時(shí)間：2023-06-27 15:56:17
序論：在您撰寫食品類包裝設(shè)計(jì)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
[關(guān)鍵詞] 傳統(tǒng)節(jié)日 市場(chǎng)營(yíng)銷 包裝設(shè)計(jì)
隨著貿(mào)易全球化趨勢(shì)的發(fā)展，世界逐漸在“變小”，我們今天在商場(chǎng)里可以買到來(lái)自世界各地的商品。包裝行業(yè)要適應(yīng)貿(mào)易全球化發(fā)展趨勢(shì)，包裝設(shè)計(jì)在這其中起著舉足輕重的作用。包裝如何使商品在流通中不受氣溫、干濕、擠壓、震蕩、光照、腐蝕的影響，還要適應(yīng)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的集裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸以提高效率，這些都需要設(shè)計(jì)人員拿出更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的設(shè)計(jì)方案，包裝材料和包裝結(jié)構(gòu)的應(yīng)用更加要求科學(xué)合理?，F(xiàn)代的銷售模式已使得包裝成為消費(fèi)者購(gòu)買商品時(shí)的重要抉擇依據(jù)之一。包裝設(shè)計(jì)的本質(zhì)是隸屬于商業(yè)文化，因此出現(xiàn)什么樣的商業(yè)模式，與之相適合的包裝形式也會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。隨著超級(jí)自選商場(chǎng)成為了主要的零售方式，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，包裝設(shè)計(jì)的地位被擺在了至關(guān)重要的位置，擔(dān)負(fù)著與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比吸引力、比說(shuō)服力、比想像力的使命。
一般的商品包裝強(qiáng)調(diào)商品屬性，而在節(jié)日期間售賣的所有商品因?yàn)橐浜瞎?jié)日的氣氛，則應(yīng)強(qiáng)調(diào)民俗文化品位。節(jié)日的商品包裝要有節(jié)日的氣氛，哪怕是一件平時(shí)也在售賣的商品，到了節(jié)日期間，一定要有裝飾。
一、節(jié)日類商品大致可分為自需品、禮品兩種類別，下面根據(jù)不同的節(jié)日類商品類型來(lái)對(duì)最合適的包裝設(shè)計(jì)與銷售方式進(jìn)行分析。
1.自需品包裝銷售市場(chǎng)分析：自需品是指消費(fèi)者為了滿足基本生理需要而購(gòu)買的商品。由于購(gòu)買自用品的消費(fèi)者動(dòng)機(jī)是滿足基本的生理需要，所以對(duì)商品的性能方面的要求比較高。消費(fèi)者在購(gòu)買商品前，處于商場(chǎng)、超市或者其他商品銷售渠道中時(shí)。他們的第一是尋找到商品，第二是感知商品，第三購(gòu)買商品。所以，這使得包裝設(shè)計(jì)師的主要任務(wù)非常明確地標(biāo)示商品名稱和商標(biāo)，然后通過(guò)有層次，有區(qū)分的功能信息傳達(dá)來(lái)促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)商品的認(rèn)知。
對(duì)于自需品，消費(fèi)者總是把商品的品質(zhì)放在第一位，過(guò)于精美的包裝會(huì)給這類消費(fèi)者產(chǎn)生“華而不實(shí)”的感受。因此對(duì)于自需品的節(jié)日類商品包裝設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)潔、實(shí)用、便利為主。采用便攜式、方便開(kāi)啟的包裝結(jié)構(gòu)方式，包裝外觀以簡(jiǎn)潔、大方為主，需突出產(chǎn)品特點(diǎn)，并且整體設(shè)計(jì)能夠表現(xiàn)節(jié)日氣氛即可。
2.禮品包裝銷售市場(chǎng)分析：饋贈(zèng)是禮品表現(xiàn)的主要行為，是與其他一系列禮儀活動(dòng)一同產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。最早的用物質(zhì)來(lái)呈現(xiàn)情感的現(xiàn)象是發(fā)生在古代祭祀的時(shí)候。在祭祀時(shí)，人們除了用規(guī)范的動(dòng)作、虔誠(chéng)的態(tài)度向神表示崇敬和敬畏外，還將自己最有價(jià)值、最能體現(xiàn)對(duì)神敬意物品（即犧牲）奉獻(xiàn)于神靈。也許從那時(shí)起，在禮品的含義中，就開(kāi)始有了物質(zhì)的成分和表現(xiàn)了。即：禮可以以物的形式出現(xiàn)了。到了今天，送禮人往往因?yàn)樾枰谏鐣?huì)上建立起自己的人際關(guān)系，希望獲得別人的尊重從而精心挑選能夠承載著自己情感的“物質(zhì)”。送禮人往往不是以一種自身評(píng)價(jià)商品價(jià)值的角度來(lái)評(píng)價(jià)一件禮品的價(jià)值，而是以一種世俗的、社會(huì)公認(rèn)的價(jià)值觀來(lái)評(píng)判一件禮品的價(jià)值。收禮人對(duì)禮品的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的形成可以理解為：禮品包裝是一種能夠使收禮人在接受、打開(kāi)、使用這一個(gè)不反復(fù)的過(guò)程中，使收禮人的情緒達(dá)到愉快的一件物品。在禮品包裝中，十分重要的是送禮人和受禮人的情感交流。
包裝設(shè)計(jì)師可以通過(guò)以下幾個(gè)方面的設(shè)計(jì)工作來(lái)達(dá)到使收禮人在接受、打開(kāi)、使用的這個(gè)過(guò)程中感受到愉快：①方便地使用過(guò)程；②從未知到驚喜的刺激；③非常契合收禮人的審美觀念和習(xí)慣特征。如將禮品包裝中的商品運(yùn)用單體包裝，不僅是收禮人在打開(kāi)包裝時(shí)有一層層打開(kāi)禮物的趣味感，也可以將單體包裝上的設(shè)計(jì)元素（圖案、色彩、文字）進(jìn)行區(qū)分，增加包裝設(shè)計(jì)的美感。
二、節(jié)日類商品的包裝銷售策略
節(jié)日包裝策略不僅要研究包裝的基本功能，同時(shí)還要研究為何迎合消費(fèi)者節(jié)日饋贈(zèng)親友的消費(fèi)心理。
1.類似包裝銷售策略。同一企業(yè)所生產(chǎn)的各種商品，在包裝物外形上采用相同的包裝圖案，近似的色彩、共同的特征、叫類似包裝策略。這種包裝策略的優(yōu)點(diǎn)很多，可以加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)本企業(yè)商品的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)商品包裝形象，使人一看包裝就容易聯(lián)想到這是某企業(yè)所生產(chǎn)的商品、有利于擴(kuò)大企業(yè)和商品的影響，擴(kuò)大推廣效果。
2.多種包裝銷售策略。企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者依據(jù)人們生活消費(fèi)的組合習(xí)慣、將幾種有關(guān)聯(lián)的節(jié)日禮品配套組合在同一包裝中，叫作多種包裝策略。其目的在于方便消費(fèi)者組合使用，這種多種包裝策略的優(yōu)點(diǎn)是一物帶多物，利用增加銷售，使消費(fèi)者不知不覺(jué)中接受新產(chǎn)品，達(dá)到多種商品銷售的謀略。例如中秋節(jié)月餅包裝中放入兔爺玩具，不僅能增加趣味性，同時(shí)使大家了解這兩件產(chǎn)品在習(xí)俗上的關(guān)聯(lián)。
3.再使用包銷售裝策略。企業(yè)在包裝設(shè)計(jì)上，不但要考慮節(jié)日禮品，同時(shí)考慮商品用完后，包裝容器還可以給消費(fèi)者作新的用途。如一個(gè)精巧別致的食品盒,對(duì)消費(fèi)者頗有吸引力,用完后還可作具有藝術(shù)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值的包裝。有些節(jié)日食品中,在包裝中夾有一張比名片還要小的卡片,雪白或金黃的底紋上,一幅意境優(yōu)美的圖案,配上一段唐詩(shī)或宋詩(shī),既可欣賞,又可收藏。禮品中藏詩(shī)畫,既體現(xiàn)了商家對(duì)顧客的尊重、又表現(xiàn)了不俗的品味、一張小卡片引來(lái)了一大商機(jī)，真是別出心裁。
