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【關(guān)鍵詞】雙向?qū)?校企一體化 國際商務(wù)綜合實訓(xùn)基地 建設(shè)
【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2014)02C-0067-03
在國際商務(wù)領(lǐng)域,校企合作是職業(yè)教育發(fā)展的必然選擇。然而,企業(yè)和學(xué)校兩者價值取向是不同的,這決定了其合作過程容易產(chǎn)生矛盾。如何協(xié)調(diào)這種矛盾,取得共贏,是實現(xiàn)校企合作的關(guān)鍵所在。從國內(nèi)外高職教育看,凡辦學(xué)富有成效的國家、地區(qū)或?qū)W院,都構(gòu)建適合自身發(fā)展的辦學(xué)模式,其共同的特點就是高職院校與企業(yè)崗位有著緊密的關(guān)系。由于國情與院情、地區(qū)與專業(yè)的不同,本文結(jié)合實際探索適合國際商務(wù)專業(yè)、適合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展方向的高職人才培養(yǎng)模式和實踐教學(xué)模式。
一、國際商務(wù)專業(yè)校外實訓(xùn)現(xiàn)狀
國際商務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營一線是職業(yè)教育的最佳實習(xí)課堂。國際商務(wù)專業(yè)作為經(jīng)營管理類的文科專業(yè),目前在實習(xí)、實訓(xùn)、實操上存在諸多難以逾越的障礙,尤其是大規(guī)模的學(xué)生校外實習(xí)實踐受到諸多限制,引發(fā)實踐教學(xué)過程的一系列矛盾,體現(xiàn)在:
第一,時間上,教學(xué)過程中安排學(xué)生到相關(guān)企業(yè)頂崗實習(xí),少則兩三周,多則十多周,甚至幾十周,學(xué)校的整個課堂教學(xué)計劃將受到?jīng)_擊,不便于學(xué)校正常的教學(xué)管理。
第二,數(shù)量上,與理工科學(xué)生和生產(chǎn)型企業(yè)不同,文科學(xué)生很難參與生產(chǎn)過程,且企業(yè)容納量有限。
第三,費用上,短時間大規(guī)模的學(xué)生校外實習(xí)對企業(yè)來說是一個新增的管理負(fù)擔(dān)?,F(xiàn)今情況下,多采用有償實習(xí)的方式,實習(xí)費加上交通、保險等開支,對各學(xué)校而言都是一個沉重的負(fù)擔(dān)。
第四,管理上,短時間大量學(xué)生校外實習(xí),班主任、輔導(dǎo)員無法集中有效管理,容易造成學(xué)生放任自流,加上現(xiàn)在學(xué)生自主性的提高和自律性的下降,會出現(xiàn)許多現(xiàn)實管理中不能確定的漏洞和責(zé)任。而且短時間大規(guī)模的學(xué)生流動勢必帶來很多不可預(yù)測的風(fēng)險,如人身安全問題。在以人為本、強調(diào)學(xué)生安全的時代背景下,一旦學(xué)生出險,也許就不是支付賠償所能解決的。
第五,效果上,考慮到商業(yè)秘密和自我生存等問題,企業(yè)一般比較謹(jǐn)慎,學(xué)生到企業(yè)實踐多進行一些極其簡單的輔工作,根本無法涉及企業(yè)進出口業(yè)務(wù)和經(jīng)營的核心操作訓(xùn)練。而且,國際商務(wù)業(yè)務(wù)多是融匯于整個企業(yè)業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)之中,學(xué)生很難在短時間內(nèi)全面了解企業(yè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),而不同企業(yè)的不同業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)也給實踐指導(dǎo)老師的點評帶來諸多困難,實訓(xùn)效果難以確定。
二、國際商務(wù)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)思路
鑒于校外實習(xí)實訓(xùn)存在的問題,筆者認(rèn)為有必要引進校外優(yōu)勢企業(yè)資源,進行校內(nèi)專業(yè)綜合實訓(xùn)基地建設(shè),通過綜合實訓(xùn)基地建設(shè)把校內(nèi)、校外實訓(xùn)有機地結(jié)合起來,以實訓(xùn)基地建設(shè)帶動專業(yè)建設(shè)和專業(yè)改革,切實開展學(xué)生實習(xí)、實訓(xùn)、實操,有效建立一個完整的實訓(xùn)教學(xué)體系,從而提高國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)質(zhì)量。
國際商務(wù)專業(yè)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)以“校企合作”為突破口,遵循“校企合作、商學(xué)結(jié)合,雙向?qū)印⒍ㄏ蚺囵B(yǎng)”的建設(shè)思路,初步設(shè)計如下:
(一)“校企合作、商學(xué)結(jié)合”是切入點。職業(yè)教育應(yīng)當(dāng)依托和服務(wù)于地方社會經(jīng)濟,走校企合作之路。國際商務(wù)專業(yè)實踐教學(xué)應(yīng)以校為本,以我為先,站在自己的立場上,看企業(yè)需要什么人,然后模擬企業(yè)文化、企業(yè)環(huán)境、業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)進行施教。在一個全面模擬的企業(yè)環(huán)境中培養(yǎng)國際商務(wù)技能人才,在企業(yè)精神與校園文化的雙重熏陶下,才能有針對性地養(yǎng)成學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng),學(xué)生才能體會到正式的工作氛圍、工作環(huán)境和工作過程,才能在畢業(yè)后更好地適應(yīng)工作需求。
(二)“特定引進模式”引進特定行業(yè)龍頭企業(yè)。在國際商務(wù)專業(yè)“走出去”強化實踐教學(xué)的同時,“引進來”的實踐教學(xué)模式應(yīng)該更具有普遍的適用意義?!疤囟ㄒM模式”就是完全復(fù)制一個對口行業(yè)龍頭企業(yè)進入綜合實訓(xùn)基地。
引進特定行業(yè)龍頭企業(yè),可能會引發(fā)擔(dān)憂其整個業(yè)務(wù)系統(tǒng)是否具有通用性的問題。筆者認(rèn)為,其一,自然科學(xué)的答案應(yīng)該是唯一的,而經(jīng)營學(xué)、管理學(xué)的結(jié)果很難是唯一的。因此,國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)的方式與結(jié)果也應(yīng)該是多樣的。同時,國際商務(wù)與哲學(xué)等其他社會學(xué)科也不同,不可以是抽象的,特別是對于高職教育過程,必須有案例、實證或參照實體。其二,行業(yè)龍頭企業(yè)的運營模式代表該行業(yè)的最高水準(zhǔn),也代表行業(yè)業(yè)務(wù)最新動態(tài),代表行業(yè)人才需求的主流與方向。特定龍頭企業(yè)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)單證、業(yè)務(wù)案例、管理制度等,已經(jīng)過殘酷的境內(nèi)外的市場驗證,證明是高效、系統(tǒng)、全面的企業(yè)文化,特定行業(yè)龍頭企業(yè)的對口操作經(jīng)驗,對行業(yè)內(nèi)中小企業(yè)不僅適用,而且有榜樣與標(biāo)桿的指導(dǎo)帶動作用,因此可以直接引入到綜合實訓(xùn)中心,作為職業(yè)崗位教材藍(lán)本。其三,在引入過程中,發(fā)現(xiàn)特定龍頭企業(yè)的業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)有問題或者瑕疵,則可以利用系統(tǒng)知識加以修正,并反饋給特定企業(yè),為企業(yè)的技術(shù)儲備、人才儲備提供豐富的積累,從而真正實現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校的“雙向?qū)印薄?/p>
(三)以“定向定崗人才培養(yǎng)”為目標(biāo)?!岸ㄏ蚨◢徟囵B(yǎng)”的內(nèi)涵,即創(chuàng)新培養(yǎng)模式,提升其層次,從傳統(tǒng)的“訂數(shù)量”上升到“定方向、定標(biāo)準(zhǔn)、定企業(yè)、定崗位”,培養(yǎng)出大批特定適需對路的應(yīng)用型人才。
“定向定崗人才培養(yǎng)”體現(xiàn)在有可操作性與可持續(xù)性上。對于教學(xué)部門,根據(jù)國際商務(wù)龍頭企業(yè)管理流程、業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、單證規(guī)范,結(jié)合學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)和方向,整理上升成為教學(xué)資源,制定相關(guān)教學(xué)文件,使得實踐教學(xué)層次提升,教學(xué)目標(biāo)明確,教學(xué)過程可控,具有很強的可操作性,適用對象既可以包括在校學(xué)生、老師,也可以進行企業(yè)準(zhǔn)員工和在職職工培訓(xùn)。這樣,職業(yè)教育與企業(yè)培訓(xùn)可以交替進行融合,有效實現(xiàn)崗位技能培訓(xùn)前置。
“定向定崗人才培養(yǎng)”在具體教學(xué)計劃安排上,可以分為三部分內(nèi)容:一是商務(wù)素質(zhì)課程,二是基于特定企業(yè)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)單證相關(guān)聯(lián)的專業(yè)課程;三是特定企業(yè)文化。將根據(jù)國際商務(wù)龍頭企業(yè)用人業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、道德水平和企業(yè)文化等“定向定崗”式設(shè)置教學(xué)內(nèi)容,制定培養(yǎng)目標(biāo)和配套辦學(xué)條件,讓“定向定崗”教育成為“實習(xí)、實習(xí)、實操”的合成體,真正實現(xiàn)“育人”與“用人”的零距離和無縫接軌。
三、“雙向?qū)印毙F笠惑w化的國際商務(wù)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)容
“雙向?qū)印毙F笠惑w化的國際商務(wù)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)將打破“硬件+軟件”的傳統(tǒng)單一實訓(xùn)室建設(shè)模式,增加具體真實、內(nèi)容豐富、變幻無窮的具有代表性的特定企業(yè)要素,打造硬件+軟件+企業(yè)“三位一體”的實踐教學(xué)模式和“課程+案例+崗位”專業(yè)教學(xué)特色,力爭以校為本,依托龍頭,提升合作,借助優(yōu)勢,開創(chuàng)“商學(xué)研”一體化的國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)科研體系,以及與特定企業(yè)無縫接軌,實訓(xùn)+實習(xí)+實踐“三合一”的長效人才培養(yǎng)機制。
