中文久久久字幕|亚洲精品成人 在线|视频精品5区|韩国国产一区

歡迎來到優(yōu)發(fā)表網(wǎng),期刊支持:400-888-9411 訂閱咨詢:400-888-1571股權(quán)代碼(211862)

購物車(0)

期刊大全 雜志訂閱 SCI期刊 期刊投稿 出版社 公文范文 精品范文

茶文化的現(xiàn)狀范文

時(shí)間:2023-10-12 16:08:58

序論:在您撰寫茶文化的現(xiàn)狀時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

茶文化的現(xiàn)狀

第1篇

關(guān)鍵詞:包裝材料、包裝設(shè)計(jì)、茶文化、文化、色彩、圖形

一、茶產(chǎn)品包裝現(xiàn)狀

茶葉有著千年飲用歷史,在文化產(chǎn)業(yè)日益重要的今天,茶文化得到了更多的青睞。目前茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)良莠不齊,有些高檔的茶葉產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)上已經(jīng)形成了一定的設(shè)計(jì)形態(tài),而有些產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)卻頗有一種莫名其妙的感覺。在設(shè)計(jì)上如何表現(xiàn)中國茶文化的問題上,雖然很多該方面的設(shè)計(jì)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),也開始注重表現(xiàn)這些方面的內(nèi)容,但是確沒能形成一種明確的認(rèn)識(shí)。

目前,市場(chǎng)上用于茶葉包裝的材料種類繁多,包括金屬罐、襯袋盒裝、復(fù)合薄膜袋、紙袋、竹(木)盒等等[1]。各種包裝材料的選擇除了有利于茶類產(chǎn)品的保存外,也為產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)提供了一定的依據(jù)條件。

金屬罐包裝是用鍍錫薄鋼板制成,在設(shè)計(jì)上,金屬罐包裝的設(shè)計(jì)更加具有質(zhì)感,外表更能顯示出美觀高貴的氣質(zhì)。復(fù)合薄膜袋包裝的材料多樣,有防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯/雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯等。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、折疊形等。它有良好的印刷性,適合銷售包裝設(shè)計(jì)。用薄濾紙為材料的袋包裝,通常稱為袋泡茶,用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。處于環(huán)保的要求,現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶。竹(木)盒多用作禮品包裝。這種容器通常造工精細(xì),表面印有美輪美奐的圖案,具有良好的裝飾性,而且蘊(yùn)含中國傳統(tǒng)文化氣息。

茶類產(chǎn)品的包裝形式目前比較單一,多以柱形,方形或袋裝形式。包裝形式的設(shè)計(jì)對(duì)于產(chǎn)品包裝來說是比較重要的,獨(dú)特的包裝不僅能夠更好的傳達(dá)產(chǎn)品信息而且能夠更加吸引消費(fèi)者的注意。

二、從中國茶文化的內(nèi)涵確定現(xiàn)代茶包裝設(shè)計(jì)的定位

茶的歷史既是一部中華民族的人文發(fā)展史,又是一部絢麗多彩的民俗史[2]。經(jīng)過數(shù)千年的文化積累,茶文化有著屬于自己的獨(dú)特的文化內(nèi)涵。既包括了道家文化的養(yǎng)生之道,又有佛教的禪文化,還包括了品茶、煮茶、茶道、茶具等各種方面。茶文化是人們對(duì)養(yǎng)身的追求也是對(duì)茶品質(zhì)的贊賞。

隨著歷史的前進(jìn),茶文化在不同的歷史時(shí)期提出或闡揚(yáng)了不同的人生價(jià)值思想,構(gòu)成了中國茶文化的核心內(nèi)容。茶文化是人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)、應(yīng)用過程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。它的形成和發(fā)展,一方面融會(huì)了自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)的豐富知識(shí),人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了茶性,了解了自然;另一方面又融會(huì)了儒、佛、道諸家深刻的哲理,人們通過飲茶,明心凈性,增強(qiáng)修養(yǎng),形成了高雅的精神文化。中國茶文化的關(guān)鍵不在于茶葉的本身,而在于茶文化的內(nèi)涵上。從茶文化的內(nèi)涵上來看,其“精神”層面上的東西最為重要,它是一種行為文化和心態(tài)文化,屬于精神文明的范疇,將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合,上升至哲理高度,“茶是人生”便由此而發(fā)。茶文化由于有了中國儒、釋、道思想的加盟,形成了茶禮、茶德、茶道、茶藝等等,這就是中國茶文化的核心部分。

茶文化有著鮮明的5個(gè)特點(diǎn),這也是茶文化的精髓所在:

一是“清”。茶別名清友、清人樹等等,味道是清味悠長的,“清”在中國文化中是特別受到推崇的。茶秉天地至清之氣,卻能讓人在繁雜的塵世中獲得片刻清閑,所以它深受文人墨客的贊賞,并常以繪畫、詩詞、歌賦等形式來表達(dá)品茶的情趣,使茶文化更加絢麗多彩。二是“淡”,一個(gè)人最難逃的是繁華,最難放棄的是名利,而世俗的牽絆與功利的心往往會(huì)讓一個(gè)人迷失自我,中國古代的名人像陶淵明就是放棄了對(duì)名利的追求,淡泊名利,翩然隱居歸山田,得到了后世的稱贊與推崇,而茶的淡符合了這種淡泊的心志,為人們所喜愛。三是“靜”。寂寞對(duì)習(xí)慣熱鬧的人很可怕,但對(duì)會(huì)享受生活的人來說,往往是甘于寂寞,享受寂寞?,F(xiàn)在浮躁風(fēng)很歷害,心理不健康的人較多,喜歡喧嘩的人不是會(huì)飲茶的人,飲茶要靜靜地品,“忘卻自我”?!办o”,是人生的“靜”,把人生“品”清楚了,容易生“靜”。四是“虛”。按道家、墨家學(xué)說,人要“虛”,虛懷如谷,而不是從熱衷推銷自我到浮夸、形式主義。五是“和”。茶功至和,茶是一種平和的飲料,它追求的是一種平和的心態(tài),一種和諧的相處模式。以和為魂,符合茶來自大自然生命不息的固有特征。品茶要同人品、環(huán)境、器具相和諧,方能顯出神韻。以和為魂,體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的精華。中國人強(qiáng)調(diào)“天人合一”、“大同世界”、“五行和諧”、“中庸”、“和為貴”等自然觀、社會(huì)觀、文化觀。茶道中體現(xiàn)的倫理、道德、思想、文化,既清心、淡雅,又勵(lì)志、向上,正是來自這種中國特有的哲理。

中國茶文化的博大精深給茶類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)提供了豐富的設(shè)計(jì)元素,無論是色彩、圖形還是文字,這種豐富的內(nèi)容利于我們對(duì)茶類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)確定一個(gè)主體,也就是明確其設(shè)計(jì)定位。作為一個(gè)成功的包裝設(shè)計(jì)不僅要充分反映產(chǎn)品的信息,還要充分考慮整個(gè)產(chǎn)品的文化因素以及環(huán)保因素。通過對(duì)茶類包裝的設(shè)計(jì)研究,結(jié)合茶文化的內(nèi)涵和影響,實(shí)現(xiàn)兩者的融會(huì)結(jié)合,更好地體現(xiàn)產(chǎn)品的文化韻味,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

從古至今,關(guān)于茶的詩句,關(guān)于茶的故事也是很多的。很多茶的來歷也是充滿了故事性的。例如洞庭碧螺春與康熙的故事,“洞庭山碧螺峰石壁產(chǎn)野茶,初未見異。康熙某年,按候而采,筐不勝載,因置懷間,茶得熱氣,異香忽發(fā),采者爭(zhēng)呼嚇煞人香。嚇煞人吳俗方言也,遂以為名。自后土人采茶,悉置懷間,而朱元正家所制獨(dú)精,價(jià)值尤昂。己卯,車駕幸太湖,改名曰碧螺春”。關(guān)于茶的詩句更是多,李白、杜甫、蘇軾、劉禹錫、皮日休、李商隱、白居易、王維等著名的詩人都曾做過關(guān)于茶的詩。茶圣陸羽的《茶經(jīng)》;被后人尊為茶中亞圣的盧仝,他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》也稱《七碗茶詩》,以神逸的筆墨,描寫了飲茶的好處,為世人稱奇。

茶文化內(nèi)涵豐富,因此在茶類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中有豐富的設(shè)計(jì)空間。茶類包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該借鑒茶文化內(nèi)涵,體現(xiàn)文化性和民族氣質(zhì)。中國茶文化歷史悠久,給予產(chǎn)品豐富的文化內(nèi)涵和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。各種茶葉都有原產(chǎn)地,因此地域文化差異是重要因素。西湖龍井產(chǎn)于杭州,普洱茶產(chǎn)于云南,鐵觀音產(chǎn)于福建,碧螺春產(chǎn)于洞庭。于是,對(duì)西湖龍井茶葉進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分根據(jù)杭州西湖的文化背景,顯示龍井茶的文化內(nèi)涵。

茶葉分品類,綠茶清新,紅茶醇厚,花茶芬芳,這其中蘊(yùn)含茶葉的文化品質(zhì)。如將鐵觀音的厚重的包裝風(fēng)格運(yùn)用于西湖龍井之上,那肯不是一個(gè)成功的設(shè)計(jì)方案。包裝作為商品和消費(fèi)者之間的紐帶,傳遞商品本身的產(chǎn)品特點(diǎn)與文化品質(zhì)。中國文化藝術(shù)形式多樣,其中國畫與書法是茶類包裝中最常使用的元素。國畫寫意,它意境高遠(yuǎn)深邃的境界,與茶文化的境界最相吻合。書法會(huì)形,具有很強(qiáng)的形象美。在茶葉包裝中,使用國畫和書法的圖形與元素,效果甚佳。除此之外,印章雕刻等傳統(tǒng)技藝也具有非常出色的文化表達(dá)效果。

三、中國茶文化在茶類包裝中的體現(xiàn)

(1)通過色彩表現(xiàn)中國茶文化

茶葉包裝要富有文化氣息,體現(xiàn)中國茶文化,首先離不開色彩的渲染。“遠(yuǎn)看色彩近看花”,色彩在視覺藝術(shù)中常常具有先聲奪人的力量,它是美感中最普及的形式,極易引起人的情感反應(yīng)與變化。不同的色彩會(huì)給人產(chǎn)生不同的主觀感情和客觀感情,如綠色象征希望與生命;藍(lán)色展示沉靜與清爽;紅色則體現(xiàn)沉著與穩(wěn)健等等。

在包裝設(shè)計(jì)中,色彩是最直接、最有力的設(shè)計(jì)表達(dá)要素。不同國家、民族甚至每個(gè)人對(duì)顏色都有不同的感受,如中國人偏愛紅色,西方則認(rèn)為紅色代表沖動(dòng)、血腥。對(duì)于茶包裝設(shè)計(jì)的色彩運(yùn)用,需要根據(jù)不同的茶葉產(chǎn)品來進(jìn)行設(shè)計(jì)。綠茶清新;紅茶醇厚;花茶清香,不同的色彩代表不同的品質(zhì)。在茶葉包裝色彩中,綠色最為常用。在茶文化中,綠色代表著自然,代表了一種道家的返璞歸真與養(yǎng)身之道。棕色就是一種厚重、嚴(yán)肅、華麗的顏色,給人以穩(wěn)重感。

以“西湖龍井茶”的包裝設(shè)計(jì)為例,綠色調(diào)是大部分綠茶包裝都會(huì)用到的主色調(diào),它可以表現(xiàn)茶葉的本身屬性,正好表現(xiàn)西湖龍井茶“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。綠色也可以呈現(xiàn)出一種清新自然,與傳統(tǒng)茶文化中的“和”不謀而合,都代表著“天人合一”的境界。

(2)通過圖形表現(xiàn)中國茶文化

包裝設(shè)計(jì)離不開圖形設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)師借助設(shè)計(jì)因素所組合的視覺圖形,應(yīng)當(dāng)以圖形的隱意能否表達(dá)出消費(fèi)者對(duì)商品理想價(jià)值的要求來確定圖形的“字意”形式[3]。也就是說,以圖形輔助文案,刺激消費(fèi)者內(nèi)心矛盾,進(jìn)而刺激消費(fèi)。貢牌西湖龍井茶就采用了名家繪畫作為圖片背景,包裝設(shè)計(jì)中的圖片是唐寅的《事若圖》,將《事若圖》融于茶葉包裝設(shè)計(jì)中,可以突出茶葉包裝的傳統(tǒng)意味,提升茶葉包裝的文化內(nèi)涵,使得茶葉這種蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化的事物能夠更直觀地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,也契合了中國“貢茶”的這一主題,可以成為中國形象的代表。

