時(shí)間:2023-07-25 16:33:22
序論:在您撰寫鄉(xiāng)村旅游的研究背景時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
一、研究背景
“全域旅游”就是指,各行業(yè)積極融入其中,各部門齊抓共管,全城居民共同參與,充分利用目的地全部的吸引物要素,為前來(lái)旅游的游客提供全過程、全時(shí)空的體驗(yàn)產(chǎn)品,從而全面地滿足游客的全方位體驗(yàn)需求。(陳竹等,2009)全域旅游作為一種新的發(fā)展理念,能夠正確地指導(dǎo)旅游規(guī)劃的戰(zhàn)略方向。
全域旅游從實(shí)踐的角度上來(lái)說(shuō),以城市(鎮(zhèn))為全域旅游目的地的空間尺度最為適宜(厲新建等,2013)。但有著豐富民俗文化資源以及生態(tài)資源的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛,結(jié)合民宿、文化創(chuàng)意等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,全域旅游也會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村旅游有較大的影響。因此,本文對(duì)全域旅游的背景下對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展和問題以及相應(yīng)的對(duì)策進(jìn)行探討。
二、機(jī)遇與問題:全域鄉(xiāng)村旅游
有學(xué)者提出了“全域鄉(xiāng)村旅游”的概念(朱世蓉,2015)。所謂“全域鄉(xiāng)村旅游”理念,是指把一定區(qū)域的各個(gè)旅游景點(diǎn)、各種旅游資源當(dāng)做一個(gè)整體來(lái)加以統(tǒng)籌的理念,也是以鄉(xiāng)村環(huán)境為依托,使得各行業(yè)、各部門、各居民等共同參與到鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)中來(lái),以此來(lái)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的順暢發(fā)展和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效整合。
“全域鄉(xiāng)村旅游”作為一種新型理念,其所倡導(dǎo)的全新的資源觀、時(shí)空觀、產(chǎn)業(yè)觀,不僅可以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的順暢發(fā)展,也可以使得鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到全面調(diào)整,是鄉(xiāng)村的幻境得到改善,還能夠全方位滿足游客的各種需求。以“全域鄉(xiāng)村旅游”理念整合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),是一種非??尚械姆绞?。(朱世蓉,2015)
全域旅游的理念合理地解決了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)落后的問題,但除此之外,鄉(xiāng)村旅游還存在著許多其他方面的“頑疾”。 盧小麗等人指出,在鄉(xiāng)村旅游的國(guó)內(nèi)外研究中,1994年專注的問題直到2011年還依然存在。
(一)Leeuwis的研究結(jié)果卻顯示了政府參與鄉(xiāng)村旅游并不能帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游目的地的發(fā)展,政府和政府控股的旅游企業(yè)是破壞鄉(xiāng)村旅游資源的主體。
(二)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是一個(gè)涉及到眾多利益相關(guān)者相互作用的復(fù)雜過程,相關(guān)利益的分配還未有切實(shí)可行的方案。吳冠岑等研究指出當(dāng)前較為嚴(yán)重的問題是收益分配和利用結(jié)構(gòu)失衡,這兩個(gè)風(fēng)險(xiǎn)均須盡快采取措施予以解決。
(三)鄉(xiāng)村現(xiàn)代化和保留鄉(xiāng)村“原真性”之間的矛盾則一直存在。黃震方等人則通過對(duì)新型城鎮(zhèn)化背景下鄉(xiāng)村旅游的審視和反思,認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游既面臨環(huán)境質(zhì)量下降、鄉(xiāng)村文化受損、旅游同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)、整體品質(zhì)不高、產(chǎn)業(yè)培育不足、資金人才短缺、運(yùn)營(yíng)模式落后、土地利用錯(cuò)位等現(xiàn)實(shí)困境,又面臨著新形勢(shì)下需深入研究的諸多復(fù)雜性理論問題。
總的來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)村旅游仍處于低端旅游業(yè)態(tài)的狀態(tài),已遇到了其發(fā)展過程中的瓶頸。因此,全域旅游以及全域鄉(xiāng)村旅游等理念的提出,是對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理論上的一種提升,而在實(shí)踐中,并無(wú)針對(duì)性的解決方案。
三、對(duì)策研究
國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題和對(duì)策進(jìn)行了諸多的探討。對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略的研究中, 學(xué)者們特別強(qiáng)調(diào)在發(fā)展的同時(shí), 也強(qiáng)調(diào)保護(hù)鄉(xiāng)村旅游的自然和文化傳統(tǒng),即鄉(xiāng)村的“鄉(xiāng)村性”特征。
(一)讓鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民充分參與到旅游發(fā)展中來(lái)。調(diào)動(dòng)社區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主動(dòng)性,加強(qiáng)社區(qū)居民和旅游從業(yè)人員的專業(yè)技能培訓(xùn),提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的能力和收入,以緩解相關(guān)利益者之間的矛盾。
(二)大力發(fā)展民宿旅游。民宿旅游是鄉(xiāng)村旅游的高級(jí)發(fā)展模式(瞿偉等,2011),本身也是一種旅游吸引力。民宿是可以同時(shí)容納民俗文化“原真性”和旅游創(chuàng)新性載體,相對(duì)國(guó)內(nèi)的“農(nóng)家樂”來(lái)說(shuō),民宿的形式發(fā)展更加成熟,產(chǎn)業(yè)狀態(tài)更加穩(wěn)定。
(三)在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)和鄉(xiāng)村智慧旅游建設(shè)的過程中,可采用后現(xiàn)代主義旅游建筑的理念(楊振之),在盡量不改變鄉(xiāng)村原有建筑內(nèi)外部風(fēng)格的前提下,適當(dāng)接入現(xiàn)代化生活設(shè)備。兩權(quán)相較取其輕,留不住原居民,從何談起“原鄉(xiāng)性”。
(四)將文化創(chuàng)意應(yīng)用到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展當(dāng)中。隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增強(qiáng)國(guó)家軟實(shí)力的作用日益增強(qiáng),鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合成為旅游業(yè)的一種創(chuàng)新發(fā)展形式,為旅游業(yè)注入了活力和生機(jī)。
四、結(jié)語(yǔ)
1 朱家灣村概況
朱家灣村地處陜西省柞水縣西北部秦嶺南麓,紅妙河畔,曾經(jīng)貧困而窘迫。即使有豐富的旅游資源,長(zhǎng)期以來(lái),交通不便嚴(yán)重制約了朱家灣村的發(fā)展。隨著2007年秦嶺終南山公路隧道的開通,給緊鄰終南山隧道口的朱家灣村,帶來(lái)了新的機(jī)遇,該村融入了西安1小時(shí)旅游圈的范圍內(nèi),交通的便利,自然風(fēng)光優(yōu)美,吸引了省內(nèi)外大量游客前來(lái)觀光休憩度假休閑,成為西安人自駕游和短線游的目的地之一。自此,朱家灣村大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,2013年成為商洛市命名的首批秦嶺美麗鄉(xiāng)村,進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)。之后,又被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、住建部命名為中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村、全國(guó)美麗宜居示范村莊。
2 朱家灣村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