(一)“特定引進”的具體內(nèi)容。深入特定公司及其下屬各企業(yè)收集業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)單證、業(yè)務(wù)案例、管理制度和影像資料,即國際商務(wù)專業(yè)六大實踐教學(xué)資源(見圖1)。
1.業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。表示特定公司目前涉及國際商務(wù)業(yè)務(wù)相關(guān)的決策、管理、業(yè)務(wù)、財務(wù)、監(jiān)控和法律服務(wù)等一系列部門設(shè)置。
2.業(yè)務(wù)流程。表示特定公司進行涉外業(yè)務(wù)所規(guī)定的業(yè)務(wù)權(quán)限、業(yè)務(wù)范圍、業(yè)務(wù)順序和業(yè)務(wù)方向,包括一些內(nèi)部的決策機制、交流方式、溝通渠道、技術(shù)手段、交易授權(quán)、結(jié)算支付與激勵機制等一整套完整的業(yè)務(wù)系統(tǒng)。
3.業(yè)務(wù)單證。表示特定公司進行涉外業(yè)務(wù)所使用的標(biāo)準(zhǔn)手段和書面語言,眾所周知,業(yè)務(wù)單證在國際貿(mào)易中有著至關(guān)重要的作用,國際商務(wù)的交易過程實際上是業(yè)務(wù)單證的買賣過程。
4.業(yè)務(wù)案例。包括特定公司成功的經(jīng)驗和失敗的教訓(xùn),以提醒、鼓勵、引導(dǎo)和警示全體業(yè)務(wù)人員,所有國際業(yè)務(wù)都是有風(fēng)險和費用的。
5.管理制度。特定公司涉外業(yè)務(wù)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度要求,也是公司賴以正常運轉(zhuǎn)的規(guī)范要領(lǐng)和制度保障,一般與公司的監(jiān)控、財務(wù)和法務(wù)部門有關(guān),并貫穿在全部業(yè)務(wù)自始至終的過程之中。
6.影像資料。影像資料是公司業(yè)務(wù)進程、技能指導(dǎo)和規(guī)范操作的形象化記錄。
以上六個方面,是所有從事國際商務(wù)業(yè)務(wù)的公司必須具備的核心業(yè)務(wù)要素,也是各學(xué)院國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)應(yīng)該涉及的核心教學(xué)內(nèi)容,相關(guān)專業(yè)課程應(yīng)圍繞此“六大要素”展開。
圖1 國際商務(wù)專業(yè)六大實踐教學(xué)資源
(二)企業(yè)資源整合后上升為教學(xué)資源。將引入的特定企業(yè)資源上升為教學(xué)資源,加以規(guī)范、提升和完善,使之成為風(fēng)險低、成本少、容量大、變化多,前沿性、實用性、兼容性突出,能夠以點帶面,具有“雙向?qū)印惫δ?,并且是開放型、標(biāo)桿式的國際商務(wù)專業(yè)校內(nèi)外實踐教學(xué)系統(tǒng)。具體來說,即根據(jù)行業(yè)龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定的人才培養(yǎng)目標(biāo),以“對口適應(yīng)性”為主旨,以操作能力培養(yǎng)為核心,制訂教學(xué)計劃,以行業(yè)龍頭企業(yè)職業(yè)特定崗位標(biāo)準(zhǔn)為參照系數(shù),按照其業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)來設(shè)置,按照其業(yè)務(wù)流程來辦理,按照其管理制度來管理,按照其單證資料來操作,經(jīng)過教學(xué)過程的提純、提高和提升,結(jié)合其影像資料,設(shè)置一些業(yè)務(wù)背景和條件,形成完整的實習(xí)實訓(xùn)實操實踐學(xué)習(xí)鏈條,開發(fā)出本行業(yè)具有代表性的企業(yè)聯(lián)通培養(yǎng)模式,為學(xué)生提供專業(yè)高仿真實踐崗位,達(dá)到實習(xí)、實訓(xùn)、實操“三合一”實踐教學(xué)培訓(xùn)效果,即以對口專業(yè)操作課為基礎(chǔ),強化學(xué)生的員工管理意識,提倡職業(yè)道德基礎(chǔ),引入企業(yè)文化、工作技能、操作規(guī)程、管理制度、商務(wù)單證、審批環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)流程等崗位需求的對口課程,逐漸形成特定企業(yè)“實習(xí)、實訓(xùn)、實操”實踐教學(xué)模式,同時,把特定企業(yè)新知識、新業(yè)務(wù)、新流程適時追加到專業(yè)教材中,充實內(nèi)容,保持同步。還可以根據(jù)學(xué)生的理論課進展情況,邊學(xué)習(xí)邊操作,形象教學(xué),通俗易懂,理論與實踐相結(jié)合,有效縮短人才培養(yǎng)周期。
(三)優(yōu)化實踐教學(xué)體系,形成長效人才培養(yǎng)機制。根據(jù)適時的經(jīng)濟環(huán)境、行業(yè)政策、企業(yè)規(guī)劃和崗位能力的要求,對國際商務(wù)專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)、課程開發(fā)進行資源整合和優(yōu)化,形成實訓(xùn)+實習(xí)+實踐“三合一”的長效人才培養(yǎng)機制。
(四)實用性教材建設(shè)。將特定引入企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)案例、業(yè)務(wù)單證、管理制度和影像資料收集匯總,可以根據(jù)專業(yè)教學(xué)的特點和優(yōu)勢編輯成冊,形成實踐性、實用性和前沿性特點突出的自編教材或?qū)嵺`教材。
(五)打造“實踐雙師型”教師隊伍,開展職業(yè)教育與企業(yè)培訓(xùn)相融合的崗位技能培訓(xùn)。從教學(xué)合作開始,以專業(yè)前沿知識作為基礎(chǔ)和切入口,并在相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,按照專業(yè)和崗位,鼓勵一線的業(yè)務(wù)經(jīng)理與專業(yè)教師相互轉(zhuǎn)換,切實打造“實踐雙師型”教師隊伍。
根據(jù)國際商務(wù)龍頭企業(yè)管理流程、業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、單證規(guī)范,結(jié)合學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)和方向,整理上升成為教學(xué)資源,制定相關(guān)教學(xué)文件,使得教學(xué)目標(biāo)明確,教學(xué)過程可控,具有很強的可操作性,適用對象既可以包括在校學(xué)生、老師,也可以進行企業(yè)準(zhǔn)員工和在職職工培訓(xùn)。實現(xiàn)職業(yè)教育與企業(yè)培訓(xùn)的交替與融合,有效實現(xiàn)崗位技能培訓(xùn)前置。
四、“雙向?qū)印毙F笠惑w化國際商務(wù)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)的效果
第一,實現(xiàn)與特定行業(yè)龍頭企業(yè)的戰(zhàn)略合作,“商學(xué)研”相互促進。隨著特定校企合作操作系統(tǒng)引進校園,一方面,保持了專業(yè)教學(xué)與特定企業(yè)的緊密溝通,與最新業(yè)務(wù)保持一致;另一方面,專業(yè)老師利用專業(yè)知識,通過全真業(yè)務(wù)中發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)問題和潛在風(fēng)險,給企業(yè)提出更好的業(yè)務(wù)建議。學(xué)院成為行業(yè)龍頭企業(yè)最大的一線操作人才的培養(yǎng)、儲備系統(tǒng),也成為其最大的在職員工培訓(xùn)的“充電站”,從而更加強了國際商務(wù)專業(yè)與外經(jīng)外貿(mào)經(jīng)營上實質(zhì)性的校企結(jié)合,在合作水平、融合級別和實質(zhì)內(nèi)容上得到極大提升。
第二,特定校企合作操作系統(tǒng)便于建立以實際業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)的,以行業(yè)龍頭企業(yè)為依托,以經(jīng)營環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)流程、單證體系、管理制度為主要內(nèi)容,具有戰(zhàn)略合作高度,實習(xí)實訓(xùn)實操為一體的實踐教學(xué)體系。同時,各學(xué)院國際商務(wù)專業(yè)依托特定企業(yè)傳統(tǒng)的國際業(yè)務(wù)優(yōu)質(zhì)資源,借助行業(yè)龍頭企業(yè)的絕對優(yōu)勢地位所制訂和總結(jié)的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)模式,將逐步成為各地區(qū)眾多行業(yè)內(nèi)的中小企業(yè)人才培養(yǎng)的標(biāo)桿和權(quán)威,并以此維護各學(xué)院國際商務(wù)專業(yè)在今后職業(yè)教育教學(xué)中的區(qū)域領(lǐng)先地位。
第三,服務(wù)社會是職業(yè)院校的主要社會職責(zé)之一,綜合實訓(xùn)基地的特定對口引進機制可以使職業(yè)院校利用自身的專業(yè)和資源優(yōu)勢,為特定企業(yè)的發(fā)展提供合理化參考意見,也可以為特定公司的新員工進行對口技能培訓(xùn),達(dá)到“雙贏”與“多贏”的效果,為服務(wù)社會、服務(wù)企業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。同時,也可以考慮將培訓(xùn)項目單列,開發(fā)成為面向眾多中小企業(yè)的、營利性的社會企業(yè)培訓(xùn)項目。
第四,職業(yè)教育經(jīng)營學(xué)和管理學(xué)的科研方向應(yīng)該是“向下和向前”的,即面向企業(yè)、基層、口岸和具體操作業(yè)務(wù)的。國際商務(wù)專業(yè)老師通過深入特定對口企業(yè),了解一線企業(yè)的經(jīng)營過程,發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)過程中存在的問題,利用先進理論知識和管理經(jīng)驗幫助企業(yè)出謀劃策,解決問題,從而容易培養(yǎng)形成務(wù)實求真風(fēng)格的職業(yè)教育科研方向。
第五,通過特定校企合作的實踐教學(xué),可以不斷地進行專業(yè)教學(xué)改革。以校內(nèi)專業(yè)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)為先導(dǎo),通過對特定行業(yè)龍頭企業(yè)資源的整理和提升,整體影響和擴展專業(yè)的教學(xué)深度、廣度與適應(yīng)度,并根據(jù)本行業(yè)企業(yè)人才需求的變化,不斷地調(diào)整專業(yè)配置和課程重點,不斷提升教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,完善教學(xué)計劃,使得國際商務(wù)的專業(yè)教學(xué)更能體現(xiàn)高職教育的辦學(xué)特色。