此外,現(xiàn)代圖形也能很好地展現(xiàn)茶文化?,F(xiàn)代圖形范圍很廣,可以通過攝影和一些抽象概括的現(xiàn)代圖形來實(shí)現(xiàn)。攝影圖形可以直觀、準(zhǔn)確地傳達(dá)商品信息,真實(shí)地反映商品的結(jié)構(gòu)、造型、材料和品質(zhì),也可以通過對(duì)商品在使用中的情景做真實(shí)再現(xiàn),突出商品的特征和形象。[4]在西湖龍井茶的包裝設(shè)計(jì)中,可以有效地運(yùn)用攝影這種手段來再現(xiàn)茶文化,包括制茶過程、茶具、茶俗、以及西湖龍井茶本身的“四絕”特質(zhì):色綠、香郁、味甘、形美,以激發(fā)消費(fèi)者的購買欲。

(3)通過文字表現(xiàn)中國茶文化

在包裝設(shè)計(jì)中,文字或文案承擔(dān)傳達(dá)商品信息的重任。文字重形,文案重內(nèi)容。優(yōu)秀的文字設(shè)計(jì)吸引消費(fèi)者的視覺,優(yōu)秀的文案創(chuàng)作吸引消費(fèi)者的思想。漢字從古至今已有幾千年歷史,無論其形或意都有豐富內(nèi)涵。書法文字是中華文化的瑰寶,由于中華文化的傳延性,人們對(duì)書法文字有極強(qiáng)的接受能力和欣賞能力。茶文化與書法的結(jié)合更是從古自今一脈相承。不提傳統(tǒng)國內(nèi)各大類茶,國際品牌茶葉立頓紅茶,在新推出的茶包系列中,其中一款為中國風(fēng)味茶,為了充分展現(xiàn)立頓的國際性形象,卻又不致使立頓與中國茶有格格不入的感受,特以“茗閑情”作為副品牌名,且以毛筆書寫其品名,東方情調(diào),得到了中國內(nèi)人士的贊賞[5]。

書法字體應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)中并非隨便搬過來即可使用,必須經(jīng)過反復(fù)推敲及加工設(shè)計(jì)[6]。商品名稱是包裝上的重要文字,是商品信息的直接表達(dá),消費(fèi)者能在中國商品中迅速地識(shí)別該品牌的產(chǎn)品就是依靠商品名稱。所以商品名稱應(yīng)當(dāng)被突出,應(yīng)極力適應(yīng)消費(fèi)者挑選商品的需求,一方面要清晰易識(shí)別,另一方面則要新穎獨(dú)特、有魅力,能夠吸引消費(fèi)者的注意,刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。在龍塢西湖龍井茶的禮盒包裝中,在包裝盒上,最具特色的就是“龍塢”兩個(gè)字,采用的是繁體漢字書寫,特別是“龍”字運(yùn)用中國書法,與“塢”字在書寫形式上以及大小上形成對(duì)比,突出這個(gè)主字“龍”字的形象特點(diǎn),顯得生動(dòng)活潑。關(guān)于這個(gè)主字“龍”的寫法上也頗有講究,在“龍”字上著重體現(xiàn)了書法的墨法特點(diǎn),大寫“龍”字的左下一撇以及右下部分采用了書法墨法的渴筆,這種帶飛白的線條,點(diǎn)畫之間顯得蒼茫而老辣,使整幅作品變得非常精神,顯得雄強(qiáng)有力。“龍”字就是整個(gè)包裝的點(diǎn)睛之筆,突出了作品的風(fēng)格和意境。

參考文獻(xiàn): 

[1]楊靜.食品禮盒包裝設(shè)計(jì)[J].文藝研究,2013(12). 

[2]湖州茶文化(二)_荻溪竹隱_新浪博客.http://blog.sina.com.cn/s/blog_93aac2180100z511.ht 

[3]王志固.論茶葉包裝設(shè)計(jì)與印文化的融合[J]. 鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版 

[4]萬彤. 現(xiàn)代包裝視覺設(shè)計(jì)的新語言[J]. 包裝工程2013(6). 

[5] 向立強(qiáng). 科學(xué)的茶葉包裝設(shè)計(jì)[J]. 藝海,2012(8). 

第2篇

關(guān)鍵詞:包裝設(shè)計(jì) 茶文化 茶葉

檢 索:.cn

引言

眾所周知,茶文化起源于中國,這已是被中外公認(rèn)的事實(shí)。根據(jù)我國史書記載,西漢時(shí)期,四川地區(qū)就已經(jīng)把茶葉作為一種重要的商品,到了唐朝,特別是自陸羽后,茶逐漸成為我國民間的主要飲品之一,飲茶習(xí)俗逐漸深入社會(huì)各個(gè)階層,我國還較早的把茶葉融入藥材之中?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中曾經(jīng)記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!边@些都說明,茶文化慢慢地融入中國的文化之中。

一、中國茶文化及茶葉包裝的發(fā)展歷史

飲茶之風(fēng)最先興起于唐朝南部地區(qū),由于南北方經(jīng)濟(jì)文化交流頻繁,飲茶文化隨之傳入了北方及邊遠(yuǎn)地區(qū)。陸羽的《茶經(jīng)》所載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄⒂趪??!笨梢?,茶在?dāng)時(shí)已是十分盛行,特別是杜甫、柳宗元這些文人雅士不僅喜愛品茶,寫詩,作畫,而且自己也參與茶的種植,這種濃厚的茶文化逐漸在全國范圍內(nèi)形成。但是,有關(guān)茶葉保存的問題卻一直沒有得到足夠的重視,只是簡(jiǎn)單的采用散裝紙包。到了宋朝,飲茶習(xí)慣更加盛行,已普及到社會(huì)各個(gè)階層,與唐朝相比,飲茶時(shí),宋朝人把煎茶法發(fā)展為文雅的點(diǎn)茶法。同時(shí)在茶葉的包裝工藝上,一種新型模壓方式,即以龍或鳳為原型的專用貢茶“龍團(tuán)鳳餅”的出現(xiàn),是茶葉包裝的一大突破。元朝時(shí)期茶文化日漸走向成熟,此時(shí)人們飲茶的時(shí)候,摒棄加入蔥姜等多余香料的習(xí)慣,采用簡(jiǎn)單的清飲方式。直到明朝,人們開始用沸水去沖泡茶葉,稱作瀹飲法,也就是沿用至今“泡茶”的飲茶方法。同時(shí),散茶生產(chǎn)技術(shù)得以廣泛發(fā)展,由餅茶向散茶工藝的轉(zhuǎn)型也恰恰符合飲茶中由繁到簡(jiǎn)的精神,可以說,這一時(shí)期我國飲茶文化的轉(zhuǎn)變是一種質(zhì)的飛躍。

二、包裝設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的茶文化

茶文化擁有悠久的歷史,包含著豐富的物質(zhì)內(nèi)涵和精神財(cái)富?,F(xiàn)代社會(huì)的茶葉包裝,已從單純的儲(chǔ)存保護(hù)功能轉(zhuǎn)變?yōu)闇贤ㄉa(chǎn)與消費(fèi)之間的橋梁,包裝設(shè)計(jì)承擔(dān)著體現(xiàn)茶文化的重要職責(zé)。茶葉包裝不僅僅是商品的包裝,更加是文化的包裝,優(yōu)秀的設(shè)計(jì),承載茶葉品質(zhì)的同時(shí),也蘊(yùn)育濃厚的茶文化。

(一)茶葉包裝的造型設(shè)計(jì)

我們都知道商品的包裝設(shè)計(jì),已成為商品與消費(fèi)者之間最好的溝通方式之一,包裝是消費(fèi)者對(duì)商品的第一印象,因此有著舉足輕重的地位。在茶葉包裝的設(shè)計(jì)上,首先以茶葉產(chǎn)地及當(dāng)?shù)氐臍v史文化為載體,繼而適當(dāng)?shù)厝谌氩璧谰?,讓人們?cè)谄肺稘庥舨柘愕耐瑫r(shí)也感受醇厚的茶文化精髓。如“洞庭山――碧螺春”茶葉包裝的設(shè)計(jì)上,把茶文化的精髓,即“清”、“靜”、“雅”、“和”作為永恒的主題(圖1)。畫面運(yùn)用蓮花為主要元素,自古以來,蓮花素有花中君子之稱,象征著圣潔高雅之意,這樣設(shè)計(jì),也恰巧符合清正的茶之精髓。在色彩的選擇上,以淡雅的藍(lán)色為主,配合古樸的龜裂紋,傳承著不變的中國風(fēng)。茶葉的儲(chǔ)存罐采用仿古的白陶瓷(圖2),瓷器自古以來都有著明麗雅致的文化內(nèi)涵,與茶文化“清”、“靜”、“雅”、“和”的內(nèi)涵相一致。茶葉采用這樣的包裝,一方面表現(xiàn)碧螺春的千余歷史,突顯茶的清雅氣質(zhì),另一方面,相較于鐵質(zhì)茶葉罐,陶瓷器皿的透氣性更加,經(jīng)久耐用,并且還具有一定的裝飾觀賞性能。

(二)茶葉包裝的圖案裝飾設(shè)計(jì)

包裝離不開不圖案,消費(fèi)者往往都是通過最直觀的視覺圖案來理解商家意圖傳達(dá)的含義。茶文化歷來與文人雅士有著不解之緣,唐代皎然有詩云:“此物清高世莫知”,可見,這種幽靜的茶之記憶,已成為茶文化中約定俗成的概念,而想要表現(xiàn)幽靜的意境,則非中國畫莫屬。中國畫本是筆與墨、情與景的結(jié)合,追求的自然也是超凡脫俗,清新雅致的境界,這點(diǎn)正好與茶文化的“靜”和“雅”兩大精髓不謀而合。如“茅山青峰”此款茶葉的包裝設(shè)計(jì)用中國畫的方式表現(xiàn)茅山的優(yōu)美風(fēng)景(圖3),由于茅山是金壇著名的風(fēng)景旅游勝地,又特產(chǎn)青峰,故將其運(yùn)用到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中,展現(xiàn)了強(qiáng)烈的地域特色。不僅如此,把茅山得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光融入設(shè)計(jì)之中,配以鄭愚的《茶詩》,把自然美景與茶文化有機(jī)地融合進(jìn)中國畫的寫意中,達(dá)到了深邃的效果。畫面中山峰與云霧彼此呼應(yīng),似如人生仙境一般,充分體現(xiàn)了“天人合一”的茶文化精神。

(三)茶葉包裝的色彩設(shè)計(jì)

色彩在包裝中占有舉足輕重的地位,往往會(huì)影響到包裝的整體效果。由于人們對(duì)于色彩具有不同的主觀和客觀的認(rèn)知,所以在包裝設(shè)計(jì)時(shí),不僅要考慮商品的自身屬性,而且需更加注重消費(fèi)者的個(gè)人喜好和審美情趣。設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)根據(jù)不同茶葉的種類運(yùn)用不同的色彩。例如紅茶的包裝則以暖色調(diào)為宜,綠茶多采用冷色調(diào)為佳,白茶可選擇清柔的色調(diào)為好,這樣通過外在包裝的色彩可以進(jìn)一步映射出內(nèi)在的商品實(shí)物,給消費(fèi)者初步的情感認(rèn)知。如“金壇雀舌”屬綠茶的一種,聞之香氣清高,泡之湯色明亮,飲之濃而不澀、回味甘爽。此款茶葉的包裝色彩遵循綠茶的特點(diǎn)(圖4),整體運(yùn)用綠色系色調(diào),給人清新舒爽的感覺。在綠色的運(yùn)用上使用明度對(duì)比,即以墨綠為主,淺綠鋪底,這種對(duì)比,加強(qiáng)了一定的視覺沖擊力,再配合明亮的黃色加以點(diǎn)綴,所展現(xiàn)出素雅但又不失活潑的效果。畫面中綠色茶具的設(shè)計(jì)靈感來源于茶藝思想,這也是詮釋茶文化的良好途徑。

(四)茶葉包裝的字體設(shè)計(jì)

