時(shí)間：2023-03-10 14:57:06
序論：在您撰寫企業(yè)經(jīng)營實(shí)訓(xùn)總結(jié)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
在其中學(xué)生將親身體驗(yàn)一個(gè)制造型企業(yè)管理的完整流程，包括：物流、資金流和信息流的協(xié)同，理解企業(yè)實(shí)際運(yùn)做中各個(gè)部門和管理人員的相互配合，深刻理解企業(yè)的“血液系統(tǒng)”———現(xiàn)金流控制的重要性，體驗(yàn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的全部流程、以及貸款、融資、資產(chǎn)回報(bào)率（ROA）、權(quán)益回報(bào)率（ROE）、速動(dòng)比率等因素對(duì)績效考核的作用。理解企業(yè)的“消化系統(tǒng)”—銷售定單、原材料采購、產(chǎn)品銷售、生產(chǎn)、庫存等物流管理的相互協(xié)調(diào)、以及產(chǎn)銷排程、成本控制、合理開支、JIT 生產(chǎn)等概念的理論和方法。理解市場戰(zhàn)略、分析與預(yù)測企業(yè)營銷環(huán)境、找準(zhǔn)市場的切入點(diǎn)、合理進(jìn)行市場投入、品牌建設(shè)的作用，以及深刻剖析的競爭對(duì)手———出其不意，攻其不備的重要性。理解企業(yè)的“神經(jīng)系統(tǒng)”—各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息的獲得流程，以及信息流對(duì)企業(yè)決策的關(guān)鍵作用，企業(yè)進(jìn)行信息化建設(shè)的必要性和急迫性。
基本過程模擬經(jīng)營一家企業(yè)六年，第一年根據(jù)市場的總體狀況制定本企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，首先在預(yù)算的基礎(chǔ)上進(jìn)行長期貸款和短期貸款等方面的融資，其次是購置或租賃廠房，建造生產(chǎn)線，研發(fā)產(chǎn)品獲得產(chǎn)品生產(chǎn)資格，在第四季度開發(fā)銷售市場，研發(fā)ISO資格，最后編制三大報(bào)表。第二至六年的具體流程相同，首先是接受訂單，在預(yù)算的基礎(chǔ)上進(jìn)行長期貸款和短期貸款等方面的融資，其次是定購原材料，安排生產(chǎn)線生產(chǎn)產(chǎn)品，期間可能有應(yīng)收款貼現(xiàn)等融資、緊急采購產(chǎn)品或原材料，間諜獲取商業(yè)信息等，再次，按照接受的訂單交貨、再開拓銷售市場，研發(fā)ISO資格等，最后編制三大報(bào)表；經(jīng)過六年的經(jīng)營以所有者權(quán)益的高低作為評(píng)判經(jīng)營成功與否的標(biāo)準(zhǔn)。
二、課程近年來實(shí)施效果分析陽光學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)從2009級(jí)開始就在大學(xué)三年級(jí)上學(xué)期開設(shè)企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤實(shí)驗(yàn)課程，經(jīng)過該課程實(shí)訓(xùn)的學(xué)生有6個(gè)年級(jí)約1500名學(xué)生，每年均對(duì)其進(jìn)行問卷調(diào)查分析，由此進(jìn)行總結(jié)分析。
1.該門課程受到大多數(shù)學(xué)生歡迎調(diào)查結(jié)果顯示，65.8%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)這門課程對(duì)以后的靈活應(yīng)用其他專業(yè)課程知識(shí)和在未來開展校外實(shí)習(xí)和就業(yè)很有幫助。超過60%的學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間，除上課時(shí)間外，每個(gè)小組的談?wù)摵头桨钢贫ǖ臅r(shí)間每天超過4個(gè)小時(shí)，將95%以上的學(xué)生認(rèn)為開始此類課程很有必要。大部分的財(cái)會(huì)類課程主要是進(jìn)行理論講解和學(xué)生完成作業(yè)，在財(cái)務(wù)管理的一些課程中另有一定的案例討論分析，但由于這些課程的信息學(xué)生參與感比較弱，學(xué)習(xí)完成后可能產(chǎn)生“無感”，無法對(duì)學(xué)到的內(nèi)容進(jìn)行深入理解，難于對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行靈活應(yīng)用。而在企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤實(shí)訓(xùn)中，首先由于分組的存在，小組內(nèi)的同學(xué)模擬經(jīng)營了一家企業(yè)，組員必須全身心參與，因而參與性大大提高了，其次其中的充滿趣味和仿真性讓學(xué)生感到所學(xué)習(xí)的內(nèi)容生動(dòng)，因而將大大激發(fā)了學(xué)生的參與激情。2.在實(shí)訓(xùn)過程中存在學(xué)生“搭便車”現(xiàn)象由于企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤軟件設(shè)置的特殊性以及教師監(jiān)管能力限制，在沙盤模擬過程中一個(gè)班盡量分成12個(gè)小組，根據(jù)班級(jí)人數(shù)的多少，每個(gè)小組可能3-6人。在學(xué)生進(jìn)行沙盤經(jīng)營模擬過程中，存在部分學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)、不認(rèn)真參與方案設(shè)計(jì)討論和經(jīng)營，裝模作樣參與，在實(shí)訓(xùn)過程中“搭便車”現(xiàn)象，而這在每個(gè)小組最終權(quán)益排名的結(jié)果是無法體現(xiàn)出來的。從調(diào)查結(jié)果上看，有50%左右的小組認(rèn)為有1-2名組員未認(rèn)真參與小組的經(jīng)營，應(yīng)由其承擔(dān)的任務(wù)沒有完成，影響了團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作，團(tuán)隊(duì)其他成員為了自己小組的競爭狀況，就出現(xiàn)大規(guī)模承擔(dān)搭便車成員的工作。如果教師在上課過程中未全面巡查，可能搭便車同學(xué)最終成績與其他認(rèn)真參與的同學(xué)成績相同，對(duì)此對(duì)其他認(rèn)真參與的同學(xué)也不太公平。3.無法靈活應(yīng)用已經(jīng)學(xué)習(xí)過的課程知識(shí)在沙盤模擬實(shí)訓(xùn)過程中對(duì)初學(xué)者最關(guān)鍵的入門知識(shí)就是會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理的知識(shí)。為了保證企業(yè)經(jīng)營模擬的方案可行，各小組首先應(yīng)開展財(cái)務(wù)預(yù)算，包括填寫綜合管理費(fèi)用表、利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等。在指導(dǎo)學(xué)生報(bào)表填寫過程中，學(xué)生竟然提出所經(jīng)營的企業(yè)還有現(xiàn)金、廠房、生產(chǎn)線，為什么破產(chǎn)了；在交貨完成后，形成應(yīng)收賬款，學(xué)生竟然提出款項(xiàng)還沒收到，怎么形成收入呢。企業(yè)經(jīng)營時(shí)先把一年所要購買的原材料全部購買入庫，以免要使用原材料時(shí)不會(huì)短缺，不需要緊急采購原材料。缺乏對(duì)規(guī)則的全面了解，到底是什么情況下應(yīng)該選擇緊急采購產(chǎn)品進(jìn)行交貨還是選擇違約訂單等等一系列問題。4.組員分配團(tuán)隊(duì)組建存在爭議在開展企業(yè)經(jīng)營模擬的前幾年，由于指導(dǎo)教師經(jīng)驗(yàn)不足，大多采取教師提出總體分配方案，由學(xué)生自由組建團(tuán)隊(duì)的方式。該方式出現(xiàn)了重大問題，可能以前參加過相關(guān)活動(dòng)的同學(xué)在一起，且熟悉規(guī)則，因此在課程模擬經(jīng)營和對(duì)抗過程進(jìn)展順利，且通過訂單選擇，競爭方案選擇方式影響其他小組的經(jīng)營狀況，甚至導(dǎo)致其破產(chǎn)。后來為了提高模擬經(jīng)營效果，采用男女生分別按學(xué)號(hào)分配的方式，盡可能保證每個(gè)小組基本都能分配到一位男生，至少能分配到一位女生，從而促進(jìn)小組成員間相互協(xié)作，相互監(jiān)督。
三、改革創(chuàng)新的對(duì)策1.改善評(píng)分方式剛開始階段陽光學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)和財(cái)務(wù)管理課程的企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤實(shí)驗(yàn)的課程按照實(shí)訓(xùn)期間表現(xiàn)+沙盤模擬經(jīng)營對(duì)抗結(jié)果+實(shí)驗(yàn)報(bào)告三個(gè)部分構(gòu)成，其中實(shí)訓(xùn)期間表現(xiàn)包括報(bào)表錯(cuò)誤扣分、填寫是否規(guī)范、是否產(chǎn)生延時(shí)、盤面是否發(fā)生錯(cuò)誤、每個(gè)組員在小組經(jīng)營時(shí)的表現(xiàn)等方面構(gòu)成，該部分占30%，沙盤模擬經(jīng)營對(duì)抗結(jié)果按照每個(gè)小組經(jīng)營兩輪的名次計(jì)算分?jǐn)?shù)，一輪第一名可得12分，最后一名為1 分，兩輪的分?jǐn)?shù)加總，24分對(duì)應(yīng)為100分，使用100/24* 兩輪積分之和算出經(jīng)營模擬對(duì)抗結(jié)果得分，這部分占50%，最后為實(shí)驗(yàn)報(bào)告得分，占20%。參與的學(xué)生還是比較認(rèn)可這種評(píng)分方式，但可能由于一小部分學(xué)生存在搭便車現(xiàn)象，因此對(duì)于可能存在搭便車的同學(xué)采取結(jié)束時(shí)進(jìn)行沙盤模擬經(jīng)營規(guī)則考試的方式，將規(guī)則考試得分與企業(yè)經(jīng)營模擬經(jīng)營對(duì)抗得分比較，二者較低者為其得分，這樣由于存在規(guī)則考試的威懾作用，搭便車的學(xué)生就會(huì)大大減少。
2.每一輪沙盤對(duì)抗結(jié)束后用半天時(shí)間進(jìn)行組間互評(píng)由于沙盤模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)是以教師主要是指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)工作，學(xué)生操作為主的教學(xué)模式。根據(jù)幾年下來的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)以及學(xué)生在參加各類沙盤模擬經(jīng)營競賽的建議，每一輪結(jié)束后，增加臨近小組間互評(píng)環(huán)節(jié)顯得非常有必要，在互評(píng)環(huán)節(jié)，首先每個(gè)小組成員對(duì)本小組在本輪次經(jīng)營情況全過程進(jìn)行復(fù)盤，總結(jié)出本輪次成功之處、失敗之處，每位學(xué)生根據(jù)自己擔(dān)任的角色均進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)完成后臨近小組針對(duì)所總結(jié)的小組的經(jīng)營情況進(jìn)行做主點(diǎn)評(píng)，其他小組進(jìn)行補(bǔ)充點(diǎn)評(píng)，在可能的情況下，還可邀請(qǐng)參加過全國總決賽或福建省省賽獲得名次的主力成員參與點(diǎn)評(píng)，從而能夠加強(qiáng)組間成員的溝通及組內(nèi)成員的溝通，其次對(duì)于未認(rèn)真參與的學(xué)生為了避免講不出實(shí)質(zhì)內(nèi)容，避免被當(dāng)眾點(diǎn)評(píng)的尷尬，也可能增強(qiáng)在小組成員中的參與度，避免搭便車行為。
