時(shí)間：2023-04-19 16:52:17
序論：在您撰寫營(yíng)養(yǎng)與健康論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
（1）對(duì)照組：進(jìn)行常規(guī)治療（為患兒補(bǔ)充維生素B族，并為其服用促進(jìn)胃動(dòng)力藥物，改善患兒的消化功能，同時(shí)糾正患兒電解質(zhì)紊亂，并對(duì)患兒補(bǔ)充礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)對(duì)于存在感染情況的患兒進(jìn)行積極的抗感染治療）。（2）觀察組：在對(duì)照組的治療基礎(chǔ)上進(jìn)行健康教育以及保健指導(dǎo)：健康教育：幫助患兒建立健康的飲食習(xí)慣；對(duì)患兒及其家屬進(jìn)行健康教育：對(duì)其進(jìn)行健康飲食方面相關(guān)知識(shí)的健康宣講，幫助患兒家屬設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)膳食表，促使其深刻了解7歲以下幼兒不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求，并對(duì)不同患兒進(jìn)行個(gè)性化的飲食指導(dǎo)，幫助患兒家屬掌握兒童營(yíng)養(yǎng)膳食的合理搭配。對(duì)于熱量的控制要充分考慮到兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要，一般5歲以下熱能2500～3330kJ/d(600～800kcal/d)；6～7歲3330～4167kJ/d(800～1000kcal/d)。食品應(yīng)以蔬菜、水果、米飯等為主，外加適量的蛋白質(zhì)包括瘦肉、魚、雞蛋、豆類等。對(duì)保健指導(dǎo)：對(duì)患兒家屬進(jìn)行用藥指導(dǎo)，因?yàn)橛變旱母黜?xiàng)身體器官仍未發(fā)育完全，因此在用藥是要注意用藥的規(guī)范性，以此來降低不良反應(yīng)的發(fā)生幾率；對(duì)患兒加強(qiáng)生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣的干預(yù)治療，在日常生活中要做到葷素有機(jī)搭配，促使患兒蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪等物質(zhì)的攝入量。尤其對(duì)于處于母乳喂養(yǎng)期的患兒，輔食的添加一定要合理且營(yíng)養(yǎng)均衡，多食用高蛋白質(zhì)、富含維生素且易于消化的食物。6~24月齡采用維生素AD滴劑（貝特令）每日1粒+小兒復(fù)方四維亞鐵散（金蓓貝）每日10克，24~36月齡采用維生素AD膠丸每日1粒（廈門星痧，維生素A3000U,維生素D300U）+小兒復(fù)方四維亞鐵散（金蓓貝）每日10克，另外根據(jù)家庭喂養(yǎng)史指導(dǎo)家長(zhǎng)按國(guó)家嬰幼兒喂養(yǎng)指南指導(dǎo)輔食制作和喂養(yǎng)，有佝僂病癥狀和體征的患兒給予維生素D2注射液20萬U，每月一次，連續(xù)3個(gè)月肌注治療。1.3觀察指標(biāo)（1）觀察并比較兩組患兒的預(yù)后情況（主要比較兩組患兒不良飲食習(xí)慣的糾正率以及患兒不良反應(yīng)的發(fā)生幾率）。（2）比較兩組患兒家屬健康知識(shí)的掌握情況（問卷共設(shè)20題，每題5分，總分為60分（包含60分）以上則為了解、總分在60分以下則為不了解）。1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)處理所有數(shù)據(jù)均采用SPSS17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，計(jì)數(shù)資料以百分率（%）表示，采用x2檢驗(yàn)，P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
2結(jié)果
比較兩組患兒的預(yù)后情況觀察組患兒的各項(xiàng)預(yù)后情況均明顯優(yōu)于對(duì)照組，兩組數(shù)據(jù)之間的對(duì)比結(jié)果具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05），詳見表1。比較兩組患兒家屬健康知識(shí)的掌握程度觀察組患兒健康知識(shí)的掌握情況明顯好于對(duì)照組，兩組數(shù)據(jù)之間的對(duì)比結(jié)果具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）。兩組患兒家屬對(duì)保健工作滿意度的對(duì)比觀察組患兒家屬對(duì)保健工作的滿意度為97.5%明顯高于對(duì)照組85%，兩組數(shù)據(jù)之間的對(duì)比結(jié)果具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（x2=3.913；P<0.05），詳見表2。
3討論
論文關(guān)鍵詞：有氧健身操，女大學(xué)生，心理健康，干預(yù)
根據(jù)有關(guān)資料研究表明：大學(xué)生這一特殊群體中約有10%―30%存在不同程度的心理健康問題，精神疾病和其他心理障礙已成為大學(xué)生退學(xué)、休學(xué)等中斷學(xué)業(yè)的重要原因。甚至直接導(dǎo)致自殺傾向。大學(xué)生的身心健康問題已經(jīng)成為現(xiàn)階段心理學(xué)界乃至整個(gè)教育界的問題之一。因此,探索適合解決心理健康問題的方法是改善學(xué)生心理健康的關(guān)鍵所在。有氧健身操是增強(qiáng)體質(zhì)、提高人體健康水平最常用、最有效方法，但同樣對(duì)人們的心理健康也能起到良好的調(diào)節(jié)作用。有氧健身操是女大學(xué)生健身運(yùn)動(dòng)中較常見和喜愛的一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。本研究以有氧健身操作為干預(yù)手段,制定干預(yù)方案, 試圖通過增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)者的體育活動(dòng)來影響認(rèn)知、情緒和行為，改善大學(xué)生的心肺功能，從而減輕實(shí)驗(yàn)對(duì)象的心理問題。
