時(shí)間：2023-02-12 19:41:07
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1、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具體應(yīng)用
現(xiàn)代生物技術(shù)是一門(mén)集多項(xiàng)頂尖技術(shù)與工程原理、信息科學(xué)等為一體的綜合性學(xué)科。一般來(lái)說(shuō)現(xiàn)代生物技術(shù)主要包括以下七項(xiàng)技術(shù)：基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、分子標(biāo)記技術(shù)、生物芯片技術(shù)。上述七項(xiàng)技術(shù)彼此之間是相互聯(lián)系，相互滲透的。其中基因工程是核心技術(shù)，它能帶動(dòng)其他技術(shù)的發(fā)展。因此本研究以基因工程在農(nóng)業(yè)中具體應(yīng)用為例進(jìn)行系統(tǒng)研究。
（1）基因工程在植物遺傳改良中的應(yīng)用
我國(guó)基因工程在植物遺傳改良中的應(yīng)用現(xiàn)狀主要包括抗逆作物育種、品質(zhì)改良育種和固氮育種等。例如在轉(zhuǎn)基因水稻新品種培育、轉(zhuǎn)基因玉米新品種培育和轉(zhuǎn)基因棉花的研究與產(chǎn)業(yè)化等方面都取得了較好的成績(jī)。在我國(guó)每年植物因病毒、細(xì)菌及真菌、害蟲(chóng)、雜草、旱寒鹽、高溫等因素給糧食作物、園藝作物及經(jīng)濟(jì)作物造成了巨大的損失。隨著我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展，以上問(wèn)題也正在一步步解決之中。目前我國(guó)已相續(xù)培育并成功推廣種植了一些轉(zhuǎn)基因抗病毒作物、轉(zhuǎn)基因抗細(xì)菌及真菌作物、轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物、抗除草劑作物、抗鹽堿作物、抗旱作物、抗寒作物、抗高溫作物等。例如在抗鹽堿作物方面，劉巖、玉慧中等將抗逆基因mtlD和gutD基因轉(zhuǎn)入植物，獲得了煙草、玉米、水稻等植物的耐鹽堿轉(zhuǎn)基因株系；在抗旱作物方面，我國(guó)科學(xué)家把美洲擬碟抗凍蛋白基因轉(zhuǎn)入番茄，得到轉(zhuǎn)基因抗寒番茄。此外我國(guó)還成功培育了煙草、馬鈴薯、黃瓜、番茄等抗病毒作物和將Bt殺蟲(chóng)劑晶體蛋白基因與豇豆胰蛋白酶抑制劑基因復(fù)合在一起的雙價(jià)抗蟲(chóng)棉。在抗逆作物的培育和推廣方面，可以說(shuō)我國(guó)處于世界領(lǐng)先地位。
（2）基因工程在利用農(nóng)作物生產(chǎn)食品中的應(yīng)用
利用基因工程技術(shù)作用于農(nóng)作物生產(chǎn)食品和食品添加劑主要包括三方面：改進(jìn)食品原料的品質(zhì)、改善果蔬采收后的貯藏保鮮性能和開(kāi)發(fā)新型功能性食品。利用基因工程技術(shù)可對(duì)植物的蛋白質(zhì)、油脂、淀粉、糖類(lèi)、維生素等品質(zhì)性狀進(jìn)行改良，也可延長(zhǎng)果實(shí)儲(chǔ)存期和改良食品風(fēng)味。
2、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用中存在的問(wèn)題
（1）生物技術(shù)研究方面存在的問(wèn)題
首先，基礎(chǔ)研究比較薄弱。其主要原因：一是由于基礎(chǔ)研究的直接性和可見(jiàn)性成果不是很顯著，所以很多科研人員不愿意扎深根認(rèn)真從事基礎(chǔ)理論的研究；二是由于絕大多數(shù)人都沒(méi)有認(rèn)識(shí)到基礎(chǔ)研究的重要性、基礎(chǔ)性和長(zhǎng)遠(yuǎn)性，所以我國(guó)在基礎(chǔ)研究方面的投入更是微乎其微。由此可知我國(guó)在基礎(chǔ)研究方面無(wú)論是其重視程度還是資金投入和相關(guān)政策體制都存在很多問(wèn)題。其次，應(yīng)用研究還很欠缺。一方面是由于基礎(chǔ)理論研究的薄弱決定了基礎(chǔ)應(yīng)用研究的緩慢發(fā)展。同時(shí)基礎(chǔ)應(yīng)用研究自身也存在很多問(wèn)題。比如在植物基因工程育種方面存在如下問(wèn)題：分離植物目的基因困難，導(dǎo)入外源基因的過(guò)程及其控制較為復(fù)雜。還有基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、分子標(biāo)記技術(shù)和生物芯片等現(xiàn)代生物技術(shù)各分支領(lǐng)域的結(jié)合度不高。第三，某些前沿領(lǐng)域的研究相對(duì)滯后。雖然我國(guó)在轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉、轉(zhuǎn)基因水稻及家蠶基因方面處于國(guó)際領(lǐng)先地位，也參與了一些國(guó)際重大的基因組破譯計(jì)劃。但是我國(guó)所真正擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的專(zhuān)項(xiàng)領(lǐng)域還是比較少的。這主要是由于我國(guó)的生物技術(shù)前沿領(lǐng)域研究較美歐等發(fā)達(dá)國(guó)家相對(duì)滯后。比如說(shuō)在生物固氮領(lǐng)域研究得不夠深入，影響轉(zhuǎn)基因效率的各種因素、植物光合作用機(jī)理等重大問(wèn)題的研究尚未突破，特別是生物技術(shù)與信息技術(shù)、神經(jīng)科學(xué)等學(xué)科的交叉綜合研究還沒(méi)有引起足夠的重視。
（2）生物技術(shù)應(yīng)用所導(dǎo)致的一些問(wèn)題
首先，對(duì)生態(tài)的負(fù)面影響?，F(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展和廣泛應(yīng)用，為我們解決了許多重大的環(huán)保問(wèn)題，同時(shí)也研發(fā)出了不少的新型高效環(huán)保產(chǎn)品。但是不可否認(rèn)，由于其技術(shù)本身的發(fā)展歷程和科學(xué)技術(shù)在大自然面前的卑微，生物技術(shù)的應(yīng)用也可能引發(fā)一些新的環(huán)境問(wèn)題。此外隨著全球未來(lái)人口數(shù)量的繼續(xù)增加，利用抗逆作物轉(zhuǎn)基因品種擴(kuò)大農(nóng)業(yè)耕地面積的同時(shí)，氮素等農(nóng)業(yè)資源的使用量也隨之加大，造成氮素等礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生物化學(xué)循環(huán)的改變，對(duì)水體的富營(yíng)養(yǎng)化可能具有潛在的促進(jìn)效應(yīng)，產(chǎn)生不利于人類(lèi)和動(dòng)植物生存和可持續(xù)發(fā)展的不利后果?？梢?jiàn)，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用也可能引起降低生物多樣性程度、改變土壤結(jié)構(gòu)、污染環(huán)境等導(dǎo)致生態(tài)失衡的一系列問(wèn)題。其次，對(duì)食物安全的影響。轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題是潛在性的。主要表現(xiàn)在三方面：一是轉(zhuǎn)基因食品的毒性問(wèn)題。在這方面，目前只有一些相關(guān)的試驗(yàn)報(bào)道，尚無(wú)人體的研究報(bào)告。研究者用轉(zhuǎn)基因食物喂養(yǎng)大鼠，結(jié)果有的試驗(yàn)顯示大鼠的免疫系統(tǒng)受到破壞，有的試驗(yàn)顯示對(duì)大鼠沒(méi)有影響。二是轉(zhuǎn)基因食品的過(guò)敏反應(yīng)問(wèn)題。假如供體基因的作物具有使某一部分人產(chǎn)生過(guò)敏的過(guò)敏源，那么將此作物的基因轉(zhuǎn)移到其他作物，這種轉(zhuǎn)基因作物便具有引發(fā)過(guò)敏的能力。三是轉(zhuǎn)基因食品中的標(biāo)記基因?qū)股氐牡挚棺饔脝?wèn)題。在這方面，相關(guān)研究顯示可能性是比較小的，但是我們也不容忽視。
（3）人才緊缺
根據(jù)孟弘等人在《對(duì)我國(guó)生物技術(shù)人才問(wèn)題的幾點(diǎn)思考》一文中介紹據(jù)2012年統(tǒng)計(jì)，我國(guó)設(shè)生物科學(xué)、生物技術(shù)和生物工程三大專(zhuān)業(yè)的高校已從2011年的978所上升至1058所，招生人數(shù)在2011年就超過(guò)8萬(wàn)人。目前估計(jì)我國(guó)生物專(zhuān)業(yè)在校生總?cè)藬?shù)不低于45萬(wàn)，每年畢業(yè)的人數(shù)5—7萬(wàn)。估計(jì)到2020年，我國(guó)培養(yǎng)的生物專(zhuān)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生總數(shù)不少于40萬(wàn)，我國(guó)生物技術(shù)發(fā)展已經(jīng)具有了很好的技術(shù)人才儲(chǔ)備。可知我國(guó)生物技術(shù)方面人才的儲(chǔ)備還是很充足。可是仍然存在以下問(wèn)題：一方面人才培養(yǎng)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上人才的需求量；另一方面從國(guó)外引進(jìn)的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)高端人才更是稀缺。還有我們國(guó)家派出到國(guó)外學(xué)習(xí)借鑒的人才也顯得不足。同時(shí)在我國(guó)，培養(yǎng)既懂科研技術(shù)，也知道生產(chǎn)和市場(chǎng)動(dòng)向的復(fù)合型人才體系尚未建立。此外食品安全評(píng)估體系人才的培養(yǎng)方案和模式的構(gòu)建尚未提上議事日程。再者雖然我國(guó)生物技術(shù)人才的儲(chǔ)備已經(jīng)很充足了，但是這些從高校培養(yǎng)出來(lái)的生物技術(shù)人才其畢業(yè)后從事農(nóng)業(yè)生物技術(shù)方面工作的人占整個(gè)生物技術(shù)領(lǐng)域的比重比較小。
二、改進(jìn)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用中采取的措施
1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究
（1）加強(qiáng)生物技術(shù)的基礎(chǔ)研究
