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關(guān)鍵詞：油氣管道項目 物資采購 管理風(fēng)險
近年來，隨著人們環(huán)保意識的增加及經(jīng)濟的快速發(fā)展，天然氣及石油的需求量日益增加，這就使我國油氣管道行業(yè)遇到了發(fā)展的黃金期。管道運輸在油氣運輸中占有很重要地位，其質(zhì)量與大眾生活、能源安全等密切相關(guān)，所以應(yīng)受到足夠重視。
一、油氣管道項目物資采購管理的意義。
在油氣管道工程中，物資采購常常在項目總造價中占有很大比重，甚至超過50%。物資采購在整個油氣管道項目中占有這么大的投資比例，使物資采購狀況直接決定了管道項目運行效果的關(guān)鍵因素。物資供給是油氣管道項目生產(chǎn)的基礎(chǔ)，生產(chǎn)中用到的工具、設(shè)備、原材料等都是從采購中得到的；沒有采購則不具備油氣管道項目生產(chǎn)需要的基本條件，沒有充足的物資供給就不能順利開展生產(chǎn)活動。所以，油氣管道項目物資采購是該項目管理的主要內(nèi)容。在具體的物資采購過程中，任何一種采購都必須確保所采購物資的質(zhì)量都符合油氣管道項目的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該始終以獲得最大經(jīng)濟效益為核心，以符合項目標(biāo)準(zhǔn)為責(zé)任。物資采購管理是當(dāng)前工程建設(shè)滾利活動中的重要組成部分及環(huán)節(jié)，應(yīng)該將物資采購管理活動始終貫穿于風(fēng)險管理、進度管理、成本管理、質(zhì)量管理等各個環(huán)節(jié)中。所以，采購活動與采購管理對油氣管道項目建設(shè)的每個階段都有重大影響。
二、物資采購管理中的風(fēng)險因素及應(yīng)對措施。
物資采購風(fēng)險，一般指的是在具體的采購中可能發(fā)生的一些意外狀況，造成所采購到的物資不能滿足項目需要或者不利于項目收益的提高等。因為油氣管道項目物資采購金額在總工程投資中占有很大比重，并且對項目總工期及質(zhì)量有重大影響。所以控制采購風(fēng)險是油氣管道項目物資采購管理的核心內(nèi)容。有效預(yù)防物資采購中的風(fēng)險因素，有助于施工單位依照合同履行自身的職責(zé)，有助于保證項目成本目標(biāo)、工期及質(zhì)量的實現(xiàn)。從油氣管道項目中標(biāo)到簽訂合同再到施工準(zhǔn)備、施工過程、工程竣工及驗收，各個環(huán)節(jié)都需要對所使用的物資進行風(fēng)險管理。由此可見，加大對油氣管道項目物資采購管理，是企業(yè)提高經(jīng)濟收益、提升自身市場競爭的最有效手段。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在油氣管道項目的物資采購過程中，其風(fēng)險主要出現(xiàn)在以下幾點：
1、物資采購方案中的風(fēng)險。
物資采購方案是整個油氣管道項目中物資采購工作開展的依據(jù)，所以采購方案的合理性及精準(zhǔn)度直接決定了采購活動的成敗。在具體的物資采購過程中，出現(xiàn)的主要問題是因為采購者沒有準(zhǔn)確估計市場行情，導(dǎo)致油氣管道項目物資采購使實際金額與計劃金額有很大差異，嚴(yán)重超出的計劃數(shù)目，從而嚴(yán)重影響整個油氣管道項目生產(chǎn)活動的開展。如果所采購的物資過早地大批量融進施工現(xiàn)場的話，勢必會導(dǎo)致嚴(yán)重的物資積壓，就會大幅增加物資管理及堆放場地的成本。另一方面，如果物資沒有依照施工進度的需求按時送達施工現(xiàn)場的話，就會因物資供給不足而導(dǎo)致代工損失，直接影響工期及進度?？梢姡蜌夤艿牢镔Y過早或者延遲送達施工現(xiàn)場，都會對工程的進度及利潤產(chǎn)生不利影響，進而影響整個工程的運行成果。
所以，為了確保物資采購與油氣管道項目的施工進度高度匹配，應(yīng)該嚴(yán)格根據(jù)物資管理制度策劃出合理的、精準(zhǔn)的采購方案，并將整體采購方案分成精細的分期審核體系，項目管理部門應(yīng)嚴(yán)格審核采購計劃的合理性、科學(xué)性，全面預(yù)測采購方案是否有利于施工實際的狀況，調(diào)查實際采購與方案目標(biāo)是否一致，針對采購方案中的不合理細節(jié)應(yīng)積極采取措施予以糾偏。只有借助嚴(yán)格把關(guān)及科學(xué)管理，才能有效預(yù)防由于不合理的采購方案而引發(fā)的采購資金風(fēng)險。
2、供貨商引發(fā)的風(fēng)險。
近年來，油氣管道建設(shè)得到了迅猛發(fā)展，使得更多的企業(yè)都投身于管道建設(shè)。在數(shù)目眾多的油氣管道供應(yīng)商中，其生產(chǎn)條件、資質(zhì)等也存在良莠不齊的狀況，很可能會出現(xiàn)由于物資供應(yīng)商不能及時供貨而影響工期的狀況；可能會因供貨商所提供的油氣管道物資質(zhì)量、數(shù)量不達標(biāo)，而導(dǎo)致物資積壓或者影響施工質(zhì)量等問題的出現(xiàn)；還可能部分供貨商誠信意識不強而出現(xiàn)嚴(yán)重違約現(xiàn)象，導(dǎo)致出現(xiàn)合同詐騙風(fēng)險。
筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)當(dāng)前在油氣管道物資采購中，較為常見的風(fēng)險是質(zhì)量風(fēng)險。在油氣管道市場中，因為激烈的競爭很多物資供應(yīng)商不得不大幅降低利潤以占據(jù)更大的市場份額，并且其還必須嚴(yán)格控制產(chǎn)品成本、提高產(chǎn)品的技術(shù)含量。很多油氣管道物資供應(yīng)商雖然從整體上降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，但是也大幅降低了產(chǎn)品的質(zhì)量。不斷暴露出來的產(chǎn)品質(zhì)量問題，也給油氣管道項目采購管理工作帶來了很大壓力。材料質(zhì)量是油氣管道項目建設(shè)的生命，其直接關(guān)乎油氣企業(yè)的興衰存亡，可見，物資質(zhì)量管理在油氣管道項目中必須被高度重視，并常抓不懈。在市場經(jīng)濟中，油氣管道項目已經(jīng)在市場中占有重要地位，想要在市場競爭中求發(fā)展、求生存，就必須嚴(yán)格控制物資采購的每一個環(huán)節(jié)，確保所采購到的物資質(zhì)量能完全符合油氣管道項目建設(shè)的實際需求。
因此，在油氣管道項目物資采購管理工作中，必須建立健全的供應(yīng)商管理制度，只有這樣才能有效減少成本風(fēng)險、大幅提高物資質(zhì)量。在具體管理中，應(yīng)做好以下幾點：①應(yīng)詳細而全面地調(diào)查供貨商資質(zhì)，深刻了解其服務(wù)態(tài)度、價格水平、交貨能力、生產(chǎn)能力。②小批量抽檢供貨中的產(chǎn)品，針對重要的油氣管道物資，應(yīng)該選派專業(yè)技術(shù)人員到供貨商的車間進行監(jiān)督生產(chǎn)。③嚴(yán)格檢驗需要入庫的物資。入庫檢驗是確保油氣管道項目材料質(zhì)量的主要環(huán)節(jié)，也是杜絕不合格品進入施工現(xiàn)場的有效手段。④評價與考核供貨商，并和表現(xiàn)良好的供貨商簽訂長期合作協(xié)議。
總之，物資采購管理工作在整個油氣管道項目管理中具有重要意義，其管理成效直接決定了項目建設(shè)的成敗。因此，有關(guān)部門必須充分重視對油氣管道物資采購的管理，全面分析物資采購中的風(fēng)險因素，并積極制定有效措施予以應(yīng)對，確保油氣管道項目建設(shè)工作順利開展，發(fā)揮更大的經(jīng)濟效益與社會效益。
參考文獻：
[關(guān)鍵詞]非金融機構(gòu) 支付管理 財務(wù)管理
一、前言
非金融機構(gòu)主要包括保險公司、信用合作社、消費信用機構(gòu)、信托公司、證券公司、租賃公司、財務(wù)公司等。近年來,隨著我國金融市場整體發(fā)展速度的加快,除銀行之外的這些非金融機構(gòu)在金融活動中占據(jù)了越來越重要的地位。非金融機構(gòu)在整個金融機構(gòu)體系中的發(fā)展?fàn)顩r是衡量一國金融機構(gòu)體系是否成熟的重要標(biāo)志之一。非金融機構(gòu)的快速發(fā)展標(biāo)志著我國金融體系已經(jīng)日臻成熟。但是非金融機構(gòu)因其支付的固有特點,導(dǎo)致了其支付速度很容易放慢,從而對財務(wù)管理產(chǎn)生一定的消極影響。針對這種情況,我們有必要細致深入的分析非金融機構(gòu)支付對財務(wù)管理的影響,并做好充分的應(yīng)對準(zhǔn)備。
二、非金融機構(gòu)支付放慢對財務(wù)管理的影響
1、影響核算時間和核算周期