朱家灣村以建設(shè)美麗鄉(xiāng)村為路徑,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。依托牛背梁國(guó)家級(jí)森林公園,把美麗鄉(xiāng)村作為景區(qū)的一部分打造,既完善豐富景區(qū)旅游項(xiàng)目,又提升景區(qū)旅游服務(wù)水平,使該村成為服務(wù)景區(qū)和自成一體的旅游目的地。現(xiàn)已完善提升了朱家灣入口形象區(qū)、紅妙河綜合服務(wù)核心區(qū)、沁園村新型農(nóng)業(yè)綜合體、花錦園高端民宿區(qū)等區(qū)域,利用河道空地,修建田園式的漫步長(zhǎng)廊。為了鼓勵(lì)有條件的群眾發(fā)展農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè),目前采取農(nóng)戶自籌、政府補(bǔ)貼的辦法,對(duì)朱家灣村農(nóng)家樂進(jìn)行改造升級(jí),并根據(jù)不同游客群體的需求,重點(diǎn)開發(fā)高端民宿區(qū),以創(chuàng)意旅游帶動(dòng)美麗鄉(xiāng)村的全面升級(jí)。讓游客在感受自然、生態(tài)、鄉(xiāng)土、田園生活方式的同時(shí),享受與城鎮(zhèn)同質(zhì)的餐飲、住宿、文化、娛樂等現(xiàn)代文明服務(wù)。既體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)土風(fēng)情,又呈現(xiàn)“室外五千年、室內(nèi)五星級(jí)”、具備城鎮(zhèn)文明服務(wù)功能的品質(zhì)。2016年“五一”期間,朱家灣村接待游客 6 萬(wàn)多人次,十一黃金周,接待4.37萬(wàn)人,帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
3 朱家灣村鄉(xiāng)村旅游存在的問題
3.1 土地利用管理不規(guī)范。為了帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高農(nóng)民的收入,該村大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),引入旅游地產(chǎn)項(xiàng)目。如五星級(jí)度假酒店錦苑盤古山莊,但還有一些項(xiàng)目是打著旅游地產(chǎn)的名義在建別墅,如安德魯西亞項(xiàng)目。該項(xiàng)目土地使用權(quán)是50年,而非居住用地的70年,但建的卻是高檔住宅,進(jìn)行出售。該項(xiàng)目沿著210國(guó)道而建,占用了路兩旁為數(shù)不多的的耕地,還造成原農(nóng)戶搬遷,而且曾被媒體曝光,在征地上存在一定的問題。因此對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、村落風(fēng)貌和格局造成了一定的影響。還有一些體量較小的在河道空地開發(fā)的別墅項(xiàng)目,以及農(nóng)戶在自己的宅基地上建的多層,向外出售出租。說(shuō)明土地利用管理還有待進(jìn)一步規(guī)范。
3.2 旅游產(chǎn)品開發(fā)程度還不深,受季節(jié)性影響較大。目前朱家灣的旅游接待以農(nóng)家樂和五星級(jí)度假酒店錦苑盤古山莊為主。農(nóng)家樂開發(fā)檔次還不高,而近年來(lái)由于眾多農(nóng)家樂和民宿的影響,以及人們價(jià)值觀念的變化,更愿意體驗(yàn)原汁原味的鄉(xiāng)野生活,錦苑盤古山莊入住率較之前也有所下降,房?jī)r(jià)下跌。雖然已重點(diǎn)打造了花錦園等民宿項(xiàng)目,但民宿的規(guī)模相對(duì)較小,還不能滿足游客的需求。旅游產(chǎn)品挖掘的深度和創(chuàng)新力還不夠,真正吸引旅游者體驗(yàn)性強(qiáng)的項(xiàng)目較少。主要以自然風(fēng)景吸引游客的鄉(xiāng)村旅游,受季節(jié)性影響較大,朱家灣農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)期一般從清明前到11月初。
3.3 可購(gòu)買旅游商品少
朱家灣村所在的柞水縣,其核桃、木耳、臘肉、豆腐干等農(nóng)特產(chǎn)品獲得國(guó)家無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。柞水縣也先后開發(fā)旅游紀(jì)念品 200 余種,旅游購(gòu)物已成為柞水縣鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但是在朱家灣村,可購(gòu)買的旅游商品相對(duì)較少,缺乏旅游六要素之“購(gòu)”的開發(fā)。
3.4 鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷不足
由于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大多是農(nóng)戶自主經(jīng)營(yíng),而農(nóng)戶自我銷售的意識(shí)不強(qiáng),主要靠口碑效應(yīng)和“回頭客”來(lái)進(jìn)行宣傳,導(dǎo)致朱家灣的鄉(xiāng)村旅游在營(yíng)銷方面做的還不夠。雖然網(wǎng)站上對(duì)朱家灣村進(jìn)行了新聞報(bào)道和介紹,但占較大規(guī)模的農(nóng)家樂,缺乏在線預(yù)定、咨詢、信息查詢等服務(wù)。
4 朱家灣村鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對(duì)策
4.1 完善五星級(jí)酒店、民宿、農(nóng)家樂的旅游接待產(chǎn)品線。朱家灣村還應(yīng)繼續(xù)大力發(fā)展民宿產(chǎn)品,對(duì)當(dāng)?shù)氐睦吓f民居加以保護(hù)和改造,對(duì)新建農(nóng)家樂的建筑形式和風(fēng)格予以統(tǒng)一規(guī)劃,農(nóng)家樂的發(fā)展應(yīng)以數(shù)量和質(zhì)量并重,并適當(dāng)控制規(guī)模。加強(qiáng)土地利用管理,近幾年沿路新增建筑過多,影響了該村的整體風(fēng)貌與景觀環(huán)境。在食宿的基礎(chǔ)上,應(yīng)為游客提供豐富的多元化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。錦苑盤古山莊,還應(yīng)推出更多的養(yǎng)生康體娛樂休閑類項(xiàng)目,吸引游客的入住。形成該村五星級(jí)酒店、民宿、農(nóng)家樂的接待產(chǎn)品線,滿足不同游客群體的需求。并在多個(gè)地方供應(yīng)當(dāng)?shù)氐穆糜紊唐罚缤撂禺a(chǎn)供游客購(gòu)買。
4.2 提升鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的依賴程度很高,人們出行之前都依賴于互聯(lián)網(wǎng)搜索信息,確定目的地和行程安排。而目前來(lái)朱家灣的游客,自駕游占絕大多數(shù),而自駕游更是依賴于網(wǎng)絡(luò)信息,因此必須有強(qiáng)大的信息平臺(tái)來(lái)支撐這一需求。可以通過鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)站和手機(jī)平臺(tái)進(jìn)行宣傳,并提供在線預(yù)訂、在線服務(wù)等內(nèi)容,滿足游客網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的需求。
4.3 豐富休閑娛樂類旅游項(xiàng)目。牛背梁國(guó)家森林公園是吸引游客來(lái)朱家灣游玩的主要因素之一。而位于該村的北溝森林體驗(yàn)基地知名度較低,并且定位不清。雖然前期已按照青少年體驗(yàn)基地進(jìn)行了建設(shè),但這里又想作為保護(hù)區(qū)進(jìn)行保護(hù),并未大力宣傳,沒有進(jìn)行相應(yīng)的管理和運(yùn)營(yíng)。因此鮮有青少年團(tuán)體前來(lái)體驗(yàn)。北溝森林體驗(yàn)基地應(yīng)做好保護(hù)與開發(fā)之間的平衡,滿足青少年和兒童求知、求真、求趣的需要。豐富的鄉(xiāng)村體驗(yàn)性活動(dòng),能夠延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間,客觀上對(duì)餐飲、住宿的經(jīng)營(yíng)都有提升。
鄉(xiāng)村旅游作為我國(guó)旅游行業(yè)中的重要板塊,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)資料顯示,游客接待量占全國(guó)旅游接待總量的1/3,“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)均發(fā)生了重大變化。因而,本文對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展旅游模式的研究有著極為深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑
隨著2015年3月總理“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的提出,“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”便日漸受到政府以及相關(guān)部門的廣泛關(guān)注,落實(shí)到鄉(xiāng)村旅游而言,在資源開發(fā)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品牌打造等多個(gè)方面均推出了多項(xiàng)措施。但在具體過程中,其發(fā)展依然受到經(jīng)濟(jì)條件、服務(wù)配套設(shè)施以及觀念意識(shí)等的限制,存在著管理、服務(wù)以及營(yíng)銷低級(jí)化等問題,在很大程度上阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨,不僅可有效解決上述問題,還有利于旅游交易成本的降低,進(jìn)而促進(jìn)游客旅游消費(fèi)體驗(yàn),推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游更加現(xiàn)代化。
(一)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可借由輿情監(jiān)控找尋旅游熱點(diǎn),進(jìn)而站在游客角度來(lái)改進(jìn)營(yíng)銷,并采用量化的形式完成營(yíng)銷渠道的篩選,充分利用新媒體來(lái)吸引游客。
(二)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游具有導(dǎo)覽、導(dǎo)航、導(dǎo)游以及導(dǎo)購(gòu)等諸多功能,游客可提前對(duì)旅游相關(guān)信息進(jìn)行網(wǎng)上搜索制定出相應(yīng)的行程計(jì)劃,進(jìn)而完成對(duì)旅游產(chǎn)品的預(yù)訂、支付以及評(píng)價(jià),除此之外,還可參照游客的要求為其制定出具有針對(duì)性的旅游服務(wù),如天氣預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)、網(wǎng)上觀景以及客流量實(shí)況提醒等,大大改善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的質(zhì)量。
