時間：2023-03-14 15:14:30
序論：在您撰寫品質(zhì)基礎知識培訓總結時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
端正態(tài)度，正確對待考試
首先要有正確的態(tài)度，提高對統(tǒng)計從業(yè)資格考試的重視程度。根據(jù)《統(tǒng)計從業(yè)資格認定辦法》的有關規(guī)定，只有取得統(tǒng)計從業(yè)資格證書，才能承擔經(jīng)常性政府統(tǒng)計調(diào)查任務。目前，通過考試是取證的主要途徑。如果您有志于從事統(tǒng)計工作，就先要過考試這一關。每年都有一部分考生報名后，最終卻未參加考試。究其原因主要是考生的重視程度不夠。報名后就將考試拋在腦后，學習計劃一拖再拖，等到快考試了才覺得沒有把握，從而最終棄考。筆者在這里提醒考生，既然報了名就應將考試重視起來，做到有始有終，當成一個分內(nèi)的工作或?qū)W習任務來完成，認真踏實備考，積極參加考試，爭取過關。
持之以恒，參加考前培訓
考前培訓很重要，特別是沒有接觸過統(tǒng)計工作或是基礎相對薄弱的學員，應選擇參加考前輔導班，這將大大提高合格率。輔導班老師都是有多年經(jīng)驗的授課老師，針對教學和考試大綱，系統(tǒng)講解所要掌握的內(nèi)容，會對學員理解掌握統(tǒng)計從業(yè)知識內(nèi)容起到?jīng)Q定性作用。報名參加輔導班后，要最大限度克服困難堅持聽課，沒有特殊情況盡量不要缺課。因為輔導班的每節(jié)課程內(nèi)容都是緊密聯(lián)系、上下貫通的，中途缺課會打亂您既定的學習計劃，下次再去上課時很可能就會覺得一頭霧水，前后不銜接，影響后面課程的聽課質(zhì)量。
徹底理解，切忌死記硬背
統(tǒng)計基礎知識是統(tǒng)計實務的基礎，兩者相互關聯(lián)?；A知識掌握不好，就會影響統(tǒng)計實務的學習，因為統(tǒng)計實務中有的章節(jié)會用到基礎知識的內(nèi)容。在學習過程中應該做到充分理解，切忌死記硬背。特別是統(tǒng)計基礎知識的內(nèi)容更是需要理解后才能掌握，死記很難取得好效果。
比如下面的多選題：在全國人口普查中，（ ）
A.全國人口數(shù)是總體
B.每一個人是總體單位
C.全部男性人口數(shù)是統(tǒng)計指標
D.人口的平均年齡是統(tǒng)計指標
E.人口的性別比是總體的品質(zhì)標志
正確答案為BCD 。為什么不選“A”？因為全國人口數(shù)是說明總體的統(tǒng)計指標，而不是總體。總體是全國人口，而不是全國人口數(shù)。一字之差答案不同。為什么“E”不正確？因為人口的性別比是能用數(shù)值表示的，不可能是品質(zhì)標志。再說人口的性別比是說明總體的，也不可能是標志，而是指標。
上述例題用到總體與個體（總體單位）、指標與標志的概念。在理解了總體和總體單位這對概念后，第二章統(tǒng)計調(diào)查中的統(tǒng)計調(diào)查對象與調(diào)查單位就好理解、好區(qū)分了。調(diào)查對象，即要調(diào)查的總體，調(diào)查單位是調(diào)查對象中的一個個具體單位。為了便于理解可以這樣記憶：在統(tǒng)計調(diào)查章節(jié)中的統(tǒng)計總體叫調(diào)查對象，總體單位叫調(diào)查單位。
善于總結，梳理知識線條
聽課也好，自學也罷，在學習過程中要善于總結歸納，梳理知識線條，抓住特點增強記憶。如第四章統(tǒng)計指標，這章可謂重中之重。內(nèi)容對很多初學者來說有一定的難度。統(tǒng)計指標分類內(nèi)容中，有的學員對不同分類極易混淆。但只要掌握各自的特點后，就容易區(qū)分了。
比如平均指標和強度相對指標，二者都屬于質(zhì)量指標，但什么是強度指標？什么是平均指標？區(qū)分二者的最主要特點是平均指標屬于同一總體，而強度指標是不同總體對比。人均GDP就是強度相對指標，人均消費就是平均指標。因為不是每個人都創(chuàng)造增加值，消費是每個人都要消費。
統(tǒng)計指標這章是重點章節(jié)，內(nèi)容較多，如平均數(shù)、標準差及標準差系數(shù)的計算等，出綜合應用題的概率比較高。學員不僅要學會計算方法和整個計算過程，還應學會用計算器中的統(tǒng)計功能鍵計算平均數(shù)和標準差。要善于總結、歸納，找出其特點，提高記憶力。
靈活運用，善于舉一反三
往年上課總有部分學員問：“老師我要是把課后習題都會做就會通過嗎？”據(jù)往年的考試情況來看，如果課后所有練習都掌握的話，一般情況下通過考試是沒有問題的。但若掌握得太死，題型稍一改變就不會了，那就很難說能否過關了。如2012年考題中的單選題：
居民的平均身高屬于（）
A.數(shù)量標志 B.數(shù)量指標
C.質(zhì)量指標 D.品質(zhì)標志
正確答案為C。因為居民屬于總體，居民的平均身高應該屬于指標，平均身高屬于平均指標，平均指標屬于質(zhì)量指標，故選C。
如果該題換一下，改成：某居民的身高屬于（）
A.數(shù)量標志 B.數(shù)量指標
C.質(zhì)量指標 D.品質(zhì)標志
正確答案為A。因為某一居民不可能是總體，應是個體，說明個數(shù)的則應該是標志，再加上身高可用數(shù)值表示，所以是數(shù)量標志。
由此看來，考生們不應只限于課后習題，更應具有發(fā)散思維，由一道習題引申出相關方面的知識點，舉一反三方可輕松過關。
張弛有度，學會加壓減壓
每年由于報名考試的考生基礎不同，個人情況有很大的差異，有的學員壓力較大，緊張過度；而有的學員毫無壓力，過于放松。這兩種較為極端的狀況都不利于最終的考試，所以要求考生們要學會自我加壓或減壓。
在學習過程中不重視或比較放松的考生，要學會給自己加壓。參加考前輔導的學員要緊跟老師的進程，不丟課、不落課。如有特殊情況缺課要及時補課，把缺課的章節(jié)在下次課前盡快補上。練習題有疑問的記錄下來，下次上課時及時找老師請教，不能堆積。自學的考生要根據(jù)自身情況提前制訂合理的學習計劃，什么時候開始看書，每天要看多少頁，平均每天要掌握多少內(nèi)容，堅持按計劃看書學習并及時做課后習題。通過做學習指導書后的練習題，看看自己對已學過的章節(jié)知識點掌握了多少。若基本掌握了，就可以往下繼續(xù)學習。要根據(jù)自身基礎、工作時間等來有效安排學習時間。最后還需給自己留出一定的復習時間，直到把課后練習熟練掌握理解，每次正確率達到八成以上。除此之外，臨考前應通做一遍近兩年的考試題，推算一下自己在什么水平上，給自己打個分，看看掌握程度如何，根據(jù)自身情況最后再找出薄弱點重點突擊。
[關鍵詞] 連鎖經(jīng)營管理 店長 勝任能力模型
近三年來,北京連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展迅猛,成為北京地區(qū)新的經(jīng)濟增長點。2007年,北京連鎖企業(yè)連鎖店店長的需求按年平均增長13%計算,則每年需增加870名連鎖店長。但在北京市80多所高校中,僅有5所院校設置了連鎖經(jīng)營管理專業(yè),每年的畢業(yè)生不過200余人。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才匱乏已成為制約北京連鎖行業(yè)發(fā)展的瓶頸,加快對連鎖店店長的培養(yǎng)是當務之急。而培養(yǎng)連鎖店長依據(jù)就是構建連鎖店長崗位勝任能力模型,崗位勝任能力是指在一個特定的組織中,促使員工能夠勝任本崗位工作并且在該崗位上產(chǎn)生優(yōu)秀工作績效的知識、技能、素質(zhì)的總和,目前,勝任力方法在人力資源管理中的優(yōu)勢逐漸被大家認可,在國際上,特別是先進企業(yè)中這種方法得到普遍接受和廣泛運用。在2002年勝任力理論引入中國,目前聯(lián)想、華為等中國企業(yè)在成功應用,但在中國的零售企業(yè)目前還是空白,構建連鎖店長崗位勝任能力的模型可以填補這一空白。培養(yǎng)連鎖店長的立足點就是要構建連鎖店長崗位勝任能力的模型,這樣可以對企業(yè)員工崗位勝任力特征模型評價做出研究,為連鎖企業(yè)實施對店長的科學評價、選拔、培訓等工作提供依據(jù)。
