時(shí)間：2023-04-06 18:46:40
序論：在您撰寫日用化學(xué)與健康論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
壓縮四大化學(xué)基礎(chǔ)課學(xué)時(shí)，合理配置先修后繼順序河南大學(xué)原有的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)平臺課程模塊和化學(xué)專業(yè)基本相同。四大化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)課時(shí)充足，基礎(chǔ)非常扎實(shí)。但是，由于課時(shí)太多及先修順序問題使得后續(xù)專業(yè)方向課程及專業(yè)選修課程的學(xué)習(xí)壓力較大。造成第六學(xué)期和第七學(xué)期學(xué)生課業(yè)繁重，影響其考研、找工作及實(shí)踐課程的學(xué)習(xí);另外，專業(yè)課程完全地偏于理科，達(dá)不到理工結(jié)合，也缺乏特色。四大化學(xué)課程中存在的重復(fù)交叉內(nèi)容，也很有必要進(jìn)行刪減、理順。國家教學(xué)指導(dǎo)委員會也發(fā)行了相關(guān)指導(dǎo)草案，使得在保障四大化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，壓縮學(xué)時(shí)成為可能。壓縮四大化學(xué)學(xué)時(shí)，依照無機(jī)、分析、有機(jī)、物化的合理順序依次排課，并在前四學(xué)期內(nèi)完成全部教學(xué)，給后續(xù)以四大化學(xué)為基礎(chǔ)的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程提供時(shí)間和空間。如無機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)的學(xué)時(shí)壓縮為54+36，在第一學(xué)期完成全部教學(xué)。分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)壓縮為36+36學(xué)時(shí)，第二學(xué)期開課。同時(shí)，增設(shè)《儀器分析及實(shí)驗(yàn)》課程，共72學(xué)時(shí)，其中講授36學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)36學(xué)時(shí)。這主要是因?yàn)槟壳皟x器分析在工業(yè)生產(chǎn)和科研中廣泛應(yīng)用，要求必須加強(qiáng)此課程。有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)都為108學(xué)時(shí)，分為(一)和(二)分別提前到第二學(xué)期和第三學(xué)期開課，相應(yīng)實(shí)驗(yàn)和課程同學(xué)期開設(shè)，并在第五學(xué)期前完成全部四大化學(xué)基礎(chǔ)課程。
增設(shè)必要工科基礎(chǔ)課程，夯實(shí)工科基礎(chǔ)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)兼具理科和工科的特點(diǎn)，需要有堅(jiān)實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)理論還需要兼具必要的化工基礎(chǔ)理論。原有的《化工基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)》是為非工科化學(xué)類專業(yè)開設(shè)的基礎(chǔ)課程，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)目前應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。因此，必須采用化工基礎(chǔ)理論課程———《化工原理及實(shí)驗(yàn)》取代原有的化工基礎(chǔ)及實(shí)驗(yàn)課程?！痘ぴ怼肥且运拇蠡瘜W(xué)為前修課程的一門化工基礎(chǔ)理論課程。開設(shè)學(xué)時(shí)設(shè)定為72+36學(xué)時(shí)，分別在第四學(xué)期和第五學(xué)期開課?！痘ぴ韺?shí)驗(yàn)》課程設(shè)置36學(xué)時(shí)，第五學(xué)期開課。此外，工科學(xué)生的培養(yǎng)，尤其是化工方向，離不開相應(yīng)的電子電工學(xué)基礎(chǔ)以及工程制圖或化工制圖等方向的課程。在保證數(shù)學(xué)、物理等學(xué)科基礎(chǔ)平臺課程的基礎(chǔ)上，必須在專業(yè)基礎(chǔ)平臺課程中增設(shè)《電子電工學(xué)及實(shí)驗(yàn)》和《工程制圖》課程及金工實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)?！峨娮与姽W(xué)及實(shí)驗(yàn)》設(shè)置共72學(xué)時(shí)，其中36學(xué)時(shí)講授，36學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)，第三學(xué)期開課?！豆こ讨茍D》設(shè)置為54學(xué)時(shí)，第三學(xué)期完成課程教學(xué)。金工實(shí)習(xí)2周，第五學(xué)期進(jìn)行。
開設(shè)“寬口徑”專業(yè)選修課程模塊應(yīng)用化學(xué)還是一個包容性很強(qiáng)的學(xué)科。從全國重點(diǎn)高校的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案來看，各個高校的專業(yè)課程體系特色模塊差異較大，但是都體現(xiàn)自己的科研特色。例如北大，具有核藥物化學(xué)、輻射化學(xué)和輻射高分子、超分子化學(xué)與材料、新能源與材料和核環(huán)境化學(xué)5個特色研究方向，并開設(shè)應(yīng)用輻射化學(xué)、應(yīng)用放射化學(xué)等方面的選修課程。因此在專業(yè)課程設(shè)置中必須和學(xué)科科研特色結(jié)合起來，開設(shè)相關(guān)課程。根據(jù)自身學(xué)科科研特色以及師資力量，我們設(shè)置3類可供選擇的專業(yè)選修課程:偏向理學(xué)的應(yīng)用化學(xué)方向模塊課程、偏向工科的專業(yè)方向模塊以及高分子材料方向模塊。此外，根據(jù)目前我院教師們的學(xué)術(shù)專長、特色研究方向和未來發(fā)展趨勢，開設(shè)了應(yīng)用化學(xué)前沿講座、日用化學(xué)品、阻燃技術(shù)，農(nóng)藥化學(xué)、高分子助劑及應(yīng)用、染料化工與助劑、催化原理、精細(xì)化學(xué)品開發(fā)與設(shè)計(jì)等選修課程，開闊學(xué)生視野的同時(shí)，分享老師們研發(fā)產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)以及研發(fā)思路。
以“大論文”為抓手，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和應(yīng)用型綜合人才的重要環(huán)節(jié)。在強(qiáng)化“基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)—專業(yè)實(shí)驗(yàn)—金工實(shí)習(xí)，工廠見習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)—畢業(yè)論文”多層次課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系［2］的基礎(chǔ)上，我們采用以畢業(yè)論文環(huán)節(jié)為抓手，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文是本科生人才培養(yǎng)鏈條中的一個重要綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對于保證人才質(zhì)量、與人才市場對接是至關(guān)重要的。針對目前畢業(yè)論文環(huán)節(jié)設(shè)置不合理，時(shí)間短，任務(wù)重，監(jiān)管不嚴(yán)的問題，我們采取“大論文”措施改革畢業(yè)論文環(huán)節(jié)，通過延長時(shí)間，注重過程，加強(qiáng)監(jiān)管，使其真正成為“培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力”的平臺。“大論文”之“大”主要體現(xiàn)在:思想意識上對畢業(yè)論文重視程度的提高;畢業(yè)論文要求的拔高;畢業(yè)論文時(shí)間的增加;畢業(yè)環(huán)節(jié)和專業(yè)課程的關(guān)聯(lián)與銜接更加密切;學(xué)生能力培養(yǎng)也更加綜合、立體等方面。首先，畢業(yè)論文開始時(shí)間提前到第五學(xué)期，在學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)完之后，即對學(xué)生開展畢業(yè)論文要求的教育，同時(shí)結(jié)合學(xué)院教師科研特色開展專業(yè)研究方向介紹，開闊學(xué)生視野，幫助學(xué)生了解相關(guān)研究領(lǐng)域、研究方向，并在此基礎(chǔ)上雙向選擇學(xué)生感興趣的課題和指導(dǎo)老師。然后根據(jù)課題，在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，使學(xué)生有目的地選修必要的專業(yè)選修課程，為進(jìn)入課題研究打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。結(jié)合第五學(xué)期設(shè)置的文獻(xiàn)檢索課程和專業(yè)英語課程，在相關(guān)課程教師和課題指導(dǎo)老師的共同指導(dǎo)下，圍繞自選課題進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)信息的檢索，和專業(yè)文獻(xiàn)的閱讀與翻譯，相應(yīng)考核成績分別記錄為文獻(xiàn)檢索及專業(yè)英語的課程成績。第六到第八學(xué)期，學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下進(jìn)行課題的初步探索。并在課題老師的指導(dǎo)下繼續(xù)選擇必要的專業(yè)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。這個過程中，實(shí)施論文中期檢查回報(bào)和畢業(yè)答辯的監(jiān)管。嚴(yán)格管理程序，設(shè)置必要的獎勵機(jī)制和淘汰機(jī)制，激發(fā)學(xué)生的主動性和創(chuàng)造熱情。
增加學(xué)生選課自由度，逐步實(shí)現(xiàn)自我規(guī)劃，自我培養(yǎng)
興趣是最好的老師，是人們主動去求知、去探索、去實(shí)踐的源動力。并且傳統(tǒng)的理學(xué)“精英教育”人才培養(yǎng)模式，和“大眾化教育”的現(xiàn)念相悖，也不符合社會和人才市場的需求，使得一些不擅長邏輯思維的學(xué)生體會不到學(xué)習(xí)的樂趣，造成教育資源的極大浪費(fèi);另一方面，培養(yǎng)了眾多遠(yuǎn)大于社會需求的研究型人才，而社會和經(jīng)濟(jì)建設(shè)急需的應(yīng)用型人才得不到滿足。進(jìn)入大學(xué)第五學(xué)期以后，學(xué)生已經(jīng)具備了必要的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能，有必要引導(dǎo)他們根據(jù)自己的興趣和愛好選修專業(yè)課程，實(shí)現(xiàn)個性化教育［3］。因此，必須增加選修課比例，擴(kuò)大選修課程范圍，為發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性留有充分的空間，使學(xué)生的個性和人格得到充分地、健康地發(fā)展。表1是河南大學(xué)課程設(shè)置及學(xué)分分配表。我們在專業(yè)選修課程模塊設(shè)置了大量可供選擇的課程，這些課程可以分為三類，以滿足學(xué)生個性化的需要，增大了學(xué)生選課的自由度，也使得學(xué)生的自我規(guī)劃，自我培養(yǎng)成為可能。選修課程的學(xué)分從原來的12學(xué)分提高到36.5學(xué)分，選修課程總比例達(dá)30.1%。當(dāng)然，為避免個別學(xué)生的盲目性，選修過程是和前述畢業(yè)論文實(shí)踐環(huán)節(jié)相結(jié)合的，在論文指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，結(jié)合學(xué)生的興趣進(jìn)行的選擇。此外，我們還采用積極支持低年級學(xué)生自由選擇參與的開放實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)以及高年級大學(xué)生的課程設(shè)計(jì)大賽等課外科研創(chuàng)新活動。注重課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外的實(shí)踐教學(xué)活動形成有機(jī)的整體，以全方位“立體”的教育模式實(shí)現(xiàn)教育目的。#p#分頁標(biāo)題#e#
關(guān)鍵詞：新課改：教學(xué)方法：學(xué)習(xí)興趣；學(xué)以致用
中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1672-1578（2012）02-0203-01
回歸生活是新課程改革的必然歸屬,高中階段的學(xué)校教育不僅擔(dān)負(fù)著既要為高等教育輸送合格新生,還要為學(xué)生的就業(yè)和生活做準(zhǔn)備的雙重任務(wù),需要提供多樣化的學(xué)科課程來滿足其需要。然而,由于高考制度沒有發(fā)生根本性的改革,應(yīng)試教育的導(dǎo)向作用仍然十分明顯。為了提高學(xué)習(xí)效率提升高考升學(xué)率絕大多數(shù)學(xué)校學(xué)生一進(jìn)入高二就進(jìn)行文理分班,并按文理學(xué)科分類組織教學(xué)。這樣對于高二文科生來說很多學(xué)生很自覺的把化學(xué)當(dāng)成了一門“副科”, 學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)的動力主要來自于學(xué)業(yè)水平考試的要求，因此缺乏了必要的學(xué)習(xí)熱情。
2010年是我省實(shí)施新課程改革的第三年，我承擔(dān)了兩個文科普通班的化學(xué)課.任務(wù)很明確:完成選修《化學(xué)與生活》的教學(xué)任務(wù)以及來年三月份的學(xué)業(yè)水平測試的備考.一開始確實(shí)在教學(xué)中遇到了各種各樣的問題。比如:學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣不濃，化學(xué)知識貧乏,導(dǎo)致課堂難組織，知識難落實(shí)。經(jīng)過和學(xué)生的交談發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為理科太難,正是由于要擺脫理科的學(xué)習(xí)才報(bào)的文科班,所以一開始對化學(xué)課就產(chǎn)生抵觸。針對這一問題,經(jīng)過一段時(shí)間的摸索與實(shí)踐, 通過運(yùn)用多種課堂教學(xué)手段，以素質(zhì)教育為目標(biāo)，以學(xué)生興趣為手段，積極調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，活躍課堂氣氛,使學(xué)生從厭惡化學(xué)課到喜歡化學(xué)課。那么如何讓文科生愛上化學(xué)?
