時(shí)間：2023-09-07 17:29:39
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【關(guān)鍵詞】醫(yī)藥化工；產(chǎn)業(yè)化；發(fā)展
1.醫(yī)藥化工現(xiàn)狀及存在的問題
1.1醫(yī)藥化工生物技術(shù)的現(xiàn)狀
我國的醫(yī)藥消費(fèi)水平與國際上先進(jìn)的水平相比差距很大，其中，進(jìn)口藥占的比例大，國產(chǎn)藥的市場很小。近幾年，我國已經(jīng)成為原料藥的出口基地和成品藥的銷售市場，因此，加速我國藥物的研發(fā)和市場的拓展是我國重要的國策。已經(jīng)批準(zhǔn)的基因工程藥物有：重組人粒細(xì)胞集落刺激因子，重組人紅細(xì)胞生長素，堿性成纖維細(xì)胞生長因子，重組表皮生長因子等。近幾年，還研究出治療老年癡呆癥的基因工程新藥，胰島素和生長激素等。
1.2藥物化工生物技術(shù)存在的問題
現(xiàn)如今，我國的醫(yī)藥化工行業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為原料產(chǎn)地和商品市場，并且成為生產(chǎn)大國。但是，由于大量的藥物生產(chǎn)，我國產(chǎn)生的環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重，雖然得到有效控制，但是未得到根本解決，其中，廢氣污染是其主要問題，并且受到世界各國的關(guān)注。由于廢棄的排放量大，其中主要污染物是苯類、醚類等有毒且有難聞氣味的氣體，進(jìn)入自然環(huán)境后對(duì)人們的身體健康和生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞，由此產(chǎn)生的環(huán)境問題的紛擾絡(luò)繹不絕，目前已經(jīng)成為廢氣領(lǐng)域的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
1.2.1清潔水平低
我國醫(yī)藥化工行業(yè)的清潔水平較低，大多數(shù)工人不注意廠內(nèi)的清潔，與其他國外同類企業(yè)相比，我國入門標(biāo)準(zhǔn)較低、規(guī)模小、資金不足、技術(shù)欠缺、創(chuàng)新能力不強(qiáng)，并且生產(chǎn)管理和工藝等方面也與國外存在較大的差距。
1.2.2廢氣處理方法不當(dāng)
據(jù)調(diào)查，目前我國處理廢棄的方法有冷凝法和有機(jī)溶劑吸收法等，缺少經(jīng)濟(jì)有效的處理廢棄的方法。我國對(duì)廢棄的技術(shù)水平低、投資成本低，但是有機(jī)溶劑吸收法也取得了較好的效果。因此，開發(fā)和創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)、有效的廢氣處理技術(shù)已成為今后醫(yī)藥化工行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
1.2.3監(jiān)管部門管理松懈
由于缺少經(jīng)濟(jì)有效的廢氣處理技術(shù)，大多數(shù)企業(yè)為了應(yīng)付環(huán)保單位的檢查，采用一些簡單的廢氣處理技術(shù)，但是，這些簡單的廢氣處理方法存在著明顯的缺陷，并且不能達(dá)標(biāo)。因此，要嚴(yán)格管理醫(yī)藥化工企業(yè)的生產(chǎn)，對(duì)其產(chǎn)生的生產(chǎn)問題進(jìn)行嚴(yán)肅處理，甚至通過停產(chǎn)等方式來保護(hù)環(huán)境，一旦監(jiān)管部門有所放松，就會(huì)出現(xiàn)反彈污染加重的現(xiàn)象。
由于醫(yī)藥化工行業(yè)的廢氣種類多、成分復(fù)雜，并且環(huán)保部門監(jiān)管不強(qiáng)，在一定的程度上制約了廢棄整治工作的順利進(jìn)行。盡管一些醫(yī)藥化工企業(yè)能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，但是有機(jī)污染物的排放量還是很大，環(huán)境污染問題也日益嚴(yán)重。因此，要加強(qiáng)監(jiān)管措施，對(duì)醫(yī)藥化工行業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管。
1.2.4環(huán)保措施不足
醫(yī)藥化工產(chǎn)品的種類繁多、更新較快且采用小型的批量生產(chǎn)，一些企業(yè)為了增強(qiáng)市場競爭力和逃避責(zé)任，隨意排放污水和廢氣，從而導(dǎo)致環(huán)保部門難以掌握生產(chǎn)的實(shí)際情況，造成執(zhí)行困難。由于廢氣的排放擴(kuò)散快，因此，發(fā)生廢氣污染時(shí)，無法準(zhǔn)確確認(rèn)排放廢氣的企業(yè)。我國的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)都不完善，對(duì)醫(yī)藥化工廢氣的污染特點(diǎn)和治理技術(shù)不夠了解，造成了環(huán)保執(zhí)法簡單，未得到有效的控制。
1.3廢氣排放的特點(diǎn)
廢棄的排放點(diǎn)較多，無污染的排放較為嚴(yán)重。醫(yī)藥化工產(chǎn)品對(duì)溶劑的消耗量大，幾乎每臺(tái)設(shè)備都會(huì)有幾個(gè)廢氣排放點(diǎn)，且都無組織的排放，廠子里的廢氣濃度較高，并且間接性的排放多、排放不穩(wěn)定、廢氣的成分復(fù)雜、影響范圍廣。由于生產(chǎn)過程中易燃、易爆的物質(zhì)多，反應(yīng)過程過于激烈且風(fēng)險(xiǎn)大，加上生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝水平極低，因此，造成事故增多。
2.醫(yī)藥化工現(xiàn)存問題的解決措施
我國的廢氣治理工作已經(jīng)取得了有效的治理，一些生產(chǎn)方式落后、污染極其嚴(yán)重和治理無望的一些企業(yè)也已經(jīng)被強(qiáng)行關(guān)閉。醫(yī)藥化工企業(yè)周邊環(huán)境空氣質(zhì)量有所改善，環(huán)境質(zhì)量明顯提高。但是，要徹底解決廢氣污染問題，還需要進(jìn)一步加強(qiáng)管理，并提出有效的解決措施。
2.1源頭控制
要結(jié)合醫(yī)藥化工行業(yè)廢氣排放的特點(diǎn)，對(duì)其進(jìn)一步加強(qiáng)嚴(yán)格的環(huán)境執(zhí)法監(jiān)督和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等措施，并且建立完善的廢氣污染防治技術(shù)。據(jù)調(diào)查，大部分的醫(yī)藥化工企業(yè)已經(jīng)建立起了清潔制度，并且投入了大量的資金進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)的改造，冷凝法等廢氣處理方法得到普遍的應(yīng)用。采取清潔生產(chǎn)、過程控制和末端治理相結(jié)合的全過程控制廢氣治理技術(shù)路線，優(yōu)先采用能源、資源節(jié)約型的廢氣治理技術(shù)是現(xiàn)在較為有效的廢氣處理方法。
2.2完善的技術(shù)
醫(yī)藥化工企業(yè)的數(shù)量多、更新快，事故性的排放時(shí)有發(fā)生，并且廢氣的種類復(fù)雜，因此，需要迫切開發(fā)經(jīng)濟(jì)有效的廢氣治理新技術(shù)?，F(xiàn)如今，新的廢氣處理技術(shù)相繼涌現(xiàn)，其中碳纖維吸附法最具代表性。碳纖維吸附法適用于幾乎所有溶劑廢氣處理，采用碳纖維作吸附劑時(shí)，回收的溶劑品質(zhì)高，但投資、運(yùn)行成本較高，一般用于回收溶劑的場合。應(yīng)用最廣泛的廢氣處理技術(shù)是冷凝法和吸附法，通過對(duì)它們的改進(jìn)，將進(jìn)一步提高效率、降低成本，并盡力解決技術(shù)中存在的問題。效率最高的廢氣處理技術(shù)是催化氧化法，在新技術(shù)研發(fā)時(shí)，要加強(qiáng)新型催化劑的研發(fā)，提高其利用效率?，F(xiàn)如今，等離子技術(shù)的處理技術(shù)較高，設(shè)備維護(hù)簡單，資金投入較低，適合處理濃度較低的廢氣。
2.3提高入行的門檻
在招收車間技術(shù)人員時(shí)，要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的專業(yè)技術(shù)的考評(píng)，通過多項(xiàng)技能測試確定從業(yè)人員。提高入行門檻是為了規(guī)范和指導(dǎo)醫(yī)藥化工企業(yè)廢氣污染防治行為，全面提升醫(yī)藥化工行業(yè)生產(chǎn)和環(huán)保裝備水平，防止一些應(yīng)付環(huán)保檢查的措施或設(shè)施被濫用，有必要制定醫(yī)藥化工行業(yè)溶劑廢氣污染防治技術(shù)規(guī)范，提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻。
2.4政府要大量扶持醫(yī)藥化工行業(yè)的發(fā)展
對(duì)具有一定規(guī)模的醫(yī)藥化工行業(yè)的企業(yè)，政府相關(guān)的部門都要與企業(yè)建立責(zé)任制度，為企業(yè)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并且出臺(tái)相應(yīng)的優(yōu)惠政策，并且運(yùn)用各種媒體大力宣傳知名的醫(yī)藥化工企業(yè)。
2.5制定相應(yīng)的廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)要結(jié)合生產(chǎn)、環(huán)?？萍及l(fā)展的最新成果，制定具有指導(dǎo)作用的醫(yī)藥化工行業(yè)廢氣污染防治技術(shù)規(guī)范。相關(guān)監(jiān)察部門要制定廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行排放制度在環(huán)境保護(hù)中有著極其重要的地位和不可替代的作用，是環(huán)境監(jiān)管的技術(shù)依據(jù)。由于缺少完善的排放標(biāo)準(zhǔn)，并且沒有確定的控制指標(biāo)，因此，要對(duì)醫(yī)藥化工行業(yè)制定相應(yīng)的排放控制標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)廢氣實(shí)行總量控制。
由于醫(yī)藥化工產(chǎn)品種類多，新產(chǎn)品更新快，制訂溶劑回收率控制指標(biāo)，以提高有機(jī)溶劑回收水平。制訂區(qū)域醫(yī)藥化工行業(yè)排放總量控制計(jì)劃，對(duì)廢氣實(shí)行總量控制，防止溶劑廢氣稀釋排放。
2.6其它
要從醫(yī)藥化工企業(yè)的選址、工藝方案和生產(chǎn)技術(shù)、環(huán)境保護(hù)、安全、事故應(yīng)急措施、環(huán)境監(jiān)測等方面進(jìn)行規(guī)范化管理；從廢氣防治技術(shù)、廢氣處理技術(shù)以及運(yùn)行管理等方面規(guī)范廢氣防治的基本技術(shù)要求。
3.醫(yī)藥化工的發(fā)展方向
針對(duì)一些重大疾病，開發(fā)一些能夠治療神經(jīng)系統(tǒng)、艾滋病、心血管疾病等新生物技術(shù)產(chǎn)品。選擇一些市場市場前景較好的生物技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)，我國在這方面已有一定的研究。開發(fā)治療抗腫瘤的藥物，利用抗體對(duì)癌細(xì)胞進(jìn)行全面攻擊，把藥物準(zhǔn)確的引向病原而不傷及其他組織和細(xì)胞。進(jìn)行人源化的單克隆抗體的研究開發(fā)，并且把血液替代品的研究放在重要地位。
4.結(jié)語
目前，我國醫(yī)藥化工行業(yè)的發(fā)展迅速，醫(yī)藥化工企業(yè)的數(shù)量也迅速增加，但是發(fā)展過程中存在的問題也有待解決，要運(yùn)用各種新技術(shù)對(duì)醫(yī)藥化工行業(yè)的廢氣污染問題進(jìn)行有效處理，并積極研發(fā)新的生物技術(shù)，以解救更多被病痛折磨的人類，為社會(huì)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。
【參考文獻(xiàn)】
［1］李鳳仙.含制藥殘液廢水的處理工藝研究.環(huán)境科學(xué)研究.2000.
