nóng)產(chǎn)品銷售等收入。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)全年游客人數(shù)約為4913萬人,平均每個(gè)農(nóng)場游客人數(shù)為45000人,其中旺季每月約589萬人,平均每個(gè)農(nóng)場5300人;淡季每月約230萬人,平均每個(gè)農(nóng)場2000人。
1.合理規(guī)劃與執(zhí)行
由于臺(tái)灣地區(qū)將休閑農(nóng)業(yè)定為一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式為政府推動(dòng)。農(nóng)業(yè)主管部門——農(nóng)業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)的計(jì)劃審查與核定、經(jīng)費(fèi)配置等。農(nóng)業(yè)委員會(huì)相繼制定了一系列指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的計(jì)劃,使臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有規(guī)范性。為保證規(guī)劃的實(shí)施,臺(tái)灣強(qiáng)調(diào)信息共享,側(cè)重于農(nóng)業(yè)各部門間的配合及農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)部門之間的協(xié)調(diào)。當(dāng)?shù)卣肿⒅卣叩目刹僮餍?。例如,為貫徹?shí)施《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》,制定了實(shí)施細(xì)則,包括《休閑農(nóng)場經(jīng)營計(jì)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、《休閑農(nóng)場專案輔導(dǎo)實(shí)施作業(yè)規(guī)定》等。這些法規(guī)條文明確規(guī)范了審批過程的程序、審核的標(biāo)準(zhǔn),減少了人為因素對政策實(shí)施的影響。
2.多品種的休閑農(nóng)業(yè)
(1)觀光農(nóng)園。觀光農(nóng)園包括觀光果園、觀光茶園、觀光花園和觀光菜園四大類。觀光體驗(yàn)類休閑農(nóng)業(yè)指根據(jù)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)的不同,通過規(guī)劃使其具有參觀游覽價(jià)值,旅游者通過參觀農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)制作過程,滿足了好奇心,延長了游覽時(shí)間,也增加了農(nóng)產(chǎn)品的直銷。
(2)休閑農(nóng)場。農(nóng)場是指經(jīng)營農(nóng)作物的場所,根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容的不同,分為林場、漁場、牧場等多種類型。休閑農(nóng)場是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)類型中最具代表性的一種形式,是利用其原有資源的多樣性,開發(fā)出參與性極強(qiáng)的集農(nóng)場采摘耕作、排解壓力、增長知識(shí)為一體的內(nèi)容豐富、形式多樣的旅游體驗(yàn)活動(dòng)。
(3)市民農(nóng)園。市民農(nóng)園是將位居都市或其近郊的農(nóng)地集中規(guī)劃為若干小塊,分別出租給一般民眾栽種花草、蔬果或經(jīng)營家庭農(nóng)藝,其主要功能在于為一般都市民眾提供土地與耕種技術(shù)指導(dǎo),讓他們也享受耕作樂趣,體會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
(4)教育農(nóng)園。它是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品,農(nóng)園中生產(chǎn)或栽植的作物及設(shè)施具有教育功能。一般常見的有特用作物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、親子農(nóng)園等形態(tài)。自然生態(tài)教室就是一個(gè)典型的教育農(nóng)園。
綜上所述,臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)是政府推動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游的代表,主要表現(xiàn)在政府規(guī)劃指導(dǎo)和側(cè)重執(zhí)行,盡量避免人為因素對自然環(huán)境景觀造成的破壞。這樣不僅保證了休閑農(nóng)業(yè)的特色,保護(hù)了從事休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營的權(quán)益,而且防范了少數(shù)人以休閑農(nóng)業(yè)之名進(jìn)行圈地和違法經(jīng)營。
四、結(jié)論
