時間：2023-09-10 14:40:27
序論：在您撰寫現(xiàn)代生物科學(xué)導(dǎo)論時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
【關(guān)鍵詞】生物科學(xué)專業(yè)導(dǎo)論;教學(xué)目標(biāo);教學(xué)內(nèi)容
Thinking on the Teaching Objectives and Teaching Method of Introduction to Biological Science
LI Wei YANG Yu-ling
（School of Life and Environmental Sciences， Huangshan University， Huangshan Anhui 245041，China）
【Abstract】Through setting up the Introduction to Biological Science course， the theoretical system， research hotspots， curriculum provision system， school-running characteristics， further education and employment will be introduced to freshman majored in Biological Science. The main objective of this course is to help the freshman establishing their interests and clearing the curriculums and future developing directions， which will lay a solid foundation for the future study.
【Key words】Introduction to biological science;Teaching contents;Teaching methods
0 引言
生物科學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)，研究生命活動規(guī)律的科學(xué)。生物科學(xué)作為一門基礎(chǔ)科學(xué)，同時又是生命科學(xué)（醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)等）以及其他交叉領(lǐng)域（仿生學(xué)、生物物理學(xué)等）的基石[1]，已成為社會發(fā)展和科學(xué)進(jìn)步的主要推動力，當(dāng)前以及未來都將與人類的生存、發(fā)展息息相關(guān)[2]。
與高中階段的生物課不同，大學(xué)階段生物科學(xué)已作為單獨開設(shè)的專業(yè)。高中生物的某個章節(jié)在大學(xué)階段可能會成為單獨設(shè)立的一門課程。因此，在進(jìn)行專業(yè)課程學(xué)習(xí)前如果能夠提前對入學(xué)新生進(jìn)行引導(dǎo)，幫助他們熟悉本專業(yè)的具體情況（學(xué)習(xí)內(nèi)容、繼續(xù)深造的潛力、就業(yè)方向等），對學(xué)生盡快融入專業(yè)學(xué)習(xí)會具有非常積極的作用。
因此，作為開設(shè)生物科學(xué)專業(yè)的院校，正視當(dāng)前生物科學(xué)專業(yè)學(xué)前教育，結(jié)合實例介紹本專業(yè)特色、未來發(fā)展趨勢，通過各種形式開展生物科學(xué)新生入學(xué)學(xué)前教育，能夠幫助新生為未來的學(xué)習(xí)和目標(biāo)制定奠定堅實基礎(chǔ)。生物科學(xué)專業(yè)導(dǎo)論課程是生物科學(xué)專業(yè)新生專業(yè)課程設(shè)置中的一個重要環(huán)節(jié)。本課程通過對生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案待解讀和分析，使學(xué)生了解未來本專業(yè)的課程設(shè)置、理論體系、研究熱點、辦學(xué)特色以及考研就業(yè)等相關(guān)方面的信息，樹立學(xué)生對本專業(yè)課程的興趣，為后續(xù)的相關(guān)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
1 教學(xué)目標(biāo)
使學(xué)生了解生命由來的學(xué)說，進(jìn)化論發(fā)展歷程;掌握本專業(yè)的研究熱點與前沿問題;通過本門課程的學(xué)習(xí)，對本專業(yè)的整體（學(xué)習(xí)內(nèi)容、就業(yè)、深造）情況全面把握;通過大量實例分析、經(jīng)驗分享等，培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)的興趣，為學(xué)生未來四年對本專業(yè)的學(xué)習(xí)樹立信心。
2 教學(xué)內(nèi)容
生物科學(xué)專業(yè)導(dǎo)論課程應(yīng)圍繞生物學(xué)的經(jīng)典理論，以生命由來的學(xué)說為起點，生命科學(xué)的理論體系及研究熱點為主線，具體介紹生物科學(xué)專業(yè)設(shè)置、就業(yè)方向、考研情況等，并通過英語微課、優(yōu)秀畢業(yè)生經(jīng)驗分享等方式授課。課程共8個學(xué)時，課程內(nèi)容可作安排如下：
2.1 生命的由來，進(jìn)化論 （2學(xué)時）
生命的定義和生命的基本特征、人類認(rèn)識和研究生命的歷程及現(xiàn)代生命科學(xué)的重大意義;生命的起源，生命的進(jìn)化以及生命科學(xué)的理論體系。
2.2 生命科學(xué)的理論體系及研究的熱點問題介紹 （2學(xué)時）
介紹當(dāng)前生命科學(xué)的研究熱點以及其與人類社會的主要關(guān)系。內(nèi)容涉及生命的基礎(chǔ)、生命的結(jié)構(gòu)、生命的本質(zhì)、生命科學(xué)與農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、健康、生活、環(huán)境等領(lǐng)域的關(guān)系。
2.3 生物科學(xué)專業(yè)設(shè)置、就業(yè)方向、考研情況介紹（2學(xué)時）
對生物科學(xué)專業(yè)未來四年培養(yǎng)方案、課程設(shè)置、課程簡介、就業(yè)方向、就業(yè)率及本專業(yè)歷年考研情況等進(jìn)行詳細(xì)介紹。
2.4 邀請外語專業(yè)教師進(jìn)行全英文生物科學(xué)專業(yè)示范課、討論、答疑（2學(xué)時）
生物科學(xué)的學(xué)習(xí)，在當(dāng)前科技發(fā)展現(xiàn)狀下，離不開英語這門工具。選取具有代表性的某一知識點（以生態(tài)學(xué)為例），通過邀請從事多年生態(tài)學(xué)教育的教師進(jìn)行全英文微課教學(xué)，激發(fā)本專業(yè)學(xué)生對本專業(yè)以及對英文學(xué)習(xí)的興趣;同時，邀請本專業(yè)已就業(yè)和已考取研究生的同學(xué)（在讀）與新生互動，通過課堂討論、提問等形式，對本專業(yè)就業(yè)方向及深造情況進(jìn)行具體分析，對學(xué)生有困惑的問題進(jìn)行答疑。
3 小結(jié)
《生物科學(xué)專業(yè)導(dǎo)論》課程是專為生物科學(xué)專業(yè)新生開設(shè)的專業(yè)導(dǎo)論課，通過本課程開設(shè)，使學(xué)生系統(tǒng)地了解和認(rèn)識各種生命的起源、生命的現(xiàn)象及本質(zhì)，把握當(dāng)前生命科學(xué)的發(fā)展動態(tài)，了解生物科學(xué)在人類社會生存與發(fā)展過程中的重要性，激發(fā)學(xué)生對生物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和熱情，并為以后的專業(yè)課程的學(xué)習(xí)做好鋪墊。同時，通過本課程的學(xué)習(xí)，使本專業(yè)學(xué)生能夠?qū)ξ磥砭蜆I(yè)與再深造能有較為深刻的認(rèn)識，為同學(xué)們未來大學(xué)四年的學(xué)習(xí)以及目標(biāo)制定提供背景知識以及思路。本課程的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法沒有固定的教學(xué)模式，需要本專業(yè)老師結(jié)合自身教學(xué)、研究特點以及院系特色等進(jìn)行[3]，如何通過專業(yè)導(dǎo)論課程教育提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度，促進(jìn)專業(yè)發(fā)展，不僅是生物科學(xué)，也是其他學(xué)科需要面臨的問題。
【參考文獻(xiàn)】
[1]張志鴻.新世紀(jì)中推動生物科學(xué)發(fā)展的“Bio-X”[J].生物物理學(xué)報，2001，17（1）：1-9.
