時(shí)間:2023-06-28 16:52:14
序論:在您撰寫(xiě)有機(jī)化學(xué)入門(mén)知識(shí)時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
在多年的教學(xué)中,發(fā)現(xiàn)學(xué)生難以把握有機(jī)化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),學(xué)習(xí)中存在諸多障礙。一些學(xué)生上課易懂、做題易錯(cuò)、放了易忘,綜合題的解答,往往難以入門(mén)。
一、有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的形成原因
1.缺乏足夠的思想準(zhǔn)備
有機(jī)化學(xué)開(kāi)篇時(shí),一些學(xué)生習(xí)慣全套照搬學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的經(jīng)驗(yàn),不能適應(yīng)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),覺(jué)得有機(jī)化學(xué)內(nèi)容繁雜,毫無(wú)規(guī)律,漸漸地失去學(xué)習(xí)興趣和信心。他們沒(méi)有把握有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的下列特點(diǎn):
①有機(jī)化合物通常用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示;
②有機(jī)化合物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系密切;
③有機(jī)化合物空間構(gòu)型的認(rèn)識(shí),需要一定的空間想象能力。
學(xué)生學(xué)習(xí)上難以適應(yīng)得狀況,如果不能調(diào)整過(guò)來(lái),后續(xù)學(xué)習(xí)就會(huì)產(chǎn)生困難。
2.學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、認(rèn)知水平障礙
學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),需要學(xué)生本文由收集整理具有豐富的空間想象能力。由于學(xué)生的空間立體觀(guān)念較差,對(duì)于分子的立體結(jié)構(gòu)常常想象不出來(lái)。
例如,學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體概念后,總還有不少學(xué)生把
二氯甲烷(ch2cl2)分子(如圖所示)的二個(gè)平面結(jié)構(gòu)說(shuō)成是同分異構(gòu)體。
3.對(duì)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征、主要性質(zhì)掌握不牢
有些學(xué)生對(duì)許多官能團(tuán)的意義理解不透,區(qū)分不清。在學(xué)習(xí)或解題時(shí),若不能辨清相關(guān)的官能團(tuán),就會(huì)出現(xiàn)思維障礙,從而導(dǎo)致錯(cuò)誤。
例如,阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:
則1mol阿斯匹林跟足量的naoh溶液充分反應(yīng),消耗naoh溶液的物質(zhì)的量為多少?
在解題中,學(xué)生知道羧基、酯基能與naoh溶液反應(yīng),但忽略了水解產(chǎn)物中有酚,酚也能與naoh溶液反應(yīng)。
4.逆向思維能力差,系統(tǒng)性不強(qiáng)
練習(xí)呆板,常常是"照葫蘆畫(huà)瓢",缺乏創(chuàng)造性,抑制了學(xué)生思維能力的拓展,對(duì)掌握的知識(shí)難以深化鞏固。
例如,以乙醇為原料設(shè)計(jì)合成 ,如果缺乏知識(shí)的系統(tǒng)性和有機(jī)合成常用的解題方法--逆推法,就難以達(dá)到合成的目的,這就是正向思維抑制了逆向思維的發(fā)展。
二、解決有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的對(duì)策
1.激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
俗話(huà)說(shuō)得好,興趣是最好的老師。要想學(xué)生能夠?qū)W好有機(jī)化學(xué),必須使教學(xué)能夠吸引學(xué)生,讓學(xué)生產(chǎn)生興趣,提高學(xué)習(xí)效果。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,我們應(yīng)精心準(zhǔn)備、認(rèn)真安排教學(xué)內(nèi)容,并穿插一些學(xué)生頗感興趣的生活知識(shí),特別是在知識(shí)的重難點(diǎn)教學(xué)中,挖掘能激發(fā)興趣的內(nèi)容,以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
例如,在同分異構(gòu)體的命名與書(shū)寫(xiě)教學(xué)中,提出"天干"十字的同時(shí),不妨帶出"地支"十二字,學(xué)生對(duì)"子、丑、寅、卯......"等字是感興趣的,因?yàn)樵谒麄兊挠洃浿?,這些字是屬于卜卦先生的,這樣他們就容易接受"天干"十字。還有,在同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)訓(xùn)練時(shí),不妨讓學(xué)生練習(xí)"碳架"結(jié)構(gòu)書(shū)寫(xiě),同時(shí)可展示"碳架"結(jié)構(gòu)模型,有條件和學(xué)校還可讓每一學(xué)生配備一套塑料的分子小模型,以增強(qiáng)教學(xué)直觀(guān)效果,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
2.循序漸進(jìn),平穩(wěn)過(guò)渡
在新課的教學(xué)過(guò)程中,要對(duì)學(xué)生的整體水平及特點(diǎn)作充分摸底,消除學(xué)生的恐懼心理。對(duì)初學(xué)者也不宜提過(guò)高要求,一般以會(huì)考標(biāo)準(zhǔn)為宜,不足之處可在練習(xí)或單元復(fù)習(xí)中彌補(bǔ)。
例如,在《乙醇》教學(xué)中,要求學(xué)生了解乙醇的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用,而乙醇的化學(xué)性質(zhì)中,與活潑金屬反應(yīng)只限于鈉,氧化反應(yīng)限于催化氧化,脫水反應(yīng)限于分子內(nèi)脫水成烯。在習(xí)題課中深化要求,如消去反應(yīng)能否發(fā)生、哪些醇能被氧化為醛等。作業(yè)的布置應(yīng)注意難度和梯度。這樣,將難點(diǎn)分散到各個(gè)階段環(huán)節(jié),循序漸進(jìn)、各個(gè)擊破,最后達(dá)到完整認(rèn)識(shí)醇的目的,以利于學(xué)習(xí)過(guò)渡。
此外,加強(qiáng)直觀(guān)教學(xué),采用掛圖、模型、演
示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)等手段,培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察力和想象力,讓抽象的知識(shí)形象化,便于學(xué)生理解和記憶。
3.總結(jié)歸納,掌握學(xué)習(xí)的一般方法
學(xué)生剛接觸到有機(jī)化學(xué),興趣很濃。但由于有機(jī)化學(xué)的顯著特點(diǎn)是:多、雜、亂,其種類(lèi)繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切,使之成為中學(xué)化學(xué)的難點(diǎn),會(huì)考、高考的熱點(diǎn),其學(xué)習(xí)的方法又與無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)有明顯的不同之處。如果不幫助學(xué)生總結(jié)有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)及學(xué)習(xí)的一般方法,學(xué)生將很難入門(mén)。
(1)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),進(jìn)行歸納學(xué)習(xí)
有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般方法是:結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途→制法→同類(lèi)物質(zhì)。因此,從結(jié)構(gòu)出發(fā),抓住官能團(tuán)的特性是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的關(guān)鍵。
例如,醛類(lèi)物質(zhì)的官能團(tuán)為醛基(-cho),由于醛基的特殊結(jié)構(gòu)決定了醛類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)為既可以發(fā)生還原反應(yīng)(與h2加成反應(yīng))又可以發(fā)生氧化反應(yīng)(銀鏡反應(yīng)、與新制氫氧化銅的反應(yīng))。而含有醛基的物質(zhì)均可以發(fā)生上述反應(yīng),如:甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)。
(2)加強(qiáng)針對(duì)練習(xí),及時(shí)總結(jié)規(guī)律
通過(guò)章節(jié)學(xué)習(xí)得來(lái)的知識(shí)是零散無(wú)序的,在一單元或一專(zhuān)題學(xué)完之后,幫助學(xué)生進(jìn)行整理,多加強(qiáng)不同類(lèi)型題的訓(xùn)練就顯得尤其重要。教師要引導(dǎo)學(xué)生在練中找規(guī)律,在做中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)以致用,觸類(lèi)旁通,以提高解題速度,培養(yǎng)歸納能力。
①"價(jià)鍵守恒"原理即碳四鍵、氧二鍵、氫一鍵,這是推導(dǎo)、書(shū)寫(xiě)結(jié)構(gòu)式的重要依據(jù)。
②根據(jù)有機(jī)物的衍變關(guān)系:烴→醇→醛→羧酸→酯,推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu),找出衍變關(guān)系中的突破口,然后逐層推導(dǎo)得出結(jié)論。
③分子組成為cnh2no的有機(jī)物完全燃燒后,生成的二氧化碳和水蒸汽的物質(zhì)的量相等。
④具有相同最簡(jiǎn)式的有機(jī)物,無(wú)論以何種比例混合,只要總質(zhì)量恒定,完全燃燒時(shí)耗氧量和生成的co2和h2o的量均為定值。
4.認(rèn)真審清題意,加強(qiáng)解題指導(dǎo)
一、有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的形成原因
1.缺乏足夠的思想準(zhǔn)備
有機(jī)化學(xué)開(kāi)篇時(shí),一些學(xué)生習(xí)慣全套照搬學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的經(jīng)驗(yàn),不能適應(yīng)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),覺(jué)得有機(jī)化學(xué)內(nèi)容繁雜,毫無(wú)規(guī)律,漸漸地失去學(xué)習(xí)興趣和信心.他們沒(méi)有把握有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的下列特點(diǎn):
①有機(jī)化合物通常用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示;
②有機(jī)化合物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系密切;
③有機(jī)化合物空間構(gòu)型的認(rèn)識(shí),需要一定的空間想象能力.