為了構建店長店長崗位勝任能力的模型,筆者對北京的沃爾瑪,家樂福,物美等5家連鎖企業(yè)的38個門店進行考察,對38個的店長進行訪談,進行店長崗位勝任力分析,組建店長崗位勝任力模型,店長崗位勝任力模型由三部分( 素質(zhì)、知識、技能) 四要素( 素質(zhì)、基本知識、專業(yè)知識、能力) 構成。詳見圖1。
第一部分為素質(zhì),素質(zhì)是天資、思想、品德、知識、能力、領導藝術等的總稱。作為門店的管理者,店長的素質(zhì)也直接影響著門店的健康發(fā)展。結合現(xiàn)代門店經(jīng)營管理事務的實際,店長應具備的素質(zhì)歸納如下:1.誠信的品德。誠信是一切素質(zhì)的基礎,尤其從事服務業(yè)的門店店長,每日面對眾多的顧客,誠信的品質(zhì)尤為重要。2.寬廣的胸懷。門店店長是門店的領導者,應該有寬廣的胸懷,并能形成個人魅力,店長在工作中將面臨著內(nèi)外環(huán)境方面不同的聲音、不同的觀點,甚至是批評的聲音和壓力。對于這些一定要以正常心態(tài)處理,“有則改之,無則加勉”。3.堅韌的毅力。門店管理不是一帆風順的,門店的經(jīng)營存在諸如商業(yè)、市場、信用等眾多風險。店長應該對風險有清醒的認識,在遇到問題時,要有堅韌的毅力,能夠積極采取措施解決問題,應在經(jīng)營實踐中錘煉出堅韌不拔的精神。4.良好的自我控制力。門店店長崗位有一定的權利,在工作、生活中,店長都會遇見各種不正常、不正當甚至是違反道德、違反法律的誘惑。店長在面對誘惑時必須有良好的自制力。
第二部分為知識, 包括基本知識和專業(yè)知識, 是筆者在店長崗位工作分析與人員分析的基礎上,形成初步方案, 經(jīng)專家論證后確定。1.基礎知識。基礎知識包括自然科學知識、人文社科知識。門店店長的基礎知識包括:經(jīng)濟應用數(shù)學知識、計算機應用知識、商業(yè)英語知識、現(xiàn)代與古典文學知識、美學基礎知識,現(xiàn)代門店管理涉及的范圍廣,基礎知識欠缺是難以適應門店管理需要。2.專業(yè)知識。專業(yè)知識是店長知識的關鍵,是店長掌握專業(yè)能力的基本功,是店長進一步成長的基礎,筆者經(jīng)過調(diào)查與專家論證,確定專業(yè)知識主要包括經(jīng)濟、管理、營銷、理財知識四類型板塊,包括經(jīng)濟學知識、管理學知識、連鎖經(jīng)營管理知識等共計12項專業(yè)知識,詳見圖2。
第三部分為能力, 能力的分析是構建店長勝任能力模型的核心,也是筆者調(diào)查的關鍵,國際上通用的方法為編寫能力詞典: 將從事某項工作的績優(yōu)人員的典型行為特征進行歸納總結, 形成的要素集合, 稱為能力詞典。筆者經(jīng)過整理、匯總,形成了門店店長的能力詞典,其結構如圖3 所示。能力詞典緊緊圍繞連鎖店長“理貨業(yè)務”、“賣場設計”、“賣場營銷策劃”、“賣場管理”四個能力板塊,包括賣場銷售管理、信息管理、服務管理、賣場布局、燈光設計等18項技能。
筆者認為,建立起勝任能力模型并不是關鍵, 關鍵在于建模后的應用。要讓這個模型制度化、長期化,才能為門店店長的招聘甄選、培訓、績效評估和繼任晉升提供科學的依據(jù)。
但是,如何保證電焊工培訓過程中質(zhì)量的提高及考核合格率,使電焊工實際操作技能在生產(chǎn)中靈活應用,還需要在實踐中不斷地探索,逐步完善。下面結合我市鍋爐壓力容器電焊工培訓工作,對培訓電焊工提高質(zhì)量的幾個重要環(huán)節(jié)做扼要的闡述。
一、焊工培訓專門機構
為了保證焊工培訓質(zhì)量必須設立專門機構,統(tǒng)一管理,專門機構可設立理論教學組,技能培訓組。它的任務是:按教學大綱完成理論教學任務,并在每期理論教學中總結積累經(jīng)驗,為今后培訓電焊工理論知識的不斷提高,應用于生產(chǎn)中做準備。
技能教學組負責技能培訓的操作指導,技能指導是電焊工培訓的主導。專門機構應由有擅長培訓工作,而又有實踐經(jīng)驗的焊接工程師做全面的組織領導工作,掌握培訓進度,鑒別培訓的質(zhì)量,及時處理出現(xiàn)的各類問題。
二、必備的技術文件
培訓前,結合實際情況編制必要的技術文件來指導培訓工作。具體文件有:1.指導整個培訓工作的《焊工培訓計劃》;2.指導教學工作的《教學大綱》;3.指導各項具體培訓工作的《焊工培訓細則》;4.《操作技能指導書》。
指導書是根據(jù)培訓經(jīng)驗編制的較全面的指導焊工操作的技術文件。它的內(nèi)容包括:金屬材料、焊接材料、試件裝配工藝、焊接規(guī)范參數(shù)、操作要點及質(zhì)量標準。使學員在訓練中有標準、有工藝、有方法、有措施地循序漸進,穩(wěn)步提。
三、基礎知識的培訓
1.根據(jù)技術文件的有關要求,選用合適的培訓教材。一般選用與鍋爐壓力容器有關的教材,讓學員多掌握一些焊接質(zhì)量標準。重點是結合實際講焊接工藝,焊接缺陷與檢驗,以及影響焊接質(zhì)量的因素。
2.基礎知識的授課,要使學員能夠理解、接受、感興趣,不求過多、過深,使學員在生產(chǎn)實踐中,出現(xiàn)問題能用簡單理論來解釋、認識才是理論教學的最好方式。
3.教師的素質(zhì)與學員接受知識快慢、多少、深淺緊密相關。最佳的是挑選有一定實際經(jīng)驗,有一定操作技能的工程技術人員和有講授能力的焊接技師授課。并采用啟發(fā)式教學,不照本宣科,羅列公式,寓理論于常見的工作實例中,深入淺出,使學員易于理解和接受,避免死記硬背,不解其意。
四、操作技能培訓
1.冰凍三尺,非一日之寒。首先培訓前要做“入學”考試,沒有電焊工實際操作基礎的不能參加鍋爐壓力容器電焊培訓?？勺寷]操作基礎的學員參加初級操作訓練,待有一定基礎方可“入學”。
從學員入學之日,就要使每個學員認識到,如果忽視平時工作中的操作,而僅在培訓短期內(nèi)努力,是難于取得穩(wěn)固的操作基礎的。必須使學員樹立培訓期是掌握知識的重要時期。
2.操作技能指導是焊工培訓的關鍵。操作技能指導必須由具有一定資質(zhì),文化素質(zhì)較高,實際操作經(jīng)驗較強,有一定的講解能力、表達能力的優(yōu)秀焊工或焊工技師擔任指導教師。
3.統(tǒng)一是保證學員技能操作水平穩(wěn)步提高的基礎。技能指導教師在輔導學員前,必須在統(tǒng)一管理下,統(tǒng)一思想,統(tǒng)一認識,按《培訓計劃》逐步教學,按《操作技能指導書》用統(tǒng)一的方法和規(guī)范來指導學員操作,堅決杜絕教師按自己想當然的方法授課,并用統(tǒng)一的方法堅決糾正學員的不正確的、習慣性的、錯誤性的操作方法和操作姿勢。
4.在項目訓練前,技能指導教師必須按照《指導書》的要求,從裝配準備直至試件焊完整個工藝過程,要逐一講解示范。使學員認識到良好的操作基本功,需在正確地工藝指導下才能得出合格試件。
5.做好記錄,進行針對性教學。技能教學時,要有專人記錄每日培訓中,每個學員的操作及掌握程度,以及技能指導教師教學中發(fā)現(xiàn)的問題。
6.將學員按不同程度分為好、中、差進行有區(qū)別的針對性教學。重點抓兩頭(成績好的和成績差的)帶中間(成績一般的)。對成績好的學員可以進行下一項的訓練和增加訓練項目,對成績差的學員進行重點的個別輔導,并可以延長重點項目的訓練時間,使該項目得到扎實的提高。