關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；課程建設(shè)；教學(xué)改革；學(xué)分制
學(xué)分制既是一種教學(xué)管理制度，也是建立在學(xué)生學(xué)習(xí)自由基礎(chǔ)上的一種教育理念。學(xué)分制有完全學(xué)分制和學(xué)年學(xué)分制之分。目前，我國普通高等院校多數(shù)實行的并非完全意義上的學(xué)分制，而是學(xué)年學(xué)分制。隨著我國高校不斷推進(jìn)的教育體制改革，許多高等院校的教學(xué)管理模式由以往學(xué)年制向?qū)W分制轉(zhuǎn)變。與學(xué)年制相比，學(xué)分制下學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)興趣自主選擇所修課程，因而較學(xué)年制有較大進(jìn)步。為此，臨沂大學(xué)自2008年開始全面實施學(xué)分制改革，推進(jìn)課程的小型化建設(shè)，并制訂相應(yīng)的本科培養(yǎng)方案。
一、生物技術(shù)系列課程組成及課程開設(shè)簡介
生物技術(shù)系列課程是臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)方向課程，其系列課程主要包括《基因工程》、《發(fā)酵工程》、《細(xì)胞工程》、《酶工程與蛋白質(zhì)工程》及《生物技術(shù)大實驗》等。通過系列課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握基因工程的基本原理和實驗方法，掌握生物技術(shù)各項技術(shù)和成果在發(fā)酵菌種選育改良、細(xì)胞培養(yǎng)、酶制劑研發(fā)、蛋白質(zhì)改造等領(lǐng)域的應(yīng)用；熟悉現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)作物改良、新品種培育、疾病診斷和治療、新藥研發(fā)等領(lǐng)域的重大作用。通過綜合性的生物技術(shù)大實驗的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主設(shè)計和創(chuàng)新能力及實驗操作技能，拓寬學(xué)生的知識面及專業(yè)技能，為以后的專業(yè)實踐學(xué)習(xí)及畢業(yè)后走向生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的工作崗位打下基礎(chǔ)。2004年，《生物技術(shù)導(dǎo)論》作為一門綜合性課程首先面向生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個專業(yè)開設(shè)。后來隨著學(xué)科的發(fā)展、師資力量的壯大以及實驗室建設(shè)的日益完善，2006年，生物技術(shù)專業(yè)的《生物技術(shù)導(dǎo)論》擴(kuò)展為《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》四門課程，并開設(shè)相應(yīng)的實驗，充分體現(xiàn)生物技術(shù)及其下游應(yīng)用特性。而生物科學(xué)專業(yè)繼續(xù)以《生物技術(shù)導(dǎo)論》的綜合形式開課，作為本專業(yè)的方向選修課。
二、學(xué)分制下生物技術(shù)導(dǎo)論系列課程的教學(xué)改革
1.教學(xué)內(nèi)容改革實踐。
①教學(xué)大綱的制定及授課學(xué)期的安排。由于生物技術(shù)系列課程具有涉及學(xué)科多、實用性較強、與實踐結(jié)合緊密的特點，其基本理論和應(yīng)用研究一直是非?；钴S的領(lǐng)域。學(xué)分制下，教學(xué)大綱的制定應(yīng)結(jié)合專業(yè)特色，將課程小型化、精致化。因此在課程內(nèi)容選擇上，我們精益求精，在制定教學(xué)大綱前，生物技術(shù)系列課程教學(xué)團(tuán)隊共同討論，集體擬定教學(xué)大綱，充分結(jié)合專業(yè)的特點和定位，結(jié)合培養(yǎng)方案，既能體現(xiàn)學(xué)科特色，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，又避免內(nèi)容重復(fù)。生物技術(shù)專業(yè)的《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》的理論教學(xué)大綱和實驗教學(xué)大綱分別制定，為了突出實驗技能訓(xùn)練，各門課程理論教學(xué)和實驗教學(xué)實行1∶1的學(xué)時設(shè)置，各32個學(xué)時（共3學(xué)分）。生物科學(xué)專業(yè)制定《生物技術(shù)導(dǎo)論》教學(xué)大綱，實行模塊化教學(xué)，實驗方面開設(shè)綜合性的“生物技術(shù)大實驗”，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，理論學(xué)時為48學(xué)時，實驗學(xué)時32學(xué)時。在學(xué)期安排上，生物技術(shù)專業(yè)在第四學(xué)期開設(shè)必修課《基因工程》及其實驗，第五學(xué)期開設(shè)《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》等系列選修課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和學(xué)分情況進(jìn)行選課。對于生物科學(xué)專業(yè)，在第五學(xué)期開設(shè)《生物技術(shù)導(dǎo)論》和《生物技術(shù)大實驗》，既能與前面學(xué)科銜接，又能為后面的考研、就業(yè)提供理論知識和實驗技能訓(xùn)練。②教材建設(shè)。教材建設(shè)必須以服務(wù)人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以提高教材質(zhì)量為核心。學(xué)分制的實施和教學(xué)計劃的調(diào)整，教材建設(shè)需走在前列。本課程在選擇教材時優(yōu)先使用近5年內(nèi)出版的“面向21世紀(jì)課程教材”和“國家‘十一五’規(guī)劃教材”。以這些教材為基礎(chǔ)，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，編制教學(xué)講義，實現(xiàn)立體化授課，同時指定幾本相關(guān)教材作為參考書，并利用專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行課外學(xué)習(xí)資源。
2.教學(xué)方式的改革實踐。
①采用多元的課堂教學(xué)形式，提高課堂教學(xué)效果。教學(xué)方法的選擇和組合，要同教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的特點及教師自身運用教學(xué)的能力聯(lián)系在一起。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式主要是以教師單向授課為主，學(xué)生多為被動聽課。為啟發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，應(yīng)根據(jù)生物技術(shù)系列課程的特點，選擇不同的教學(xué)方法。對于理論性強、內(nèi)容抽象的知識采用講解—教授式，如《基因工程》中基因工程操作的基本過程、目的基因的克隆和篩選等內(nèi)容，通過教師的精心編排，盡量使抽象問題具體化、繁雜內(nèi)容簡明化、同類問題規(guī)律化，便于學(xué)生理解和接受。而在講基因治療時，采用問題—探究式的教學(xué)方法，教師在課堂教學(xué)中穿插啟發(fā)性問題，運用引趣、設(shè)疑、類比、聯(lián)想等方法能刺激引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與思考，也加強了師生之間的互動。例如，在講基因治療的作用時，先舉一個乙肝病毒的例子，提示例子關(guān)鍵性，提出怎么辦，讓學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，主動積極獨立地思考，使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到較快提高。翻轉(zhuǎn)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和師生角色轉(zhuǎn)換的重要體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，讓學(xué)生自由組合成學(xué)習(xí)小組，結(jié)合本組成員的興趣，自主選擇一個主題，調(diào)查研究，查閱文獻(xiàn)，在課堂教學(xué)期間走上講臺為大家講課，以此進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力及表達(dá)溝通能力，增加師生之間的理解互信。對于一些較容易理解的內(nèi)容，采用自學(xué)—輔導(dǎo)式教學(xué)方法，對于學(xué)生認(rèn)知前提較好的內(nèi)容，先由學(xué)生自己看教材，總結(jié)筆記，針對普遍問題和教學(xué)大綱要求講解，然后歸納總結(jié)，使學(xué)生閱讀教材的能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力等方面受到實際鍛煉，掌握自學(xué)方法，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。②充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段。生物技術(shù)系列課程內(nèi)容具有信息量大、抽象、應(yīng)用性強的特點，如果使用傳統(tǒng)教學(xué)手段，學(xué)生很難深刻理解這些內(nèi)容。而使用媒體、影像資料等現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以在有限時間內(nèi)提供給學(xué)生最大的知識信息量。如基因工程中限制性內(nèi)切酶、載體、重組DNA構(gòu)建、PCR的原理等內(nèi)容，比較抽象，學(xué)生理解比較困難，在講授的基礎(chǔ)上配以動畫演示，把這些要素的應(yīng)用展示給大家，生動直觀形象地加深學(xué)生的理解程度。③改革實驗教學(xué)，強化學(xué)生動手能力。如科學(xué)安排實驗內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生反饋信息，調(diào)整實驗指導(dǎo)方法、改革試驗考查方式，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，著重考核學(xué)生分析解決問題的能力。在實驗安排上主要分為3個層次：基礎(chǔ)型實驗、設(shè)計與綜合型實驗和研究型實驗。通過基本實驗技能訓(xùn)練，掌握基因工程最基本的實驗技術(shù)及操作方法；掌握常規(guī)儀器設(shè)備原理及應(yīng)用，培養(yǎng)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)實驗結(jié)果的能力。通過綜合實驗培養(yǎng)學(xué)生多實驗方法手段綜合、多途徑信息獲取，以及科學(xué)分析推理的綜合實驗?zāi)芰酮毩⒉僮?、解決實際問題的能力。通過設(shè)計實驗，使學(xué)生能在教師指導(dǎo)下正確的進(jìn)行實驗設(shè)計，按自定實驗方案操作、觀察，獲得實驗數(shù)據(jù)，正確分析結(jié)論及解決實際問題。研究型實驗是將最新研究成果引入到實驗教學(xué)中。引入科研、教改成果，使實驗內(nèi)容與科研應(yīng)用項目密切聯(lián)系，充分體現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合。如綜合型實驗“大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備、轉(zhuǎn)化與篩選”中，將以前單一分散的三個實驗，按照其內(nèi)在聯(lián)系組合為綜合性實驗，不但使學(xué)生學(xué)到了感受態(tài)細(xì)胞制備方法、LB培養(yǎng)基的制備、質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化與篩選等3種基本實驗技術(shù)，更重要的是使學(xué)生在掌握基本技術(shù)的同時，培養(yǎng)學(xué)生對基本技術(shù)和方法綜合運用的能力。發(fā)酵工程實驗中帶領(lǐng)學(xué)生親自操作發(fā)酵罐生產(chǎn)酸奶、米酒等產(chǎn)品，既掌握了發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)，還體驗了生產(chǎn)產(chǎn)品的樂趣。細(xì)胞工程實驗中讓學(xué)生自己取材，進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，觀察植物是如何從一個愈傷發(fā)展成為一個完整的植株，體會植物細(xì)胞全能性的概念。
三、教學(xué)改革所取得的成效
在學(xué)分制指導(dǎo)下，通過對生物技術(shù)系列課程的教學(xué)改革，提高了學(xué)生選課的自主性，大大激發(fā)了學(xué)生對生物技術(shù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)興趣。在酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵實驗中，學(xué)生體會到生物技術(shù)并不是深不可測，在蛋白質(zhì)改造和基因工程藥物設(shè)計中，在顯微注射和動物克隆原理和技術(shù)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)代生物技術(shù)的博大精深。在實驗課中，學(xué)生根據(jù)自己掌握的專業(yè)知識積極設(shè)計自己組內(nèi)的實驗方案，并順利完成一種植物的組織培養(yǎng)、完成酸奶制作和米酒釀制，實驗結(jié)束后，學(xué)生們在實驗報告的結(jié)尾都寫出了自己的實驗心得，體會收獲的快樂。在教學(xué)互動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生走上講臺，講授自己所撰寫的課程論文，通過此環(huán)節(jié)的鍛煉，學(xué)生的總結(jié)及自我表達(dá)能力得到了提高。在教學(xué)過程中我們還注重學(xué)生科研能力的訓(xùn)練，先后申請了如“創(chuàng)新實驗設(shè)計探究鹽脅迫下納離子對小麥種子萌發(fā)和幼苗離子毒害效應(yīng)”、“低糖保健型石榴汁酸奶加工工藝的研究”、“玉米等主要農(nóng)作物的抗逆性研究”等多個國家級和校級大學(xué)生創(chuàng)新基金，實驗“葉用芥菜和白菜型油菜之間體細(xì)胞雜交體的RAPD鑒定”參加第十二屆“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽并獲得三等獎。目前生物技術(shù)導(dǎo)論申報校級特色課程，正在建設(shè)中。近幾年的教學(xué)實踐顯示，教學(xué)改革效果良好，并符合新世紀(jì)高等教育培養(yǎng)高素質(zhì)現(xiàn)代生物技術(shù)人才的需要。
參考文獻(xiàn)：
[1]江天肅，張洪波，楊軍，等.關(guān)于完全學(xué)分制的思考[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2009，（6）：6-8.