茶葉包裝上的字體大部分運(yùn)用中國書法字體,這是因?yàn)闀ㄗ鳛橐婚T古老的漢字藝術(shù),至今已有5000~6000年之久,正好與茶文化源遠(yuǎn)流長的歷史相符,是展現(xiàn)中華民族深厚文化底蘊(yùn)的最好表現(xiàn)?!靶乱嫣?hào)”普洱茶的產(chǎn)品名稱字體采用行楷(圖5),該字體優(yōu)美實(shí)用,如同普洱一般,不但口感極佳,還具備減肥、降脂等多種適用功效。在茶餅的包裝上,“金茗陳香”四字為隸書,同樣是中國書法,但又與行楷不同,凸顯字體設(shè)計(jì)的多樣性。在印刷上,“金茗陳香”采用傳統(tǒng)的燙金工藝,一方面正適合茶葉這種擁有悠久歷史的飲品包裝,另一方面,字體也變得更加清晰、耐磨,光澤度高,色彩鮮艷奪目。

三、茶文化對(duì)未來茶葉包裝發(fā)展趨勢(shì)的影響

隨著社會(huì)的發(fā)展,茶文化已不可能再停留于先前的“清”、“靜”、“雅”、“和”,必須要融合當(dāng)下世界發(fā)展的主題,達(dá)到豐富其內(nèi)容,增加其文化內(nèi)涵的目的。

(一)生態(tài)環(huán)保主義

如今,隨時(shí)全球經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,低碳環(huán)保已成為熱門主題之一,越來越受到人們的關(guān)注,我國的茶文化也需要注入生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保這些新鮮血液。在當(dāng)代茶葉包裝中體現(xiàn)環(huán)保主義就是要遵循最少化、最輕化和可回收原則。最少化原則指的是包裝使用的材料品種最少化,材料數(shù)量最少化;最輕化原則即為在保證商品安全運(yùn)輸?shù)那闆r下盡量減輕其包裝重量;可回收原則則表示使用可回收材料,減少資源的浪費(fèi),這三項(xiàng)基本原則從理論上指引日后茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。如有機(jī)茶葉公司設(shè)計(jì)的可重復(fù)使用的茶葉包裝(圖6),此款設(shè)計(jì)采用紙質(zhì)材料,精致小巧,方便攜帶。在包裝上巧妙的設(shè)計(jì)一道開口,通過兩端的拉合來控制開口的大小,飲者可以根據(jù)自己的喜好控制出茶量。當(dāng)茶葉用盡時(shí),此款包裝還可以再次使用,只需簡(jiǎn)單的注入新茶即可。這些獨(dú)特的設(shè)計(jì)無不體現(xiàn)生態(tài)環(huán)保主義。

(二)全球國際化主義

中國自從加入WTO之后,茶葉國際化亦是大勢(shì)所趨,中國的茶文化已不再單單面向國人,更要走向世界。2012年8月一份共300人問卷調(diào)查顯示(圖7),有121人,約占總?cè)藬?shù)的40.3%認(rèn)為未來茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)適當(dāng)融入全國際化思想,而不是單單展現(xiàn)中國傳統(tǒng)的茶文化。我國茶葉市場(chǎng)如今面臨國外茶葉品牌的入侵,這種國內(nèi)外茶葉市場(chǎng)的交流自然對(duì)我國茶葉包裝提出了更高的要求。在包裝設(shè)計(jì)時(shí),可以加入英語譯文,考慮國外的風(fēng)俗習(xí)慣和個(gè)人的欣賞價(jià)值觀。

結(jié)語

近年來茶葉包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用茶文化的深刻內(nèi)涵,不僅側(cè)重于個(gè)人情感的包裝,使整個(gè)設(shè)計(jì)具有獨(dú)一無二的中國氣息,而且注重民族和地域個(gè)性的表現(xiàn),展示了與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代感。在改革開放的今天,我們更應(yīng)該豐富茶文化的內(nèi)容,完善其思想體系,并將其服務(wù)于包裝設(shè)計(jì)之中,開拓美好的市場(chǎng)前景。

參考文獻(xiàn)

1 張文蓮:《中國茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)》,30~35頁,蘇州大學(xué)碩士學(xué)位論文,2007。

2 席志新:《中國茶包裝設(shè)計(jì)中的文化理念》,144~146頁,《文藝爭(zhēng)鳴?藝術(shù)空間》,2010(8)。

3 王金水、陶德臣:《茶文化發(fā)展現(xiàn)狀及主要趨勢(shì)分析》,107~111頁,《農(nóng)業(yè)考古》,2004(2)。

第3篇

關(guān)鍵詞:茶文化;茶葉包裝;藝術(shù)設(shè)計(jì)

近年來,隨著我國茶葉包裝設(shè)計(jì)理念的不斷更新,茶文化在包裝設(shè)計(jì)中所發(fā)揮的作用也越來越明顯,中國茶文化源遠(yuǎn)流長,蘊(yùn)含著豐富的文化底蘊(yùn)。在茶文化飛速發(fā)展的推動(dòng)下,現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)也正逐步朝著專業(yè)、創(chuàng)新等多方面發(fā)展。所以,將茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)有效結(jié)合起來至關(guān)重要,需要我們對(duì)其給予高度重視。

1中國茶文化概述

1.1中國茶文化的內(nèi)涵

茶文化主要是以茶為載體,以儒家思想為核心,并在此基礎(chǔ)上融入了道家、佛家的思想觀念,不僅體現(xiàn)了仁、義、禮、德等道德觀念,而且還充分展示了自然美和隨和美??偟膩碇v,中國茶文化的內(nèi)涵大致包括四個(gè)方面,即物態(tài)文化、心態(tài)文化、行為文化和制度文化。其中,物態(tài)文化是指以茶葉為產(chǎn)品而展開的各類生產(chǎn)活動(dòng)的總和,可被視為一種行業(yè)領(lǐng)域。心態(tài)文化是指人們?cè)诮佑|茶葉時(shí)由此而產(chǎn)生的主觀因素,比如說,人們?cè)谄凡钑r(shí)追求的意境、茶藝操作時(shí)產(chǎn)生的豐富聯(lián)想等。行為文化是指人們?cè)谏a(chǎn)、消費(fèi)過程中約定俗成的行為模式,這種文化的表現(xiàn)形式主要有茶禮、茶藝和茶德等。而制度文化則指的是一種行為規(guī)范,隨著我國茶產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,為了確保茶葉的生產(chǎn)和消費(fèi)可以順利進(jìn)行,各階段的統(tǒng)治者都會(huì)制定一系列規(guī)范,以此來達(dá)到管理和控制的效果。

1.2中國茶文化的特征

中國茶文化的特征具有多個(gè)方面,例如,社會(huì)性、民族性、傳承性、時(shí)代性、地區(qū)性以及歷史性等。近年來,我國茶文化得到了全球范圍內(nèi)的宣揚(yáng)和傳播,使得飲茶文化也逐步滲透到各個(gè)層次和領(lǐng)域,一直與人們的生活相伴。根據(jù)地域和民族習(xí)性不同,茶文化在不同地區(qū)的展現(xiàn)形式也不同,同時(shí)也形成了不同的茶藝和茶禮,給傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代文化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2中國茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的滲透

中國茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的滲透除了觀念滲透之外,還體現(xiàn)在圖案、文字、色彩等多個(gè)方面,為現(xiàn)代茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)注入了許多時(shí)代元素。

2.1茶文化設(shè)計(jì)元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念的結(jié)合

就目前平面包裝設(shè)計(jì)理念來看,為了使產(chǎn)品包裝吸引眼球、蘊(yùn)藏深意,就必須在傳統(tǒng)圖形元素的基礎(chǔ)上加入新的元素進(jìn)行重組、創(chuàng)新,進(jìn)而表達(dá)某種思想和意境。中國茶文化歷史悠久,具有豐富的文化內(nèi)涵,若想將茶文化的作用在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中充分發(fā)揮出來,首要任務(wù)就是對(duì)茶文化進(jìn)行深層次研究。在茶文化影響力逐步擴(kuò)大的今天,設(shè)計(jì)師在對(duì)茶葉包裝、畫冊(cè)設(shè)計(jì)、LOGO設(shè)計(jì)以及茶葉海報(bào)宣傳進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,會(huì)將與茶相關(guān)的詩詞和書畫充分利用起來,并在此基礎(chǔ)上添加新的元素,從全新的視角出發(fā),合理使用茶文化。與此同時(shí),為了使茶葉包裝設(shè)計(jì)更具觀賞性,設(shè)計(jì)師往往會(huì)將茶文化中的民族元素與時(shí)尚理念結(jié)合在一起,不斷賦予茶葉包裝新的內(nèi)容,進(jìn)一步拓展設(shè)計(jì)內(nèi)容和形式,使包裝設(shè)計(jì)更具時(shí)代特色??偠灾?,茶文化設(shè)計(jì)元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念的有效結(jié)合,打破了傳統(tǒng)茶葉包裝一層不變的模式,賦予了茶葉包裝厚重的文化底蘊(yùn)。

2.2茶文化在圖案設(shè)計(jì)中的滲透

在當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)中,圖案的應(yīng)用最為頻繁,最常見的圖案有茶葉、茶具、茶畫以及茶種植等,并在此基礎(chǔ)上裝飾寫意的山水畫或侍女圖,使整體包裝設(shè)計(jì)生動(dòng)、形象,具有觀賞性,不同風(fēng)格的圖案設(shè)計(jì)賦予了茶葉包裝不同的藝術(shù)效果,同時(shí)也賜予了茶葉更高的藝術(shù)價(jià)值。此外,茶文化中所融入的生活習(xí)俗、民族風(fēng)情和審美習(xí)慣也為現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)注入了新的元素,很多平面設(shè)計(jì)者在對(duì)圖形進(jìn)行構(gòu)造的時(shí)候,會(huì)將不同地域、不同民族的生活習(xí)慣考慮其中,推出不同風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)。風(fēng)格迥異,使茶葉包裝可以在沒有文字渲染的前提下,向人們呈現(xiàn)出另一種風(fēng)格的美感,無形中滿足了大眾的審美需求。但需要注意的是,以圖案為主元素對(duì)茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),必須以各種幾何曲線和抽象紋樣作為表現(xiàn)手法。這樣一來,才能夠?qū)⒑?jiǎn)約、抽樣的設(shè)計(jì)理念充分傳達(dá),推進(jìn)圖形表現(xiàn)手法的更新。

2.3茶文化在文字設(shè)計(jì)中的滲透

在當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)中,文字占據(jù)了重要的組成部分,這些文字大多是與茶相關(guān)的詩句,比如說,“揚(yáng)予江心水,蒙頂山上茶?!?、“無由持一碗,寄與愛茶人?!边@些詩句的使用大大提升了包裝設(shè)計(jì)的意境和神韻。同時(shí),為了進(jìn)一步增強(qiáng)包裝設(shè)計(jì)的古典美和文化特色,很多設(shè)計(jì)者會(huì)將文字設(shè)置成不同的字體,比如說,篆書、隸書、草書等,書體的變化與茶文化的歷史性、民族性有效融合,能夠?qū)⒌赜蛱厣兔褡逄厣映浞值赝癸@出來。此外,為了滿足不同消費(fèi)者對(duì)中國傳統(tǒng)文化的追求,部分平面設(shè)計(jì)者會(huì)在茶葉包裝中融入泡茶工藝,這種傳播方式使得越來越多的人開始關(guān)注茶文化,讓中國茶文化具備了美學(xué)的內(nèi)涵。2.4茶文化在色彩設(shè)計(jì)中的滲透色彩在信息傳遞方面發(fā)揮的作用是不容忽視的,不同的色彩可以讓人產(chǎn)生不同的感覺和聯(lián)想。所以,色彩的合理搭配也是平面設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)十分注重的一項(xiàng)內(nèi)容。目前,市面上茶葉包裝的色彩多以綠色為主,綠色,既是茶葉本身的顏色,同時(shí)也是大自然的顏色,以綠色為主色的包裝設(shè)計(jì),可以給人一種清爽舒適的感覺。近來年,在茶文化飛速發(fā)展的推動(dòng)下,茶文化中所蘊(yùn)含的精神文化也被設(shè)計(jì)者轉(zhuǎn)換為色彩融入到包裝設(shè)計(jì)中。比如說,紅色、黃色,在中華民族的傳統(tǒng)文化中,紅色和黃色分別代表著喜慶和高貴。因此,越來越多的設(shè)計(jì)者開始以紅色和黃色為基調(diào)對(duì)茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),以此來凸顯茶葉的尊貴。除此之外,金、銀、黑、白也是當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)中常用的顏色,其中,金、銀兩色代表著華貴、高檔;黑、白兩色代表著神秘、雅致。每一種色彩的使用都可以賦予茶葉包裝不同的視覺效果,從而帶給消費(fèi)者不同的感受??梢灶A(yù)見,在茶文化影響力不斷擴(kuò)大的情況下,將會(huì)有越來越多的色彩被應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)中,打破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)格局,使設(shè)計(jì)效果提升到一個(gè)更高的層次。

