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[關(guān)鍵詞]市場(chǎng)營銷人員;工作職責(zé);核心技能;能力體系
[中圖分類號(hào)]F274 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2010)49-0125-02
1 核心技能
核心技能,指的是除了具體的專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)以外,從事任何一種職業(yè)都必不可少的基本技能。它強(qiáng)調(diào)的是,當(dāng)職業(yè)發(fā)生變化時(shí),從業(yè)人員所具備的這一技能依然起作用。從業(yè)者的這一基本素質(zhì)能使他們?cè)谧兓沫h(huán)境中心獲得新的職業(yè)和(職業(yè))技能,所以有人形象地稱之為“可攜帶的技能”。它在勞動(dòng)者未來的發(fā)展中起關(guān)鍵作用,故而又被稱為“關(guān)鍵技能”。
國內(nèi)外核心技能的相關(guān)研究如下表所示:
根據(jù)以上各國對(duì)核心技能的研究,對(duì)于該問題有共同的認(rèn)識(shí),即核心技能是各行各業(yè)的共同技能,是從業(yè)者的綜合技能。核心技能所包含的內(nèi)容并不僅僅是心理學(xué)意義上個(gè)體的一般智力技能(包括日常生活中的觀察、記憶、比較、分析、抽象、概括和解決問題等技能)和特殊智力技能(如學(xué)習(xí)活動(dòng)中的閱讀、寫作、計(jì)算技能),它還包括與人交往的技能、組織管理的技能等社會(huì)技能,它體現(xiàn)了現(xiàn)代社會(huì)對(duì)個(gè)體全面發(fā)展的要求,是對(duì)“能力本位”教育思想的進(jìn)一步發(fā)展。
2 市場(chǎng)營銷人員及其工作職責(zé)
企業(yè)市場(chǎng)營銷活動(dòng)包括:市場(chǎng)營銷研究、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、新產(chǎn)品開發(fā)、商品市場(chǎng)投放策劃、物流、廣告、直接營銷、銷售促進(jìn)、售后服務(wù)、市場(chǎng)信息管理、公共關(guān)系等。形象地講,營銷意味著企業(yè)先開市場(chǎng),后開工廠。市場(chǎng)營銷不同于推銷或銷售,推銷或促銷只是一種營銷手段,而營銷是企業(yè)的全面戰(zhàn)略。營銷人員的職業(yè)含義是指在各類企業(yè)、事業(yè)組織市場(chǎng)營銷管理活動(dòng)中從事市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、商品(產(chǎn)品)市場(chǎng)開發(fā)、商品市場(chǎng)投放策劃、市場(chǎng)信息管理、價(jià)格管理、銷售促進(jìn)、公共關(guān)系等專業(yè)管理人員。
市場(chǎng)營銷部門的工作職責(zé)主要有以下六個(gè)方面:第一,營銷組織結(jié)構(gòu)建設(shè),包括銷售組織的建立、銷售人員隊(duì)伍的建設(shè)、培訓(xùn)、考核和銷售渠道的建立和維護(hù)。第二,市場(chǎng)管理制度建設(shè),包括制訂市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略計(jì)劃、制訂年度銷售計(jì)劃管理制度、制定銷售管理制度、制定產(chǎn)品管理以及定價(jià)管理制度、制定品牌管理制度、制定促銷管理制度、制定廣告管理制度和建立客戶管理制度。第三,市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)管理,包括市場(chǎng)調(diào)研管理、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與決策管理、營銷信息系統(tǒng)的建立與管理、促銷管理和廣告管理。第四,產(chǎn)品管理,包括產(chǎn)品組合管理、產(chǎn)品定位管理、新產(chǎn)品開發(fā)管理、產(chǎn)品定價(jià)管理、產(chǎn)品品牌管理和產(chǎn)品包裝管理。第五,銷售管理,包括銷售目標(biāo)制訂、銷售實(shí)施計(jì)劃的制訂、銷售費(fèi)用預(yù)算與控制、銷售執(zhí)行管理、客戶管理、訂貨發(fā)貨管理、備用金管理、回款管理、銷售提成管理、銷售合同的簽訂、履行、歸檔管理和應(yīng)收賬款的催收。第六,營銷管理,包括風(fēng)險(xiǎn)管理、市場(chǎng)秩序管理和銷售控制管理。
3 市場(chǎng)營銷人員能力體系
市場(chǎng)營銷人員核心技能的研究在國內(nèi)外還是比較少的,美國科特勒營銷集團(tuán)中國區(qū)高級(jí)營銷顧問、美國培訓(xùn)與發(fā)展協(xié)會(huì)(ASTD)資深會(huì)員孫路弘先生,根據(jù)行為科學(xué)開發(fā)出銷售人員的應(yīng)具備的七項(xiàng)核心技能,即行業(yè)知識(shí)、客戶利益、顧問形象、行業(yè)權(quán)威、溝通技能、客戶關(guān)系和壓力推銷。本文認(rèn)為市場(chǎng)營銷人員的能力體系由三層構(gòu)成,即關(guān)鍵能力、專業(yè)核心能力、綜合能力與素質(zhì)。
3.1 關(guān)鍵能力
市場(chǎng)營銷關(guān)鍵能力是指營銷人員所應(yīng)具備的非專業(yè)的、普遍適用的、現(xiàn)代人的核心性能力。關(guān)鍵能力是一種不受行業(yè)和崗位限制的通用能力,是人們從事任何工作都需要的能力,而且應(yīng)當(dāng)是人們各種能力中最主要的能力。市場(chǎng)營銷專業(yè)主要包括以下四種能力:①心理適應(yīng)能力,是指營銷人員在心理范疇所應(yīng)具備的自信、勇氣、意志、容忍、調(diào)節(jié)、樂觀等心理品質(zhì)與能力;②創(chuàng)新與應(yīng)變能力,是指營銷人員應(yīng)具備的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新方法以及能動(dòng)適應(yīng)環(huán)境、應(yīng)付緊急或突發(fā)事件等能力;③交際與溝通能力,是指營銷人員應(yīng)具備的文明禮儀、人際交往、信息傳播、語言表達(dá)、感情融通、交涉訴求等能力;④分析與解決問題能力,是指營銷人員應(yīng)具備的觀察事物、分析環(huán)境、科學(xué)思維、籌劃對(duì)策、解決難題、謀求成功等能力;⑤信息處理能力,是指營銷人員應(yīng)具備的信息收集、信息處理、信息儲(chǔ)存、信息運(yùn)用、數(shù)據(jù)運(yùn)算等能力。
3.2 專業(yè)核心能力
市場(chǎng)營銷專業(yè)核心能力是指營銷人員在職場(chǎng)上從事營銷活動(dòng)、謀取營銷成功所需要的最重要的職業(yè)技術(shù)與能力。主要包括如下技能:①市場(chǎng)調(diào)研、環(huán)境分析、目標(biāo)市場(chǎng)選擇的能力;②營銷策劃的能力;③廣告宣傳能力;④客戶關(guān)系能力;⑤人員促銷能力;⑥柜臺(tái)服務(wù)與銷售能力;⑦營銷績(jī)效評(píng)估能力。
3.3 綜合能力與素質(zhì)
綜合能力與素質(zhì)在實(shí)際營銷中所涉及的各方面、各種各樣的綜合性能力與素質(zhì)。除上述所講的關(guān)鍵能力與專業(yè)核心能力外,還包括自我管理、思想境界、職業(yè)道德、人格魅力、將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的能力、將單項(xiàng)知識(shí)與能力綜合起來的能力等。
參考文獻(xiàn):
張焱,朱永貴,張銳.企業(yè)核心技能的系統(tǒng)開發(fā)策略[J].現(xiàn)代企業(yè)管理,2002(5).