7.操作培訓應不斷深入,全面提高:(1)先板件管件,循序漸進;(2)先碳鋼后合金,逐步深入;(3)先“酸性”后“堿性”全面發(fā)展;(4)抓兩頭,帶中間,普遍提高;(5)先“統(tǒng)一”后教學,有章有法;(6)高標準,嚴要求,一絲不茍。
五、愛崗敬業(yè)
[關鍵詞] 應用型高等院校 食品質(zhì)量與安全 教學新體系
應用型高等院校肩負著為地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展培養(yǎng)應用型人才的重任,是國內(nèi)大學的主要群體,它們明顯區(qū)別于國內(nèi)重點大學的研究型人才培養(yǎng)模式。此外,這類大學無論是辦學歷史、校園文化、辦學條件、辦學經(jīng)費、生源質(zhì)量、辦學層次和辦學水平,一般都不如重點大學,如果照搬重點大學的教學體系和辦學模式,不但形成不了應用型高等院校的辦學特色,而且會造成教學資源的重大浪費,因此應用型高等院校在人才培養(yǎng)過程中,必須根據(jù)自己學校的自身條件和服務對象,形成自己的教學模式。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)涉及化學、生物學、工程學、醫(yī)學、食品科學及農(nóng)學、管理科學等,是由多學科理論、技術與工程原理綜合交叉而成的邊緣學科,內(nèi)容廣泛而龐雜,是知識與技術密集型學科。必需掌握與化學有關的無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、分析化學、儀器分析,與生物有關的生物化學、微生物學、食品生物技術,與工程有關的食品工程原理、食品機械、工廠設計,與醫(yī)學有關的食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品毒理學,與食品科學有關的食品原料學、食品化學、食品工藝學、食品添劑、食品安全控制技術、食品分析與檢測、食品風險評估,與管理有關的食品質(zhì)量管理、食品標準與法規(guī)等等學科科知識。
顯然,傳統(tǒng)的、面面俱到的教學體系已不適應應用型高等院校的教學要求,因此對現(xiàn)有食品質(zhì)量與安全專業(yè)的教學體系進行革新,樹立起應用型高等院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學的新觀念,是應用型高等院校必須思考和面對的現(xiàn)實問題。
邵陽學院是一所多學科性的地方本科學校,其食品質(zhì)量與安全專業(yè)是學校的優(yōu)勢專業(yè),也是對邵陽地方經(jīng)濟建設影響最大的專業(yè)之一,本研究以食品質(zhì)量與安全專業(yè)為對象,通過對人才培養(yǎng)模式、教學體系、教學內(nèi)容、教學方法多項改革,構建一個能滿足行業(yè)發(fā)展要求的食品質(zhì)量與安全專業(yè)應用型人才培養(yǎng)新模式。
1教學新體系建構的指導思想
根據(jù)食品質(zhì)量監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)對食品質(zhì)量與安全類人才的能力要求和技能要求,構建人才培養(yǎng)方案、確定教學體系和教學內(nèi)容。通過改革教學方法、強化實踐教學環(huán)節(jié)管理和產(chǎn)學研合作辦學培養(yǎng)學生的應用能力,實現(xiàn)為地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展培養(yǎng)應用型人才的辦學目的。
2教學新體系建構的基本思路
2.1 在借鑒和總結國內(nèi)外食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程設置的基礎上,根據(jù)服務地方經(jīng)濟建設的需要,結合食品學科特色,改革人才培養(yǎng)方案,按照培養(yǎng)應用型食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量管理、食品分析檢測、食品風險評估人才的要求,認真研究學生應具備的知識結構,整體優(yōu)化課程設置,構建能滿足服務地方經(jīng)濟建設要求的理論教學體系和相對獨立的實踐教學體系。
2.2 改革課程教學內(nèi)容,減少教學中陳舊的內(nèi)容及實驗教學中的驗證性內(nèi)容,減少課程之間的重復內(nèi)容。加強新教材建設,選用能反映學科發(fā)展動態(tài)的最新教材,并根據(jù)實際情況編寫特色教材。
2.3 改革實踐教學內(nèi)容,構建相對獨立的實踐教學體系,使實踐教學與社會需要相結合。
*基金項目:教育部食教指委([2006]第1-7-10),邵陽學院教改專項(2009JG13)。
2.4 按國家食品安全檢測與質(zhì)量管理模式,構建食品質(zhì)量與安全工程實訓中心,使學生得到與工作環(huán)境相同或相近的實踐鍛練。
2.5 采用與質(zhì)量技術監(jiān)督局、食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)的模式,通過產(chǎn)學研合作辦學,實現(xiàn)產(chǎn)學研“三贏”。
3教學新體系建設的基本內(nèi)容
3.1 改革人才培養(yǎng)方案,構建既重視食品質(zhì)量與安全專業(yè)外延發(fā)展、又重視食品質(zhì)量與安全專業(yè)內(nèi)涵建設、與地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展需要相適應的課程體系。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)建立在生物科學、化學、藥學、工程學、食品科學、管理科學等學科的基礎上,但并不是幾個學科的簡單加和,必須有所取舍,有所側重。課程的設置既要避免偏向某一學科的傾向,又要防止形成各種課程簡單的疊加。通過深化改革,對食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程體系進行調(diào)整、優(yōu)化、重新組合,完善教學計劃和教學體系,構建由兩個基礎課平臺和三個專業(yè)方向平臺組成的“2-3學科教學平臺”:
①以人文社會科學基礎知識、自然科學基礎知識和文化藝術修養(yǎng)知識在內(nèi)的通識課程平臺;
②涵蓋《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》、《工程原理》、《微生物學》、《生物化學》和《工程制圖》等學科基礎課程平臺;
③包括食品科學與工程、食品安全控制和食品質(zhì)量管理等三個專業(yè)方向的專業(yè)課程平臺。
通過課程體系培養(yǎng),為社會提供具有廣博的人文社會科學基礎知識與文化藝術修養(yǎng)知識、寬厚的學科基礎知識、專精的專業(yè)創(chuàng)新能力的高級應用型專門人才。
3.2 改革課程教學內(nèi)容,加強新教材建設
3.2.1課程教學內(nèi)容改革
制訂符合我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)特色和社會需求的人才培養(yǎng)方案和教學大綱,明確各門課程在培養(yǎng)計劃中的地位與邊界,注重學科知識的綜合性與實用性,注意學科間知識的推進、滲透及有機聯(lián)系,克服課程之間的重復性、松散性。
①對各門課程的知識點進行全面梳理,進行授課內(nèi)容的優(yōu)化,精選反映食品質(zhì)量安全領域新發(fā)展、新要求的教學內(nèi)容替代教材中陳舊的內(nèi)容,使課程教學內(nèi)容既不出現(xiàn)重復也不產(chǎn)生盲點,使教學內(nèi)容起點更高、適應性更強。