[2]戴小珍，王蘭，李紅《.生物技術(shù)導(dǎo)論》課程特色教學(xué)模式的探索[J].課程教育研究，2012，（10）：166.
關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；課程建設(shè)；教學(xué)改革；學(xué)分制
學(xué)分制既是一種教學(xué)管理制度，也是建立在學(xué)生學(xué)習(xí)自由基礎(chǔ)上的一種教育理念。學(xué)分制有完全學(xué)分制和學(xué)年學(xué)分制之分。目前，我國普通高等院校多數(shù)實行的并非完全意義上的學(xué)分制，而是學(xué)年學(xué)分制。隨著我國高校不斷推進(jìn)的教育體制改革，許多高等院校的教學(xué)管理模式由以往學(xué)年制向?qū)W分制轉(zhuǎn)變。與學(xué)年制相比，學(xué)分制下學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)興趣自主選擇所修課程，因而較學(xué)年制有較大進(jìn)步。為此，臨沂大學(xué)自2008年開始全面實施學(xué)分制改革，推進(jìn)課程的小型化建設(shè)，并制訂相應(yīng)的本科培養(yǎng)方案。
一、生物技術(shù)系列課程組成及課程開設(shè)簡介
生物技術(shù)系列課程是臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)方向課程，其系列課程主要包括《基因工程》、《發(fā)酵工程》、《細(xì)胞工程》、《酶工程與蛋白質(zhì)工程》及《生物技術(shù)大實驗》等。通過系列課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握基因工程的基本原理和實驗方法，掌握生物技術(shù)各項技術(shù)和成果在發(fā)酵菌種選育改良、細(xì)胞培養(yǎng)、酶制劑研發(fā)、蛋白質(zhì)改造等領(lǐng)域的應(yīng)用；熟悉現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)作物改良、新品種培育、疾病診斷和治療、新藥研發(fā)等領(lǐng)域的重大作用。通過綜合性的生物技術(shù)大實驗的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主設(shè)計和創(chuàng)新能力及實驗操作技能，拓寬學(xué)生的知識面及專業(yè)技能，為以后的專業(yè)實踐學(xué)習(xí)及畢業(yè)后走向生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的工作崗位打下基礎(chǔ)。2004年，《生物技術(shù)導(dǎo)論》作為一門綜合性課程首先面向生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個專業(yè)開設(shè)。后來隨著學(xué)科的發(fā)展、師資力量的壯大以及實驗室建設(shè)的日益完善，2006年，生物技術(shù)專業(yè)的《生物技術(shù)導(dǎo)論》擴(kuò)展為《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》四門課程，并開設(shè)相應(yīng)的實驗，充分體現(xiàn)生物技術(shù)及其下游應(yīng)用特性。而生物科學(xué)專業(yè)繼續(xù)以《生物技術(shù)導(dǎo)論》的綜合形式開課，作為本專業(yè)的方向選修課。
二、學(xué)分制下生物技術(shù)導(dǎo)論系列課程的教學(xué)改革
1.教學(xué)內(nèi)容改革實踐。①教學(xué)大綱的制定及授課學(xué)期的安排。由于生物技術(shù)系列課程具有涉及學(xué)科多、實用性較強、與實踐結(jié)合緊密的特點，其基本理論和應(yīng)用研究一直是非?；钴S的領(lǐng)域。學(xué)分制下，教學(xué)大綱的制定應(yīng)結(jié)合專業(yè)特色，將課程小型化、精致化。因此在課程內(nèi)容選擇上，我們精益求精，在制定教學(xué)大綱前，生物技術(shù)系列課程教學(xué)團(tuán)隊共同討論，集體擬定教學(xué)大綱，充分結(jié)合專業(yè)的特點和定位，結(jié)合培養(yǎng)方案，既能體現(xiàn)學(xué)科特色，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，又避免內(nèi)容重復(fù)。生物技術(shù)專業(yè)的《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》的理論教學(xué)大綱和實驗教學(xué)大綱分別制定，為了突出實驗技能訓(xùn)練，各門課程理論教學(xué)和實驗教學(xué)實行1∶1的學(xué)時設(shè)置，各32個學(xué)時（共3學(xué)分）。生物科學(xué)專業(yè)制定《生物技術(shù)導(dǎo)論》教學(xué)大綱，實行模塊化教學(xué)，實驗方面開設(shè)綜合性的“生物技術(shù)大實驗”，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，理論學(xué)時為48學(xué)時，實驗學(xué)時32學(xué)時。在學(xué)期安排上，生物技術(shù)專業(yè)在第四學(xué)期開設(shè)必修課《基因工程》及其實驗，第五學(xué)期開設(shè)《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》等系列選修課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和學(xué)分情況進(jìn)行選課。對于生物科學(xué)專業(yè)，在第五學(xué)期開設(shè)《生物技術(shù)導(dǎo)論》和《生物技術(shù)大實驗》，既能與前面學(xué)科銜接，又能為后面的考研、就業(yè)提供理論知識和實驗技能訓(xùn)練。②教材建設(shè)。教材建設(shè)必須以服務(wù)人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以提高教材質(zhì)量為核心。學(xué)分制的實施和教學(xué)計劃的調(diào)整，教材建設(shè)需走在前列。本課程在選擇教材時優(yōu)先使用近5年內(nèi)出版的“面向21世紀(jì)課程教材”和“國家‘十一五’規(guī)劃教材”。以這些教材為基礎(chǔ)，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，編制教學(xué)講義，實現(xiàn)立體化授課，同時指定幾本相關(guān)教材作為參考書，并利用專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行課外學(xué)習(xí)資源。2.教學(xué)方式的改革實踐。①采用多元的課堂教學(xué)形式，提高課堂教學(xué)效果。教學(xué)方法的選擇和組合，要同教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的特點及教師自身運用教學(xué)的能力聯(lián)系在一起。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式主要是以教師單向授課為主，學(xué)生多為被動聽課。為啟發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，應(yīng)根據(jù)生物技術(shù)系列課程的特點，選擇不同的教學(xué)方法。對于理論性強、內(nèi)容抽象的知識采用講解—教授式，如《基因工程》中基因工程操作的基本過程、目的基因的克隆和篩選等內(nèi)容，通過教師的精心編排，盡量使抽象問題具體化、繁雜內(nèi)容簡明化、同類問題規(guī)律化，便于學(xué)生理解和接受。而在講基因治療時，采用問題—探究式的教學(xué)方法，教師在課堂教學(xué)中穿插啟發(fā)性問題，運用引趣、設(shè)疑、類比、聯(lián)想等方法能刺激引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與思考，也加強了師生之間的互動。例如，在講基因治療的作用時，先舉一個乙肝病毒的例子，提示例子關(guān)鍵性，提出怎么辦，讓學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，主動積極獨立地思考，使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到較快提高。翻轉(zhuǎn)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和師生角色轉(zhuǎn)換的重要體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，讓學(xué)生自由組合成學(xué)習(xí)小組，結(jié)合本組成員的興趣，自主選擇一個主題，調(diào)查研究，查閱文獻(xiàn)，在課堂教學(xué)期間走上講臺為大家講課，以此進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力及表達(dá)溝通能力，增加師生之間的理解互信。對于一些較容易理解的內(nèi)容，采用自學(xué)—輔導(dǎo)式教學(xué)方法，對于學(xué)生認(rèn)知前提較好的內(nèi)容，先由學(xué)生自己看教材，總結(jié)筆記，針對普遍問題和教學(xué)大綱要求講解，然后歸納總結(jié)，使學(xué)生閱讀教材的能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力等方面受到實際鍛煉，掌握自學(xué)方法，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。②充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段。生物技術(shù)系列課程內(nèi)容具有信息量大、抽象、應(yīng)用性強的特點，如果使用傳統(tǒng)教學(xué)手段，學(xué)生很難深刻理解這些內(nèi)容。而使用媒體、影像資料等現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以在有限時間內(nèi)提供給學(xué)生最大的知識信息量。如基因工程中限制性內(nèi)切酶、載體、重組DNA構(gòu)建、PCR的原理等內(nèi)容，比較抽象，學(xué)生理解比較困難，在講授的基礎(chǔ)上配以動畫演示，把這些要素的應(yīng)用展示給大家，生動直觀形象地加深學(xué)生的理解程度。③改革實驗教學(xué)，強化學(xué)生動手能力。如科學(xué)安排實驗內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生反饋信息，調(diào)整實驗指導(dǎo)方法、改革試驗考查方式，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，著重考核學(xué)生分析解決問題的能力。在實驗安排上主要分為3個層次：基礎(chǔ)型實驗、設(shè)計與綜合型實驗和研究型實驗。通過基本實驗技能訓(xùn)練，掌握基因工程最基本的實驗技術(shù)及操作方法；掌握常規(guī)儀器設(shè)備原理及應(yīng)用，培養(yǎng)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)實驗結(jié)果的能力。