時(shí)間:2022-10-06 06:15:56
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1.1養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
我國羊的養(yǎng)殖分布十分廣泛,飼養(yǎng)綿羊多分布于新疆、內(nèi)蒙古和青海等西北部地區(qū)省份,而山羊的飼養(yǎng)多在河南省、山東省等中部省份。根據(jù)2007年的統(tǒng)計(jì),我國的綿羊和山羊的總數(shù)量分別位于世界第一;羊肉產(chǎn)量位于世界第一;羊毛產(chǎn)量位于世界第一,我國仍是最大的羊毛輸出國之一。近年來,我國已經(jīng)引進(jìn)了更多優(yōu)良的肉羊品種,為我國的肉羊養(yǎng)殖帶來了新的發(fā)展前景。
1.2我國養(yǎng)羊業(yè)存在的問題
我國普遍的養(yǎng)羊方式仍然比較落后,飼養(yǎng)范圍過于分散,飼養(yǎng)的方式較為落后,這些都制約了養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)水平的提高。除此之外,雖然近年來已經(jīng)引進(jìn)了一些優(yōu)良品種,但總體上的品種良化程度仍然較低。在養(yǎng)殖環(huán)境方面,由于近年來草場退化較為嚴(yán)重,加上原本單位面積的產(chǎn)值就不高,導(dǎo)致了養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)水平的發(fā)展受到了很大的制約。除此之外,我國在養(yǎng)羊業(yè)方面的科研進(jìn)展數(shù)量質(zhì)量都有不足,新的科研成果在養(yǎng)羊業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)沒有得到充分應(yīng)用。所以綜合來講,我國羊類的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平仍有很大的提升發(fā)展空間,一些領(lǐng)域甚至可以說是形勢嚴(yán)峻。
2科學(xué)建立養(yǎng)羊場
2.1選地與蓋建廠舍
建立具備一定規(guī)模的養(yǎng)羊場需要充分考慮當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、交通便利,市場條件等因素。充分考察當(dāng)?shù)氐牟萘腺Y源,在優(yōu)質(zhì)秸稈產(chǎn)量充分且價(jià)格合理的情況下,就可以考慮建立大規(guī)模的養(yǎng)羊場。選擇好合適的地點(diǎn)后,要對廠舍進(jìn)行全面的消毒。注意廠舍的房頂要留有排氣孔,以防空氣不流通。羊舍外要設(shè)有運(yùn)動(dòng)場,在運(yùn)動(dòng)場中設(shè)置飼槽。
2.2選擇合適發(fā)展的品種
選擇品種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境條件進(jìn)行選擇。另外還要考慮當(dāng)?shù)厥袌鰧τ谘蚱?、羊毛或羊肉的不同品種的需求量和市場規(guī)模。首先應(yīng)選擇繁殖性能好、生長速度快、適應(yīng)性廣的品種。選購羊只時(shí)要注意檢查“種畜禽生產(chǎn)許可證”、“種羊合格證”和耳號(hào)等必要環(huán)節(jié)。
2.3選擇合適的雜交模式
要根據(jù)國內(nèi)的羊類雜交實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行綜合考慮,從肉羊的角度舉例,對波爾山羊3槐山羊雜交及夏洛萊3小尾寒羊雜交的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比對,最后可以得出應(yīng)選擇夏洛萊或無角陶塞特3小尾寒羊的品種雜交模式。
3保障養(yǎng)羊正常經(jīng)營的措施
3.1盡量降低羊的飼養(yǎng)成本
在優(yōu)質(zhì)秸稈價(jià)格偏高的情況下,可以根據(jù)情況選擇種草養(yǎng)羊和青貯技術(shù),從而能夠降低飼料方面的成本壓力。比如引進(jìn)魯梅克斯、墨西哥玉米、皇竹草由于它們方便種植,成本低的特點(diǎn),有效緩解了優(yōu)質(zhì)飼料價(jià)格高的難題。另外要大規(guī)模推廣和應(yīng)用秸稈青貯技術(shù)。
3.2重視羊群疾病的防治
在具有一定規(guī)模的養(yǎng)羊場中,羊群數(shù)量多且活動(dòng)范圍有限,傳染病等嚴(yán)重威脅養(yǎng)殖場的正常經(jīng)營。合理用藥、科學(xué)使用疫苗對于規(guī)模養(yǎng)殖場十分關(guān)鍵。要與具備疫苗運(yùn)輸保存條件的廠家合作。另外還要對寄生蟲病加強(qiáng)防范,定期對廠舍進(jìn)行消毒和驅(qū)蟲工作。在發(fā)現(xiàn)羊有發(fā)病癥狀時(shí)要及時(shí)治療,出現(xiàn)問題時(shí)要做好隔離的措施。對病死羊的尸體盡量深埋或焚燒,從而切斷病源,防止流行。
3.3尿素的利用
尿素含氮量高,可以用來給飼料作物進(jìn)行施肥。
4提高羊的繁殖率和繁殖成活率
為了提高每年養(yǎng)羊場能夠出售羔羊的數(shù)量,要盡量提升羊群的繁殖率及繁殖成活率。可以采取以下辦法:
4.1編號(hào)和記錄
羔羊生下三天以內(nèi),應(yīng)該給羔羊刺耳號(hào)。對每只羊編號(hào)和登記,防治羊群發(fā)生近交;對懷孕的母羊進(jìn)行分群或隔離,防止母羊發(fā)生意外的流產(chǎn)。編號(hào)還能對羊群進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí)更加方便。還可以利用編號(hào)進(jìn)行分群飼養(yǎng),這樣可以科學(xué)管理,針對羊群優(yōu)化飼料配方。
4.2換季補(bǔ)青
冬季飼養(yǎng)時(shí)由于缺少綠色飼料,要通過加強(qiáng)補(bǔ)青的方法及時(shí)補(bǔ)充羊體內(nèi)所需的維生素等養(yǎng)分,通過提升羊群的健康狀況來改善羊群的存活率。
4.3改善廠舍