1 研究對(duì)象與方法
1．1 研究對(duì)象
金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院師范學(xué)院和醫(yī)學(xué)院、生物工程學(xué)院的大專一年級(jí)1476名學(xué)生進(jìn)行整體心理健康狀況普查，用SCL―90進(jìn)行調(diào)查問卷。將SCL―90中強(qiáng)迫癥狀因子≥2.2分（共有240名）中，按照自愿報(bào)名的原則, 將一年級(jí)女大學(xué)生90人(表1) 分為兩組(實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組) ,作為本研究的正式研究對(duì)象。制定1學(xué)期有氧健身運(yùn)動(dòng)干預(yù)方案。實(shí)驗(yàn)組每周訓(xùn)練2次,每次時(shí)間為60 min。對(duì)照組除其他項(xiàng)目的體育課外,不進(jìn)行有組織的體育鍛煉活動(dòng)，自行調(diào)適。
1．2 研究工具
90項(xiàng)癥狀清單（Symptom Checklist90,SCL---90）,又名癥狀自評(píng)量表（Self―reporting Inventory）。計(jì)分方法采用李克特式總加量表法（Likert-type rating scale）的五點(diǎn)分量表方式編制而成，評(píng)分受試者根據(jù)題目所敘述內(nèi)容，1.持續(xù)2.經(jīng)常3.有時(shí)4.偶爾5.無體育論文，依序記4分、3分、2分、1分、0分。
1．3 研究方法
1．3.1 運(yùn)動(dòng)干預(yù)方案 運(yùn)動(dòng)干預(yù)方案按照趣味性、科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性的原則制定期刊網(wǎng)。具體內(nèi)容有基本健美操,基本步伐操、排舞、拉丁操以及形體練習(xí)等。運(yùn)動(dòng)時(shí)間:每周2 次,每次60 min ,共計(jì)12周。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度: 基本控制在中等水平，也就是相當(dāng)于最高心率的60%--75%，練習(xí)中心率一般控制在120～135次/min。
1.3.2 用SCL―90調(diào)查主要結(jié)果
1426名女大學(xué)生SCL-90測(cè)驗(yàn)總均分即總癥狀指數(shù)（GSI），以常?？偩值?1.96S為根本標(biāo)準(zhǔn)，將被測(cè)評(píng)為心理健康者（GSI<X+1.96S）心理問題者（GSI≥+1.96S）。
表1 1426女生大學(xué)生 SCL-90總均分評(píng)定結(jié)果（發(fā)生率%）
心理健康者心理問題者
GSI<+1.96S+1.96S≤GSI
人數(shù)1186240
百分比83.1316.87
表2 試驗(yàn)前兩組間研究對(duì)象心理狀況比較（±S）
組別人數(shù) 人際敏感(In)強(qiáng)迫癥狀(Ob) 憂郁(De) 恐怖(Ph) 焦慮(An)偏執(zhí)(Pa)
實(shí)驗(yàn)組 452.17±0.49 2.22±0.47 2.07±0.51 1.62±0.29 2.07±0.51 1.94±0.48
對(duì)照組 452.15±0.492.24±0.51 2.05±0.48 1.63±0.28 2.08±0.53 1.92±0.45
1.3.3 數(shù)據(jù)處理
數(shù)據(jù)采用SPSS11.0 統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)SCL-90進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。所有數(shù)據(jù)用平均值和標(biāo)準(zhǔn)差( X ±S) 表示，組間差異用t 檢驗(yàn)。
2 結(jié)果與分析
2.1 女大學(xué)生心理健康的情況
通過對(duì)1426名女大學(xué)生SCL-90的心理測(cè)驗(yàn)，結(jié)果（表1）有16.87%的學(xué)生存在心理健康的問題，主要癥狀表現(xiàn)為人際敏感(In) 、強(qiáng)迫癥狀(Ob) 、憂郁(De) 、恐怖(Ph) 、焦慮(An)、偏執(zhí)(Pa) 等方面。原因是：女生天性比較敏感，考慮問題比較細(xì)膩，一些小的事情也容易引起消極的情緒反應(yīng)，同時(shí)，更在乎別人的評(píng)價(jià)，因此，體驗(yàn)和感受到上述的心理癥狀。
2.2 有氧健身操干預(yù)前各組心理健康狀況比較
從表2可知，試驗(yàn)前，試驗(yàn)組與對(duì)照組相比，在人際敏感、強(qiáng)迫癥狀、憂郁、恐怖、焦慮、偏執(zhí)的得分沒有明顯區(qū)別，說明試驗(yàn)前2個(gè)組心理健康狀況一致。2.3有氧健身操干預(yù)后各組心理狀況變化比較
從表3可知，干預(yù)后與干預(yù)前相比體育論文，試驗(yàn)組在人際敏感、強(qiáng)迫因子得分差異有非常顯著性、抑郁因子得分差異有顯著性，其中恐怖、焦慮、偏執(zhí)因子得分雖然也減輕了一些，但無顯著的差異；而對(duì)照組干預(yù)前后基本上沒有變化。
表3 試驗(yàn)前后兩組內(nèi)研究對(duì)象心理狀況變化
指 標(biāo) 對(duì)照組（n=45）實(shí)驗(yàn)組(n=45)
干預(yù)前 干預(yù)后干預(yù)前干預(yù)后
人際敏感(In) 2.15±0.49 2.11±0.43 2.17±0.491.77±0.44**
強(qiáng)迫癥狀(Ob) 2.24±0.51 2.18±0.47 2.22±0.471.81±0.41**
憂郁(De) 2.05±0.48 2.0±0.412.07±0.511.70±0.46*
恐怖(Ph) 1.63±0.28 1.61±0.23 1.62±0.29 1.49±0.29
焦慮(An) 2.08±0.53 2.05±0.49 2.07±0.51 1.91±0.48
偏執(zhí)(Pa) 1.92±0.45 1.88±0.41 1.94±0.481.82±0.42
