時(shí)間：2023-03-17 18:05:51
序論：在您撰寫(xiě)現(xiàn)代化學(xué)與生活論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
作者：周學(xué)新
化學(xué)與現(xiàn)代生活論文，生活離不開(kāi)化學(xué)，遍觀(guān)周?chē)?，幾乎每件事物都與化學(xué)有關(guān)。
化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。自有人類(lèi)以來(lái)就開(kāi)始了對(duì)化學(xué)的探索，因?yàn)橛辛巳祟?lèi)就有了對(duì)化學(xué)的需求。它與我們的生活息息相關(guān)，在我們的日常生活中無(wú)處不在。我國(guó)著名滑雪前輩楊石先生說(shuō)：“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開(kāi)化學(xué)?！睕](méi)有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明，就沒(méi)有人類(lèi)的現(xiàn)代生活。 人是社會(huì)的人，社會(huì)是人的社會(huì)，因此可以從人與化學(xué)的關(guān)系去探討化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性。
化學(xué)作為一門(mén)龐大的知識(shí)體系，能用來(lái)解決人類(lèi)面臨的問(wèn)題，滿(mǎn)足社的需要，對(duì)人類(lèi)社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會(huì)文明的標(biāo)志，深刻的影響著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)的發(fā)展離不開(kāi)人類(lèi)的發(fā)展，人類(lèi)的發(fā)展離不開(kāi)人的生存，而人的生存離不開(kāi)化學(xué)。社會(huì)的一切發(fā)展，生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開(kāi)化學(xué)變化，一切生命的延續(xù)同樣離不開(kāi)化學(xué)變化。恩格斯說(shuō)：“生命的起源必然是通過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?！睕](méi)有化學(xué)的變化，就沒(méi)有地球上的生命，也就更不會(huì)有人類(lèi)。是化學(xué)創(chuàng)造了人類(lèi)，創(chuàng)造了美麗的地球。
就化學(xué)對(duì)人類(lèi)的日常生活的影響來(lái)說(shuō)，化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在。首先，我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品。 “民以食為天”，我們吃的糧食離不開(kāi)化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，如果沒(méi)有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機(jī)了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開(kāi)各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。 如果沒(méi)有合成纖維的化學(xué)技術(shù)，那世界上大多數(shù)人就要挨凍了，因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國(guó)1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬(wàn)噸，其中90%是合成纖維。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過(guò)冬??？合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線(xiàn)。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒(méi)有了化學(xué)，就沒(méi)了保證。
一、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
在進(jìn)行這個(gè)探究活動(dòng)時(shí),常有師生認(rèn)為教材圖1-19所示用哈氣的方法來(lái)驗(yàn)證呼出的氣體中含有較多水蒸氣有科學(xué)性問(wèn)題。有的來(lái)信認(rèn)為“哈氣后玻璃片上有小水珠,更大程度上只因?yàn)闇夭畲?而不是呼出的氣體中含水多”,“從嘴里出來(lái)的氣體由于溫度比外界高,所以遇到較冷的玻璃后水蒸氣發(fā)生液化,產(chǎn)生水霧,而空氣與玻璃溫度相同,其中的水蒸氣不會(huì)液化,因此沒(méi)有水霧”,等等。對(duì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因在理解上存在一些偏差。該現(xiàn)象可以用“露點(diǎn)”,即“飽和溫度”的概念進(jìn)行解釋。在恒壓下多組分氣體混合物冷卻到開(kāi)始冷凝時(shí),出現(xiàn)第一個(gè)微小液滴時(shí)的溫度,稱(chēng)為該氣體混合物在該壓力下的露點(diǎn),即飽和溫度。[2]由于空氣中水的飽和蒸氣壓隨溫度升高而增加,因此對(duì)于空氣,在氣壓一定時(shí),露點(diǎn)溫度的高低只與空氣中的水蒸氣含量有關(guān),水蒸氣含量越多,露點(diǎn)越高。[3]反之亦然,因此可以用冷卻具有明亮拋光表面的容器,并測(cè)量此拋光表面因凝結(jié)水蒸氣而呈霧狀時(shí)的溫度(即露點(diǎn))來(lái)測(cè)定空氣的濕度。[4]教材圖1-19中的學(xué)生對(duì)著干燥的玻璃片哈氣,玻璃片上出現(xiàn)水霧,表明人呼出氣體的露點(diǎn)高于室溫,而另一片放置在空氣中的玻璃片上未出現(xiàn)水霧,表明空氣的露點(diǎn)低于室溫,更低于人呼出的氣體的露點(diǎn)。因此人呼出的氣體中水的含量高于人吸入的空氣中水的含量。上述解釋涉及了過(guò)多的概念,初中學(xué)生顯然難以理解。而以上來(lái)信中的一些觀(guān)點(diǎn)可歸結(jié)為“人呼出的氣體溫度比體外空氣的高,所以即使二者的水蒸氣含量相同,人呼出的氣體遇冷也更容易產(chǎn)生冷凝水”。對(duì)此我們可以設(shè)計(jì)以下過(guò)程來(lái)說(shuō)明問(wèn)題:將一定量的常溫氣體加熱至人體體溫,這個(gè)過(guò)程沒(méi)有水的參與,則氣體中水的含量不會(huì)發(fā)生改變;再將該氣體冷卻至室溫,這是上述加熱過(guò)程的逆過(guò)程,顯然也不會(huì)有冷凝水產(chǎn)生。因此,如果氣體在冷卻后產(chǎn)生了冷凝水,那么該高溫氣體中水的含量,一定要大于常溫時(shí)相同質(zhì)量的氣體中水的含量。
二、測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)2-1“測(cè)定空氣里氧氣的含量”是仿照拉瓦錫研究空氣成分實(shí)驗(yàn)的原理進(jìn)行的一個(gè)半定量原理性實(shí)驗(yàn)。圖2-3展示了該實(shí)驗(yàn)所使用的儀器裝置。由于實(shí)際操作中可能難以得到進(jìn)入瓶中水的體積占總體積1/5的精確結(jié)果,因此在一些課堂上常會(huì)看到圍繞這個(gè)1/5展開(kāi)的誤差分析。例如,水的體積小于1/5,可能是:(1)紅磷的量不足或沒(méi)有充分燃燒;(2)沒(méi)有冷卻到室溫就打開(kāi)止水夾;(3)裝置氣密性不好。大于1/5,則可能是:(1)止水夾沒(méi)有夾緊或者沒(méi)有用夾子;(2)塞瓶塞的動(dòng)作過(guò)慢。這些分析具有相當(dāng)?shù)乃季S深度,對(duì)于競(jìng)賽備考也許是適用的。但在新課的教學(xué)中,學(xué)生初學(xué)化學(xué),知識(shí)儲(chǔ)備有限,類(lèi)似的誤差分析容易沖淡教學(xué)主題,影響大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興致。因此除非學(xué)生接受程度合適,否則初次講授時(shí)建議不涉及誤差分析,可留待復(fù)結(jié)時(shí)適當(dāng)提高。同時(shí),目前對(duì)該實(shí)驗(yàn)的很多改進(jìn),主要著眼于提高測(cè)量精度,保證進(jìn)入瓶?jī)?nèi)水的體積是1/5。作為初中階段的演示實(shí)驗(yàn),應(yīng)在明確教學(xué)目的的基礎(chǔ)上突出原理,淡化細(xì)節(jié),最好使用標(biāo)準(zhǔn)化通用儀器,使裝置簡(jiǎn)單明了,避免儀器過(guò)于復(fù)雜,分散學(xué)生注意力,偏離教學(xué)主題。
