時(shí)間：2023-08-23 16:34:26
序論：在您撰寫旅游管理職業(yè)分析時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
旅游產(chǎn)業(yè)的全球化和多元化發(fā)展趨向，致使報(bào)考旅游管理專業(yè)的學(xué)生越來(lái)越多，但隨著旅游行業(yè)的專業(yè)化規(guī)模發(fā)展，對(duì)從事職業(yè)崗位人員的技能要求也不斷提高。因此，學(xué)校在培育旅游管理專業(yè)學(xué)生的技能時(shí)，應(yīng)該朝著應(yīng)用型人才培養(yǎng)，讓學(xué)生能自如的勝任旅游行業(yè)的各個(gè)崗位，在提升學(xué)校就業(yè)率的同時(shí)，也促進(jìn)學(xué)生全方位發(fā)展。
一、旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)分析
（一）地方導(dǎo)游
地方導(dǎo)游的崗位職責(zé)主要是妥善安排當(dāng)?shù)芈糜螆F(tuán)的旅游活動(dòng)，認(rèn)真貫徹落實(shí)旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景旅游區(qū)食、住、接送和娛樂(lè)服務(wù)，地方導(dǎo)游必須與其他管理人員達(dá)成一致，做好旅游團(tuán)的各項(xiàng)借貸工作。其次，地方導(dǎo)游必須熟知當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，便于向游客解讀景點(diǎn)的背景傳聞并及時(shí)回答游客的疑問(wèn)。此外，旅游在旅游過(guò)程中，安全問(wèn)題是地方導(dǎo)游職責(zé)范圍內(nèi)的首要問(wèn)題，為了保護(hù)游客安全，地方導(dǎo)游必須在旅游途中，時(shí)刻提醒游客的人身、財(cái)務(wù)安全，做好安全防范措施，一旦出現(xiàn)游客失蹤或者物品遺失，及時(shí)與當(dāng)?shù)鼐炻?lián)系，并積極配合警察的偵查工作，將游客損失降到最低。
（二）全陪導(dǎo)游
根據(jù)旅游計(jì)劃安排，全陪導(dǎo)游負(fù)責(zé)監(jiān)督各個(gè)接待單位的執(zhí)行情況以及接待質(zhì)量以及旅游過(guò)程中，各個(gè)地區(qū)接待社的聯(lián)絡(luò)。其次，全陪導(dǎo)游同地方導(dǎo)游一樣也要對(duì)游客的人身安全、財(cái)務(wù)安全、日常出行和住宿負(fù)責(zé)。但與地方導(dǎo)游不同的是，全陪導(dǎo)游，還應(yīng)承擔(dān)起旅游市場(chǎng)調(diào)研的責(zé)任，為進(jìn)一步旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)以及開(kāi)拓市場(chǎng)的戰(zhàn)略部署做好前期準(zhǔn)備。
（三）國(guó)際領(lǐng)隊(duì)
國(guó)際領(lǐng)隊(duì)不同于普通的導(dǎo)游，他主要負(fù)責(zé)海外客源的旅游服務(wù)。基于此，國(guó)際領(lǐng)隊(duì)必須具備過(guò)硬的外語(yǔ)知識(shí)，最好熟知多門外語(yǔ)方便和不同國(guó)家游客之間的溝通協(xié)調(diào)工作。國(guó)際領(lǐng)隊(duì)一般負(fù)責(zé)國(guó)外的旅游任務(wù)，在出發(fā)前除了給旅游團(tuán)介紹旅游國(guó)家的風(fēng)景習(xí)俗之外，還需要提醒游客檢查好護(hù)照、身份證等重要證件，避免其遺失在家中耽誤旅游行程。另外，國(guó)家領(lǐng)隊(duì)需要安排好旅游團(tuán)得到旅游計(jì)劃，組織好當(dāng)?shù)氐穆糜位顒?dòng)，時(shí)刻關(guān)注游客的人身安全和物品安全。若是，旅行中出現(xiàn)游客身體不適或者天氣因素干擾旅行計(jì)劃，國(guó)際領(lǐng)隊(duì)必須適時(shí)做好旅游計(jì)劃調(diào)整，組織好旅游活動(dòng)。對(duì)游客日常生活的關(guān)心，維護(hù)旅游團(tuán)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)，調(diào)動(dòng)好游客的積極性，是國(guó)際領(lǐng)隊(duì)的重要職責(zé)，也是旅游活動(dòng)正常開(kāi)展的重要保障。最后，國(guó)際領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé)的多半是國(guó)外的旅行任務(wù)，因此在國(guó)外旅游風(fēng)俗交涉上，一定要游客明白，避免因風(fēng)俗習(xí)慣不同造成的矛盾糾紛。
二、旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力培養(yǎng)
（一）旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型的課程學(xué)習(xí)
旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力并不是一蹴而就，而是通過(guò)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)一步步的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)積累而來(lái)的，因此旅游管理專業(yè)的學(xué)生，無(wú)論從事哪個(gè)職業(yè)領(lǐng)域方向，都必須加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，從導(dǎo)游基礎(chǔ)著手，對(duì)導(dǎo)游法規(guī)、導(dǎo)游英語(yǔ)、旅游服務(wù)禮儀、旅游心理學(xué)和旅游管理學(xué)等專業(yè)課程、選秀課程進(jìn)行深入化的學(xué)習(xí)。此外，根據(jù)旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)的要求不同，其所具備的理論知識(shí)也有很大的差距，對(duì)此，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生課外多多涉獵旅游管理專業(yè)相關(guān)的知識(shí)，多了解各個(gè)國(guó)家的文化、風(fēng)俗、地域地貌。
（二）旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的技能學(xué)習(xí)
對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，實(shí)踐技能才是決定其是否符合旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，旅游管理專業(yè)的授課教師應(yīng)增強(qiáng)與校外企業(yè)的練習(xí)，借助學(xué)生在外實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提升學(xué)生的旅游管理技能，幫助學(xué)生積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，聘請(qǐng)旅行社的管理人員對(duì)學(xué)生的旅游管理技能進(jìn)行培訓(xùn)，糾正其不當(dāng)?shù)墓芾硇袨?，為學(xué)生今后在旅游管理方面的工作提供寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
三、結(jié)語(yǔ)
旅游管理本科教育可以為社會(huì)提供理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、能力強(qiáng)和素質(zhì)高的管理人才，所以用人單位對(duì)旅游管理專業(yè)本科生的職業(yè)能力發(fā)展給予了高度關(guān)注。正確認(rèn)識(shí)旅游管理本科生職業(yè)能力水平和現(xiàn)狀，有利于針對(duì)性地提升旅游管理本科學(xué)生職業(yè)能力。新疆的旅游業(yè)在絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的推動(dòng)下必將迅速發(fā)展，尤其南疆的旅游業(yè)將有更大的發(fā)展空間，但本區(qū)旅游專業(yè)人才數(shù)量缺乏，質(zhì)量更有待提高，塔里木大學(xué)作為南疆唯一一所綜合性高等學(xué)府，將成為新疆各大旅游企業(yè)選拔旅游人才的首選之地，自2006年招收旅游管理本科生以來(lái)，共有6屆畢業(yè)生。對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查分析，旨在了解學(xué)生職業(yè)能力的優(yōu)勢(shì)和不足，為學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)提出建議，令學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)自己，樹(shù)立正確的就業(yè)觀。