非金融機構(gòu)支付速度的放慢,會直接影響到財務(wù)部門的入賬時間,進而拉長會計報表的生成時間,使得會計信息的及時性難以保證。涉及到月度、季度和年度的財務(wù)報表統(tǒng)計工作,往往需要對核算數(shù)據(jù)進行嚴(yán)格的審核,而非金融機構(gòu)支付速度慢所導(dǎo)致的核算時間拉長將在很大程度上加大審核數(shù)據(jù)的時間和難度,從而影響最終財務(wù)報表的生成時間。
2、影響核算程序
在傳統(tǒng)支付模式下,核算程序都是固定的,有明確的安排和處理規(guī)范。而非金融機構(gòu)支付由于具有很強的不確定性,因此其會在一定程度上影響固有的財務(wù)核算程序,使財務(wù)核算程序更為靈活多變。隨著靈活性的提高,財務(wù)管理工作相應(yīng)的需要具備更高專業(yè)知識素養(yǎng)和較快反應(yīng)能力的人才,因為只有高素質(zhì)的人才才能在復(fù)雜的財務(wù)環(huán)境下,確保核算程序的規(guī)范性。
3、影響財務(wù)核算準(zhǔn)確性
由于非金融機構(gòu)支付速度的放慢,財務(wù)核算很難做到及時準(zhǔn)確。如:計算4月份的收款總額,而4月底的一筆款項由于支付速度過慢,其在五月份才到賬,那么在整理4月份的賬目時就需要細致的區(qū)分款項到達時間以及其所屬月份,在相應(yīng)的財務(wù)報表中,這些信息可能會出現(xiàn)表述不一致的情況,這樣以來,財務(wù)核算的準(zhǔn)確性就受到了一定的影響。
三、財務(wù)管理應(yīng)對策略分析
目前,非金融機構(gòu)支付放慢的原因是多方面的。首先,非金融機構(gòu)支付過程可能會涉及到更多的環(huán)節(jié),而這些環(huán)節(jié)的完成相應(yīng)的需要履行一定的程序和耗費一定的時間,因此支付過程也就被拉長了。其次,非金融機構(gòu)在支付系統(tǒng)上不具備優(yōu)勢,與銀行相比,非金融機構(gòu)沒有強大的支付體系和龐大的經(jīng)營網(wǎng)點,其支付活動的進行缺乏足夠的體系支持,因此支付速度會相應(yīng)的放慢。此外,目前我國對于非金融機構(gòu)支付方面的監(jiān)管還不是很到位,導(dǎo)致非金融機構(gòu)支付管理缺乏約束性。
1、在編制預(yù)算時做好足夠的預(yù)期
財務(wù)部門在編制預(yù)算過程中,應(yīng)充分考慮到非金融機構(gòu)支付速度放慢所帶來的無法如期支付等問題,對那部分無法及時收到的款項做出合理的預(yù)期,如財務(wù)收支平衡,資金周轉(zhuǎn)等方面的問題。具體到實踐中,財務(wù)部門應(yīng)及時制定工作目標(biāo)和計劃,對支付放慢帶來的問題和可能導(dǎo)致的情況進行預(yù)估,并將有關(guān)報告或方案及時交由上級管理部門,以便能夠從全局觀念出發(fā),做好企業(yè)的整體財務(wù)工作。
2、做好財務(wù)程序記錄和控制
針對非金融機構(gòu)支付款項速度放慢的情況,財務(wù)部門應(yīng)及時記錄相應(yīng)財務(wù)程序和具體事項,完整地制作憑證并登記入賬,嚴(yán)格實現(xiàn)日清月結(jié)。各種明細賬和總賬月終校對,以便及時糾正差錯。對財務(wù)規(guī)定所需明確記錄的事項和程序,一定要記錄在案,以避免款項無處可查,從而導(dǎo)致賬目混亂。這樣做還有一個好處,就是可以避免各個部門間在工作中互相推諉,導(dǎo)致款項回收情況混亂,影響整個財務(wù)體系的運作質(zhì)量。
3、完善財務(wù)管理相關(guān)制度
要從根本上消除和減小非金融機構(gòu)支付速度對財務(wù)管理的影響,必須從制度上入手,建立一套嚴(yán)格的支付管理制度。從預(yù)算、控制、決算等方面明確的規(guī)定款項的回收細節(jié),何時入賬何時制作報表,相關(guān)憑證應(yīng)如何填寫以及對特殊事項的處理辦法等,這些問題都應(yīng)在制度中全面體現(xiàn)。這樣一來,財務(wù)人員在進行日常核算的時候,就可以省去很多復(fù)雜的分析和辨別步驟,更高效率更高質(zhì)量的完成財務(wù)管理工作。
4、提高財務(wù)人員素質(zhì)
上文我們提及過,隨著非金融機構(gòu)支付業(yè)務(wù)的不斷擴大,其支付速度過慢對財務(wù)管理的影響越來越大,而由此帶來的一系列財務(wù)影響,其都會從不同的方向和角度轉(zhuǎn)嫁到財務(wù)人員身上,轉(zhuǎn)嫁到財務(wù)人員的實際工作中來。面對這種情況,企業(yè)必須培養(yǎng)財務(wù)人員具有更高的業(yè)務(wù)處理能力和突發(fā)事件應(yīng)變能力,以便及時正確的處理好各類財務(wù)事項,保障企業(yè)財務(wù)管理工作順利進行。
5、完善相關(guān)立法,規(guī)范非金融機構(gòu)支付行為
任何活動要有序進行,必須有法可依。針對當(dāng)前非金融機構(gòu)支付行為的現(xiàn)狀,國家有必須加強立法和指定一些具體的規(guī)章制度來降低支付放慢對企業(yè)財務(wù)管理的影響。在這一點上,我國已經(jīng)走出了可貴的一步。2010年6月,中國人民銀行根據(jù)《中華人民共和國中國人民銀行法》等法律法規(guī),制定了《非金融機構(gòu)支付服務(wù)管理辦法》,該辦法自2010年9月1日起施行。相信隨著相關(guān)立法的不斷完善,未來非金融機構(gòu)將成為金融市場的主力軍,為整個金融體系的發(fā)展做出更大的貢獻。
參考文獻:
[1]郭英武.強化財務(wù)管理完善集團公司內(nèi)部控制制度[J].商場現(xiàn)代化,2007;36
[2]趙桂芝.談加強企業(yè)財務(wù)管理完善企業(yè)財務(wù)制度的必要性[J].管理與財富:學(xué)術(shù)版,2008;12
[3]陸新之.監(jiān)管非金融機構(gòu)勢在必行[J].數(shù)字商業(yè)時代,2009;09
1．1課程教學(xué)單一，實踐項目內(nèi)容少
《采購管理》理論性較強與實際采購有所偏差，而且每個企業(yè)采購不一致?，F(xiàn)在《采購管理》教材、以及實訓(xùn)項目軟件等與現(xiàn)代企業(yè)的采購真實情況，與企業(yè)的采購要求都有一定的差距。從課題教學(xué)上來說，不少《采購管理》教師的教學(xué)方法單調(diào)，主要在教室里把書上理論灌輸給學(xué)生。教學(xué)中要么沒安排采購實訓(xùn)，要么簡單安排幾節(jié)實訓(xùn)。即使安排的這些實訓(xùn)課程，要么就是在課堂的案例討論，要么就是讓學(xué)生到一些企業(yè)進行采購調(diào)研的方式進行。但對于一些企業(yè)尤其是生產(chǎn)企業(yè)采購工作由于涉及商業(yè)機密，所以它們大部分都不會接受調(diào)查或?qū)W生的采購實習(xí)。因此，對于《采購管理》開設(shè)的實訓(xùn)，要么紙上談兵，要么用計算機模擬操作。這樣的實訓(xùn)對于高職學(xué)生來講，就難形成一些采購實踐感受，也無法培養(yǎng)學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的目標(biāo)。另外《采購管理》的課程教學(xué)上目前還沒有好的經(jīng)驗和模式可供參考，也沒有系統(tǒng)和成熟的采購案例使用在采購實訓(xùn)教學(xué)中。以至目前大部分《采購管理》的教學(xué)多采取傳統(tǒng)教學(xué)方式，不能在理論和實踐上、情景教學(xué)上運用一些新的教學(xué)手段和方法。
1．2高質(zhì)量教材缺乏、教師經(jīng)驗有限
現(xiàn)在各種高職《采購管理》的教材不少，但真正高質(zhì)量能滿足高職教育的教材并不多。這些教材有的在教學(xué)內(nèi)容、章節(jié)安排上出入較大，有的又是相互抄襲。但這些教材多數(shù)不能體現(xiàn)高職教育內(nèi)容與實踐相結(jié)合的特點，大多偏重于理論知識，而真正能提高學(xué)生實踐技能的偏少。另外《采購管理》課程要求相關(guān)任課教師具有較豐富的采購實踐經(jīng)驗和采購知識，而現(xiàn)在的任課教師從采購實踐中來的少，另外這些老師也去企業(yè)采購崗位培訓(xùn)實踐的機會，使教師缺乏實踐經(jīng)驗，從而在課程教學(xué)中只能理論為主。
1．3考核方式不科學(xué)、不能全面考核學(xué)生能力
目前大部分學(xué)校的考核方式主要以傳統(tǒng)試卷的考核方式，學(xué)生靠記憶課本知識來獲取好的考核成績。但這種方式考核較單一，不能全面考核學(xué)生的能力以及知識運用等方面。
二、以能力為本的高職《采購管理》課程改革探析
2．1基于鍛煉學(xué)生能力的課堂教學(xué)多樣性