對養(yǎng)殖場內(nèi)的通道、運(yùn)動(dòng)場等地方進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn),避免羊群活動(dòng)時(shí)發(fā)生嚴(yán)重的擠壓,從而降低懷孕母羊流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。比如將單扇門改進(jìn)成雙扇門,拓寬通道等方法。
4.4控制羊群比例
將羊群中的公羊母羊比例控制在合適的范圍,同時(shí)要減少空懷母羊的比例。要及時(shí)發(fā)現(xiàn)羊群中不或者無法懷孕的母羊,對它們及時(shí)治療或者處理,以減少空懷母羊的比例。
5各類羊的飼養(yǎng)管理
5.1種公羊的飼養(yǎng)管理
種公羊的品牌作用十分重要。要挑選種性特征明顯、體格雄壯、運(yùn)動(dòng)靈活、身體各部位結(jié)實(shí)的公羊。對種公羊的飼料要保持肥瘦結(jié)合,蛋白質(zhì)含量充足,合理搭配的飼料能夠改善羊群繁殖中的受胎率。所以可以在配種季中可以給其飼料中增加雞蛋、骨粉等高蛋白成分。非配種季也要適當(dāng)補(bǔ)充一些精飼料。另外,要保持種公羊每天能夠有足夠大的運(yùn)動(dòng)量,保持其體格健碩,精力旺盛。
5.2母羊的飼養(yǎng)管理
蛋雞經(jīng)過育雛、育成階段后才能表現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)效益,為確保雞群的健康和高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)以及維持其產(chǎn)蛋高峰的時(shí)間,因此各階段的分期飼養(yǎng)管理尤為重要。根據(jù)蛋雞生產(chǎn)各個(gè)階段的生理特點(diǎn)和培育目標(biāo),一般將蛋雞飼養(yǎng)管理分為育雛期(0~6周齡)、育成期(7~18周齡)、產(chǎn)蛋期(18周齡~淘汰)三個(gè)階段。
1.育雛期的飼養(yǎng)管理
1.1雛雞的生理特點(diǎn)
雛雞具有生長發(fā)育快、代謝旺盛,體溫調(diào)節(jié)能力差的特點(diǎn),但生長速度又很快,抗病性差,容易受到病原微生物的侵襲而感染疾病。
1.2溫度控制
由于雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚不健全,對環(huán)境溫度變化適應(yīng)能力較差,因此適宜的溫度是雛雞成敗的關(guān)鍵。育雛雞舍應(yīng)提前升溫,雛雞的適宜溫度在33~35℃,實(shí)際操作中應(yīng)根據(jù)雞群的狀態(tài)調(diào)整溫度。如果雛雞集聚在熱源附近,并發(fā)出“嘰嘰”的叫聲,說明雞舍溫度過低;如果雛雞張翅、張嘴喘氣、遠(yuǎn)離熱源,則說明溫度過高;溫度適宜的判斷標(biāo)準(zhǔn)是雛雞精神活潑,活動(dòng)自由,散面均勻,采食正常。
雛舍需保持溫度適宜、均勻,舍內(nèi)各處溫度相差應(yīng)≤1℃,特別注意溫度不可忽高忽低。另外,溫度過渡要平穩(wěn),基本按照每三天降1℃的規(guī)律進(jìn)行。
1.3密度控制
密度不僅關(guān)系雛雞的活動(dòng)、飲水和采食,而且關(guān)系到舍內(nèi)氣體的污染和交換、地面的污染程度與啄食癖、應(yīng)激等問題。密度過小浪費(fèi)地方,保溫電力和設(shè)備費(fèi)成本提高;密度過大雛雞活動(dòng)范圍小,常互相踐踏,食睡不安,弱雛爭食不到,會(huì)引發(fā)啄癖。另外,密度大,雛雞排出糞便多,雞舍內(nèi)二氧化碳含量增加,濕度過大,空氣污染會(huì)影響雛雞生長速度和群體均勻度。因此合理的密度是雞群發(fā)育良好,整齊度高的重要條件,通常第1周齡,飼養(yǎng)密度為每平方米50~60只;第2~3周齡,每平方米30~40只;第4~6周齡,每平方米20~30只。
1.4光照控制
照明時(shí)間的長短對雛雞采食量和體重增長有較大影響,一般前3天采用24小時(shí)光照,光照強(qiáng)度30勒克斯以上,使雛雞適應(yīng)環(huán)境,學(xué)會(huì)飲水和采食;2周以后每周減少2小時(shí),直到8~9小時(shí)或自然光照時(shí),光照強(qiáng)度逐漸過渡到5~10勒克斯。1.5雛雞免疫及環(huán)境消毒雞群的免疫可分為個(gè)體免疫和群體免疫兩部分。首次免疫時(shí),應(yīng)使用個(gè)體免疫的方法,以確保免疫質(zhì)量,保證抗體的均勻度。二次免疫及之后的免疫可采用群體免疫,但也應(yīng)注意根據(jù)雛雞的健康狀況來確定。免疫程序要科學(xué)合理,疫苗嚴(yán)格按照要求保存使用,消毒程序要規(guī)范化、制度化。
2.育成期的飼養(yǎng)管理
2.1育成期的生理特點(diǎn)
育成雞處于骨骼和體重的快速增長期,內(nèi)臟器官增長和消化功能的增強(qiáng)使得雞群的采食量迅速增加。轉(zhuǎn)群及頻繁的免疫接種會(huì)使雞群長時(shí)間處于強(qiáng)應(yīng)激狀態(tài),所以必須注重全面的營養(yǎng)供給。育成期的培育目標(biāo)是雞群體型發(fā)育良好,體重增長符合標(biāo)準(zhǔn),體成熟和性成熟同步,能適時(shí)開產(chǎn)。
2.2育成雞體型均勻度管理
體型是建立在良好骨架基礎(chǔ)上的正常體重,是骨架和體重的綜合表現(xiàn),良好的骨架發(fā)育是維持高產(chǎn)性能和優(yōu)良蛋殼的必要條件。均勻度反應(yīng)育成雞的質(zhì)量,如果性成熟時(shí),雞群達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重且均勻度良好,則開產(chǎn)整齊、產(chǎn)蛋高峰高,維持時(shí)間長。
體型和均勻度的管理目標(biāo)是體重周周達(dá)標(biāo),為產(chǎn)蛋儲(chǔ)備體能;雞群每周均勻度達(dá)到85%以上;8周齡骨骼發(fā)育完成80%,13~14周齡發(fā)育成熟。雞群體重不達(dá)標(biāo)時(shí),應(yīng)確保環(huán)境穩(wěn)定、飼養(yǎng)密度適宜;適當(dāng)增加飼喂量,同時(shí)增加飼料中粗蛋白、能力、微量元素含量;采取分群管理,體重超標(biāo)的限制飼喂,體重低的增加營養(yǎng)。