關(guān)鍵詞：醫(yī)藥化工；安全生產(chǎn)；管理
1醫(yī)藥化工安全生產(chǎn)管理的現(xiàn)狀
1.1先天設(shè)計(jì)不足，設(shè)施設(shè)備落后
我國大多數(shù)醫(yī)藥化工企業(yè)建廠時(shí)間都較早，因?yàn)楫?dāng)時(shí)相關(guān)法律法規(guī)都不夠健全，加上安全意識(shí)不高，所以導(dǎo)致大部分醫(yī)藥化工廠都具有許多先天設(shè)計(jì)不足，如沒有合理進(jìn)行防火分區(qū)、防火間距過近、設(shè)施設(shè)備敞開式作業(yè)等。但是近幾年來我國環(huán)保部門與藥品GMP管理部門均逐步提高對(duì)作業(yè)環(huán)境及其周圍環(huán)境的要求，這使得企業(yè)不得不進(jìn)行局部整改，開展密封作業(yè)、密閉操作，且不能隨意排放氣體與通風(fēng)。然而因?yàn)橄忍煸O(shè)計(jì)不足，因此難以從根本上進(jìn)行全面整改，常常致使達(dá)到了相關(guān)質(zhì)量以及環(huán)保的要求，但新的安全問題又隨之而來，因此務(wù)必要采用有效的措施來進(jìn)行解決。
1.2使用危險(xiǎn)化學(xué)品多，工藝風(fēng)險(xiǎn)大
當(dāng)前，我國大多數(shù)醫(yī)藥化工行業(yè)都存在規(guī)模小、品種多的情況，不少醫(yī)藥都需要有機(jī)合成其原料藥以及中間體，而在此過程中必定會(huì)大量使用到有毒、有害、易燃、易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品。如若在使用該類化學(xué)品過程中存在操作不當(dāng)?shù)那闆r，極易會(huì)引發(fā)泄露、爆炸、火災(zāi)等安全事故。尤其是這幾年，隨著發(fā)達(dá)國家主要行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)移，我國大部分醫(yī)藥化工行業(yè)都開始合同訂制國外制藥，其中所采用到的許多中間體與原材料都是新的化學(xué)物質(zhì)，且工藝也是新的合成路線，隨之而帶來的風(fēng)險(xiǎn)性是無法預(yù)知的。加上相關(guān)人員安全意識(shí)不強(qiáng)，資源有限，我國醫(yī)藥化工企業(yè)沒有能夠全面了解工藝的安全信息，這就使得相關(guān)的安全控制變得不可控。
1.3安全管理意識(shí)有待提高
近年來，我國不斷提高對(duì)醫(yī)藥化工行業(yè)的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是我國近年來發(fā)生的一些重大安全事故，讓不少企業(yè)越來越重視安全生產(chǎn)問題，但對(duì)安全的重視不代表安全意識(shí)的提升。仍有不少企業(yè)采用運(yùn)動(dòng)式、被動(dòng)式的安全管理方式，沒有在企業(yè)日常運(yùn)作中真正融入安全生產(chǎn)工作，其常常誤以為安全生產(chǎn)管理是安全部門的責(zé)任，如若出現(xiàn)安全事故，則是由他們負(fù)責(zé)。大部分企業(yè)的安全工作往往只是為了應(yīng)對(duì)政府以及客戶的檢查，并非出于自身情況進(jìn)行實(shí)際考慮，這均是安全管理意識(shí)不足的表現(xiàn)。
2醫(yī)藥化工的安全生產(chǎn)管理策略
2.1重視安全本質(zhì)化研究
在醫(yī)藥化工行業(yè)中，本質(zhì)安全尤為已久，然而在以往其著重點(diǎn)在于設(shè)備，對(duì)于工藝以及物質(zhì)則缺乏基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的支持，直接導(dǎo)致了設(shè)備的本質(zhì)安全成為了無源之水，無本之木。但是設(shè)備是服務(wù)于工藝，因此，必須要全面掌握工藝安全信息與物質(zhì)信息，方能夠?qū)踩に嚵鞒陶_設(shè)計(jì)出來，以便于在遇到突發(fā)狀況時(shí)能夠及時(shí)處理，并有針對(duì)性地選擇適合的設(shè)備與安全連鎖裝置。如若要運(yùn)用到新工藝、新物質(zhì)則需要對(duì)其安全數(shù)據(jù)以及物理化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行全面了解，并要找專業(yè)機(jī)構(gòu)或是專業(yè)的檢測設(shè)備來開展測試工作。
2.2強(qiáng)化設(shè)計(jì)要求，加快裝置設(shè)備改造
我國有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)要積極完善與醫(yī)藥化工行業(yè)相關(guān)的指導(dǎo)原則與設(shè)計(jì)規(guī)范，避免出現(xiàn)朝令夕改的情況。醫(yī)藥化工企業(yè)在設(shè)計(jì)新車間新項(xiàng)目時(shí)，必須要將安全放在首要位置，并綜合考慮生產(chǎn)、質(zhì)量、環(huán)保以及職工健康等要求，聘請專業(yè)的設(shè)計(jì)公司，運(yùn)用國內(nèi)外先進(jìn)的理念來開展設(shè)計(jì)工作。不僅如此，還應(yīng)當(dāng)設(shè)備設(shè)計(jì)最低要求要達(dá)到國家相關(guān)規(guī)范，將安全連鎖裝置、惰性保護(hù)系統(tǒng)、密閉進(jìn)料裝置以及緊急釋放系統(tǒng)等裝置構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)模板，并將其運(yùn)用到普通車間設(shè)計(jì)當(dāng)中。不僅如此還應(yīng)當(dāng)采用專業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)分析工具來辨識(shí)一些特殊的反應(yīng)與物質(zhì)所存在的風(fēng)險(xiǎn)，且開展專業(yè)性的設(shè)計(jì)。對(duì)于以往達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備以及生產(chǎn)線，則需要編制合理的整改計(jì)劃表，并逐漸進(jìn)行置換與改造。
2.3提高全體企業(yè)工作人員的安全意識(shí)
醫(yī)藥化工企業(yè)的管理人員以及負(fù)責(zé)人員應(yīng)當(dāng)要積極轉(zhuǎn)變安全意識(shí)，并充分認(rèn)識(shí)到安全的重要性，并動(dòng)員企業(yè)全體人員共同參與安全生產(chǎn)。此外，要加大宣傳安全知識(shí)的力度，一一細(xì)化安全生產(chǎn)的要求，并將其分解到日常每個(gè)工作環(huán)節(jié)以及操作規(guī)程當(dāng)中。不僅如此，還應(yīng)當(dāng)構(gòu)建起完善的企業(yè)安全文化體系，定期開展不同類型的安全宣傳與活動(dòng)，并讓每位企業(yè)員工都充分認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)，了解安全生產(chǎn)，認(rèn)識(shí)到哪些內(nèi)容是必須要遵守的，哪些是不能做的，久而久之便能夠在企業(yè)中形成一個(gè)良好的安全氛圍，并將安全文化徹底融入企業(yè)的骨髓。安全工作必然能夠取得長效的進(jìn)展。
3結(jié)束語
總而言之，做好醫(yī)藥化工的安全生產(chǎn)管理工作具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義，雖然我國大多數(shù)醫(yī)藥化工企業(yè)均已逐步改進(jìn)其安全管理方式，提升安全標(biāo)準(zhǔn)，然各類安全事故的反復(fù)發(fā)生也為生產(chǎn)敲響了警鐘，就算沒有安全事故發(fā)展的情況下，醫(yī)藥化工企業(yè)也不能對(duì)安全生產(chǎn)掉以輕心，而是應(yīng)當(dāng)積極分析與總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，將潛在安全隱患找出，并加以控制與防治，以切實(shí)提高醫(yī)藥化工的安全生產(chǎn)效率與質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)
[關(guān)鍵詞]煤化工 環(huán)境保護(hù) 循環(huán)經(jīng)濟(jì)
[中圖分類號(hào)] TQ54 [文獻(xiàn)碼] B [文章編號(hào)] 1000-405X（2013）-7-266-1
0引言
重工業(yè)是支撐國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，其中化工行業(yè)發(fā)展的歷史久遠(yuǎn)，種類繁多，生產(chǎn)的工藝技術(shù)含量也愈加高，但是化工行業(yè)生產(chǎn)材料本身的性質(zhì)，使得生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生許多污染物質(zhì)，為保護(hù)環(huán)境增加了困難[1]。而煤化工行業(yè)，則是以煤炭為原料的，經(jīng)過化學(xué)工業(yè)的處理，過程中產(chǎn)生的各類物質(zhì)以及副產(chǎn)品的工業(yè)，在化學(xué)反應(yīng)過程中可能產(chǎn)生的氣態(tài)的、固態(tài)的以及液態(tài)的產(chǎn)品或半產(chǎn)品都是煤化工產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益來源，在此基礎(chǔ)上，再進(jìn)行深加工，進(jìn)一步轉(zhuǎn)換成化工產(chǎn)品以及能源等。煤化工產(chǎn)品在我們生活中的應(yīng)用很多，日常生活中的燃?xì)?、液化氣等等很多都是煤化工的產(chǎn)出物。
1煤化工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
煤化工行業(yè)是煤炭產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)，是承接著煤炭和化工生產(chǎn)的中間環(huán)節(jié)，也是我國現(xiàn)今市場中能源供給的重要來源。隨著對(duì)能源需求的不斷上升，對(duì)煤化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大機(jī)遇的同時(shí)，也提出了更多的要求。
1.1傳統(tǒng)煤化工的發(fā)展現(xiàn)狀
傳統(tǒng)煤化工產(chǎn)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱，一直以來，我國在合成氨、焦炭等傳統(tǒng)化工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)中都為世界產(chǎn)量最高，被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、鋼鐵鍛造和建筑建材以及輕工業(yè)等。但是金融危機(jī)以后，對(duì)傳統(tǒng)煤化工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了不小的影響，而環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng)和新興技術(shù)的發(fā)展也使得產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)落后的傳統(tǒng)煤化工面臨巨大的挑戰(zhàn)。
1.2新型煤化工的發(fā)展現(xiàn)狀
我國新型煤化工的發(fā)展時(shí)間并不長，仍然處于起步階段，只建設(shè)了一些示范單位。新型煤化工的內(nèi)容主要包括煤制烯烴、煤制油、煤制天然氣和煤制乙二醇等，其主要包括的技術(shù)有空分技術(shù)、氣化技術(shù)、合成技術(shù)等[2]。新型煤化工產(chǎn)業(yè)雖然是個(gè)年輕的產(chǎn)業(yè)，但是因?yàn)椤罢驹诰奕说募绨蛏稀?，基于我國傳統(tǒng)煤化工產(chǎn)業(yè)的資源和經(jīng)驗(yàn)的支持，在“十一五”期間得到了長足的發(fā)展，并取得了世界范圍的煤化工領(lǐng)域內(nèi)的突破，首次實(shí)現(xiàn)了煤基路線烯烴生產(chǎn)，相信在日后的發(fā)展中，在得到更廣泛應(yīng)用的同時(shí)也會(huì)有更高層次的突破。
生態(tài)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今世界共同的時(shí)代主題，保證煤化工行業(yè)健康、無污染、可持續(xù)的發(fā)展是煤化工行業(yè)的發(fā)展方向，節(jié)能減排，創(chuàng)建資源節(jié)約型和環(huán)境友好型“兩型”企業(yè)是國際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向，更是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策要求。只有不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，勇于探索，才能實(shí)現(xiàn)煤化工企業(yè)的快速良好的發(fā)展。
2煤化工行業(yè)產(chǎn)生的環(huán)境問題
煤炭是由有機(jī)物和無機(jī)物共同構(gòu)成的，在煤化工生產(chǎn)的焦化、氣化、液化過程中，都會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄物，包括廢氣、廢水、廢渣等，排放的廢氣物對(duì)空氣、土壤以及水資源都有較大的污染。而煤化工工業(yè)的流程復(fù)雜，設(shè)備相對(duì)石化也并不甚完善，在回收環(huán)節(jié)時(shí)無法做到盡善盡美，不可避免地會(huì)產(chǎn)生環(huán)境問題。