第六,實訓(xùn)+實習(xí)+實踐“三合一”的實踐教學(xué)模式便于學(xué)生每一階段的實習(xí)實訓(xùn)實操總結(jié),使學(xué)生通過隨時總結(jié)得到不斷地升華。學(xué)生“實習(xí)、實訓(xùn)、實操”結(jié)束后,教學(xué)團隊可以進行總結(jié),使學(xué)生完成“理論―實習(xí)+實訓(xùn)+實操―理論”的過程。同時,學(xué)生在校內(nèi)進行實習(xí)、實訓(xùn)、實操,簡便安全,便于集中管理,不會造成放任自流,能夠較好地達(dá)到預(yù)期的規(guī)模實踐教學(xué)效果。在培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力上,能夠以最小的綜合成本,達(dá)到綜合實踐教學(xué)效果。
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關(guān)鍵詞: 專業(yè)群 商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn) 教學(xué)改革
教育部、財政部《關(guān)于實施國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見》中指出:“中央在1000所示范院校中,選擇500個左右辦學(xué)理念先進、產(chǎn)學(xué)結(jié)合緊密、特色鮮明、就業(yè)率高的專業(yè)進行重點支持。形成500個以重點建設(shè)專業(yè)為龍頭、相關(guān)專業(yè)為支撐的重點建設(shè)專業(yè)群,提高示范院校對經(jīng)濟社會發(fā)展的服務(wù)能力?!币虼?,專業(yè)群建設(shè)已成為各高職院校專業(yè)發(fā)展規(guī)劃的重點。如何整合優(yōu)化專業(yè)群內(nèi)的教學(xué)資源,強化群內(nèi)各優(yōu)勢專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)效果,是高職院校專業(yè)教師應(yīng)該思考和亟待解決的問題。
由商務(wù)英語、旅游英語、電子商務(wù)、酒店管理及市場營銷五個專業(yè)組成的常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)專業(yè)群是江蘇省重點建設(shè)專業(yè)群,商務(wù)英語專業(yè)是其核心專業(yè),也是江蘇省特色專業(yè)。
一、商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題
商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)課程是在學(xué)生學(xué)完了主要的專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程之后實施的,旨在使學(xué)生對相關(guān)專業(yè)知識進行總結(jié)、提煉、拓展、內(nèi)化并加以運用,為學(xué)生參加頂崗實習(xí)做準(zhǔn)備和鋪墊,最終目標(biāo)是實現(xiàn)畢業(yè)生和企業(yè)的“無縫對接”,為社會培養(yǎng)和提供“動手能力強、上手快,與實際崗位技能要求零距離的”高素質(zhì)復(fù)合型商務(wù)人才。我院商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持,以及全體專業(yè)教師的共同努力下,幾經(jīng)探索與改革,從最初的幾個獨立的單項技能實訓(xùn),分別由某門課程的任課教師指導(dǎo)某個單項技能,各單項技能實訓(xùn)由于受到教師上課時間的沖突與限制,缺乏科學(xué)性與系統(tǒng)性。這樣的綜合實訓(xùn)只是對以往所學(xué)知識的簡單復(fù)習(xí)與鞏固,難以提高學(xué)生的專業(yè)綜合技能,與社會對高素質(zhì)復(fù)合技能型商務(wù)人才的需求存在較大的差距。到后來專業(yè)教師團隊向兄弟院校上海建橋?qū)W院取經(jīng)、學(xué)習(xí)與交流,參觀了其秘書系的簽字儀式匯報表演,深受啟發(fā),結(jié)合我院商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生就業(yè)情況,進行討論、探索,并嘗試了模塊化專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué),模擬外貿(mào)工作流程設(shè)計了與工作崗位密切相關(guān)而又前后相連的幾大模塊:阿里巴巴網(wǎng)頁簡報制作、模擬展會、模擬商務(wù)接待與洽談、簽約及交單結(jié)匯等,大大提高了學(xué)生的參與度與積極性,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)造力得到了充分挖掘,團隊合作意識及分析解決問題的能力得以提高,從而學(xué)生的綜合職業(yè)技能與素養(yǎng)也得到了鞏固與提高。然而在具體的實訓(xùn)操作過程中,還是存在這樣那樣的困難與問題,具體如下:
1.缺乏嚴(yán)密系統(tǒng)的專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)大綱與任務(wù)指導(dǎo)書,實訓(xùn)項目、內(nèi)容、任務(wù)分配及具體的實施計劃不夠明確,沒有統(tǒng)一的商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教材指導(dǎo),教學(xué)組織過程不夠科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn),缺乏預(yù)見性。不同教師在指導(dǎo)時對學(xué)生的同一個實訓(xùn)項目內(nèi)容、目標(biāo)把握不明確、不統(tǒng)一,今天你來指導(dǎo)這樣要求,明天他來指導(dǎo)那樣要求,讓學(xué)生感到很迷惑,無所適從。
2.沒有充分發(fā)揮專業(yè)群內(nèi)的師資優(yōu)勢。商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)一直以來都是由商務(wù)英語教研室的全體教師共同承擔(dān),由于受到教師上課時間的沖突,以及商務(wù)知識與技能的缺乏,在實訓(xùn)師資的安排上一直是困難重重,實訓(xùn)指導(dǎo)過程中遇到的許多專業(yè)技術(shù)問題得不到合理解決。其根本原因是沒能充分利用專業(yè)群內(nèi)的專兼職師資優(yōu)勢,專業(yè)群意識淡薄,專業(yè)群建設(shè)還只是停留在理論上、口頭上。商務(wù)英語專業(yè)作為我院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)專業(yè)群的核心專業(yè),無論是在專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資建設(shè),還是在實訓(xùn)教學(xué)改革上,都應(yīng)充分發(fā)揮專業(yè)群內(nèi)的教學(xué)資源,加以合理整合利用,以期強化實訓(xùn)教學(xué)效果。
3.缺少統(tǒng)一量化的實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)。目前,雖然高職院校大多制定了“334”的實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn),即學(xué)生的實訓(xùn)成績由自評(30%)+組評(30%)+教師評價(40%)組成,但由于缺乏統(tǒng)一具體可量化的考核標(biāo)準(zhǔn),使得最終對學(xué)生的考核評價比較隨意,考核標(biāo)準(zhǔn)流于形式。
二、商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)改革探索
1.充分發(fā)揮專業(yè)群內(nèi)的合理師資結(jié)構(gòu),制定科學(xué)嚴(yán)密的實訓(xùn)大綱和實訓(xùn)任務(wù)書。在實訓(xùn)之前,邀請群內(nèi)工作經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗豐富的專兼職教師,定期召開商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)改革研討會,圍繞目標(biāo)崗位能力需求和商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)狀,明確實訓(xùn)目標(biāo)、實訓(xùn)項目內(nèi)容及具體任務(wù)劃分、情景介紹、角色分配、具體要求等。在實訓(xùn)過程中及實訓(xùn)結(jié)束后,做到及時總結(jié)、及時研討、及時修正并不斷完善,直至形成嚴(yán)密合理的實訓(xùn)方案。
2.充分利用專業(yè)群內(nèi)的合理師資結(jié)構(gòu),組建專業(yè)的實訓(xùn)教師指導(dǎo)團隊,按不同模塊分配不同的指導(dǎo)教師擔(dān)任實訓(xùn)教學(xué)和指導(dǎo)工作,實現(xiàn)群內(nèi)各專業(yè)教師專業(yè)知識與技能的互補共進。比如在阿里巴巴網(wǎng)頁制作實訓(xùn)模塊,可聘用電子商務(wù)專業(yè)教師作為技術(shù)指導(dǎo),聘用市場營銷專業(yè)教師作為策劃指導(dǎo),聘用商務(wù)英語專業(yè)教師進行語言指導(dǎo),等等,指導(dǎo)過程中遇到問題,及時研討。這樣做不僅強化了實訓(xùn)教學(xué)效果,還幫助教師提高了專業(yè)知識與技能。
3.建立統(tǒng)一可量化的任務(wù)型考核評價體系。將多元化過程性評價體系進一步細(xì)化、量化,使其具有可操作性,并落到實處。教師在實訓(xùn)開始前應(yīng)制作實訓(xùn)任務(wù)進度考核表,并從學(xué)生的出勤、接受任務(wù)的態(tài)度、任務(wù)完成的質(zhì)量與進度、個人表現(xiàn)及團隊合作等方面制定具體的考核細(xì)則。實訓(xùn)成績的評定由學(xué)生的自我評價、小組評價與教師評價相結(jié)合。教師在實訓(xùn)過程中,督促指導(dǎo)學(xué)生按照考核表上的細(xì)則,根據(jù)任務(wù)完成情況做到及時記錄、及時總結(jié)、及時評價,并及時督促,從而有效激發(fā)學(xué)生積極參加、認(rèn)真完成實訓(xùn)任務(wù)。
4.編寫與實訓(xùn)配套的《商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)》教材。教材是重要的課程教學(xué)資源,也是教師和學(xué)生順利開展教學(xué)活動的依據(jù)和保障。如果能將商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)中各個實訓(xùn)模塊的實訓(xùn)大綱及實訓(xùn)任務(wù)書整合起來,改變成校本教材,用于本專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué),那么必將大大強化專業(yè)綜合實訓(xùn)效果。
參考文獻(xiàn):
[1]袁洪志.高職院校專業(yè)群建設(shè)探析[J].中國高教研究,2007(4).
[2]秦德如.淺談國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)教學(xué)改革[J].商業(yè)文化,2009(12).