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的重要途徑。美國鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)典型的都市依托型,突出的是鄉(xiāng)村地域,和農(nóng)業(yè)牽涉不多,是市場推動(dòng)下的自然成長,旅游者以美國人為主,通過節(jié)慶打造鄉(xiāng)村旅游目的地。而臺(tái)灣地區(qū)和法國的鄉(xiāng)村旅游側(cè)重的是農(nóng)旅結(jié)合,和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民都有廣泛聯(lián)系,政府發(fā)揮了較大的作用。臺(tái)灣地區(qū)的代表模式——休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)典型的觀光特點(diǎn),法國鄉(xiāng)村旅游的最大特色是經(jīng)營者本地化和行業(yè)組織發(fā)揮了重要作用。經(jīng)驗(yàn)表明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對解決“三農(nóng)”問題具有獨(dú)特的作用和意義,不僅推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而且是增加農(nóng)民收入的有效手段。它的發(fā)展解決了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展問題,從而保證了農(nóng)村社會(huì)和文化的傳承,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)升級(jí)換代。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心是保持鄉(xiāng)村性和本土化,在政府的指導(dǎo)下,基于本地人社區(qū)參與的開發(fā)才是可持續(xù)的發(fā)展模式。
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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游區(qū);可再生能源;旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)
中圖分類號(hào):F590文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1673-0992(2010)03-010-01
一、旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)及其研究現(xiàn)狀
旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種可持續(xù)的旅游發(fā)展模式,是在資源和環(huán)境承載力條件下進(jìn)行旅游開發(fā)和開展旅游活動(dòng),在旅游業(yè)所涉及的食、住、行、游、購、娛等要素中,積極開展生態(tài)旅游、生態(tài)管理和清潔生產(chǎn),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的觀念措施,在旅游區(qū)內(nèi)的工業(yè)、農(nóng)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)之間建立循環(huán)鏈,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)健康可持續(xù)快速發(fā)展。
目前,國內(nèi)學(xué)術(shù)界對旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了積極的研究和探索,并取得了豐碩的成果,研究的范圍多集中在概念、運(yùn)營模式、發(fā)展體系和實(shí)踐方面的研究。國內(nèi)對旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了多方面的探討,但是沒有進(jìn)行發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)支撐方面應(yīng)用研究,本文試著從可再生能源技術(shù)在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)的應(yīng)用入手,探索旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游區(qū)清潔生產(chǎn)的新范式。
二、可再生能源技術(shù)在旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的意義
1.可再生能源技術(shù)介紹
可再生能源是指一些人類認(rèn)識(shí)和利用有著相當(dāng)長歷史且對環(huán)境和生態(tài)友好的永不枯竭的能源。與傳統(tǒng)能源如煤炭、石油相比,可再生能源有著不可比擬的優(yōu)勢,主要表現(xiàn)在:資源豐富,儲(chǔ)量龐大;環(huán)境污染小,干凈清潔,對環(huán)境友好。目前,許多國家制訂了可再生能源發(fā)展規(guī)劃,使其在全球總能源耗的比例由目前的5%提高到2020年的15%左右。隨著一大批成熟技術(shù)的應(yīng)用,可再生能源的市場份額會(huì)越來越大,應(yīng)用的范圍也會(huì)逐漸滲透到各個(gè)領(lǐng)域,成為未來的一種主要能源。
2.可再生能源技術(shù)在旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用中的意義
(1)節(jié)約運(yùn)營成本
煤炭和柴薪使用簡單方便,前期基本上不需要設(shè)備投入,所以鄉(xiāng)村旅游區(qū)對煤炭、柴薪的利用占有很大的比例,其利用方式也僅僅局限于最基本的燃燒方式。使用可再生能源最主要的是前期設(shè)備投入,成本相對較大,但從長遠(yuǎn)來看,可再生能源設(shè)備只需一次性投入,后期幾乎沒有花費(fèi),且經(jīng)濟(jì)環(huán)保,能夠節(jié)約鄉(xiāng)村旅游區(qū)的運(yùn)營成本。
(2)降低常規(guī)能耗
降低常規(guī)能源的使用的比例是應(yīng)用可再生能源的一個(gè)重要目標(biāo)。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)具有豐富的可再生能源儲(chǔ)備,比如太陽能、生物質(zhì)能、風(fēng)能等,有些旅游區(qū)還具有豐富的地?zé)崮?。要合理的利用這些可再生能源技術(shù),需要依據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)的可再生能源組合情況,科學(xué)合理的制定利用方案體系,把其應(yīng)用到旅游區(qū)所涉及的各個(gè)行業(yè)、部門和區(qū)域,可以有效的替代常規(guī)能源,降低其使用比例,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游區(qū)的生態(tài)化發(fā)展。