節(jié)日類商品包裝還要注重適應(yīng)性。在節(jié)日中一些商品可作為禮品饋贈(zèng)給親朋好友，而往往親朋好友的居住所在地是個(gè)不相同的，甚至于有些禮品是贈(zèng)送給遠(yuǎn)隔重洋的好友。因此，設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)這類商品時(shí)不僅需要注意對(duì)產(chǎn)品和市場(chǎng)方面的適應(yīng)性，還要注意對(duì)節(jié)日類商品銷往國(guó)家、地區(qū)、民族的特定風(fēng)尚習(xí)慣的適應(yīng)性，以及人們對(duì)事物的好惡習(xí)慣，審美情趣等。
【關(guān)鍵詞】汽車行業(yè) 電子產(chǎn)品 包裝設(shè)計(jì) 改善方法
引言
包裝設(shè)計(jì)是近年來(lái)使用較多的一種方法，它能夠幫助被包裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)自然功能和社會(huì)功能，從而發(fā)揮產(chǎn)品的最大價(jià)值。在包裝設(shè)計(jì)的兩大功能中，自然功能主要指容納、保護(hù)、銷售、消費(fèi)產(chǎn)品提供保證和多種方便，能夠?yàn)樯鐣?huì)帶來(lái)較大的物質(zhì)經(jīng)濟(jì)效益；而社會(huì)功能則能夠通過(guò)包裝滿足人們的心理需要，促進(jìn)商品更好的銷售，為社會(huì)帶來(lái)理想的精神效益。而對(duì)于汽車而言，電子類產(chǎn)生在其中占據(jù)重要地位，優(yōu)良的汽車電子類產(chǎn)品能夠促進(jìn)汽車更好的銷售，增加人們的購(gòu)買欲，更加符合大眾的需求[1]。本文將以商品包裝設(shè)計(jì)的重要性為起點(diǎn)，分析我國(guó)汽車類電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，從而提出我國(guó)汽車電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的改善方法，現(xiàn)綜述如下。
1 汽車類電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀
近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，汽車行業(yè)得到了飛速的發(fā)展，促進(jìn)了汽車類店鋪產(chǎn)品也得到了飛速的發(fā)展。我國(guó)汽車類電子產(chǎn)品的出口起步相對(duì)比較晚，但是，近年來(lái)由于國(guó)家對(duì)產(chǎn)品包裝的不斷重視以及出口企業(yè)的努力，使得出口汽車類電子產(chǎn)品的包裝也取得了一定的成績(jī)。但是，我國(guó)汽車產(chǎn)品包裝還達(dá)不到國(guó)際市場(chǎng)的要求，整體來(lái)說(shuō)還是比較落后的，這也使得我國(guó)汽車電子產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)比較薄弱，其表現(xiàn)也是多方面的。
具體如下：（1）包裝質(zhì)量差。我國(guó)汽車產(chǎn)品包裝裝潢質(zhì)量相對(duì)比較差，儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志以及圖形不夠規(guī)范，英文名稱也不夠標(biāo)準(zhǔn)，并不能夠滿足國(guó)際市場(chǎng)的要求，同時(shí)汽車產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)用色過(guò)多，色調(diào)比較暗淡，不能起到吸引顧客的目的。（2）運(yùn)輸包裝質(zhì)量不高，運(yùn)輸過(guò)程中皮損相對(duì)比較嚴(yán)重。多數(shù)企業(yè)包裝材料不環(huán)保也不能夠回收利用，從而造成污染相對(duì)比較嚴(yán)重。因此，汽車產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品的特性，做好包裝設(shè)計(jì)工作，包裝電子產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
2 汽車電子類產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的方法
2.1 選用恰當(dāng)?shù)陌b材料
汽車電子產(chǎn)品包裝涉及內(nèi)容相對(duì)較多，應(yīng)遵循適當(dāng)、可靠、美觀及經(jīng)濟(jì)等原則。由于汽車電子類產(chǎn)品類型較多，且不同的汽車電子產(chǎn)品性能也不相同，包裝時(shí)要求也不同。因此，在汽車電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)綜合考慮。首先，汽車類電子產(chǎn)品包裝時(shí)應(yīng)該防潮、防霉、防塵等。目前，汽車電子產(chǎn)品包裝過(guò)程中使用較多的主要有瓦楞紙箱，該紙箱能夠起到緩沖作用，也能夠保證整個(gè)包裝具有較強(qiáng)的抗壓性能，更加有利于保護(hù)產(chǎn)品的凸出部分和脆弱部分，從而能夠達(dá)到保住產(chǎn)品的目的。同時(shí)，瓦楞紙箱材質(zhì)相對(duì)比較輕，彈性也比較高，能夠有效的提高材料的利用率[2]。
2.2 選擇合適的包裝盒型
在汽車電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中合理的包裝盒能夠有效的保護(hù)商品，且包裝盒在選擇時(shí)應(yīng)該方便攜帶、便于陳列，并且還能夠降低生產(chǎn)成本。在實(shí)際使用過(guò)程中，更多的包裝企業(yè)使用紙盒結(jié)構(gòu)，這種材質(zhì)相對(duì)比較輕便，也便于加工，并且能夠和其他材料能夠符合使用。同時(shí)，紙盒在選擇時(shí)能夠根據(jù)汽車電子產(chǎn)品形狀等選擇相應(yīng)的包裝盒。通常而言，根據(jù)汽車電子產(chǎn)品的類型可以將包裝盒分為七種，即搖蓋盒、套蓋盒、開(kāi)窗盒、陳列盒、手提盒、姐妹盒、趣味盒等不同的盒蓋尤其特殊的結(jié)構(gòu)和功能。但是，不管何種包裝和均能夠起到防潮、防震的效果，能夠更加保護(hù)汽車產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。
3 獨(dú)特的包裝裝潢設(shè)計(jì)
在國(guó)際市場(chǎng)上，由于不同國(guó)家文化習(xí)俗、背景、語(yǔ)言以及消費(fèi)心理等不盡相同，他們對(duì)于產(chǎn)品包裝上的要求也存在很大的差異。因此，汽車電子產(chǎn)品包裝時(shí)應(yīng)該要做到投其所好，入鄉(xiāng)隨俗。否則，汽車電子產(chǎn)品包裝時(shí)容易犯忌，很難收到預(yù)期的效果，甚至適得其反。
3.1 圖形
汽車電子產(chǎn)品包裝時(shí)在圖形設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該凸顯生動(dòng)、形象最鮮明的視覺(jué)傳達(dá)。圖形的設(shè)計(jì)形式主要分為抽象和具體兩種。具體的圖形是通過(guò)具體形象來(lái)體現(xiàn)產(chǎn)品，更加側(cè)重于“形似”。它能夠通過(guò)攝影等形式的包裝能夠更加直觀、真實(shí)的再現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)和形態(tài)，更加能夠沖擊人們的視覺(jué)，促進(jìn)銷售的目的。如日本索尼公司半導(dǎo)體收音機(jī)包裝等?？傊趫D形設(shè)計(jì)時(shí)不管是采用具象還是抽象的表現(xiàn)形式，都應(yīng)該注意圖形給人們帶來(lái)的視覺(jué)感受，圖形應(yīng)該更加簡(jiǎn)潔、單純、生動(dòng)。
3.2 色彩
色彩是汽車電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中最為活躍也是比較重要的因素之一，它是銷售的靈魂。色彩在包裝中能夠沖擊人們的視覺(jué)，能夠更好地表達(dá)產(chǎn)品的特性和是否能夠引起消費(fèi)者關(guān)注的關(guān)鍵點(diǎn)。但是，汽車電子產(chǎn)品包裝時(shí)不同顏色能夠給人不同的聯(lián)想和感受，如紅色能夠給人愉快、喜悅的感覺(jué)，同時(shí)又能夠讓人感到緊張和危機(jī)。藍(lán)色則能夠給人安靜、深遠(yuǎn)、沉思的感覺(jué)，它屬于冷色，人們使用過(guò)程中更多的和暖色配合，從而能夠達(dá)到冷暖對(duì)比的效果。黑色則被應(yīng)用于高檔電子產(chǎn)品的包裝中，顯得身價(jià)更好，體現(xiàn)高貴?，F(xiàn)代汽車電子產(chǎn)品在包裝過(guò)程中要求更加重視簡(jiǎn)明、穩(wěn)重、大方的特點(diǎn)。同時(shí)，外包裝色彩中應(yīng)該注意其面積，色彩的色相和明度以及純度上進(jìn)行搭配，從而能夠更加和諧[3]。