②理順各門課程之間的關系,對課程的重點章節(jié)、重點內(nèi)容進行濃縮提煉,在有限的教學時數(shù)內(nèi),采用現(xiàn)代化的教學手段(如多媒體教學),加大教學信息量。
③加強引導和啟發(fā)學生思維,培養(yǎng)學生自學能力。
④對部分主干課程,采用雙語教學,提升雙語教學的質(zhì)量。
3.2.2教材建設
嚴格教材選用管理,主干課程全部選用教育部“十一五”規(guī)劃教材,工程技術課程全部選用能反映學科發(fā)展動態(tài)的最新教材,以適應專業(yè)科技發(fā)展的趨勢。根據(jù)實際情況,編寫適合我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)發(fā)展的特色教材。
3.3 改革傳統(tǒng)的實踐教學方式,形成與地方經(jīng)濟建設相適應的、獨立的實踐教學新模式
(1)在學習、借鑒和總結的基礎上,構建包括由獨立實驗課、課程實習、認識實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習(工廠實習)、畢業(yè)設計(論文)組成的遞進式實踐教學新體系。
①獨立實驗課。打破實驗教學依附于理論教學的傳統(tǒng)實驗教學模式,根據(jù)食品質(zhì)量與安全專業(yè)崗位技能,按基礎化學、專業(yè)基礎、專業(yè)實驗構建三層次合理銜接的、相對獨立的實驗教學體系,通過不斷改進補充實驗內(nèi)容,強化實驗技術訓練,通過將現(xiàn)代化儀器設備的使用和成熟的科研成果引入實驗課等措施,提高實驗課的實用性和工程性。
②實習教學體系。根據(jù)教學進程和食品質(zhì)量與安全控制程序,按照理論與實踐相結合,課內(nèi)教學與課外教學相結合等原則,構建集“基本技能訓練―綜合技能訓練―創(chuàng)新能力培養(yǎng)―工程技術應用”于一體的食品質(zhì)量與安全專業(yè)的實習教學體系。該體系重視層次性和系列化,構建了從基礎課課程實習到專業(yè)課程實習、由單元實習到綜合實習,由工程實習到創(chuàng)新實習,由低年級到高年級的四級實習教學模塊,即:
基本技能實習模塊:由無機化學課程實習、有機化學課程實習、分析化學課程實習、儀器設備拆裝與操作四個子模塊構成。采取精選實習內(nèi)容、提高實習項目的綜合性,讓學生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容,達到規(guī)范操作、熟練使用、結果準確的目的,強化學生基本技能訓練和科研素質(zhì)的培養(yǎng)。
綜合技能訓練模塊:由專業(yè)基礎課課程實習、專業(yè)課程實習、課程設計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習五個子模塊構成。通過單獨開設的以產(chǎn)品檢測及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實習、工程原理設計、食品檢測機構及企業(yè)頂崗實習(生產(chǎn)實習)、畢業(yè)實習的訓練,提升學生的工程素質(zhì),培養(yǎng)學生運用理論知識分析和解決工程問題的能力。
創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊:由研究創(chuàng)新實驗、科技創(chuàng)新活動和畢業(yè)設計(論文)三個子模塊構成。通過學生科研立項、學生參與教師科研、教師指導學生參加科技創(chuàng)新活動以及畢業(yè)設計(論文)等實踐教學環(huán)節(jié),激發(fā)學生的創(chuàng)新興趣和激情,挖掘和發(fā)揮學生的創(chuàng)造力,提高學生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實際技術問題的能力。
工程技術應用模塊:由企業(yè)職工短期培訓、職業(yè)資格證書培訓、技術成果轉化三個子模塊構成。充分發(fā)揮學校設備、人才優(yōu)勢,服務區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展,積極開展產(chǎn)學研合作辦學,根據(jù)企業(yè)的需要為職工進行短期培訓、技術指導和技術咨詢;與國家培訓中心和邵陽市勞動保障局合作,向?qū)W生及有關企業(yè)提供ISO22000(食品質(zhì)量安全)內(nèi)審員、外審員、化學分析師、微生物檢驗師、食品檢驗師等資格培訓與考核;組建科研團隊,與企業(yè)聯(lián)合開展科技攻關,推廣應用研究成果。
③建立實驗室、實習基地開放制度,培養(yǎng)學生的設計能力和創(chuàng)新能力。
(2)改革實踐教學考核辦法
①引入了職業(yè)資格考核項目。采取綜合考證制度和獎勵優(yōu)秀實踐學生等措施,充分調(diào)動了學生參與實踐學習的積極性。要求全部學生獲得ISO22000(食品質(zhì)量安全)內(nèi)審員資格證書和HACCP證書,70%以上的學生分別獲得微生物檢驗、食品檢驗等職業(yè)資格證書。
②實行綜合評分辦法。學生的實踐學習成績由學習態(tài)度、實踐項目設計、現(xiàn)場操作、實習報告或?qū)ｎ}論文等內(nèi)容組成。如果單項成績不合格,則不記總成績,促使學生能自始至終認真參與各個實踐環(huán)節(jié)。
3.4 加強實驗室建設。加大資金投入力度,全面建設工程模式食品質(zhì)量與安全專業(yè)實驗室,實現(xiàn)“三性”實驗達到80%以上,提升實驗室的整體功能。
3.5 加強實習基地建設。建立2～3個省級以上優(yōu)秀實習基地和產(chǎn)學研示范基地,加強產(chǎn)學研合作,建立學校、用人單位等共同參與的學生考核評價機制,培養(yǎng)學生的職業(yè)操守、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。
3.6 改革教師培養(yǎng)和使用機制,加強教師隊伍建設。通過重點培養(yǎng)、引進優(yōu)秀人才、實施 “青年教師導師制”、 組織教師到各級質(zhì)量與技術監(jiān)督局、食品檢測中心、食品生產(chǎn)企業(yè)兼職,積極開展學術交流,不斷提高教師隊伍的整體素質(zhì)和水平,建設一支了解社會需求、科研能力強、教學經(jīng)驗豐富、愛崗敬業(yè)的高水平的教師隊伍。
4教學新體系建設的實踐效果
4.1 制訂了能滿足地方經(jīng)濟發(fā)展要求的人才培養(yǎng)方案
根據(jù)食品質(zhì)量與安全學科及其相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求和地方經(jīng)濟發(fā)展的實際需要,按照既要貫徹全面發(fā)展的基本方針,又要體現(xiàn)素質(zhì)和能力的基本要求,為國家培養(yǎng)政治合格、素質(zhì)全面的高級應用型人才的辦學指導思想,在借鑒和總結國內(nèi)食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程設置的基礎上,我們結合自身的學科優(yōu)勢與特色,制訂了能滿足地方經(jīng)濟發(fā)展要求的人才培養(yǎng)方案。該方案的特點是:
4.1.1課程設置遵循食品質(zhì)量與安全專業(yè)學科內(nèi)涵和服務地方經(jīng)濟建設雙原則。不僅按食品質(zhì)量與安全學科體系的要求設置化學學科、生物學科、工程學科、食品科學學科、管理學科的相關課程,同時根據(jù)地方經(jīng)濟的發(fā)展需要和食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,設置了食品生物技術、發(fā)酵工藝學、食品安全監(jiān)管、食品企業(yè)認證等特色課程。