3.產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理
3.1產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋前期的管理目標(biāo)為體成熟和性成熟保持一致,儲(chǔ)備體能,適時(shí)開產(chǎn),具體措施如下。
換料:產(chǎn)蛋5%以上時(shí),更換高峰期飼料,以確保早熟的雞能攝取到充足的鈣質(zhì),有利于其骨骼的發(fā)育及順利開產(chǎn)。
體重:每周監(jiān)測體重,及時(shí)分群管理,確保體重達(dá)標(biāo)。
光照:從18周齡開始,每天供給13h光照,以刺激產(chǎn)蛋,之后每周增加30min,直到每天光照時(shí)間達(dá)16小時(shí)為止。期間不能隨意減少光照時(shí)間,光照強(qiáng)度為10~20勒克斯。若體重不達(dá)標(biāo),可延遲增加光照;若體重超標(biāo),則可提前增加光照。
3.2高峰期飼養(yǎng)管理
高峰期飼養(yǎng)管理目標(biāo)是雞群產(chǎn)蛋率高且持續(xù)時(shí)間長。管理措施具體如下。
喂料管理:飼料質(zhì)量穩(wěn)定,不隨意更換飼料,飼料的營養(yǎng)水平要符合品種要求,特別注重各種營養(yǎng)的全價(jià)性和平衡性。
光照管理:產(chǎn)蛋率與光照時(shí)間有著密切關(guān)系,合理的光照程序?qū)Ξa(chǎn)蛋率、蛋重及產(chǎn)蛋期的死淘率有著極大影響??傮w原則是確保16小時(shí)的光照時(shí)間,不能隨意減少。光照強(qiáng)度褐殼雞每平方米3瓦,粉殼雞每平方米2~2.5瓦。
溫濕度管理:適宜溫度為15~20℃,最適宜濕度50~60%左右,溫度高于25℃或低于5℃都會(huì)對產(chǎn)蛋產(chǎn)生影響。
環(huán)境:產(chǎn)蛋期一定要給雞群創(chuàng)造一個(gè)安靜、衛(wèi)生、舒適的生產(chǎn)生存環(huán)境,盡量減少各種應(yīng)激。
消毒和防疫管理:做好定期環(huán)境、帶雞消毒工作,并關(guān)注雞群抗體水平,及時(shí)補(bǔ)免。
3.3產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理
產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理要求基本與產(chǎn)蛋高峰期相同,其中關(guān)鍵點(diǎn)分別是根據(jù)產(chǎn)蛋率變化調(diào)整飼料營養(yǎng)、適時(shí)淘汰低產(chǎn)雞和適當(dāng)增加光照時(shí)間三種措施。
3.4環(huán)境控制
規(guī)?;B(yǎng)殖的禽舍環(huán)境控制目標(biāo)包括光照、空氣、水、噪聲以及有害氣體的控制,因此需要標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的雞舍設(shè)計(jì)來滿足當(dāng)前的環(huán)境控制目標(biāo)。其中,雞舍規(guī)范化選址必須符合當(dāng)?shù)氐耐恋匕l(fā)展規(guī)劃和環(huán)保要求,宜建在地勢高燥平坦、采光足、排水好、隔離好的地區(qū);距離風(fēng)景區(qū)、水源保護(hù)區(qū)、化工廠、礦場、屠宰場及其他畜牧場至少3公里;距離城市、居民區(qū)至少1公里以上,且位于下風(fēng)向。
二、小結(jié)
獺兔各階段的管理尤為重要,總體要求是:三查、五看、八注意。三查:即查食量、飲量、糞便。五看:即看精神、食欲、五官、動(dòng)作、皮毛。八注意:即聽到特殊動(dòng)靜應(yīng)注意、聞到特殊氣味應(yīng)注意、天氣突然變化應(yīng)注意、幼兔斷奶應(yīng)注意、新的飼料更換應(yīng)注意、更換飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)注意、新引進(jìn)的種兔應(yīng)注意、新發(fā)生疫情時(shí)應(yīng)注意。獺兔的生長階段分為仔兔期、幼兔期、青年兔期、懷孕母兔期、哺乳母兔期、種公兔期。各個(gè)階段的管理如下:
1.1仔兔
從出生到斷奶的小兔為仔兔。此階段要保證仔兔早吃奶、吃足奶,防黃尿病、凍傷、獸害、外傷等。
1.2幼兔
斷奶3月齡的兔為幼兔。這一時(shí)期的獺兔最難飼養(yǎng),應(yīng)給予富含蛋白質(zhì)又易消化的飼料,少添勤添,保證定時(shí)、定量喂食,積極預(yù)防球蟲病及腸炎的發(fā)生。
1.3青年兔
3~6月齡的兔為青年兔。此時(shí)公、母兔應(yīng)分開飼養(yǎng),防止早配。這一時(shí)期青年兔代謝旺盛,采食量大,日糧中應(yīng)適當(dāng)加大粗纖維的比例,有利于兔的健康成長,又可降低飼養(yǎng)成本。
1.4懷孕母兔
在懷孕初期,應(yīng)給兔接種金黃色葡萄球菌苗進(jìn)行預(yù)防。母兔產(chǎn)前3天,應(yīng)做好接產(chǎn)準(zhǔn)備,對產(chǎn)箱消毒、清洗,放入軟的墊草,預(yù)產(chǎn)期可適當(dāng)安排飼養(yǎng)人員值班,防止發(fā)生意外。
1.5哺乳母兔
這一時(shí)期應(yīng)保持兔舍、兔籠內(nèi)清潔衛(wèi)生,環(huán)境安靜。飼料要多樣化、營養(yǎng)豐富、適口性好,根據(jù)哺乳的數(shù)量、產(chǎn)后的天數(shù)決定飼喂量。除此之外,還要經(jīng)常檢查母兔,防止發(fā)生炎。
1.6種公兔
種公兔要一籠一兔,防止相互咬斗,兔籠地板要光滑,經(jīng)常清掃消毒,以防發(fā)生生殖器官疾病。公兔的日糧中要注意添加維生素A、D、E,以及微量元素Zn、Fe、Cu、Mn、Se等以提高配種受胎率。配種前要檢查公、母兔的生殖器是否有炎癥和兔梅毒等疾病。公兔1d可1~2次,連續(xù)2d,休息1d。
2搞好防疫
2.1要搞好日常衛(wèi)生
除每天清掃糞便外,還要定期進(jìn)行消毒,消毒方式可采用物理消毒法和化學(xué)消毒法。
2.1.1物理消毒法
(1)機(jī)械消毒法:包括清掃、洗刷、通風(fēng)和濾過,清除病原體和排泄物、分泌物。(2)熱消毒法:通過高熱使病原體變性、凝固,達(dá)到滅活目的的一種消毒法,如火焰或沸煮消毒等。(3)光消毒法:利用陽光和紫外線進(jìn)行消毒。