學(xué)術(shù)界對(duì)職業(yè)能力的概念還沒(méi)有統(tǒng)一的界定，不同領(lǐng)域不同學(xué)者對(duì)職業(yè)能力的構(gòu)成有不同看法，認(rèn)為職業(yè)能力是有效完成某項(xiàng)活動(dòng)比較穩(wěn)定的本領(lǐng)[1]，也是順利完成職業(yè)活動(dòng)的心理特征和行為特征[2-4]，結(jié)合旅游管理專業(yè)特點(diǎn)，本文認(rèn)同職業(yè)能力是個(gè)體將所學(xué)知識(shí)、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)活動(dòng)或情境中進(jìn)行類化遷移與整合而形成的能完成一定職業(yè)任務(wù)的能力。旅游管理職業(yè)能力包括基本能力以及旅游專業(yè)知識(shí)技能以及相關(guān)能力，這幾方面的能力相輔相成，相互促進(jìn)。已有研究從旅游職業(yè)能力的不同構(gòu)成上進(jìn)行評(píng)價(jià)[5-9]，多是在定性評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上提出建議和對(duì)策，本文從基本能力、專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)以及社會(huì)能力這幾方面出發(fā)，憑借定性定量分析對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生進(jìn)行職業(yè)能力調(diào)查分析。
1研究方法
1.1層次分析法
本文采用層次分析法對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生進(jìn)行職業(yè)能力評(píng)價(jià)。層次分析法(AnalyticHierarchyProcess)是將對(duì)決策層有關(guān)的元素分解成目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行定性和定量分析的決策方法[10]。層次分析法一般分為5個(gè)基本步驟：建立層次結(jié)構(gòu)模型，構(gòu)造判斷矩陣，層次單排序、層次總排序和一致性檢驗(yàn)。
1.2問(wèn)卷調(diào)查法
向塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)的教師、學(xué)生和用人單位相關(guān)人員發(fā)放問(wèn)卷，以便了解學(xué)生本人對(duì)自身職業(yè)能力的認(rèn)識(shí)，以及教師和用人單位對(duì)學(xué)生職業(yè)能力高低的評(píng)價(jià)。首先依據(jù)旅游管理職業(yè)能力構(gòu)成以及本地區(qū)特點(diǎn)編制問(wèn)卷，其次對(duì)塔里木大學(xué)教師、用人單位管理人員、本校大三、大四以及部分畢業(yè)生三方面進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。此次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷160份，回收132份，其中有效問(wèn)卷121份，有效率91.67%。
2結(jié)果與分析
本文將塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力分為基本能力、專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)、社會(huì)能力4方面指標(biāo)構(gòu)成綜合評(píng)價(jià)體系（如表1）。職業(yè)能力各級(jí)評(píng)級(jí)指標(biāo)的權(quán)重值確定是通過(guò)教師及學(xué)生賦分所得，先算出各指標(biāo)層的層次單排序權(quán)重值，進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。其中，A-B矩陣的檢驗(yàn)，一致性比率CR=0.0110，最大特征根λmax=4.0292，通過(guò)一致性檢驗(yàn)；B-C各矩陣均通過(guò)一致性檢驗(yàn)（如表2）。在此基礎(chǔ)上采用調(diào)查問(wèn)卷的方式對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理教師、用人單位和本校大三、大四以及部分畢業(yè)生三方面進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查，結(jié)合各項(xiàng)權(quán)重得出綜合得分（如表3）。從表2可看出，在二級(jí)指標(biāo)中權(quán)重最高的是專業(yè)知識(shí)與技能，最低的是基本能力，個(gè)性心理素質(zhì)與社會(huì)能力居中，在權(quán)重總排序中服各因子得分排序依次為：服務(wù)操作能力、管理能力、誠(chéng)信度、溝通表達(dá)能力、自我認(rèn)知能力、專業(yè)理論知識(shí)、應(yīng)變能力、旅游規(guī)劃能力、計(jì)算機(jī)能力、人際交往能力、意志力、判斷推理能力、環(huán)境適應(yīng)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、寫作能力、英語(yǔ)應(yīng)用能力、進(jìn)取精神，說(shuō)明服務(wù)操作能力在工作中是最重要的，其中管理能力、誠(chéng)信度、溝通表達(dá)能力、自我認(rèn)知能力得分排在前五，說(shuō)明在工作中這幾項(xiàng)能力是不可或缺的能力，而進(jìn)取精神、英語(yǔ)應(yīng)用能力，寫作能力相比其他能力在工作的重要性不突出。
3結(jié)論
旅游產(chǎn)業(yè)的全球化和多元化發(fā)展趨向，致使報(bào)考旅游管理專業(yè)的學(xué)生越來(lái)越多，但隨著旅游行業(yè)的專業(yè)化規(guī)模發(fā)展，對(duì)從事職業(yè)崗位人員的技能要求也不斷提高。因此，學(xué)校在培育旅游管理專業(yè)學(xué)生的技能時(shí)，應(yīng)該朝著應(yīng)用型人才培養(yǎng)，讓學(xué)生能自如的勝任旅游行業(yè)的各個(gè)崗位，在提升學(xué)校就業(yè)率的同時(shí)，也促進(jìn)學(xué)生全方位發(fā)展。
一、旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)分析
（一）地方導(dǎo)游
地方導(dǎo)游的崗位職責(zé)主要是妥善安排當(dāng)?shù)芈糜螆F(tuán)的旅游活動(dòng)，認(rèn)真貫徹落實(shí)旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景旅游區(qū)食、住、接送和娛樂(lè)服務(wù)，地方導(dǎo)游必須與其他管理人員達(dá)成一致，做好旅游團(tuán)的各項(xiàng)借貸工作。其次，地方導(dǎo)游必須熟知當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，便于向游客解讀景點(diǎn)的背景傳聞并及時(shí)回答游客的疑問(wèn)[1]。此外，旅游在旅游過(guò)程中，安全問(wèn)題是地方導(dǎo)游職責(zé)范圍內(nèi)的首要問(wèn)題，為了保護(hù)游客安全，地方導(dǎo)游必須在旅游途中，時(shí)刻提醒游客的人身、財(cái)務(wù)安全，做好安全防范措施，一旦出現(xiàn)游客失蹤或者物品遺失，及時(shí)與當(dāng)?shù)鼐炻?lián)系，并積極配合警察的偵查工作，將游客損失降到最低。
（二）全陪導(dǎo)游
根據(jù)旅游計(jì)劃安排，全陪導(dǎo)游負(fù)責(zé)監(jiān)督各個(gè)接待單位的執(zhí)行情況以及接待質(zhì)量以及旅游過(guò)程中，各個(gè)地區(qū)接待社的聯(lián)絡(luò)。其次，全陪導(dǎo)游同地方導(dǎo)游一樣也要對(duì)游客的人身安全、財(cái)務(wù)安全、日常出行和住宿負(fù)責(zé)。但與地方導(dǎo)游不同的是，全陪導(dǎo)游，還應(yīng)承擔(dān)起旅游市場(chǎng)調(diào)研的責(zé)任，為進(jìn)一步旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)以及開(kāi)拓市場(chǎng)的戰(zhàn)略部署做好前期準(zhǔn)備。
（三）國(guó)際領(lǐng)隊(duì)
國(guó)際領(lǐng)隊(duì)不同于普通的導(dǎo)游，他主要負(fù)責(zé)海外客源的旅游服務(wù)?；诖?，國(guó)際領(lǐng)隊(duì)必須具備過(guò)硬的外語(yǔ)知識(shí)，最好熟知多門外語(yǔ)方便和不同國(guó)家游客之間的溝通協(xié)調(diào)工作。國(guó)際領(lǐng)隊(duì)一般負(fù)責(zé)國(guó)外的旅游任務(wù)，在出發(fā)前除了給旅游團(tuán)介紹旅游國(guó)家的風(fēng)景習(xí)俗之外，還需要提醒游客檢查好護(hù)照、身份證等重要證件，避免其遺失在家中耽誤旅游行程。