3.3 文字設(shè)計(jì)
汽車電子產(chǎn)品在設(shè)計(jì)過(guò)程中還應(yīng)該配備一定的文字，可以結(jié)合產(chǎn)品本身的特性設(shè)計(jì)出與眾不同的字體，但是字體應(yīng)該具有易讀性和藝術(shù)性，給人一種鮮明的印象去感染患者消費(fèi)。而對(duì)文字選擇時(shí)，應(yīng)該在構(gòu)思中統(tǒng)一思想，根據(jù)陳品的特點(diǎn)和整體構(gòu)圖的要求進(jìn)行字體的設(shè)計(jì)，如字體的大小、柔剛、比例、中心等。
在汽車電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中文字和圖案的結(jié)合方能夠取得統(tǒng)一的效果。根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn)，汽車電子產(chǎn)品在包裝時(shí)讓屬于現(xiàn)代科技技術(shù)的一種產(chǎn)物，它適合使用黑體。同時(shí)，汽車電子產(chǎn)品總體構(gòu)思時(shí)應(yīng)該將布局和圖形、色彩以及字體等相互結(jié)合，所有的設(shè)計(jì)必須以產(chǎn)品為起點(diǎn)，構(gòu)思出和產(chǎn)品相適應(yīng)的、新穎的包裝裝潢畫面。
4 汽車類電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的傾向
汽車電子產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中要以人為中心展開(kāi)設(shè)計(jì)，包裝的功能必須滿足人的物質(zhì)、精神等方面的要求，且設(shè)計(jì)必須滿足不同層次人群，首先要考慮個(gè)人還要考慮總體，做到抽象和具體、整體和局部的結(jié)合。同時(shí)，汽車電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)更加突顯商品化，能夠從產(chǎn)品消費(fèi)者的心理、文化等方面找到支點(diǎn)和依據(jù)。而且，汽車電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)還應(yīng)建立和完善的包裝資源的回收和再生系統(tǒng)，使得包裝后的棄物能夠得到更好的回收，使得人們的生存環(huán)境更加安全、舒適。最后，汽車電子產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)還離不開(kāi)民族特色，不同的民族、不同的國(guó)家人們所處的地理環(huán)境、地域等存在很大的差異。因此，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該根據(jù)不同的民族進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)，顯示不同文化的民族性。此外，汽車電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)還應(yīng)該遵循和諧性進(jìn)行設(shè)計(jì)。
結(jié)語(yǔ)
汽車包裝設(shè)計(jì)是商品在市場(chǎng)流動(dòng)中必不可少的一個(gè)工序，設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)該以高效、低耗、節(jié)能、方便、環(huán)保等角度去進(jìn)行設(shè)計(jì)。采用恰當(dāng)?shù)陌b材料、合理的包裝結(jié)構(gòu)和盒型、視覺(jué)原色等，一次來(lái)抓住消費(fèi)者的視野，增加企業(yè)的文化品位，從而能夠提升品牌影響力。針對(duì)我國(guó)汽車電子產(chǎn)品包裝中存在的問(wèn)題，應(yīng)該采取積極有效的措施，加快包裝改進(jìn)。
參考文獻(xiàn)
[1]胡俊紅，張同標(biāo).現(xiàn)代設(shè)計(jì)史[C].合肥：合肥工業(yè)大學(xué)出版社， 2008年.
[關(guān)鍵詞] 傳統(tǒng)包裝 食品包裝 視覺(jué)元素
當(dāng)今時(shí)代，是一個(gè)知識(shí)與經(jīng)濟(jì)結(jié)合的世界。各種包裝技術(shù)的革新，新設(shè)計(jì)觀念的提出，網(wǎng)絡(luò)化信息化的驅(qū)動(dòng)，對(duì)包裝設(shè)計(jì)提出新的要求。但要做到不在新浪潮中迷失自我，把握好設(shè)計(jì)的民族性這一尺度，設(shè)計(jì)師、品牌經(jīng)理或包裝制造商都應(yīng)有更多的思考。
一、傳統(tǒng)食品包裝是地域文化的體現(xiàn)
地域文化，是指在一定的地理背景下，通過(guò)長(zhǎng)期不斷的發(fā)展所形成的相對(duì)穩(wěn)定的多要素的特有文化。
具有地方濃郁特色的包裝猶如一位文化使者，創(chuàng)造著國(guó)與國(guó)、民族與民族、人與人之間聯(lián)系與溝通的紐帶。包裝，作為一種設(shè)計(jì)形式，同藝術(shù)作品一樣，已經(jīng)不單停留在物化的表面，更上升到精神層面，被打上民族性、時(shí)代性、文化性的烙印。
我國(guó)南北飲食文化具有差異性，甚至最重要的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的食譜都有很大不同：南方有湯圓、年糕，北方有餃子。真正在中國(guó)人餐桌上做到“南北統(tǒng)一”的只有粽子。歷史上，粽子的包裝雖也歷經(jīng)改變，但都以天然植物的葉子為主要材料。我國(guó)南方地區(qū)盛產(chǎn)竹子，竹就成為很多傳統(tǒng)食品的天然的優(yōu)質(zhì)包裝材料。竹子加工方便，使用環(huán)保，具有很濃厚的南方地域特征。有一種現(xiàn)在很受歡迎的傳統(tǒng)食品――竹筒粽子，就是這一類包裝的體現(xiàn)。各種粽子以江南口味為最佳，著名品牌有嘉興的“五芳齋”。
每個(gè)民族的包裝設(shè)計(jì)都自成一個(gè)相對(duì)完整的文化體系?？v觀在世界包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的設(shè)計(jì)大國(guó)，無(wú)一不將本民族的文化、民族精神與先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行良好融合。在設(shè)計(jì)領(lǐng)域，德國(guó)是現(xiàn)代設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)的發(fā)起國(guó)之一，而德國(guó)的包裝設(shè)計(jì)以其獨(dú)特的風(fēng)格在世界設(shè)計(jì)史上占有重要的地位。尤其是德國(guó)的包裝機(jī)械與新型技術(shù)為設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)提供了條件。
日本的包裝設(shè)計(jì)具有典型的“日本式”風(fēng)格。一方面，日本的傳統(tǒng)文化在傳承中得以發(fā)展；另一方面，設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)約、時(shí)尚，高貴典雅，符合國(guó)際潮流。
日本包裝視覺(jué)元素以傳統(tǒng)圖案為主。其“龍紋”與我國(guó)“龍紋”的顯著區(qū)別是，前者的線條更加纖細(xì)柔滑，裝飾性更強(qiáng)。日本的圖案色彩清新素雅，填色以平涂為主，不太注重色彩的明暗變化，層次和空間感較弱。幾何圖案以網(wǎng)眼和龜甲以及傳統(tǒng)的家徽和各種變化的“結(jié)”等形式為主。其傳統(tǒng)食品“一口酥”包裝運(yùn)用了浮雕標(biāo)志與絲帶包扎，簡(jiǎn)潔明快；“結(jié)”的處理也受中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化――“禮尚往來(lái)”的影響，設(shè)計(jì)相當(dāng)精致。
日本包裝色彩受“浮世繪”影響，極具裝飾性。日本的包裝材料選材精良，體現(xiàn)自然之美。日本的設(shè)計(jì)對(duì)于自然之美有著更深的理解，也許是因?yàn)槿毡臼且粋€(gè)地質(zhì)災(zāi)害頻發(fā)，多火山，多地震，礦產(chǎn)資源匱乏的國(guó)家，國(guó)人的憂患意識(shí)很強(qiáng)，資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)意識(shí)在包裝設(shè)計(jì)中也得到更多的表現(xiàn)。天然材料的使用也體現(xiàn)出日本包裝設(shè)計(jì)的又一特色。日本的傳統(tǒng)食品――“納豆”包裝，就是利用天然材料竹葉、稻草等進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)表現(xiàn)的例子。