學(xué)生學(xué)習(xí)上難以適應(yīng)得狀況,如果不能調(diào)整過(guò)來(lái),后續(xù)學(xué)習(xí)就會(huì)產(chǎn)生困難.
2.學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、認(rèn)知水平障礙
學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),需要學(xué)生具有豐富的空間想象能力.由于學(xué)生的空間立體觀(guān)念較差,對(duì)于分子的立體結(jié)構(gòu)常常想象不出來(lái).
例如,學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體概念后,總還有不少學(xué)生把二氯甲烷分子的二個(gè)形式不同的結(jié)構(gòu)式說(shuō)成是同分異構(gòu)體.
3.對(duì)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征、主要性質(zhì)掌握不牢
有些學(xué)生對(duì)許多官能團(tuán)的意義理解不透,區(qū)分不清.在學(xué)習(xí)或解題時(shí),若不能辨清相關(guān)的官能團(tuán),就會(huì)出現(xiàn)思維障礙,從而導(dǎo)致錯(cuò)誤.
例如,阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:[JG(][LJH,S(1,3,5)][JJ3,YS;4]COOHOOCCH3[JG)]
則1 mol阿斯匹林跟足量的NaOH溶液充分反應(yīng),消耗NaOH溶液的物質(zhì)的量為多少?
在解題中,學(xué)生知道羧基、酯基能與NaOH溶液反應(yīng),但忽略了水解產(chǎn)物中有酚,酚也能與NaOH溶液反應(yīng).
4.逆向思維能力差,系統(tǒng)性不強(qiáng)
練習(xí)呆板,常常是“照葫蘆畫(huà)瓢”,缺乏創(chuàng)造性,抑制了學(xué)生思維能力的拓展,對(duì)掌握的知識(shí)難以深化鞏固.
例如,以乙醇為原料設(shè)計(jì)合成 ,如果缺乏知識(shí)的系統(tǒng)性和有機(jī)合成常用的解題方法――逆推法,就難以達(dá)到合成的目的,這就是正向思維抑制了逆向思維的發(fā)展.
二、解決有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的對(duì)策
1.激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
俗話(huà)說(shuō)得好,興趣是最好的老師.要想學(xué)生能夠?qū)W好有機(jī)化學(xué),必須使教學(xué)能夠吸引學(xué)生,讓學(xué)生產(chǎn)生興趣,提高學(xué)習(xí)效果.在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,我們應(yīng)精心準(zhǔn)備、認(rèn)真安排教學(xué)內(nèi)容,并穿插一些學(xué)生頗感興趣的生活知識(shí),特別是在知識(shí)的重難點(diǎn)教學(xué)中,挖掘能激發(fā)興趣的內(nèi)容,以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.
例如,在同分異構(gòu)體的命名與書(shū)寫(xiě)教學(xué)中,提出“天干”十字的同時(shí),不妨帶出“地支”十二字,學(xué)生對(duì)“子、丑、寅、卯……”等字是感興趣的,因?yàn)樵谒麄兊挠洃浿?,這些字是屬于卜卦先生的,這樣他們就容易接受“天干”十字.還有,在同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)訓(xùn)練時(shí),不妨讓學(xué)生練習(xí)“碳架”結(jié)構(gòu)書(shū)寫(xiě),同時(shí)可展示“碳架”結(jié)構(gòu)模型,有條件和學(xué)校還可讓每一學(xué)生配備一套塑料的分子小模型,以增強(qiáng)教學(xué)直觀(guān)效果,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.
2.循序漸進(jìn),平穩(wěn)過(guò)渡
在新課的教學(xué)過(guò)程中,要對(duì)學(xué)生的整體水平及特點(diǎn)作充分摸底,消除學(xué)生的恐懼心理.對(duì)初學(xué)者也不宜提過(guò)高要求,一般以會(huì)考標(biāo)準(zhǔn)為宜,不足之處可在練習(xí)或單元復(fù)習(xí)中彌補(bǔ).
[HJ0.95mm]例如,在《乙醇》教學(xué)中,要求學(xué)生了解乙醇的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用,而乙醇的化學(xué)性質(zhì)中,與活潑金屬反應(yīng)只限于鈉,氧化反應(yīng)限于催化氧化,脫水反應(yīng)限于分子內(nèi)脫水成烯.在習(xí)題課中深化要求,如消去反應(yīng)能否發(fā)生、哪些醇能被氧化為醛等.作業(yè)的布置應(yīng)注意難度和梯度.這樣,將難點(diǎn)分散到各個(gè)階段環(huán)節(jié),循序漸進(jìn)、各個(gè)擊破,最后達(dá)到完整認(rèn)識(shí)醇的目的,以利于學(xué)習(xí)過(guò)渡.
此外,加強(qiáng)直觀(guān)教學(xué),采用掛圖、模型、演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)等手段,培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察力和想象力,讓抽象的知識(shí)形象化,便于學(xué)生理解和記憶.
3.總結(jié)歸納,掌握學(xué)習(xí)的一般方法
學(xué)生剛接觸到有機(jī)化學(xué),興趣很濃.但由于有機(jī)化學(xué)的顯著特點(diǎn)是:多、雜、亂,其種類(lèi)繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切,使之成為中學(xué)化學(xué)的難點(diǎn),會(huì)考、高考的熱點(diǎn),其學(xué)習(xí)的方法又與無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)有明顯的不同之處.如果不幫助學(xué)生總結(jié)有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)及學(xué)習(xí)的一般方法,學(xué)生將很難入門(mén).