2.1.2化學(xué)消毒法
(1)福爾馬林:用37%~40%甲醛溶液浸泡器械或消毒兔舍、籠、地面、墻壁、料槽及用具。熏蒸消毒兔舍,每m3空間用高錳酸鉀25g放于容器內(nèi),加福爾馬林25mL、水13mL,密閉消毒24h,1d后放兔。(2)來蘇爾:3%用于兔舍籠、用具及場地、車輛、兔的排泄物、分泌物的消毒。(3)復(fù)合酚類(農(nóng)福、農(nóng)樂、菌毒敵、毒菌凈等):0.3%~1%濃度的溶液可用于兔籠、舍、用具、場地、車輛、排泄物、分泌物的消毒。(4)氫氧化鈉:又名火堿、燒堿、苛性鈉,2%~4%濃度熱溶液可用于兔舍、水泥地面、木制用具、陶瓷用具等消毒。該藥物對金屬制品有腐蝕性,對人的皮膚和黏膜有損害,一般不用。(5)生石灰:10%~20%濃度的溶液用于地面、墻、圍欄、糞池及污水溝的消毒。(6)草木灰:草木灰20kg加水100L煮沸,過濾后即可。30%草木灰水溶液常用于洗刷兔舍的地面、墻壁及飼養(yǎng)用具。(7)漂白粉:每m3河水或井水中加6%~10%消毒30min后可作飲水用。10%~20%乳劑常用于兔舍、地面運(yùn)輸工具消毒,3%的澄清液用于食槽消毒、飲水器消毒及非金屬用品的消毒。(8)過氧乙酸:國產(chǎn)藥制品分甲液和乙液。配制時(shí)取甲液2份和乙液3份混合,再配成1∶20濃度的溶液,用于兔舍噴霧消毒及室內(nèi)空氣消毒。(9)新潔爾滅:0.1%的溶液用于消毒木制品、洗手等。0.15%的溶液用于兔舍噴霧消毒。(10)洗必泰:0.02%的溶液用于洗手,0.1%的溶液用于飼養(yǎng)用具及器械的消毒,0.05%的溶液用于兔舍、場地、倉庫及工作室的噴霧消毒。
2.2按期防疫
母兔配種前3天注射葡萄球菌苗,每兔2mL。母兔產(chǎn)仔當(dāng)天皮下注射敵菌銳克0.4mL/只。仔兔23日齡肌肉注射敵蟲銳克0.06mL,皮下注射敵球銳克0.15mL。仔兔27日齡肌肉注射波大疫苗2mL/只。仔兔32日齡肌肉注射巴波二聯(lián)苗2mL/只。仔兔40日齡皮下注射兔瘟單聯(lián)苗1.5mL/只。仔兔60日齡皮下注射二聯(lián)苗或三聯(lián)苗2mL/只(二聯(lián)苗:瘟巴苗或巴波苗;三聯(lián)苗:瘟、巴、魏三聯(lián)苗)。每5個(gè)月對兔群加強(qiáng)免疫1次。對烈性傳染?。ㄈ缤梦?、巴氏桿菌),4個(gè)月免疫1次,每年3次。斷奶仔兔立即進(jìn)行首免,60日齡時(shí)再加強(qiáng)免疫1次,可有效控制兔瘟和兔巴氏桿菌(出?。┎〉陌l(fā)生。
2.3常見疾病的防治措施
發(fā)現(xiàn)病兔立即進(jìn)行隔離治療,病情嚴(yán)重的立即淘汰撲殺,尸體火焚或深埋,以免病情蔓延。兔常見病有兔瘟、腹瀉、皮膚真菌病、球蟲病、傳染性鼻炎、葡萄球菌病、魏代松菌、河門氏菌及兔疥螨、毛球病等。
2.3.1兔瘟(又名病毒出血癥)
病兔、死兔是主要傳染源。該病是由病毒性出血病毒引起獺兔的一種烈性傳染病,主要危害青、壯年兔,乳兔不易感染,60日齡左右有被感染的可能,一年四季均可發(fā)生,冬春季節(jié)發(fā)病更多。毛兔、肉兔、皮兔場易感染。依病情分為最急性、急性、亞急性和慢性型4類。最急性:健康兔感染后12~20h即突然死亡,死亡前不表現(xiàn)任何病狀,只是在舍內(nèi)亂跳,倒地而亡,此類多發(fā)生在流行期。急性:健康兔感染病毒后24~40h,體溫升高至41℃左右,精神沉郁,不愿動(dòng),想喝水。臨死前突然興奮,在籠內(nèi)狂奔,然后前肢伏地,后肢支起,全身顫抖,倒向一側(cè),四肢亂劃,慘叫幾聲而死。有些死兔鼻腔流出泡沫樣血液,臨死前松弛,糞球外有黃色膠樣分泌物。亞急性:一般發(fā)生在流行后期,兔體嚴(yán)重消瘦,皮毛無光澤,病程2~3d,大部分最終死亡。慢性:病兔精神沉郁,低頭觸地,四肢無力,不吃不喝,拖至5~6d后死亡。病理變化:肺出血、充血、水腫,肝脾大、質(zhì)地變脆,淤血呈黑紫色,部分腎臟出血。防治措施如下:(1)定期用免瘟疫苗進(jìn)行預(yù)防注射。(2)緊急預(yù)防:本病發(fā)生時(shí),表現(xiàn)臨床癥狀的兔很難治療,不表現(xiàn)臨床癥狀的,可進(jìn)行緊急接種。(3)被動(dòng)免疫:每只兔皮下注射4mL高免血清,可迅速控制病情,7d后注射疫苗。(4)主動(dòng)免疫:每兔皮下或肌肉注射2~3倍量的疫苗,注射后4~5d病情可得到控制。為防止本病擴(kuò)散,死兔應(yīng)深埋或燒毀,帶毒的病兔應(yīng)隔離,排泄物及一切飼養(yǎng)用具均需徹底消毒。
2.3.2球蟲病
兔球蟲病是球蟲寄生于小腸或肝管的上皮細(xì)胞內(nèi)引起的疾病。根據(jù)其部位的不同,可分為腸型、肝型和混合型,但以混合型感染較為常見。本病主要特征是患兔瘦弱、貧血和下痢,常使幼兔衰弱或大批死亡,降低對各種傳染病的抵抗力。球蟲分布很廣,是兔的各種疾病中最主要的一種,常呈地方性流行,死亡率高達(dá)80%,故此病對養(yǎng)兔事業(yè)是一個(gè)極大的威脅?,F(xiàn)將防治球蟲病的有效方法介紹如下:(1)飼料要經(jīng)高溫制粒。(2)發(fā)現(xiàn)病兔及時(shí)隔離、治療,病兔不作種用,死兔要深埋。(3)平時(shí)飲水中加三字球蟲粉0.03%濃度飲水,連用5d,停3d,再繼續(xù)使用。(4)發(fā)現(xiàn)病兔要及時(shí)治療。對原籠進(jìn)行清洗、消毒。灌服藿香正氣水10mL、呋喃唑酮20片、生理鹽水50mL的混合液,每次2~4mL,每天3次。對于球蟲病的治療要及時(shí),一旦發(fā)現(xiàn)有兔感染應(yīng)立即使用藥物治療。除中草藥外,化學(xué)合成藥物要交叉、聯(lián)合、輪換使用。
2.3.3兔傳染性鼻炎