*表示干預(yù)后比較P < 0. 05 , **表示干預(yù)后比較P < 0. 01
3． 討論與建議
實(shí)驗(yàn)組經(jīng)12周，每周2次，每次時(shí)間為60 min的有氧健身操鍛煉，研究對(duì)象SCL-90量表得分有了顯著性下降，心理健康狀態(tài)得到明顯改善，可能由以下原因共同作用
3.1 女大學(xué)生的心理健康問題主要表現(xiàn)為強(qiáng)迫癥狀、人際關(guān)系敏感、憂郁、恐怖、偏執(zhí)等癥狀，與國(guó)內(nèi)外有關(guān)研究結(jié)果基本一致。
3.2 有氧健身操展現(xiàn)的是人體美、動(dòng)作美、音樂美及藝術(shù)美，能有效提高練習(xí)者對(duì)實(shí)際生活的審美情趣，重新找回對(duì)實(shí)際生活的美好憧憬，有利于轉(zhuǎn)移她們的注意力，樹立自信心。
3.3 有氧健身操練習(xí)強(qiáng)調(diào)鍛煉氣氛，練習(xí)間相互交流與互動(dòng)，體現(xiàn)樂觀、友愛、偷快、同情等多樣的感，逐漸發(fā)現(xiàn)實(shí)際交往與溝通的美好與樂趣，從而有效緩解人際、強(qiáng)迫、憂郁癥狀，
3.4 有氧健身操能改善實(shí)驗(yàn)組學(xué)生心肺功能，使安靜心跳率降低，每博輸出量增大體育論文，使動(dòng)、靜脈含氧量差距加大。運(yùn)動(dòng)能加強(qiáng)新陳代謝，疏泄負(fù)性心理能量，產(chǎn)生積極的心理感受，預(yù)防和減輕強(qiáng)迫癥的一系列癥狀。
3.5 有氧健身操能有效增強(qiáng)心理問題者的身體素質(zhì)，增強(qiáng)食欲，改善睡眠，提高學(xué)習(xí)效率與生活質(zhì)量，能使心理問題者心情舒暢，從而改善心理健康。
3.6 有氧健身操對(duì)減輕強(qiáng)迫癥、人際關(guān)系敏感、憂郁等癥狀有顯著的效果；建議以后的研究中，擴(kuò)大樣本，用不同的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行對(duì)比研究，尋找最好的方法和項(xiàng)目，進(jìn)一步改善學(xué)生的心理健康。
參考文獻(xiàn)
[1]王極盛.中學(xué)生SCL-90信度、效度檢驗(yàn)與常摸的建立[J].中國(guó)心理衛(wèi)生雜志，1999，13（1）：8-10。
[2]楊洪輝.試論大學(xué)生心理健康與體育鍛煉[J]．山東體育科技，1998，20（4）：65-69
[3]李斌，張孝民.分組群體評(píng)價(jià)教學(xué)對(duì)大學(xué)生心理健康的影響[J].上海體育科研，2003，24（6）：60-61
[4]樊新生.體育教學(xué)如何增進(jìn)和改善大學(xué)生的心理健康[J].體育學(xué)刊，2000，（2）：99-101
[5]梁德清.高校學(xué)生的應(yīng)激水平及其與體育鍛煉的關(guān)系[J].中國(guó)心理衛(wèi)生雜志，1994，(1):5-6.
[6]廖小華，黃曉麗.有氧健身操對(duì)網(wǎng)絡(luò)成癮大學(xué)生心理健康的影響[J]. 湖南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，24(6) ：98-101
論文寫作當(dāng)中借鑒或者引用了前人的勞動(dòng)成果，這些都是正常不過的，也是非常必要的，這表明了論文作者對(duì)相關(guān)的學(xué)術(shù)研究了解到了什么樣程度。下面是學(xué)術(shù)參考網(wǎng)的小編整理的關(guān)于健康飲食論文參考文獻(xiàn)，供大家閱讀參考。
健康飲食論文參考文獻(xiàn)：
[1]劉知新.化學(xué)教學(xué)論[M].北京：高等教育出版社，2004.
[2]徐家錦.高中化學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的初步研究[D].上海師范大學(xué)，2003.
[3]石柏興.研究性學(xué)習(xí)的研究與實(shí)踐[D].華中師范大學(xué)，2003.
[4]趙冬.中國(guó)人群的血脂流行病學(xué)研究[J].中華心血管病雜志，2003，31（1）：74-78.
[5]張亞琴.血液透析患者頸動(dòng)脈粥樣硬化與血脂LDL/HDL-C及ApoB/ApoAl的研究[J].中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合腎病雜志，2011，12（12）：1103-1104.
健康飲食論文參考文獻(xiàn)：
[1]翟一飛.中學(xué)生體育鍛煉自我妨礙行為的調(diào)查研究[C].第五屆全國(guó)青年體育科學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議、第二屆中國(guó)體育博士高層論壇論文集，2008.
[2]李珊珊，王?？?，馬軍，張世偉.全國(guó)五城市不同營(yíng)養(yǎng)狀況兒童青少年飲食行為調(diào)查分析[C].膳食營(yíng)養(yǎng)、身體活動(dòng)與健康——達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心第十一次學(xué)術(shù)年會(huì)會(huì)議論文集，2008.
[3]季成葉.中國(guó)青少年生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)狀況變化和改善策略[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào)（醫(yī)學(xué)版），2002，（05）.
[4]劉海剛、王兆芬.如何培養(yǎng)青少年學(xué)生的健康飲食習(xí)慣[J].中等職業(yè)教育，2008（3）
[5]張金菊.怎樣培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣[J].跨世紀(jì)，2008（11）
健康飲食論文參考文獻(xiàn)：
[1]董維杰.大學(xué)生教育管理理論與實(shí)踐[M]M.濟(jì)南：齊魯書社，2006
[2]楊金土.我國(guó)高職教育形式淺談[J]J.中國(guó)職業(yè)教育，2004（5）：25-26.