4.1.2構建了相對獨立的實驗教學體系。所有的實驗課全部從理論課中分離,按照基礎化學、專業(yè)基礎、專業(yè)課三層次獨立設課,形成了相對獨立的實驗教學體系。
4.1.3構建了工程模式的實習教學體系。根據(jù)食品質(zhì)量與安全監(jiān)管現(xiàn)狀及食品安全監(jiān)管對學生就業(yè)能力的要求,設置了有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和工程能力的、獨立的實習教學體系?；緦嶒灱寄堋⒐こ碳夹g實驗、生產(chǎn)現(xiàn)場實訓和科技創(chuàng)新活動四個教學平臺。
4.2 構建完成了基礎課學科平臺
通過修訂培養(yǎng)計劃和教學研究,構建了涵蓋《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》、《工程原理》、《微生物學》和《生物化學》等學科基礎課程平臺;為了保證平臺課程建設的順利進行,我們制定了平臺課教學“四統(tǒng)一,一分離”的原則,即統(tǒng)一學時、材,統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一考試,教考分離,從目前已完成的無機化學和有機化學、分析化學的教學效果分析,雖然教學時數(shù)有了一定幅度的減少,但教學效果較以前反而有了明顯的提高,比如,有機化學,我們采用的是中南大學試題庫的試題,考試難度比較大,但考試的最高分達96分,90分以上的學生達到16人,占學生總人數(shù)的12%,我們認為成績比較理想。
4.3 已完成了能滿足食品質(zhì)量與安全專業(yè)科學性要求的理論教學體系構建
食品質(zhì)量與安全專業(yè)原來的教學計劃,基本上在綜合兄弟院校教學計劃的基礎上,根據(jù)現(xiàn)有師資條件拼接而成,沒有特色,課程間的科學性也不嚴謹,過分地強調(diào)了學科的完整性,因人設課,因愛好設課的現(xiàn)象也偶爾出現(xiàn)在教學計劃中。為此我們以教育部專業(yè)認證要求為指南,根據(jù)既重視專業(yè)外延發(fā)展、又重視專業(yè)內(nèi)涵建設的、與地方經(jīng)濟建設需要相適應原則完成了各專業(yè)課程體系的構建。
同時對各專業(yè)課程教學內(nèi)容進行了優(yōu)化。課程內(nèi)容優(yōu)化的主要原則是:明確各門課程在培養(yǎng)計劃中的地位與邊界,注重學科知識的綜合性與實用性,注意學科間知識的推進、滲透及有機聯(lián)系,克服課程之間的重復性、松散性。對各門課程的知識點進行全面梳理,進行授課內(nèi)容的優(yōu)化,確定每門課程的內(nèi)容,使課程教學內(nèi)容既不出現(xiàn)重復也不產(chǎn)生盲點。教師在有限的教學時數(shù)內(nèi)理順關系,對課程的重點章節(jié)、重點內(nèi)容進行濃縮提煉,做到課堂講授少而精,對有些章節(jié)指導學生自學,引導和啟發(fā)學生思維,培養(yǎng)學生自學能力。
4.4 形成了新的實踐教學方法,教學研究工作取得了一定的成績
圍繞教學模式改革與實踐,2006年~2010年食品質(zhì)量與安全專業(yè)教師共主持教改課題12項,其中部級1項、省級4項,校級7項,年均發(fā)表教學研究論文16篇,教學研究氛圍濃厚,形成了教學改革與教學良性互動的良好局面。
教學團隊探討了與質(zhì)量技術監(jiān)督局、食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)學生的產(chǎn)學研合作辦學模式,該模式的主要做法是:以湖南邵陽市質(zhì)量技術監(jiān)督局、邵陽食品檢測中心、湖南李文食品有限公司、湘窖酒業(yè)等單位為試驗對象,讓學生進行頂崗實習,參與食品檢測、食品生產(chǎn)、企業(yè)的技術改造、科技攻關、新產(chǎn)品開發(fā)、食品安全監(jiān)督、食品安全評價、食品質(zhì)量管理等工作;實習單位技術人員作為指導教師參與教學,單獨指導或與教師共同指導學生實習,使學生熟悉相關崗位要求,熟悉食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量檢測、食品安全評價、食品企業(yè)申報、食品企業(yè)認證及主要生產(chǎn)工藝。通過該模式的培養(yǎng),學生初步具備了實際操作的技能和解決實際問題的能力,為學生畢業(yè)后零距離就業(yè)奠定了良好的基礎。
4.5 培養(yǎng)的人才能適應服務地方經(jīng)濟建設的要求
食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)能力強,深受用人單位歡迎。最近幾年,畢業(yè)生一次性就業(yè)率高達95%以上,用人單位普遍認為我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)學生動手能力強,適應工作快,具有 “下得去、用得上、留得住”的特點。從2006年至2010年上半年,共有32位同學的研究論文分別發(fā)表在《廣東微量元素科學》、《食品科學》、《中國釀造》等專業(yè)期刊上。
4.6 新模式下食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)教師產(chǎn)學研合作能力大幅提高
近年來,食品教學團隊成員共主持教改課題22項,獲省級教學改革成果一等獎1項,三等獎2項、學校教學改革成果一、二、三等獎各1項,公開發(fā)表教學研究論文30余篇,主編和參編高等學校系列教材10部,其中,主編4部,國家十一五規(guī)范教材3部,國家級精品教材1部;承擔科研項目50余項,其中國家級項目3項,有4項科研成果獲得邵陽市科技進步一、二、三等獎,發(fā)表科研論文200余篇,獲得國家發(fā)明專利2項,有4項科研成果產(chǎn)業(yè)化,年新增產(chǎn)值3億多元。食品教學團隊被評為湖南省優(yōu)秀教學團隊,教學團隊的產(chǎn)學研基地被評為湖南省優(yōu)秀產(chǎn)學研示范基地,新教學模式由于強調(diào)了應用,引導教師把科研的重點放在產(chǎn)業(yè)化研發(fā)上,教學產(chǎn)學研合作能力大幅提高。
參考文獻:
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關鍵詞 鐵嶺地區(qū)；電子行業(yè)；人才需求；調(diào)研
中圖分類號C961.9 文獻標識碼A 文章編號 1674-6708（2011）34-0021-02
1 調(diào)研背景
我國在金融危機后采取擴大內(nèi)需等積極的宏觀經(jīng)濟政策，逐步調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，經(jīng)濟發(fā)展速度沒有降低太多，但我國經(jīng)濟發(fā)展也受到巨大影響。鐵嶺地區(qū)地處遼寧省北部，是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，經(jīng)濟危機對本地企業(yè)造成的影響到底怎樣，本地企業(yè)在金融危機條件下的人才需求特征是否有變化等問題有著地區(qū)特殊性。
為了深入了解本地電子行業(yè)企業(yè)的用工情況,了解本地電子行業(yè)企業(yè)對人才在專業(yè)技能和個性品質(zhì)上的要求,我們進行了此次企業(yè)調(diào)查。