二、傳統(tǒng)食品類包裝視覺(jué)元素分析
1、色彩要素分析
傳統(tǒng)色彩，是本民族世代相傳的具有典型性的色彩審美習(xí)慣。中國(guó)的傳統(tǒng)色彩理論豐富，是前人的智慧結(jié)晶。
“五色”是指青、赤、黃、白、黑五種顏色。這五種顏色是中國(guó)傳統(tǒng)色彩觀中的五種“正色”。與“間色”相對(duì)，以現(xiàn)代的視角看，“五色”相當(dāng)于原色。
“正色”與“五行”相對(duì)應(yīng)，是中國(guó)古代用色的核心理論，沿用數(shù)千年，貫穿整個(gè)中國(guó)古代藝術(shù)史。直至今天，對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)用色仍存在一定影響。“正色”和“五行”相結(jié)合，又奠定了中國(guó)古代的哲學(xué)基礎(chǔ)。“五行”即金、木、水、火、土五種物質(zhì)。這五種物質(zhì)是構(gòu)成世界萬(wàn)事萬(wàn)物的基本元素。金對(duì)應(yīng)的顏色是白色；木對(duì)應(yīng)的顏色是青；水對(duì)應(yīng)的顏色是黑；火對(duì)應(yīng)的顏色是赤；土對(duì)應(yīng)的顏色是黃?，F(xiàn)代有許多傳統(tǒng)食品的包裝（例如傳統(tǒng)食品“八寶粥”等）用色還與“五色”相關(guān)。
同時(shí)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，習(xí)慣用紅色表示喜慶，它象征著熱烈、吉祥、平安、喜慶、福祿、成功、忠誠(chéng)、勇敢、興旺。紅色與中國(guó)傳統(tǒng)文化聯(lián)系最為緊密，大紅色又被稱之為“中國(guó)紅”。
在食品包裝設(shè)計(jì)中，合理運(yùn)用“尚紅”的審美情結(jié)，突出色彩的聯(lián)想意義，可以更好地提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
傳統(tǒng)食品“涼茶”是廣東、廣西地區(qū)一種由中草藥熬制，具有清熱去濕功效的“藥茶”。在眾多老字號(hào)涼茶中，又以“加多寶”涼茶最為著名?！凹佣鄬殹睕霾璋l(fā)明于清道光年間，被公認(rèn)為涼茶始祖，有“藥茶王”之稱。到了近代，“加多寶”涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。紅色的包裝視覺(jué)沖擊力極強(qiáng)，與市場(chǎng)上其他的涼茶型飲料在色彩上有著很大區(qū)別。罐裝“加多寶”的包裝主色調(diào)是紅黃兩色。中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷經(jīng)數(shù)千年沉淀，最具傳統(tǒng)意義和文化認(rèn)同感的非紅黃兩種顏色莫屬。涼茶是傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和嶺南養(yǎng)生保健文化的衍生品，用紅黃兩種色調(diào)在包裝中表達(dá)“加多寶”的品質(zhì)無(wú)疑相當(dāng)?shù)轿弧?/p>
2、圖形要素分析
在傳統(tǒng)食品包裝設(shè)計(jì)中，各個(gè)歷史時(shí)期的裝飾紋樣各具特色，形式各異。根據(jù)吉祥圖案的題材不同，可以分為：人物類、植物類、祥禽瑞獸類、文字類、幾何類、器物組合類等。在傳統(tǒng)食品尤其是糕餅類食品的包裝設(shè)計(jì)中，吉祥圖案的運(yùn)用更為廣泛。
三、書法元素在中國(guó)傳統(tǒng)食品類包裝中的表現(xiàn)
書法字體是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)中重要的形式組成。在傳統(tǒng)食品類包裝設(shè)計(jì)中，古香古色、有人文意味的設(shè)計(jì)題材多以書法參與表現(xiàn)。書法篆、隸、楷、行、草五大系中的篆書和草書識(shí)別性較差，較少作為包裝設(shè)計(jì)用字。珠?！皠P迪克酒店”月餅禮盒包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用書法字體進(jìn)行表現(xiàn)。該酒店是一個(gè)涉外酒店，客戶來(lái)自世界各地。作為傳統(tǒng)食品月餅的包裝，設(shè)計(jì)者將書法字體與中國(guó)畫結(jié)合起來(lái)，風(fēng)格清新，民族感把握到位，既不崇洋，又不媚俗，個(gè)性鮮明。書法字體的應(yīng)用，使包裝的整體風(fēng)格彰顯出濃厚的文化底蘊(yùn)，也突出了產(chǎn)品的典雅高貴。
四、研究意義
包裝的意義不僅滿足物質(zhì)層面“盛放、保護(hù)物品的器物”的需求，更上升到精神層面。包裝設(shè)計(jì)的民族性與世界性是相互影響的。長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)于包裝設(shè)計(jì)國(guó)際化與民族化問(wèn)題的探討一直是設(shè)計(jì)界的熱門話題。
中國(guó)傳統(tǒng)食品類包裝形態(tài)眾多，在視覺(jué)元素表現(xiàn)上以傳統(tǒng)文化和時(shí)代感相結(jié)合為主。傳統(tǒng)食品包裝在對(duì)本民族文化傳統(tǒng)理解吸收的基礎(chǔ)上，將其精髓滲透到設(shè)計(jì)中來(lái)，是當(dāng)今設(shè)計(jì)不可多得的寶貴財(cái)富。
中國(guó)傳統(tǒng)食品類包裝具有牢固、實(shí)用、復(fù)用、多用的特點(diǎn)；充分利用各地區(qū)的土產(chǎn)材料和傳統(tǒng)工藝方法（或者傳統(tǒng)形式與現(xiàn)代材料及工藝相結(jié)合），將傳統(tǒng)紋樣演變?yōu)榕c現(xiàn)代設(shè)計(jì)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)的新圖形，不僅可以體現(xiàn)現(xiàn)代包裝的民族文化特色傳承，也促進(jìn)了傳統(tǒng)包裝的現(xiàn)代化。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合是歷史的必然，也是本專題研究的動(dòng)因所在。
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牛小鵬
邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)與傳媒系教師；
摘 要：色彩在光線的影響下會(huì)產(chǎn)生色彩的物理屬性，而色彩的心理屬性則產(chǎn)生于人類感知色彩后的情感表達(dá)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的審美觀也在提升，導(dǎo)致在食品包裝中色彩的運(yùn)用變得越來(lái)越重要。本文通過(guò)對(duì)色彩情感與食品包裝設(shè)計(jì)的淺析，探究色彩情感對(duì)食品包裝設(shè)計(jì)的影響作用的表現(xiàn)，從而得出色彩情感在食品包裝設(shè)計(jì)中的地位至關(guān)重要。
關(guān)鍵詞：色彩；食品包裝設(shè)計(jì)；色彩情感
引言
隨著當(dāng)今社會(huì)的物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)商品的購(gòu)買要求也在不斷地提高，在甄別商品的購(gòu)買價(jià)值后，還要判斷商品是否美觀和讓人感覺(jué)愉悅。而食品包裝上的色彩也成為了人們是否購(gòu)買此商品的一個(gè)重要鑒別條件。所以食品包裝上采用的顏色不止是具備幫助消費(fèi)者辨別商品品種的作用，還在和消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。對(duì)于食品包裝設(shè)計(jì)而言，包裝不僅僅要給消費(fèi)者以安全感，更需要迎合現(xiàn)代社會(huì)人們?cè)诓粩喔纳坪吞岣叩膶徝纼r(jià)值和文化內(nèi)涵，因此，在食品包裝設(shè)計(jì)中的色彩情感的應(yīng)用的重要性顯而易見(jiàn)。
1色彩情感
色彩在光線的影響作用下傳達(dá)到人的視覺(jué)器官，然后經(jīng)過(guò)視覺(jué)神經(jīng)傳入大腦，與以往的回憶和常識(shí)產(chǎn)生聯(lián)想，從而形成一種神奇的心理效應(yīng)。色彩是最能表達(dá)情感的方式，色彩也具有表情，不同的色彩表達(dá)了不同的情感，也正是這些情感與人類的視覺(jué)產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生了所謂的色彩情感。
1.1色彩情感的概念