[3]戴士弘.談?wù)劯叩嚷殬I(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)[J]J.教育研究，1996（5）：10-15
關(guān)鍵詞：大學(xué)生體育鍛煉,營(yíng)養(yǎng)科學(xué)
隨著高校教學(xué)改革的不斷深入，高校體育也在不斷的完善和創(chuàng)新。高校作為社會(huì)發(fā)展的人才庫，肩負(fù)著培養(yǎng)合格人才的重任，而高校體育課是以“健康第一”為培養(yǎng)目標(biāo)，健康不僅要進(jìn)行合理的體育鍛煉，而且還要與科學(xué)的飲食相結(jié)合，而在筆者的調(diào)查中，高校中除了專業(yè)的體育院校、醫(yī)學(xué)和食品院校開設(shè)營(yíng)養(yǎng)課外，普通的高校根本就沒有營(yíng)養(yǎng)課，這也使鍛煉和營(yíng)養(yǎng)相脫節(jié)。而且在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn)大學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)了解甚微，更不知如何將體育鍛煉和科學(xué)的飲食相結(jié)合。大學(xué)生走上工作崗位后鍛煉時(shí)間會(huì)更少，如果再不從飲食營(yíng)養(yǎng)搭配上注意的話，身體機(jī)能就會(huì)下降，伴隨而來的就是一系列的生活和社會(huì)問題。
1.研究對(duì)象與方法
1.1研究對(duì)象：陜西省部分高校不同年級(jí)的在校大學(xué)生。
1.2研究方法
1.2.1問卷調(diào)查法：在部分高校分別發(fā)放問卷共計(jì)1000份，其中男生500份，女士500份。回收問卷男生495份，女生498份。有效問卷男生488份，女生491份。
1.2.2數(shù)理統(tǒng)計(jì)法：對(duì)所回收問卷的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)處理，用百分比對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行一般性描述。
1.2.3文獻(xiàn)資料法：查閱了與本課題相關(guān)的專著和論文。
2結(jié)果與分析
1對(duì)大學(xué)生體育鍛煉和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解程度的調(diào)查
選擇項(xiàng)不了解 了解一點(diǎn) 了解 懂 得
男n(%)75(15.3)300(61.5) 64(13.2)49(10)
女n(%)36(7.3)247(50.3)142(29) 66(13.4)
2對(duì)大學(xué)生體育鍛煉與營(yíng)養(yǎng)注重程度的調(diào)查
選擇項(xiàng)不注重 偶爾注意 注意非常注意
男n(%)84(17.2) 199(40.7)106(21.8) 99(10.3)
女n(%)40（8.3）100（20.3） 203（41.3） 148（30.1）
3對(duì)大學(xué)生了解鍛煉與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的主要途徑的調(diào)查
選擇項(xiàng)媒 體家 庭體育課 同 學(xué)
男n(%)98(20.1) 173(35.4)132(27.1) 85(17.4)
女n(%)124(25.3) 159(32.4)109(22.4) 99(20.1)
4大學(xué)生對(duì)體育鍛煉與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的需求程度調(diào)查
選擇項(xiàng)不需要 需 要非常需要
男n(%)55(11.3) 295(60.4)138(28.3)
女n(%)30(6.2)199(40.3) 262(53.5)
對(duì)大學(xué)生的問卷調(diào)查結(jié)果可以看出，大學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解程度不夠，了解一點(diǎn)和不了解的人占到76.8%（男）和57.6%（女），這充分說明了目前大學(xué)生對(duì)健康知識(shí)非常缺乏，。論文參考網(wǎng)。我國(guó)現(xiàn)實(shí)生活中營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的普及還很不夠。而在表2中的統(tǒng)計(jì)結(jié)果中可以發(fā)現(xiàn)，不注意和有時(shí)注意占了57.9%（男）和28.3%（女）這說明大學(xué)生對(duì)體育鍛煉和營(yíng)養(yǎng)的注重程度偏低，健康觀念淡薄。論文參考網(wǎng)。其中男生明顯高于女生，男生普遍認(rèn)為自己身體好，在飲食上沒有控制，女同學(xué)由于對(duì)身材追求比較多，所以較之男生更為關(guān)注一些。而且在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生對(duì)早餐不夠重視，基本每天吃的65.9%，偶爾吃的13%，很少和不吃的11.1%。另據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示大學(xué)生挑食、偏食和有嗜好者較多，且依嗜好來飲食的有49.4%。實(shí)際上肥胖病、糖尿病、心血管病等都與不科學(xué)的飲食有關(guān)。表3可以看出大學(xué)生了解體育鍛煉和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的主要途徑，體育課只占到了27.1%（男）和22.4%（女），說明體育課對(duì)學(xué)生需求了解不夠，體育課老師只是簡(jiǎn)單的讓學(xué)生學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)技能，沒有把運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)的方法常識(shí)傳授給學(xué)生，高校體育課急需充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。表4的調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)88.3%（男）和93.5%（女）的同學(xué)需要和非常需要得到科學(xué)的鍛煉和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，還有11.3%和6.2%學(xué)生的健康觀念需要正確的引導(dǎo)。
3結(jié)論與建議
3.1大學(xué)生在健康觀念上缺乏科學(xué)引導(dǎo)。建議在高校體育與健康教育中加強(qiáng)生活方式教育，加強(qiáng)健康的行動(dòng)能力及其行為改變的技巧與方法的教育，以豐富體育與健康教育，使高校體育與健康教育成為一種完整性教育，從而使體育與健康教育更具現(xiàn)實(shí)意義。
3.2大學(xué)生缺乏體育鍛煉與飲食科學(xué)的相關(guān)知識(shí)。大學(xué)生仍處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，同時(shí)面臨著緊張的學(xué)習(xí)和生活，鍛煉與營(yíng)養(yǎng)是否合理，將對(duì)他們成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)帶來一定的影響；另外大學(xué)生離開了中學(xué)時(shí)代父母對(duì)膳食的安排，獨(dú)立選擇食物，逐漸養(yǎng)成了具有個(gè)性的膳食習(xí)慣。在這一習(xí)慣的形成過程中適時(shí)的給予指導(dǎo)，必將使他們受益終生。建議高校在體育課中，每學(xué)期拿出4個(gè)學(xué)時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行體育鍛煉和飲食科學(xué)教育，有效利用校園文化對(duì)大學(xué)生進(jìn)行宣傳。
