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序論:在您撰寫成功營銷論文時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
一.要明確基本任務(wù),確定經(jīng)營方向
網(wǎng)站的基本任務(wù)決定了網(wǎng)站的經(jīng)營方向,是站點建立后一切經(jīng)營活動的核心和出發(fā)點。像旅游信息服務(wù)站點面向人們的外出旅游需求,提供交通、景點、旅游產(chǎn)品等信息服務(wù);網(wǎng)上書店面向人們的文化需求,提供各類書籍、音像制品等;而職業(yè)信息服務(wù)站點則通過提供招聘和求職信息滿足人們的求職求賢需求。
確定網(wǎng)站的基本任務(wù),如同在網(wǎng)絡(luò)社會中選擇了一個行業(yè)。對于某些行業(yè)如服裝、重型機械加工等來說,網(wǎng)絡(luò)站點雖然目前還不能成為主要的經(jīng)營渠道,但至少應(yīng)成為市場營銷策略的組成部分,目的在于:不要忽視日趨成熟的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,不要漏掉從網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)你的客戶;而對于另外一些行業(yè)來說,網(wǎng)絡(luò)站點既是其經(jīng)營戰(zhàn)略的組成部分,更是主要的經(jīng)營渠道,因此具有更具體、更現(xiàn)實的目標(biāo):銷售產(chǎn)品或服務(wù),樹立品牌形象,贏取廣泛的客戶群等,目前比較成熟和活躍的主要有書店、軟件、各類專業(yè)化信息服務(wù)等行業(yè)。
確定網(wǎng)站的基本任務(wù)既需要經(jīng)過市場調(diào)查、預(yù)測和分析,還需要結(jié)合經(jīng)營實體的自身資源特點。
營銷案例1:中國航貿(mào)信息網(wǎng)()是一個很好的例子,它是中國航務(wù)周刊雜志社面向航運業(yè)信息需求開發(fā)的專業(yè)化信息服務(wù)站點。海運、空運、陸運等業(yè)務(wù)與生產(chǎn)企業(yè)和貿(mào)易組織的經(jīng)營活動有著密切的聯(lián)系,形成了一個巨大的信息需求市場,而中國航務(wù)周刊雜志社一直以來掌握著航運業(yè)全面、準確而權(quán)威的信息。中國航貿(mào)信息網(wǎng)面向市場需求并結(jié)合自身資源優(yōu)勢確定了網(wǎng)站提供全面、準確、及時、權(quán)威的航運信息的基本任務(wù)。
二.誰是網(wǎng)站的目標(biāo)訪問者
網(wǎng)站的目標(biāo)訪問者是網(wǎng)站的主要服務(wù)對象,通常是經(jīng)營實體所經(jīng)營產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)客戶或潛在客戶。目標(biāo)訪問者的選擇是網(wǎng)站市場營銷策略的具體化,也決定了網(wǎng)站內(nèi)容與服務(wù)的定位。
營銷案例2:WebResults()是一家提供全面Web服務(wù)的咨詢公司。圍繞其Web站點的基本任務(wù),即通過為網(wǎng)站規(guī)劃和設(shè)計者(尤其是非贏利組織)提供明確而有用的信息來向潛在用戶展示自身實力。該站點選擇了明確的目標(biāo)服務(wù)對象,即:
1.公司的潛在客戶:大規(guī)模非贏利組織的領(lǐng)導(dǎo)者和站點負責(zé)人;
2.其它Web站點的規(guī)劃設(shè)計者、管理者及內(nèi)行專家;
3.其它打算建立Web站點的個人或組織。
面向以上服務(wù)對象,該站點提供了以下欄目的信息和知識:站點規(guī)劃、站點設(shè)計、站點評估、站點成果、Web工具、相關(guān)鏈接等。所列信息具有一定的實用價值。
另外值得重視的是,網(wǎng)絡(luò)幾乎是無國界的,現(xiàn)代信息技術(shù)為網(wǎng)站經(jīng)營者消除了地域限制,可以輕易地實現(xiàn)服務(wù)目標(biāo)對象的國際化。目前我國已有一些上網(wǎng)企業(yè)和組織,通過建立中英雙語站點,或中、英、日等多語站點的方式,把服務(wù)目標(biāo)擴展到全球范圍。
三.付出與回報
1.付出(成功來自內(nèi)容與服務(wù)的吸引力)
訪問率是站點成功的重要衡量標(biāo)準,留住規(guī)律性訪客的忠誠,并不斷吸引新訪客的注意,其決竅在于提供有價值的信息內(nèi)容或服務(wù)。無論是實物產(chǎn)品、信息產(chǎn)品,還是各種專業(yè)化服務(wù),對于訪問者來說,一個網(wǎng)站能提供什么,其質(zhì)量、價格如何是重要的。需要切記的是:提供對你的目標(biāo)客戶或潛在客戶具有吸引力的內(nèi)容和服務(wù)才是對網(wǎng)站經(jīng)營有價值的策略。
營銷案例3:一封來自朋友的E-mail為我送來了一束“虛擬鮮花”,按E-mail中指引的地址,果然收到了一束“鮮花”和一張溫馨的問候卡。原來,VirtualFlowers()是一家經(jīng)營鮮花生意的公司,該公司不但在其網(wǎng)站上提供真正的鮮花訂購服務(wù),還免費提供了虛擬鮮花郵送服務(wù)。而每天利用其虛擬鮮花郵送服務(wù)的有5000~10000人,這其中的許多人后來成了其真鮮花訂購服務(wù)的客戶。
隨著網(wǎng)絡(luò)營銷的逐步成熟,越來越多的營銷創(chuàng)意和作法值得參考和借鑒,如:經(jīng)營Web優(yōu)化服務(wù)的網(wǎng)站提供免費的站點測試功能;銷售軟件產(chǎn)品的站點提供可免費訂閱的E-mail,使訂閱者可以及時了解新產(chǎn)品信息及技術(shù)發(fā)展動態(tài)等;提供專業(yè)化信息服務(wù)的站點通過鏈接很多同行業(yè)的其它站點建立一個本行業(yè)的信息中心,從而成為該專業(yè)信息需求者的第一選擇;以不斷更新的內(nèi)容和服務(wù)保持站點的活力和吸引力。
2.回報(通過網(wǎng)站銷售產(chǎn)品和服務(wù))
作為經(jīng)營產(chǎn)品或服務(wù)的站點,提供有價值的內(nèi)容或服務(wù),目的應(yīng)在于吸引目標(biāo)客戶或潛在客戶,增加銷售機會,從而獲得一定的經(jīng)濟效益。因此在創(chuàng)造站點吸引力的同時,更重要的是要相應(yīng)推出好的產(chǎn)品和服務(wù),實現(xiàn)網(wǎng)站的經(jīng)營目標(biāo)。
通過網(wǎng)站經(jīng)營產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)注意以下幾點:產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)迎合市場需求,如對旅游產(chǎn)品、股票信息的需求,對上網(wǎng)軟件、教育軟件的需求等;產(chǎn)品或服務(wù)的種類適于在網(wǎng)站上經(jīng)營,如書籍、軟件、訂票服務(wù)、專業(yè)信息產(chǎn)品等;產(chǎn)品或服務(wù)系列化、集成化,如提供Web咨詢服務(wù)的網(wǎng)站,應(yīng)提供一系列包括網(wǎng)站規(guī)劃、站點建設(shè)、站點評測與優(yōu)化、網(wǎng)站促銷等服務(wù),并將策劃方案、相關(guān)軟件、培訓(xùn)服務(wù)等集成為服務(wù)包提交給客戶;產(chǎn)品或服務(wù)信息的組織結(jié)構(gòu)應(yīng)從訪問者的利用角度出發(fā)。
四.網(wǎng)站宣傳策略
有效提高站點知名度和訪問率的辦法是采取多種媒體相結(jié)合的全方位綜合宣傳策略,典型的有以下方式:
*組織新聞會等大型公關(guān)活動,具有強烈的事件影響力;
*利用報刊、雜志、電臺、電視臺等傳統(tǒng)大眾媒體的傳播能力;
*利用企業(yè)文化用品、名片等作為宣傳工具;
*利用網(wǎng)絡(luò)媒體進行廣泛,包括搜索引擎注冊、網(wǎng)絡(luò)報刊、雜志新聞、相關(guān)站點的友情鏈接、重要網(wǎng)絡(luò)媒體的banner廣告及newsgroup、BBS、mailinglist的新聞等。
營銷案例4:《航空知識》雜志()是一本深受讀者喜愛的刊物,上網(wǎng)后通過中英文網(wǎng)絡(luò)門戶、mailinglist等媒體進行了廣泛而有效的宣傳,幾個月內(nèi)就收到讀者發(fā)回的電子郵件數(shù)百封。
五.市場信息的有效收集
作為一種嶄新的媒體,Web優(yōu)于傳統(tǒng)媒體的特性在于其方便即時的交互功能。這一特性是通過Web站點收集市場信息的有效手段,許多實用的方法包括:
*設(shè)立Webmaster信箱,收集訪問者對站點的反饋意見和要求;
*針對某種產(chǎn)品或服務(wù)提供
訂購表格,及時收集客戶的購買及需求信息;
*通過提供免費服務(wù)申請表格,獲得訪問者的個人信息;
電子郵件的特點
電子郵件具有電話通訊的速度與郵政通訊的直觀性,同傳統(tǒng)的通訊方式相比有著巨大優(yōu)勢。首先是其速度,電子郵件通常是在傾刻之間就送達至收件人的信箱之中。其次是它的方便性,與電話通訊不同,發(fā)送電子郵件時不會因“占線”而浪費時間,收件人也無需守候在線路的另一旁,從而跨越了時間和空間的限制。電子郵件最大的優(yōu)點還在于其低廉的價格,用戶可以低至幾分錢的代價發(fā)送用其它通訊方式無法負擔(dān)的信息。
Internet的電子郵件軟件是高效的,可信賴的。通常一個電子郵件只需幾秒鐘就可到達目的地。如果目的地的計算機正好關(guān)機或暫時從Internet斷開,電子郵件也會存放在提供郵件服務(wù)的服務(wù)商那里,用戶再次開機上網(wǎng)便可自動獲得郵件。在電子郵件體系中,也可以要求有郵件的回執(zhí),使發(fā)信人能確認郵件的送達。
電子郵件在高速傳輸?shù)耐瑫r允許收信人自由決定在什么時候回復(fù),將即時通信的優(yōu)點和自由中斷的優(yōu)點組合在一起,使通訊雙方能更方便地安排工作。電子郵件軟件還能非常方便地按小組成員來發(fā)送郵件,電子郵件的這種列表服務(wù),提供了一組成員進行互相討論的方法。電子郵件的內(nèi)容可以包括文字、圖形和聲音,大量的技術(shù)圖紙、工藝資料都可以利用它來傳遞。電子郵件軟件還能夠自動回復(fù)電子郵件,可以為企業(yè)節(jié)省人力而不致影響企業(yè)形象。
對于很多Internet用戶,電子郵件已經(jīng)成為一種必需。確實,電子郵件取代了郵政通信而成為他們的主要通信機制。電子郵件改變了他們的日常生活方式,他們使用電子郵件與朋友、同事、雇員、顧客以及家庭成員進行通信。
電子郵件已經(jīng)對相當(dāng)一部分人的生活和工作產(chǎn)生了巨大影響,并且這種影響的人群正逐步擴散。一些國際著名咨詢公司的研究報告表明,電子郵件是廉價高效的網(wǎng)絡(luò)營銷工具,在所有互聯(lián)網(wǎng)提供的服務(wù)中,電子郵件一直占據(jù)第一位。由于電子郵件營銷包含著巨大的商機,可以在極短的時間內(nèi)以極低的成本向數(shù)以萬計的用戶發(fā)送信息,因而為無數(shù)直復(fù)營銷商所憧憬。
實施E-mail營銷的主要步驟
E-mail營銷是指把文本、HTMI或多媒體信息發(fā)送到用戶的電子郵箱,以達到營銷目的。具體一點就是在電子郵件平臺上電子信息,該平臺專門用于:1、使用戶認識某一品牌;2、使用戶形成對某一產(chǎn)品或服務(wù)的興趣或偏好;3、使用戶能與廣告方取得聯(lián)系,獲取信息或購買產(chǎn)品、服務(wù);4、管理客戶關(guān)系或?qū)崿F(xiàn)其他相關(guān)的營銷目標(biāo)。
E-mail營銷的最大優(yōu)點在于企業(yè)可利用它與用戶(不論是企業(yè)用戶還是普通用戶)建立更為緊密的在線關(guān)系。之所以這么說,是因為企業(yè)可以通過收集用戶需求信息,然后“投其所好”,向用戶發(fā)送定制化郵件,向他們介紹企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。而且,電子郵件可以立即回復(fù),費用也較低。由于這種頗有針對性的主動式營銷迎合了用戶需求,企業(yè)同用戶之間的關(guān)系也就潛移默化地得到了改善。
與電話推銷、郵寄推銷信等傳統(tǒng)的營銷方法相比,E-mail營銷已逐漸開始體現(xiàn)出其優(yōu)勢。由于其具有方便、快捷、成本低等特點,這種營銷方式正開始像雨后春筍一般成長。在廣告界,電子郵件被稱為“殺手锏”,因為可以通過對它進行調(diào)整,使它適合收件人的興趣愛好。實際上,電子郵件再加上個性化、數(shù)據(jù)庫營銷、促銷以及創(chuàng)造性網(wǎng)上營銷技巧,已經(jīng)取代了橫幅廣告,成為更受歡迎的定向營銷通訊工具。那么,企業(yè)應(yīng)該如何實施E-mail營銷呢?
第一、確定目標(biāo)顧客群。首先考慮是建立自己的郵件列表,還是利用第三方提供的郵件列表服,全國公務(wù)員共同天地務(wù)。這兩種方式都可以實現(xiàn)E-mail營銷的目的,但各有優(yōu)缺點。利用第三方提供的郵件列表服務(wù),費用較高,很難了解潛在客戶的資料,事先很難判斷定位的程度如何,還可能受到發(fā)送時間、發(fā)送頻率等因素的制約。由于用戶資料是重要資產(chǎn)和營銷資源,因而許多公司都希望擁有自己的用戶資料,并將建立自己的郵件列表作為一項重要的網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
第二、制定發(fā)送方案。應(yīng)盡可能與專業(yè)人員一起確定目標(biāo)市場,找出潛在的用戶。確定發(fā)送的頻率。發(fā)送E-mail聯(lián)系的頻率應(yīng)該與顧客的預(yù)期和需要相結(jié)合,這種頻率預(yù)期因時因地因產(chǎn)品而異,從每小時更新到每季度的促銷誘導(dǎo)。千萬不要認為發(fā)送頻率越高,收件人的印象就越深。過于頻繁的郵件“轟炸”,會讓人厭煩。研究表明,同樣內(nèi)容的郵件,每個月至多以發(fā)送2-3次為宜。
電子郵件應(yīng)該有明確的主題。郵件的主題是收件人最早看到的信息,郵件內(nèi)容是否能引人注意,主題起到相當(dāng)重要的作用。郵件主題應(yīng)言簡意賅,以便收件人決定是否繼續(xù)閱讀。
l、內(nèi)容要簡潔。電子郵件宣傳不同于報紙、雜志等印刷品廣告,篇幅越大越能顯示出企業(yè)的實力和氣魄。電子郵件應(yīng)力求用最簡單的內(nèi)容表達出你的訴求點,如果必要,可以給出一個關(guān)于詳細內(nèi)容的鏈接(URL),收件人如果有興趣,會主動點擊你鏈接的內(nèi)容,否則,內(nèi)容再多也沒有價值,只能引起收件人的反感。要用通俗易懂的語言介紹你的產(chǎn)品能為客戶帶來什么好處,特別是您的產(chǎn)品與您的競爭對手有什么不同,或許在功能上,或許是在服務(wù)上,必須與眾不同。最忌夸夸其談,絲毫不注意客戶有什么感覺。內(nèi)容一定以客戶為中心,讓人感到你在實實在在的為他著想。
2、郵件格式要清楚。雖然說電子郵件沒有統(tǒng)一的格式,但它畢竟是封郵件,作為一封商業(yè)函件,應(yīng)該參考普通商務(wù)信件的格式,包括對收件人的稱呼、郵件正文、發(fā)件人簽名等因素。郵件要能夠方便顧客閱讀。有些發(fā)件人為圖省事,將一個甚至多個不同格式的文件作為附件插入郵件內(nèi)容,給收件人帶來很大麻煩,最好采用純文本格式的文檔,把內(nèi)容盡量安排在郵件的正文部分,除非插入圖片、聲音等資料。
