中文久久久字幕|亚洲精品成人 在线|视频精品5区|韩国国产一区

歡迎來到優(yōu)發(fā)表網(wǎng),期刊支持:400-888-9411 訂閱咨詢:400-888-1571股權(quán)代碼(211862)

購物車(0)

期刊大全 雜志訂閱 SCI期刊 期刊投稿 出版社 公文范文 精品范文

茶藝技能論文范文

時(shí)間:2023-03-21 17:12:57

序論:在您撰寫茶藝技能論文時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

茶藝技能論文

第1篇

[關(guān)鍵詞]職業(yè)教育;技能型人才;規(guī)格定位;差異分析

關(guān)于人才培養(yǎng)工作,黨的十六大提出要培養(yǎng)三個(gè)層次的人才,即:培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者、數(shù)以千萬計(jì)的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才。數(shù)以千萬計(jì)的專門人才靠誰來培養(yǎng)?一靠本科院校來培養(yǎng),二靠高職院校來培養(yǎng)[1]5。從職業(yè)院校培養(yǎng)的角度來講,數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者即技能層次為初級工和中級工的技術(shù)工人,主要靠中職教育和高職教育培養(yǎng);數(shù)以千萬計(jì)的專門人才即技能層次為高級工及其以上的技術(shù)工人,主要靠高職教育和應(yīng)用型本科教育培養(yǎng);一大批拔尖創(chuàng)新人才主要靠普通高等本科教育培養(yǎng)。

一、技能型人才及其層次

從高等教育的角度來講,人才一般可分為兩大類:一類主要從事理論研究工作,旨在發(fā)展理論并對實(shí)踐中的有關(guān)現(xiàn)象問題進(jìn)行深層次的研究探討,并通過抽象概括來揭示事物的特性和規(guī)律,稱之為學(xué)術(shù)型人才;另一類是應(yīng)用客觀規(guī)律為社會(huì)謀取直接利益的人才,稱之為應(yīng)用型人才。應(yīng)用型人才又可以依據(jù)不同的工作范圍分為工程型人才、技術(shù)型人才和技能型人才。這四種不同類型的人才所具備的知識、能力和素質(zhì)是不同的。一般來講,學(xué)術(shù)型人才主要是發(fā)現(xiàn)和研究客觀規(guī)律,其素質(zhì)要求主要體現(xiàn)在有較深厚的理論基礎(chǔ)和獨(dú)立研究問題的能力及創(chuàng)新精神;工程型人才是運(yùn)用科學(xué)原理進(jìn)行工程(或產(chǎn)品)設(shè)計(jì)、工作規(guī)劃與運(yùn)行決策,要求具有一定的理論基礎(chǔ)、較寬的知識面,以及開發(fā)設(shè)計(jì)和解決實(shí)際工作問題的能力;技術(shù)型人才主要是使工程型人才的設(shè)計(jì)、規(guī)劃、決策變成物質(zhì)形態(tài);技能型人才主要依靠操作技能完成一線生產(chǎn)性工作任務(wù)。

技能型人才與技術(shù)型人才都強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性,但兩者是有所區(qū)別的。技術(shù)型人才主要側(cè)重于對生產(chǎn)技術(shù)的把關(guān)和對一線工人的技術(shù)指導(dǎo),如工廠技術(shù)員、施工工程師、車間主任等;技能型人才則側(cè)重于一線操作,主要是依賴技能進(jìn)行工作。

在我國,技術(shù)工人在技能層次上分為五個(gè)等級,從低到高依次是初級工、中級工、高級工、技師和高級技師。各個(gè)技能層次上的技術(shù)工人都屬于技能型人才。

高技能人才是在生產(chǎn)、運(yùn)輸和服務(wù)等領(lǐng)域崗位一線的從業(yè)者中,具備精湛專業(yè)技能,關(guān)鍵環(huán)節(jié)發(fā)揮作用,能夠解決生產(chǎn)操作難題的人員。主要包括技能勞動(dòng)者中取得高級技工、技師和高級技師職業(yè)資格及相應(yīng)職級的人員,可分為技術(shù)技能型、復(fù)合技能型、知識技能型三類人員。主要分布在一、二、三產(chǎn)業(yè)中技能含量較高的崗位上①。

可見,高技能人才就是技能型人才中技能層次為高級工、技師和高級技師職業(yè)資格及相應(yīng)職級的人員。

二、技能型人才培養(yǎng)層次的角色定位

中等職業(yè)教育的定位,就是在九年制義務(wù)教育的基礎(chǔ)上培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者;高職教育的定位,就是在高中階段教育的基礎(chǔ)上培養(yǎng)數(shù)以千萬計(jì)的高技能人才[2]。

高等職業(yè)教育的主要任務(wù)是培養(yǎng)高技能人才[1]9。

技師是高技能人才。但是,一般地講,不是學(xué)校能直接培養(yǎng)出來的。學(xué)校只能為學(xué)生成為技師奠定必要的基礎(chǔ),學(xué)生在企業(yè)工作幾年后才能成為真正的技師。當(dāng)然,對傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)而言,技師也可以從工人中產(chǎn)生,但需要接受繼續(xù)教育,這也是高等職業(yè)教育的重要任務(wù)[1]9。

我國提出的目標(biāo)是:所有高職院校的學(xué)生都要達(dá)到中級工水平,有一部分人達(dá)到高級工水平,少數(shù)人達(dá)到技師水平[3]2。

由此不難看出,高等職業(yè)教育和中等職業(yè)教育都是培養(yǎng)技能型人才的職業(yè)教育。從技術(shù)等級的角度而言我們認(rèn)為,中等職業(yè)教育培養(yǎng)的技能型人才應(yīng)主要定位在初級工和中級工職業(yè)資格及相應(yīng)職級的技能層次。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技能型人才應(yīng)主要定位在中級工和高級工職業(yè)資格及相應(yīng)職級的技能層次。

職業(yè)教育與技能型人才培養(yǎng)層次的差異分析

三、技能型人才培養(yǎng)層次的差異分析

高職教育與中職教育雖然其教育類型相同、培養(yǎng)的人才類型也相同,但由于培養(yǎng)的人才規(guī)格不同,因此人才的內(nèi)涵特征也不同。高職教育與中職教育培養(yǎng)的技能型人才具有明顯的差異性,這種差異性是教育類型主導(dǎo)下的層次上的差異,概括起來主要有以下幾個(gè)方面:

1.高職教育人才培養(yǎng)起點(diǎn)高

中職教育培養(yǎng)的對象主要是初中畢業(yè)生,參加中考且成績達(dá)到錄取要求者;高職教育培養(yǎng)的對象主要是高中畢業(yè)生(或同等學(xué)力),參加高考且成績達(dá)到錄取要求者??梢?,無論是文化基礎(chǔ)學(xué)力,還是個(gè)性的全面發(fā)展,抑或是身心素質(zhì)條件,兩者相比較,后者都要高于前者,在個(gè)人發(fā)展的起跑線上,高職學(xué)生明顯優(yōu)于中職學(xué)生。

高職教育與中職教育培養(yǎng)的技能型人才層次之間的差異性,主要源于培養(yǎng)對象起點(diǎn)的不同。

2.高職教育人才培養(yǎng)規(guī)格高

知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)決定著人才培養(yǎng)規(guī)格,這種人才培養(yǎng)規(guī)格體現(xiàn)了技能型人才的內(nèi)涵和特征。

在知識結(jié)構(gòu)方面,中職學(xué)生接受的科學(xué)文化知識主要是以高中階段教育應(yīng)具備的知識為主,高職學(xué)生接受的科學(xué)文化知識是以高等職業(yè)教育應(yīng)具備的知識為主,在知識面的寬度、內(nèi)容的深度上兩者都有很大的差異。若按學(xué)歷界定,高職教育屬于高等教育范疇,畢業(yè)時(shí)授予高等??茖W(xué)歷證書。一般地說,學(xué)歷與文化知識水平的高低最為密切,故高職教育與中職教育最明顯的差異是文化程度有高低之分。

在能力結(jié)構(gòu)方面,中職教育主要是以某一工種或崗位應(yīng)具備的能力為主,高職教育則是以某一崗位或崗位群應(yīng)具備的能力為主。高職教育培養(yǎng)的高技能人才“高”在有較強(qiáng)的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,這是高技能人才諸能力中最本質(zhì)的能力,也是最基本的特征。“高”在既能動(dòng)手又能動(dòng)腦,即應(yīng)該成為“手腦并用”的知識技能型或技術(shù)型人才,這是知識經(jīng)濟(jì)社會(huì)高技能人才的時(shí)代特征,也是高技能人才與其他技能人才的區(qū)別所在。“高”在有比較高的立足點(diǎn),這個(gè)立足點(diǎn)建立[LL]在新型高等教育層面和新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法的嶄新平臺上,并與國際人才平臺相接軌。“高”在有較強(qiáng)的現(xiàn)場適應(yīng)能力,“一專多能”,在培養(yǎng)規(guī)格上體現(xiàn)了復(fù)合性[4]17。

在素質(zhì)結(jié)構(gòu)方面,中職教育與高職教育雖然都強(qiáng)調(diào)職業(yè)道德、敬業(yè)精神、團(tuán)結(jié)協(xié)作等職業(yè)素養(yǎng)的教育,但高職教育培養(yǎng)的高技能人才“高”在有很高的職業(yè)素質(zhì)和敬業(yè)精神,具備安于一線工作的意識和素質(zhì),有高度的社會(huì)責(zé)任感和服務(wù)意識、艱苦創(chuàng)業(yè)意識、企業(yè)的主人翁意識、立志崗位成才和終身學(xué)習(xí)的意識,吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn),愿與工農(nóng)打成一片[4]18-19。

高職教育人才培養(yǎng)規(guī)格高,是人才培養(yǎng)對象起點(diǎn)高的必然要求。

3.高職生獲得“雙證書”層次高

“雙證書”指學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書。高職教育學(xué)生的學(xué)歷層次屬于大學(xué)??茖W(xué)歷;中職教育學(xué)生的學(xué)歷層次屬于中等學(xué)歷。高職教育學(xué)生獲得的職業(yè)資格(技術(shù)等級)證書,以中級為主,并有部分學(xué)生可獲得高級證書;中職教育學(xué)生獲得的職業(yè)資格(技術(shù)等級)證書,以初級為主,部分學(xué)生可獲得中級證書。

高職生獲得“雙證書”層次高,是高職教育人才培養(yǎng)規(guī)格高的標(biāo)志性表現(xiàn)形式。

4.高職生就業(yè)崗位寬

中職學(xué)生由于其年齡和心智的限制,其培養(yǎng)目標(biāo)是“數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者”,可以說就是有“一技之長”的初級工。中職教育人才培養(yǎng)規(guī)格的定位就是針對職業(yè)工種或崗位有針對性地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能,使之從不會(huì)到會(huì),從不熟練到熟練。高職教育則不同,其人才培養(yǎng)規(guī)格是針對企業(yè)職業(yè)崗位或崗位群,使之“一專多能”,在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心技能之外,還重視培養(yǎng)其綜合技能,使之具備職場變化的適應(yīng)能力??梢?,高職學(xué)生比中職學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)面更為寬泛。

5.高職生社會(huì)期望值高

到“十一五”期末,全國技能勞動(dòng)者總量將達(dá)到1.1億人,高級工水平以上的高技能人才占技能勞動(dòng)者的比例應(yīng)達(dá)到25%以上,其中,技師、高級技師占技能勞動(dòng)者的比例達(dá)到5%以上,并帶動(dòng)中級、初級技能勞動(dòng)者隊(duì)伍梯次發(fā)展①。資料表明:目前中國7000萬名技術(shù)技能勞動(dòng)者中,高級以上技工包括技師、高級技師僅占4%,而發(fā)達(dá)國家一般在20~40%之間[5]。這表明國家對高技能人才培養(yǎng)規(guī)劃的期望值很高。

2004年底,處在改革開放前沿的廣東,全省的技能人才中初級工有290.56萬人,中級工有257.64萬人,高技能人才有27.51萬人,三者比例為50.5∶44.7∶4.8[6],長三角、北京、天津等地,高技能人才的匱乏已成為制約產(chǎn)業(yè)升級的瓶頸。這表明企業(yè)對高技能人才需求的期望值高。

高質(zhì)量的人才培養(yǎng),有這樣幾個(gè)內(nèi)涵。第一是就業(yè)率。第二,就業(yè)質(zhì)量是人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要標(biāo)志。首先,專業(yè)對口率,學(xué)什么要干什么。其次是起薪率,開始工作時(shí)拿多少錢。再就是兩年的穩(wěn)定度,就是兩年內(nèi)還在那個(gè)企業(yè)干,企業(yè)還在提拔你、重用你,而不是被企業(yè)炒魷魚或是原地不動(dòng)[4]19-20。這也表明了家長對子女接受高職教育的回報(bào)期望值高。