通過綜合實驗培養(yǎng)學(xué)生多實驗方法手段綜合、多途徑信息獲取，以及科學(xué)分析推理的綜合實驗?zāi)芰酮毩⒉僮?、解決實際問題的能力。通過設(shè)計實驗，使學(xué)生能在教師指導(dǎo)下正確的進(jìn)行實驗設(shè)計，按自定實驗方案操作、觀察，獲得實驗數(shù)據(jù)，正確分析結(jié)論及解決實際問題。研究型實驗是將最新研究成果引入到實驗教學(xué)中。引入科研、教改成果，使實驗內(nèi)容與科研應(yīng)用項目密切聯(lián)系，充分體現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合。如綜合型實驗“大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備、轉(zhuǎn)化與篩選”中，將以前單一分散的三個實驗，按照其內(nèi)在聯(lián)系組合為綜合性實驗，不但使學(xué)生學(xué)到了感受態(tài)細(xì)胞制備方法、LB培養(yǎng)基的制備、質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化與篩選等3種基本實驗技術(shù)，更重要的是使學(xué)生在掌握基本技術(shù)的同時，培養(yǎng)學(xué)生對基本技術(shù)和方法綜合運用的能力。發(fā)酵工程實驗中帶領(lǐng)學(xué)生親自操作發(fā)酵罐生產(chǎn)酸奶、米酒等產(chǎn)品，既掌握了發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)，還體驗了生產(chǎn)產(chǎn)品的樂趣。細(xì)胞工程實驗中讓學(xué)生自己取材，進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，觀察植物是如何從一個愈傷發(fā)展成為一個完整的植株，體會植物細(xì)胞全能性的概念。
三、教學(xué)改革所取得的成效
在學(xué)分制指導(dǎo)下，通過對生物技術(shù)系列課程的教學(xué)改革，提高了學(xué)生選課的自主性，大大激發(fā)了學(xué)生對生物技術(shù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)興趣。在酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵實驗中，學(xué)生體會到生物技術(shù)并不是深不可測，在蛋白質(zhì)改造和基因工程藥物設(shè)計中，在顯微注射和動物克隆原理和技術(shù)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)代生物技術(shù)的博大精深。在實驗課中，學(xué)生根據(jù)自己掌握的專業(yè)知識積極設(shè)計自己組內(nèi)的實驗方案，并順利完成一種植物的組織培養(yǎng)、完成酸奶制作和米酒釀制，實驗結(jié)束后，學(xué)生們在實驗報告的結(jié)尾都寫出了自己的實驗心得，體會收獲的快樂。在教學(xué)互動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生走上講臺，講授自己所撰寫的課程論文，通過此環(huán)節(jié)的鍛煉，學(xué)生的總結(jié)及自我表達(dá)能力得到了提高。在教學(xué)過程中我們還注重學(xué)生科研能力的訓(xùn)練，先后申請了如“創(chuàng)新實驗設(shè)計探究鹽脅迫下納離子對小麥種子萌發(fā)和幼苗離子毒害效應(yīng)”、“低糖保健型石榴汁酸奶加工工藝的研究”、“玉米等主要農(nóng)作物的抗逆性研究”等多個國家級和校級大學(xué)生創(chuàng)新基金，實驗“葉用芥菜和白菜型油菜之間體細(xì)胞雜交體的RAPD鑒定”參加第十二屆“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽并獲得三等獎。目前生物技術(shù)導(dǎo)論申報校級特色課程，正在建設(shè)中。近幾年的教學(xué)實踐顯示，教學(xué)改革效果良好，并符合新世紀(jì)高等教育培養(yǎng)高素質(zhì)現(xiàn)代生物技術(shù)人才的需要。
參考文獻(xiàn)：
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[2]戴小珍，王蘭，李紅《.生物技術(shù)導(dǎo)論》課程特色教學(xué)模式的探索[J].課程教育研究，2012，（10）：166.
[3]張惠展.基因工程[M].第二版.北京：高等教育出版社，2010.
關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；課程建設(shè)；教學(xué)改革；學(xué)分制
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）12-0116-02
學(xué)分制既是一種教學(xué)管理制度，也是建立在學(xué)生學(xué)習(xí)自由基礎(chǔ)上的一種教育理念。學(xué)分制有完全學(xué)分制和學(xué)年學(xué)分制之分。目前，我國普通高等院校多數(shù)實行的并非完全意義上的學(xué)分制，而是學(xué)年學(xué)分制。隨著我國高校不斷推進(jìn)的教育體制改革，許多高等院校的教學(xué)管理模式由以往學(xué)年制向?qū)W分制轉(zhuǎn)變。與學(xué)年制相比，學(xué)分制下學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)興趣自主選擇所修課程，因而較學(xué)年制有較大進(jìn)步。為此，臨沂大學(xué)自2008年開始全面實施學(xué)分制改革，推進(jìn)課程的小型化建設(shè)，并制訂相應(yīng)的本科培養(yǎng)方案。
一、生物技術(shù)系列課程組成及課程開設(shè)簡介
生物技術(shù)系列課程是臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)方向課程，其系列課程主要包括《基因工程》、《發(fā)酵工程》、《細(xì)胞工程》、《酶工程與蛋白質(zhì)工程》及《生物技術(shù)大實驗》等。通過系列課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握基因工程的基本原理和實驗方法，掌握生物技術(shù)各項技術(shù)和成果在發(fā)酵菌種選育改良、細(xì)胞培養(yǎng)、酶制劑研發(fā)、蛋白質(zhì)改造等領(lǐng)域的應(yīng)用；熟悉現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)作物改良、新品種培育、疾病診斷和治療、新藥研發(fā)等領(lǐng)域的重大作用。通過綜合性的生物技術(shù)大實驗的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主設(shè)計和創(chuàng)新能力及實驗操作技能，拓寬學(xué)生的知識面及專業(yè)技能，為以后的專業(yè)實踐學(xué)習(xí)及畢業(yè)后走向生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的工作崗位打下基礎(chǔ)。2004年，《生物技術(shù)導(dǎo)論》作為一門綜合性課程首先面向生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個專業(yè)開設(shè)。后來隨著學(xué)科的發(fā)展、師資力量的壯大以及實驗室建設(shè)的日益完善，2006年，生物技術(shù)專業(yè)的《生物技術(shù)導(dǎo)論》擴(kuò)展為《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》四門課程，并開設(shè)相應(yīng)的實驗，充分體現(xiàn)生物技術(shù)及其下游應(yīng)用特性。而生物科學(xué)專業(yè)繼續(xù)以《生物技術(shù)導(dǎo)論》的綜合形式開課，作為本專業(yè)的方向選修課。
二、學(xué)分制下生物技術(shù)導(dǎo)論系列課程的教學(xué)改革
1.教學(xué)內(nèi)容改革實踐。①教學(xué)大綱的制定及授課學(xué)期的安排。由于生物技術(shù)系列課程具有涉及學(xué)科多、實用性較強、與實踐結(jié)合緊密的特點，其基本理論和應(yīng)用研究一直是非?；钴S的領(lǐng)域。學(xué)分制下，教學(xué)大綱的制定應(yīng)結(jié)合專業(yè)特色，將課程小型化、精致化。因此在課程內(nèi)容選擇上，我們精益求精，在制定教學(xué)大綱前，生物技術(shù)系列課程教學(xué)團(tuán)隊共同討論，集體擬定教學(xué)大綱，充分結(jié)合專業(yè)的特點和定位，結(jié)合培養(yǎng)方案，既能體現(xiàn)學(xué)科特色，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，又避免內(nèi)容重復(fù)。生物技術(shù)專業(yè)的《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》的理論教學(xué)大綱和實驗教學(xué)大綱分別制定，為了突出實驗技能訓(xùn)練，各門課程理論教學(xué)和實驗教學(xué)實行1∶1的學(xué)時設(shè)置，各32個學(xué)時（共3學(xué)分）。生物科學(xué)專業(yè)制定《生物技術(shù)導(dǎo)論》教學(xué)大綱，實行模塊化教學(xué)，實驗方面開設(shè)綜合性的“生物技術(shù)大實驗”，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，理論學(xué)時為48學(xué)時，實驗學(xué)時32學(xué)時。在學(xué)期安排上，生物技術(shù)專業(yè)在第四學(xué)期開設(shè)必修課《基因工程》及其實驗，第五學(xué)期開設(shè)《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》等系列選修課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和學(xué)分情況進(jìn)行選課。對于生物科學(xué)專業(yè)，在第五學(xué)期開設(shè)《生物技術(shù)導(dǎo)論》和《生物技術(shù)大實驗》，既能與前面學(xué)科銜接，又能為后面的考研、就業(yè)提供理論知識和實驗技能訓(xùn)練。②教材建設(shè)。教材建設(shè)必須以服務(wù)人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以提高教材質(zhì)量為核心。學(xué)分制的實施和教學(xué)計劃的調(diào)整，教材建設(shè)需走在前列。本課程在選擇教材時優(yōu)先使用近5年內(nèi)出版的“面向21世紀(jì)課程教材”和“國家‘十一五’規(guī)劃教材”。以這些教材為基礎(chǔ)，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，編制教學(xué)講義，實現(xiàn)立體化授課，同時指定幾本相關(guān)教材作為參考書，并利用專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行課外學(xué)習(xí)資源。