根據(jù)財(cái)經(jīng)管理系專業(yè)和商務(wù)信息實(shí)訓(xùn)中心的實(shí)際情況，規(guī)劃建設(shè)財(cái)經(jīng)管理類跨專業(yè)綜合實(shí)習(xí)平臺(tái)，以供應(yīng)鏈為中心，制造型企業(yè)經(jīng)營理念、上下游業(yè)務(wù)關(guān)系、配套的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)環(huán)境，形成“三個(gè)仿真”的仿真綜合實(shí)習(xí)平臺(tái)。三個(gè)仿真即利用實(shí)訓(xùn)中心環(huán)境仿真企業(yè)工作環(huán)境、仿真企業(yè)與服務(wù)機(jī)構(gòu)生產(chǎn)、流通、資金、協(xié)同管理流程、仿真企業(yè)工作崗位。實(shí)現(xiàn)財(cái)經(jīng)管理系會(huì)計(jì)電算化、金融管理與實(shí)務(wù)、連鎖經(jīng)營管理、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)六個(gè)專業(yè)學(xué)生在平臺(tái)上進(jìn)行跨專業(yè)綜合實(shí)習(xí)，每次參加實(shí)訓(xùn)人數(shù)根據(jù)實(shí)訓(xùn)室實(shí)際情況為120－200人。模擬企業(yè)有制造企業(yè)8家、模擬貿(mào)易公司2家、模擬銀行1家、模擬工商局1家、模擬稅務(wù)局1家、模擬會(huì)計(jì)師1家、模擬招投標(biāo)1家、模擬物流公司2家、模擬國際貨代1家、新聞中心1家、證劵公司1家。仿真企業(yè)N位工作崗位。
二、跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的教學(xué)組織和任務(wù)內(nèi)容
1.配備實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師
根據(jù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的實(shí)際情況，初步配備4名教師進(jìn)行實(shí)習(xí)指導(dǎo)，具體有綜合實(shí)指導(dǎo)1名，負(fù)責(zé)綜合實(shí)習(xí)中教學(xué)活動(dòng)的組織、總體進(jìn)度與安排；模擬企業(yè)指導(dǎo)教師1名，負(fù)責(zé)指導(dǎo)模擬生產(chǎn)制造企業(yè)的模擬進(jìn)度與指導(dǎo)，要求具備經(jīng)營模擬課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；服務(wù)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)教師1名，負(fù)責(zé)各服務(wù)企業(yè)/機(jī)構(gòu)的模擬進(jìn)度與指導(dǎo)，要求具備服務(wù)業(yè)機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)流程教相關(guān)專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；技術(shù)人員1名，負(fù)責(zé)在模擬過程中的技術(shù)問題。
2.教學(xué)任務(wù)項(xiàng)目
根據(jù)教學(xué)任務(wù)流程，完成16個(gè)仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，具體有分為三大部分，第一部分為企業(yè)籌建，包括企業(yè)機(jī)構(gòu)籌備、企業(yè)設(shè)立；第二部分為制造企業(yè)經(jīng)營，包括企業(yè)經(jīng)營分析、人力資源管理、生產(chǎn)配置、財(cái)務(wù)管理、銷售與市場管理、企業(yè)競爭力提升、經(jīng)營總結(jié)8個(gè)項(xiàng)目；第三部分為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)環(huán)境，包括工商局業(yè)務(wù)模擬、稅務(wù)局業(yè)務(wù)模擬、銀行業(yè)務(wù)模擬、會(huì)計(jì)師事務(wù)所業(yè)務(wù)模擬、國際貨代業(yè)務(wù)模擬、招投標(biāo)中心業(yè)務(wù)模擬、物流公司業(yè)務(wù)模擬7個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)置若干子項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)具體仿真崗位和具體業(yè)務(wù)技能，完成業(yè)務(wù)鏈流程，資金鏈流程等，填制模擬業(yè)務(wù)表格、單據(jù)、憑證等。
三、跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)考核評(píng)定
根據(jù)綜合實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目任務(wù)設(shè)置，每一學(xué)生需要在跨專業(yè)實(shí)訓(xùn)平成具體的項(xiàng)目任務(wù)，根據(jù)學(xué)生的完成情況系統(tǒng)平臺(tái)會(huì)自動(dòng)計(jì)算學(xué)生完成的時(shí)間、質(zhì)量、經(jīng)營情況等，給學(xué)生評(píng)定成績。最后結(jié)合學(xué)生在仿真實(shí)訓(xùn)的出勤、最后的實(shí)訓(xùn)總結(jié)綜合評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績。
四、總結(jié)與展望
一、實(shí)訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作
（一）學(xué)生分組
將參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生按每組5~7人分成若干個(gè)實(shí)力相當(dāng)?shù)男〗M，學(xué)生以小組為單位建立模擬公司，分組的關(guān)鍵在于教師要根據(jù)學(xué)生不同的特點(diǎn)安排其擔(dān)任公司中不同的重要職務(wù)，在實(shí)訓(xùn)過程中可以根據(jù)實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)轉(zhuǎn)換崗位。學(xué)生成功分組后，教師應(yīng)該更多地強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神和凝聚力對(duì)企業(yè)經(jīng)營的重要性，讓學(xué)生還未實(shí)際操作就提前感受到實(shí)訓(xùn)的仿真性和競爭性。
（二）提前預(yù)習(xí)
中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力和理解能力相對(duì)薄弱，雖然高一、高二階段有專業(yè)及相關(guān)知識(shí)的部分積累，但綜合運(yùn)用知識(shí)的能力有限，再加上在有限的實(shí)訓(xùn)課時(shí)內(nèi)消化理解并運(yùn)用一系列運(yùn)營規(guī)則進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營的難度很大，因此教師應(yīng)該在開課前1~2周將企業(yè)背景資料和運(yùn)營規(guī)則發(fā)放給學(xué)生，讓他們提前消化理解。此外，在開設(shè)模擬實(shí)訓(xùn)前，教師可以要求每個(gè)小組的學(xué)生設(shè)計(jì)出本企業(yè)的總體戰(zhàn)略規(guī)劃，制定粗略的財(cái)務(wù)預(yù)算，這些都有利于后續(xù)教學(xué)過程的順利開展。
（三）制定制度
一般情況下，中職學(xué)生通常需要30個(gè)課時(shí)才能基本完成一場企業(yè)經(jīng)營模擬實(shí)訓(xùn)。為提高模擬教學(xué)的效果，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力，必須制定相應(yīng)的管理制度，比如沙盤教學(xué)管理制度、出勤制度、實(shí)訓(xùn)室管理制度等。制度的嚴(yán)格執(zhí)行能夠培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)、管理能力、時(shí)間觀念等，這些都是實(shí)踐工作中最基本的職業(yè)素養(yǎng)。
二、實(shí)訓(xùn)組織過程
（一）課程引入
實(shí)訓(xùn)前需做一個(gè)簡單、時(shí)效性強(qiáng)的課程引入，讓學(xué)生明確該課程的定位是對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的動(dòng)態(tài)應(yīng)用和升華，其教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，這樣有助于提高他們實(shí)訓(xùn)的目的性和自覺性，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)的過程中有意識(shí)地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。
（二）企業(yè)運(yùn)營規(guī)則介紹
企業(yè)運(yùn)營規(guī)則有八項(xiàng)：（1）市場的劃分與市場準(zhǔn)入；（2）銷售會(huì)議與訂單爭??；（3）廠房購買、出售與租賃；（4）生產(chǎn)線的購買、轉(zhuǎn)讓、維修與出售；（5）產(chǎn)品的生產(chǎn)；（6）原材料的采購；（7）產(chǎn)品研發(fā)與ISO認(rèn)證；（8）融資貸款與貼現(xiàn)。教師須對(duì)運(yùn)營規(guī)則及相關(guān)知識(shí)做適當(dāng)介紹，在介紹規(guī)則過程中，切忌介紹得過分詳細(xì)，只要學(xué)生了解需完成的任務(wù)即可。
（三）企業(yè)初始狀態(tài)的設(shè)定
教師先為模擬公司預(yù)設(shè)外部經(jīng)營環(huán)境體系和內(nèi)部運(yùn)營參數(shù)，讓每個(gè)團(tuán)隊(duì)都擁有相同競爭起點(diǎn)的企業(yè)運(yùn)營資源。例如，每個(gè)企業(yè)開局都只擁有70萬的初始資金，當(dāng)學(xué)生各司其職明確任務(wù)后，他們都能更清楚地認(rèn)識(shí)到企業(yè)將來的發(fā)展直接與團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營合作和策略息息相關(guān)，讓學(xué)生感受逼真的實(shí)戰(zhàn)氣氛。
（四）企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)戰(zhàn)階段