3現(xiàn)代茶葉的過度包裝

圖案、色彩、文字作為當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重點(diǎn)要素,三者的合理搭配和使用不僅可以提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性和觀賞性,而且還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)中國傳統(tǒng)文化的傳統(tǒng)。然而就目前茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀來看,卻仍然存在一些問題,過度包裝就是其中最主要的一項(xiàng)。

3.1茶葉過度包裝現(xiàn)象

近年來,茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,為了進(jìn)一步提升品牌形象,使企業(yè)可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一定的份額,大部分企業(yè)不惜一切代價(jià)對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),以此來使產(chǎn)品看上去富麗堂皇、尊貴典雅。但據(jù)相關(guān)部門調(diào)查,這種設(shè)計(jì)方式雖然提高了產(chǎn)品檔次,但卻與商品的屬性背道而馳,很多市價(jià)上千元的產(chǎn)品,茶葉的實(shí)際價(jià)格也就100-300元。這種過度包裝現(xiàn)象不僅嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益,而且還會(huì)加劇環(huán)境污染,同時(shí)對(duì)企業(yè)的整體形象也會(huì)造成一定程度的影響。之所以會(huì)存在過度包裝現(xiàn)象,其原因大致體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是包裝設(shè)計(jì)行業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)不夠健全,缺乏完善的制度作為約束,加上企業(yè)缺少職業(yè)道德,從而導(dǎo)致該現(xiàn)象愈演愈烈。另一方面是群眾消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,目前,大多數(shù)人在購買產(chǎn)品的時(shí)候,都傾向于通過產(chǎn)品包裝判定產(chǎn)品品質(zhì),所以,精美的包裝往往會(huì)得到消費(fèi)者的青睞,但這種消費(fèi)觀念卻助長了茶葉過度包裝的氣焰,使茶葉包裝市場(chǎng)陷入奢靡浪費(fèi)的局面。

3.2解決茶葉過度包裝的對(duì)策

首先,要對(duì)相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行完善,任何行為的約束都需要建立在完善的法律法規(guī)基礎(chǔ)上,茶葉包裝設(shè)計(jì)也不例外。然而就我國目前此方面的法律法規(guī)來看,卻仍存在一些問題,從而導(dǎo)致過度包裝現(xiàn)象越演越烈。所以,在未來的時(shí)間里,國家相關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)當(dāng)前平面設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和消費(fèi)者需求,構(gòu)建科學(xué)完善的法律法規(guī),倡導(dǎo)綠色、節(jié)約的設(shè)計(jì)理念,促使茶葉包裝設(shè)計(jì)朝著節(jié)約化、美觀化方向發(fā)展,從根本上提高產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)效果,進(jìn)而提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),在對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制定的時(shí)候,應(yīng)該根據(jù)我國茶葉市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)中涉及到的內(nèi)容、材料、要素、功能等進(jìn)行明確規(guī)范,以此來制定符合我國茶文化發(fā)展的規(guī)章制度。其次,要倡導(dǎo)企業(yè)樹立綠色經(jīng)營理念,企業(yè)是開展產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的主體,企業(yè)的經(jīng)營理念直接關(guān)系著產(chǎn)品包裝效果,所以,樹立綠色經(jīng)營理念對(duì)企業(yè)發(fā)展而言至關(guān)重要,企業(yè)應(yīng)該本著“以人為本”的原則制定發(fā)展戰(zhàn)略。在工作中,應(yīng)建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制,對(duì)于過度包裝的陋習(xí),應(yīng)加大懲罰力度,反之,對(duì)于提高企業(yè)形象的產(chǎn)品包裝則應(yīng)給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。此外,企業(yè)還要通過茶葉包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特性獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,杜絕出現(xiàn)雷同的情況,包裝材料的選擇應(yīng)盡可能綠色環(huán)保。這樣一來,不僅可以保障消費(fèi)者的利益,而且對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提升也具有重要意義。

結(jié)語

綜上所述,中國茶文化對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)生的影響是毋庸置疑的,將茶文化有效滲透到茶葉包裝設(shè)計(jì)中,除了可以將中國茶文化推向世界,弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化之外,還可以進(jìn)一步推動(dòng)我國茶葉和包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,促使經(jīng)濟(jì)、文化向更高一層邁進(jìn),具有良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。但同時(shí)也需要對(duì)當(dāng)前茶葉包裝過度的現(xiàn)象給予足夠重視,結(jié)合實(shí)際情況采取切實(shí)措施將該問題解決,以此來提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的美觀性。

參考文獻(xiàn)

[1]彭醴紋.淺談中國茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝的關(guān)系[J].山西青年:下半月,2013(24):194-194.

[2]周易華.中國茶文化對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響研究[D].湖南師范大學(xué),2013.

[3]夏兵,張士康,汪一飛等.中國茶文化底蘊(yùn)下的現(xiàn)代茶包裝探索[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械,2012(36):110-113.

[4]歐陽晉焱,周愛民.中國茶文化影響下的茶葉包裝設(shè)計(jì)[J].中國包裝工業(yè),2013(8):39-40.

第4篇

一直以來,茶葉在生活中都有著極其重要的元素和地位,飲用相應(yīng)的茶,能夠使得我們獲得應(yīng)有的養(yǎng)生和健康身體。因此,隨著對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)研究的科學(xué)化和精細(xì)化,茶葉產(chǎn)業(yè)正迎來廣闊的發(fā)展空間和潛力。尤其是隨著現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)理念不斷成熟,良好的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于整個(gè)茶葉產(chǎn)品的價(jià)值作用日益突出。本文擬從現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展的全新形式分析入手,結(jié)合中國茶文化的具體內(nèi)涵認(rèn)知,通過融入現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展的具體思路,從而探究融入中國茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)思路。

關(guān)鍵詞:

中國茶文化;現(xiàn)代茶葉產(chǎn)品;包裝設(shè)計(jì);價(jià)值內(nèi)涵;茶文化元素

引言

通過對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展?fàn)顩r與茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)營銷狀況進(jìn)行分析,我們可以看到其主要的缺點(diǎn)和不足:就是缺乏對(duì)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作開展的融入性,因此其不僅未能滿足整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)電商時(shí)代的發(fā)展模式,同時(shí)也與消費(fèi)者的具體市場(chǎng)理念有著重要的差別。

1現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展的全新形式分析

當(dāng)前在茶葉產(chǎn)品平面包裝設(shè)計(jì)工作開展過程中,其缺乏傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的有效融入,特別是未能將傳統(tǒng)茶文化的具體理念融入其中,這就使得整個(gè)茶葉產(chǎn)品從外包裝上來看,缺乏應(yīng)有的文化底蘊(yùn)和屬性,雖然我國有著悠久的茶葉種植歷史,并且在這一物質(zhì)過程中形成了豐富的文化內(nèi)涵。但是在當(dāng)前開展茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作時(shí),未能認(rèn)識(shí)到這一文化的價(jià)值和底蘊(yùn),從而使得其整體包裝設(shè)計(jì)效果受到很大影響,客觀上來看,茶葉產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,就是整個(gè)茶葉產(chǎn)品品質(zhì)的一部分。因此,在向消費(fèi)者展現(xiàn)茶葉產(chǎn)品時(shí),如何通過巧妙合理展現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì),就極其重要。當(dāng)然特別是在現(xiàn)代茶葉產(chǎn)品設(shè)計(jì)活動(dòng)開展過程中,想要實(shí)現(xiàn)理想的茶葉產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果,就必須將茶葉產(chǎn)品品質(zhì)提升與整個(gè)包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)相結(jié)合,通過具體創(chuàng)新,從而實(shí)現(xiàn)理想的設(shè)計(jì)效果。融入中國茶文化,開展現(xiàn)代茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作,其不僅能夠融入和傳播茶文化,同時(shí)更重要的是,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更為完善的茶葉產(chǎn)品體系。因此,在當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展過程中,必須探究茶文化體系的具體內(nèi)涵。通過有效融入,從而實(shí)現(xiàn)理想的包裝設(shè)計(jì)效果,茶文化實(shí)際上是綜合化、體系化的內(nèi)容,無論是其中所具備的繪畫藝術(shù),還是其中所具備的文化價(jià)值理念,都是值得我們所探究的。因此,如果能夠?qū)⑦@一傳統(tǒng)文化理念與整個(gè)茶葉產(chǎn)品的外在包裝設(shè)計(jì)工作相結(jié)合,必然能夠充分滿足人們的使用需要。最后,當(dāng)前在開展茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作時(shí),缺乏應(yīng)有科學(xué)性元素的系統(tǒng)化融入,尤其是未能將當(dāng)前整個(gè)時(shí)展的特點(diǎn)相結(jié)合,從當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)品的營銷狀況來看,互聯(lián)網(wǎng)電商模式已經(jīng)成為茶葉產(chǎn)品零售的主要渠道和途徑,因此在整個(gè)茶葉產(chǎn)品平面包裝設(shè)計(jì)開展過程中,必須結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的具體特點(diǎn)來進(jìn)行融入和創(chuàng)新,而互聯(lián)網(wǎng)金融創(chuàng)新過程中,完善的支付方式,其直接影響到茶葉產(chǎn)品的外在展現(xiàn)。所以,優(yōu)化現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)工作,就能夠?yàn)檎麄€(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品營銷提供相應(yīng)的,促進(jìn)要素,但是目前在多數(shù)茶葉企業(yè)在開展自身產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,未能將市場(chǎng)需要和時(shí)念融入其中,從而使得整體包裝設(shè)計(jì)與時(shí)展之間,卻相脫節(jié)。

2中國茶文化的具體內(nèi)涵認(rèn)知

我國有著悠久的茶文化歷史,從神農(nóng)嘗百草開始,中國就已經(jīng)具備了茶文化元素,無論是具體的茶葉產(chǎn)品,還是與茶葉相關(guān)的茶文化內(nèi)容,都發(fā)展成為具有中國元素特色的符號(hào)和象征。隨著社會(huì)不斷發(fā)展,茶葉逐漸成為人們主要的生活元素,越來越多的人將品茶作為自身生活習(xí)慣的重要內(nèi)容,尤其是在現(xiàn)代化發(fā)展日益成熟的今天,雖然人們的的飲茶環(huán)境得到了相應(yīng)的完善,特別是生活元素內(nèi)容進(jìn)一步豐富,但是茶葉的地位仍然繼續(xù)得到保持。尤其是隨著當(dāng)前人們對(duì)茶葉的健康、養(yǎng)生價(jià)值認(rèn)知與成熟,如今越來越多的人將飲茶作為自身重要的生活元素,不僅如此,隨著人們對(duì)整個(gè)消費(fèi)生活理念日益成熟,如今與文化相關(guān)的具體元素也成為人們重要的消費(fèi)習(xí)慣,因此,如何才能將茶文化融入到整個(gè)生活過程中就是當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要突破口,但是通過對(duì)當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)以及茶文化的傳播狀況進(jìn)行分析,我們可以看到,由于缺乏對(duì)傳統(tǒng)茶文化的有效融入,從而影響了整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)發(fā)展過程的具體作用和價(jià)值影響。傳統(tǒng)茶文化對(duì)人們的具體影響,不僅僅是理念和元素上的影響,更重要的是從根本為人們認(rèn)知其他事物提供了相應(yīng)的渠道和空間,尤其是隨著人們對(duì)茶葉的作用價(jià)值認(rèn)知日益成熟,完善人們的價(jià)值理念和行為規(guī)范,豐富人們的處事習(xí)慣就極其必要。

