時(shí)間：2023-09-27 09:30:20
序論：在您撰寫農(nóng)產(chǎn)品安全溯源時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
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關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；溯源控制；現(xiàn)狀；特點(diǎn)；問題；建議
中圖分類號 F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）05-0312-02
近年來，隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全也越來越重視。因此，應(yīng)完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任，推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理[1]。
1 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源控制現(xiàn)狀
1.1 國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源控制現(xiàn)狀
20世紀(jì)90年代，國內(nèi)外頻繁發(fā)生食品安全問題，嚴(yán)重影響人們的身體健康。為此，歐盟專門制定了更加嚴(yán)格的食品標(biāo)識與可追溯法案。美國食品藥品管理局也要求在美國國內(nèi)和外國從事生產(chǎn)、加工、包裝或掌握人群或動(dòng)物消費(fèi)的食品部門，于2003年12月12日前向該局進(jìn)行登記，以便進(jìn)行食品質(zhì)量安全跟蹤與追溯。日本有一套完整的食品安全監(jiān)督體制，包括對食品的生產(chǎn)、經(jīng)營記錄，保證了食品從生產(chǎn)到銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)都可以追溯，一旦出現(xiàn)食品安全問題就可以及時(shí)追溯到根源，從2001年開始，日本開始試行并推廣農(nóng)產(chǎn)品與食品的追蹤系統(tǒng)。
1.2 國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源控制現(xiàn)狀
我國對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全也很重視，陸續(xù)出臺了一系列法律法規(guī)來保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，如《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全溯源控制工作提供了保障。此外，農(nóng)業(yè)部的“動(dòng)物免疫標(biāo)識管理辦法”、國家質(zhì)檢總局實(shí)施的“中國條碼推進(jìn)工程”等，為進(jìn)一步完善我國食品安全追溯體系奠定了基礎(chǔ)。目前，我國的部分省市區(qū)都已經(jīng)在開發(fā)與實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的可追溯系統(tǒng)，如北京、上海、寧夏、山東、江蘇等地[1-2]。
2 主要特點(diǎn)
追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)主要來自4個(gè)部分，一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的信息，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的基本情況等介紹；二是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境（空氣、土壤、水質(zhì)）等化驗(yàn)信息；三是農(nóng)產(chǎn)品生長過程中的管理信息，包括所使用的農(nóng)藥化肥等信息；四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全部門對農(nóng)產(chǎn)品上市前的檢測信息。采用嚴(yán)格的身份驗(yàn)證技術(shù)手段，確保信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、權(quán)威、有效。追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集必須由具有數(shù)據(jù)采集資格的人員進(jìn)行操作，對于所采集的數(shù)據(jù)進(jìn)入追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫則由質(zhì)量安全部門進(jìn)行統(tǒng)一審核。其特點(diǎn)：一是能夠及時(shí)準(zhǔn)確地反映農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境、生長過程和檢測機(jī)構(gòu)的檢測數(shù)據(jù)。能夠唯一準(zhǔn)確標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的信息，是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場的身份標(biāo)記。二是市、鎮(zhèn)、生產(chǎn)基地三級追溯系統(tǒng)應(yīng)達(dá)到實(shí)時(shí)連接與監(jiān)控，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全部門的隨時(shí)監(jiān)督與管理。對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理，實(shí)時(shí)準(zhǔn)確反映農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題。一方面可以省去人工處理檢測結(jié)果，避免人為將數(shù)據(jù)修改，保證檢測結(jié)果和追溯結(jié)果的準(zhǔn)確、公正和有效；另一方面可以滿足市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控和直接獲取檢測、追溯數(shù)據(jù)。三是追溯系統(tǒng)可以滿足當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品安全發(fā)展的急迫需要，為農(nóng)產(chǎn)品上市前、流通和消費(fèi)期間進(jìn)行有效的管理和控制，滿足消費(fèi)者了解所購買的農(nóng)產(chǎn)品的信息的要求。