第一，學(xué)生——實(shí)戰(zhàn)的主體。實(shí)戰(zhàn)階段是本實(shí)訓(xùn)課程的主體，由學(xué)生自主完成。學(xué)生分組所在的每一個(gè)公司利用初始資金自主籌建企業(yè)，包括購買或租用廠房、購置生產(chǎn)線等，然后進(jìn)入正常的生產(chǎn)經(jīng)營流程，進(jìn)行廣告投放——選訂單——原料采購——生產(chǎn)——銷售等一系列日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)處理環(huán)節(jié)。隨著資金流和信息流的變化，經(jīng)營者要不斷調(diào)整經(jīng)營策略，團(tuán)隊(duì)成員既要各司其職又要緊密合作，學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)在實(shí)訓(xùn)過程中得到充分培養(yǎng)：營銷總監(jiān)要根據(jù)生產(chǎn)總監(jiān)提供的企業(yè)生產(chǎn)能力分析報(bào)告決定廣告投入多少，拿下多少訂單；采購總監(jiān)要根據(jù)生產(chǎn)總監(jiān)的生產(chǎn)計(jì)劃決定采購原材料的時(shí)間、數(shù)量和批次；生產(chǎn)總監(jiān)還需要關(guān)注企業(yè)生產(chǎn)能力（生產(chǎn)線的配置）能不能和訂單、原材料相匹配；財(cái)務(wù)總監(jiān)一方面要負(fù)責(zé)整個(gè)生產(chǎn)、采購、營銷活動(dòng)設(shè)計(jì)的收入與支出，另一方面還要考慮企業(yè)發(fā)展擴(kuò)張過程中所涉及的融資與貸款的問題；在上述所有的活動(dòng)中，CEO全面溝通協(xié)調(diào)，在整體上對(duì)企業(yè)運(yùn)營進(jìn)行控制和掌握?？傊?，學(xué)生將平時(shí)所學(xué)的財(cái)務(wù)管理、商品采購、市場營銷的理論知識(shí)在企業(yè)模擬經(jīng)營的過程中進(jìn)行了實(shí)踐性應(yīng)用，專業(yè)綜合素質(zhì)得到明顯提升；在經(jīng)營過程中，學(xué)生相互之間共同分析問題、解決問題、緊密合作，他們的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)精神都得到充分培養(yǎng)，這些職業(yè)品質(zhì)都將有利于他們將來的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。第二，教師——實(shí)訓(xùn)的調(diào)控者。企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤最大的優(yōu)勢(shì)在于充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性，學(xué)生的實(shí)際操作是課程的主體。同時(shí)，教師也要不斷地進(jìn)行角色的轉(zhuǎn)變，對(duì)課堂實(shí)施有效地調(diào)控:在開局環(huán)節(jié)，教師要作為投資人給每個(gè)小組創(chuàng)設(shè)相同的企業(yè)背景，給予70萬的企業(yè)運(yùn)營資金，為各企業(yè)構(gòu)筑市場平臺(tái)；在企業(yè)進(jìn)行廣告競單、原材料采購、產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)，教師既要正確操作后臺(tái)，控制節(jié)奏，又要在兌換平臺(tái)將原材料、產(chǎn)品和貨幣進(jìn)行對(duì)等交換，讓運(yùn)營規(guī)則在實(shí)際操作中得到有效運(yùn)用；在企業(yè)需要擴(kuò)大產(chǎn)能或流動(dòng)資金缺乏時(shí)，教師還要作為銀行代表為各公司提供貸款服務(wù)；當(dāng)公司面臨破產(chǎn)危機(jī)時(shí)，教師還要充當(dāng)“財(cái)務(wù)顧問”的角色，給予業(yè)務(wù)指導(dǎo)；當(dāng)公司內(nèi)部決策出現(xiàn)分歧的時(shí)候，教師要充當(dāng)“公關(guān)”的角色，進(jìn)行有效地情緒指導(dǎo)及調(diào)節(jié)工作；動(dòng)態(tài)的實(shí)訓(xùn)過程中，學(xué)生會(huì)因偶發(fā)事件而產(chǎn)生瞬間的靈感，教師此時(shí)要充當(dāng)“分享者”，要善于將這些技高一籌的經(jīng)營策略進(jìn)行適時(shí)和實(shí)時(shí)的分享；課堂的實(shí)訓(xùn)累計(jì)時(shí)間長，有的學(xué)生不免有厭煩散漫情緒，此時(shí)教師還要充當(dāng)“調(diào)動(dòng)者”的角色，利用小組發(fā)言、組內(nèi)合作和累計(jì)積分的方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性?？偠灾處煹膶I(yè)綜合素質(zhì)和課堂操控能力至關(guān)重要，是產(chǎn)生良好實(shí)訓(xùn)效果和突出實(shí)訓(xùn)亮點(diǎn)的關(guān)鍵。
（五）實(shí)訓(xùn)總結(jié)和實(shí)訓(xùn)成績的評(píng)價(jià)
關(guān)鍵詞 沙盤模擬 實(shí)踐教學(xué) 模擬經(jīng)營
中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
1 沙盤模擬課程在實(shí)踐教學(xué)中的重要作用
沙盤模擬課程是以重復(fù)性的操作為主要內(nèi)容、以提煉操作熟練程度為目的；知識(shí)性模擬，以知識(shí)講解和傳授為主要內(nèi)容，以知識(shí)積淀和知識(shí)結(jié)構(gòu)建立為目的；博弈性模擬，以學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)者識(shí)別、判斷、處理事務(wù)能力為主要內(nèi)容的模擬。學(xué)生通過親自操練模擬，掌控模擬企業(yè)的經(jīng)營決策，改進(jìn)模擬企業(yè)的管理績效，推動(dòng)模擬企業(yè)的經(jīng)營，達(dá)成預(yù)定的實(shí)訓(xùn)進(jìn)程。老師根據(jù)實(shí)訓(xùn)進(jìn)程的需要，引導(dǎo)學(xué)生，教育學(xué)生，當(dāng)學(xué)生陷入經(jīng)營困境時(shí)提出建議，對(duì)關(guān)鍵問題進(jìn)行解析。
（1）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程通過搭建一個(gè)模擬企業(yè)的平臺(tái)，用來模擬企業(yè)經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營流程、職能崗位，以達(dá)到在實(shí)戰(zhàn)操練中培養(yǎng)管理人才的目的。促進(jìn)了教學(xué)理論與實(shí)踐的結(jié)合，促進(jìn)了相關(guān)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的合理化，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
（2）沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程提升了學(xué)生的經(jīng)營管理技能。沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程涉及的內(nèi)容廣泛，包括企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)人力資源管理、企業(yè)市場營銷、企業(yè)品牌建設(shè)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多方面的管理知識(shí)和管理技能。通過完整的課程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，使學(xué)生的觀察能力、思維能力、操作能力得到極大的鍛煉，提升了學(xué)生的經(jīng)營管理技能。
（3）培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程以實(shí)際操作為主，學(xué)生自己動(dòng)手，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，使學(xué)生在沙盤實(shí)訓(xùn)課程中涉及到的各方面的企業(yè)管理知識(shí)得以鞏固扎實(shí)。而動(dòng)手能力的運(yùn)用，對(duì)于學(xué)生其他的素質(zhì)能力的提高有著重要的作用，培養(yǎng)學(xué)生全局的系統(tǒng)思考能力，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。
（4）提高學(xué)生的專業(yè)水平，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。通過沙盤實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生在模擬企業(yè)相應(yīng)崗位上進(jìn)行實(shí)務(wù)性操作，接受企業(yè)經(jīng)營管理各種技能訓(xùn)練，能全面了解企業(yè)各個(gè)部門工作程序，進(jìn)而更深刻理解了所學(xué)的理論知識(shí)。進(jìn)而提高學(xué)生的專業(yè)水平，強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。
2 沙盤模擬課程實(shí)訓(xùn)方法
（1）首先組建模擬企業(yè)。老師將學(xué)生分成6～8個(gè)小組，規(guī)定每個(gè)小組代表一個(gè)模擬經(jīng)營企業(yè)，并讓學(xué)生為自己的企業(yè)取一個(gè)名，制定企業(yè)管理制度，建立企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，明確企業(yè)崗位職責(zé)。然后對(duì)每個(gè)小組成員進(jìn)行角色定位，明確每個(gè)成員的崗位責(zé)任，一般為首席執(zhí)行官（CEO）、營銷總監(jiān)（CSO）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（CFO）等主要角色。模擬企業(yè)要在一個(gè)開放的模擬市場環(huán)境中進(jìn)行模擬經(jīng)營，因此要了解一定的市場規(guī)則，綜合考慮各種市場競爭因素，分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等，在瞬息萬變的市場環(huán)境中為企業(yè)謀求發(fā)展。
（2）然后進(jìn)行模擬經(jīng)營。首先，模擬企業(yè)開始要商討6年經(jīng)營周期的經(jīng)營策略，每年四個(gè)季度，每個(gè)季度10項(xiàng)工作：短期貸款/支付利息、更新應(yīng)收款/歸還應(yīng)付款、接受并支付一定的貨物、下原料訂單、產(chǎn)品研發(fā)投資、更新生產(chǎn)/完工入庫、開始新的生產(chǎn)、交貨給客戶、支付管理費(fèi)用。年初3項(xiàng)工作：支付應(yīng)交稅、制定廣告方案、參加竟單。年末6項(xiàng)工作：長期貸款、支付設(shè)備維修費(fèi)、購買廠房、折舊、新市場開拓/ISO資格認(rèn)證投資、關(guān)賬。通過這個(gè)流程的練習(xí)，學(xué)生體會(huì)到企業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)的重要性及實(shí)踐性。
（3）最后做好沙盤模擬分析總結(jié)。學(xué)生進(jìn)行完一個(gè)模擬經(jīng)營周期后，各組進(jìn)行沙盤模擬分析和總結(jié)，對(duì)各個(gè)模擬企業(yè)的經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析。分析自己的企業(yè)策略優(yōu)勢(shì)是什么，劣勢(shì)是什么，有沒有破產(chǎn)，破產(chǎn)的原因在哪。每個(gè)成員的崗位職責(zé)是否明確，企業(yè)今后應(yīng)該怎么改進(jìn)。通過分析總結(jié)，使學(xué)生分析問題、解決問題的能力進(jìn)一步提高，專業(yè)技術(shù)能力進(jìn)一步提高。這樣，不斷反復(fù)，連續(xù)進(jìn)行一至兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)，學(xué)生操作的熟練程度大大提高，相關(guān)的知識(shí)也漸漸鞏固，綜合素質(zhì)也迅速提高。