3現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展的具體思路

通過對(duì)當(dāng)前整個(gè)茶葉平面包裝設(shè)計(jì)工作開展的具體狀況來看,不難發(fā)現(xiàn)其中存在相應(yīng)的問題和不足,具體表現(xiàn)為,首先,多數(shù)茶葉產(chǎn)品在進(jìn)行平面包裝設(shè)計(jì)時(shí),缺乏清晰的結(jié)構(gòu)定位和內(nèi)涵的有效認(rèn)知,從某種程度上看,良好的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),實(shí)際上是整個(gè)茶葉產(chǎn)品內(nèi)涵的整體組成部分,但是目前多數(shù)茶葉產(chǎn)品在進(jìn)行市場(chǎng)宣傳時(shí),缺乏對(duì)自身產(chǎn)品的有效定位和合理構(gòu)思,因此,對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)缺乏應(yīng)有的重視程度,從而使得茶葉產(chǎn)品包裝與實(shí)際需求之間存在一定的差距。隨著當(dāng)前包裝設(shè)計(jì)理論日益成熟,無論是彩色理論,還是心理理念都逐漸融入人們的具體生活。因此,人們對(duì)茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)工作有了更高的要求,而茶葉產(chǎn)品想要滿足和實(shí)現(xiàn)這一要求,就必須完善自身產(chǎn)品構(gòu)思,通過合理有效定位,既能為整個(gè)茶葉產(chǎn)品包裝工作開展奠定下基礎(chǔ),同時(shí)也為滿足消費(fèi)者的具體需要。從現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體視角看,豐富完善茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)理念,提升茶葉產(chǎn)品的價(jià)值元素,優(yōu)化整個(gè)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作開展的具體思路,已經(jīng)成為當(dāng)前茶葉產(chǎn)品在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)的客觀需要,具體而言,其思路主要表現(xiàn)為:首先,現(xiàn)代茶葉產(chǎn)品在開展包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),對(duì)于整個(gè)茶葉產(chǎn)品來說,其包裝設(shè)計(jì)也是整體產(chǎn)品的一部分,尤其是隨著當(dāng)前產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的體系不斷完善,做好茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)極為重要。而想要做好茶葉產(chǎn)品的外包裝設(shè)計(jì)工作,就需要將其與整個(gè)茶葉產(chǎn)品本身的特點(diǎn)及內(nèi)涵融入,就始終堅(jiān)持圍繞其自身應(yīng)有的特點(diǎn)來具體開展設(shè)計(jì)工作,從而才能實(shí)現(xiàn)其良好的效果,比如,針對(duì)茶葉產(chǎn)品的具體品種和類型,選擇合適的設(shè)計(jì)風(fēng)格,從而使得整個(gè)茶葉產(chǎn)品的內(nèi)涵得到有效提升,而這也是茶葉產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)過程中的基本要求。其次,當(dāng)前在開展茶葉產(chǎn)品平面包裝設(shè)計(jì)工作時(shí),要結(jié)合消費(fèi)者的具體需要和理念,通過融入消費(fèi)者自身對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)品品質(zhì)的要求,選擇適合自身的市場(chǎng)定位,從而制定合適的設(shè)計(jì)方案,以及選擇合適的時(shí)機(jī)、素材和設(shè)計(jì)心理,進(jìn)而從根本上做好整個(gè)茶葉產(chǎn)品的品牌包裝設(shè)計(jì)工作。客觀地說,隨著當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益成熟,如今整個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)從傳統(tǒng)的賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為買方市場(chǎng),而消費(fèi)者自身的需求,對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)品營銷工作開展有著重要作用,因此,完善融入消費(fèi)者的具體理念,對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)品營銷工作開展,有著重要的作用和價(jià)值。最后,在整個(gè)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作開展過程中,要注重融入多元文化內(nèi)涵,尤其是將傳統(tǒng)茶文化理念融入其中。我國有著豐富完善的茶文化內(nèi)涵。無論是,具體的藝術(shù)元素,還是現(xiàn)有的價(jià)值理念,都超越了其他文化體系。而且在幾千年的中華文化史上,飲茶也有著,其他所不具備的價(jià)值理念,所以,探究傳統(tǒng)茶文化的具體內(nèi)涵,融入其具體的傳承思路,就極具價(jià)值和意義,當(dāng)然在這一過程中,也能夠從根本上提升茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)營銷和產(chǎn)品的國際競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí),在這里同樣也為整個(gè)茶文化的傳播提供了相應(yīng)的基礎(chǔ)和載體。

4融入中國茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)思路

隨著當(dāng)前現(xiàn)代茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作開展不斷成熟,如今整個(gè)茶葉產(chǎn)品的體系化日益成熟,內(nèi)涵化進(jìn)一步豐富,因此在這一過程中,結(jié)合整個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的具體需要,融入傳統(tǒng)茶文化理念,提升整個(gè)茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)思路,就極為必要,而想要實(shí)現(xiàn)這一理想目標(biāo),就需要充分做到:首先,要清楚中國茶文化理念的具體內(nèi)涵,并且尋找到適合現(xiàn)代茶葉的包裝設(shè)計(jì)思路,通過將具體的茶文化理念與整個(gè)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作開展的具體思路相融合,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶文化的成熟應(yīng)用。對(duì)于茶葉產(chǎn)品來說,完善融入茶文化理念內(nèi)容,在提升茶葉產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉產(chǎn)品良好的應(yīng)用效果。其次,在整個(gè)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展過程中,必須認(rèn)識(shí)到整個(gè)活動(dòng)開展的價(jià)值在與通過融入文化元素,從而提升茶葉產(chǎn)品的內(nèi)涵和市場(chǎng)認(rèn)知度。文化理念不僅是其整體成熟性的客觀表現(xiàn),同時(shí)更是茶葉產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展過程中,所極為欠缺的內(nèi)容。因此,融入文化元素,將為整個(gè)茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)提升提供實(shí)質(zhì)性幫助。最后,對(duì)于茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)開展來說,將茶文化元素系統(tǒng)化融入到整個(gè)茶葉產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中,客觀上講,也是整個(gè)茶葉產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化和科學(xué)化發(fā)展的重要內(nèi)容。茶文化理念不僅是一種意識(shí)內(nèi)涵,更重要的是在該體系內(nèi),融入了系統(tǒng)化的價(jià)值理念和藝術(shù)元素,因此,應(yīng)用好茶文化理念,不僅是茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展,同時(shí)更是將傳統(tǒng)茶文化的價(jià)值作用實(shí)現(xiàn)全面應(yīng)用的客觀保障。

5結(jié)語

隨著當(dāng)前對(duì)文化發(fā)展的價(jià)值作用日益突出。優(yōu)化開展茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)工作,融入傳統(tǒng)茶文化理念就極其必要。但是通過對(duì)人們的選購行為進(jìn)行分析,可以看到,其很難在短時(shí)間內(nèi)形成對(duì)整體品質(zhì)認(rèn)知,因此,茶葉產(chǎn)品的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)開展?fàn)顩r,就成為影響人們選擇消費(fèi)行為的主要因素之一。結(jié)合時(shí)展,通過融入具體的文化內(nèi)涵,其必然能夠?yàn)檎麄€(gè)茶文化傳播和茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)化開展奠定重要基礎(chǔ),

參考文獻(xiàn)

[1]劉利.中國茶文化對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響研究[J].美術(shù)大觀,2013(11):78-82.

[2]曾景祥.茶文化空間概念的拓展及茶席功能的提升[J].包裝設(shè)計(jì),2014(19):69-73.

[3]李廣元.道家文化視域下的茶葉包裝設(shè)計(jì)研究[J].安徽教育學(xué)院學(xué)報(bào),2015(1):99-103.

[4]周紅杰.中國古代茶業(yè)的發(fā)展以及對(duì)茶文化作用的探析[J].包裝設(shè)計(jì)2015(5):223-226.

第5篇

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的消費(fèi)需求在不斷的增加,產(chǎn)品的包裝色彩在整個(gè)消費(fèi)和銷售領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越大的作用。我國作為茶葉的發(fā)源國,茶葉市場(chǎng)十分繁榮,茶葉品種眾多。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,茶葉產(chǎn)品要想在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利位置,就要將茶葉包裝色彩的設(shè)計(jì)做好,這是提高茶葉競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段之一。包裝色彩的運(yùn)用,不僅能夠使茶葉產(chǎn)品得到美化,還能夠推動(dòng)茶葉產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國茶文化歷史悠久、內(nèi)容豐富,對(duì)茶葉包裝色彩的運(yùn)用有著重要的影響。本文首先對(duì)我國的茶文化進(jìn)行了詳細(xì)的分析,然后逐步探討了在茶文化的影響下茶葉包裝色彩呈現(xiàn)的種種方式。

關(guān)鍵詞:

茶文化;茶葉包裝;色彩

我國茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)需求在不斷擴(kuò)大,與之而來的是茶葉的包裝更加具有多樣性,成為了使茶葉增值的重要方式,茶葉的包裝設(shè)計(jì)在整個(gè)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所發(fā)揮的作用越來越突出。我國悠久豐富的茶文化歷史對(duì)茶葉的包裝設(shè)計(jì)也起著很大的作用,其中,色彩作為茶葉包裝中的重要元素之一,對(duì)整個(gè)茶葉的包裝有著關(guān)鍵性的作用。與圖形和文字相比而言,色彩很容易進(jìn)行識(shí)別,能夠給人帶來最直觀的心理感受,并且易于理解,能夠牢牢吸引住消費(fèi)者的目光,同時(shí)還能夠通過色彩將商品的信息、價(jià)值形象的傳達(dá)出來,幫助消費(fèi)者快速地找到自己需要的茶葉類型或者品牌。[1]

1中國茶文化

茶文化是我國優(yōu)秀文化的重要內(nèi)容之一,對(duì)于我國社會(huì)的發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。所謂茶文化,就是茶在我國精神文化中的表現(xiàn),同時(shí)也是茶道在生活中的表現(xiàn)。我國的茶文化具有非常豐富的內(nèi)容,涉及了很多方面,包括飲茶習(xí)俗、茶與歌舞、茶與詩詞、茶與美術(shù)、茶與禪教、茶與祭祀、茶館茶樓、陶瓷茶具、茶藝表演、沖泡技藝等等,這其中的每個(gè)方面都有著深刻豐富的內(nèi)容。在我國漫長的發(fā)展歷史中,茶讓人們既得到了物質(zhì)層面的享受,還得到了精神層面的愉悅。我國茶文化帶有濃厚的東方民族獨(dú)有的生活氣息和藝術(shù)韻味。我國茶文化中對(duì)修身養(yǎng)性十分重視,追求的是一種平心靜氣的和諧氛圍。我國的茶文化與養(yǎng)生學(xué)的精神基本相似,推動(dòng)了我國養(yǎng)生觀念的發(fā)展。茶文化以茶為主要載體,融合了我國傳統(tǒng)的儒家、道家等學(xué)派的優(yōu)秀思想,將人們的生活與茶巧妙地融合為一體。[2]茶文化還與我國的哲學(xué)思想有著密切的關(guān)系,兩者之間相互促進(jìn),促進(jìn)我國人民不斷修身養(yǎng)性,推動(dòng)了我國社會(huì)和文化的進(jìn)步。茶文化起源于中國,有著悠久的發(fā)展歷史。隨著社會(huì)的發(fā)展及全球化趨勢(shì)的加劇,我國的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)在不斷的擴(kuò)大,茶葉的包裝設(shè)計(jì)也出現(xiàn)了多樣化、趣味化的特點(diǎn),利用茶葉的包裝,可以使茶葉實(shí)現(xiàn)增值。茶葉的包裝一方面要能夠反映出茶葉商品的價(jià)值,另一方面還要將中國茶文化的內(nèi)涵體現(xiàn)出來,從而使得茶葉的經(jīng)濟(jì)利益能夠得到充分的實(shí)現(xiàn)。[3]

2茶文化在茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)

商品的色彩對(duì)于消費(fèi)者的選擇而言有著重要的影響,人們對(duì)于色彩的注意力往往會(huì)比對(duì)形狀的注意力高很多。將不同的色彩巧妙搭配,能夠極大地吸引消費(fèi)者的目光。在茶葉的包裝設(shè)計(jì)上,色彩能夠引起人們最為敏感和活躍的視覺感受。色彩具有較強(qiáng)的視覺沖擊力,能夠引起人們的情感反映和心理變化。對(duì)茶葉包裝的色彩設(shè)計(jì)要做到易于記憶、易于引起注意和易于色彩聯(lián)想,茶葉包裝設(shè)計(jì)成功的重要原因之一,就是對(duì)包裝色彩的巧妙應(yīng)用。[4]