情感也被稱作是感情，是人類喜怒哀樂(lè)的心理活動(dòng)的總稱，是一種心理反應(yīng)。色彩情感是通過(guò)色彩與光結(jié)合后所產(chǎn)生的效果為人類感知后產(chǎn)生的情感的一種心理效應(yīng)。所以色彩情感的體現(xiàn)很大程度上是來(lái)源于人類的聯(lián)想的，并且色彩所帶來(lái)的強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊感和人類的情感是密不可分的，所以這也是每個(gè)人看到色彩后會(huì)產(chǎn)生不同的感覺(jué)來(lái)影響對(duì)事物的判斷的主要原因。
1.2色彩情感于食品包裝設(shè)計(jì)的影響
食品類商品的包裝區(qū)別于其他商品的包裝在于它的安全性，所以食品類的包裝不能太過(guò)沉悶，沉悶的色彩會(huì)給人以負(fù)面的影響。而鮮G的色彩會(huì)給人以興奮和愉悅的情感。食品包裝的色彩運(yùn)用直接影響到產(chǎn)品的銷售情況是由于色彩不僅僅承擔(dān)著區(qū)分產(chǎn)品類別的責(zé)任，同時(shí)還影響著消費(fèi)者看到商品的直觀感。
例如：圖1是一款純天然果汁的包裝設(shè)計(jì)，巧妙地提取利用了果汁原色的漸變色表達(dá)出來(lái)。果汁的原本的自然的顏色配以瓶口處鮮明的補(bǔ)色和間色的漸變效果相互融合，給人以清新純天然的感覺(jué)，畫面簡(jiǎn)潔大方，主題突出。
2食品包裝設(shè)計(jì)中色彩情感的視覺(jué)心理分析
在食品的包裝設(shè)計(jì)中，色彩需要激發(fā)的不僅僅是食品所吸引人的美味，還有食品給人安全純天然的享受。而色彩所傳達(dá)出的情感都是通過(guò)人的視覺(jué)心理所產(chǎn)生的。這較常被運(yùn)用在高端產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中，而食品的色彩運(yùn)用則需要更加清新鮮明的顏色來(lái)體現(xiàn)，因?yàn)轷r明干凈的色彩給消費(fèi)者帶來(lái)的視覺(jué)心理是有別于其它產(chǎn)品的包裝的。
2.1色彩情感在食品包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)形式
當(dāng)面對(duì)著商店里琳瑯滿目的食品產(chǎn)品時(shí)，首先印入眼簾的是吸引人眼球的食品漂亮的外包裝，包裝上精美的圖形，鮮艷的配色，都能影響食品的銷售情況。而主要表現(xiàn)形式中包含：一是食品的天然未加工的原色，二是食品品牌的基本色。
食品的原色也就是產(chǎn)品本身天然的顏色，消費(fèi)者通過(guò)觀察食品的原色來(lái)判斷食品的類型口味來(lái)決定購(gòu)買與否。
食品品牌的固有色也就是品牌特有的標(biāo)志性顏色。例如：圖2中眾所周知的可口可樂(lè)的罐裝瓶包裝設(shè)計(jì)，經(jīng)典的紅白配色，經(jīng)典的絲帶樣式的標(biāo)志字體，一眼就能識(shí)別出是可口可樂(lè)的產(chǎn)品。可口可樂(lè)經(jīng)過(guò)了幾百年的歲月的考驗(yàn)，依然在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)中占有一席之地，說(shuō)明品牌的固有色不能以創(chuàng)新為目的，要以恒久的發(fā)展為目標(biāo)。
2.2色彩情感在食品包裝設(shè)計(jì)中的感官分析
食品包裝中的色彩能夠以不同方位的感官對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生刺激。從視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)這三個(gè)方面來(lái)讓人產(chǎn)生聯(lián)想。視覺(jué)首當(dāng)其沖，色彩的視覺(jué)就是考飛著砍刀色彩之后的感受，在人們看到具有視覺(jué)沖擊力的色彩時(shí)，自然會(huì)被吸引，從而關(guān)注這一產(chǎn)品，最后考慮是否購(gòu)買，因此加深對(duì)此商品的記憶。
3食品包裝設(shè)計(jì)中色彩情感的應(yīng)用分析
當(dāng)今社會(huì)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，大部分的食品品牌商家利用各種各樣的色彩來(lái)裝飾食品的外包裝，大多數(shù)都忽略了食品作為一種特殊的商品的出發(fā)點(diǎn)和目的，食品不單單要帶給消費(fèi)者以美食的享受還要保障消費(fèi)者安全的體驗(yàn)。
3.1利用色彩情感與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)
色彩情感原理在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用常結(jié)合了不同的色調(diào)來(lái)與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。同時(shí)結(jié)合食品品牌的產(chǎn)品特征或是分析特殊的消費(fèi)對(duì)象，給食品包裝設(shè)計(jì)合理的配色，使外表色彩極富視覺(jué)沖擊力，讓人印象深刻。色彩的特有性決定了色彩所傳達(dá)出的情感是不能以其它形式替代的，色彩的使用功能也是與消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng)的形式之一。
3.2色彩情感在食品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的發(fā)展前景
色彩在食品包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用竭力地表達(dá)出色彩的情感作用。隨著現(xiàn)代生活水平的提高，人們也更加注重審美的追求，對(duì)于生活的態(tài)度也逐漸趨于情感化，對(duì)食品包裝的要求不再僅僅是停留在實(shí)用的需求上，更加注重食品包裝的設(shè)計(jì)感和色彩感。帶有色彩情感的食品包裝才是現(xiàn)代消費(fèi)者所追求的。并且，色彩情感的食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用也是食品包裝設(shè)計(jì)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，它以一種積極的態(tài)度對(duì)待生活，無(wú)形中提高了人們生活水平的質(zhì)量。富有人性化的色彩情感也將成為食品包裝設(shè)計(jì)的一種全新的設(shè)計(jì)思潮。
4結(jié)語(yǔ)
當(dāng)今消費(fèi)者的審美水平和生活方式變得越來(lái)越多變和獨(dú)特，如果包裝設(shè)計(jì)不按照不同時(shí)期的變革來(lái)設(shè)計(jì)就很難在市場(chǎng)上取得成就。色彩情感的食品包裝設(shè)計(jì)是能夠引起顧客對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生好奇感的包裝形式之一，對(duì)這種包裝方式的實(shí)用也是當(dāng)今人們緩解生活壓力、憧憬輕松生活的直接表現(xiàn)。設(shè)計(jì)師不但要對(duì)所說(shuō)合集的食品品牌進(jìn)行深入的調(diào)查，也要打破自己的思維枷鎖，需要善于觀察生活中的一點(diǎn)一滴并從中感悟，從而激發(fā)設(shè)計(jì)師自己創(chuàng)造性的思維。
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如今消費(fèi)者在商場(chǎng)購(gòu)買商品時(shí)選擇性越來(lái)越大，同類產(chǎn)品品牌間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，企業(yè)就通過(guò)豐富商品市場(chǎng)定位來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。所謂市場(chǎng)定位的細(xì)分化，就是指在同類產(chǎn)品中，因其延伸出的一系列產(chǎn)品在功能上、適用人群性別或年齡上、使用的特定場(chǎng)合或時(shí)間上的區(qū)別等，出現(xiàn)的商品屬性更人性化和多元化的現(xiàn)象。產(chǎn)品本身的市場(chǎng)定位的逐步豐富，可以更便于消費(fèi)者根據(jù)個(gè)人喜好選購(gòu)商品。市場(chǎng)定位細(xì)分化是提升和體現(xiàn)品牌的一個(gè)重要方式，以不同的定位引起與消費(fèi)者的身份認(rèn)同和情感共鳴，以提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。市場(chǎng)定位細(xì)分化下的產(chǎn)品需要包裝設(shè)計(jì)的呼應(yīng)，包裝要貼合產(chǎn)品定位的特征來(lái)突出其特點(diǎn)，凸顯產(chǎn)品的個(gè)性并與其他同類產(chǎn)品區(qū)別。