1.教師應(yīng)首先完善自我，充分發(fā)揮教學(xué)中的主導(dǎo)作用
首先教師應(yīng)端正教育思想，提高自身素質(zhì),有的老師認(rèn)為高考不考就對文科班的教學(xué)不重視，不去研究教材探究教法，課前看看課本，上課照本宣科.這樣自然會讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣.因此,努力提高教師自身素質(zhì)和認(rèn)識是搞好文科班化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵，自從拿到教材以后我就認(rèn)真的閱讀教材，通過書籍及網(wǎng)絡(luò)了解與教材有關(guān)的各種信息，充分利用課余時(shí)間搜集生活中的實(shí)例和最新的化學(xué)前沿知識，認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，這樣才能在課堂上聯(lián)系實(shí)際，使課堂內(nèi)容生動、豐富。只有當(dāng)教師的知識視野比教學(xué)大綱寬廣得無可比擬的時(shí)候，教師才能成為教育過程的真正的能手、藝術(shù)家、詩人。
2.減輕學(xué)生心理負(fù)擔(dān),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.
新課程改革的目標(biāo)之一是關(guān)注學(xué)生的興趣與經(jīng)驗(yàn),精選終身學(xué)習(xí)必備的知識與技能、密切教科書與學(xué)生生活、現(xiàn)代社會、科技發(fā)展的聯(lián)系.選修《化學(xué)與生活》這本教材正是圍繞人類生存壞境,科學(xué)飲食,化學(xué)能源,生活中的材料,化學(xué)用品的正確使用等主題展開.所以首先要告訴學(xué)生們, 學(xué)習(xí)化學(xué)是提高未來的生活質(zhì)量的需要,化學(xué)與人類的生產(chǎn)生活有著緊密地聯(lián)系,這本書可以說是我們身邊的化學(xué),從這本書里我們將要了解到豐富多彩的生活知識,和一些生活小竅門,并學(xué)會合理的安排飲食、選擇日用品,她將教會我們?nèi)绾紊畹母?這樣學(xué)生就有了好奇心，首先從心理上不再排斥化學(xué),有了進(jìn)一步了解這本書的欲望。
其次改進(jìn)課堂教學(xué)方法是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要措施。在《化學(xué)與生活》教學(xué)中不僅要涉及到基礎(chǔ)理論知識，還涉及到對具體化學(xué)現(xiàn)象的解釋。在教學(xué)過程中，充分運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)，一方面使授課內(nèi)容直觀生動形象，擴(kuò)大了信息量，盡可能讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，另一方面激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，有利于使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)掌握較多的知識。例如在《垃圾的妥善處理與應(yīng)用》這節(jié)課的教學(xué)時(shí)，我提前用相機(jī)拍下校園里一些亂扔垃圾的現(xiàn)象,和我校垃圾區(qū)的一些照片,上課時(shí)先在多媒體上播放了這些照片,教室里立刻議論紛紛。我問他們：“看到這些照片你們有什么感想？”許多學(xué)生回答：“亂扔垃圾是不文明的行為?！蔽覇枺骸斑€有呢？”沒有一個學(xué)生對學(xué)校垃圾場的垃圾提出問題(我校并未對垃圾進(jìn)行分類處理)。這說明學(xué)生的環(huán)保意識還是很差，接下來我就播放了一個有關(guān)垃圾分類處理以及回收再利用的視頻，這段視頻只有短短的20分鐘，主要講述了一些垃圾對環(huán)境的危害，以及垃圾的分類處理。當(dāng)講述到一節(jié)一號電池可以使一平方的土地失去利用價(jià)值的時(shí)候，學(xué)生們都發(fā)出了感嘆的聲音。通過觀看視頻學(xué)生們了解到如何對垃圾進(jìn)行分類，回收后的垃圾又如何再利用，不能回收的垃圾又怎樣處理才不會對環(huán)境造成污染，這些問題在觀看完視頻后，同學(xué)們幾乎都能回答出來，而且回答問題的積極性很高。所以通過多媒體教學(xué)，為學(xué)生提供了豐富的感知，這種新穎的學(xué)習(xí)形式不僅激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲，而且增加了感知深度，培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高了學(xué)習(xí)效率。
3.學(xué)以致用,讓學(xué)生深刻體會生活中的化學(xué)
在教學(xué)中,把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際生活中，讓學(xué)生體會化學(xué)就在我們身邊，也會極大的增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.比如在學(xué)完主題《攝取易于健康的食品》我告訴學(xué)生:健康的身體才是學(xué)習(xí)的本錢,而要有健康的身體每天都必須要有科學(xué)的飲食,從今天開始,為自己制定每天的健康食譜吧,把那些垃圾食品從我們的飲食中消失吧,后來發(fā)現(xiàn)學(xué)生們真的懂得如何安排自己的飲食,并且教室里的小食品包裝袋也少了很多。還有在裝備一個小藥箱的教學(xué)后,好多學(xué)生回家后都給自己家里配備了一個小藥箱.通過這些實(shí)踐活動,使學(xué)生有了成就感,和責(zé)任感，自然會對學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。
4.積極發(fā)揮文科生的特長,纂寫小論文
關(guān)鍵詞：金銀花；利用；分析
金銀花，一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥，既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如發(fā)斑、熱毒瘡癰、身熱、咽喉腫痛等癥?！侗静菡酚涊d：“金銀花，善于化毒，故治癰疽、腫毒、瘡癬、楊梅、風(fēng)濕諸毒，誠為要藥。毒未成者能散，毒已成者能潰，但其性緩，用須倍加，或用酒煮服，或搗汁攙酒頓飲，或研爛拌酒厚敷。若治瘰疬上部氣分諸毒，用一兩許時(shí)常煎服極效?！苯疸y花含有揮發(fā)油、黃酮、環(huán)烯醚萜、有機(jī)酸、皂苷等多種類型化學(xué)成分。金銀花具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等多種藥理學(xué)活性，被廣泛應(yīng)用于藥品、食品、化妝品及保健品等行業(yè)[1-5]。本文對金銀花的開發(fā)利用現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
1 藥用現(xiàn)狀
1.1 金銀花的藥用成分
金銀花化學(xué)成分復(fù)雜， 已鑒別出的揮發(fā)油主要有樟醇、二氫香葦醇、二十四碳酸甲酯、芳樟醇、雙花醇、反-2-甲基-2-乙烯基-5（α-羥基異丙基）四氫呋喃[Trans-2-methyl-2-ethenyl-5（α-hydroxyisopropyl）tetrahydrofuran]、棕櫚酸、丁香油酚、左旋-順-2，6，6-三甲基-2-乙烯基-5-關(guān)基-四氫吡喃、十八碳二烯酸乙酯、棕櫚酸乙酯等。金銀花含綠原酸（chlorogenic acid）、咖啡酸（caffe acid）、異綠原酸（isochlorogenic acid）、木犀草素-7-o-A-D-葡萄糖苷（luteolin-7-O-A-D-glucoside）、木犀草素-7-O-B-D-半乳糖苷（luteolin-7-O-B-D-galactoside）、槲皮素-3-O-B-D-葡萄糖苷（qucrcctin-3-O-B-D-glucoside）、肌醇等有效成分，另含有Fe、Mn、Cu、Zn、Ti、Sr、Mo、Ba、Ni、Cr、Pb、V、Co、Li、Ca15種微量元素。
1.2 金銀花的開發(fā)現(xiàn)狀
金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，主要用于各種熱性病。金銀花臨床用途非常廣泛，可與其它藥物配伍用于銀屑病、口腔潰瘍、皮膚手足癬、上呼吸道感染、副鼻竇炎、痢疾、膽道感染、高脂血癥、百日咳、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、慢性咽炎、闌尾炎、小兒肺炎、風(fēng)濕性心臟病、鈞端螺旋體病等病癥。據(jù)統(tǒng)計(jì)含有金銀花的中成藥達(dá)200多種，如復(fù)方金銀花沖劑、雙黃連注射液、金銀花合劑、銀黃口服液、金嗓子喉寶、銀黃清口服液、銀翹解毒丸、金銀花露、金銀花顆粒、梔子金花丸、銀翹解毒片等。
1.3 化工用現(xiàn)狀
金銀花在日用化工領(lǐng)域也有廣泛用途。金銀花主要用于牙膏、痱子水、香水、卷煙、沐浴露等。
1.4 生態(tài)旅游現(xiàn)狀
金銀花屬多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木，主根發(fā)達(dá)，而且側(cè)根、須根密布，縱橫交錯，構(gòu)成了密集的根網(wǎng)，護(hù)坡效果非常明顯。夏季開花，苞片葉狀，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成對生于葉腋，花色初為白色，漸變?yōu)辄S色，黃白相映，球形漿果，熟時(shí)黑色。花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)。外面黃白色或淡綠色，密生短柔毛。金銀花有助于推動旅游風(fēng)景點(diǎn)的建設(shè)，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2 金銀花開發(fā)利用面臨問題和發(fā)展策略
2.1 面臨問題
目前全國許多地方都在建立金銀花種植基地，種植面積不斷擴(kuò)大，但長期以來科技投入一直不足，沒有形成一套科學(xué)而規(guī)范的技術(shù)。為保證金銀花藥材的產(chǎn)量與質(zhì)量，必須規(guī)范化種植，但至今尚沒有形成系統(tǒng)配套的規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)，致使金銀花產(chǎn)量低、質(zhì)量差。金銀花生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，存在著科技落后、技術(shù)不規(guī)范、市場空間未拓展開等問題。對金銀花莖枝綜合利用目前重視不夠。