關(guān)鍵詞: 高職商務(wù)日語專業(yè) 實訓(xùn)教學(xué) 現(xiàn)狀 對策
近年來,社會和企業(yè)對商務(wù)日語專業(yè)人才的需求呈有增無減之勢,但另一方面每年涌入社會的大量高職商務(wù)日語的畢業(yè)生卻找不到與專業(yè)對口的工作。我針對這一現(xiàn)象展開研究,對其中141名商務(wù)日語專業(yè)的畢業(yè)生進行了問卷調(diào)查,并對與日本貿(mào)易相關(guān)的某企業(yè)進行了實地走訪。從調(diào)查結(jié)果中發(fā)現(xiàn)高職商務(wù)日語專業(yè)畢業(yè)生崗位操作能力和商務(wù)日語應(yīng)用能力較弱是導(dǎo)致上述結(jié)果的主要原因。為了解決這一矛盾,我結(jié)合我院的實際情況,在高職商務(wù)日語實訓(xùn)教學(xué)中進行了總結(jié)、反思,并提出解決問題的對策,以達(dá)到培養(yǎng)社會和企業(yè)需要的高職商務(wù)日語人才這一目標(biāo)。
一、高職商務(wù)日語實訓(xùn)教學(xué)面臨的現(xiàn)狀和問題
1.實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)不明確。
雖然實訓(xùn)教學(xué)在高職院校受到廣泛重視,使教師和學(xué)生都共同認(rèn)識到實訓(xùn)教學(xué)對于培養(yǎng)和提高操作技能和應(yīng)用能力的重要性,但是大多數(shù)日語教師身處教學(xué)一線,沒有接觸外貿(mào)行業(yè)的機會,從而忽視了培養(yǎng)商務(wù)日語人才職業(yè)技能的要求,導(dǎo)致在實訓(xùn)教學(xué)中較盲目,沒有明確的目標(biāo)和任務(wù)。
2.實訓(xùn)教學(xué)中課程缺乏體系性。
從調(diào)查中可看出,目前外貿(mào)企業(yè)需要的是具有較高綜合職業(yè)技能的高素質(zhì)人才。以我院日語專業(yè)為例,由于各實訓(xùn)項目開發(fā)的隨意性較強,相互之間沒有有機聯(lián)系,整個實訓(xùn)教學(xué)缺乏體系性、完整性,導(dǎo)致學(xué)生難以將所學(xué)的各項技能聯(lián)系起來、融會貫通,學(xué)生的綜合職業(yè)技能偏弱,不能滿足社會和企業(yè)需要,致使該專業(yè)畢業(yè)生陷入就業(yè)難的困境。
3.校內(nèi)外實訓(xùn)基地不完善。
以往的實訓(xùn)教學(xué)雖然也大多使用了語音室、多媒體教室等校內(nèi)實訓(xùn)基地,但往往只是利用這些基地看日劇、聽錄音,還有就是翻譯資料、編寫會話等,實訓(xùn)流于形式。顯然這樣的實訓(xùn)過程和結(jié)果與學(xué)生將來的工作實際相去甚遠(yuǎn),達(dá)不到預(yù)期的效果。許多學(xué)生感覺收獲不大,對這類實訓(xùn)學(xué)習(xí)也沒有濃厚的興趣,更不要提充實感了。當(dāng)然,與強調(diào)動手能力和實際操作能力的工科專業(yè)相比,展開外語專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)活動本身的確有很大的難度,因此,要想使日語實訓(xùn)教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果,真正做到學(xué)以致用,日語專業(yè)實訓(xùn)指導(dǎo)老師必須認(rèn)真思考和探索一種新的、可行的實訓(xùn)教學(xué)模式。
二、解決問題的對策
針對目前高職商務(wù)日語實訓(xùn)教學(xué)中存在的問題,我從調(diào)查中畢業(yè)生所提出的建議中,總結(jié)出優(yōu)化高職商務(wù)日語實訓(xùn)教學(xué)的對策,從而提高學(xué)生的綜合職業(yè)技能,培養(yǎng)適應(yīng)社會和企業(yè)需求的商務(wù)日語人才。
1.采取模擬工作現(xiàn)場實訓(xùn),提高學(xué)生實際運用能力。
在這方面,我院為了改善日語實訓(xùn)教學(xué),建立了日語專業(yè)的具有日式風(fēng)格的實訓(xùn)室,里面的布局有公司辦公室、同聲傳譯室、日文輸入練習(xí)室、日式榻榻米房間等,讓學(xué)生能夠全面了解日本社會的人文風(fēng)情并且體驗公司文化。這樣我們可以更加充分利用學(xué)院已建成的共享網(wǎng)絡(luò)資源與現(xiàn)有的實訓(xùn)教室,實現(xiàn)教師與學(xué)生的互動,模擬實際商務(wù)活動??梢园岩粋€班級分成若干小組,模擬日本公司的若干部門,給每個學(xué)生以職位和虛擬業(yè)務(wù),讓學(xué)生練習(xí)發(fā)送日文電子郵件,作工作報告,商談并制訂活動企劃,等等,這樣的實訓(xùn)同樣可以達(dá)到提高學(xué)生實際運用能力的目的。當(dāng)然,這必須有指導(dǎo)老師的精心策劃和有效引導(dǎo),并且每次實訓(xùn)實施前都要有一份詳盡周密的實施案。
2.組織校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)模式。
在調(diào)研過程中,畢業(yè)生們提出了許多可行的建議。比如,除了日常的校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)以外,可以利用長三角的地理資源,組織學(xué)生參觀有規(guī)模的日資企業(yè)或外貿(mào)企業(yè),親身感受日企的企業(yè)文化和工作氛圍,或者安排學(xué)生利用假期去日企實習(xí),通過現(xiàn)場訓(xùn)練來提高語言的運用能力,同時提高交際能力。又如,日文錄入課部分可以讓學(xué)生到外包企業(yè)去實習(xí),進行實際操作;談判日語方面的課程可以嘗試請企業(yè)中的專業(yè)人士直接參與訓(xùn)練、授課,也可以請一些日企的一線校外專家到我院來開設(shè)講座和座談,使學(xué)生從中了解更多書本以外的日本企業(yè)文化、思維方式和最新信息。
3.教師隊伍素質(zhì)的提升。
實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)是職業(yè)教育發(fā)展的客觀要求,是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的前提和保證。為了提高實訓(xùn)教師隊伍的綜合能力,應(yīng)通過各種渠道加大對實訓(xùn)教師的培訓(xùn),鼓勵教師參加各種繼續(xù)教育,不失時機地推出政策,培養(yǎng)一些本身基礎(chǔ)較好,且理解能力和實踐能力較強的教師成為真正的“雙師型”教師。另外,可在“雙師型”教師的培養(yǎng)基礎(chǔ)之上,進一步培養(yǎng)日語專業(yè)帶頭人,這是高職院校日語師資隊伍建設(shè)的核心問題,對學(xué)院日語教育的發(fā)展具有現(xiàn)實意義和戰(zhàn)略意義。還可以出臺一些實質(zhì)性的政策,對于“雙師型”教師進行必要的獎勵,促進教師的成長,從而提高學(xué)院的辦學(xué)能力。
三、結(jié)語
實訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)。要達(dá)到培養(yǎng)社會和企業(yè)需要的高職商務(wù)日語人才這一目標(biāo),高職日語教師必須深入探索符合行業(yè)特點的實踐教學(xué)規(guī)律和方法。只有在教學(xué)中通過不斷摸索,逐步將實訓(xùn)教學(xué)體系化,才能夠確保日語專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
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[關(guān)鍵詞]網(wǎng)店運營 實訓(xùn)教學(xué)
2012年3月27日,國家發(fā)改委《電子商務(wù)“十二五”規(guī)劃發(fā)展》提出:各類教育機構(gòu)要積極與企業(yè)合作建立教學(xué)實踐基地,培養(yǎng)適應(yīng)電子商務(wù)發(fā)展需要的專業(yè)技術(shù)人才和復(fù)合型人才;2012年3月,汕頭市被國家授予“國家電子商務(wù)示范城市”的稱號,加快發(fā)展汕頭電子商務(wù),培養(yǎng)實戰(zhàn)型電子商務(wù)人才,成為當(dāng)務(wù)之急。
中職學(xué)校要及時抓住汕頭發(fā)展電子商務(wù)的機會,與眾多企業(yè)合作,打造網(wǎng)上學(xué)生實習(xí)基地,讓學(xué)生在校就能實現(xiàn)網(wǎng)上開店,鍛煉實際技能,提高學(xué)生競爭力。適時地培養(yǎng)電子商務(wù)網(wǎng)店運營實戰(zhàn)型人才。我教研室積極參與汕頭市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題《中職學(xué)校網(wǎng)店運營專才實訓(xùn)教學(xué)研究》,嘗試進行以實訓(xùn)帶動項目教學(xué),加快課程教學(xué)改革,通過整個設(shè)計和教學(xué)過程,談幾點體會。
一、明確網(wǎng)店運營實訓(xùn)目標(biāo)
“網(wǎng)店運營實訓(xùn)”是我校電子商務(wù)及計算機專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)技能訓(xùn)練核心課程,實訓(xùn)教學(xué)時間為一個學(xué)期,內(nèi)容采用淘寶大學(xué)系列叢書:美工、客服、推廣等,通過網(wǎng)店運營中典型工作任務(wù)或工作過程為主線來組織實訓(xùn)教學(xué),利用開放的互聯(lián)網(wǎng)平臺,訓(xùn)練學(xué)生網(wǎng)店運營的專才能力,為畢業(yè)實習(xí)和就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ),培養(yǎng)既有良好職業(yè)道德和團隊協(xié)作精神,又能熟悉和靈活運用先進的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)工具,服務(wù)于企業(yè)的技能應(yīng)用型人才。
實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)突出學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng),使學(xué)生在畢業(yè)后可以應(yīng)對不同的崗位需求,以真實網(wǎng)店為依托,根據(jù)網(wǎng)店崗位職能的需求,詳解網(wǎng)店運營各環(huán)節(jié),用實戰(zhàn)型培訓(xùn)體系和真實的商業(yè)項目進行訓(xùn)練,提高學(xué)生網(wǎng)店運營的實戰(zhàn)技能,是培養(yǎng)實戰(zhàn)型人才的最佳模式。
二、網(wǎng)店運營實訓(xùn)教學(xué)實踐
1.利用項目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、團隊協(xié)作等方式進行綜合實訓(xùn)
根據(jù)“項目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動、教―學(xué)―做一體化”的教學(xué)模式,以職業(yè)能力為主線,在課題設(shè)計中依據(jù)企業(yè)對本專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力要求,確定本課題教學(xué)內(nèi)容,涵蓋了網(wǎng)店美工、網(wǎng)店推廣、網(wǎng)店客服、職業(yè)素養(yǎng)四個項目,并將每個項目分解成若干任務(wù),每個任務(wù)都提出明確的能力目標(biāo),使課程學(xué)習(xí)目標(biāo)變得具體詳細(xì)、切實可行。教師根據(jù)項目課題和學(xué)生實際情況,將其分為若干任務(wù),分配給不同的小組,學(xué)生團隊在有限的時間內(nèi)按時完成,教師再集中任務(wù),給出團隊項目總得分。
2.基于項目實訓(xùn)過程,構(gòu)建項目實訓(xùn)具體教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)項目工作要求、學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和課程設(shè)置情況,教師們整合實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,將實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容按照由淺入深、由簡單到復(fù)雜的順序分為專項技能實訓(xùn)、綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)三個階段,使學(xué)生能力逐步得到提高。項目實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建,主要分以下幾步進行:
第一階段進行專項技能實訓(xùn)。專項技能實訓(xùn)按周為單位進行實操訓(xùn)練,重點培養(yǎng)學(xué)生的專項技術(shù)應(yīng)用能力。通過采用項目管理的方法對學(xué)生進行實訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生模擬進入崗位角色;第二階段進行綜合實訓(xùn)。綜合實訓(xùn)是整個實訓(xùn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),考慮到學(xué)生的基礎(chǔ)不同,可采取因材施教的方法,供學(xué)生選擇性完成,真正體現(xiàn)教學(xué)以人為本的精神;第三階段進行頂崗實習(xí)。安排在最后一月,由企業(yè)方聯(lián)系用人單位,學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí),在工作崗位中鍛煉職業(yè)能力。頂崗實習(xí)加快了學(xué)生向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變,很多學(xué)生在畢業(yè)時就能與實習(xí)單位簽約就業(yè)。
3.加強校企合作,由企業(yè)師資參與實訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)計與教學(xué)
我校與汕頭正點電商培訓(xùn)機構(gòu)有著良好的合作關(guān)系,并聘請該公司的培訓(xùn)師和一線工作人員為學(xué)生進行實訓(xùn)課程的教學(xué)和實訓(xùn)指導(dǎo),并由公司提供真實的項目讓學(xué)生參與實訓(xùn)。企業(yè)的上課實訓(xùn),打破了學(xué)校的傳統(tǒng)的大班授課的方式,分批進行小班的教學(xué),而且有很多激勵的機制,使學(xué)生完全融入課程中,主動參與度高。實踐證明,通過此種模式的學(xué)習(xí)和實訓(xùn),使學(xué)生在較短時間內(nèi)了解了企業(yè)真實運作的客戶關(guān)系系統(tǒng)的功能和使用方法、了解了網(wǎng)店運營與客戶關(guān)系管理實務(wù)的各種方法和手段,掌握了淘寶的運營管理,美工、網(wǎng)頁制作、營銷和物流等多種能力等。
4.規(guī)范實訓(xùn)管理,保障實訓(xùn)實施
為了實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),必須規(guī)范管理,以確保教學(xué)內(nèi)容的實施??偨Y(jié)歸納出以下兩方面管理措施:
(1)規(guī)范課程實訓(xùn)教學(xué)的組織管理
實訓(xùn)教學(xué)前,教師確定實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)、制定實訓(xùn)計劃、實訓(xùn)大綱、編寫實訓(xùn)項目指導(dǎo)書,形成教學(xué)項目;實訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生上交實訓(xùn)報告;教師、學(xué)生相互總結(jié)、評估。實訓(xùn)過程中,學(xué)校、企業(yè)方、教師、學(xué)生的良好互動是實訓(xùn)順利進行的重要保證,課題組嚴(yán)格各項工作管理環(huán)節(jié),包括規(guī)范實訓(xùn)環(huán)節(jié)中的各項規(guī)章、實訓(xùn)項目的內(nèi)容與模塊、方式和時間分配、指導(dǎo)教師的分工與安排、實驗實訓(xùn)考核、成績評定方法與評分標(biāo)準(zhǔn)、實驗實訓(xùn)組織及管理、外出組織學(xué)生到校外實訓(xùn)基地參觀的安全保障等細(xì)節(jié)工作。
(2)實訓(xùn)環(huán)境保障
第一,為確保實訓(xùn)過程的正常運作,學(xué)校配備了足夠的實驗實訓(xùn)室和足夠的設(shè)備數(shù)量,課題組安排有關(guān)實訓(xùn)管理員定期維護和完善實訓(xùn)設(shè)備,保證實訓(xùn)室上機環(huán)境良好等;第二,為建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。校企雙方簽定了合作合同書,確立合作關(guān)系,實習(xí)期間由校企雙方指導(dǎo)教師共同商定計劃書、任務(wù)書和指導(dǎo)書,制定考核方法,保證學(xué)生實習(xí)效果和質(zhì)量等。
電子商務(wù)網(wǎng)店運營專才的培養(yǎng)是一項系統(tǒng)的綜合工程,中職學(xué)校只有根據(jù)市場和企業(yè)需求,不斷創(chuàng)新專業(yè)實訓(xùn)體系,才能培養(yǎng)出滿足社會需要的實用型人才。我課題組通過開展電子商務(wù)網(wǎng)店運營實訓(xùn)教學(xué)研究,總結(jié)出實施項目驅(qū)動、校企合作、規(guī)范管理是中職學(xué)校培養(yǎng)電子商務(wù)網(wǎng)店運營應(yīng)用型人才的重要途徑,進一步的實訓(xùn)效果,還需要在以后的教學(xué)級實訓(xùn)實踐過程中不斷的探索,探索出一條真正適合電子商務(wù)學(xué)生的成才之路。
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關(guān)鍵詞:商務(wù)英語 實踐性教學(xué) 實訓(xùn)模式
隨著我國對外貿(mào)易活動的進一步發(fā)展,既懂英語也懂業(yè)務(wù)的國際商務(wù)人才在社會上變得倍受青睞。順應(yīng)社會對不同層次人才的需求,各大高職院校也紛紛開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)。作為特殊用途英語之一,商務(wù)英語教學(xué)的傳統(tǒng)做法是在課堂教學(xué)中采用商務(wù)材料進行聽、說、讀、寫、譯的英語教學(xué),旨在通過典型的商務(wù)話語語料來學(xué)習(xí)特定的商務(wù)詞匯、表達(dá)法、格式和規(guī)范等。然而,這種教學(xué)方法與“學(xué)術(shù)用途英語”(English for academic purposes)教學(xué)模式相類似,教師和學(xué)生將大部分精力都放在教學(xué)材料的學(xué)習(xí)和分析上,只注重語言教學(xué),忽視了高職教育的技能性和應(yīng)用性特點。而在人才市場上,基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、綜合素質(zhì)高正是高職學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢。因此,高職商務(wù)英語教學(xué)不應(yīng)只是語言教學(xué),而應(yīng)該結(jié)合行業(yè)特點和人才市場需求,切實提高學(xué)生的實踐能力和職業(yè)技能,這樣才能使高職畢業(yè)生在各層次的商務(wù)英語專業(yè)人才中突顯優(yōu)勢。2005年《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確規(guī)定:加強職業(yè)院校學(xué)生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),高度重視實踐和實訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué);加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐,改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。實踐和實訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)已經(jīng)成為實現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要的環(huán)節(jié),也是高職商務(wù)英語教學(xué)實現(xiàn)突破的關(guān)鍵。筆者將總結(jié)本人在任職院校的實踐實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗,從學(xué)科理論、模式構(gòu)建、基地建設(shè)、師資配備和效果測評五個方面對這個問題進行探討。
一、商務(wù)英語專業(yè)實踐實訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀
各大高職院校都非常注重實踐實訓(xùn)教學(xué),但是,現(xiàn)有的實踐實訓(xùn)教學(xué)研究和經(jīng)驗,都是基于實操性較強的理工學(xué)科基礎(chǔ)之上,作為應(yīng)用語言學(xué)科類別的商務(wù)英語專業(yè),可以借鑒參考學(xué)習(xí)的資料非常少,目前主要存在以下幾個問題:
1.理論研究不足,實際教學(xué)活動缺乏理論指導(dǎo)
實踐性教學(xué)是高職教育的重要課題,一直以來都得到眾多教學(xué)工作者的關(guān)注和研究。然而,目前專家學(xué)者們對高職文科類專業(yè)的實踐實訓(xùn)教學(xué)理論研究尚不完善,各高職院校缺乏理論指導(dǎo),只能參考甚至照搬理工類專業(yè)的實踐實訓(xùn)體系。對教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式等問題,不同學(xué)校有不同理解:有的認(rèn)為只有全部學(xué)生下企業(yè)頂崗才算實踐;有的認(rèn)為讓學(xué)生走出課堂就是實訓(xùn);有的片面追求實踐實訓(xùn)的物質(zhì)成果作品等等。這些做法不顧文科類專業(yè)的特色,并不符合商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)實際,在這種理論背景下開展的實踐實訓(xùn)教學(xué)也只能事倍功半。
2.教學(xué)體系不夠完善
實踐實訓(xùn)教學(xué)是從課堂理論到實際崗位的過渡,在設(shè)置上應(yīng)該注重各職業(yè)核心技能課程的銜接和綜合。商務(wù)英語專業(yè)是近年興起的交叉學(xué)科,具有實務(wù)性、復(fù)合性的特征,而在實踐實訓(xùn)過程中,商務(wù)英語很容易就被定義為“外貿(mào)英語”,側(cè)重經(jīng)貿(mào)實務(wù)而忽視涉外商務(wù)活動中的溝通協(xié)調(diào)能力、市場營銷能力和交際禮儀,從而陷入“單項技能訓(xùn)練”的誤區(qū),未能形成系統(tǒng)科學(xué)的教學(xué)體系。
3.師資結(jié)構(gòu)單一,“雙師型”教師人才缺乏
實踐實訓(xùn)不同于一般的課堂教學(xué),需要具有豐富行業(yè)經(jīng)驗的指導(dǎo)教師。商務(wù)英語在職教師多數(shù)是進修轉(zhuǎn)型后的基礎(chǔ)英語教師,語言基礎(chǔ)、理論知識扎實,但缺乏對商務(wù)行業(yè)的深入了解;有的商務(wù)英語教師雖然具有商務(wù)工作背景,但從事一定年限教學(xué)工作以后,對當(dāng)下商務(wù)活動的發(fā)展趨勢和潮流也有了距離。改變“理論型”的單一師資結(jié)構(gòu),充實“雙師型”教師人才,尤其要促進指導(dǎo)教師的商務(wù)知識結(jié)構(gòu)更新,才能保證商務(wù)英語實踐實訓(xùn)教學(xué)的效果。
二、商務(wù)英語專業(yè)實踐實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗
1.明確教學(xué)目標(biāo)定位,深化理論研究
要順利開展實踐實訓(xùn)教學(xué),首先要明確目標(biāo)定位。實踐和實訓(xùn)的總體目標(biāo)都是要通過實際操作來提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,從而實現(xiàn)從理論到實際的平穩(wěn)過渡。雖然都強調(diào)實操能力,但是兩者不能混為一談:實踐重“踐”,要求學(xué)生在真實工作環(huán)境中獨立完成任務(wù),是從學(xué)校走向社會的最后一步;實訓(xùn)重“訓(xùn)”,要求學(xué)生在模擬商務(wù)環(huán)境中完成任務(wù),在操作過程中還能得到指導(dǎo)教師的點撥和輔導(dǎo),其實質(zhì)是一種高級專業(yè)培訓(xùn)。