另外，國(guó)家領(lǐng)隊(duì)需要安排好旅游團(tuán)得到旅游計(jì)劃，組織好當(dāng)?shù)氐穆糜位顒?dòng)，時(shí)刻關(guān)注游客的人身安全和物品安全。若是，旅行中出現(xiàn)游客身體不適或者天氣因素干擾旅行計(jì)劃，國(guó)際領(lǐng)隊(duì)必須適時(shí)做好旅游計(jì)劃調(diào)整，組織好旅游活動(dòng)。對(duì)游客日常生活的關(guān)心，維護(hù)旅游團(tuán)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)，調(diào)動(dòng)好游客的積極性，是國(guó)際領(lǐng)隊(duì)的重要職責(zé)，也是旅游活動(dòng)正常開(kāi)展的重要保障[32。
最后，國(guó)際領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé)的多半是國(guó)外的旅行任務(wù)，因此在國(guó)外旅游風(fēng)俗交涉上，一定要游客明白，避免因風(fēng)俗習(xí)慣不同造成的矛盾糾紛。
二、旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力培養(yǎng)
（一）旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型的課程學(xué)習(xí)
旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力并不是一蹴而就，而是通過(guò)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)一步步的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)積累而來(lái)的，因此旅游管理專業(yè)的學(xué)生，無(wú)論從事哪個(gè)職業(yè)領(lǐng)域方向，都必須加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，從導(dǎo)游基礎(chǔ)著手，對(duì)導(dǎo)游法規(guī)、導(dǎo)游英語(yǔ)、旅游服務(wù)禮儀、旅游心理學(xué)和旅游管理學(xué)等專業(yè)課程、選秀課程進(jìn)行深入化的學(xué)習(xí)。此外，根據(jù)旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)的要求不同，其所具備的理論知識(shí)也有很大的差距，對(duì)此，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生課外多多涉獵旅游管理專業(yè)相關(guān)的知識(shí)，多了解各個(gè)國(guó)家的文化、風(fēng)俗、地域地貌。
（二）旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的技能學(xué)習(xí)
對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，實(shí)踐技能才是決定其是否符合旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)[3]。對(duì)此，旅游管理專業(yè)的授課教師應(yīng)增強(qiáng)與校外企業(yè)的練習(xí)，借助學(xué)生在外實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提升學(xué)生的旅游管理技能，幫助學(xué)生積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，聘請(qǐng)旅行社的管理人員對(duì)學(xué)生的旅游管理技能進(jìn)行培訓(xùn)，糾正其不當(dāng)?shù)墓芾硇袨?，為學(xué)生今后在旅游管理方面的工作提供寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
三、結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：職業(yè)高中；旅游管理；教學(xué)現(xiàn)狀
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們生活水平日益提升，旅游業(yè)的發(fā)展也日新月異，隨之而來(lái)，對(duì)旅游人才的需求快速增長(zhǎng)。由此在我們職業(yè)高中的教學(xué)計(jì)劃里，也就新增添了一門新興的學(xué)科——旅游管理專業(yè)。現(xiàn)在的旅游不同于以往傳統(tǒng)式的旅游，傳統(tǒng)式的旅游是滿足于吃飯、住宿、游玩。而新興的旅游產(chǎn)業(yè)重在游客的心情質(zhì)量上，讓游客時(shí)時(shí)刻刻能覺(jué)得是一種放松、愉悅的心情來(lái)回歸大自然，融入大自然，是一種精神式的生活體驗(yàn)。為了能滿足社會(huì)的需要，旅游形勢(shì)發(fā)展的需求，作為職業(yè)高中，在人才培養(yǎng)上，我們應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，本著能更好的適應(yīng)社會(huì)更好的促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)定位培養(yǎng)目標(biāo)。
一、職業(yè)高中旅游管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀
1、課程體系設(shè)置有待完善，重理論輕實(shí)踐。
本身在我國(guó)把旅游納入教學(xué)產(chǎn)業(yè)中來(lái)就起步晚，相對(duì)國(guó)外來(lái)說(shuō)，發(fā)展較緩慢。再加上在職業(yè)高中里，課程體系一般都要求重視理論知識(shí)，忽略了這一產(chǎn)業(yè)對(duì)實(shí)踐能力的需求。單單的重視理論，課本上的知識(shí)掌握的相當(dāng)熟練，可是一用到實(shí)踐中來(lái)，好多學(xué)生就無(wú)從下手了，或者是在實(shí)踐過(guò)程中遇到一點(diǎn)小的狀況就不知所措了，做不到學(xué)以致用。所以不能單單重視理論教學(xué)，實(shí)踐也應(yīng)同樣重視起來(lái)。另外，對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)重視不夠。本來(lái)基礎(chǔ)知識(shí)是一切專業(yè)課的基礎(chǔ)，但是在有些職業(yè)高中里，課程設(shè)置卻把大量的時(shí)間安排在了專業(yè)課的上，這樣以來(lái)，基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)時(shí)間就大量縮水。蓋大樓時(shí)，地基都沒(méi)打好，何來(lái)建高樓大廈呢？所以，基礎(chǔ)課更加的重要。
2、教師人才引進(jìn)時(shí)效性太差。
由于我國(guó)旅游產(chǎn)來(lái)起步較晚，所以在各個(gè)規(guī)模的院校里尤其是職業(yè)高中里面，旅游專業(yè)的教師的需求是一個(gè)問(wèn)題。沒(méi)有現(xiàn)成的專業(yè)教師，好多教師都是在這門新型的專業(yè)開(kāi)設(shè)后直接由其他專業(yè)轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái)的，這樣在基本素質(zhì)和行業(yè)技能方面就有了一定的局限性。沒(méi)有旅游方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，另一方面，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)旅游方面專業(yè)的系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，實(shí)踐不能與理論統(tǒng)一起來(lái)，這樣，在人才培養(yǎng)方面就顯的力不從心。另外，引進(jìn)的專業(yè)教師學(xué)歷低，實(shí)踐能力不強(qiáng)，在教學(xué)過(guò)程中只能照本宣科，更不會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生們靈活運(yùn)用了，這樣就又形成了一種弊端。
3、教學(xué)大綱不能適應(yīng)社會(huì)的需求，有一定的局限性。
上面給大家提到過(guò)，新興的旅游產(chǎn)業(yè)不同于傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)，它重在培養(yǎng)游客放松、愉悅的心情。在職業(yè)高中的課程設(shè)置中，只是開(kāi)設(shè)了基礎(chǔ)課、選修課、專業(yè)課這幾種類別的學(xué)科，沒(méi)有能突出貢獻(xiàn)創(chuàng)新，社會(huì)發(fā)展需要開(kāi)設(shè)一系列新型的學(xué)科，在禮儀方面，與人融洽相處方面，以及在處理突發(fā)狀況方面等，應(yīng)該往這幾個(gè)方面擴(kuò)展一下，這樣才能培養(yǎng)出高素質(zhì)、高涵養(yǎng)的能更加適應(yīng)現(xiàn)代旅游發(fā)展需要的高端旅游專業(yè)人才。
4、學(xué)生適應(yīng)實(shí)習(xí)期太過(guò)緩慢，效果不佳。
