時(shí)間：2023-09-15 17:12:44
序論：在您撰寫生物科學(xué)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
常用滅菌方法有：灼燒滅菌，將接種工具如接種環(huán)、接種針滅菌;干熱滅菌：如玻璃器皿、金屬用具等需保持干燥的物品。高壓蒸汽滅菌：如培養(yǎng)基的滅菌。小編為大家整理的高中生物學(xué)科知識(shí)點(diǎn)歸納資料，提供參考，歡迎參閱。
知識(shí)點(diǎn)一
1、培養(yǎng)基的種類：按物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，按化學(xué)成分分為合成培養(yǎng)基和天然培養(yǎng)基，按用途分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。
2、培養(yǎng)基的成分一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽P14
3、微生物在固體培養(yǎng)基表面生長，可以形成肉眼可見的菌落。
4、培養(yǎng)基還需滿足微生物對PH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及O2的要求。
5、獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。
6、常用滅菌方法有：灼燒滅菌，將接種工具如接種環(huán)、接種針滅菌;干熱滅菌：如玻璃器皿、金屬用具等需保持干燥的物品。高壓蒸汽滅菌：如培養(yǎng)基的滅菌。
7、用固體培養(yǎng)基對大腸桿菌純化培養(yǎng)，可分為兩步：制備培養(yǎng)基和純化大腸桿菌。
8、固體培養(yǎng)基的制備：計(jì)算→稱量→溶化→滅菌→倒平板
9、微生物常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。
10、平板劃線法是通過連續(xù)劃線，將菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基表面，稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，分別涂布到培養(yǎng)基表面。當(dāng)它們稀釋到一定程度后，微生物將分散成單個(gè)細(xì)胞，從而在培養(yǎng)基上形成單個(gè)菌落。
11、微生物的計(jì)數(shù)方法：活菌計(jì)數(shù)法、顯微鏡直接計(jì)數(shù)法、濾膜法。
12、活菌計(jì)數(shù)法就是當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少個(gè)活菌。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低。因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察的只是一個(gè)菌落。
13、顯微鏡直接計(jì)數(shù)也是測定微生物數(shù)量的常用方法，但它包括了死亡的微生物。
14、設(shè)置對照的主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中非測試因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度。①如何證明培養(yǎng)基是否受到污染：實(shí)驗(yàn)組的培養(yǎng)基中接種要培養(yǎng)的微生物，對照組中的培養(yǎng)基接種等量的蒸餾水(設(shè)置空白對照)。②如何證明某選擇培養(yǎng)基是否有選擇功能：實(shí)驗(yàn)組中的培養(yǎng)基用該選擇培養(yǎng)基，對照組中培養(yǎng)基用普通培養(yǎng)基(牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基)。如果普通培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基中的數(shù)目，則說明該選擇培養(yǎng)基有選擇功能。
15、如何分離分解尿素的細(xì)菌?培養(yǎng)基中以尿素為唯一氮源，加入酚紅指示劑，如果PH升高，指示劑變紅，可初步鑒定該菌能分解尿素。
16、如何分離分解纖維素的微生物?以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基。
17、纖維素酶是一種復(fù)合酶，至少包括三組分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。
18、篩選纖維素分解菌的方法：剛果紅染色法，其原理是剛果紅可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅—纖維素的復(fù)合物無法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。(產(chǎn)生了透明圈，說明纖維素被分解了，說明有纖維素分解菌)
知識(shí)點(diǎn)二
1、組織培養(yǎng)一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)枝。
2、常用的培養(yǎng)基是MS培養(yǎng)基：主要成分包括：大量元素：N、P、K、Ca、Mg、S;微量元素：B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co;有機(jī)物：如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素以及蔗糖等，常常還要添加植物激素。
3、生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素。
1)按照不同的順序使用，會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
①先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂素：有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化;
②先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素：細(xì)胞既分裂也分化。
③同時(shí)使用：分化頻率提高。
2)兩者用量的比例影響細(xì)胞的發(fā)育方向：
4、花粉是單倍體的生殖細(xì)胞，花粉的發(fā)育要經(jīng)歷小孢子四分體時(shí)期，單核期和雙核期等階段。
5、通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株(單倍體植株)一般有兩種途徑：
究竟是哪種途徑主要取決于培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比。
6、影響花藥培養(yǎng)的因素：材料的選擇和培養(yǎng)基的組成，此外，親本植株的生長條件、材料的低溫預(yù)處理以及接種密度等都有影響。
7、月季的花藥培養(yǎng)一般選初花期，并且選擇單核期的花粉。選擇花藥時(shí)，一般通過鏡檢來確定花粉是否處于適宜的發(fā)育期。確定花粉發(fā)育時(shí)期的常用方法：醋酸洋紅法，某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，需采用焙花青——鉻礬法，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色。
知識(shí)點(diǎn)三
1.果酒制作：
1)原理：酵母菌的無氧呼吸 反應(yīng)式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量。
2)菌種來源：附著在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培養(yǎng)的酵母菌。
3)條件：18-25℃，密封，每隔一段時(shí)間放氣(CO2)
4)檢測：在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈灰綠色。
2、果醋制作：
1)原理：醋酸菌的有氧呼吸。
O2，糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸
O2充足，缺少糖源時(shí)，將乙醇變?yōu)橐胰?，再變?yōu)榇姿帷?/p>
C2H5OH+O2CH3COOH+H2O
2)條件：30-35℃，適時(shí)通入無菌空氣。
3、腐乳制作：
1)菌種：青霉、酵母、曲霉、毛霉等，主要是毛霉(都是真菌)。
2)原理：毛霉產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和aa ;脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸。