2.1茶葉包裝色彩引起的心理反應(yīng)在茶葉的包裝色彩設(shè)計(jì)中,不同的色彩所起到的作用是不同的。比如有的色彩能夠給人帶來穩(wěn)重、古樸的感受,有的色彩給人帶來大氣、華麗的感受,有的色彩給人帶來秀美、精巧的感受等等,在茶葉包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用不同的色彩,所產(chǎn)生的情緒與美感具有很大的差異。我國目前茶葉市場(chǎng)上的茶葉主要有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶等等,品種十分之多。針對(duì)不同品種的茶葉可以運(yùn)用不同的色彩。比如綠茶茶味十分鮮爽清新,色澤翠綠,在包裝時(shí)要使用綠色這種冷色調(diào);紅茶的湯色十分清亮紅艷,茶味十分醇和香濃,在包裝時(shí)要使用暖色調(diào);白茶的湯色比較淡,茶味清香淡雅,在包裝要使用柔和系列的色調(diào)。[5]以西湖龍井茶為例,西湖龍井是我國十大名茶之一,有著千年的發(fā)展歷史,其包裝設(shè)計(jì)十分高檔大氣。我國成年人多喜歡以茶葉為禮品相互之間進(jìn)行贈(zèng)送,成年人的文化積累和生活經(jīng)驗(yàn)十分豐富,所以會(huì)更偏愛一些穩(wěn)重、大氣的色彩,色彩的飽和度、明度、純度都比較低。西湖龍井茶的包裝色彩上的整體審美情緒與成年人的審美素養(yǎng)基本相似,深刻體現(xiàn)出了穩(wěn)重和成熟的特點(diǎn),將我國文化的豐富內(nèi)涵和精髓充分利用包裝色彩體現(xiàn)了出來。西湖龍井茶的包裝如下所示:西湖龍井茶的包裝設(shè)計(jì)中所運(yùn)用的色彩主要是淺棕偏土黃色,整體看起來十分復(fù)古,有著深遠(yuǎn)的意境,十分符合成年人懷舊的心理,同時(shí)還能夠?qū)⑽骱埦璧挠凭脷v史展現(xiàn)出來。在這個(gè)包裝中,色彩是經(jīng)典傳統(tǒng)的中國畫墨色,濃淡相配,給人帶來古色古香的心理感受。在整個(gè)包裝中,最鮮艷的顏色就是紅色,也是以有著悠久歷史的中國傳統(tǒng)印章的形式呈現(xiàn)的,起到了畫龍點(diǎn)睛的作用,整個(gè)茶葉的包裝設(shè)計(jì)十分協(xié)調(diào),具有明顯的復(fù)古風(fēng)味。[6]

2.2中國茶文化在茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)利用色彩的渲染,能夠使茶葉包裝深深吸引住人的目光。色彩能夠?qū)⑷说那榫w、感受直接調(diào)動(dòng)起來,使人們因?yàn)樯识纬汕楦猩系淖兓?。不同的色彩的審美功能是不同的,紅色讓人感到熱情和奔放,綠色讓人感到希望和清新,藍(lán)色讓人感到清爽和沉靜,白色讓人感到安靜和恬雅等等。不同色彩的茶葉包裝能夠使人產(chǎn)生不一樣的感受。中國傳統(tǒng)文化中主張?zhí)烊撕弦?,重視人與自然之間的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)。綠色作為茶葉包裝時(shí)的首選色彩,給人帶來了一種和諧的感受,所以大部分的茶葉包裝設(shè)計(jì)者都對(duì)綠色比較看重。此外,紅色給人的第一感受是熱情,在我國的傳統(tǒng)文化中,紅色是喜慶的顏色;黃色給人的第一感受是輝煌、高貴,是我國傳統(tǒng)文化中古代帝王權(quán)利的象征,所以我國人們對(duì)紅色和黃色的喜愛也是很明顯的,很多茶葉的包裝設(shè)計(jì)中都使用了這兩種顏色,使茶葉的包裝呈現(xiàn)出喜慶和尊貴的特點(diǎn)。褐色在茶葉包裝設(shè)計(jì)中也有著很多的運(yùn)用,褐色屬于深色系的色彩,將其運(yùn)用在茶葉的包裝上,能夠呈現(xiàn)出一種莊重、古樸的氛圍,體現(xiàn)了我國茶葉以及茶文化的厚重。黑、白、金、銀等色彩在茶葉的包裝中也經(jīng)常用到,黑色有神秘的感覺,白色有清淡的感覺,金、銀是是一種十分高檔的色彩,能夠提高茶葉包裝的檔次,將這些巧妙搭配,能夠?yàn)椴枞~的包裝設(shè)計(jì)帶來更好的效果。例如在很多茶葉的包裝中,經(jīng)常會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)向上延伸回繞的白色曲線,就像茶葉沖泡過后熱氣的環(huán)繞形態(tài),暗示著茶葉香味的綿長悠遠(yuǎn),創(chuàng)造了一種深遠(yuǎn)的意境。[7]

3茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的作用

3.1茶葉包裝中色彩設(shè)計(jì)的原則主要包括以下三個(gè)方面:茶葉包裝色彩要符合茶葉的屬性,能夠通過色彩聯(lián)想到茶葉的特性;茶葉包裝色彩要符合茶葉市場(chǎng)的色彩心理,能夠吸引消費(fèi)者的注意,讓消費(fèi)者選擇茶葉產(chǎn)品;茶葉包裝色彩要與茶葉品牌的形象相符合,也就是要符合茶葉品牌的經(jīng)營策略,能夠通過色彩使茶葉品牌的價(jià)值不斷增加。

3.2在茶葉包裝設(shè)計(jì)中,色彩對(duì)消費(fèi)者的視覺感受有著最為直接的影響。人們由于色彩會(huì)產(chǎn)生色彩心理,而色彩心理也會(huì)使消費(fèi)者的心理形成活動(dòng),對(duì)色彩心理進(jìn)行全面的判斷,設(shè)計(jì)出更加優(yōu)秀的茶葉包裝,從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

3.3色彩會(huì)因?yàn)槟挲g、社會(huì)心理、民族地區(qū)的不同而存在著許多差異。所以茶葉包裝的設(shè)計(jì)師要深入社會(huì)生活,對(duì)不同消費(fèi)者的色彩愛好進(jìn)行廣泛的調(diào)查,對(duì)不同年齡層、不同社會(huì)心理和不同民族地區(qū)的消費(fèi)者的色彩喜好和審美意識(shí)掌握大致的了解,從而在面對(duì)不同的消費(fèi)人群時(shí)可以做出針對(duì)性的茶葉包裝設(shè)計(jì),將色彩更好地應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)中去。[8]同時(shí),還要對(duì)中國茶文化進(jìn)行深刻全面的了解,將中國傳統(tǒng)的茶文化與中國傳統(tǒng)文化完美融合,利用不同色彩的運(yùn)用將我國的茶文化通過茶葉包裝完美呈現(xiàn)出來。

4結(jié)語

綜上所述可以得知,現(xiàn)代茶葉的包裝色彩設(shè)計(jì)既要能體現(xiàn)我國優(yōu)秀的茶文化,還要將文化品位與市場(chǎng)營銷結(jié)合起來,將我國優(yōu)秀的文化藝術(shù)通過色彩的巧妙運(yùn)用融入到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中,使茶葉的包裝設(shè)計(jì)既富有我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的韻味,同時(shí)也具有豐富的時(shí)代感,從而推動(dòng)茶葉產(chǎn)品更好地參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去,這樣不僅能夠使茶葉的經(jīng)濟(jì)效益得到實(shí)現(xiàn),而且茶葉作為我國獨(dú)特的文化之一,還能夠提高其在國際競(jìng)爭(zhēng)中的影響力,加強(qiáng)茶葉在國際市場(chǎng)中的流通,贏得更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

參考文獻(xiàn):

[1]孫斐.茶文化對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)工作的影響與作用分析[J].福建茶葉,2016(1):132-133.

[2]李桃桃.茶葉包裝平面設(shè)計(jì)中融入傳統(tǒng)茶文化的思路分析[J].福建茶葉,2016(2):145-146.

[3]付萬云.六安瓜片包裝中的色彩設(shè)計(jì)理念探討[J].茶業(yè)通報(bào),2013(1):42-44.

[4]王志固.論茶葉包裝設(shè)計(jì)與印文化的融合[J].鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2014(3):101-104.

[5]孟暉.淺議包裝色彩設(shè)計(jì)的視覺傳達(dá)[J].遼寧經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院(遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)),2011(3):29-30.

[6]章順凱.兒童食品包裝中味覺的色彩表現(xiàn)[J].鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2010(2):21-23+42.

[7]文佳.包裝的平面設(shè)計(jì)要素彰顯(之四)———產(chǎn)品包裝色彩的平面設(shè)計(jì)色彩藝術(shù)表現(xiàn)[J].上海包裝,2006(10):23-28.

第6篇

文化是一個(gè)民族根之所系,脈之所存,國運(yùn)興則文運(yùn)興,文運(yùn)昭示著國運(yùn),近幾年,我縣文化工作出現(xiàn)了前所未有的好局面,對(duì)推動(dòng)和諧祁東、小康祁東建設(shè)作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。但是,我們也應(yīng)正視文化工作的不足和問題,以戰(zhàn)略的眼光和思維來抓好文化建設(shè)。

一、基本情況

XX縣文化局下屬6個(gè)局直單位(稽查隊(duì)、文化館、圖書館、文物所、電影公司、祁劇團(tuán)),19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站,共有干部職工395人,其中行政編15人,事業(yè)編234人,財(cái)政全額撥款的68人,其余均為差額撥款,其中有6人財(cái)政未撥給一分錢工資。

二、近幾年工作回顧

近年來,我縣文化工作在縣委縣政府的高度重視下,在縣委宣傳部的直接指導(dǎo)下,取得了不俗的成績。文化亮點(diǎn)紛呈,連續(xù)三年獲全市文化工作第一名,同時(shí),榮獲縣目標(biāo)管理考核先進(jìn)單位,縣文化館、稽查大隊(duì)、祁劇團(tuán)、電影公司均被評(píng)為全省先進(jìn)單位,祁劇團(tuán)被推薦為全國先進(jìn)集體,鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站和民間藝人的管理經(jīng)驗(yàn)在全國推廣,文化事業(yè)呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的局面,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

(一)群眾文化異彩紛呈

我縣文化工作者堅(jiān)持“弘揚(yáng)主旋律,提倡多樣化”,從群眾的實(shí)際需要出發(fā),把群眾對(duì)文化生活的需求作為第一目標(biāo),大力繁榮群眾文化。一是繁榮文藝創(chuàng)作,實(shí)施文藝創(chuàng)作精品工程,每年在中央、省、市各類專業(yè)刊物發(fā)表文學(xué)、書法、美術(shù)、攝影、音樂作品近千件,年均有近百件作品在省級(jí)以上獲獎(jiǎng)。二是加大縣城文化和農(nóng)村文化建設(shè),努力推進(jìn)基層文化網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為滿足群眾對(duì)精神文化生活的需求,從20__年始每年與多家企業(yè)聯(lián)合,采用文化搭臺(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲的方式,在體育廣場(chǎng)推出了“歡樂廣場(chǎng)”月月演。廣場(chǎng)文化系列主題活動(dòng),并把活動(dòng)伸展至鼎山公園廣場(chǎng)、交通島廣場(chǎng),廣大群眾參與積極性高漲,并造就了一支基層文化隊(duì)伍??ɡ璒K比賽、少兒才藝展示、祁劇專場(chǎng)、露天電影、盤(腰)鼓競(jìng)賽……不斷充實(shí)的活動(dòng)內(nèi)容,不時(shí)更新的活動(dòng)形式,使廣場(chǎng)文化活動(dòng)成為全縣人民愉悅身心的舞臺(tái),成為先進(jìn)文化的宣傳陣地,成為祁東縣新的城市名牌。幾年來,我局共舉辦各類廣場(chǎng)文化活動(dòng)近百場(chǎng),參與觀眾近百萬人。除舉辦普及性文化活動(dòng)外,我局按縣委縣政府部署,應(yīng)兄弟單位邀請(qǐng),組織和協(xié)助十余次藝術(shù)活動(dòng)和大型晚會(huì):縣四大家喬遷晚會(huì)《明天更美好》、全縣第九次黨代會(huì)《崛起的祁東》、全縣經(jīng)濟(jì)文藝演出、《稅務(wù)之歌》、《消費(fèi)者之歌》……文化活動(dòng)做到了既有“營養(yǎng)大餐”又有“風(fēng)味小吃”。

(二)專業(yè)文化百花齊放

我縣祁劇團(tuán)多次榮獲“全省好劇團(tuán)”稱號(hào),團(tuán)長鄒高波被評(píng)為全省好團(tuán)長。在全國戲劇不景氣的大氣候下,祁劇團(tuán)一手抓演出,一手抓劇目創(chuàng)作,煥發(fā)出勃勃生機(jī),年均下鄉(xiāng)演出210天,演出場(chǎng)次430場(chǎng),演出收入達(dá)22萬元,同時(shí),每年挖掘整理創(chuàng)新劇目4臺(tái)以上。《電老虎》、《孫悟空三打白骨精》等劇目獲省以上獎(jiǎng)項(xiàng),今年又獲省里獎(jiǎng)勵(lì)的流動(dòng)舞臺(tái)車一輛。電影公司面對(duì)種種困境,沒有“等、靠、要”思想,而是創(chuàng)新舉措,增加收入,采取影企姻,抓紅白喜事電影放映,狠抓愛教片放映等措施,開辟主業(yè)收入;積極引進(jìn)外地劇團(tuán)來院演出和招商引資發(fā)展副業(yè),通過多種形式,年均創(chuàng)收65萬元以上,保障了職工的基本工資。由于工作出色,去年獲省里獎(jiǎng)勵(lì)的皮卡車一臺(tái)。