三、硫在氧氣中的燃燒
教材中的圖2-11顯示了硫在氧氣中燃燒使用的儀器和部分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。一些實(shí)驗(yàn)改進(jìn)為消除產(chǎn)物SO2的污染,將裝置設(shè)計(jì)得較為復(fù)雜。我們?cè)诓僮髦?在集氣瓶中預(yù)先盛入少量氫氧化鈉溶液,適當(dāng)減少硫粉用量,并及時(shí)熄滅火焰,就能夠避免產(chǎn)生明顯的空氣污染。過(guò)于復(fù)雜的裝置改進(jìn)違背了演示實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)明性原則,會(huì)增加學(xué)生的理解負(fù)擔(dān),影響教學(xué)效率。同時(shí),強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全和環(huán)保也不應(yīng)絕對(duì)化,宜轉(zhuǎn)變思路,通過(guò)多種方式靈活進(jìn)行。[5]例如,結(jié)合教師的上述操作設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單習(xí)題,讓學(xué)生討論這樣做的目的,既拓展了化學(xué)知識(shí),又向其滲透了綠色化學(xué)思想;同時(shí),讓學(xué)生通過(guò)該實(shí)驗(yàn)聞到極少量SO2的味道,對(duì)健康并不會(huì)產(chǎn)生影響,反而有利于提高其環(huán)保和自我保護(hù)意識(shí)。
四、原子結(jié)構(gòu)模型與核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)
有讀者來(lái)信反映,圖3-9“原子的體積很小”中地球、乒乓球和原子的大小比例嚴(yán)重失真,需要按比例畫(huà)準(zhǔn)確,否則會(huì)給學(xué)生甚至教師帶來(lái)誤導(dǎo)。地球直徑約為1.3×107m,乒乓球直徑為4.0×10-2m,原子直徑在10-10m數(shù)量級(jí),故地球直徑約為乒乓球直徑的108倍,乒乓球直徑也約為原子直徑的108倍。這便是教材中“如果將一個(gè)原子跟一個(gè)乒乓球相比,就相當(dāng)于將一個(gè)乒乓球跟地球相比”這個(gè)說(shuō)法的由來(lái)。圖3-9考慮到印刷上清晰度的要求,其中的地球、乒乓球和原子都是卡通圖片,僅起示意作用,顯然沒(méi)有嚴(yán)格按照實(shí)際的尺寸比例繪制。新課標(biāo)在“微粒構(gòu)成物質(zhì)”的情景素材中,將實(shí)驗(yàn)版課標(biāo)“原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)”改為“原子結(jié)構(gòu)模型”,降低了課標(biāo)要求。因?yàn)樵咏Y(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)過(guò)程涉及原子的湯姆生模型、盧瑟福模型、玻爾模型等內(nèi)容。要理解α粒子散射實(shí)驗(yàn),涉及動(dòng)量守恒定律、庫(kù)侖定律等內(nèi)容,對(duì)學(xué)生的物理基礎(chǔ)要求甚高。初中學(xué)生在剛接觸原子、電子、原子核等概念時(shí)很難理解這些內(nèi)容。向初中學(xué)生描述原子結(jié)構(gòu)模型和核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài),對(duì)教師和教材都是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的課題。原實(shí)驗(yàn)教科書(shū)中的描述是“核外電子的運(yùn)動(dòng)有自己的特點(diǎn),它不像行星繞太陽(yáng)旋轉(zhuǎn)有固定的軌道,但卻有經(jīng)常出現(xiàn)的區(qū)域”,相對(duì)比較準(zhǔn)確,接近量子力學(xué)對(duì)核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的描述,然而學(xué)生根據(jù)常識(shí)很難去想象。為了描述核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài),揭示其與元素性質(zhì)的關(guān)系,教材引入離核遠(yuǎn)近、能量高低來(lái)說(shuō)明核外電子的分層排布。教材圖3-10的核外電子分層排布示意圖,相當(dāng)于給出了一個(gè)并不十分精確、但比較形象化、直觀(guān)的原子結(jié)構(gòu)模型,便于學(xué)生理解。在本課題的“原子核外電子的排布”標(biāo)題下,教材不可能繼續(xù)深入,更不是要與高中內(nèi)容接
軌,教學(xué)中只要求能夠讓學(xué)生初步了解電子分層排布的原因,并認(rèn)識(shí)到最外層電子的數(shù)目與金屬、非金屬和稀有氣體元素化學(xué)性質(zhì)之間的大致關(guān)系。原實(shí)驗(yàn)教科書(shū)僅給出6種元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,不易說(shuō)明規(guī)律,新教材在圖3-12給出了1-18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,有利于學(xué)生自行尋找核外電子的排布規(guī)律,引導(dǎo)其分析和認(rèn)識(shí)典型元素核外電子(最外層電子數(shù)目)的變化特點(diǎn)。并配合教材的相關(guān)敘述,理解最外層電子的數(shù)目與元素化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系。這樣能使學(xué)生意識(shí)到認(rèn)識(shí)原子的結(jié)構(gòu)是認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律的基礎(chǔ),從而體會(huì)到結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)思想。 五、電解水實(shí)驗(yàn)
教材圖4-25的“電解水實(shí)驗(yàn)”使用了霍夫曼水電解器。在教材培訓(xùn)工作中,有學(xué)校反映使用電解器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)效果不很理想:電解過(guò)程中溶液會(huì)顯淡黃色,得到的氧氣量相對(duì)較少。原因可能在于目前的一些水電解器為降低成本,沒(méi)有使用Pt電極,而采用不銹鋼或錳鋼等代替。由于電極中存在Fe、Cr、Mn等活潑元素,電解時(shí)易被氧化,導(dǎo)致溶液變色。同時(shí)也消耗了電量和新生成的部分氧氣,使收集到的氧氣量減少,致使實(shí)驗(yàn)結(jié)果很難達(dá)到氫氣和氧氣2:1的體積比。
六、質(zhì)量守恒定律的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
圖5-2顯示的“紅磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定”在原實(shí)驗(yàn)教科書(shū)中使用白磷,實(shí)驗(yàn)效果明顯。但白磷作為危險(xiǎn)品,受公安部門(mén)嚴(yán)格管控,目前很多學(xué)校難以獲得。同時(shí)也出于安全和環(huán)保方面考慮,新教材改用了紅磷。有教師反映實(shí)驗(yàn)時(shí)紅磷難以引燃。由于紅熱的玻璃管的溫度遠(yuǎn)高于紅磷的著火點(diǎn)200℃,不能引發(fā)燃燒的主要原因是所用紅磷不夠干燥。實(shí)驗(yàn)室久置的紅磷試劑瓶中,常有一層“水”在紅磷固體上方。這實(shí)際是紅磷在存放時(shí)產(chǎn)生的氧化物吸水后形成的磷酸、亞磷酸等的混合溶液。濕潤(rùn)的紅磷在使用前應(yīng)先用水洗凈,然后過(guò)濾或抽濾,經(jīng)干燥后才能使用。圖5-3“鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定”將實(shí)驗(yàn)容器由燒杯改為帶橡膠塞的錐形瓶,主要是出于操作嚴(yán)謹(jǐn)性而進(jìn)行的改進(jìn)。這樣也將該探究活動(dòng)中的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置都設(shè)計(jì)成封閉體系,構(gòu)建出典型、簡(jiǎn)化的模型,排除了其他因素的干擾。而接下來(lái)圖5-5、圖5-6顯示的鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)及鎂條燃燒兩個(gè)實(shí)驗(yàn),都是在開(kāi)放體系中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng),也是非典型、非模型化的體系,更接近實(shí)際情況下發(fā)生的大多數(shù)化學(xué)反應(yīng)。第一個(gè)由于氣體逸出造成體系的質(zhì)量減小,第二個(gè)則可能由于鎂條氧化而增重或產(chǎn)物在空氣中飛散而減重,稱(chēng)量結(jié)果并不確定。因此教材在這里新增了兩個(gè)“想一想”欄目,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前預(yù)先思考,帶著問(wèn)題來(lái)觀(guān)察實(shí)驗(yàn),最后再結(jié)合“討論”欄目對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出解釋。通過(guò)對(duì)具體問(wèn)題的分析,深化學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)。