2.2 發(fā)展策略
發(fā)展金銀花產(chǎn)業(yè)離不開科技支持，應(yīng)加大科技投入。在我國市場經(jīng)濟(jì)體制條件下，必須在企業(yè)的帶動下，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的道路，調(diào)動農(nóng)民的種植積極性，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。充分發(fā)揮人才優(yōu)勢，通過成立有關(guān)的培訓(xùn)班，對缺乏的技術(shù)人材進(jìn)行培訓(xùn)。引進(jìn)大型企業(yè)，建立金銀花規(guī)范化種植基地，盡快通過GAP認(rèn)證。建立生產(chǎn)、加工、銷售完整的產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
3 金銀花開發(fā)利用前景
金銀花屬于傳統(tǒng)中藥材，被譽(yù)為“植物抗生素”。目前70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。金銀花作為中國傳統(tǒng)的藥材，會越來越受世人的關(guān)注和重視，同時(shí)隨著科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展，其新的藥理作用也會逐漸被開發(fā)出來。中醫(yī)藥以其卓越的療效和獨(dú)特的優(yōu)勢，許多國家對其開展研究和開發(fā)，金銀花產(chǎn)品的市場需求量逐年大幅度增加。隨著生活水平提高，人們的保健意識不斷加強(qiáng)，消費(fèi)綠色保健食品正在成為國際趨勢?！侗静菥V目》中詳細(xì)論述了金銀花具有“久服輕身、延年益壽”的功效。金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學(xué)成分，同時(shí)含有多種對人體有利的活性物質(zhì)，具有清除人體中超氧離子自由基、抗衰老和增加機(jī)體免疫力的作用，可降脂、抗血栓、抗衰老。金銀花是消暑解熱的佳品，可制作清涼飲料與糖果，如香港加多寶集團(tuán)以金銀花為主要原料制成的涼茶“王老吉”系列產(chǎn)品，暢銷東南亞、非洲等十幾個國家和地區(qū)。金銀花的o、葉均含有綠原酸、異綠原酸，可用于替代花蕾，大量用作于食品飲料和日用品的原料。金銀花在制藥、保健食品、香料、化妝品等許多領(lǐng)域市場前景廣闊。
參考文獻(xiàn)
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中國國家標(biāo)準(zhǔn)以及其他許多國家都將鉻和釹列為化妝品中的禁用物質(zhì)，因化妝品生產(chǎn)技術(shù)上無法避免的因素，原料中可能會帶入微量的鉻和釹。
寶潔公司對SK-Ⅱ產(chǎn)品生產(chǎn)工藝進(jìn)行了認(rèn)真的檢查和分析，確認(rèn)在生產(chǎn)過程中未添加鉻和釹，被檢出的鉻和釹系原料帶入所致。
寶潔公司表示要不斷加強(qiáng)對SK-Ⅱ產(chǎn)品的質(zhì)量控制，向消費(fèi)者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，在中國市場繼續(xù)銷售SK-Ⅱ產(chǎn)品的過程中向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并對消費(fèi)者使用情況做進(jìn)一步的跟蹤。
目前，國際上還沒有化妝品中鉻和釹可接受的含量水平，也沒有安全限量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)專家評估，正常使用含微量鉻和釹的化妝品對消費(fèi)者的健康風(fēng)險(xiǎn)較低。截止目前，未證實(shí)化妝品因含微量鉻和釹而損害消費(fèi)者健康的情況。
質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部將繼續(xù)加強(qiáng)對進(jìn)出口化妝品的檢驗(yàn)檢疫、監(jiān)督管理以及化妝品安全性監(jiān)測，確保消費(fèi)者安全。
中香協(xié)對外化妝品微量殘留物意見
10月24日，在國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部聯(lián)合公布對SK-II問題的聯(lián)合聲明時(shí)，中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會就化妝品微量殘留物問題提出了協(xié)會的看法：
1，我們應(yīng)該正確理解我國《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》。在上述《標(biāo)準(zhǔn)》和《規(guī)范》中所列化妝品的禁用物質(zhì)是指作為化妝品組分禁止加入化妝品的物質(zhì)，即在化妝品中不得有意添加所列的禁用物質(zhì)，因?yàn)檫@些禁用物質(zhì)對人體無益。但是世界上沒有絕對純粹的物質(zhì)，任何物質(zhì)在化學(xué)上都不是百分之百“純”的，根據(jù)化妝品組分的來源及加工方法，都不可避免地存在微量(數(shù)ug／kg至數(shù)mg／kg)。根據(jù)化妝品的用量及安全評價(jià)要求，在化妝品中存在這樣微量的禁用物質(zhì)，不會對人體健康造成損害。
所以在歐盟，美國以及我國的化妝品法規(guī)中，除鉛、汞、砷、甲醇有毒物質(zhì)在化妝品中有限量外，其它禁用物質(zhì)均無明確限量規(guī)定。
2，由于歷史上曾將鉛、汞、砷的化合物用于化妝品中，并能起到一定作用。但經(jīng)過實(shí)踐所產(chǎn)生的后果和毒理檢驗(yàn)，證明其有害于人體健康，為防止人為加入鉛、汞、砷化合物，所以制定了鉛、汞、砷有毒物質(zhì)限量，并列入檢驗(yàn)項(xiàng)目中。
3，就我國市場上銷售的化妝品，不論是進(jìn)口或國產(chǎn)化妝品，總體來說應(yīng)該是安全的，消費(fèi)者可以放心使用。但有個別消費(fèi)者由于個體差異在使用某種化妝品時(shí)出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停用。何謂好的化妝品？一句話，適合你肌膚的化妝品，對你來說就是好的化妝品。
中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會提供
第九屆全國日用化工學(xué)術(shù)研討會在京召開
本刊首席記者 華新
北京日用化學(xué)工業(yè)學(xué)會于2006年10月25至26日在北京舉辦了“第九屆全國日用化工學(xué)術(shù)研討會”。參加會議的有國內(nèi)外日化行業(yè)方面的專家、學(xué)者、科技人員和業(yè)內(nèi)知名人士共200余人，著名的日化專家肖子英教授、北京日化研究所徐良所長以及江南大學(xué)曹光群高工均出席了會議并奉獻(xiàn)了他們的研究論文，出會的還有北京市科協(xié)、北京市工業(yè)促進(jìn)局、北京市社團(tuán)辦、北京市質(zhì)檢局、北京市藥監(jiān)局、北京質(zhì)量協(xié)會等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會原理事長張殿義先生出會并宣讀了他的論文――國際化妝品市場概況和發(fā)展分析，首次剖析了近年來的國際化洗市場。
本屆學(xué)術(shù)研討會是北京日化學(xué)會推出的一次具有較高水平的學(xué)術(shù)會議，大會共收錄國內(nèi)外論文58篇，內(nèi)容涉及國內(nèi)外日用化工新技術(shù)研制及其發(fā)展前景生物、生化，天然活性物、現(xiàn)代精細(xì)化工和新型表面活性劑等高技術(shù)在日化產(chǎn)品中的應(yīng)用及其效果；中外化妝品行業(yè)的法規(guī)監(jiān)督和安全質(zhì)量管理以及建設(shè)資源節(jié)約和環(huán)境友好型的設(shè)備及工藝。北京綠傘化學(xué)有限公司介紹的中草藥復(fù)配抗菌成分引起了記者的注意。
根據(jù)北京市科協(xié)舉辦“第九屆北京科技交流學(xué)術(shù)月”活動的有關(guān)精神，大會突出了“科技以人為本、科技為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)”的主題，為促進(jìn)本行業(yè)的繁榮與發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
2006中國國際口腔護(hù)理技術(shù)及設(shè)備展覽會開幕在即
【本刊訊】首屆“2006中國國際口腔護(hù)理技術(shù)及設(shè)備展覽會”將于2006年12月4日至6日上海國際展覽中心隆重舉行。該展由中國口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會和中國輕工業(yè)展覽中心、上海國際展覽中心有限公司共同主辦的專業(yè)盛會，并得到中華口腔醫(yī)學(xué)會的大力支持。主辦單位希望通過本次展會形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，連動產(chǎn)業(yè)的提升與發(fā)展，滿足于消費(fèi)者對口腔護(hù)理用品的需要，同時(shí)利用展會讓社會公眾學(xué)會科學(xué)護(hù)牙、愛牙及牙病預(yù)防。
“2006中國國際口腔護(hù)理技術(shù)及設(shè)備展覽會”為廣大參展商搭建起國際交流與合作的商貿(mào)平臺，為國內(nèi)企業(yè)開拓國際市場提供商機(jī)，同時(shí)將國外的先進(jìn)技術(shù)、產(chǎn)品企業(yè)引進(jìn)到國內(nèi)市場，促進(jìn)國內(nèi)外對口行業(yè)互通有無，將大大促進(jìn)中國口腔護(hù)理行業(yè)的發(fā)展。
此次展覽會與醫(yī)學(xué)相結(jié)合，邀請國內(nèi)外著名專家學(xué)者開展口腔護(hù)理的專題講座，提供免費(fèi)的口腔護(hù)理咨詢等活動，宣傳口腔保健與牙病防治的知識。同時(shí)面向大眾消費(fèi)者，普及科學(xué)的口腔保健知識和護(hù)牙習(xí)慣，提供認(rèn)識和深入了解國內(nèi)外優(yōu)秀品牌產(chǎn)品的機(jī)會。
展會期間，同期舉辦全球口腔健康研討會、中國口腔清潔護(hù)理用品行業(yè)科技成果頒獎活動、2006牙周病治療新概念及國際口腔種植技術(shù)培訓(xùn)班、口腔專家免費(fèi)咨詢活動。