6.高職生發(fā)展后勁足

高職院校要努力把自己建成“高技能人才的搖籃”,就要給學(xué)生高技能人才的基本訓(xùn)練,在“應(yīng)知”(即理論知識)方面應(yīng)該達(dá)到技師的要求,在“應(yīng)會(huì)”(即技能水平)方面應(yīng)該達(dá)到中級或準(zhǔn)高級的標(biāo)準(zhǔn),部分優(yōu)秀學(xué)生可以通過高級技能認(rèn)定,即便在校期間不能完全達(dá)到高級工或技師的水平,也要為達(dá)到這種能力和水平奠定必要的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)[4]20。

在人才培養(yǎng)規(guī)格上,高職生在知識、能力、素質(zhì)三個(gè)方面都比中職生高一個(gè)檔次。也就是說,高職畢業(yè)生是依靠更扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識和科技含量更多、水平更高的技術(shù)及綜合性更強(qiáng)的職業(yè)能力去從事本職工作的。在就業(yè)面向上,高職生面向的是企業(yè)的職業(yè)崗位和崗位群,比中職生就業(yè)的選擇面寬泛得多。同時(shí),由于高職畢業(yè)生接受了高等職業(yè)教育的學(xué)習(xí)深造,人格素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)大幅度提高,潛在能力更強(qiáng),發(fā)展后勁更足,適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展的本領(lǐng)更大。

高職生就業(yè)崗位寬、社會(huì)期望值高、發(fā)展后勁足,是高職教育人才培養(yǎng)起點(diǎn)高、規(guī)格高及畢業(yè)生獲得“雙證書”層次高的必然結(jié)果。

分析技能型人才培養(yǎng)層次的差異性,是為了促使中職教育和高職教育的人才培養(yǎng)的定位更加準(zhǔn)確,擔(dān)當(dāng)起各自的職業(yè)教育角色,發(fā)揮教育資源優(yōu)勢,避免重復(fù),培養(yǎng)出無需互相替代的職業(yè)層次的技能型人才,這也正是職業(yè)教育的歷史使命和活力所在。

[參考文獻(xiàn)]

[1]周濟(jì).培養(yǎng)數(shù)以千萬計(jì)的高技能人才,辦讓人民滿意的高等職業(yè)教育[M]//高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估.北京:人民郵電出版社,2004.

[2]馬思援.職業(yè)教育怎樣實(shí)現(xiàn)快速健康持續(xù)發(fā)展——訪教育部部長周濟(jì)[N].中國教育報(bào),2004-06-18(1).

[3]李志宏.以評估為推動(dòng)力,推動(dòng)高等職業(yè)教育持續(xù)健康發(fā)展[J].青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2005,(2):1-5.

[4]翟向陽.論高職教育突出高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位[J].職教論壇,2005,(6)上.

[5]齊中熙,黃全權(quán).中國高技能人才極為短缺近年擬培訓(xùn)50萬技師[N/OL].

第2篇

關(guān)鍵詞:觀察能力;教育契機(jī);發(fā)展

觀察是一種有目的、有計(jì)劃的比較持久的知覺過程,它是教師一種帶有主觀目的的對幼兒發(fā)展客觀信息進(jìn)行收集的重要手段。在實(shí)際工作中,有些教師不善于觀察,捕捉不到有價(jià)值的信息,也不太會(huì)對觀察到的信息進(jìn)行分析,不能根據(jù)觀察到的幼兒的表現(xiàn)及時(shí)采取有效的教育方法和措施,貽誤了大量的適宜的教育契機(jī)。因此在強(qiáng)調(diào)通過師幼互動(dòng)實(shí)施課程的今天,教師努力提高自身觀察能力,把握適宜教育契機(jī)顯得尤為重要。

一、從觀察結(jié)果到觀察過程

觀察能力是基于教師自身的教學(xué)思想和實(shí)踐水平的,觀察意識領(lǐng)先,才能更迅速地發(fā)現(xiàn)觀察的信息,把握適宜的教育契機(jī)。教師在觀察時(shí),既要觀察到活動(dòng)的結(jié)果部分,又要觀察到這種結(jié)果產(chǎn)生的活動(dòng)過程:幼兒是否在充分自主的環(huán)境中主動(dòng)參與活動(dòng),和老師的互動(dòng)是否和諧等,根據(jù)幼兒的表現(xiàn)隨時(shí)調(diào)整教學(xué)策略,即把握適宜的教育契機(jī)。如繪畫作品作為心理意象和表現(xiàn)力的結(jié)合產(chǎn)物,往往是其潛意識的流露,投射出幼兒的真實(shí)內(nèi)心。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)孩子的作品黑乎乎一團(tuán)的時(shí)候,也許會(huì)皺起眉頭,覺得無法解讀。但老師是沒有觀察到孩子的作畫過程的:也許是孩子心里想到的內(nèi)容太多,高興地畫呀畫呀,形象重疊在一起了;也許孩子對畫筆產(chǎn)生了興趣,試著畫呀畫呀,筆道重疊到了一起;也許孩子不喜歡這次繪畫主題,故意釋放情緒的一種手段;也許孩子是畫好內(nèi)容而不會(huì)用顏色,自己對自己的作畫結(jié)果也預(yù)測不到……通過對幼兒活動(dòng)結(jié)果——作品的分析,教師下次就要注意觀察孩子的作畫過程,把握適宜的教育契機(jī),及時(shí)介入,通過互動(dòng)予以個(gè)別引導(dǎo)。

二、從觀察環(huán)節(jié)到觀察細(xì)節(jié)

一般情況下,教師比較容易觀察到的是教學(xué)活動(dòng)中各個(gè)相互銜接的教學(xué)環(huán)節(jié),而有經(jīng)驗(yàn)的教師是非常注意觀察幼兒在教學(xué)活動(dòng)及日常生活中表現(xiàn)出的一些細(xì)節(jié)的,如幼兒的語言、動(dòng)作、情緒、眼神、習(xí)慣、興趣等,他們對細(xì)節(jié)的把握就是對適宜的教育契機(jī)的把握。正所謂“天下大事必作于細(xì)”,對細(xì)節(jié)的觀察、處理,這更加反映出了教師的教學(xué)藝術(shù)水平,蘊(yùn)含或折射出了教師的教育理念、教學(xué)策略和人格魅力。如手工活動(dòng)中有的幼兒速度偏慢,原因可能是活動(dòng)難度大,也可能是幼兒使用剪刀技能欠佳,還有可能是幼兒自信心差……教師針對觀察到的信息,把握適宜的教育契機(jī),及時(shí)采取有針對性的教學(xué)策略,使每個(gè)孩子的能力都得到提高,活動(dòng)順利實(shí)施。

三、從觀察現(xiàn)象到觀察本質(zhì)