由于現(xiàn)代生物技術(shù)涉及的領(lǐng)域廣、范圍寬。所以，針對(duì)我國(guó)在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)基礎(chǔ)理論研究方面的薄弱，我們應(yīng)該繼續(xù)加強(qiáng)分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、免疫生物學(xué)、人體生理學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、植物生理學(xué)、微生物生理學(xué)、生物化學(xué)、生物物理學(xué)、遺傳學(xué)等生物科學(xué)基礎(chǔ)理論的研究，同時(shí)也要加強(qiáng)與生物技術(shù)緊密相關(guān)的化學(xué)、化學(xué)工程學(xué)、數(shù)學(xué)、微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等基礎(chǔ)理論的研究。
（2）注重生物技術(shù)的應(yīng)用研究
在生物技術(shù)領(lǐng)域，基礎(chǔ)理論研究的目的是為了更好的服務(wù)于基礎(chǔ)應(yīng)用的研究。所以我們必須將基礎(chǔ)理論的研究與基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、分子標(biāo)記技術(shù)和生物芯片等現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)應(yīng)用研究相結(jié)合，進(jìn)行緊密而系統(tǒng)的研究。進(jìn)而將這些基礎(chǔ)理論與基礎(chǔ)應(yīng)用的研究同計(jì)算機(jī)科學(xué)、信息科學(xué)和微電子技術(shù)等相結(jié)合而后應(yīng)用于生物技術(shù)育種、生物飼料、基因工程疫苗和功能性食品的開(kāi)發(fā)等農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重大領(lǐng)域的研發(fā)。從基因組測(cè)序的研究轉(zhuǎn)向基因功能探測(cè)和蛋白質(zhì)功能探測(cè)的研究。例如，在生物固氮方面，在我國(guó)農(nóng)區(qū)的布局上，氮含量高的區(qū)域?qū)嵭卸?、禾、?jīng)濟(jì)作物間套輪作，可緩解和排除氨阻遏的障礙，發(fā)揮根瘤菌的固氮作用，實(shí)現(xiàn)兩種作物互惠和高產(chǎn)；在有條件的草地發(fā)展一定面積的豆、禾、牧草混播種植制度。
2、采取措施避免應(yīng)用生物技術(shù)所導(dǎo)致的負(fù)面影響
（1）現(xiàn)代性與傳統(tǒng)性相結(jié)合
除了加強(qiáng)生物技術(shù)本身的研究、完善相關(guān)體制與法規(guī)、加大人才培養(yǎng)和資金投入以解決生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用中所帶來(lái)的一些不良后果、環(huán)境問(wèn)題等，我們還應(yīng)該把農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用與生態(tài)學(xué)相結(jié)合，把生物技術(shù)育種與傳統(tǒng)育種相結(jié)合，把生物技術(shù)作物種植、養(yǎng)殖與傳統(tǒng)作物種植、養(yǎng)殖相結(jié)合。做到充分利用現(xiàn)代高科技術(shù)的同時(shí)，又順應(yīng)大自然本身的發(fā)展規(guī)律。
（2）建立健全轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)估體系
針對(duì)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)我們?nèi)梭w健康的影響是潛在的和隱性的，我國(guó)應(yīng)建立健全轉(zhuǎn)基因食品安全評(píng)估體系。為此，我們要確立科學(xué)客觀的評(píng)價(jià)原則，既不能以偏概全，夸大威脅，也不能漠然視之，回避轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能存在的潛在危險(xiǎn)。應(yīng)投專(zhuān)款、定專(zhuān)人，將安全性問(wèn)題設(shè)立為一項(xiàng)重要課題。從食品安全、生態(tài)安全著手，實(shí)事求是地個(gè)案評(píng)估，作出科學(xué)的評(píng)價(jià)，盡快制訂和完善國(guó)家生物安全管理的法律、法規(guī)體系。使轉(zhuǎn)基因食品的安全評(píng)估落到實(shí)處，使老百姓對(duì)轉(zhuǎn)基因食品買(mǎi)得放心、用得安心。一方面我們要科學(xué)合理地應(yīng)用生物技術(shù)，建立健全相應(yīng)的法律、法規(guī)體系和管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因生物的進(jìn)出口管理。另一方面我們要加強(qiáng)、擴(kuò)大科普宣傳，提高全民對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全意識(shí)。
3、加大人才的培養(yǎng)
1.1現(xiàn)代信息技術(shù)教育符合現(xiàn)代教育規(guī)律
與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，現(xiàn)代教育技術(shù)可以將信息以多樣化、非線性的形式加以呈現(xiàn)，其具有以下特點(diǎn)：①在知識(shí)結(jié)構(gòu)方面，現(xiàn)代教育技術(shù)是一種以人類(lèi)思維方法組織教學(xué)信息的方式，使得學(xué)生可以根據(jù)自己的知識(shí)需要和學(xué)習(xí)能力來(lái)安排自己的學(xué)習(xí)。由于傳統(tǒng)教育結(jié)構(gòu)是線性化的，因此，它根本無(wú)法多層次、多角度地獲得知識(shí)信息，而且無(wú)法按照教師的教學(xué)計(jì)劃來(lái)完成學(xué)習(xí)。②在認(rèn)知過(guò)程方面，現(xiàn)代教育技術(shù)教學(xué)揭示了人類(lèi)掌握知識(shí)、形成能力的階梯式發(fā)展過(guò)程；傳統(tǒng)的職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)過(guò)程，由于對(duì)理論知識(shí)的感知、理解、鞏固和運(yùn)用需要一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間周期，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)難以熟練掌握運(yùn)用，不利于于階梯式發(fā)展過(guò)程的形成。而現(xiàn)代教育技術(shù)可以很好地將感知、理解、鞏固與運(yùn)用融合為一體，有效地促進(jìn)個(gè)體主動(dòng)參與、運(yùn)用知識(shí)的遞進(jìn)式學(xué)習(xí)過(guò)程中。
1.2可個(gè)性化自主學(xué)習(xí)，形成相互協(xié)作的教學(xué)環(huán)境
傳統(tǒng)的教學(xué)模式雖然也有互動(dòng)教學(xué)環(huán)節(jié)，但只是教師和學(xué)生之間在課堂上被動(dòng)地互動(dòng)教學(xué)，沒(méi)有發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性?，F(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，使學(xué)生和教師之間的互動(dòng)呈現(xiàn)多元化，既有學(xué)生和老師之間的課堂互動(dòng)，又有課下老師和學(xué)生之間的跨越時(shí)空的互動(dòng)，也有同學(xué)之間的無(wú)限制的自由交流；同時(shí)也增加了學(xué)生和機(jī)器之間的人機(jī)互動(dòng)，這些既增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也極大地發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。所有這些顯然是傳統(tǒng)教學(xué)所無(wú)法完成的。
1.3促進(jìn)了教學(xué)手段的發(fā)展，豐富了教學(xué)內(nèi)容
現(xiàn)代教育技術(shù)可以將聲、文、圖像和動(dòng)畫(huà)集于一體，能夠?qū)⒊橄?、晦澀的知識(shí)變得生動(dòng)有趣；能夠?qū)?fù)雜的物體通過(guò)動(dòng)畫(huà)及虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)變得簡(jiǎn)單易懂；能夠超越現(xiàn)實(shí)空間和時(shí)間，生動(dòng)展示歷史或未來(lái)的認(rèn)知對(duì)象；能夠?qū)F(xiàn)實(shí)世界難以完成試驗(yàn)、操作過(guò)程等在虛擬的世界里得到很好的實(shí)現(xiàn)，并且能夠取得很好的效果。這些都能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，變被動(dòng)為主動(dòng)，使學(xué)生占有的時(shí)間不斷擴(kuò)大，使得教學(xué)過(guò)程與教學(xué)效果達(dá)到最優(yōu)化狀態(tài)。
2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化課程的實(shí)踐性很強(qiáng)，由于現(xiàn)在的學(xué)生年齡小，沒(méi)有參加過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，僅僅依靠老師在課堂上講授根本無(wú)法學(xué)生理解及掌握本課程的內(nèi)容，但由于受到時(shí)間、地域及季節(jié)的限制，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化化的實(shí)踐教學(xué)受到諸多的限制，有一些實(shí)踐教學(xué)根本無(wú)法完成或只是部分完成，這些也極大地影響了教學(xué)的效果。
2.1學(xué)生的重視的程度不夠，與教師互動(dòng)性不強(qiáng)
實(shí)踐教學(xué)雖然是教學(xué)的一部分，能夠增加學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手的能力，為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)，但許多同學(xué)對(duì)實(shí)踐課沒(méi)有興趣，認(rèn)識(shí)程度不夠，學(xué)習(xí)的積極性不高，態(tài)度不認(rèn)真；由于生產(chǎn)單位條件比較苦，部分學(xué)生怕苦怕累，致使實(shí)習(xí)無(wú)法完成；教師在進(jìn)行實(shí)踐課講解時(shí)，大部分學(xué)生只是被動(dòng)地與老師進(jìn)行互動(dòng)，從不主動(dòng)提出問(wèn)題，課下與老師之間更是基本零互動(dòng)，影響了教學(xué)效果。