2 調(diào)研對象
鐵嶺興科精密儀器有限公司、鐵嶺漢光電子有限公司、鐵嶺天光有線電視傳輸有限公司、鐵嶺鐵光儀器儀表有限責任公司、鐵嶺巨龍電子科技有限公司等25家企業(yè)。
3 調(diào)研總結
鐵嶺地區(qū)電子行業(yè)不很發(fā)達，企業(yè)不多，此次調(diào)研，共調(diào)查企業(yè)25家，占鐵嶺地區(qū)電子行業(yè)企業(yè)50%左右，其中規(guī)模較大的12家，中小規(guī)模13家，基本上能夠反應當前鐵嶺地區(qū)電子行業(yè)企業(yè)的基本生存狀況和用工需求狀況。
3.1 企業(yè)基本生產(chǎn)狀況
本次調(diào)查中，有7家中小規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)狀況不好，其中2家已處于停產(chǎn)狀態(tài)。其余18家企業(yè)生產(chǎn)狀況良好，處于滿負荷工作狀態(tài)。由此可以看出，經(jīng)濟危機的影響雖然還在，但基本沒有大礙，本地電子行業(yè)已經(jīng)復蘇，處于穩(wěn)定增長狀態(tài)。
3.2 企業(yè)對高職畢業(yè)生的需求
15家企業(yè)明確表示迫切需求高職專業(yè)畢業(yè)生，5家企業(yè)表示可以接收高職畢業(yè)生，其余企業(yè)近期沒有招聘員工的計劃。
3.3 企業(yè)對員工技術素質(zhì)的要求
1）實踐動手能力。電子行業(yè)對企業(yè)員工的動手能力要求較高，無論是在一線生產(chǎn)線上進行裝配、檢測及維修，還是進行技術改進、新產(chǎn)品開發(fā)，都需要非常強的實踐動手能力，要熟練使用各種儀器儀表、要認知各種元器件及其性能，要熟練進行焊接、調(diào)試，因此，幾乎所有被調(diào)查企業(yè)都對員工實踐動手能力提出了較高要求，這是保證企業(yè)能夠高效率生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品的關鍵;
2）專業(yè)基礎知識。一線裝配工人對基礎知識要求不高，但想要有更好的發(fā)展，就要求員工要有扎實的基礎知識。企業(yè)對員工基礎知識的要求也并不是非常全面系統(tǒng)的，主要集中體現(xiàn)在本企業(yè)產(chǎn)品有關方面，即要求“專而博”，比如模擬電子技術、數(shù)字電子技術、測量技術、元器件等是必須的，但這些知識也要與實踐相結合，不能只掌握空洞的理論而不能運用到具體的設計中。企業(yè)對某些基礎知識的要求是很具體的，比如鐵嶺鐵光儀器儀表有限責任公司主要生產(chǎn)液位計，他對傳感器技術、檢測技術、單片機技術方面的基礎知識要求很高，但這些知識可以在具體企業(yè)中有選擇的學習補充。另外，擁有較寬知識面，對多學科知識都有所掌握的復合型人才普遍受到企業(yè)青睞;
3）特殊技能的要求。首先是工具性技能，比如基本的辦公軟件與網(wǎng)絡使用能力的要求，計算機輔助設計與制造能力的要求，電子行業(yè)技術更新快，新的元件層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代非?？欤嬎銠C技術已運用到該行業(yè)企業(yè)各個方面，因此計算機應用技能已經(jīng)算得上是一項工具性的基本技能了。其次是專業(yè)英語技能。由于電子行業(yè)的特點，很多原材料、產(chǎn)品和設備上的標簽及說明書都是用英語標注說明的，因此員工要具備一定的英語識讀能力。另外，一些企業(yè)已經(jīng)開始開拓國外市場，產(chǎn)品設備銷往國外并要進行售后服務，因此需要越來越多的具備較高英語水平的國際人才。
3.4 企業(yè)對員工個性素質(zhì)的要求
對于員工的個性品質(zhì)，主要從“實干”、“誠信”、“守紀”、“服從”、“團隊合作”、“人際溝通”、“責任感”、“承受力”、“學習能力”這9個方面進行考察，被調(diào)查企業(yè)依據(jù)重要性排序的結果是：““實干”、“誠信”、“學習能力”最重要，其次是“服從”、 “人際溝通”，再其次是“責任感”、“守紀”、“團隊合作”、“承受力”。雖然對這些個性品質(zhì)進行了重要性排序調(diào)查，但所有企業(yè)都表示，這些品質(zhì)是企業(yè)員工都應具備的，只有這樣的員工才能在企業(yè)有所發(fā)展。
3.5 企業(yè)夠給予員工的市場工資
規(guī)模較大的12家企業(yè)員工工資比較規(guī)范，三險一金繳存比例很高，不同工種工資構成不同，但都已經(jīng)達到或超過本地平均工資水平，比如鐵嶺華隆儀表廠剛剛試用期滿轉正的高職畢業(yè)生，在裝配生產(chǎn)線上工作，工資為基礎工資加計件工資，扣除三險一金外能夠拿到手的可支配收入有1 600元左右。7家規(guī)模較小的企業(yè)工資待遇不夠規(guī)范，經(jīng)常根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)狀況臨時改變工資水平。全部調(diào)查對象沒有拖延或不發(fā)工資的現(xiàn)象。
3.6 對高職學校畢業(yè)生的就業(yè)能力的評價
從工作經(jīng)驗、專業(yè)技能、個人期望值及再學習能力四個方面進行了調(diào)查。調(diào)查顯示，87%的企業(yè)認為高職院校畢業(yè)生缺乏工作經(jīng)驗，在應聘時對應聘的行業(yè)狀態(tài)和職位的了解程度不夠，需要較長的培訓時間才能適應崗位要求，這與高職學生實習實訓不夠，校企合作能力不強，與企業(yè)真正要求脫節(jié)有巨大關系。有74%的企業(yè)認為當前高職院校畢業(yè)生專業(yè)技能差。48%的企業(yè)認為畢業(yè)生的再學習能力比較差，這嚴重制約了個人的發(fā)展空間，對企業(yè)發(fā)展也有較大的影響。60%的企業(yè)認為當前高職畢業(yè)生個人期望值較高，應聘時對工資待遇要求較高，并且跳槽率較高，這點對企業(yè)來說很無奈。
4 調(diào)查啟示
本次調(diào)查從用人單位的角度反應了當前鐵嶺地區(qū)電子行業(yè)工業(yè)企業(yè)高職人才需求的狀況。調(diào)查表明，企業(yè)在以下幾個方面對高職學生有較高要求。
1）要突出高職生工作能力和工作態(tài)度的培養(yǎng)，加強基礎知識教育，強調(diào)重點專業(yè)知識的學習，加強動手能力和自學能力的培養(yǎng)；
2）校企合作是提高高職生就業(yè)能力的有效途徑；
3）企業(yè)用人需求旺盛，合格人才普遍缺乏且難于招聘；
4）加強高職生道德和誠信教育非常重要，同時還要加強學生對自身客觀認識的教育。
參考文獻
關鍵詞：五實；職業(yè)道德；醫(yī)藥人才
中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）12-0156-02
醫(yī)藥行業(yè)是關系國計民生的特殊行業(yè)，藥品是特殊商品，其配方中多一點或少一點劑量都可能誤人性命。因此行業(yè)的特殊性決定每個從事醫(yī)藥行業(yè)的工作人員必須具備良好的職業(yè)道德。
我院始終把醫(yī)藥行業(yè)職業(yè)道德觀念貫穿在人才培養(yǎng)過程中。2013年學院組織了一次大規(guī)模的畢業(yè)生就業(yè)情況追蹤調(diào)查，對畢業(yè)生進行全方位的調(diào)研。調(diào)查了二百多家醫(yī)藥等企事業(yè)單位，發(fā)放5000份畢業(yè)生就業(yè)情況追蹤調(diào)查表。統(tǒng)計結果顯示，用人單位給予我院畢業(yè)生很高的評價，其“為人誠實、做事踏實、基礎扎實、能力強實、作風務實”的“五實”品格，得到了用人單位的認可。