目前市場(chǎng)上的市場(chǎng)定位細(xì)分化的產(chǎn)品主要為食品類和日用品類，食品類商品的市場(chǎng)定位細(xì)分主要類型有：針對(duì)不同年齡，例如兒童餅干、老年人食品；針對(duì)不同性別，例如女性養(yǎng)生飲料；針對(duì)同類產(chǎn)品的不同營(yíng)養(yǎng)功效,例如脫脂牛奶，補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅奶粉；針對(duì)不同或特定的使用場(chǎng)合和時(shí)間，例如運(yùn)動(dòng)型礦泉水、早餐奶等，市場(chǎng)定位細(xì)分化的包裝設(shè)計(jì)可同時(shí)存在于同品牌旗下系列產(chǎn)品和不同品牌的同類產(chǎn)品之間。目前市場(chǎng)上針對(duì)不同定位的系列包裝已逐漸成為宣傳品牌特色的主要形式，但是目前國(guó)內(nèi)的包裝設(shè)計(jì)的市場(chǎng)定位細(xì)分化還不夠成熟，不論是同類品牌旗下系列還是不同品牌的同類產(chǎn)品，相互之間都缺乏獨(dú)自特色，甚至出現(xiàn)大量模仿混淆消費(fèi)者的包裝來(lái)以此促進(jìn)銷售。
包裝設(shè)計(jì)的市場(chǎng)細(xì)分化能夠提升和完善品牌形象。一個(gè)優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)能傳遞給消費(fèi)者豐富的信息，使其體會(huì)到企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)、企業(yè)文化，在與產(chǎn)品接觸和使用過(guò)程中形成對(duì)這個(gè)品牌的全面認(rèn)知。在產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分化逐漸完善的同時(shí)，其包裝設(shè)計(jì)要更具個(gè)性化才能增加競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)合不同市場(chǎng)定位的產(chǎn)品特性豐富包裝設(shè)計(jì)形式，凸顯產(chǎn)品定位特點(diǎn)，注重色彩、文字和圖案的獨(dú)特視覺(jué)效果，個(gè)性、趣味化結(jié)構(gòu)及功能的延伸。關(guān)于市場(chǎng)定位細(xì)分還有一個(gè)重要因素，就是包裝的人性化設(shè)計(jì)。
市場(chǎng)細(xì)分下的產(chǎn)品在針對(duì)與不同消費(fèi)群體時(shí)，其包裝傳達(dá)的信息要明確，不應(yīng)有誤導(dǎo)消費(fèi)者的錯(cuò)誤指示，其使用的功能性更要人性化。例如在不同場(chǎng)合使用的產(chǎn)品，其包裝設(shè)計(jì)就要考慮在使用時(shí)的便捷性。這也是現(xiàn)在許多商家在促進(jìn)品牌銷售，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)會(huì)注重的方面?，F(xiàn)在很多飲料廠商為了在眾多同類產(chǎn)品中提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不再僅局限于飲料瓶的外形創(chuàng)新，而是逐漸關(guān)注瓶口的開(kāi)啟和飲用的便捷性設(shè)計(jì)。包裝的質(zhì)量和使用的便捷性是消費(fèi)者驗(yàn)證產(chǎn)品的最終步驟，所以市場(chǎng)細(xì)分化的一個(gè)有效途徑就是包裝的材料和結(jié)構(gòu)人性化改進(jìn)，這也是提高商品附加值的有效手段。包裝的人性化改進(jìn)除了能為企業(yè)創(chuàng)造形象、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品外，在企業(yè)的傳統(tǒng)包裝改進(jìn)中還可有效提高產(chǎn)品附加值，達(dá)到降低成本、提高售價(jià)、增加銷售量的目的，并從開(kāi)拓市場(chǎng)到逐步占有市場(chǎng)。
作為包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的一大盛事，2011年pentawards國(guó)際包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)吸引了全球眾多領(lǐng)先的包裝設(shè)計(jì)公司前來(lái)參賽，全球眾多知名品牌也帶來(lái)了各自的參賽作品。在此，本刊特?cái)X取榮獲2011年pentawards國(guó)際包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)鉆石獎(jiǎng)和鉑金獎(jiǎng)的6件作品，與讀者分享。
全場(chǎng)大獎(jiǎng)
獲獎(jiǎng)作品：Ramlösa礦泉水瓶
參賽公司：NINE公司
所屬國(guó)家：瑞典
評(píng)委點(diǎn)評(píng)：2010年初，瑞典嘉士伯（Carlsberg Sweden）公司生產(chǎn)的Ramlösa礦泉水面臨著一些非常現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn)，其原本采用的標(biāo)志性玻璃瓶不僅笨重、不便于運(yùn)輸，而且生產(chǎn)成本高、環(huán)保性能差。在這種情況下，設(shè)計(jì)一款新型PET瓶包裝就成為瑞典嘉士伯公司的必然選擇，但高端市場(chǎng)的消費(fèi)者能否接受采用PET瓶來(lái)包裝這款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品呢？這也正是瑞典嘉士伯公司最為擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)縝密考慮，瑞典嘉士伯公司將這項(xiàng)任務(wù)交給了瑞典一家創(chuàng)新型設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)―NINE公司，委托其為Ramlösa礦泉水設(shè)計(jì)一款新型PET瓶包裝。PET瓶的外觀設(shè)計(jì)既要考慮產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和目標(biāo)消費(fèi)群體，又要考慮其攜帶和使用的便利性，所以對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，找到一個(gè)恰當(dāng)?shù)那腥朦c(diǎn)極為關(guān)鍵。NINE公司的設(shè)計(jì)師出色地完成了這項(xiàng)極富挑戰(zhàn)性的任務(wù)，為Ramlösa礦泉水設(shè)計(jì)的這款PET瓶包裝不僅便于消費(fèi)者握持，而且具有環(huán)境友好性，可以完全替代原來(lái)的原料消耗嚴(yán)重、生產(chǎn)成本較高的玻璃瓶。
Ramlösa礦泉水采用PET瓶包裝后，運(yùn)輸包裝的重量減少了大約90%，極大地提高了運(yùn)輸效率；同時(shí)，生產(chǎn)PET瓶產(chǎn)生的二氧化碳排放量比玻璃瓶減少了65%，更有利于提高產(chǎn)品的環(huán)保性。這款PET瓶的成功上市，也使得Ramlösa礦泉水的消費(fèi)者數(shù)量增加了16%，并推動(dòng)瑞典嘉士伯公司在環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展方面邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
飲料類
獲獎(jiǎng)作品：喜力（Heineken）STR瓶
參賽公司：dBOD公司
所屬國(guó)家：荷蘭
評(píng)委點(diǎn)評(píng)：喜力公司在美國(guó)紐約和洛杉磯兩大城市推出了一款新型STR瓶，它是喜力公司夜總會(huì)專用啤酒的一款新型鋁瓶包裝。更重要的是，荷蘭設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)dBOD公司開(kāi)創(chuàng)性地將UV熒光油墨印刷技術(shù)應(yīng)用于這款STR瓶上，從而在瓶身表面形成無(wú)色、隱形的圖案；在夜總會(huì)里，在黑色紫外燈的照射下，STR瓶上印刷的UV熒光油墨受激發(fā)而發(fā)出可見(jiàn)光，原本隱藏的印刷圖案就會(huì)突然在瓶子表面顯現(xiàn)出來(lái)并不斷閃爍，呈現(xiàn)出一種炫麗耀眼的效果，非常吸引眼球。STR瓶上印刷的圖案是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的星形及變幻的曲線，在瓶子的底部和大星形圖案的中間可清晰地看到這些圖案。