3.3增加健康指導(dǎo)員，推廣營(yíng)養(yǎng)餐。健康指導(dǎo)員主要是根據(jù)不同學(xué)生的生理需要，安排合理的鍛煉和食譜。目前高校的食堂仍采取的是用餐人自選，由于缺乏營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，學(xué)生很難保證自選的每一餐都作到科學(xué)合理，改變這一狀況的最好辦法就是推廣營(yíng)養(yǎng)餐。由學(xué)校健康指導(dǎo)員根據(jù)學(xué)生來源、飲食習(xí)慣、生理需要，因地制宜進(jìn)行每餐和每天的配膳，使膳食中的營(yíng)養(yǎng)不僅種類齊全量充足，而且比例適當(dāng)，這樣就可以和體育鍛煉很好的結(jié)合起來，起到促進(jìn)健康的作用。
3.4加大體育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管力度。論文參考網(wǎng)。目前絕大部分的高校體育基礎(chǔ)設(shè)施跟不上校園人數(shù)的增加，各方面條件不能夠滿足學(xué)生的鍛煉需求；另外，高校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)食堂原有的廚師隊(duì)伍不斷調(diào)整，引進(jìn)高學(xué)歷和高技術(shù)水平的廚師，嚴(yán)格控制無健康證的人員從事食堂工作，要求食堂配備營(yíng)養(yǎng)師，推廣營(yíng)養(yǎng)餐。
參考文獻(xiàn)
[1]趙長(zhǎng)錄.試析大學(xué)生體質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)的關(guān)系[J].體育學(xué)刊，1999.2
[2]謝佩娜.大學(xué)生飲食健康狀況的調(diào)查與分析[J].四川體育科學(xué)，2002.3
梁曉春，49歲。教授，博士生導(dǎo)師。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科科主任。
出診時(shí)間：每周二、三上午，每周四下午
地址：北京東城區(qū)王府井帥府園1號(hào)北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科
郵編：100730
個(gè)人簡(jiǎn)介：1978年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，1987年畢業(yè)于中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)研究生院獲醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。畢業(yè)至今一直在北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科工作，于1993年和1997年先后破格晉升為副教授和教授，1998年批準(zhǔn)為博士生導(dǎo)師。已培養(yǎng)碩士生2名、博士生5名，在讀3名。1999年～2000年在美國(guó)德州大學(xué)健康科學(xué)中心研究中草藥治療糖尿病微血管病變。先后承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金、衛(wèi)生部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、首都發(fā)展基金等重點(diǎn)課題9項(xiàng)。90余篇，獲優(yōu)秀論文5篇。曾獲衛(wèi)生部、北京市、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院科技成果獎(jiǎng)9項(xiàng)（2003年、2005年獲北京市科技成果三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，2005年獲中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合科技成果三等獎(jiǎng)1項(xiàng)）。作為主編、副主編和編委的書著12部。1997年獲北京市高等教育委員會(huì)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。1998年獲全國(guó)中西醫(yī)結(jié)合中青年優(yōu)秀科技工作者。2005年獲北京市教育創(chuàng)新標(biāo)兵。2006年獲北京市首屆中青年名中醫(yī)。目前擔(dān)任中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)理事、中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)常委、北京中西醫(yī)結(jié)合糖尿病專業(yè)委員會(huì)主任委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)老年病專業(yè)委員會(huì)常委、北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)臨床藥學(xué)專業(yè)委員會(huì)副主任委員，《中國(guó)臨床醫(yī)生》雜志編輯委員會(huì)副主任、《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合雜志》、《中國(guó)中藥雜志》、《中成藥》、《中華全科醫(yī)師雜志》、《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合急救雜志》、《北京中醫(yī)》、《糖尿病新世界》等十多種雜志的編委。
專業(yè)特長(zhǎng)：擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合治療糖尿病及其并發(fā)癥的臨床及實(shí)驗(yàn)研究。
相關(guān)科室信息：北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科成立于1956年，曾聘請(qǐng)北京四大名醫(yī)之一施今墨，著名中醫(yī)學(xué)家任應(yīng)秋、陳慎吾、錢淇光、李重仁等為顧問。1975年聘請(qǐng)北京四大名醫(yī)施今墨的入室弟子著名中醫(yī)祝諶予作為中醫(yī)科主任。幾十年來全科以中西醫(yī)結(jié)合學(xué)科建設(shè)和發(fā)展為主要方向，中西醫(yī)結(jié)合開展醫(yī)、教、研工作，培養(yǎng)了大批中西醫(yī)結(jié)合的骨干人才。曾獲得衛(wèi)生部科技成果、北京市科技成果、北京市教學(xué)成果、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院科技成果及世界傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)成果等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。數(shù)百篇，獲優(yōu)秀論文多篇，主編與參加編寫的書籍40多部。多次在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議上交流。科室成員在全國(guó)學(xué)會(huì)擔(dān)任理事、常務(wù)委員、委員及國(guó)家級(jí)雜志擔(dān)任編委的人數(shù)達(dá)15人以上。2002年被批準(zhǔn)為北京市綜合性醫(yī)院示范中醫(yī)科。
于康，38歲。副教授，副主任醫(yī)師。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師。
出診時(shí)間：每周五上午
地址：北京東城區(qū)王府井帥府園1號(hào)北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科
郵編：100730
個(gè)人簡(jiǎn)介：現(xiàn)任北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副教授，副主任醫(yī)師；中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員首席營(yíng)養(yǎng)專家、北京市健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事、《中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》編委、《食品安全與健康顧問》雜志編委、《糖尿病天地》雜志編委、《糖尿病新世界》雜志編委會(huì)顧問。