在焦化時(shí)，裝煤和運(yùn)送環(huán)節(jié)產(chǎn)生粉塵，因?yàn)樵趹敉庾鳂I(yè)，較難實(shí)現(xiàn)收集和除塵，直接飄散在空氣中，對(duì)作業(yè)人員的身體帶來很大的損傷，而煉化過程中產(chǎn)生的有毒氣體和廢水，經(jīng)過澄清和分離后排放依舊有殘留，因?yàn)槌煞謴?fù)雜，工藝繁復(fù)，投入資金多，很多煤化工企業(yè)的投入也不到位。
氣化主要是將固體的燃料和液態(tài)的燃料在氣化劑的作用下合成能源的過程，氣化后的煤渣和有害氣體的產(chǎn)生是不可避免的。相對(duì)來說，液化的過程產(chǎn)生的廢氣物較少[3]。這些生產(chǎn)過程中，產(chǎn)業(yè)鏈上出現(xiàn)的問題是環(huán)境污染的重要來源，也是煤化工企業(yè)保護(hù)環(huán)境頭痛的環(huán)節(jié)，至今尚未找到較好的解決問題的方法。
3對(duì)策
保護(hù)環(huán)境歸根結(jié)底是治理污染，只有從源頭上切斷污染環(huán)境的“罪魁禍?zhǔn)住?，“斬草除根”方能一勞永逸，永絕后患。因此，除卻在煤化工的廢物排放上下功夫之外，最主要的是在各個(gè)環(huán)節(jié)上，預(yù)防和治理相結(jié)合，從循環(huán)利用的觀念出發(fā)，變廢為寶，一方面有效減緩了環(huán)境污染的問題，另一方面也為煤化工行業(yè)增加效益。
循環(huán)利用，創(chuàng)建環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)，分為五個(gè)階段，即源頭預(yù)防階段，過程控制階段，污染治理階段，循環(huán)利用階段，環(huán)境管理階段。
源頭預(yù)防即是保證煤化工生產(chǎn)時(shí)要達(dá)到一定的清潔標(biāo)準(zhǔn)，從源頭開始防治污染。而過程控制階段則是根據(jù)相關(guān)規(guī)定，在生產(chǎn)過程中對(duì)產(chǎn)品、半產(chǎn)品、副產(chǎn)品以及廢棄物進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，一方面保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，另一方面也使得需要排放的廢氣物符合清潔和環(huán)境承受力的排放標(biāo)準(zhǔn)。污染治理階段是關(guān)鍵的一環(huán)，在此過程中，要求煤化工產(chǎn)業(yè)排放的廢物在國家規(guī)定指標(biāo)之內(nèi)，方便后期的環(huán)境管理環(huán)節(jié)，也為后面的循環(huán)利用環(huán)節(jié)打下良好的基礎(chǔ)。而循環(huán)利用階段是所有環(huán)節(jié)中的重中之重，這一階段主要是將整個(gè)生產(chǎn)過程中的物質(zhì)流、水流、能流進(jìn)行整合，經(jīng)過處理后得到合理的利用，合理資源的配置，形成整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的循環(huán)，做到即節(jié)約成本又能實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)[4]。最后的環(huán)境管理，除卻對(duì)排放物和產(chǎn)品以及流程的管理，還有對(duì)人員的環(huán)境保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng)和管理，加大環(huán)境保護(hù)、節(jié)能減排、生態(tài)低碳意識(shí)的宣傳。
4結(jié)語
綜上所述，煤化工是我國重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，也是我們生活中密不可分的工業(yè)，但是不得不注意到的是，煤炭化工行業(yè)在生產(chǎn)出大量產(chǎn)品的前提下，也產(chǎn)生了很多污染物，對(duì)越來越脆弱的環(huán)境增加了負(fù)擔(dān)，與生態(tài)環(huán)保的時(shí)代主題不相符合，所以，在大力發(fā)展煤化工產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，如何解決污染問題，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)兩全的發(fā)展模式，是當(dāng)務(wù)之急。按照科學(xué)發(fā)展的要求，適度地發(fā)展煤化工行業(yè)，促進(jìn)煤化工行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)雙贏和社會(huì)的和諧穩(wěn)定，創(chuàng)建資源節(jié)約型和環(huán)境保護(hù)型的“兩型”煤化工產(chǎn)業(yè)。
參考文獻(xiàn)
[1]張國恩.發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，努力實(shí)驗(yàn)煤炭企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[J].破產(chǎn)保護(hù)與利用，2009，100（5）：4-6.
[2]國家環(huán)境保護(hù)總局監(jiān)督管理司.化工、石化及醫(yī)藥行業(yè)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)[M].北京：中國環(huán)境科學(xué)出版社，2003：364-375.
關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；行業(yè)價(jià)值；變遷
一、引言
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，產(chǎn)業(yè)升級(jí)將在所難免，產(chǎn)業(yè)升級(jí)也將會(huì)對(duì)股市行業(yè)價(jià)值變動(dòng)帶來深遠(yuǎn)影響。為了充分反映我國股市的行業(yè)價(jià)值變遷的趨勢，在本文中提取了2007年至2012年歷年6月30的行業(yè)市值并進(jìn)行了研究分析。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如交通運(yùn)輸板塊，其市值排名由2007年的第三名跌落至2007年的第十一名；黑色金屬板塊的市值排名由2007的第六位跌落至2012年的第十六位；食品飲料由2007年的第十位上升至2012年的第六位；醫(yī)藥生物由2007的第十二位上升至2012年的第七位。
二、行業(yè)分類及變遷分析
我們可以將所有板塊行業(yè)分為兩大類，一類為傳統(tǒng)及重化工行業(yè)；另一類為新興及大消費(fèi)行業(yè)。針對(duì)2012年6月30日的市值比率，我們進(jìn)行初步統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)金融服務(wù)業(yè)、采掘業(yè)、機(jī)械設(shè)備業(yè)、化工業(yè)和交運(yùn)設(shè)備業(yè)五個(gè)行業(yè)占總市值比例為57.99%，這表明在目前我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)及重化工行業(yè)仍占據(jù)主動(dòng)地位。但是隨著我國產(chǎn)業(yè)升級(jí)的進(jìn)行，傳統(tǒng)及重化工業(yè)的市值勢必會(huì)逐漸降低，部分傳統(tǒng)行業(yè)已出現(xiàn)頹勢，如黑色金屬，其市值排名由2007年的第六位下滑至2012年的第十六位；交通運(yùn)輸?shù)氖兄蹬琶?007年的第三位滑落至2012年的第十一位。
而代表高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的醫(yī)藥生物行業(yè)、信息服務(wù)行業(yè)、電子行業(yè)和信息設(shè)備行業(yè)四個(gè)行業(yè)僅占市值總比例為10.36%，代表大消費(fèi)行業(yè)的食品飲料行業(yè)、農(nóng)林牧魚行業(yè)、家用電器行業(yè)、輕工制造行業(yè)、餐飲旅游行業(yè)、紡織服裝行業(yè)及商業(yè)貿(mào)易行業(yè)七個(gè)行業(yè)占總市值比例為10.31%。盡管有大部分我國高新技術(shù)企業(yè)海外上市影響高新技術(shù)行業(yè)的市值增長，但我國高新技術(shù)行業(yè)較低的市值比意味著未來較大的成長空間。從2007年至2012年的行業(yè)市值排名可以看出，醫(yī)藥生物行業(yè)、信息服務(wù)行業(yè)、電子行業(yè)和信息設(shè)備行業(yè)穩(wěn)步向上爬升。
三、實(shí)證分析
眾所周知，各個(gè)行業(yè)的市值波動(dòng)與股市周期呈高度正相關(guān)，極易出現(xiàn)“同漲同跌”的情形。為了避免股市周期造成的影響，更為準(zhǔn)確的反映行業(yè)市值波動(dòng)的實(shí)際變化，在本文中，我們將行業(yè)市值變化率減去股市總市值變化率作為行業(yè)市值波動(dòng)的衡量標(biāo)準(zhǔn)。即：
行業(yè)相對(duì)市值變化率=行業(yè)市值變化率-股市總市值變化率
在長區(qū)間內(nèi)，我們可以輕易發(fā)現(xiàn)相對(duì)市值上升靠前的絕大部分為新興及大消費(fèi)行業(yè)，排名靠后的絕大部分為傳統(tǒng)及重化工行業(yè)。這基本表明了我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化的長期趨勢，由以往的投資出口拉動(dòng)型轉(zhuǎn)為由消費(fèi)及科技來推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。同時(shí)我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也將逐步由高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)取代重化工業(yè)成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。因而，在我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)仍在穩(wěn)步進(jìn)行的階段，新興及大消費(fèi)行業(yè)的市值將持續(xù)相對(duì)上升，傳統(tǒng)及重化工業(yè)的市值將持續(xù)下跌。
從當(dāng)前我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀來看，全國交通樞紐、重工業(yè)產(chǎn)業(yè)基地及以出口導(dǎo)向型為指導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)高峰均已過去，這就表明了國民經(jīng)濟(jì)中以此為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的行業(yè)將緩慢步入衰退期，如鋼鐵行業(yè)、運(yùn)輸行業(yè)、煤炭行業(yè)及通用機(jī)械行業(yè)等。同時(shí)，我國經(jīng)濟(jì)的未來新的增長引擎必將是出口產(chǎn)品升級(jí)和國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)這兩個(gè)方向，出口升級(jí)行業(yè)和國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)行業(yè)未來將迎來快速增長期，如電子行業(yè)、通信設(shè)備行業(yè)、精細(xì)化工行業(yè)、家庭用品行業(yè)、健康與醫(yī)藥行業(yè)、新型金融服務(wù)行業(yè)等。
四、結(jié)論
通過對(duì)傳統(tǒng)及重化工行業(yè)與新興及大消費(fèi)行業(yè)的行業(yè)總體發(fā)展趨勢分析可知。傳統(tǒng)及重化工行業(yè)在未來的股市中，將會(huì)在股市波動(dòng)中反復(fù)反彈，難有長趨勢的上揚(yáng)行情，將會(huì)重復(fù)出現(xiàn)“反彈+調(diào)整”的弱勢。但是，若能進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)行業(yè)資源集中并能突破行業(yè)技術(shù)瓶頸的企業(yè)仍會(huì)有很好的增長空間。新興及大消費(fèi)行業(yè)也會(huì)隨著股市波動(dòng)而波動(dòng)，但隨著行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)地位的不斷上升，其行業(yè)指數(shù)及龍頭趨勢必會(huì)長期上演，將會(huì)出現(xiàn)“調(diào)整+上升”的強(qiáng)勢。（作者單位：江西財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院）
參考文獻(xiàn)：
第五個(gè)安全生產(chǎn)月過去了。30天中石油和化工行業(yè)的人過得有些提心吊膽，安全月變成了事故頻發(fā)的不安全月。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到6月23日為止，全國共發(fā)生危險(xiǎn)化學(xué)品安全事故80起以上，平均每天3到4起。從1日北京化工實(shí)驗(yàn)廠的火災(zāi)，到15日導(dǎo)致2人死亡的浙江龍鑫化工有限公司雙氧水生產(chǎn)車間的爆炸，再到16日造成14人死亡、2人失蹤的安徽當(dāng)涂縣盾安化工集團(tuán)有限公司的爆炸，這些事故影響巨大。特別是盾安公司的事故引起中央高層的高度關(guān)注，總理為此還做出批示，國防科工委、國家安監(jiān)總局還聯(lián)合發(fā)文。該月事故的起數(shù)和造成的影響都大大高于上半年其他時(shí)間。這些事故，使石油和化工行業(yè)上半年創(chuàng)造的輝煌業(yè)績大打折扣。這些事故再次提醒全行業(yè)，沒有安全，就談不上發(fā)展。安全事故不斷，創(chuàng)造再高的效益、再快的速度都沒有意義!