不管怎么樣課堂教學(xué)仍是高職教育的主課堂，怎么在課堂上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、鍛煉學(xué)生的能力是以能力為本采購課程改革的主要部分。為此在課堂教學(xué)中把學(xué)生放在主體地位，學(xué)生是主體參與者，老師是課程引導(dǎo)和組織者。為了發(fā)揮學(xué)生的主體作用，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，鼓勵獨立思考，鍛煉學(xué)生分析解決實際問題的能力。在課程教學(xué)上可以采取如下一些教學(xué)方式:①分組合作:把學(xué)生分為幾個學(xué)習(xí)小組，讓他們以組為單位進行一些學(xué)習(xí)討論、實踐實訓(xùn)、采購談判等教學(xué)活動。一方面調(diào)動學(xué)生在采購學(xué)習(xí)上的積極性、主動性，另外又增加小組學(xué)生中合作精神，激發(fā)他們創(chuàng)新、競爭意識、培養(yǎng)集體榮譽感。②項目式教學(xué)。在每章或每個教學(xué)項目上，根據(jù)教學(xué)和采購實踐設(shè)置一些相關(guān)的實踐項目，讓學(xué)生獨立或分組完成每個學(xué)習(xí)實訓(xùn)項目，通過項目化教學(xué)把理論知識和實踐知識較好融合在一起，也讓學(xué)生鍛煉綜合運用知識、解決問題的能力。③啟發(fā)式討論。在上課知識講解前，通過設(shè)計一些相關(guān)的問題，讓學(xué)生有意識的參與這些問題討論，在討論基礎(chǔ)上，讓學(xué)生發(fā)言，老師總結(jié)，引出相關(guān)知識點和內(nèi)容。在討論中既鍛煉了學(xué)生思考能力又加深了相關(guān)理論知識的認知和理解。④增加實踐案例。在采購教學(xué)中，怎么把理論和實踐融合起來，除了實踐教學(xué)外，增加課堂實踐案例分析也不錯?？梢酝ㄟ^實踐案例的查閱、分析、討論等，就案例中采購理論和實踐知識進行判斷分析和決策，達到培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決實際問題的能力。⑤課堂模擬。在課堂上可以組織一些情境模擬和過程模擬，如采購談判模擬、招投標(biāo)采購模擬等，通過模擬使學(xué)生有角色和情境體驗，鍛煉在適時實地情況下怎么思考問題、分析問題、解決問題的能力。既鍛煉了學(xué)生靈活運用理論知識的能力，又鍛煉了他們的隨機應(yīng)變、團結(jié)協(xié)作的能力。
2．2增加實訓(xùn)內(nèi)容和提高教師實踐經(jīng)驗
在采購課程教學(xué)中，可在部分內(nèi)容學(xué)習(xí)完成后，設(shè)計一些和實踐相關(guān)的實訓(xùn)項目。可以在課堂完成、也可以課后完成，課堂老師再指點講解。通過這些實訓(xùn)項目來鍛煉學(xué)生的實踐能力。另一方面，針對教師實踐經(jīng)驗缺乏問題，一方面，對現(xiàn)有教師采購管理實踐能力加強培養(yǎng)。如可以要求教師在假期參加采購實踐，或者有計劃地派相關(guān)教師到企業(yè)采購部門鍛煉一定時間，來增加豐富教師采購實踐經(jīng)驗。另一方面，學(xué)校也可以從企業(yè)采購管理部門選聘那些既有豐富工作經(jīng)驗又有教學(xué)能力的采購人員擔(dān)任課程兼職教師，讓他們與學(xué)生進行互動講座，使學(xué)生能從他們那了解一些采購經(jīng)驗。
2．3構(gòu)建考核學(xué)生全面能力為標(biāo)準(zhǔn)的考核方法
因為以前以試卷分為主的考核方式較單一，因此需構(gòu)建考核學(xué)生全面能力為標(biāo)準(zhǔn)的考核方法。對于《采購管理》課程的考核，除了考核學(xué)生對采購理論知識的掌握情況外，另外也要考核學(xué)生把理論運用在實踐上，學(xué)生本身能力提升怎么樣。所以，在考核方式上，總評成績應(yīng)該包括三部分，一是期末試卷成績，可占50%左右;二是實訓(xùn)項目成績，可占30%左右;三是平時表現(xiàn)成績，可占20%左右。在期末試卷中的考核內(nèi)容應(yīng)該增加一些靈活的分析題和案例題。平時表現(xiàn)成績可以包括課堂發(fā)言分析、分析報告作業(yè)、情境訓(xùn)練的表現(xiàn)等。這樣除了考查學(xué)生的一些理論掌握情況外，更注重了學(xué)生全面綜合能力的考核，鍛煉和激發(fā)學(xué)生把所學(xué)知識應(yīng)用到采購實踐中。
三、結(jié)語
《采購與供應(yīng)管理》 是物流管理專業(yè)的重要專業(yè)課程之一。 分析本質(zhì)的采購和供應(yīng)管理的過程中，根據(jù)學(xué)生的實際情況在高職物流管理專業(yè)實踐教學(xué)實施方案提出建議。
關(guān)鍵詞：采購與供應(yīng)管理；實踐教學(xué)
中圖分類號：F25
文獻標(biāo)識碼：A
doi：10.19311/ki.16723198.2016.12.017
《采購和供應(yīng)管理》是高等學(xué)校等國內(nèi)外物流管理管理專業(yè)的專業(yè)主干課程之一。該課程可滿足物流企業(yè)、生產(chǎn)制造流或通企業(yè)物流部門對采購管理人才在采購崗位上任職的知識、能力與素質(zhì)等要求。
通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)能掌握“采購與供應(yīng)管理的目標(biāo)及作用”、“采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定”、“采購與供應(yīng)管理流程”、“采購計劃制定與采購預(yù)算確定”、“采購定價與合同”、“采購質(zhì)量管理的基本技術(shù)”、“采購績效的評估”等基本概念、基本原理和技能；了采購與供應(yīng)管理在企業(yè)經(jīng)營的重要地位和發(fā)展前景；通過模塊實訓(xùn)掌握采購業(yè)務(wù)在企業(yè)經(jīng)營管理中的應(yīng)用。使學(xué)生了解和掌握物流采購管理的基礎(chǔ)知識、采購管理過程中實際的操作方法及流程，例如如何管理采購訂單，如何選擇和管理供應(yīng)商，如何對采購物料進行驗收等，緊跟時代的變化，汲取最新的采購理念、采購方式，不斷創(chuàng)新，為今后的實踐工作打下良好的基礎(chǔ)，服務(wù)于企業(yè)和社會。相關(guān)實踐教學(xué)方法和技術(shù)，促進教學(xué)具有重要意義的采購與供應(yīng)管理，是針對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和特點，以及課程的要求，結(jié)合自己的教學(xué)實踐和經(jīng)驗談一些想法實踐教學(xué)改革和經(jīng)驗。
1課程教學(xué)過程的問題
1.1《物流采購與供應(yīng)管理》嚴(yán)重缺乏實踐環(huán)節(jié)間接影響課堂教學(xué)效果
實踐教學(xué)是提高質(zhì)量的重要保障物流專業(yè)的課堂教學(xué)。目前，由于各種原因，許多未能給予足夠的重視物流實踐教學(xué)在高職院校。物流等物流設(shè)施不足、缺乏教學(xué)軟件，校園訓(xùn)練場館，缺乏校外實踐基地，等等，由于足夠低學(xué)生的感性認識、技能和間接影響物流傳授理論知識。采購和供應(yīng)管理而言，本課程從客觀上要求教師引導(dǎo)學(xué)生可以使用實驗室的計算機操作電子商務(wù)物流采購和供應(yīng)，并讓學(xué)生一些材料采購網(wǎng)站，熟悉材料采購與供應(yīng)的過程實踐等內(nèi)容，但許多高職院校通常只強調(diào)課程的解釋理論，教學(xué)既不提供軟件，也沒有提供條件開展實踐外，傳播的理論知識和實踐技能培訓(xùn)幾乎完全依賴于課堂，教學(xué)效果和教學(xué)壓力可想而知。
1.2僅通過案例討論無法滿足課程教學(xué)需要
采購和供應(yīng)管理與其他課程的案例是一個最大的不同是，它需要大量的理論知識為基礎(chǔ)，案例的特點也是在一定的理論應(yīng)用于解決實際問題，當(dāng)情況需要進一步討論，學(xué)生沒有實際工程背景或企業(yè)與感性知識，案例討論因此很難真正提高理論知識的學(xué)習(xí)效率，促進學(xué)生思維能力和實踐能力，實際效果并不理想目前使用的大多數(shù)其他的直接引用外國教材的情況下，這種情況下對我國企業(yè)非常少，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到紙上談兵，或者是無聊。
1.3課程實訓(xùn)設(shè)計不合理
現(xiàn)在各高職院校在設(shè)計采購與供應(yīng)管理課程實訓(xùn)方面，教學(xué)實施存在困難，沒有完善的校內(nèi)實訓(xùn)室，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，因此實訓(xùn)教學(xué)效果很不好。
2實踐教學(xué)課程的改革
2.1以真實的工作任務(wù)為載體設(shè)計實踐教學(xué)
把課程學(xué)習(xí)內(nèi)容聯(lián)系采購管理的實際工作，綜合其它學(xué)科的知識，提出各種問題并形成主題任務(wù)，進行任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)；
通過以下幾個步驟：給出工作任務(wù)――學(xué)生對任務(wù)進行分析――找出完成此任務(wù)需解決的問題――分析問題――找出解決問題完成任務(wù)的方法――實施――對實施過程進行檢驗――調(diào)整工作方法――完成任務(wù)。