從技術(shù)上保證所購買的農(nóng)產(chǎn)品是經(jīng)過產(chǎn)品質(zhì)量部門檢測的產(chǎn)品，一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，能夠根據(jù)追溯系統(tǒng)追溯事故根源及相關(guān)責(zé)任人員，從而可以做到明白消費(fèi)、安全消費(fèi)的社會(huì)要求。四是可以加強(qiáng)政府相關(guān)部門，特別是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的管理和控制，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地按照食品安全的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)進(jìn)行安全生產(chǎn)，預(yù)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的發(fā)生，發(fā)揮政府對市場的宏觀調(diào)控和管理功能。五是滿足農(nóng)產(chǎn)品合格上市的要求，具有追溯功能的農(nóng)產(chǎn)品不僅可以在進(jìn)入國內(nèi)市場上增加安全保障體系，而且滿足當(dāng)前國際形勢對食品進(jìn)入國際市場的要求，從而可以增加農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，開拓市場，帶來更高的經(jīng)濟(jì)收入。
3 存在的問題
3.1 信息追溯難度較大
目前，農(nóng)產(chǎn)品的信息追溯難度較大，主要是由于從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的人們在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售時(shí)并不提供其相關(guān)的產(chǎn)品信息，使得處于供應(yīng)鏈中下游的銷售者和消費(fèi)者在遇到食品安全問題時(shí)不能及時(shí)有效地向上追溯。
3.2 信息真實(shí)性缺乏監(jiān)控
要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)能夠發(fā)揮出其應(yīng)有的作用，就必須要保證農(nóng)產(chǎn)品信息錄入的真實(shí)有效性。目前，我國尚無有效的機(jī)制對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)錄入的信息進(jìn)行有效監(jiān)管，信息的錄入真實(shí)性僅靠工作人員的誠信和自律，這對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信息追溯造成一定的影響。
3.3 系統(tǒng)不兼容，造成資源浪費(fèi)
目前，各個(gè)地區(qū)都在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，建立了不同的追溯系統(tǒng)，但是由于各個(gè)地區(qū)建立的追溯系統(tǒng)不能夠互相兼容，不利于信息的追溯與政府部門的監(jiān)管，同時(shí)也造成了資源的嚴(yán)重浪費(fèi)[3]。
4 建議
4.1 加強(qiáng)指導(dǎo)，提高信息傳遞意識
加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息的宣傳力度，提高其質(zhì)量安全意識和信息傳遞意識，使其能夠自覺地在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售時(shí)附上該產(chǎn)品真實(shí)有效的生產(chǎn)信息，為日后的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯提供信息源。
4.2 整合資源，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互通共享
雖然目前各個(gè)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系不同，但是其基本結(jié)構(gòu)大同小異。因此，可對這些農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系進(jìn)行不同程度的整合，建立1個(gè)全國統(tǒng)一的信息平臺和數(shù)據(jù)分撥中心，將各地、各種農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售信息均錄入，使生產(chǎn)者、銷售者、消費(fèi)者都能在網(wǎng)上查詢到農(nóng)產(chǎn)品的信息，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全[2]。
4.3 強(qiáng)化質(zhì)量，加大資金投入和人才培養(yǎng)
通過科技立項(xiàng)、撥付專項(xiàng)資金等方式促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)的開發(fā)、研制和整合，通過各種優(yōu)惠政策推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用。要加強(qiáng)管理人才和技術(shù)人才培訓(xùn)，既要培養(yǎng)一批能準(zhǔn)確把握體系建設(shè)要點(diǎn)、推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理的人才隊(duì)伍，又要形成一批能掌握追溯信息技術(shù)要領(lǐng)，解決相關(guān)技術(shù)問題的專業(yè)人才隊(duì)伍[4-6]。
4.4 完善制度，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯提供法律依據(jù)
盡快出臺農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法，明確追溯管理職責(zé)，界定參與主體的責(zé)任和義務(wù)，加強(qiáng)追溯信息的核查，針對提供虛假信息制定相應(yīng)的處罰措施，嚴(yán)厲打擊失信行為，以保障追溯信息的真實(shí)性和可靠性。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、生產(chǎn)檔案記錄、包裝標(biāo)識、市場準(zhǔn)入等制度建設(shè)，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度[3]。
4.5 推行編碼，推廣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼溯源制度