2.2學(xué)校實(shí)踐教學(xué)的硬件條件無(wú)法滿足教學(xué)需要
本課程的實(shí)踐教學(xué)需要編制不同的作業(yè)機(jī)組來(lái)滿足不同機(jī)器的作業(yè)工藝，如耕地、整地、播種、田間作業(yè)工藝和收獲等。這需要很多與本地域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的動(dòng)力機(jī)和作業(yè)機(jī)，并且要求學(xué)生在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中會(huì)熟練運(yùn)用和操作這些機(jī)械。但由于學(xué)校的經(jīng)費(fèi)限制，不可能全部購(gòu)買(mǎi)這些農(nóng)業(yè)機(jī)器用于實(shí)踐教學(xué)，雖然學(xué)生也參加過(guò)春播實(shí)習(xí)、秋收實(shí)習(xí)，但這些實(shí)習(xí)只是參觀實(shí)習(xí)，學(xué)生也沒(méi)有動(dòng)手的機(jī)會(huì)，無(wú)法增加對(duì)這些內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí)。
2.3由于季節(jié)性限制，實(shí)習(xí)生產(chǎn)單位不愿意提供實(shí)習(xí)地點(diǎn)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng)，無(wú)論是春播還是秋收都要求在一定的時(shí)間內(nèi)完成，學(xué)生到生產(chǎn)單位實(shí)習(xí)，勢(shì)必影響生產(chǎn)單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此許多生產(chǎn)單位都不愿意接納前來(lái)實(shí)習(xí)的學(xué)生，有的生產(chǎn)單位礙于情面，雖然同意學(xué)生實(shí)習(xí)，但由于現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位的農(nóng)業(yè)機(jī)械都屬于私人所有，怕影響生產(chǎn)和出現(xiàn)安全事故，不讓學(xué)生實(shí)際操作這些機(jī)械，嚴(yán)重影響了實(shí)習(xí)效果。
3現(xiàn)代信息教育技術(shù)下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化實(shí)踐教學(xué)改革的對(duì)策及設(shè)想
3.1以多媒體技術(shù)為中心，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
多媒體技術(shù)是信息技術(shù)的重要發(fā)展方向，涉及音頻技術(shù)、圖形與圖像處理、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)技術(shù)、計(jì)算機(jī)視頻技術(shù)、多媒體著作工具以及多媒體軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)等。教師在講授理論課的時(shí)候，利用多媒體技術(shù)，將所要實(shí)踐的內(nèi)容以動(dòng)畫(huà)、視頻或者其他多媒體的形式展現(xiàn)在學(xué)生面前，同時(shí)要求學(xué)生課下通過(guò)各種現(xiàn)代化的手段，去獲得所講授部分的多媒體內(nèi)容，并要求學(xué)生將所找到的相關(guān)多媒體的內(nèi)容用QQ或E-mail發(fā)給教師，作為給學(xué)生平時(shí)成績(jī)的依據(jù)，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
3.2以互聯(lián)網(wǎng)為中心，加強(qiáng)學(xué)生和老師之間的互動(dòng)
互動(dòng)教學(xué)法是教學(xué)方法中的一種，課堂上的互動(dòng)不僅能夠使活躍課堂教學(xué)氣氛，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，還能加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解；課下互動(dòng)，能夠使學(xué)生在學(xué)習(xí)、思考課堂講授的內(nèi)容和預(yù)習(xí)新知識(shí)的時(shí)候出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)得到解決。課下互動(dòng)可以采取給老師打電話方式，也可以采取一些聯(lián)系工具（如QQ、E-mail和微信等）同老師聯(lián)系。對(duì)于經(jīng)常與教師主動(dòng)互動(dòng)的學(xué)生，也作為給學(xué)生平時(shí)成績(jī)的依據(jù)。
3.3以3D技術(shù)、多媒體技術(shù)和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)為中心，建立虛擬農(nóng)機(jī)實(shí)驗(yàn)室
隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展，一些在現(xiàn)實(shí)世界比較困難完成和不能完成的試驗(yàn)在虛擬現(xiàn)實(shí)的環(huán)境中得以完成。虛擬農(nóng)機(jī)實(shí)驗(yàn)室主要包括農(nóng)機(jī)配備虛擬實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)機(jī)作業(yè)虛擬實(shí)驗(yàn)室。虛擬農(nóng)機(jī)實(shí)驗(yàn)室里的動(dòng)力機(jī)和作業(yè)機(jī)都是根據(jù)實(shí)際的農(nóng)機(jī)通過(guò)3D建模建立起來(lái)的模型，模型具有的功能與真實(shí)的機(jī)器具有的功能一樣。機(jī)器類(lèi)型既有傳統(tǒng)的機(jī)器，也有目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用較多的現(xiàn)代化機(jī)器。在農(nóng)機(jī)配備虛擬實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生可以根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位的實(shí)際需要，輸入相關(guān)的參數(shù)就能夠自動(dòng)從虛擬動(dòng)力機(jī)庫(kù)和作業(yè)機(jī)庫(kù)設(shè)計(jì)出幾種機(jī)組的配備方案，最后根據(jù)實(shí)際需要再確定出機(jī)組。在虛擬農(nóng)機(jī)作業(yè)實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生坐在虛擬操作臺(tái)上，對(duì)農(nóng)業(yè)作業(yè)機(jī)組進(jìn)行操作，就如同親臨現(xiàn)場(chǎng)一樣。如耕地作業(yè)是采用內(nèi)翻法還是外翻法，學(xué)生根據(jù)選擇進(jìn)行確定，然后根據(jù)選擇的行走方式，學(xué)生就像親自駕駛真實(shí)的農(nóng)機(jī)一樣，在田間耕作，當(dāng)行走路線發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)，電腦會(huì)發(fā)出提醒；當(dāng)耕作完成后，電腦會(huì)根據(jù)你操作的好壞，給出一個(gè)成績(jī)，并自動(dòng)記錄到該學(xué)生的記錄下。教師根據(jù)每次操作的成績(jī)作為給學(xué)生平時(shí)成績(jī)的依據(jù)。學(xué)生將耕地、整地、播種、田間作業(yè)工藝方法和收獲的方法等在虛擬農(nóng)機(jī)實(shí)驗(yàn)室操作熟練之后，再到實(shí)習(xí)單位去現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，對(duì)于沒(méi)有條件到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的院校，通過(guò)虛擬農(nóng)機(jī)實(shí)驗(yàn)室的訓(xùn)練，也基本能夠達(dá)到實(shí)踐教學(xué)的要求，且不受時(shí)間和季節(jié)的限制。
4結(jié)束語(yǔ)
（一）檔案機(jī)構(gòu)單一
館藏檔案中文書(shū)檔案所占比例偏重，而科技類(lèi)檔案比例偏小，農(nóng)業(yè)技術(shù)類(lèi)檔案更是偏少，尤其是經(jīng)濟(jì)普查、土地普查等信息偏少，資料更新緩慢，不利于檔案信息的開(kāi)發(fā)利用。
（二）檔案質(zhì)量不高
農(nóng)村特色的資料比較少，有的不完整，也不利于檔案信息的開(kāi)發(fā)利用。造成這個(gè)問(wèn)題的主要原因就在于對(duì)農(nóng)村檔案工作的不重視，對(duì)檔案工作的要求、規(guī)定不了解，專(zhuān)職檔案人員配備不齊，檔案硬件條件差等，使得農(nóng)村檔案信息反映地方特色經(jīng)濟(jì)、地方獨(dú)特風(fēng)情的資料少。
（三）利用方式單一
農(nóng)村檔案保管條件差，保管工作也不規(guī)范，且長(zhǎng)期處于封閉狀態(tài)，其他用戶(hù)對(duì)檔案的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)、對(duì)檔案的查詢(xún)方式不了解，對(duì)利用檔案的意識(shí)不強(qiáng)。
二、開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案的意義
一是利用科技檔案為農(nóng)村生產(chǎn)決策提供支撐。農(nóng)業(yè)技術(shù)檔案是科技信息的重要組成部分，有以往應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的檔案資料、本地土壤情況、種植作物的生產(chǎn)情況、農(nóng)業(yè)技術(shù)的試驗(yàn)和推廣情況等，可以及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科技人員提供符合本地特點(diǎn)和實(shí)際的信息，指導(dǎo)決策。
二是利用科技檔案有利于轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式。在進(jìn)行農(nóng)村科研、技術(shù)推廣時(shí)，需要充分了解和掌握過(guò)去科研情況，因此離不開(kāi)對(duì)科技檔案信息的了解和研究。研究和利用已有的科研成果、科技應(yīng)用信息，有助于開(kāi)闊視野，減少不必要重復(fù)勞動(dòng)，提高科研成果推廣速度和效率。