不單在職業(yè)高中里，在任何一個(gè)學(xué)生階段，實(shí)習(xí)期對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)就是理論運(yùn)用于實(shí)踐的過(guò)程，在去企業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，一般都會(huì)被安排從基礎(chǔ)崗位做起，大多學(xué)生吃不了苦，受不了累，認(rèn)為在基礎(chǔ)崗位上很枯燥，學(xué)不到什么東西，不是太感興趣，大量的時(shí)間流逝了，而學(xué)生卻覺(jué)得度日如年，不能安心實(shí)習(xí)，這樣的實(shí)習(xí)收效甚微。另一方面，有的學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)，選擇實(shí)習(xí)單位時(shí)定不下心，先在一個(gè)地方干，安排一個(gè)基礎(chǔ)崗位，干了幾天沒(méi)興趣，就再換一個(gè)單位，然后厭倦了再換，這樣心一直定不下來(lái)，適應(yīng)不了所待的環(huán)境，所以也就達(dá)不到實(shí)習(xí)所要求的功效。
二、簽于以上種種情況，經(jīng)過(guò)一系列的研究和分析，在職業(yè)高中里面，有必要采取一些措施來(lái)解決這些問(wèn)題。
1、合理的設(shè)置課程體系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
在課程體系建設(shè)方面，增多實(shí)踐課的學(xué)習(xí)時(shí)間，在時(shí)間安排方面，可以與理論課穿行，這樣就能更好的把理論聯(lián)系實(shí)際，把理論與實(shí)踐緊密的結(jié)合起來(lái)。在課程安排方面，可以以基礎(chǔ)課為基本，專業(yè)課為目標(biāo)，社會(huì)需求方面的課程為導(dǎo)向?yàn)閯?chuàng)新點(diǎn)，這樣就能形成一套實(shí)用性、綜合性、創(chuàng)新性都很強(qiáng)的課程體系。
眾所周知，“興趣是最好的老師”，特別是針對(duì)職業(yè)高中的學(xué)生，這個(gè)年齡段的學(xué)生一般玩性十足，所以在教學(xué)過(guò)程中，可以找到他們感興趣的或者是向往的景點(diǎn)為代表來(lái)舉例子，這樣能充分的調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性，拓展他們的思維空間，使他們對(duì)所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。
2、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，重視實(shí)踐能力。
對(duì)于職業(yè)高中的旅游專業(yè)來(lái)說(shuō)，引進(jìn)一批優(yōu)秀的教師也是相當(dāng)關(guān)鍵的。因?yàn)槁殬I(yè)高中的旅游專業(yè)不僅要求教師理論知識(shí)過(guò)硬，還得有相當(dāng)熟練的實(shí)踐能力，靈活運(yùn)用理論知識(shí)的能力。所以，要想培養(yǎng)出高質(zhì)量高素質(zhì)的旅游管理人才，必須得有一批高學(xué)歷高能力高素質(zhì)的教師作前提。在引進(jìn)教師方面，可以從相關(guān)產(chǎn)業(yè)中選擇一批經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀員工擴(kuò)充為教師隊(duì)伍。同時(shí)也可以鼓勵(lì)在校專職教師去相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉提高實(shí)踐能力。
3、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)校企合作。
在職業(yè)高中里面，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是重中之重，特別是在旅游專業(yè)方面。因?yàn)閷?shí)踐對(duì)旅游專業(yè)是至關(guān)重要的，要想實(shí)踐能力培養(yǎng)好，必須得有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施。可以在校園內(nèi)建設(shè)模擬場(chǎng)地、導(dǎo)游、接待、賓館、旅行社等等。讓學(xué)生們多進(jìn)行一些模擬練習(xí)，讓他們身臨其境，感受一下那種氛圍。
實(shí)現(xiàn)校企合作，把企業(yè)作為校外實(shí)訓(xùn)基地，定期安排相關(guān)專業(yè)的學(xué)生或教師到相關(guān)企業(yè)里鍛煉實(shí)習(xí)，讓他們真真切切的融入到各個(gè)環(huán)境中去，可以發(fā)現(xiàn)自己在實(shí)踐方面的不足，并及時(shí)改正，提高他們的實(shí)踐能力。
總之，只有這樣才能培養(yǎng)出大批適應(yīng)社會(huì)需求的優(yōu)秀人才，促進(jìn)中國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)更蓬勃的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
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（塔里木大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，新疆 阿拉爾 843300）
【摘 要】近年來(lái)我國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展，提高了對(duì)旅游專業(yè)人才數(shù)量和質(zhì)量要求。采用問(wèn)卷調(diào)查方和層次分析法對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)職業(yè)能力構(gòu)成中權(quán)重由高到低分別是專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)、社會(huì)能力、基本能力。調(diào)查結(jié)果顯示學(xué)生的社會(huì)能力較高，基本能力和專業(yè)知識(shí)與技能較差，學(xué)生職業(yè)能力不能滿足企業(yè)需要。
關(guān)鍵詞 塔里木大學(xué)；旅游管理本科生；職業(yè)能力
基金項(xiàng)目：塔里木大學(xué)高等教育教學(xué)項(xiàng)目“塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力培養(yǎng)研究”（TDGJ1319）。
作者簡(jiǎn)介：馬麗霞(1980—)，女，甘肅酒泉人，碩士，講師，從事旅游管理教學(xué)工作。
0 引言
旅游管理本科教育可以為社會(huì)提供理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、能力強(qiáng)和素質(zhì)高的管理人才，所以用人單位對(duì)旅游管理專業(yè)本科生的職業(yè)能力發(fā)展給予了高度關(guān)注。正確認(rèn)識(shí)旅游管理本科生職業(yè)能力水平和現(xiàn)狀，有利于針對(duì)性地提升旅游管理本科學(xué)生職業(yè)能力。新疆的旅游業(yè)在絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的推動(dòng)下必將迅速發(fā)展，尤其南疆的旅游業(yè)將有更大的發(fā)展空間，但本區(qū)旅游專業(yè)人才數(shù)量缺乏，質(zhì)量更有待提高，塔里木大學(xué)作為南疆唯一一所綜合性高等學(xué)府，將成為新疆各大旅游企業(yè)選拔旅游人才的首選之地，自2006年招收旅游管理本科生以來(lái)，共有6屆畢業(yè)生。對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查分析，旨在了解學(xué)生職業(yè)能力的優(yōu)勢(shì)和不足，為學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)提出建議，令學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)自己，樹(shù)立正確的就業(yè)觀。
學(xué)術(shù)界對(duì)職業(yè)能力的概念還沒(méi)有統(tǒng)一的界定，不同領(lǐng)域不同學(xué)者對(duì)職業(yè)能力的構(gòu)成有不同看法，認(rèn)為職業(yè)能力是有效完成某項(xiàng)活動(dòng)比較穩(wěn)定的本領(lǐng)[1]，也是順利完成職業(yè)活動(dòng)的心理特征和行為特征[2-4]，結(jié)合旅游管理專業(yè)特點(diǎn)，本文認(rèn)同職業(yè)能力是個(gè)體將所學(xué)知識(shí)、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)活動(dòng)或情境中進(jìn)行類化遷移與整合而形成的能完成一定職業(yè)任務(wù)的能力。旅游管理職業(yè)能力包括基本能力以及旅游專業(yè)知識(shí)技能以及相關(guān)能力，這幾方面的能力相輔相成，相互促進(jìn)。已有研究從旅游職業(yè)能力的不同構(gòu)成上進(jìn)行評(píng)價(jià)[5-9]，多是在定性評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上提出建議和對(duì)策，本文從基本能力、專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)以及社會(huì)能力這幾方面出發(fā)，憑借定性定量分析對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生進(jìn)行職業(yè)能力調(diào)查分析。