分析:類似案例中這位經(jīng)銷商遭遇的狀況,在現(xiàn)實(shí)生活中是很多見的。之所以會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象,原因不外乎以下幾種:
1、員工心理不平衡。經(jīng)銷商與企業(yè)在用人上有很大不同,企業(yè)往往可以靠平臺(tái)、靠文化來吸引人,而作為實(shí)力、規(guī)模都稍遜一籌的經(jīng)銷商,則往往需要付出更大的代價(jià)來招人和用人,同樣的薪酬標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)體企業(yè),業(yè)務(wù)員更容易找到平衡感,而在經(jīng)銷商企業(yè),同樣作為個(gè)體的老板,在業(yè)務(wù)人員看來每天財(cái)源滾滾,而自己雖然工資也不低,但相對(duì)于學(xué)歷、文化水平都不如自己、平時(shí)“粗話”連篇的經(jīng)銷商,感覺老板賺的多,自己掙的少,很容易出現(xiàn)心理不平衡,這種心理失衡,很容易造成業(yè)務(wù)員利用經(jīng)銷商存在的空子投機(jī)取巧,從而算是尋求一種心理上的平衡,尤其是對(duì)企業(yè)有著積怨的業(yè)務(wù)人員更是如此。因此,經(jīng)銷商要經(jīng)常反問自己:是否不斷地學(xué)習(xí)并向員工展示自身魅力與企業(yè)愿景;自己是否與業(yè)務(wù)人員走的太近,自己“能吃幾個(gè)饅頭”他們都很知道,以至自己的缺陷也大白于天下,增強(qiáng)他們失衡的心理?
2、轉(zhuǎn)型期管理有漏洞。由于一些經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型過快,從“老板、司機(jī)、搬運(yùn)工、業(yè)務(wù)員”四位一體一躍而轉(zhuǎn)型為領(lǐng)導(dǎo)者、管理者,急速轉(zhuǎn)型下,就難免漏洞百出,比如,各種規(guī)章制度雖有建立,但卻不完善,甚至由于制定時(shí)缺乏與員工溝通而導(dǎo)致沒有可操作性,或者是“拿來主義”,或者懼怕企業(yè)規(guī)范化、制度化,管理太嚴(yán),員工流失等等,從而讓管理制度僅僅是成了“擺設(shè)”,沒有真正地去實(shí)施,從而形成“管理真空”,尤其是對(duì)較為信任的個(gè)人形成“管理真空”。案例中的經(jīng)銷商,其實(shí)就是因?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展快,而管理卻沒有及時(shí)跟上,一直管理存在破綻,而讓業(yè)務(wù)員鉆了空子。因此,經(jīng)銷商要不斷地反省:企業(yè)大了,制度是否是隨著企業(yè)發(fā)展而日漸完善?有沒有超前而不適的管理制度?這些管理制度業(yè)務(wù)員是否理解,是否在不折不扣地執(zhí)行?有漏洞的管理制度是否及時(shí)得到了修補(bǔ)?
3、過于信任成縱容。一些經(jīng)銷商雖然隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇而進(jìn)行了轉(zhuǎn)型,但仍然沒有實(shí)行真正的公司化管理,雖有相關(guān)部門及管理崗位,但決策仍然是“一言堂”,不是人性化管理,而是人情化管理,沒有形成管理習(xí)慣,與下屬業(yè)務(wù)人員動(dòng)輒稱兄道弟,過于信任業(yè)務(wù)員,過于聽信業(yè)務(wù)人員拍胸脯,缺乏對(duì)業(yè)務(wù)員的有效管理和控制,以至象案例中那位經(jīng)銷商一樣直到問題出現(xiàn),才如夢(mèng)初醒,但損失已經(jīng)造成,因此,過于信任下屬,缺乏有效監(jiān)管,會(huì)讓信任變成縱容,最后受傷的,肯定還是自己。因此,經(jīng)銷商要時(shí)刻思考幾個(gè)問題:業(yè)績(jī)好的業(yè)務(wù)員是否對(duì)企業(yè)忠誠?公司有沒有讓員工忠誠的保障?公司有沒有建立一套內(nèi)部人才培養(yǎng)機(jī)制?如果人員自然流失,有沒有候補(bǔ)和后備?自己與核心業(yè)務(wù)人員到底應(yīng)該建立一種什么樣的關(guān)系?是兄弟關(guān)系?雇傭關(guān)系?上下級(jí)關(guān)系?還是事業(yè)伙伴?
除此之外,經(jīng)銷商企業(yè)流程不健全,業(yè)務(wù)人員游離“法”之外,缺乏對(duì)下游渠道的動(dòng)態(tài)管理與控制,信息傳遞不暢等等,也是造成經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)、對(duì)人員失控的原因。
對(duì)策:要想堵塞“高薪不養(yǎng)廉”的管理漏洞,就要建立防范體系,建議從以下幾個(gè)方面著手:
1、轉(zhuǎn)型要循序漸進(jìn),抓大不放小。經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型容易走極端,要么過于粗放,要么追求“一步到位”,其實(shí),這都是不恰當(dāng)?shù)摹T谛碌氖袌?chǎng)形勢(shì)下,經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型要遵循循序漸進(jìn)的原則,要隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,部門的增多,一步步把部門及崗位職責(zé)梳理清楚,逐步實(shí)施系統(tǒng)化管理,適當(dāng)授權(quán),并讓員工要有一個(gè)認(rèn)知和接受的過程,“緊箍咒”要一點(diǎn)點(diǎn)強(qiáng)化,而不至于因?yàn)橐徊降轿坏墓芾碇贫龋寙T工無所適從,難以適應(yīng)。同時(shí),在轉(zhuǎn)型過程中,經(jīng)銷商還要抓大不放小,不要因?yàn)樽约菏抢习?,就過于放權(quán),就在辦公室做管理,而還要經(jīng)常下市場(chǎng),深入了解業(yè)務(wù)員,與下游渠道保持定期的溝通與交流,努力讓自己不被蒙蔽。
2、管理制度貴在落實(shí)與執(zhí)行。一些經(jīng)銷商也很清楚管理制度對(duì)于轉(zhuǎn)型中企業(yè)的重要意義,甚至一些經(jīng)銷商也建立了相關(guān)而較為完善的組織架構(gòu)、崗位職責(zé)以及管理制度等,但遺憾的是,很多經(jīng)銷商的管理制度流于形式,成為向人炫耀的“花瓶”,制度雖汗牛充棟,但真正執(zhí)行下去的寥寥無幾,制度雖多,但市場(chǎng)問題還是接二連三的出現(xiàn),簡(jiǎn)直防不勝防,原因在哪里?有制度,無執(zhí)行,尤其是連老板自己都不遵循和執(zhí)行。因此,對(duì)于經(jīng)銷商來說,制度不求最多,但要求實(shí)用,并且,既有的大家認(rèn)可的制度要執(zhí)行到底,執(zhí)行到位。比如,對(duì)截流費(fèi)用、截留促銷品、市場(chǎng)竄貨等行為,要進(jìn)行嚴(yán)管重罰,要不斷地宣揚(yáng),要善于樹立正反典型,對(duì)違反制度的,要嚴(yán)懲不貸,絕不姑息,通過“殺雞駭猴”,威懾想越雷池者,未雨綢繆,防患于未然。
3、建立監(jiān)控機(jī)制,實(shí)施過程管理。要想避免案例中的現(xiàn)象,作為經(jīng)銷商還要建立監(jiān)控機(jī)制,在給一些骨干人員授權(quán)的同時(shí),要建立檢查制度、跟蹤制度。比如,象案例中的經(jīng)銷商,可以建立促銷政策、促銷品發(fā)放制度,通過設(shè)計(jì)一些表格等管理工具,固定人員查訪(比如市場(chǎng)部門或者客服部門),讓收到返利或者促銷品的下游客戶簽字確認(rèn),事后安排人員進(jìn)行電話或者實(shí)地核查等,對(duì)促銷政策或者返利進(jìn)行過程管理及效果評(píng)估考核,同時(shí),對(duì)于下游客戶,要通過書面的形式,告知他們:非書面,并經(jīng)過自己及相關(guān)部門簽字的政策,一律無效,從各個(gè)方面堵塞這些管理漏洞。
4、實(shí)施系統(tǒng)、持久全方位培訓(xùn)。經(jīng)銷商在用人優(yōu)勢(shì)上不及廠家,但可以通過給員工系統(tǒng)培訓(xùn)等方式,為企業(yè)員工提供薪酬之外的附加價(jià)值,通過廣闊的學(xué)習(xí)提升空間,彌補(bǔ)由于企業(yè)實(shí)力弱小、文化力不足等方面的困局,同時(shí),通過培訓(xùn),也可以增強(qiáng)業(yè)務(wù)員對(duì)于企業(yè)的認(rèn)識(shí),凝聚其對(duì)企業(yè)的忠誠度。通過對(duì)業(yè)務(wù)員有關(guān)心態(tài),比如,自信、積極、樂觀、付出、感恩;銷售技能,比如,開發(fā)客戶、設(shè)計(jì)促銷、價(jià)格制定、渠道管理等;專業(yè)知識(shí),比如,營銷4P、4C理論、營銷觀念、營銷發(fā)展趨勢(shì)等全方位的培訓(xùn),增強(qiáng)業(yè)務(wù)員對(duì)企業(yè)的吸引力,避免業(yè)務(wù)員的一時(shí)沖動(dòng)。