(3)凈化生態(tài)環(huán)境
常規(guī)能源使用所排放的煙塵和燃燒廢棄物等嚴(yán)重影響了旅游區(qū)的光環(huán)境、大氣環(huán)境、生物環(huán)境、水環(huán)境和土壤環(huán)境等,且燃燒廢棄物的隨意堆放或不正當(dāng)處理給旅游區(qū)造成明顯的污染。應(yīng)用可再生能源,沒有SO2、CO2煙塵排放,沒有固體廢棄物產(chǎn)生,不會(huì)對旅游區(qū)的環(huán)境、空氣質(zhì)量產(chǎn)生影響,對旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境能夠起到凈化作用。
三、可再生能源技術(shù)在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)應(yīng)用的推進(jìn)措施
鄉(xiāng)村旅游地多是環(huán)境優(yōu)美、資源組合較好的地方,隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,其所暴露的問題如常規(guī)能耗過大、環(huán)境污染日益嚴(yán)重、廢棄物隨意堆放等引起了人們的注意。把鄉(xiāng)村地區(qū)的優(yōu)勢可再生能源技術(shù)利用到發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)中去,對于鄉(xiāng)村地區(qū)節(jié)能減排、優(yōu)化環(huán)境、提高空氣質(zhì)量及對資源循環(huán)利用能夠起到促進(jìn)作用。
1.政策激勵(lì)
與傳統(tǒng)常規(guī)生化能源利用相比,可再生能源的利用前期資金投入較大,旅游企業(yè)難以接受,所以政府應(yīng)該制定相關(guān)優(yōu)惠政策來激勵(lì)可再生能源技術(shù)在旅游區(qū)的應(yīng)用。第一,制定激勵(lì)政策。制定推進(jìn)可再生能源的相關(guān)政策,根據(jù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)的規(guī)模、能源利用方式等制定出針對鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的激勵(lì)政策。第二,實(shí)行價(jià)格補(bǔ)貼政策。對鄉(xiāng)村旅游區(qū)采用可再生能源技術(shù)的企業(yè)給予政策和資金上的支持、減免稅收、價(jià)格補(bǔ)貼等優(yōu)惠,企業(yè)利用可再生能源技術(shù)的前期成本由政府部分補(bǔ)貼。
2.技術(shù)改進(jìn)
可再生能源技術(shù)在我國還處于起步階段,大量技術(shù)還遠(yuǎn)沒有達(dá)到大規(guī)模應(yīng)用階段,應(yīng)用成本較高,應(yīng)當(dāng)從國家層面加大對可再生能源技術(shù)的研究和改進(jìn)。一方面需要加強(qiáng)研發(fā)工作,各科研部門、高等院校應(yīng)該積極進(jìn)行可再生能源技術(shù)方面的研究和實(shí)踐,使一批處于試驗(yàn)階段的技術(shù)達(dá)到推廣層面,豐富可再生能源的應(yīng)用體系;另一方面,積極的引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),歐美和日本的可再生能源技術(shù)研發(fā)處于國際先進(jìn)水平,應(yīng)該積極的引進(jìn)并學(xué)習(xí)消化。
3.觀念更新
可再生能源利用技術(shù)是一種環(huán)保型、無污染的、可循環(huán)利用的能源系統(tǒng),但是由于目前設(shè)備成本較高,沒有引起鄉(xiāng)村地區(qū)旅游企業(yè)的重視。應(yīng)該積極的引導(dǎo)鄉(xiāng)村地區(qū)旅游企業(yè)經(jīng)營者意識(shí)到可再生能源的潛在優(yōu)勢,并給予其一定的政策和價(jià)格優(yōu)惠,使其在觀念上意識(shí)到利用這項(xiàng)技術(shù)的重要性和可行性。
4.示范推廣
我國鄉(xiāng)村旅游區(qū)處于旅游業(yè)發(fā)展的初期階段,其能源利用系統(tǒng)尚不是很完善,尤其是以可再生能源為主體的鄉(xiāng)村旅游區(qū)更是缺乏。建立鄉(xiāng)村旅游地可再生能源示范區(qū),具有重要意義,一是可以起到示范作用,其所帶來的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益、社會(huì)效益和成本效益將會(huì)為旅游區(qū)特別是鄉(xiāng)村旅游區(qū)所重視;二是其所建立起來的運(yùn)作模式將會(huì)為其他旅游區(qū)借鑒,為其他旅游區(qū)建立可再生能源利用模式提供經(jīng)驗(yàn)。③
參考文獻(xiàn):
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(信陽農(nóng)林學(xué)院 旅游管理系,河南 信陽 464000)
摘 要:鄉(xiāng)村旅游一直以來都是旅游業(yè)的發(fā)展重心.在新常態(tài)經(jīng)濟(jì)下,我國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型再次創(chuàng)造了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展契機(jī).本文以武漢市黃陂區(qū)為例,在分析相關(guān)利益群體的基礎(chǔ)上,探討了黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展模式,然后分析了黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在問題,并提出相應(yīng)對策.