《零售商促銷行為管理辦法》正式公布
2006年9月12日商務(wù)部第18號令公布了《零售商促銷行為管理辦法》，自2006年10月15日起施行。
該辦法規(guī)定，零售商開展促銷活動應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的安全設(shè)備和管理措施，保證良好的購物秩序。不得使用含糊、易引起誤解的語言、文字，圖片或影像，不得以保留最終解釋權(quán)為由，損害消費(fèi)者的合法權(quán)益。促銷內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括促銷原因、促銷方式，促銷規(guī)則、促銷期限、促銷商品的范圍，以及相關(guān)限制性條件等。對不參加促銷活動的柜臺或商品，不得宣稱全場促銷；明示例外商品、含有限制性條件、附加條件的促銷規(guī)則時(shí)，其文字、圖片應(yīng)當(dāng)醒目明確。促銷期限內(nèi)不得變更促銷內(nèi)容，因不可抗力而導(dǎo)致的變更除外。促銷商品(包括有獎銷售的獎品、贈品)應(yīng)當(dāng)依法納稅。應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià)，不得利用虛構(gòu)原價(jià)打折或者使人誤解的標(biāo)價(jià)形式或價(jià)格手段欺騙、誘導(dǎo)消費(fèi)者購買商品。不得將質(zhì)量不合格的物品作為獎品、贈品，不得以虛構(gòu)的獎品、贈品價(jià)值額或含糊的語言文字誤導(dǎo)消費(fèi)者。應(yīng)當(dāng)保證商品在促銷時(shí)段內(nèi)充足供應(yīng)。限量促銷的，促銷商品售完后應(yīng)即時(shí)明示。零售商開展積分優(yōu)惠卡促銷活動，應(yīng)當(dāng)事先明示獲得積分的方式、積分有效時(shí)間、可以獲得的購物優(yōu)惠等相關(guān)內(nèi)容。不得虛構(gòu)清倉、拆遷，停業(yè)、
歇業(yè)、轉(zhuǎn)行等事由開展促銷活動。不得以促銷為由拒絕退換貨或者為消費(fèi)者退換貨設(shè)置障礙。
國家質(zhì)檢總局公布了十大假冒名優(yōu)產(chǎn)品違法案件
全國質(zhì)檢系統(tǒng)統(tǒng)一組織開展了打假保名優(yōu)質(zhì)量月集中行動，取得突出成效。9月30日，國家質(zhì)檢總局公布了十大假冒名優(yōu)產(chǎn)品違法案件，其中有湖北宜昌生產(chǎn)假冒化妝品案。湖北宜昌市質(zhì)量技監(jiān)局在廣東某公司協(xié)助下，查獲300余件假冒知名品牌洗滌化妝品，涉案貨值金額8萬元。
據(jù)悉，質(zhì)量月期間，全國各級質(zhì)檢部門共出動執(zhí)法人員6萬余人次，查處各類違法案件3000余起，涉案產(chǎn)品貨值金額5200余萬元，端掉制假窩點(diǎn)72個，查處了一批大案要案。通過開展一系列端窩打點(diǎn)保名優(yōu)集中行動，狠狠打擊了制售假冒名優(yōu)產(chǎn)品的違法行為，維護(hù)了名優(yōu)企業(yè)的聲譽(yù)和權(quán)益，提高了企業(yè)的質(zhì)量意識和品牌意識，保護(hù)了消費(fèi)者的合法利益，顯示了質(zhì)量技監(jiān)部門打假治劣、保護(hù)名優(yōu)、致力于營造公平與公正市場秩序的力度和決心，受到社會各方的普遍好評。
廣東查出假冒汽車香水
9月26日，廣東省工商局經(jīng)檢總隊(duì)在位于廣州天河下元崗東街39號元崗小學(xué)旁查獲一大型無證照生產(chǎn)假冒知名品牌車用香水地下窩點(diǎn)。
據(jù)了解這是今年以來全國發(fā)現(xiàn)規(guī)模最大、涉案金額最高假冒汽車香水的案件。經(jīng)初步估算，數(shù)量超過10萬瓶，涉案貨值超過200萬元，這些假冒的車用香水將銷往全國各地的汽車用品市場。有廣東的名牌車博士、上海的莊臣公司生產(chǎn)的車香風(fēng)等，還有日本、西班牙等地生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，約有46個品牌的汽車香水。這些汽車香水的成本價(jià)不過2元錢，而批發(fā)價(jià)至少要20元一款，世界名牌更貴，利潤超過了10倍。而正規(guī)的車香風(fēng)零售價(jià)格大概在50元左右，而車博士高達(dá)80元／支。
據(jù)廣東省工商局經(jīng)檢總隊(duì)的徐放政副總隊(duì)長表示，這些汽車香水都是些有毒物質(zhì)制成的，這些有毒物質(zhì)會對人的神經(jīng)、咽喉、肺、肝等器官造成嚴(yán)重的傷害，長期接觸會導(dǎo)致癌癥，人長期使用無異于慢性自殺。徐放政表示，這批假冒偽劣商品會被查封，集中銷毀。對于制假售假人會通過公安繼續(xù)抓捕。
亞洲博聞助海嘯受災(zāi)兒童重建學(xué)堂
[本刊訊]亞洲首要的商貿(mào)展會主辦商之一――亞洲博聞，向Sarojin蔻立社群基金會捐贈3萬美元，幫助泰國海嘯受災(zāi)兒童重建學(xué)校。兩年前，即2004年12月26日，一場特大海嘯突擊泰國南部六省，造成重大傷亡，樊牙省是重災(zāi)區(qū)之一。
該基金會為飽受2004年海嘯災(zāi)難之苦的在學(xué)兒童提供實(shí)質(zhì)的經(jīng)濟(jì)援助，亞洲博聞的捐款主要用于解決校舍、書籍和其他教學(xué)物資及器材等需要，受惠者包括泰國樊牙省蔻立地區(qū)兩所學(xué)校共166名學(xué)生及9位教師。
歐洲排名第一的化妝品直銷企業(yè)獲直銷“牌照”
商務(wù)部直銷監(jiān)管網(wǎng)對外公布，9月12日，歐瑞蓮化妝品(中國)有限公司獲得直銷“牌照”。據(jù)悉，這是繼雅芳之后的第5家外資企業(yè)，也是全國第9家獲得直銷“牌照”的企業(yè)。據(jù)商務(wù)部直銷監(jiān)管網(wǎng)披露，此次歐瑞蓮化妝品(中國)有限公司獲準(zhǔn)直銷經(jīng)營的地區(qū)有南京市市區(qū)、無錫市市區(qū)、蘇州市(市區(qū)、昆山市)，批準(zhǔn)經(jīng)營的產(chǎn)品包括74種化妝品。據(jù)了解，自從1998年我國明令禁止傳銷之后，國內(nèi)只允許安利、雅芳等十家外資轉(zhuǎn)型企業(yè)從事直銷模式。此次歐瑞蓮獲牌，意味著除雅芳外的另外9家外資轉(zhuǎn)型企業(yè)再次無緣直銷“牌照”。歐瑞蓮于1967年創(chuàng)立于瑞典，是歐洲排名第一的化妝品直銷企業(yè)。2003年，歐瑞蓮正式在上海設(shè)立代表處。
2006年中國商務(wù)人士年收入近18萬
CTR市場研究
2006年9月18日，CTR市場研究公布了一項(xiàng)關(guān)于北京，上海、廣州、深圳等八個主要城市中商務(wù)人士生活形態(tài)的調(diào)查。結(jié)果顯示，2006年，商務(wù)人士的財(cái)富和消費(fèi)均有所增長，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，國內(nèi)GDP同比增長10.9％，而商務(wù)人士平均家庭年收入為17.6萬，同比增長18％。
在中國，商務(wù)人士的消費(fèi)能力在社會總消費(fèi)中占據(jù)著十分重要的地位，CTR市場研究洞察到這一市場現(xiàn)象，從2004年開始對商務(wù)人士進(jìn)行深入調(diào)查(CBES)。2006年，CTR對商務(wù)人士的調(diào)查推及到了總體近55萬商務(wù)人士，較2005年的50萬增長10％。
商務(wù)人士是指在規(guī)模50人以上的企業(yè)中擔(dān)任要職的管理高層，其中17％是法人代表，28％是董事會成員。這類位于白領(lǐng)金字塔尖的人群雖然不多，但他們帶動了社會、經(jīng)濟(jì)、文化，時(shí)尚、觀念乃至整個文明的發(fā)展，由于其在企業(yè)、家庭和社會上扮演著決策者的角色以及他們的性格特征，商務(wù)人士在社會中擁有四個大的影響圈，分別是員工同事、客戶、家人以及親朋好友。對商務(wù)人士的深入了解，能幫助企業(yè)更廣泛更深遠(yuǎn)地把握社會消費(fèi)的走向和生活形態(tài)的變化。
調(diào)查結(jié)果還顯示，今年女性商務(wù)人士的比重有所增加，由去年的34.7％增加到今年的35.7％，表明如今女性已越來越廣泛地參與到商務(wù)活動中來。
“了解商務(wù)人士的生活形態(tài)對企業(yè)、廣告公司和媒體都有很好的指導(dǎo)意義，而今年CTR市場研究所進(jìn)行的商務(wù)人士調(diào)查除了采用傳統(tǒng)的‘電話甄別和預(yù)約+面訪’的方式外，還特別采用了全球先進(jìn)的CAPI(計(jì)算機(jī)輔助面訪)訪問技術(shù)。生動的圖片和清晰的符號可以起到降低被訪者回憶誤差和視覺疲勞的作用，嚴(yán)格的邏輯控制和隨機(jī)輪換提高了數(shù)據(jù)的可信度，這一切可以很好的保證訪問結(jié)果的有效性和科學(xué)性。”CTR市場研究――媒介與產(chǎn)品研究總經(jīng)理沈穎女士說。
歐萊雅集團(tuán)收購Sanoflore有機(jī)化妝品牌
2006年10月26日歐萊雅集團(tuán)對外布了其收購法國Laboratire Sanoflore公司，后者是有機(jī)化妝產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造及營銷領(lǐng)域的先鋒。
20年前創(chuàng)立于法國東南部的Sanoflore公司，制造并通過藥房渠道銷售化妝品和香氛按摩產(chǎn)品。sanonore全程負(fù)責(zé)從種植到成品的香氛和藥用植物鏈所有方面的事務(wù)。所有Sanoflore產(chǎn)品都經(jīng)過Ecocert(歐盟國際生態(tài)認(rèn)證中心)對有機(jī)產(chǎn)品的檢驗(yàn)和貼標(biāo)。
Sanoflore擁有147名雇員，2006年預(yù)計(jì)銷售額約達(dá)1500萬歐元，其中20％銷售額來自法國以外的市場。Sanoflore在收購后，將并入歐萊雅集團(tuán)的活性健康化妝品部。
歐萊雅集團(tuán)活性健康化妝品部董事總經(jīng)理BrigitteLiberman說：“我們非常欣喜地歡迎Sanoflore，這是一次真正的專長與專長的聯(lián)盟，將一個有機(jī)品牌的經(jīng)驗(yàn)和知識與歐萊雅集團(tuán)的研發(fā)能力融為一體，我們將保存該品牌配方和價(jià)值的完整性，使Sanoflore品牌國際化?！?/p>
Sanoflore公司主席及CEO St 6 phane Richard說：“加入歐萊雅集團(tuán)將使我們在確保公司特性及與有機(jī)材料供應(yīng)商的緊密聯(lián)系的同時(shí)，加速我們在法國及國際市場上的發(fā)展。”