三是開(kāi)發(fā)檔案可以促進(jìn)農(nóng)村科技傳播和交流。農(nóng)村科學(xué)技術(shù)研究是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的重要手段，利用農(nóng)業(yè)技術(shù)檔案進(jìn)行科技傳播和交流，可以減少重復(fù)勞動(dòng)，加速農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣，提高農(nóng)科人員的科技素質(zhì)和農(nóng)民的科學(xué)種田水平。
三、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)檔案開(kāi)發(fā)利用的有效對(duì)策
（一）牢固樹(shù)立檔案利用意識(shí)
要樹(shù)立做好檔案工作的信心和決心，從組織機(jī)構(gòu)、資金設(shè)備、存檔規(guī)范等方面入手，并且保持對(duì)農(nóng)村技術(shù)檔案信息的敏感性，保存準(zhǔn)確、系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)檔案，才能談如何開(kāi)發(fā)利用的問(wèn)題。
（二）不斷拓展主動(dòng)服務(wù)措施
檔案部門(mén)及檔案工作人員應(yīng)當(dāng)注重向農(nóng)村檔案用戶(hù)提供利用方面的宣傳和指導(dǎo)，提高他們查檔利用的能力。一是要重點(diǎn)介紹館藏檔案的內(nèi)容、價(jià)值。要讓農(nóng)村各部門(mén)了解農(nóng)業(yè)檔案尤其是技術(shù)檔案的內(nèi)容，有哪些是可以利用的，哪些是值得參考和借鑒的，要能夠給使用者提供檔案的來(lái)源和線索。二是要重點(diǎn)介紹利用檔案的方式和方法。要大力宣傳檔案利用的方式和方法，包括：如何利用檢索工具，利用檔案的制度規(guī)定是什么，哪些內(nèi)容是可以復(fù)印帶走、哪些是只供內(nèi)部查閱等等。三是要主動(dòng)指導(dǎo)用戶(hù)利用和查閱檔案信息?？梢圆扇≡O(shè)立開(kāi)放日、舉辦展覽、發(fā)放宣傳資料等方式，讓用戶(hù)知曉如何利用檔案，在查閱檔案過(guò)程中，主動(dòng)介紹和指導(dǎo)各個(gè)檢索工具的用法，提供檔案的信息。
（三）豐富完善館藏內(nèi)容
從內(nèi)容上看，要充實(shí)完善科技檔案、歷史檔案或農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)專(zhuān)門(mén)檔案，突出地方特色，對(duì)農(nóng)村技術(shù)推廣中的試驗(yàn)結(jié)論、研究過(guò)程等內(nèi)容進(jìn)行充實(shí)和完善，給充分利用農(nóng)業(yè)技術(shù)檔案信息打下基礎(chǔ)。
（四）創(chuàng)新開(kāi)發(fā)檔案信息
對(duì)農(nóng)村檔案中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)建設(shè)、自然科學(xué)調(diào)查與考察數(shù)據(jù)等方面的記錄進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)，超前服務(wù)，編寫(xiě)檔案匯編，系統(tǒng)介紹檔案資料成果，濃縮農(nóng)業(yè)科技信息，以書(shū)面或電子形式揭示館藏檔案的內(nèi)容、價(jià)值，并且通過(guò)宣傳、提供電子查閱等方式將這些資料送到廣大農(nóng)業(yè)科技站或農(nóng)業(yè)科技人員手中，便于他們利用。
（五）盡快完善檔案網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
阜陽(yáng)市位于淮北平原的西北部，砂土層較深厚，屬暖溫帶半濕潤(rùn)氣候區(qū)，地勢(shì)平坦，光、熱、水、氣等自然資源豐富，生產(chǎn)條件比較優(yōu)越，蘊(yùn)藏著較大的增產(chǎn)潛力，是種植花生的良好基地?；ㄉ粌H含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂等，而且國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)需求很大。以前，由于群眾缺乏種植花生的栽培技術(shù)，故造成夏花生產(chǎn)量一直徘徊在2100kg/hm2左右和春花生徘徊在5250kg/hm2低產(chǎn)量，在很大程度上挫傷了廣大群眾種植花生的積極性，影響和制約著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此提高花生的高產(chǎn)栽培技術(shù)有著十分重要的意義。
1選用優(yōu)良品種，搞好播前準(zhǔn)備
選用優(yōu)良品種是奪取花生高產(chǎn)的關(guān)鍵措施，俗語(yǔ)說(shuō)“好種出好苗，好苗奪高產(chǎn)”。通過(guò)多次試驗(yàn)，適宜我區(qū)種植的花生品種有魯花一號(hào)及?；ㄒ惶?hào)，這2個(gè)品種增產(chǎn)潛力大，抗逆能力強(qiáng)，花多針多，生育期在130d左右，是當(dāng)?shù)鼗ㄉN植的理想品種。播種前先果選，后粒選，其次用溫水浸種和25%多菌靈拌種。同時(shí)進(jìn)行土壤處理，用呋喃丹1.5kg與麥麩8kg拌成毒餌施入土壤中，防治地下害蟲(chóng)。不僅可以一播全苗，而且有效地控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。有了良種，還要講究適期足墑播種。就沿沙河流域來(lái)講，春播花生面積較少，大部分都是在5月底、6月初種植夏花生，當(dāng)時(shí)正值氣候干燥、日照充足、干旱少雨季節(jié)，空氣及土壤中的水分含量少，因此要搞好造墑，保證足墑下種，為花生整個(gè)生育過(guò)程的生長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ)。
2適期早播，合理密植
適期早播、合理密植是高產(chǎn)攻關(guān)的決定性因素。在適宜播種期內(nèi)，播期愈早，生育期愈長(zhǎng)，籽粒愈飽滿，產(chǎn)量就愈高。因此，在麥?zhǔn)蘸?，要搶時(shí)搶墑播種，不要拖延播種期，一般6月5~10日播種結(jié)束。在做到適期早播的同時(shí)，還要掌握合理密植這一關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，一般種植22.5萬(wàn)株/hm2左右。
3加強(qiáng)田間管理
3.1苗期管理
花生出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，達(dá)到苗全、齊、勻、壯，促進(jìn)花芽分化，花針期要確保植株生長(zhǎng)穩(wěn)健，及時(shí)查防害蟲(chóng)，花針下扎前，進(jìn)行中耕培土2~3次或中耕不培土，用手壓分枝，使分枝早接觸地面，有利于花針早入土，提高有效果數(shù)，增加百果重量。培土?xí)r施二銨225kg/hm2，草木灰450kg/hm2。
3.2合理追肥
除了追施二銨和草木灰外，還要追施一定量的鈣肥。鈣是花生生長(zhǎng)發(fā)育所必需的大量元素之一，花生施用鈣肥不僅能提高光合強(qiáng)度，加速光合物的積累運(yùn)轉(zhuǎn)與分配，而且能促進(jìn)莢果充實(shí)飽滿，提高花生單產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，施用450kg/hm2石灰比不施石灰的可增產(chǎn)莢果690kg/hm2，百果重增加21g。結(jié)莢期應(yīng)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，適時(shí)轉(zhuǎn)移到生殖生長(zhǎng)上來(lái)，穩(wěn)住植株長(zhǎng)勢(shì)，如有旺長(zhǎng)趨勢(shì)，可及時(shí)噴B9或縮節(jié)胺1000倍液，控棵促果。
3.3科學(xué)管水
花生具有“喜澇天，不喜澇地”和“地干不扎針，地濕不鼓?！钡奶攸c(diǎn)。要做到旱灌澇排，滿足花生生長(zhǎng)的需求，保證花生正常發(fā)育，獲得花生高產(chǎn)。飽果期噴施磷酸二氫鉀2.25kg/hm2，可噴2次，既能保持花生青秀不衰，又能增加籽粒的飽滿度，從而提高花生產(chǎn)量。
4病蟲(chóng)鼠害防治
近兩年來(lái)，我國(guó)科技界在研究推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)科技革命中，對(duì)國(guó)外這一技術(shù)體系的發(fā)展趨勢(shì)，引起了廣泛的關(guān)注。新聞媒體陸續(xù)有了一些報(bào)導(dǎo)，有的單位已開(kāi)展了有關(guān)研究和試驗(yàn)示范工程準(zhǔn)備工作,國(guó)內(nèi)外的學(xué)術(shù)交流與合作聯(lián)系開(kāi)始活躍，國(guó)外有關(guān)產(chǎn)業(yè)界開(kāi)始向我國(guó)推薦其技術(shù)產(chǎn)品，密切關(guān)注中國(guó)走向21世紀(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、信息化中這一巨大的潛在技術(shù)市場(chǎng)。可以預(yù)言：“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系的試驗(yàn)示范及其相關(guān)技術(shù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究，將在世紀(jì)之交成為推進(jìn)我國(guó)新的農(nóng)業(yè)科技革命中的重要研究課題。信息技術(shù)革命為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展提供了新機(jī)遇，在開(kāi)拓新的前沿科技應(yīng)用研究領(lǐng)域中，發(fā)達(dá)國(guó)家和一些發(fā)展中國(guó)家的起跑線拉近了距離，時(shí)間上的差距在縮小。在某些重要領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)技術(shù)發(fā)展上的跨越，將是機(jī)遇性的挑戰(zhàn)。