第三、發(fā)送E-mail,收集反饋信息,及時回復(fù)??梢赃x定群發(fā)郵件,也可針對某些顧客進行單獨發(fā)送。開展?fàn)I銷活動應(yīng)該獲得特定計劃的總體反應(yīng)率(例如點擊率和轉(zhuǎn)化率)并跟蹤顧客的反應(yīng),從而根據(jù)顧客過去的反應(yīng)行為作將來的細分依據(jù)。當(dāng)你接到業(yè)務(wù)問詢時,你應(yīng)及時做出回復(fù),最好在24小時以內(nèi)。你拖的時間越長,對你的形象損害越大。注意養(yǎng)成一天查收信件數(shù)次的習(xí)慣,并做到及時回復(fù)。這樣做,不僅表示你重視人家的問詢,也顯示出你的工作高效,顯示出你對顧客服務(wù)的重視。在你對潛在顧客的問詢做出及時回復(fù)之后,你還應(yīng)該在兩三天內(nèi),跟蹤問詢2-3次。要知道,很多人一天會收到大量的電子郵件,你的回復(fù)很有可能被忽略了,或者不小心被刪掉了。跟蹤聯(lián)系意在確認人家確實收到了你的回復(fù),同時也給對方受重視的感覺,還傳達出你希望贏得這筆業(yè)務(wù)的誠意。
第四、更新郵件列表。根據(jù)從顧客那兒得到的信息進行整理,更新郵件列表,創(chuàng)建一個與產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的客戶數(shù)據(jù)庫,改善“信噪比”,增加回應(yīng)率,同時了解許可的水平??蛻粼S可的水平有一定的連續(xù)性,每封發(fā)送的郵件中都應(yīng)該包含著允許加入或退出營銷關(guān)系的信息,沒有必要用某些條件限制顧客退出營銷關(guān)系。通過這些信息,加深個性化服務(wù),增強顧客的忠誠度。
第五、提供E-mail營銷服務(wù)。1、在接到訂單時要及時確認,明確發(fā)貨時間。及時做出確認,是一項基本的商業(yè)禮節(jié),顧客都有這樣的需求。在你接到訂單時,你應(yīng)迅速予以確認,對人家表示感謝,明確訂貨詳情和發(fā)貨時間。2、提供個人信息保護。據(jù)調(diào)查,大約有77%的互聯(lián)網(wǎng)用戶為避免在一些網(wǎng)站登記個人信息而離開。除了因為登記過程占用時間和精力,更主要是因為牽涉到個人信息。3、開展提醒服務(wù)。據(jù)統(tǒng)計,半數(shù)以上營銷人員已經(jīng)進行過提醒服務(wù)和定制提醒計劃的實驗,包括時間提醒(如生日)、補充(如替換、升級)和服務(wù)備忘錄(如預(yù)定維護)。提醒服務(wù)專注于現(xiàn)行顧客需求并塑造了將來顧客的購買行為??梢钥紤]發(fā)送其它各種免費信息,以增加顧客的認同感。4、對忠實顧客提供更多的優(yōu)惠服務(wù)。獲得一個新的顧客比留住一個現(xiàn)有顧客代價要大得多,這是基本常識。但現(xiàn)實的情況往往是對忠誠顧客投入的服務(wù)越來越少,甚至收取更高的費用,特別促銷優(yōu)惠條款只針對新加入的顧客。
實施E-mail營銷應(yīng)注意的幾個事項
現(xiàn)在傳統(tǒng)營銷正逐步向網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展,而網(wǎng)絡(luò)營銷也日益與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合,要想有效地發(fā)揮E-mail營銷功能,也要將E-mail營銷與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合。企業(yè)要成功地進行E-mail營銷,并充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用,還應(yīng)注意以下幾個事項:
1、進行許可E-mail營銷。許可營銷就是企業(yè)在推廣其產(chǎn)品或服務(wù)時,事先征得顧客的許可,通過E-mail的方式向許可的潛在顧客發(fā)送產(chǎn)品或服務(wù)信息。許可營銷的主要方法是通過郵件列表、新聞郵件、電子刊物等形式,在向用戶提供有價值信息的同時附帶一定數(shù)量的商業(yè)廣告。許可營銷比傳統(tǒng)的推廣方式或未經(jīng)許可的E-mail營銷具有明顯的優(yōu)勢,有助于顧客在網(wǎng)上尋找產(chǎn)品,減少廣告對用戶的滋擾,增加潛在客戶定位的準確度,增進與客戶的關(guān)系、品牌忠誠度等。
2、制定系統(tǒng)的營銷方案。目前,許多公司E-mail營銷手段就是自行收集或者向第三方購買E-mail地址,大量發(fā)送未經(jīng)許可的電子郵件,對自己網(wǎng)站的注冊用戶沒有計劃地頻繁發(fā)送大量促銷信息,又不明確給出退訂方法。有的公司雖然根據(jù)基于許可的方式建立了郵件列表并擁有一定數(shù)量的用戶,但郵件列表質(zhì)量不高,訂閱者的閱讀率不高,大部分郵件列表訂戶數(shù)量很少。因此,不管是傳統(tǒng)營銷,還是網(wǎng)絡(luò)營銷,都應(yīng)該有系統(tǒng)的營銷方案,必須明確目標(biāo)定位。如果企業(yè)得到用戶資源后,也不管是不是自己的目標(biāo)受眾,不加區(qū)分地發(fā)送垃圾郵件,這樣的營銷肯定不會有效果。
3、對常問問題有統(tǒng)一的答復(fù)。不同的潛在顧客,通常會詢問一些類似的問題。對此,通常有3種高效處理的方式:(1)在你的網(wǎng)站上,開辟一個“常問問題解答(FAQ)”區(qū)域;(2)利用大多數(shù)電子郵件軟件設(shè)有的模塊工具,創(chuàng)建一個這樣的FAQ文件。在你收到有這些常問問題時,你只需將這個預(yù)設(shè)好的文件發(fā)出去即可;(3)設(shè)立一個自動回復(fù)器。
4、恰當(dāng)處理顧客意見。你的業(yè)務(wù)經(jīng)營得再好,也不可能十全十美,也就是說,總會有顧客(或潛在顧客)給你提意見。當(dāng)你接到顧客意見時,你絕不應(yīng)該采取置之不理的態(tài)度,而應(yīng)該及時做出回應(yīng),要和接到訂單一樣迅速。如果你處理得當(dāng),給你提意見的人極有可能成為你的忠實顧客。
1.收獲方面
我院首屆學(xué)術(shù)論文大賽活動讓師生收獲頗豐、成效顯著,具體體現(xiàn)在以下兩個方面。
(1)學(xué)生的收獲。①知識方面:讓學(xué)生們加深了對營銷理論知識學(xué)習(xí)重要性的認識,梳理了曾經(jīng)學(xué)過的書本上的營銷理論知識;自學(xué)了一些新的學(xué)界與業(yè)界營銷理論知識;初步學(xué)習(xí)了論文寫作的相關(guān)知識;學(xué)習(xí)了摘要、關(guān)鍵詞等內(nèi)容的英文翻譯知識,學(xué)習(xí)了WORD軟件排版的相關(guān)知識;學(xué)習(xí)了市場調(diào)研相關(guān)的系列知識等。②能力方面:使學(xué)生們提高了文獻資料的查閱能力,提升了發(fā)現(xiàn)學(xué)界與業(yè)界營銷問題的能力,提高了運用所學(xué)理論知識解決營銷問題的能力,提高了實際的市場調(diào)查能力,提高了論文撰寫各環(huán)節(jié)、各方面的系列能力等。
(2)其他深層方面收獲。學(xué)生們敢于突破自己、敢于接受挑戰(zhàn),發(fā)現(xiàn)了任何人事物(或其成分)皆有意義與價值,明白了團隊分工合作的重要性,初步學(xué)會了與導(dǎo)師的交流與溝通;認識到了再復(fù)雜的事物最終都可以分解為一件件簡單的小事,而認真干好任何一件小事都是有意義有價值的(至少作為一種訓(xùn)練),同時認認真真、保質(zhì)保量的干好任何一件小事也不是那么輕而易舉的;也認識到了只有平心靜氣才能干好任何一件小事,也只有在潛心靜氣中才能收獲真切的感受。