該病主要由多殺性巴氏桿菌和支氣管敗血波氏桿菌引起。惡劣的外界環(huán)境或其它應(yīng)激因素是鼻炎發(fā)生的誘因。癥狀:患兔鼻端周圍皮毛潮濕,從鼻腔流出分泌物,初期分泌物為漿液性、較稀薄。隨著病情的發(fā)展,漸變?yōu)轲ひ盒曰蚰撔?,較濃稠,部分兔呼吸受到影響,呼吸加快,呼吸變粗。防治措施如下:(1)改善環(huán)境條件。兔場應(yīng)選在通風(fēng)良好、干燥的地方建造。舍間距離應(yīng)足夠,以6m以上為宜。舍內(nèi)及時(shí)清除糞尿,減少有害氣體的產(chǎn)生。經(jīng)常用消毒液在兔舍內(nèi)進(jìn)行噴霧。(2)嚴(yán)格控制病情。首先要把好引種關(guān)。引種時(shí)應(yīng)認(rèn)真考察種兔場,不從有明顯鼻炎的兔場引種。引來的新種應(yīng)隔離檢疫1個(gè)月,合格的作為種兔,并入大群。不合格的要堅(jiān)決淘汰。(3)藥物治療。對于發(fā)病較多且又不可能全部淘汰的病兔,應(yīng)給予適當(dāng)?shù)闹委煛W⑸浔茄浊?~2mL/只,1d1次,連用3~5d?;蛴?~4倍量氟呱酸加入飼料中,連用數(shù)日。(4)免疫注射。傳染性鼻炎的病原菌多能引起家兔的肺炎,導(dǎo)致死亡。為了降低死亡率,應(yīng)注射相應(yīng)疫苗。
3適時(shí)取皮
1.1生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境
鮑魚養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)選用較為合適的海域,這對后續(xù)的鮑魚育苗和養(yǎng)殖成活率具有較大影響。養(yǎng)殖環(huán)境一般要求遠(yuǎn)離重工業(yè)污染區(qū),海水鹽度要求為30譯依5譯。海水應(yīng)清澈透明,能見度躍4m,pH值為7.8~8.0,海水比重應(yīng)較為穩(wěn)定,全年保持在1.020以上。同時(shí),海水應(yīng)為活水流動(dòng),具有適宜的海藻,維持較好的漲落潮幅度。
1.2人工養(yǎng)殖環(huán)境
鮑魚的人工養(yǎng)殖離不開科學(xué)合理的養(yǎng)殖設(shè)施。以福建地區(qū)鮑魚養(yǎng)殖為例,鮑魚養(yǎng)殖的人工環(huán)境應(yīng)具有多個(gè)不同規(guī)格、不同功能的水池,主要有育苗池、生長池、海水過濾池、沉淀池、沙濾池等,同時(shí)當(dāng)鮑魚逐漸增大時(shí)還應(yīng)增加養(yǎng)鮑箱。除了固定功能的水池外,養(yǎng)殖場還應(yīng)具有一套完善的控溫系統(tǒng)、供氧系統(tǒng)、供水管道等。
2育苗
2.1幼體培育
在鮑魚受精卵進(jìn)入育苗池后,8~10h擔(dān)輪幼體即可孵出。此時(shí),育苗池中應(yīng)保持適宜的光照條件和24益左右的水溫。擔(dān)輪幼體在經(jīng)過2d左右的懸浮期后,在事先鋪好的塑料薄膜上進(jìn)行附著。此時(shí)應(yīng)保證池中氧氣充足,擔(dān)輪幼體在該環(huán)境下約1個(gè)月時(shí)間即可進(jìn)行上足分化,進(jìn)入稚鮑階段。
2.2稚鮑養(yǎng)殖
進(jìn)入稚鮑階段后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換池。所更換池水溫與原池水溫差應(yīng)控制在0.5益以內(nèi),此時(shí)稚鮑的主要食物為硅藻,應(yīng)在新池中加入足量的硅藻。新池中主要采用瓦片附底,當(dāng)稚鮑生長到一定階段時(shí),用海綿將稚鮑從塑料薄膜上洗下,放入新池中。在洗下稚鮑之后的1~2d應(yīng)注意清洗池底的死鮑及未附著鮑。其余稚鮑將迅速自主附著到瓦片朝陰處,此時(shí)應(yīng)維持穩(wěn)定的充氣流水量。
2.3幼鮑養(yǎng)殖
當(dāng)稚鮑長到1cm左右,應(yīng)再次進(jìn)行生長池的更換。生長池內(nèi)的瓦片布置及水溫充氣量仍維持與原水池相同。此時(shí)可適當(dāng)采用鮑魚粉狀飼料和海帶粉混合投喂,投喂過程中要注意每日定期投食,并且每隔4d對池底食物碎屑進(jìn)行清理,保證水體的潔凈程度。
2.4鮑苗養(yǎng)殖
當(dāng)幼鮑生長到2cm及以上時(shí)即可進(jìn)行裝箱養(yǎng)殖,裝箱過程中應(yīng)注意養(yǎng)殖密度。所選箱體最好為圓柱形,直徑淵內(nèi)徑冤1.1~1.2m,高0.6~1.0m皆可。一般來說,殼長2cm的鮑苗,放養(yǎng)密度為800~1000個(gè)/箱曰殼長3~4cm的鮑苗,養(yǎng)殖密度為600~700個(gè)/箱曰殼長4~5cm的鮑苗,養(yǎng)殖密度為400~600個(gè)/箱。此時(shí),可以將養(yǎng)殖箱運(yùn)到周邊海域進(jìn)行放養(yǎng)。通常選擇外海性海域受臺(tái)風(fēng)影響較少的地段,其放養(yǎng)的底質(zhì)主要為巖礁盤或古珊瑚礁盤。定期淵5~7d冤進(jìn)行投餌養(yǎng)殖,投餌重量約為其體重的30%即可。在鮑苗養(yǎng)殖過程中,要關(guān)注鮑苗的生長狀況,及時(shí)進(jìn)行分疏。
3生長影響因素
3.1光照
在鮑魚的生長環(huán)境中,光照有多方面的生態(tài)作用,可以直接或間接地影響鮑魚的生長發(fā)育。不同的光照強(qiáng)度,對幼蟲及幼鮑的生長與存活影響不同,即便是相同的光照強(qiáng)度,由于水溫和光照周期不同,其影響也不同。在高溫長光照下,光照強(qiáng)度應(yīng)控制在700~1200lx曰在低溫短光照下,光照強(qiáng)度應(yīng)控制在1300~2000lx。
3.2水溫
由于鮑魚屬于無脊椎動(dòng)物,在無脊椎動(dòng)物體內(nèi)血細(xì)胞是最主要的免疫防御機(jī)制。溫度會(huì)影響血細(xì)胞內(nèi)各種酶的活性,從而影響鮑魚的生長。通常來說,鮑魚的耐溫范圍為9~32益,最適生長溫度范圍為23~28益。當(dāng)水溫在25益以下時(shí),鮑魚的活性和生長均顯著下降。
3.3鹽度
1.1魚體消毒:泥鰍放養(yǎng)前用5%的食鹽水浸泡10min。
1.2水溫:放養(yǎng)時(shí)運(yùn)輸泥鰍的水溫與池水的水溫溫差不能超過3℃。
1.3放養(yǎng)規(guī)格:放養(yǎng)規(guī)格要求規(guī)格整齊、健壯,做到大小基本一致,在放養(yǎng)時(shí)大小要分開。
1.4放養(yǎng)密度:放養(yǎng)規(guī)格為5~7cm的泥鰍種1500尾/m2。
2日常管理
2.1水質(zhì):水質(zhì)保持新鮮,含氧充足。注意防止水質(zhì)惡化,經(jīng)常換注新水。在夏季,如發(fā)現(xiàn)泥鰍將頭部頻繁伸出水面吐食空氣,立即添注新水或換水。