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【關(guān)鍵詞】公共選修課;化學(xué)與社會;教學(xué)
為了適應(yīng)社會高速發(fā)展的需要,實(shí)施創(chuàng)新型教育,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才已成為我國21世紀(jì)教育的必然趨勢。獨(dú)立學(xué)院作為一種全新的高等教育辦學(xué)機(jī)制與人才培養(yǎng)模式,主要以就業(yè)為導(dǎo)向,注重應(yīng)用人才的培養(yǎng)?！痘瘜W(xué)與社會》課程是高校面向非化學(xué)化工類學(xué)生開設(shè)的一門自然科學(xué)選修課,應(yīng)該擔(dān)負(fù)起培養(yǎng)應(yīng)用創(chuàng)新型人才的任務(wù)。隨著時(shí)代的發(fā)展,社會對高等教育有了更高的要求,同時(shí)也給予了高等教育更多的機(jī)會。教育改革在經(jīng)歷了知識教育、能力教育之后,如今的素質(zhì)教育成為最主要的內(nèi)容,其核心在于加強(qiáng)科研與教學(xué)的緊密結(jié)合,大力提倡和促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí),培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力的新型人才。為了實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo),今年作者所在的長安大學(xué)興華學(xué)院開設(shè)了多門公共選修課,其中包括《化學(xué)與社會》。本論文通過分析現(xiàn)代社會科技發(fā)展的形勢,闡明現(xiàn)代社會獨(dú)立學(xué)院開設(shè)《化學(xué)與社會》公共選修課的必要性;同時(shí)結(jié)合本人講授《化學(xué)與社會》過程中的體會,探討了如何在獨(dú)立學(xué)院提高公共選修課《化學(xué)與社會》的教學(xué)效果,并呼吁應(yīng)加強(qiáng)三本學(xué)生自然科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)。
一、獨(dú)立學(xué)院開設(shè)《化學(xué)與社會》公共選修課的必要性
公共選修課是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有益選擇。我國現(xiàn)行的專業(yè)《人才培養(yǎng)方案》大多偏重對學(xué)生本專業(yè)的學(xué)習(xí)要求,而對學(xué)生在其他學(xué)科領(lǐng)域的知識掌握以及素質(zhì)修養(yǎng)則鞭長莫及。公共選修課在幫助學(xué)生完善其他學(xué)科領(lǐng)域的知識和提高素質(zhì)修養(yǎng)方面大有可為。獨(dú)立學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為應(yīng)用復(fù)合型。公共選修課是高校實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)的應(yīng)用復(fù)合型人才的重要且必須的課程結(jié)構(gòu)模塊,是獨(dú)立學(xué)院因時(shí)制宜地因材施教、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的必不可少的環(huán)節(jié)[1]。且公共選修課作為高校教學(xué)體系的重要組成部分,在優(yōu)化學(xué)生的知識結(jié)構(gòu),拓寬學(xué)生的知識面,增強(qiáng)學(xué)生各個方面的適應(yīng)能力,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,體現(xiàn)因材施教原則,提高學(xué)生的文化品位、審美情趣、人文素養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì)等方面發(fā)揮著重要作用,公共選修課的開設(shè),使學(xué)生可以不拘于專業(yè)和年級的限制,自主選擇自己喜歡的課程和主講教師,這一方面為開闊學(xué)生視野、豐富學(xué)生知識素養(yǎng)創(chuàng)造了條件,另一方面也有利于提高授課教師、尤其是青年教師的教學(xué)能力和水平[2]。
隨著現(xiàn)代社會科技的不斷發(fā)展,化學(xué)這一古老而又現(xiàn)代的科學(xué)越來越受到人們的重視,并滲透到了環(huán)境保護(hù)、新材料、醫(yī)療衛(wèi)生等各個領(lǐng)域。對于現(xiàn)代社會來說,離開化學(xué)科學(xué)是不可想象的。但是,相對于化學(xué)在現(xiàn)代社會中的重要作用,化學(xué)知識的普及遠(yuǎn)遠(yuǎn)的落后了[3]。相反,由于各種傳播媒體無意或有意的宣傳,在大眾的心中,化學(xué)卻越來越多的與一些負(fù)面影響相聯(lián)系,例如環(huán)境污染、能源消耗等等。固然,化學(xué)作為一門傳統(tǒng)科學(xué),必須正視這些已經(jīng)存在并不斷發(fā)展的問題。但同時(shí)我們也必須認(rèn)識到科學(xué)發(fā)展是人類社會進(jìn)步的必由之道,只有通過科學(xué)的發(fā)展我們才能消除經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的一些負(fù)面影響。因此,我們有必要開設(shè)這樣一門課程,向大學(xué)生普及化學(xué)知識,使其全面客觀的認(rèn)識化學(xué)對人類文明和社會發(fā)展不可替代的作用,以及如何通過化學(xué)科學(xué)的進(jìn)步來解決人類目前所面臨的種種問題,隨著我國獨(dú)立學(xué)院數(shù)量的增加,獨(dú)立學(xué)院亦如此。通過《化學(xué)與社會》這門課程的學(xué)習(xí)能“大大開闊視野,豐富生活情趣,充分認(rèn)識化學(xué)與人人有關(guān),衣食住用樣樣離不開化學(xué),生活中處處有化學(xué),時(shí)時(shí)為化學(xué)提供實(shí)用的機(jī)會。同時(shí)本課程的學(xué)習(xí)對提高人的素質(zhì),改善生活質(zhì)量,增強(qiáng)人體健康、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,推動社會的進(jìn)步也大有幫助。本課程的特征是知識性、科學(xué)性、實(shí)用性、新穎性的統(tǒng)一。
二、《化學(xué)與社會》公共選修課的主要內(nèi)容
公共選修課《化學(xué)與社會》開設(shè)對象是全校性不分專業(yè)不分年級的三類本科大學(xué)生,考慮到三類本科學(xué)生的特點(diǎn),內(nèi)容的安排要以必需和夠用為度,不求理論的系統(tǒng)性。課程內(nèi)容不宜涉及到過于專業(yè)的化學(xué)知識,而應(yīng)結(jié)合學(xué)校整體教學(xué)規(guī)劃和選課學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)擬訂合適的教學(xué)內(nèi)容。在課程內(nèi)容的選擇上,筆者力求與社會發(fā)展同步,不斷補(bǔ)充最新最前沿的科技成果,重點(diǎn)講述有關(guān)化學(xué)發(fā)展和應(yīng)用現(xiàn)狀及存在的問題,而不再遵循以往教科書按章節(jié)進(jìn)行教學(xué),筆者按照化學(xué)與社會的關(guān)系,在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi),將課程分為5個部分,分別講述了化學(xué)與能源、環(huán)境、日常生活、材料、計(jì)算機(jī)科學(xué)的關(guān)系。課程所涉及對象從全球變暖、資源消耗和環(huán)境污染等大的方面,到空氣、食品、能源等日常生活中賴以生存的用品,以具體而有趣的實(shí)例討論化學(xué)在社會中所起到的關(guān)鍵作用。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生普遍反映良好,在擴(kuò)大了學(xué)生知識面的同時(shí)還增加了許多日常生活經(jīng)驗(yàn)常識,尤為重要的是為非化學(xué)專業(yè)的同學(xué)打開了一扇了解化學(xué)世界的窗口[4]。
三、如何針對學(xué)生特點(diǎn)提高《化學(xué)與社會》公共選修課的教學(xué)效果
1.設(shè)置具有科學(xué)性、趣味性、新穎性、先進(jìn)性和適用性的課程內(nèi)容
為三本學(xué)生講化學(xué),重要的是要引起他們對化學(xué)的興趣,并讓他們真正學(xué)到有關(guān)的化學(xué)實(shí)際應(yīng)用的知識,同時(shí)要注意到其在中學(xué)時(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)。所以講授的基點(diǎn)不是放在大量的化學(xué)分子式、化學(xué)反應(yīng)式、化學(xué)原理上,而是從化學(xué)角度來討論一些社會問題,更多的是大量素材的歸納和實(shí)際應(yīng)用知識,讓學(xué)生“認(rèn)識”化學(xué),理解化學(xué)和我們?nèi)粘Ｉ?、國家?jīng)濟(jì)建設(shè)、保護(hù)環(huán)境、增強(qiáng)人民體質(zhì)的關(guān)系等。所以,設(shè)置具有科學(xué)性、趣味性、新穎性、先進(jìn)性和適用性的課程內(nèi)容是提高教學(xué)效果的首要途徑。例如:(1)我們在講化學(xué)能源部分,首先從最近的油價(jià)上漲開始,向?qū)W生介紹了人類利用能源的歷史,尤其是煤炭、石油等傳統(tǒng)能源開采利用的歷史;然后介紹了世界當(dāng)前能源危機(jī)產(chǎn)生的原因以及化學(xué)在緩解這一危機(jī)中所做的努力,其中不但講解了電池的發(fā)明和應(yīng)用,還包括了最新的生物柴油技術(shù)和擴(kuò)展的燃料電池技術(shù),以及混合動力汽車、氫燃料電池、太陽能電池等最新的科研成果;最后對未來的能源開發(fā)進(jìn)行了展望,其中更詳細(xì)探究了核能與礦物能之間的比較,并引入了2008年北京奧運(yùn)的氫能源汽車。(2)在講化學(xué)材料時(shí),我們講到了“神七”太空漫步時(shí)穿的太空服的特殊化學(xué)合成耐高溫材料芳綸1313。(3)在講化學(xué)與日常生活時(shí),在講述“化學(xué)元素周期表"的基礎(chǔ)上,介紹元素在生物體中的含量、微量元素的主要功能;然后討論微量元素與人體健康的關(guān)系,著重介紹微量元素與某些地方病如克山病、甲狀腺腫、氟中毒營養(yǎng)飲食與鍵康的關(guān)系,并結(jié)合有關(guān)當(dāng)前學(xué)生營養(yǎng)、體質(zhì)狀況的調(diào)查材料以及飲食與某些地方病的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生要正確樹立平衡營養(yǎng)觀念;就學(xué)生所關(guān)心的問題介紹了皮膚的結(jié)構(gòu)、護(hù)膚品中常用原料的化學(xué)成分、護(hù)膚品中有毒成分以及防曬的基本知識;結(jié)合日常生活講解了日用洗滌劑的種類、去污原理,引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識洗滌劑與環(huán)境、人類健康的關(guān)系;同時(shí)還講了“三鹿奶粉”事件中添加的三聚氰胺的化學(xué)檢測法,西安市場出現(xiàn)的硫磺生姜事件中硫磺生姜的危害與辨別以及硫磺熏制食品時(shí)發(fā)生的一系列化學(xué)變化等。