我國的商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)研究起步較晚,本人任職院校在進行商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)建設(shè)的初期主要考察了德國的“雙元制”模式,將實訓(xùn)目標(biāo)定位為“讓學(xué)生在企業(yè)(校外實踐基地)接受職業(yè)操作技能和專業(yè)知識培訓(xùn)”。隨著實訓(xùn)教學(xué)的開展,教研室設(shè)立了相關(guān)的校內(nèi)課題研究,對比了以法國為代表的學(xué)校本位模式和以英美為代表的社會本位模式,總結(jié)出本院商務(wù)英語專業(yè)的實踐實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo):在統(tǒng)一的實訓(xùn)理論指導(dǎo)下,采用多元化的實訓(xùn)手段培養(yǎng)應(yīng)用型人才,實訓(xùn)教學(xué)與課堂教學(xué)靈活結(jié)合,實現(xiàn)從課內(nèi)到校內(nèi),從校內(nèi)到校外的順利過渡。目前本院的商務(wù)英語實踐實訓(xùn)教學(xué)得到了學(xué)生和企業(yè)的肯定,這與教研室堅持理論研究,堅持用理論來推動教學(xué)改革是分不開的。
2.構(gòu)建循序漸進的滲透型實訓(xùn)模式
在實際教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn),學(xué)生從理論到實踐的過渡是遵循“課堂――實訓(xùn)――實踐”的發(fā)展規(guī)律的,科學(xué)系統(tǒng)的實訓(xùn)模式是課堂理論和頂崗實踐之間的過渡橋梁,如果將實訓(xùn)與課堂教學(xué)“一刀切”,將其安排到整個高職學(xué)習(xí)階段的最后,并不能保證實訓(xùn)教學(xué)的效果;只有構(gòu)建循序漸進的滲透型實訓(xùn)模式,才能讓后期的生產(chǎn)實踐獲得最佳效果。目前,本教研室根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計劃,將社會見習(xí)、單項強化實訓(xùn)、綜合模擬實訓(xùn)、頂崗實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)安排到不同的教學(xué)階段,形成以點帶面,逐級遞進的實訓(xùn)模式:
(1)社會見習(xí)
社會見習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)新生的入學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容之一,其內(nèi)容是到校外實習(xí)基地進行短期(半天或1天)參觀學(xué)習(xí),以便學(xué)生能對未來三年中將要學(xué)習(xí)的專業(yè)情況、行業(yè)背景、發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)素質(zhì)要求有一個感性認(rèn)識,提高學(xué)習(xí)積極性和主動性,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。
(2)單項強化實訓(xùn)
單項強化實訓(xùn)是針對商務(wù)英語專業(yè)核心職業(yè)技能而設(shè)置的模塊化實訓(xùn)環(huán)節(jié),也是與課堂教學(xué)結(jié)合得最緊密的實訓(xùn)模式,安排在進行專業(yè)課學(xué)習(xí)的第二至第四學(xué)期。根據(jù)核心課程的教學(xué)大綱和教學(xué)進度安排,每完成一個項目的理論學(xué)習(xí),學(xué)生就要進行相關(guān)的強化實訓(xùn)。如《外貿(mào)函電與單證》課程就安排了《報盤與還盤》、《訂立貿(mào)易合同》、《信用證審證》、《生產(chǎn)管理》、《出入境報檢》等模塊的強化訓(xùn)練;《商務(wù)談判》課程安排了《接待與介紹》、《合同條款磋商》、《申請權(quán)》、《索賠協(xié)商(貨物生產(chǎn))》、《索賠協(xié)商(貨物運輸)》等模塊的強化訓(xùn)練。各個強化實訓(xùn)項目都建立了相應(yīng)的實訓(xùn)題庫,保證學(xué)生能得到足夠的訓(xùn)練量。單項強化實訓(xùn)安排在課內(nèi)完成,加深了學(xué)生對理論知識的記憶和理解;任課教師也能在指導(dǎo)中及時發(fā)現(xiàn)問題,為下一個課題的講授做好準(zhǔn)備。此外,部分單項強化實訓(xùn)也安排在學(xué)生開始頂崗實習(xí)之前作為集訓(xùn)。例如,本院商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生每年都要參加兩次廣交會的頂崗實習(xí),在上崗前,參加實習(xí)的學(xué)生必須先參加校內(nèi)的《商務(wù)禮儀》、《商務(wù)英語對話》兩項強化實訓(xùn),以便能更快更好地滿足崗位對溝通協(xié)調(diào)能力的要求。
(3)綜合模擬實訓(xùn)
綜合模擬實訓(xùn)是在學(xué)生完成了各個單項強化訓(xùn)練,初步掌握了商務(wù)英語核心技能的基礎(chǔ)上,在高仿真的模擬國際商務(wù)環(huán)境中布置綜合性實訓(xùn)任務(wù),考察學(xué)生的綜合能力應(yīng)用和團隊合作精神的校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)。綜合實訓(xùn)不是單項實訓(xùn)的簡單相加,它要求實訓(xùn)內(nèi)容具有仿真性和全面性的特點,尤其要注意涵蓋單項實訓(xùn)中未能體現(xiàn)的商務(wù)文化、管理藝術(shù)等方面。目前,教研室采用的是德國F+U學(xué)院的模式,要求學(xué)生分組并組成模擬公司,完成模擬交易會和模擬招聘會的任務(wù)。
(4)頂崗實習(xí)
商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在進行了一年的專業(yè)學(xué)習(xí)后,成績優(yōu)秀的學(xué)生可以在第三或第四學(xué)期參加廣交會的頂崗實習(xí),在實際崗位上進行會務(wù)接待、前臺接待、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)的校外實習(xí)。頂崗實習(xí)采用帶隊教師跟蹤輔導(dǎo)和實習(xí)企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場指導(dǎo)的形式,是學(xué)生從校內(nèi)實訓(xùn)邁向校外實習(xí)的重要一步。大部分參加過頂崗實習(xí)的學(xué)生都對以后的專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯規(guī)劃有一個更加深刻的理解。
(5)畢業(yè)實習(xí)
畢業(yè)實習(xí)是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進行的持續(xù)時間最長的校外實習(xí)活動,安排在第六學(xué)期。學(xué)生在畢業(yè)實習(xí)期間還要完成畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文的相關(guān)課題研究,實習(xí)結(jié)束后要遞交實習(xí)報告和畢業(yè)論文。作為整個高職學(xué)習(xí)階段的結(jié)束,畢業(yè)實習(xí)完成了“理論――實踐――理論”的學(xué)習(xí)周期。
3.建設(shè)現(xiàn)代化的模擬實訓(xùn)室,優(yōu)化實踐基地管理
校內(nèi)實訓(xùn)項目是學(xué)生進行校外實踐的準(zhǔn)備和過渡,具備高仿真度的商務(wù)模擬實訓(xùn)室是必不可少的硬件設(shè)施。很多院校都認(rèn)識到仿真度的重要性,不惜投入大量資金來營造模擬商務(wù)辦公環(huán)境。但是,實訓(xùn)室的商務(wù)氛圍除了形式上的硬件建設(shè)外,軟件配備也很重要。配套的模擬教學(xué)軟件、與實訓(xùn)環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結(jié)構(gòu)、可供分析參考的典型案例、真實的商務(wù)(外貿(mào))資料,甚至往屆的優(yōu)秀實訓(xùn)作業(yè)(成果)等,都是提高仿真度的重要條件。相較之下,商務(wù)英語實訓(xùn)室更注重軟件建設(shè),特別是經(jīng)典案例的積累和真實案例的更新。
商務(wù)英語實踐教學(xué)的另一個難點是校外實踐基地的管理。理工類專業(yè)的校外實習(xí)以生產(chǎn)實習(xí)為主,一般只需要3到5個實習(xí)工廠就可以滿足需求。而商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生,由于實習(xí)崗位的特殊性,大型企業(yè)也只能安排20人左右參加實習(xí),要滿足整個年級的頂崗實習(xí)需求,需要數(shù)量眾多的校外實習(xí)基地。如何對分散各地的實習(xí)學(xué)生進行管理,如何與實習(xí)單位保持良好的長期合作關(guān)系,都關(guān)系到商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)效果。經(jīng)過近兩年的摸索,本教研室總結(jié)出四點經(jīng)驗:第一:重點發(fā)展大型企業(yè)為頂崗實習(xí)單位,發(fā)展中小型企業(yè)為見習(xí)單位;第二:重視企業(yè)的反饋意見,及時整改,盡量發(fā)展長期穩(wěn)定的合作關(guān)系;第三:安排優(yōu)秀學(xué)生頂崗實習(xí),樹立本專業(yè)的良好形象;第四:逐步完善實踐基地的管理,建立系統(tǒng)有效的管理機制。
4.優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),提高“雙師型”教師比例
要改變商務(wù)英語單一的理論型教師結(jié)構(gòu),必須堅持兩條腿走路。第一:要處理好在職教師從課堂教師(teacher)到實訓(xùn)指導(dǎo)教師(facilitator)的角色轉(zhuǎn)變,包括教學(xué)方式、知識結(jié)構(gòu)、心理因素等方面;支持在職教師進行繼續(xù)教育,在掌握英語的基礎(chǔ)上選方向鉆研商務(wù)實務(wù),如取得國際商務(wù)師、經(jīng)濟師、翻譯等資格證;鼓勵在職教師利用各種機會下企業(yè)調(diào)研,接觸行業(yè)的第一線,充實技能。第二:招納有商務(wù)背景的職業(yè)經(jīng)理人和經(jīng)貿(mào)專才來充實教師隊伍,尤其是充實實踐實訓(xùn)指導(dǎo)教師的隊伍,以取得更好的教學(xué)效果。
5.建立嚴(yán)格可行的測評體系,推動實踐實訓(xùn)教學(xué)改革
沒有嚴(yán)格執(zhí)行的測評反饋作為約束,實踐實訓(xùn)就容易處于放任自流的狀態(tài),教學(xué)流于形式,收不到應(yīng)有的效果。在近年的教學(xué)中,本教研室逐步建立起嚴(yán)格可行的實踐實訓(xùn)測評方案:
(1)實踐實訓(xùn)教學(xué)的各個環(huán)節(jié)均分配了一定的學(xué)分和學(xué)時,實踐教學(xué)正式列入專業(yè)教學(xué)計劃中,與理論教學(xué)、職業(yè)技能考證具有同樣的重要性。
(2)對指導(dǎo)教師和學(xué)生均制定了相應(yīng)的實踐實訓(xùn)教學(xué)管理制度,嚴(yán)抓考勤、查崗,不允許任意缺勤、脫崗??记诓閸徢闆r與學(xué)生的成績及教師的工作考評掛鉤,以確保實踐實訓(xùn)教學(xué)的開展。
(3)對不同的實踐實訓(xùn)項目采用靈活的考察方式和測評標(biāo)準(zhǔn):
①見習(xí):考勤紀(jì)錄及見習(xí)參觀感想
②單項強化實訓(xùn):考勤紀(jì)錄及各模塊實訓(xùn)作業(yè)的平均分
③綜合實訓(xùn):考勤紀(jì)錄、學(xué)生互評及指導(dǎo)教師評分
④頂崗實習(xí):考勤紀(jì)錄、學(xué)生實結(jié)、實習(xí)單位負(fù)責(zé)人評語及指導(dǎo)教師評分
⑤畢業(yè)實習(xí):考勤紀(jì)錄、學(xué)生實習(xí)報告、實習(xí)單位負(fù)責(zé)人評語及指導(dǎo)教師評分
(4)分析研究實踐實訓(xùn)教學(xué)取得的效果,分析學(xué)生在實操過程中出現(xiàn)的典型問題;聽取實習(xí)單位意見,了解企業(yè)對高職商務(wù)英語人才的需求變化,把握人才市場的動向;以測評反饋信息作為今后教研教改的重要依據(jù)。
三、結(jié)束語
綜上所述,高職商務(wù)英語專業(yè)具有本身的學(xué)科特性,實踐實訓(xùn)教學(xué)并不是孤立存在的,必須與理論教學(xué)有機結(jié)合在一起。運用靈活的,多元化的實驗實訓(xùn)手段,構(gòu)建滲透型的實踐實訓(xùn)模式,完善教學(xué)條件和師資隊伍結(jié)構(gòu),才能取得更好的實踐性教學(xué)效果,實現(xiàn)高職教育應(yīng)用性、技能性的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
[1] 祖艷鳳. 民辦高校商務(wù)英語實踐教學(xué)新探[J].考試周刊,2007,(42):15-17.