探索建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源制度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全信息的可溯源管理，實(shí)現(xiàn)快速定位、快速跟蹤、快速反應(yīng)，最大限度降低農(nóng)產(chǎn)品安全問題可能帶來的危害[2，7-9]。
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《信息化建設(shè)》：隨著生活水平的提高，人們對于食品不但要求營養(yǎng)，更要求健康。如何管控食品源頭，保障“舌尖上的安全”，越來越受。食品安全追溯體系的建設(shè)不是這次新《食品安全法》才提出的，可是為什么總給人進(jìn)展慢、落地少的感覺？
汪向東：食品安全追體系建設(shè)給人進(jìn)展慢的感覺，主要是因?yàn)槟壳斑€存在很多困難。一是來自主體的素質(zhì)。我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體的素質(zhì)和組織方式差異很大，雖有農(nóng)墾那樣的大農(nóng)企，但更多是分散的農(nóng)戶和小型合作社。顯然，就目前農(nóng)村留守人口中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)者和眾多集市攤販們來說，要他們很快參與、并成功扮演追溯體系中應(yīng)有的角色，還是很不容易的。這也是為什么政府希望率先從“新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體”做起的原因。
二是來自特殊的對象。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與工業(yè)生產(chǎn)不同，工業(yè)生產(chǎn)是物理的、化學(xué)的過程，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是生物的、生命的過程。農(nóng)產(chǎn)品的品類豐富，集約化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低，其質(zhì)量安全除了受特定生產(chǎn)本身因素的影響外，還受投入品比如農(nóng)資的質(zhì)量、生長和加工環(huán)境、儲(chǔ)存條件、乃至產(chǎn)品使用方法等諸多因素的影響。選擇從少數(shù)品類開始做安全追溯，從某種意義上看，也是不得已而為之。
三是來自信息化基礎(chǔ)。應(yīng)該肯定，經(jīng)過多年發(fā)展，我國在農(nóng)村、農(nóng)業(yè)信息化方面已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)，但是，要建設(shè)廣域覆蓋的追溯體系，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程實(shí)行數(shù)據(jù)化管理，特別要按“自動(dòng)化采集、網(wǎng)絡(luò)化傳輸、標(biāo)準(zhǔn)化處理和可視化運(yùn)用”，以及保證數(shù)據(jù)的“真實(shí)性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性和關(guān)聯(lián)性”的要求看，差距還是非常之大。
四是來自網(wǎng)絡(luò)化互聯(lián)。從現(xiàn)有的基礎(chǔ)之上，要通過由點(diǎn)及線到面的過程，逐步擴(kuò)大追溯體系的覆蓋。首先，相關(guān)的數(shù)據(jù)要能采到、能上載，然后還要打通聯(lián)結(jié)障礙，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)與點(diǎn)、線與線、特別是平臺之間面與面的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)、技術(shù)兼容和數(shù)據(jù)的互操作。特定的主體，比如基地直銷式的農(nóng)企，自己做自己的追溯系統(tǒng)相對容易實(shí)現(xiàn)，而不同主體間的數(shù)據(jù)互聯(lián)與共享，困難就大得多。
五是來自復(fù)雜的利益。不同主體間信息互聯(lián)與共享的困難，不僅來自技術(shù)層面，更大的困難來自利益層面。市場主體的數(shù)據(jù)意識覺醒當(dāng)然是好事，但企業(yè)間、尤其平臺間的數(shù)據(jù)共享，因?yàn)樯形凑业接行У臋C(jī)制，還很難實(shí)現(xiàn)。甚至即便在政府不同部門之間，數(shù)據(jù)共享因部門利益的原因也不易實(shí)現(xiàn)，這也是電子政務(wù)推進(jìn)中的一大難題。政府間、市場主體間、政府與市場主體間的數(shù)據(jù)利益磨合與博弈，在很大程度上決定著未來追溯體系的發(fā)展走向。
《信息化建設(shè)》：您認(rèn)為，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系對保障食品安全有何意義？現(xiàn)階段已經(jīng)展開的探索有哪些？
汪向東：建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，是國家在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域業(yè)已明確的重要任務(wù)。它不僅是政府反映社會(huì)關(guān)切、順應(yīng)民意、改善民生的必要，更切中當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大要害，是動(dòng)員和組織相關(guān)主體，共同改善市場對農(nóng)產(chǎn)品不信任狀況，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奠定新基礎(chǔ)的重大舉措，其意義之重要不言而喻。
令人欣喜的是，在實(shí)踐中，政府部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、電商平臺、信息技術(shù)提供商、社會(huì)團(tuán)體等已經(jīng)圍繞追溯體系建設(shè)，開始在不同層面進(jìn)行探索和嘗試，有些方面取得了明顯進(jìn)展。
在技術(shù)層面，RFID、傳感器等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，基于引進(jìn)和自我開發(fā)的PDF417碼、QR碼、GM碼、維信碼等二維碼技術(shù)，被越來越多地用于農(nóng)產(chǎn)品。二維碼作為農(nóng)產(chǎn)品“身份證”開始投入應(yīng)用，移動(dòng)終端的掃碼引擎和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、WiFi應(yīng)用環(huán)境為用戶提供了便利，而配合平臺數(shù)據(jù)庫、云計(jì)算等形成數(shù)字防偽系統(tǒng)，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信息追溯有了技術(shù)保證。