2.利用不同課程教學(xué)形式來提高教學(xué)效果
開設(shè)化學(xué)與社會選修課,其目的是擴(kuò)大學(xué)生的知識面、增加學(xué)生的知識積累,培養(yǎng)學(xué)生的能力。為使學(xué)生能更好地利用已有的化學(xué)知識,對當(dāng)前社會的焦點(diǎn)問題有更清楚的了解,化學(xué)與社會選修課在教學(xué)形式上要體現(xiàn)靈活性:
第一,以專題講座為主,采用多媒體系統(tǒng)進(jìn)行教學(xué),俗話說“百聞不如一見”,口頭和書面表達(dá)的再好也不及多媒體對信息傳遞的直觀和有效。對于《化學(xué)與社會》這種公共選修課程來說,多媒體的合理使用能起到事半功倍的效果。為此,筆者準(zhǔn)備了內(nèi)容豐富的多媒體課件,大量的圖片和圖表使得學(xué)生理解更為便捷。此外,筆者還根據(jù)課程的安排精選了多部科教影片,在課程講解完成后播放,學(xué)生看完后進(jìn)行分組討論,通過這種方式進(jìn)一步加深了學(xué)生對于課程的理解,從而增加知識的容量;
第二,擺脫傳統(tǒng)習(xí)題模式,布置思考題,引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)化學(xué)在理論和實(shí)踐方面的作用與價(jià)值,培養(yǎng)學(xué)生分析與判斷能力;
第三,鼓勵學(xué)生將自己感興趣的選題制作成PPT(PowerPoint)演示文稿,在班上作口頭交流,這種方式特別受到學(xué)生歡迎,極大地激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造性。
3.加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任感的培養(yǎng)
科學(xué)的發(fā)展是一柄雙刃劍,在帶給人們便利的同時(shí)也在不斷影響著周圍的環(huán)境,對于化學(xué)來說這一點(diǎn)尤為明顯。不可否認(rèn)近現(xiàn)代的化工工業(yè)的飛速發(fā)展對于環(huán)境的傷害是巨大的。保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)。大學(xué)生在畢業(yè)后將成為社會生產(chǎn)建設(shè)的主力軍,增加他們在環(huán)保方面的知識素養(yǎng),對于提高全社會的環(huán)保意識有著重要作用。因此在本課程的教學(xué)中,應(yīng)不斷強(qiáng)化學(xué)生的環(huán)保意識。為此,課程中專門安排了“化學(xué)與環(huán)境”一節(jié),從環(huán)境污染的源頭、現(xiàn)狀、后果以及目前的應(yīng)對辦法進(jìn)行全面而細(xì)致的介紹;除此之外,在其它內(nèi)容的授課中,也需要不斷滲透環(huán)保方面的知識。
四、結(jié)論與建議
化學(xué)科學(xué)是現(xiàn)代社會科技發(fā)展的核心學(xué)科,掌握一定的化學(xué)知識對于促進(jìn)大學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的全面健康發(fā)展有著重要的作用,也有利于提高大學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任感。公共選修課《化學(xué)與社會》較全面的介紹化學(xué)科學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀與應(yīng)用情況,內(nèi)容豐富且淺顯易懂,適合全校性文理科學(xué)生擴(kuò)大知識面,對學(xué)生具有長遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義,因此獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該努力提高各類人員對《化學(xué)與社會》的認(rèn)識,建議有條件的獨(dú)立學(xué)院盡可能開設(shè)《化學(xué)與社會》公共選修課。
參考文獻(xiàn)
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染發(fā)劑發(fā)展一階段：對苯二胺氧化染發(fā)劑
1856年英國化學(xué)家W.H.Perkin發(fā)現(xiàn)了苯胺紫染料，為進(jìn)一步合成苯胺系其它染料奠定了基礎(chǔ)。1863年德國化學(xué)家F.W.Hoffmann發(fā)現(xiàn)并合成出了對苯二胺，為制造苯胺類氧化染發(fā)劑提供了最關(guān)鍵的功效原料。1883年法國巴黎Monnet公司首創(chuàng)世界上第一支對苯二胺氧化染發(fā)劑并取得了專利，此后相繼傳至中國和世界各地。1952年法國L’Oreal公司相繼推出了各種彩色苯胺類氧化染發(fā)劑，1950年國際市場出現(xiàn)了染發(fā)霜，1963年又出現(xiàn)了染發(fā)香波，使苯胺類氧化染發(fā)劑花色品種日臻完善。對苯二胺氧化染發(fā)劑為人類美容美發(fā)做出巨大貢獻(xiàn)，創(chuàng)建了豐功偉績和不可磨滅的輝煌。但是隨著時(shí)間的推移，人們在120多年長期使用過程中逐步發(fā)現(xiàn)它具有急性毒性、致敏性和潛在致癌危險(xiǎn)性等副作用，因此引起了世界各國政府和民眾的極大關(guān)注。染發(fā)劑的致癌性一直是社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
1.對苯二胺急性毒性
對苯二胺（p-phenylenediamine, PPD),CAS:106-50-3，分子式C6H8N2，相對分子量108.14，純品為白色晶體或粉未，微有芳香氣味，在有機(jī)化學(xué)中PPD屬芳香族或芳香胺化合物。F.W.Hoffmann之所以起名芳香族或芳香胺是因?yàn)檫@些化合物氣味芳香。
現(xiàn)代毒理學(xué)資料顯示，對苯二胺是一種典型的急性毒性染料。急性毒性（Acute toxicity）是指對人體或動物體半數(shù)致死量LD50
1992年日本[2]有一位男子使用PPD氧化染發(fā)劑，按說明書進(jìn)行染發(fā)，染發(fā)后20分鐘進(jìn)入浴室，水蒸氣凝聚在頭發(fā)上，不慎染液流到眼睛里，第二天眼科醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，因染發(fā)劑急性中毒損壞了眼球。
1992年蘇丹[3]首都喀士穆有人使用制作氧化染發(fā)劑的苯胺染料對自愿受試者進(jìn)行人體臨床試驗(yàn)。31名受試者經(jīng)口攝入對苯二胺染料混合物，其中有5名受試者出現(xiàn)急性腎功能衰竭，13名受試者均在24小時(shí)內(nèi)因急性中毒死亡。
1993年Lifshits M[4]報(bào)道有一位六歲兒童誤食PPD氧化染發(fā)劑，短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)咽喉疼痛，咳嗽和進(jìn)食困難，隨后由于喉頸部水腫造成嚴(yán)重呼吸困難，并伴有腎功能衰竭和代謝性酸中毒，就診8小時(shí)后由于出現(xiàn)不可逆心室纖維顫動而急性中毒死亡。
2.對苯二胺致敏性
染料的致敏性是指某些染料會對人體皮膚或呼吸器官引起過敏性作用，這種染料稱之為致敏性染料。對苯二胺染發(fā)劑發(fā)明以后在很短時(shí)間內(nèi)就發(fā)現(xiàn)它常引發(fā)炎癥或過敏（Causing allergy）。1906年德國聯(lián)盟理事會把它列入目錄，此后歐洲一些國家相繼禁用。目前對苯二胺是國際公認(rèn)對人類高致敏的化學(xué)物質(zhì)，某些人在正確使用情況下也可能會引起過敏。染發(fā)者發(fā)生過敏時(shí)，接觸染發(fā)劑的人體部位發(fā)癢，出現(xiàn)紅斑、丘疹，甚至出現(xiàn)水泡、腫脹，有時(shí)紅腫、滲液，流黃水，發(fā)出難聞的惡臭，有的出現(xiàn)過敏性昏厥或休克，有的過敏嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡。其典型案例有：2000年8月英國一位婦女使用法國Camier生產(chǎn)的Movida染發(fā)劑進(jìn)行染發(fā)幾小時(shí)后死亡。驗(yàn)尸報(bào)告稱是染發(fā)嚴(yán)重過敏反應(yīng)所致。2004年1月28日《楚天都市報(bào)》報(bào)道，中年男子汪漢洲在武漢關(guān)山發(fā)廊染發(fā)后猝死，醫(yī)生診斷結(jié)果是染發(fā)劑含有毒化學(xué)物質(zhì)嚴(yán)重過敏致死。2011年11月20日英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國一位婦女使用染發(fā)劑后陷入昏迷，醫(yī)生推測其癥狀可能是染發(fā)劑過敏所致。