一、 做總結(jié)。沒有總結(jié)就沒有提升和進(jìn)步。在旺季到來之前,應(yīng)對(duì)上個(gè)旺季的營銷工作進(jìn)行全面系統(tǒng)的總結(jié)與分析,發(fā)揚(yáng)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),查找不足。主要總結(jié):
1、 銷售指標(biāo)達(dá)成率分析(銷售量、銷售額、回款率、利稅總額、利潤(rùn)率)。
2、 市場(chǎng)投入利用率和成本效益率(廣告、促銷、終端進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的利用率;營銷成本率)。
3、 產(chǎn)品利潤(rùn)渠道成員滿意率和消費(fèi)者滿意度(分銷商、終端商對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)的相對(duì)滿意度;消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品之價(jià)格、品質(zhì)、文化的滿意度)。
4、 渠道建設(shè)情況和廠商關(guān)系評(píng)價(jià)(渠道結(jié)構(gòu)、終端輻射面、渠道成員之間關(guān)系和廠商關(guān)系的緊密度)。
5、 營銷計(jì)劃可行性和執(zhí)行效果評(píng)價(jià)(營銷計(jì)劃的周密度、可執(zhí)行性、效果分析)。
6、 營銷制度及業(yè)績(jī)考核體系的健全與完善程度(產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)開發(fā)、客戶管理、營銷人員業(yè)績(jī)考核等制度的評(píng)價(jià))。
7、 營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)及團(tuán)隊(duì)成員素質(zhì)和執(zhí)行力(營銷人員對(duì)團(tuán)隊(duì)的認(rèn)識(shí)程度、管理層的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力、營銷人員的整體素質(zhì)、營銷執(zhí)行力)。
8、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手營銷得失和營銷動(dòng)向(主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手年度營銷策略及執(zhí)行效果情況、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手下一步的營銷策略預(yù)測(cè))。
9、 取得的主要經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),工作中存在的主要問題。
10、 市場(chǎng)宏觀形勢(shì)分析,旺季面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
二、 做調(diào)研。市場(chǎng)的千變?nèi)f化瞬息萬變的,任何營銷策略都必須因勢(shì)而生,因勢(shì)而變,市場(chǎng)調(diào)研是營銷戰(zhàn)略制訂的依據(jù)和基礎(chǔ),也是營銷成功的必要保障。在旺季到來之前,必須做詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研,以對(duì)市場(chǎng)有詳細(xì)、客觀和準(zhǔn)確的把握,為制訂營銷計(jì)劃打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、 市場(chǎng)宏觀環(huán)境調(diào)研(區(qū)域市場(chǎng)GDP、居民收入增長(zhǎng)水平;新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn);政府部門對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的維護(hù)決心和能力、新目標(biāo)市場(chǎng)的確定)。
2、 消費(fèi)者調(diào)研(消費(fèi)者群體數(shù)量、消費(fèi)者的消費(fèi)水平與偏好、消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)需求、消費(fèi)者的潛在需求、消費(fèi)者需求的新變化)。
3、 營銷渠道調(diào)研(現(xiàn)有營銷渠道效能分析、新渠道成員調(diào)研與確定、渠道成員的整體素質(zhì)、新終端渠道的增長(zhǎng)速度)。
4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研(區(qū)域市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力與營銷能力;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)業(yè)績(jī)、問題與挑戰(zhàn);競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新的營銷策略動(dòng)向)。
三、 做計(jì)劃。做任何工作,有計(jì)劃才能不亂。旺季到來之前必須制訂詳細(xì)和可行的營銷計(jì)劃指導(dǎo)營銷工作有條不紊地執(zhí)行。
1、 銷售指標(biāo)計(jì)劃:區(qū)域市場(chǎng)銷售量、銷售額、各品種銷售量、同期增長(zhǎng)目標(biāo)。
2、 市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃:計(jì)劃開發(fā)的目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)、區(qū)域市場(chǎng)渠道開發(fā)計(jì)劃(分銷商、終端商類別與數(shù)量)。
3、 人力資源計(jì)劃:區(qū)域市場(chǎng)營銷人員配置數(shù)量、營銷人員招聘計(jì)劃、營銷人員培訓(xùn)計(jì)劃。
4、 品牌傳播計(jì)劃:區(qū)域市場(chǎng)媒體廣告投放策略及預(yù)算、終端POP傳播策略、公關(guān)與促銷活動(dòng)計(jì)劃。
四、 做制度。完善的制度體系是營銷成功的必要保障,然而制度因營銷的內(nèi)外部環(huán)境的變化會(huì)出現(xiàn)不適應(yīng)性和制度的缺失,所以在淡季時(shí)間應(yīng)把制度體系的健全(制訂新制度)與完善(修訂舊制度)作為一項(xiàng)重要的工作來做,為旺季營銷工作的開展提供制度保障。一套完善的營銷管理制度主要包括以下制度:
1、 營銷組織架構(gòu)設(shè)置制度
2、 營銷財(cái)務(wù)核算制度(產(chǎn)品價(jià)格、費(fèi)用結(jié)算、營銷成本與效益考核等)
3、 營銷人力資源管理制度(招聘、考核、薪酬、福利、培訓(xùn)、晉升、辭退等制度)
4、 物流管理制度(產(chǎn)品運(yùn)輸制度、產(chǎn)品倉貯制度、渠道分銷制度等)
5、 市場(chǎng)開發(fā)與管理制度(新產(chǎn)品開發(fā)、渠道開發(fā)、市場(chǎng)價(jià)格與區(qū)域管理等)
6、 品牌傳播管理制度(媒體廣告投放與效果評(píng)估制度、終端生動(dòng)化傳播管理制度、公關(guān)活動(dòng)策劃與執(zhí)行制度、促銷品使用制度等)。
7、 客戶關(guān)系管理制度(客戶開發(fā)流程、客戶拜訪制度、客戶績(jī)效考核制度、客戶會(huì)議制度等)
五、 做產(chǎn)品。產(chǎn)品是營銷成功的最核心要素,產(chǎn)品能否最大限度地滿足消費(fèi)者需求是營銷成功的最根本前提。在旺季到來之前,要在對(duì)消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)需求和潛在需求充分調(diào)查研究,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品特性進(jìn)行充分研究,對(duì)自身現(xiàn)有產(chǎn)品消費(fèi)者需求滿意度研究的基礎(chǔ)上,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
1、 現(xiàn)有產(chǎn)品的微調(diào)。有的老產(chǎn)品上市以來,價(jià)格、使用特性(如洗衣粉的去污性、啤酒的口感等)、包裝等方面已經(jīng)基本得到消費(fèi)者的認(rèn)可,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比具有一定的差異性,但隨著消費(fèi)者需求的變化,產(chǎn)品在某些方面不能滿足消費(fèi)需求需要進(jìn)行微調(diào)。如洗衣粉添加香味,啤酒提高口感新鮮度等。