在中國(guó)核心醫(yī)藥期刊及國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。主編學(xué)術(shù)專著《臨床營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)》和《臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師速查手冊(cè)》。副主編學(xué)術(shù)專著《臨床腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)》、《腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)》、《北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科診療手冊(cè)》和《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》等。作為編委參加16部學(xué)術(shù)專著編寫。主編科普叢書《作自己的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生》、《臨床營(yíng)養(yǎng)解決方案》、《營(yíng)養(yǎng)與疾病防治241問》、《非典型肺炎營(yíng)養(yǎng)防治90問》、《小食物大功效》、《糖尿病高血壓高血糖飲食自療法》、《代謝綜合征的營(yíng)養(yǎng)治療》、《營(yíng)養(yǎng)門診》、《寶寶的第一口食譜》等45冊(cè)。
關(guān)鍵詞：飼料，添加劑，飼用酶制劑，維生素添加劑
飼料添加劑是配制全價(jià)配合飼料的核心內(nèi)容，飼料添加劑質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接影響豬群生產(chǎn)發(fā)育繁殖性能。飼料添加劑分營(yíng)養(yǎng)性和非營(yíng)養(yǎng)性兩大類。
1、營(yíng)養(yǎng)性添加劑
營(yíng)養(yǎng)性添加劑是根據(jù)豬群不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需要，按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充飼料原料中缺乏或不足的養(yǎng)分，以提高飼料轉(zhuǎn)化率。其添加方式采取的“少什么添什么，少多少添多少”的辦法。
1.1氨基酸類添加劑
市售氨基酸有固態(tài)、液態(tài)兩種。一般飼料中常添加氨基酸類添加劑以補(bǔ)充配合飼料中相應(yīng)氨基酸量的不足，完善氨基酸的平衡。應(yīng)用較多的有蛋氨酸和賴氨酸這兩種必需氨基酸。也有在豬日糧中少量添加天門冬氨酸、谷氨酸、蘇氨酸的，但成本較高不常用。一般氨基酸在豬日糧中添加量為0.05-0.3%。
1.2維生素添加劑
豬日糧中維生素的添加劑量一般比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)略高。VE和VC能防止體內(nèi)不飽和脂肪酸被氧化，減少PSE肉的產(chǎn)生，能比較持久保持肉質(zhì)新鮮外觀和顏色，改善肉質(zhì)。添加VE還有助于消除飼料中富含不飽和脂肪酸所產(chǎn)生的酸敗異味。VE和VC常在應(yīng)激和疾病的情況下添加，添加量比正常標(biāo)準(zhǔn)加倍量。其他維生素（β-胡蘿卜素、核黃素、VA、VD、煙酸、泛酸、膽堿、葉酸等）均直接或間接地促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育繁殖。為方便添加維生素添加劑，采用復(fù)合配方，配合飼料中添加量為每噸飼料加上200-300克。
1.3礦物質(zhì)與微量元素添加劑
豬日糧中，常以添加高鈣高磷礦物飼料的形式補(bǔ)充鈣、磷。鈉和氯常用食鹽形式同時(shí)補(bǔ)充。微量元素錳、鋅、銅、鉻、硒、鐵的添加劑有無機(jī)和有機(jī)兩種形式，以無機(jī)為主。一般情況下，有機(jī)微量元素添加劑生物利用率高，但價(jià)格昂貴，若將有機(jī)和無機(jī)微量元素混合添加效果常比單一添加好。實(shí)際生產(chǎn)要按標(biāo)準(zhǔn)需要量添加各種微量元素，添加時(shí)考慮各元素之間的比例關(guān)系，防止某些微量元素過量或有一些不足。
2、非營(yíng)養(yǎng)性添加劑
非營(yíng)養(yǎng)性添加劑是主要用于預(yù)防豬群常見疾病、刺激生長(zhǎng)、提高飼料報(bào)酬、增進(jìn)健康的一類添加劑，包括微生態(tài)制劑，酶制劑、抗菌增長(zhǎng)劑、驅(qū)蟲劑、飼料品質(zhì)改善劑等。
2.1微生態(tài)制劑
飼用微生態(tài)制劑（益生素）能改善豬群機(jī)體消化道內(nèi)微生態(tài)平衡，有益于豬機(jī)體健康和生產(chǎn)性能發(fā)揮，無毒副作用、無殘留、無耐藥性。論文格式，維生素添加劑。常用的益生素有乳酸菌類、酵母菌類、芽孢桿菌類、光合細(xì)菌類及其復(fù)合產(chǎn)品。EM制劑是應(yīng)用最早、最廣泛的益生素，是選用對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育有利的菌群經(jīng)過特殊培養(yǎng)加工制成的含八十多種細(xì)菌的復(fù)合活菌制劑，實(shí)驗(yàn)對(duì)雞、豬等多種動(dòng)物均有顯著增重效果。在豬群日糧中添加益生素，能加快豬群生長(zhǎng)速度，降低仔豬黃白痢和腹瀉發(fā)生率，提高豬群抗病能力，在高溫高濕季節(jié)有緩解熱應(yīng)激作用。
2.2飼用酶制劑
酶制劑是一類具有特殊高效催化能力的蛋白質(zhì)，主要包括消化酶和非消化酶兩類。消化酶主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，主要用于補(bǔ)充豬群消化酶分泌不足；非消化酶豬機(jī)體不能分泌，以纖維素酶、半纖維素酶、植酸酶為主，能促進(jìn)飼料中某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或抗?fàn)I養(yǎng)因子降解。論文格式，維生素添加劑。除植酸酶外，飼用酶制劑常以復(fù)合酶制劑形式應(yīng)用，效果也較好。復(fù)合酶制劑以幾種酶制劑為主體，加上其他單一酶制劑和載體混合而成。常以β葡聚糖酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶為主，以纖維素酶、果膠酶、植酸酶為輔。
2.3抗菌促生長(zhǎng)劑
抗菌促生長(zhǎng)劑包括中草藥添加劑和抗生素兩類，通過對(duì)微生物有抑制或殺滅，起到改善豬群健康狀況、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高飼料利用率的作用。中草藥添加劑屬純天然物質(zhì)，具有與食物同源、同體、同用的特點(diǎn)，是一種較理想的生態(tài)飼料添加劑。中草藥添加劑常制成組方制劑使用。常用的飼用促進(jìn)生長(zhǎng)抗生素有桿菌肽、土霉素、金霉素、泰樂菌素、黃霉素等?？股匾讱埩簦墒辜?xì)菌產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)嚴(yán)格遵循規(guī)范限制性使用，育肥期應(yīng)嚴(yán)格休藥。為避免產(chǎn)生耐藥性，最好與其他抗菌促生長(zhǎng)劑輪流使用。論文格式，維生素添加劑。
2.4驅(qū)蟲保健劑
驅(qū)蟲保健劑是防治豬體內(nèi)外寄生蟲，促進(jìn)豬群生產(chǎn)和提高飼料利用率的飼料添加劑。論文格式，維生素添加劑。應(yīng)用較多的是驅(qū)蟲蠕蟲類添加劑。論文格式，維生素添加劑。
2.5飼料品質(zhì)改善劑
飼料品質(zhì)改善劑可有效改善飼料品質(zhì)，主要包括防結(jié)塊劑、黏結(jié)劑、調(diào)味劑、乳化劑、香料。論文格式，維生素添加劑。防結(jié)塊劑如硅藻土、高嶺土、沸石等，它主要作用是保持飼料疏散，均勻進(jìn)入攪拌機(jī)，保證飼料成分均勻分布。也含有部分礦物質(zhì)，有補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用。黏結(jié)劑可增加顆粒飼料的黏聚力，常用黏結(jié)劑有膨潤(rùn)土、淀粉等，它們也含有營(yíng)養(yǎng)成分。甜菜堿、糖分、食鹽等作為調(diào)味劑使用。此外還有抗氧化劑、防霉劑常作為飼料保存劑用。
2.6其他飼料添加劑