3)條件：15-18℃，保持一定的濕度。
4)菌種來源：空氣中的毛霉孢子或優(yōu)良毛霉菌種直接接種。
5)加鹽腌制時(shí)要逐層加鹽，隨層數(shù)加高而增加鹽量，鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。
4、泡菜制作：
1)原理：乳酸菌的無氧呼吸，反應(yīng)式：C6H12O62C3H6O3+能量
2)制作過程：①將清水與鹽按質(zhì)量比4：1配制成鹽水，將鹽水煮沸冷卻。煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。②將新鮮蔬菜放入鹽水中后，蓋好壇蓋。向壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證乳酸菌發(fā)酵的無氧環(huán)境。
3)亞硝酸鹽含量的測定：
①方法：比色法;
關(guān)鍵詞 生物教師 學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu) 塔形模型
中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B
蘇霍姆林斯基說過，教師的知識(shí)功底和學(xué)科能力越深厚，視野就會(huì)越寬廣，他就不僅僅只是一名教師，更是一位教育者。筆者在無數(shù)次的聽課、教學(xué)研討活動(dòng)和調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)中學(xué)生物教師對自身的學(xué)科知識(shí)功底和學(xué)科能力持肯定態(tài)度，而且發(fā)現(xiàn)中學(xué)生物教師自身學(xué)科知識(shí)功底越單薄，對自己缺乏學(xué)科知識(shí)和學(xué)科能力的覺察能力就越低下。這樣，教師們對自身學(xué)科知識(shí)水平的評價(jià)與其在生物學(xué)課堂教學(xué)中的真實(shí)表現(xiàn)就出現(xiàn)了一個(gè)可觀察到的明顯差距。因此，“中學(xué)生物教師應(yīng)該具備怎樣的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)？”就成為一個(gè)需要迫切解決的問題。本文的目的在于建立中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)模型，闡釋中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，幫助中學(xué)生物教師準(zhǔn)確檢測自己的學(xué)科知識(shí)水平。
1中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)的“球形結(jié)構(gòu)”
教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)是指教師所具備的學(xué)科的各種知識(shí)之間的比例關(guān)系、關(guān)聯(lián)程度、組合方式以及由此形成的功能整體。顯然，教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)因人而異，但從勝任中學(xué)生物學(xué)教學(xué)角度講，中學(xué)生物教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)有一個(gè)基本框架和要求。
趙學(xué)漱研究員借助地球的內(nèi)部結(jié)構(gòu)模型來描繪中學(xué)生物教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)，如圖1所示：描述“為什么”的知識(shí)——即原理性知識(shí)，位于最內(nèi)層，構(gòu)成模型的內(nèi)核；描述“什么樣”的知識(shí)——即定律性知識(shí)，位于中間層，構(gòu)成模型的幔層；描述“是什么”的知識(shí)——即事實(shí)性知識(shí)，位于最外層，構(gòu)成模型的外殼。這三層組成了一個(gè)形如地球內(nèi)部結(jié)構(gòu)的“球狀結(jié)構(gòu)”，形象地反映了生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)內(nèi)部的比例關(guān)系、關(guān)聯(lián)程度等特征。但是，隨著我國課程改革的深入，這種球形結(jié)構(gòu)顯然已經(jīng)不能較好地適應(yīng)生物新課程的需求。例如關(guān)于知識(shí)的產(chǎn)生背景、知識(shí)之間的聯(lián)系、知識(shí)有什么用以及與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的實(shí)踐性知識(shí)和學(xué)生的生活性知識(shí)等都沒有涉及，因此需要建構(gòu)一個(gè)更合理的模型來闡釋與當(dāng)前生物教師的工作任務(wù)相適應(yīng)的中學(xué)生物教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)。
2中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的“塔形模型”及特點(diǎn)
2.1中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的“塔形模型”
從生物新課程的要求出發(fā)，借鑒上述“球形結(jié)構(gòu)”，結(jié)合長期的教師培訓(xùn)研究，中學(xué)生物教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)可用“塔形模型”（圖2）來描述?！八文Ｐ汀卑ㄈ龑樱夯讓?、核心層和冠狀層。
基底層是指生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和生物學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)操作技能以及基本的生物學(xué)思維方法，除此之外，該層還必須包括與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的實(shí)踐性知識(shí)和與生活常識(shí)緊密結(jié)合的生活性知識(shí)，以保證與學(xué)生自身的“最近發(fā)展區(qū)”緊密聯(lián)系，避免由于極端理性教學(xué)所帶來的學(xué)習(xí)興趣的喪失和精神世界的萎縮。此層還應(yīng)包括相關(guān)學(xué)科（如數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、人文科學(xué)等）的知識(shí)。從以上描述可以看出，基底層反映的是生物教師學(xué)科功底的寬度和廣度，是教師能勝任常規(guī)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)任務(wù)的基礎(chǔ)。
核心層是指生物學(xué)科特有的學(xué)科視角、思維方法以及學(xué)科的核心概念。該層反映的是生物教師對生物學(xué)知識(shí)之間的內(nèi)在邏輯、生物學(xué)思維方法和學(xué)科本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，代表中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)功底的縱深度，是教師進(jìn)行高效、優(yōu)質(zhì)教學(xué)的核心——幫助學(xué)生形成生物學(xué)科特有的視角和思維方法，幫助學(xué)生理解生物學(xué)科本質(zhì)，建構(gòu)學(xué)科的核心概念體系。生物學(xué)的核心概念居于學(xué)科中心，具有超越課堂之外的持久價(jià)值和遷移價(jià)值。這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力至關(guān)重要。因此該層是生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的主干部分。
冠狀層是指生物學(xué)觀念和生物學(xué)哲學(xué)。該層不是具體的生物學(xué)知識(shí)，而是在生物學(xué)的具體事實(shí)和生物學(xué)概念、原理、規(guī)律等學(xué)科知識(shí)和學(xué)科技能基礎(chǔ)上加以提升和凝練而形成的思想性認(rèn)識(shí)。該層反映了教師對生物學(xué)知識(shí)的哲學(xué)思考，該層不僅有助于教師講清楚是什么，更有助于教師站在寬廣的視野下闡明為什么，達(dá)到求本溯源的效果。
2.2中學(xué)生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)