(1)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),進(jìn)行歸納學(xué)習(xí)
有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般方法是:結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法同類(lèi)物質(zhì).因此,從結(jié)構(gòu)出發(fā),抓住官能團(tuán)的特性是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的關(guān)鍵.
例如,醛類(lèi)物質(zhì)的官能團(tuán)為醛基(-CHO),由于醛基的特殊結(jié)構(gòu)決定了醛類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)為既可以發(fā)生還原反應(yīng)(與H2加成反應(yīng))又可以發(fā)生氧化反應(yīng)(銀鏡反應(yīng)、與新制氫氧化銅的反應(yīng)).而含有醛基的物質(zhì)均可以發(fā)生上述反應(yīng),如:甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng).
(2)加強(qiáng)針對(duì)練習(xí),及時(shí)總結(jié)規(guī)律
通過(guò)章節(jié)學(xué)習(xí)得來(lái)的知識(shí)是零散無(wú)序的,在一單元或一專(zhuān)題學(xué)完之后,幫助學(xué)生進(jìn)行整理,多加強(qiáng)不同類(lèi)型題的訓(xùn)練就顯得尤其重要.教師要引導(dǎo)學(xué)生在練中找規(guī)律,在做中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)以致用,觸類(lèi)旁通,以提高解題速度,培養(yǎng)歸納能力.
①“價(jià)鍵守恒”原理即碳四鍵、氧二鍵、氫一鍵,這是推導(dǎo)、書(shū)寫(xiě)結(jié)構(gòu)式的重要依據(jù).
②根據(jù)有機(jī)物的衍變關(guān)系:烴醇醛羧酸酯,推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu),找出衍變關(guān)系中的突破口,然后逐層推導(dǎo)得出結(jié)論.
③分子組成為中碳?xì)湓觽€(gè)數(shù)比為1∶[KG-*2]2的有機(jī)物完全燃燒后,生成的二氧化碳和水蒸汽的物質(zhì)的量相等.
④具有相同最簡(jiǎn)式的有機(jī)物,無(wú)論以何種比例混合,只要總質(zhì)量恒定,完全燃燒時(shí)耗氧量和生成的CO2和H2O的量均為定值.
4.認(rèn)真審清題意,加強(qiáng)解題指導(dǎo)
一、激活學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力
做好無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)的有效過(guò)渡,讓學(xué)生充滿(mǎn)信心,消除畏懼心理,樂(lè)觀(guān)地面對(duì)以后的學(xué)習(xí),為有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)首先使學(xué)生將了解新事物的積極性和好奇心轉(zhuǎn)化為自身學(xué)習(xí)動(dòng)力,然后把教學(xué)方法的選擇和教具的使用與學(xué)生的學(xué)習(xí)方法融合在一起,最終將有機(jī)知識(shí)體系打造為學(xué)生自身知識(shí)網(wǎng)絡(luò),達(dá)到融會(huì)貫通的效果。
二、廣泛了解學(xué)情,促進(jìn)知識(shí)遷移
通過(guò)與各層次學(xué)生交流,了解他們的學(xué)習(xí)情況和心理;通過(guò)聽(tīng)課請(qǐng)教,獲取、分析課堂實(shí)錄,在個(gè)人的教學(xué)實(shí)踐中,不斷總結(jié)思考。
1.找到一個(gè)好的抓手――結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途,由個(gè)別到一般,讓學(xué)生“有法可依”。無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的思想,這為各類(lèi)有機(jī)物的學(xué)習(xí)“有法可依”。在有機(jī)化學(xué)入門(mén)學(xué)習(xí)階段,教師要及時(shí)給予學(xué)生學(xué)法指導(dǎo),在教學(xué)中處理好結(jié)構(gòu)與有機(jī)物性質(zhì)之間的關(guān)系,結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)性質(zhì),性質(zhì)幫助理解結(jié)構(gòu),由典型有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推測(cè)出同系物的性質(zhì),體現(xiàn)由個(gè)別到一般的思想。
2.用生活素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,從生活走進(jìn)有機(jī)化學(xué)?!盎瘜W(xué)與社會(huì)生活實(shí)際有著廣泛而緊密的聯(lián)系?!被瘜W(xué)知識(shí)的形成來(lái)源于自然,來(lái)源于生活。教師在教學(xué)中應(yīng)有所創(chuàng)新,要注意從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,展開(kāi)探究,以獲得有關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。要緊密結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,使他們感受身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化,增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。如:在乙酸教學(xué)中創(chuàng)設(shè)醋的傳說(shuō),在乙醇教學(xué)中介紹中國(guó)的酒文化及酒駕入刑等社會(huì)問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生求知的欲望,并滲透愛(ài)國(guó)情感和價(jià)值觀(guān)教育。再如選修模塊《有機(jī)化合物的分類(lèi)》一節(jié),可事先讓學(xué)生收集身邊的常見(jiàn)藥品,查閱它的說(shuō)明書(shū),從俗名、分子式、結(jié)構(gòu)式、官能團(tuán)及物質(zhì)的類(lèi)別對(duì)身邊的常見(jiàn)藥品進(jìn)行分析,引導(dǎo)學(xué)生了解有機(jī)化合物的分類(lèi)方法,認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。
3.利用電教技術(shù),活化教學(xué)銜接。多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)被引入課堂教學(xué),在一定程度上代替了粉筆、黑板等傳統(tǒng)媒體,實(shí)現(xiàn)了它們無(wú)法實(shí)現(xiàn)的教育功能。使用微觀(guān)模擬軟件可以幫助學(xué)生跨越宏觀(guān)微觀(guān)的思維障礙。如在學(xué)習(xí)立體結(jié)構(gòu),再現(xiàn)價(jià)鍵的斷裂與形成,擴(kuò)大了課堂的時(shí)間與空間,化抽象為具體,化腐朽為神奇。同時(shí),積極整合傳統(tǒng)教學(xué)和現(xiàn)代教學(xué),揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,相得益彰,提高了教學(xué)的有效性。
4.積極開(kāi)展校本課程,通過(guò)研究性學(xué)習(xí),聯(lián)系無(wú)機(jī)化學(xué)與有機(jī)化學(xué),拓寬學(xué)生的視野。校本課程的開(kāi)展為學(xué)生研究性學(xué)習(xí)提供了有力保障,能夠發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性特長(zhǎng)和想象力,培養(yǎng)學(xué)生的這些本領(lǐng)和能力,滿(mǎn)足他們終身發(fā)展的需要。研究性學(xué)習(xí)打破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式,讓學(xué)生聯(lián)系課堂的知識(shí)去拓展,又應(yīng)用于課堂,給學(xué)生們以研究過(guò)程的體驗(yàn),激發(fā)其對(duì)科學(xué)研究的意識(shí)和興趣。如我校開(kāi)設(shè)的《化學(xué)與烹飪》選修課程,探索實(shí)施STS教育,使學(xué)生通過(guò)實(shí)踐獲得直接體驗(yàn);再如指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合學(xué)習(xí)工具――修正液,提出“修正液的成分分析及利弊探討”,也收到了很好的效果。
三、在反思中進(jìn)步,在實(shí)踐中成長(zhǎng)
【關(guān) 鍵 詞】 高中有機(jī)化學(xué);課程整合;教學(xué)反思
今年是重慶市高中新課程改革的第6年,我校的課程改革實(shí)踐從最初的“摸著石頭過(guò)河”逐漸轉(zhuǎn)化為反思、總結(jié)與提升的新階段。作為一線(xiàn)教師,從最初的努力理解新課程理念以適應(yīng)改革,逐步發(fā)展為思考如何將新課程理念與提高教學(xué)質(zhì)量、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)等現(xiàn)實(shí)要求相結(jié)合。
有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)課程的重要組成板塊,在高考中約占化學(xué)總分四分之一以上,在整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)體系中占有舉足輕重的地位。在現(xiàn)行的高中化學(xué)新課程中,有機(jī)化學(xué)被分成兩個(gè)部分,即《化學(xué)必修2》和《選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》,二者在內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)難度要求等方面存在較大差別。