主席1998.9在安徽考察工作時(shí)的講話中指出：“現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，已經(jīng)把基因育種工程、電子信息互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、衛(wèi)星地面定位系統(tǒng)等高新技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)。我們必需有緊迫感，盡快迎頭趕上”?！熬?xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系是農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)工程、電子與信息科技，管理科學(xué)等多種學(xué)科知識(shí)的組裝集成，其應(yīng)用研究發(fā)展必將帶動(dòng)一批直接面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者服務(wù)的電子信息高新技術(shù)與工程裝備技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)，對(duì)推動(dòng)我國(guó)基于知識(shí)和信息的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略性意義?！熬?xì)農(nóng)業(yè)”，即國(guó)際上已趨于共識(shí)的“PrecisionAgriculture”或“PrecisionFarming”學(xué)術(shù)名詞的中譯。國(guó)內(nèi)科技界及媒體報(bào)導(dǎo)中目前尚有各種不同的譯法和對(duì)其內(nèi)涵的理解。如譯為“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”、“精確農(nóng)業(yè)”、“精細(xì)農(nóng)業(yè)”等。實(shí)際上，目前國(guó)外關(guān)于PrecisionAgriculture的研究，主要是集中于利用3S空間信息技術(shù)和作物生產(chǎn)管理決策支持技術(shù)（DSS）為基礎(chǔ)的面向大田作物生產(chǎn)的精細(xì)農(nóng)作技術(shù)，即基于信息和先進(jìn)技術(shù)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代農(nóng)田“精耕細(xì)作”技術(shù)。因此，作者認(rèn)為采用“精細(xì)農(nóng)業(yè)”或“精細(xì)農(nóng)作”譯名來(lái)表達(dá)當(dāng)前實(shí)踐的這一技術(shù)思想的內(nèi)涵可能更為確切。誠(chéng)然，當(dāng)今實(shí)踐的“精細(xì)農(nóng)作”技術(shù)思想，應(yīng)該擴(kuò)展到設(shè)施園藝、集約養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的精細(xì)經(jīng)營(yíng)管理方面，而形成為完整的“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系。
“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)是直接面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者服務(wù)的技術(shù)，這一技術(shù)體系的早期研究與實(shí)踐，在發(fā)達(dá)國(guó)家始于八十年代初期從事作物栽培、土壤肥力、作物病蟲(chóng)草害管理的農(nóng)學(xué)家在進(jìn)行作物生長(zhǎng)模擬模型、栽培管理、測(cè)土配方施肥與植保專(zhuān)家系統(tǒng)應(yīng)用研究與實(shí)踐中進(jìn)一步揭示的農(nóng)田內(nèi)小區(qū)作物產(chǎn)量和生長(zhǎng)環(huán)境條件的明顯時(shí)空差異性，從而提出對(duì)作物栽培管理實(shí)施定位、按需變量投入，或稱(chēng)“處方農(nóng)作”而發(fā)展起來(lái)的；在農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域，自七十年代中期微電子技術(shù)迅速實(shí)用化而推動(dòng)的農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的機(jī)電一體化、智能化監(jiān)控技術(shù)，農(nóng)田信息智能化采集與處理技術(shù)研究的發(fā)展，加上八十年代各發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中必需兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、資源、環(huán)境問(wèn)題的廣泛關(guān)切和有效利用農(nóng)業(yè)投入、節(jié)約成本、提高農(nóng)業(yè)利潤(rùn)、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和減少環(huán)境后果的迫切需求，為“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系的形成準(zhǔn)備了條件。海灣戰(zhàn)爭(zhēng)后GPS技術(shù)的民用化，使得它在許多國(guó)民經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的應(yīng)用研究獲得迅速發(fā)展，也推動(dòng)了“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系的廣泛實(shí)踐。使得近20年來(lái)，基于信息技術(shù)支持的作物科學(xué)、農(nóng)藝學(xué)、土壤學(xué)、植?？茖W(xué)、資源環(huán)境科學(xué)和智能化農(nóng)業(yè)裝備與田間信息采集技術(shù)、系統(tǒng)優(yōu)化決策支持技術(shù)等，在GPS、GIS空間信息科技支持下組裝集成起來(lái)，形成和完善了一個(gè)新的精細(xì)農(nóng)作技術(shù)體系和開(kāi)展了試驗(yàn)實(shí)踐。迄今支持“精細(xì)農(nóng)業(yè)”示范應(yīng)用的基本技術(shù)手段已逐步研究開(kāi)發(fā)出來(lái)，在示范應(yīng)用中預(yù)示了良好的發(fā)展前景。近五、六年來(lái)，已有數(shù)千計(jì)的研究成果，實(shí)驗(yàn)報(bào)告見(jiàn)諸于國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議或?qū)W術(shù)刊物；每年都舉辦專(zhuān)題“國(guó)際精細(xì)農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)”和有關(guān)裝備技術(shù)產(chǎn)品展示會(huì)；在萬(wàn)維網(wǎng)上設(shè)置有多個(gè)專(zhuān)題網(wǎng)址，可以及時(shí)查詢(xún)到有關(guān)研究發(fā)展信息；美、英、澳、加等國(guó)一些著名大學(xué)設(shè)立了“精細(xì)農(nóng)業(yè)”研究中心，開(kāi)設(shè)了有關(guān)博士、碩士研究方向及培訓(xùn)課程；日、韓等國(guó)近年來(lái)已加快開(kāi)展研究工作，并得到了政府部門(mén)和相關(guān)企業(yè)的大力支持。國(guó)際上對(duì)這一技術(shù)體系的發(fā)展?jié)摿皯?yīng)用前景有了廣泛的共識(shí)，將成為世紀(jì)之交發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用研究的重要課題?！熬?xì)農(nóng)作”技術(shù)思想的核心，是獲取農(nóng)田小區(qū)作物產(chǎn)量和影響作物生長(zhǎng)的環(huán)境因素（如土壤結(jié)構(gòu)、地形、植物營(yíng)養(yǎng)、含水量、病蟲(chóng)草害等）實(shí)際存在的空間和時(shí)間差異性信息，分析影響小區(qū)產(chǎn)量差異的原因，采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上有效的調(diào)控措施，區(qū)別對(duì)待，按需實(shí)施定位調(diào)控的“處方農(nóng)作”。正是信息技術(shù)革命為這一技術(shù)思想的實(shí)踐，提供了先進(jìn)的技術(shù)手段。
千百年來(lái)的作物生產(chǎn)，都是以地區(qū)或田塊為基礎(chǔ)，在區(qū)域或田塊的尺度上，把耕地看作是具有作物均勻生長(zhǎng)條件的對(duì)象進(jìn)行管理，如利用統(tǒng)一的耕作、播種、灌溉、施肥、噴藥等農(nóng)藝措施，滿足于獲得區(qū)域、農(nóng)場(chǎng)或田塊的平均產(chǎn)量的認(rèn)識(shí)水平，很少顧及對(duì)農(nóng)田的盲目投入及過(guò)量施肥施藥造成的生產(chǎn)成本增加和環(huán)境污染后果。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式，也是在區(qū)域尺度上進(jìn)行品種選擇、土肥監(jiān)測(cè)，通過(guò)地區(qū)試驗(yàn)積累的適于當(dāng)?shù)氐脑耘喙芾泶胧┫蜣r(nóng)戶(hù)推薦使用。實(shí)際上，即使在同一農(nóng)田內(nèi)，地表上、下影響作物生長(zhǎng)條件和產(chǎn)量的明顯時(shí)空分布差異性，包括農(nóng)田內(nèi)作物病、蟲(chóng)、草害總是先以斑塊形式在小區(qū)發(fā)生，再逐步按時(shí)空變化蔓延的特性，早已為人們所認(rèn)識(shí)。幾世紀(jì)前，農(nóng)民把土地劃分為小田塊來(lái)耕作經(jīng)營(yíng)，正是受到對(duì)作物生長(zhǎng)環(huán)境和產(chǎn)量空間變異的感性知識(shí)的影響。我國(guó)農(nóng)民幾千年來(lái)在小塊土地上經(jīng)過(guò)勞動(dòng)密集的投入和積累的豐富生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)而形成的“傳統(tǒng)精耕細(xì)作”技術(shù)，也可以在小塊農(nóng)田內(nèi)達(dá)到很好的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，只是沒(méi)有現(xiàn)代科學(xué)方法的定量研究和現(xiàn)代工程手段的支持來(lái)形成大規(guī)模的生產(chǎn)力。本世紀(jì)初期，科學(xué)家就研究報(bào)告過(guò)作物產(chǎn)量和田間土壤特性，如N、P、K、pH、SOM含量等在田間分布具有明顯的差異性。1929年，Illinois大學(xué)C.M.Linsley和F.C.Bauer發(fā)表文章勸告農(nóng)戶(hù)應(yīng)繪制自己田區(qū)內(nèi)的土壤酸度分布圖和按小區(qū)需求使用石灰的建議。