3 沙盤模擬課程實(shí)訓(xùn)的注意事項(xiàng)
沙盤模擬涉及的知識(shí)面比較廣，要求的技能比較全面，學(xué)生要掌握相關(guān)的理論知識(shí)的前提下，進(jìn)行沙盤模擬才有一定的效果。基于此，高職院校建議在第四或第五學(xué)期開設(shè)沙盤課程。
（1）課前準(zhǔn)備，課后延伸拓展。課前準(zhǔn)備主要包括兩個(gè)方面，一是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，設(shè)計(jì)好人才培養(yǎng)方案，前期理論課程教學(xué)。二是實(shí)訓(xùn)開始時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)強(qiáng)化，使學(xué)生快速鞏固達(dá)到沙盤模擬要求的基礎(chǔ)知識(shí)。充分的課前準(zhǔn)備是達(dá)成課堂沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的重要一環(huán)，與此相聯(lián)系，必要的課后延伸，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)訓(xùn)中的實(shí)際問題，也是達(dá)成沙盤課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)不可缺少的環(huán)節(jié)。
（2）突出學(xué)生主體。倡導(dǎo)學(xué)生對(duì)課程的自主自導(dǎo)和主動(dòng)實(shí)踐是實(shí)施沙盤實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵。沙盤模擬是充分發(fā)揮學(xué)生主體性的課程實(shí)訓(xùn)，它要求每個(gè)學(xué)生積極參與、自主實(shí)踐，同時(shí)要求教師有針對(duì)性地加以引導(dǎo)、指導(dǎo)。處理好學(xué)生的自主自導(dǎo)、主動(dòng)實(shí)踐與教師的有效指導(dǎo)的關(guān)系，是沙盤模擬實(shí)施過程中的一個(gè)基本要求。
（3）老師角色的轉(zhuǎn)換。沙盤模擬過程中，實(shí)訓(xùn)教師是關(guān)鍵。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師在客觀上需擔(dān)負(fù)起下列角色：實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理人員、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師、公關(guān)人員、專業(yè)師傅、良師益友等。專任教師在帶實(shí)訓(xùn)中需要進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換。教師的任務(wù)主要不再是信息的傳播者、講授者和良好的知識(shí)體系的呈現(xiàn)者，而是學(xué)生的引導(dǎo)者，組織者，參與者，領(lǐng)導(dǎo)者，協(xié)調(diào)者和評(píng)價(jià)者。老師不但要以師傅的角色傳授學(xué)生經(jīng)營管理技能，還要教會(huì)他們?yōu)閷淼木蜆I(yè)和創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（4）培養(yǎng)合作意識(shí)。在沙盤模擬過程中，應(yīng)該有一個(gè)觀點(diǎn)，就是彰顯集體的智慧和力量，通過學(xué)生團(tuán)隊(duì)模擬共同討論操作，有效地達(dá)到相互交流、相互啟發(fā)、相互學(xué)習(xí)、共同提高的效果。但必須明確的是，在團(tuán)隊(duì)操練中，除了資源共享外，每個(gè)學(xué)生個(gè)體必須承擔(dān)各自的崗位責(zé)任和義務(wù)。團(tuán)隊(duì)必須形成有領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、執(zhí)行力不同層次上的一個(gè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合體，如果不是最佳組合就難以在經(jīng)營戰(zhàn)略的競爭中發(fā)揮協(xié)同性。
4 總結(jié)
沙盤教學(xué)設(shè)計(jì)作為教師對(duì)實(shí)踐課程實(shí)施的設(shè)想、計(jì)劃、方案，是教師將教育理念付諸教學(xué)實(shí)踐的切入點(diǎn)，是將教育理念轉(zhuǎn)化為教學(xué)實(shí)踐的操作平臺(tái)。為此，教師在進(jìn)行沙盤課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)圍繞培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才這一根本任務(wù)，不斷探索新的人才培養(yǎng)模式，改革課程設(shè)置和教學(xué)模式，促進(jìn)有特色的課程模式的形成。
參考文獻(xiàn)
為了提升高職、高專管理類專業(yè)大學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，企業(yè)聯(lián)合高校推行以“企業(yè)經(jīng)營管理沙盤軟件為載體”的專業(yè)技能大賽是一種值得推行的培養(yǎng)途徑。用友、金蝶和中教暢享等企業(yè)已成功推行了“ERP大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤大賽”、“大學(xué)生管理決策模擬大賽”、“ITMC大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤大賽”，得到了廣大高校大學(xué)生的積極參與。作為指導(dǎo)教師，我全程參與了從企業(yè)管理沙盤大賽校賽到全國總決賽整個(gè)比賽流程，親眼見證了學(xué)生在比賽中付出的努力，在這里談?wù)勚笇?dǎo)學(xué)生的一些感悟。
1.引導(dǎo)入門，打好專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽是一個(gè)仿真企業(yè)環(huán)境、業(yè)務(wù)流程、模擬職能崗位的操作軟件，學(xué)生初次接觸到這個(gè)軟件，需要了解各個(gè)崗位的角色分工及相應(yīng)的崗位職責(zé)；需要掌握整個(gè)操作經(jīng)營規(guī)則，如：各個(gè)角色操作權(quán)限、經(jīng)營年限、得分規(guī)則等。在沙盤大賽校賽初賽中，共有300多名學(xué)生報(bào)名參加，百分之九十的學(xué)生從來沒有接觸過沙盤軟件，基本上是零基礎(chǔ)。為了提高比賽的水平，在初賽開始前，進(jìn)行了一個(gè)月的沙盤軟件入門培訓(xùn)，由指導(dǎo)老師講解操作經(jīng)營規(guī)則、操作流程，通過入門培訓(xùn)，可以大大提高學(xué)生的自信心。因此，指導(dǎo)老師引導(dǎo)學(xué)生入門，是練習(xí)沙盤模擬大賽的基礎(chǔ)。
2.培養(yǎng)戰(zhàn)略思維。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽仿真現(xiàn)實(shí)的市場競爭環(huán)境，實(shí)行小組對(duì)抗比賽，根據(jù)實(shí)際情況可以分為6～12組，小組的每位成員分別擔(dān)任CEO、CFO、CSO、COO等職務(wù)，模擬企業(yè)經(jīng)營6年。各組分別代表不同的企業(yè)，是同一行業(yè)中的競爭對(duì)手，各組必須根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對(duì)手的動(dòng)向，決定本企業(yè)的產(chǎn)品、市場、銷售、融資、生產(chǎn)等方面的長、中、短期策略。每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，然后繼續(xù)經(jīng)營下一年。在沙盤實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生要對(duì)廣告費(fèi)用投入、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、原材料采購、生產(chǎn)能力調(diào)整、貸款以及資金使用等一系列企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)作出決策，形成決策方案。因此，通過平時(shí)的沙盤練習(xí)，要鼓勵(lì)學(xué)生敢于嘗試不同的戰(zhàn)略方案，并在實(shí)際操作中及時(shí)總結(jié)各種戰(zhàn)略方案的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，并能根據(jù)競爭對(duì)手的動(dòng)向，適時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略方案。
3.建立良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。團(tuán)隊(duì)管理指在一個(gè)組織中，依據(jù)成員工作性質(zhì)、能力組成各種小組，參與組織各項(xiàng)決定和解決問題等事務(wù)，以提高組織生產(chǎn)力和達(dá)成組織目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)管理要運(yùn)用成員專長，鼓勵(lì)成員參與及相互合作，致力于組織發(fā)展。因此，有效的團(tuán)隊(duì)管理，對(duì)于激發(fā)成員潛能、協(xié)助問題解決、增進(jìn)成員組織認(rèn)同、提升組織效率與效能，具有非常重要的意義。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤大賽是一個(gè)模擬企業(yè)中四個(gè)角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合，各個(gè)角色既要明確各自的操作權(quán)限和崗位職責(zé)，同時(shí)又是一個(gè)整體。在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中，CEO起著關(guān)鍵的作用。
4.養(yǎng)成良好的參賽心態(tài)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽是以季度為經(jīng)營周期，模擬企業(yè)連續(xù)經(jīng)營6年的操作軟件。在經(jīng)營過程中，當(dāng)資金斷流就顯示破產(chǎn)信號(hào)，退出比賽。在經(jīng)營的24個(gè)周期內(nèi)，會(huì)發(fā)生各種各樣的問題，比如：廣告投放錯(cuò)誤、資金短缺、原材料訂購不及時(shí)、產(chǎn)能跟不上、沒有及時(shí)交貨等，這個(gè)時(shí)候就需要沉著冷靜，快速找到最佳的解決策略。企業(yè)所有的經(jīng)營決策都要考慮全盤的需要，在保證企業(yè)存活地前期下，提高企業(yè)經(jīng)營的績效和分?jǐn)?shù)。在經(jīng)營的前三、四年，做到驕不躁、敗不餒，在小組團(tuán)隊(duì)共同努力下，經(jīng)營到第六年，并保持較高的分?jǐn)?shù)才是最后的成功。因此，在沙盤模擬比賽中，不僅比的是技術(shù)、策略，更比的是良好的心態(tài)。