七、C60、碳納米管和單層石墨片(石墨烯)的結(jié)構(gòu)
圖6-4、圖6-5和圖6-6分別顯示了C60、碳納米管和單層石墨片(石墨烯)的結(jié)構(gòu)。教材中的文字和插圖有可能讓學(xué)生誤認(rèn)為三者的實(shí)際外觀(guān)就呈足球狀、管狀和片狀。在教學(xué)時(shí)要注意引導(dǎo)學(xué)生區(qū)分物質(zhì)的宏觀(guān)聚集狀態(tài)與微觀(guān)結(jié)構(gòu)之間的區(qū)別,指出足球狀、管狀和片狀只是物質(zhì)分子的微觀(guān)結(jié)構(gòu),用肉眼無(wú)法直接觀(guān)察到。并可結(jié)合圖片或?qū)嵨镎故?讓學(xué)生了解到這3種物質(zhì)在宏觀(guān)上都是黑色粉末狀的固體。
八、酸與金屬氧化物反應(yīng)
新教材下冊(cè)的探究活動(dòng)“酸的化學(xué)性質(zhì)”在進(jìn)行酸與金屬氧化物的反應(yīng)時(shí),使用了生銹的鐵釘。取材于身邊的常見(jiàn)物質(zhì),能夠聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,同時(shí)也是為了保證有較好的實(shí)驗(yàn)效果。因?yàn)槠胀ㄔ噭〧e2O3實(shí)際上不易溶于冷的稀鹽酸,與濃鹽酸加熱較長(zhǎng)時(shí)間才有明顯反應(yīng)。而鐵銹是含F(xiàn)e2O3的復(fù)雜混合物,質(zhì)地疏松,較易與稀酸反應(yīng)。[6]類(lèi)似的情況還有Al2O3,自然界中的剛玉為α-Al2O3,不溶于酸或堿,而Al(OH)3脫水得到的γ-Al2O3能溶于酸和堿,是典型的兩性氧化物。該探究活動(dòng)除了用生銹的鐵釘外,也可使用氧化銅,它較易與稀鹽酸反應(yīng),實(shí)驗(yàn)效果比較明顯。但要注意氧化銅的用量要少,而且鹽酸要稀一些,否則得到的溶液呈綠色,對(duì)初中學(xué)生而言不易從形成混合物的角度來(lái)進(jìn)行解釋。
九、粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的去除
新教材下冊(cè)的“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8:粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”是根據(jù)新課標(biāo)要求新增的實(shí)驗(yàn),對(duì)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶等基本實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行訓(xùn)練,同時(shí)又對(duì)溶液的知識(shí)進(jìn)行了復(fù)習(xí)。該實(shí)驗(yàn)本身是一個(gè)定性的操作性實(shí)驗(yàn),但教材在實(shí)驗(yàn)操作中安排了3次稱(chēng)量——稱(chēng)粗鹽,稱(chēng)剩下的粗鹽,稱(chēng)提純后的精鹽。其目的是復(fù)習(xí)溶液的相關(guān)知識(shí),并同時(shí)利用計(jì)算得出的精鹽產(chǎn)率讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較,通過(guò)分析損失來(lái)源,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)中樹(shù)立定量和經(jīng)濟(jì)的觀(guān)念。在近幾年的教材培訓(xùn)工作中,有不少教師對(duì)教材中的藥品用量和實(shí)驗(yàn)操作的科學(xué)性提出了一些疑問(wèn),例如:(1)為什么使用10ml水和5g粗鹽?在這里粗鹽用量如果太多,不僅浪費(fèi)藥品,更延長(zhǎng)了溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等操作的時(shí)間,該實(shí)驗(yàn)步驟較多,藥品用量過(guò)大會(huì)影響學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)度;如粗鹽用量太少,如1g,溶解后剩余的粗鹽和最后得到的精鹽量很少,測(cè)量誤差也較大。同時(shí)教材為了簡(jiǎn)化計(jì)算,在數(shù)字上盡量取整。(2)在第一步溶解的操作中為什么要“一直加到粗鹽不再溶解為止”?這樣是為了形成飽和溶液,以便接下來(lái)粗略估算食鹽的溶解度;同時(shí)由于粗鹽中的雜質(zhì)量并不是很多,提高鹽水濃度可增加濾出雜質(zhì)的量,便于觀(guān)察,使學(xué)生對(duì)難溶性雜質(zhì)的去除產(chǎn)生直觀(guān)認(rèn)識(shí)。(3)為什么不能先加粗鹽,再逐漸加水?這是因?yàn)槿芤褐杏泄腆w物質(zhì)存在時(shí),難以辨別食鹽能否繼續(xù)溶解,導(dǎo)致無(wú)法判斷溶液是否飽和。(4)為什么該實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)不叫精鹽的制備?教材中實(shí)驗(yàn)的最后一步操作是“利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干”,因此粗鹽中的可溶性雜質(zhì)并不能借此除去,所謂“精鹽”只是一個(gè)習(xí)慣性稱(chēng)呼,將該實(shí)驗(yàn)稱(chēng)作“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”也較為準(zhǔn)確。
關(guān)鍵詞：小學(xué)語(yǔ)文；生活化教學(xué)；現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論
小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作作為一項(xiàng)系統(tǒng)性的教學(xué)內(nèi)容，直接影響到學(xué)生的語(yǔ)文能力、文字能力、書(shū)寫(xiě)能力與閱讀能力。因此，合理應(yīng)用現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論，提高習(xí)作教學(xué)的生活化、多樣化就顯得極為必要。
一、現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論簡(jiǎn)析
現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論作為一項(xiàng)成熟理論，包括諸多內(nèi)容，下面從理論發(fā)展過(guò)程、心理結(jié)構(gòu)重要性、理論運(yùn)用模式等方面出發(fā)，對(duì)現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論進(jìn)行分析。
1.理論發(fā)展過(guò)程
現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的發(fā)展過(guò)程有著自身的獨(dú)特性。相關(guān)研究表明，兒童學(xué)習(xí)理論作為教育學(xué)和教育心理學(xué)的重要組成部分，其任務(wù)在于進(jìn)一步論述學(xué)習(xí)的本質(zhì)及其形成。因此，該理論重點(diǎn)探討兒童學(xué)習(xí)的本質(zhì)、過(guò)程、踴、方法和策略。其次，在小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)用這一理論能夠讓學(xué)生在感知運(yùn)動(dòng)階段、前運(yùn)算階段以及具體運(yùn)算階段都有著更加顯著的成長(zhǎng)，現(xiàn)今得到了許多小學(xué)教師的青睞與實(shí)踐。
2.心理結(jié)構(gòu)的重要性