日常生活中教師常常對某些觀察到的現(xiàn)象見怪不怪,或者只停留在淺層次的交流探討上,就更不要說把握教育契機(jī)了,原因就在于教師還沒有反復(fù)地、深入地、批判地進(jìn)行觀察,所以,教師在觀察時(shí)要克服自身興趣、認(rèn)識水平、經(jīng)驗(yàn)及情緒狀態(tài)的影響,不要憑主觀印象去觀察幼兒,更不要根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)主觀臆斷行事,即觀察要客觀,判斷也要客觀。又由于幼兒心理活動(dòng)的不穩(wěn)定性,其行為往往表現(xiàn)出偶然性,所以教師要采取反復(fù)觀察、跟蹤觀察等方法,多次進(jìn)行觀察、分析、驗(yàn)證,以獲取幼兒全面、詳實(shí)的信息,并在連續(xù)性觀察時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)新問題,或針對幼兒發(fā)展情況提出更高的觀察要求。如入園焦慮是每個(gè)幼兒必然經(jīng)歷的一個(gè)階段,當(dāng)一個(gè)幼兒相對焦慮時(shí)間較長時(shí),教師就要觀察到孩子每次哭的具體時(shí)間、可能引發(fā)的原因、哭的厲害程度、時(shí)間長短、怎樣結(jié)束的等。通過對觀察結(jié)果進(jìn)行分析,結(jié)合幼兒行為背后的深層原因,如家庭背景、幼兒成長經(jīng)歷、生理生物因素、心理社會(huì)因素等,找到適合的教育對策,把握適宜的教育契機(jī),使幼兒順利度過入園焦慮期,適應(yīng)幼兒園的生活,并逐步體驗(yàn)到幼兒園生活的快樂。

第3篇

【論文摘要】目前英語是國際旅游的通用語言,在旅游活動(dòng)中起著非常重要的交流與溝通作用。然而,在英漢兩種語言互譯過程中存在著誤譯現(xiàn)象,產(chǎn)生的原因有很多,但主要是由于文化間的差異引起的,并且與語言的文化功能密切相關(guān)。

1 旅游英語翻譯中文化差異的體現(xiàn)

文化差異存在于人類文明的任何階段,每個(gè)民族國家的文化都不同于另一個(gè)民族國家的文化。中外文化之間的差別是顯而易見的,它是翻譯中的障礙和難題。要在兩種語言之間進(jìn)行翻譯,除了通曉兩種語言文字外,還必須了解兩種文化,深刻理解兩種文化之間的差異。歷史文化指的是由特定的歷史發(fā)展進(jìn)程和社會(huì)遺產(chǎn)的沉淀所形成的文化。歷史文化的一個(gè)重要內(nèi)容體現(xiàn)為歷史典故。歷史典故是民族歷史文化中的瑰寶,它具有濃厚的民族色彩和鮮明的文化個(gè)性,蘊(yùn)含著豐富的歷史文化信息,最能體現(xiàn)不同歷史文化內(nèi)涵,由于文化的差異。

2 旅游英語的詞匯特征與文體特征

2.1旅游英語是專門用途英語的一個(gè)分支旅游英語詞匯、句法有自己獨(dú)特的特征和表達(dá)規(guī)律。在世界國際化的大環(huán)境下,旅游英語的對象是國外旅游者,旅游英語不但具有英語語言的基本功能,而且以語言載體的形式傳遞與旅游活動(dòng)有關(guān)的信息,實(shí)現(xiàn)旅游信息交流的功能,體現(xiàn)語言功能,既:表義功能、信息功能和美感功能。旅游英語語言特征主要表現(xiàn)在詞匯、語法和修辭上。

2.2英漢兩種文化的差異漢語中有些旅游詞匯在英語中找不到對等詞匯,詞語出現(xiàn)缺失現(xiàn)象,由此應(yīng)運(yùn)而生了一些新的旅游英語詞匯。中國的人文景觀的名稱前常用漢語拼音方法給出英語對等詞。如:星海公園Xinghai Park,岳陽樓Yueyang Tower等。中國獨(dú)有的文化遺產(chǎn)、古跡、歷史傳說、典故、民族風(fēng)情、宗教信仰和思維模式等因其文化內(nèi)涵需要解釋性詞語加以說明,有時(shí)不可避免地需要音譯,音譯是外國人和中國人對中國的文化遺產(chǎn)、古跡、歷史傳說、典故、民族風(fēng)情、宗教信仰和思維模式等的認(rèn)同,在音譯后加注一些解釋說明,對音譯主體的具體特殊涵義、地名、人名以及歷史文化的淵源加入解釋性詞語,使游客更了解中國文化的魅力。如:“醉翁亭”中的“醉翁”是指北宋文學(xué)家“歐陽修”。

3 旅游英語翻譯的差錯(cuò)

3.1本族語干擾這類差錯(cuò)主要是由于本族語與目的語在語言的表層結(jié)構(gòu)和深層結(jié)構(gòu)上的差異而使目的語在這兩個(gè)層面上本族語化所致,多見于非目的語專業(yè)的學(xué)生或初學(xué)者。如:請讓我作個(gè)自我介紹。(Now allow me say something about myself.)就是個(gè)很典型的例子。這里的“to”為介詞,后須接動(dòng)名詞短語;“say”前須加不定式符號“to”才符合英語的語法規(guī)則。

3.2認(rèn)知水平指學(xué)生對目的語在語言的直義(denotation)、含義(implication)、運(yùn)用規(guī)則等方面理解及掌握的質(zhì)量優(yōu)劣及程度的高低,這往往受到語言學(xué)習(xí)者智力水平、精神狀態(tài)、身體及記憶力的好壞、學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)機(jī)以及學(xué)習(xí)的勤奮程度等諸方面的影響和制約。我將盡力使你們玩得愉快。(I′ll try my best to make you have a pleasant day.)此處“day”是一個(gè)具體的時(shí)間概念,應(yīng)改為“stay”,這才符合言語者的真實(shí)意圖。但若游客在某勝地所呆時(shí)間的確為一天,這則是一個(gè)正確的表達(dá),這便叫“歪打正著”,言語者可能并未意識到這一點(diǎn)。

3.3思維差異這是東西方文化差異所致,不用說目的語的初學(xué)者,甚至外語習(xí)得水平較高的非本族語人士也會(huì)犯此類錯(cuò)誤。

三天的時(shí)間很短暫,這次旅行即將結(jié)束。Three days are so short. Now we are going to finish thetrip.(誤);Three days is so short. Now we are going to finishthe trip.(正)。