1 研究方法
1.1 層次分析法
本文采用層次分析法對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生進(jìn)行職業(yè)能力評(píng)價(jià)。層次分析法(Analytic Hierarchy Process)是將對(duì)決策層有關(guān)的元素分解成目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行定性和定量分析的決策方法[10]。層次分析法一般分為 5 個(gè)基本步驟：建立層次結(jié)構(gòu)模型，構(gòu)造判斷矩陣，層次單排序、層次總排序和一致性檢驗(yàn)。
1.2 問(wèn)卷調(diào)查法
向塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)的教師、學(xué)生和用人單位相關(guān)人員發(fā)放問(wèn)卷，以便了解學(xué)生本人對(duì)自身職業(yè)能力的認(rèn)識(shí)，以及教師和用人單位對(duì)學(xué)生職業(yè)能力高低的評(píng)價(jià)。首先依據(jù)旅游管理職業(yè)能力構(gòu)成以及本地區(qū)特點(diǎn)編制問(wèn)卷，其次對(duì)塔里木大學(xué)教師、用人單位管理人員、本校大三、大四以及部分畢業(yè)生三方面進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。此次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷160份，回收132份，其中有效問(wèn)卷121份，有效率91.67%。
2 結(jié)果與分析
2.1 評(píng)價(jià)體系構(gòu)建
本文將塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力分為基本能力、專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)、社會(huì)能力4方面指標(biāo)構(gòu)成綜合評(píng)價(jià)體系（如表1）。
職業(yè)能力各級(jí)評(píng)級(jí)指標(biāo)的權(quán)重值確定是通過(guò)教師及學(xué)生賦分所得，先算出各指標(biāo)層的層次單排序權(quán)重值，進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。其中，A-B矩陣的檢驗(yàn)，一致性比率CR=0.0110，最大特征根λmax=4.0292，通過(guò)一致性檢驗(yàn)；B-C各矩陣均通過(guò)一致性檢驗(yàn)（如表2）。在此基礎(chǔ)上采用調(diào)查問(wèn)卷的方式對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理教師、用人單位和本校大三、大四以及部分畢業(yè)生三方面進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查，結(jié)合各項(xiàng)權(quán)重得出綜合得分（如表3）。
從表2可看出，在二級(jí)指標(biāo)中權(quán)重最高的是專業(yè)知識(shí)與技能，最低的是基本能力，個(gè)性心理素質(zhì)與社會(huì)能力居中，在權(quán)重總排序中服各因子得分排序依次為：服務(wù)操作能力、管理能力、誠(chéng)信度、溝通表達(dá)能力、自我認(rèn)知能力、專業(yè)理論知識(shí)、應(yīng)變能力、旅游規(guī)劃能力、計(jì)算機(jī)能力、人際交往能力、意志力、判斷推理能力、環(huán)境適應(yīng)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、寫作能力、英語(yǔ)應(yīng)用能力、進(jìn)取精神，說(shuō)明服務(wù)操作能力在工作中是最重要的，其中管理能力、誠(chéng)信度、溝通表達(dá)能力、自我認(rèn)知能力得分排在前五，說(shuō)明在工作中這幾項(xiàng)能力是不可或缺的能力，而進(jìn)取精神、英語(yǔ)應(yīng)用能力，寫作能力相比其他能力在工作的重要性不突出。
3.2 塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力綜合得分
3.3 數(shù)據(jù)分析
3.3.1 基本能力分析
基本能力是從事各種職業(yè)活動(dòng)都必須具備的職業(yè)能力，總排序權(quán)重值0.1578，在四項(xiàng)基本能力中處于最后位置。在基本能力中，權(quán)重值最高的是計(jì)算機(jī)能力，說(shuō)明科技快速發(fā)展，計(jì)算機(jī)能力已成為從事職業(yè)活動(dòng)必須具備的基本能力，其次是判斷推理能力和寫作能力。
從表3看，基本能力評(píng)價(jià)方面，用人單位打分最高，學(xué)生本人打分最低，其中教師對(duì)判斷推理能力和英語(yǔ)應(yīng)用能力比用人單位打分高，說(shuō)明教師認(rèn)為學(xué)生這兩項(xiàng)能力在學(xué)校表現(xiàn)比計(jì)算機(jī)能力和寫作能力要好，而用人單位則認(rèn)為學(xué)生的計(jì)算機(jī)能力和寫作能力較好，說(shuō)明學(xué)生在學(xué)校運(yùn)用判斷推理能力和英語(yǔ)應(yīng)用能力較多，在單位運(yùn)用計(jì)算機(jī)和寫作能力較多，導(dǎo)致兩者評(píng)價(jià)有差別，而學(xué)生打分均比前兩者低，說(shuō)明這些能力還沒(méi)有達(dá)到學(xué)生本人的預(yù)期能力。
3.3.2 專業(yè)知識(shí)與技能分析
專業(yè)知識(shí)與技能是從事旅游相關(guān)工作的基本知識(shí)和技能要求，也是從事旅游相關(guān)工作的核心能力，權(quán)重為0.3662，是四項(xiàng)職業(yè)能力中權(quán)重值最高的。在專業(yè)知識(shí)與技能中，權(quán)重最高的是服務(wù)操作能力，說(shuō)明服務(wù)操作能力與另外三項(xiàng)能力相比，處于最重要的位置，其次是管理能力和專業(yè)理論知識(shí)。
從最表3看，專業(yè)知識(shí)與技能評(píng)價(jià)方面，教師打分最高，學(xué)生本人打分最低，其中專業(yè)理論知識(shí)和服務(wù)操作能力教師打分高于用人單位，說(shuō)明學(xué)生在學(xué)校的專業(yè)理論知識(shí)在老師看來(lái)是較好的，同時(shí)教師認(rèn)為學(xué)生的服務(wù)操作能力也較好，但通過(guò)實(shí)踐，用人單位認(rèn)為學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)并沒(méi)有預(yù)期的好，相反認(rèn)為學(xué)生的管理能力和旅游規(guī)劃能力比另兩項(xiàng)能力要好，說(shuō)明學(xué)生沒(méi)有將所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)正確的運(yùn)用到實(shí)踐中，從而影響到服務(wù)操作能力，導(dǎo)致教師和用人單位打分出現(xiàn)差距，專業(yè)知識(shí)與技能中的四項(xiàng)能力學(xué)生打分均低于前兩者，說(shuō)明在實(shí)踐中學(xué)生同樣對(duì)自己的專業(yè)知識(shí)與技能并不滿意。
3.3.3 個(gè)性心理素質(zhì)分析
個(gè)性心理素質(zhì)的權(quán)重值僅低于專業(yè)知識(shí)與技能，其中的誠(chéng)信度和自我認(rèn)知能力權(quán)重較大，說(shuō)明在職業(yè)活動(dòng)中，認(rèn)清自我，與人交往講究信用都是很重要的。
從表3看，個(gè)性心理素質(zhì)評(píng)價(jià)方面，教師打分最高，學(xué)生打分最低，單位打分居中，個(gè)性心理素質(zhì)中各項(xiàng)能力教師和用人單位打分較一致，但教師對(duì)學(xué)生的滿意度較高，用人單位滿意度較低，說(shuō)明學(xué)生在校時(shí)個(gè)性心理素質(zhì)的各要素表現(xiàn)差距不明顯。
3.3.4 社會(huì)能力分析
社會(huì)能力的權(quán)重大于基本能力，其中權(quán)重較大的依次是溝通表達(dá)能力、應(yīng)變能力、人際交往能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