2.2建立企業(yè)案例資源庫
收集當(dāng)前國內(nèi)外與課程內(nèi)容相關(guān)的典型企業(yè)案例，學(xué)生分組通過案例討論，結(jié)合采購理論知識研究分析案例，體會采購理論知識的應(yīng)用。
2.3考核實踐分析能力
應(yīng)注意對學(xué)生動手能力、分析問題和解決問題的能力評估的實踐，特別鼓勵創(chuàng)新研究和應(yīng)用的學(xué)生和學(xué)生的綜合評價的能力。
2.4聘請企業(yè)專家進課堂教學(xué)
兼職教師講座老師的學(xué)校和企業(yè)結(jié)合學(xué)生的出勤率，學(xué)習(xí)態(tài)度，工作，平時測試，實驗培訓(xùn)，物流競爭，實地考察和評估，綜合評價學(xué)生成績。通過多年的建設(shè)，我們積累了一批穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，針對采購與供應(yīng)管理課程的特點，我們建立了與課程適應(yīng)的實訓(xùn)室，經(jīng)過這幾年教學(xué)實踐的實施，學(xué)生們普遍反映良好。
3課程實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置
以工作過程為導(dǎo)向，在典型職業(yè)崗位分析基礎(chǔ)上，結(jié)合采購與供應(yīng)管理的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置了“采購需求分析”項目，“采購價格管理”項目 ，“供應(yīng)商管理”項目，“招投標(biāo)采購”項目 ，“電子采購”項目，“采購績效管理”項目。
通過“采購需求分析” 實訓(xùn)目，學(xué)生掌握掌握如何進行采購需要量的確定，了解如何開展采購調(diào)查，掌握采購計劃的編制和執(zhí)行。
“采購價格管理”項目作為采購與供應(yīng)管理實訓(xùn)課的實訓(xùn)內(nèi)容之一.采購工作中進行詢價、報價和議價，能夠確保采購談判的成功。
通過“供應(yīng)商管理”項目的實訓(xùn)使學(xué)生了解供應(yīng)商的尋找、評價、選擇和關(guān)系管理（CRM），理解和掌握供應(yīng)商資格的概念的內(nèi)涵，供應(yīng)商認證的企業(yè)流程的靈活運用，系統(tǒng)掌握供應(yīng)商選擇的基本決策和方法。
“招投標(biāo)采購”項目要求學(xué)生掌握組織企業(yè)的招投標(biāo)采購，對全過程進行跟蹤控制，掌握采購招投標(biāo)監(jiān)督中，評標(biāo)、開標(biāo)的相關(guān)知識，了解并掌握采購監(jiān)督采購質(zhì)量的流程控制。
通過“電子采購”項目的實訓(xùn)，學(xué)生掌握掌握電子商務(wù)采購的步驟與方法。
“采購績效管理”項目要求學(xué)生掌握制定科學(xué)的采購績效評價體系，對采購的風(fēng)險，為有效的管理工作，采購系統(tǒng)控制性能評價標(biāo)準(zhǔn)，掌握如何采購采購績效評估和反饋。
4模擬綜合課程實訓(xùn)的實施
采購業(yè)務(wù)綜合實訓(xùn)是通過在校模擬實習(xí)，使學(xué)生熟悉整個采購、銷售、儲存和運輸環(huán)節(jié)，掌握商品采購業(yè)務(wù)全過程的基本程序和具體方法，包括采購業(yè)務(wù)核算、開具發(fā)票及支票、簽訂合同及采購業(yè)務(wù)執(zhí)行等具體實訓(xùn)內(nèi)容。把班級的學(xué)生劃分為八個小組，每個小組為一個公司，每個公司5-6人，假定這些公司是開展經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)或生產(chǎn)制造的經(jīng)濟實體，在法律上具有法人地位。各公司采購經(jīng)理根據(jù)用戶求購價格計算采購保本價格，然后去對應(yīng)公司查看購買產(chǎn)品的掛牌價，與供應(yīng)商進行談判，選擇適合的供應(yīng)商，確定合適的成交價格，在獲得授權(quán)的情況下，代表公司法人與之簽訂購銷合同，合同簽訂之后，采購員代表公司財務(wù)會計向銷貨方開具轉(zhuǎn)帳支票，將符合用戶價格要求的產(chǎn)品訂購進來，并收取對方開具的增值稅發(fā)票。當(dāng)日交易結(jié)束后，完成采購日報表。
參考文獻
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關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；采購管理；物流管理
經(jīng)濟全球化的背景下，企業(yè)之間的競爭程度日趨白熱化，為了強化核心競爭力，很多企業(yè)選擇把物流業(yè)務(wù)外包，這從一定程度上推動了物流行業(yè)的興起。隨著產(chǎn)品復(fù)雜度和規(guī)模的增大，加之企業(yè)的跨地區(qū)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)日益成熟，物流行業(yè)面臨著巨大的發(fā)展壓力。為了增強供應(yīng)鏈的競爭力，物流業(yè)的高速發(fā)展勢在必行，在推動物流業(yè)發(fā)展的眾多因素中，高素質(zhì)的復(fù)合型物流人才又無疑是物流業(yè)發(fā)展過程中必不可少的中堅力量。目前，很多高校開設(shè)了物流管理專業(yè)，該專業(yè)應(yīng)用性強，更新速度快，且要求學(xué)生能夠靈活地解決實際問題。采購管理、物流管理和運營管理為供應(yīng)鏈管理的三大重要模塊，因此，掌握“采購管理學(xué)”的相關(guān)知識是一個復(fù)合型物流人才的必要條件。作為一門專業(yè)核心課程，“采購管理學(xué)”具有實踐性強的特點。目前在實際的教學(xué)過程中，存在教學(xué)與實踐脫節(jié)的問題，導(dǎo)致很多學(xué)生僅對書本上的理論知識進行死記硬背，而不能很好地利用所學(xué)解決實際問題，從而服務(wù)相關(guān)企業(yè)。因此，在“采購管理學(xué)”課程教學(xué)中運用案例教學(xué)的方法，以培養(yǎng)基礎(chǔ)知識過硬且具有較強問題解決能力的物流人才，迫在眉睫。
1案例教學(xué)概述
案例教學(xué)法（CaseMethod）顧名思義，是基于案例的一種教學(xué)方法，該方法源于哈佛大學(xué)法學(xué)院，后作為一種成功的教育方法由哈佛企管研究所推廣至全球各地。與傳統(tǒng)教學(xué)方法不同的是，教師在案例教學(xué)法中承擔(dān)的角色為設(shè)計者和鼓勵者，而非僅僅為知識傳授者。為了更好地完成教學(xué)目的，教師基于商業(yè)管理情境或者事件設(shè)計案例，并在課程中鼓勵學(xué)生對案例進行分析和解讀，最終使學(xué)生更好地掌握和運用基本理論知識。此時，學(xué)生不僅是知識的接受者，也是問題的解決者，通過案例分析、討論和陳述，鍛煉自身的綜合素質(zhì)。傳統(tǒng)的教學(xué)方式中，教師通常采用“滿堂式”講授知識，在這種課堂中學(xué)生積極性不高，大部分學(xué)生都能夠通過考前突擊的方式來應(yīng)付考試，甚至在考核中獲得高分。高等教育階段，課程的專業(yè)性更強，單純講述理論知識會使得課堂顯得枯燥，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。案例教學(xué)法能夠很好地改善該問題。課堂中學(xué)生必須參與到課堂中，通過案例的解讀和分析來解決案例中的相關(guān)問題，通過老師和學(xué)生的雙向溝通，學(xué)生能夠更好地掌握知識，并且靈活地運用知識。此外，由于案例教學(xué)需要學(xué)生參與到課堂的討論中，甚至需要給出問題的解決方案，因此，學(xué)生的邏輯思維能力和語言表達能力都會得到一定程度上的改善，這對于培養(yǎng)符合社會主義市場經(jīng)濟所需要的復(fù)合型人才十分有利。
2采購管理教學(xué)過程中采用案例教學(xué)法的必要性分析
2.1符合課程的特性