(3)教師的收獲。首先,作為評委身份教師們要更進一步要求自己,必須要快速掌握一套評價人事物價值體系、指標(biāo)體系的方法技巧,最終確保自己所下的評價結(jié)論客觀、科學(xué)、合理、公正、高效。其次,教師們對于自己要評閱的文章,必然會發(fā)現(xiàn)一些自己的知識盲點和薄弱環(huán)節(jié),那就必須設(shè)法充電并迅速彌補。最后,就研究與論文寫作方面,教師們還得要下苦功夫,盡快掌握和精通營銷論文寫作的一系列方法、技巧。
2.不足方面
如前所述,我院首屆營銷專業(yè)學(xué)術(shù)論文大賽,對于向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、社會各方展示我們的辦學(xué)能力、辦學(xué)風(fēng)格與特色,對于參與師生綜合素質(zhì)的提升等而言,其價值重要性是不言而喻的,可以說具有跨時代的標(biāo)志意義。本著精益求精的原則,在此筆者也客觀分析了本次活動存在的一些瑕疵,力爭在下一屆該類活動舉行時更富成效、更能產(chǎn)生積極影響??傮w上本次活動的瑕疵有如下三個方面。
(1)學(xué)生參與的熱情尚未廣泛、深入地激發(fā)出來。本次活動只有少部分同學(xué)參與,大部分的同學(xué)不熱心、不關(guān)心或不知曉,就是參與的同學(xué)也有部分純屬敷衍了事,沒有對該項活動的重要性形成深刻的認識,導(dǎo)致在各環(huán)節(jié)的工作方面大打折扣,沒有真正實現(xiàn)本學(xué)術(shù)論文大賽良好的初衷。
(2)教師的積極性有待進一步提高?;谖覍I(yè)任課教師平時的教學(xué)科研任務(wù)較重,而參與本活動的學(xué)生論文篇數(shù)又多,因此教師們指導(dǎo)、評閱參賽論文的任務(wù)較重,大家不得不犧牲周末時間,平時的空余時間也幾乎用盡,縱然大家也深知本活動是最能體現(xiàn)我院省級營銷專業(yè)建設(shè)的特色之一,也深知其意義的深遠和要害。
(3)活動安排的時間不太合理,需進一步優(yōu)化。本次活動與我專業(yè)另一個綜合案例分析大賽活動安排的時間有交集沖突,且都安排得相當(dāng)緊湊,使得大部分同學(xué)都深感時間緊張不夠用,尤其是兩大活動都參與的同學(xué)們更是苦不堪言,這無疑會極大影響到他們最終成果的完成質(zhì)量。
3.建議方面
就上述三方面的主要問題,筆者設(shè)想的簡要建議如下。
(1)做足宣傳、加大獎勵面與獎勵力度,全方位深層次提高同學(xué)們參與的積極性。具體宣傳方面可請專業(yè)建設(shè)負責(zé)人、活動主辦組織者(如院學(xué)生會、輔導(dǎo)員團隊等)展開形式多樣的諸如講座、海報、條幅、QQ群通知、學(xué)院學(xué)校網(wǎng)站宣傳等工作,力爭把本活動的重要性意義價值、操作方法、論文的質(zhì)量數(shù)量格式要求等講清楚、講明白,消除同學(xué)們的畏難情緒,力爭讓更多的營銷專業(yè)同學(xué)或相關(guān)專業(yè)(如工管、甚至工科等)的同學(xué)們積極地參與進來;在獎金、學(xué)分績點等方面下足功夫,力爭得到學(xué)院、學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與部門或社會企業(yè)單位等的大力贊助與支持。
(2)對于教師積極性提高的問題。對于教師們積極參與的本活動的工作,建議學(xué)院、學(xué)校承認將我們的工作量,進入教師們大家平時的業(yè)績檔案,作為年末考核或今后職稱晉級的重要依據(jù);或?qū)iT為之進行立項,提供足夠的經(jīng)費支持,以專業(yè)負責(zé)人作為項目管理者,本著精干、高效、優(yōu)質(zhì)等原則展開項目具體的管理工作,在不影響總體公平與和諧的前提下,重獎貢獻重大的項目組成員,并以之激勵大家開展此類工作的積極性,并切實產(chǎn)生出一些有分量、有影響的重要成果。
(3)關(guān)于活動安排的時間優(yōu)化問題。建議將兩大活動按學(xué)期分開舉行:春季學(xué)期舉辦論文大賽,1個月的周期穩(wěn)定不變;秋季學(xué)期進行案例分析大賽,時間延長為1個月并穩(wěn)定不變。
關(guān)鍵詞:臺灣小吃;制作;經(jīng)營;要素
小吃指出自于市井之中,不屬于菜肴、大菜類別的地方風(fēng)味食品。小吃一般制作相對簡單,售賣起點低,價廉物美,充分體現(xiàn)地方特色與民俗民風(fēng)。探尋臺灣小吃成功經(jīng)營的因素,對于研究臺灣地區(qū)飲食文化發(fā)展,促進兩岸飲食文化交流具有重要的現(xiàn)實意義。
一、臺灣小吃的概念與分類
狹義的臺灣小吃僅指發(fā)源于臺灣的小吃,但是小吃的變化性極高,易隨地域、時間而變化,因此廣義的臺灣小吃包括那些于臺灣興盛、創(chuàng)新、發(fā)展并隨處可見的市肆美食,如蚵仔煎、擔(dān)仔面、生煎包、可麗餅、肉粽、魚丸、臭豆腐等。
臺灣小吃根據(jù)其品種特征分為兩類。一類是全臺灣都有的,如牛肉面、肉粽、雞排、香腸等,這些小吃遍布寶島各地,口感相似;另一類是以某些地方為主的小吃,如臺灣肉丸各具特色,臺北清蒸肉丸、臺中肉丸、臺南肉丸等各不相同;臺灣各地因為特產(chǎn)、氣候及歷史原因,產(chǎn)生了許多地方特色小吃市場,較有名的如基隆廟口、淡水老街、臺南小吃、鹿港小吃等等。
臺灣小吃根據(jù)經(jīng)營地點分類,可分為市集攤販小吃與老店小吃兩類。市集攤販小吃地處人口密集地區(qū),以方便快捷、低價美味為優(yōu)勢。老店小吃則久負盛名,地點歷經(jīng)百年不變,以口碑、品質(zhì)而著稱。如臺南市的著名小吃可能因為都市發(fā)展而四散,為了注明自己的來源出身,往往在所賣產(chǎn)品前加注來歷,如“石精臼海產(chǎn)粥”或“大菜市意面”等。
根據(jù)原材料的不同分類,臺灣小吃可以分為米食類、面食類、肉類、海鮮類、豆類、糕餅類、飲料類、水果類、綜合類等九類。
二、臺灣小吃的發(fā)展階段
臺灣小吃與民眾的生活息息相關(guān),較之正餐更能呈現(xiàn)一般市民的生活與文化。臺灣小吃的發(fā)展分為以下三個階段:
(一)早期的臺灣小吃(1895年以前)
臺灣小吃的發(fā)展與其開發(fā)歷史密切相關(guān)。自宋代起,漢人自福建、廣東移民來臺,開墾山林,耗費勞力于耕耘,小吃經(jīng)營者便以挑夫姿態(tài),挑各樣冷、熱小吃到田邊、山邊供應(yīng)開墾者食用,逐漸發(fā)展起來。另一方面,在臺灣原住民墾荒時期,皆在信仰中心廟舉辦迎神賽會,人群聚集,小吃經(jīng)營者也隨至行商,所以臺灣早期許多小吃市集都設(shè)在廟旁。另外,閩南小吃隨著鄭成功的部隊來到臺南,因此,臺南小吃與閩南小吃如出一轍,并成為臺灣其他小吃的發(fā)源地之一。
(二)日據(jù)時期的臺灣小吃(1895年至1945年)
該階段的臺灣小吃吸納了一些日本風(fēng)味,如燒烤類小吃的流行和生鮮食材的運用,生魚片、天婦羅、壽司、烤秋刀魚、烤魷魚的等一度躍為主流。源于日本的涮涮鍋采用分食的方式,選用來自日本的鍋底,也在臺灣逐漸流行起來。珍珠奶茶、日式咖啡等也逐漸傳入臺灣,并逐漸演變?yōu)榻裉斓呐_式飲品。天婦羅、甜不辣、關(guān)東煮等是地道的日本舶來品,如今已成為臺灣小吃的成員。臺南名吃“棺材板”的出現(xiàn)雖然晚于日據(jù)時期,但也是受了日本飲食的影響。
(三)建國后的臺灣小吃(1945年至今)
臺灣小吃在二十世紀五六十年代得到了迅速發(fā)展,并興盛于七十年代。1949年后,大批的大陸移民進入臺灣,帶來了全國各地的風(fēng)味,臺灣飲食開始向多元化方向發(fā)展。大批從大陸到臺灣的軍、公、教人員退役、退休,為了生計或打發(fā)時光,或在思鄉(xiāng)之情的促動下,親手烹制各類小吃,并不斷地在色、香、味上改變提高,出現(xiàn)各類以大陸各省小吃為主結(jié)合臺灣當(dāng)?shù)乜谖兜娘L(fēng)味小吃,促使臺灣小吃呈現(xiàn)獨具特色、多姿多彩的狀況。