之后，一直都有關(guān)于農(nóng)田土壤和收獲量空間變異性研究的報(bào)導(dǎo)。八十年代以來(lái)，關(guān)于在農(nóng)田中實(shí)施土壤肥力、植保和作物生產(chǎn)定位管理（SiteSpecificCropManagement）的技術(shù)研究受到廣泛的重視。世界著名廠商先后向市場(chǎng)提供了裝有空間定位和產(chǎn)量傳感器的現(xiàn)代谷物聯(lián)合收獲機(jī)，已可以在收獲過(guò)程中自動(dòng)采集以12-15m2為單元的小區(qū)產(chǎn)量與對(duì)應(yīng)地理坐標(biāo)位置的數(shù)據(jù)，并進(jìn)一步通過(guò)模糊聚類(lèi)分析軟件自動(dòng)生成農(nóng)田內(nèi)作物產(chǎn)量分布圖。多年的試驗(yàn)實(shí)踐表明，田區(qū)內(nèi)小區(qū)平均產(chǎn)量的最大差異可以超過(guò)100％。由于作物生產(chǎn)還受到氣候變異的影響，經(jīng)連續(xù)多年對(duì)同一田區(qū)積累的數(shù)據(jù)表明，同一小區(qū)年際間的產(chǎn)量差異性也可能是十分明顯的。田區(qū)內(nèi)產(chǎn)量上述明顯的時(shí)空分布差異性，顯示了農(nóng)田資源利用存在的巨大潛力。現(xiàn)代農(nóng)學(xué)技術(shù)與電子信息技術(shù)的發(fā)展，為定量獲取這些影響作物生長(zhǎng)因素及最終收成的空間差異性信息，實(shí)施基于知識(shí)和現(xiàn)代科技的分布式調(diào)控，達(dá)到田區(qū)內(nèi)資源潛力的均衡利用和獲取盡可能高的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量成為可能。圖1是精細(xì)農(nóng)作技術(shù)思想的示意圖。其實(shí)施過(guò)程可描述為：帶定位系統(tǒng)和產(chǎn)量傳感器的聯(lián)合收獲機(jī)每秒自動(dòng)采集田間定位及對(duì)應(yīng)小區(qū)平均產(chǎn)量數(shù)據(jù)通過(guò)計(jì)算機(jī)處理，生成作物產(chǎn)量分布圖根據(jù)田間地形、地貌、土壤肥力、墑情等參數(shù)的空間數(shù)據(jù)分布圖，作物生長(zhǎng)發(fā)育模擬模型，投入、產(chǎn)出模擬模型，作物管理專(zhuān)家知識(shí)庫(kù)等建立作物管理輔助決策支持系統(tǒng)，并在決策者的參與下生成作物管理處方圖根據(jù)處方圖采用不同方法與手段或相應(yīng)的處方農(nóng)業(yè)機(jī)械按小區(qū)實(shí)施目標(biāo)投入和精細(xì)農(nóng)作管理。由圖1可以看出，這一技術(shù)思想是通過(guò)多次循環(huán)的實(shí)踐，來(lái)不斷改善農(nóng)田資源環(huán)境，積累知識(shí)，逐步達(dá)到作物生產(chǎn)管理精細(xì)化的過(guò)程。由于大田作物生產(chǎn)受到眾多時(shí)空變化因素的影響，利用生產(chǎn)潛力的處方措施，還需要兼顧生產(chǎn)力、經(jīng)濟(jì)性、環(huán)境后果的優(yōu)化目標(biāo)，因此，其技術(shù)思想并不是單純追求技術(shù)措施的“準(zhǔn)確”。事實(shí)上，目前應(yīng)用于獲取小區(qū)產(chǎn)量數(shù)據(jù)的空間尺度為12-15m2,獲取農(nóng)田土壤信息的尺度大多還只可能精細(xì)到60m左右。在實(shí)際操作上，對(duì)獲取的空間信息還需要通過(guò)模糊聚類(lèi)處理，生成技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的處方圖來(lái)指導(dǎo)處方農(nóng)作，因而還談不到“精準(zhǔn)”的操作。而且隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，特別是農(nóng)田土壤、作物苗情、病蟲(chóng)草害信息實(shí)時(shí)快速采集技術(shù)的突破，農(nóng)業(yè)處方操作也將愈益精細(xì)化。上述精細(xì)農(nóng)作技術(shù)體系在許多發(fā)達(dá)國(guó)家的試驗(yàn)和應(yīng)用表明，可以顯著提高耕地的生產(chǎn)潛力，節(jié)約良種、化肥農(nóng)藥和能源投入，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，受到農(nóng)戶(hù)的歡迎。
“精細(xì)農(nóng)作”是基于田間小區(qū)作物生長(zhǎng)條件的空間差異性，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)化作物生產(chǎn)系統(tǒng)的目標(biāo)而提出的。但工程支持技術(shù)的開(kāi)發(fā)研究，對(duì)實(shí)現(xiàn)這一技術(shù)思想起著重要的作用。如：農(nóng)田信息采集與處方農(nóng)作的空間定位，需依靠全球衛(wèi)星差分定位系統(tǒng)（DGPS）；地理空間信息管理和數(shù)據(jù)處理，需要應(yīng)用地理信息系統(tǒng)(GIS)；未來(lái)大量地理空間數(shù)據(jù)的更新，需要遙感技術(shù)(RS)的支持；作物產(chǎn)量計(jì)量與小區(qū)產(chǎn)量圖的生成需要能按秒記錄收獲機(jī)累計(jì)產(chǎn)量和對(duì)應(yīng)地理坐標(biāo)位置的智能型收獲機(jī)械，以及計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理和產(chǎn)量圖自動(dòng)生成軟件技術(shù)；田區(qū)空間變量信息的快速實(shí)時(shí)采集，需要研究基于新原理的傳感技術(shù)與信號(hào)處理技術(shù)；按小區(qū)實(shí)施自動(dòng)處方農(nóng)作、調(diào)控目標(biāo)投入需要變量處方農(nóng)業(yè)機(jī)械；制定科學(xué)的農(nóng)作處方需要農(nóng)學(xué)知識(shí)和計(jì)算機(jī)作物管理輔助決策支持系統(tǒng)的支持；作為一個(gè)能協(xié)調(diào)運(yùn)作的智能化系統(tǒng)需要有高效的信息集成以及有關(guān)信息傳輸、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的研究等等。
迄今“精細(xì)農(nóng)業(yè)”在發(fā)達(dá)國(guó)家也不過(guò)五、六年的應(yīng)用試驗(yàn)歷史，部分支持技術(shù)手段還不十分成熟，有待不斷研究完善，相關(guān)的應(yīng)用基礎(chǔ)研究還比較薄弱?！熬?xì)農(nóng)業(yè)”應(yīng)用實(shí)踐可根據(jù)不同國(guó)家、不同地區(qū)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)條件，圍繞提高生產(chǎn)、節(jié)本增效、保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)，采用不同的技術(shù)組裝方式，逐步提高作物生產(chǎn)管理的科學(xué)化與精細(xì)化水平。其中，獲取農(nóng)田小區(qū)產(chǎn)量空間分布的差異性信息是實(shí)踐“精細(xì)農(nóng)作”的基礎(chǔ)。有了小區(qū)產(chǎn)量分布圖，農(nóng)戶(hù)既可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，分析小區(qū)產(chǎn)量差異的原因，選擇經(jīng)濟(jì)適用的對(duì)策，在現(xiàn)實(shí)可行條件下采取適當(dāng)措施實(shí)施調(diào)控；也可以根據(jù)技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的條件，利用先進(jìn)的科技手段或智能化變量處方農(nóng)業(yè)機(jī)械實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)調(diào)控。
“精細(xì)農(nóng)業(yè)”研究的革命性的意義是提出了一種經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新技術(shù)思想并付諸于實(shí)踐，發(fā)展前景已在國(guó)際上具有廣泛的共識(shí)。1998.1美國(guó)副總統(tǒng)戈?duì)柕谝淮翁岢鲆⒁?米分辯率的“數(shù)字地球”的概念，在地理信息學(xué)術(shù)界引起了廣泛的反響，它為認(rèn)識(shí)世界科技進(jìn)步對(duì)未來(lái)人類(lèi)生存方式的影響提出了全新的觀念?！熬?xì)農(nóng)業(yè)”的實(shí)踐將在下一世紀(jì)開(kāi)發(fā)“數(shù)字地球”的實(shí)踐中占有十分重要的地位。我國(guó)農(nóng)業(yè)仍處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化的歷史過(guò)程中，全面實(shí)踐這一新技術(shù)體系的路程還很遙遠(yuǎn)。但啟動(dòng)這一新技術(shù)的示范與實(shí)踐研究，將有利與推動(dòng)實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)化與信息化進(jìn)程，改變傳統(tǒng)技術(shù)思想，追蹤科技進(jìn)步，有利于推動(dòng)基于信息和知識(shí)的農(nóng)用先進(jìn)支持技術(shù)產(chǎn)品制造業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展。在“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系的實(shí)踐中，也將可開(kāi)發(fā)出一系列適用新技術(shù)產(chǎn)品。
利用傳感器感知技術(shù)、信息融合傳輸技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的自動(dòng)監(jiān)測(cè)及智能化控制和科學(xué)化管理，提高資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。近年來(lái)天津市大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，針對(duì)新形勢(shì)重點(diǎn)在設(shè)施物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用方面進(jìn)行了研究，先后承擔(dān)了“天津市重大科技合作項(xiàng)目———設(shè)施農(nóng)業(yè)信息技術(shù)集成與應(yīng)用”及“天津市科技支撐重點(diǎn)項(xiàng)目———天津地區(qū)溫室生態(tài)系統(tǒng)健康及關(guān)鍵技術(shù)研究”。“設(shè)施農(nóng)業(yè)信息技術(shù)集成與應(yīng)用”項(xiàng)目是該站與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,以本地區(qū)的設(shè)施溫室及保護(hù)地為推廣對(duì)象,通過(guò)引進(jìn)基于人工智能技術(shù)的“設(shè)施農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害輔助鑒定多媒體專(zhuān)家系統(tǒng)”，基于傳感器、單片機(jī)、專(zhuān)家系統(tǒng)和手機(jī)通訊模塊的“溫室生態(tài)健康智能監(jiān)控系統(tǒng)”和基于多媒體和Web技術(shù)的“設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)咨詢(xún)系統(tǒng)”。結(jié)合天津市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，擴(kuò)充了數(shù)據(jù)庫(kù)并進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)化開(kāi)發(fā)。建立了作物病蟲(chóng)害、氣象信息、土壤信息、品種信息等資源的農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)。引進(jìn)的基于傳感器、單片機(jī)、專(zhuān)家系統(tǒng)和手機(jī)通訊模塊的“溫室生態(tài)健康智能監(jiān)控系統(tǒng)”結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件和需求進(jìn)行了多項(xiàng)改造，在全市武清區(qū)多個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行應(yīng)用。