關(guān)鍵詞 :利益相關(guān)者;鄉(xiāng)村旅游;可持續(xù)發(fā)展
中圖分類號(hào):F59文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1673-260X(2015)07-0095-02
鄉(xiāng)村旅游在我國的發(fā)展已經(jīng)有近50年的歷程了,進(jìn)入20世紀(jì)以來,鄉(xiāng)村旅游的開展更是如火如荼.我國經(jīng)濟(jì)日漸步入新常態(tài),鄉(xiāng)村旅游作為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量,其發(fā)展必須要跟我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同步,可持續(xù)發(fā)展的理念一直以來都是旅游業(yè)發(fā)展的目標(biāo),現(xiàn)今更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求[1].鄉(xiāng)村旅游在開發(fā)的過程中,由于各地情況的不同問題應(yīng)運(yùn)而生,本文選擇武漢市黃陂區(qū)微利,通過對黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中的主要利益相關(guān)者,討論鄉(xiāng)村旅游組織內(nèi)各個(gè)組成群體的權(quán)利和責(zé)任,提出黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展對策,這對新常態(tài)下武漢市周邊地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有指導(dǎo)意義.
1 黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀
黃陂1998年9月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)區(qū).區(qū)域面積2261平方公里,人口113萬,轄19個(gè)街鄉(xiāng)鎮(zhèn)場,是武漢市面積最大、人口最多的新興城區(qū).近年來,黃陂區(qū)利用經(jīng)濟(jì)發(fā)展的契機(jī)大力推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,目前旅游業(yè)已成為了全區(qū)人氣最旺、亮點(diǎn)最多、關(guān)聯(lián)度最高的產(chǎn)業(yè).黃陂區(qū)過去主要以農(nóng)業(yè)為主,人均收入水平較低.近幾年來,通過引進(jìn)民營企業(yè)資金投資開發(fā)旅游業(yè),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動(dòng)了農(nóng)民脫貧致富,成效顯著,旅游已成為當(dāng)?shù)乩习傩盏闹赂还こ?
黃陂區(qū)現(xiàn)已建成“木蘭八景”.其中國家3A級(jí)景區(qū)兩家,木蘭天池是武漢市郊唯一的一家國家4A級(jí)景區(qū).區(qū)域內(nèi)有各類賓館飯店62家,其中星級(jí)賓館13家,有3星級(jí)賓館3家,木蘭湖七星島賓館為全市郊區(qū)唯一的一家4星級(jí)賓館.幾年來,依托“木蘭八景”,鄉(xiāng)村休閑游得到了迅速的壯大和發(fā)展.黃陂區(qū)星級(jí)休閑山莊8家,星級(jí)休閑農(nóng)舍(戶)21家.黃陂區(qū)具有一次性接待1.5萬名游客的能力.黃陂區(qū)現(xiàn)有各類旅行社及門市部13家,其中木蘭風(fēng)旅行社為首家旅行社.黃陂區(qū)南部現(xiàn)已建成謙森島農(nóng)業(yè)莊園等全國農(nóng)業(yè)旅游示范園7家.目前,全區(qū)旅游從事人員5600人.截至2012年12月,全區(qū)共接待游客330萬人次,創(chuàng)旅游綜合收入3.4億元,分別比去年增長8.9%和9.2%.全區(qū)已有4萬農(nóng)民直接或間接吃上了旅游飯.旅游業(yè)已從過去的特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橹еa(chǎn)業(yè),木蘭品牌的旅游景區(qū)已成為武漢地區(qū)主打景區(qū).