STR瓶的設(shè)計(jì)時(shí)尚、簡(jiǎn)約，再加上其在昏暗燈光下所呈現(xiàn)出來(lái)的奇幻星空景象，不僅為夜總會(huì)平添了幾分神秘魅力，更讓飲用者感受到前所未有的新奇和刺激。目前，STR瓶已經(jīng)成功登陸全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并已成為全球高級(jí)夜總會(huì)必備品之一。
食品類
獲獎(jiǎng)作品：Panda甘草軟糖包裝袋
參賽公司：Cowan設(shè)計(jì)公司
所屬國(guó)家：英國(guó)
評(píng)委點(diǎn)評(píng)：Panda品牌于1927年在芬蘭成立，至今在英國(guó)也已有25年的歷史，主要生產(chǎn)健康食品。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，傳統(tǒng)甘草軟糖的品牌越來(lái)越多，Panda品牌也推出了兩款傳統(tǒng)軟糖―Original Black和Raspberry，針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)群體分別是老年軟糖愛(ài)好者以及年輕的甜食主義者。為了使這兩款傳統(tǒng)軟糖能在市場(chǎng)上脫穎而出，Panda品牌希望其包裝設(shè)計(jì)能從視覺(jué)上凸顯與眾不同的感覺(jué)，以明顯區(qū)別于市場(chǎng)上一般的健康食品，而且還要符合主流市場(chǎng)趨勢(shì)，并能傳遞產(chǎn)品的柔軟特性以及品牌的悠久歷史，從而吸引廣大消費(fèi)者的關(guān)注。
Cowan設(shè)計(jì)公司負(fù)責(zé)這兩款傳統(tǒng)軟糖的包裝設(shè)計(jì)，而如何將傳統(tǒng)品牌和現(xiàn)代主流甜食愛(ài)好者更好地聯(lián)系在一起，則是其在包裝設(shè)計(jì)中面臨的主要挑戰(zhàn)。為此，Cowan設(shè)計(jì)公司決定主打“懷舊牌”，希望借助包裝來(lái)激發(fā)消費(fèi)者的懷舊情結(jié)，并最終設(shè)計(jì)出了兩款充滿情感、極富吸引力的包裝袋。除LOGO之外，這兩款包裝袋上的其他主要圖案元素均被賦予了個(gè)性化的熊貓頭像造型，熊貓頭像能夠喚起消費(fèi)者記憶深處對(duì)Panda品牌的美好回憶，從而讓消費(fèi)者在情感上認(rèn)同這兩款傳統(tǒng)軟糖；而包裝袋正面大大的文字“SOFT”，則非常直觀地表達(dá)出產(chǎn)品的“柔軟”特性。這種強(qiáng)烈的、差異化的設(shè)計(jì)使得整個(gè)包裝袋表現(xiàn)出非常獨(dú)特的貨架展示效果，甚至還喚醒了消費(fèi)者對(duì)純真年代的記憶，無(wú)疑是吸引消費(fèi)者的“殺手锏”。
個(gè)人用品類
獲獎(jiǎng)作品：Görtz 17匡威鞋盒
參賽公司：Kempertrautmann公司
所屬國(guó)家：德國(guó)
評(píng)委點(diǎn)評(píng)：Görtz 17匡威品牌鞋已成為一種時(shí)尚，備受追捧。為了進(jìn)一步促進(jìn)鞋子的銷售，德國(guó)廣告商Kempertrautmann公司為Görtz 17匡威品牌鞋設(shè)計(jì)了全新的系列紙質(zhì)包裝盒，并在提高包裝盒的美觀度和功能性方面做了更好的改進(jìn)，使匡威品牌更富吸引力和感召力。
該系列包裝盒設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約，色彩繽紛的手提帶是整個(gè)包裝盒的焦點(diǎn)，鞋帶樣子的手提帶設(shè)計(jì)更加吸引消費(fèi)者，同時(shí)提醒消費(fèi)者手提帶也是非常不錯(cuò)的備用鞋帶。該系列包裝盒共有5種不同的顏色，以實(shí)現(xiàn)與Görtz 17匡威品牌鞋的完美匹配，在銷售現(xiàn)場(chǎng)能夠產(chǎn)生極強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力。另外，紙質(zhì)包裝盒可以回收再利用，并可以完全替代塑料袋，更具環(huán)保優(yōu)勢(shì)。
其他類
獲獎(jiǎng)作品：Morrisons洗衣護(hù)理系列包裝
參賽公司：Stocks Taylor Benson公司
所屬國(guó)家：英國(guó)
評(píng)委點(diǎn)評(píng)：當(dāng)前市場(chǎng)上銷售的洗衣護(hù)理產(chǎn)品的種類可謂五花八門，包括生物型、非生物型、二合一型、彩漂型等，而每種產(chǎn)品又有多種形式，如片劑、膠囊、粉末、液體、膠體和濃縮液等，這往往使消費(fèi)者眼花繚亂，在選購(gòu)時(shí)無(wú)所適從。在這種情況下，一款能夠清晰明了地傳遞產(chǎn)品重要信息的包裝就成為關(guān)鍵，這也是使產(chǎn)品在貨架上脫穎而出的重要手段。
Morrisons洗衣護(hù)理系列產(chǎn)品的包裝摒棄了目前市場(chǎng)上此類產(chǎn)品包裝上普遍采用的花、蝴蝶、母親懷抱嬰兒等千遍一律的圖案，而采用了一種簡(jiǎn)單的“標(biāo)簽式”設(shè)計(jì)理念，模仿衣服上的洗滌說(shuō)明標(biāo)簽來(lái)設(shè)計(jì)系列產(chǎn)品的包裝，并通過(guò)包裝將不同種類和形式的洗衣護(hù)理產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)，一目了然，非常方便消費(fèi)者識(shí)別。這種“標(biāo)簽式”設(shè)計(jì)理念非常巧妙，能夠使包裝傳遞更多的重要信息。包裝上織物標(biāo)簽圖案的背景隨產(chǎn)品類型而改變，例如，軟羊毛織物標(biāo)簽圖案用于標(biāo)識(shí)非生物型洗衣護(hù)理產(chǎn)品，而洗衣次數(shù)和洗衣溫度等洗滌說(shuō)明信息則像圖標(biāo)一樣鑲嵌在標(biāo)簽圖案的下方，就像平時(shí)人們衣服上的洗滌說(shuō)明標(biāo)簽一樣。在當(dāng)前充斥著模仿氛圍的市場(chǎng)中，這種打破傳統(tǒng)的“標(biāo)簽式”創(chuàng)意設(shè)計(jì)，能夠幫助企業(yè)徹底打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，從而贏得市場(chǎng)先機(jī)。
奢侈品類
獲獎(jiǎng)作品：馬克・雅可布（Marc Jacobs）BANG男士香水瓶
參賽公司：Harry Allen Design公司
關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì)；"五感"：感官體驗(yàn)
前言：“五感”指的是視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)，而這些感官體驗(yàn)正是消費(fèi)者接觸商品包裝設(shè)計(jì)的必備途徑，某種程度上消費(fèi)者“五感”的滿足與否直接關(guān)系著商品包裝設(shè)計(jì)的效用發(fā)揮，由此可見(jiàn)“五感”對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的重要性。
1.“五感”在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
“五感”由視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)組成，而為了能夠較為深入完成本文研究，筆者分別就這五方面“五感”組成應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)展開(kāi)了具體研究。
1.1視覺(jué)的應(yīng)用
視覺(jué)本身屬于人們最重要的感官體驗(yàn)之一，而在視覺(jué)的這一“五感”組成的支持下，人們能夠進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)中的色彩、材料、造型、文字、圖形等信息的捕捉，而這些信息的較好組合就能夠有效實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者商品購(gòu)買欲望的激發(fā)。在應(yīng)用視覺(jué)這一“五感”進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)中，色彩、材料、圖形因素是相關(guān)設(shè)計(jì)人員需要關(guān)注的重點(diǎn)[1]。
色彩本身屬于視覺(jué)信息所傳達(dá)的第一信號(hào)，而色彩本身所能夠傳達(dá)的情緒也使得包裝設(shè)計(jì)中的色彩把握必須得到設(shè)計(jì)人員的高度重視。對(duì)于應(yīng)用色彩進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)人員必須明晰色彩背后的寓意，如黃色的香味寓意、茶色的茶飲料象征、藍(lán)色的清爽感覺(jué)等，而結(jié)合這些色彩的寓意，設(shè)計(jì)人員就可以應(yīng)用檸檬黃進(jìn)行化妝品包裝設(shè)計(jì)、應(yīng)用茶色進(jìn)行茶飲品包裝設(shè)計(jì)、應(yīng)用天藍(lán)色進(jìn)行洗發(fā)水包裝設(shè)計(jì)，這些包裝設(shè)計(jì)通過(guò)色彩所傳達(dá)的商品內(nèi)涵，就將較好實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的購(gòu)物欲望激發(fā)[2]。