在《必修2》涉及有機(jī)化學(xué)的單元中,教學(xué)內(nèi)容以典型有機(jī)物為切入點(diǎn),在初中學(xué)過(guò)的常見(jiàn)有機(jī)物的基礎(chǔ)上拓展學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的整體認(rèn)識(shí)。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)時(shí)限制,必修模塊中的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容沒(méi)有完全展現(xiàn)有機(jī)化學(xué)自身內(nèi)在邏輯體系,沒(méi)有強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)的概念,更沒(méi)有根據(jù)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行比較系統(tǒng)分類(lèi)整理。在這個(gè)學(xué)段的教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容基本上是沿著“物質(zhì)、性質(zhì)、用途”這樣一條思路對(duì)所選取的代表物質(zhì)進(jìn)行介紹。由于較少涉及有機(jī)物類(lèi)別概念,這種教學(xué)流程與無(wú)機(jī)化學(xué)中元素化合物的教學(xué)并沒(méi)有太大的差別。必修模塊的教學(xué)內(nèi)容主要針對(duì)未分科前的高一學(xué)生,屬于化學(xué)課程中的“通識(shí)教育”階段,教學(xué)內(nèi)容緊貼學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),如天然氣中的甲烷、白酒中的酒精、食醋中的醋酸等等。學(xué)生在這個(gè)階段的學(xué)習(xí)中,一方面普遍感覺(jué)比較簡(jiǎn)單,入門(mén)相對(duì)容易;另一方面,由于削弱了對(duì)知識(shí)進(jìn)行有深度的總結(jié)等方面的要求,必修部分的知識(shí)對(duì)于將來(lái)選擇理科的學(xué)生來(lái)說(shuō)顯得比較細(xì)碎,知識(shí)往往停留在識(shí)記層面而難以實(shí)現(xiàn)理解基礎(chǔ)上的體系化。
《選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》的教學(xué)對(duì)象是理科生,因此在教學(xué)難度、教學(xué)目標(biāo)等方面都有相當(dāng)大的提升。這種變化對(duì)于引導(dǎo)學(xué)生比較系統(tǒng)、深入的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)知識(shí)當(dāng)然是非常必要的,但在課程實(shí)施的過(guò)程中卻存在一定的尷尬,因?yàn)槿绻凑招抡n程的排布順序,《選修5》的教學(xué)時(shí)間是高二下學(xué)期,即學(xué)完《必修2》的一年后。此時(shí)教師往往因?yàn)閷W(xué)生已經(jīng)將有機(jī)化學(xué)知識(shí)基本遺忘而不得不先組織復(fù)習(xí),甚至將必修板塊的有關(guān)知識(shí)重新再講一遍。這樣的現(xiàn)狀不僅導(dǎo)致時(shí)間上的浪費(fèi),也在一定程度上加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),消磨了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
針對(duì)以上問(wèn)題,包括我校在內(nèi)的很多學(xué)校在課程實(shí)踐的過(guò)程中不斷改進(jìn)。比較常見(jiàn)的做法是將《選修5》的教學(xué)時(shí)間提前到高二上學(xué)期,與《必修2》直接串聯(lián),希望從時(shí)間上縮短有機(jī)化學(xué)知識(shí)在必修與選修之間的距離。但《選修5》中涉及到化學(xué)平衡和價(jià)鍵理論等方面的知識(shí)基礎(chǔ)需要做必要鋪墊準(zhǔn)備,否則會(huì)對(duì)教學(xué)帶來(lái)一定的障礙。所以有機(jī)化學(xué)知識(shí)的銜接不只是教學(xué)時(shí)間的簡(jiǎn)單調(diào)整就可以完成,需要有意識(shí)地對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,從而最大限度地減少學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。為了達(dá)到更好的教學(xué)效果,我?;瘜W(xué)教研組做了大量的嘗試和研究,具體而言可以總結(jié)為以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):
1. 貫穿一條主線(xiàn)――結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)
有機(jī)化學(xué)強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的研究方法,這應(yīng)該是有機(jī)化學(xué)板塊教學(xué)設(shè)計(jì)中始終要關(guān)注的核心問(wèn)題。學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的過(guò)程中應(yīng)該不斷地強(qiáng)化這個(gè)由個(gè)別到一般的基本思想,為后續(xù)的各類(lèi)有機(jī)物的學(xué)習(xí)搭建科學(xué)的理論平臺(tái)。
如在《選修5》的“烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”的教學(xué)中,我們從回憶學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)甲烷、乙烯等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系入手,推演出烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的差異,歸納同系物在性質(zhì)上的遞變性。這節(jié)課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)就是讓學(xué)生意識(shí)到“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”是今后研究有機(jī)化合物的重要方法,體會(huì)分析有機(jī)物的官能團(tuán)推測(cè)物質(zhì)性質(zhì)的方法。
2. 充分利用探究型實(shí)驗(yàn),切實(shí)做好教學(xué)銜接
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的學(xué)生被動(dòng)接受的授課方式,提倡學(xué)生主動(dòng)參與的探究型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)提升教學(xué)質(zhì)量大有裨益。在選修模塊的教學(xué)中,可從學(xué)生較熟悉的相關(guān)實(shí)驗(yàn)入手設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),以創(chuàng)設(shè)認(rèn)識(shí)沖突,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
如在必修模塊學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)“苯的溴代和硝化反應(yīng)”,知道苯不能與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)。而在選修階段學(xué)習(xí)苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)時(shí)可先讓學(xué)生推測(cè)甲苯可能有哪些性質(zhì),再通過(guò)借鑒苯的相關(guān)實(shí)驗(yàn)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想。在“甲苯與酸性高錳酸鉀的作用”探究實(shí)驗(yàn)中,可以利用對(duì)比試驗(yàn)的方法,引導(dǎo)學(xué)生考慮甲基和苯環(huán)的相互影響,使學(xué)生從官能團(tuán)相互影響的角度加深理解結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)的影響。
3. 利用信息技術(shù),以“慕課”“微課”等形式活化教學(xué)銜接
在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,教育教學(xué)的形式更加多樣和靈活,學(xué)生的學(xué)習(xí)方式更加強(qiáng)調(diào)互動(dòng)性和趣味性,以“慕課”“微課”等為代表的網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)資源日益成為學(xué)生課余拓展學(xué)習(xí)的熱點(diǎn)。在“慕課平臺(tái)”建設(shè)方面,我?;瘜W(xué)教研組著力于開(kāi)發(fā)研究性學(xué)習(xí)、生活化實(shí)驗(yàn)開(kāi)發(fā)和探究實(shí)驗(yàn)選修課等多種主題的系列網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,豐富化學(xué)學(xué)習(xí)的“第二課堂”,拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野。尤其在有機(jī)化學(xué)部分的教學(xué)中,通過(guò)豐富而具有綜合性的課題學(xué)習(xí),提前幫助學(xué)生熟悉相關(guān)化學(xué)理論,引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系必修與選修知識(shí)體系。
綜上所述,必修模塊是選修模塊的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),選修模塊是在必修模塊基礎(chǔ)上的拓展和深化,教師應(yīng)從學(xué)生實(shí)際出發(fā),選擇靈活的授課方式,幫助學(xué)生將兩個(gè)模塊的知識(shí)進(jìn)行合理的銜接與整合。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 王東. 必修與選修中有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)角度與方法[J]. 文理導(dǎo)航(中旬),2013(z2).