2、 新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。如果原有產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)需求,而且與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),或者現(xiàn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)無法滿足消費(fèi)者的新需求,就要考慮新產(chǎn)品的開發(fā)。產(chǎn)品的開發(fā)必須堅(jiān)持以創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)差異為手段,以滿足消費(fèi)者需求為目的的原則,產(chǎn)品的差異要從價(jià)格、包裝、功能特性、品牌文化定位等方面創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)差異。新產(chǎn)品的開發(fā)必須以有效的消費(fèi)需求和市場(chǎng)容量為前提,如果產(chǎn)品具有很強(qiáng)的差異性,但消費(fèi)者需求量有限,這樣的新產(chǎn)品是沒有上市的價(jià)值的。
六、 做渠道。渠道是產(chǎn)品銷售的通路和平臺(tái),體系穩(wěn)定、物流效率高、輻射面廣的渠道是旺季營銷成功的重要保障。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇,渠道資源越來越有限,企業(yè)在旺季再做渠道已經(jīng)晚了,所以企業(yè)必須在淡季時(shí)間就要著手渠道的建設(shè),以旺季市場(chǎng)的快速啟動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、 渠道模式和結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)渠道特性的不同,決定是采用經(jīng)銷商或總經(jīng)銷式模式還是采用廠家直銷渠道模式,還是廠家直銷與經(jīng)銷商模式混合模式。
2、 目標(biāo)分銷商和終端的確定與溝通。在對(duì)區(qū)域市場(chǎng)充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,確定目標(biāo)分銷商和終端,并進(jìn)行充分的溝通,激發(fā)分銷商對(duì)產(chǎn)品和品牌的興趣,最終達(dá)成合作意向,直至簽約。
七、 做培訓(xùn)。在學(xué)習(xí)型的營銷時(shí)代,營銷人員的素質(zhì)是營銷成功的關(guān)鍵,培訓(xùn)是提升營銷人員素質(zhì)的最重要手段。利用淡季時(shí)間加強(qiáng)營銷人員的素質(zhì)培訓(xùn)非常必要。
1、 心態(tài)與勵(lì)志培訓(xùn)。態(tài)度決定一切,自信成就未來。營銷是從拒絕和挑戰(zhàn)開始,通過成功學(xué)方面的培訓(xùn)讓營銷人員尤其是新入職人員樹立正確的心態(tài)、堅(jiān)強(qiáng)的意志、超強(qiáng)的自信是營銷成功的前提。如金星啤酒集團(tuán)在淡季培訓(xùn)中先后請(qǐng)臺(tái)灣著名成功學(xué)培訓(xùn)師李明志、國內(nèi)某魔鬼訓(xùn)練營機(jī)構(gòu)來公司培訓(xùn),集中學(xué)習(xí)《沒有任何借口》、《你在為誰工作》、《絕對(duì)不能失敗》,觀看影片《沖出亞馬遜》、《荒島求生》等,把員工心態(tài)與勵(lì)志培訓(xùn)放在重要方面。
2、 企業(yè)文化培訓(xùn)。通過企業(yè)文化的培訓(xùn)讓營銷人員從心靈深入認(rèn)同、接受并融入公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)員工的責(zé)任感、榮譽(yù)感、歸屬感,從而充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和創(chuàng)造性。
3、 營銷理論培訓(xùn)。理論是實(shí)踐的指導(dǎo),提高營銷人員理論修養(yǎng)是提升員工尤其是管理人員素質(zhì)的重要方面。通過淡季培訓(xùn)使員工對(duì)現(xiàn)代營銷理論的最新發(fā)展和經(jīng)典營銷理論的熟練掌握,來指導(dǎo)自己的工作。
4、 實(shí)戰(zhàn)技能培訓(xùn)。營銷來不得半點(diǎn)虛假,業(yè)績(jī)是靠真本事,這就是實(shí)戰(zhàn)技能。實(shí)戰(zhàn)技能培訓(xùn)主要包括市場(chǎng)調(diào)研、細(xì)分和定位、社交與禮儀、演講與口才、客戶溝通與談判等。如金星啤酒每年淡季培訓(xùn)都進(jìn)行營銷談判情景模擬競(jìng)賽活動(dòng),取得了非常好的效果。
5、 團(tuán)隊(duì)能力培訓(xùn)?,F(xiàn)代營銷進(jìn)入團(tuán)隊(duì)致勝的時(shí)代,營銷人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)能力直接影響到整個(gè)公司的團(tuán)隊(duì)能力。團(tuán)隊(duì)能力培訓(xùn)要讓營銷人員認(rèn)識(shí)到建設(shè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的重要性,認(rèn)識(shí)到自己在團(tuán)隊(duì)中的重要性和建設(shè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的方法。一方面可通過課堂培訓(xùn)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的理論知識(shí)和案例。另一方面可以通過野外拓展訓(xùn)練或集體活動(dòng)讓員工親自體驗(yàn)和總結(jié)建設(shè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的意義和方法。
八、 做鋪貨。高覆蓋率是高占有率的前提和基礎(chǔ),鋪貨就如播種,通過高效的鋪貨實(shí)現(xiàn)覆蓋率的最大化。但在淡季由于終端消費(fèi)需求有限,覆蓋率的市場(chǎng)占有率轉(zhuǎn)化效率相對(duì)較差,因此淡季鋪貨要注意幾點(diǎn):
1、 覆蓋率不能盲目的最大化。覆蓋率的兩大作用,一是提高品牌傳播效率,二是提高市場(chǎng)占有率。兩者要兼顧,不能為覆蓋率而覆蓋率,導(dǎo)致覆蓋率的穩(wěn)定性差、轉(zhuǎn)化率差、傳播率差,營銷成本高。
2、 重視分銷商覆蓋率。淡季做渠道,旺季做銷量,在淡季開發(fā)渠道過程中,渠道成員合約簽訂后應(yīng)立即進(jìn)貨,提高分銷商覆蓋率,也就是我們常說的“占倉”,迅速向分銷商壓貨,一是占?jí)浩滟Y金,二是占?jí)浩鋫}庫。這樣一方面分銷商有壓力和動(dòng)力,倒向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的可能性降低,二是給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手造成了渠道開發(fā)和市場(chǎng)進(jìn)入壁壘。
3、 重視零售終端覆蓋率。淡季終端覆蓋率的最重要作用就是通過高覆蓋率,提高品牌與消費(fèi)者的接觸機(jī)會(huì),吸引消費(fèi)者的注意力,增強(qiáng)消費(fèi)者的記憶力和品牌認(rèn)知度或通過消費(fèi)體驗(yàn)(雖然有限,但重要)為旺季占有率的提升打下基礎(chǔ)。所以零售終端的覆蓋率要點(diǎn)面結(jié)合,比如金星啤酒在淡季鋪貨追求兩個(gè)原則,一是質(zhì)量型(有消費(fèi)潛力、品牌傳播效率高)餐飲、娛樂終端覆蓋率最大化原則,二是質(zhì)量型(大型社區(qū)小賣店、中小型超市)社區(qū)終端覆蓋率最大化原則。
九、 做傳播。傳播是品牌飛翔的翅膀。在淡季競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手往往還是沉睡之時(shí)(尤其是中小型企業(yè)),同類品牌信息較少,消費(fèi)者品牌印象度較低時(shí),加強(qiáng)品牌傳播“打響市場(chǎng)第一槍”,對(duì)于迅速樹立較高的品牌認(rèn)知度,塑造良好的品牌形象會(huì)起到比旺季市場(chǎng)更好的效果。淡季品牌傳播需要堅(jiān)持的原則:
1、 成本效益原則。企業(yè)最大的浪費(fèi)是廣告費(fèi)的浪費(fèi),在這個(gè)媒體廣告?zhèn)鞑バ嗜找嫦陆档臅r(shí)代,加強(qiáng)廣告成本效益管理更加重要,尤其是淡季廣告?zhèn)鞑ィ侠砜刂仆斗懦杀?,加?qiáng)效果評(píng)估。