(三)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可實(shí)現(xiàn)對(duì)多項(xiàng)資源的整合,進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村公共服務(wù)水平、旅游應(yīng)急處理水平以及社會(huì)綜合智力水平等的提高,使得鄉(xiāng)村旅游更加安全化、高效化以及科學(xué)化。
(四)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游企業(yè)與旅游者的實(shí)時(shí)掌控,進(jìn)而做出更為及時(shí)科學(xué)的管理,有效避免事后處理與被動(dòng)管理等問題的出現(xiàn)。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策
(一)政府加大扶持力度
1、政府應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游持引導(dǎo)與鼓勵(lì)態(tài)度,并做好科學(xué)的規(guī)劃,為鄉(xiāng)村旅游的總體建設(shè)、發(fā)展規(guī)劃以及政策等進(jìn)行科學(xué)合理的制定,且還應(yīng)將資金鼓勵(lì)與政策扶持落實(shí)到位,做好鄉(xiāng)村旅游的信息化建設(shè),為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供基礎(chǔ)。
2、強(qiáng)化對(duì)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),從道路建設(shè)、環(huán)境治理、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、綠化建設(shè)以及住宿、餐飲、醫(yī)療以及娛樂等方面入手。
3、政府應(yīng)致力于對(duì)景區(qū)景點(diǎn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、客流實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、旅游車輛GPS定位管理以及旅游運(yùn)行監(jiān)管、住宿接待情況統(tǒng)計(jì)等信息安全保障體系的建設(shè)。
(二)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游O2O
鄉(xiāng)村旅游是新興消費(fèi)與未來(lái)旅游休閑的代表,鄉(xiāng)村旅游O2O勢(shì)必會(huì)成為未來(lái)全新的商業(yè)模式,借助互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,結(jié)合對(duì)現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游資源的整合、線下線上對(duì)接,滿足游客的不同需求,相關(guān)企業(yè)與部門應(yīng)逐漸搭建“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”平臺(tái),完成對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與資源的線上展示與預(yù)訂支付,如網(wǎng)上銷售土特產(chǎn)、營(yíng)銷鄉(xiāng)村休閑方式與風(fēng)光等。
(三)充分利用互聯(lián)網(wǎng)思維完成產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新
當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游尚處于完善階段,大部分游客的旅游目的較為原始,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行重新定位,故而應(yīng)從鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品、市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)方式以及服務(wù)等做出思考,促進(jìn)起更具網(wǎng)絡(luò)化,如可像“賣檬”等走文化創(chuàng)意品牌之路,以突顯鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵。除此之外,還應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)村公共信息咨詢平臺(tái)進(jìn)行整合,如對(duì)農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村社區(qū)游客服務(wù)中心、鄉(xiāng)村酒店等進(jìn)行整合,形成咨詢服務(wù)系統(tǒng)。
(四)做好宣傳推廣
鄉(xiāng)村旅游宣傳中不僅缺乏財(cái)力與人力,還缺乏對(duì)新媒體的充分認(rèn)識(shí),被視為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的短板,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)了解鄉(xiāng)村旅游吸引力所在,如獨(dú)特的民風(fēng)民俗、特有的風(fēng)光風(fēng)貌、獨(dú)有的物資物產(chǎn)等,并通過多種途徑做好宣傳,主要宣傳手段包括搭建鄉(xiāng)村旅游官網(wǎng)、鄉(xiāng)村旅游APP、手機(jī)門戶網(wǎng)站等,還可與網(wǎng)易、騰訊、新浪等門戶網(wǎng)站進(jìn)行合作,利用微信、拍攝微電影、拍攝微視頻等進(jìn)行多方位宣傳等,做好網(wǎng)上電子交易與客戶關(guān)系管理,并實(shí)現(xiàn)微信、支付寶、刷卡支付,為游客提供便利的同時(shí),促使鄉(xiāng)村旅游更加現(xiàn)代化。
隨著城鄉(xiāng)差距和矛盾的突出,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、縮小城鄉(xiāng)差距、實(shí)現(xiàn)共同富裕,是我國(guó)現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要舉措和目標(biāo)。重慶市的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有典型的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)特征,2007年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)重慶市為全國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合改革配套試驗(yàn)區(qū)。2012年重慶市第四次黨代會(huì),明確表明以“314”總體部署為總綱,以“科學(xué)發(fā)展、富民興渝”為總?cè)蝿?wù),實(shí)施“一統(tǒng)三化兩轉(zhuǎn)變”戰(zhàn)略?!耙唤y(tǒng)”就是要統(tǒng)籌城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,深入推進(jìn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)建設(shè),著力構(gòu)建城鄉(xiāng)區(qū)域一體化發(fā)展體制機(jī)制,促進(jìn)城市支持農(nóng)村、工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、“一圈”帶動(dòng)“兩翼”,形成城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展新格局。重慶市城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的“鄉(xiāng)”,對(duì)于渝東南而言,強(qiáng)調(diào)的是作為與主城區(qū)在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)等方面,對(duì)立互補(bǔ)關(guān)系的“鄉(xiāng)村”整體形態(tài)。[1]近年來(lái),渝東南少數(shù)民族地區(qū)依托重慶市獨(dú)特的戰(zhàn)略地位,借勢(shì)《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)重慶市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)改革和發(fā)展的若干意》、《重慶市渝東南地區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃》一系列加快旅游業(yè)發(fā)展的政策措施,渝東南民眾走上了旅游扶貧開發(fā)的道路。
2 城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與鄉(xiāng)村旅游的互動(dòng)關(guān)系
2.1 鄉(xiāng)村旅游是實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要途徑