“發(fā)展是硬道理”的口號(hào)我們喊了多年了。但什么叫發(fā)展在傳統(tǒng)發(fā)展觀看來，經(jīng)濟(jì)總量加大了就是發(fā)展，GDP增加了就是發(fā)展，效益上去了就是發(fā)展。但是，按照中國政府正在極力倡導(dǎo)和推行的科學(xué)發(fā)展觀與可持續(xù)發(fā)展理念來判斷，如果沒有安全，沒有良好的安全生產(chǎn)狀況，這些數(shù)據(jù)即使再高也還不能算真正的發(fā)展。
石油和化工是國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是安全事故的多發(fā)領(lǐng)域，在實(shí)施國民經(jīng)濟(jì)安全發(fā)展理念的過程中負(fù)有重要的責(zé)任和使命。由于經(jīng)濟(jì)總量巨大、生產(chǎn)過程的高溫高壓高毒特性和產(chǎn)品的危險(xiǎn)性，石油和化工行業(yè)發(fā)生的每一次安全事故，其影響都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過產(chǎn)業(yè)本身，甚至不僅僅限于直接受害的個(gè)人和地區(qū)，而對(duì)整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定，對(duì)全國民眾的心理都會(huì)投下可怕的陰影。一次又一次大大小小的事故不斷帶來巨大的生命和財(cái)產(chǎn)損失，不斷刺激著民眾的神經(jīng)，不斷打破民眾的平靜生活，從而成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的重大障礙。這不能不讓業(yè)內(nèi)人士感到汗顏和重重的壓力。試想，當(dāng)開縣井噴事故奪去243人的生命時(shí)，當(dāng)淮安液氯泄漏事故迫使萬人大轉(zhuǎn)移時(shí)，當(dāng)吉林石化苯胺爆炸事故引發(fā)松花江重大污染災(zāi)難時(shí)，當(dāng)安徽盾安化工的爆炸引起日理萬機(jī)的國務(wù)院總理批示時(shí)，整個(gè)社會(huì)還會(huì)對(duì)行業(yè)的業(yè)績進(jìn)行正面評(píng)價(jià)嗎我們還能昂起頭說我們是真正發(fā)展了嗎君不見，近幾年，石油和化工行業(yè)上項(xiàng)目越來越難了。這樣的難并非完全在市場，更大的阻力來自政府，來自項(xiàng)目所在地的民眾。為什么醫(yī)藥除了環(huán)保因素以外，正是不斷發(fā)生的安全生產(chǎn)事故讓他們對(duì)這個(gè)行業(yè)“不安全”的判斷越來越強(qiáng)烈。如果再不徹底解決安全問題，石油和化工行業(yè)還談什么發(fā)展到哪去發(fā)展?
今年的安全生產(chǎn)月過去了。不客氣地說，全行業(yè)在這個(gè)安全生產(chǎn)月沒有交出一個(gè)令人滿意的答卷。這不僅僅是那些發(fā)生了安全事故的企業(yè)之痛，也是全行業(yè)之痛。這種現(xiàn)狀要求整個(gè)石油和化工行業(yè)在安全生產(chǎn)月結(jié)束后，更要時(shí)時(shí)繃緊安全生產(chǎn)這根弦，要將沒有安全就談不上發(fā)展這樣的理念貫徹到每個(gè)企業(yè)、每個(gè)員工的每一個(gè)行動(dòng)中，貫徹到生產(chǎn)經(jīng)營和管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)中，最大限度地杜絕安全事故，為塑造石油和化工行業(yè)健康安全發(fā)展的全新形象而不懈努力。
生物化學(xué)工程（又叫生化工程或生物化工）是化學(xué)工程與生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。生物化工是生物技術(shù)的重要分支。與傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)相比，生物化工有某些突出特點(diǎn)：①主要以可再生資源作原料；②反應(yīng)條件溫和，多為常溫、常壓、能耗低、選擇性好、效率高的生產(chǎn)過程；③環(huán)境污染較少；④投資較??；⑤能生產(chǎn)目前不能生產(chǎn)的或用化學(xué)法生產(chǎn)較困難的性能優(yōu)異的產(chǎn)品。由于這些特點(diǎn)，生物化工已成為化工領(lǐng)域重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)。
1. 世界生物化工行業(yè)的現(xiàn)狀
生物化工發(fā)展至今已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)，最早主要是生產(chǎn)抗生素；隨后，是為氨基酸發(fā)酵、舀體激素的生物轉(zhuǎn)化、維生素的生物法生產(chǎn)、單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)及淀粉糖生產(chǎn)等工業(yè)化服務(wù)。自20世紀(jì)80年代起，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的興起，生物化工又利用重組微生物、動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)等手段生產(chǎn)藥用多肽、蛋白、疫苗、干擾素等。而且，生物化工的應(yīng)用已涉及到人民生活的方方面面，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、化輕原料生產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、環(huán)境保護(hù)、資源和能源的開發(fā)等各領(lǐng)域。隨著生物化工上游技術(shù)——生物工程技術(shù)的進(jìn)步以及化學(xué)工程、信息技術(shù)（IT）和生物信息學(xué)（bioinformatics）等學(xué)科技術(shù)的發(fā)展，生物化工將迎來又一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期。
生物化工行業(yè)經(jīng)過50多年的發(fā)展，已形成了一個(gè)完整的工業(yè)體系，整個(gè)行業(yè)也出現(xiàn)了一些新的發(fā)展態(tài)勢。下面簡要描述生物化工行業(yè)的現(xiàn)狀。
1．1工業(yè)結(jié)構(gòu)
由于生物化工涉及面廣，涉及的行業(yè)多，所以從事生物化工的企業(yè)較多。據(jù)報(bào)道，90年代中期，美國生物化工企業(yè)有：000多家，西歐有580多家，日本有300多家。近年來，雖然由于行業(yè)競爭日趨激烈，生物化工企業(yè)有較大幅度減少，但與生命科學(xué)（主要指醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生化技術(shù)）諸侯割據(jù)的局面相比，生物化工行業(yè)依然是百花齊放，百家爭鳴。既有象諾華、捷利康等從事生命科學(xué)的世界性大公司，也有象DSM、諾和諾德等大型的精細(xì)化工公司，當(dāng)然也有在某一方面有專長的小公司如Altus等。而且，由于世界大公司正把注意力向生命科學(xué)部分轉(zhuǎn)移，生物化工行業(yè)百花齊放的局面在很長一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)有什么改變。
1．2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
傳統(tǒng)的生物化工行業(yè)主要是指抗生素（如青霉素等）、食品（如酒精、味精等）等行業(yè)，而在目前，它已幾乎滲透到人民生活的各方面如醫(yī)藥、保健、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、能源、材料等。同時(shí)，生物化工產(chǎn)品也得到了極大的拓展：醫(yī)藥方面有各種新型抗生素、干擾素、胰島素、生長激素、各種生長因子、疫苗等；氨基酸和多肽方面有賴氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、脯氨酸等以及各種多肽；酶制劑有160多種，主要有糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、青霉素酶、過氧化氫酶等；生物農(nóng)藥有Bt、春日霉素、多氧霉素、井崗霉素等；有機(jī)酸有檸檬酸、乳酸、蘋果酸、衣康酸、延胡索酸、已二酸、脂肪酸、卜酮戊二酸、l亞麻酸、透明質(zhì)酸等。還有微生物法1，3．丙二醇、丙烯酞胺等。
目前，全球生物化工年銷售額在400億美元左右，每年約以7％～8％的速率增長。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，生物化工領(lǐng)域生產(chǎn)規(guī)模范圍極廣，市場年需求量僅為千克級(jí)的干擾素、促紅細(xì)胞生長素等昂貴產(chǎn)品（價(jià)格可達(dá)數(shù)萬美元／g）與年需求量逾萬噸的抗生素、酶、食品與飼料添加劑、日用與農(nóng)業(yè)生化制品等低價(jià)位產(chǎn)品（部分價(jià)格不到：美元／g）幾乎平分秋色。高價(jià)位的產(chǎn)品市場份額在50％～60％，低價(jià)位的產(chǎn)品市場份額在40％～50％。而且，根據(jù)近年來生物化工的發(fā)展趨勢及人們對(duì)醫(yī)藥衛(wèi)生的重視來看，高價(jià)位產(chǎn)品的發(fā)展速率高于低價(jià)位產(chǎn)品。
1．3技術(shù)水平
生物化工經(jīng)過80年代以后的蓬勃發(fā)展，不僅整個(gè)行業(yè)技術(shù)水平有大幅度提高，而且許多新技術(shù)也得到廣泛應(yīng)用。
1．3．1發(fā)酵工程技術(shù)已見成效
據(jù)估計(jì)，全球發(fā)酵產(chǎn)品的市場有120～130億美元，其中抗生素占46％，氨基酸占16.3％，有機(jī)酸占13．2％，酶占10％，其它占14．5％。發(fā)酵產(chǎn)品市場的增大與發(fā)酵技術(shù)的進(jìn)步分不開?，F(xiàn)代生物技術(shù)的進(jìn)展推動(dòng)了發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展，發(fā)酵工業(yè)的收率和純度都比過去有了極大的提高。目前世界最大的串聯(lián)發(fā)酵裝置已達(dá)75 m＼許多公司對(duì)發(fā)酵工藝進(jìn)行了調(diào)整，從而降低了生產(chǎn)成本。如ADM（Archer Danie1s Mid1and）和Cargill公司在20世紀(jì)90年代初對(duì)其發(fā)酵裝置進(jìn)行改造，將以碳水化合物為原料的生產(chǎn)工藝改為以玉米粉為原料，從而降低了生產(chǎn)成本，ADM公司生產(chǎn)的賴氨酸成本比原先降低了一半。
1．3．2酶工程技術(shù)有了長足的進(jìn)步
酶工程技術(shù)包括酶源開發(fā)、酶制劑生產(chǎn)、酶分離提純和固定化技術(shù)、酶反應(yīng)器與酶的應(yīng)用。目前世界酶制劑從酶源開發(fā)到酶的應(yīng)用都已進(jìn)入了良性發(fā)展階段，各階段生產(chǎn)企業(yè)和用戶關(guān)系密切，合作廣泛。據(jù)報(bào)道，1998年全球工業(yè)酶制劑的銷售額為13億美元，預(yù)計(jì)到2010年將增長到30億美元，每年以6．5％的速率增長。其中食用酶占40％，洗滌用酶占33％，其它（主要是紡織、造紙和飼料等用酶）占27％。