2.教學(xué)方式的改革實踐。①采用多元的課堂教學(xué)形式，提高課堂教學(xué)效果。教學(xué)方法的選擇和組合，要同教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的特點及教師自身運用教學(xué)的能力聯(lián)系在一起。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式主要是以教師單向授課為主，學(xué)生多為被動聽課。為啟發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，應(yīng)根據(jù)生物技術(shù)系列課程的特點，選擇不同的教學(xué)方法。對于理論性強、內(nèi)容抽象的知識采用講解―教授式，如《基因工程》中基因工程操作的基本過程、目的基因的克隆和篩選等內(nèi)容，通過教師的精心編排，盡量使抽象問題具體化、繁雜內(nèi)容簡明化、同類問題規(guī)律化，便于學(xué)生理解和接受。而在講基因治療時，采用問題―探究式的教學(xué)方法，教師在課堂教學(xué)中穿插啟發(fā)性問題，運用引趣、設(shè)疑、類比、聯(lián)想等方法能刺激引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與思考，也加強了師生之間的互動。例如，在講基因治療的作用時，先舉一個乙肝病毒的例子，提示例子關(guān)鍵性，提出怎么辦，讓學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，主動積極獨立地思考，使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到較快提高。翻轉(zhuǎn)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和師生角色轉(zhuǎn)換的重要體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，讓學(xué)生自由組合成學(xué)習(xí)小組，結(jié)合本組成員的興趣，自主選擇一個主題，調(diào)查研究，查閱文獻(xiàn)，在課堂教學(xué)期間走上講臺為大家講課，以此進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力及表達(dá)溝通能力，增加師生之間的理解互信。對于一些較容易理解的內(nèi)容，采用自學(xué)―輔導(dǎo)式教學(xué)方法，對于學(xué)生認(rèn)知前提較好的內(nèi)容，先由學(xué)生自己看教材，總結(jié)筆記，針對普遍問題和教學(xué)大綱要求講解，然后歸納總結(jié)，使學(xué)生閱讀教材的能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力等方面受到實際鍛煉，掌握自學(xué)方法，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。②充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段。生物技術(shù)系列課程內(nèi)容具有信息量大、抽象、應(yīng)用性強的特點，如果使用傳統(tǒng)教學(xué)手段，學(xué)生很難深刻理解這些內(nèi)容。而使用媒體、影像資料等現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以在有限時間內(nèi)提供給學(xué)生最大的知識信息量。如基因工程中限制性內(nèi)切酶、載體、重組DNA構(gòu)建、PCR的原理等內(nèi)容，比較抽象，學(xué)生理解比較困難，在講授的基礎(chǔ)上配以動畫演示，把這些要素的應(yīng)用展示給大家，生動直觀形象地加深學(xué)生的理解程度。③改革實驗教學(xué)，強化學(xué)生動手能力。如科學(xué)安排實驗內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生反饋信息，調(diào)整實驗指導(dǎo)方法、改革試驗考查方式，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，著重考核學(xué)生分析解決問題的能力。在實驗安排上主要分為3個層次：基礎(chǔ)型實驗、設(shè)計與綜合型實驗和研究型實驗。通過基本實驗技能訓(xùn)練，掌握基因工程最基本的實驗技術(shù)及操作方法；掌握常規(guī)儀器設(shè)備原理及應(yīng)用，培養(yǎng)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)實驗結(jié)果的能力。通過綜合實驗培養(yǎng)學(xué)生多實驗方法手段綜合、多途徑信息獲取，以及科學(xué)分析推理的綜合實驗?zāi)芰酮毩⒉僮?、解決實際問題的能力。通過設(shè)計實驗，使學(xué)生能在教師指導(dǎo)下正確的進(jìn)行實驗設(shè)計，按自定實驗方案操作、觀察，獲得實驗數(shù)據(jù)，正確分析結(jié)論及解決實際問題。研究型實驗是將最新研究成果引入到實驗教學(xué)中。引入科研、教改成果，使實驗內(nèi)容與科研應(yīng)用項目密切聯(lián)系，充分體現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合。如綜合型實驗“大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備、轉(zhuǎn)化與篩選”中，將以前單一分散的三個實驗，按照其內(nèi)在聯(lián)系組合為綜合性實驗，不但使學(xué)生學(xué)到了感受態(tài)細(xì)胞制備方法、LB培養(yǎng)基的制備、質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化與篩選等3種基本實驗技術(shù)，更重要的是使學(xué)生在掌握基本技術(shù)的同時，培養(yǎng)學(xué)生對基本技術(shù)和方法綜合運用的能力。發(fā)酵工程實驗中帶領(lǐng)學(xué)生親自操作發(fā)酵罐生產(chǎn)酸奶、米酒等產(chǎn)品，既掌握了發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)，還體驗了生產(chǎn)產(chǎn)品的樂趣。細(xì)胞工程實驗中讓學(xué)生自己取材，進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，觀察植物是如何從一個愈傷發(fā)展成為一個完整的植株，體會植物細(xì)胞全能性的概念。
三、教學(xué)改革所取得的成效
在學(xué)分制指導(dǎo)下，通過對生物技術(shù)系列課程的教學(xué)改革，提高了學(xué)生選課的自主性，大大激發(fā)了學(xué)生對生物技術(shù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)興趣。在酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵實驗中，學(xué)生體會到生物技術(shù)并不是深不可測，在蛋白質(zhì)改造和基因工程藥物設(shè)計中，在顯微注射和動物克隆原理和技術(shù)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)代生物技術(shù)的博大精深。在實驗課中，學(xué)生根據(jù)自己掌握的專業(yè)知識積極設(shè)計自己組內(nèi)的實驗方案，并順利完成一種植物的組織培養(yǎng)、完成酸奶制作和米酒釀制，實驗結(jié)束后，學(xué)生們在實驗報告的結(jié)尾都寫出了自己的實驗心得，體會收獲的快樂。在教學(xué)互動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生走上講臺，講授自己所撰寫的課程論文，通過此環(huán)節(jié)的鍛煉，學(xué)生的總結(jié)及自我表達(dá)能力得到了提高。在教學(xué)過程中我們還注重學(xué)生科研能力的訓(xùn)練，先后申請了如“創(chuàng)新實驗設(shè)計探究鹽脅迫下納離子對小麥種子萌發(fā)和幼苗離子毒害效應(yīng)”、“低糖保健型石榴汁酸奶加工工藝的研究”、“玉米等主要農(nóng)作物的抗逆性研究”等多個國家級和校級大學(xué)生創(chuàng)新基金，實驗“葉用芥菜和白菜型油菜之間體細(xì)胞雜交體的RAPD鑒定”參加第十二屆“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽并獲得三等獎。目前生物技術(shù)導(dǎo)論申報校級特色課程，正在建設(shè)中。近幾年的教學(xué)實踐顯示，教學(xué)改革效果良好，并符合新世紀(jì)高等教育培養(yǎng)高素質(zhì)現(xiàn)代生物技術(shù)人才的需要。
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關(guān)鍵詞：生命科學(xué)導(dǎo)論；教學(xué)理念；教學(xué)體系；教學(xué)團(tuán)隊；教學(xué)方法
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）29-0094-02
21世紀(jì)生命科學(xué)將在人類科技、社會和經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展和進(jìn)步中起到巨大作用，適應(yīng)社會需要的高等人才必須具備良好的生物學(xué)知識基礎(chǔ)，因此為非生物學(xué)專業(yè)的學(xué)生開設(shè)生物學(xué)方面的課程是一項很重要的舉措。大學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)是我校一貫重視并不斷探索和實踐的課題，在新的社會發(fā)展形勢下，我校對大學(xué)生的素質(zhì)教育思路進(jìn)行了重新調(diào)整和嘗試，提出文、理、工、藝術(shù)等非生物類專業(yè)本科生也必須學(xué)習(xí)有關(guān)生命科學(xué)的知識，并將《生命科學(xué)導(dǎo)論》課定位為全校本科生的素質(zhì)教育課。因此，圍繞《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的建設(shè)與改革，我們開展了一系列教學(xué)工作，并取得了一定的成果，現(xiàn)將部分體會總結(jié)如下，供同行指正。
一、更新教育觀念，構(gòu)建生命科學(xué)導(dǎo)論課程教學(xué)新體系
為適應(yīng)生命科學(xué)對社會經(jīng)濟(jì)、生活和持續(xù)發(fā)展的影響日益增加的勢態(tài)，世界一流大學(xué)，如，MIT等從20世紀(jì)80年代后葉起陸續(xù)為全校大學(xué)生開設(shè)了生物類課程。我國幾所重點院校從上世紀(jì)90年代中期開始，也相繼開設(shè)出類似的全校性課程。在這個前提下，2000年，我院組織在科研和教學(xué)方面有豐富經(jīng)驗的教師首次面向全校非生物學(xué)類專業(yè)本科生開出了《生命科學(xué)導(dǎo)論》公共基礎(chǔ)課程，學(xué)生表現(xiàn)出較高的學(xué)習(xí)熱情，受到熱烈歡迎。經(jīng)過近十年的教學(xué)探索與實踐，本課程組結(jié)合學(xué)校的人才培養(yǎng)實際，制定了課程培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建了獨特的課程教學(xué)體系。