旅游業(yè)是一項(xiàng)關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),涉及到吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各個(gè)相關(guān)行業(yè)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展在此基礎(chǔ)上還與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、民族文化、農(nóng)民就業(yè)及教育等產(chǎn)業(yè)關(guān)系密切。2011年全國(guó)鄉(xiāng)村旅游接待游客超過7.2億人次,鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)到2160億元。全國(guó)共有8.5萬(wàn)個(gè)村莊開展鄉(xiāng)村旅游,全國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶超過170萬(wàn)家,從業(yè)人員達(dá)2600萬(wàn)人,其中農(nóng)家樂150萬(wàn)家。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)通過發(fā)展旅游已使占貧困地區(qū)總?cè)丝诩s1/10的人實(shí)現(xiàn)脫貧。據(jù)重慶市旅游局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2008年,重慶市將鄉(xiāng)村旅游作為主題發(fā)展年,截至2011年,全市鄉(xiāng)村旅游共接待游客突破6000萬(wàn)人次,占全年全市游客接待量27%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入42億元。由此可見,旅游業(yè)在加速農(nóng)民脫貧致富、促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展方面的作用不可小覷,而鄉(xiāng)村旅游更是實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要途徑。
2.2 城鄉(xiāng)統(tǒng)籌是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要支撐
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌政策為我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來(lái)了巨大的契機(jī)。城鄉(xiāng)統(tǒng)籌使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有了系統(tǒng)的指導(dǎo)和規(guī)劃,政策和資金上也有了國(guó)家的支持和社會(huì)資本的大量進(jìn)入,在保持生態(tài)環(huán)境和田園風(fēng)光不被破壞的前提下,實(shí)現(xiàn)社會(huì)資本流入農(nóng)村,改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公共事業(yè),使農(nóng)村走向現(xiàn)代化,大大提高農(nóng)村的旅游接待設(shè)施水平,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展走上規(guī)范化的鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之路。[2]因此,只有在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌政策指引下,才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的真正升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。
3 城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下的渝東南鄉(xiāng)村旅游對(duì)策
3.1 加大民族民俗文化旅游開發(fā)力度
文化是旅游的核心,文化底蘊(yùn)的挖掘是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要方向,尤其是以重要景區(qū)目的地為依托的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,應(yīng)以原生態(tài)、大自然和原汁原味的民族地方文化為主要內(nèi)容。渝東南地區(qū)地處武陵山區(qū)腹地,緊鄰黔北、鄂西和湘西,是渝、黔、湘、鄂四?。?市) 結(jié)合部。也是重慶唯一集中連片的少數(shù)民族聚集地,這里除了保存有濃郁的鄉(xiāng)土氣息,更有獨(dú)特的民族民俗文化。因此立足地域?qū)嶋H,加大民族民俗文化開發(fā)力度,對(duì)于渝東南旅游業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展意義重大。
3.2 加大旅游投資力度,完善基礎(chǔ)設(shè)施
要加大旅游投資力度,特別是對(duì)于與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金投入力度,以彌補(bǔ)鄉(xiāng)村旅游相關(guān)融資渠道的不暢通以及農(nóng)民自身資金實(shí)力有限而無(wú)法滿足需求的劣勢(shì),政府要對(duì)于那些資源條件較好、具有特色內(nèi)容的農(nóng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目給予資金支持,幫助其改善基礎(chǔ)輔助設(shè)施,諸如交通條件以及住宿條件等,從而提高旅游目的地的可進(jìn)入性和游客的滿意度。渝東南地區(qū)總體經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要在基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境整治、產(chǎn)品促銷、專業(yè)培訓(xùn)等各方面加大資金投放力度。因此,市財(cái)政和相關(guān)扶貧資金的支持必不可少。
3.3 注重鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)
旅游經(jīng)濟(jì)是典型的注意力經(jīng)濟(jì)。這種注意力經(jīng)濟(jì)既是知名度經(jīng)濟(jì),又是品牌經(jīng)濟(jì)。[3]隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游目的地的競(jìng)爭(zhēng)核力積聚在了品牌上。要打造渝東南鄉(xiāng)村旅游品牌,必須從品牌樹立、品牌經(jīng)營(yíng)、品牌管理、品牌提升一系列環(huán)節(jié)入手,系統(tǒng)建設(shè)鄉(xiāng)村旅游品牌,具體包括規(guī)劃設(shè)計(jì)、資源整合、形象塑造、營(yíng)銷策略、產(chǎn)品延伸、品牌維護(hù)、形象提升、統(tǒng)一管理等內(nèi)容。必須加強(qiáng)區(qū)域的旅游規(guī)劃和開發(fā),全面發(fā)掘民族民俗文化,提高現(xiàn)有民族文化旅游產(chǎn)品的品位,突出區(qū)域的特色,形成具有代表性的旅游精品線路,打造渝東南鄉(xiāng)村旅游品牌。[4]
3.4 多元化經(jīng)營(yíng)
鄉(xiāng)村旅游僅限于觀光、采摘,綜合效益并不高,而且還會(huì)出現(xiàn)淡旺季,因此一方面應(yīng)結(jié)合農(nóng)村春耕秋收特殊的時(shí)令性,開發(fā)特色旅游項(xiàng)目同時(shí),因地制宜的開發(fā)四季旅游項(xiàng)目,如:春季觀花、夏季避暑、秋季勞作、冬季民俗等;另一方面,應(yīng)立足區(qū)域內(nèi)各地農(nóng)村的歷史、文化、資源等特色,有針對(duì)性開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,避免雷同,而且要盡可能從目標(biāo)市場(chǎng)需要入手,開發(fā)有針對(duì)性的旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目,并注意創(chuàng)新。
>> 美國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展的特點(diǎn)和啟示 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新出路:基于新型城鎮(zhèn)化平臺(tái)的嵌入式發(fā)展 新型城鎮(zhèn)化背景下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)研究述評(píng) 國(guó)際旅游島背景下的海南新型城鎮(zhèn)化發(fā)展研究 基于旅游發(fā)展的新型城鎮(zhèn)化路徑探索 新型城鎮(zhèn)化與鄉(xiāng)村旅游互動(dòng)發(fā)展論證 城鎮(zhèn)化趨勢(shì)下我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所遇困境及對(duì)策 吳江新型城鎮(zhèn)化的發(fā)展歷程及啟示 基于新型城鎮(zhèn)化背景下的中心鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略研究 貴州省鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村城鎮(zhèn)化互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策探討 快速鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化背景下桂林古村落的保護(hù)與發(fā)展 新型城鎮(zhèn)化背景下的鄉(xiāng)村治理實(shí)踐 新型城鎮(zhèn)化背景下的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)策略研究 旅游城鎮(zhèn)化背景下小企業(yè)發(fā)展對(duì)策研究 基于產(chǎn)業(yè)集聚的城鎮(zhèn)化發(fā)展研究 基于規(guī)劃視角的主動(dòng)城鎮(zhèn)化發(fā)展研究 城鎮(zhèn)化背景下的湯崗子新城旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 基于城鎮(zhèn)化背景下的商業(yè)保險(xiǎn)存在的問題及制度完善研究 城鎮(zhèn)化背景下農(nóng)村發(fā)展問題對(duì)中等收入陷阱的制約及對(duì)策研究 城鎮(zhèn)化背景下農(nóng)村發(fā)展建設(shè)對(duì)策研究 常見問題解答 當(dāng)前所在位置:l.