關(guān)鍵詞:職校學(xué)生 有機(jī)化學(xué)成績(jī) 提高
有機(jī)化學(xué)是化工醫(yī)藥類(lèi)職業(yè)學(xué)校一門(mén)重要的基礎(chǔ)理論課程,它的任務(wù)是使學(xué)生掌握必要的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。作者從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)已有十余年了,也積累了一些教學(xué)經(jīng)驗(yàn),切身感受到近幾年由于職校生源萎縮、學(xué)生素質(zhì)整體下滑而導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)是每況愈下,教學(xué)的難度和壓力越來(lái)越大,老師的抱怨之聲也不絕于耳。針對(duì)這種情況,我認(rèn)為教師在抱怨生源的同時(shí)本身更應(yīng)根據(jù)教學(xué)主體的變化適時(shí)調(diào)整教學(xué)策略、改進(jìn)教學(xué)方法、更新教學(xué)理念,真正做到因材施教。下面就此談一談我個(gè)人的一些教學(xué)體會(huì):
一、了解學(xué)生心理,切實(shí)做好學(xué)生思想工作,消除學(xué)生的恐懼情緒,努力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這是搞好有機(jī)化學(xué)教學(xué)的前提和基礎(chǔ)。
教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生由于基礎(chǔ)原因?qū)τ袡C(jī)化學(xué)存在一定的恐懼心理,初中化學(xué)和無(wú)機(jī)化學(xué)的失敗在他們心中留下了揮之不去的陰影,一聽(tīng)課程名稱(chēng)涉及化學(xué)二字就認(rèn)為自己先天不足、無(wú)力學(xué)好,還未開(kāi)始學(xué)習(xí)就已喪失信心,自暴自棄,未戰(zhàn)先敗。有此類(lèi)想法的學(xué)生不在少數(shù),因此有機(jī)化學(xué)的第一堂課我總是要先對(duì)學(xué)生強(qiáng)調(diào)這是一門(mén)全新的課程,和以前所學(xué)的化學(xué)聯(lián)系不大,無(wú)論你以前化學(xué)成績(jī)的好壞現(xiàn)在大家都處在同一條起跑線(xiàn)上,都是從零開(kāi)始,沒(méi)有基礎(chǔ)好壞之分,并列舉了一些基礎(chǔ)較差而通過(guò)努力取得優(yōu)秀成績(jī)同學(xué)的實(shí)例,指出只要從一開(kāi)始就踏踏實(shí)實(shí)、努力進(jìn)取,以前化學(xué)基礎(chǔ)較差的同學(xué)同樣可以在有機(jī)化學(xué)這門(mén)課程取得優(yōu)秀成績(jī),盡可能地消除他們心中的不安和恐懼,重新點(diǎn)燃內(nèi)心當(dāng)中沉寂已久的希望之火,使他們?cè)诤谝沟拿酝局锌吹焦饷骱拖M?,從而激發(fā)學(xué)習(xí)熱情和內(nèi)在潛力。同時(shí)在日后的教學(xué)中對(duì)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中取得的每一點(diǎn)成績(jī)和進(jìn)步都要及時(shí)給予充分肯定,讓他們感到只要努力就會(huì)得到老師的認(rèn)可,使他們長(zhǎng)期以來(lái)渴望得到尊重和理解的內(nèi)心需求得到一定程度的滿(mǎn)足,切身體會(huì)到學(xué)習(xí)的快樂(lè),從而對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。如果有學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到挫折,老師應(yīng)積極關(guān)心疏導(dǎo),幫助他們尋找原因分析不足,鼓勵(lì)他們?cè)俳釉賲?、繼續(xù)努力。實(shí)踐證明,通過(guò)必要的思想工作,部分學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)風(fēng)貌發(fā)生了很大改變,為老師搞好有機(jī)化學(xué)教學(xué)打下了堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。
二、講究方法,運(yùn)用技巧,講練結(jié)合,重在理解,把握關(guān)鍵,提高效率。
有同學(xué)說(shuō):“有機(jī)化學(xué)不像無(wú)機(jī)化學(xué)有很多計(jì)算,主要是化學(xué)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)命名之類(lèi)的記憶內(nèi)容,只要考前多花點(diǎn)時(shí)間背背即可?!边@種觀(guān)點(diǎn)是不正解的,是對(duì)有機(jī)化學(xué)內(nèi)涵的膚淺認(rèn)識(shí)。事實(shí)證明,光靠死記硬背是很難學(xué)好有機(jī)化學(xué)的,且學(xué)習(xí)效率很低。老師在教學(xué)中應(yīng)講究方法,注重技巧,堅(jiān)持“授之以魚(yú)不如授之以漁”的原則,讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法、領(lǐng)悟?qū)W習(xí)之道,這比死記硬背有用得多,可以達(dá)到事半功倍的效果。首先,應(yīng)重點(diǎn)抓好有機(jī)化學(xué)入門(mén)關(guān)。多年的教學(xué)使我深深感到有機(jī)化學(xué)教學(xué)之初有兩點(diǎn)最為重要:一是碳的四價(jià)即正確書(shū)寫(xiě)烷烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式;二是烷烴的命名。和其它課程不同,有機(jī)化學(xué)中有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書(shū)寫(xiě)不能有一點(diǎn)差錯(cuò),否則就是全錯(cuò),和一點(diǎn)不會(huì)沒(méi)什么兩樣,這就是我經(jīng)常給學(xué)生講的有機(jī)化學(xué)的“殘酷性”。當(dāng)前學(xué)生在有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書(shū)寫(xiě)中多氫少氫、多鍵少鍵的現(xiàn)象比較普遍,考試時(shí)失分也較多,而書(shū)寫(xiě)的依據(jù)就是碳的四價(jià),因此通過(guò)強(qiáng)化烷烴結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書(shū)寫(xiě)練習(xí),幫助學(xué)生牢牢建立起碳的四價(jià)的概念對(duì)今后的學(xué)習(xí)十分重要。學(xué)生只要入了門(mén),以后在學(xué)習(xí)其他類(lèi)別有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書(shū)寫(xiě)就可以觸類(lèi)旁通,方便多了。另外和碳的四價(jià)一樣,烷烴的命名也十分關(guān)鍵,老師要有意識(shí)地設(shè)計(jì)各種類(lèi)型的例題進(jìn)行講評(píng),并通過(guò)大量練習(xí)加深學(xué)生對(duì)命名規(guī)則的理解。如果烷烴的命名學(xué)生掌握好了,以后學(xué)習(xí)其他類(lèi)別有機(jī)物的命名同樣也就容易多了,只需老師到時(shí)稍微點(diǎn)撥一下即可。這兩點(diǎn)在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的入門(mén)階段顯得非常重要,教師應(yīng)多花時(shí)間、多費(fèi)精力,反復(fù)講解,打牢基礎(chǔ),這是后續(xù)學(xué)習(xí)的根本,否則后面內(nèi)容的學(xué)習(xí)學(xué)生將困難重重、異常吃力,甚至無(wú)從下手。其次,在反應(yīng)方程式的教學(xué)上要避免死記硬背,應(yīng)重在理解、講究方法。有機(jī)化學(xué)含有大量化學(xué)方程式,無(wú)論是從方程式數(shù)量還是書(shū)寫(xiě)難度都是無(wú)機(jī)化學(xué)方程式所無(wú)法比擬的,如果學(xué)生仍沿用以前的學(xué)習(xí)方法一味死記硬背,不僅效率低下、容易出錯(cuò),而且一旦反應(yīng)物發(fā)生變化,將無(wú)所適從,特別是醛、酮這一章反應(yīng)復(fù)雜、產(chǎn)物龐大,更是難以記憶。因此老師在教學(xué)時(shí)應(yīng)注重方法的引導(dǎo),仔細(xì)講解反應(yīng)機(jī)理,及時(shí)總結(jié)反應(yīng)規(guī)律,變死記硬背為理解記憶。對(duì)于學(xué)生容易混肴出錯(cuò)的地方,老師更應(yīng)著重強(qiáng)調(diào),比較對(duì)照,加深印象。例如我在講解CH2=CHCH3和Cl2的反應(yīng)時(shí),對(duì)反應(yīng)可能出現(xiàn)的兩種情況進(jìn)行比較對(duì)照:
學(xué)生錯(cuò)誤率大為降低。再次,講練結(jié)合,以練促學(xué)。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)光靠老師課上講解是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須加大練習(xí)力度。教學(xué)中我發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象,即課上老師所講內(nèi)容學(xué)生均能很好地理解,教學(xué)效果很好,可是不出三天便遺忘大半,一到考試即潰不成軍,原因很簡(jiǎn)單,高估了職校學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺(jué)性。那么如何解決這個(gè)困局呢?根據(jù)艾賓浩斯的遺忘曲線(xiàn),行之有效的方法就是進(jìn)行反復(fù)練習(xí),強(qiáng)化記憶,以練促學(xué)。因此只要有時(shí)間課上我都要抽出十五分鐘進(jìn)行課堂練習(xí),對(duì)前幾次課所教內(nèi)容進(jìn)行默寫(xiě)評(píng)分,記入平時(shí)成績(jī),逼迫學(xué)生課后去復(fù)習(xí)鞏固。每隔一段時(shí)間我還會(huì)安排一次單元測(cè)驗(yàn),全面鞏固。實(shí)踐證明,效果很好,特別是方程式的記憶效果尤其明顯。最后,適當(dāng)安排綜合性習(xí)題,系統(tǒng)復(fù)習(xí)已學(xué)知識(shí)。有機(jī)化學(xué)物質(zhì)種類(lèi)繁多、名稱(chēng)復(fù)雜,反應(yīng)機(jī)理各一,產(chǎn)物眾多,不少學(xué)生學(xué)后往往是一頭霧水,復(fù)習(xí)時(shí)缺少頭緒。為了幫助學(xué)生系統(tǒng)復(fù)習(xí)所學(xué)知識(shí),我常適當(dāng)安排一些綜合性習(xí)題,通過(guò)老師講解、學(xué)生練習(xí),將其中涉及到的各類(lèi)知識(shí)點(diǎn)加以梳理歸類(lèi),使學(xué)生由無(wú)目的被動(dòng)記憶轉(zhuǎn)為有目標(biāo)的主動(dòng)理解,既加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度,又提高了靈活運(yùn)用能力。例如在講完羧酸這一章后,我會(huì)安排學(xué)生練習(xí)一道“乙烯乙酸乙酯”的合成題。這是一道綜合性很強(qiáng)的習(xí)題,包含了烯烴與水的加成、醇的氧化、酯化反應(yīng)等諸多知識(shí)點(diǎn)。通過(guò)練習(xí),學(xué)生對(duì)上述知識(shí)點(diǎn)有了一個(gè)全面而系統(tǒng)的復(fù)習(xí),邏輯思維也得到了很好的拓展。
三、合理安排實(shí)驗(yàn),豐富教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
有機(jī)化學(xué)的內(nèi)涵是豐富的,但也是枯燥抽象的。如果學(xué)生上課整天坐在教室里面對(duì)結(jié)構(gòu)式、反應(yīng)式,時(shí)間久了再精彩的內(nèi)容也會(huì)覺(jué)得索然無(wú)味,學(xué)習(xí)熱情也難持久,更別提激發(fā)學(xué)習(xí)興趣了。俗話(huà)說(shuō):“興趣是最好的老師?!蹦敲慈绾渭ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢?實(shí)驗(yàn)就是有效的方法之一。教師盡可能多地安排實(shí)驗(yàn),將課堂由教室搬進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生親自動(dòng)手觀(guān)察現(xiàn)象,不僅豐富了教學(xué)手段,激發(fā)了學(xué)生的求知欲望,同時(shí)又提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和動(dòng)手能力,使所學(xué)書(shū)本知識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)得以驗(yàn)證,加深了對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握。往往一次實(shí)驗(yàn)教學(xué)所取得的教學(xué)效果要比傳統(tǒng)課堂講解好過(guò)十倍。
四、加強(qiáng)師生交流,增進(jìn)相互理解。
(1)從中醫(yī)藥的角度來(lái)看
有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)研究與藥物應(yīng)用的有力工具。用于臨床上的大多數(shù)藥物(包括合成藥、生化藥、天然藥等),其主要成分幾乎都是有機(jī)化合物。因此,合理使用各類(lèi)藥物,充分發(fā)揮藥物的臨床治療效果,避免由于藥物使用不當(dāng)引起的不良反應(yīng),這都需要我們了解及掌握藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性狀。有機(jī)化學(xué)同時(shí)也是中藥研究與創(chuàng)新的必備手段。中醫(yī)藥是我們中華民族的瑰寶,深受廣大人民群眾的歡迎。繼承與發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥在治療疾病的優(yōu)勢(shì)與特色,深入研究中藥的作用機(jī)制,充分發(fā)揮與應(yīng)用中藥的特長(zhǎng),開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新臨床上有效的中藥新品種,是我國(guó)醫(yī)藥工作者義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。臨床上使用的中藥方劑組成成分復(fù)雜,同一種中藥出現(xiàn)在不同的方劑中其所起的功效不同,這與中藥本身含有多種成分有關(guān),可以說(shuō)一種中藥自身就是一個(gè)小小的復(fù)方。比如:中藥的配伍,即將兩種或兩種以上的中藥組合使用。在熬煮中藥的過(guò)程中,藥與藥之間發(fā)生了某些相互作用,其實(shí)也就是發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),使中藥材中原有的主要成分結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,而結(jié)果是有的增進(jìn)或減低了原有藥效,有的則抑制或消除了毒性和烈性。因此,弄清每種中藥的有效成分對(duì)臨床用藥是多么的重要。這也就是需要我們好好學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的又一原因了。
(2)從化學(xué)學(xué)科的分類(lèi)上來(lái)看
有機(jī)化學(xué)在大化學(xué)中起著承前啟后的作用。大化學(xué)包括無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)。在大學(xué)的課程安排中,都是先學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué),然后再學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),最后學(xué)習(xí)分析化學(xué)和物理化學(xué),即沒(méi)有有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),是學(xué)不好物理化學(xué)和分析化學(xué)的。有機(jī)化學(xué)還是中藥相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生考研的一大必考科目,考研的同學(xué)只有在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),掌握學(xué)習(xí)方法,才能取得優(yōu)異成績(jī),從而成為順利通過(guò)考試的一個(gè)關(guān)鍵。由此看來(lái),無(wú)論是從有機(jī)化學(xué)的歷史上、從它與生活的聯(lián)系上,從它在臨床用藥上、在中醫(yī)藥的研究領(lǐng)域上還是在大化學(xué)中的作用上、在學(xué)生考研上,它都扮演著舉足輕重的角色。