在主客體層面，一些企業(yè)開始認(rèn)識到追溯體系的作用，著手建立企業(yè)內(nèi)部的追溯體系。追溯信息不僅用于質(zhì)量安全管理，而且用于產(chǎn)銷管理、渠道推廣和品牌經(jīng)營。由此，基地直供、基地加工、基地營銷式企業(yè)追溯體系覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品在逐步增加；物流倉儲(chǔ)業(yè)的信息化管理，包括GIS/GPS定位、快遞件跟蹤等，也加大了農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)可追溯信息的覆蓋；商場掃碼、尤其是電商交易記錄了農(nóng)產(chǎn)品銷售信息和產(chǎn)品去向。
在標(biāo)準(zhǔn)制訂層面，除了原有“三品一標(biāo)”的標(biāo)準(zhǔn)管理外，國家還制訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程通則》、《食品可追溯性通用規(guī)范》和《食品追溯信息編碼與標(biāo)識規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)，以及制訂了畜肉、水果、茶葉、谷物等大類產(chǎn)品的操作規(guī)程等多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為規(guī)范追溯體系建設(shè)創(chuàng)造基礎(chǔ)性的條件。
在監(jiān)管服務(wù)層面，除了國家和地方政府為質(zhì)量管理和消費(fèi)者維權(quán)建立群眾舉報(bào)、投訴渠道外，政府主管部門還專門搭建并向用戶開放了12312產(chǎn)品追溯管理服務(wù)平臺、成立了國家OID注冊中心和OID公共服務(wù)平臺，以及i-OID農(nóng)業(yè)追溯公共服務(wù)平臺等。政府成立了“綠辦”，加快了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管體系建設(shè)，要求在市縣兩級基本做到監(jiān)管機(jī)構(gòu)全覆蓋，有的地方，比如江蘇，還計(jì)劃建立省、市、縣、鄉(xiāng)4級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管體系。
我們看到了這些在技術(shù)、產(chǎn)品、用戶、平臺、社會(huì)、政府、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、活動(dòng)、制度等方面的努力，但同時(shí)還是要強(qiáng)調(diào)，要實(shí)現(xiàn)以追溯體系保障“舌尖上的安全”的目標(biāo)來說，腳下的路還很長。
《信息化建設(shè)》：那么，要建立起能夠切實(shí)保障“舌尖上的安全”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，有哪些要求？
汪向東：具體來說，我認(rèn)為有六個(gè)方面的要求。一是廣泛參與，或叫廣域覆蓋。這主要體現(xiàn)在生產(chǎn)經(jīng)營主體和產(chǎn)品客體兩方面。我們知道，影響“舌尖上的安全”的農(nóng)副產(chǎn)品，品類是極為豐富的。在現(xiàn)行體制下，參與這些產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的主體也是多元化的。雖然追溯體系建設(shè)要由點(diǎn)及線到面逐步進(jìn)行，但顯然，參與追溯體系的主體和產(chǎn)品，如果不能在范圍上有足夠的覆蓋，就不能滿足保障“舌尖上的安全”這個(gè)最終目的的要求。
二是適用技術(shù)。人們的條件不同，需求也有不同的分層和標(biāo)準(zhǔn)，滿足同樣需求的技術(shù)手段也有不同。考慮到當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的情況，要滿足廣泛參與的要求，技術(shù)的適用性非常重要。坦率地說，目前在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的試點(diǎn)中，我們能看到一些技術(shù)性能的確強(qiáng)大，但對操作主體的要求很高，因此很難大面積推廣應(yīng)用。其實(shí)，只要能滿足要求，操作前端的技術(shù)越適用、甚至越“傻瓜化”，越有利于廣域覆蓋。
三是市場買單。我國有如此巨大的人口基數(shù)、復(fù)雜的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營體系和龐大的產(chǎn)品市場，保障“舌尖上的安全”不可能靠政府包打天下。建設(shè)廣域覆蓋的追溯體系，不可能一蹴而就、一勞永逸，這就必須依靠市場機(jī)制。無論市場主體的投入，還是政府的補(bǔ)貼，其實(shí)最終必須經(jīng)過市場認(rèn)可，消費(fèi)者愿意為此買單，才能使這一追溯體系滾動(dòng)發(fā)展、擴(kuò)大覆蓋、持續(xù)生效，否則就會(huì)成為無源之水。就其經(jīng)濟(jì)性而言，這個(gè)市場也是分層的。
四是平臺服務(wù)。為方便消費(fèi)者查詢、市場主體應(yīng)用和政府監(jiān)管，必須將追溯信息集中在信息平臺之上，同時(shí)依托無所不在的互聯(lián)網(wǎng)，提供所需的信息查證和相關(guān)服務(wù)。需要指出，這樣的信息平臺，未必是高度集中或大一統(tǒng)的，但必須是互聯(lián)、兼容和互操作的。否則，無法實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，更不用談數(shù)據(jù)進(jìn)一步的開發(fā)利用。
五是保障體系。要滿足保障“舌尖上的安全”的目標(biāo)訴求，追溯體系建設(shè)就不單純涉及產(chǎn)品、技術(shù)、平臺、主體之間信息流的構(gòu)建，同時(shí)，也涉及標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、宣傳、教育、組織、制度、法律、道德等社會(huì)環(huán)境的建設(shè)，后者為前者的順利運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)揮作用提供有效保障。如果食品安全違法成本過低、甚至違法者可以逍遙法外、大賺其錢，即使在技術(shù)上建起追溯體系，也很難保障“舌尖上的安全”。
六是流程再造?；氐疆?dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)踐，要真正達(dá)到國家政策要求的追溯體系的目標(biāo)，我們顯然還有相當(dāng)長的路要走。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的各環(huán)節(jié)，需要按質(zhì)量安全追溯的要求，嵌入相關(guān)的信息數(shù)據(jù)流程，并保證不同環(huán)節(jié)、不同主體、不同平臺的信息互聯(lián)和共享，這本身其實(shí)就是一種流程再造。