5.心系學(xué)生，隨時(shí)給予學(xué)生幫助與鼓勵(lì)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽持續(xù)時(shí)間比較長，要經(jīng)過校賽、省賽、國賽層層篩選和考驗(yàn)。指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)不辭勞苦，犧牲了很多休息時(shí)間，以投入于學(xué)生培訓(xùn)工作中：擴(kuò)展學(xué)生專業(yè)知識(shí)、指導(dǎo)學(xué)生軟件操作、組織校內(nèi)選拔賽；在隨后的省賽、國賽中，做好后勤工作，在生活上給予學(xué)生無微不至的關(guān)心，讓學(xué)生全身心地投入到比賽中。當(dāng)學(xué)生在訓(xùn)練中第一次經(jīng)營到600分時(shí)，我們比學(xué)生還要高興和欣喜，并鼓勵(lì)他們?cè)俳釉賲?；?dāng)學(xué)生出現(xiàn)策略失誤時(shí)，也不能過于責(zé)備，要鼓勵(lì)學(xué)生擺正心態(tài)，調(diào)整策略。
二、以賽促教，推進(jìn)工商管理類專業(yè)課程“體驗(yàn)式”教學(xué)改革
1.以賽促學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生在參與中主動(dòng)學(xué)習(xí)所需的專業(yè)知識(shí)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件是一種能夠引起學(xué)生濃厚學(xué)習(xí)興趣的操作軟件，應(yīng)該鼓勵(lì)并支持學(xué)生組織相關(guān)的“沙盤協(xié)會(huì)、社團(tuán)”，或者以開設(shè)《企業(yè)經(jīng)營決策管理》公共選修課的形式，讓更多有興趣的學(xué)生了解企業(yè)運(yùn)作方式、過程，滿足相關(guān)專業(yè)學(xué)生的需求。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽之所以得到學(xué)生的廣泛關(guān)注和全身心地投入與學(xué)生的興趣是分不開的。沙盤模擬中每位角色扮演者要想做好自己的角色都會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，扮演CEO角色的學(xué)生會(huì)去圖書館查閱戰(zhàn)略管理、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、市場營銷等相關(guān)專業(yè)書，培養(yǎng)預(yù)測、分析和決策等綜合能力；扮演CFO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)分析等相關(guān)課程，通過分析企業(yè)的經(jīng)營狀況、資產(chǎn)狀況和現(xiàn)金狀況，為CEO決策提供相應(yīng)的依據(jù)；扮演CSO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)市場營銷、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)知識(shí)，學(xué)習(xí)如何在激烈地市場競爭中通過博弈取勝；扮演COO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理、管理學(xué)等相關(guān)內(nèi)容，培養(yǎng)敏銳的市場分析能力和精準(zhǔn)的生產(chǎn)計(jì)算能力。這將極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并且讓學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目的，讓學(xué)生真正理解所學(xué)專業(yè)知識(shí)在企業(yè)工作崗位中的作用。
2.以賽促教，把沙盤練習(xí)和專業(yè)課程相結(jié)合激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。以工商管理專業(yè)核心課程《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》的教學(xué)為例，該課程主要介紹生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念、生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃編制、生產(chǎn)能力分析、生產(chǎn)進(jìn)度控制等。這些理論知識(shí)的分析和運(yùn)用需要借助實(shí)訓(xùn)任務(wù)來完成，而企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽就是模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的操作軟件。在安排教學(xué)任務(wù)時(shí)，老師可以先講述主要的理論知識(shí)點(diǎn)，在對(duì)理論知識(shí)有了整體地把握之后，安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬操作，并將實(shí)訓(xùn)操作過程和成績列入課程考核的一部分，并要求學(xué)生在完成企業(yè)經(jīng)營管理沙盤實(shí)訓(xùn)任務(wù)后，及時(shí)總結(jié)心得和體會(huì)，并上升到一定的理論高度，真正做到理論知識(shí)和沙盤實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合。
3.以賽促訓(xùn)，提高《工商管理專業(yè)畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》課程的實(shí)踐性。《工商管理專業(yè)畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》課程具有很強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性，該課程的定位是將分散的專業(yè)知識(shí)整合起來，企業(yè)從設(shè)立初創(chuàng)、成長發(fā)展到倒閉的完整生命周期中，需要經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)具有戰(zhàn)略規(guī)劃、整合資源、市場分析、營銷管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、信息化管理和企業(yè)文化管理等多方面的知識(shí)和能力。根據(jù)企業(yè)經(jīng)營管理所需要具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)，將課程內(nèi)容分為十個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊，即企業(yè)創(chuàng)立實(shí)訓(xùn)（4學(xué)時(shí)）、戰(zhàn)略制定實(shí)訓(xùn)（8學(xué)時(shí)）、全面預(yù)算編制實(shí)訓(xùn)（12學(xué)時(shí)）、營銷管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、財(cái)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、人力資源管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、企業(yè)信息管理實(shí)訓(xùn)（8學(xué)時(shí)）、企業(yè)文化管理實(shí)訓(xùn)（8學(xué)時(shí)）和企業(yè)對(duì)抗模擬綜合實(shí)訓(xùn)（模擬企業(yè)運(yùn)營6年，32學(xué)時(shí)），共計(jì)144學(xué)時(shí)。通過強(qiáng)化學(xué)生畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生真正理解所學(xué)專業(yè)知識(shí)在企業(yè)工作崗位中的作用，幫助學(xué)生結(jié)合自己的興趣專長更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)定位。
三、情景模擬“體驗(yàn)式”教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的推廣
關(guān)鍵詞：物流管理；沙盤模擬；實(shí)訓(xùn)教學(xué)
一、問題的提出
沙盤模擬教學(xué)在國外MBA教育中發(fā)揮了極其重要的作用，國內(nèi)高校北京大學(xué)于1995年自主研發(fā)企業(yè)沙盤模擬教學(xué)的軟件與課程，2003年用友軟件公司將開發(fā)的沙盤實(shí)驗(yàn)引入高校作為實(shí)訓(xùn)教程，從此，沙盤作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程在高校快速展開。由于企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤具有直觀性、互動(dòng)性、趣味性、挑戰(zhàn)性、綜合性、實(shí)用性等等特點(diǎn)，能夠較好地模擬企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)場景，讓學(xué)生在游戲中融會(huì)貫通各科知識(shí)的應(yīng)用技能，提升學(xué)生企業(yè)管理的實(shí)戰(zhàn)能力，現(xiàn)已成為經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的重要實(shí)訓(xùn)課程。
物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)對(duì)實(shí)踐性要求較強(qiáng)，要求學(xué)生具有解決復(fù)雜物流問題的實(shí)踐應(yīng)用能力，因此，沙盤模擬教學(xué)在各高校物流管理專業(yè)得到了廣泛地應(yīng)用，在一定程度上提升了本專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果。但在教學(xué)實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)在課程體系設(shè)計(jì)、師資能力提升、教學(xué)方法應(yīng)用、課程考核評(píng)價(jià)等方面還須進(jìn)一步優(yōu)化，以便更充分發(fā)揮其在本專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的作用。
二、沙盤模擬課程體系的優(yōu)化
目前，針對(duì)高校管理類專業(yè)的沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件與教學(xué)道具層出不窮。最為常見的是企業(yè)經(jīng)營管理的模擬沙盤，該沙盤將企業(yè)經(jīng)營的各種環(huán)境、各種資源，如供應(yīng)商、倉庫、原材料、產(chǎn)品、廠房、生產(chǎn)線、市場、客戶、銀行、資金等等，以游戲道具的形式制作出來，并模擬企業(yè)競爭環(huán)境，將企業(yè)戰(zhàn)略、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開發(fā)、質(zhì)量管理、市場營銷、財(cái)務(wù)管理等理論知識(shí)融入到模擬游戲中，能較好地強(qiáng)化學(xué)生理論知識(shí)的綜合應(yīng)用能力，同時(shí)，由于趣味性強(qiáng)，學(xué)生參與積極性高，分組對(duì)抗經(jīng)營的方式又能較好訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，對(duì)工商管理類專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)提升大有幫助。對(duì)于物流管理專業(yè)而言，針對(duì)物流企業(yè)經(jīng)營的特殊性，重點(diǎn)將供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心、采購與倉儲(chǔ)管理等理論知識(shí)融入到物流企業(yè)的競爭模擬中，形成了針對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生的沙盤教學(xué)課程。另外，還有較多類似的物理手工沙盤，基本原理類似，將相應(yīng)專業(yè)理論課程知識(shí)融入到實(shí)驗(yàn)中，以小組團(tuán)隊(duì)對(duì)抗方式提升學(xué)生應(yīng)用能力。與此同時(shí)，還有許多公司開發(fā)了電子沙盤教學(xué)軟件，讓學(xué)生通過電腦軟件進(jìn)行團(tuán)隊(duì)對(duì)抗訓(xùn)練，特別是現(xiàn)在有較多沙盤競賽項(xiàng)目均以此方式展開。