3.4過度概括意為學(xué)習(xí)者過度地?cái)U(kuò)充了目的語某一規(guī)則的使用范圍。這類錯(cuò)誤最典型地表現(xiàn)在句子成分的殘缺上。如:桂林地處華南亞熱帶,享有風(fēng)光甲天下的美譽(yù)。(Guilin in subtropical South China with the reputation of having the country’s most beautiful scenery.)這一例最大的規(guī)則錯(cuò)誤是無述謂。其中,句子結(jié)構(gòu)雜揉、冗長、啰嗦等毛病。這些錯(cuò)誤可能均受母族的語法體系的干擾,但主要是將介詞、分詞的語法功能擴(kuò)充成述謂所致。

4 旅游英語翻譯策略

為了加強(qiáng)旅游英語翻譯過程中外國旅游者對我國民族文化的理解,更直觀、準(zhǔn)確地進(jìn)行語言和文字的交流與溝通,靈活運(yùn)用各種翻譯技巧,進(jìn)行文字的轉(zhuǎn)換與文化的播遷。

4.1直譯、加注和釋義采取直譯加注其背景知識和解釋原文含義,避免損失其民族色彩形象性和聯(lián)想意義,如:葉公好龍Lord Ye’s love of dragons ( Lord Ye was do fond of dragons that he adorned his whole palace with drawing and carvings of them But when a real dragon heard of his affection and paid him a visit he was frightened out of his wits).

第4篇

關(guān)鍵詞:巖土工程,勘察設(shè)計(jì),問題,措施

中圖分類號:P624 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:

前言:我們整個(gè)巖土工程勘察設(shè)計(jì)是整個(gè)建設(shè)工程中不可或缺的重要組成部分,各項(xiàng)工程在建設(shè)前都必須進(jìn)行巖土工程勘察,采集相關(guān)數(shù)據(jù)。而我們勘察的成果質(zhì)量會(huì)直接的影響到整個(gè)工程造價(jià)的安全。所以這是一個(gè)非常重要,也是一個(gè)我們不能輕視的工作。我們應(yīng)該對平常在實(shí)際工作中遇到的問題進(jìn)行歸納、分析,這樣才能提高我們的工作水平,保證勘察成果質(zhì)量。

1. 巖土工程勘察概述

1.1 巖土工程勘察與設(shè)計(jì)的目的

巖土工程勘察與設(shè)計(jì)的主要目的是運(yùn)用工程地質(zhì)學(xué)等相關(guān)理論,應(yīng)用科學(xué)的勘察方法,利用先進(jìn)的測試技術(shù)及儀器,依照一定的程序?qū)ㄖ?xiàng)目場地進(jìn)行調(diào)研。調(diào)查、分析、研究與工程建設(shè)相關(guān)的工程地質(zhì)條件、施工建設(shè)對所在地及周邊自然地質(zhì)環(huán)境造成的影響等內(nèi)容,并對勘察成果及技術(shù)參數(shù)進(jìn)行評價(jià)和設(shè)計(jì),以便為工程建設(shè)的基礎(chǔ)設(shè)計(jì)及施工提供科學(xué)、詳實(shí)、準(zhǔn)確的工程地質(zhì)資料及技術(shù)參數(shù)。

1.2 巖土工程勘察與設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容

主要包括現(xiàn)場的鉆探及原位測試、原狀土取樣、室內(nèi)試驗(yàn)以及編制設(shè)計(jì)文件等方面。

1.3 巖土工程勘察方法的選定

(1)收集地質(zhì)資料,進(jìn)行工程地質(zhì)測繪;

(2)按照地質(zhì)條件以及測繪成果,進(jìn)行勘察綱要的編制;

(3)根據(jù)地質(zhì)條件、地形地貌、工程特點(diǎn),確定勘察手段和勘探方法。

1.4 巖土工程設(shè)計(jì)的程序和步驟

(1)根據(jù)勘察結(jié)果,擬訂初步設(shè)計(jì)方案;

(2)制定施工方法;

(3)進(jìn)行設(shè)計(jì)方案的可行性驗(yàn)證,確定最終設(shè)計(jì)方案;

(4)制定設(shè)計(jì)文件,文件中要涵蓋設(shè)計(jì)方案、施工方法、施工要求等要點(diǎn)。

2.勘察與設(shè)計(jì)中存在的問題

2.1勘察依據(jù)不充分、目的不明確

實(shí)踐證明,只有設(shè)計(jì)意圖明確,才能科學(xué)合理的布置工程量,解決工程設(shè)計(jì)和施工中的巖土工程問題。但在工程實(shí)際中,有不少勘察工作不完善、不具體,例如,擬建工程的結(jié)構(gòu)形式、規(guī)劃地坪標(biāo)高、勘探點(diǎn)坐標(biāo)等情況不清,這些都是因?yàn)榭辈靻挝坏募夹g(shù)不足引起的,加上勘察單位對工程所涉及的公眾利益安全不夠重視,忽視了工程施工中可能會(huì)遇到的各種地質(zhì)危險(xiǎn)和地貌問題,例如,某項(xiàng)工程勘察報(bào)告中提到該施工工地上有多個(gè)鉆孔遇到防空洞,防空洞與地下室的地板之間僅3m的距離,可是在勘察平面圖上卻沒有標(biāo)識,相關(guān)人員也沒有對勘察報(bào)告進(jìn)行核實(shí)。又如某一住宅小區(qū)原有的地貌為山地丘陵,人工漁塘較多,是建設(shè)單位在堆填后進(jìn)行開發(fā)的,在勘察過程中,某勘察單位沒有對原有地貌進(jìn)行詳細(xì)的勘察,也不向附近居民訪問,在后來施工中發(fā)現(xiàn)的其他地理情況與勘察報(bào)告中大相徑庭,原來建筑物的所有鉆孔均布置在塘堤上,導(dǎo)致業(yè)務(wù)不得不對工程項(xiàng)目進(jìn)行變更。

2.2勘探點(diǎn)深度

各建筑基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)和形式都有所不同,其勘察的深度也不同,如5-6層磚混結(jié)構(gòu)住宅,通常的勘探孔深為15m,而在地質(zhì)較好的密實(shí)碎石土及基巖區(qū)可以減少勘察的深度。而對于多層結(jié)構(gòu)的商場,高度較大的地下室,其建筑的柱網(wǎng)荷載較大,基礎(chǔ)面積大,甚至可能采用樁基,尤其在細(xì)土平原區(qū)地區(qū),由于可能存在軟土層,僅15m是無法滿足要求的。相反,如果在碎石區(qū),對2-3層的建筑物,有的勘察隊(duì)伍也采用15m的勘察深度,最后造成不必要的浪費(fèi)。