《信息化建設(shè)》：在現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的新業(yè)態(tài)下，有沒有哪種方式是您認(rèn)為最值得嘗試的？
汪向東：回到今天“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的特定語境中來，我們應(yīng)該看到，“電商+”是當(dāng)前和今后建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品追溯體系的一個(gè)必須的選項(xiàng)。
首先，“電商+”符合順勢而為的原則。今天，電商主流化本身已然成為趨勢，農(nóng)產(chǎn)品電商雖然目前規(guī)模不大，但未來前景廣闊。說“電商+”是必須的選項(xiàng)，不僅是強(qiáng)調(diào)離開電商的農(nóng)產(chǎn)品追溯信息從宏觀上看是不全面的，而且是強(qiáng)調(diào)融入電商的追溯體系才更符合農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的趨勢。
其次，“電商+”可以讓農(nóng)產(chǎn)品及其追溯體系以一種跨越時(shí)空局限、直接對接廣域大市場的方式，以信息更加透明、競爭更為充分的方式，來接受市場的評判、社會(huì)的監(jiān)督和政府的監(jiān)管。較之線下傳統(tǒng)方式，較之“做盆景”、“做特供”的方式，電子商務(wù)更符合基于市場的原則，更符合“種大田”、“惠民生”的要求。
第三，“電商+”符合實(shí)效導(dǎo)向的要求。技術(shù)是否適用，市場愿不愿意買單，或哪種技術(shù)和服務(wù)的性價(jià)比更高，更受市場歡迎，應(yīng)交由市場檢驗(yàn)。是騾子是馬，在電商大平臺上同場競技，更容易分出高下。通過買家用錢投票，形成優(yōu)勝劣汰的市場選擇機(jī)制，這有利于為追溯體系奠定可持續(xù)發(fā)展和不斷滾動(dòng)完善的基礎(chǔ)。
第四，“電商+”可為農(nóng)產(chǎn)品追溯體系提供更為理想的數(shù)據(jù)化+網(wǎng)絡(luò)化的基礎(chǔ)。從手段上看，電子商務(wù)跨時(shí)空對接供需的交易方式，比傳統(tǒng)方式更有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品各種屬性信息的數(shù)據(jù)化呈現(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)化傳輸，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品為交易而上網(wǎng)，客觀上為追溯體系創(chuàng)造了更有利的條件。
關(guān)鍵詞：RFID；質(zhì)量安全；監(jiān)控溯源
中圖分類號：S126 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
前言
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平、生活品質(zhì)的提高，現(xiàn)在對食品的要求也有了質(zhì)的飛躍，從吃得飽吃得好轉(zhuǎn)變到吃得健康，吃得安全，吃得放心。因此，人們對農(nóng)產(chǎn)品類消費(fèi)品質(zhì)量安全提出了更高要求。把RFID射頻識別技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系中，能很好解決產(chǎn)地溯源、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和生產(chǎn)檔案的建立、流通運(yùn)輸環(huán)節(jié)控制等問題，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
1 RFID技術(shù)介紹[1]
射頻識別技術(shù)（Radio Frequency Identification，縮寫RFID），是20世紀(jì)90年代開始興起的一種自動(dòng)識別技術(shù)，它是一項(xiàng)利用射頻信號通過空間耦合（交變磁場或電磁場）實(shí)現(xiàn)無接觸信息傳遞并通過所傳遞的信息達(dá)到識別目的的技術(shù)。
RFID系統(tǒng)包括天線、標(biāo)簽和讀寫器，其中標(biāo)簽由耦合元件及芯片組成，每個(gè)RFID標(biāo)簽具有唯一的電子編碼，附著在物體上標(biāo)識目標(biāo)對象，俗稱電子標(biāo)簽或智能標(biāo)簽，它具有一定內(nèi)存空間，具備可存儲(chǔ)性，讀寫器通過天線發(fā)出的射頻信號，標(biāo)簽憑借感應(yīng)電流所獲得的能量與讀寫器讀取修改芯片中的產(chǎn)品信息。
它保密性強(qiáng)，壽命長可重復(fù)利用，使用簡單方便，可以批量遠(yuǎn)距離實(shí)現(xiàn)讀取或存儲(chǔ)添加信息，配合網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，可高效利用系統(tǒng)內(nèi)信息資源，軟件智能化管理數(shù)據(jù)，對每個(gè)接入點(diǎn)實(shí)現(xiàn)有效的實(shí)時(shí)監(jiān)控。
2 RFID技術(shù)應(yīng)用方案[2]
對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行有效的監(jiān)控，可通過RFID技術(shù)集成一套監(jiān)控溯源系統(tǒng)，該系統(tǒng)通過開放式網(wǎng)絡(luò)管理，利用RFID的快速讀寫存儲(chǔ)性質(zhì)，通過對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)立監(jiān)控點(diǎn)，即可對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售以及產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行有效監(jiān)控，確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。