三、臺灣小吃成功經(jīng)營的要素
臺灣小吃在制作、經(jīng)營、營銷等方面的獨到做法,加之特定社會文化背景、自然條件,迎合了人們現(xiàn)代生活需要,樹立起良好的口碑,因而在國際上享有盛譽,倍受青睞。
(一)臺灣小吃的制作特點
1、選料嚴格。臺灣小吃講究食材的穩(wěn)定性,以保證小吃的品質(zhì)與口感。例如正宗的嘉義雞肉飯采用火雞、臺灣地產(chǎn)米、火雞油醬料,因而口味獨特。臺灣擔(dān)仔面的肉臊是以純瘦肉的鹵肉,以較甜的鹵汁鹵過,再切丁、加新鮮蒜瓣爆炒,因而香味撲鼻;所用的面稱“油面”,口感爽滑彈牙,相互不粘連,與肉臊的口感相得益彰。
2、醬料和肉燥。花樣繁多的醬料和肉燥為臺灣小吃錦上添花,使人印象深刻。幾乎每樣臺灣小吃都需要醬料,且又各不相同。在臺灣小吃店內(nèi)較少擺放醬油、醋和辣椒醬等傳統(tǒng)調(diào)味品,因為除個別小吃偶爾需要客人自加胡椒粉和醋外,調(diào)料都已經(jīng)放入小吃中。蚵仔煎有調(diào)制好的蚵仔煎醬,甜不辣有專門的甜不辣醬。
3、特定的烹飪工具。臺灣小吃制作講究專用的烹飪工具,獨特的工具改善了小吃的外形與口感。如蚵仔煎是用特殊的鍋制作,因此,臺灣的蚵仔煎顏色較淺,口感更佳,成為臺灣人改進閩南小吃的代表作。又如源自于臺灣屏東的特色小吃黃金蛋,其實就是尋常的鵪鶉蛋,使用帶圓孔的煎爐制作,蛋清蛋黃膨脹并融為一體,呈現(xiàn)出黃金般的色澤,風(fēng)味獨特。(二)臺灣小吃的經(jīng)營策略
臺灣小吃的生存與發(fā)展并不容易,原料地道、品質(zhì)正宗、做法獨特、經(jīng)營用心等都很重要。
1、做專做精。經(jīng)營品種的單一是臺灣小吃店的一大特色。臺灣小吃店一般都只經(jīng)營一兩樣小吃,客人如果想吃多個品種就必須光顧幾家小吃店。因此,臺灣的小吃街或夜市往往店鋪林立,相互依存。對于小吃店而言,品種單一不僅有利于保持傳統(tǒng)特色,控制質(zhì)量,而且易于顧客識別。
2、大眾化與生活化。方便快捷、貼近大眾、價格便宜、隨時隨地供應(yīng)是臺灣小吃的重要特色。臺灣小吃供應(yīng)時間通常很長,甚至通宵達旦。近年來,為了拓展小吃業(yè),臺灣出現(xiàn)了小吃補習(xí)班,讓想經(jīng)營小吃攤的人共同上課學(xué)習(xí)。此外,不少食品制造商也研發(fā)出快速食用的小吃包,例如在臺灣各大超市都買得到羊肉爐的調(diào)理包,即溶的燒仙草,甚至是面線的調(diào)理包等。
3、世代相傳,正宗地道。臺灣小吃的經(jīng)營者除小部分連鎖化經(jīng)營外,小型經(jīng)營攤販比率較高,在色、香、味等方面能夠很好地秉承傳統(tǒng)特色。如小吃店主在經(jīng)營中總是“有所堅持”,臺灣肉粽制作雖然麻煩,卻是一樣也不能馬虎,嚴格遵守制作程序,用料貨真價實,連米酒、醋、醬油都是用臺灣本土的。又如臺灣小吃的醬料和肉燥看則相似,實際上其成分及調(diào)制過程是秘不外傳的,只有正宗臺灣小吃的傳人們才能掌握它們的做法。
4、服務(wù)到位。許多臺灣小吃作為旅游商品出售,不僅包裝精美、品種繁多,而且服務(wù)到位,擴大了臺灣小吃的知名度與影響力。如金門貢糖不僅可免費無限量品嘗再購買,而且提供送貨到海關(guān)的貼心服務(wù)。雖然小吃利潤薄,但許多臺灣小吃提供外賣服務(wù),且保質(zhì)保量,不另外加價。
(三)臺灣小吃的營銷策略
1、販賣氛圍。營造氣氛與懷舊風(fēng)格是一些臺灣小吃店吸引客人的重要手段。臺南市百年老店“度小月?lián)忻妗?,在臺灣婦孺皆知,卻僅有一家,別無分號。度小月?lián)忻娉松阄毒闳?,最吸引人的還是情調(diào)與風(fēng)格。店堂陳設(shè)保持傳統(tǒng)風(fēng)貌,沒有高桌大椅,全是小臺矮凳。店家用一個小爐燒著木炭煮肉臊,客人步入店堂,圍爐而坐,一邊看伙計現(xiàn)場調(diào)制,一邊閑話“度小月”的歷史,回味無窮。許多臺灣小吃店雖小卻很干凈,裝飾簡樸的墻上往往會掛一塊社會名流題送的匾額,或是記者的相關(guān)報道及留影。
2、命名藝術(shù)。臺灣小吃特別的名稱往往讓人過目不忘。如風(fēng)靡臺灣的名小吃“棺材板”,原名“機關(guān)板”,后來小吃店主將它令人生畏的名字改為“升官發(fā)財?shù)奶濉?,如果連吃三塊“棺材板”,寓意官升三級,發(fā)財連連。由于口味特殊,加上拜怪名之賜,于是不少人沖著這個“好口彩”蜂擁而來。
3、精美賣相。臺灣小吃在保留傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,改進包裝,豐富產(chǎn)品種類,獲得良好的經(jīng)濟效益。如已有400年歷史的金門貢糖分為十多種口味,花色品種眾多,包裝精美大方又便于攜帶。又如臺灣基隆名小吃鼎邊銼,加入了蝦仁、蔬菜等,米漿白嫩,兼顧口感、賣相與營養(yǎng)搭配,倍受歡迎。
4、全員營銷。政府部門、媒體、民眾在推銷臺灣小吃方面全員出動,不遺余力。如臺灣媒體致力于發(fā)掘、宣傳各地的風(fēng)味小吃。上至食品部部長,下至縣長、鄉(xiāng)長,各級官員出面推介當(dāng)?shù)氐呐_灣小吃。時期的宴會菜單本土味濃厚,吸納了許多風(fēng)味小吃;臺南虱目魚丸、嘉義雞肉飯、新竹米粉貢丸、臺南碗粿等本土食材、家鄉(xiāng)小吃都曾上過國宴菜單。
(四)臺灣小吃興盛的社會背景
1、迎合現(xiàn)代生活。隨著生活節(jié)奏的加快,人們外食需求增加,小吃以其便捷低價更是倍受青睞。臺灣小吃源遠流長、繁榮昌盛也源于臺灣人那種對本地飲食恒久不變的自信和熱愛。臺灣人喜熱鬧、愛扎推、夜間活動多,愿意為了品嘗美食而不厭其煩地排隊等待,因此造就無數(shù)長盛不衰的臺灣小吃夜市。
2、滿足思鄉(xiāng)情結(jié)。臺灣人可以沒有宴席,但決不能沒有小吃。它不但是一種飲食方式,還是一種生活方式,鄉(xiāng)土與懷舊氣息是臺灣小吃風(fēng)靡與興盛的重要原因。來自大陸各地的人們帶來家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣,與當(dāng)?shù)厥澄锖团胝{(diào)相結(jié)合后,衍生出形形的特色小吃,以寄托綿綿的思鄉(xiāng)情。
3、重要的謀生手段。臺灣土地房屋私有,在自家樓下開個吃店,啟動資本不多又方便,是小業(yè)主謀生的好選擇。臺灣小吃店大都經(jīng)營品種單一,店面不大,比較容易保持特色。小吃雖然價格低廉,但小吃店主的收入?yún)s不可小覷,他們其中很多成了千萬富翁。小吃店的接班人在接受西方教育后,常常仍回到臺灣繼承家業(yè),固守各自的傳統(tǒng)與規(guī)矩,小吃店因而得以代代興盛。
(五)臺灣小吃興盛的自然原因
1、物產(chǎn)豐富。臺灣物產(chǎn)豐富,農(nóng)牧業(yè)發(fā)達,為小吃業(yè)的興盛提供了優(yōu)越的物產(chǎn)條件。如臺灣栽培的農(nóng)作物種類在百種以上,糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜、水果種類繁多,四季不斷。臺灣的海洋漁類資源也很豐富。據(jù)統(tǒng)計,臺灣海域共有魚類191科,597屬,1276種,還有蝦、蟹以及各種藻類、貝類等,被稱為天然的“海洋生物牧場”。臺灣鹿港由于是蚵的產(chǎn)地,蚵仔粒大味美,不僅沒有浸水泡過,且肉質(zhì)飽滿蘊含水分,因而此地的面線羹最可口。
2、氣候原因。臺灣一年四季氣溫不低,冬天最低溫度不過6℃左右,全年平均氣溫高,濕度較大。因此,臺灣民眾的飲食習(xí)慣偏于少食多餐,講究易消化,好入口,以彌補民眾胃口不好,耐力差的特點。臺灣小吃正迎合了這樣的飲食需求。