從表3看，社會(huì)能力評(píng)價(jià)方面，教師打分最高，其次是用人單位，學(xué)生本人打分最低，雖然教師打分稍比用人單位高,但教師和用人單位打分差距非常小，說(shuō)明教師和用人單位對(duì)學(xué)生的社會(huì)能力評(píng)價(jià)基本一致，學(xué)生本人打分同樣均比前兩者要低，說(shuō)明學(xué)生對(duì)自己的社會(huì)能力滿意度沒(méi)有教師和用人單位高。
從總分看，教師、用人單位打分差距較小，趨于一致，前兩者和學(xué)生打分差距較大，但教師對(duì)學(xué)生職業(yè)能力評(píng)價(jià)最好，學(xué)生本人評(píng)價(jià)最低，企業(yè)打分居中，教師打分僅有寫作能力、計(jì)算機(jī)能力、管理能力和旅游規(guī)劃能力比用人單位打分低，且差距都非常小，其他得分均比用人單位高，所以教師打分總分要比用人單位高，而學(xué)生打分僅有環(huán)境適應(yīng)能力和誠(chéng)信度高于用人單位打分，其他能力得分均比用人單位低，所以最后得分最低。
4 結(jié)論
從權(quán)重看，基本能力是職業(yè)活動(dòng)中的基礎(chǔ)能力，重要程度不突出，專業(yè)知識(shí)與技能是職業(yè)活動(dòng)中的核心能力，尤其是服務(wù)操作技能和管理能力，個(gè)性心理素質(zhì)是職業(yè)能力中的關(guān)鍵能力，社會(huì)能力是職業(yè)活動(dòng)的重要能力。
從綜合得分看，塔里木大學(xué)旅游管理本科生社會(huì)能力較高，基本能力和專業(yè)知識(shí)與技能較差，不能滿足社會(huì)的需要，教師對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的評(píng)價(jià)最好，學(xué)生評(píng)價(jià)最低，用人單位評(píng)價(jià)居中，教師、用人單位評(píng)價(jià)差距較小，說(shuō)明這兩者評(píng)價(jià)較為客觀。學(xué)生評(píng)價(jià)與兩者差距稍大，說(shuō)明學(xué)生的職業(yè)能力在學(xué)生本人看來(lái)，并沒(méi)有達(dá)到本身對(duì)自己的要求，也可能學(xué)生不自信或?qū)ψ约涸u(píng)價(jià)較謹(jǐn)慎，導(dǎo)致評(píng)價(jià)與前兩者有差距。
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一 研究對(duì)象與研究方法
1 研究對(duì)象
以麗江師專旅游管理專業(yè)2011級(jí)、2012級(jí)、2013級(jí)大學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃教育現(xiàn)狀為調(diào)查對(duì)象。
2 研究方法
主要采用文獻(xiàn)資料收集、問(wèn)卷調(diào)查、深度訪談等方法。問(wèn)卷內(nèi)容主要包括學(xué)生自我認(rèn)知、職業(yè)生涯規(guī)劃認(rèn)知與實(shí)施、就業(yè)期望、職業(yè)生涯規(guī)劃輔導(dǎo)需求等四個(gè)方面。本次調(diào)查總共發(fā)放300份問(wèn)卷，回收問(wèn)卷284份，有效問(wèn)卷279份，有效率為98%，一、二、三年級(jí)的學(xué)生分別占35%、33%、32%。根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容設(shè)計(jì)了訪談提綱，就部分問(wèn)題進(jìn)行了深度訪談，訪談對(duì)象包括20名學(xué)生和7名教師。
二 調(diào)查結(jié)果與分析
1 學(xué)生自我認(rèn)知情況
自我評(píng)估是職業(yè)規(guī)劃的首要步驟。調(diào)查結(jié)果表明，大部分學(xué)生自我認(rèn)知不到位，在能力、興趣、性格、氣質(zhì)、價(jià)值觀等心理特征及個(gè)體差異方面無(wú)法準(zhǔn)確和深入描述。評(píng)價(jià)途徑單一，對(duì)個(gè)人和職業(yè)測(cè)評(píng)了解甚少，基本沒(méi)有使用過(guò)測(cè)評(píng)工具。（見(jiàn)表1）
2 學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃知識(shí)與實(shí)踐的認(rèn)識(shí)
調(diào)查顯示，大部分學(xué)生意識(shí)到了職業(yè)生涯規(guī)劃的重要性，但缺乏將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的能力，職業(yè)規(guī)劃課程的教學(xué)效果有待評(píng)估。學(xué)習(xí)過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃課程后仍有57%的學(xué)生不了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的相關(guān)理論和方法，非常了解、基本了解的比例為2%、28%，13%的學(xué)生持不確定的態(tài)度。（見(jiàn)表2）
3 學(xué)生對(duì)專業(yè)與未來(lái)職業(yè)選擇的認(rèn)識(shí)
調(diào)查顯示，部分學(xué)生存在對(duì)所讀專業(yè)不感興趣、期望不相符，職業(yè)發(fā)展前景模糊等情況。具體來(lái)說(shuō)，認(rèn)為“非常愿意”“愿意”“不愿意”從事與目前所學(xué)專業(yè)相關(guān)職業(yè)的學(xué)生分別占總數(shù)的18%、31%、52%；認(rèn)為現(xiàn)在所學(xué)與將來(lái)工作“不確定”“不必要”和“根本沒(méi)關(guān)系”的學(xué)生占總數(shù)的49%。
深入訪談中發(fā)現(xiàn)，一年級(jí)的學(xué)生通過(guò)入學(xué)教育和調(diào)整后，對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度較高；但在經(jīng)過(guò)大學(xué)一年的學(xué)習(xí)和了解后，二年級(jí)學(xué)生認(rèn)為旅游管理專業(yè)的工作“太辛苦”“工資低”“沒(méi)前途”，對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度反而會(huì)降低；三年級(jí)的學(xué)生在職業(yè)技能的強(qiáng)化和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)后，對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度又會(huì)逐漸上升，并趨向于穩(wěn)定。
4 學(xué)生對(duì)職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)的需求情況
調(diào)查顯示，總體上學(xué)生對(duì)就業(yè)信息和專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的需求較高，不同年級(jí)對(duì)職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)需求有一定差異，開(kāi)展職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)時(shí)要進(jìn)行差異化教學(xué)。
5 學(xué)生對(duì)未來(lái)就業(yè)和職業(yè)前景的認(rèn)識(shí)情況
調(diào)查表明，學(xué)生就業(yè)積極性高，信心飽滿，畢業(yè)生職業(yè)去向明確，越來(lái)越關(guān)注個(gè)人的發(fā)展，但自主創(chuàng)業(yè)能力尚待加強(qiáng)。（見(jiàn)表4）
訪談發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生存在如果不喜歡工作以后就跳槽的想法，可能導(dǎo)致將來(lái)崗位流失率高；從不同年級(jí)的差異來(lái)看，有20%的一年級(jí)學(xué)生對(duì)將來(lái)專升本的期望較高。此外，學(xué)生對(duì)崗位的收入待遇、工作性質(zhì)期望值高；就工作性質(zhì)而言，希望能從事管理工作，認(rèn)為服務(wù)型、技術(shù)型的基層崗位工作“又苦又累”“工資低”，不愿意從事。
三 影響高職旅游管理專業(yè)大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的主要因素
1 大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃認(rèn)知差、主體意識(shí)薄弱
盡管就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力和學(xué)校教育使得學(xué)生有了一定的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)，但大部分學(xué)生還是不能用所學(xué)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)大學(xué)的學(xué)習(xí)和生活，缺乏對(duì)自己正確的定位和正確的職業(yè)認(rèn)知，即便做了職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，也不能很好地執(zhí)行和完善。