本科院校開設(shè)“采購管理學(xué)”課程較晚，屬于新興學(xué)科，全國范圍內(nèi)關(guān)于該課程的教科書側(cè)重點均有不同，較難找到可推廣的教學(xué)成果來借鑒。在前置課程“供應(yīng)鏈管理”中，學(xué)生已經(jīng)對采購的宏觀概念和基本的管理原理有了初步的認識?！安少徆芾韺W(xué)”這門課程所講述的內(nèi)容更加細化，相對而言具有操作性強、知識點多而雜等特點。該課程主要講述了采購管理概述、采購管理流程、采購相關(guān)決策、招投標(biāo)采購、供應(yīng)商管理，還包括與采購相關(guān)的組織設(shè)計、績效考核、采購談判和技巧等內(nèi)容。章節(jié)和章節(jié)之間的連貫性較弱，且相對而言課程內(nèi)容較為枯燥?，F(xiàn)實生活中，越來越多的企業(yè)意識到采購不能止步于操作層面，而應(yīng)該把采購當(dāng)成是企業(yè)的主要收益來源之一。這推動了當(dāng)代采購管理實務(wù)的發(fā)展，實踐的發(fā)展使得該學(xué)科具有與時俱進的特性。因此，授課過程中應(yīng)注意實踐案例的積累。以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力以及站在企業(yè)的角度解決問題的能力，而不僅僅是相關(guān)純理論知識的灌輸。因此，從課程本身具有的特征來看，僅采用傳統(tǒng)教學(xué)法講述分散的知識點，不僅容易使得學(xué)生對課程失去興趣，而且不利于學(xué)生綜合地使用所學(xué)知識來解決現(xiàn)實問題。采用案例教學(xué)法則非常有必要。此外，該課程針對學(xué)校物流管理專業(yè)大三的學(xué)生開設(shè)，由于學(xué)生在前置課程中已經(jīng)對相關(guān)理論有一定的知識積累，所以，采用案例教學(xué)法又具有一定的可行性。
2.2豐富教學(xué)手段，提高教學(xué)效果
當(dāng)前“采購管理學(xué)”教學(xué)方式多以教師講解為主，學(xué)生被動地接受知識。這種單一的教學(xué)方式會制約學(xué)生和教師雙方面的發(fā)展。一方面，在授課的過程中教師往往擺脫不了唱“獨角戲”的尷尬局面。雖然在這種教學(xué)模式中教師也需要投入很多時間做準(zhǔn)備，但是并不能達到很好的教學(xué)目的。另一方面，學(xué)生在課堂中注意力集中的時間有限，被動地聽兩節(jié)理論知識課，容易產(chǎn)生倦怠的心理，不利于知識的吸收。傳統(tǒng)的授課方式中加入案例教學(xué)法，能夠在一定程度上解決這個問題。通過兩種教學(xué)方式的結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加強學(xué)生對知識點的掌握，從而保證教學(xué)的效果。
2.3利于推動教師的教學(xué)水平提升
目前，承擔(dān)“采購管理學(xué)”課程的老師多為博士畢業(yè)不久的年輕教師，他們往往剛完成學(xué)生到老師的過渡，基本沒有采購的實踐經(jīng)驗，因此，教師本身往往對采購管理的相關(guān)內(nèi)容沒有很深的體會。案例教學(xué)的本質(zhì)在于，讓學(xué)生從案例教學(xué)中掌握課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)。其實，對于大部分教師而言，案例教學(xué)也是一個學(xué)習(xí)和體會的過程。在案例的搜集和準(zhǔn)備過程，老師更多的是讓自己提前進入案例的情境，更好地感受書本上的理論知識，從而能夠把更精彩的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生。當(dāng)然，好的案例教學(xué)還是需要教師具有一定的實踐經(jīng)驗，這對于科研壓力相對較重的年輕教師而言是一個極大的挑戰(zhàn)。
3案例教學(xué)過程中應(yīng)關(guān)注的幾個問題
案例教學(xué)法雖有諸多優(yōu)勢，但其實施過程需要學(xué)生和老師雙方面的配合才能達到最終的效果。在教學(xué)過程中教師必須對案例教學(xué)方式的內(nèi)涵有正確的認識，選擇合適的案例，并有正確的方式激勵學(xué)生參與案例討論中來。
3.1教師加深對案例教學(xué)的認識
案例教學(xué)是一種啟發(fā)式的教學(xué)方式，授課過程中教師應(yīng)該充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生參與到課程討論中來。然而，現(xiàn)在很多教師對案例教學(xué)的本質(zhì)認識的并不充分。他們認為在課程中單方面地給學(xué)生講述企業(yè)的實例就是案例教學(xué)，其實，這種純介紹的方式只是知識點引入的一種方式。當(dāng)然，這種實際案例的介紹能夠給課堂講述的內(nèi)容增添一點色彩，但并非是真正意義上的案例教學(xué)。案例教學(xué)更多的是關(guān)注課堂上的雙向交流過程，需要學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識解決案例中的相關(guān)問題。如上節(jié)所述，案例教學(xué)有其特有的優(yōu)勢，也贏得了高校很多教師的青睞。然而，過分地依賴案例教學(xué)，而不注重案例教學(xué)與其他教學(xué)方式之間的相互關(guān)系，會使得案例教學(xué)無法達到應(yīng)有的教學(xué)目的。案例教學(xué)方法的出現(xiàn)是為了提高學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力，一味地關(guān)注案例教學(xué)而放棄傳統(tǒng)的理論知識傳輸過程，顯然不能達到相應(yīng)的教學(xué)目的。教師在選擇案例教學(xué)之前，應(yīng)首先對案例教學(xué)的本質(zhì)以及該教學(xué)方法與其他教學(xué)方法之間的相互關(guān)系有充分地認識，才能夠最終達成較好的教學(xué)目的。
3.2案例的選取和設(shè)計
案例教學(xué)的重要載體，因此，建立一個完善的案例庫是采用案例教學(xué)成功的重要因素。國內(nèi)“采購管理學(xué)”教學(xué)處于起步階段，案例庫的建設(shè)并不完善，加之實踐發(fā)展的速度較快，因此，采購案例的選取對于教師而言是較大的挑戰(zhàn)。在案例選擇的過程中，教師應(yīng)當(dāng)注意結(jié)合上課的內(nèi)容、教學(xué)的重點和難點以及學(xué)生的具體情況選擇案例。首先，雖然采購管理中單個知識點難度不大，但知識點與知識點之間的相關(guān)性較小，因此，選擇一個綜合性強且能鍛煉學(xué)生綜合素質(zhì)的案例并不簡單。授課教師在案例選取的過程中要注意一手案例資料的收集和二手案例資料的整合，最終選擇與授課目的和授課時間相適應(yīng)的案例。案例的選擇也不能難度太大，超出學(xué)生知識范圍的案例分析只能使得學(xué)生產(chǎn)生畏難的心理，而不能讓學(xué)生積極地參與到課程討論中。其次，案例選擇的過程中，要注意案例發(fā)生的背景和時效性，盡量選擇能夠反映時代問題的前沿案例。在采購管理領(lǐng)域也曾有過一些經(jīng)典的案例，但是隨著時間的流逝，當(dāng)年經(jīng)典的案例很可能已經(jīng)不能為當(dāng)代的新問題提供解決方案。例如，在供應(yīng)商管理方面，克萊斯勒公司曾經(jīng)提出與供應(yīng)商共享改進績效的提案，并在當(dāng)時取得了成功。但是，伴隨著克萊斯勒公司的重組以及時代背景的轉(zhuǎn)換，該方案很快地被公司所摒棄。這類案例比較老舊，不僅不能說明問題，還不能夠引起學(xué)生的興趣，甚至?xí)W(xué)生造成錯誤的引導(dǎo)。選取一些最新的案例能夠更好地解釋“采購管理學(xué)”的基本原理。例如，供應(yīng)商管理部分，房地產(chǎn)的萬科是如何做供應(yīng)商的層級分類工作，以激勵上游供應(yīng)商改善產(chǎn)品質(zhì)量水平；麥當(dāng)勞在與上游供應(yīng)商的合作中，又是如何通過價格榨取供應(yīng)商的利潤，最終導(dǎo)致供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。最后，在案例的后面要設(shè)置幾個問題，以引導(dǎo)學(xué)生進行深度的思考。若僅給出案例主體，而不設(shè)置問題，可能會導(dǎo)致兩個較為極端的問題出現(xiàn)。其一，學(xué)生提出的問題會比較發(fā)散，這樣不僅不利于教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)，而且還占用了太多的課堂時間，使得課堂時間江蘇科技信息•科教平臺的使用不合理；其二，部分學(xué)生會把案例內(nèi)容當(dāng)成故事一樣閱讀，而不用辨證的思維去思考案例中存在的問題。問題的給出，一定程度上體現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)難、重點，能夠使得師生更加合理地配置上課時間，完成教學(xué)的目的。此外，在案例問題的設(shè)置過程中也得適當(dāng)?shù)鼐S持知識點的數(shù)量，以2~3個知識點為佳，太多或者太少的問題均會降低教學(xué)效果。太多的知識點會使得學(xué)生在有效的時間內(nèi)無法進行深度的剖析，而太少的知識點又不能鍛煉學(xué)生解決問題的綜合的能力。當(dāng)然，案例分析的問題一般沒有固定的答案，讓學(xué)生在開放的環(huán)境中思考，往往能夠讓老師收獲意想不到的結(jié)果。
3.3激勵學(xué)生參與討論
在案例教學(xué)的過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)一個現(xiàn)象：參與課堂討論的學(xué)生總是那么幾個活躍的學(xué)生；更多的學(xué)生則默默地聽著其他同學(xué)的思考結(jié)果；甚至有些學(xué)生只是在老師總結(jié)案例的時候，才集中注意力做一些考試可能會用到的筆記。這一現(xiàn)象和多種因素相關(guān)，教師在授課的過程中通過改變課堂氛圍或者考核方式，能夠在一定程度上改善這個問題。