2、 形式組合原則。單一的傳播途徑和方式必然導(dǎo)致傳播效率的低下,一方面淡季品牌傳播應(yīng)重視不同媒體的科學(xué)組合,電視、報(bào)刊、戶外、終端的傳播效率都要科學(xué)評(píng)估,實(shí)現(xiàn)最佳組合。另一方面還要注重硬廣告與軟廣告相結(jié)合的傳播策略,如某白酒在淡季利用報(bào)紙大量投放關(guān)于企業(yè)文化和品牌故事的軟文報(bào)道,快速增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的情感認(rèn)知,消費(fèi)者的印象度快速提升,印象持久性也大大增強(qiáng)。
3、 創(chuàng)意個(gè)性原則。廣告、促銷、公關(guān)活動(dòng)如果缺乏創(chuàng)意和個(gè)性,就不能引起消費(fèi)者的關(guān)注,品牌的印象度就會(huì)大打折扣。淡季傳播更要強(qiáng)調(diào)信息在消費(fèi)者記憶中的延續(xù)性和持久性,否則到了旺季消費(fèi)者已經(jīng)忘得一干二凈,那么傳播就沒有價(jià)值。
十、 做促銷。促銷不僅僅是提升終端銷量的有效武器,還是提升分銷渠道覆蓋率、提升品牌傳播率的有效手段。雖然在淡季消費(fèi)需求較低,但通過有效的促銷能夠提升分銷渠道成員進(jìn)貨積極性,迅速提升渠道覆蓋率,提升消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注力。
除了手機(jī)行業(yè),家電、化妝品、IT、保健品等行業(yè)內(nèi)活躍的企業(yè),大家都在做終端營銷,但是,真正能夠有效進(jìn)行終端營銷管理的,并不是很多。在終端營銷實(shí)際操作中,會(huì)出現(xiàn)以下情況:
1、 終端營銷資源的預(yù)算不準(zhǔn)確,一年還沒有過完,營銷戰(zhàn)打到正火熱的時(shí)候,有的企業(yè)就發(fā)現(xiàn)預(yù)算捉襟見肘了,凌厲的拓展攻勢(shì)遽然受挫;有的企業(yè)則出現(xiàn)巨大的資源浪費(fèi),盲目投入,無形中抬高整個(gè)行業(yè)的終端費(fèi)用行情,自己也只是賺到吆喝沒有賺到什么利潤(rùn)。隨著手機(jī)行業(yè)利潤(rùn)的下降,終端營銷資源的預(yù)算被大幅度削減,前一種情況就經(jīng)常出現(xiàn)了。
2、 終端營銷的支持系統(tǒng)出現(xiàn)嚴(yán)重缺陷,如終端建設(shè)完成了,但是,渠道操作有問題,產(chǎn)品不能到達(dá)零售店,或經(jīng)常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,終端銷量大打折扣。
3、 一線操作人員和管理人員,如城市經(jīng)理、督導(dǎo)等在實(shí)際操作時(shí)缺乏簡(jiǎn)單、有效的指導(dǎo)原則,每天都在“終端拜訪”,但是工作效率非常低下。
如何解決這些的問題,將終端營銷的能量充分的發(fā)揮出來呢?我們應(yīng)該從終端營銷管理的目標(biāo)談起。
終端營銷管理的目標(biāo)就是對(duì)產(chǎn)品的終端銷量進(jìn)行有效的管理和控制,也就是要對(duì)影響產(chǎn)品終端銷量的關(guān)鍵因素進(jìn)行有效的管理和控制,從一個(gè)零售店來看,影響產(chǎn)品終端銷量的關(guān)鍵因素主要有五個(gè):
1)零售店是否有貨;
2)零售店是否有店員或促銷員主推;
3)品牌在店內(nèi)的形象(主要是背景板、專柜、燈箱片等位置和數(shù)量);
4)店內(nèi)有無促銷推廣活動(dòng);
5)硬、軟終端有無嚴(yán)格的管理制度并認(rèn)真執(zhí)行。
這五個(gè)關(guān)鍵因素可以簡(jiǎn)單的歸納為終端營銷管理的“五個(gè)到位”——產(chǎn)品到位、人員到位、品牌形象到位、促銷資源到位、管理到位?!拔鍌€(gè)到位”可以貫穿整個(gè)終端營銷管理(規(guī)劃、實(shí)施、控制)過程和終端營銷支持系統(tǒng)建設(shè)過程(可以表示為下圖)。
下文就以“五個(gè)到位”原則來闡述終端營銷管理和終端營銷支持系統(tǒng)建設(shè)。
一、終端營銷規(guī)劃
任何規(guī)劃都是在解決“目標(biāo)——行動(dòng)——資源”問題,即明確要達(dá)到的目標(biāo),為了達(dá)到目標(biāo)需要采取的行動(dòng),采取這些行動(dòng)需要投入的資源。
終端營銷的目標(biāo)就是零售量目標(biāo),要完成零售量目標(biāo),簡(jiǎn)單來說,就是開發(fā)足夠數(shù)量的零售終端,并提高每個(gè)零售終端的銷量。
1、如何開發(fā)足夠數(shù)量的零售終端?
關(guān)鍵是對(duì)所有零售終端的分布情況有非常詳細(xì)的掌握。
在手機(jī)行業(yè),運(yùn)營比較成熟的手機(jī)廠商和商,每年都要進(jìn)行1-2次的零售終端普查,只要看到其中一家的零售終端普查資料,就可以很清楚的了解到每個(gè)城市的市場(chǎng)容量是從哪些零售店賣出來的。將這些零售店根據(jù)銷量情況進(jìn)行分類,每一類零售店確認(rèn)不同的銷量目標(biāo),銷量從大到小排列,從大到小選擇每一類零售店,這樣需要開發(fā)的每一類零售店數(shù)量就清楚了。
2、如何提高每個(gè)零售店的銷量?
就是所謂的終端營銷管理的“五個(gè)到位”,所選擇的零售店的五個(gè)關(guān)鍵因素都能達(dá)到較高的水平,這樣,每個(gè)零售店的銷量,乃至所有零售店的銷量提升就有了堅(jiān)實(shí)的保障。
要確保所選擇的零售店的“五個(gè)到位”能夠達(dá)到較高水平,一方面需要足夠的資源投入,另一方面,需要相應(yīng)的職能部門予以系統(tǒng)的支持和配合:
1) 將每個(gè)零售店達(dá)到“五個(gè)到位”所需要的資源數(shù)量(促銷員、背景板、專柜、促銷活動(dòng)資源等)加起來,就是終端營銷所需要的資源總量。
2) “五個(gè)到位”的后面是相應(yīng)職能部門的支持和配合。這個(gè)問題將在“終端營銷支持系統(tǒng)建設(shè)”中有詳細(xì)的敘述。
3、終端營銷預(yù)算(測(cè)算投入終端資源的數(shù)量及金額)
終端營銷預(yù)算包含進(jìn)行軟硬終端建設(shè)的所有費(fèi)用預(yù)算和促銷推廣活動(dòng)資源(宣傳品、促銷禮品、執(zhí)行費(fèi)用等)。
終端營銷預(yù)算的邏輯過程具體如下:
說明:
1) 公司今年的利潤(rùn)目標(biāo)是多少,需要哪些品類、哪些產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn);
2) 每個(gè)產(chǎn)品在每月的出貨目標(biāo)(SELL-IN)是多少,零售目標(biāo)(SELL-OUT)是多少;
3) 要實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo),需要多少零售店來支持,各類零售店各占多少;
4) 零售店的開發(fā)計(jì)劃怎樣,每段時(shí)期需要配置多少基礎(chǔ)資源(背景板、柜臺(tái)、促銷員、進(jìn)店費(fèi)等不跟單個(gè)產(chǎn)品掛鉤的資源);
5) 每次產(chǎn)品上市推廣和促銷活動(dòng)需要多少宣傳品、促銷禮品、活動(dòng)執(zhí)行費(fèi)用。
通過以上過程的推導(dǎo),就可以非常清楚的把握完成公司的銷量目標(biāo)需要多少資源投入,產(chǎn)生多少費(fèi)用成本。
二、終端營銷的操作要點(diǎn)(實(shí)施和控制)
終端營銷的實(shí)際操作就是要將有價(jià)值的零售終端全部開發(fā)出來,并有組織、有步驟地將“五個(gè)到位”落實(shí)到每個(gè)零售終端,從而確保零售目標(biāo)的完成。
終端營銷的組織(分公司、辦事處)中,無論是省經(jīng)理、城市經(jīng)理、督導(dǎo)都可以通過“五個(gè)到位”的原則,制定和執(zhí)行工作計(jì)劃,省經(jīng)理和城市經(jīng)理還通過“五個(gè)到位”來監(jiān)督和評(píng)價(jià)下屬的工作情況,這樣工作就不會(huì)偏離重點(diǎn)。
省經(jīng)理、城市經(jīng)理、督導(dǎo),如果都能夠各施其職,確保轄區(qū)內(nèi)所有的終端都能實(shí)現(xiàn)“五個(gè)到位”,轄區(qū)內(nèi)零售量就可以自然上升。
終端營銷的操作要點(diǎn),具體來說,可以歸納為以下幾個(gè)部分:
1、零售終端的普查和歸類管理。零售店資料的收集、整理,根據(jù)銷量和戰(zhàn)略重要性進(jìn)行分類,對(duì)不同類的零售店制定不同的終端資源配置標(biāo)準(zhǔn)。以下是某手機(jī)廠商對(duì)零售店配置硬軟終端資源的參考標(biāo)準(zhǔn):