面對(duì)如此眾多的手工物理沙盤與電子沙盤教學(xué)項(xiàng)目，物流管理專業(yè)應(yīng)結(jié)合本專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)特點(diǎn)及專業(yè)知識(shí)的特殊性，對(duì)沙盤模擬課程體系進(jìn)一步優(yōu)化：一是沙盤類別的選擇；根據(jù)十余年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，選擇手工物理沙盤更受學(xué)生歡迎，教學(xué)實(shí)效更好，手工物理沙盤的直觀感強(qiáng)，學(xué)生參與度高，更有利于小組團(tuán)隊(duì)成員之間的充分交流與探討，運(yùn)營操作中的趣味性更強(qiáng)，不同方案之間的運(yùn)作效果與操作方法更能直觀呈現(xiàn)與反復(fù)再現(xiàn)。二是沙盤內(nèi)容的選擇；為達(dá)到理想的教學(xué)效果，應(yīng)考慮循序漸進(jìn)方式，先開設(shè)企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤，如用友與金蝶公司現(xiàn)在均有比較成熟的企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤，之后，再開設(shè)專門的物流經(jīng)營沙盤模擬課程，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力提升，如中歐的物流KJ沙盤等。三是課程開設(shè)時(shí)機(jī)的優(yōu)化；在大一、大二之后，管理類平臺(tái)基礎(chǔ)課程如戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)運(yùn)作、市場營銷、財(cái)務(wù)管理、研發(fā)管理等已學(xué)完，因此，在第四學(xué)期末或第五學(xué)期初開設(shè)企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬最為合適；在第六學(xué)期末或第七學(xué)期初開設(shè)物流經(jīng)營沙盤比較合適，此時(shí)，物流專業(yè)課如供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購與倉儲(chǔ)管理、物流設(shè)施與裝備、配送中心等課程已完成理論學(xué)習(xí)，加上有了前面企業(yè)經(jīng)營沙盤的基礎(chǔ)，可以適當(dāng)深化物流經(jīng)營沙盤的教學(xué)，更好提升學(xué)生專業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力與綜合素質(zhì)。
三、沙盤模擬課程師資培養(yǎng)的優(yōu)化
沙盤模擬課程的教學(xué)對(duì)教師提出了更高要求，首先要求對(duì)管理類各課程的理論知識(shí)掌握比較全面，如戰(zhàn)略管理、市場營銷、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開發(fā)、質(zhì)量管理、采購與倉儲(chǔ)管理等課程，如果開展物流經(jīng)營沙盤教學(xué)，則還要求掌握供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心、物流設(shè)施與裝備等課程，教師只有較好地掌握了這些理論課程的內(nèi)容與特點(diǎn)，才能更好地在沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)中融入這些理論知識(shí)，并緊緊抓住重要知識(shí)點(diǎn)提升學(xué)生應(yīng)用能力；其次，要求教師有一定的企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，無論是企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤還是物流經(jīng)營沙盤，都是模擬實(shí)際企業(yè)在市場競爭中的經(jīng)營場景，有實(shí)際企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的教師更能較好地抓住經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把握教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，讓團(tuán)隊(duì)對(duì)抗更具趣味性與競爭性。
要培養(yǎng)滿足以上要求的全能型教師確實(shí)較困難，而且也需要較長時(shí)間，結(jié)合我校十多年的沙盤教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，可以從以下幾個(gè)方面對(duì)沙盤模擬課程師資培養(yǎng)進(jìn)行優(yōu)化：一是參加沙盤開發(fā)企業(yè)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這是最快速便捷的培養(yǎng)路徑，但只是讓教師初步掌握了本實(shí)訓(xùn)課程的基本內(nèi)容、流程與方法，在這種培訓(xùn)后應(yīng)該組織有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)一步強(qiáng)化，加強(qiáng)教師之間的交流與提升。二是鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職實(shí)訓(xùn)。本校出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)教師到企業(yè)實(shí)訓(xùn)的措施，讓更多沒有企業(yè)工作經(jīng)歷與工作經(jīng)驗(yàn)教師參與到企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)踐，對(duì)教師的教學(xué)與科研均有比較大的幫助。三是適當(dāng)聘請(qǐng)既有較強(qiáng)理論功底又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人員作為兼職教師，參與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)，一方面對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力提升與豐富就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)有較好促進(jìn)作用，另一方面可以加強(qiáng)教師與企業(yè)管理人員之間的交流與合作，促進(jìn)學(xué)校教師企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)知識(shí)的快速增長。四是積極申報(bào)相關(guān)師資培訓(xùn)項(xiàng)目，同沙盤開發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)合作。教師可以將教學(xué)實(shí)踐中遇到的問題同沙盤開發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)充分交流，進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)軟件與教學(xué)道具的設(shè)計(jì)，并同企業(yè)一道尋求更好的教學(xué)實(shí)訓(xùn)方案。
四、沙盤模擬課程教學(xué)方法的優(yōu)化
沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法同通常的案例教學(xué)不同，已形成比較成熟的流程，其中有一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)要特別重視。首先是學(xué)習(xí)小組創(chuàng)建；事先要組建合適的團(tuán)隊(duì)，并按企業(yè)經(jīng)營的角色進(jìn)行分工定位，比如企業(yè)沙盤模擬的分組要確定CEO、市場營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、運(yùn)營助理、財(cái)務(wù)助理等角色；物流經(jīng)營沙盤模擬要確定總經(jīng)理、營銷經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、運(yùn)輸經(jīng)理、倉儲(chǔ)經(jīng)理等角色。團(tuán)隊(duì)組建環(huán)節(jié)十分重要，需要教師確定好方法并適當(dāng)把關(guān)，確保團(tuán)隊(duì)成員間的互補(bǔ)與各團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力的均衡，這決定了后續(xù)對(duì)抗經(jīng)營演練的精彩與否及成敗。其次是對(duì)規(guī)則學(xué)習(xí)的重視；如果這一環(huán)節(jié)沒有把控好，后續(xù)運(yùn)營時(shí)將出現(xiàn)較多問題，并影響團(tuán)隊(duì)之間的公平競爭。第三是過程控制與每期點(diǎn)評(píng)；教師要控制好節(jié)奏，并在每期結(jié)束時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反省與總結(jié)，并將理論課程中的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)同模擬經(jīng)營結(jié)合起來，提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用技能，加深對(duì)重點(diǎn)理論知識(shí)點(diǎn)的理解。最后是課程的評(píng)價(jià)方法；評(píng)價(jià)公平與否對(duì)后續(xù)學(xué)生的學(xué)習(xí)有很大的影響，既要同模擬經(jīng)營的績效結(jié)合起來，又不能忽視經(jīng)營過程的表現(xiàn)，因此一個(gè)公平合理的綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果尤為重要。