按農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)的需要，本系統(tǒng)包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源網(wǎng)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測抽查監(jiān)控點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)輸監(jiān)控點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)控點(diǎn)等部分。各個(gè)監(jiān)控點(diǎn)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源網(wǎng)通過互聯(lián)網(wǎng)連通，各監(jiān)控點(diǎn)根據(jù)要求錄入農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，搭載GPS信息及視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控，管理者可通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源網(wǎng)對各個(gè)監(jiān)控點(diǎn)實(shí)行有效的監(jiān)控，確保農(nóng)產(chǎn)品在各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。
2.1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源網(wǎng)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源網(wǎng)作為對各個(gè)監(jiān)控點(diǎn)的監(jiān)控平臺，建立有農(nóng)產(chǎn)品檔案數(shù)據(jù)庫，對各監(jiān)控點(diǎn)上傳的產(chǎn)品信息進(jìn)行分類管理，設(shè)立管理權(quán)限分類，不同管理者具有不同的瀏覽修改權(quán)限，保證系統(tǒng)的監(jiān)管能力。網(wǎng)絡(luò)平臺具備查詢、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表等功能，同時(shí)也具有各監(jiān)控點(diǎn)間數(shù)據(jù)交流，供求信息傳送等，產(chǎn)品相關(guān)信息即時(shí)在網(wǎng)上公布，方便消費(fèi)者查詢，確保產(chǎn)品信息的透明度，提高公眾服務(wù)能力。
2.2 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)主要由農(nóng)業(yè)種植大戶、農(nóng)民生產(chǎn)合作組織或鄉(xiāng)村農(nóng)技服務(wù)站組成，主要負(fù)責(zé)幫助指導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范化生產(chǎn)，傳授新的種植技術(shù)，合理使用化肥農(nóng)藥，以及對農(nóng)產(chǎn)品RFID標(biāo)簽的發(fā)放，農(nóng)戶及其施肥施藥情況等生產(chǎn)信息的錄入，產(chǎn)地環(huán)境信息的錄入等，在源頭進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)分類，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力及溯源性。同時(shí)，生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)也可以通過監(jiān)控溯源網(wǎng)絡(luò)平臺獲取銷售監(jiān)控點(diǎn)的銷售信息了解消費(fèi)者需求情況，從而因地制宜指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)需求量大的農(nóng)產(chǎn)品。在農(nóng)產(chǎn)品即將上市時(shí)，生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)也可以在網(wǎng)絡(luò)平臺上對流通監(jiān)控點(diǎn)運(yùn)輸請求，使農(nóng)產(chǎn)品能及時(shí)快捷運(yùn)送至銷售監(jiān)控點(diǎn)，保證生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品能及時(shí)銷售。生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)配備GPS信息定位及攝像頭視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控，讓運(yùn)輸環(huán)節(jié)快速準(zhǔn)確到達(dá)目的地，消費(fèi)者可通過攝像頭隨時(shí)查詢產(chǎn)地生產(chǎn)情況，檢測監(jiān)控點(diǎn)也可對產(chǎn)地用藥情況進(jìn)行視頻監(jiān)控。
2.3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測抽查監(jiān)控點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測抽查監(jiān)控點(diǎn)主要由各縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全流動(dòng)檢測站，基地農(nóng)藥殘留檢測室組成，縣級檢測中心為定期例行抽檢，對本縣范圍內(nèi)即將上市農(nóng)產(chǎn)品隨機(jī)抽查；各流動(dòng)檢測站為隨機(jī)檢測，每天在其管理范圍對在土即將上市的蔬菜進(jìn)行檢測；基地檢測室主要負(fù)責(zé)該基地上市農(nóng)產(chǎn)品的檢測。所有檢測結(jié)果都寫入對應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的RFID標(biāo)簽，檢測結(jié)果呈陽性的，下一個(gè)工作監(jiān)控點(diǎn)不予接收；若檢測農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品呈陽性，需等待到相應(yīng)的安全間隔期再次檢測結(jié)果合格后，重新錄入檢測結(jié)果至RFID標(biāo)簽，下一工作監(jiān)控點(diǎn)才予以放行。
2.4 農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)輸監(jiān)控點(diǎn)[3]