1．3．3分離與純化技術(shù)也有很大進(jìn)步
影響生化產(chǎn)品價(jià)格的因素，首當(dāng)其沖的是分離與純化過程，其費(fèi)用通常占生產(chǎn)成本的50％～70％，有的甚至高達(dá)90％。分離步驟多、耗時(shí)長，往往成為制約生產(chǎn)的“瓶頸”。尋求經(jīng)濟(jì)適用的分離純化技術(shù)，已成為生物化工領(lǐng)域的熱點(diǎn)。已大規(guī)模應(yīng)用的分離純化技術(shù)有：雙水相革取、新型電泳分離、大規(guī)模制備色譜、膜分離等。
1．3．4上游技術(shù)廣泛應(yīng)用于下游生產(chǎn)
利用基因工程技術(shù)，不但成倍地提高了酶的活力，而且還可以將生物酶基因克隆到微生物中，構(gòu)建基因菌產(chǎn)生酶。利用基因工程，使多種淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、氨基酸合成途徑的關(guān)鍵酶得到改造、克隆，使酶的催化活性、穩(wěn)定性得到提高，氨基酸合成的代謝流得以拓寬，產(chǎn)量提高。隨著基因重組技術(shù)的發(fā)展，被稱為第二代基因工程的蛋白質(zhì)工程發(fā)展迅速，顯示出巨大潛力和光輝前景。利用蛋白質(zhì)工程，將可以生產(chǎn)具有特定氨基酸順序、高級(jí)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和生理功能的新型蛋白質(zhì)，可以定向改造酶的性能，從而生產(chǎn)出新型生化產(chǎn)品。
1．3．5新技術(shù)在生物化工中也得到了極大的應(yīng)用
比如，在超臨界液體狀態(tài)下進(jìn)行酶反應(yīng)，從而大大降低酶反應(yīng)過程的傳質(zhì)阻力，提高酶反應(yīng)速率。超臨界C02無毒、不可燃、化學(xué)情性、易與反應(yīng)底物分離。利用超臨界CO2取代有機(jī)溶劑進(jìn)行酶反應(yīng)，具有極大的發(fā)展?jié)摿?。又比如，微膠羹技術(shù)已被廣泛用于動(dòng)物細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng)、細(xì)胞和酶的固定化以及蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分離方面。
2．世界生物化工行業(yè)的發(fā)展趨勢
2．1工業(yè)結(jié)構(gòu)
行業(yè)與行業(yè)間的劃分將日趨模糊，企業(yè)間的合作將加大。目前，許多從事醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、能源等方面生產(chǎn)的企業(yè)，正在從事生物化工生產(chǎn)。特別是某些從事傳統(tǒng)化工行業(yè)的生產(chǎn)廠家，也紛紛涉足生物化工領(lǐng)域。如杜邦公司，長期以來主要從事有機(jī)化工和聚合材料的生產(chǎn)，現(xiàn)在正加大生物化工的開發(fā)力度，已開發(fā)成功了生物法生產(chǎn)1，3-丙二醇工藝，并正在開發(fā)用改性大腸桿菌生產(chǎn)己二酸工藝。DSM公司以前主要從事抗菌素方面的生產(chǎn)，現(xiàn)也加大了生物化工的投資力度。
由于生物化工涉及面廣，許多生化公司都有自己的專長，它們之間為了商業(yè)利益的合作也非?；钴S。此外，隨著從事傳統(tǒng)行業(yè)的生產(chǎn)廠家的加入，由于技術(shù)與生產(chǎn)方面的原因，它們與從事生物化工開發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)合作也很頻繁。所有這一切，都使生物化工行業(yè)的合作越來越廣泛。如杜邦公司與杰寧科樂公司合作開發(fā)用生物法生產(chǎn)1，）丙二醇，進(jìn)一步生產(chǎn)PTT樹脂。荷蘭的Purac公司與美國Cagill公司合資建設(shè)年產(chǎn)3．4萬tL。乳酸裝置，并計(jì)劃進(jìn)一步發(fā)展到6．8萬V入DSM公司與美國Maxygen公司簽定了三年的研究合同，以利用Maxygen的DNA重排和分子培養(yǎng)技術(shù)，開發(fā)在7一ADCA和其它青霉素生產(chǎn)中使用的酶和菌種。
2．2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
生物化工產(chǎn)品正向?qū)I(yè)化、高科技含量、高附加值方向發(fā)展。傳統(tǒng)的低價(jià)位產(chǎn)品受到冷落，而高價(jià)位產(chǎn)品如生化藥物、保健品、生化催化劑等則備受青睞。許多公司為了追求較高利潤，都將低附加值的產(chǎn)品剝離。如日本武田藥品工業(yè)公司不再生產(chǎn)味精，轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其它高附加值的調(diào)味品如肌甘酸二鈉（IMP）和鳥甘酸二鈉（GwtP）。另外，生物化工將涉足它以前很少涉足的領(lǐng)域如高分子材料和表面活性劑等。
生化藥物由于附加值高而成為今后生物化工領(lǐng)域發(fā)展的重點(diǎn)。1997年生化藥物市場銷售額達(dá)130億美元，其中細(xì)胞分裂素80億美元，激素30億美元，其它20億美元；就具體藥物而論，促紅細(xì)胞生長素35億美元，人胰島素18億美元，粒性白細(xì)胞克隆刺激因子16億美元，人生長激素15億美元，小干擾素11億美元。預(yù)計(jì)今后其市場銷售額還將以8％的速率增長。
在氨基酸方面，雖然用于藥物合成氨基酸的量相對(duì)較小，但其發(fā)展?jié)摿艽?。?jù)報(bào)道，500種主要藥物中，有18％含有氨基酸或其衍生物的合成。在藥物合成中，使用最廣泛的是L。脯氨酸、r苯甘氨酸和r對(duì)羥基苯甘氨酸。L。脯氨酸用于血管緊張素轉(zhuǎn)化酶（ACE）的合成，匹苯甘氨酸和r對(duì)羥基苯甘氨酸用于抗生素的合成。另外，多肽也是今后的發(fā)展重點(diǎn)之一。多肽是指有2以上氨基酸用肽鍵組成的化合物，在臨床上使用非常廣泛，主要用于治療癌癥、HIV病毒和兔疫系統(tǒng)功能減退、對(duì)傳統(tǒng)抗生素產(chǎn)生抗體的感染以及疫苗等。全球合成多肽原藥的產(chǎn)量在100kg左右，但銷售額達(dá)2．5億～3億美元，而做成制劑的銷售額則達(dá)25億～30億美元。多肽原藥需求量的年增長率在10％以上。
碳水化合物方面，用于臨床的碳水化合物受到人們越來越多的關(guān)注。但是，用于臨床的碳水化合物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，如一對(duì)單糖，其不同的化學(xué)鍵就多達(dá)22種。因此，用化學(xué)法合成復(fù)雜的碳水化合物比較困難，難以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，而用酶法合成則是一條切實(shí)可行的途徑。
作為生化催化劑的酶，也將是今后發(fā)展的重點(diǎn)。1997年，生化用催化劑銷售額約1．3億美元，在過去的3～5年間，每年增長速率在8％～9％，預(yù)計(jì)在未來的3～5年間，將以同樣速度增長。生化催化劑主要用于手性藥物的合成。當(dāng)前，手性藥物已成為國際新藥研究與開發(fā)的新方向之一。
1997年手性藥物制劑世界市場的銷售額為879億美元，占藥品市場的28．3％，到2000年將達(dá)到900億美元。在未來的25年內(nèi)，約有一半的手性藥物要通過生化催化合成，因此，生化催化劑無論從需求量和需求種類來看，都具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
生化表面活性劑由于具有無毒、生物降解性好等優(yōu)點(diǎn)，今后可能成為表面活性劑的升級(jí)換代產(chǎn)品，但目前還處于探索階段。
生物化工在高分子材料、特殊化學(xué)品、生物晶片、環(huán)保等方面也將有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2．3技術(shù)水平
不斷提高菌株活力、發(fā)酵水平、生化反應(yīng)過程、分離純化水平，依然是生物化工面臨的課題。
在菌種開發(fā)方面，由于從20世紀(jì)70年代以來從自然界中篩選菌種以獲得新的代謝產(chǎn)物的機(jī)會(huì)明顯減少，人們便考慮利用已知菌種經(jīng)適當(dāng)改變其代謝特性后生產(chǎn)新的產(chǎn)品。如日本協(xié)和發(fā)酵公司已成功地把生產(chǎn)谷氨酸的菌種改為生產(chǎn)色氨酸。
在生化反應(yīng)器方面，反應(yīng)器放大一直是一個(gè)老大難的問題。因此，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)整個(gè)生化反應(yīng)過程進(jìn)行數(shù)字化處理，從而優(yōu)化反應(yīng)過程，是今后的發(fā)展方向之一。
在分離純化方面，親和層析受到廣泛重視，并有人研制了一種綜合專家系統(tǒng)軟件包，可在幾分鐘內(nèi)告知對(duì)方被分離物系的分離方法和順序，以便根據(jù)產(chǎn)品所需進(jìn)行取舍。
另外，在生化過程的在線檢測和控制方面，利用生物傳感器和計(jì)算機(jī)監(jiān)控，依然是今后的發(fā)展方向。
在酶催化反應(yīng)中將發(fā)展有機(jī)溶劑中的催化反應(yīng)。
生物上游技術(shù)的發(fā)展，將對(duì)生物化工產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。人們對(duì)從病毒、細(xì)菌、植物、動(dòng)物到人類基因組順序測定工作十分重視，并在此基礎(chǔ)上形成了基因許多產(chǎn)品一哄而上，盲目上馬，遍地開花，最終形成惡性競爭，許多企業(yè)破產(chǎn)倒閉。在競爭中生存下來的企業(yè)，也是元?dú)獯髠?，難以進(jìn)一步組織技術(shù)改造。如僅江蘇省停產(chǎn)的發(fā)酵生產(chǎn)線就多達(dá)上百條。另外，行業(yè)內(nèi)企業(yè)間的生產(chǎn)水平相差懸殊，企業(yè)技術(shù)裝備水平達(dá)到20世紀(jì)80年代以后國際先進(jìn)水平的僅占20％～30％，多數(shù)處于20世紀(jì)60～70年代水平。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，品種單一，低檔次產(chǎn)品重復(fù)生產(chǎn)，不能適應(yīng)需求。在我國高檔的醫(yī)藥生化產(chǎn)品如激素、生長因子、干擾素、藥用多肽等，有的產(chǎn)量很小，有的沒有生產(chǎn)，因此每年都需進(jìn)口。
三是在生產(chǎn)技術(shù)上，工藝、設(shè)備不配套，上下游技術(shù)不配套，產(chǎn)物的收得率低。我國雖然某些產(chǎn)品如檸檬酸、乳酸等發(fā)酵水平較高，但大多數(shù)產(chǎn)品的收率都低于國外，酶制劑的活力也明顯低于國外，生化反應(yīng)器和分離純化技術(shù)更是落后國外15～20年。每年都要花費(fèi)大量資金從國外進(jìn)口生物反應(yīng)器、細(xì)胞破碎機(jī)、分離純化設(shè)備及分離介質(zhì)、生物傳感器和計(jì)算機(jī)監(jiān)控設(shè)備。