教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)直接影響到學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而影響到創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，因此教師應(yīng)該具有合理的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)。依據(jù)上述模型，筆者認(rèn)為，生物教師的合理學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)具有如下特點(diǎn)：①知識(shí)內(nèi)容系統(tǒng)、全面：博大與精深相統(tǒng)一，不僅要有扎實(shí)的本學(xué)科的知識(shí)功底，還要廣泛涉獵，見多才能識(shí)廣，才有利于把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系和必然規(guī)律，才能拓展思維，富于聯(lián)想，從不同的角度啟迪學(xué)生思維。②知識(shí)比例協(xié)調(diào)、均衡：在上述的塔形模型中，各層的配置適當(dāng)，各要素比例協(xié)調(diào)。對基底層的知識(shí)要精于一點(diǎn)，通于一線，要廣泛涉獵。對核心層的知識(shí)要達(dá)到精準(zhǔn)和專深的程度，要及時(shí)更新。對冠狀層的知識(shí)要不斷地積累和內(nèi)化與升華。③知識(shí)之間相互關(guān)聯(lián)、可溝通：教師的生物學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)存在兩種相關(guān)，即層次之間的縱向相關(guān)和各組成要素之間的橫向相關(guān)。兩者互相溝通、互相滲透、互相支撐，形成了一個(gè)相互聯(lián)系的整體，達(dá)到了功能的最優(yōu)化。④知識(shí)結(jié)構(gòu)動(dòng)態(tài)、可調(diào)節(jié)：生物教師的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)具有開放性的特點(diǎn)，教師能夠不斷更新知識(shí)，淘汰過時(shí)陳舊的知識(shí)，及時(shí)吸納新的知識(shí)，以便適應(yīng)教學(xué)的需求，調(diào)整和擴(kuò)展自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。⑤知識(shí)結(jié)構(gòu)要具有創(chuàng)造性：現(xiàn)代心理學(xué)認(rèn)為，一種合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，對于同化原有知識(shí)、概念從而形成新的觀點(diǎn)和概念是十分有利的。教師合理的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)不僅能夠體現(xiàn)知識(shí)之間的聯(lián)系和規(guī)律，而且有助于教師對新生成的問題產(chǎn)生論斷的力量，提出引發(fā)新問題、獲取新知識(shí)的科學(xué)思維方法。
生物教師學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的核心是學(xué)科特有的學(xué)科視角、思維方法以及學(xué)科的核心概念。因?yàn)樗从车氖巧锝處煂ι飳W(xué)知識(shí)之間的內(nèi)在邏輯、生物學(xué)思維方法和學(xué)科本質(zhì)的理解。
理解生物學(xué)科、理解學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的心理過程和理解生物學(xué)教學(xué)規(guī)律是教師進(jìn)行高效、優(yōu)質(zhì)教學(xué)的三大基石。其中理解生物學(xué)科是首要。生物學(xué)知識(shí)多的人不一定能成為好的生物教師，但優(yōu)秀生物教師一定有好的生物學(xué)科功底。因此生物學(xué)教師要準(zhǔn)確評價(jià)個(gè)人的學(xué)科知識(shí)水平，找到差距，建立合理的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)。這是把課講得透徹、本質(zhì)、簡明扼要的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：加深理解；遷移綜合；聯(lián)系實(shí)際；特殊性
中圖分類號(hào)：G427 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2013）07-077-1
夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)歷來是教學(xué)中的重中之重，各地高考愈發(fā)注重對基礎(chǔ)知識(shí)的深入理解和遷移綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決問題的能力素養(yǎng)，要求學(xué)生能夠多角度、多層面觀察分析常見的自然現(xiàn)象和社會(huì)問題，能有效提取、整理及正確地表達(dá)圖表、文字、數(shù)據(jù)等載體提供的信息和知識(shí)以解決實(shí)際問題。因此夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生透徹理解教材中的基本概念、原理和規(guī)律，指導(dǎo)他們利用已學(xué)過的知識(shí)去解決和分析問題，解釋生物學(xué)現(xiàn)象，以此促進(jìn)能力的培養(yǎng)，在課堂教學(xué)中的地位愈加凸顯。夯實(shí)好概念、原理、規(guī)律三方面的基礎(chǔ)知識(shí)，筆者認(rèn)為應(yīng)把握好四個(gè)環(huán)節(jié)。
一、關(guān)于概念
1.加深理解：以細(xì)胞周期為例，從教材概念中得知，連續(xù)分裂的細(xì)胞才有細(xì)胞周期。如傷口愈合是皮膚生發(fā)層細(xì)胞有絲分裂的結(jié)果；高等動(dòng)物的性原細(xì)胞既可進(jìn)行有絲分裂，也可進(jìn)行減數(shù)分裂；洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞有很強(qiáng)的分裂能力等。相反，高度分化的、衰老的、死亡的細(xì)胞因?yàn)椴辉俜至眩虼艘话銦o細(xì)胞周期，如人的神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞、根尖成熟區(qū)等，其中成熟的高度分化的植物細(xì)胞雖無細(xì)胞周期，但可通過植物組織培養(yǎng)的方法讓其脫分化恢復(fù)其分裂能力。此外人體中還有一些暫不增殖的細(xì)胞，受某些刺激后可以增殖，如參與免疫調(diào)節(jié)的B細(xì)胞、T細(xì)胞、記憶細(xì)胞等，受到抗原刺激后可以增殖，并且細(xì)胞周期會(huì)變短。
2.遷移綜合：如植物組織培養(yǎng)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)，這一過程實(shí)際上為離體組織、器官、細(xì)胞的有絲分裂，在此過程中可能發(fā)生的一些可遺傳變異，諸如基因突變、染色體變異，但一般沒有基因重組。
3.聯(lián)系實(shí)際：如了解種群特征，對生產(chǎn)生活有實(shí)際指導(dǎo)意義，像通過人口普查，可以了解當(dāng)前年齡組成，若老年個(gè)體所占比例高，則可多建敬老院；若幼年個(gè)體比例高，則可多建幼兒園。再如了解當(dāng)前人口性別比例情況，可以增設(shè)婚介所等。
4.注意一些特殊性：如基因重組一般發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的四分體時(shí)期和后期，但非姐妹染色單體之間的交叉互換有時(shí)也會(huì)發(fā)生于有絲分裂過程中，此外廣義上的基因重組還包含DNA的拼接整合技術(shù)，如教材中肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì)就屬于此種類型。
二、關(guān)于原理
1.加深理解：以單倍體育種為例，教材中指出：“單倍體植株培育新品種，只需兩年時(shí)間”，在實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)具體指明，第一年實(shí)際是獲得含所需花粉?；虻姆N子，第二年包含將該種子播種獲得相關(guān)植株，并取花粉粒在實(shí)驗(yàn)室中經(jīng)離體培養(yǎng)獲得單倍體植株，再經(jīng)秋水仙素處理，獲得可育的純合植株，并人工篩選出所需類型。
2.遷移綜合：現(xiàn)以培育能穩(wěn)定遺傳的ddTT植株為例，具體表述如下：