2 學(xué)校職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)理念的誤區(qū)
學(xué)校畢業(yè)生“就業(yè)率”的高低不僅影響到學(xué)生未來(lái)的生活狀況，更是考核學(xué)校就業(yè)工作和辦學(xué)狀況的一項(xiàng)重要指標(biāo)，致使許多高校把職業(yè)指導(dǎo)教育的重心放在解決畢業(yè)生的“就業(yè)”上，不關(guān)注畢業(yè)生的就業(yè)結(jié)構(gòu)和質(zhì)量。因此，高校職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)需要關(guān)注學(xué)生當(dāng)前就業(yè)及職業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
3課程設(shè)置對(duì)大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐的支持不足
高職院校職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)課程學(xué)時(shí)偏少，教學(xué)內(nèi)容包括職業(yè)生涯規(guī)劃理論知識(shí)、招生、就業(yè)形勢(shì)的介紹、國(guó)家就業(yè)政策法規(guī)的闡釋等。普遍存在諸如與專業(yè)結(jié)合度低；理論講授過(guò)多，實(shí)踐活動(dòng)少；缺乏評(píng)估分析工具，師資專業(yè)性不強(qiáng)；課程效果評(píng)估體系建設(shè)滯后等問(wèn)題。
四 提升大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育效果的建議
1 全面提升學(xué)生專業(yè)情感和職業(yè)規(guī)劃意識(shí)
對(duì)于學(xué)生來(lái)講主體意識(shí)就從學(xué)習(xí)的態(tài)度和行為上體現(xiàn)積極性、主動(dòng)性。首先，對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)形勢(shì)教育，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到職業(yè)規(guī)劃的必要性。其次，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣和專業(yè)意識(shí)，激發(fā)學(xué)生在專業(yè)方向發(fā)展的主體意識(shí)，改變自身目標(biāo)缺失、期望過(guò)高等狀態(tài)，提升職業(yè)發(fā)展能力。最后，借助相關(guān)分析工具和專業(yè)老師的幫助，對(duì)個(gè)人進(jìn)行合理評(píng)價(jià)并有意識(shí)的培養(yǎng)自身的職業(yè)觀，最終達(dá)到重視并做好個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃的目的。
2 建設(shè)全程化、差異化、特色化的職業(yè)規(guī)劃教育體系
全程化是指職業(yè)生涯規(guī)劃教育自始至終都要貫穿于整個(gè)高職教育過(guò)程中，需要在高職專業(yè)類課程教學(xué)和學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中滲透職業(yè)規(guī)劃思想教育，通過(guò)學(xué)生不斷豐富準(zhǔn)工作環(huán)境的認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)。
差異化是指要根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異和不同的學(xué)習(xí)階段開(kāi)展不同的教育與指導(dǎo)。一年級(jí)學(xué)生處于自我和職業(yè)生涯的探索期，教育重點(diǎn)要放在正確自我認(rèn)知、明確職業(yè)要求、培養(yǎng)專業(yè)情感；二年級(jí)學(xué)生則處于職業(yè)準(zhǔn)備階段，重點(diǎn)是根據(jù)崗位標(biāo)準(zhǔn)和要求強(qiáng)化職業(yè)技能，初步確定自己的職業(yè)目標(biāo)，并通過(guò)實(shí)習(xí)、兼職等形式獲得工作經(jīng)驗(yàn)；三年級(jí)的學(xué)生已具有“準(zhǔn)員工”的身份，也是落實(shí)職業(yè)規(guī)劃的階段，重點(diǎn)是提供職業(yè)信息、求職技巧、組織應(yīng)聘等服務(wù)工作，讓學(xué)生順利實(shí)現(xiàn)由學(xué)生向職員角色的轉(zhuǎn)換。
特色化是指根據(jù)旅游行業(yè)特色開(kāi)設(shè)專業(yè)職業(yè)規(guī)劃課程。高職旅游管理專業(yè)的職業(yè)規(guī)劃教育就必須要讓學(xué)生明確崗位的特殊性，了解行業(yè)職業(yè)發(fā)展通道。
3 加強(qiáng)學(xué)校的職業(yè)規(guī)劃教育服務(wù)能力
學(xué)校應(yīng)通過(guò)專門機(jī)構(gòu)的設(shè)立與多部門、多學(xué)科形成合力，并在教學(xué)的軟件和硬件上逐步完善職業(yè)規(guī)劃教育體系，在日常教學(xué)和管理中教育學(xué)生有針對(duì)性地鍛煉和提高自身的專業(yè)意識(shí)、職業(yè)能力和人文素養(yǎng)。例如，設(shè)立專門的學(xué)生職業(yè)發(fā)展中心、職業(yè)信息資料室、開(kāi)發(fā)職業(yè)指導(dǎo)交流平臺(tái)（網(wǎng)站、QQ、咨詢電話專線）；積極引導(dǎo)和組織學(xué)生參加職業(yè)教育活動(dòng)，如創(chuàng)業(yè)大賽、職業(yè)規(guī)劃比賽、模擬應(yīng)聘比賽等，豐富學(xué)生的認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)；根據(jù)專業(yè)和學(xué)校特點(diǎn)綜合利用社會(huì)資源，建立具有職業(yè)體驗(yàn)、技能訓(xùn)練和職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)功能的校外教育平臺(tái)。
通過(guò)對(duì)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)現(xiàn)狀的調(diào)查表明，開(kāi)展職業(yè)規(guī)劃教育對(duì)學(xué)生促進(jìn)學(xué)生自我認(rèn)知，增加專業(yè)認(rèn)同感，提升學(xué)生的自主就業(yè)能力具有重要意義。限于本人研究水平，本文僅是對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)進(jìn)行的一次淺層次調(diào)查，問(wèn)卷設(shè)計(jì)的科學(xué)性與全面性都有不足，在職業(yè)測(cè)評(píng)工具使用與評(píng)估、課程建設(shè)與教育模式改革、校企合作平臺(tái)打造等方面還有待深入研究和探討。
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我國(guó)旅游局對(duì)當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)況進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)的旅游專業(yè)學(xué)生直接從業(yè)人員980萬(wàn)，并保持平均每年增長(zhǎng)50萬(wàn)的速度，缺口至少有200萬(wàn)。近年來(lái)，我國(guó)高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)前景良好，并有廣闊的用人空間，在許多工作領(lǐng)域都能找到合適的崗位。中國(guó)高職高專教育網(wǎng)對(duì)高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)情況數(shù)據(jù)進(jìn)行了公布，國(guó)內(nèi)比較有名氣的高職院校的旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率都達(dá)到了100%。學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后，有一部分選擇從事酒店、旅行社等企業(yè)的相關(guān)崗位，還有一部分也選擇到國(guó)家旅游業(yè)相關(guān)部門機(jī)關(guān)和其他行業(yè)工作。旅游業(yè)是操作性很強(qiáng)的一個(gè)行業(yè)，有著較強(qiáng)的實(shí)際操作能力要求。相對(duì)于本科生來(lái)說(shuō)，高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解更深，對(duì)旅游實(shí)際業(yè)務(wù)更熟悉，吃苦耐勞，更加符合旅游企業(yè)的全面型旅游管理人才的需求。