四是有些產(chǎn)品投入產(chǎn)出比達(dá)15／＝以上，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。
五是基礎(chǔ)研究薄弱，技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)，企業(yè)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)吸收能力差，生產(chǎn)發(fā)展多數(shù)依靠傳統(tǒng)的夕蜒型、粗放型擴(kuò)大投資的增長模式，效益低、市場競爭力低。
3．2 建議針對(duì)我國生物化工行業(yè)存在的問題，筆者有以下建議：
3．2．1 擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)規(guī)模，提高競爭力要鼓勵(lì)建設(shè)大型的生物化工企業(yè)集團(tuán)公司，使之集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售干一體。尤其要培育一批科技創(chuàng)新型企業(yè)。同時(shí)，也要鼓勵(lì)在某些方面有一定特色的小型技術(shù)創(chuàng)新型生化公司的發(fā)展，并淘汰一批生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)落后、沒有市場競爭力的企業(yè)，從整體上優(yōu)化我國生物化工的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
3．2．2 調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要發(fā)展高檔產(chǎn)品，如高檔醫(yī)藥生化產(chǎn)品、功能性食品及添加劑（主要有低熱值、低膽固醇、低脂肪、提高免疫功能、抗炎、抗癌等產(chǎn)品）、生化催化劑等。另外，也應(yīng)發(fā)展眾多精細(xì)化工產(chǎn)品及用化學(xué)法無法生產(chǎn)或很難生產(chǎn)的產(chǎn)品，如微生物多糖、生物色素、工業(yè)酶制劑、甜味劑、表面活性劑、高分子材料等。
3．2．3 節(jié)約有限資源，強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)在生化生產(chǎn)組學(xué)（genomics）。近年來又在信息學(xué)（informatics）的基礎(chǔ)上建立了生物信息學(xué)（bioinformatics）。信息學(xué)的內(nèi)容包括信息科學(xué)十生物技術(shù)十生物工程十生物動(dòng)力學(xué)等的綜合信息系統(tǒng)?？梢灶A(yù)見，基因組學(xué)和生物信息學(xué)在生物化工中應(yīng)用的商業(yè)前景極為可觀。
另外，其它行業(yè)的新技術(shù)如分子蒸餾技術(shù)、組合化學(xué)（combinatorical chemistry）等，也將在生物化工中得到應(yīng)用。
3. 我國生物化工的發(fā)層現(xiàn)狀及建議
3．1發(fā)展現(xiàn)狀
我國生物化工行業(yè)經(jīng)過長期發(fā)展，已有一定基礎(chǔ)。特別是改革開放以后，生物化工的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段。目前生物化工產(chǎn)品也涉及醫(yī)藥、保健、農(nóng)藥、食品與飼料、有機(jī)酸等各個(gè)方面。
在醫(yī)藥方面，抗生素得到迅猛發(fā)展61998年我國抗生素的產(chǎn)量達(dá)到33 486h青霉素的產(chǎn)量居世界首位。其它生化藥物中，初步形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的有干擾素、白細(xì)胞介素。2、乙型肝炎工程疫苗。
在農(nóng)藥方面，生物農(nóng)藥品種達(dá)12種，主要有蘇云金桿菌、井崗霉素、赤霉素等。其中，井崗霉素的產(chǎn)量居世界第一位。
在食品與飼料方面，作為三大發(fā)酵制品的味精、檸檬酸、酶制劑的產(chǎn)量也有很大的增加／1998年味精產(chǎn)量從1990年的22．3萬、增加到56．4萬一檸檬酸產(chǎn)量從1990年的6．13萬、增加到56．4萬一酶制劑從1990年的8．5萬t增加到24萬t。酵母及淀粉糖的產(chǎn)量也有明顯增加。我國的味精生產(chǎn)和消費(fèi)居世界第一，檸檬酸的生產(chǎn)和出口也居世界第一。另外，1998年乳酸的產(chǎn)量在1．5萬t左右，賴氨酸的產(chǎn)量在2萬t左右，卜蘋果酸的產(chǎn)量在6000t。
在有機(jī)酸方面，衣康酸的產(chǎn)量達(dá)5000乙我國開發(fā)的生物法長鏈二元酸工藝居世界領(lǐng)先地位，目前生產(chǎn)能力達(dá)500Va以上，并有數(shù)家企業(yè)有建設(shè)長鏈二元酸生產(chǎn)裝置的意向。
在保健品方面，我國已能用生物法生產(chǎn)多種氨基酸、維生素和核酸等。另外，我國生物法丙烯酞胺的生產(chǎn)能力達(dá)到2萬V山與日本同處于世界領(lǐng)先地位。
但是與發(fā)達(dá)國家相比，我國生物化工行業(yè)存在著許多問題：
一是我國的生物化工產(chǎn)業(yè)主要以醫(yī)藥、輕工、食品業(yè)為主。部分企業(yè)對(duì)生物化工產(chǎn)品大都是精細(xì)化工產(chǎn)品這一點(diǎn)了解不夠，加之行業(yè)規(guī)范也不夠，導(dǎo)致過程中，應(yīng)選擇合適的原料，以降低成本與消耗，并加強(qiáng)廢物處理，減少環(huán)境污染。
3．2．4提高生產(chǎn)技術(shù)水平，特別是下游技術(shù)水平因?yàn)槲覈锛夹g(shù)上游技術(shù)水平與國外相差僅3～5年，而下游技術(shù)水平則比國外相差15年以上，改造傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，不斷提高發(fā)酵法產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)水平，開發(fā)生物反應(yīng)器，提高我國生物化工產(chǎn)品分離和提純技術(shù)，大規(guī)模開發(fā)生物化工裝備等應(yīng)首先提上議事日程。另外，還應(yīng)積極采用微生物法代替化學(xué)法，開發(fā)基礎(chǔ)化工新產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)。
3．2．5加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，注重上下游結(jié)合國內(nèi)生物化工技術(shù)力量分散，為了做到優(yōu)勢互補(bǔ)，應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。另外在生物化工生產(chǎn)過程中遇到的很多問題，都是由于上、下游結(jié)合不夠緊密而影響技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。因此，在人力和財(cái)力的投入上，應(yīng)考慮上下游結(jié)合，以加快生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
生物化學(xué)工程（又叫生化工程或生物化工）是化學(xué)工程與生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。生物化工是生物技術(shù)的重要分支。與傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)相比，生物化工有某些突出特點(diǎn)：①主要以可再生資源作原料；②反應(yīng)條件溫和，多為常溫、常壓、能耗低、選擇性好、效率高的生產(chǎn)過程；③環(huán)境污染較少；④投資較小；⑤能生產(chǎn)目前不能生產(chǎn)的或用化學(xué)法生產(chǎn)較困難的性能優(yōu)異的產(chǎn)品。由于這些特點(diǎn)，生物化工已成為化工領(lǐng)域重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)。
1.世界生物化工行業(yè)的現(xiàn)狀
生物化工發(fā)展至今已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)，最早主要是生產(chǎn)抗生素；隨后，是為氨基酸發(fā)酵、舀體激素的生物轉(zhuǎn)化、維生素的生物法生產(chǎn)、單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)及淀粉糖生產(chǎn)等工業(yè)化服務(wù)。自20世紀(jì)80年代起，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的興起，生物化工又利用重組微生物、動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)等手段生產(chǎn)藥用多肽、蛋白、疫苗、干擾素等。而且，生物化工的應(yīng)用已涉及到人民生活的方方面面，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、化輕原料生產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、環(huán)境保護(hù)、資源和能源的開發(fā)等各領(lǐng)域。隨著生物化工上游技術(shù)——生物工程技術(shù)的進(jìn)步以及化學(xué)工程、信息技術(shù)（IT）和生物信息學(xué)（bioinformatics）等學(xué)科技術(shù)的發(fā)展，生物化工將迎來又一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期。
生物化工行業(yè)經(jīng)過50多年的發(fā)展，已形成了一個(gè)完整的工業(yè)體系，整個(gè)行業(yè)也出現(xiàn)了一些新的發(fā)展態(tài)勢。下面簡要描述生物化工行業(yè)的現(xiàn)狀。
1．1工業(yè)結(jié)構(gòu)
由于生物化工涉及面廣，涉及的行業(yè)多，所以從事生物化工的企業(yè)較多。據(jù)報(bào)道，90年代中期，美國生物化工企業(yè)有：000多家，西歐有580多家，日本有300多家。近年來，雖然由于行業(yè)競爭日趨激烈，生物化工企業(yè)有較大幅度減少，但與生命科學(xué)（主要指醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生化技術(shù)）諸侯割據(jù)的局面相比，生物化工行業(yè)依然是百花齊放，百家爭鳴。既有象諾華、捷利康等從事生命科學(xué)的世界性大公司，也有象DSM、諾和諾德等大型的精細(xì)化工公司，當(dāng)然也有在某一方面有專長的小公司如Altus等。而且，由于世界大公司正把注意力向生命科學(xué)部分轉(zhuǎn)移，生物化工行業(yè)百花齊放的局面在很長一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)有什么改變。