教師應(yīng)向?qū)W生講明該技術(shù)主要運(yùn)用了染色體變異原理，實(shí)際運(yùn)用了生物學(xué)科的三個(gè)原理，即基因重組、花粉粒的全能性和染色體變異，單倍體育種往往要和雜交育種相配合使用。
3.聯(lián)系實(shí)際：如用單倍體育種方法可快速培育矮稈抗病的小麥。
4.注意一些特殊性：如上述過程中因?yàn)樵搯伪扼w不育，不能結(jié)出種子，因此秋水仙素只能處理其幼苗，再如有些單倍體不止一個(gè)染色體組，用秋水仙素處理后不一定都是二倍體純合子，如Aa的單倍體經(jīng)處理后卻是四倍體雜合子。
三、關(guān)于規(guī)律
1.加深理解：以基因的分離定律為例，教師在教學(xué)中應(yīng)強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)：①孟德爾的假說中性狀是由遺傳因子控制的，而不是由基因控制的；②這里所說的遺傳因子的載體是染色體，而不是線粒體、葉綠體；③其實(shí)質(zhì)為：同源染色體分離導(dǎo)致等位基因分離進(jìn)而表現(xiàn)出相對性狀分離；④基因的分離定律時(shí)間：起點(diǎn)發(fā)生于減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離時(shí)，終點(diǎn)為F1（Dd）形成兩種數(shù)目比為1∶1的配子，而非雌雄配子隨機(jī)結(jié)合的受精作用過程。
2.遷移綜合：結(jié)合減數(shù)分裂過程圖解，幫助學(xué)生理解基因型為Dd的卵原細(xì)胞為什么能產(chǎn)生基因型為D和d且數(shù)目相等的兩種卵細(xì)胞。
3.聯(lián)系實(shí)際：如雜交育種中顯性雜合子可連續(xù)多代自交，以提高純合子比例。
關(guān)鍵詞：生物力學(xué) 體育教學(xué) 健康第一
一、運(yùn)用生物力學(xué)知識(shí)，提高教學(xué)效率
我們以排球扣球動(dòng)作為例來講述: 首先，做出扣球動(dòng)作示范，然后講述扣球技術(shù)的鞭打原理:一端先做加速運(yùn)動(dòng)，在制動(dòng)過程中其動(dòng)量向游離端傳遞，使末端產(chǎn)生極大的運(yùn)動(dòng)速度。鞭打動(dòng)作的關(guān)鍵技術(shù)首先是大環(huán)節(jié)帶動(dòng)小環(huán)節(jié)的快速運(yùn)動(dòng)，然后是大環(huán)節(jié)至小環(huán)節(jié)依次突然制動(dòng)?？矍驎r(shí)，當(dāng)騰空到最大高度時(shí)，身體成反弓姿勢，同時(shí)開始做相向運(yùn)動(dòng)。這一動(dòng)作包括收腹褶體和屈曲大腿的動(dòng)作，更重要的是以肩關(guān)節(jié)為軸，以上臂帶動(dòng)前臂和手，向前上方伸臂的擊球動(dòng)作，這就是鞭打式的擊球動(dòng)作。
第一，根據(jù)動(dòng)量定理：F.ΔT=M(V2一V1) ①
由①得出V2-VI=FT/M ②
這時(shí)通過②式得知要獲得最快速度V，一是我們打擊球的力量F要大，二是擊球時(shí)間T要快。獲得最大擊球力量F，因?yàn)槲覀兪且约珀P(guān)節(jié)為軸進(jìn)行扣球，根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)力學(xué):
轉(zhuǎn)動(dòng)定律M=Iβ ③
M=RF ④
由③、④式得F=Iβ／R。要想獲得最大力——F，就得減小半徑R，這就是我們扣球時(shí)先曲臂的原因。
第二，講清楚這個(gè)問題之后，開始講述扣球時(shí)為什么邊揮臂邊伸肘。根據(jù)V線=ωR，在轉(zhuǎn)動(dòng)角速度ω保持較大值的條件下，加大半徑R從而增大上肢末端手掌的線速度V線。上臂甩的越直，揮動(dòng)半徑越大，線速度越快，扣球越有力。
第三，利用動(dòng)量矩的轉(zhuǎn)移。由于是以肩關(guān)節(jié)為軸轉(zhuǎn)動(dòng)，因此，按動(dòng)作的要求可以通過調(diào)節(jié)各環(huán)節(jié)的運(yùn)動(dòng)形式，實(shí)現(xiàn)動(dòng)量矩的傳遞和轉(zhuǎn)移。動(dòng)量矩在身體內(nèi)的傳遞主要是利用身體環(huán)節(jié)的突然制動(dòng)，從而使這些環(huán)節(jié)原有的動(dòng)量矩向相鄰環(huán)節(jié)傳遞和轉(zhuǎn)移。
至此，學(xué)生已經(jīng)明白了各個(gè)環(huán)節(jié)突然制動(dòng)是為了獲得最大的動(dòng)量矩，使手指及碗關(guān)節(jié)產(chǎn)生最大的運(yùn)動(dòng)速度。
通過以上力學(xué)方面的講解、分析，把這一較難掌握的技術(shù)動(dòng)作在學(xué)生頭腦中建立起來清晰的概念。加上合理的引導(dǎo)與適當(dāng)?shù)墓膭?lì)，消除了他們對扣球的心理障礙，增加了信心，提高了學(xué)習(xí)興趣，從而使教學(xué)質(zhì)量得到提高。
二、有利于學(xué)生理解并掌握技術(shù)動(dòng)作
運(yùn)用生物力學(xué)原理分析動(dòng)作技術(shù)特征，突出動(dòng)作環(huán)節(jié)的難點(diǎn)和重點(diǎn)，學(xué)生很容易理解，并能有意識(shí)地按力學(xué)原理完成動(dòng)作練習(xí)，這樣掌握動(dòng)作既快又規(guī)范。
例如，在講解籃球原地投籃技術(shù)動(dòng)作時(shí)，按照教學(xué)步驟——蹬伸、頂肘、壓碗、撥球這四個(gè)環(huán)節(jié)講授完后，練習(xí)時(shí)學(xué)生為了盡快進(jìn)球，大部分都是用力向前推球，而忽略了向上頂肘。這時(shí)可以簡單地進(jìn)行力學(xué)分析：拋物線與入籃角投籃的球出手后，在空間飛行過程中受重力影響，成弧形運(yùn)行軌跡，通常稱之為拋物線。所謂入籃角，是球進(jìn)入籃圈前一瞬間，運(yùn)行軌跡的曲線合在該點(diǎn)的切線與平面形成的夾角。拋物線的高與低，決定球入籃角的大小，而入籃角是否適宜，則是影響投籃命中率的關(guān)鍵。拋物線過高，球在空間飛行的時(shí)間和路線過長，容易受重力和空氣阻力影響，使球飛行的方向改變，從而影響命中率。拋物線過低，球飛行入籃的弧線接近水平，籃圈暴露在球下的范圍較小，就不易取得應(yīng)有的入籃角，也難以命中。實(shí)踐表明，中等拋物線是比較理想的，容易投籃命中。經(jīng)過這樣簡單的講解，突出頂肘的重要性，學(xué)生就能很快地掌握投籃技術(shù)動(dòng)作。
三、促使學(xué)生完成體育技術(shù)動(dòng)作的規(guī)范化
運(yùn)用生物力學(xué)原理，能幫助學(xué)生區(qū)分正確動(dòng)作與錯(cuò)誤動(dòng)作，明確動(dòng)作完成的順序，使動(dòng)作規(guī)范化。在教學(xué)中，常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生自以為已掌握了動(dòng)作，其實(shí)并沒有。教師運(yùn)用運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)分析正確動(dòng)作和錯(cuò)誤動(dòng)作的區(qū)別，能強(qiáng)化學(xué)生對正確動(dòng)作的理解，從而及時(shí)糾正自己的錯(cuò)誤。
四、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
如果上課時(shí)經(jīng)常運(yùn)用生物力學(xué)知識(shí)講解動(dòng)作的要點(diǎn)與難點(diǎn)，經(jīng)常提問學(xué)生某一動(dòng)作為什么這樣做，學(xué)生就會(huì)養(yǎng)成積極思考的好習(xí)慣。教師在指導(dǎo)分析技術(shù)動(dòng)作的基礎(chǔ)上，可以選擇一些較簡單的動(dòng)作，讓學(xué)生獨(dú)立思考。這樣學(xué)生即掌握了運(yùn)用生物力學(xué)原理分析動(dòng)作的方法，又學(xué)會(huì)了動(dòng)作，從而達(dá)到提高學(xué)習(xí)能力的目的。
五、讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)體育的科學(xué)性
關(guān)鍵詞 高等師范院校 生物科學(xué) 教學(xué)素質(zhì)
中圖分類號(hào)：G652文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