2.3勘察測試手段、方法的不適宜

由于技術(shù)、素質(zhì)等方面的限制,一些勘察單位對勘探裝備、勘探手段、取樣方法的適宜性沒有引起重視。例如,在碎石土層中進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)貫入試驗(yàn),圓錐動(dòng)力觸探試驗(yàn)不連續(xù)、不提供綜合修正結(jié)果,勘察人員還沒有清除孔內(nèi)的廢土就開始貫入,這導(dǎo)致原位測試結(jié)果和現(xiàn)場測試會(huì)出現(xiàn)差異。在巖層中鉆進(jìn)時(shí),無巖芯采取率,導(dǎo)致勘察人員無法了解其鉆探效果。

2.4勘察綱要編制不完整

一些勘察單位的勘察綱要不完整,有的甚至沒有審查過就開始施工,也沒有勘察平面圖,有的單位甚至沒有勘察綱要,或者責(zé)任人簽名或儀器編號填寫不全。一些單位的勘察原始資料沒有真正落實(shí)審核,少數(shù)單位原始資料歸檔制度不完善,有的原始資料缺失,這些問題都將導(dǎo)致勘察問題的發(fā)生,影響巖土施工。

2.5忽視生態(tài)環(huán)境的論證

由于勘察單位對巖土工程設(shè)計(jì)、施工論證不足,導(dǎo)致巖土施工的質(zhì)量受到極大影響。例如,一建筑場地四面緊鄰高層建筑物或馬路,而勘察隊(duì)伍在對這塊場地勘察時(shí),除了按高層建筑巖土工程勘察規(guī)定的一般要求進(jìn)行外,還要重點(diǎn)對施工中可能對周圍的環(huán)境造成的影響進(jìn)行論證,可是很多勘察單位卻忽視了這方面的工作,導(dǎo)致整個(gè)勘察結(jié)果無法適應(yīng)施工要求,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致工程變更,反而造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

2.6地下水位觀測

地下水位量測應(yīng)該和各勘探點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行,而測量時(shí)間也應(yīng)該在最后一個(gè)鉆孔施工完成的24h后進(jìn)行,測量內(nèi)容主要包括地下水的開采情況,水位量測應(yīng)與鉆孔坐標(biāo)、標(biāo)高回測相結(jié)合。但在工程實(shí)踐中,對鉆孔(探井)中水位的量測,沒有全面考慮到附近有無抽水井及地下水溢出的陡壁,這樣測量出來的結(jié)果無法真實(shí)的體現(xiàn)地下水位情況,嚴(yán)重的話,還會(huì)給巖土工程帶來很大的麻煩。

2.7試樣采取

在試樣采集中,對其工作要求沒有進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范,原狀樣高度不夠,數(shù)量和質(zhì)量也不到位,導(dǎo)致土質(zhì)中的大量水分流失,影響對實(shí)際級配的定性或土鹽化學(xué)分析的準(zhǔn)確性。采取地下水試樣時(shí),鉆孔才終孔即采取,這種水樣成分無法代表地下水的真實(shí)成分。

3.改善巖土工程勘察設(shè)計(jì)的策略

3.1 加強(qiáng)市場的管理與監(jiān)督

(1)嚴(yán)格遵循一勘察、二設(shè)計(jì)、三施工的順序開展工作;

(2)嚴(yán)格審查勘察合同和勘察綱要;

(3)加強(qiáng)現(xiàn)場的監(jiān)督與控制,防止弄虛作假,提高勘察工作的真實(shí)性;

(4)嚴(yán)格審查勘察報(bào)告。對勘察報(bào)告中工作量、穩(wěn)定性評價(jià)、勘探質(zhì)量、數(shù)據(jù)分析、選型論證、結(jié)論建議等內(nèi)容嚴(yán)格審查、重點(diǎn)把關(guān),尤其要重視報(bào)告中提出的建議。

(5)加強(qiáng)政府及相關(guān)機(jī)構(gòu)的管理與監(jiān)督,制止惡性競爭;

(6)大力推行工程監(jiān)理制度。

3.2 加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高人員隊(duì)伍整體素質(zhì)

(1)加強(qiáng)技術(shù)人員的教育和專業(yè)培訓(xùn),并制度化,更新其知識結(jié)構(gòu);

(2)鼓勵(lì)技術(shù)人員多參加學(xué)術(shù)活動(dòng),拓展其知識的深度和廣度;

(3)實(shí)施崗位輪換制度,增加內(nèi)部的技術(shù)交流與溝通;

(4)推行巖土工程師注冊制度。

3.3 加強(qiáng)工程地質(zhì)的地域性研究,制定地方性的勘察規(guī)范

我國面積遼闊,地形地貌、地質(zhì)條件復(fù)雜多樣,各不相同。這種情況下,如果在巖土工程的勘察與設(shè)計(jì)工作中,不考慮地區(qū)的實(shí)際,機(jī)械地套用標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的全國性勘察規(guī)范,必然無法保證工作的準(zhǔn)確性。因此,要加強(qiáng)地域性研究,依據(jù)本區(qū)域的實(shí)際地質(zhì)狀況,因地制宜地制定出操作性強(qiáng)的地方性規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

3.4 廣泛采用先進(jìn)的技術(shù),提升巖土工程的整體技術(shù)水平

加強(qiáng)計(jì)算機(jī)技術(shù)等新技術(shù)的應(yīng)用,強(qiáng)化自動(dòng)化檢測與監(jiān)測技術(shù),確保所提供的巖土工程地質(zhì)資料和技術(shù)參數(shù)的真實(shí)性和可靠性。

結(jié)束語:上面我們就有關(guān)巖土工程勘察設(shè)計(jì)中可能出現(xiàn)的問題以及相關(guān)措施進(jìn)行了分析,通過介紹我們應(yīng)該了解到巖土工程勘察因?yàn)閷?shí)際情況的不同會(huì)遇到各種各樣不同的問題。所以我們巖土工程勘察設(shè)計(jì)工作的任務(wù)就是希望通過相關(guān)技術(shù)資料,分析和評價(jià)工程地質(zhì)條件,更好更順利地讓我們完成巖土工程勘察任務(wù)。巖土工程勘察工作者只有全面掌握巖土工程勘察的相關(guān)規(guī)則,并且要在實(shí)際工作中不斷學(xué)習(xí)不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和新的知識,這樣才能不斷提高技術(shù)水平,更好做好巖土工程勘察設(shè)計(jì)工作。

參考文獻(xiàn):

[1] 李樹林.城市地鐵巖土工程勘察應(yīng)注意的問題[J].鐵道勘察,2005(3).