1．2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
傳統(tǒng)的生物化工行業(yè)主要是指抗生素（如青霉素等）、食品（如酒精、味精等）等行業(yè)，而在目前，它已幾乎滲透到人民生活的各方面如醫(yī)藥、保健、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、能源、材料等。同時(shí)，生物化工產(chǎn)品也得到了極大的拓展：醫(yī)藥方面有各種新型抗生素、干擾素、胰島素、生長激素、各種生長因子、疫苗等；氨基酸和多肽方面有賴氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、脯氨酸等以及各種多肽；酶制劑有160多種，主要有糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、青霉素酶、過氧化氫酶等；生物農(nóng)藥有Bt、春日霉素、多氧霉素、井崗霉素等；有機(jī)酸有檸檬酸、乳酸、蘋果酸、衣康酸、延胡索酸、已二酸、脂肪酸、卜酮戊二酸、l亞麻酸、透明質(zhì)酸等。還有微生物法1，3．丙二醇、丙烯酞胺等。
目前，全球生物化工年銷售額在400億美元左右，每年約以7％～8％的速率增長。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，生物化工領(lǐng)域生產(chǎn)規(guī)模范圍極廣，市場年需求量僅為千克級(jí)的干擾素、促紅細(xì)胞生長素等昂貴產(chǎn)品（價(jià)格可達(dá)數(shù)萬美元／g）與年需求量逾萬噸的抗生素、酶、食品與飼料添加劑、日用與農(nóng)業(yè)生化制品等低價(jià)位產(chǎn)品（部分價(jià)格不到：美元／g）幾乎平分秋色。高價(jià)位的產(chǎn)品市場份額在50％～60％，低價(jià)位的產(chǎn)品市場份額在40％～50％。而且，根據(jù)近年來生物化工的發(fā)展趨勢及人們對(duì)醫(yī)藥衛(wèi)生的重視來看，高價(jià)位產(chǎn)品的發(fā)展速率高于低價(jià)位產(chǎn)品。
1．3技術(shù)水平
生物化工經(jīng)過80年代以后的蓬勃發(fā)展，不僅整個(gè)行業(yè)技術(shù)水平有大幅度提高，而且許多新技術(shù)也得到廣泛應(yīng)用。
1．3．1發(fā)酵工程技術(shù)已見成效
據(jù)估計(jì)，全球發(fā)酵產(chǎn)品的市場有120～130億美元，其中抗生素占46％，氨基酸占16.3％，有機(jī)酸占13．2％，酶占10％，其它占14．5％。發(fā)酵產(chǎn)品市場的增大與發(fā)酵技術(shù)的進(jìn)步分不開?，F(xiàn)代生物技術(shù)的進(jìn)展推動(dòng)了發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展，發(fā)酵工業(yè)的收率和純度都比過去有了極大的提高。目前世界最大的串聯(lián)發(fā)酵裝置已達(dá)75m＼許多公司對(duì)發(fā)酵工藝進(jìn)行了調(diào)整，從而降低了生產(chǎn)成本。如ADM（ArcherDanie1sMid1and）和Cargill公司在20世紀(jì)90年代初對(duì)其發(fā)酵裝置進(jìn)行改造，將以碳水化合物為原料的生產(chǎn)工藝改為以玉米粉為原料，從而降低了生產(chǎn)成本，ADM公司生產(chǎn)的賴氨酸成本比原先降低了一半。
1．3．2酶工程技術(shù)有了長足的進(jìn)步
酶工程技術(shù)包括酶源開發(fā)、酶制劑生產(chǎn)、酶分離提純和固定化技術(shù)、酶反應(yīng)器與酶的應(yīng)用。目前世界酶制劑從酶源開發(fā)到酶的應(yīng)用都已進(jìn)入了良性發(fā)展階段，各階段生產(chǎn)企業(yè)和用戶關(guān)系密切，合作廣泛。據(jù)報(bào)道，1998年全球工業(yè)酶制劑的銷售額為13億美元，預(yù)計(jì)到2010年將增長到30億美元，每年以6．5％的速率增長。其中食用酶占40％，洗滌用酶占33％，其它（主要是紡織、造紙和飼料等用酶）占27％。
1．3．3分離與純化技術(shù)也有很大進(jìn)步
影響生化產(chǎn)品價(jià)格的因素，首當(dāng)其沖的是分離與純化過程，其費(fèi)用通常占生產(chǎn)成本的50％～70％，有的甚至高達(dá)90％。分離步驟多、耗時(shí)長，往往成為制約生產(chǎn)的“瓶頸”。尋求經(jīng)濟(jì)適用的分離純化技術(shù)，已成為生物化工領(lǐng)域的熱點(diǎn)。已大規(guī)模應(yīng)用的分離純化技術(shù)有：雙水相革取、新型電泳分離、大規(guī)模制備色譜、膜分離等。
1．3．4上游技術(shù)廣泛應(yīng)用于下游生產(chǎn)
利用基因工程技術(shù)，不但成倍地提高了酶的活力，而且還可以將生物酶基因克隆到微生物中，構(gòu)建基因菌產(chǎn)生酶。利用基因工程，使多種淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、氨基酸合成途徑的關(guān)鍵酶得到改造、克隆，使酶的催化活性、穩(wěn)定性得到提高，氨基酸合成的代謝流得以拓寬，產(chǎn)量提高。隨著基因重組技術(shù)的發(fā)展，被稱為第二代基因工程的蛋白質(zhì)工程發(fā)展迅速，顯示出巨大潛力和光輝前景。利用蛋白質(zhì)工程，將可以生產(chǎn)具有特定氨基酸順序、高級(jí)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和生理功能的新型蛋白質(zhì)，可以定向改造酶的性能，從而生產(chǎn)出新型生化產(chǎn)品。
1．3．5新技術(shù)在生物化工中也得到了極大的應(yīng)用
比如，在超臨界液體狀態(tài)下進(jìn)行酶反應(yīng)，從而大大降低酶反應(yīng)過程的傳質(zhì)阻力，提高酶反應(yīng)速率。超臨界C02無毒、不可燃、化學(xué)情性、易與反應(yīng)底物分離。利用超臨界CO2取代有機(jī)溶劑進(jìn)行酶反應(yīng)，具有極大的發(fā)展?jié)摿?。又比如，微膠羹技術(shù)已被廣泛用于動(dòng)物細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng)、細(xì)胞和酶的固定化以及蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分離方面。
2．世界生物化工行業(yè)的發(fā)展趨勢
2．1工業(yè)結(jié)構(gòu)
行業(yè)與行業(yè)間的劃分將日趨模糊，企業(yè)間的合作將加大。目前，許多從事醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、能源等方面生產(chǎn)的企業(yè)，正在從事生物化工生產(chǎn)。特別是某些從事傳統(tǒng)化工行業(yè)的生產(chǎn)廠家，也紛紛涉足生物化工領(lǐng)域。如杜邦公司，長期以來主要從事有機(jī)化工和聚合材料的生產(chǎn)，現(xiàn)在正加大生物化工的開發(fā)力度，已開發(fā)成功了生物法生產(chǎn)1,3-丙二醇工藝，并正在開發(fā)用改性大腸桿菌生產(chǎn)己二酸工藝。DSM公司以前主要從事抗菌素方面的生產(chǎn)，現(xiàn)也加大了生物化工的投資力度。
由于生物化工涉及面廣，許多生化公司都有自己的專長，它們之間為了商業(yè)利益的合作也非?；钴S。此外，隨著從事傳統(tǒng)行業(yè)的生產(chǎn)廠家的加入，由于技術(shù)與生產(chǎn)方面的原因，它們與從事生物化工開發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)合作也很頻繁。所有這一切，都使生物化工行業(yè)的合作越來越廣泛。如杜邦公司與杰寧科樂公司合作開發(fā)用生物法生產(chǎn)1，）丙二醇，進(jìn)一步生產(chǎn)PTT樹脂。荷蘭的Purac公司與美國Cagill公司合資建設(shè)年產(chǎn)3．4萬tL。乳酸裝置，并計(jì)劃進(jìn)一步發(fā)展到6．8萬V入DSM公司與美國Maxygen公司簽定了三年的研究合同，以利用Maxygen的
DNA重排和分子培養(yǎng)技術(shù)，開發(fā)在7一ADCA和其它青霉素生產(chǎn)中使用的酶和菌種。
2．2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
生物化工產(chǎn)品正向?qū)I(yè)化、高科技含量、高附加值方向發(fā)展。傳統(tǒng)的低價(jià)位產(chǎn)品受到冷落，而高價(jià)位產(chǎn)品如生化藥物、保健品、生化催化劑等則備受青睞。許多公司為了追求較高利潤，都將低附加值的產(chǎn)品剝離。如日本武田藥品工業(yè)公司不再生產(chǎn)味精，轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其它高附加值的調(diào)味品如肌甘酸二鈉（IMP）和鳥甘酸二鈉（GwtP）。另外，生物化工將涉足它以前很少涉足的領(lǐng)域如高分子材料和表面活性劑等。
生化藥物由于附加值高而成為今后生物化工領(lǐng)域發(fā)展的重點(diǎn)。1997年生化藥物市場銷售額達(dá)130億美元，其中細(xì)胞分裂素80億美元，激素30億美元，其它20億美元；就具體藥物而論，促紅細(xì)胞生長素35億美元，人胰島素18億美元，粒性白細(xì)胞克隆刺激因子16億美元，人生長激素15億美元，小干擾素11億美元。預(yù)計(jì)今后其市場銷售額還將以8％的速率增長。
在氨基酸方面，雖然用于藥物合成氨基酸的量相對(duì)較小，但其發(fā)展?jié)摿艽?。?jù)報(bào)道，500種主要藥物中，有18％含有氨基酸或其衍生物的合成。在藥物合成中，使用最廣泛的是L。脯氨酸、r苯甘氨酸和r對(duì)羥基苯甘氨酸。L。脯氨酸用于血管緊張素轉(zhuǎn)化酶（ACE）的合成，匹苯甘氨酸和r對(duì)羥基苯甘氨酸用于抗生素的合成。另外，多肽也是今后的發(fā)展重點(diǎn)之一。多肽是指有2以上氨基酸用肽鍵組成的化合物，在臨床上使用非常廣泛，主要用于治療癌癥、HIV病毒和兔疫系統(tǒng)功能減退、對(duì)傳統(tǒng)抗生素產(chǎn)生抗體的感染以及疫苗等。全球合成多肽原藥的產(chǎn)量在100kg左右，但銷售額達(dá)2．5億～3億美元，而做成制劑的銷售額則達(dá)25億～30億美元。多肽原藥需求量的年增長率在10％以上。
碳水化合物方面，用于臨床的碳水化合物受到人們越來越多的關(guān)注。但是，用于臨床的碳水化合物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，如一對(duì)單糖，其不同的化學(xué)鍵就多達(dá)22種。因此，用化學(xué)法合成復(fù)雜的碳水化合物比較困難，難以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，而用酶法合成則是一條切實(shí)可行的途徑。
作為生化催化劑的酶，也將是今后發(fā)展的重點(diǎn)。1997年，生化用催化劑銷售額約1．3億美元，在過去的3～5年間，每年增長速率在8％～9％，預(yù)計(jì)在未來的3～5年間，將以同樣速度增長。生化催化劑主要用于手性藥物的合成。當(dāng)前，手性藥物已成為國際新藥研究與開發(fā)的新方向之一。