高師院校是培養(yǎng)中學(xué)教師的基地，高師學(xué)生的教師素養(yǎng)直接影響著中學(xué)教育的質(zhì)量。新的課程改革不僅對教師培養(yǎng)提出了新的要求,也為教師的專業(yè)成長提供了發(fā)展空間?？v觀新課程方案背景下的基礎(chǔ)教育，我們認(rèn)為，高等師范教育已經(jīng)不能很好的適應(yīng)基礎(chǔ)教育改革的需要。這就要求高師院校在課程設(shè)置、教學(xué)方法、技能訓(xùn)練等方面有針對性做出改革以適應(yīng)當(dāng)前基礎(chǔ)教育改革的需要。新中學(xué)生物課程標(biāo)準(zhǔn)在教學(xué)理念、課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法①等方面與傳統(tǒng)的教學(xué)大綱相比均作了很大程度的改革。目前大部分高師院校生物專業(yè)課程教學(xué)與基礎(chǔ)教育的需要往往脫節(jié)， 不能適應(yīng)新的教育教學(xué)形勢的需要。所以，高師生物科學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)，也需要根據(jù)中學(xué)生物學(xué)教育的要求做出相應(yīng)的改革，在新課程背景下提高高師生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的教學(xué)素質(zhì)。
1 改革專業(yè)課程教學(xué)，提高專業(yè)教學(xué)素養(yǎng)
（1）高師生物專業(yè)課程的內(nèi)容上進(jìn)行改革。課程設(shè)置應(yīng)體現(xiàn)拓寬基礎(chǔ)、突出重點(diǎn)的原則。本著寬口徑、厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、多出路人才培養(yǎng)培養(yǎng)模式進(jìn)行課程設(shè)置②。隨著基礎(chǔ)教育的深入，中學(xué)生物課程的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，除了課程內(nèi)容涵蓋量大之外，不僅涉及原來已有的各門基礎(chǔ)課程，其突出的特點(diǎn)是增加了新的前沿性學(xué)科，如：細(xì)胞和體液免疫、細(xì)胞工程、基因工程等許多反映世紀(jì)生命科學(xué)進(jìn)展的新內(nèi)容。據(jù)我們對12所院校高師生物科學(xué)專業(yè)課程設(shè)置情況的調(diào)查顯示：專業(yè)課程在總課程方案中占40%~49%，在專業(yè)課程中基礎(chǔ)課程（如動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)等）占有大部分的比例，例如，植物學(xué)開設(shè)課時(shí)大部分學(xué)校在120-160之間，而分子生物學(xué)僅僅開設(shè)34~51課時(shí)。顯然這種課程設(shè)置與中學(xué)生物課程要求不相吻合。因此，生物專業(yè)課程在保持傳統(tǒng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，須加入學(xué)科發(fā)展前沿知識(shí)及現(xiàn)代生物學(xué)的相關(guān)應(yīng)用知識(shí)。這就需要根據(jù)生物學(xué)科特點(diǎn)拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)、精化基礎(chǔ)課程、擴(kuò)充現(xiàn)代生物學(xué)課程內(nèi)容，特別是在選修課程模塊中增加生物學(xué)前沿內(nèi)容。如分子生物學(xué)進(jìn)展、基因工程進(jìn)展等，同時(shí)要注重開設(shè)生物技術(shù)應(yīng)用方面的課程?？傊陨镄抡n程需要為導(dǎo)向，以提高教育質(zhì)量為目標(biāo)，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
（2）課程教學(xué)方法上進(jìn)行改革，可以說高師院校的課程教學(xué)方法遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于基礎(chǔ)教育的教學(xué)改革。這一點(diǎn)是高師院校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后不能適應(yīng)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的主要問題。例如：新課程的基本理念之一是“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”，這就要求教師能積極地運(yùn)用探究式、問題式等教學(xué)方法?？墒牵诟咝Ｖ兴捎玫慕虒W(xué)方法依然是灌輸式教學(xué)，一言堂教學(xué)，學(xué)生對什么是探究了解甚少，根本談不上用探究的方式進(jìn)行教學(xué)了。眾所周知，在高師院校教師課堂教學(xué)中，教師的教學(xué)方法、語言技巧、教育教學(xué)思想、教學(xué)風(fēng)格等都有不同程度的師范作用。這就要求高師生物教師在教學(xué)中有意識(shí)的運(yùn)用新課程的教育教學(xué)思想組織教學(xué)，潛移默化地影響學(xué)生，高師生物科學(xué)專業(yè)教師要在教學(xué)中深入理解生物新課程標(biāo)準(zhǔn)中新的教育理念，積極改革教學(xué)方法。改革傳統(tǒng)的以教師為中心為以學(xué)生為中心，讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與教學(xué)全過程，改傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)為啟發(fā)式教學(xué)，改學(xué)生單一學(xué)習(xí)方式為合作學(xué)習(xí)方式，改接受式學(xué)習(xí)為探究式學(xué)習(xí)。開設(shè)探究性課程，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)生思維能力，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力以及交流、合作、探究能力等。運(yùn)用探究式、發(fā)現(xiàn)式、研究式教學(xué)等教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)嘗試。只有這樣才能夠使得高師生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生走向工作崗位后很快適應(yīng)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)。
（3）進(jìn)一步改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)，《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》 指出：“生物實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，它的功能是其他教學(xué)手段無法替代的?！鄙镄抡n程改革重視在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探究能力③。盡管各個(gè)高等師范院校在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中都進(jìn)行了不少的改革，特別是我國高等院校教學(xué)合格評估以后，實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革更是不斷深入。但就目前而言，高師院校生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然存在著問題：一是形式單一，主要以驗(yàn)證性試驗(yàn)為主，很少有探究性實(shí)驗(yàn)；二是內(nèi)容陳舊，大多是過去傳統(tǒng)的，經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，很少有現(xiàn)代的，反應(yīng)科學(xué)進(jìn)展的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；三是實(shí)驗(yàn)開出率不夠，不能滿足中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的需要。由此，我們認(rèn)為這樣不利于培養(yǎng)師范生的創(chuàng)新、實(shí)踐能力。