1.多層次的教學(xué)體系。在對國內(nèi)外《生命科學(xué)導(dǎo)論》教學(xué)與研究的調(diào)研基礎(chǔ)上，探討非生物類專業(yè)理論教學(xué)必須掌握的知識和結(jié)構(gòu)。利用我院生命科學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)和特色，根據(jù)培養(yǎng)對象的不同建立了茅以升班、理工科類、文科類等幾個不同的生命科學(xué)導(dǎo)論課程的教學(xué)體系，從學(xué)時、教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教材的選用和老師的配備幾個方面保障教學(xué)質(zhì)量。結(jié)合學(xué)生所修專業(yè)背景和不同專業(yè)的特點，分層次確定了生命科學(xué)導(dǎo)論的教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建了適合的專業(yè)平臺，同時面向全校開設(shè)必修、限選和公選課等不同類型的課程供學(xué)生選擇。在教學(xué)體系的各個層次、各個環(huán)節(jié)貫穿生命科學(xué)的先進(jìn)技術(shù)和手段，緊跟世界科技前沿，為我校通識教育和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
2.豐富的教學(xué)內(nèi)容?！渡茖W(xué)導(dǎo)論》講授的內(nèi)容從微觀和宏觀兩個方面講授生命科學(xué)的基本理論和應(yīng)用。教學(xué)過程中，從提高學(xué)生思維能力和整體規(guī)劃的角度出發(fā)，結(jié)合教學(xué)時數(shù)和教學(xué)條件，從學(xué)生感興趣的話題入手，緊扣當(dāng)前生命科學(xué)研究領(lǐng)域的熱點，如，干細(xì)胞研究、轉(zhuǎn)基因等，牢牢抓住學(xué)生關(guān)注點；選取生命科學(xué)發(fā)展歷程中的經(jīng)典研究，引導(dǎo)他們?nèi)ヌ岢鰡栴}、去分析問題、去研究、去創(chuàng)新，取得啟迪悟性、挖掘潛能的效果，實現(xiàn)本課程教學(xué)的基礎(chǔ)性與前沿性、理論性與實踐性、交叉性與創(chuàng)新性的統(tǒng)一。
3.特色鮮明的教學(xué)模式?！渡茖W(xué)導(dǎo)論》作為基礎(chǔ)和前沿學(xué)科，課程體系和課程內(nèi)容的設(shè)計緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，充分體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想。在課程體系和課程內(nèi)容的設(shè)計中以“人與生物圈”為主題整合高中生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，強調(diào)生物科學(xué)、技術(shù)與社會的關(guān)系，更加突出了生物科學(xué)知識對科學(xué)發(fā)展、社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要作用。為了充分體現(xiàn)生命科學(xué)“重基礎(chǔ)、重交叉、重人文、重實踐”的教學(xué)理念，重視培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
二、啟發(fā)式教學(xué)貫穿始終，采用靈活多樣的教學(xué)方法和教學(xué)手段
1.積極推進(jìn)探索性或研究性、啟發(fā)式教學(xué)。教師們結(jié)合課程的主要內(nèi)容、重點、難點，設(shè)計激發(fā)學(xué)生興趣、引發(fā)學(xué)生思維的問題。同時圍繞媒體關(guān)注的有關(guān)生命科學(xué)研究中涉及的熱點話題，將教學(xué)內(nèi)容貫穿其中。同時，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容選取具有典型意義的科學(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)創(chuàng)新過程、科學(xué)家的故事等充實到課堂教學(xué)中，以啟發(fā)學(xué)生對科學(xué)研究的理解，加深對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。
2.將聲、形、言、情等傳統(tǒng)課堂教學(xué)方法結(jié)合多媒體教學(xué)課件靈活運用于教學(xué)。通過語言的輕重緩急突出重點、難點；用通俗易懂的語言、形象的比喻、生動的實例、直觀的圖表及深入淺出的解析，幫助學(xué)生理解，加強學(xué)生記憶；用激情講授調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在主要內(nèi)容和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過教師的手勢、表情、動作加深學(xué)生對重點、難點的理解和認(rèn)識?，F(xiàn)代的教育技術(shù)手段使得單位教學(xué)時間內(nèi)的信息量大、網(wǎng)上資源豐富并使知識的獲得和更新速度加快，充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)進(jìn)行課堂教學(xué)，圖文并茂和動畫演示，發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用。
3.教與學(xué)的互動。針對學(xué)生不同的專業(yè)背景，教學(xué)中我們要求學(xué)生結(jié)合自己的專業(yè)特點，分小班查閱本專業(yè)與生命科學(xué)研究的最新進(jìn)展制作成多媒體后，請小班代表在課堂上演講，開闊其思路，以對學(xué)生跨學(xué)科的聯(lián)想、創(chuàng)新思維起到一定的科學(xué)啟迪作用，認(rèn)識生命科學(xué)在社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用。此外，我們設(shè)計了多種形式的第二課堂活動，包括小型研究課題、知識拓展講座和教材評論等，并隨時注意調(diào)節(jié)教學(xué)進(jìn)度，留給學(xué)生充分吸收消化的時間，達(dá)到師生互動學(xué)習(xí)的目的。
4.多環(huán)節(jié)考查模式。考試改變了傳統(tǒng)的期末一次卷面考試定成績的方式，實行多元成績評定辦法，采取用平時成績、期末考試、講演成績和考勤成績等多個考核環(huán)節(jié)評定學(xué)生的總成績，加強對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的檢查評價，培養(yǎng)學(xué)生合理安排學(xué)習(xí)時間的好習(xí)慣，克服少數(shù)學(xué)生臨時報佛腳的不良習(xí)慣，幫助學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真踏實的學(xué)風(fēng)。
5.設(shè)置研究生教學(xué)助理，加強溝通?！渡茖W(xué)導(dǎo)論》課程組配備有研究生教學(xué)助理，教學(xué)中加強例題示范、習(xí)題講解、答疑及作業(yè)批改等教學(xué)環(huán)節(jié)，并經(jīng)常與學(xué)生交流和溝通，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，調(diào)整教學(xué)方法，如，在2006年下發(fā)收集學(xué)生對該課程意見和建議問卷達(dá)5000余份。學(xué)生同老師的聯(lián)系也延伸到了email、BBS、ftp及短消息等系統(tǒng)上。
三、教材、擴(kuò)充性資料的使用與建設(shè)
教材的選擇使用是影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素，而生命科學(xué)發(fā)展迅猛，很難通過一本教科書把至今人類對生命的了解全部反映出來。課程組針對工科、理科和文科學(xué)生的不同生物學(xué)知識背景及課程屬性，準(zhǔn)備了不同的教材。采用上海交通大學(xué)張惟杰教授主編的《生命科學(xué)導(dǎo)論》[1]作為限選課和選修課的主修教材。針對茅班開設(shè)的必修課，在選用恰當(dāng)?shù)摹渡茖W(xué)導(dǎo)論》教材方面，教師們多次組織研究討論，查閱了大量的圖書，最后確定使用高等教育出版社出版的吳慶余教授主編的《基礎(chǔ)生命科學(xué)》[2]，該教材為國內(nèi)第一本生命科學(xué)類的全彩色教材，圖文并茂的彩色圖片更能真實高效地反映生命的特征和規(guī)律，用現(xiàn)代的觀點重新審視、選擇和組織傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容，從宏觀到微觀系統(tǒng)地闡述生命現(xiàn)象。經(jīng)過3～4年的使用，又更新其新版。此外，還提供了促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教輔材料和相關(guān)教學(xué)網(wǎng)站，如，高崇明主編《生命科學(xué)導(dǎo)論》（北京：高等教育出版社，2007）、沈顯生主編《生命科學(xué)概論》（文科）（北京：科學(xué)出版社，2007）、裘娟萍、錢海豐主編《生命科學(xué)概論》（工科）（北京：科學(xué)出版社，2007）、Neil A.Campbell，Jane B.Reece著《Essential Biology》（影印版）（高等教育出版社，Higher Education Press Pearson Education出版集團(tuán)，2003）、曹陽、林志新主編《生物科學(xué)實驗導(dǎo)論》（附光盤）（北京：高等教育出版社，2006）等。同時，擬構(gòu)建《生命科學(xué)導(dǎo)論》全方位、立體化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺[3]。在學(xué)校學(xué)院的支持下，依托生物信息實驗教學(xué)平臺，初步構(gòu)建了“生命科學(xué)導(dǎo)論”網(wǎng)上教育資源框架，包括理論教學(xué)大綱、實驗教學(xué)大綱、電子教案和課件、電子教材、習(xí)題與解答、實驗指導(dǎo)、知識擴(kuò)展、學(xué)術(shù)講座、網(wǎng)上答疑、網(wǎng)上討論、網(wǎng)上測練、網(wǎng)上提交作業(yè)和報告等相關(guān)內(nèi)容，為進(jìn)一步完善“生命科學(xué)導(dǎo)論”課程網(wǎng)站打下堅實的基礎(chǔ)。
四、重視自身知識的提高和隊伍建設(shè)
1.加強師資隊伍建設(shè)。生命科學(xué)發(fā)展迅猛，為了更新教學(xué)理念和知識結(jié)構(gòu)，我們采用引入和走出相結(jié)合的模式，請國內(nèi)外知名專家學(xué)者來我院講座和授課，并派出數(shù)名老師到清華、浙大、上海交大、北大、武大等學(xué)校觀摩、交流教學(xué)經(jīng)驗，參加國內(nèi)各類骨干教師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)及有關(guān)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程改革研討會。