生物活性肽具有無毒副作用和無殘留的特點(diǎn)，它可以在體內(nèi)被分解代謝為氨基酸，也可作為功能活性肽改善動(dòng)物吸收功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫水平，提高健康水平和促進(jìn)生長(zhǎng)。卵黃抗體可替代藥物添加劑預(yù)防疾病和促進(jìn)生長(zhǎng)，性能穩(wěn)定。L-肉堿、甜菜堿、低聚果糖、殼聚糖、半胱胺、糖萜素等，也可作為飼料添加劑在生產(chǎn)中使用。
飼料添加劑的品種繁多，質(zhì)量參差不齊，在選擇時(shí)要充分了解所選添加劑的性能，根據(jù)飼用目的、價(jià)格等因素選用。飼料添加劑所含比例較小，一定要攪拌均勻。一般采取逐級(jí)擴(kuò)大的方法，保證添加劑與飼料原料充分混合、攪勻，均勻度變異系數(shù)應(yīng)控制在5%以內(nèi)，以免影響添加劑的應(yīng)用效果。
依據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)條例和辦法》，學(xué)會(huì)將設(shè)立評(píng)選組織機(jī)構(gòu)，評(píng)審管理委員會(huì)、評(píng)審專家委員會(huì)、評(píng)審辦公室等。評(píng)審管理委員會(huì)討論通過了獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立、評(píng)審條件和程序、實(shí)施細(xì)則以及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等。
2014年底中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)通過學(xué)會(huì)官網(wǎng)、郵件、微信等不同媒介形式向各省級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、會(huì)員單位、各分支機(jī)構(gòu)以及相關(guān)單位下發(fā)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)及個(gè)人獎(jiǎng)評(píng)獎(jiǎng)通知，該通知得到了各方的積極響應(yīng)，獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)選秉持公平、公正、公開的原則，獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)審全過程實(shí)行全程記錄，根據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)和個(gè)人獎(jiǎng)實(shí)施細(xì)則》，進(jìn)行各獎(jiǎng)項(xiàng)的終審結(jié)果為期一個(gè)月的公示，并決定于2015年5月16日舉辦的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立70周年紀(jì)念暨第十二屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)開幕式上公布獲獎(jiǎng)?wù)呙麊巍?/p>
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)及個(gè)人獎(jiǎng)包括，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)終身成就獎(jiǎng)（含特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)）、國(guó)際友人貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、杰出青年獎(jiǎng)、先進(jìn)工作者（含百名英才）、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)傳播獎(jiǎng)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)（含優(yōu)秀科研團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)）、營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)共8個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
終身成就獎(jiǎng)
旨在獎(jiǎng)勵(lì)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域取得顯著成就，在本領(lǐng)域有代表性創(chuàng)新、論文或著作，在國(guó)內(nèi)外均具有重大影響力；為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)或?qū)W科發(fā)展壯大做出重大貢獻(xiàn)；曾獲國(guó)家級(jí)和（或）省部級(jí)二等獎(jiǎng)及以上獎(jiǎng)項(xiàng)；年齡為80周歲及以上的曾擔(dān)任副理事長(zhǎng)以上職務(wù)的專家學(xué)者。特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)指曾經(jīng)擔(dān)任學(xué)會(huì)分會(huì)或工作委員會(huì)副主任委員以上職務(wù)的專家學(xué)者。
杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
旨在獎(jiǎng)勵(lì)長(zhǎng)期從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域教學(xué)、科學(xué)研究、疾病預(yù)防、技術(shù)服務(wù)等工作，對(duì)學(xué)科發(fā)展和建設(shè)，以及推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)事業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人。參評(píng)人應(yīng)具備下列條件（具備兩項(xiàng)即可）：承擔(dān)過國(guó)家科技支撐等重大科研項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金等項(xiàng)目、國(guó)家高技術(shù)發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）、國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃（973計(jì)劃）、國(guó)際合作項(xiàng)目等；以第一和（或）通訊作者發(fā)表SCI論文10篇及以上，且單篇最高影響因子較高；獲國(guó)家級(jí)科研獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)（前5位獲獎(jiǎng)人）或二等獎(jiǎng)（前3位獲獎(jiǎng)人）；或省部級(jí)科研獎(jiǎng)勵(lì)一等獎(jiǎng)（前2位獲獎(jiǎng)人）或二等獎(jiǎng)（第1獲獎(jiǎng)人）；長(zhǎng)期從事營(yíng)養(yǎng)或營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作，在該領(lǐng)域有重要科學(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)發(fā)明，或提出重要?jiǎng)?chuàng)新學(xué)術(shù)思想、取得重大科技成果，并獲得重大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
杰出青年獎(jiǎng)