因此，高師院校生物科學(xué)專業(yè)要適應(yīng)新課程，就要相應(yīng)的改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容上，減少驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，增加探究型實(shí)驗(yàn)的比例；減少傳統(tǒng)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)比例，增加現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)比例；建立基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合訓(xùn)練和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)相互協(xié)調(diào)、相互照應(yīng)的實(shí)驗(yàn)體系。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。根據(jù)中學(xué)生物課程理念和STS教育的要求，高師生物科學(xué)專業(yè)在實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)時(shí)還需要在原來學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的基礎(chǔ)上增加一些和生活聯(lián)系比較緊密的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在實(shí)驗(yàn)室管理上，我們認(rèn)為，作為一名合格的中學(xué)生物教師，要掌握實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力，不只是會(huì)做實(shí)驗(yàn)，還要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。所以，要讓學(xué)生參與教師的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備活動(dòng)，讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)的全過程。要讓學(xué)生了解每個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理、儀器和藥品的作用和使用方法。建立開放管理的實(shí)驗(yàn)室，引導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)一些與生活實(shí)際相關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn)以及與中學(xué)生物學(xué)相關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn)。
2 改革教育課程教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)理論素養(yǎng)
在高師院校教師教育課程占總課時(shí)的10%~15%。大多數(shù)學(xué)校開設(shè)教育學(xué)、心理學(xué)、生物教學(xué)法三門課程。這種課程設(shè)置存在的問題是：涉及面寬而內(nèi)容廣泛，理論基礎(chǔ)薄弱，脫離教育實(shí)際，內(nèi)容陳舊，針對性不強(qiáng)，缺乏時(shí)代感；三門課程之間內(nèi)容重復(fù)量大，導(dǎo)致課時(shí)浪費(fèi)，教學(xué)資源的浪費(fèi)。我們認(rèn)為在教育課程的設(shè)置上要注重課時(shí)比例和教學(xué)內(nèi)容的協(xié)調(diào)，注重強(qiáng)調(diào)學(xué)科性與師范性的統(tǒng)一，注重教育學(xué)、心理學(xué)與教學(xué)論的銜接性和三門課程的獨(dú)立性，減少課程之間的內(nèi)容的重復(fù)，增加新的教育信息。注重教育理論的新發(fā)展，不斷滲透新課程方案先進(jìn)的教育理念。增加反映現(xiàn)代先進(jìn)教育理念，體現(xiàn)新課程改革的新信息、新經(jīng)驗(yàn)、新技能的內(nèi)容，為他們將來成為研究型、創(chuàng)新型生物教師打下理論基礎(chǔ)。結(jié)合中學(xué)生物教學(xué)實(shí)際，增加中學(xué)生物學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)課程，使學(xué)生理解課程標(biāo)準(zhǔn)，分析教材，把握教學(xué)內(nèi)容的本領(lǐng)。開設(shè)教育教學(xué)研究課程，使學(xué)生掌握教育教學(xué)研究的基礎(chǔ)理論和方法，在教育實(shí)踐的基礎(chǔ)上初步具有教育教學(xué)研究的能力。為以后的教育實(shí)踐中進(jìn)行教育研究打下良好的基礎(chǔ)。
3 改革實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)模式，提高教學(xué)技能素養(yǎng)
高師院校學(xué)生的專業(yè)知識(shí)要內(nèi)化為從事教育教學(xué)能力，必須通過教學(xué)實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)。所以，高師課程方案中均把教學(xué)技能課堂訓(xùn)練和教育實(shí)習(xí)作為學(xué)生必須完成的任務(wù)來要求。新課程背景下對教師的教學(xué)技能要求更高，所以高師院校也必須在學(xué)生技能培養(yǎng)上作出相應(yīng)的改革。我們認(rèn)為，要想適應(yīng)中學(xué)生物學(xué)新課程的要求，就必須首先要到教育實(shí)習(xí)基地進(jìn)行調(diào)研，了解新課程改革對生物教師的新要求。目前，在學(xué)生教學(xué)技能培養(yǎng)方面存在的主要問題：一是形式化，強(qiáng)調(diào)了過程而沒注重質(zhì)量；二是形式單一，僅僅按照教學(xué)大綱的時(shí)間安排指定學(xué)生到某一個(gè)學(xué)校渡過某一段時(shí)間而已；三是時(shí)間分配少。我們認(rèn)為學(xué)生的教學(xué)技能的提高應(yīng)該注重以下改革。教學(xué)技能的培養(yǎng)要課堂教學(xué)與說課訓(xùn)練兩手抓。課堂教學(xué)技能要滲透在教學(xué)理論課程中，在進(jìn)行某一教學(xué)理論的教學(xué)要讓學(xué)生通過教學(xué)實(shí)踐加以訓(xùn)練，這樣才能真正提高學(xué)生的教學(xué)技能。“說課訓(xùn)練”是對課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)。 意義在于要說明怎么樣教好這節(jié)課。通過說課訓(xùn)練，可以幫助學(xué)生對新課程背景下對大綱的把握、對教材的理解，對學(xué)情的分析，對教法的構(gòu)想。使學(xué)生更深刻地領(lǐng)悟到新課程的理念和教學(xué)方法。在教育實(shí)習(xí)方面主要是改革教育實(shí)習(xí)方式 強(qiáng)化教育實(shí)習(xí)效果的改革。目前，大部分師范院校教育實(shí)習(xí)時(shí)間均安排在8周左右，實(shí)習(xí)時(shí)間安排在三年級下期。我們建議：一是增加實(shí)習(xí)的時(shí)間，可以由現(xiàn)在的8周延長至半年，給學(xué)生提供更多的鍛煉機(jī)會(huì)；二是適當(dāng)增加教育實(shí)習(xí)與見習(xí)的比重，盡可能多的為學(xué)生提供登臺(tái)表演的機(jī)會(huì)；三是改變教育實(shí)踐方式，加強(qiáng)和教育實(shí)習(xí)基地的合作，盡早讓學(xué)生接觸基礎(chǔ)教育實(shí)際和參與教學(xué)實(shí)踐，采用頂崗支教既能幫助解決中學(xué)師資不足的問題，又切實(shí)的鍛煉了學(xué)生。采用集中實(shí)習(xí)分散式教育實(shí)習(xí)相結(jié)合，課程安排實(shí)習(xí)與頂崗式教育實(shí)習(xí)相結(jié)合；個(gè)別指導(dǎo)實(shí)習(xí)與全程跟進(jìn)式教育實(shí)習(xí)相結(jié)合。在這種實(shí)習(xí)模式中，讓學(xué)生在具體、真實(shí)的教育情境中自覺轉(zhuǎn)變從學(xué)生到教師的角色，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能解決教學(xué)中實(shí)際問題，從而逐步養(yǎng)成良好的教師職業(yè)意識(shí)、職業(yè)情感。
基金資助：安徽省高等教育研究重點(diǎn)項(xiàng)目，編號(hào)：皖高教20100680
注釋
① 劉恩山.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）解讀[M].南京:江蘇教育出版社,2004:263-265.