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1.1對營銷理解認識不足。在地鐵工程項目的營銷之中,人們對于營銷的認識存在著幾個不容忽視的認識誤區(qū),其中誤區(qū)之一:推銷即是營銷。認為變坐商為行商,多吸引貨源、搶貨源就是開展了營銷,而不知推銷只是營銷活動的一個組成部分。目前,地鐵工程的招標(biāo)投標(biāo)企業(yè)所推行的營銷,只是實現(xiàn)了營銷功能中的交換功能,而沒有實現(xiàn)物流功能、便利功能和導(dǎo)向功能。誤區(qū)之二:營銷是為生產(chǎn)服務(wù)的手段。而營銷的核心理念是:客戶的需要就是我們的生產(chǎn)服務(wù)的宗旨,也就是說顧客需要什么我們就生產(chǎn)什么,而不是我們有什么,能夠生產(chǎn)什么就向客戶提供什么。
1.2高層營銷管理缺位。在現(xiàn)在的地鐵發(fā)展的過程之中,地鐵工程的招標(biāo)投標(biāo)事業(yè)是隸屬于中國地鐵局的,通過我們對地鐵管理部門的職位以及人員分配調(diào)查之中發(fā)現(xiàn),在地鐵工程的招標(biāo)投標(biāo)業(yè)的營銷管理部門缺少銷售管理高層,在營銷決策方面以及創(chuàng)新方面缺乏做決定以及制定策略的人才。這對于地鐵工程項目的營銷工作開展存在了一定的缺陷以及限制。
1.3營銷網(wǎng)絡(luò)不健全。在現(xiàn)在這個社會之中,是一個科技的時代,信息網(wǎng)絡(luò)高度發(fā)達,在每一個行業(yè)的工作之中都漸漸地實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化,尤其是在營銷工作方面。但是在地鐵工程項目的營銷的過程之中,雖然也實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營與發(fā)展,但是在營銷的過程之中網(wǎng)絡(luò)工作的經(jīng)營并沒有建立健全。之所以這么說是因為在地鐵工程的招標(biāo)投標(biāo)過程之中,地鐵部門發(fā)現(xiàn)業(yè)余以及實現(xiàn)交易大多是通過面對面的了解的,基本上很少是通過網(wǎng)路這個交易平臺來招標(biāo)信息以及投標(biāo)策劃的。
2地鐵工程項目營銷新途徑
2.1建立健全地鐵工程項目營銷的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們對于科學(xué)技術(shù)的運用也越來越強了,這主要是因為科學(xué)技術(shù)的運用極大的方便了人們的生活。尤其是在地鐵工程項目的招標(biāo)與投標(biāo)的過程之中,地鐵部門可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)了解到投標(biāo)信息,同時也可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺一些招標(biāo)信息,這樣就極大的便利了日常的工作,同時也擴大了信息來源。所以地鐵部門應(yīng)該完善網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)以及技術(shù),為地鐵工程項目的招標(biāo)和投標(biāo)提供交易平臺。
2.2招收專業(yè)性人才,完善管理層機制。在之前的討論之中,我們了解到現(xiàn)在的地鐵工程項目營銷工作缺乏高層管理人員,所以,為了解決這一問題我們可以聘請一些有專業(yè)知識水平的管理型人才或者就是具有工作經(jīng)驗的人才,這樣就可以在地鐵工程項目的營銷過程之中做出正確的決策以及招標(biāo)營銷策略,為以后的地鐵工程項目的營銷工作提供一個系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃。同時對于我國地鐵部門的管理機制也有一個完善的作用。
2.3普及營銷相關(guān)知識,做到真正營銷。隨著推銷工作的普及以及應(yīng)用使得極大一部分人員錯將營銷當(dāng)做推銷,這樣的錯誤是一個普遍性的錯誤,所以,為了推進地鐵工程項目營銷工作的應(yīng)用以及推廣,我們應(yīng)該普及營銷工作的定義以及性質(zhì),讓人們了解營銷與推銷的區(qū)別,這樣對于以后的地鐵工程項目營銷會有一個很好的推廣作用。
(一)供應(yīng)鏈融資的相關(guān)定義供應(yīng)鏈融資相關(guān)企業(yè)融合成一個整體,形成一條供應(yīng)鏈。根據(jù)把握供應(yīng)鏈上資金、物流和信息流等信息,以核心企業(yè)的信用為基礎(chǔ),以每單筆交易的自償程度為依據(jù),對供應(yīng)鏈上單個企業(yè)或上下游多個企業(yè)提供的全面金融服務(wù)。在供應(yīng)鏈當(dāng)中,從供應(yīng)商到制造商、分銷商、零售商再到客戶之間形成了一個有機整體。此外,供應(yīng)鏈在采購原料、制作和最終成品銷售給客戶,也是一個系統(tǒng)的過程。
(二)供應(yīng)鏈融資的運用
1.在很大程度上解決了融資問題。新時期供應(yīng)鏈融資方式是中小企業(yè)在工程建設(shè)融資方面的主要貢獻。中小企業(yè)在工程建設(shè)的過程中,往往需要大量的資金流動,而目前貸款方式又比較復(fù)雜和煩瑣。供應(yīng)鏈融資擺脫了傳統(tǒng)融資模式的束縛,通過供應(yīng)鏈的整體運作,依靠核心企業(yè)的信用基礎(chǔ),擴大協(xié)作范圍,提高融資能力,使企業(yè)解決了融資困難的問題,節(jié)省了時間和費用,保證工程建設(shè)的順利完成。
2.降低風(fēng)險。供應(yīng)鏈融資一方面拓展了中小企業(yè)工程建設(shè)信貸的市場交流,同時也降低了金融機構(gòu)運營的風(fēng)險。這是由于核心企業(yè)的信用基礎(chǔ)作為擔(dān)保,并掌握整個供應(yīng)鏈的詳細資料,保證了資金的運轉(zhuǎn),降低了道德風(fēng)險。而且單個企業(yè)置于整個供應(yīng)鏈中,降低了個體的風(fēng)險,因供應(yīng)鏈整體的抗風(fēng)險能力高于單個企業(yè),提高了金融機構(gòu)對其信貸風(fēng)險的控制能力。
二、供應(yīng)鏈融資的模式
供應(yīng)鏈融資是以核心企業(yè)為切入點,通過“供應(yīng)—生產(chǎn)—銷售”展開,為供應(yīng)鏈中上下游的分銷商體系融資的一種模式,相比產(chǎn)同融資方式具有創(chuàng)新性,使銀行貸款、核心企業(yè)、供應(yīng)商和分銷商之間形成一個有機的整體。供應(yīng)鏈融資由企業(yè)經(jīng)營包括采購、生產(chǎn)和銷售三個階段,推出采購階段的預(yù)付款融資模式、生產(chǎn)階段的動產(chǎn)質(zhì)押融資模式和銷售階段的應(yīng)收賬款融資模式三種融資模式。
1.預(yù)付款融資模式。采購鏈是供應(yīng)鏈的第一步,是需要大量融資的階段。在此過程中,企業(yè)在工程建設(shè)的融資方面,既可以采用傳統(tǒng)的貸款方式,也可以運用預(yù)付款融資、動產(chǎn)信托融資、融資租賃、買方信貸等新型的融資方式。在這之中,預(yù)付款融資是最主要的模式,是生產(chǎn)者用尚未生產(chǎn)出來的產(chǎn)品作為保證,以此來獲取產(chǎn)品需求者的資金,是商品與貨幣交換的一種模式,這對于中小企業(yè)來說,同時滿足了生產(chǎn)者和需求者的利益。
2.動產(chǎn)質(zhì)押融資模式。在企業(yè)的生產(chǎn)階段中,機器等股東資產(chǎn)以及半成品所占用的資金,都是一筆不可小看的數(shù)目。傳統(tǒng)的方式一般都是將機器設(shè)備作為抵押獲取貸款,新型的動產(chǎn)質(zhì)押融資模式在此基礎(chǔ)上,增加了原材料倉庫融資、半成品倉庫融資和存款倉庫融資等模式,這對于工程建設(shè)是特別有幫助的。銀行根據(jù)企業(yè)提供的倉單,分析貨物價值提供相應(yīng)的貸款。這樣一來,企業(yè)的融資方式就更為廣泛了,信息也更加透明,可信度也較強。