2影響高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)因素分析
中國(guó)目前的旅游行業(yè)企業(yè)的旅游管理人才需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于人才供應(yīng)，但高職旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事本行業(yè)的比例卻越來(lái)越小，造成這些現(xiàn)象的原因多方面的。下文主要從四個(gè)方面提出影響高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的因素。
2.1高職旅游管理專業(yè)教學(xué)與市場(chǎng)需求存在偏差
當(dāng)前，我國(guó)高職旅游管理專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)旅游行業(yè)的一線人員，從旅游行業(yè)的特殊性來(lái)說(shuō)，一線人員的工作具有高變動(dòng)性，會(huì)在工作過(guò)程中出現(xiàn)許多不可預(yù)測(cè)的變動(dòng)。所以，高校教學(xué)培養(yǎng)的高職旅游專業(yè)的學(xué)生必須具備較高的綜合素質(zhì)來(lái)適應(yīng)工作的需要。由于我國(guó)高職院校創(chuàng)建時(shí)間較短，原有的教學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，高職院校的人才培養(yǎng)模式大都不適應(yīng)高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。就目前高職旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，雖然課程體系基本符合專業(yè)人才的知識(shí)構(gòu)成，但是由于學(xué)校在專業(yè)硬件或師資方面條件的限制，實(shí)踐教學(xué)往往是走過(guò)場(chǎng)，流于形式，校內(nèi)的實(shí)踐起不到真正的效果。所以，高職旅游院校的培養(yǎng)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，最終取決于其培養(yǎng)的人才是否符合旅游行業(yè)的要求；旅游專業(yè)的學(xué)生最終是否選擇在本行業(yè)就業(yè)，一定程度上取決于其具備的各種技能是否與旅游行業(yè)需要的相吻合。
2.2就業(yè)指導(dǎo)工作存在缺陷
高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在高校畢業(yè)生走出校門，走上工作崗位之前，都應(yīng)該有一個(gè)高水平的就業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)其進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)。學(xué)生在校期間，不僅僅是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)還要參加社會(huì)實(shí)踐和專業(yè)實(shí)習(xí)，提高自己的專業(yè)實(shí)踐和操作能力，并提高自己的職業(yè)修養(yǎng)，為自己在將來(lái)的就業(yè)上提供更多的幫助。而在部門高職院校，卻忽視了對(duì)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)，僅僅片面性地重視學(xué)生的就業(yè)率。目前看來(lái)，我國(guó)的高校學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，就業(yè)指導(dǎo)工作存在很大的缺陷。
2.3學(xué)生擇業(yè)定位缺乏理性思考
高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生，大部分存在對(duì)本專業(yè)的擇業(yè)定位缺乏理性的思考。許多學(xué)生走上對(duì)口專業(yè)的工作崗位后，盲目地致力于職位的晉升和爭(zhēng)取更多的個(gè)人發(fā)展空間。然而，旅游行業(yè)的工作，尤其是酒店企業(yè)，多要求的是管理者從最基層的服務(wù)員做起。高職旅游管理人員，需要豐富的旅游管理知識(shí)，同時(shí)更需要的是實(shí)踐與操作能力，和豐富的基層工作經(jīng)歷。一個(gè)出色地管理人員，是充分了解各個(gè)基層具體工作和熟練解決基層問(wèn)題的管理者，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，管理只會(huì)是紙上談兵，難以服眾。
2.4學(xué)生職業(yè)認(rèn)知存在偏差
旅游業(yè)高職管理人才欠缺，就業(yè)機(jī)會(huì)充足。然而一部分對(duì)口專業(yè)的學(xué)生存在傳統(tǒng)觀念，認(rèn)為從最基層的服務(wù)員做起不符合本專業(yè)性質(zhì)，甚至認(rèn)為服務(wù)是侍候人的工作，從事服務(wù)職業(yè)是低人一等的，這種舊觀念影響著大學(xué)生的就業(yè)觀；一部分同學(xué)在最初填報(bào)專業(yè)時(shí)，由于對(duì)旅游管理專業(yè)的理解存在偏差，認(rèn)為旅游管理可以滿足自己經(jīng)常游玩的愿望，在之后了解到本專業(yè)真正性質(zhì)時(shí)喪失了信心；還有一部分同學(xué)認(rèn)為旅游業(yè)要求具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和業(yè)務(wù)能力，而旅游業(yè)真正需要的是員工的團(tuán)隊(duì)精神、責(zé)任心和綜合素質(zhì)。
3解決高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的策略
針對(duì)上文高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的四個(gè)問(wèn)題，提出了以下對(duì)策。
3.1強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)，合理規(guī)劃職業(yè)
旅游行業(yè)的企業(yè)需要的是高素質(zhì)和具有高度責(zé)任心的高職旅游管理人才，因此，在校期間學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)。一方面，通過(guò)專業(yè)知識(shí)介紹和學(xué)習(xí)，讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)性質(zhì)的認(rèn)知和對(duì)就業(yè)方向的了解；另一方面，鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐和專業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生提前具備實(shí)踐與操作能力，提高綜合素質(zhì)修養(yǎng)。
3.2創(chuàng)新教學(xué)模式，切實(shí)落實(shí)高職培養(yǎng)目標(biāo)
學(xué)校應(yīng)該明確培養(yǎng)方向，創(chuàng)新教學(xué)模式，開(kāi)創(chuàng)結(jié)合旅游行業(yè)用人實(shí)際需要針對(duì)性培養(yǎng)旅游行業(yè)專業(yè)人才的思路。加強(qiáng)與旅游行業(yè)的合作，以市場(chǎng)要求規(guī)劃教學(xué)計(jì)劃與教學(xué)模式。學(xué)校應(yīng)緊密聯(lián)系相關(guān)的旅游企業(yè)，以實(shí)際工作崗位要求修訂教學(xué)大綱，以培養(yǎng)旅游行業(yè)和市場(chǎng)需要的人才為旅游專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)目標(biāo)。做到教學(xué)計(jì)劃鏈接旅游行業(yè)相關(guān)模塊，教學(xué)內(nèi)容緊跟旅游行業(yè)工作崗位要求，教學(xué)方式貼近旅游行業(yè)工作模式，實(shí)現(xiàn)就業(yè)學(xué)生所學(xué)知識(shí)與市場(chǎng)需求的緊密結(jié)合，這樣才能從真正意義上完成培養(yǎng)目標(biāo)。
3.3加強(qiáng)職業(yè)教育，培養(yǎng)專業(yè)熱情
興趣是最好的老師。在校期間，應(yīng)加強(qiáng)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)教育，培養(yǎng)其專業(yè)熱情。一方面，要從主觀上增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)可，教師要運(yùn)用靈活生動(dòng)的教學(xué)方法，向?qū)W生傳授理論知識(shí)；另一方面，通過(guò)組織實(shí)際工作實(shí)踐和開(kāi)展野外實(shí)習(xí)、考察等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的熱情。
4小結(jié)