[10]張朝枝,保繼剛. 美國(guó)與日本世界遺產(chǎn)地管理案例比較與啟示[J]. 世界地理研究,2005(4).
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關(guān)鍵詞:牧民定居 鄉(xiāng)村旅游 發(fā)展模式
一、背景
川西高原傳統(tǒng)畜牧業(yè)的游牧方式伴隨人口和牲畜的增加,往往由于超載放牧造成生態(tài)環(huán)境退化,制約著區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展。為此,四川省近年來(lái)大力推行牧民定居行動(dòng),引導(dǎo)牧民由游牧生活變?yōu)楣潭ň幼〉默F(xiàn)代生活方式。但實(shí)踐中定居牧民雖然有了住房,但由于過于依賴畜牧業(yè),而定居點(diǎn)旁又缺乏足夠的草地供他們擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,產(chǎn)生了牧民從定居方式向傳統(tǒng)游牧方式回流的現(xiàn)象。如果不能增加牧民的收入來(lái)源,游牧的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式就難以得到根本改變,“居而不定”的現(xiàn)象就難以解決[1-3]。在這樣的背景下,通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成為了使牧民能夠安心定居,開源增收,最終解決牧民“三農(nóng)”問題的一個(gè)重要途徑[4]。
二、牧民定居點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義
(一)有助于增加牧民收益,轉(zhuǎn)變落后的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式
傳統(tǒng)畜牧業(yè)下的牧民收入增長(zhǎng)異常緩慢,廣大牧民還在貧困線上掙扎;牧民定居行動(dòng)解決了牧民的居住問題,但牧民要擺脫貧困,必須增加收入來(lái)源,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。利用牧區(qū)優(yōu)美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的民族風(fēng)情,以牧民定居點(diǎn)作為依托發(fā)展鄉(xiāng)村旅游無(wú)疑是帶動(dòng)牧民致富的有效途徑。同時(shí)可以憑借旅游業(yè)的發(fā)展,發(fā)展附加值較高的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和商貿(mào)業(yè),轉(zhuǎn)變落后的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。
(二)有助于轉(zhuǎn)移牧民定居點(diǎn)的富裕勞動(dòng)力,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
由于畜牧業(yè)有結(jié)構(gòu)性和季節(jié)性的差異,定居后現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展帶來(lái)的生產(chǎn)效率提升和冬春季節(jié)牲畜圈養(yǎng)帶來(lái)的較多空閑時(shí)間,都會(huì)產(chǎn)生剩余勞動(dòng)力。旅游業(yè)是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),發(fā)展旅游能帶來(lái)眾多游客,在形成人流過程中,必然伴隨大量的物質(zhì)流、信息流、資金流,能創(chuàng)造豐富多樣的就業(yè)機(jī)會(huì)、商業(yè)機(jī)會(huì)、發(fā)展機(jī)會(huì)。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,不僅可以直接促進(jìn)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),還能形成以鄉(xiāng)村旅游為中心的產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)牧區(qū)產(chǎn)業(yè)分工,如藏家樂經(jīng)營(yíng)、畜牧、農(nóng)副產(chǎn)品加工、物流、建筑裝修等;對(duì)于拉動(dòng)牧區(qū)剩余勞動(dòng)力就業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有十分重要的作用。
(三)有助于消除地區(qū)發(fā)展不平衡,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)
旅游業(yè)能在幫助牧區(qū)居民在脫貧致富的同時(shí),加快基礎(chǔ)設(shè)施和村容村貌的發(fā)展,如環(huán)境衛(wèi)生、廣播電視、通訊、文化娛樂等設(shè)施都會(huì)在旅游過程中逐步完善。而在旅游活動(dòng)中,游客的語(yǔ)言、舉止以及對(duì)衛(wèi)生、環(huán)境的知識(shí)都可以和當(dāng)?shù)鼐用裥纬苫?dòng),形成文化交流,幫助居民逐步適應(yīng)現(xiàn)代生活方式,促進(jìn)鄉(xiāng)村環(huán)境的改變,提高鄉(xiāng)村整體的物質(zhì)文明和精神文明[5]。
(四)有助于旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),解決旅游業(yè)發(fā)展瓶頸
由于川西高原牧區(qū)海拔較高,旅游淡旺季差別大,硬性酒店等旅游服務(wù)設(shè)施投入大,運(yùn)行成本高,淡旺季經(jīng)營(yíng)不平衡,經(jīng)營(yíng)彈性小。大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,增加民居接待,不但能緩解游客住宿難、吃飯難、停車難的問題;還是富有特色的體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品,能給游客帶來(lái)原真的民族文化體驗(yàn)。
三、牧民定居點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
(一)發(fā)展方向
根據(jù)國(guó)際旅游發(fā)展趨勢(shì),國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)和川西高原牧區(qū)的實(shí)際情況,應(yīng)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提,充分利用牧區(qū)的自然旅游資源和民族風(fēng)情,打造民俗體驗(yàn)、牧業(yè)觀光、戶外露營(yíng)、時(shí)尚運(yùn)動(dòng)等參與型、運(yùn)動(dòng)型、科考型的綜合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,發(fā)展富有民族風(fēng)情和牧區(qū)特色的鄉(xiāng)村旅游。
(二)發(fā)展原則
1、定居點(diǎn)建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游富民工程的結(jié)合