根據(jù)本校物流管理專業(yè)多年的沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為在沙盤模擬教學(xué)方法上，對(duì)以上幾個(gè)重要環(huán)節(jié)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化：首先可以引入企業(yè)QCC法構(gòu)建團(tuán)隊(duì)；教師應(yīng)同班委密切溝通，對(duì)每個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心成員（模擬實(shí)驗(yàn)中的CEO或總經(jīng)理）把關(guān)，確保具有較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，然后由學(xué)生自主確定團(tuán)隊(duì)成員的組建方法，這樣的團(tuán)隊(duì)既尊重了學(xué)生的意愿，保證了團(tuán)隊(duì)有良好的協(xié)作基礎(chǔ)，又能平衡團(tuán)隊(duì)之間的綜合實(shí)力，確保經(jīng)營對(duì)抗的實(shí)力均衡與競爭性。第二是確保規(guī)則學(xué)習(xí)的時(shí)間與效果，并在考核通過的情況下再開始模擬經(jīng)營。實(shí)驗(yàn)不能操之過急，一定要事先宣講清楚運(yùn)營規(guī)則，并明確違規(guī)的處罰方案，否則運(yùn)營起來，有意或無意違規(guī)會(huì)擾亂運(yùn)營的公平環(huán)境與趣味性，可以在規(guī)則學(xué)習(xí)完畢后進(jìn)行小測驗(yàn)或搶答競賽，強(qiáng)化與檢驗(yàn)規(guī)則學(xué)習(xí)的效果。第三是教師要根據(jù)運(yùn)營的實(shí)際情況把控節(jié)奏，適時(shí)將重要理論知識(shí)點(diǎn)穿插到模擬實(shí)驗(yàn)中加以強(qiáng)化，并按PDCA循環(huán)指導(dǎo)每期經(jīng)營，特別是每期經(jīng)營結(jié)束時(shí)的反省與總結(jié)，每個(gè)小組要進(jìn)行充分討論，并確定發(fā)言人分享團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，教師對(duì)亮點(diǎn)與關(guān)鍵點(diǎn)做好點(diǎn)評(píng)與發(fā)揮。第四是采用動(dòng)態(tài)的綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)團(tuán)隊(duì)及個(gè)人進(jìn)行考核評(píng)價(jià)；模擬經(jīng)營的績效無疑應(yīng)該是重要組成部分，否則學(xué)生就會(huì)降低對(duì)經(jīng)營業(yè)績的關(guān)注度，對(duì)抗競爭性就會(huì)削弱，趣味性就會(huì)降低，經(jīng)營績效也要綜合考慮營業(yè)利潤、固定資產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、市場地位、訂單滿足率等等綜合指標(biāo)，不能單一考核利潤指標(biāo)；同時(shí)要將經(jīng)營過程與每期的總結(jié)分享結(jié)合起來，突出團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)與成長，強(qiáng)化學(xué)生參與性，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。
五、結(jié)束語
關(guān)鍵詞：以賽促教；企業(yè)經(jīng)營管理沙盤軟件；情景模擬“體驗(yàn)式”教學(xué)
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）32-0064-03
一、企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件角色分工介紹
企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件是一種以沙盤為載體，融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體的體驗(yàn)互動(dòng)、學(xué)習(xí)競賽并存的活動(dòng)，是企業(yè)生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理以及信息技術(shù)等多種學(xué)科相結(jié)合的綜合產(chǎn)物，是一個(gè)集組織模型、企業(yè)規(guī)范、管理方法為一體的綜合管理應(yīng)用體系，是一種嶄新的管理理念。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件借助沙盤模具，基本再現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營管理的過程，將企業(yè)的主要部門和工作對(duì)象制作成類似的軟件模塊，將企業(yè)運(yùn)行過程設(shè)計(jì)為動(dòng)作規(guī)則，進(jìn)而模擬企業(yè)的經(jīng)營過程，這樣就將“企業(yè)”搬進(jìn)了課堂。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件是圍繞企業(yè)三大核心職能（營銷、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)）的工作流程進(jìn)行角色定位，包括CEO首席執(zhí)行官、CSO營銷總監(jiān)、CFO財(cái)務(wù)總監(jiān)、COO運(yùn)營總監(jiān)，每名學(xué)生扮演一個(gè)角色，并承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé)。CEO需要有過人的膽識(shí)、決策和全盤思考的能力，并需要具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力來協(xié)調(diào)經(jīng)營中各崗位人員的工作；CSO需要具有較強(qiáng)的分析能力，能夠綜合分析各個(gè)不同市場上產(chǎn)品的價(jià)格、需求和競爭狀況，并結(jié)合企業(yè)自身的生產(chǎn)能力做出廣告投放決定，需要具有敏銳的洞察力，洞悉競爭對(duì)手在各個(gè)目標(biāo)市場的銷售情況；COO負(fù)責(zé)企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、原材料訂購，根據(jù)市場狀況擴(kuò)充改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，需要具備較強(qiáng)的計(jì)算能力；CFO負(fù)責(zé)籌集和管理現(xiàn)金，做好現(xiàn)金預(yù)算，核算企業(yè)經(jīng)營成果，做好財(cái)務(wù)分析。
二、企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽感悟
為了提升高職、高專管理類專業(yè)大學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，企業(yè)聯(lián)合高校推行以“企業(yè)經(jīng)營管理沙盤軟件為載體”的專業(yè)技能大賽是一種值得推行的培養(yǎng)途徑。用友、金蝶和中教暢享等企業(yè)已成功推行了“ERP大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤大賽”、“大學(xué)生管理決策模擬大賽”、“ITMC大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤大賽”，得到了廣大高校大學(xué)生的積極參與。作為指導(dǎo)教師，我全程參與了從企業(yè)管理沙盤大賽校賽到全國總決賽整個(gè)比賽流程，親眼見證了學(xué)生在比賽中付出的努力，在這里談?wù)勚笇?dǎo)學(xué)生的一些感悟。
1.引導(dǎo)入門，打好專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽是一個(gè)仿真企業(yè)環(huán)境、業(yè)務(wù)流程、模擬職能崗位的操作軟件，學(xué)生初次接觸到這個(gè)軟件，需要了解各個(gè)崗位的角色分工及相應(yīng)的崗位職責(zé)；需要掌握整個(gè)操作經(jīng)營規(guī)則，如：各個(gè)角色操作權(quán)限、經(jīng)營年限、得分規(guī)則等。在沙盤大賽校賽初賽中，共有300多名學(xué)生報(bào)名參加，百分之九十的學(xué)生從來沒有接觸過沙盤軟件，基本上是零基礎(chǔ)。為了提高比賽的水平，在初賽開始前，進(jìn)行了一個(gè)月的沙盤軟件入門培訓(xùn)，由指導(dǎo)老師講解操作經(jīng)營規(guī)則、操作流程，通過入門培訓(xùn)，可以大大提高學(xué)生的自信心。因此，指導(dǎo)老師引導(dǎo)學(xué)生入門，是練習(xí)沙盤模擬大賽的基礎(chǔ)。
2.培養(yǎng)戰(zhàn)略思維。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽仿真現(xiàn)實(shí)的市場競爭環(huán)境，實(shí)行小組對(duì)抗比賽，根據(jù)實(shí)際情況可以分為6～12組，小組的每位成員分別擔(dān)任CEO、CFO、CSO、COO等職務(wù)，模擬企業(yè)經(jīng)營6年。各組分別代表不同的企業(yè)，是同一行業(yè)中的競爭對(duì)手，各組必須根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對(duì)手的動(dòng)向，決定本企業(yè)的產(chǎn)品、市場、銷售、融資、生產(chǎn)等方面的長、中、短期策略。每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，然后繼續(xù)經(jīng)營下一年。在沙盤實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生要對(duì)廣告費(fèi)用投入、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、原材料采購、生產(chǎn)能力調(diào)整、貸款以及資金使用等一系列企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)作出決策，形成決策方案。因此，通過平時(shí)的沙盤練習(xí)，要鼓勵(lì)學(xué)生敢于嘗試不同的戰(zhàn)略方案，并在實(shí)際操作中及時(shí)總結(jié)各種戰(zhàn)略方案的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，并能根據(jù)競爭對(duì)手的動(dòng)向，適時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略方案。
3.建立良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。團(tuán)隊(duì)管理指在一個(gè)組織中，依據(jù)成員工作性質(zhì)、能力組成各種小組，參與組織各項(xiàng)決定和解決問題等事務(wù)，以提高組織生產(chǎn)力和達(dá)成組織目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)管理要運(yùn)用成員專長，鼓勵(lì)成員參與及相互合作，致力于組織發(fā)展。因此，有效的團(tuán)隊(duì)管理，對(duì)于激發(fā)成員潛能、協(xié)助問題解決、增進(jìn)成員組織認(rèn)同、提升組織效率與效能，具有非常重要的意義。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤大賽是一個(gè)模擬企業(yè)中四個(gè)角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合，各個(gè)角色既要明確各自的操作權(quán)限和崗位職責(zé)，同時(shí)又是一個(gè)整體。在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中，CEO起著關(guān)鍵的作用。