農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)輸監(jiān)控點(diǎn)主要由農(nóng)產(chǎn)品配送中心或協(xié)議的運(yùn)輸公司組成。運(yùn)輸車輛均配備GPS定位系統(tǒng)和溫度記錄系統(tǒng)，流通運(yùn)輸監(jiān)控點(diǎn)需對自己公司下的運(yùn)輸車輛建立對應(yīng)的RFID檔案，通過GPS實(shí)時(shí)監(jiān)控運(yùn)輸車輛，詳細(xì)記錄出車、運(yùn)輸時(shí)溫度記錄、運(yùn)送產(chǎn)品名稱批次數(shù)量、貨到時(shí)間等，如車輛挪做他用，運(yùn)送其他貨品也需錄入檔案，有效防止交叉污染以及產(chǎn)品召回提供依據(jù)。車輛運(yùn)輸情況信息也同時(shí)錄入至農(nóng)產(chǎn)品RFID標(biāo)簽中。流通運(yùn)輸監(jiān)控點(diǎn)可以通過監(jiān)控溯源網(wǎng)，清楚了解到生產(chǎn)監(jiān)控點(diǎn)的供應(yīng)信息和銷售監(jiān)控點(diǎn)的需求信息，因此，來合理調(diào)配運(yùn)送車輛，有效節(jié)約運(yùn)輸時(shí)間及降低運(yùn)輸成本。需要對初級農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工的，在加工包裝車間也要加裝視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控，加工信息也同時(shí)錄入RFID標(biāo)簽中。
2.5 農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)控點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)控點(diǎn)主要由各大超市、管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場、賓館飯店、學(xué)校等組成，在該監(jiān)控點(diǎn)通過農(nóng)產(chǎn)品上的RFID標(biāo)簽，可清楚了解到相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地及農(nóng)戶信息、運(yùn)輸時(shí)間和溫度、檢測情況，以及產(chǎn)地生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)視頻信息等，也可以通過監(jiān)控溯源網(wǎng)自己的需求信息，提高補(bǔ)貨效率。若發(fā)生群體中毒等突發(fā)事件，可快速查到相應(yīng)的農(nóng)戶，追究責(zé)任人；通過標(biāo)簽上的施肥施藥檔案，為醫(yī)院治療提供依據(jù)；通過監(jiān)控溯源網(wǎng)還可快速查清其他危害產(chǎn)品的去向和數(shù)量，為產(chǎn)品的追回提供保證及時(shí)間。RFID標(biāo)簽最后在銷售監(jiān)控點(diǎn)取下，集中到交管理中心，以便重復(fù)利用，降低系統(tǒng)的運(yùn)行成本。
3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)的突出優(yōu)勢
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)通過監(jiān)控溯源網(wǎng)把各監(jiān)控點(diǎn)有機(jī)的連接了起來，各監(jiān)控點(diǎn)信息共享，形成一個(gè)閉合的供應(yīng)鏈，對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境農(nóng)戶信息、流通去向、銷售情況實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性，其突出優(yōu)勢主要有：消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)可以通過上網(wǎng)、發(fā)短信向監(jiān)控溯源系統(tǒng)查詢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地農(nóng)戶信息、農(nóng)殘檢測情況，以及農(nóng)產(chǎn)品自采收到購買的時(shí)間長，運(yùn)輸儲(chǔ)存溫度調(diào)節(jié)，從而清楚了解農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，也可以通過網(wǎng)絡(luò)視頻查看農(nóng)產(chǎn)品種植和運(yùn)輸情況，讓消費(fèi)者真正買的放心，吃得健康；網(wǎng)絡(luò)平臺信息共享，各監(jiān)控點(diǎn)通過監(jiān)控溯源網(wǎng)上的供求信息合理調(diào)配資源，降低各監(jiān)控點(diǎn)運(yùn)營成本，農(nóng)民朋友也可以更清楚了解市場需求，選擇種植市場需求量大，附加值高的農(nóng)產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入；根據(jù)產(chǎn)地信息、農(nóng)殘檢測情況，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)實(shí)現(xiàn)分級，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓農(nóng)民得到更多實(shí)惠；遇突發(fā)中毒事件，可清楚查詢農(nóng)產(chǎn)品來源及農(nóng)戶信息，追究責(zé)任人。通過標(biāo)簽上的施肥施藥檔案，為醫(yī)院治療提供依據(jù)。通過監(jiān)控溯源網(wǎng)還可快速查清其他危害產(chǎn)品的去向，為產(chǎn)品的追回提供保證及時(shí)間；農(nóng)產(chǎn)品上RFID標(biāo)簽在相應(yīng)監(jiān)控點(diǎn)錄入的信息其他監(jiān)控點(diǎn)不能竄改，有效保證溯源性，標(biāo)簽內(nèi)信息的準(zhǔn)確性；加強(qiáng)了對流通部門的監(jiān)控，提高了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸效率保證了運(yùn)輸質(zhì)量，有效防止交叉污染，提高可追溯性；對檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品，供應(yīng)鏈不予以接收，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
4 結(jié)語
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源RFID系統(tǒng)優(yōu)勢顯著，符合現(xiàn)階段我國農(nóng)村工作重點(diǎn)方向，有益于促進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展，同時(shí)為人民身體健康，生活水平提高提供有效保障，具有很高的社會(huì)價(jià)值，應(yīng)用前景廣闊。
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對存在的問題，杭州市分管副市長何關(guān)新并不避諱：“這些問題背后的問題以及建議，我們會(huì)逐條梳理，并且付諸行動(dòng)?！?/p>
人大代表直言不諱
河道被污染，養(yǎng)殖戶只好買水