將牧民定居點(diǎn)建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展相結(jié)合。配合藏區(qū)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和富民安康工程,制定定居點(diǎn)建設(shè)規(guī)范和民居接待服務(wù)規(guī)范相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),集中旅游、農(nóng)業(yè)、畜牧、扶貧、民政等部門力量,改善交通、水電、環(huán)保、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施條件。開展旅游服務(wù)的技能培訓(xùn),提供技術(shù)指導(dǎo)和金融支撐,引導(dǎo)農(nóng)牧民群眾按照現(xiàn)代市場(chǎng)配置的要求,傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,家庭與市場(chǎng)相結(jié)合,積極參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
2、現(xiàn)代畜牧業(yè)與旅游產(chǎn)品的結(jié)合
在主要的牧民定居點(diǎn)旁,以現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)為支撐,依托現(xiàn)代化草場(chǎng)和畜牧養(yǎng)殖場(chǎng),打造藏區(qū)牧民新村示范點(diǎn),為游客提供餐飲住宿、休閑體驗(yàn)等服務(wù)。通過建立現(xiàn)代特色農(nóng)產(chǎn)品加工和產(chǎn)品開發(fā)基地,圍繞生產(chǎn)――收購(gòu)――運(yùn)輸――儲(chǔ)藏――保鮮――加工――銷售這一產(chǎn)業(yè)鏈條,鼓勵(lì)企業(yè)、集體、個(gè)體與農(nóng)戶合作進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖,開發(fā)附屬產(chǎn)品提高產(chǎn)品附加值,增加牧民群眾收入。
3、民族特色與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)合
牧區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,既要保持建筑裝飾、飲食習(xí)慣等民族特色,深度挖掘弘揚(yáng)本民族的特色文化,打造民族歌舞、特色美食、工藝美術(shù)等旅游產(chǎn)品,增加游客的體驗(yàn)度,培養(yǎng)牧民對(duì)本民族文化的自尊、自愛和自豪感。另一方面,在安全、衛(wèi)生、環(huán)保方面必須加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)設(shè)施的功能性建設(shè),如對(duì)廁所、停車場(chǎng)、垃圾處理、清潔能源等方面要走規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展之路,同時(shí)提供培訓(xùn)來(lái)提高經(jīng)營(yíng)者整體素質(zhì),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能[6]。
4、露營(yíng)旅游與帳篷新生活的結(jié)合
露營(yíng)旅游是戶外旅游的一種形式,高原牧區(qū)發(fā)展露營(yíng)旅游的條件得天獨(dú)厚。露營(yíng)旅游和藏區(qū)牧民“帳篷新生活行動(dòng)”結(jié)合,一方面可以充分整合四川帳篷新生活行動(dòng)為牧民所提供的10萬(wàn)多頂帳篷及折疊床、鋼爐、太陽(yáng)能照明、多功能提水袋等必要的現(xiàn)代化露營(yíng)設(shè)施,避免重復(fù)投資建設(shè),給出租設(shè)施的牧民帶來(lái)收入。另一方面,更加熟悉游牧生活的牧民可以為游客提供搭建帳篷、購(gòu)買商品、騎馬游樂等服務(wù)[7]。
(三)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的結(jié)構(gòu)模式
牧民定居行動(dòng)的持續(xù)性與人為活動(dòng)的分異性,決定了牧民定居點(diǎn)有不同的結(jié)構(gòu)和發(fā)展階段;與之對(duì)應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),也應(yīng)該有相似的結(jié)構(gòu)模式。根據(jù)不同的定居點(diǎn)類型,可以開展相應(yīng)的旅游項(xiàng)目,具體模式設(shè)計(jì)如表1所示。
1、縣城定居型
縣城定居型是一種依托縣城, 引導(dǎo)牧區(qū)人口向縣城集中的集中安置模式,基礎(chǔ)設(shè)施比較完善,畜牧業(yè)比重相對(duì)較低,二三產(chǎn)業(yè)有一定發(fā)展??h城周圍往往具有標(biāo)準(zhǔn)化牧民定居村。這種定居點(diǎn)適宜發(fā)展畜牧業(yè)加工基地和特色農(nóng)產(chǎn)品交易點(diǎn),提升加工業(yè)和旅游業(yè)比重,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,建設(shè)民族酒店、制作出售特色旅游產(chǎn)品、培訓(xùn)旅游服務(wù)人員。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)定居型
鄉(xiāng)鎮(zhèn)定居是一種集中與分散相結(jié)合的模式,也是最常見的形式,它依托鄉(xiāng)集鎮(zhèn)或?qū)嵤┠撩穸ň咏ㄦ?zhèn)。在這種定居點(diǎn)適宜發(fā)展現(xiàn)代化草場(chǎng),實(shí)現(xiàn)舍飼圈養(yǎng),擺脫傳統(tǒng)畜牧方式;加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),發(fā)展民居接待和手工藝品作坊,開展露營(yíng)地、草地運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)、騎馬觀光等旅游項(xiàng)目。
3、村社定居型
以村、社為主的定居點(diǎn)居住規(guī)模在20~50戶之間,是一種分散型模式,目前往往規(guī)模小且分散,難以適應(yīng)牧業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展。在這種定居點(diǎn)需要加快由夏季放牧,冬季圈養(yǎng)過渡到舍飼圈養(yǎng),發(fā)展現(xiàn)代化草場(chǎng),加強(qiáng)村社基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);發(fā)展民居接待、露營(yíng)地、草原觀光、放牧體驗(yàn)等旅游項(xiàng)目。
4、零散定居型
牧民冬季到定居點(diǎn),夏季逐水草而建帳逢或簡(jiǎn)陋房屋,是一種半定居模式,還沒有擺脫傳統(tǒng)游牧方式。這種模式下一方面要通過加強(qiáng)草場(chǎng)建設(shè),引導(dǎo)牧民向村舍定居過渡;同時(shí)可以在保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境的前提下,依托原生態(tài)的游牧文化和天然草場(chǎng),發(fā)展帳篷新生活體驗(yàn)、騎馬、野營(yíng)、徒步等體驗(yàn)性強(qiáng)的專項(xiàng)旅游活動(dòng)。
四、小結(jié)