現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論對(duì)于兒童的心理結(jié)構(gòu)有著很高的重視程度。通常來(lái)說(shuō)，心理結(jié)構(gòu)的重要性在小學(xué)語(yǔ)文生活化習(xí)作教學(xué)中體現(xiàn)得最為明顯。例如，小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)成更應(yīng)充分反映學(xué)生的心理結(jié)構(gòu)。在第二階段和初級(jí)階段組成的第三個(gè)階段被稱(chēng)為“練習(xí)”，在總結(jié)過(guò)程中的學(xué)生正處于具體運(yùn)算階段和形式運(yùn)算階段形成的關(guān)鍵期，因此在這兩個(gè)階段應(yīng)充實(shí)并完善習(xí)作教學(xué)內(nèi)容，將內(nèi)容生活化、多樣化，有助于學(xué)生寫(xiě)作能力和閱讀能力實(shí)現(xiàn)飛躍式提升。教師可以把習(xí)作內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)踐生活相聯(lián)系，更加符合小學(xué)階段學(xué)生的心理發(fā)展特點(diǎn)。
3.理論運(yùn)用模式
現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的運(yùn)用模式是多種多樣的。學(xué)習(xí)是利用自己的經(jīng)驗(yàn)，積極建構(gòu)一種有意義的自我認(rèn)識(shí)。根據(jù)這一理論我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)能夠在特定的環(huán)境中和在教師的直接指導(dǎo)下能取得更加良好的效果?，F(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的學(xué)習(xí)模式特點(diǎn)決定了學(xué)生的好奇心會(huì)得到滿(mǎn)足，也與學(xué)生的生活密切相關(guān)，因此具有廣闊的發(fā)展前景，最終能夠在此基礎(chǔ)上使學(xué)生的習(xí)作內(nèi)容更加豐富。
二、小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)中現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的應(yīng)用
小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)中，現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的應(yīng)用應(yīng)當(dāng)具有靈活性，下面將從開(kāi)發(fā)學(xué)生智能、合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、形成學(xué)生自我認(rèn)知等方面出發(fā)，對(duì)小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)中現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的應(yīng)用進(jìn)行分析。
1.開(kāi)發(fā)學(xué)生智能
小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)中，現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的應(yīng)用可以起到開(kāi)發(fā)學(xué)生智能的效果。小學(xué)語(yǔ)文教師在開(kāi)發(fā)學(xué)生智能的過(guò)程中首先應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到不同的環(huán)境和教育條件下，智力有八種類(lèi)型，每一種類(lèi)型在習(xí)作教學(xué)中起到的效果都存在著不同的差異，但是在這一過(guò)程中需要注意的是，不同的環(huán)境和教育條件會(huì)對(duì)學(xué)生的智力發(fā)展方向和程度產(chǎn)生顯著差異。因此，教師要找到一種合適的教學(xué)方法，將生活中不同的內(nèi)容與片段作為習(xí)作主題，才能在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生的寫(xiě)作素材更加充實(shí)。
2.合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境
小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)中，現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的應(yīng)用對(duì)于創(chuàng)設(shè)更加良好的教學(xué)情境有著重要的作用。小學(xué)語(yǔ)文教師在合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)為每個(gè)學(xué)生提供平等的自我表現(xiàn)機(jī)會(huì)，引導(dǎo)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行自我塑造。例如，小學(xué)語(yǔ)文教師可以創(chuàng)設(shè)各種情境，以便更有效地激發(fā)或支持學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，最終取得良好的寫(xiě)作能力和學(xué)習(xí)效果。
3.形成學(xué)生自我認(rèn)知
在小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作生活化教學(xué)中，現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論的應(yīng)用可以進(jìn)一步形成自我認(rèn)知。小學(xué)語(yǔ)文教師在讓學(xué)生自我認(rèn)知的過(guò)程中首先應(yīng)當(dāng)著眼于采用有利于學(xué)生發(fā)展自知的方法，可以根據(jù)內(nèi)部和外部的經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)自我認(rèn)知。其次，小學(xué)語(yǔ)文教師可以讓學(xué)生在體驗(yàn)生活的過(guò)程中表達(dá)自己的感受和思維，最終形成正確的自我認(rèn)知模式。
三、結(jié)束語(yǔ)
小學(xué)語(yǔ)文習(xí)作教學(xué)作為我國(guó)義務(wù)教育階段重要的組成部分，直接影響著學(xué)生語(yǔ)言綜合素質(zhì)發(fā)展，因此通過(guò)應(yīng)用現(xiàn)代兒童學(xué)習(xí)理論，讓更多的學(xué)生獲得良好的習(xí)作學(xué)習(xí)體驗(yàn)有著極高的教學(xué)意義與教學(xué)實(shí)踐價(jià)值。
參考文獻(xiàn)：
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一、運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中設(shè)置情境的有利因素,利用實(shí)驗(yàn)可以設(shè)置許多生動(dòng)、有趣的情境,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)參與課堂教學(xué),同時(shí)也有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。
二、聯(lián)系生活實(shí)際,創(chuàng)設(shè)趣味情境
生活中處處涉及化學(xué)知識(shí),我們可以運(yùn)用真實(shí)的生活情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,尤其是初中化學(xué)教學(xué),更應(yīng)聯(lián)系日常生活,讓學(xué)生從感性上體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性,從而提高學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。另外,加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際的聯(lián)系,不但能讓學(xué)生深刻體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性和實(shí)用性,開(kāi)闊學(xué)生視野,還能使化學(xué)知識(shí)更加生動(dòng)有趣,利于學(xué)生掌握。
三、追蹤社會(huì)熱點(diǎn),創(chuàng)設(shè)時(shí)尚情境