2.樹立團(tuán)隊教學(xué)理念。按照課程建設(shè)與人才培養(yǎng)相結(jié)合、教學(xué)與科研相結(jié)合、理論教學(xué)與實驗教學(xué)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，改變“單兵作戰(zhàn)”的育人模式，由年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、知識結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理的多名教師組成教學(xué)團(tuán)隊，以系列課程建設(shè)為教學(xué)團(tuán)隊的最終目標(biāo)，形成綜合實力，針對不同專業(yè)、層次的學(xué)生開展教學(xué)，有效地促進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革，從整體上提高教書育人的效果和質(zhì)量。課程組經(jīng)常開展互學(xué)活動，通過相互之間的定期交流，使各位教師的專業(yè)特長得到交叉、融合，教學(xué)更加生動、深入，從而提高教學(xué)質(zhì)量。
3.通過科研帶動教學(xué)。課程組教師所從事的學(xué)科專業(yè)有植物學(xué)、動物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生物信息學(xué)和生態(tài)學(xué)等，幾乎涵蓋現(xiàn)代生命科學(xué)研究的所有領(lǐng)域。除了具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗外，還是各自所從事學(xué)科研究領(lǐng)域的骨干力量，通過組建科研團(tuán)隊，吸收青年教師到自己的課題中擔(dān)任一定的科研工作，使青年教師將生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿技術(shù)、信息及研究成果融入到課堂教學(xué)中，促進(jìn)了教學(xué)改革的深入發(fā)展。
《生命科學(xué)導(dǎo)論》作為面向非生物學(xué)類專業(yè)本科生開設(shè)的通識課程，為了充分體現(xiàn)和實現(xiàn)本課程的“素質(zhì)教育”宗旨，應(yīng)該結(jié)合學(xué)校的人才培養(yǎng)實際，使學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)，掌握生命科學(xué)的基本概念、基本原理、基本知識，同時，讓學(xué)生了解學(xué)科熱點問題和發(fā)展趨勢，了解生命科學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)科交叉和知識遷移，進(jìn)而幫助學(xué)生正確理解生命科學(xué)的發(fā)展將如何影響人類和人類社會，增強學(xué)生的健康和環(huán)保意識，培養(yǎng)學(xué)生正確的生命觀和社會責(zé)任感，全面提高大學(xué)生素質(zhì)，實現(xiàn)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)，最終達(dá)到“了解生命、尊重生命、熱愛生命”的終級目標(biāo)。
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一、選擇《生命科學(xué)導(dǎo)論》研究型教學(xué)方法
《生命科學(xué)導(dǎo)論》涉及基礎(chǔ)生物學(xué)、生物科學(xué)史、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、現(xiàn)代生物技術(shù)與倫理學(xué)等多學(xué)科內(nèi)容，知識面廣博、熱點問題頗多、綜合性較強、更新速度快；而我院非生物專業(yè)的學(xué)生理論基礎(chǔ)知識參差不齊、生物知識結(jié)構(gòu)不完整，因此，選擇研究型教學(xué)能有效地提高教學(xué)效果。經(jīng)過多年教學(xué)經(jīng)驗的積累，在教學(xué)中，我們將《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的教學(xué)內(nèi)容以專題的形式結(jié)合學(xué)生的基礎(chǔ)和專業(yè)進(jìn)行展示，即“生命系統(tǒng)與生物科學(xué)史”、“生物與營養(yǎng)健康”、“生物多樣性及其保護(hù)”、“生物與環(huán)境”、“細(xì)胞與細(xì)胞工程”、“基因與基因工程”、“生物信息與生物芯片”、“仿生學(xué)與生物材料”、“生命科學(xué)倫理”。以專題形式將教材內(nèi)容的主要知識點進(jìn)行提煉和概括，結(jié)合學(xué)科發(fā)展的全過程動態(tài)，把相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識和最前沿的東西展示給學(xué)生。每個專題都有一條線索，以這條線索創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生進(jìn)行各種形式的探究、討論來學(xué)習(xí)掌握這一線索穿起的生命科學(xué)的理論知識及相對應(yīng)的生物技術(shù)。這樣不僅可以照顧到各個專業(yè)不同層次的學(xué)生，而且能在教學(xué)過程中很好地將不同學(xué)科融會貫通、交叉滲透，容易形成培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識的教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
二、利用網(wǎng)絡(luò)資源輔助研究型教學(xué)
研究型教學(xué)改變了學(xué)生單純地、被動地接受知識傳授的學(xué)習(xí)方式，在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上，更加注重發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，構(gòu)建了一種開放的學(xué)習(xí)環(huán)境，為學(xué)生提供了一個多渠道獲取知識并將學(xué)到知識綜合應(yīng)用于實踐的平臺。隨著生命科學(xué)的快速發(fā)展，為讓學(xué)生更好、更多地了解和掌握生命科學(xué)前沿和熱點問題，便捷的互聯(lián)網(wǎng)便成了研究型教學(xué)的好幫手。學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)獲知國內(nèi)外生物學(xué)最新科研成果，關(guān)注生物學(xué)發(fā)展的最新動態(tài)。在教學(xué)過程中，授課老師可結(jié)合容易引起學(xué)生關(guān)注的有關(guān)課程知識點（戰(zhàn)勝癌癥、學(xué)習(xí)和記憶、基因工程、保護(hù)生物多樣性、生命倫理學(xué)等）設(shè)立專題，讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)查閱國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，然后由授課老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綜述和匯報查閱的結(jié)果。這樣不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強了師生之間的交流，而且開拓了學(xué)生的知識面和研究思路，鍛煉了學(xué)生閱讀和分析文獻(xiàn)的能力，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，提高了學(xué)生思考和歸納能力。在課后，授課教師還可利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，將所講專題與相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行鏈接，或把學(xué)生感興趣的話題通過精美的圖片、FLASH和3D動畫等方式展示，與學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行討論，交換信息，從而取長補短，促進(jìn)研究型教學(xué)的深入開展。四、運用科學(xué)的方法進(jìn)行多層次考核研究型教學(xué)的考核制度要體現(xiàn)研究型教學(xué)的過程，要運用科學(xué)合理的方法對教師和學(xué)生進(jìn)行全面客觀地評價。以往《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程以期末考試的形式進(jìn)行考核，在平常上課時間不組織任何形式的考核，考查結(jié)果只能體現(xiàn)學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握，這樣忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)，不利于學(xué)生靈活運用基礎(chǔ)知識能力的培養(yǎng)，制約了學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的提高。實施研究型教學(xué)后考核制度實行多樣綜合性的評價，考核評價包括兩部分：平時考查成績（50%）和期末考查成績（50%）。平時考查主要包括學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度（20%平時考勤和上課紀(jì)律）、課堂表現(xiàn)（30%回答問題、上課討論及提出問題）和平時作業(yè)（50%寫小論文、課程設(shè)計、案例分析、實踐操作、總結(jié)報告）；期末考查以閉卷形式考核學(xué)生基礎(chǔ)知識、素質(zhì)能力和情感價值觀?？疾榻Y(jié)果不僅能體現(xiàn)學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握，而且也促進(jìn)和提高了學(xué)生運用知識，自主地發(fā)現(xiàn)問題、研究問題和解決問題的能力。對學(xué)生考核結(jié)束后，教師在學(xué)生中可以進(jìn)行訪談或者問卷調(diào)查，查缺補漏，不斷反思，從而摸索出利于學(xué)生積累知識、培養(yǎng)能力和鍛煉思維的新型教學(xué)及考核模式。對學(xué)生進(jìn)行多元化、綜合性的評價，不僅能真正全面地評價學(xué)生的綜合能力，而且對教師的教學(xué)態(tài)度、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段也是有效的評價，這樣，不僅調(diào)動了教師工作和學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且促進(jìn)了研究型教學(xué)正常有序地深入開展。實踐證明《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程采用研究型教學(xué)，能引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)每個學(xué)生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。但在《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程實施研究型教學(xué)的過程中，授課教師不僅要對該學(xué)科具有深刻的理解和宏觀的調(diào)控，而且對學(xué)生的基礎(chǔ)必須進(jìn)行準(zhǔn)確地把握，才能與學(xué)生真正進(jìn)行交流，并能很好地掌握課堂上生成性的問題，做到真正啟發(fā)、引導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究型學(xué)習(xí)。因此，研究型教學(xué)的實施對授課教師的教學(xué)水平提出了新的、更高的要求，所以我們應(yīng)不斷進(jìn)行積極探索與實踐，并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，循序漸進(jìn)，不斷地提高自己的研究型教學(xué)水平。