旨在獎(jiǎng)勵(lì)從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域教學(xué)、科學(xué)研究、疾病預(yù)防、技術(shù)服務(wù)等工作，對(duì)學(xué)科發(fā)展和建設(shè)，以及推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)事業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人。參評(píng)人應(yīng)具備下列條件（具備兩項(xiàng)即可）：具有博士學(xué)位或中高級(jí)職稱的青年科技工作者；承擔(dān)國(guó)家高技術(shù)發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）、國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃（973計(jì)劃）、國(guó)家杰出青年基金、國(guó)家自然科學(xué)基金等項(xiàng)目；以第一和（或）通訊作者發(fā)表SCI論文5篇以上，累計(jì)影響因子不低于20，單篇最高影響因子較高；國(guó)家級(jí)學(xué)術(shù)組織二級(jí)學(xué)會(huì)委員會(huì)委員或地方學(xué)會(huì)常務(wù)理事；獲得省部級(jí)以上榮譽(yù)稱號(hào)；承擔(dān)國(guó)家級(jí)教學(xué)課題、獲得國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)、全國(guó)百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文、主編國(guó)家規(guī)劃教材者優(yōu)先。
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)
此獎(jiǎng)項(xiàng)分為優(yōu)秀科研團(tuán)隊(duì)和學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。參評(píng)條件如下：努力推動(dòng)會(huì)員發(fā)展和組織建設(shè)，近幾年本地會(huì)員人數(shù)增加較多，收繳會(huì)費(fèi)的會(huì)員比例較高，同時(shí)為會(huì)員提供多方面優(yōu)質(zhì)服務(wù)；積極組織學(xué)術(shù)會(huì)議、專題報(bào)告、新知識(shí)講座等營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)術(shù)活動(dòng)；努力開展?fàn)I養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的繼續(xù)教育和培訓(xùn)，在營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才培訓(xùn)中成績(jī)突出；主動(dòng)開展?fàn)I養(yǎng)科普宣傳工作，在編寫科普?qǐng)D書和視聽節(jié)目、組織科普活動(dòng)、宣傳《中國(guó)居民膳食指南》等方面取得顯著成績(jī)；在全國(guó)性營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)活動(dòng)、人才培養(yǎng)、會(huì)員發(fā)展、技術(shù)服務(wù)和科普工作等方面，能夠及時(shí)將全國(guó)學(xué)會(huì)的工作信息傳達(dá)給本地會(huì)員，并積極配合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開展有關(guān)工作；在本地區(qū)科協(xié)系統(tǒng)所屬的學(xué)術(shù)團(tuán)體中表現(xiàn)優(yōu)秀，團(tuán)隊(duì)成員結(jié)構(gòu)具有相關(guān)性和互補(bǔ)性，團(tuán)隊(duì)成員之間具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神；團(tuán)隊(duì)組織結(jié)構(gòu)合理，在學(xué)科帶頭人帶領(lǐng)下，形成良好的學(xué)術(shù)氛圍，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部具有良好的學(xué)術(shù)民主和學(xué)風(fēng)，能發(fā)揮每名成員的積極性和創(chuàng)新性。
營(yíng)養(yǎng)科學(xué)傳播獎(jiǎng)
旨在獎(jiǎng)勵(lì)長(zhǎng)期致力于營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的傳播工作，善于運(yùn)用各類傳播手段，廣泛普及權(quán)威科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，引導(dǎo)積極向上的營(yíng)養(yǎng)健康風(fēng)尚的科普專家。參評(píng)人應(yīng)具備下列條件：5年內(nèi)獲得國(guó)家級(jí)和（或）省部級(jí)首席科學(xué)傳播專家（中國(guó)科協(xié)、國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等）等稱號(hào)；近5年內(nèi)至少榮獲一項(xiàng)學(xué)會(huì)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)和（或）媒體頒發(fā)的營(yíng)養(yǎng)健康傳播獎(jiǎng)項(xiàng)或年度影響人物等稱號(hào)；近5年內(nèi)多次參加大型科普講座、錄制電視節(jié)目、參加網(wǎng)絡(luò)訪談，在國(guó)家級(jí)和（或）省級(jí)主流媒體上發(fā)表科普文章10篇及以上；近5年內(nèi)至少出版5部科普著作（主編或副主編）。
國(guó)際友人貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
旨在獎(jiǎng)勵(lì)遵守中國(guó)法律法規(guī)，對(duì)中國(guó)友好，具有良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，并具備下列條件（具備其一即可）：在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域重大或重點(diǎn)項(xiàng)目的形成、解決學(xué)術(shù)、技術(shù)的關(guān)鍵問題；積極為中國(guó)培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)人才，為中國(guó)引進(jìn)國(guó)外營(yíng)養(yǎng)智力和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)人才交流做出較大貢獻(xiàn)者；為中國(guó)捐贈(zèng)具有重要價(jià)值的儀器設(shè)備、圖書資料等，在營(yíng)養(yǎng)科研與教學(xué)工作中做出較大貢獻(xiàn)者。
營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
此獎(jiǎng)項(xiàng)旨在獎(jiǎng)勵(lì)和表彰營(yíng)養(yǎng)行業(yè)相關(guān)企業(yè)，參評(píng)企業(yè)應(yīng)具備以下條件：
1.社會(huì)可信度高：具有名列前茅的企業(yè)規(guī)模，廣泛認(rèn)可的企業(yè)榮譽(yù)，較高的品牌知名度及較強(qiáng)的號(hào)召力，社會(huì)公益形象良好的誠(chéng)信企業(yè)；
2.社會(huì)責(zé)任感：有健康積極的價(jià)值觀，以人為本，守法經(jīng)營(yíng)，回饋社會(huì)，促進(jìn)健康，積極參與公益活動(dòng)，支持營(yíng)養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展；
3.營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品創(chuàng)新力：遵循營(yíng)養(yǎng)理論設(shè)計(jì)產(chǎn)品，產(chǎn)品研發(fā)能力強(qiáng)，實(shí)踐方面有開創(chuàng)性突破，有代表性營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，為大眾健康做出貢獻(xiàn)；
4.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)傳播力：舉行較多大型的營(yíng)養(yǎng)健康傳播和學(xué)術(shù)活動(dòng)，產(chǎn)品帶動(dòng)了新知識(shí)、新概念的傳播。