化學(xué)與社會(huì)緊密相連,是一門(mén)孕育著巨大創(chuàng)新機(jī)會(huì)的學(xué)科,它和社會(huì)生產(chǎn)以及生命、環(huán)境等方面有著廣泛而緊密的聯(lián)系。無(wú)論是生活中接觸到的新材料和新藥物,還是新能源開(kāi)發(fā)、環(huán)境保護(hù)等社會(huì)熱門(mén)問(wèn)題都與化學(xué)緊密相關(guān)。例如“現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)”、“化學(xué)與新材料”、“化學(xué)與新能源”、“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與生命科學(xué)”、“化學(xué)與環(huán)境”等學(xué)科知識(shí)都可成為設(shè)計(jì)教學(xué)情境的豐富素材。教師平時(shí)要善于積累相關(guān)素材,并與課堂教學(xué)適當(dāng)聯(lián)系,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也能開(kāi)闊學(xué)生的視野,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和文化修養(yǎng)。
四、利用化學(xué)故事,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)情境
很多中學(xué)生熱衷于聽(tīng)故事,許多化學(xué)故事也是妙趣橫生、引人入勝的。故事容易吸引并激發(fā)學(xué)生的求知欲,點(diǎn)燃學(xué)生思維的火花,從而使學(xué)生全身心的投入到教學(xué)活動(dòng)中去,因此,用化學(xué)故事創(chuàng)設(shè)情境是非常行之有效的方法。
五、拓展探究渠道,創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境
欲使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)樂(lè)此不疲、樂(lè)以忘憂(yōu),則應(yīng)在認(rèn)真設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的同時(shí),積極尋找課堂中的“后”探究問(wèn)題,如組織學(xué)生開(kāi)展調(diào)查與研究、網(wǎng)上點(diǎn)擊、家庭小實(shí)驗(yàn)等。這對(duì)全面推進(jìn)素質(zhì)教育,提高教學(xué)質(zhì)量,發(fā)展學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力有重要的作用,因此要盡可能地為他們創(chuàng)造條件。
六、結(jié)合學(xué)生心理,創(chuàng)設(shè)游戲情境、
興趣是有意注意的開(kāi)始,唯有興趣,才會(huì)變無(wú)意注意為有意注意。因此,我在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,利用學(xué)生喜歡做游戲的心理特征,創(chuàng)設(shè)愉悅的游戲情境進(jìn)行課堂教學(xué),以化學(xué)自身的魅力去誘發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與,使學(xué)生一接觸就有妙趣橫生之感,從而開(kāi)闊思路。這種課堂教學(xué)的實(shí)施,讓學(xué)生在游戲過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)、理解知識(shí),并有效地從實(shí)踐中獲取知識(shí)。
七、運(yùn)用多種媒體,(教學(xué)論文 fwsir.com)創(chuàng)設(shè)直觀(guān)情境
論文摘要：我在對(duì)使用人教版新課程化學(xué)教材后，認(rèn)為新課程教材在內(nèi)容編排體系、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、科學(xué)素養(yǎng)的形成等方面都頗有獨(dú)到之處。新課程對(duì)教師來(lái)說(shuō)既是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇，為教師創(chuàng)造性地使用教材提供了廣闊空間。
我是個(gè)剛走上講臺(tái)的青年化學(xué)教師，使用新課程必修1和必修2近一年，結(jié)合教材使用過(guò)程中的切身體會(huì)，反思自己的教學(xué)工作，品味新教材教學(xué)過(guò)程中的點(diǎn)滴，再次全面認(rèn)識(shí)新課程教材。
一、新課程“新”在何處
1.新課程教材理念新
新課程立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來(lái)發(fā)展的需要，著眼于提高21世紀(jì)公民的科學(xué)素養(yǎng)，構(gòu)建“知識(shí)與技能”“過(guò)程與方法”“情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)”相融合的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系。而必修模塊的目的是促進(jìn)全體高中生形成最基本的科學(xué)素養(yǎng)，是人人都要學(xué)的化學(xué)，因此必須強(qiáng)調(diào)其基礎(chǔ)性。從必修模塊自身的編排體系來(lái)看，不再以物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律等理論知識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，采用推理、演繹的方法學(xué)習(xí)化學(xué)，而改為以物質(zhì)分類(lèi)的思想來(lái)整合教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)、科學(xué)史話(huà)等感性材料，采用分析、歸納的方法獲得化學(xué)知識(shí)。
2.新課程教材內(nèi)容生活化
新課程教材內(nèi)容選材上都是從身邊的化學(xué)知識(shí)入手，教材中洋溢著濃郁的生活氣息，讓冷冰冰的化學(xué)知識(shí)活躍起來(lái)了。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能切實(shí)感受到化學(xué)知識(shí)原來(lái)就存在于身邊，而且為我們的生活帶來(lái)極大便利。如我在“鐵及其化合物”學(xué)習(xí)中，讓學(xué)生分析耳熟能詳?shù)碾娨晱V告語(yǔ)“Vc和鐵搭檔”的科學(xué)道理；在“葡萄糖”學(xué)習(xí)中，引用“三精葡萄糖酸鈣”讓學(xué)生更易接受葡萄糖酸。
3.新課程內(nèi)容體現(xiàn)出層次性
像電解質(zhì)這個(gè)概念，在必修中有，在選修中也有；同分異構(gòu)在必修中有，在選修中也有。這些實(shí)際上都反映了核心知識(shí)在整個(gè)高中化學(xué)新課程中是螺旋上升的，體現(xiàn)出“層次性”。
4.新課程教材章節(jié)標(biāo)題的名稱(chēng)新穎，讓學(xué)生有親切感
比如選取的幾個(gè)章節(jié)標(biāo)題：“認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)”“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”“化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界”“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”“從礦物到基本材料”“無(wú)機(jī)非金屬材料的主角——硅”“富集在海水中的元素——氯”“生活中常見(jiàn)的兩種有機(jī)物——乙醇和乙酸”。這樣新穎活潑的標(biāo)題，不要說(shuō)學(xué)生，就是有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師第一眼看到這樣的標(biāo)題都會(huì)覺(jué)得欣喜，相信每個(gè)學(xué)習(xí)者看到這樣親切的標(biāo)題都有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。受其啟發(fā)，我在教學(xué)中也經(jīng)常為各學(xué)習(xí)主題取一些生活化的標(biāo)題。比如在學(xué)習(xí)乙酸這個(gè)主題時(shí)，我取的標(biāo)題是“廚房里常用的調(diào)味品”，學(xué)生極容易被這樣的標(biāo)題吸引。
5.新課程教材變漂亮了
圖文并茂，教材中有大量的插圖和醒目標(biāo)題，以圖代文，提供信息，說(shuō)明問(wèn)題，美觀(guān)、活躍版面，顯示實(shí)際生活中難以見(jiàn)到的物質(zhì)或景象，增加內(nèi)容的趣味性，啟發(fā)思維、豐富想象。
6.新課程教材附帶了情景素材光盤(pán)
情景素材內(nèi)容豐富翔實(shí)，變單一媒體為多種媒體。實(shí)踐證明，學(xué)生對(duì)這部分內(nèi)容非常喜愛(ài)，有利拓寬學(xué)生的視野。 7.新課程教材學(xué)習(xí)欄目多