作者：武林芝 單位：太原大學(xué)教育學(xué)院
【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代生物技術(shù) 生物學(xué) 教學(xué)思考
【基金項目】畢節(jié)學(xué)院科學(xué)研究基金（院科合字G2012011號）。
【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）06-0148-01
現(xiàn)代生物技術(shù)是建立在分子生物學(xué)基礎(chǔ)之上的生物科學(xué)與工程科學(xué)相結(jié)合的一門學(xué)科，是根據(jù)人們的需求和意愿來創(chuàng)新的生物機能和生物類型，實現(xiàn)造福和改造人類。隨著DNA重組技術(shù)、基因組計劃、干細(xì)胞的成功運用，逐漸發(fā)展成了系統(tǒng)生物學(xué)工程與合成生物學(xué)工程，不斷使生物技術(shù)涉及到環(huán)境、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、海洋、空間等諸多科學(xué)領(lǐng)域中，可能會在進(jìn)一步的細(xì)胞計算機、細(xì)胞制藥，乃至生物太陽能和環(huán)境保護(hù)方面均起到至關(guān)重要的作用。所以，現(xiàn)代生物技術(shù)在生物科學(xué)專業(yè)中屬于專業(yè)核心課程，這些課程的教學(xué)計劃、教學(xué)大綱在整個的教學(xué)過程中起到主導(dǎo)作用和地位。該課程也是一門綜合型和應(yīng)用型很強的學(xué)科，可以通過實踐教學(xué)來鞏固專業(yè)理論知識，從而提高學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力，尤其是對于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)更為需要。
貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)一直都開設(shè)了現(xiàn)代生物技術(shù)理論課程，但由于缺乏實踐創(chuàng)新，導(dǎo)致大部分同學(xué)在生物技術(shù)的理論與實踐聯(lián)系不緊密，致使不能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在生物信息時代，生物技術(shù)在不斷的日新月異，面對新的理論知識和時間技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代生物技術(shù)的教學(xué)內(nèi)容也在不斷的更新，加上現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)涉及到人們生活的方方面面，因此，在一定的教學(xué)時數(shù)下，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，制定適合學(xué)生的教學(xué)方法、提高學(xué)生的積極性及教學(xué)效率，使得學(xué)生能理論聯(lián)系實際，把學(xué)到的知識得以應(yīng)用，這就需要教師不斷的對教學(xué)手段與方法進(jìn)行探索。根據(jù)現(xiàn)代生物技術(shù)課程的更新快、綜合性強、涉及范圍廣等特點，加之課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我們從掌握基礎(chǔ)、應(yīng)用到實踐中的原則出發(fā)，對現(xiàn)代生物技術(shù)的教學(xué)已進(jìn)行了思考，并加以實施。
1.教學(xué)指導(dǎo)思想
作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目的的學(xué)校而言，我們的教學(xué)必須實現(xiàn)“高效、實用、先進(jìn)”。近年來，全球教育均把培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力作為教育的重點。大學(xué)生應(yīng)該是高素質(zhì)、高能力的人才，但是，由于受到學(xué)校培養(yǎng)教育模式單一的影響，造就了他們理論知識不能聯(lián)系實際，解決問題能力差，造就很多學(xué)生一畢業(yè)就失業(yè)。要解決上述問題，這就需要我們必須因地制宜、因材施教，讓我們的教學(xué)手段方法適應(yīng)社會，讓學(xué)生成為應(yīng)用型人才。
2.精選教學(xué)內(nèi)容
《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》所選用的是高等教育出版社，宋思揚主編教材，其余多種教材為輔，教學(xué)的對象是已經(jīng)具備生物科學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科知識和實驗技能的大四學(xué)生，他們對于生物前言知識和熱點話題都有著強烈的求知欲望[1-4]。怎樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這就要求教師根據(jù)教學(xué)大綱和實際情況，對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，講授可以分為：（1）介紹生物技術(shù)的概念、發(fā)展歷程、與其他相關(guān)學(xué)科之間的關(guān)系，著重介紹現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用以及怎樣推動社會的發(fā)展，激發(fā)學(xué)生對本學(xué)科的興趣，時刻關(guān)注生物技術(shù)的新成果和動態(tài)。（2）上游工程：包括基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、組織工程、胚胎工程以及轉(zhuǎn)基因工程。在這一部分的授課過程中著重強調(diào)研究思路及方法，怎樣利用這些技術(shù)去解決實際問題，帶動學(xué)生積極思考，為學(xué)生不斷創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)。以細(xì)胞工程為例，在學(xué)生掌握了基本的理論基礎(chǔ)和概念的情況下，多多結(jié)合新的研究成果、新技術(shù)新方法來介紹細(xì)胞工程在動植物、環(huán)境、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的應(yīng)用、局限及展望。（3）下游工程：酶工程、發(fā)酵工程、生化工程、生物制藥以及生物醫(yī)學(xué)工程等，是加工應(yīng)用階段，通過下游工程實現(xiàn)了產(chǎn)品的企業(yè)化、商品化，我們可以通過校企合作的方式，讓學(xué)生理論聯(lián)系實際，走出校門，進(jìn)入到企業(yè)、工廠，醫(yī)院等地方認(rèn)識與現(xiàn)代生物技術(shù)相關(guān)的產(chǎn)品和技術(shù)，讓學(xué)生親身體會到生物技術(shù)無處不在，這樣不但能激發(fā)學(xué)生的求知欲，而且也能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。
3.現(xiàn)代生物技術(shù)教學(xué)的幾點思考
3.1教學(xué)新理念的形成
教師應(yīng)該在掌握學(xué)科前沿和動態(tài)的情況下，盡可能的將所講知識進(jìn)行模塊化，如將現(xiàn)代生物技術(shù)在食品、動植物、醫(yī)藥、環(huán)保等應(yīng)用以及安全性等問題進(jìn)行分化，先讓學(xué)生自己到生活中去尋找和感受生物技術(shù)的應(yīng)用，在查閱相關(guān)文獻(xiàn)、對有疑問的問題進(jìn)行探討，提出各自的意見和觀點，最后在由老師解疑答惑，這樣學(xué)生不僅學(xué)會了獨立思考，而且也提高自己解決問題和分析問題的能力。
3.2優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
在教學(xué)的過程中，教材雖是教學(xué)的基礎(chǔ)，但體現(xiàn)教師專業(yè)水平關(guān)鍵還在于課程標(biāo)準(zhǔn)。對于不同的現(xiàn)代生物技術(shù)教材，內(nèi)容側(cè)重點也完全不一樣。上課時大致需按指定教材上，但實際上一本教材不能完整體現(xiàn)出全部內(nèi)容。那么，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上，教師可以選擇教材上沒有的相關(guān)內(nèi)容（圖片、視頻、雙語等）來提高學(xué)生的觀賞性，把抽象的難理解的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)識，不僅加深理解和記憶，也能夠拓寬學(xué)生的知識面。
3.3教學(xué)方法與手段的多樣化
在教學(xué)中，教師除用板書、多媒體等傳統(tǒng)教學(xué)手段方法外，更多應(yīng)該實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研有機結(jié)合，在實踐中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，通過一些探究性實驗項目、創(chuàng)新性試驗項目來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，對已有掌握的知識進(jìn)行再次深入研究，讓學(xué)生敢于質(zhì)疑、敢于假設(shè)、不斷提出自己的見解。一定讓學(xué)生不斷的通過實驗來完善理論知識。
3.4考試成績計算多樣化
對于課程學(xué)習(xí)的評價進(jìn)行多元化考核：平時作業(yè)、上課回答問題、期末考試、實踐教學(xué)、出勤率來綜合評定。在試卷命題時題型一定多樣化、靈活化，一定與實際生活相聯(lián)系，能達(dá)到理論聯(lián)系實際、舉一反三，體現(xiàn)出學(xué)生具有自我解決問題的能力。
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