目前PPD苯胺類氧化染發(fā)劑占國際染發(fā)劑市場80%以上。使用時(shí)其致敏發(fā)生率各國不一。以往國際公認(rèn)的平均致敏率為十萬分之四，即0.4‰。2003年Hall[5]對歐洲、北美和新加坡等15個國家隨機(jī)化226779個病例PPD斑貼試驗(yàn)陽性反應(yīng)（接觸性過敏反應(yīng)）發(fā)生率進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，PPD斑貼接觸性過敏反應(yīng)發(fā)生率隨地區(qū)、國家、人種的不同而不同，如英國2.5%，意大利3.0%，瑞典4.0%，德國4.8%，美國5.0%，加拿大7.3%，新加玻8.1%等。 Hall流行病學(xué)調(diào)查PPD平均致敏率4.38%，高于此前國際公認(rèn)致敏率0.4%的10倍以上。調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)一步表明，PPD是目前國際公認(rèn)的對人類高致敏化學(xué)物質(zhì)。
3.對苯二胺致癌性
染料的致癌性（Carcinogeic toxity）是指某些染料對人體或動物引起腫瘤或癌變的性能。我國著名皮膚醫(yī)學(xué)教授朱文元[6]指出，在每次染發(fā)過程中有0.1～0.5%的染發(fā)劑被皮膚或毛發(fā)吸收，染發(fā)劑中的有毒物質(zhì)通過皮膚、發(fā)髓或吸入等途徑進(jìn)入體內(nèi)參加血液循環(huán)，一旦進(jìn)入體內(nèi)很難排出，在體內(nèi)蓄積。當(dāng)蓄積的毒素超過1%時(shí)極易誘發(fā)皮膚癌、白血病、淋巴癌、骨髓癌、乳腺癌、膀胱癌等，其后果不堪設(shè)想。
1975年美國科學(xué)院B.N.Ames等[7]，使用生物評估法研究化學(xué)染發(fā)劑時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些苯胺類染發(fā)劑對細(xì)菌有致突變作用，引起人們對苯胺染料與DNA相互作用后可能引起致癌作用的關(guān)注。Ames研究小組檢驗(yàn)了169種化學(xué)染發(fā)劑，發(fā)現(xiàn)其中150種具有致癌作用，占染發(fā)劑總數(shù)的88.75%。此后有更多的科研人員對于苯胺類染料及苯胺類染發(fā)劑進(jìn)行毒理學(xué)方面的深入研究。
1971年世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究中心（IARC）在法國里昂實(shí)施了一項(xiàng)科研計(jì)劃，評價(jià)化學(xué)物質(zhì)對人類致癌危險(xiǎn)性，并相繼編輯出版關(guān)于化學(xué)物質(zhì)致人癌危險(xiǎn)性評價(jià)專題論文集。至1979年已出版了《IARC專題論文集》1-20卷[8]。作者在查閱專題論文集1-20卷目錄發(fā)現(xiàn)，迄今人們使用的苯胺類氧化染發(fā)劑中對苯二胺、2-甲基對苯二胺、N-苯基對苯二胺等12種苯胺染料中間體都已列入致人癌研究目錄中了。
1994年7月15日德國[9]頒布了《食品和日用消費(fèi)品法》第二次修正案，禁用了13種急性毒性芳香胺染料、27種致敏性芳香胺染料和20種致癌性芳香胺染料，引起了世界各國政府和民眾的極大關(guān)注。德國的日用消費(fèi)品主要指紡織品、洗滌品、盥洗品、化妝品、染發(fā)劑、染色皮革品和染色玩具等日用制品。
2001年，一份題為《使用永久性染發(fā)劑與患膀胱癌的危險(xiǎn)》[10]的科學(xué)研究報(bào)告在EEC雜志刊發(fā)之后，歐盟化妝品和非食品科學(xué)委員會（SCCNFP）認(rèn)為該潛在危險(xiǎn)應(yīng)予關(guān)注，因此建議委員會采取進(jìn)一步的行動控制化學(xué)染發(fā)劑的使用。SCCNFP還建議對染發(fā)劑采取全面的安全評價(jià)策略。實(shí)施該策略的第一步是決定首先考慮永久性染發(fā)劑成分，在染發(fā)劑成分的公眾意見征詢中該列表成分未獲明確的支持，因此永久性染發(fā)劑列表成分應(yīng)被禁止使用于染發(fā)劑產(chǎn)品。
2004年《歐盟化妝品規(guī)定》（76/768/EEC）第七次修正案，根據(jù)已有的流行病學(xué)證據(jù)，首次并警示歐盟成員國政府和民眾長期使用苯胺類氧化染發(fā)劑會誘發(fā)膀胱癌。該修正案顧問委員會首席顧問R.J.W.Hefford指出，對苯二胺、過氧化氫、氨是傳統(tǒng)染發(fā)劑里固有的有害化學(xué)物質(zhì)，使用它們生產(chǎn)染發(fā)劑是不安全的。
在研究對苯二胺氧化染發(fā)劑致癌性時(shí)，不應(yīng)忽略過氧化氫致癌毒性的問題。資料報(bào)道，1980年日本食品界發(fā)現(xiàn)過氧化氫具有致癌性[11]，經(jīng)過兩年反復(fù)多次動物試驗(yàn)證明過氧化氫確是一種動物致癌物，此后在食品中禁用。1990年Bracher M等[12]報(bào)道，經(jīng)動物和人體臨床毒性研究發(fā)現(xiàn)，對苯二胺氧化染發(fā)劑中的對苯二胺和過氧化氫
反應(yīng)大分子黑色物質(zhì)Bandrowski S basc對沙門氏菌，小鼠淋巴細(xì)胞和人體淋巴細(xì)胞有致突變性和遺傳毒性。2001年9月11日CSTEE.EU[13]（歐盟環(huán)境和生態(tài)毒性科學(xué)委員會）關(guān)于過氧化氫毒性對人類健康的影響作出結(jié)論，過氧化氫具有細(xì)胞毒性和致突變性。
染發(fā)劑發(fā)展二階段：無氨染發(fā)劑
氨水（Ammonia Water)是傳統(tǒng)的對苯二胺氧化染發(fā)劑里的一種功效成分。其功效作用是頭發(fā)膨脹劑和產(chǎn)品PH調(diào)節(jié)劑。通常情況下染發(fā)劑工業(yè)使用25%的氨水，限量使用濃度6%以下。優(yōu)點(diǎn)是功效作用優(yōu)秀，且不殘留。但是氨水具有強(qiáng)烈的刺激性和腐蝕性、對眼睛、粘膜、皮膚、頭發(fā)有刺激作用或腐蝕作用。儲運(yùn)或使用過程中經(jīng)呼吸道吸入能損傷呼吸道和肺，容易引起呼吸困難或窒息性咳嗽，易發(fā)生中毒。染發(fā)劑產(chǎn)品添加氨水，給生產(chǎn)操作者和染發(fā)使用者帶來反感難聞的氨水氣味，刺鼻流淚，傷害皮膚和頭發(fā)，有損健康。因此尋找氨水無毒低毒替代物，更新有氨產(chǎn)品，研發(fā)并生產(chǎn)無氨染發(fā)劑新產(chǎn)品勢在必行。
2008年3月法國歐萊雅公司率先推出了無氨可絲瑩溫和染發(fā)霜新產(chǎn)品，該新產(chǎn)品解決了消費(fèi)者對有氨染發(fā)劑產(chǎn)品的種種后顧之憂，無氨溫和。2008年6月美國寶潔公司突破傳統(tǒng)，推出了完美10分鐘無氨染發(fā)劑新產(chǎn)品，該新產(chǎn)品為消費(fèi)者免除了傳統(tǒng)染發(fā)劑反感難聞的氨水氣味，以及染發(fā)時(shí)帶來的灼燒感和頭發(fā)發(fā)癢等副作用問題。2008年北京老人頭日化有限公司、廣州溫雅日用化妝品有限公司等眾多國內(nèi)外染發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)也相繼推出了無氨染發(fā)劑新產(chǎn)品，開創(chuàng)無氨染發(fā)劑新紀(jì)元。無氨染發(fā)劑突破傳統(tǒng)，是染發(fā)劑的科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步。
目前國內(nèi)外無氨染發(fā)劑產(chǎn)品中氨水的主要替代物有三乙醇胺[14]、氨基甲基丙醇[15]、葡甲胺[16]、L-精氨酸[17]等?，F(xiàn)將其各自的理化特征、藥典標(biāo)準(zhǔn)、安全性和同類物等匯制成表1，僅供參考。
表1目前無氨染發(fā)劑產(chǎn)品中氨水的主要替代物
染發(fā)劑發(fā)展三階段：無過敏染發(fā)劑
1993年北京麗源日化五廠率先推出了光明無過敏特效一洗黑染發(fā)劑新產(chǎn)品。2002年浙江章華保健美發(fā)實(shí)業(yè)有限公司推出了無過敏章華生態(tài)焗油染發(fā)霜新產(chǎn)品。該新產(chǎn)品蘊(yùn)含天然靈芝等微生物類無過敏色原精華和中草藥，不含對苯二胺，雙重防過敏，配方極其溫和，專為染發(fā)過敏人群設(shè)計(jì)。2005年北京老人頭日化有限公司推出了無過敏五貝子天然植物洗染香波新產(chǎn)品。2008年韓國PRANA化妝品株式會社在我國市場推出了無過敏天然生物精染素新產(chǎn)品。無過敏染發(fā)劑突破傳統(tǒng)，不使用對苯二胺，這是染發(fā)劑的科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步。
嚴(yán)格地說，無過敏染發(fā)劑使用的所有原料都應(yīng)該是無過敏的，其中包括功效染料、基質(zhì)原料、防腐劑、賦香劑、抗過敏植物提取物等。再者，所用的這些原料配伍性好，相互之間不發(fā)生反應(yīng)，不產(chǎn)生過敏性新物質(zhì)。
功效染料方面，傳統(tǒng)的對苯二胺及其衍生物2-氯對苯二胺、2-甲基對苯二胺、N-苯基對苯二胺、N,N-雙（2-羥乙基）對苯二胺等經(jīng)美國CTFA（化妝品、盥洗品和香料協(xié)會）下設(shè)的化妝品成分評審專家組CIR評審結(jié)果均為致敏劑。基質(zhì)原料方面，不應(yīng)使用礦物油。因礦物油會阻塞毛孔，令皮膚和毛發(fā)變油，引發(fā)過敏。防腐劑方面，不應(yīng)使用對羥基苯甲酸酯類防腐劑。因?yàn)樵擃惙栏瘎疬^敏和內(nèi)分泌紊亂等不良反應(yīng)[18]。賦香劑方面，不應(yīng)使用過敏性香料或香精。關(guān)于香精過敏率方面的調(diào)查研究已有許多報(bào)道。Buckley等[19]在歷時(shí)近15年時(shí)間，對英國倫敦23846名香精過敏受試者斑貼試驗(yàn)研究結(jié)果顯示，所有受試者中，6.4%的男性和8.4%的女性對化學(xué)香精過敏，其平均過敏率為7.4%。因此建議染發(fā)劑或化妝品產(chǎn)品中盡量少用或不用香精，非用不可應(yīng)嚴(yán)格按照IFRA（國際日用香料香精協(xié)會）頒布的法律法規(guī)規(guī)定安全地生產(chǎn)和應(yīng)用香料香精。此外，無過敏染發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)各自都添加自已獨(dú)有的抗過敏植物提取物，以確保產(chǎn)品不過敏，但這些都是商業(yè)機(jī)密，密而不宣的。筆者經(jīng)多年潛心研究，總結(jié)出抗過敏植物提取物31種，均采自2003中國衛(wèi)生部頒發(fā)的《中國已使用化妝品成分名單》563種天然植物。詳見表2。
表2.中國充許使用的抗過敏植物提取物
染發(fā)劑發(fā)展四階段：天然植物染發(fā)劑
目前市場上絕大多數(shù)的染發(fā)劑均采用化學(xué)合成的苯胺類染料中間體、偶合劑、修正劑、賦形基質(zhì)等復(fù)配而成。大量研究和報(bào)告證明，這類化學(xué)染發(fā)劑對皮膚具有一定的毒性，能引起皮膚過敏，長期使用可導(dǎo)致中毒，并誘發(fā)各種癌癥。因此，染發(fā)劑產(chǎn)品的安全性問題愈來愈引起人們的關(guān)注，尋找安全無毒染發(fā)劑，開發(fā)天然植物染發(fā)劑勢在必行。