第5篇

1 資料與方法

1.1 基本資料

2016年7月~2017年1月期間,選擇在我院入院治療的86例甲亢患者作為本次治療研究的對象。納入標(biāo)準(zhǔn)包括:血清T3T4含量高于正常值;患者甲狀腺吸典率高于正常值,峰值前移;具有心悸、多汗、體重減輕、易激動(dòng)、甲狀腺腫大和突眼等外在

癥狀表現(xiàn)。排除標(biāo)準(zhǔn)包括同位素治療史;精神類疾??;甲亢危象等。經(jīng)醫(yī)院倫理委員會(huì)同意,在患者主觀知情的情況下,將患者分為西醫(yī)治療組和中西醫(yī)結(jié)合治療組兩組,每組患者人數(shù)均為43例。在西醫(yī)治療組中,男性患者6例,女性患者37例。患者年齡區(qū)間為15~57歲,平均年齡(38.2610.61)歲。病程區(qū)間為2~49月,平均病程(28.5613.56)月;在中西醫(yī)結(jié)合治療組中,男性患者7例,女性患者36例?;颊吣挲g區(qū)間為17~58歲,平均年齡(38.5012.23)歲。病程區(qū)間為1~46月,平均病程(28.1912.87)月。兩組患者在性別等方面比較,差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05),具有可比性。

1.2 治療方法

1.2.1 西醫(yī)治療組治療方法 西醫(yī)治療組患者主要采取傳統(tǒng)的藥物治療,如為患者口服甲巰咪唑片(北京市燕京藥業(yè)有限公司,H11020440),每日3次,初始劑量為每次10mg。視患者康復(fù)情況,調(diào)整劑量為每日15~40mg,療程為1年半~2年。在患者治療期間,對肝功能損傷的患者,口服谷胱甘肽片(重慶藥友制藥有限責(zé)任公司,H20050667),每日3次,每次400mg。3個(gè)月為一療程。若患者白細(xì)胞數(shù)量少于4.0109/L,口服曲安西龍片(天津天藥藥業(yè)股份有限公司,H10960056),初始劑量為4~48mg,每日上午8~9時(shí)服用,每日1次,病情控制后減量至停藥。

1.2.2 中西醫(yī)結(jié)合組患者治療方法 對本組患者,在西醫(yī)治療組患者治療方法基礎(chǔ)上,采取我院自擬的中藥方劑進(jìn)行治療,中藥組成:鱉甲25g,當(dāng)歸20g,穿山甲、大黃和皂刺各10g,合歡皮、夜交藤和野、生地、羅布麻、玄參和龜板各30g,黨參和黃芪各15g等,根據(jù)患者情況隨癥加減[5-10]。每日1劑,水煎服,早晚2次服用。1個(gè)月為1療程,連續(xù)用藥2個(gè)療程。

1.3 觀察標(biāo)準(zhǔn)

觀察標(biāo)注主要包括以下3方面:(1)患者治療前后的游離碘甲狀腺原氨酸(FT3)、游離甲狀腺素(FT4)和促甲狀腺素(TSH)測定結(jié)果;(2)患者臨床癥狀的改善情況自測結(jié)果。主要測試項(xiàng)目包括甲狀腺腫大和突眼等,自測結(jié)果分為明顯緩解、有效和無效3種,改善率為前2項(xiàng)之和;(3)患者治療效果評價(jià)。以《中藥新藥治療甲亢的臨床研究指導(dǎo)原則》為標(biāo)準(zhǔn),治療效果分為顯效、有效和無效3種[11]。總有效率為顯效和有效之和。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析

采用SPSS20.0統(tǒng)計(jì)軟件對結(jié)果進(jìn)行分析。計(jì)數(shù)資料采用[n(%)]表示,行2檢驗(yàn)。計(jì)量資料采用()表示,符合正態(tài)分布行t檢驗(yàn),P0.05表示差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 患者FT3、FT4和TSH測定結(jié)果

西醫(yī)治療組和中西醫(yī)結(jié)合治療組患者FT3、FT4和TSH測定結(jié)果如表1所示。從表中可見,在治療前,兩組患者的FT3、FT4和TSH測定結(jié)果比較,差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。但治療后再次比較,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。

2.2 患者臨床癥狀的改善情況自測結(jié)果

西醫(yī)治療組和中西醫(yī)結(jié)合治療組患者臨床癥狀的改善情況自測結(jié)果如表2所示。從表中可見,兩組患者采取不同的治療方法后,在失眠、突眼、多食和多便4項(xiàng)比較,差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。在甲狀腺腫大、心悸、焦慮、易怒、惡熱和消瘦6項(xiàng)比較,差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。

2.3 患者治療效果

西醫(yī)治療組和中西醫(yī)結(jié)合治療組患者治療效果比較結(jié)果如表3所示。從表中可見,西醫(yī)治療組患者的總有效率為79.07%,中西醫(yī)結(jié)合治療組患者的總有效率為95.35%,兩組比較,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。

3 討論

甲亢的治療方法主要包括手術(shù)治療、放射性碘治療和藥物治療3種[12-15],其中藥物治療主要以西醫(yī)藥物為主,與其余2種方法比較,具有安全性更高的優(yōu)勢,且無論患者年齡大小、性別和癥狀的嚴(yán)重程度,甚至孕婦或哺乳期婦女均可采用該方法。

第6篇

(一)教材編排

教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué),因此,要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國茶文化》為底本,《茶藝百科知識手冊》,和其他茶文化相關(guān)教材為資料,學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰,確保實(shí)用。

(二)教學(xué)設(shè)施

1.教學(xué)設(shè)施:多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機(jī)、舒緩音樂等設(shè)備。

2.教學(xué)設(shè)備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學(xué)場地:茶藝學(xué)多功能實(shí)訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

(三)課程設(shè)置

茶文化的課程設(shè)置主要從理論講解和實(shí)踐操作兩個(gè)方面來考慮,課時(shí)的比例應(yīng)該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化,茶與傳統(tǒng)文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性,結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境和羌族的特定的品茶方式等對茶藝和茶道的重點(diǎn)介紹。比如:客來敬茶,茶與民俗民風(fēng),茶與歌舞及楹聯(lián),茶會(huì),茶館與茶藝館,茶的傳說;茶與水,茶之具,茶的山水情結(jié)及旅游,品茶與茶藝,茶與茶藝,茶與文學(xué),書畫藝術(shù)欣賞等;茶性茶德,陸羽《茶經(jīng)》的哲學(xué)思想詮釋,茶道與飲茶,名家與茶,中日茶道史實(shí)比較;茶文化之當(dāng)代實(shí)踐,茶文化和東方文化與現(xiàn)代化,發(fā)展茶文化等。除了理論教學(xué),實(shí)踐操作也是該課程重要的組成部分。學(xué)生畢業(yè)后是否能夠熟練的掌握基本技能,旅游英語專業(yè)的學(xué)生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關(guān)知識,旅游管理學(xué)生是否能夠開發(fā)茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量內(nèi)容,因此學(xué)生在具有了一定的理論基礎(chǔ)的同時(shí)需要到茶藝館進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學(xué)校還可以聯(lián)系旅游公司讓學(xué)生到相關(guān)場所進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),給學(xué)生充分接觸社會(huì)創(chuàng)造良好的條件。