在教學(xué)過程中，要少講、精講，有些問題稍加點(diǎn)撥，多采用啟發(fā)誘導(dǎo)的方法，誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，給學(xué)生充足的時(shí)間去操作、去思考、去交流，把教師的教學(xué)活動(dòng)內(nèi)化為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，從而促進(jìn)其自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)問題，并且敢于向老師提出來，這是他們刻苦學(xué)習(xí)、主動(dòng)鉆研的表現(xiàn)。要鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，讓學(xué)生在“疑”中產(chǎn)生問題，在“疑”中產(chǎn)生興趣，只有“疑”才有思，只有“思”才能并發(fā)出創(chuàng)新的火花。
二、注重授課的語言
教師在講授生物學(xué)知識(shí)時(shí)，首先注重的是語言的科學(xué)性，其次才是語言的藝術(shù)性，但決不能忽視語言的藝術(shù)性，因?yàn)樗翘岣邔W(xué)習(xí)興趣的重要因素之一，它有利于喚起學(xué)生的無意注意，吸引學(xué)生集中精力。語言的藝術(shù)性主要表現(xiàn)在：
1、語言要簡練，邏輯性強(qiáng)，聽起來順理成章，且一環(huán)扣一環(huán)，層層深入。
2、教師的語言要生動(dòng)，可運(yùn)用形象的比喻將難以理解的問題變得通俗易懂。如講述物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式時(shí)，可將自由擴(kuò)散比喻為坐滑梯，將協(xié)助擴(kuò)散比喻為騎自行車下坡，將主動(dòng)運(yùn)輸比喻為騎摩托車爬坡。
3、語言要有節(jié)奏，快慢適度，注意語氣、語調(diào)，并有適當(dāng)停頓。
凡是重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的講授，速度一定要放慢些，語氣要加重些，語調(diào)要放低些。
4、教師的語言要富有感染力。生物教師要以自己對生物科學(xué)的熱愛、對生物科學(xué)家的崇拜，盡可能地給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)多元感悟、自由對話的語言環(huán)境，以自己對文本生命化的感悟來喚醒學(xué)生沉睡的審美感覺。在教學(xué)中應(yīng)以富有感召力的語言，去撩撥學(xué)生情感之弦，切實(shí)喚起他們情感體驗(yàn)的沖動(dòng)，提高學(xué)生的聽課效率。 轉(zhuǎn)貼于 三、關(guān)注師生間的溝通
師生間的溝通也決定著教學(xué)的效果。有效的溝通交流能使學(xué)生對教師產(chǎn)生積極情緒，有利于形成和諧平等的師生關(guān)系，有效提高教學(xué)效率。比如：學(xué)生表現(xiàn)好，或是翹起大拇指，或是輕拍肩膀，或是點(diǎn)頭微笑；學(xué)生出了錯(cuò)，又可以皺皺眉、搖搖頭、擺擺手，以無聲的語言來表現(xiàn)對他的期望和批評，比起同學(xué)們已經(jīng)聽?wèi)T了的苦口婆心往往能得到更好的效果。對學(xué)生提出的各種問題，要認(rèn)真對待，不能心不在焉、敷衍了事。對于學(xué)生的認(rèn)識(shí)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，正確的要充分肯定，有獨(dú)到見解的要大加表揚(yáng)，錯(cuò)誤的不要直接否定、草率批評，而是要鼓勵(lì)學(xué)生積極思考、查閱資料、與同學(xué)商討，直到獲得正確的答案。對待一些相對后進(jìn)的學(xué)生表現(xiàn)出的暫時(shí)不盡人意之處，激勵(lì)評價(jià)就更顯得重要，經(jīng)常性地使用“不錯(cuò)”、“很好”、“你能行”、“試試看”等激勵(lì)性的課堂用語，對幫助學(xué)生確立自信很有幫助。
四、避免課堂的“滿堂問”
一、研究緣起
科學(xué)本質(zhì)觀的重要性是隨著科學(xué)事業(yè)的發(fā)展和科學(xué)教育目標(biāo)的轉(zhuǎn)變而日漸明晰的，近年來培養(yǎng)學(xué)生發(fā)展對科學(xué)本質(zhì)的了解，已成為科學(xué)教育界一致認(rèn)同的重要目標(biāo)之一。在我國新課改的背景下，學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的理解程度如何？為此，我們在借鑒已有研究的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了一份小學(xué)生科學(xué)本質(zhì)觀現(xiàn)狀的調(diào)查問卷，調(diào)查烏魯木齊市重點(diǎn)小學(xué)小學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)情況，為科學(xué)本質(zhì)教育進(jìn)一步進(jìn)入我國科學(xué)課程和教學(xué)中提供一些實(shí)證材料。
二、調(diào)查過程
1、研究目標(biāo)
了解烏魯木齊小學(xué)科學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的理解情況。
2.調(diào)查對象
本研究以問卷法為主，輔以訪談法。所采用的研究工具有自編的“小學(xué)生科學(xué)本質(zhì)觀調(diào)查問卷”，針對小學(xué)科學(xué)普遍不受重視的情況，我們選取科學(xué)課程開設(shè)良好、領(lǐng)導(dǎo)重視、教師專職的烏魯木齊市重點(diǎn)小學(xué)的五六年級學(xué)生為研究對象，隨機(jī)抽取班級進(jìn)行問卷發(fā)放。
3、調(diào)查工具
本研究調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)參考了美國科學(xué)促進(jìn)協(xié)會(huì)在《面向全體美國人的科學(xué)》一書中對科學(xué)本質(zhì)的闡述，書中將科學(xué)本質(zhì)觀概括為以下三個(gè)基本維度：（1）科學(xué)知識(shí)的本質(zhì)――世界是可以認(rèn)識(shí)的、科學(xué)觀是可變的、科學(xué)不可能解決所有問題；（2）科學(xué)探索的本質(zhì)――科學(xué)講究證據(jù)、科學(xué)是邏輯與想想象相結(jié)合的產(chǎn)物、科學(xué)作解釋和預(yù)測、科學(xué)試圖確定和避免偏見、科學(xué)反對權(quán)威；（3）科學(xué)事業(yè)的本質(zhì)――科學(xué)是一種復(fù)雜的社會(huì)活動(dòng)、科學(xué)被分成專門領(lǐng)域并在不同情況下進(jìn)行研究、科學(xué)研究中存在著普遍的倫理原則、科學(xué)家既作為專家又作為公民參加公共事務(wù)。在此基礎(chǔ)上，從中選取部分觀念，并借鑒已有問卷的設(shè)計(jì)思路，針對小學(xué)生注意力持續(xù)時(shí)間較短的特點(diǎn)，問卷采用李克特五點(diǎn)式量表，自編而成初測問卷。根據(jù)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中的教育教學(xué)目標(biāo)要求，經(jīng)多次走訪具有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的小學(xué)科學(xué)教師，最終整套問卷由提示語、學(xué)生基本信息說明和25道主體選擇題組成。（見附錄）