3.應(yīng)收賬款融資模式。銷售階段中賒賬問題企業(yè)需要更大的資金需求,應(yīng)收賬款融資模式是最為適宜的融資模式,以企業(yè)持有的賬款為抵押,獲取借款的方式。極大程度上解決了中小企業(yè)在工程建設(shè)融資中急、少、缺、特的難題,同時也能使銀行或其他金融機構(gòu)獲得新的利潤增長點。
三、供應(yīng)鏈融資面臨的風(fēng)險以及控制
(一)供應(yīng)鏈融資面臨的風(fēng)險在供應(yīng)鏈體系中,中小企業(yè)由于融資方式和信用狀況等原因造成資金短缺問題經(jīng)常會影響到整個體系,既錯失了商機,又增加了風(fēng)險。1.信用風(fēng)險。中小企業(yè)由于自身發(fā)展不成熟,在經(jīng)營過程中容易出現(xiàn)問題,導(dǎo)致無法償還貸款,造成金融機構(gòu)的損失,具有一定的風(fēng)險。2.操作風(fēng)險。在供應(yīng)鏈融資的過程中,需要提供詳細的信息交流,對于信息的管理與掌控是關(guān)鍵的環(huán)節(jié),一旦操作失誤,就有可能會造成資金的損失等后果。特別是在對企業(yè)信用的調(diào)查、資產(chǎn)的確認與資料的審核等環(huán)節(jié)中,需要大量的信息控制,在管理這些信息方面具有一定的風(fēng)險。3.法律風(fēng)險。供應(yīng)鏈融資涉及到銀行等金融機構(gòu)和大量資金的周轉(zhuǎn),具有很多的法律約束。因此在一些業(yè)務(wù)合同、責(zé)任確定和貸后管理方面都存在一定的風(fēng)險。
(二)供應(yīng)鏈融資風(fēng)險的控制1.嚴格管理操作體系。在供應(yīng)鏈融資的交易過程中,真實性是融資成功的關(guān)鍵因素。商業(yè)銀行要嚴格監(jiān)督管理企業(yè)信息和交易行為,防止虛假與欺騙行為。通過對背景資料的嚴格審核,考察其真實性,加強交易過程的監(jiān)督,保證交易合同的真實性與合法性,保證彼此的利益。提高管理人員的管理能力和專業(yè)化水平,強化風(fēng)險控制能力。2.增強與第三方的合作。在成本核算和分散風(fēng)險等專業(yè)化方面的內(nèi)容需要一些專業(yè)人士進行更為有效和系統(tǒng)的評定和審核過程。商業(yè)銀行應(yīng)該聘請一些專業(yè)的機構(gòu)或團隊對供應(yīng)鏈與企業(yè)的適應(yīng)情況進行分析,提出適應(yīng)企業(yè)生存和發(fā)展的融資模式,減少在這其中產(chǎn)生的風(fēng)險。3.推進供應(yīng)鏈運轉(zhuǎn)過程的風(fēng)險跟蹤。企業(yè)的運營是一個可持續(xù)的發(fā)展過程,因此要通過對風(fēng)險的進行追蹤。對債權(quán)賬款要追蹤監(jiān)控,抵押物等資金流動以及物流的情況也要隨時跟進,保證銀行與客戶的整體利益,及時掌握產(chǎn)品的銷售與回收情況,降低彼此的風(fēng)險。
四、總結(jié)
Abstract:Disinfectionisveryimportantforoperationinhospital.Iftheinstrumentsisnotdisinfectedverywell,itistryinvaineveniftheoperationisverysuccessful.inthispaper,theauthortalkabouttherisksthatthehospitaldisinfectorshave.Basedonthis,andthendiscussedmainlytheanalysisonbenefitsofcosts.
關(guān)鍵詞:危險因素;消毒供應(yīng);社會化;成本分析
Keywords:riskfactors;disinfectionsupply;socialization;analysisoncosts
醫(yī)院消毒供應(yīng)室的工作人員負責(zé)醫(yī)院各種醫(yī)療用品的回收、清洗、消毒、包裝、滅菌等工作,在這一系列流程中,供應(yīng)室工作人員不但經(jīng)常與患者使用過的醫(yī)療用品接觸,受到交叉感染的侵襲成為醫(yī)源性感染的高危群體,使得從事本專業(yè)的護士容易產(chǎn)生生理和心理疲勞,給這些護理人員的身心健康帶來一定的危害;加之有些醫(yī)院不重視供應(yīng)室工作人員,設(shè)備沒有正規(guī)配置,就更增加了危險因素。因此,提高供應(yīng)室工作人員應(yīng)對各種危險因素的意識,越來越多的成為國內(nèi)外專家與同行關(guān)注和重視的話題?,F(xiàn)將消毒供應(yīng)室中常見的各種危險因素綜述如下。
1、危險因素
1.1物理因素
1.1.1銳器刺傷供應(yīng)室
工作人員在回收、分類、預(yù)處理、刷洗、包裝器械的各個環(huán)節(jié)中,均要接觸刀剪、縫針、穿刺針等各種銳利器械,如操作不慎,即可發(fā)生刺傷、切割傷等,導(dǎo)致皮膚完整性受損。針刺上只需0.04ml帶有HBV的血液足以使受傷者感染HBV;被HIV污染的銳器刺傷而感染HIV比率為0.3%,被HCV污染的銳器刺傷而感染HCV比率為1.8%。而美國職業(yè)安全衛(wèi)生管理局統(tǒng)計顯示,在衛(wèi)生行業(yè)及相關(guān)部門被HIV、HBV、HCV及其它血源性疾病感染的人數(shù)有上升趨勢。
1.1.2噪音消毒供應(yīng)室
噪音來源于壓力蒸汽滅菌器、排風(fēng)機置換新風(fēng),其噪音強度達到90~98dB之間,超過我國對工業(yè)區(qū)噪音標(biāo)準的極限值55~60dB,若不加以隔音或安裝消音裝置,工作人員長期在超過90dB的噪音環(huán)境中,可導(dǎo)致噪音性耳聾、聽力損失、睡眠障礙、注意力不集中、焦慮性神經(jīng)癥、胃腸功能紊亂及內(nèi)分泌紊亂。
1.1.3溫度與濕度
在消毒供應(yīng)室生產(chǎn)過程中,滅菌及相關(guān)設(shè)備的使用,一方面可導(dǎo)致環(huán)境溫度和濕度的加大,特別是在夏季工作人員大量消耗體力導(dǎo)致中暑的發(fā)生;另一方面,若工作人員不嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,或壓力容器超期使用,就可能發(fā)生容器爆炸,造成人員傷亡的危險。當(dāng)溫度過大時,可使人產(chǎn)生胸悶、呼吸困難等不適。另外,清洗是供應(yīng)室工作流程的關(guān)鍵環(huán)節(jié),若在冬季水溫過低,可使工作人員身體不適、關(guān)節(jié)疼痛或生凍瘡。
1.1.4紫外線
紫外線消毒是一種方便、經(jīng)濟、有效的消毒方法,但紫外線對人的眼睛與皮膚均有刺激作用,照射過程中產(chǎn)生的臭氧對人體亦有害,實驗表明,臭氧氣體對人體可造成傷害,對呼吸道粘膜有明顯的刺激性,特別是對肺組織損傷嚴重。
1.1.5粉塵供應(yīng)室
工作人員在制作各種敷料(棉球、棉簽)過程中產(chǎn)生大量的無機纖維粉塵;以及制作手套時的滑石粉產(chǎn)生的無機粉塵會在室內(nèi)到處彌漫。這些粉塵可刺激或被吸入呼吸道,引起呼吸道不適及呼吸系統(tǒng)功能的損害。
1.2生物性因素
1.2.1污水與廢物
在消毒供應(yīng)室生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的污水和回收的一次性醫(yī)療廢物,會導(dǎo)致蚊蟲的孳生及各種有害微生物的繁殖生長。
1.2.2體液
在回收分類過程中,工作人員每天都會接觸到被患者血液、胸腹腔積液、腦脊液及其它部位體液污染的器械,其中不乏患有傳染性疾病的患者,若防護不當(dāng)或操作誤傷、皮膚有損傷時,就有可能導(dǎo)致這些傳染性疾病的發(fā)生。