2.2投餌:泥鰍為雜食性偏動(dòng)物性魚類,日常以就近就便原則投喂。一般投喂小魚蝦、蚯蚓等,加投豆餅、麥麩等,夏季還在池子上方安裝燈泡誘蟲。一般每天上下午各喂1次,投餌量為泥鰍體重的3~6%。每個(gè)網(wǎng)箱中設(shè)置一個(gè)飼料臺(tái),餌料投放在食臺(tái)上,以便觀察和防止浪費(fèi)。
2.3防暑:在夏季要做好防暑降溫工作。池上方搭建遮蔭物,水溫超過30℃時(shí)勤換新鮮的涼水。雷雨、悶熱天氣要勤加新水或換水,以防泛池死亡。
2.4防逃:堅(jiān)持做到早、晚巡塘查看網(wǎng)箱,檢查網(wǎng)箱有無破損和漏洞,及時(shí)修補(bǔ),以防泥鰍逃逸。
2.5防病:做到無病早防、有病早治。定期用生石灰或漂白粉潑灑。做到經(jīng)常巡塘,定期洗刷清理網(wǎng)箱,保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體暢通,及時(shí)清除池塘中的水蛇、老鼠等敵害,發(fā)現(xiàn)病鰍、死鰍及時(shí)撈出。養(yǎng)殖過程中未發(fā)生疾病。
3小結(jié)與討論
3.1苗種選購時(shí)要注意辨別。不要購買廣告所謂“特大泥鰍”苗種或其它所謂的“優(yōu)質(zhì)”苗種、新品種,也不要購買長時(shí)間貯存及反復(fù)轉(zhuǎn)運(yùn)的鰍苗。
3.2養(yǎng)殖時(shí)不能大小混養(yǎng)。同一網(wǎng)箱中大小泥鰍混養(yǎng),小鰍易逃逸、不敢爭食,體質(zhì)逐漸衰弱甚至死亡;餌料不足時(shí)又可會(huì)發(fā)生泥鰍相互搶食殘斗,整體產(chǎn)量不高。
論文摘要刺參工廠化養(yǎng)殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠,避免高溫期體重減輕與低溫期生長緩慢造成的成本增加,養(yǎng)殖前景廣闊。對該養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了總結(jié),并就存在問題和對策進(jìn)行了闡述。
刺參是我國最具代表性的海參品種,盛產(chǎn)于北方遼寧、河北及山東沿海,具有極高的營養(yǎng)與藥用價(jià)值,是近年來我國北方重要的養(yǎng)殖品種。刺參在自然海區(qū)中生長緩慢,成活率低,生長周期長,由幼參規(guī)格養(yǎng)成至商品參規(guī)格需3~4年,且其中很大一部分時(shí)間是消耗在夏眠和冬季低水溫期。近幾年,我們利用工廠化養(yǎng)魚大棚進(jìn)行了刺參工廠化養(yǎng)殖,取得了很好的效果。刺參工廠化養(yǎng)殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠,避免高溫期體重減輕與低溫期生長緩慢造成的成本增加,全年可控水溫平均13℃,這樣體長3~5cm的幼參1.5年就可達(dá)到商品規(guī)格。因此,開展工廠化刺參養(yǎng)殖具有廣闊的前景。
1養(yǎng)殖池建造
養(yǎng)殖利用原有的工廠化養(yǎng)魚大棚,養(yǎng)殖池為磚、水泥結(jié)構(gòu),規(guī)格為5m×5m×2m,水深1.5m。棚頂是鋼筋支架,外蓋白色無滴膜,為了保溫可加蓋草簾。刺參棲息基選用脊瓦,4~5片/m2,間距20cm。
2苗種放養(yǎng)
苗種放養(yǎng)前應(yīng)用10~20mg/L的漂白粉對養(yǎng)殖池進(jìn)行消毒。參苗選用規(guī)格5~6cm的健康苗種,養(yǎng)殖前期放養(yǎng)密度為50頭/m2,在養(yǎng)殖生產(chǎn)中根據(jù)水溫、飼料、流水量及刺參的規(guī)格和實(shí)際生長情況等靈活調(diào)整養(yǎng)殖密度。
3水溫與鹽度的控制
幼參攝食與生長的最佳水溫為19~20℃,體長5~15cm的刺參則適溫10~15℃,適宜鹽度范圍28‰~34‰。水溫不超過20℃時(shí),日攝食量及吸收量均最大,生長速度也快;當(dāng)水溫超過20℃時(shí),日攝食量仍然較大,但吸收率卻下降,導(dǎo)致生長速度降低;而當(dāng)水溫超過30℃時(shí),幼參生長增重則出現(xiàn)負(fù)值。一般利用沿海海水深水井的井水與砂濾過的自然海水調(diào)節(jié)水溫和鹽度;或者利用加蓋草簾的方法控溫,即夏季高溫期白天加蓋草簾遮陽降溫,晚上卷起草簾散熱降溫;冬季低溫期白天卷起草簾升溫,晚上加蓋草簾保溫。水溫一般控制在10~15℃,全年日平均水溫13℃;鹽度控制在30‰左右。
4養(yǎng)殖管理
4.1水質(zhì)管理
在黃海海域,海水透明度低,水中泥土顆粒和其他雜質(zhì)較多,時(shí)間長了會(huì)在池底沉淀較厚的一層稀泥,又不能被刺參攝食,將變質(zhì)污染池底,很容易引起刺參疾病,降低成活率,所以納入自然海水前必須采用沙濾墻。沙濾墻一般都建造在進(jìn)水口處,墻高與養(yǎng)殖池深持平,分為單面沙濾墻和雙面沙濾墻2種,前者用煤渣空心磚壘一堵墻,墻的一側(cè)堆放沙子,沙堆截面底長與高比為1∶1~1.5,后者用煤渣空心磚壘兩堵墻,兩墻相距1.0~1.5m,中間填滿沙子,后者較前者節(jié)省用沙量。建墻用沙粒度不要太細(xì),沙礫直徑0.1~1.0cm為宜。養(yǎng)成期采用流水飼育法。流水量根據(jù)水溫、養(yǎng)殖密度、個(gè)體大小等因素進(jìn)行調(diào)節(jié),流水量的大小直接影響到剌參的生長速度。一般日流水量為飼育水體的5~8倍,水溫高或養(yǎng)殖密度大時(shí)應(yīng)加大流水量,且刺參個(gè)體愈大流水量也應(yīng)越大。在流水的同時(shí)需要充氣,氣石的布置為每個(gè)養(yǎng)殖池放置4個(gè)散氣石。水體鹽度要特別注意,一般養(yǎng)殖用水鹽度不應(yīng)低于26‰。此外,要定期監(jiān)測水質(zhì),pH值7.8~8.4,溶解氧飽和或接近飽和,有機(jī)物耗氧量小于2mg/L。
4.2餌喂
刺參一般白天不活動(dòng),晚上攝食,餌料以底棲硅藻與微生物為主(消化吸收率達(dá)87%以上)。養(yǎng)成期以混合投喂為主,混合投喂的比例為:配合飼料50%,海泥20%,魚粉8%,海藻粉22%。每天投喂2次,日投喂量為刺參體重的2%~10%,并根據(jù)刺參大小、水溫、攝食情況及殘餌量加以調(diào)整。配合飼料易敗壞水質(zhì),要掌握勤投少投的原則,若攝食量不足但殘餌較多,應(yīng)考慮到水質(zhì)不良或飼料不適,應(yīng)及時(shí)查找原因,以免影響刺參的生長。