4.養(yǎng)成良好的參賽心態(tài)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽是以季度為經(jīng)營周期，模擬企業(yè)連續(xù)經(jīng)營6年的操作軟件。在經(jīng)營過程中，當(dāng)資金斷流就顯示破產(chǎn)信號(hào)，退出比賽。在經(jīng)營的24個(gè)周期內(nèi)，會(huì)發(fā)生各種各樣的問題，比如：廣告投放錯(cuò)誤、資金短缺、原材料訂購不及時(shí)、產(chǎn)能跟不上、沒有及時(shí)交貨等，這個(gè)時(shí)候就需要沉著冷靜，快速找到最佳的解決策略。企業(yè)所有的經(jīng)營決策都要考慮全盤的需要，在保證企業(yè)存活地前期下，提高企業(yè)經(jīng)營的績效和分?jǐn)?shù)。在經(jīng)營的前三、四年，做到驕不躁、敗不餒，在小組團(tuán)隊(duì)共同努力下，經(jīng)營到第六年，并保持較高的分?jǐn)?shù)才是最后的成功。因此，在沙盤模擬比賽中，不僅比的是技術(shù)、策略，更比的是良好的心態(tài)。
5.心系學(xué)生，隨時(shí)給予學(xué)生幫助與鼓勵(lì)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽持續(xù)時(shí)間比較長，要經(jīng)過校賽、省賽、國賽層層篩選和考驗(yàn)。指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)不辭勞苦，犧牲了很多休息時(shí)間，以投入于學(xué)生培訓(xùn)工作中：擴(kuò)展學(xué)生專業(yè)知識(shí)、指導(dǎo)學(xué)生軟件操作、組織校內(nèi)選拔賽；在隨后的省賽、國賽中，做好后勤工作，在生活上給予學(xué)生無微不至的關(guān)心，讓學(xué)生全身心地投入到比賽中。當(dāng)學(xué)生在訓(xùn)練中第一次經(jīng)營到600分時(shí)，我們比學(xué)生還要高興和欣喜，并鼓勵(lì)他們?cè)俳釉賲枺划?dāng)學(xué)生出現(xiàn)策略失誤時(shí)，也不能過于責(zé)備，要鼓勵(lì)學(xué)生擺正心態(tài)，調(diào)整策略。
三、以賽促教，推進(jìn)工商管理類專業(yè)課程“體驗(yàn)式”教學(xué)改革
1.以賽促學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生在參與中主動(dòng)學(xué)習(xí)所需的專業(yè)知識(shí)。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件是一種能夠引起學(xué)生濃厚學(xué)習(xí)興趣的操作軟件，應(yīng)該鼓勵(lì)并支持學(xué)生組織相關(guān)的“沙盤協(xié)會(huì)、社團(tuán)”，或者以開設(shè)《企業(yè)經(jīng)營決策管理》公共選修課的形式，讓更多有興趣的學(xué)生了解企業(yè)運(yùn)作方式、過程，滿足相關(guān)專業(yè)學(xué)生的需求。企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽之所以得到學(xué)生的廣泛關(guān)注和全身心地投入與學(xué)生的興趣是分不開的。沙盤模擬中每位角色扮演者要想做好自己的角色都會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，扮演CEO角色的學(xué)生會(huì)去圖書館查閱戰(zhàn)略管理、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、市場營銷等相關(guān)專業(yè)書，培養(yǎng)預(yù)測、分析和決策等綜合能力；扮演CFO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)分析等相關(guān)課程，通過分析企業(yè)的經(jīng)營狀況、資產(chǎn)狀況和現(xiàn)金狀況，為CEO決策提供相應(yīng)的依據(jù)；扮演CSO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)市場營銷、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)知識(shí)，學(xué)習(xí)如何在激烈地市場競爭中通過博弈取勝；扮演COO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理、管理學(xué)等相關(guān)內(nèi)容，培養(yǎng)敏銳的市場分析能力和精準(zhǔn)的生產(chǎn)計(jì)算能力。這將極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并且讓學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目的，讓學(xué)生真正理解所學(xué)專業(yè)知識(shí)在企業(yè)工作崗位中的作用。
2.以賽促教，把沙盤練習(xí)和專業(yè)課程相結(jié)合激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。以工商管理專業(yè)核心課程《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》的教學(xué)為例，該課程主要介紹生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念、生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃編制、生產(chǎn)能力分析、生產(chǎn)進(jìn)度控制等。這些理論知識(shí)的分析和運(yùn)用需要借助實(shí)訓(xùn)任務(wù)來完成，而企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬大賽就是模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的操作軟件。在安排教學(xué)任務(wù)時(shí)，老師可以先講述主要的理論知識(shí)點(diǎn)，在對(duì)理論知識(shí)有了整體地把握之后，安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬操作，并將實(shí)訓(xùn)操作過程和成績列入課程考核的一部分，并要求學(xué)生在完成企業(yè)經(jīng)營管理沙盤實(shí)訓(xùn)任務(wù)后，及時(shí)總結(jié)心得和體會(huì)，并上升到一定的理論高度，真正做到理論知識(shí)和沙盤實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合。
3.以賽促訓(xùn)，提高《工商管理專業(yè)畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》課程的實(shí)踐性?！豆ど坦芾韺I(yè)畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》課程具有很強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性，該課程的定位是將分散的專業(yè)知識(shí)整合起來，企業(yè)從設(shè)立初創(chuàng)、成長發(fā)展到倒閉的完整生命周期中，需要經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)具有戰(zhàn)略規(guī)劃、整合資源、市場分析、營銷管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、信息化管理和企業(yè)文化管理等多方面的知識(shí)和能力。根據(jù)企業(yè)經(jīng)營管理所需要具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)，將課程內(nèi)容分為十個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊，即企業(yè)創(chuàng)立實(shí)訓(xùn)（4學(xué)時(shí)）、戰(zhàn)略制定實(shí)訓(xùn)（8學(xué)時(shí)）、全面預(yù)算編制實(shí)訓(xùn)（12學(xué)時(shí)）、營銷管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、財(cái)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、人力資源管理實(shí)訓(xùn)（18學(xué)時(shí)）、企業(yè)信息管理實(shí)訓(xùn)（8學(xué)時(shí)）、企業(yè)文化管理實(shí)訓(xùn)（8學(xué)時(shí)）和企業(yè)對(duì)抗模擬綜合實(shí)訓(xùn)（模擬企業(yè)運(yùn)營6年，32學(xué)時(shí)），共計(jì)144學(xué)時(shí)。通過強(qiáng)化學(xué)生畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生真正理解所學(xué)專業(yè)知識(shí)在企業(yè)工作崗位中的作用，幫助學(xué)生結(jié)合自己的興趣專長更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)定位。
四、情景模擬“體驗(yàn)式”教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的推廣
企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬對(duì)抗實(shí)訓(xùn)課程，通過搭建一個(gè)仿真企業(yè)平臺(tái)，用仿真企業(yè)環(huán)境、仿真業(yè)務(wù)流程、模擬職能崗位，讓學(xué)生們身臨其境，真正感受到市場競爭的激烈與殘酷，體驗(yàn)承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任。在成功與失敗的體驗(yàn)中，學(xué)生加強(qiáng)了彼此間的溝通與理解，體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量和優(yōu)勢(shì)，學(xué)會(huì)如何建立起一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)，掌握了團(tuán)隊(duì)管理的一些技巧，從而全面提高學(xué)生經(jīng)營管理的素質(zhì)與能力。
企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件操作不僅可以運(yùn)用于工商管理類專業(yè)基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革環(huán)節(jié)中，還可以進(jìn)一步推廣到工商管理類專業(yè)的精品資源課程建設(shè)、重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)以及對(duì)外校企合作服務(wù)等。通過這種情景模擬“體驗(yàn)式”教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，通過在參與過程中發(fā)現(xiàn)知識(shí)的缺陷，由“被動(dòng)學(xué)習(xí)”變“主動(dòng)學(xué)習(xí)”。在沙盤實(shí)訓(xùn)過程中可以為工商管理類專業(yè)的精品資源課程建設(shè)和重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)積累豐富的資源素材。同時(shí)，可以為周邊中小企業(yè)管理人員提供企業(yè)戰(zhàn)略制定、生產(chǎn)計(jì)劃編制、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、營銷策略比較、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等對(duì)外技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，進(jìn)一步推動(dòng)高校和企業(yè)的深度合作。
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