生產(chǎn)環(huán)境，直接決定了農(nóng)產(chǎn)品安全。
“如果農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖基地的環(huán)境受到破壞，產(chǎn)品的安全就會(huì)受到威脅?！笔腥舜蟪Ｎ瘯?huì)財(cái)經(jīng)工委主任趙天行直言不諱。
他以蕭山圍墾水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為例，“養(yǎng)殖戶本可以從附近河道取水，但附近河道污染嚴(yán)重，魚蝦成片成片死去，無奈，他們只能通過從外地運(yùn)水買水、自行蓄雨水等方式解決，但成本很高，養(yǎng)殖戶承受不了?！?/p>
“窩窩頭”事件暴露7個(gè)職能部門監(jiān)測不力
進(jìn)入杭州才一兩個(gè)月的玉米窩窩頭，卻很快在全城開起連鎖店。
而被媒體曝光添加了國家明令禁止使用的添加劑后，它迅速地從風(fēng)靡走向落寞。
市人大代表王中感慨地說：“如果說掌管食用農(nóng)產(chǎn)品安全的7個(gè)職能部門，在媒體報(bào)道前，就能有意識地提前去檢查檢測，就不會(huì)被動(dòng)，而效果也會(huì)更好?！?/p>
分散的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有沒有用農(nóng)藥，監(jiān)測幾乎是空白
王中說，“目前，各區(qū)、縣、市農(nóng)業(yè)主管部門監(jiān)測的重點(diǎn)，仍停留在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，而且力度偏弱，對分散的生產(chǎn)點(diǎn)的監(jiān)測，幾乎是空白，仍無法杜絕禁用農(nóng)藥或是添加劑?！?/p>
“如果可能的話，可設(shè)立一個(gè)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行長期的監(jiān)督工作，并能在最短時(shí)間內(nèi)應(yīng)對、處理市民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量投訴，從源頭把關(guān)，這樣才能保證百姓的食品安全?！?/p>
他同時(shí)建議，把食用農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)流程，作為領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)貿(mào)市場檢測，靠人工記錄很不可靠
“現(xiàn)在杭州80多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品，每天使用的快速檢測設(shè)備，每臺只要1萬多元，但檢測數(shù)據(jù)要靠人工記錄，很容易出現(xiàn)人為干擾因素?！壁w天行建議，換成3萬多元能打印數(shù)據(jù)的檢測設(shè)備，實(shí)現(xiàn)多部門聯(lián)網(wǎng)，避免人情因素干擾。
副市長表態(tài)：為農(nóng)產(chǎn)品建“身份證”
“代表們的建議很中肯，我們會(huì)加緊研究，盡快彌補(bǔ)薄弱環(huán)節(jié)?！焙侮P(guān)新態(tài)度明確。
他表示，在新建無公害農(nóng)產(chǎn)品基地等措施的基礎(chǔ)上，杭州還率先學(xué)習(xí)國外做法，準(zhǔn)備推出農(nóng)產(chǎn)品安全追溯源體系。
追溯源體系的設(shè)立，主要從基地管理入手，通過為農(nóng)產(chǎn)品建立“身份證”、查詢系統(tǒng)，以備意外發(fā)生時(shí)的責(zé)任追查，并能迅速控制影響范圍的擴(kuò)大。
>> 礦物元素指紋圖譜技術(shù)及其在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源中的應(yīng)用 二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源中的應(yīng)用 農(nóng)產(chǎn)品溯源的想象空間 礦質(zhì)元素指紋技術(shù)在植源性特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源中的應(yīng)用研究進(jìn)展 空氣能熱泵干燥技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用與分析 新疆農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的應(yīng)用模式及技術(shù)實(shí)現(xiàn) 新疆農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展分析 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源物聯(lián)網(wǎng)體系分析 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及其在農(nóng)產(chǎn)品流通中的應(yīng)用 基于RFID的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控溯源系統(tǒng)應(yīng)用研究 有機(jī)RFID標(biāo)簽在農(nóng)產(chǎn)品食品溯源中的應(yīng)用 RFID技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)中應(yīng)用現(xiàn)狀與展望 農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn) 新疆巴音郭楞蒙古自治州農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀分析及思考 近紅外光譜分析技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品方面的應(yīng)用研究 新疆農(nóng)業(yè)投資與農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易現(xiàn)狀分析 新疆農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀研究 海南農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的現(xiàn)狀分析 農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流的現(xiàn)狀和對策分析 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)對接活動(dòng)在新疆舉辦 常見問題解答 當(dāng)前所在位置：l.
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