4.3日常管理
為保持養(yǎng)殖池內(nèi)水質(zhì),應(yīng)及時(shí)清底和倒池。一般每天清底1次,用虹吸法清除池內(nèi)糞便和殘餌,倒池也是改善水質(zhì)的有效方法,一般每隔10~15d進(jìn)行1次,以徹底改善水質(zhì)。若水質(zhì)發(fā)生意外,則應(yīng)及時(shí)倒池處理,倒池時(shí)應(yīng)避免傷害刺參。另外,要設(shè)專人每天巡塘,根據(jù)刺參的生長情況及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖密度,并經(jīng)常檢查刺參的活動(dòng)情況,觀察刺參攝食情況和健康狀況,并認(rèn)真作好記錄。水體中缺氧、水質(zhì)不良、活餌料不足時(shí),刺參往往大量脫離水面吸附在池壁上,此時(shí)一方面要檢測水質(zhì),另一方面要及時(shí)使其回到水中,以防干露時(shí)間過長造成死亡。
5病害防治
刺參工廠化養(yǎng)殖病害比較少,發(fā)病也比池塘養(yǎng)殖好控制。一般的敵害生物,如撓足類、劍水蚤等容易刺傷幼參,引起潰爛。此外,由于有機(jī)物或油污染、餌料不當(dāng)、重金屬離子超標(biāo)、pH值變化較大或鹽度過低,也容易引起刺參皮膚潰爛或排臟現(xiàn)象。對皮膚潰爛的刺參,可用青霉素、鏈霉素(每升海水中含青霉素、鏈霉素各50mg)藥浴30min,重新投入池中即可。
6收獲
工廠化養(yǎng)殖一般采取輪流放苗、輪流收獲的方法,刺參的收獲規(guī)格為體重150~300g,自然伸展體長15~20cm。因?yàn)楣S化養(yǎng)殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠,全年可以選擇性地收獲,捕大留小,獲取更高的利潤。
7存在問題及對策
7.1存在問題
7.1.1發(fā)展無序、無規(guī)劃。這是目前海參養(yǎng)殖業(yè)中存在的主要問題。因?yàn)槭孪葲]有做好規(guī)劃,管理力度也不夠,從而形成隨意發(fā)展、盲目跟進(jìn)的局面,既不利于整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的健康有序、協(xié)調(diào)發(fā)展,也不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
7.1.2飼養(yǎng)方法不科學(xué),導(dǎo)致疾病頻發(fā)。由于海參規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)未普遍推廣,大部分養(yǎng)殖戶對刺參健康養(yǎng)殖技術(shù)不了解,只是套用別的種類的養(yǎng)殖技術(shù)或?qū)W別人怎么干;并且有些養(yǎng)殖戶管理松懈,導(dǎo)致出現(xiàn)疾病,造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。
7.2對策
有關(guān)部門適時(shí)合理調(diào)控,統(tǒng)一布局,控制養(yǎng)殖容量,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,給刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供一個(gè)良性發(fā)展的平臺(tái);制定并推廣刺參健康育苗及養(yǎng)殖技術(shù);加強(qiáng)檢疫與病害防治。
論文摘要介紹了泥鰍池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),包括養(yǎng)殖條件、池塘清整、放養(yǎng)、日常管理、疾病防治等,以供泥鰍養(yǎng)殖戶參考。
泥鰍是一種分布廣泛、適應(yīng)性很強(qiáng)、對環(huán)境條件要求不高的小型淡水魚類。我國幾乎從南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鰍肉清淡味美,營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量達(dá)21%,磷、鐵、鈣、鋅等含量豐富,素有“水中人參”之稱,藥用功效顯著。因此,泥鰍作為一種滋補(bǔ)食品,具有補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽、清熱利尿的功能,越來越為人們喜愛。其市場價(jià)格一直較高,特別是近年來,由于工業(yè)廢水及農(nóng)藥大量使用的污染,天然泥鰍資源大量減少,但市場需求卻在擴(kuò)大,泥鰍的價(jià)格高達(dá)15~25元/kg,在春、冬季市場銷售較旺。泥鰍在國際市場上也有一定的銷路,年出口量數(shù)百萬千克,且價(jià)格好,換匯率高。泥鰍的養(yǎng)殖前景十分廣闊,江蘇、山東、安徽等地都在大力養(yǎng)殖泥鰍。池塘養(yǎng)殖泥鰍是目前采用較多的一種養(yǎng)殖方式,單產(chǎn)水平高,技術(shù)操作水平要求也高。一般產(chǎn)量可達(dá)22.5~37.5t/hm2。舒城縣從2007年開始有養(yǎng)殖戶進(jìn)行池塘規(guī)模養(yǎng)殖,而且取得了較好的收益?,F(xiàn)將泥鰍生物學(xué)特性與池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
1生物學(xué)特性
泥鰍(又名灰泥鰍)為小型經(jīng)濟(jì)魚類,屬溫水性魚類,生長水溫為15~30℃,最適水溫為22~28℃,水溫高于32℃則鉆入淤泥中,水溫低于7℃潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸,還能利用皮膚和腸進(jìn)行呼吸,對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),耐缺氧能力較強(qiáng)。通常生活在水底層,有鉆泥的習(xí)慣,喜歡中性及微酸性的黏性土壤。泥鰍為雜食性魚類,常攝食的有水蚤、絲蚯蚓、水草及水中的泥和微生物,常用堆放雞糞、牛糞、豬糞等方法來繁殖餌料或投喂人工顆粒飼料喂養(yǎng)泥鰍。泥鰍攝食一般多在傍晚和夜間,如在產(chǎn)卵期和生長旺盛期,白天也攝食,產(chǎn)卵期的泥鰍比平時(shí)攝食量增大,雌泥鰍比雄泥鰍攝食多。泥鰍一般2齡性成熟,一年可多次產(chǎn)卵,產(chǎn)卵期為4~8月,其中5~6月是產(chǎn)卵高峰期,受精卵具弱黏性。