2、終端品牌形象建設(shè)的談判和工程跟進(jìn)。根據(jù)終端資源配置的標(biāo)準(zhǔn),有步驟、有策略地跟零售商談判,爭(zhēng)取最佳的專區(qū)位置(背景板、專柜和燈箱片的位置),與之簽定終端形象建設(shè)協(xié)議后,督促裝修工程公司施工,確保專區(qū)建設(shè)按時(shí)完成。當(dāng)然,不是專區(qū)建設(shè)完成后,終端品牌形象建設(shè)就完成了,一定要安排專人維護(hù),保持品牌形象的完整,同時(shí),收集零售商與其他品牌合作狀況的信息,尋找擴(kuò)大店內(nèi)品牌專區(qū)的機(jī)會(huì)。
3、終端管理隊(duì)伍的建設(shè)。根據(jù)終端品牌形象建設(shè)的進(jìn)度,安排促銷員進(jìn)店,并按照一定的比例(如8:1)安排配置相應(yīng)的督導(dǎo)人員,按照一定的比例(如5:1)安排城市經(jīng)理,每個(gè)省設(shè)立一個(gè)省經(jīng)理。省經(jīng)理、城市經(jīng)理、督導(dǎo)、促銷員都必須經(jīng)過招聘、培訓(xùn)、上崗輔導(dǎo)等過程,才能確保每個(gè)崗位人員的素質(zhì)和工作適應(yīng)性。
4、渠道的規(guī)劃和建設(shè),確保產(chǎn)品在所選零售終端的上柜率,盡可能避免產(chǎn)品的斷貨現(xiàn)象。
5、促銷推廣活動(dòng)在終端的執(zhí)行。促銷推廣資源一般分為兩種,一種是宣傳物料、禮品等,另一種是零售獎(jiǎng)勵(lì)(店主獎(jiǎng)勵(lì)、店員獎(jiǎng)勵(lì)、促銷員獎(jiǎng)勵(lì)等)。對(duì)于宣傳物料、禮品等資源,一定要有效地配置到所選的零售店,確保各種資源能夠按照促銷活動(dòng)計(jì)劃的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列和使用;對(duì)于零售獎(jiǎng)勵(lì),一定要確保及時(shí)地、準(zhǔn)確地到達(dá)被獎(jiǎng)?wù)呤种小?/p>
三、終端營銷支持系統(tǒng)建設(shè)
五個(gè)“到位”的后面,需要哪些“到位”呢?
“產(chǎn)品到位”就是產(chǎn)品要能夠從廠家的倉庫到達(dá)零售店,達(dá)到柜臺(tái),這一過程是通過銷售渠道來完成的,傳統(tǒng)的手機(jī)銷售渠道(最長(zhǎng)):廠商——國代——省代——地包——零售店,現(xiàn)在的手機(jī)銷售渠道(最短):廠商——零售店,無論采取哪種銷售渠道模式,都是要通過一系列的利益政策(價(jià)格體系、價(jià)格保護(hù)、返利、獎(jiǎng)勵(lì)等)、物流政策、財(cái)務(wù)政策,保證產(chǎn)品順利流動(dòng)。所以,“產(chǎn)品到位”后面是渠道模式的選擇、渠道政策的制定和實(shí)施,以及確保渠道政策制定和實(shí)施的商務(wù)部門、物流部門、區(qū)域銷售隊(duì)伍。
“品牌形象到位”是指在零售終端有品牌形象的載體,包括背景板、專柜、展柜、宣傳物料、促銷員的服裝等,在每個(gè)終端都要數(shù)量足夠、位置突出、形象鮮明獨(dú)特、統(tǒng)一協(xié)調(diào)。這后面就是必須有統(tǒng)一完善的品牌規(guī)劃,一定要有獨(dú)特品牌理念和與時(shí)俱進(jìn)的品牌形象,當(dāng)然也應(yīng)該有相應(yīng)的品牌形象在零售終端的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
“人員到位”就是一定要所選擇的零售店派駐親和力強(qiáng)、推銷能力強(qiáng)的促銷員。要做到這一點(diǎn),一定要有一整套促銷員招聘、培訓(xùn)、上崗輔導(dǎo)、日常管理等工作制度,并設(shè)置相應(yīng)的管理崗位,如城市經(jīng)理、督導(dǎo)等,確保工作制度的執(zhí)行。“人員到位”后面是組織架構(gòu)到位、工作制度和流程的到位。
“促銷資源到位”就是要在零售終端配置足夠的宣傳物料、促銷禮品,降低促銷員的銷售難度,提高產(chǎn)品的終端成交率。要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),一定要有創(chuàng)意策劃能力強(qiáng)的市場(chǎng)部、執(zhí)行能力強(qiáng)的一線終端隊(duì)伍(包括城市經(jīng)理、督導(dǎo)、促銷員)。
“管理到位”就是確保上述的硬、軟終端資源發(fā)揮作用,一定要建立相應(yīng)的管理制度,形成一個(gè)管理制度體系。如硬終端管理制度、軟終端管理制度、組織架構(gòu)和崗位職責(zé)、終端信息管理制度等,確保工作指令的下達(dá)、終端信息的及時(shí)反饋、終端資源的合理配置等均能得到高效、準(zhǔn)確的執(zhí)行。
“五個(gè)到位”的實(shí)現(xiàn)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,要真正做到“五個(gè)到位”,就是系統(tǒng)的抓好它們后面多個(gè)“到位”,“五個(gè)到位”是后面多個(gè)“到位”順理成章的結(jié)果。
有兩大環(huán)境勢(shì)力促使企業(yè)重新考慮品牌管理。第一,消費(fèi)者、市場(chǎng)及營銷戰(zhàn)略已發(fā)生了戲劇性的變化。今天的消費(fèi)者面對(duì)的是不斷增多的可接受的品牌,并處于永無寧日的價(jià)格促銷的包圍之中。其結(jié)果是,他們正變得不太忠實(shí)于品牌。還有,傳統(tǒng)的品牌經(jīng)理集中力量搞長(zhǎng)期的、針對(duì)大眾市場(chǎng)的全國品牌建設(shè)戰(zhàn)略,而當(dāng)今的市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)要求的是較短期的、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷售增長(zhǎng)戰(zhàn)略。
影響品牌管理的第二大勢(shì)力,是零售商力量的不斷增長(zhǎng)。規(guī)模更大、勢(shì)力更強(qiáng)、信息更靈的零售商正要求更多的貿(mào)易促銷來交換稀有的貨架空間。貿(mào)易促銷費(fèi)用的增多,減少了品牌經(jīng)理的基本營銷手段,即全國性廣告的利潤(rùn)。零售商還要求更多的因顧客定制而有的“多種品牌”促銷,以便能兼顧制造商的眾多品牌并幫助零售商更好地競(jìng)爭(zhēng)。這些促銷手段都超過了單個(gè)品牌經(jīng)理的職能范圍,其設(shè)計(jì)必須在企業(yè)的更高層次進(jìn)行。
這些及其他一些變化都極大地改變了企業(yè)營銷產(chǎn)品的方式,使?fàn)I銷人員開始重新考慮曾服務(wù)多年并表現(xiàn)極佳的品牌管理制度。盡管品牌經(jīng)理不可能很快絕跡,但是,許多企業(yè)正在探索管理品牌的銷售人員的職能結(jié)合起來,創(chuàng)設(shè)了“品牌銷售經(jīng)理”,這些經(jīng)理參加行業(yè)內(nèi)的工作并設(shè)計(jì)更加符合當(dāng)?shù)厍闆r的品牌戰(zhàn)略。
另一種方法是寶潔公司、高露潔-帕默里夫(Colgate-Palmolive)公司、卡夫公司、RJR-納貝斯克(Nabisco)公司等采用的產(chǎn)品種類管理制度,這一制度下,品牌經(jīng)理向種類經(jīng)理負(fù)責(zé),而種類經(jīng)理則對(duì)整個(gè)產(chǎn)品線負(fù)總責(zé)。例如,在寶潔公司,黎明牌(Dawn)液體洗碗清潔劑的品牌經(jīng)理向負(fù)責(zé)黎明、象牙(Ivory)、歡迎(Joy)和其他所有液體清潔劑的經(jīng)理匯報(bào)。然后,該液體清潔劑經(jīng)理再向負(fù)責(zé)所有寶潔公司包裝肥皂和清潔劑(包括洗碗清潔劑以及液體和干洗洗衣清潔劑)的經(jīng)理匯報(bào)。
種類管理有許多優(yōu)點(diǎn)。首先,不再局限于具體的品牌,種類經(jīng)理決定企業(yè)的整個(gè)種類供給情況。這使得產(chǎn)品種類供給更加完整協(xié)和協(xié)調(diào)?;蛟S種類管理最重要的一點(diǎn)好處,是能更好地連接新的零售商“種類采購”系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中,零售商已開始讓他們的采購員與某個(gè)產(chǎn)品品種類的所有供應(yīng)商開展業(yè)務(wù)。
世界頂級(jí)的投資家、世界股王沃倫·巴菲特說過一句名言“當(dāng)企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價(jià)值大大超過市場(chǎng)收益率時(shí),企業(yè)的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形資產(chǎn)的價(jià)值”。當(dāng)您看完這本商務(wù)計(jì)劃書,是否可以作這個(gè)斷言呢?!