本研究所編制的學(xué)生科學(xué)本質(zhì)觀調(diào)查問卷的內(nèi)部一致性信度分析Cronbach's Alpha值達(dá)到0.850，該問卷的可信度比較高，該問卷的內(nèi)容效度可靠，能有效地測試學(xué)生的科學(xué)本質(zhì)觀。
4.問卷分析
本研究正式問卷形成后，我們在烏魯木齊市四所重點(diǎn)小學(xué)隨機(jī)抽取950 名小學(xué)生進(jìn)行施測，回收問卷916 份，回收率96.42%，其中有效問卷869 份，有效回收率為94.87%。我們采用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)分析軟件對收回的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
三、調(diào)查結(jié)果分析
（一）科學(xué)知識(shí)的本質(zhì)認(rèn)識(shí)
從表1 可以看出，學(xué)生在對科學(xué)知識(shí)本質(zhì)的認(rèn)同度中，對科學(xué)知識(shí)的累積性、公開性、重復(fù)性、局限性具有較高的認(rèn)同度，依次為87.14%、79.13%、76.22%、70.58%。
在科學(xué)知識(shí)具有累積性的題目中：“6、人類對地球形狀的認(rèn)識(shí)是不斷變化著的，經(jīng)歷了一個(gè)漫長的過程”選擇肯定答案的學(xué)生比例為87.14%，說明他們對通過科學(xué)課程中有關(guān)地球科學(xué)認(rèn)識(shí)歷史的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)到科學(xué)知識(shí)的累積性持；科學(xué)課程中相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，對科學(xué)知識(shí)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)有著巨大的促進(jìn)作用。（見表1 科學(xué)知識(shí)本質(zhì)認(rèn)識(shí)調(diào)查）
而在對科學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)性和相對性上認(rèn)同度不高，分別為54.52%和57.14%。對科學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)性題目（舉例）中：“1、利用科學(xué)知識(shí)能夠探索未知的大自然”科學(xué)知識(shí)的相對性題目：“5、科學(xué)就是書本上的知識(shí)，是一些一成不變的東西”， 在這兩道題目中贊同與反對的人數(shù)幾乎各占一半，這說明我們的學(xué)生通過科學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)到的科學(xué)就是書本的內(nèi)容，科學(xué)知識(shí)僅僅可以解決生活中的問題，對于未知自然界的探索作用不太清楚，可能與學(xué)生的城市生活背景有關(guān)。
（二）科學(xué)探究的本質(zhì)
由表2 發(fā)現(xiàn)學(xué)生科學(xué)探究的本質(zhì)七個(gè)構(gòu)成因素中持肯定態(tài)度所占的比例最高為77.62%，最低為19.97%，這些數(shù)據(jù)說明學(xué)生對科學(xué)探究本質(zhì)的認(rèn)同度差異比較大。
在科學(xué)探究的創(chuàng)造性上認(rèn)同度最高，達(dá)到77.62%。題目舉例：“15我相信每個(gè)人只要仔細(xì)觀察，就常常會(huì)有新奇的發(fā)現(xiàn)；16我知道可以利用實(shí)驗(yàn)的方法去試試看所產(chǎn)生的新的想法；17我覺得科學(xué)家和藝術(shù)家的工作性質(zhì)一樣，都需要想象力和創(chuàng)造力”。這說明小學(xué)生通過科學(xué)探究式的學(xué)習(xí)，促進(jìn)了學(xué)生思維的發(fā)展，在探究的過程中可以有意想不到的發(fā)現(xiàn)，可以提出問題，進(jìn)行猜想需要思維的發(fā)展，需要?jiǎng)?chuàng)造力。（見表2 科學(xué)探索本質(zhì)認(rèn)識(shí)調(diào)查）
特別是在對科學(xué)探索非固定性的調(diào)查中采用反向設(shè)問的題目，出學(xué)生認(rèn)同比率為19.97%，說明學(xué)生能認(rèn)同科學(xué)探索非固定性的比率達(dá)80.03%。題目舉例：“4“雨是怎樣形成的”同學(xué)們的認(rèn)識(shí)是一樣的；8在做實(shí)驗(yàn)時(shí)只要按照書上的步驟，就一定可以得到書上的結(jié)論；20我認(rèn)為科學(xué)探究有固定的要求、步驟和方法”。這表明學(xué)生可以正確的認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究方法的多樣性、科學(xué)探究結(jié)果的多樣性，科學(xué)探究解釋的復(fù)雜性。
科學(xué)探究的預(yù)見性認(rèn)同度最低，達(dá)37.72%。題目舉例“19科學(xué)家能夠預(yù)測天氣的變化?！边@表明學(xué)生對科學(xué)家天氣變化的復(fù)雜性有一定的認(rèn)識(shí)，忽略了科學(xué)可以對天氣變化進(jìn)行一定預(yù)測的事實(shí)。
（三）科學(xué)事業(yè)的認(rèn)識(shí)
從表3 所顯示的數(shù)據(jù)上看，學(xué)生對科學(xué)事業(yè)本質(zhì)的認(rèn)同度最高。
在“科學(xué)與社會(huì)”方面，學(xué)生持贊同態(tài)度的比例為93.73%，題目舉例：“23 汽車這一發(fā)明，雖然為人們的出行帶來了方便，但也造成了空氣污染”這說明學(xué)生認(rèn)識(shí)到了科學(xué)與社會(huì)的關(guān)系，一方面科學(xué)對社會(huì)的發(fā)展起到了推動(dòng)作用，同時(shí)還可能帶來危害，對科學(xué)的社會(huì)功能有著更客觀、更積極的認(rèn)識(shí)。
在“科學(xué)家身份”中，贊成所占比例為81.04%，題目舉例：“24科學(xué)家能利用科學(xué)知識(shí)為我們解決生活中的一些問題”表明學(xué)生心目中的科學(xué)家是貼近生活的，能為大家解決一些生活中的問題。
在“科學(xué)與道德”方面，有89.30%的同學(xué)持肯定的態(tài)度，題目舉例：“25我認(rèn)為在進(jìn)行科學(xué)研究的過程中要遵守一定的道德規(guī)范”說明大多數(shù)學(xué)生都明白在進(jìn)行科學(xué)研究的過程中需要遵守一定的道德規(guī)范。（見表3 科學(xué)事業(yè)本質(zhì)認(rèn)識(shí)調(diào)查）
四、結(jié)論
通過對調(diào)查數(shù)據(jù)的分析可以得出如下結(jié)論：
（1）小學(xué)生對于科學(xué)本質(zhì)不同維度的認(rèn)同度差異很大，對科學(xué)事業(yè)的認(rèn)同度最高.
（2）小學(xué)生對科學(xué)知識(shí)的科學(xué)知識(shí)的累積性、公開性、重復(fù)性、局限性認(rèn)同度較高，科學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)性、相對性認(rèn)認(rèn)同度不高。
（3）小學(xué)生對科學(xué)探究本質(zhì)的認(rèn)同度差異很大，對科學(xué)探究的非固定性、創(chuàng)造性認(rèn)同度最高，預(yù)見性認(rèn)同度最差。