2學(xué)好有機(jī)化學(xué)的方法
有機(jī)化學(xué)雖然知識(shí)點(diǎn)多、記憶困難,但是只要你掌握了正確的學(xué)習(xí)方法,學(xué)好它不是問(wèn)題。
2.1首先,要做好學(xué)生的本職工作——課堂上認(rèn)真聽(tīng)講
做好筆記(1)聽(tīng)課是學(xué)習(xí)過(guò)程中的核心環(huán)節(jié)。在有機(jī)化學(xué)體系中,各部分知識(shí)是相互聯(lián)系的,如果對(duì)某些知識(shí)不了解,那么在學(xué)到與之相關(guān)的知識(shí)時(shí)就會(huì)特別吃力。例如,醇、醛、酮這幾章節(jié)的內(nèi)容沒(méi)學(xué)好,后面再學(xué)習(xí)糖類(lèi)化合物這一章節(jié)時(shí)就很吃力。因?yàn)槲镔|(zhì)結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)。糖類(lèi)是多羥基醛(酮)及其縮聚物和它們的衍生物,糖的結(jié)構(gòu)中含有醇羥基、醛基和酮基,它同時(shí)具有醇和醛、酮的性質(zhì)。因此課堂上能不能跟隨老師思路,不錯(cuò)過(guò)老師講的每一個(gè)知識(shí)點(diǎn),是決定學(xué)習(xí)效果的關(guān)鍵。(2)老師在課堂上會(huì)反復(fù)的強(qiáng)調(diào)某些內(nèi)容,這些內(nèi)容一般都是教材的重點(diǎn)和難點(diǎn),而考試恰恰不都是考重點(diǎn)難點(diǎn)么?如果掌握了這些,在考試中取得不錯(cuò)的成績(jī)應(yīng)該就不成問(wèn)題了。(3)老師教學(xué)多年,不管是在知識(shí)層面上、解題思路上還是在常見(jiàn)錯(cuò)誤分析上,經(jīng)驗(yàn)都十分豐富,尤其是我們的大學(xué)教師,他們大部分都是優(yōu)秀的碩士、博士甚至是教授。在課堂上,老師大都遵循著這樣的古訓(xùn):“授之以魚(yú)不如授之以漁”。千百年來(lái)留下來(lái)的古訓(xùn)必定有它的道理。老師除了傳授給我們知識(shí)外,更多的是傳授給我們解決問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)與方法。一旦我們掌握了這些經(jīng)驗(yàn)與方法,定能學(xué)好有機(jī)化學(xué)。
2.2課上做好筆記至于筆記
我建議大家記些老師強(qiáng)調(diào)的重難點(diǎn)、解題思路、方法以及例題。不懂的課下可以問(wèn)老師,即使將來(lái)忘記了,還可以再?gòu)?fù)習(xí)。俗話(huà)說(shuō)的好,好記性不如爛筆頭,就是這個(gè)道理。因此,上課時(shí)認(rèn)真聽(tīng)講、做好筆記,做個(gè)有心人就顯得特別重要,也許這就會(huì)成為你學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)更好的捷徑。
2.3課上、課下積極地記憶“記”即記憶
與數(shù)學(xué)、物理等理科相比較,“記憶”對(duì)有機(jī)化學(xué)顯得尤為重要,它是學(xué)習(xí)化學(xué)的最基本方法。這是由于化學(xué)本身有著自己獨(dú)特的“語(yǔ)言系統(tǒng)”——化學(xué)用語(yǔ)。如:元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等,對(duì)這些化學(xué)用語(yǔ)的熟練掌握是化學(xué)入門(mén)的首要任務(wù),而其中大多數(shù)必須記憶。當(dāng)然不能死記硬背,而要根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,找出不同的記憶方法在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。記憶的方法有很多,有理解記憶、有意記憶、聯(lián)系實(shí)驗(yàn)記憶、對(duì)比記憶、歸納記憶、趣味記憶、記錯(cuò)記憶等等,這么多方法并不是每個(gè)都適合我們,我們要不斷尋找適合自己特點(diǎn)的記憶方式,這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。
2.4做好實(shí)驗(yàn)我們都知道有機(jī)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科
因此,要想學(xué)好有機(jī)化學(xué)就必須先要做好實(shí)驗(yàn)。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)最重要的就是自己動(dòng)手,不要眼高手低,而且要學(xué)會(huì)觀(guān)察。前蘇聯(lián)著名生理學(xué)家巴浦洛夫曾在他的實(shí)驗(yàn)室的墻壁上寫(xiě)著6個(gè)發(fā)人深思的大字:觀(guān)察、觀(guān)察、觀(guān)察!瓦特由于敏銳的觀(guān)察而看到“水蒸氣沖動(dòng)壺蓋”進(jìn)而從中受到啟發(fā),發(fā)明了蒸汽機(jī)。由此可以看出觀(guān)察的重要性。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,養(yǎng)成良好的觀(guān)察習(xí)慣,掌握科學(xué)的觀(guān)察方法是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的重要條件之一。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)不僅可以鍛煉我們的動(dòng)手能力,還可以幫助我們更好的理解和掌握反應(yīng),從而更輕松地記住反應(yīng)。
2.5學(xué)會(huì)思考柏拉圖曾說(shuō)思維是靈魂的自我談話(huà)
華羅庚曾說(shuō)獨(dú)立思考能力是科學(xué)研究和創(chuàng)造發(fā)明的一項(xiàng)必備才能。歷史上任何一個(gè)較重要的科學(xué)上的發(fā)明,都是和發(fā)明者深入看問(wèn)題的方法密不可分的??梢?jiàn)在學(xué)習(xí)知識(shí)上,學(xué)會(huì)獨(dú)立思考很重要,它會(huì)使你對(duì)知識(shí)有更透徹的了解。尤其是有機(jī)化學(xué),更要學(xué)會(huì)獨(dú)立思考,要能從個(gè)別想到一般,從現(xiàn)象想到本質(zhì),從特殊想到規(guī)律。
2.6培養(yǎng)信心與興趣以上的學(xué)好有機(jī)化學(xué)的方法
隨著新一輪課程改革的實(shí)施,與以前的化學(xué)教材相比,在高一階段學(xué)生就接觸到有機(jī)化學(xué)的知識(shí),無(wú)論在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)要求、教學(xué)方式等方面,都發(fā)生了相應(yīng)的變化。高一學(xué)生剛剛進(jìn)行半年的學(xué)習(xí),無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)還不是很牢固,又要涉及有機(jī)化學(xué),大多數(shù)學(xué)生難以適應(yīng)。在高一階段,學(xué)生認(rèn)為在數(shù)理化中最難學(xué)習(xí)的不是數(shù)學(xué)或物理,而是化學(xué)。鑒于這種情況,結(jié)合有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革實(shí)踐,對(duì)有機(jī)化學(xué)與無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)有效銜接進(jìn)行探討具有現(xiàn)實(shí)的意義。
二、研究過(guò)程及成果
在研究過(guò)程中,通過(guò)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)心理,及時(shí)把握了學(xué)生的思想動(dòng)態(tài);通過(guò)聽(tīng)課請(qǐng)教,真實(shí)獲取了第一手資料;通過(guò)讀書(shū)、查閱資料,認(rèn)真學(xué)習(xí),提高了理論基礎(chǔ)并以此來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐;在個(gè)人的教育教學(xué)實(shí)踐中,又不斷總結(jié)思考,積累了大量經(jīng)檢。經(jīng)過(guò)一年的研究工作,現(xiàn)將研究過(guò)程和成果總結(jié)如下:
1.找到一個(gè)好的抓手——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途,由個(gè)別到一般,讓學(xué)生“有法可依”。
無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的思想,學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的過(guò)程中應(yīng)體會(huì)到這種思想,這讓各類(lèi)有機(jī)物的學(xué)習(xí)“有法可依”。那么,如何幫助學(xué)生找到這個(gè)“法”,就是我們?cè)谡n程的教學(xué)設(shè)計(jì)中始終要關(guān)注的核心問(wèn)題。在有機(jī)化學(xué)入門(mén)學(xué)習(xí)階段,教師要及時(shí)給與學(xué)生學(xué)法指導(dǎo):①記憶一些基本概念、規(guī)則和事實(shí)是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ),只有這樣才能保證有效的應(yīng)用這些知識(shí)。要特別注意細(xì)節(jié),如化學(xué)方程式中不用“等號(hào)”而用“箭頭”,并注明反應(yīng)條件;用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示物質(zhì)的組成。②對(duì)照比較,找出其共性和差異,促進(jìn)新知識(shí)的獲得。③學(xué)生必須對(duì)已學(xué)習(xí)的知識(shí)加以組織和精加工,在零散的知識(shí)中找出其內(nèi)在規(guī)律,從而結(jié)串成網(wǎng)。④變式練習(xí),舉一反三,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)地遷移,創(chuàng)造性地解決問(wèn)題。
2.用生活素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,從生活中走進(jìn)有機(jī)化學(xué)。
在教學(xué)中可以創(chuàng)設(shè)這樣的情境:“傳說(shuō)在古代的中國(guó),有個(gè)叫杜康的人發(fā)明了酒。他兒子黑塔也跟杜康學(xué)會(huì)了釀酒技術(shù)。后來(lái),黑塔率族移居現(xiàn)江蘇省鎮(zhèn)江。在那里,他們釀酒后覺(jué)得酒糟扔掉可惜,就存放起來(lái),在缸里浸泡。到了二十一日的酉時(shí),一開(kāi)缸,一股從來(lái)沒(méi)有聞過(guò)的香氣撲鼻而來(lái)。在濃郁的香味誘惑下,黑塔嘗了一口,酸甜兼?zhèn)?,味道極佳,便貯藏著作為‘調(diào)味漿’。你知道這是什么嗎?它就是‘酉’加‘二十一日’——醋。在日常生活中,我們飲用的食醋,其主要成分是乙酸,因此乙酸又叫醋酸,是大家非常熟悉的一種有機(jī)酸,普通醋含醋酸3%~5%,山西陳醋含醋酸7%。我們知道性質(zhì)決定于結(jié)構(gòu)。下面我們來(lái)了解乙酸的分子結(jié)構(gòu)……”這樣引入,激發(fā)學(xué)生求知的欲望,并將前一課時(shí)的內(nèi)容與本節(jié)課的知識(shí)建立了聯(lián)系。對(duì)于一些常見(jiàn)藥品,教師可事先讓學(xué)生查閱它的說(shuō)明書(shū),從商品名、俗名、化學(xué)名、分子式、結(jié)構(gòu)式及物質(zhì)的類(lèi)別對(duì)身邊的常見(jiàn)藥品進(jìn)行分析,討論常用藥品中的有機(jī)成分,引導(dǎo)學(xué)生了解有機(jī)化合物的分類(lèi)方法。
3.充分利用演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生分組實(shí)驗(yàn),使教學(xué)銜接工作事半功倍。
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)學(xué)科,在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的教師一言堂,學(xué)生被動(dòng)接受的實(shí)驗(yàn)授課方式,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與的探究型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)教學(xué)大有裨益。如在學(xué)習(xí)Na和乙醇的反應(yīng)時(shí),可以先作一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)——Na放在煤油中的現(xiàn)象。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生不僅強(qiáng)化了烴的性質(zhì),而且自然得出乙醇和Na反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。這樣就充分利用實(shí)驗(yàn)研究了物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng),從結(jié)構(gòu)角度深化了認(rèn)識(shí)。
4.利用電教技術(shù),活化教學(xué)銜接。
多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)被引入課堂教學(xué)領(lǐng)域,一定程度上代替了粉筆、黑板等傳統(tǒng)媒體,實(shí)現(xiàn)了它們無(wú)法實(shí)現(xiàn)的教學(xué)功能。使用微觀(guān)模擬軟件可以幫助學(xué)生跨越宏觀(guān)和微觀(guān)的思維障礙。如在回憶復(fù)習(xí)甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)時(shí),通過(guò)計(jì)算機(jī)課件展示甲烷、乙烯的立體結(jié)構(gòu)模型;通過(guò)實(shí)驗(yàn)錄像再現(xiàn)甲烷、乙烯的燃燒,以及它們與溴的四氯化碳溶液和高錳酸鉀酸性溶液的反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn),過(guò)渡到烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似性和差異性上。多媒體等網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用,豐富了教學(xué)手段,增加了教學(xué)資源,擴(kuò)大了課堂容量,拓寬了學(xué)生視野,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),傳統(tǒng)教學(xué)和現(xiàn)代教學(xué)有機(jī)結(jié)合,揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,相得益彰,提高了教與學(xué)的效果。
5.積極開(kāi)展校本課程,通過(guò)研究性學(xué)習(xí),聯(lián)系無(wú)機(jī)化學(xué)與有機(jī)化學(xué),拓寬學(xué)生的視野。
校本課程的開(kāi)展為學(xué)生研究性學(xué)習(xí)提供了有力保障,讓學(xué)生聯(lián)系課堂的知識(shí)去拓展,又可以應(yīng)用于課堂,打破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式,給學(xué)生以研究過(guò)程的體驗(yàn),激發(fā)起學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的意識(shí)和興趣。在教學(xué)過(guò)程中可以和無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)相類(lèi)似,多開(kāi)展研究性學(xué)習(xí),實(shí)施STS教育,使學(xué)生通過(guò)實(shí)踐獲得直接體驗(yàn)。如學(xué)生就結(jié)合學(xué)習(xí)工具——修正液,提出了這樣的課題,“修正液的成分分析及利弊探討”,在這樣的研究實(shí)踐中,學(xué)生不僅興致高漲,充滿(mǎn)熱情,而且綜合能力也得到進(jìn)一步提高。
三、結(jié)論與思考