圖博事業(yè)也屢創(chuàng)新高。圖書館年均接待讀者5萬人次,借閱圖書近7萬冊(cè)次,每年新辦借書證200個(gè)以上,新購圖書500冊(cè),完成課題服務(wù)10項(xiàng),每年參加市里的“紅讀”活動(dòng)都名列前茅。文物所狠抓文物保護(hù)和征集工作,20__年成功申報(bào)狀元橋?yàn)槭〖?jí)文物保護(hù)單位,填補(bǔ)了我縣無省保單位的空白。

(三)文化市場(chǎng)管理規(guī)范有序

我縣文化市場(chǎng)堅(jiān)持打擊與扶持、整治與建設(shè)相結(jié)合,在培育市場(chǎng)、發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時(shí),加強(qiáng)文化市場(chǎng)規(guī)范整治工作。每年,針對(duì)社會(huì)反映的突出問題和熱點(diǎn)問題,適時(shí)開展“掃黃打非”網(wǎng)吧整治、校園周邊文化環(huán)境、盜版教輔教材、非法印刷企業(yè),不良“口袋本”圖書等多種專項(xiàng)整治工作,真正做到了領(lǐng)導(dǎo)重視到位,查處力度對(duì)位,整治措施到位。我縣文化市場(chǎng)也逐步走向了制度化、規(guī)范化軌道,每年省市縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的明查暗訪,都未發(fā)現(xiàn)文化市場(chǎng)違規(guī)經(jīng)營問題,多次得到了上級(jí)好評(píng)。

(四)文化基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善

文化基礎(chǔ)設(shè)施是文化工作的載體,由于歷史原因,我縣文化基礎(chǔ)設(shè)施陳舊落后,與發(fā)展先進(jìn)文化的要求不相適應(yīng),為此,從20__年起,全局上下達(dá)成共識(shí),想方設(shè)法籌集資金改變這種落后狀況:買下了縣城中心地段原審計(jì)局辦公大樓,總面積近900平方,改變了以前局

機(jī)關(guān)、稽查隊(duì)、文物所等近50名工作人員擠在一棟不足200平方米的破舊樓房辦公的窘?jīng)r;購買了一臺(tái)小車,極大地方便了公務(wù)用車。今年,又從局里極為有限的資金里擠出一部分來為稽查隊(duì)配置了一臺(tái)面包車,解決了稽查隊(duì)無稽查車的矛盾,大大地提高了稽查能力,市場(chǎng)管理力度大大提高了。三、存在的問題

1、文化設(shè)施落后

一是縣城雖有兩館(文化館、圖書館),但館舍老舊,面積離標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)。二是95的鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站無文化服務(wù)場(chǎng)所,基本設(shè)備幾乎為零,除歸陽、步云橋建有文化站外,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)只在鎮(zhèn)政府內(nèi)有一間辦公房,有三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至處于四無狀態(tài);鄉(xiāng)鎮(zhèn)電影隊(duì)基本處于癱瘓狀態(tài),“2131”工程舉步維艱。

2、文化經(jīng)費(fèi)缺乏

我縣文化經(jīng)費(fèi)奇缺,每年財(cái)政只撥給人頭經(jīng)費(fèi),活動(dòng)費(fèi)用一分未付,全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站有18名文化干部財(cái)政只撥50的基本工資,另有6名文化專干分配崗位近5年時(shí)間還未落實(shí)財(cái)政撥款,工資待遇無著落;電影公司從今年7月起又取消了愛教片,這一項(xiàng)減少收入40多萬元,電影公司職工的醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)金因此影響而無法交齊。

3、文化隊(duì)伍薄弱

文化隊(duì)伍人員少,編制缺,作為群眾文化的主要輔導(dǎo)力量縣文化館、鄉(xiāng)文化站業(yè)務(wù)干部的力量也相對(duì)較弱,干部年齡老化,青黃不接,出現(xiàn)斷層現(xiàn)象;業(yè)務(wù)人員專業(yè)不齊,能獨(dú)擋一面,挑大梁的業(yè)務(wù)人員很少,向外或內(nèi)部調(diào)整人員又受編制、財(cái)政撥款等條件限制而難以實(shí)現(xiàn)。

四、思考與對(duì)策

解決我縣文化系統(tǒng)的問題,不但要治標(biāo),更要治本,不僅要立足當(dāng)前,更要放眼長遠(yuǎn),從人員隊(duì)伍上,基礎(chǔ)設(shè)施上,經(jīng)費(fèi)保障上多管齊下,努力創(chuàng)新,實(shí)施好“五子登科”工程:

(一)擺上位子

1、各級(jí)黨委和政府在年初制定工作目標(biāo)管理考評(píng)時(shí),要把文化工作列入精神文明建設(shè)中,并且要占有相當(dāng)?shù)谋壤?,要統(tǒng)一檢查、統(tǒng)一驗(yàn)收、統(tǒng)一評(píng)比和表彰。

3、各級(jí)黨委和政府一年不少于四次聽取文化工作匯報(bào),研究和解決文化工作中的實(shí)際問題,要做到“兩常、五有”?!皟沙!?,一是“黨委常議”,各級(jí)黨委要把文化建設(shè)工作擺上重要位置,每月至少研究一次文化工作,精心給以指導(dǎo)和監(jiān)督;二是“分管領(lǐng)導(dǎo)常抓”,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)文化工作要有通盤規(guī)劃,常抓不懈?!拔逵小本褪牵孩儆杏?jì)劃:黨委對(duì)文化建設(shè)要有年度計(jì)劃和月安排,實(shí)行目[:請(qǐng)記住我站域名/]標(biāo)管理;②有布置:對(duì)文化工作要定期或不定期布置任務(wù),提出要求;③有檢查,每年組織兩次文化工作大檢查,進(jìn)行評(píng)比通報(bào),發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決;④有交流:每年組織一次文化建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),互相學(xué)習(xí),互相促進(jìn);⑤有評(píng)比:每年年底按進(jìn)行綜合評(píng)比,表彰一批先進(jìn)集體和個(gè)人。

(二)指出路子

各級(jí)黨委、政府必須積極引導(dǎo),創(chuàng)造條件,采取傾斜政策多為文化單位提供資金等方便,并結(jié)合實(shí)際,協(xié)調(diào)好工商、稅務(wù)等部門對(duì)當(dāng)?shù)匚幕度氲母鞣N文化載體和經(jīng)營實(shí)體實(shí)行免稅優(yōu)惠政策,促進(jìn)文化市場(chǎng)健康發(fā)展。

(三)配齊班子

目前,文化隊(duì)伍的主要問題是整體素質(zhì)差,專業(yè)人員少。因此在鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革時(shí),要盡力爭(zhēng)取一部分有專業(yè)水平、素質(zhì)能力較好的干部分流到文化站工作,盡快調(diào)換年齡偏大、文化水平偏低、掛職不干的在編文化站干部。要采取超常規(guī)的做法,把干部的工作實(shí)績與經(jīng)濟(jì)、獎(jiǎng)勵(lì)、提拔掛鉤起來,以調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。對(duì)于那些長期堅(jiān)守文化站崗位,確有貢獻(xiàn)者,政府要給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

(四)開些口子

調(diào)查表明,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站人員長期以來未能列入財(cái)政全額撥款,有的甚至一分工資沒有,文化干部的工作積極性也由此受到了抑制。地方政府要從實(shí)際出發(fā),克服“等、靠、要”的思想,通過一些靈活的辦法去解決好當(dāng)?shù)匚幕块T的定性、定編問題。

(五)解決票子

第7篇

關(guān)鍵詞:茶葉 出口 國際

改革開放以來,我國茶業(yè)貿(mào)易進(jìn)程不斷加快,成果喜人。2012年,全國范圍內(nèi)收獲了175萬噸的茶產(chǎn)量,占據(jù)世界首位。不過,隱藏在驕人成績背后的是頻頻發(fā)生的行業(yè)瓶頸問題,造成產(chǎn)業(yè)優(yōu)化和行業(yè)發(fā)展的諸多障礙。

一、全球化背景下中國茶葉出口的現(xiàn)狀

2012年,我國海關(guān)對(duì)茶葉出口項(xiàng)目作出了數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),結(jié)果表明,上半年出口格局脫離了價(jià)量齊增的良好趨勢(shì),15.3萬噸的茶葉出口量,與2011年同期相比降低了4.89%,每噸的平均售價(jià)為3197美元,共獲取了4.90億美元的銷售總額,與2011年同期相比有所上升,增幅分別在13.41%和7.87%。出口市場(chǎng)方面也產(chǎn)生了一些變化,日本、俄羅斯、美國和摩洛哥是歷年來的茶葉主銷市場(chǎng),但在2012年都在不同程度上出現(xiàn)削弱狀態(tài),摩洛哥作為我國茶葉的第一出口市場(chǎng),出口比例竟然下降了20.74%之多,形成主要的出口低迷障礙;2010年,俄羅斯是我國茶葉的第三出口市場(chǎng),2011年,出口比例下降了15.89%,2012年,繼續(xù)降低17.80%,出口市場(chǎng)規(guī)模降為第六。出口類型方面也呈現(xiàn)出普遍下降的態(tài)勢(shì),僅有普洱茶停止下跌,恢復(fù)增長,其余茶類仍是令人不安的走低狀態(tài)。全球經(jīng)濟(jì)的不良影響制約了我國茶業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,前景堪憂。

當(dāng)面我國茶業(yè)的出口貿(mào)易必須面對(duì)以下幾項(xiàng)挑戰(zhàn):其一,經(jīng)濟(jì)形勢(shì)在全球范圍內(nèi)的發(fā)展呈現(xiàn)失衡態(tài)勢(shì),貨幣壓力劇增,歐元與美元不斷貶值,拉低了市場(chǎng)創(chuàng)新發(fā)展的動(dòng)力,直接阻礙我國茶葉的出口貿(mào)易銷售;其二,部分國家頻頻加大貿(mào)易壁壘的強(qiáng)度,再加上國際農(nóng)殘針對(duì)茶葉方面屢次提高標(biāo)準(zhǔn),對(duì)我國的茶葉出口貿(mào)易形成嚴(yán)重制約,尤其是主要市場(chǎng)國家的農(nóng)殘檢測(cè)程序,若與國際標(biāo)準(zhǔn)相一致,就會(huì)加大我國茶葉的出口難度;其三,人民幣不斷升值,造成茶葉成本的大幅度提升,而市場(chǎng)需求對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量越來越嚴(yán)苛,以致于我國茶葉出口貿(mào)易占據(jù)的國際市場(chǎng)份額逐漸降低,往日強(qiáng)盛的價(jià)格優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在,利潤也將隨之劇減,國內(nèi)的茶農(nóng)必將受到生產(chǎn)積極性方面的挫敗,茶業(yè)企業(yè)也會(huì)對(duì)出口貿(mào)易形成懷疑心理;其四,科研機(jī)構(gòu)參與較少,茶業(yè)企業(yè)沒有樹立起創(chuàng)新意識(shí),并不重視研發(fā)新品種的重要性,技術(shù)的缺失也注定其不能迎合新時(shí)代的市場(chǎng)偏好,產(chǎn)品做不到適銷對(duì)路,不符合國際消費(fèi)需求和飲茶習(xí)慣。對(duì)此,我國茶業(yè)發(fā)展應(yīng)采取一系列措施,刺激消費(fèi),推動(dòng)出口。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)有所增益,然而理應(yīng)得到強(qiáng)化的茶業(yè)企業(yè)國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力卻受制于各方面的不良因素,根據(jù)現(xiàn)狀進(jìn)行估計(jì),2013年我國茶葉出口貿(mào)易情況還將再創(chuàng)新低,比2012年更加不樂觀,為了保證出口總值的增長,務(wù)必要使相關(guān)企業(yè)以市場(chǎng)需求為主,實(shí)行生產(chǎn)上的創(chuàng)新,結(jié)合國際貨幣價(jià)值走向,做出相應(yīng)的策略調(diào)整,使經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)得以大幅度降低。