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>
地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面DD為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明DD白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響DD為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦DD一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件DD與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)DD收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架DD以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備DD如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求DD便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便DD就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉庫管理制度
會(huì)議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷售報(bào)表
采購報(bào)表
滯銷報(bào)表
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3 庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫存報(bào)表管理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎(jiǎng)懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請(qǐng)
促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)樱?20+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:2030平方=600元
店招:20平方30=600元
合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:2000元
收銀臺(tái):1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話初裝費(fèi):2003=600元
其他設(shè)備;1000元
合計(jì)11000+4800+3600+3000+2000+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;2000元
D 消防設(shè)備:2000元
總投入7300+28000+2000+2000=39300元
2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金DDDDD-800—1000元/月
稅DDDDDD-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理DDDD150元月
水DDDDDDD50元/月
電DDDDDDD800元/月
工資DDDDDD5004=2000元/月
耗損預(yù)估DDDD500元/月
總部配送費(fèi)DDD400元/月
總部管理費(fèi)用DD400元/月
其他費(fèi)用DDDD300元/月
合計(jì)1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額1000DD1500元/日
月計(jì)營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤(rùn)4000022%利潤(rùn)率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計(jì)收回投入需2年
四 項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費(fèi)用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營
六 投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
觀察員:張帆
特邀嘉賓:北京美食美譽(yù)營銷管理策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 陳崖楓(1999年創(chuàng)辦北京幸福之光商貿(mào)有限公司,目前已成為北京地區(qū)副食行業(yè)最具影響力的商超經(jīng)銷商之一;2007年創(chuàng)辦北京美食美譽(yù)營銷管理策劃?rùn)C(jī)構(gòu),是以一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)為食品生產(chǎn)及經(jīng)銷商企業(yè)提供咨詢服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu))
嚴(yán)把招聘關(guān),知人善用
觀察員:歡迎各位朋友來到《贏在終端》。上期我們探討了糖酒會(huì)后產(chǎn)品如何上架。產(chǎn)品上架之后,為了推動(dòng)銷量,相信不少朋友都會(huì)做一些促銷活動(dòng),自然離不開促銷員。據(jù)我了解,現(xiàn)在招聘促銷員,途徑主要有網(wǎng)絡(luò)招聘、人才市場(chǎng)招聘、其他商貿(mào)公司挖人這三種,除此之外,還有哪些途徑可以?
陳崖楓:隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,很多企業(yè)想出了很對(duì)有效的招聘途徑,例如:有的私營企業(yè)會(huì)從“老家”招聘一些當(dāng)?shù)氐娜藛T經(jīng)過培養(yǎng)后上崗;吸收“40”“50”下崗及退休人員;直接到職業(yè)學(xué)校招聘在校學(xué)生;通過街道組織的社區(qū)待業(yè)人員與企業(yè)推薦會(huì)選拔合適人員;老員工介紹等各種方式解決人員需求不足的缺口。在企業(yè)人才梯隊(duì)發(fā)展規(guī)劃中,也可以先把入門的業(yè)務(wù)人員先安排在促銷崗位,以適應(yīng)以后的工作磨礪。
觀察員:促銷員是一個(gè)流動(dòng)性很強(qiáng)的職業(yè)。您認(rèn)為通過什么途徑招聘來的促銷員素質(zhì)更高,更能長(zhǎng)期留用?
陳崖楓:這個(gè)話題,確實(shí)值得企業(yè)探討。舉一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子:某企業(yè)的促銷人員流動(dòng)性非常大,工作不積極主動(dòng),各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)經(jīng)常不能達(dá)成。違反企業(yè)管理制度的事情時(shí)有發(fā)生,對(duì)企業(yè)牢騷滿肚,有的離職人員甚至還會(huì)帶動(dòng)其他人員一起“反水”。然而就是這些問題員工,到了另為一家企業(yè)好似脫胎換骨一般,這是為什么?
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),另外那家企業(yè)有一套很好的促銷員管理激勵(lì)制度,并且在人力資源管理方面做得也很到位,從員工招聘引進(jìn)的把關(guān),到定期組織促銷人員進(jìn)行企業(yè)向心力培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)、銷售技能培訓(xùn)、實(shí)踐管理培訓(xùn)、制度培訓(xùn)等作的井井有條;加之企業(yè)的文化和軟環(huán)境的感染、配合以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化的管理,人員流動(dòng)很低。
從上面的例子我們可以看出留住員工、激發(fā)員工的工作積極性更多的是要從企業(yè)自身找差距發(fā)現(xiàn)問題。當(dāng)然對(duì)新進(jìn)員工的把關(guān)是很重要的,人力資源部門要切實(shí)做好人員招聘甄選工作,培訓(xùn)工作,再加之系統(tǒng)的培養(yǎng)和企業(yè)文化的熏陶,制度化的績(jī)效考核和崗位管理,合理的新酬福利。我相信任何一個(gè)員工都希望在這樣的企業(yè)工作,流動(dòng)性也會(huì)大大降低的。
觀察員:隨著賣場(chǎng)的不斷發(fā)展,賣場(chǎng)的形式越來越多樣化。一個(gè)城市的商超賣場(chǎng),大致可分為外資品牌、國產(chǎn)大型連鎖、當(dāng)?shù)剡B鎖幾種,不同的賣場(chǎng)是否要安排不同的促銷員?如果是,是按照哪些標(biāo)準(zhǔn)將促銷員派駐到不同賣場(chǎng)的?
陳崖楓:的確,經(jīng)銷商在安排促銷人員的時(shí)候大多會(huì)考慮因賣場(chǎng)不同,性質(zhì)不同結(jié)合促銷人員的個(gè)人條件進(jìn)行工作安排。
首先從性別上看,經(jīng)銷商一般都會(huì)從經(jīng)營產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性來考慮男女比例,例如調(diào)料制品的促銷人員大多為女性,電器商品多為男性;勞動(dòng)量大的多為男性,銷售推廣方面多為女性。
其次,企業(yè)一般也會(huì)從年齡上進(jìn)行促銷人員的考慮,例如,從年齡上可分為三個(gè)層面,18歲到23歲左右的女性適合作促銷推廣工作,25歲到35歲適合作銷售推廣工作,而40歲以上更適合做產(chǎn)品的說服性銷售工作。
需要注意的是,經(jīng)銷商不能盲目的追求高學(xué)歷、高素質(zhì),一般企業(yè)選拔促銷人員是要求高中到大專學(xué)歷就比較適合。工作經(jīng)驗(yàn)上企業(yè)一般也會(huì)慎重考慮,一名好的促銷人員可以給企業(yè)帶來豐厚的銷售匯報(bào),良好的人脈關(guān)系和嫻熟的銷售技巧、溝通能力是通過多年的銷售工作取得的。
介于以上分析,一般經(jīng)銷商會(huì)把終端進(jìn)行一個(gè)排列,根據(jù)賣場(chǎng)的條件不同,進(jìn)行分配,例如,銷售量大、競(jìng)爭(zhēng)力度較高、管理嚴(yán)格的賣場(chǎng),經(jīng)銷商會(huì)安排23歲到35歲左右的人員,因?yàn)檫@個(gè)層面的人,在工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力、環(huán)境的適應(yīng)性上具有很大優(yōu)勢(shì)。而對(duì)于企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行促銷推廣目的時(shí)候,18歲到23歲的員工又能發(fā)揮體力充沛,適應(yīng)能力強(qiáng),親和力強(qiáng)的特點(diǎn)。
上崗后的培訓(xùn)不容忽視
觀察員:招聘完成了,下一個(gè)環(huán)節(jié)是新員工培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中,哪些應(yīng)該作為重點(diǎn)?