3.3.1對案例進行適當(dāng)?shù)慕庾x，引導(dǎo)學(xué)生思考
同一個班級的學(xué)生在分析問題和解決問題的能力方面存在著一定的差異。為了鼓勵大部分同學(xué)都能夠參與到課堂討論中來，對案例進行初步分析和拆分，并帶領(lǐng)學(xué)生對相關(guān)理論知識進行梳理，能夠很好地引導(dǎo)學(xué)生思考解決問題的答案。例如，在是否應(yīng)該淘汰上游供應(yīng)商這種類型的案例中，可以讓學(xué)生分別從供應(yīng)商和采購商的立場去考慮，而不是胡子眉毛一把抓地提出解決方案。學(xué)生給出解決方案以后，教師應(yīng)做出總結(jié)并給出相應(yīng)的補充，從教師的總結(jié)中，學(xué)生能夠進一步明確課程的重點。
3.3.2加強學(xué)生之間的團隊合作
案例分析往往不具有固定的答案且對學(xué)生的綜合能力要求高，單個學(xué)生在思考問題時通常會有一些局限性。由于思維方式的不同，不同的人對同一個問題常有不同的見解，通過小組的方式能夠讓學(xué)生在討論中集思廣益，得到更好的解決方案。因此，對班級學(xué)生進行分組（通常5～6人一組，每組設(shè)立一名組長），讓學(xué)生按小組討論問題能夠激發(fā)學(xué)生的潛能，甚至內(nèi)斂的學(xué)生也能夠在小組討論中發(fā)表自己的一些見解。在小組中，每個人都會承擔(dān)不同的角色，學(xué)生也能夠通過這種方式培養(yǎng)團隊協(xié)作能力，甚至對組長而言還能培養(yǎng)其領(lǐng)導(dǎo)能力，這有利于培養(yǎng)復(fù)合型人才。
3.3.3通過考核提高學(xué)生的參與度
在案例教學(xué)的課堂中，依然存在一些被動接受知識的學(xué)生，這類學(xué)生在課堂中從不發(fā)表自己的意見，只是默默地扮演傾聽者的角色，這與案例教學(xué)的本質(zhì)是相悖的。這類學(xué)生在課堂中得到的鍛煉或者對知識的理解往往相對較弱。此時，教師可以通過增加平時成績占最終考核的比重，來激勵學(xué)生主動參與課堂討論。這種方式雖然相對較為功利，但卻是改變學(xué)生行為的一種方法，希望通過考核方式的改變，讓學(xué)生真正地體會到案例教學(xué)的精髓。
作者:許甜甜 單位:南京審計大學(xué)
參考文獻:
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一、ERP應(yīng)用于績效審計實驗教學(xué)中的可行性分析
績效審計的學(xué)習(xí)擬以企業(yè)為客體，以企業(yè)的經(jīng)營活動、資源利用活動為核心對象，逐步擴展到管理活動。通過對企業(yè)績效審計的學(xué)習(xí)和實驗，使學(xué)生掌握績效審計理論知識并能靈活運用，為學(xué)生在實踐中開展績效審計工作、探索和研究績效審計理論打下堅實的基礎(chǔ)。
（一）ERP與績效審計終極目的相同 ERP（公司資源計劃系統(tǒng)，Enterprise Resource Plan）作為一整套公司經(jīng)營管理的思想，其實質(zhì)就是在有限資源的前提下，公司如何加強管理、合理組織銷活動，以做到利潤最大、成本最低、效益最好，從而更好地實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。ERP強調(diào)業(yè)務(wù)流程的流暢性、管理部門的協(xié)同性和管理職能的系統(tǒng)性，可以幫助學(xué)生感知企業(yè)在整個經(jīng)濟鏈條中所處的環(huán)節(jié)和地位，促進學(xué)生學(xué)習(xí)先進的企業(yè)管理思想、管理模式和管理方法。績效審計也稱為效益審計，是由獨立的審計機構(gòu)和人員通過對被審計單位的項目或活動進行綜合、系統(tǒng)的審查分析，以選定的標(biāo)準(zhǔn)為尺度來評價效益的優(yōu)劣、查找影響效益的原因并針對性地提出建議，其目的是促進被審計單位改進經(jīng)營管理、提高效益。ERP與績效審計的終極目的都是為了提高企業(yè)效益、實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)?？冃徲嬓枰\用企業(yè)管理思想、管理方法等來開展審計工作：收集經(jīng)營管理活動的現(xiàn)狀，分析經(jīng)營管理活動中存在的問題，針對性地提出審計建議等。
（二）運用ERP教學(xué)案例可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣ERP 教學(xué)案例把公司所處的內(nèi)外環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則，按照制造公司的職能部門劃分規(guī)劃中心、營銷中心、生產(chǎn)中心、物流中心和財務(wù)中心等職能中心，各職能中心涵蓋了公司運營的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是一個制造公司的縮影。學(xué)生可以根據(jù)績效審計的理論知識點，自己動手模擬公司3年~10 年的經(jīng)營，實際體驗公司資源的管理過程，形成各年度經(jīng)營成果，然后運用績效審計理論對模擬公司開展績效審計，形成審計工作底稿，出具績效審計報告。運用ERP教學(xué)案例中的“對抗競爭”機制，學(xué)生可以分組模擬六家公司形成競爭機制，經(jīng)過3年~10年的運營，各公司效益顯然會有很大差別，這為績效審計的開展鋪墊了真實的前提條件，能更好地激發(fā)學(xué)生分析、查找各公司間效益差別的原因，從而大幅度提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
（三）運用ERP模擬沙盤可以提高學(xué)生的感性認識ERP模擬沙盤將ERP 教學(xué)案例展現(xiàn)為沙盤和教具，學(xué)生可以直接在沙盤上運用原材料、產(chǎn)品、貨幣等教具實現(xiàn)模擬公司的運營，解決了理論空洞、案例浮在紙面上的問題。ERP模擬沙盤以學(xué)生操練為主、教師引導(dǎo)為輔，讓學(xué)員身臨其境、真正感受公司經(jīng)營者直面的市場競爭的精彩與殘酷，然后通過開展績效審計來發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理過程中存在的問題、提出解決建議，讓學(xué)生在公司競爭的過程中不僅可以掌握績效審計的理論知識點并靈活運用，還可以深切感受績效審計對公司運營管理的重要作用，并培養(yǎng)團隊精神、提升管理能力。
（四）單項實驗與綜合實驗相結(jié)合有利于強化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果績效審計實驗教學(xué)注重理論教學(xué)與實驗教學(xué)相結(jié)合，實驗項目應(yīng)以理論教學(xué)中的重點、難點為基礎(chǔ)，具有驗證知識點和靈活運用理論知識的作用。運用ERP設(shè)計的實驗項目包括單項實驗和綜合實驗兩個部分，單項實驗側(cè)重于各業(yè)務(wù)活動相關(guān)理論知識點的掌握和運用，綜合實驗側(cè)重于將各業(yè)務(wù)活動的理論知識連接起來、與績效審計理論知識結(jié)合起來并進行靈活運用。單項實驗與綜合實驗相結(jié)合，增強了學(xué)生對企業(yè)各業(yè)務(wù)活動及整體活動的認知，綜合實驗既訓(xùn)練了學(xué)生對理論知識的靈活運用能力，還對學(xué)生單項實驗達成的效果進行了驗證，能促進學(xué)生舉一反三，分析查找影響效益的真正原因，從而強化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
二、ERP在績效審計實驗教學(xué)中的應(yīng)用
將ERP運用于績效審計實驗教學(xué)，擬將整個教學(xué)內(nèi)容劃分為績效審計基礎(chǔ)理論和ERP沙盤介紹、企業(yè)績效審計單項實驗和企業(yè)績效審計綜合實驗三個部分。
（一）績效審計基礎(chǔ)理論ERP模擬沙盤介紹 本部分包括兩個方面的內(nèi)容，一是學(xué)習(xí)績效審計的基礎(chǔ)理論，如績效審計的產(chǎn)生與發(fā)展、概念框架、審計項目、審計內(nèi)容、審計標(biāo)準(zhǔn)、審計方法、審計報告、審計流程等內(nèi)容，強調(diào)突出績效審計不同于財務(wù)審計的理論要點，對于有財務(wù)審計基礎(chǔ)的學(xué)生來說，課時可以安排相對少些；二是簡單介紹ERP模擬沙盤的組成、運營規(guī)則、案例背景等，組織學(xué)生分成實驗小組，開展沙盤的推盤演練，使學(xué)生熟悉ERP模擬沙盤的相關(guān)規(guī)則，為后面的單項實驗和綜合實驗做好準(zhǔn)備。該部分的課時安排約為課程總學(xué)時的1/4。