如“思考與交流”“科學(xué)視野”“資料卡片”“學(xué)與問(wèn)”“討論”等，在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)亟M織、引導(dǎo)并參與其中，通過(guò)交流討論，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提升了語(yǔ)言表達(dá)等能力。特別是“科學(xué)視野”，多為聯(lián)系科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、生活的一些閱讀資料?？赏貙拰W(xué)生視野，但又不增加學(xué)生的負(fù)擔(dān)。
二、新課程關(guān)注“生活”
新課程內(nèi)容一方面更加體現(xiàn)學(xué)科內(nèi)容的現(xiàn)代化，另一方面更加重視化學(xué)科學(xué)在生活中的應(yīng)用，注重分析和解決實(shí)際問(wèn)題，學(xué)以致用。既來(lái)自生活，又回歸生活，既源自生活，又高于生活。密切聯(lián)系實(shí)際——生活、學(xué)習(xí)、社會(huì)發(fā)展、科技發(fā)展，關(guān)注學(xué)生的已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。必修1中元素化合物內(nèi)容的選擇不僅考慮化學(xué)學(xué)科的體系，還非常強(qiáng)調(diào)與生產(chǎn)生活、學(xué)生已有知識(shí)的關(guān)聯(lián)。主要介紹了八種元素鈉、鋁、鐵、銅、氯、氮、硫、硅，不再刻意強(qiáng)調(diào)族的概念，而是從物質(zhì)分類(lèi)的角度統(tǒng)領(lǐng)物質(zhì)性質(zhì)，然后以元素為核心，建構(gòu)元素及其化合物的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。在必修2中，以必修1中的元素化合物知識(shí)為基礎(chǔ)，建構(gòu)元素周期律系統(tǒng)，并且進(jìn)一步豐富和發(fā)展學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。
對(duì)這部分學(xué)習(xí)內(nèi)容的處理，要倡導(dǎo)在自然界和生產(chǎn)生活的情境中，抓住元素化合物知識(shí)中的核心內(nèi)容進(jìn)行元素化合物知識(shí)的教學(xué)。更要教給學(xué)生研究物質(zhì)性質(zhì)的思路和方法，落實(shí)元素觀(guān)、分類(lèi)觀(guān)和轉(zhuǎn)化觀(guān)。
必修2讓全體學(xué)生對(duì)有機(jī)世界形成初步認(rèn)識(shí)，精選了與資源、生產(chǎn)生活、健康飲食密切相關(guān)的有機(jī)化合物的代表物，如甲烷（天然氣的主要成分），乙烯和苯（基本的化工原料），乙醇和乙酸（生活中常見(jiàn)的酒及醋的有效成分）。改變了以前按官能團(tuán)的編排體系，因此在教學(xué)中切勿用原來(lái)的線(xiàn)索指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)，有機(jī)化合物的教學(xué)要從生活中來(lái)到生活中去。通過(guò)生活生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題引發(fā)學(xué)生關(guān)注身邊的有機(jī)化合物，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)具體有機(jī)化合物性質(zhì)，獲得有機(jī)化合物的性質(zhì)認(rèn)識(shí)，形成科學(xué)、合理使用有機(jī)化合物的意識(shí)和方法。關(guān)注人類(lèi)面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力。
三、新課程給教師提供了廣闊的創(chuàng)造性發(fā)展空間
面對(duì)新課程，教材編者在內(nèi)容的設(shè)計(jì)上更多地著眼于學(xué)生，以豐富且多樣的學(xué)習(xí)內(nèi)容、方式、方法，以及拓展性活動(dòng)等素材資源的提供，為學(xué)生、教師主體的創(chuàng)造性活動(dòng)提供可操作平臺(tái)。教師能有機(jī)會(huì)創(chuàng)造性地使用教科書(shū)（即用教科書(shū)教而非教教材），筆者在教學(xué)實(shí)踐中積極探索，通過(guò)內(nèi)容的整合來(lái)重組教學(xué)單元，注重知識(shí)與生活的聯(lián)系，重視學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)、重視學(xué)習(xí)過(guò)程的親歷性，創(chuàng)設(shè)合理情境，巧妙地設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)。
創(chuàng)造性地使用教材是一名優(yōu)秀教師應(yīng)具備的基本素質(zhì)，對(duì)我們教師提出了新的要求。我們要有高觀(guān)點(diǎn)、大視野，進(jìn)一步樹(shù)立課程意識(shí)；研究課標(biāo)，研究教材，尊重教材，創(chuàng)新教材，努力建設(shè)新型的課程文化——民主、科學(xué)、平等、對(duì)話(huà)、協(xié)商。
面對(duì)新課程，廣大一線(xiàn)教師在實(shí)際教學(xué)和評(píng)價(jià)時(shí)面臨了從未有過(guò)的困惑和挑戰(zhàn)。教師需要不斷地充實(shí)自己、提高自己、反思自己，適應(yīng)不斷變革的教育形勢(shì)，使自己成為一個(gè)具有新理念、新思想、新方法的“新教師”，在創(chuàng)造性的偉大實(shí)踐中獲得專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)。
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［3］王祖浩，王磊.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）解讀［M］.武漢：湖北教育出版社.2004. 80~84.
【關(guān)鍵詞】 高中化學(xué)；教學(xué)方法；激發(fā)興趣；探究；反思
高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)在教學(xué)實(shí)踐中根據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)和心理水平，結(jié)合教材內(nèi)容對(duì)引入的社會(huì)生活內(nèi)容進(jìn)行篩選并確定合適的結(jié)合點(diǎn)來(lái)開(kāi)展教學(xué)，實(shí)施相應(yīng)好的教學(xué)方法。
一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
教師通過(guò)與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的奇聞、軼事、故事等作為一節(jié)課的開(kāi)始，能活躍氣氛，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在學(xué)習(xí)“甲苯”時(shí)，可以通過(guò)講如下故事來(lái)引入新課：1912年至1913年間，德國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上大量收購(gòu)石油，很多國(guó)家的石油商爭(zhēng)著要與德國(guó)成交，有的還盡量壓低售價(jià)，但是德國(guó)卻只購(gòu)買(mǎi)婆羅洲石油，并急急忙忙運(yùn)到德國(guó)本土去，由此看來(lái)，德國(guó)人專(zhuān)購(gòu)婆羅洲的石油，必然是別有用心的了。德國(guó)人安的是什么心？令人奇怪的是，揭開(kāi)這個(gè)謎的并不是政治家，而是化學(xué)家。化學(xué)家在對(duì)婆羅洲的石油化學(xué)成份進(jìn)行分析之后，馬上警告世人說(shuō)：“德國(guó)人在準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)了！”化學(xué)家憑什么依據(jù)破了這個(gè)謎，得出這樣的結(jié)論？教師反問(wèn)道，然后說(shuō)，大家要知道這個(gè)謎，今天學(xué)好了新課，就會(huì)知道的。通過(guò)這個(gè)小故事使學(xué)生對(duì)這一重大事件產(chǎn)生濃厚的興趣，從而帶著問(wèn)題在教師的引導(dǎo)下通過(guò)探究最后得出結(jié)論，而這個(gè)結(jié)論也正好是本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)。