(一)師資隊伍
商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)老師作為整個實訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)者,要求要具備較強的專業(yè)綜合素質(zhì)以及實操能力,了解學(xué)生未來的職業(yè)面向以及學(xué)生未來的職業(yè)技能的要求,對行業(yè)的動態(tài)具備很強的認(rèn)知性,所有的這些因素對于學(xué)生實訓(xùn)的效果有直接的影響。然而,當(dāng)前高職商務(wù)英語的綜合實訓(xùn)教師大多數(shù)來自于英語專業(yè)或國際貿(mào)易的本科生或碩士生,雖然具備一定的英語表達(dá)能力,但是商務(wù)知識及職業(yè)技能的實操能力欠缺,更缺乏的是如何使語言與商務(wù)進行融通,達(dá)到未來職業(yè)對技能的要求,一直困擾著實訓(xùn)教師們。甚至有不少教師還達(dá)不到商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教師的要求,學(xué)校為了完成任務(wù),趕鴨子上架,所以很難達(dá)到很好的綜合實訓(xùn)效果。同時,大多數(shù)高職院校雖然引進一些專門做實訓(xùn)教學(xué)的教師,但是師資力量仍然不足,存在嚴(yán)重的短缺,這樣就會造成綜合實訓(xùn)更多的流于形式,實訓(xùn)教師很難保證對學(xué)生的問題都能及時的指導(dǎo)并解決,是實訓(xùn)很難達(dá)到很好的效果,造成學(xué)生的抱怨。
(二)實訓(xùn)內(nèi)容和實訓(xùn)實施
1.實訓(xùn)內(nèi)容
對于高職商務(wù)英語實訓(xùn)內(nèi)容,各個高職院校由于專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)不同而制定了不同的綜合實訓(xùn)內(nèi)容或方案,缺乏具體的行業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)技能要求的融入,只是簡單地根據(jù)未來的工作過程進行設(shè)計,把工作過程分成若干模塊,然后讓實訓(xùn)教師們選擇自己比較熟悉的模塊來給學(xué)生進行實訓(xùn)指導(dǎo)。雖然有的院校也編寫了商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)大綱及實訓(xùn)教材或手冊作為學(xué)生綜合實訓(xùn)的指導(dǎo),但教材的滯后嚴(yán)重和職業(yè)技能脫節(jié),以至于實訓(xùn)內(nèi)容不能與未來職業(yè)技能要求相對接。也有的院校采用商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)軟件讓學(xué)生來綜合實訓(xùn),但軟件缺乏靈活性,內(nèi)容陳舊,不能及時更新也嚴(yán)重影響了實訓(xùn)的效果。
2.實訓(xùn)實施
在具體的商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)教學(xué)實施的過程中,很多高職院校一般采用以班級為單位的模式,實訓(xùn)指導(dǎo)教師提前讓學(xué)生預(yù)習(xí)現(xiàn)有的實訓(xùn)教材或?qū)嵱?xùn)手冊的內(nèi)容,實訓(xùn)指導(dǎo)教師首先對上一次的實訓(xùn)模塊的問題進行匯總并予以解答,然后講解本次指導(dǎo)的實訓(xùn)模塊,一般是從理論角度來講解并告知學(xué)生實訓(xùn)要特別注意的事項,然后學(xué)生進行實操訓(xùn)練,實訓(xùn)教師作為指導(dǎo)者,學(xué)生有問題予以解答。筆者在實際的綜合實訓(xùn)教學(xué)的實施過程中發(fā)現(xiàn)了很多問題。比如說學(xué)生的水平不同導(dǎo)致能否理解本次實訓(xùn)的問題,在實際中就會發(fā)現(xiàn)有部分同學(xué)不知道如何下手去做本次實訓(xùn)的任務(wù);班級學(xué)生人數(shù)多導(dǎo)致指導(dǎo)教師不能顧及所有學(xué)生,以致有的學(xué)生問題不能及時解答,影響了實訓(xùn)的效果;有的學(xué)生英語基礎(chǔ)和商務(wù)知識都很差,很難完成本次實操等。因此,如何使實訓(xùn)教學(xué)達(dá)到應(yīng)有的效果,需要實訓(xùn)指導(dǎo)老師整合現(xiàn)有的資源進行完善的實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計及實施。
(三)評價體系
實訓(xùn)效果的好壞,需要有一套較好的實用的評價體系或評價標(biāo)準(zhǔn)。但是,目前大多數(shù)高職院校一般采用布置網(wǎng)上作業(yè)或課后作業(yè),或者學(xué)生的實訓(xùn)報告,學(xué)生的實訓(xùn)過程等方面進行評價,無法對學(xué)生的實訓(xùn)效果和真正具備職業(yè)能力進行考評。因此,構(gòu)建行之有效的適合高職院校商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)評價體系亟待解決,以確保個體的實訓(xùn)效果。
二、改革思路
商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)是架起學(xué)生所學(xué)商務(wù)英語專業(yè)知識和未來的職業(yè)技能的重要橋梁,是學(xué)生把專業(yè)知識轉(zhuǎn)換為技能的重要途徑,如何盡量地縮短理論和實際企業(yè)需求的差距,使學(xué)生學(xué)以致用,畢業(yè)后就能盡快地融入職業(yè),高職院校的商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)通過引入CBI必須從以下幾個方面入手并予以改革。
(一)師資隊伍:引進來、走出去師資是教學(xué)的保障,沒有好的師資很難使教學(xué)達(dá)到很好的效果。為解決師資情況,高職必須走校企合作路線,積極引進商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)崗位群的企業(yè)員工參與指導(dǎo)學(xué)生綜合實訓(xùn)。同時高職院校要積極鼓勵實訓(xùn)老師走出去,到企業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的崗位群掛職實習(xí),真正具備“雙師”素質(zhì)。這樣可以與時俱進,使實訓(xùn)教學(xué)與學(xué)生的未來職業(yè)崗位群能力要求實現(xiàn)無縫對接,縮短學(xué)校教學(xué)與企業(yè)技能要求的距離,使學(xué)生實訓(xùn)符合崗位群的技能要求,達(dá)到很好的實訓(xùn)效果。
(二)實訓(xùn)內(nèi)容及實施:引入CBI、校企合作商務(wù)英語專業(yè)綜合實訓(xùn)內(nèi)容,必須參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從頂層首先定位好商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo),然后通過校企合作的模式,制定好以高職院校的實訓(xùn)老師為主,企業(yè)一線的員工參與,分模塊編寫實用的商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)教材或手冊,使實訓(xùn)的內(nèi)容和崗位的技能要求保持一致,這樣可以達(dá)到學(xué)以致用,縮短學(xué)生就業(yè)的適應(yīng)期,減少企業(yè)的成本。根據(jù)企業(yè)的需求,融入行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),通過引入CBI,對未來工作崗位群技能的分析,把商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)內(nèi)容進行分類,真正做到專業(yè)實訓(xùn)與未來的崗位群技能的要求對接。實訓(xùn)的內(nèi)容重在培養(yǎng)學(xué)生以下四個方面的技能,即語言技能、商務(wù)技能、跨文化溝通技能和職業(yè)素養(yǎng),可用公式表達(dá)為SC=L+Cn(C1+C2+C3…),其中SC為實訓(xùn)內(nèi)容,L為語言技能,Cn為內(nèi)容,根據(jù)不同院校的人才培養(yǎng)方案,Cn內(nèi)容可為多重技能要求。就于商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)內(nèi)容,SC=E+C1+C2+C3,其中E為英語技能,C1為商務(wù)技能,C2為跨文化溝通技能,C3為職業(yè)素養(yǎng)。實訓(xùn)教學(xué)實施應(yīng)采用校企合作的模式,通過學(xué)校實訓(xùn)老師和一線的商務(wù)英語專業(yè)就業(yè)崗位群的外貿(mào)企業(yè)人員合作共同指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)實訓(xùn)。首先,實訓(xùn)應(yīng)保障時間,不能流于形式;其次,實訓(xùn)以學(xué)生為主體實訓(xùn)教師為輔,使學(xué)生從思想上認(rèn)識實訓(xùn)的重要性,積極準(zhǔn)備和完成既定的每一個實訓(xùn)模塊,讓學(xué)生真實地感受在商務(wù)環(huán)境下運用英語技能進行跨文化交際溝通;再次,實訓(xùn)老師要盡量顧及每一個學(xué)生個體,在實訓(xùn)中針對遇到的不同的問題及時解答,對每次實訓(xùn)的模塊做好先期預(yù)案和后期總結(jié)與評價。
(三)評價標(biāo)準(zhǔn):校企合作、完善機制評價商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生實訓(xùn)的效果需要有一套完善的考核評價機制。通過校企合作,參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確定各個實訓(xùn)的模塊的評價標(biāo)準(zhǔn)。首先,考核要有企業(yè)參與,校企合作制定考核的具體內(nèi)容,使考核標(biāo)準(zhǔn)符合行業(yè)的要求;其次,考核體現(xiàn)學(xué)生把知識轉(zhuǎn)化為綜合職業(yè)技能,從商務(wù)英語專業(yè)技能要求的四大方面(即英語技能、商務(wù)技能,跨文化交際技能和職業(yè)素養(yǎng))去考核,采用個體考核,小組考核等多層次立體化的考核方式。再次,考核要重視實訓(xùn)的過程,把實訓(xùn)的過程和結(jié)果相結(jié)合,重在個體完成工作的過程任務(wù),真正體驗未來工作的流程對技能的要求。同時也可創(chuàng)新考核機制,在考核的過程采用校企合作,融入相關(guān)資格證書的考核要求,如英語技能的考核參照外銷員口試來測試學(xué)生運用英語交際的能力等。
三、結(jié)語
關(guān)鍵詞:電子商務(wù);專業(yè)實訓(xùn)基地;中職學(xué)校;雙創(chuàng)環(huán)境;建設(shè)途徑
一、中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀簡析
在國內(nèi)社會專業(yè)領(lǐng)域,電子商務(wù)行業(yè)中的專業(yè)分工已經(jīng)相當(dāng)細(xì)化,各個電商平臺企業(yè)對于人才的實際需求較大且相對精準(zhǔn)。例如新人才必須要了解電子商務(wù)平臺及行業(yè)全局,同時熟悉電子商務(wù)理論相關(guān)知識與應(yīng)用內(nèi)容,具有較強且較為新穎的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識與專業(yè)技能,總結(jié)來講電子商務(wù)企業(yè)需要更多的復(fù)合型人才。但隨著當(dāng)前市場中各個企業(yè)之間競爭的愈發(fā)激烈,人才爭奪逐漸成為企業(yè)之間的市場競爭主題、核心要素。不過就目前實際現(xiàn)狀來看,中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)出現(xiàn)了與專業(yè)市場需求脫節(jié)的不良情況,職業(yè)院校人才的能力不強、就業(yè)質(zhì)量不佳,甚至還存在對電子商務(wù)專業(yè)內(nèi)涵理解的偏差問題,例如習(xí)慣性的將其理解為“電子+商務(wù)”或“網(wǎng)絡(luò)+營銷”的簡單模式。從實際操作層面講,許多中職學(xué)校并沒有相對清晰的人才培養(yǎng)方向和培養(yǎng)目標(biāo),對于學(xué)生人才的未來就業(yè)方向更是無法明確。從另一面考量,這還因為中職學(xué)校在電子商務(wù)專業(yè)課程體系設(shè)置上相對繁雜有關(guān),其中多以計算機技術(shù)類課程與商務(wù)貿(mào)易類課程組合為主,對電子商務(wù)的本質(zhì)核心理解不夠深刻,更不清楚社會上企業(yè)對于人才的客觀需求,所以無法建立圍繞該專業(yè)運行服務(wù)的實訓(xùn)基地理論實訓(xùn)體系,不能為學(xué)生提供有價值的專業(yè)化指導(dǎo)??偨Y(jié)來講,當(dāng)前的中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)實訓(xùn)教育正處于相當(dāng)尷尬的發(fā)展局面,它沒有真正迎合社會市場“雙創(chuàng)”環(huán)境,在“二元”課程體系打造方面嚴(yán)重缺乏經(jīng)驗,因此該專業(yè)的未來教育發(fā)展前景依然并不樂觀。