為人誠實——做人之本
“為民、精誠、日思、日進”是學院的校訓，其中的“精誠”啟示我們，一個人立身行事，必須具有精致、誠心的品質(zhì)，精致地對待我們負責的工作，誠心地對待我們從事的職業(yè)，努力做一個正直誠信的人。
在“為人誠實”品格教育中，學院重視教職工隊伍的示范作用。以師德師風教育為核心，努力建設一支誠實守信、樂于奉獻的師資隊伍；以管理育人為目標，塑造一支處處為學生著想、時刻愛崗敬業(yè)的班主任管理隊伍；以服務育人為宗旨，形成一支誠實經(jīng)營、樂于奉獻的后勤隊伍。
誠實的品格是醫(yī)藥行業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)操守和職業(yè)生命。在“為人誠實”品格教育中，學院定期開展“不做假藥、不賣假藥”的主題征文活動，舉辦“從我做起、從身邊做起”的誠信主題班會活動，舉辦誠信演講大賽、辯論賽、報告會等，進行新生入學教育和畢業(yè)生宣誓的畢業(yè)典禮等活動，從而誠信理念深入人心。通過建立誠信檔案、簽訂誠信考試承諾書、助學貸款還貸承諾書等，誠實守信成為學生的做人習慣；院團委開展“感動校園”年度人物評選，優(yōu)秀學生干部評選和公益活動先進人物評選等活動，形成誠實守信光榮校風，讓誠實守信的學生成為大家學習的楷模，學校宣傳教育的典范。
做事踏實——成就職業(yè)生涯
在基層走訪調(diào)查中企業(yè)專家告訴我們，基層工作當然需要聰明的人，但更需要做事踏實的人，很明顯在聰明和踏實之間，企業(yè)更看重后者。調(diào)研結果顯示我院畢業(yè)生做事踏實，易受到企業(yè)認可，他們有了更多的機會，為職業(yè)生涯的發(fā)展奠定了良好的基礎。
做事踏實的品格是循序漸進培養(yǎng)起來的。責任心是做事踏實的靈魂。加強學生責任心培養(yǎng)是塑造做事踏實品格的保證。我院在責任心培養(yǎng)方面以班干部包干制、值周班長輪流制和教學項目責任承包制等為載體，通過“任務分配法、目標訓練法、榜樣感染法、習慣訓練法”等途徑，培養(yǎng)學生做事踏實的品格。如在教學中實施的任務分配法，我們對教學項目進行分解，根據(jù)教學項目要求，分別讓學生扮演組長、操作員、記錄員、監(jiān)督員、工藝員、設備員等，每個學生承擔相應的工作任務，落實“人人有事干、事事有人干、有事可做、有責可負”的責任制，學生親身體會感悟責任背后的酸甜苦辣，養(yǎng)成積極配合，團結協(xié)作，從小事做起的良好習慣。
基礎扎實——培養(yǎng)高端專業(yè)人才
高等職業(yè)教育自誕生以來，人們對高職教育與本科教育、中職教育的區(qū)別，高職教育姓“高”、姓“職”還是復姓“高職”的探討從未停止，其核心就是探討高職院校辦學的內(nèi)涵。我們認為高等職業(yè)教育的內(nèi)涵是使學生具備一生的職業(yè)發(fā)展與職業(yè)遷移能力，相對較完整的專業(yè)知識與素質(zhì)，并在人文素質(zhì)、思維方法及終身學習等方面打好基礎。然而，無論要完善那一方面，都必須建立在扎實的基礎知識之上。基礎知識的厚重決定人生的高度，基礎知識的融會貫通決定其應用能力的強弱，基礎知識的學習和渴望決定其發(fā)展?jié)摿Α?/p>
以我院化學制藥技術專業(yè)學生為例，畢業(yè)生將來會在藥物合成操作工、工藝員、分析檢驗工和精制工等具體工作崗位上，從事崗位操作、工藝管理、質(zhì)量監(jiān)控和基層管理等工作。應具備崗位操作、進行工藝改革、實施生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控和管理能力。
分析崗位及相應能力可知，學生不僅要具備《GMP實物》、《藥物分析》、《藥物制劑》和《藥物合成反應》等相關專業(yè)課的專業(yè)知識，而且需要扎實的《藥學計算》、《藥用有機化學》和《生物化學》等基礎知識做鋪墊，否則想學懂專業(yè)知識，勝任崗位工作是十分困難的。
在基礎知識培養(yǎng)中，學院堅持以學生為本，通過在教師中開展教學方法和教學手段改革等創(chuàng)新競賽活動，探討易于被高職學生接受的知識和授課方式，注重學生學習興趣的培養(yǎng)和學習方法的指導。讓學生真實感受到將來的需求和希望，對所學專業(yè)充滿自信，對專業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展獲得全面的認知，逐漸獲得學習上的愉悅感，規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，樹立信心和志向，從而充實和完善自己。
能力強實——提升就業(yè)競爭力
現(xiàn)今社會正處在“以學歷求生存”向“以能力求生存”轉變的過程中，企業(yè)需要素質(zhì)高、職業(yè)能力強的復合型人才。高水平的職業(yè)能力是高職院校學生就業(yè)競爭的籌碼。多年來我院把改變教育理念作為教學過程的一部分，科學地理解職業(yè)能力，把握職業(yè)能力的內(nèi)涵，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，加強學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，適應社會發(fā)展的需要。
能力強實，教師為本 針對我院師資隊伍的現(xiàn)狀，學院相繼出臺了多項師資培養(yǎng)文件和激勵政策，如《山東藥品食品職業(yè)學院專任教師赴企業(yè)鍛煉的相關規(guī)定》，《山東藥品食品職業(yè)學院專任教師培訓相關規(guī)定》等，實施專業(yè)帶頭人培養(yǎng)計劃、骨干教師培育計劃、“雙師”素質(zhì)提升計劃、兼職教師團隊建設計劃。選派多人赴美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國家學習、研修，接受世界最前沿的高職教育理念。鼓勵教師考取行業(yè)職業(yè)資格證書、安排教師到一線企業(yè)參加實踐鍛煉及參與企業(yè)技術培訓。形成了“雙師”素質(zhì)教師培養(yǎng)機制、專業(yè)“雙帶頭人”機制、“雙骨干教師”機制，努力打造“雙師”結構教學團隊。
能力強實，重在實用 職業(yè)教育的特色之一是為地方經(jīng)濟服務，培養(yǎng)服務地方經(jīng)濟的高端專業(yè)人才。我院在深入行業(yè)、企業(yè)調(diào)研及人才需求現(xiàn)狀分析的基礎上，合理設置專業(yè)，進行專業(yè)建設，采取“停、并、拓、擴”等措施，及時調(diào)整專業(yè)方向，提升為地方經(jīng)濟服務的能力和實力。在這一方面，我們主要配合國家新版GMP的推廣實施和認證，2011年我們申報開設了藥品監(jiān)督管理專業(yè)課程，為企業(yè)培養(yǎng)GMP實施和認證的人才；為落實《山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，服務地方經(jīng)濟，2012年學院申報開設了海洋藥物制備技術專業(yè)，努力讓專業(yè)布局日臻合理與完善，讓學生具備為地方經(jīng)濟服務的能力。
能力強實，措施保證 實踐性教學是培養(yǎng)實踐能力的有效措施，我院通過實驗、實訓、實習、課程設計和頂崗實習等形式，培養(yǎng)學生的基本實踐能力、操作能力、專業(yè)應用能力和綜合職業(yè)能力。同時，為了提高學生的職業(yè)能力，我院加強實踐教學基地的建設，形成真實或者仿真的職業(yè)環(huán)境，將校內(nèi)實驗、實訓設施與校外實習基地有機地結合起來，培養(yǎng)學生強烈的職業(yè)意識和職業(yè)能力。
作風務實——立足本職工作