二、全球化背景下中國茶葉出口的問題

1.茶葉質(zhì)量較差附加值較低

首先,茶葉出口在商品結(jié)構(gòu)方面呈現(xiàn)出單一趨勢(shì),不僅品種得不到更新,質(zhì)量更是逐年下降。傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)模式較為分散化,不具備精良齊全的加工設(shè)備,也沒有適合產(chǎn)品精進(jìn)的一流技術(shù),缺少貼近國際標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)水平,大肆削減成本導(dǎo)致包裝粗陋,這些都是我國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力的主要原因。企業(yè)規(guī)模不大,實(shí)力不強(qiáng),面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的抵抗力較弱,為了實(shí)現(xiàn)利潤最大化的目標(biāo),往往靠采購原材料、產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)的成本縮減來投機(jī)取巧,有時(shí)甚至根本不對(duì)低價(jià)原材料的來歷加以調(diào)查,也不做農(nóng)藥殘留測(cè)試,這為茶葉成品的質(zhì)量埋下了嚴(yán)重隱患。其次,較低的科技含量拉低了產(chǎn)品附加值。我國歷史悠久的茶文化無法形成品牌,散裝外銷形式也只是為國外品牌提供發(fā)展基礎(chǔ)。例如,英國自身并不是產(chǎn)茶國,但立頓品牌享譽(yù)國際。我國生產(chǎn)出來的茶葉產(chǎn)品較為初級(jí),創(chuàng)新意識(shí)差、科技水品低,消費(fèi)群體也沒有太高的購買力,大部分企業(yè)只在低層次價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中得一席之地。

2.安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)同國際有差距

我國茶類繁多,茶葉標(biāo)準(zhǔn)不一而足,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)140個(gè),光是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)就讓人混亂不堪,更不用提幾百個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)體系混亂重復(fù)的現(xiàn)象非常嚴(yán)重,而且過于老舊,標(biāo)齡長又不更新,對(duì)我國茶葉出口造成很大的負(fù)面影響。生產(chǎn)廠家在茶葉制造過程中并未重視衛(wèi)生條件,不符合出口標(biāo)準(zhǔn),尤其是原材料的農(nóng)藥殘留量往往大于國際平均標(biāo)準(zhǔn),在國際市場(chǎng)中留下不良印象。就現(xiàn)階段而言,我國很大一部分茶樹農(nóng)藥沒有經(jīng)過品種登記,即使是已登記的農(nóng)藥品種也不能完全保證安全,特別是甲氰菊酯、撲虱靈和氰戊菊酯最容易超標(biāo)。MRL標(biāo)準(zhǔn)制定工作起步晚,發(fā)展慢,在數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn),歐盟、美國和國際食品委員會(huì)分別有28689項(xiàng)、7400項(xiàng)、2522項(xiàng)MRL標(biāo)準(zhǔn),但中國僅有386項(xiàng),連零頭也不及。

3.出口對(duì)象集中引發(fā)貿(mào)易壁壘

我國的出口貿(mào)易活動(dòng)所針對(duì)的目標(biāo)國家有著很強(qiáng)的集中性。就拿福建省來說,它作為一個(gè)茶產(chǎn)量非常高的省份,會(huì)將其中的很多茶產(chǎn)品主要出口到歐盟以及日本這些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)和國家,顯示出極強(qiáng)的集中性。而集中性過高,就會(huì)引起很大的問題,比方對(duì)相關(guān)出口國產(chǎn)生很高的依賴程度,貿(mào)易活動(dòng)中的摩擦也逐漸攀升等等。還是以福建為例,其所產(chǎn)的烏龍茶是我國總產(chǎn)量的85.7%,而其出口量達(dá)到了福建總出口的八成,然而,這些茶葉的主要銷售地都是日本。由于日本在進(jìn)口方面設(shè)置了很高的技術(shù)壁壘,導(dǎo)致福建茶葉出口量銳減。這種壁壘主要針對(duì)農(nóng)藥殘留以及微生物控成分設(shè)限。因?yàn)楫a(chǎn)茶活動(dòng)多呈個(gè)體運(yùn)營模式,導(dǎo)致相關(guān)農(nóng)藥技術(shù)無法充分普及,殘留量也不能統(tǒng)一管控。此外,國內(nèi)并未將茶葉方面的安全用藥知識(shí)手段充分灌輸給茶農(nóng),因?yàn)橘Y金方面存在缺陷、保護(hù)組織不完善,再加上生產(chǎn)體制的落后性,導(dǎo)致很多茶園依然采取錯(cuò)誤的農(nóng)藥技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。比方:農(nóng)藥混搭現(xiàn)象嚴(yán)重,隨意性高,藥不對(duì)癥,治理延遲,量度和程序不規(guī)范等等,這些都導(dǎo)致有些茶葉被檢測(cè)出了較高的農(nóng)藥殘留。

三、全球化背景下中國茶葉出口的對(duì)策研究

1.提高競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)造國際品牌

首先,研發(fā)全新的茶葉品種,對(duì)茶葉的生產(chǎn)運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范。它要求盡量縮減新品上市的周期,深入發(fā)掘茶葉潛能,根據(jù)市場(chǎng)需要打造對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品文化,擴(kuò)大產(chǎn)品類型,提升產(chǎn)品檔次;此外,還要著重打出本土的“名牌”產(chǎn)品,采取多元化手段擴(kuò)大其知名度和影響力,從而在激烈的國際市場(chǎng)中立于不敗之地。這就需要選擇品質(zhì)高、前景好的本土名牌產(chǎn)品,通過規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的流水線進(jìn)行生產(chǎn),并采用一致性的營銷模式,以規(guī)模效應(yīng)提升自身的競(jìng)爭(zhēng)水平。在這一過程中,要全面監(jiān)控茶葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程。以確保其品質(zhì)及安全程度的一致性,達(dá)到均衡的國際市場(chǎng)供需狀態(tài)。同時(shí),隨著茶品標(biāo)準(zhǔn)的上升,其自身品質(zhì)也會(huì)不斷變好,在國際領(lǐng)域里也更具優(yōu)勢(shì)。其次,打造出國際知名的茶葉品牌?,F(xiàn)在,消費(fèi)者在開展消費(fèi)活動(dòng)時(shí),更為注重產(chǎn)品的品牌。市場(chǎng)中,知名品牌往往比普通品牌的價(jià)位要高出二到四成。這也意味著當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。然而,我國很多地方的茶葉雖然名號(hào)響亮,但卻沒產(chǎn)生頗具影響力的品牌。不少頂尖原茶采用的是普通的生產(chǎn)方式,并被草草包裝,批發(fā)銷售。對(duì)此,政府必須大力扶植優(yōu)秀的茶葉企業(yè),支持其在國際市場(chǎng)中打出品牌,并嚴(yán)懲假冒偽劣行為,為提供和諧、有利的社會(huì)氛圍。而相關(guān)企業(yè)也要著力提升自身的經(jīng)營管理水平,改進(jìn)技術(shù),增強(qiáng)品質(zhì),提高創(chuàng)新能力與文化內(nèi)涵,在世界市場(chǎng)中做大做強(qiáng)。

2.增強(qiáng)企業(yè)安全衛(wèi)生體系建設(shè)

首先,立足于根源,對(duì)生產(chǎn)過程強(qiáng)化管理。著手于根源,切實(shí)把好產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)?,F(xiàn)階段,我國從事茶葉生產(chǎn)的時(shí)候,主要的模式就是農(nóng)戶分散種植,其整個(gè)生產(chǎn)過程嚴(yán)重缺乏規(guī)范性,因此很難切實(shí)提高茶葉質(zhì)量,存在著各種問題。所以,企業(yè)一定要迅速地找到合理的種植方式,注重基地化,逐步形成一定的規(guī)模,發(fā)展成龍頭企業(yè)。其次,對(duì)種植茶葉的方式加以迅速地改進(jìn),在生產(chǎn)茶葉的時(shí)候,注重其無公害性。對(duì)科技投入加以重視,完善茶園管理,切實(shí)治理茶葉種植的具體環(huán)境,生產(chǎn)期間,務(wù)必要堅(jiān)持國際上推行的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),盡可能地采用無機(jī)肥,在整個(gè)生產(chǎn)過程中推行生物防治,對(duì)無公害生產(chǎn)加以廣泛地推廣。再次,要對(duì)毒害物質(zhì)加強(qiáng)檢測(cè),不斷地深化研究。發(fā)達(dá)國家,諸如日本,還有歐美地區(qū)規(guī)定了不少的農(nóng)殘限量指標(biāo),同時(shí)對(duì)此進(jìn)行了嚴(yán)格地實(shí)施?,F(xiàn)階段,我國的不少農(nóng)藥尚且沒有與之相對(duì)應(yīng)的科學(xué)的檢測(cè)方法,難以獲取部分農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品。所以,當(dāng)前應(yīng)對(duì)工作的重點(diǎn)在于對(duì)有毒害物質(zhì)加以嚴(yán)格的檢測(cè)。最后,大力推行國際認(rèn)證。堅(jiān)持國家還有相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo),企業(yè)要致力于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的提升,向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏,注重茶葉產(chǎn)品的無公害性,包裝也要綠色化,積極獲取相關(guān)的國際認(rèn)證。

3.增強(qiáng)政府對(duì)茶葉出口支持力度

首先,當(dāng)前,我國是世界貿(mào)易組織的一個(gè)成員國,因此可以對(duì)相應(yīng)的權(quán)利加以充分地行使,積極利用成員優(yōu)勢(shì),依據(jù)《TBT協(xié)議》,還有《SPS協(xié)議》所規(guī)定的透明度的基本原則,通過“WTO/TBT-SPS通報(bào)機(jī)制”,對(duì)組織成員的相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以及評(píng)定程序加以及時(shí)地評(píng)議,同時(shí)要注重其建議的提出。此外,通過仲裁機(jī)制,如果國外沒有按照WTO所規(guī)定的相關(guān)條款執(zhí)行,那么就可以針對(duì)技術(shù)壁壘進(jìn)行申訴,尤其是在沒有進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的情況下,就通過了MRLS技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的情況,要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的申訴。此種做法有助于有效地應(yīng)對(duì)國外所采取的相關(guān)技術(shù)壁壘手段,有助于維護(hù)我國利益。其次,我國需要從國際上所實(shí)施的茶葉貿(mào)易規(guī)程出發(fā),確立起相應(yīng)的“預(yù)測(cè)警告系統(tǒng)機(jī)制”。主要包括以下幾個(gè)方面的具體措施:第一點(diǎn),對(duì)于信息的收集還有管理,政府一定要構(gòu)建起專門的渠道,同時(shí)要進(jìn)行相應(yīng)的研究,加以消化,從而確保能夠?qū)獠枞~行業(yè)所出現(xiàn)的動(dòng)態(tài)加以及時(shí)地,做好相應(yīng)的防范措施,通過相應(yīng)的對(duì)策,打破壁壘的限制。第二點(diǎn),政府要迅速地構(gòu)建相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫,成立信心中心,對(duì)于駐外經(jīng)商機(jī)構(gòu),還有經(jīng)貿(mào)研究機(jī)構(gòu)所存在的優(yōu)勢(shì)加以充分地發(fā)揮,對(duì)國外茶葉行業(yè)的動(dòng)態(tài)加以及時(shí)地把握,了解我國茶葉所遭遇的綠色貿(mào)易壁壘,以此為依據(jù),向?qū)?yīng)的部門加以及時(shí)地反饋。第三點(diǎn),針對(duì)受綠色壁壘限制,無法出口的現(xiàn)象,政府還要同企業(yè)加以積極地配合,對(duì)其原因加以明確,從而有針對(duì)性地采取有效的防范措施。第四點(diǎn),如果外貿(mào)易中發(fā)生了實(shí)例問題,一定要第一時(shí)間通知有關(guān)部門,特被是茶葉出口企業(yè)由于各種原因發(fā)出預(yù)警通知的情況。

四、結(jié)論

我國茶葉出口貿(mào)易應(yīng)該從相關(guān)的政府部門和茶葉出口企業(yè)兩方面下手,政府對(duì)茶葉出口提高支持力度,利用WTO爭(zhēng)端解決機(jī)制來保護(hù)自己的利益,企業(yè)則快速提高競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)造國際品牌,增強(qiáng)企業(yè)安全衛(wèi)生體系建設(shè),大力促進(jìn)中國茶葉出口。

參考文獻(xiàn):

[1]伍雁南.中國茶葉出口國際競(jìng)爭(zhēng)力研究[J].湖北社會(huì)科學(xué).2011(2)