同時(shí)建立了基于多媒體和Web技術(shù)的“天津地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)咨詢(xún)系統(tǒng)”?！疤旖虻貐^(qū)溫室生態(tài)系統(tǒng)健康及關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目是以全市四類(lèi)主要設(shè)施為研究對(duì)象，利用自主研發(fā)的基于GPRS的環(huán)境數(shù)據(jù)自動(dòng)采集技術(shù)和微小昆蟲(chóng)自動(dòng)計(jì)數(shù)、植物葉面分析系統(tǒng)等病蟲(chóng)害智能監(jiān)測(cè)信息物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)采集的數(shù)據(jù)，結(jié)合市場(chǎng)信息、作物種類(lèi)及品種選擇、茬口安排、農(nóng)藝措施等進(jìn)行分析，建立天津地區(qū)四類(lèi)設(shè)施的“生態(tài)經(jīng)濟(jì)優(yōu)化”和“生態(tài)系統(tǒng)綜合癥”兩個(gè)層面的溫室生態(tài)系統(tǒng)健康評(píng)價(jià)指標(biāo)體系；研究溫室典型病蟲(chóng)害和一些新發(fā)生病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和流行動(dòng)態(tài)，構(gòu)建模型，據(jù)此確定健康的溫室生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的綜合管理配套措施。
在承擔(dān)物聯(lián)網(wǎng)科技項(xiàng)目的同時(shí)，還開(kāi)發(fā)了設(shè)施農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)可綜合展示全部聯(lián)網(wǎng)基地內(nèi)信息化建設(shè)效果。通過(guò)監(jiān)控中心可將土壤信息感知設(shè)備、空氣環(huán)境監(jiān)測(cè)感知設(shè)備、外部氣象感知設(shè)備、視頻信息感知設(shè)備等各種傳感設(shè)備的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一存儲(chǔ)、處理和挖掘，由中央控制軟件進(jìn)行智能決策，形成有效指令，通過(guò)聲、光、電報(bào)警指導(dǎo)管理人員或者直接控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)的方式調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)的小氣候環(huán)境，為作物生長(zhǎng)提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，可通過(guò)4G/GPRS/WIFI等傳輸技術(shù)實(shí)現(xiàn)上述信息的遠(yuǎn)程共享，為遠(yuǎn)程管理和科學(xué)研究提供服務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)在天津市西青區(qū)大寺鎮(zhèn)青凝候綠色農(nóng)業(yè)示范園、張家窩鎮(zhèn)花卉生產(chǎn)基地以及東麗區(qū)濱海華明農(nóng)業(yè)公司建立了應(yīng)用示范基地。
2在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源和農(nóng)產(chǎn)品物流方面
通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售過(guò)程的全程信息感知、傳輸、融合和處理，利用條形碼技術(shù)和射頻識(shí)別技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的采集跟蹤，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的全程追溯，為農(nóng)產(chǎn)品安全保駕護(hù)航。近年來(lái)天津市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站同天津市農(nóng)業(yè)信息中心在東麗一起執(zhí)行了市經(jīng)信委項(xiàng)目“基于RFID技術(shù)無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)”以及市農(nóng)委“數(shù)字智能精準(zhǔn)技術(shù)在天津設(shè)施農(nóng)業(yè)中的示范應(yīng)用”項(xiàng)目。系統(tǒng)以溯源中心數(shù)據(jù)庫(kù)為基礎(chǔ)，以網(wǎng)站、觸摸屏、手機(jī)短信和電話為手段，實(shí)現(xiàn)不同條件下的產(chǎn)品溯源。消費(fèi)者可通過(guò)不同平臺(tái)，掃描或輸入產(chǎn)品追溯碼，了解產(chǎn)品供應(yīng)鏈各階段信息?？捎行Ъ訌?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制，建立以“市場(chǎng)準(zhǔn)入”和以“產(chǎn)地準(zhǔn)出”相配套的監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全管理關(guān)口前移、源頭控制，從而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)直至消費(fèi)者整個(gè)流程實(shí)施有效監(jiān)管和追溯，做到安全事件防患于未然，保證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，讓市民擁有消費(fèi)者知情權(quán)，真正吃上“放心菜”，同時(shí)也提高了設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理水平，增加農(nóng)民收益。
3建設(shè)天津市基層農(nóng)技推廣體系信息服務(wù)平臺(tái)
依托天津市農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣項(xiàng)目“基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系信息服務(wù)平臺(tái)開(kāi)發(fā)與推廣”和國(guó)家鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣體系建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)了天津市基層農(nóng)技推廣體系信息服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)以提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)水平為目的，以地理信息系統(tǒng)、遙感、專(zhuān)家系統(tǒng)和網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為核心，整合天津市耕地、土壤、氣候、栽培、植保、水等農(nóng)業(yè)資源，利用現(xiàn)有的研究基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)集成了智能專(zhuān)家系統(tǒng)、智能施肥系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格系統(tǒng)、專(zhuān)家視頻會(huì)診系統(tǒng)、政務(wù)公開(kāi)系統(tǒng)與推廣體系信息管理系統(tǒng)，應(yīng)用于WEB網(wǎng)絡(luò)、觸摸屏終端和手機(jī)終端，構(gòu)建了“市—縣—鄉(xiāng)—村—戶(hù)”五級(jí)農(nóng)技信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。觸摸屏終端隨電視、筆記本電腦、數(shù)碼相機(jī)、投影儀等信息化設(shè)備在全市116個(gè)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了全覆蓋；研制的基于Android系統(tǒng)的“農(nóng)技通”手機(jī)，通過(guò)與中國(guó)聯(lián)通簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議框架，組建了“1862288天津農(nóng)技集團(tuán)V網(wǎng)”，200名基層農(nóng)技人員和骨干科技示范戶(hù)成為首批集團(tuán)用戶(hù)。項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了基層農(nóng)技推廣體系信息服務(wù)全覆蓋。
論文關(guān)鍵詞：我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)中推廣最成功的十項(xiàng)技術(shù)