2池塘養(yǎng)殖技術(shù)
2.1養(yǎng)殖條件
泥鰍雖然對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),但在高密度養(yǎng)殖的情況下,對鰍池環(huán)境條件的選擇仍很重要。要求水源充足、水質(zhì)清新、無污染,進(jìn)排水方便,最好能做到自流自排,光照充足,土質(zhì)以中性或微酸性的黏質(zhì)土壤為佳;大小池塘都可,一般面積200~500m2的較多,池深80~120cm為多,水深50~70cm,淤泥厚度15~20cm。
2.2池塘清整
泥鰍苗下塘10~15d前,應(yīng)進(jìn)行清塘消毒,先將池水抽干,檢查有無漏洞,然后用生石灰清塘。池水深7~10cm時(shí),用生石灰1125~2250kg/hm2。如果池水無法排干,用漂白粉20mg/L進(jìn)行清塘。清塘后7d注入新水,注入的新水要過濾。注水后施基肥,培育水質(zhì),方法是在池的四角堆上雞糞、豬糞等有機(jī)肥,用量2250~3000kg/hm2,施肥5~7d后可以放養(yǎng)泥鰍。
2.3放養(yǎng)
泥鰍、大鱗泥鰍對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),生長快,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高,是比較適宜的養(yǎng)殖對象,因而養(yǎng)殖戶最好選擇這2種品種進(jìn)行養(yǎng)殖。放養(yǎng)時(shí)間一般在9~10月或3~4月,養(yǎng)殖時(shí)間為8~9個(gè)月,放養(yǎng)規(guī)格3~6cm,放養(yǎng)密度為150~500尾/m2。鰍種放養(yǎng)前用5mg/kg硫酸銅或4%~5%食鹽水消毒,水溫10~15℃時(shí),浸洗20~30min。
2.4飼養(yǎng)
泥鰍屬于雜食性魚類,在養(yǎng)殖過程中既需要利用肥水培育天然餌料,又需要進(jìn)行人工投餌。泥鰍下塘后,要根據(jù)水質(zhì)肥瘦及時(shí)追肥,一般每隔30~40d追肥1次,每次900~1125kg/hm2,池水透明度控制在15~20cm,水色以黃綠色為好。及時(shí)投喂人工的動(dòng)物性和植物性飼料,也可投喂人工配合顆粒飼料。投餌做到“四定”,即定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量。魚種階段日投飼量為魚體重的5%~8%,成魚階段為5%左右,水溫高于30℃和低于10℃時(shí)應(yīng)減少投喂。開始時(shí)每天傍晚喂1次,以后馴化改為白天投飼,上、下午各投飼1次,高溫季節(jié)應(yīng)在食臺(tái)上搭遮蔭棚。
2.5日常管理
泥鰍池水質(zhì)要求“肥、活、爽”,溶解氧要求3mg/L以上,pH值7.5左右,鰍苗培育期間,堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘3次。第1次巡塘應(yīng)在凌晨,如發(fā)現(xiàn)鰍苗群集,這是池塘中缺氧的信號(hào),應(yīng)立即加注新水或開增氧機(jī)。午后的巡塘工作主要是查看鰍苗活動(dòng)的情況,勤除池埂雜草;傍晚查水質(zhì),并作記錄。日常要勤觀察,發(fā)現(xiàn)水色發(fā)黑或過濃時(shí)要及時(shí)加注新水,一般情況下,7d加水1~2次,每次換水30~40cm,注意定期對食場進(jìn)行漂白粉消毒,每次用藥125g。此外,還應(yīng)注意隨時(shí)消滅池中的有害昆蟲和蛙,經(jīng)常檢查有無魚病。
2.6疾病防治
泥鰍適應(yīng)能力很強(qiáng),只要管理得當(dāng),避免鰍體的機(jī)械損傷,一般很少發(fā)病。平時(shí)應(yīng)注意預(yù)防,要經(jīng)常消毒,抓好“三消”,即魚體消毒、池塘消毒、飼料臺(tái)消毒。若發(fā)現(xiàn)病死的泥鰍應(yīng)及時(shí)撈出,以防止感染其他泥鰍,并及時(shí)治療。
2.6.1水霉病。在泥鰍苗的孵化中,冬秋兩季水溫較低時(shí)容易發(fā)病,特別是泥鰍受傷更容易發(fā)病。水霉病癥狀為體表有白色絨毛狀的水霉叢生。防治方法:鰍卵防治用1m3水放食鹽400g加小蘇打400g的溶液洗浴1h。病泥鰍可用3%的食鹽水浸洗5~10min。重者可用0.5mg/kg的水霉凈浸洗5~15min。
2.6.2赤鰭病。此病對泥鰍的危害很大,拉網(wǎng)損傷、長途運(yùn)輸、水質(zhì)惡化等都可引起發(fā)病。癥狀為泥鰍的鰭、腹部皮膚與周圍充血,有時(shí)腸道也出血,在鰭條腐爛處容易感染水霉。常與爛鰓、腸炎并發(fā)。治療方法:外用1mg/kg的漂白粉潑灑;苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒;內(nèi)服藥餌,用達(dá)克菌、氟哌酸等制成藥餌投喂。
2.6.3寄生蟲病。泥鰍苗階段的常見寄生蟲主要是車輪蟲、三代蟲、舌杯蟲等。癥狀為被寄生的泥鰍苗常浮于水面,急促不安,或在水面打轉(zhuǎn),鏡檢可發(fā)現(xiàn)寄生蟲。防治上可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)0.5~0.7mg/kg潑灑;或用晶體敵百蟲0.5mg/kg潑灑。
2.6.4打印病。病灶一般呈橢圓形、圓形,浮腫有紅斑?;继幹饕谖脖俊A餍杏?~8月。治療可用1g/m3的漂白粉或2~4g/m3的五倍子進(jìn)行全池潑灑。
2.6.5其他敵害防治。養(yǎng)殖泥鰍的池塘,要用生石灰徹底清塘。注、排水口應(yīng)設(shè)密網(wǎng)攔濾,嚴(yán)防有害的魚類、水生昆蟲、蛇、蛙等進(jìn)池塘危害鰍苗種或成鰍。若發(fā)現(xiàn)池中有水蜈蚣,應(yīng)用90%的晶體敵百蟲按5g/m3濃度全池潑灑殺滅。
參考文獻(xiàn)
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