（二）企業(yè)績效審計單項實驗本部分是教學(xué)內(nèi)容的主要組成部分，課時安排約占課程總學(xué)時的1/2，課時不足時可以選取其中幾個項目進行。單項實驗結(jié)合企業(yè)的業(yè)務(wù)活動和績效審計中的經(jīng)營審計、管理審計和資源審計的要求，分為戰(zhàn)略管理審計、固定資產(chǎn)投資審計、供應(yīng)業(yè)務(wù)審計、生產(chǎn)業(yè)務(wù)審計、銷售業(yè)務(wù)審計、資金管理審計等六個實驗項目，每個實驗項目包括實驗?zāi)康?、理論知識點、實驗準(zhǔn)備、實驗要求及實驗評分等項目，要求學(xué)生以審計的視角運用相關(guān)理論來完成實驗任務(wù)。每個實驗項目的理論知識點即為該業(yè)務(wù)的審計要點。（1）戰(zhàn)略管理審計的要點包括：戰(zhàn)略方案的合理性，主要審查戰(zhàn)略制定和選擇的程序是否適當(dāng)、戰(zhàn)略決策是否可靠、戰(zhàn)略方案是否可行等；戰(zhàn)略控制措施的有效性，主要審查公司戰(zhàn)略實施的方案、方法、保證及控制和報告系統(tǒng)是否健全和順利實施；戰(zhàn)略實施的效果性，主要審查與戰(zhàn)略方案相比，戰(zhàn)略實施后的結(jié)果是否達到預(yù)期目標(biāo)或理想狀態(tài)。戰(zhàn)略管理審計涉及的理論知識點包括戰(zhàn)略及其分類、戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)略管理類型、戰(zhàn)略管理流程、戰(zhàn)略管理方法等，實驗要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識為模擬公司編制一份戰(zhàn)略方案書并進行審查。（2）固定資產(chǎn)投資審計的要點包括：投資前的可行性，主要審查投資項目在技術(shù)上是否合理、經(jīng)濟上是否可行；投資決策的合理性，主要審查決策程序的合理性、決策機制的適當(dāng)性、程序執(zhí)行的有效性等；固定資產(chǎn)投產(chǎn)后的利用審計，主要審查固定資產(chǎn)的利用率、投入產(chǎn)出效果等內(nèi)容。固定資產(chǎn)投資審計涉及的理論知識點包括可行性研究報告的內(nèi)容及編制方法、資料來源及收集方法、決策制度及程序、投資回收期、現(xiàn)金流量、單位投資額、設(shè)備壽命、設(shè)備產(chǎn)值、設(shè)備工時利用率等理論知識點，實驗要求學(xué)生運用理論知識點為模擬公司編制第一年和第二年的固定資產(chǎn)投資可行性報告并進行審查。（3）供應(yīng)業(yè)務(wù)審計的要點包括：供應(yīng)業(yè)務(wù)的經(jīng)濟性，審查公司是否以較低的成本采購符合質(zhì)量要求的貨物，倉儲成本是否經(jīng)濟，采購費用是否做到最低；供應(yīng)業(yè)務(wù)的及時性：審查公司供應(yīng)業(yè)務(wù)能否及時、高效地開展采購活動；供應(yīng)業(yè)務(wù)的效果性：審查公司所采購貨物的質(zhì)量能否滿足生產(chǎn)要求和合同要求。供應(yīng)業(yè)務(wù)審計涉及的理論知識點包括供應(yīng)業(yè)務(wù)的內(nèi)部控制制度、采購計劃及其編制方法、市場詢價方法、經(jīng)濟批量、單位倉儲成本、采購費用率、供應(yīng)商管理、采購合同等理論知識點，實驗要求學(xué)生運用理論知識點為模擬公司編制第二年的采購計劃并進行審查。（4）生產(chǎn)業(yè)務(wù)審計的要點包括：生產(chǎn)計劃的合理性，主要審查生產(chǎn)計劃的制訂依據(jù)，生產(chǎn)計劃與銷售計劃、生產(chǎn)能力、采購計劃的平衡性；生產(chǎn)組織的協(xié)同性，主要審查生產(chǎn)工藝是否連續(xù)、生產(chǎn)過程是否及時、專業(yè)分工是否合理、生產(chǎn)是否具備柔性；工藝流程的先進性和可行性；生產(chǎn)成本的經(jīng)濟性；生產(chǎn)計劃的效果性。生產(chǎn)業(yè)務(wù)審計涉及的理論知識點包括生產(chǎn)計劃及其編制方法、生產(chǎn)組織的方法、生產(chǎn)的工藝流程、生產(chǎn)成本的分析方法、資源的有效利用方法等理論知識，實驗要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識為模擬公司編制公司第二年的生產(chǎn)計劃并進行審查。（5）銷售業(yè)務(wù)審計的要點包括：銷售計劃的合理性；銷售工具的效果性；銷售價格的恰當(dāng)性；銷售隊伍的效率性；銷售費用的經(jīng)濟性；銷售計劃的效果性。銷售業(yè)務(wù)審計涉及的理論知識點包括銷售業(yè)務(wù)的內(nèi)部控制制度、銷售計劃及其編制方法、市場調(diào)查方法、銷售定價方法、銷售目標(biāo)的組成及確定方法、銷售業(yè)績的考核指標(biāo)等理論知識，實驗要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識為模擬公司編制公司第二年的銷售計劃并進行審查。（6）資金管理審計的要點包括：籌資業(yè)務(wù)的經(jīng)濟性、合理性；資金使用的效果性、效率性。資金管理審計涉及的理論知識點包括籌資業(yè)務(wù)的內(nèi)部控制制度、資金需求量預(yù)計方法、籌資計劃及其編制方法、籌資方式、籌資成本、資金結(jié)構(gòu)、資金周轉(zhuǎn)速度、資金使用效果指標(biāo)等理論知識點，實驗要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識為模擬公司編制公司第二年的資金計劃并進行審查。
（三）企業(yè)績效審計綜合實驗本部分要求學(xué)生對企業(yè)的經(jīng)營活動、管理活動、資源利用等開展全面績效審計，以企業(yè)的計劃和先進企業(yè)的水平為標(biāo)準(zhǔn)，運用調(diào)查、詢問、檢查、分析等多種審計方法，衡量、評價企業(yè)的效益情況，分析企業(yè)運營過程中存在的問題，研究問題產(chǎn)生的真正原因，針對性地提出審計建議。本部分重點訓(xùn)練學(xué)生對理論知識點的靈活運用能力，課時安排約占課程總學(xué)時的1/4。教學(xué)步驟如下：（1）準(zhǔn)備階段。本階段要求學(xué)生完成模擬公司3年～10年的運營任務(wù)并宣布運營結(jié)果。學(xué)生各組根據(jù)其在單項實驗中確定的各計劃方案的要求，在教師的指導(dǎo)下模擬公司3年～10年的運營并進行詳細記錄，形成模擬公司運營檔案資料。運營檔案資料包括公司基本情況、各種計劃方案、各年運營的財務(wù)資料和非財務(wù)資料等。各組完成運營后，由教師根據(jù)運營檔案資料宣布運營結(jié)果，初步確定公司的效益排名情況。（2）審計實施階段。本階段要求確定審計組和被審計單位，開展審計工作，完成審計工作底稿，提交審計報告。審計組和被審計單位可以在原來學(xué)生分組的基礎(chǔ)上，采取交叉的方式進行確定。每個審計組要確定1名審計項目負責(zé)人，每個被審計單位至少要保留1～2人對接審計工作，可以考慮由每個被審計單位的留守人員擔(dān)任所在審計組的項目負責(zé)人，全程指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查審計工作。審計組開展初步業(yè)務(wù)活動，制定審計方案，收集、核實被審計單位運營的數(shù)據(jù)資料，包括現(xiàn)狀資料、計劃方案資料、競爭對手資料、行業(yè)資料等，靈活運用審計方法進行綜合分析，形成專業(yè)判斷，并與被審計單位多方溝通，提出切實可行的審計建議，形成審計工作底稿，撰寫審計報告初稿。審計組就審計報告初稿與被審計單位交換意見，需要核實的事項再補充實施審計程序，審核無誤的可以出具正式審計報告。審計組應(yīng)在提交正式審計報告后，獲取被審計單位對審計建議采納情況的書面說明。（3）實驗總結(jié)評分階段。學(xué)生各組對擔(dān)任模擬公司運營角色下的單項實驗活動和擔(dān)任審計組角色下的綜合實驗活動，進行討論，形成會議記錄，按組別提交實驗總結(jié)報告，按個人提交實驗體會。教師根據(jù)各組的單項實驗成績和綜合實驗成績確定基準(zhǔn)分?jǐn)?shù)和幅度范圍，再根據(jù)學(xué)生個人的出勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和實驗體會等在幅度范圍內(nèi)得出每個學(xué)生的課程成績。