陳崖楓:現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營管理中,培訓(xùn)已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要環(huán)節(jié),通過組織有計(jì)劃的實(shí)施有助于員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)能力的培訓(xùn),可以有效地改進(jìn)員工的知識(shí),技能、工作態(tài)度和行為,從而使其發(fā)揮更大的潛力以提高工作績(jī)效。據(jù)美國權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,每投入一美元的培訓(xùn)可以產(chǎn)生50元的回報(bào)。
對(duì)于一個(gè)重視企業(yè)員工培訓(xùn)的企業(yè),主要由四部分組成有效培訓(xùn)架構(gòu),第一部是入職培訓(xùn),旨在培養(yǎng)促銷人員對(duì)企業(yè)文化的了解和企業(yè)制度的了解。經(jīng)過培訓(xùn)的員工,增強(qiáng)了企業(yè)意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí),最大的發(fā)揮個(gè)人主動(dòng)性和能供性,并且快速適應(yīng)企業(yè)的環(huán)境和快速融入到團(tuán)隊(duì)之中。
第二部分就是在職培訓(xùn)。通過在職培訓(xùn),旨在提高員工的工作技能提高工作質(zhì)量,熟悉本崗位的標(biāo)準(zhǔn)要求,遵守企業(yè)制定的崗位管理標(biāo)準(zhǔn),增加員工的相信力,從而保證員工發(fā)揮最大的工作潛力。
第三部分是脫崗培訓(xùn),旨在更一步提高員工較為全面的管理能力,工作能力和其他工作中必備的技能,成為企業(yè)的核心員工。
第四部分是交換培訓(xùn),作為企業(yè)培養(yǎng)的核心員工,針對(duì)不同崗位,不同部門有了更深一步的了解,使之達(dá)到企業(yè)剛快,更高,更有效的工作理念。
在對(duì)促銷員培需過程中,應(yīng)該把新招聘的員工的培訓(xùn)重點(diǎn)放在前兩個(gè)中:通過入職培訓(xùn),可以降低員工的離職率,增加促銷人員對(duì)企業(yè)的忠誠度,全面了解企業(yè)的理念和制度;通過在職培訓(xùn)可以讓促銷人員更多的學(xué)習(xí)到銷售知識(shí),銷售技巧,崗位標(biāo)準(zhǔn)及如何合格的完成本職工作。培訓(xùn)后企業(yè)還要建立培訓(xùn)轉(zhuǎn)化的工作,確保培訓(xùn)員工能把學(xué)習(xí)到的知識(shí)實(shí)地用到工作中?!∮^察員:促銷員上崗后,如何安排后續(xù)培訓(xùn),保證其營銷思路符合商家的經(jīng)營思路,并保證其工作熱情的高漲?
陳崖楓:?jiǎn)T工上崗后,商貿(mào)公司應(yīng)及時(shí)有效開展促銷人員在崗培訓(xùn),通過指導(dǎo)、監(jiān)督、幫助的方式開展工作,受終端管理及門店所在地位置遠(yuǎn)近不一的限制,應(yīng)及時(shí)開展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)的工作。如,每月組織二至三次促銷人員到公司本部進(jìn)行工作總結(jié)及相關(guān)的產(chǎn)品、工作技能、工作經(jīng)驗(yàn)交流、禮儀、溝通、新制度、勵(lì)志、客戶投訴等方面的培訓(xùn)。促銷人員在崗期間,公司培訓(xùn)人員應(yīng)協(xié)同相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),例如陳列技巧、口頭推銷技巧等,傳達(dá)企業(yè)新的銷售理念、新的企業(yè)精神,監(jiān)督管理促銷人員的現(xiàn)場(chǎng)工作如:規(guī)范門店操作、庫存及訂貨管理等,并及時(shí)對(duì)促銷人員提出的問題和困難予以幫助,這樣企業(yè)作到位,員工滿意度增加,其工作熱情會(huì)更加高漲。
物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神滿足同樣重要
觀察員:傳統(tǒng)的促銷員工資一般都由基本工資+提成構(gòu)成,很容易造成促銷員情緒波動(dòng)、消極怠工的情況。如何對(duì)其工作成績(jī)進(jìn)行考核較為科學(xué),激發(fā)其工作動(dòng)力?
陳崖楓:企業(yè)效益應(yīng)與員工的利益掛鉤,合理的有效的績(jī)效考核方式會(huì)讓員工感到付出有回報(bào),工作自然賣力。所以,企業(yè)在制定薪金制度時(shí)不僅要合理,還需要引進(jìn)銷售業(yè)績(jī)審核制度,對(duì)員工的工作品質(zhì)、工作量、工作能力、銷售量、工作態(tài)度、責(zé)任度和協(xié)調(diào)性進(jìn)行審核,充分激發(fā)員工的工作積極性。
企業(yè)要有人性化關(guān)懷。企業(yè)的管理越人性,員工越能把企業(yè)的事情當(dāng)成自己的事情。另外有效的激勵(lì)是必不可少的,一方面是物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),一方面是精神獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予一定的物質(zhì)及金錢的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)作出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)金,不僅對(duì)員工本人或其他人都會(huì)有促進(jìn)作用。
觀察員:優(yōu)秀的促銷員經(jīng)常面臨被其他商貿(mào)公司挖墻腳的情況,經(jīng)銷商反復(fù)招人也會(huì)增加成本,怎樣才能讓促銷員成為公司真正意義上的員工?
陳崖楓:想要擁有高效高忠誠度的促銷員團(tuán)隊(duì),可以從以下幾個(gè)方面入手。
第一,促銷員的薪酬制度要合理;促銷員的薪資是一種投資,能最快速產(chǎn)生效益的投資。第二,營造一個(gè)團(tuán)結(jié)的氛圍;促銷員是需要?dú)w屬感的,多組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng),讓她們感覺到公司對(duì)她們的重視;經(jīng)常有組織活動(dòng)的促銷員是讓人羨慕的。第三,一套賞罰分明的管理制度;辦事處的管理一定要公平、公正、公開,讓她們知道什么是獎(jiǎng)勵(lì),什么是不可碰觸的“火線”。第四,日常培訓(xùn)非常重要,但這種培訓(xùn)要講究方法,不同的時(shí)期的促銷培訓(xùn)應(yīng)區(qū)別開來;如新員工的入職培訓(xùn)很重要,除產(chǎn)品知識(shí)外,公司的介紹一定要全面,公司的歷史、公司的戰(zhàn)略、公司的文化、公司的理念、公司的日常管理制度等等,一定要講透。新員工入職后,要有優(yōu)秀促銷員幫帶,這個(gè)方法很奏效,不僅能樹立優(yōu)秀促銷員的典型,激勵(lì)后進(jìn);還可滿足人“好為人師”的心理需求。在中國,典型的力量是無窮的。
觀察員:有經(jīng)銷商為了達(dá)到最佳的促銷效果,在賣場(chǎng)派駐5、6個(gè)促銷員,這種人海戰(zhàn)術(shù)是否有效?成本與效果之間,如何盡量達(dá)到平衡?
陳崖楓:的確,在賣場(chǎng)中可以見到這樣的企業(yè),在賣場(chǎng)中設(shè)置了多個(gè)促銷崗位,這種方式的確帶來了較好的作用,我們來分析一下優(yōu)缺點(diǎn):