2 主要利益相關(guān)者分析
在黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中,涉及到了多個(gè)不同層次,不同影響范圍的利益相關(guān)者,他們之間的關(guān)系也是錯(cuò)綜復(fù)雜.根據(jù)利益相關(guān)者理論,我們從眾多的利益相關(guān)者之中選擇幾個(gè)核心成員,即地方政府和當(dāng)?shù)鼐用瘛⒁M(jìn)的旅游投資商,來具體分析他們在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中各自的利益表現(xiàn).
2.1 黃陂區(qū)政府.當(dāng)?shù)卣卩l(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中,必然起到統(tǒng)領(lǐng)全局的作用.政府在發(fā)展本區(qū)旅游業(yè)時(shí),必定要根據(jù)旅游資源的客觀情況來制定旅游規(guī)劃方案,在制定規(guī)劃方案的過程中,政府需要采取對旅游開發(fā)有關(guān)的利益主體即旅游投資商和當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖姾徒ㄗh,即考慮到旅游開發(fā)所帶來的經(jīng)濟(jì)效益,也要兼顧本區(qū)的社會(huì)效益和環(huán)境效益的保護(hù).同時(shí)政府為了引進(jìn)資金,還需制定許多吸引旅游投資商的優(yōu)惠政策[2].
2.2 社區(qū)居民.黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展肯定少不了當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c,在政府和旅游投資商為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供各項(xiàng)服務(wù),黃陂農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游,圍繞旅游“六要素”發(fā)展相關(guān)配套的產(chǎn)業(yè).同時(shí),黃陂農(nóng)民也在本區(qū)旅游不斷發(fā)展的過程中,積極參與各種旅游專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),提高自身的素質(zhì)以及服務(wù)水平,為本區(qū)旅游的發(fā)展做貢獻(xiàn).
2.3 引進(jìn)的旅游投資商.政府為了引進(jìn)來旅游投資商,在土地利用和稅費(fèi)征管等方面制訂了優(yōu)惠政策,大力傾斜在旅游投資商的一面,因此在黃陂開發(fā)本地的旅游資源時(shí),各旅游開發(fā)商并未在自身經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí),忘記所應(yīng)該承的責(zé)任.在黃陂區(qū)除政府以外,成立了許多旅游協(xié)會(huì),來監(jiān)督和協(xié)調(diào)利益相關(guān)者之間的矛盾.旅游投資商在這種旅游協(xié)會(huì)的督促下,利用獲取的一部分資金,投入到當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)上去,不僅改善了當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境,同時(shí)也對當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)采取了優(yōu)先政策,做到多方合作,共同達(dá)到自身利益的最大化[3].
3 黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)開發(fā)模式
3.1 木蘭天池開發(fā)模式.黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游在開發(fā)的過程中,以可持續(xù)發(fā)展為理念,形成了發(fā)展的重要模式,也可稱為是“木蘭天池開發(fā)模式”.其模式的核心內(nèi)容主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面集并農(nóng)戶山水資源、政府統(tǒng)一對外招租、農(nóng)商聯(lián)合開發(fā)建設(shè)、門票收入定比分成.二方面引導(dǎo)小商靠大商、鼓勵(lì)大商聯(lián)小商、拓寬旅游發(fā)展空間、推動(dòng)旅游企業(yè)做大做強(qiáng).