本文對(duì)牧民定居點(diǎn)開展鄉(xiāng)村旅游的模式進(jìn)行了初步探索,但隨著牧民定居的深入開展,有關(guān)定居點(diǎn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展方面的研究,特別是關(guān)于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、民族文化和生態(tài)環(huán)境三個(gè)方面的綜合研究應(yīng)該予以充分重視。應(yīng)指出的是,由于牧區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和自然環(huán)境的差異性,以及各種景觀資源和民族文化的規(guī)模、分布、特點(diǎn)、開發(fā)條件必然存在不同之處;具體的開發(fā)策略、和開發(fā)內(nèi)容應(yīng)該因地制宜而進(jìn)行設(shè)計(jì),力求形成“一村一品”的特色,形成當(dāng)?shù)夭豢商娲母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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一、廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的供給現(xiàn)狀
廊坊地處京津之間,是一座現(xiàn)代的新興中等城市,其有利的區(qū)位條件決定了廊坊服務(wù)京津的近郊型經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。京津均為人口上千萬(wàn)的特大城市,客源多,人員流動(dòng)大,為廊坊發(fā)展京津近郊鄉(xiāng)村游提供了廣闊的市場(chǎng)。
經(jīng)過十幾年的發(fā)展,廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游已初具規(guī)模。目前,全市擁有省級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)15處,市級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)37家,三星級(jí)農(nóng)家鄉(xiāng)村酒店1家,星級(jí)農(nóng)家院30家,發(fā)展勢(shì)頭兇猛。主要休閑項(xiàng)目有:蔬果采摘、吃農(nóng)家飯、農(nóng)莊文化體驗(yàn)等,主要運(yùn)營(yíng)模式有永清的“農(nóng)戶+公司”模式、大廠的“生態(tài)園+鄉(xiāng)村酒店”模式、“農(nóng)業(yè)園+蔬菜種植”模式等。廊坊擁有田園景觀、農(nóng)耕文化、非遺民俗等多種鄉(xiāng)村資源,發(fā)展?jié)摿薮?,現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)園近70家,規(guī)模效應(yīng)逐漸顯現(xiàn),見下表1。
二、廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品供給存在的問題
(一)產(chǎn)品供給數(shù)量較多,質(zhì)量不高,整體處于低水平運(yùn)作中
京津市民休閑需求的高質(zhì)量、多元化,為廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展提出了更高要求。而目前,廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品供給多以各類生態(tài)園、觀光園為主,多數(shù)生態(tài)園未擺脫觀光、采摘的固有模式,項(xiàng)目設(shè)計(jì)雷同,產(chǎn)品品種單一,創(chuàng)新不足;其次,鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品布局分散、規(guī)模較小、如分布于廊坊各縣市的桃園、梨園、棗園等景點(diǎn),不成體系,難以形成規(guī)模效應(yīng)。另外,雖然有部分生態(tài)園加入親子游,但對(duì)親子游項(xiàng)目產(chǎn)品的深度開發(fā)不足,僅加入搖椅、蹦床等活動(dòng)設(shè)施,對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)知識(shí)普及、農(nóng)業(yè)原生態(tài)繪畫、農(nóng)耕活動(dòng)深度體驗(yàn)等內(nèi)容的產(chǎn)品數(shù)量較少,有待深度挖潛。
(二)產(chǎn)品的休閑性不強(qiáng),住宿設(shè)施不健全,整體經(jīng)濟(jì)效益不高
隨著軌道上的京津冀建設(shè)提速,京津冀交通一體化正在成為現(xiàn)實(shí)。交通的便利使旅游者的駐留時(shí)間大大縮短。特別是,當(dāng)旅游產(chǎn)品沒有足夠吸引力、住宿設(shè)施不能滿足需求的情況下,游客多選擇一日游。一日游對(duì)旅游接待地而言,不能獲得游客長(zhǎng)時(shí)間逗留而產(chǎn)生的食、住、行、游、購(gòu)、娛的消費(fèi),也就無(wú)法獲得較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)率。廊坊一方面享有地處京津走廊的區(qū)位優(yōu)勢(shì),但也面臨游客當(dāng)天往返而造成的低收益。因此,加強(qiáng)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品休閑化設(shè)計(jì),為京津和當(dāng)?shù)厥忻裉峁┨厣袼?、為企業(yè)提供高標(biāo)準(zhǔn)鄉(xiāng)村會(huì)所等,吸引和留住旅游者,是提升鄉(xiāng)村休閑旅游整體效益的關(guān)鍵。
(三)現(xiàn)有旅游交通類型單一,交通設(shè)施不完善,交通沿途服務(wù)有待提升
隨著旅游產(chǎn)品需求的多樣化,旅游交通必將成為吸引旅游者觀光的重要手段,例如旅游交通觀景、欣賞交通、多元化交通工具等。廊坊地處京畿,區(qū)位優(yōu)越,交通便利。目前,廊坊雖有高鐵、高速公路、普通公路等交通設(shè)施,但真正能用于和滿足京津市民休閑需求的交通設(shè)施形式較少。比如,廊坊就缺少綠道、游步道等,多數(shù)騎行愛好者不得不得和汽車同行,增加了交通事故的風(fēng)險(xiǎn)幾率;且交通綠道、慢行系統(tǒng)、沿途景觀、沿線服務(wù)產(chǎn)品供給匱乏,使旅游交通僅發(fā)揮了交通功能,旅游功能未能充分體現(xiàn)。
(四)主題景觀不突出,缺乏核心產(chǎn)品,農(nóng)耕體驗(yàn)項(xiàng)目潛力不足
目前,廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游多以生態(tài)園為主,主題化、特色化、具有真正視覺沖擊效果的地景景觀缺乏,除香河萬(wàn)畝荷塘漸成氣候外,其他地景景觀規(guī)模尚小、特色不明顯;其次,從廊坊市區(qū)及各縣市看,現(xiàn)有鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、文化主題性不強(qiáng),缺乏叫得響的核心產(chǎn)品,對(duì)京津市民缺乏足夠的吸引力;第三,廊坊地處平原,其平原農(nóng)耕文化是其特色,但現(xiàn)有農(nóng)耕體驗(yàn)項(xiàng)目?jī)H僅是農(nóng)事勞作體驗(yàn)或租種農(nóng)田,對(duì)農(nóng)耕知識(shí)和文化傳授、農(nóng)耕工具展示、耕作全程體驗(yàn)、農(nóng)耕作物介紹、農(nóng)田夜間觀景及住宿等的開發(fā)不足,產(chǎn)品品質(zhì)不高。
(五)農(nóng)村鄉(xiāng)土特產(chǎn)特色不明顯,代表性不強(qiáng),產(chǎn)品銷售渠道單一
農(nóng)村鄉(xiāng)土特產(chǎn)具有純天然、無(wú)污染、綠色健康等特點(diǎn),是鄉(xiāng)村休閑旅游者出游的必購(gòu)之物。發(fā)展鄉(xiāng)土特產(chǎn)購(gòu)物,既可就地取材增加村民收入,又能滿足旅游者對(duì)健康食品的需求,是鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展重點(diǎn)方向。廊坊各縣市擁有多種鄉(xiāng)土特產(chǎn),如安次金絲小棗、安次區(qū)鴨廣梨,三河豆腐絲、蔣福山水蜜桃,永清甜瓜、永清胡記燒雞,大城里坦薛家窩頭、大城金絲小棗、大城鴨梨等,但多數(shù)鄉(xiāng)土特產(chǎn)各縣市均有分布,且特色不明顯,加之產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)易、銷售渠道單一、宣傳不到位,使這些鄉(xiāng)土特產(chǎn)的商品化、市場(chǎng)化程度亟待提高。