(四)師資情況及學(xué)分計(jì)算

由于該課程的操作性很強(qiáng),因此教師與學(xué)生的關(guān)系是在師生互動(dòng)過程中形成和發(fā)展起來的。在活動(dòng)中,教師根據(jù)學(xué)生的行為個(gè)性及交往中的表現(xiàn)形成對學(xué)生的認(rèn)知,學(xué)生接受了教師行為中所暗含的信息,并根據(jù)期望的方向表現(xiàn)出相應(yīng)的行為。在這種互動(dòng)過程中,教師與學(xué)生相互促進(jìn),相互提高。學(xué)校安排一個(gè)茶道方面專業(yè)技能教師與學(xué)生互動(dòng),教師對茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會(huì)感染、帶動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造力,幫助學(xué)生創(chuàng)造自己的輝煌。該課程由于是新開設(shè)的課程,可以作為旅游專業(yè)的學(xué)生的選修課,在大二的時(shí)候開設(shè),時(shí)間為一年,共72個(gè)學(xué)分。

(五)考核方式的設(shè)計(jì)

本課程采用的考核方法分兩部分,一是理論考試。這部分考核可以從平時(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)、課堂展示、學(xué)習(xí)心得、考勤等方面來進(jìn)行綜合評定;另一部分可以根據(jù)期末檢測的方式對學(xué)生進(jìn)行綜合考核,從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學(xué)生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質(zhì)量,提前四周布置論題范圍,本人利用自己的專業(yè)優(yōu)勢,為學(xué)生簡要講授學(xué)術(shù)論文的寫作方法及規(guī)范要求,規(guī)定完成的論文不能少于五個(gè)參考文獻(xiàn)。其次是操作考試,這部分的重點(diǎn)放在茶文化講解和茶道茶藝實(shí)際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進(jìn)行綜合評定,以此來判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

二、結(jié)論

第7篇

(一)教材編排

教師要結(jié)合阿壩州的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體條件來進(jìn)行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學(xué),因此,要結(jié)合已有一些教材作為基礎(chǔ),選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國茶文化》為底本,《茶藝百科知識手冊》,和其他茶文化相關(guān)教材為資料,學(xué)校專職教師根據(jù)茶文化的相關(guān)資料結(jié)合阿壩州的具體情況進(jìn)行編撰,確保實(shí)用。

(二)教學(xué)設(shè)施

1.教學(xué)設(shè)施:多媒體演示配套設(shè)施、電腦、收錄機(jī)、舒緩音樂等設(shè)備。

2.教學(xué)設(shè)備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學(xué)場地:茶藝學(xué)多功能實(shí)訓(xùn)室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

(三)課程設(shè)置

茶文化的課程設(shè)置主要從理論講解和實(shí)踐操作兩個(gè)方面來考慮,課時(shí)的比例應(yīng)該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化,茶與傳統(tǒng)文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性,結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境和羌族的特定的品茶方式等對茶藝和茶道的重點(diǎn)介紹。比如:客來敬茶,茶與民俗民風(fēng),茶與歌舞及楹聯(lián),茶會(huì),茶館與茶藝館,茶的傳說;茶與水,茶之具,茶的山水情結(jié)及旅游,品茶與茶藝,茶與茶藝,茶與文學(xué),書畫藝術(shù)欣賞等;茶性茶德,陸羽《茶經(jīng)》的哲學(xué)思想詮釋,茶道與飲茶,名家與茶,中日茶道史實(shí)比較;茶文化之當(dāng)代實(shí)踐,茶文化和東方文化與現(xiàn)代化,發(fā)展茶文化等。除了理論教學(xué),實(shí)踐操作也是該課程重要的組成部分。學(xué)生畢業(yè)后是否能夠熟練的掌握基本技能,旅游英語專業(yè)的學(xué)生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關(guān)知識,旅游管理學(xué)生是否能夠開發(fā)茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量內(nèi)容,因此學(xué)生在具有了一定的理論基礎(chǔ)的同時(shí)需要到茶藝館進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學(xué)校還可以聯(lián)系旅游公司讓學(xué)生到相關(guān)場所進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),給學(xué)生充分接觸社會(huì)創(chuàng)造良好的條件。

(四)師資情況及學(xué)分計(jì)算

由于該課程的操作性很強(qiáng),因此教師與學(xué)生的關(guān)系是在師生互動(dòng)過程中形成和發(fā)展起來的。在活動(dòng)中,教師根據(jù)學(xué)生的行為個(gè)性及交往中的表現(xiàn)形成對學(xué)生的認(rèn)知,學(xué)生接受了教師行為中所暗含的信息,并根據(jù)期望的方向表現(xiàn)出相應(yīng)的行為。在這種互動(dòng)過程中,教師與學(xué)生相互促進(jìn),相互提高。學(xué)校安排一個(gè)茶道方面專業(yè)技能教師與學(xué)生互動(dòng),教師對茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會(huì)感染、帶動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造力,幫助學(xué)生創(chuàng)造自己的輝煌。該課程由于是新開設(shè)的課程,可以作為旅游專業(yè)的學(xué)生的選修課,在大二的時(shí)候開設(shè),時(shí)間為一年,共72個(gè)學(xué)分。

(五)考核方式的設(shè)計(jì)

本課程采用的考核方法分兩部分,一是理論考試。這部分考核可以從平時(shí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)、課堂展示、學(xué)習(xí)心得、考勤等方面來進(jìn)行綜合評定;另一部分可以根據(jù)期末檢測的方式對學(xué)生進(jìn)行綜合考核,從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學(xué)生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質(zhì)量,提前四周布置論題范圍,本人利用自己的專業(yè)優(yōu)勢,為學(xué)生簡要講授學(xué)術(shù)論文的寫作方法及規(guī)范要求,規(guī)定完成的論文不能少于五個(gè)參考文獻(xiàn)。其次是操作考試,這部分的重點(diǎn)放在茶文化講解和茶道茶藝實(shí)際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進(jìn)行綜合評定,以此來判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

二、結(jié)論