二、雙創(chuàng)環(huán)境下中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)實訓(xùn)基地的建設(shè)途徑分析
伴隨當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”、“一帶一路”先進理念與國家級戰(zhàn)略倡議的推進與應(yīng)用,電子商務(wù)平臺建設(shè)應(yīng)該成為我國傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)發(fā)展的全新支撐節(jié)點平臺,催生國內(nèi)大量的電商行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展機遇,同時也對電子商務(wù)人才發(fā)展提出更高更新要求。根據(jù)我國2015年以來的相關(guān)調(diào)查顯示,共享經(jīng)濟、O2O線上線下新零售模式等等已經(jīng)在逐漸改變?nèi)藗兊纳罘绞讲⒉粩嘌苌鋈侣殬I(yè)節(jié)點,電子商務(wù)行業(yè)領(lǐng)域的快速更新不斷調(diào)整、刷新了傳統(tǒng)商業(yè)模式,成為當(dāng)前高等教育領(lǐng)域中最適合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)專業(yè)之一,而電商平臺也自然成為了眾多大學(xué)生未來創(chuàng)業(yè)謀生的普遍選擇。所以對中職學(xué)校而言,就要結(jié)合自身教育資源實際與辦學(xué)特征,積極深入整合專業(yè)力量,構(gòu)建聯(lián)系校內(nèi)外的專業(yè)雙創(chuàng)環(huán)境,明確教育實踐取向與未來電子商務(wù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。即重新打造“二元”課程體系,建設(shè)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才孵化功能的實訓(xùn)基地。下文主要圍繞雙創(chuàng)環(huán)境下的中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)實訓(xùn)基地教學(xué)模式、課程體系與評價機制建設(shè)3點展開詳細(xì)分析。
(一)專業(yè)實訓(xùn)基地教學(xué)模式應(yīng)用流程提出
中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)發(fā)展還應(yīng)該注重深化產(chǎn)教融合與校企合作,真正根據(jù)電商行業(yè)人才需求基本導(dǎo)向發(fā)展搭建雙創(chuàng)環(huán)境,強調(diào)學(xué)生人才雙創(chuàng)能力培養(yǎng)為基本核心,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與意識深度貫穿到整個電商實訓(xùn)教學(xué)體系中,引導(dǎo)學(xué)生一步步認(rèn)識電商平臺及相關(guān)運營機制,實現(xiàn)“認(rèn)識電商———走進電商———綜合實踐”三步走。總而言之就是要強調(diào)產(chǎn)教融合主線、要以提升學(xué)生人才雙創(chuàng)素質(zhì)為基本目標(biāo),首先做到教學(xué)模式應(yīng)用流程設(shè)計環(huán)環(huán)相扣、節(jié)節(jié)深入。首先是第一階段,要帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識電商及電商平臺。在學(xué)生剛剛接觸專業(yè)的首個學(xué)習(xí)階段就帶領(lǐng)他們深入了解基礎(chǔ)理論,例如參觀實訓(xùn)基地、創(chuàng)客中心、由教師面向?qū)W生進行專業(yè)介紹、開設(shè)專題講座,并將理論內(nèi)容與優(yōu)秀的專業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新案例結(jié)合在一起。該階段主要強調(diào)電子商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué),讓學(xué)生初步了解電商行業(yè)的基本發(fā)展業(yè)態(tài)與動態(tài),結(jié)合當(dāng)前的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)形式分析平臺發(fā)展走向,讓學(xué)生切實感受到專業(yè)平臺創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本氛圍,初步為學(xué)生的未來學(xué)業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃定位,培養(yǎng)他們擁有良好的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識、知識架構(gòu)與基本素養(yǎng)。其次是第二階段,帶領(lǐng)學(xué)生走進電商。該階段是專業(yè)產(chǎn)學(xué)研融合的重要應(yīng)用實施階段,中職學(xué)校要積極把握建設(shè)校企合作平臺機制,引導(dǎo)學(xué)生了解電商業(yè)務(wù)運營及創(chuàng)業(yè)過程,深入理解電商崗位的技能需要,著重培養(yǎng)他們在崗位實踐中的問題分析與解決能力。同時有必要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合電商平臺中的“網(wǎng)店運營實務(wù)”、“電商客服”以及“店鋪推廣”等等內(nèi)容開設(shè)專門課程。目的在于幫助學(xué)生在實訓(xùn)實習(xí)過程中解決某些專業(yè)問題,為他們建立未來在電子商務(wù)平臺的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新信心,提升他們的專業(yè)實戰(zhàn)技能。然后是第三階段,帶領(lǐng)學(xué)生實施綜合實踐活動。即為他們創(chuàng)造頂崗實習(xí)學(xué)習(xí)機會,同時結(jié)合校企合作共同開發(fā)創(chuàng)辦各種校企合作項目,引領(lǐng)學(xué)生積極參與到電商實戰(zhàn)技能比賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽以及平臺綜合運營課程之中,全面強化學(xué)生的職場適應(yīng)能力與專業(yè)深度,引導(dǎo)他們在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新過程中實現(xiàn)從學(xué)業(yè)生涯規(guī)劃到職業(yè)生涯規(guī)劃的有效過渡,真正建立結(jié)合了中職學(xué)校實際情況與學(xué)生實際情況雙創(chuàng)實訓(xùn)教育基地。
(二)專業(yè)實訓(xùn)基地教學(xué)模式課程設(shè)計分析
圍繞中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)所展開的專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)課程設(shè)計類型有許多,首先教師要結(jié)合上述3個階段讓學(xué)生逐步走上電商平臺,嘗試在目前國內(nèi)的各大電商平臺上自主開店,并熟悉開店操作流程與平臺運營機制,為隨后的平臺上生產(chǎn)性實訓(xùn)階段打好前提基礎(chǔ)。結(jié)合這一過程,本文提出兩點專業(yè)課程設(shè)計方案。1.建立校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地要契合“走進電商”教育階段為學(xué)生建立校企合作背景下的綜合項目,將教學(xué)實訓(xùn)與綜合實踐二者聯(lián)系起來,優(yōu)化并豐富電商環(huán)境頂崗實習(xí)項目內(nèi)容。目前許多中職學(xué)校都以“創(chuàng)客中心”為中心建立電子商務(wù)專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地,并大量融入校企合作思想,自主編寫產(chǎn)教融合的立體化教材內(nèi)容,充分適應(yīng)了當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的發(fā)展變革需要。為了確保專業(yè)學(xué)生能夠讀懂經(jīng)營、學(xué)會創(chuàng)新、精干技能、成為未來一代電子商務(wù)優(yōu)秀人才,中職學(xué)校每年都會舉辦“電子商務(wù)技能周”、“電商項目合作大賽”等等,配合行業(yè)專家講座與各種技能展示活動在校內(nèi)推廣電商平臺,教會學(xué)生如何美化店鋪、商業(yè)產(chǎn)品推廣、店鋪運行等等實操技能,全面助推中職生未來的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新思想行為向前發(fā)展。2.建立校外合作性實訓(xùn)基地在電商專業(yè)最后一學(xué)年,學(xué)校教師會為學(xué)生安排大量的專業(yè)頂崗實習(xí)與電商技能證書培訓(xùn)活動,幫助學(xué)生不斷拓展專業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實戰(zhàn)環(huán)境,實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與學(xué)生實踐的二位一體化發(fā)展。例如中職學(xué)校就創(chuàng)建了電商跨平臺青年創(chuàng)業(yè)中心,配套企業(yè)實踐經(jīng)驗與企業(yè)項目基金激勵學(xué)生大膽參與到雙創(chuàng)環(huán)境中勇敢創(chuàng)新,激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)靈感,樹立他們的創(chuàng)業(yè)信心。為了確保中職學(xué)校能夠深入開展電商平臺實訓(xùn)教育活動,學(xué)校還專門建立了“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作室”,深入開啟在校學(xué)生的“在校學(xué)習(xí)+校外創(chuàng)業(yè)”綜合發(fā)展模式,專門培養(yǎng)那些有熱情、有潛質(zhì)、有能力、有思想的自主創(chuàng)業(yè)學(xué)生群體,圍繞他們設(shè)計并實施幫扶和全程指導(dǎo)教育策略。
(三)專業(yè)實訓(xùn)基地教學(xué)評價機制優(yōu)化
為了實現(xiàn)對學(xué)生人才的動態(tài)培養(yǎng)與監(jiān)督,必須結(jié)合雙創(chuàng)環(huán)境建立中職學(xué)校的電子商務(wù)專業(yè)實訓(xùn)基地動態(tài)評價機制,并予以優(yōu)化,十分注重評價的時效性與實效性。以下簡單談3點。其一,要為中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)發(fā)展預(yù)設(shè)階段性目標(biāo),強調(diào)目標(biāo)系統(tǒng)的清晰內(nèi)涵。其二,要即刻更新專業(yè)發(fā)展動態(tài),確保專業(yè)教學(xué)理論發(fā)展的可控性與實訓(xùn)基地教育服務(wù)進程的可控性。其三,要建立相對完善的中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)評估制度,實施定期評估以達(dá)成階段性目標(biāo),把握專業(yè)發(fā)展全局,將實訓(xùn)基地教學(xué)的過程性評估與總結(jié)性評估結(jié)合起來,從更多視角審視并建立中職生未來創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的可能性與基本方向。