(六)民俗節(jié)慶活動(dòng)宣傳不到位,產(chǎn)品文化性開發(fā)不足,知名度不高
鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品要想吸引旅游者,僅依靠大尺度地景景觀帶給旅游者視覺沖擊還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要依靠觸動(dòng)旅游者內(nèi)心深處的文化感動(dòng),引發(fā)其共鳴。廊坊盡管沒有名山大川,但卻擁有二百多項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這是廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游深入發(fā)展的文化基礎(chǔ)。但從目前非遺項(xiàng)目的旅游開發(fā)看,還僅僅處于起步階段。首先,廊坊本地人對(duì)廊坊非遺了解很少,因此口碑宣傳更少;其次廊坊現(xiàn)有民俗節(jié)慶活動(dòng)種類多樣,如勝芳元宵燈會(huì)、安次第什里風(fēng)箏節(jié)等,但知名度高、參與性強(qiáng)的民俗節(jié)慶活動(dòng)不多;第三,由于缺乏深度開發(fā),民俗節(jié)慶活動(dòng)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用未充分發(fā)揮出來(lái)。
三、廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)產(chǎn)品供給創(chuàng)新模式與策略建議
當(dāng)前我國(guó)旅游需求進(jìn)入爆炸式增長(zhǎng)階段,而旅游景區(qū)、餐飲住宿、線上線下旅行服務(wù)、旅游演藝、旅游購(gòu)物、旅游交通等供給要素與旅游需求不相匹配,各要素組合形成的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)旅游者多樣化的需求。從廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀看,亦存在產(chǎn)品體系、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、運(yùn)行方式等方面與旅游需求不適應(yīng)的問題。因此亟待從供給端入手,了解產(chǎn)品供給現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)問題、構(gòu)建新的發(fā)展模式,提升鄉(xiāng)村休閑旅游的供給水平與效率。
(一)產(chǎn)品創(chuàng)新模式
廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的創(chuàng)新模式以旅游系統(tǒng)六要素為基礎(chǔ),從食、住、行、游、購(gòu)、娛六方面提出廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展重點(diǎn),既關(guān)注各要素的自身發(fā)展,又強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的整體功能,為廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展指明方向。產(chǎn)品創(chuàng)新模式見圖1。
(二)策略建議
根據(jù)廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題和創(chuàng)新模式,提出六大策略建議:
1、發(fā)展生態(tài)綠色健康農(nóng)產(chǎn)品,延伸綠色產(chǎn)品加工鏈條。針對(duì)廊坊鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品,首先要加大綠色有機(jī)健康農(nóng)產(chǎn)品種植,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品種植過程的監(jiān)管、監(jiān)控,建立全程農(nóng)產(chǎn)品安全追溯制度,讓京津旅游者吃上放心農(nóng)產(chǎn)品;其次,針對(duì)廊坊桃樹、梨樹、棗樹種植面積大,品種多的特點(diǎn),延伸產(chǎn)品加工鏈條,將果實(shí)進(jìn)行釀酒、飲料制作等深加工,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品附加值增值,;第三,注重產(chǎn)品種植、加工過程進(jìn)行旅游包裝,將旅游與修學(xué)結(jié)合起來(lái),使旅游者親自體驗(yàn)果樹種植、修剪、采摘、果實(shí)釀酒等全過程,以此吸引旅游者消費(fèi)。
2、強(qiáng)化鄉(xiāng)村民宿的北方特色,提升鄉(xiāng)村會(huì)所的服務(wù)功能。開發(fā)具有北方特色的鄉(xiāng)村民宿與中高端鄉(xiāng)村會(huì)所,滿足京津市民及企業(yè)需求,將成為廊坊鄉(xiāng)村休閑游的新亮點(diǎn)。但是,鄉(xiāng)村民宿開發(fā)要突出北方農(nóng)家環(huán)境特色,如成串的玉米、磨面的磨盤、長(zhǎng)長(zhǎng)的火炕、寬敞的庭院、個(gè)性化的剪紙等,將北方鄉(xiāng)村民俗融入鄉(xiāng)村民宿,突出文化個(gè)性;鄉(xiāng)村會(huì)所以服務(wù)京津企業(yè)年會(huì)、研討會(huì)及員工休閑度假為主,注重安全衛(wèi)生、康體健身等設(shè)施的建設(shè),提升鄉(xiāng)村整體服務(wù)功能。
3、規(guī)劃京津廊慢行系統(tǒng),發(fā)展完善沿途服務(wù)。借鑒貴州赤水到仁懷168KM自行車道、游步道的建設(shè)經(jīng)驗(yàn),規(guī)劃建設(shè)貫穿京、津、廊三地的慢行系統(tǒng),完善沿途綠帶、綠楔、水系建設(shè),美化環(huán)境,改善空氣質(zhì)量,為京津廊市民休閑騎行、徒步提供條件,還可以借鑒法國(guó)、德國(guó)公共自行車道建設(shè)經(jīng)驗(yàn),在沿途設(shè)置游客休息站,提供休息、用餐、維修等便民服務(wù),既能滿足騎行、徒步者需求,又能為沿途村民提供就業(yè)機(jī)會(huì),可謂一舉多得,更好地滿足京津旅游者的需要。
4、建設(shè)大尺度自然生態(tài)景觀,豐富平原農(nóng)耕文化體驗(yàn)。首先,對(duì)部分小的生態(tài)園進(jìn)行規(guī)劃整合,每個(gè)縣市區(qū)規(guī)劃一到兩個(gè)規(guī)模較大的生態(tài)園,不同生態(tài)園之間要突出特色、錯(cuò)位發(fā)展,使之實(shí)現(xiàn)由量的積累向質(zhì)的飛躍;其次,構(gòu)建大尺度地景景觀,要注重規(guī)模效應(yīng)和深度開發(fā)。例如,對(duì)舊州鎮(zhèn)百年梨園、葛漁城千畝桃園、文安縣森林濕地、永定河故道觀光等自然生態(tài)景觀統(tǒng)一規(guī)劃,進(jìn)行功能整合,如桃園的文化功能、濕地的教育功能等;第三,深度開發(fā)農(nóng)耕體驗(yàn)項(xiàng)目,如對(duì)農(nóng)耕知識(shí)傳授、農(nóng)耕工具展示、耕作全程體驗(yàn)、農(nóng)耕作物介紹、農(nóng)田夜間觀景及住宿等,加深農(nóng)耕體驗(yàn),延長(zhǎng)停留時(shí)間,吸引旅游消費(fèi)。