1.3化學(xué)性因素
1.3.1含氯消毒劑
人體皮膚長時間接觸含氯液體,會有灼痛感,當(dāng)皮膚有破損時,則損傷破損處皮膚組織,特別是當(dāng)酸與氯兩種消毒劑混合使用時,會使氯的分解加快,不僅污染室內(nèi)空氣還會刺激人的眼睛、呼吸道和肺部,造成身體損害。
1.3.2環(huán)氧乙烷
環(huán)氧乙烷是有中等毒性的化學(xué)品,人體吸入過量會感覺不適,出現(xiàn)頭痛、嘔吐等癥狀;如濺到皮膚上,可發(fā)生紅疹、水皰,長期接觸可導(dǎo)致水腫甚至腫瘤。
1.3.3甲醛和戊二醛
長期吸入混有較高濃度戊二醛的空氣或直接接觸容易引起眼灼傷、頭痛、皮膚過敏、胸悶、氣喘、咽喉炎及肺炎、流感樣癥狀、蕁麻疹和手部棕褐素沉著等癥狀;高濃度的甲醛刺激粘膜引起職業(yè)性哮喘,急性大量接觸可致肺水腫。
1.4社會心理因素
由于消毒供應(yīng)室工作在醫(yī)院長期被認為是邊緣性、非主流工作,屬于技術(shù)性不強、勞動強度大、要求知識點低的工作崗位。在整個醫(yī)療過程中的基礎(chǔ)性、重要性和規(guī)范性未得到充分的認識,護士外出進修的機會大大低于其它科室,供應(yīng)室專業(yè)人員的部份權(quán)益受到損害,這些都給護理人員造成心理壓力與不平衡。
1.5性格差異
朱艷榮等選取河南省開封市3家綜合醫(yī)院85名消毒供應(yīng)室護士作為調(diào)查對象,按照“機能類型說”性格分類法將其分為理智型、意志型、情緒型。運用心理學(xué)理論探討護士性格差異和行為特征對職業(yè)暴露的影響,得出結(jié)論:性格差異對職業(yè)暴露有重要影響。
2、有關(guān)消毒供應(yīng)社會化的成本效益分析
2.1消毒供應(yīng)社會化服務(wù)為醫(yī)院提供了新的方式。供應(yīng)室達標(biāo)建設(shè)的目的在于實現(xiàn)消毒供應(yīng)室的標(biāo)準化、規(guī)范化管理。現(xiàn)代化消毒供應(yīng)室的標(biāo)準化、規(guī)范化管理是醫(yī)院管理的需要,是加強醫(yī)院感染管理、確保醫(yī)療安全和提高醫(yī)療質(zhì)量的重要保證。下表是某醫(yī)院的消毒狀況和某中心的消毒狀況的比較:
通過成本分析,通過中心消毒也比醫(yī)院自身完成消毒要節(jié)省很多金錢,從成本核算的角度來看,也是利用中心來承擔(dān)消毒任務(wù)是更加合算的。
供應(yīng)室達標(biāo)建設(shè)的重要性已被人們接受,許多大醫(yī)院建成了現(xiàn)代化規(guī)范化的消毒供應(yīng)室,而中小醫(yī)院受條件的限制,供應(yīng)室達標(biāo)建設(shè)仍有一定的困難。消毒供應(yīng)中心為醫(yī)院進行物品的消毒及供應(yīng)無菌物品,取代醫(yī)院供應(yīng)室,醫(yī)院取消供應(yīng)室后,人員分流到緊張的科室,用于再創(chuàng)效益。消毒滅菌質(zhì)量關(guān)系到醫(yī)療護理質(zhì)量和病人的安全,所以選擇消毒供應(yīng)室必須選擇經(jīng)過驗收合格、能保證消毒滅菌質(zhì)量的消毒供應(yīng)中心。供應(yīng)室驗收是保證消毒供應(yīng)質(zhì)量的關(guān)鍵。
2.2消毒供應(yīng)社會化服務(wù)后緩解了醫(yī)院在這方面的壓力。醫(yī)院感染是世界范圍內(nèi)的難題,也是我國醫(yī)院管理中的難點,由于微生物的變異而形成的醫(yī)院菌群,直接威脅著人類的健康。消毒供應(yīng)室是醫(yī)院的“心臟”,承擔(dān)著醫(yī)院醫(yī)用物品的消毒供應(yīng)工作,洗滌、包裝等每一環(huán)節(jié)質(zhì)量都會影響到滅菌質(zhì)量,是醫(yī)院感染管理的重點部門。為了達到滅菌物品100%的合格,必須對消毒供應(yīng)室制定嚴格的質(zhì)量標(biāo)準和管理要求:包括對消毒供應(yīng)室的環(huán)境布局、清洗滅菌質(zhì)量、工作流程等進行動態(tài)的監(jiān)測。醫(yī)院感染管理部門、護理部每月要對消毒供應(yīng)室進行重點檢查,消毒供應(yīng)室也是上級部門對醫(yī)院質(zhì)量和管理的重點檢查項目。消毒供應(yīng)社會化后,醫(yī)院取消了消毒供應(yīng)室,對供應(yīng)室的管理責(zé)任也隨之取消。
2.3消毒供應(yīng)室社會化服務(wù)酸堿了醫(yī)院在這方面的支出。隨著醫(yī)院逐步走向市場,加強成本管理對于提高醫(yī)院的管理水平和經(jīng)濟效益具有重要的意義。市場經(jīng)濟體制下醫(yī)院總體發(fā)展必須通過對內(nèi)部經(jīng)營要素、經(jīng)營環(huán)境實行科學(xué)經(jīng)營管理。而成本核算管理是加強經(jīng)濟管理的核心,是有效的經(jīng)濟管理手段。近幾年來,醫(yī)療行業(yè)紛紛開展成本核算,醫(yī)院成本管理是控制醫(yī)療費用上漲過快和提高醫(yī)院管理水平的一項重要措施。消毒供應(yīng)室為全院提供滅菌物品,消毒供應(yīng)室的成本核算直接影響各臨床科室的成本核算,所以醫(yī)院在新建、改建、擴建消毒供應(yīng)室時,必然進行成本核算。社會化的消毒供應(yīng)中心面向多家醫(yī)療機構(gòu),它的設(shè)備成本、監(jiān)測費用、管理費用由服務(wù)對象共同承擔(dān),消毒供應(yīng)中心的先進管理和設(shè)備可以減少浪費,節(jié)約人力資源,減少了醫(yī)院的成本支出。
2.4消毒供應(yīng)社會化要加強物品運送、交接過程的感染控制。消毒供應(yīng)中心處于醫(yī)院,不符合國家對消毒供應(yīng)室的選址要求,因此,加強對運送的管理,運送車輛的密閉性能好,容器密閉,無菌物品和非無菌物品嚴格分開放置,車輛使用后對車箱及物品箱進行徹底消毒。醫(yī)院為消毒供應(yīng)中心提供較為清潔的地點進行交接,指定專人進行交接,并備好裝無菌物品和非無菌物品的2個包裝箱,用不同顏色區(qū)別,有醒目的文字標(biāo)識。交接時先發(fā)放無菌物品,再回收非無菌物品??剖疫\送物品時包裝箱保持密閉。護理部統(tǒng)一制定交接管理辦法和無菌物品管理制度,參與交接的管理,并負責(zé)雙方協(xié)調(diào)。醫(yī)院做好器械使用后的初步處理:手術(shù)科室使用后的器械由手術(shù)護士進行初步處理,病房使用后的器械由治療班護士進行初步處理。一般病人使用的器械及時用流動水沖洗干凈血跡和其他體液,特殊感染的器械先用含有效氯1000mg/L的消毒液浸泡30min后用水沖洗干凈,然后用原包布包好,并特別注明。
2.5消毒供應(yīng)社會化服務(wù)質(zhì)量有待提高。社會化的消毒供應(yīng)中心保證服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)的優(yōu)劣、效率的高低和物品的適用性是消毒供應(yīng)室重要的質(zhì)量內(nèi)容。一般對消毒供應(yīng)中心的服務(wù)投訴主要有器械包配置不當(dāng)、器械不好使用、供應(yīng)不及時、項目不齊全等問題,婦科反映價格高主要指單間物品滅菌,不論器械的大小價格都一樣。加強消毒供應(yīng)中心與醫(yī)院的溝通,了解醫(yī)院的習(xí)慣,提供個性化的服務(wù)。加強質(zhì)量管理,確保器械完好率達100%,同時科學(xué)地進行成本核算,為用戶提供高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
參考文獻:
[1]李亮云.供應(yīng)室護士的職業(yè)危險因素及防護對策[J].華夏醫(yī)學(xué),16卷第5期:719-720。