近年來我國的染發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)重視科技創(chuàng)新和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，大力投入資金研發(fā)天然植物染發(fā)劑，相繼推出了各種各樣的天然植物染發(fā)劑新產(chǎn)品。2003年青島益品生化制品有限公司推出了益品天然染黑劑新產(chǎn)品，2004年北京三精國藥日化有限公司推出了三精紅高梁染發(fā)膏，2006年浙江章華保健美發(fā)實(shí)業(yè)有限公司推出了章華天然植物中國黑新產(chǎn)品。2010年肖子英等[20]發(fā)明了烏飯樹植物黑發(fā)霜專利新產(chǎn)品，并榮獲了香港國際專利博覽會金獎證書和獎牌。
近年來，歐美日本等國家根據(jù)各自傳統(tǒng)優(yōu)勢的色素植物資源相繼推出了具有典型特色的植物染發(fā)劑新產(chǎn)品。例如，德國[21]推出了以春黃菊（Anthemis tinctoria）提取物為特色的春黃菊植物染發(fā)劑，法國推出了以洋蘇木（Caesalpinia sappan）提取物為特色的洋蘇木植物染發(fā)劑，英國[22]推出了以西洋茜草（Rubia coudifolia）提取物為特色的西洋茜草植物染發(fā)劑，美國推出了以西洋接骨木（Sambucus nigra）提取物為特色的接骨木植物染發(fā)劑，日本推出了以金合歡（Acacia concinna）樹皮提取物為特色的金合歡植物染發(fā)劑，印度[23]推出了以余甘子（Phyllanthus emblica）提取物為特色的余甘子植物染發(fā)劑等。余甘子在食品、藥品、化妝品等諸多領(lǐng)域具有誘人的應(yīng)用前景。幾千年前印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)家就用余甘子這種植物的成熟果實(shí)將白發(fā)染黑。當(dāng)今人們崇尚天然，出于安全樂用天然植物染發(fā)劑，因此國內(nèi)外天然植物染發(fā)劑再度復(fù)興，重新崛起。天然植物染發(fā)劑的復(fù)興和崛起是對傳統(tǒng)化學(xué)合成染發(fā)劑的突破和挑戰(zhàn)，是染發(fā)劑的科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步，是染發(fā)劑的一次革命。
天然植物染發(fā)劑的主要功效成分是植物染料。自古以來我國廣西壯族人民就使用紅草葉，蜜蒙花、紫藍(lán)草、楓樹葉天然植物提取物做染料將糯米染成紅色、黃色、紫色、黑色，加上白色糯米蒸制成“五色飯”進(jìn)行食用。在公元前3000年我國人民就已使用靛藍(lán)、菘藍(lán)、茜草、紅花植物提取物做染料對紡織品進(jìn)行染色[24]。文獻(xiàn)記載，早在2000多年前中國人已開始使用天然植物染發(fā)劑。中國首例使用植物草藥染黑須發(fā)的則是2100年前的王莽。
天然植物染料的核心價(jià)值是，安全性高，色調(diào)自然柔和，氣味芳香，無毒無害，染色、營養(yǎng)和藥用功效三為一體，克服了化學(xué)合成染料致敏、致癌等各種弊端。此外，植物染料與環(huán)境親和性好，廢物廢水極易分解和利用，基本上無污染，資源極為豐富，其應(yīng)用前景廣闊。
2003年中國衛(wèi)生部頒發(fā)了《中國已使用的化妝品成分名單》，規(guī)定了天然化妝品原料共563種（植物原料、動物原料等）。在法定的天然植物原料中可以篩選出染發(fā)劑使用的植物染料，例如、黑桑、黑莓、黑芝麻、紫蘇、紫草、紫芝、蓼藍(lán)、菘藍(lán)、馬藍(lán)、訶子、桅子、金櫻子、合歡皮、牡丹皮、石榴皮、茜草、鼠尾草、蘇木、接骨木、墨旱蓮等植物提取染色功效成分，均可用作研發(fā)植物染發(fā)劑的植物染料。在563種天然化妝品原料中第287號指甲花（Lawsonia inermis L.)目前國際上已禁止使用于化妝品中。2004年《歐盟化妝品規(guī)程》（76/768/EEC）第七次修正案第15條明文規(guī)定指甲花提取物主要成分是指甲花醌（2-羥基-1.4-萘醌）。指甲花醌是CMR物質(zhì),CMR(Carcinogenic Mutagenic and Reproductive toxicitg致癌、致突變、生殖毒性）物質(zhì)禁止用于化妝品[25]。2007年中國衛(wèi)生部頒發(fā)了新版《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，該規(guī)范規(guī)定了78種禁用劇毒植物中藥，例如：白芷、白附子、烏桕、含羞草、補(bǔ)骨脂等，這78種禁用劇毒植物中藥包括其提取物及制品均不得用于化妝品產(chǎn)品中，雖然白芷、白附子有美白皮膚的功效作用，但絕對禁用于美白護(hù)膚品中?！侗静菥V目》載，烏桕子油涂頭,變白為黑，但烏桕子油絕對禁用于植物染發(fā)劑產(chǎn)品中。值得注意的是，在中國植物染發(fā)劑發(fā)明專利中竟然出現(xiàn)了烏桕和含羞草。
2004年6月9日，美國FDA了《植物藥生產(chǎn)指南》。該《指南》已對美國植物染料和植物制品市場產(chǎn)生舉足輕重的作用，引發(fā)了世界各國植物藥管理法規(guī)不同程度的改變，對中國植物染料和植物制品開發(fā)以及市場管理科學(xué)化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。目前國際上對天然植物染料染色性能的研究，主要集中在亞洲，特別是印度、尼泊爾和日本等國家。關(guān)于天然植物染料的研究是作為發(fā)展中國家間技術(shù)合作聯(lián)合國發(fā)展方案（UNDP）計(jì)劃的一部分，已舉行過兩次國際專題研討會，分別在印度和尼泊爾舉行。
一、選派對象
區(qū)在職教師，其中援滇教師須為男性。為拓寬骨干教師的培養(yǎng)渠道，支援的教師優(yōu)先從歷屆區(qū)教育局學(xué)科帶頭人、局中青年骨干教師、駿馬獎、耕耘獎、育人獎及三獎提名獎獲得者中選拔。
二、選派條件
1.思想、政治素質(zhì)好，有健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)；
2.業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、具有本科及以上學(xué)歷；
3.具有3年及以上教齡的中學(xué)教師。
三、選派地區(qū)、人數(shù)、學(xué)科和時(shí)間
1、援滇6人，其中1人必須是中學(xué)行政管理人員，其余為語文、數(shù)學(xué)、英語、物理、化學(xué)等學(xué)科的中學(xué)教師。援滇時(shí)間為1年。
2、支援本市區(qū)10人，為語文、數(shù)學(xué)、英語學(xué)科的中學(xué)教師。支教時(shí)間為1年。
四、選派原則
對口支援工作是一項(xiàng)光榮責(zé)任，是鍛煉培養(yǎng)中青年骨干教師的重要渠道，是展示教育工作者風(fēng)采的良好平臺。各單位黨政領(lǐng)導(dǎo)要予以充分的重視，作好宣傳動員，按照選派人員的條件和要求，采用自愿報(bào)名與組織推薦相結(jié)合的方式，做好選派人員的推薦和把關(guān)工作，為組建高素質(zhì)、代表教育水平的支教隊(duì)伍打好基礎(chǔ)（有優(yōu)先選拔對象的單位，至少從中推薦1位支援的教師）。
五、相關(guān)政策
在各級教師職務(wù)評聘工作中，申請人的支教經(jīng)歷是評聘的優(yōu)先條件之一。
1、到云南等西部地區(qū)或上海郊區(qū)支教一年以上并經(jīng)受援單位考核合格，擔(dān)任中級教師職務(wù)滿四年者，可以申報(bào)中學(xué)高級教師職務(wù)。
2、到云南等西部地區(qū)支教一年以上并經(jīng)受援單位考核合格者，支教期間在當(dāng)?shù)厮鶎懙挠嘘P(guān)教育教學(xué)方面的調(diào)查報(bào)告以及論文被當(dāng)?shù)亟逃姓块T認(rèn)可的，可視作在區(qū)（縣）級刊物發(fā)表。
3、到云南等西部地區(qū)支教一年以上并經(jīng)受援單位考核合格者，其外語和計(jì)算機(jī)成績可不作為必備條件。
4、根據(jù)《上海市中小學(xué)教師進(jìn)修規(guī)定》，“中小學(xué)教師必須完成規(guī)定的教師職務(wù)培訓(xùn)任務(wù)，否則不能聘任高一級教師職務(wù)”，到云南等西部地區(qū)支教一年以上并經(jīng)受援單位考核合格者，在當(dāng)?shù)亻_展培訓(xùn)進(jìn)行帶教或開設(shè)公開示范課等，可視其具體工作的情況，折合成相應(yīng)的學(xué)分記入其本輪參加教師職務(wù)培訓(xùn)的學(xué)分中。
5、選派到上海郊區(qū)縣教育系統(tǒng)所屬不設(shè)在城鎮(zhèn)的偏遠(yuǎn)農(nóng)村中小學(xué)和幼兒園（以下簡稱農(nóng)村學(xué)校），支援本市農(nóng)村教育工作連續(xù)滿2年及以上的中學(xué)高級教師，在農(nóng)村學(xué)校支教達(dá)到正常退休年齡，身體健康，能繼續(xù)支援農(nóng)村教育工作的，可以按照規(guī)定適當(dāng)延長退休年齡。（詳見滬教委人【2007】84號文件《上海市教育委員會、上海市人事局、上海市勞動和社會保障局、上海市財(cái)政局關(guān)于適當(dāng)延長中心城區(qū)選派到郊區(qū)工作的中學(xué)高級教師退休年齡的通知》）
六、選派人員的待遇
1、援滇人員：享受國撥工資和學(xué)年本單位分配制度改革教育局的年人均投入標(biāo)準(zhǔn)；享受教育局獎勵津貼每月1200元；享受一次性日用品購置費(fèi)2000元、每月享受生活補(bǔ)貼1100元、每月享受電話費(fèi)補(bǔ)貼300元、每年享受一次探親假；援滇一年并經(jīng)受援單位考核合格者，另給予一次性援滇津貼2500元。
2、支援本市郊區(qū)教育工作的人員：享受國撥工資和學(xué)年本單位分配制度改革教育局的年人均投入標(biāo)準(zhǔn)；享受教育局獎勵津貼每月1000元；享受一次性日用品購置費(fèi)1000元、每月享受生活補(bǔ)貼400元、每月享受電話費(fèi)補(bǔ)貼50元、每月享受交通費(fèi)100元。
七、選派工作日程安排
1、5月12日（星期一），通過教育信息網(wǎng)下發(fā)文件；
2、5月14日（星期三），各單位在骨干、黨員教師中先行進(jìn)行動員；
3、5月16日（星期五），各單位在全體教工大會上作動員；
4、5月23日（星期五），各單位將選派人員推薦表交人事科。