在化學(xué)教學(xué)中，可聯(lián)系生產(chǎn)、生活及科學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際，提出一些學(xué)生熱愛(ài)的，卻一時(shí)難以解釋或解決的問(wèn)題，來(lái)激發(fā)學(xué)生的探索熱情。例如，在學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)“硫及硫的化合物”時(shí)，關(guān)于“酸雨”、“環(huán)境保持”等內(nèi)容，可引導(dǎo)學(xué)生自己查閱相關(guān)資料，再組織他們進(jìn)行交流、評(píng)論，發(fā)表自己的見(jiàn)解。課堂上有的同學(xué)展示了從網(wǎng)上下載的很多圖片，如“獅身人面像被腐蝕”、“酸雨過(guò)后大片農(nóng)作物枯萎的景象”等，很是觸目驚心。對(duì)于學(xué)生的這些表現(xiàn)，教師要抓住時(shí)機(jī)，及時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，充分肯定他們強(qiáng)烈的環(huán)保意識(shí)、較廣的知識(shí)面，表?yè)P(yáng)他們關(guān)心家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)和熱愛(ài)家鄉(xiāng)的這種強(qiáng)烈意識(shí)，鼓勵(lì)他們?cè)诳吹轿廴疽鹞：Φ膰?yán)重性的同時(shí)要增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)治理污染的決心，從而激發(fā)他們努力學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感和使命感。
二、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺(jué)性
學(xué)生主動(dòng)發(fā)問(wèn)，比教師設(shè)疑、學(xué)生解惑更有意義，是學(xué)習(xí)過(guò)程中的一個(gè)飛躍，是積極思維的結(jié)果。在化學(xué)課堂教學(xué)中如何啟發(fā)學(xué)生設(shè)疑并處理好“問(wèn)”與“教”的關(guān)系，是一個(gè)值得研究的課題。首先，教師要善于設(shè)疑，注意創(chuàng)設(shè)有助于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的情境。如，啟發(fā)性強(qiáng)的演示實(shí)驗(yàn)極易將學(xué)生引入新的求知境界，在對(duì)現(xiàn)象的思考中必然會(huì)有所突破。例如，膠體內(nèi)容是教學(xué)的難點(diǎn)，因內(nèi)容本身較難引起學(xué)生的興趣，以教師為主的敘述式講授常常難以奏效。為改變這一被動(dòng)局面，有的教師嘗試實(shí)驗(yàn)激問(wèn)的教學(xué)思路，收到較好的效果。
要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺(jué)性，在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，可以具體化為兩個(gè)方面：一是重視學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng)，指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的閱讀方法。二是著重對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練。
三、開(kāi)展與生活中化學(xué)知識(shí)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行研究的重要手段，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的有效途徑，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生從具體的形象思維轉(zhuǎn)入抽象的邏輯思維，從而提高理性認(rèn)識(shí)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生謹(jǐn)慎的科學(xué)態(tài)度，以貼近生活和發(fā)生在身邊的化學(xué)現(xiàn)象為素材，組織探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，又使學(xué)生感受到化學(xué)在國(guó)民及生活中的實(shí)際運(yùn)用。例如選取日常生活的素材可進(jìn)行“自制肥皂與肥皂的洗滌作用”、“用生活中的材料制作簡(jiǎn)易電池”、“溫度對(duì)加酶洗衣粉的洗滌效果的影響”等實(shí)驗(yàn)。選取與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可進(jìn)行“用氧化還原滴定法或電化學(xué)分析法測(cè)定污水中的化學(xué)耗氧量”、“用淀粉自制吸水材料，并進(jìn)行模擬保水試驗(yàn)”等實(shí)驗(yàn)。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)解釋和解決日常生活和社會(huì)實(shí)際問(wèn)題，對(duì)于拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，具有十分重要的意義和價(jià)值。
四、運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，提高教學(xué)效率
科技的發(fā)展，為新時(shí)代的教育提供了現(xiàn)代化的教學(xué)平臺(tái)，老師除了采用對(duì)學(xué)生提問(wèn)，分組討論，要求學(xué)生查資料，寫(xiě)小論文等等傳統(tǒng)的教學(xué)方式之外，還可以運(yùn)用電化教學(xué)手段，如網(wǎng)絡(luò)、投影儀、錄音錄像、制作多媒體課件。特別是制作復(fù)雜化學(xué)過(guò)程的演示動(dòng)畫(huà)，它除了增強(qiáng)對(duì)學(xué)生的吸引力，增加課堂的趣味性和視覺(jué)上的沖擊以外，更重要的是可以表現(xiàn)客觀(guān)事物和各種化學(xué)現(xiàn)象，能在短時(shí)間內(nèi)展示事物的運(yùn)動(dòng)和發(fā)展的全過(guò)程，為學(xué)生提供大量而豐富的感性材料，突破傳統(tǒng)教學(xué)手段在時(shí)間、空間上的限制，能將傳統(tǒng)教學(xué)手段不能表現(xiàn)的許多現(xiàn)象和過(guò)程進(jìn)行形象而生動(dòng)的模擬表現(xiàn)，它是傳統(tǒng)教學(xué)手段的補(bǔ)充和延伸，兩者協(xié)調(diào)配合，就能取得更好的教學(xué)效果。學(xué)生學(xué)習(xí)分子、原子、分子的極性、原電池原理等概念時(shí)，實(shí)驗(yàn)很少，內(nèi)容又較抽象，學(xué)生理解往往比較困難，如原電池原理，課堂演示實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生仍然對(duì)于原電池放電過(guò)程中正、負(fù)兩極電子得失順序和電子、電流的運(yùn)動(dòng)方向等內(nèi)容不甚了解，這時(shí)可利用計(jì)算機(jī)模擬其放電過(guò)程，整個(gè)過(guò)程相當(dāng)直觀(guān)有趣，學(xué)生易于接受。再如分子的極性判斷，一直是高中化學(xué)教學(xué)中的難點(diǎn)，內(nèi)容抽象，教師不易教，學(xué)生不易學(xué)，此時(shí)也可用軟件模擬。從而使只能通過(guò)口頭語(yǔ)言描述的抽象問(wèn)題，變成動(dòng)態(tài)的直觀(guān)圖示，有效加深學(xué)生的理解和記憶。
五、注重對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行反思
這里包括兩方面內(nèi)容：第一、教師要引導(dǎo)和注意學(xué)生對(duì)知識(shí)的反思。幫助學(xué)生從原有知識(shí)模型的基礎(chǔ)上，反思新知識(shí)提出問(wèn)題討論探究解決新問(wèn)題建立新模型。通過(guò)教師提問(wèn)，分段檢測(cè)測(cè)試學(xué)生學(xué)習(xí)情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。第二、對(duì)教學(xué)過(guò)程的反思。教學(xué)，不僅僅是一種告訴，更重要的是如何引導(dǎo)學(xué)生在情境中去經(jīng)歷、去體驗(yàn)、去感悟、去創(chuàng)造。教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生常常會(huì)提出新的想法，有些問(wèn)題還比較古怪，教師應(yīng)借機(jī)引發(fā)學(xué)生開(kāi)展討論，給課堂帶來(lái)一份精彩，給學(xué)生帶來(lái)幾分自信。更應(yīng)利用課后反思去捕捉、提煉，既為教研積累了第一手素材，又可拓寬教師的教學(xué)思路，提高教學(xué)水平。
【作者簡(jiǎn)介】
張萬(wàn)榮（1968-）男，本科，陜西省西鄉(xiāng)縣第二中學(xué)高級(jí)教師.