1.2觸覺(jué)的應(yīng)用
在完成視覺(jué)這一“五感”應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)研究后，我們還需要就觸覺(jué)這一“五感”的重要組成進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)論述。雖然觸覺(jué)本身對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)物欲望的技法要稍弱于視覺(jué)，但由于觸覺(jué)的載體材料在很多時(shí)候也受到視覺(jué)的影響，這就使得觸覺(jué)往往能夠在視覺(jué)的支持下較好激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)物欲望。具體來(lái)說(shuō)，在觸覺(jué)這一“五感”應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)中，運(yùn)用擬真的水果進(jìn)行果汁飲料的包裝就屬于這一包裝設(shè)計(jì)的典型，而這一典型所實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)者觸覺(jué)延伸，就將大大提升相關(guān)果汁飲料的誘惑力，消費(fèi)者的購(gòu)物欲望在用手真正接觸觸覺(jué)理念下的包裝設(shè)計(jì)后，就能夠?qū)崿F(xiàn)較好激發(fā)[3]。
1.3聽(tīng)覺(jué)的應(yīng)用
聽(tīng)覺(jué)同樣屬于“五感”之一，雖然乍一看聽(tīng)覺(jué)這一主觀的觀感體驗(yàn)似乎與包裝設(shè)計(jì)的聯(lián)系不大，但事實(shí)上聽(tīng)覺(jué)本身可以視作不同意義上的商品“代言人”，而這一“代言人”身份的取得便源自與聽(tīng)覺(jué)這一“五感”組成所實(shí)現(xiàn)的商品與消費(fèi)者之間的“溝通”。仔細(xì)觀察生活不難發(fā)現(xiàn)，人們?cè)谫?gòu)買一些商品時(shí)往往會(huì)通過(guò)搖晃、敲擊等方式“聽(tīng)”商品的聲音，而由此進(jìn)行延伸進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)就能夠較好激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)物欲望，提升酒壇子包裝酒類產(chǎn)品的敲擊清脆度就是這一設(shè)計(jì)理念下的典型。值得注意的是，在聽(tīng)覺(jué)應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)中，專門為有障礙人群設(shè)計(jì)的產(chǎn)品包裝、聽(tīng)覺(jué)相關(guān)的廣告宣傳同樣屬于聽(tīng)覺(jué)應(yīng)用的包裝設(shè)計(jì)范疇，這一領(lǐng)域的聽(tīng)覺(jué)應(yīng)用也需要引起我們重視[4]。
1.4味覺(jué)的應(yīng)用
味覺(jué)這一“五感”組成本身屬于人們味覺(jué)系統(tǒng)所受到的刺激體驗(yàn)，而這一感官體驗(yàn)同樣能夠應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域。雖然乍一看味覺(jué)與包裝設(shè)計(jì)之間可謂是風(fēng)馬牛不相及，但事實(shí)上我國(guó)當(dāng)下很多食品類商品包裝設(shè)計(jì)便應(yīng)用了味覺(jué)這一感官體驗(yàn)。由于單純的味覺(jué)并不能夠完全滿足食品類商品包裝設(shè)計(jì)需求，設(shè)計(jì)人員往往綜合應(yīng)用視覺(jué)與味覺(jué)兩方面感官體驗(yàn)進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，通過(guò)包裝設(shè)計(jì)的色彩與具體食物圖片就能夠較好傳達(dá)味覺(jué)這一感官體驗(yàn)，運(yùn)用紅色向消費(fèi)者傳達(dá)辣這一味覺(jué)體驗(yàn)、快餐店通過(guò)印有造型夸張漢堡圖片的包裝傳達(dá)美味的味覺(jué)體驗(yàn)都屬于味覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中的典型應(yīng)用。值得注意的是，隨著近年來(lái)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，很多科研人員致力于可以吃的包裝研發(fā)，而這類包裝就將在不久后實(shí)現(xiàn)真正應(yīng)用味覺(jué)的包裝設(shè)計(jì)[5]。
1.5嗅覺(jué)的應(yīng)用
相^于難以實(shí)現(xiàn)直接應(yīng)用的味覺(jué)，嗅覺(jué)這一“五感”組成能夠較好與商品的包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合，而由此實(shí)現(xiàn)的氣味傳達(dá)就能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者購(gòu)物欲望的較好激發(fā)。在應(yīng)用嗅覺(jué)進(jìn)行的具體包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)人員能夠在科學(xué)技術(shù)的支持下賦予商品包裝恰當(dāng)?shù)臍馕?，這就使得以往只能真正使用與食用后才能夠接觸的味道通過(guò)包裝設(shè)計(jì)較好傳達(dá)給了消費(fèi)者，消費(fèi)者在嗅覺(jué)的作用下自然很容易產(chǎn)生購(gòu)買欲望，在我國(guó)當(dāng)下的食品、香水等商品領(lǐng)域，嗅覺(jué)這一感官體驗(yàn)的應(yīng)用極為廣泛。
2.“五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)
在簡(jiǎn)單了解視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)分別進(jìn)行的商品包裝設(shè)計(jì)思路后，我們還需要討論五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)。事實(shí)上“五感”的組成本身是相輔相成的，消費(fèi)者在發(fā)現(xiàn)一款產(chǎn)品后，其視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)將共同發(fā)揮效用，這就使得只有綜合應(yīng)用“五感”進(jìn)行商品包裝的設(shè)計(jì)，才能夠最大程度上提升相關(guān)商品的吸引力。
對(duì)于“五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，“酒鬼”酒的包裝設(shè)計(jì)就屬于“五感”共同作用的典型，“酒鬼”在傳統(tǒng)的紙質(zhì)包裝內(nèi)加裝了麻袋的包裝設(shè)計(jì)，而麻袋這一包裝所具備的粗糙質(zhì)感和觸感、麻袋中所滲出的美酒香氣、麻袋所具備的淳樸視覺(jué)感受就屬于“五感”共同作用的具體表現(xiàn)，在視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的共同作用下， “酒鬼”酒的產(chǎn)品魅力實(shí)現(xiàn)了較好提升與傳達(dá)，消費(fèi)者的購(gòu)物欲望也將由此得以實(shí)現(xiàn)較好提升。
結(jié)論：在本文就包裝設(shè)計(jì)中“五感”應(yīng)用展開(kāi)的研究中，筆者詳細(xì)論述了“五感”在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用、“五感”共同作用下的包裝設(shè)計(jì)，而結(jié)合這一系列內(nèi)容我們就能夠較為深入了解“五感”對(duì)于商品包裝設(shè)計(jì)的重要意義，而這一研究所帶來(lái)的全新保證設(shè)計(jì)思路也將在一定程度上提升包裝設(shè)計(jì)的影響力，希望這一系列內(nèi)容能夠?yàn)橄嚓P(guān)商品包裝設(shè)計(jì)從業(yè)人員帶來(lái)一定啟發(fā)。
參考文獻(xiàn)：
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