輝煌的事業(yè)、燦爛的人生都要從小事做起，從具體工作做起，干一行、愛一行、專一行、精一行，在平凡崗位上務實工作。我院畢業(yè)生自我定位準確，愿意從小事干起的務實品格，是我們堅持對學生進行“三注重”培養(yǎng)的結果。
注重細節(jié)，腳踏實地 讓學生明白態(tài)度決定命運，細節(jié)決定成敗?，F(xiàn)今社會普遍存在著一種浮躁現(xiàn)象，在校學生也是如此。浮躁使學生覺得自己是做大事者，而不屑于去做小事，浮躁使學生不能冷靜下來考慮一些細節(jié)問題，從而質(zhì)量無法保證。在教學中，要教育學生拒絕浮躁，排除干擾，將注重細節(jié)的理念銘記于心，做好本職工作。
注重創(chuàng)新，開拓進取 作風務實并不代表保守、止步不前，只有具備務實的品格，才能在做事上堅持到底，在工作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，做到在繼承中求突破、求創(chuàng)新，在發(fā)展中求進取、求跨越。
注重總結，不斷提升 基層工作，千頭萬緒，專業(yè)性強，涉及面廣。經(jīng)驗告訴我們，完成任何工作都會有收獲、經(jīng)驗和改進方向。教學中我們強化學生養(yǎng)成“做了就要有記錄、記錄了就要有提煉、提煉了就要有收獲”的總結習慣。在不斷總結的基礎上，豐富經(jīng)驗，提升能力水平，做好本職工作。
多年來我們始終秉承“五實”品格的教育理念，在廣大師生群體的共同努力下，我院學生逐步養(yǎng)成了愛崗敬業(yè)、誠實做人的優(yōu)秀品質(zhì)，一批批畢業(yè)生在單位得到了尊重、信任和重用，贏得了用人單位的廣泛贊譽。每年都會出現(xiàn)用人單位爭聘我院畢業(yè)生和預定下一屆畢業(yè)生的喜人場面。高就業(yè)率是我院的突出亮點，我院已步入了“出口暢，招生旺”的良性循環(huán)軌道。相信學院在廣大師生的共同努力下，定能在不久的將來取得更加顯著的成就，從而為更多的高品質(zhì)畢業(yè)生謀得滿意穩(wěn)定的工作崗位。
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作者簡介：
近年來，國內(nèi)安防市場迅猛發(fā)展，處于國內(nèi)行業(yè)前列的天地偉業(yè)公司不斷推出適應市場的新產(chǎn)品及多行業(yè)解決方案，同時員工數(shù)量也逐年增加，吸納新員工的主要途徑是校園招聘。天地偉業(yè)公司通過多年與各高校合作，對學生進行共同培養(yǎng)，使學生走入職場后能較快融入新環(huán)境，發(fā)揮應有的作用。
實際上，大學生就業(yè)就是向企業(yè)推銷自己，要推銷就要詳細了解企業(yè)的用人需求。企業(yè)究竟需要什么樣的學生？在天地偉業(yè)公司，高素質(zhì)和技能型人才是兩點重要要求。
高素質(zhì)體現(xiàn)了學生的整體綜合素質(zhì)，天地偉業(yè)的標準就是“真誠、平實、創(chuàng)新、熱情”，這也是企業(yè)文化所倡導的。誠信是做人之本；平和的心態(tài)、踏實的作風是取得成功的基礎；創(chuàng)新思維是進步的動力；熱情的態(tài)度是成就事業(yè)的源泉。另外，天地偉業(yè)公司選擇畢業(yè)生時還有幾項加分：如黨員、學生干部、貧困地區(qū)生源、競賽獲獎等。因為這些條件在客觀上反映了學生具有積極、熱情、吃苦耐勞等優(yōu)秀品質(zhì)――而這正是公司所看重的。
請看以下這兩個企業(yè)招聘的小故事。
在2005年的校園招聘中，我們看到一所很普通的高校應屆本科生小王的簡歷。他是河北北部山區(qū)考出來的，家里經(jīng)濟條件很不好，但大學四年他未向家里要一分錢，完全靠自己勤工儉學和學校的獎學金、助學金完成學業(yè)，而且學習成績始終名列前茅，并在學校擔任很多學生黨、團職務。有些單位看到他所在院校的名稱可能就不予考慮了，但我們被他的簡歷所吸引，并決定通知面試。我記得很清楚，他來報到的時候，各種榮譽證書摞起來足有半米高?，F(xiàn)在他是公司軟件研發(fā)的項目經(jīng)理，曾因參加北京電子監(jiān)考項目而上過中央電視臺。
在2006年的校園招聘會中，有個學生從一開始就引起了我們的注意――他就是在就業(yè)指導中心幫忙的四年級學生小華。和我們以往經(jīng)歷不一樣的是，他始終充滿熱情，積極地為用人單位提供各種服務，如安排場地和設備、幫助張貼海報和橫幅、引導學生入場等，跑上跑下，工作非常認真。當時我們就記下了他的姓名和他所在的學院，后來他順利地通過了面試，成為天地偉業(yè)的一名正式成員，現(xiàn)任天地偉業(yè)駐某省辦事處經(jīng)理。
其實不光是天地偉業(yè)公司，很多知名的大企業(yè)都看重員工的勤奮、誠信和吃苦耐勞等優(yōu)秀品質(zhì)。剛畢業(yè)的大學生在知識能力上相差不大，因此勤奮好學的人肯定更受用人單位歡迎。每個用人單位都希望新進大學生能夠認認真真、踏踏實實做事，企業(yè)在試用應屆大學生時，往往會把工作態(tài)度和工作能力結合起來綜合考慮，初級階段看態(tài)度，發(fā)展過程中逐步看能力。只有那些工作態(tài)度端正、不斷總結和提高的人才能最終取得進步，得到企業(yè)肯定。大學生畢業(yè)頭幾年不要過分看重薪酬，而要著重考慮發(fā)展前景。企業(yè)在選人時，頻繁跳槽的一般不要。多年來的實際情況表明，畢業(yè)后能在一個地方靜下心來工作的學生，一般會有較好的發(fā)展。
下面請看一個畢業(yè)生在天地偉業(yè)成功成長和發(fā)展的小故事。
2003屆的畢業(yè)生小王，剛畢業(yè)時不是非常引人注目。但他的特點是勤于思考，善于總結，因此他是2003屆畢業(yè)生中最勤奮的一個。下班他總是最后一個離開，有時甚至工作到半夜，正是具備這種刻苦學習和鉆研的精神，他的技術水平得到快速提升。一年后，當2004屆畢業(yè)生來到公司時，他已經(jīng)成為“偶像級”的人物了，并獲得了“問不倒”的雅號。2005年和2006年，他蟬聯(lián)公司“技術大比武”的個人冠軍，2007年開始走上技術管理崗位，目前擔任公司生產(chǎn)制造中心的經(jīng)理。在他的帶領下，公司在改進生產(chǎn)工藝、降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率等方面都取得了顯著的成績。
天地偉業(yè)公司適合高校畢業(yè)生的崗位有軟件研發(fā)、硬件研發(fā)、市場營銷、技術支持、技術工人等，這些技能性很高的崗位對學生的實踐能力要求較高，而這往往也是大學畢業(yè)生的弱項。如果學生在學校有機會多實踐，就會對就業(yè)有很大的幫助。大學生思維活躍，勇于創(chuàng)新，但應將理論和實踐很好地結合在一起，否則就是紙上談兵。企業(yè)需要求真務實，而不需要浮躁的心態(tài)。不少在校大學生熱衷于考級和考證，企圖給自己找工作時增加些砝碼，其實這只是錦上添花的東西，關鍵是要提高自己適應社會、適應崗位的能力。
扎實的專業(yè)基礎知識對一個人成才非常重要，沒有扎實的基礎知識，即使機遇來臨也無法把握。我們現(xiàn)在強調(diào)實踐，并不是說讀書無用，實踐經(jīng)驗固然重要，但在大學里學好專業(yè)知識，為日后參加工作打好基礎更重要。因此我認為，學生在大學里最重要的是把基礎知識學好，其次再力所能及地去接觸社會、接觸企業(yè)，這樣會得到全面提高。這些年，我面試過的應屆畢業(yè)生至少在3000人以上，當問及專業(yè)基礎知識時，很多學生都忘得干干凈凈，學電子的甚至記不得基本放大電路、邏輯電路。這使我感覺到部分學生在學校應付考試、臨時突擊的現(xiàn)象還很嚴重，這些學生基礎知識不扎實，又缺乏實踐經(jīng)驗，因此產(chǎn)生就業(yè)困難現(xiàn)象。