3.2 四主模式.除了木蘭天池開發(fā)模式以外,黃陂區(qū)成功的探索了農(nóng)村區(qū)域旅游發(fā)展的黃陂旅游發(fā)展“四主模式”.其核心內(nèi)容是:發(fā)展農(nóng)村區(qū)域性的旅游,必需堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、行業(yè)主管(指旅游部門)、企業(yè)主角、(爭取和引導(dǎo))農(nóng)民主體”,以此達(dá)到科學(xué)規(guī)劃、全社會(huì)支持配套發(fā)展、農(nóng)民增收致富、社會(huì)進(jìn)步和商家盈利的目的.如木蘭鄉(xiāng)發(fā)揮木蘭湖的水體景觀資源優(yōu)勢,通過整體規(guī)劃并開發(fā)木蘭湖旅游度假區(qū),帶動(dòng)濱湖沿岸地區(qū)的農(nóng)民參與旅游接待服務(wù)或?yàn)楦鞫燃俅逄峁┺r(nóng)副產(chǎn)品,迅速成為省內(nèi)知名的旅游勝地.該模式的特點(diǎn):一是發(fā)揮政府主導(dǎo)的作用,通過整體規(guī)劃設(shè)計(jì),政府引導(dǎo)性投入,吸引社會(huì)資金和村民投入開發(fā),加快了鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)的步伐;二是區(qū)分公共性項(xiàng)目和經(jīng)營性項(xiàng)目,由政府投資建設(shè)公共性基礎(chǔ)設(shè)施,吸引社會(huì)資金和村民投入建設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目,盡快形成旅游的配套服務(wù)接待設(shè)施;三是引導(dǎo)和指導(dǎo)農(nóng)民,積極參與和開展相應(yīng)的旅游接待服務(wù),帶動(dòng)地方農(nóng)副產(chǎn)品的加工和銷售;四是依托優(yōu)良的山水景觀,組織旅游節(jié)慶活動(dòng),在吸引和招徠大量游客的同時(shí),豐富了農(nóng)村文化生活[4].
4 黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)面臨的問題及對策
目前黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)在開發(fā)過程中面臨的問題主要包括以下幾方面.一是營銷方式落后;二是旅游基礎(chǔ)設(shè)施不配套;三是服務(wù)管理水平低.
4.1 解決營銷方式落后問題,關(guān)鍵在于建立適應(yīng)旅游大市場的木蘭旅游品牌的思想營銷模式.建立“木蘭八景”的營銷思想:內(nèi)求團(tuán)結(jié),外求發(fā)展.千方百計(jì)克服各自為政,資源市場分割,一盤散沙的市場營銷局面.樹立品牌共打、資源同享、企業(yè)互動(dòng)、市場共贏的發(fā)展觀,創(chuàng)建“木蘭八景”利益共同體[5].
4.2 建設(shè)與旅游發(fā)展速度相一致的旅游基礎(chǔ)設(shè)施.就必須在旅游行業(yè)協(xié)會(huì)和旅游主管部門的大力監(jiān)督下,努力完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施和政府公共投入配套,建立適應(yīng)大旅游發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)境.迅速解決旅游目的地交通道路旺季堵塞問題,旅游景區(qū)多處通訊盲區(qū)無信號(hào)的問題,部份景區(qū)配套景區(qū)建設(shè)用地難的問題,旅游通道綠化、美化、文化環(huán)境質(zhì)量檔次水平低的問題等等.努力實(shí)現(xiàn)木蘭生態(tài)旅游區(qū)環(huán)境生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)一體化、管理一體化的“三化”目標(biāo).
4.3 努力提高旅游服務(wù)管理水平.通過政府以及行業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)督,地區(qū)居民的參與,加強(qiáng)旅游地硬件設(shè)施的完善和地區(qū)居民的服務(wù)意識(shí)的提高,解決導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量差,服務(wù)內(nèi)容單一,服務(wù)不及時(shí),服務(wù)環(huán)節(jié)脫節(jié)、食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、安全管理不到位等問題.
到2010年為止,黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)完成相關(guān)旅游景點(diǎn)建設(shè)和旅游服務(wù)設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以及不同檔次的星級(jí)旅游賓館及相應(yīng)的環(huán)衛(wèi)環(huán)保配套設(shè)施的建設(shè).而從2010年開始這10年內(nèi),黃陂區(qū)鄉(xiāng)村旅游將會(huì)側(cè)重于加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè),提高文化旅游區(qū)的文化內(nèi)涵,提高從業(yè)人員專業(yè)化水平,豐富參與性旅游項(xiàng)目,樹立現(xiàn)代綠色旅游地形象和特色文化旅游地形象上來.綜上述,我們可以看出,黃陂區(qū)鄉(xiāng)村的旅游發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮?而黃陂區(qū)可以充分發(fā)揮旅游業(yè)的帶動(dòng)和服務(wù)效應(yīng),促進(jìn)武漢市周邊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展和進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)和地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展.
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