（上接第224頁(yè)）
【參考文獻(xiàn)】
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一、 高中化學(xué)課程目標(biāo)中的環(huán)境教育
高中化學(xué)課程在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上,以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和提高人類(lèi)生活質(zhì)量方面的重要影響,理解科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互作用,形成科學(xué)的價(jià)值觀(guān)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。高中化學(xué)設(shè)置多樣化的課程模塊,從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)三個(gè)維度得到統(tǒng)一和諧的發(fā)展。
1.知識(shí)與技能目標(biāo)
(1)認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),理解化學(xué)變化的基本規(guī)律,形成有關(guān)化學(xué)科學(xué)的基本觀(guān)念。
(2)重視化學(xué)與其他學(xué)科之間的聯(lián)系,能綜合運(yùn)用有關(guān)的知識(shí)、技能與方法分析和解決一些化學(xué)問(wèn)題。
2.過(guò)程與方法目標(biāo)
(1)在化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)會(huì)運(yùn)用觀(guān)察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息,并運(yùn)用比較、分類(lèi)、歸納、概括等方法對(duì)信息進(jìn)行加工。
(2)具有較強(qiáng)的問(wèn)題意識(shí),能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的化學(xué)問(wèn)題,敢于質(zhì)疑,勤于思索,逐步形成獨(dú)立思考的能力,善于與人合作,具有團(tuán)隊(duì)精神。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標(biāo)
(1)有參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情,有將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí),能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的社會(huì)和生活問(wèn)題做出合理的判斷。
(2)贊賞化學(xué)科學(xué)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn),關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,逐步形成可持續(xù)發(fā)展的思想。
從高中化學(xué)課程三維目標(biāo)的表述與內(nèi)涵看,高中化學(xué)課程的環(huán)境教育要求有顯性與隱性之分,有些內(nèi)容是環(huán)境教育的專(zhuān)題,有些內(nèi)容具有明顯的、直接的環(huán)境教育指向;有些內(nèi)容盡管不是直接的環(huán)境教育內(nèi)容,從綠色化學(xué)的教育角度來(lái)看,為環(huán)境教育奠定了基礎(chǔ)。知識(shí)與技能目標(biāo)為環(huán)境教育提供基礎(chǔ);過(guò)程與方法目標(biāo)為環(huán)境教育搭建平臺(tái);情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標(biāo)為環(huán)境教育提供直接要求。
化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在培養(yǎng)目標(biāo)中要求化學(xué)教學(xué)必須培養(yǎng)學(xué)生在掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上,更加重視從化學(xué)視角去認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和生活方面的有關(guān)問(wèn)題,懂得運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和方法去治理環(huán)境污染,合理地開(kāi)發(fā)和利用化學(xué)資源,形成科學(xué)的價(jià)值觀(guān)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,增強(qiáng)對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感,使學(xué)生在面臨與環(huán)境有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題的挑戰(zhàn)時(shí),能做出理智、科學(xué)的決策,樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的思想。
二、 高中化學(xué)課程內(nèi)容中的環(huán)境教育
高中化學(xué)課程以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,著眼于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展。在內(nèi)容選擇上,力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢(shì),積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,幫助學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展的觀(guān)念,強(qiáng)化終身學(xué)習(xí)的意識(shí),更好地體現(xiàn)化學(xué)課程的時(shí)代特色。在設(shè)置選修課程模塊時(shí)充分反映現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展和應(yīng)用的趨勢(shì),以物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和反應(yīng)為主線(xiàn),重視反映化學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系。
《標(biāo)準(zhǔn)》要求學(xué)生對(duì)環(huán)境知識(shí)的掌握以及環(huán)境意識(shí)的形成都給予了相當(dāng)?shù)闹匾?。加?qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會(huì)和科技發(fā)展的聯(lián)系,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗(yàn),突出了課程內(nèi)容的發(fā)展性、現(xiàn)實(shí)性和生活性?！稑?biāo)準(zhǔn)》圍繞“使學(xué)生獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的過(guò)程同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀(guān)的過(guò)程”的理念,設(shè)計(jì)了寓環(huán)境教育于化學(xué)基礎(chǔ)教育的課程目標(biāo)。化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系,對(duì)社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步和人類(lèi)生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。
《標(biāo)準(zhǔn)》中的環(huán)境教育內(nèi)容采用集中和分散相結(jié)合的呈現(xiàn)方式。集中方式:專(zhuān)門(mén)設(shè)置了《化學(xué)與生活》和《化學(xué)與技術(shù)》兩個(gè)模塊;在必修模塊和選修模塊中設(shè)計(jì)了相應(yīng)的主題:《化學(xué)1》“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”主題;環(huán)境教育內(nèi)容主要集中在與人類(lèi)生活和社會(huì)發(fā)展息息相關(guān)的主要問(wèn)題,例如能源、環(huán)境、材料、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、健康等“貼近生活,貼近社會(huì)”的問(wèn)題。滲透方式:在選修和必修模塊中都有可以綜合進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展教育的主題?！墩n標(biāo)》中這種集中與分散結(jié)合的呈現(xiàn)方式可以使“進(jìn)一步提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)”的理念和目標(biāo)真正得到落實(shí),是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展教育總體目標(biāo)的有效途徑。
在一級(jí)主題中蘊(yùn)涵著非常豐富的環(huán)境教育內(nèi)容,例如化學(xué)的可持續(xù)發(fā)展、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)等。環(huán)境知識(shí)覆蓋在必修和選修模塊中,是對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)境教育最理想的切入點(diǎn)?！稑?biāo)準(zhǔn)》要求通過(guò)高中化學(xué)必修課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的一些實(shí)際問(wèn)題,初步樹(shù)立社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的思想。
三、 高中化學(xué)課程實(shí)施建議中的環(huán)境教育要求
化學(xué)教學(xué)要體現(xiàn)課程改革的基本理念,尊重和滿(mǎn)足不同學(xué)生的需要,運(yùn)用多種教學(xué)方式和手段,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),掌握最基本的化學(xué)知識(shí)和技能,了解化學(xué)科學(xué)研究的過(guò)程和方法,形成積極的情感態(tài)度和正確的價(jià)值觀(guān),提高科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng),為學(xué)生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。從化學(xué)的視角分析環(huán)境問(wèn)題,掌握原理,分析環(huán)境問(wèn)題的成因,其目的是了解化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面的應(yīng)用。認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類(lèi)生活的密切關(guān)系,理解和處理生活中的有關(guān)問(wèn)題。
高中化學(xué)課程中的環(huán)境內(nèi)容主要涉及資源、能源、大氣、水、土壤等,這部分內(nèi)容是高中化學(xué)課程內(nèi)容中化學(xué)知識(shí)性比較強(qiáng)的內(nèi)容,在對(duì)環(huán)境要素的特征、規(guī)律進(jìn)行分析、研究時(shí),似乎與環(huán)境教育難以直接掛鉤,但這些卻是化學(xué)課程進(jìn)行環(huán)境教育的重要基礎(chǔ),是分析生活問(wèn)題、社會(huì)問(wèn)題的理論依據(jù)。因而,有必要以化學(xué)為視角,挖掘化學(xué)課程中環(huán)境教育的內(nèi)容。例如,“化學(xué)與生活”模塊以日常生活中的化學(xué)問(wèn)題為線(xiàn)索,介紹化學(xué)知識(shí)及其應(yīng)用。在教學(xué)中要聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面的應(yīng)用,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的學(xué)習(xí)情境,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)調(diào)查、討論、咨詢(xún)等多種方式獲取化學(xué)知識(shí),認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類(lèi)生活的密切關(guān)系,理解和處理生活中的有關(guān)問(wèn)題。又如,“化學(xué)與技術(shù)”模塊以資源利用、材料制造、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的化學(xué)問(wèn)題為線(xiàn)索,介紹化學(xué)知識(shí)及其應(yīng)用。在教學(xué)中,教師要結(jié)合課程內(nèi)容,充分利用當(dāng)?shù)馗鞣N條件,組織學(xué)生開(kāi)展參觀(guān)、討論、觀(guān)看影像、聽(tīng)報(bào)告等實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸實(shí)際問(wèn)題,綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)來(lái)認(rèn)識(shí)生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的技術(shù)問(wèn)題。
通過(guò)對(duì)《標(biāo)準(zhǔn)》中環(huán)境教育內(nèi)容的解析,將環(huán)境教育滲透到化學(xué)教育教學(xué)中,不僅是化學(xué)教育教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的需要,同時(shí)也是提高學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)以及環(huán)境保護(hù)技能的需要,也是從根本上解決我國(guó)日益嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題的需要。因此,《標(biāo)準(zhǔn)》的制定不僅為化學(xué)教育教學(xué)發(fā)展提供了機(jī)遇,同時(shí)也會(huì)將環(huán)境教育提升到一個(gè)新的高度。
參考文獻(xiàn)
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