ERP作為管理學(xué)科的教學(xué)工具，側(cè)重于創(chuàng)業(yè)計劃、市場拓展和企業(yè)整體運營，內(nèi)部控制、財務(wù)會計、運營記錄等較為簡單，而審計強調(diào)“有根有據(jù)”，缺乏記錄的活動對于審計來說只能是無本之木、無水之源，審計工作根據(jù)無法開展。因此，運用ERP開展績效審計實驗教學(xué)需要完善企業(yè)的運營檔案資料，要求學(xué)生在運營過程中運用調(diào)查表、流程圖、文字說明、會計核算等方法進行詳細記錄，為有效開展績效審計工作做好準(zhǔn)備。此外，ERP教學(xué)案例僅是一個粗框架，在開展審計實驗時，部分實驗項目的內(nèi)容會比較單薄，如固定資產(chǎn)投資審計，在審查固定資產(chǎn)是否有效利用時需要補充設(shè)備的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)工時等要素，這就要求對ERP的教學(xué)案例進行適當(dāng)改造，以使ERP的教學(xué)案例更好地服務(wù)于績效審計實驗教學(xué)的需要。
本文從現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)著手，以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的對高職課程考核方案進行探討。闡述目前高職課程考核方式的缺陷和考核方式改革的必要性。最后，探討了《采購管理實務(wù)》課程考核方案的設(shè)計與實施。
【關(guān)鍵詞】
采購管理課程；崗位能力；考核方案；技能培養(yǎng)
1 《采購管理實務(wù)》課程考核方案改革背景
繼教育部2006年提出《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》后，中國高等職業(yè)教育走上了快速發(fā)展的軌道，新興的高等職業(yè)教育有了更明確的發(fā)展思路——以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才。因此，職業(yè)教育應(yīng)從工作崗位能力需求出發(fā)，以技能培養(yǎng)為主要目的，在課程進行過程中以傳授實踐性知識為主，講授理論性知識為輔，“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的” 課程改革旨在實現(xiàn)職業(yè)教育的教學(xué)過程與工作過程融合，在專門構(gòu)建的教學(xué)情境中傳授職業(yè)從業(yè)資格相關(guān)知識，使學(xué)生有能力應(yīng)對那些對職業(yè)、生計以及社會有意義的行動情境。課程的深化改革是工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而教學(xué)評價的改革對課程教學(xué)模式改革又具有重大的促進與導(dǎo)向作用，因此，結(jié)合課程特點進行課程考核方案的改革探索實踐勢在必行。
1.1 《采購管理實務(wù)》課程簡介
該課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是在多年教學(xué)改革的基礎(chǔ)上，通過對物流管理相關(guān)職業(yè)工作崗位進行充分調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上，借鑒先進的課程開發(fā)理念和基于工作過程的課程開發(fā)理論，進行重點建設(shè)與實施的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。目標(biāo)是讓學(xué)生掌握一般的采購方式（包括詢價采購、招標(biāo)采購、網(wǎng)上采購等）、采購談判、采購合同管理等方面的知識，重點培養(yǎng)學(xué)生實施招標(biāo)采購、網(wǎng)上采購的能力、采購市場調(diào)查和分析的能力、采購談判的能力、對供應(yīng)商選擇與評價的能力。
1.2 《采購管理實務(wù)》課程現(xiàn)行考核方式及存在問題
《采購管理實務(wù)》課程采取以開卷考核為主、閉卷考核為輔的考核方式，即期末成績（50%或70%）+平時成績（50%或30%），可操作性較強，但存在著諸多問題。
（1）考核形式單一。開卷或閉卷考核側(cè)重考查學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度，試卷涉及知識面廣，學(xué)生僅對采購管理的概念定義、方法、分類等進行死記或溫習(xí)回顧。
（2）考核內(nèi)容局限。目前的考核內(nèi)容普遍以教材、課堂與教師為核心命題，而受限于教師與教材對社會發(fā)展的適應(yīng)力，讓學(xué)生們失去了學(xué)習(xí)新知識、新技能的機會，阻礙了學(xué)生素質(zhì)的拓展。
（3）考核評價方向偏離。作為高職院校，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才是第一要務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)性、崗位技能，提高學(xué)生的實踐與創(chuàng)造能力。然而，目前的考核評價并沒有直到這樣的作用。
2 考核方案制定目標(biāo)
2.1 知識理論學(xué)習(xí)與崗位能力需求相結(jié)合，達到技能培養(yǎng)的目的
課程的考核不能再滿足于識記掌握現(xiàn)有、已有知識，應(yīng)該利用學(xué)生已掌握的知識，引導(dǎo)開發(fā)學(xué)生的思維、培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力與技能。因此，課程考核應(yīng)該采用基于能力考查主線，理論知識、職業(yè)素養(yǎng)等并重的考核方案。以崗位能力需求為依據(jù)，技能培養(yǎng)為目的，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識與技能。
2.2 考核方案內(nèi)容聯(lián)系專業(yè)實際
以崗位能力為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的，突出專業(yè)、職業(yè)能力培養(yǎng)，立足學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域，結(jié)合實際工作過程為導(dǎo)向的先進開發(fā)理念設(shè)計課程考核方案，處理好前續(xù)與后續(xù)課程的關(guān)系，真正讓學(xué)生理解理論知識與專業(yè)實際的具體聯(lián)系。
2.3 考核方案強調(diào)學(xué)生為主
課程考核方案在較全面的考查了學(xué)生的識記、理解與基本技能能力的基礎(chǔ)上，也要考查學(xué)生的自覺能力、動手能力、解決實際問題的能力、以及創(chuàng)新能力等?？己藘?nèi)容可以在筆試基礎(chǔ)上，再增加社會調(diào)研、撰寫報告等形式。使學(xué)生真正把知識轉(zhuǎn)化為能力，提升解決實際問題的技能，滿足社會工作的需求。
3 考核方案的具體設(shè)計
根據(jù)《采購管理實務(wù)》課程性質(zhì)與特點以及本課程在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的地位和作用，基于以上所述課程考核方式改革目標(biāo)，制定了《采購管理實務(wù)》課程考核方案?！恫少徆芾韺崉?wù)》課程評價體系由平時表現(xiàn)、理論知識與綜合能力三個考核單元組成，分值比重各占30%、30%和40%，如表1。其中，平時表現(xiàn)包括考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、溝通能力、等，理論知識包括理論知識掌握、案例分析、完成作業(yè)的精準(zhǔn)度等，綜合能力包括理論知識的靈活應(yīng)用、職業(yè)素養(yǎng)、合作能力、寫作能力、學(xué)習(xí)能力等。
本文所探討的《采購管理實務(wù)》課程考核方案，主要針對基于“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的”的課程開發(fā)思想教學(xué)模式的一種嘗試，立足崗位能力需求，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用技能。在面向?qū)W院物流管理專業(yè)學(xué)生實施《采購管理實務(wù)》課程考核方案后，總體達到了如下改革目的：
（1）使學(xué)生對所學(xué)專業(yè)及后續(xù)課程有了更深入了解，發(fā)揮了課程對崗位能力需求、技能培養(yǎng)的支撐作用；
（2）學(xué)以致用，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生獨立地進行資料搜索、調(diào)查研究、小組討論等，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與創(chuàng)造性；
（3）學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體，主動把理論知識與實踐結(jié)合起來，提高了綜合能力，增長了自信。
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