1997年手性藥物制劑世界市場的銷售額為879億美元，占藥品市場的28．3％，到2000年將達(dá)到900億美元。在未來的25年內(nèi)，約有一半的手性藥物要通過生化催化合成，因此，生化催化劑無論從需求量和需求種類來看，都具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
生化表面活性劑由于具有無毒、生物降解性好等優(yōu)點(diǎn)，今后可能成為表面活性劑的升級(jí)換代產(chǎn)品，但目前還處于探索階段。
生物化工在高分子材料、特殊化學(xué)品、生物晶片、環(huán)保等方面也將有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2．3技術(shù)水平
不斷提高菌株活力、發(fā)酵水平、生化反應(yīng)過程、分離純化水平，依然是生物化工面臨的課題。
在菌種開發(fā)方面，由于從20世紀(jì)70年代以來從自然界中篩選菌種以獲得新的代謝產(chǎn)物的機(jī)會(huì)明顯減少，人們便考慮利用已知菌種經(jīng)適當(dāng)改變其代謝特性后生產(chǎn)新的產(chǎn)品。如日本協(xié)和發(fā)酵公司已成功地把生產(chǎn)谷氨酸的菌種改為生產(chǎn)色氨酸。
在生化反應(yīng)器方面，反應(yīng)器放大一直是一個(gè)老大難的問題。因此，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)整個(gè)生化反應(yīng)過程進(jìn)行數(shù)字化處理，從而優(yōu)化反應(yīng)過程，是今后的發(fā)展方向之一。
在分離純化方面，親和層析受到廣泛重視，并有人研制了一種綜合專家系統(tǒng)軟件包，可在幾分鐘內(nèi)告知對(duì)方被分離物系的分離方法和順序，以便根據(jù)產(chǎn)品所需進(jìn)行取舍。
另外，在生化過程的在線檢測和控制方面，利用生物傳感器和計(jì)算機(jī)監(jiān)控，依然是今后的發(fā)展方向。
在酶催化反應(yīng)中將發(fā)展有機(jī)溶劑中的催化反應(yīng)。
生物上游技術(shù)的發(fā)展，將對(duì)生物化工產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。人們對(duì)從病毒、細(xì)菌、植物、動(dòng)物到人類基因組順序測定工作十分重視，并在此基礎(chǔ)上形成了基因許多產(chǎn)品一哄而上，盲目上馬，遍地開花，最終形成惡性競爭，許多企業(yè)破產(chǎn)倒閉。在競爭中生存下來的企業(yè)，也是元?dú)獯髠y以進(jìn)一步組織技術(shù)改造。如僅江蘇省停產(chǎn)的發(fā)酵生產(chǎn)線就多達(dá)上百條。另外，行業(yè)內(nèi)企業(yè)間的生產(chǎn)水平相差懸殊，企業(yè)技術(shù)裝備水平達(dá)到20世紀(jì)80年代以后國際先進(jìn)水平的僅占20％～30％，多數(shù)處于20世紀(jì)60～70年代水平。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，品種單一，低檔次產(chǎn)品重復(fù)生產(chǎn)，不能適應(yīng)需求。在我國高檔的醫(yī)藥生化產(chǎn)品如激素、生長因子、干擾素、藥用多肽等，有的產(chǎn)量很小，有的沒有生產(chǎn)，因此每年都需進(jìn)口。
三是在生產(chǎn)技術(shù)上，工藝、設(shè)備不配套，上下游技術(shù)不配套，產(chǎn)物的收得率低。我國雖然某些產(chǎn)品如檸檬酸、乳酸等發(fā)酵水平較高，但大多數(shù)產(chǎn)品的收率都低于國外，酶制劑的活力也明顯低于國外，生化反應(yīng)器和分離純化技術(shù)更是落后國外15～20年。每年都要花費(fèi)大量資金從國外進(jìn)口生物反應(yīng)器、細(xì)胞破碎機(jī)、分離純化設(shè)備及分離介質(zhì)、生物傳感器和計(jì)算機(jī)監(jiān)控設(shè)備。
四是有些產(chǎn)品投入產(chǎn)出比達(dá)15／＝以上，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。
五是基礎(chǔ)研究薄弱，技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)，企業(yè)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)吸收能力差，生產(chǎn)發(fā)展多數(shù)依靠傳統(tǒng)的夕蜒型、粗放型擴(kuò)大投資的增長模式，效益低、市場競爭力低。
3．2建議針對(duì)我國生物化工行業(yè)存在的問題，筆者有以下建議：
3．2．1擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)規(guī)模，提高競爭力要鼓勵(lì)建設(shè)大型的生物化工企業(yè)集團(tuán)公司，使之集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售干一體。尤其要培育一批科技創(chuàng)新型企業(yè)。同時(shí)，也要鼓勵(lì)在某些方面有一定特色的小型技術(shù)創(chuàng)新型生化公司的發(fā)展，并淘汰一批生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)落后、沒有市場競爭力的企業(yè)，從整體上優(yōu)化我國生物化工的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
3．2．2調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要發(fā)展高檔產(chǎn)品，如高檔醫(yī)藥生化產(chǎn)品、功能性食品及添加劑（主要有低熱值、低膽固醇、低脂肪、提高免疫功能、抗炎、抗癌等產(chǎn)品）、生化催化劑等。另外，也應(yīng)發(fā)展眾多精細(xì)化工產(chǎn)品及用化學(xué)法無法生產(chǎn)或很難生產(chǎn)的產(chǎn)品，如微生物多糖、生物色素、工業(yè)酶制劑、甜味劑、表面活性劑、高分子材料等。版權(quán)所有
3．2．3節(jié)約有限資源，強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)在生化生產(chǎn)組學(xué)（genomics）。近年來又在信息學(xué)（informatics）的基礎(chǔ)上建立了生物信息學(xué)（bioinformatics）。信息學(xué)的內(nèi)容包括信息科學(xué)十生物技術(shù)十生物工程十生物動(dòng)力學(xué)等的綜合信息系統(tǒng)?？梢灶A(yù)見，基因組學(xué)和生物信息學(xué)在生物化工中應(yīng)用的商業(yè)前景極為可觀。
另外，其它行業(yè)的新技術(shù)如分子蒸餾技術(shù)、組合化學(xué)（combinatoricalchemistry）等，也將在生物化工中得到應(yīng)用。
3.我國生物化工的發(fā)層現(xiàn)狀及建議
3．1發(fā)展現(xiàn)狀
我國生物化工行業(yè)經(jīng)過長期發(fā)展，已有一定基礎(chǔ)。特別是改革開放以后，生物化工的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段。目前生物化工產(chǎn)品也涉及醫(yī)藥、保健、農(nóng)藥、食品與飼料、有機(jī)酸等各個(gè)方面。
在醫(yī)藥方面，抗生素得到迅猛發(fā)展61998年我國抗生素的產(chǎn)量達(dá)到33486h青霉素的產(chǎn)量居世界首位。其它生化藥物中，初步形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的有干擾素、白細(xì)胞介素。2、乙型肝炎工程疫苗。
在農(nóng)藥方面，生物農(nóng)藥品種達(dá)12種，主要有蘇云金桿菌、井崗霉素、赤霉素等。其中，井崗霉素的產(chǎn)量居世界第一位。
在食品與飼料方面，作為三大發(fā)酵制品的味精、檸檬酸、酶制劑的產(chǎn)量也有很大的增加／1998年味精產(chǎn)量從1990年的22．3萬、增加到56．4萬一檸檬酸產(chǎn)量從1990年的6．13萬、增加到56．4萬一酶制劑從1990年的8．5萬t增加到24萬t。酵母及淀粉糖的產(chǎn)量也有明顯增加。我國的味精生產(chǎn)和消費(fèi)居世界第一，檸檬酸的生產(chǎn)和出口也居世界第一。另外，1998年乳酸的產(chǎn)量在1．5萬t左右，賴氨酸的產(chǎn)量在2萬t左右，卜蘋果酸的產(chǎn)量在6000t。
在有機(jī)酸方面，衣康酸的產(chǎn)量達(dá)5000乙我國開發(fā)的生物法長鏈二元酸工藝居世界領(lǐng)先地位，目前生產(chǎn)能力達(dá)500Va以上，并有數(shù)家企業(yè)有建設(shè)長鏈二元酸生產(chǎn)裝置的意向。
在保健品方面，我國已能用生物法生產(chǎn)多種氨基酸、維生素和核酸等。另外，我國生物法丙烯酞胺的生產(chǎn)能力達(dá)到2萬V山與日本同處于世界領(lǐng)先地位。
但是與發(fā)達(dá)國家相比，我國生物化工行業(yè)存在著許多問題：
一是我國的生物化工產(chǎn)業(yè)主要以醫(yī)藥、輕工、食品業(yè)為主。部分企業(yè)對(duì)生物化工產(chǎn)品大都是精細(xì)化工產(chǎn)品這一點(diǎn)了解不夠，加之行業(yè)規(guī)范也不夠，導(dǎo)致過程中，應(yīng)選擇合適的原料，以降低成本與消耗，并加強(qiáng)廢物處理，減少環(huán)境污染。
3．2．4提高生產(chǎn)技術(shù)水平，特別是下游技術(shù)水平因?yàn)槲覈锛夹g(shù)上游技術(shù)水平與國外相差僅3～5年，而下游技術(shù)水平則比國外相差15年以上，改造傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，不斷提高發(fā)酵法產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)水平，開發(fā)生物反應(yīng)器，提高我國生物化工產(chǎn)品分離和提純技術(shù)，大規(guī)模開發(fā)生物化工裝備等應(yīng)首先提上議事日程。另外，還應(yīng)積極采用微生物法代替化學(xué)法，開發(fā)基礎(chǔ)化工新產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)。
3．2．5加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，注重上下游結(jié)合國內(nèi)生物化工技術(shù)力量分散，為了做到優(yōu)勢互補(bǔ)，應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。另外在生物化工生產(chǎn)過程中遇到的很多問題，都是由于上、下游結(jié)合不夠緊密而影響技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。因此，在人力和財(cái)力的投入上，應(yīng)考慮上下游結(jié)合，以加快生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