一、紅富士蘋(píng)果品種的普及與更新，縮小了我國(guó)蘋(píng)果與國(guó)際發(fā)展的差距。紅富士蘋(píng)果因品質(zhì)優(yōu)良、耐貯性好，在短短的20多年時(shí)間里，完全替代了我國(guó)栽培將近一個(gè)世紀(jì)的國(guó)光，成為生產(chǎn)的主栽品種，這在我國(guó)蘋(píng)果栽培史上是絕無(wú)僅有的。這種品種的替代對(duì)我國(guó)蘋(píng)果所產(chǎn)生的影響是十分巨大的，縮小了我國(guó)蘋(píng)果栽培品種與國(guó)際流行品種的差距，提高了我國(guó)蘋(píng)果參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力。同時(shí)，立足我國(guó)實(shí)際，選擇適應(yīng)我國(guó)不同地域氣候特點(diǎn)的品種，選優(yōu)工作在不停的進(jìn)行著。我國(guó)先后選擇出了煙富系列、昌紅富士、紅錦富、禮泉短富、天富1號(hào)、寒富等大批優(yōu)良品種，極大的豐富了我國(guó)蘋(píng)果品種組成，加快了品種更新，紅富士蘋(píng)果優(yōu)系的發(fā)展正成為生產(chǎn)的主流，這為我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)效益的提升打好了基礎(chǔ)，促使了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
二、單果管理全套袋栽培技術(shù)，使得蘋(píng)果品質(zhì)大幅度提升。套袋栽培是提高果實(shí)品質(zhì)的有效措施，特別是對(duì)于改善果品外觀質(zhì)量，提高對(duì)果實(shí)病蟲(chóng)的防控，改善果品食用安全都起到了十分積極的作用。由于套袋栽培具有較好的市場(chǎng)銷(xiāo)售空間，高額的利潤(rùn)回報(bào)，因而推廣快而面廣，自上個(gè)世紀(jì)九十年代初開(kāi)始推廣到目前已經(jīng)普及，套袋栽培占到了我國(guó)蘋(píng)果栽培比例的80%以上，成為最主要的栽培模式。
套袋栽培在改進(jìn)果實(shí)品質(zhì)的同時(shí)，加速了我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)管理精細(xì)化措施的落實(shí)農(nóng)業(yè)論文，疏花疏果、單果管理普及率達(dá)95%以上。這項(xiàng)措施的實(shí)施，有效的提高了果實(shí)品質(zhì)，克服了果樹(shù)大小年結(jié)果現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)了蘋(píng)果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)，使生產(chǎn)效益得以大幅提升。
三、紡錘形整形，有效的解決了幼樹(shù)期進(jìn)入結(jié)果期遲的生產(chǎn)難題。紡錘形整形，主枝保持單軸延伸，枝條以長(zhǎng)放為主，很少應(yīng)用短截，對(duì)樹(shù)體的刺激作用小，符合樹(shù)體生長(zhǎng)特性，樹(shù)勢(shì)易穩(wěn)定，有利成花結(jié)果。紡錘形樹(shù)形的推廣，成功的解決了紅富士進(jìn)入結(jié)果期遲的生產(chǎn)難題，促進(jìn)了紅富士蘋(píng)果在我國(guó)的大面積推廣應(yīng)用。同時(shí)，紡錘形整枝時(shí)，樹(shù)體級(jí)次少，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，有效結(jié)果枝充足，有利產(chǎn)量的提高，因而紡錘形成為蘋(píng)果栽培的主流樹(shù)形。
四、以拉枝為主的簡(jiǎn)化修剪，加快了蘋(píng)果生產(chǎn)的普及。隨著拉枝技術(shù)的普及，使蘋(píng)果管理不再神秘，生產(chǎn)管理大為簡(jiǎn)化，以往只有少數(shù)人員掌握的技術(shù)，隨著簡(jiǎn)單化而普及。拉枝技術(shù)，廣大果農(nóng)一看就會(huì)，一用就靈，得到迅速傳播，成為目前蘋(píng)果生產(chǎn)中修剪的最基本方法，顛覆了傳統(tǒng)的修剪方法。一般對(duì)于樹(shù)體萌生的有空間的枝條，采取長(zhǎng)放長(zhǎng)放再長(zhǎng)放的方法，待枝長(zhǎng)度超過(guò)1米后實(shí)行拉枝處理，通過(guò)“一揉二壓三拉四固定”，保持基角成90度，枝成水平或下垂，就可有效地緩和枝的長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)形成花芽而結(jié)果。大量的生產(chǎn)實(shí)踐證明，下垂枝不但成花容易，而且所結(jié)果實(shí)果個(gè)大、果型端正，促進(jìn)下垂枝結(jié)果成為修剪的主要環(huán)節(jié)。一般一個(gè)枝條從芽抽出后，要經(jīng)一年長(zhǎng)條、兩年成花、三年掛果、可持續(xù)多年結(jié)果，但枝齡過(guò)長(zhǎng)，則結(jié)果能力下降，所結(jié)果實(shí)品質(zhì)很難提高，一般枝齡在三至五年內(nèi)，結(jié)果能力最強(qiáng)，因而在修剪時(shí)要對(duì)枝齡過(guò)長(zhǎng)的枝實(shí)行回縮處理，以保持壯枝結(jié)果，提高結(jié)果能力，促進(jìn)產(chǎn)量品質(zhì)的提高，這是在蘋(píng)果進(jìn)入盛果期后應(yīng)抓的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以長(zhǎng)放、拉枝、回縮等為基本方法的簡(jiǎn)化修剪已成為樹(shù)體調(diào)節(jié)的關(guān)鍵站。
五、覆蓋栽培，有效的緩解了干旱對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)的影響。干旱缺水是我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)的主要制約因素。近年來(lái)農(nóng)業(yè)論文，氣候反常，降水少，干旱出現(xiàn)的頻率高，危害的范圍大，促使了覆蓋栽培的大面積推廣，以地膜、雜草、沙石等為主的覆蓋栽培有效的改善了蘋(píng)果生產(chǎn)中水分供給狀態(tài)，極大的提高了天然降水的利用率，促使了蘋(píng)果產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的提高，特別是黑色地膜的應(yīng)用，不但起到了很好的保墑效果，而且對(duì)雜草的生長(zhǎng)具有很強(qiáng)的抑制作用。覆蓋黑膜后，果園除草用工量減少，覆蓋栽培已成為我國(guó)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)的主要栽培方式。
六、配方施肥的推廣，使施肥的科學(xué)化程度提高。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)中施肥管理存在很大的盲目性，特別是氮肥的大量施用，導(dǎo)致樹(shù)體虛旺，出現(xiàn)適齡不果現(xiàn)象。近年來(lái)，隨著國(guó)家測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣，這一現(xiàn)象有很大的改觀，氮肥的施用得到有效控制，配方施肥、均衡施肥已成為蘋(píng)果園肥料管理的主要方向。
七、沼肥的應(yīng)用，促進(jìn)了果品的有機(jī)生產(chǎn)進(jìn)程。沼肥是將畜糞和鮮草等送進(jìn)沼氣池，經(jīng)厭氧發(fā)酵，充分腐熟后的有機(jī)肥，在果樹(shù)生產(chǎn)中應(yīng)用，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的提高非常有利。近年來(lái)，隨著國(guó)家綠色能源項(xiàng)目的實(shí)施，沼氣的普及，使得沼肥的應(yīng)用越來(lái)越普遍，沼肥的應(yīng)用加速了我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)進(jìn)程，對(duì)于提高我國(guó)蘋(píng)果品質(zhì)，提高我國(guó)蘋(píng)果國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，增加出口都是非常有益的。
八、機(jī)械作業(yè)的推廣，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)效率。隨著微型旋耕機(jī)、農(nóng)用三輪車(chē)、機(jī)制噴霧器等小型農(nóng)機(jī)的成功研發(fā)，由于很適宜我國(guó)蘋(píng)果以家庭經(jīng)營(yíng)為單位的生產(chǎn)現(xiàn)狀，加之售價(jià)相當(dāng)，大多果農(nóng)能負(fù)擔(dān)得起，以上農(nóng)機(jī)成為果農(nóng)的生產(chǎn)必備。小型農(nóng)機(jī)的推廣，大大地提高了果園的勞動(dòng)率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，果園管理的機(jī)械化水平大大提高。
九、食心蟲(chóng)的危害得到有效控制，果實(shí)的商品率大幅提升。在上個(gè)世紀(jì)八、九十年代，食心蟲(chóng)對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)危害嚴(yán)重，危害較重的果園，蟲(chóng)果率達(dá)60―70%，嚴(yán)重制約著蘋(píng)果生產(chǎn)的發(fā)展，自1993年我國(guó)實(shí)行套袋栽培后，這一現(xiàn)狀得到明顯改善，加之近年來(lái)地膜覆蓋栽培的大面積推廣，使得食心蟲(chóng)結(jié)繭及出土均受到抑制。全套袋栽培，使得果實(shí)得到有效保護(hù)農(nóng)業(yè)論文，食心蟲(chóng)的危害已由主要蟲(chóng)害降到次要蟲(chóng)害，對(duì)生產(chǎn)的危害已大大減輕，有的已不再有蟲(chóng)果出現(xiàn)，使得果實(shí)的商品率大幅提升。
十、栽植技術(shù)不斷完善，新建園成活率高、保存好。蘋(píng)果栽植后成活率低、保存差、園貌不整齊是以往蘋(píng)果生產(chǎn)中存在的普遍問(wèn)題，常導(dǎo)致樹(shù)體進(jìn)入結(jié)果期晚，前期產(chǎn)量的提升緩慢，這主要是由于我國(guó)北方春旱現(xiàn)象發(fā)生普遍，土壤墑情差所致。近年來(lái)，隨著栽培時(shí)間的前移，地面覆蓋保墑、枝干套育苗袋等系列措施的完善，大大的提高了新植果樹(shù)的成活率和保存率，促使了幼樹(shù)健壯生長(zhǎng)，為早果豐產(chǎn)打好了基礎(chǔ)。
一般在我國(guó)北方，秋季降水多，土壤墑情好，栽植果樹(shù)后成活率高，于是我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)在沒(méi)有澆水條件的地方，多改春栽為秋栽，充分利用秋季土壤墑情好的優(yōu)勢(shì)，以提高成活率。
地面覆蓋后有效的控制了土壤水分的蒸發(fā)損失，使天然降水得到了最大化的利用，對(duì)促進(jìn)樹(shù)體成活效果非常好。
枝干套袋后，枝芽生長(zhǎng)的微環(huán)境得到改善，枝干水分蒸發(fā)散失減少，有效的防止了抽干現(xiàn)象的發(fā)生，促進(jìn)了萌芽，提高了成活率。
