時間:2023-03-02 15:04:53
序論:在您撰寫畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)總結(jié)時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī) 崗位需求 人才培養(yǎng)模式
現(xiàn)代化畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,迫切需要大量的高素質(zhì)技能型畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高職教育,要求畢業(yè)學(xué)生既具有系統(tǒng)的理論知識,又具有熟練的實(shí)踐操作能力;既能融入行業(yè)企業(yè)的發(fā)展,又能自我學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。而傳統(tǒng)的高職教育已不能適應(yīng)當(dāng)今社會對人才的需求,這就要求高職畜牧獸醫(yī)教育工作者要不斷的完善人才培養(yǎng)模式,保證我國高職教育持續(xù)的、科學(xué)的良性發(fā)展。
為掌握行業(yè)企業(yè)崗位設(shè)置和生產(chǎn)技能,深入了解行業(yè)企業(yè)對高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)和畢業(yè)生培養(yǎng)的要求,進(jìn)一步拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道,為此,我們以高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生主流就業(yè)單位為突破口,大量地走訪調(diào)研了專業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位,調(diào)查輻射了遼寧省具有代表性的養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場、養(yǎng)牛場、飼料廠、獸藥生產(chǎn)廠、少數(shù)動檢部門,同時對在崗的部分畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生一并調(diào)查。
一、行業(yè)企業(yè)崗位需求調(diào)查結(jié)果
高職院校培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)生未來在企業(yè)中就業(yè),最終目標(biāo)是在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中從事技術(shù)員和管理人員,甚至更高層的工種,因此,我們對領(lǐng)導(dǎo)層、管理層和專業(yè)技術(shù)人員等崗位都進(jìn)行了調(diào)研統(tǒng)計(jì)。在調(diào)研的企事業(yè)單位中,雖然工作性質(zhì)不同、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和人員分配、人員所需能力不盡相同,也存在著一定的差異。我們對取得的材料信息都進(jìn)行了詳細(xì)地匯總分析,得出畜牧獸醫(yī)行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)流程,每個生產(chǎn)流程各環(huán)節(jié)都對應(yīng)著生產(chǎn)崗位,每個類型的生產(chǎn)企業(yè)除生產(chǎn)崗位外,還產(chǎn)生一些必要的附屬崗位。
1.豬場的生產(chǎn)流程
飼養(yǎng)空懷母豬母豬的鑒定和人工輸精飼養(yǎng)管理妊娠母豬母豬接產(chǎn)及產(chǎn)仔飼養(yǎng)管理泌乳母豬和哺乳仔豬飼養(yǎng)管理育成豬飼養(yǎng)管理后備母豬和育肥豬。
養(yǎng)豬場的附屬崗位包括:飼料配比和成份化驗(yàn)、獸醫(yī)防疫工作、人工采精和質(zhì)量檢驗(yàn)、種豬銷售和售后服務(wù)。
2.雞場的生產(chǎn)流程
管理種雞育雛期飼養(yǎng)管理育成雞飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋雞和換羽雞孵化種蛋雞雛出售及售后服務(wù)商品肉雞回收、檢疫、屠宰及出售。
養(yǎng)雞場附屬崗位包括:飼料配比和成份化驗(yàn)、獸醫(yī)防疫工作、人工采精和質(zhì)量檢驗(yàn)、人工輸精、雞雛銷售和售后服務(wù)。
3.飼料廠的工作流程
采購原料生產(chǎn)加工各類飼料檢查飼料質(zhì)量運(yùn)出銷售飼料養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖戶使用飼料。
飼料廠附屬崗位包括:飼料配方的研發(fā)、飼料配比及成份化驗(yàn)、技術(shù)人員指導(dǎo)養(yǎng)殖和疾病防治、組織促銷活動、售后服務(wù)及追蹤調(diào)查。
4.奶牛及乳業(yè)公司的生產(chǎn)流程
飼養(yǎng)犢牛選育后備母牛母牛的診斷、配種及妊娠診斷飼養(yǎng)懷孕母牛飼養(yǎng)管理母牛的生產(chǎn)、哺乳及榨乳飼養(yǎng)管理干乳牛。
乳制品的貯存乳制品的加工乳制品質(zhì)量的檢驗(yàn)、化驗(yàn)乳制品銷售。
奶牛及乳業(yè)公司附屬崗位包括:飼料配比和成份化驗(yàn)、人工采精與輸精工作、牧場各類牛飼養(yǎng)管理、獸醫(yī)防疫工作、產(chǎn)品銷售、售后追蹤調(diào)查。
5.畢業(yè)生崗位技術(shù)
各種實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技能;熟練掌握養(yǎng)殖各階段生產(chǎn)技術(shù)、疾病防治技術(shù);飼料配方組成、促銷培訓(xùn)授課能力;正確專業(yè)觀念和熱愛本行業(yè)的情感能力,溝通和交際能力。
二、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的探索
1.按照行業(yè)企業(yè)崗位需求,準(zhǔn)確定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
在充分把握遼西北畜牧業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,確定了符合區(qū)域特點(diǎn)的高職畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)目標(biāo),即培養(yǎng)具有畜禽飼養(yǎng)、養(yǎng)殖場環(huán)境控制、飼料加工、繁育改良、疫病防治、養(yǎng)殖場經(jīng)營管理、產(chǎn)品銷售與技術(shù)服務(wù)等崗位所必需的專業(yè)知識和技能,適應(yīng)遼西北畜牧業(yè)生產(chǎn)和管理一線的需要,具有社會主義價(jià)值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強(qiáng)的生產(chǎn)和經(jīng)營管理能力、創(chuàng)新能力、社會適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)、技術(shù)技能型專門人才。
2.依據(jù)“工學(xué)結(jié)合”的理念,制定特色鮮明的人才培養(yǎng)方案
為使高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案更加科學(xué)、可行和有效,圍繞著“工學(xué)結(jié)合”的高職核心辦學(xué)理念,聘請并組織行業(yè)企業(yè)的專家學(xué)者、能工巧匠召開研討會,共同制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,突出了行業(yè)背景和崗位能力的要求,對整個畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程體系構(gòu)建符合高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的要求,并凝練出了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的核心能力及核心課程,對學(xué)生的核心能力的培養(yǎng)具有重要的意義。
3.加強(qiáng)校企聯(lián)姻,建立具有區(qū)域特點(diǎn)的校企合作體制機(jī)制
針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的特點(diǎn),不斷與行業(yè)企業(yè)深度合作,不但可以解決高職院校教學(xué)資源的不足,使學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)與企業(yè)崗位“無縫”對接,還能為企業(yè)培養(yǎng)一線技能型人才,達(dá)到“雙贏”的目的。在培養(yǎng)模式上,可以選用“訂單式培養(yǎng)”、“企業(yè)冠名班”、“校中廠”、“廠中校”等;在培養(yǎng)項(xiàng)目上,進(jìn)行專業(yè)課程體系的改革、技能訓(xùn)練項(xiàng)目的改革、專業(yè)教材的改革、“雙師型”師資隊(duì)伍的建立、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建立等。
4.完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控評價(jià)體系,保證人才培養(yǎng)質(zhì)量
為使人才培養(yǎng)方案有效實(shí)施,高職院校要積極推動教學(xué)管理和質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)。依據(jù)畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)過程中的管理制度,參考企業(yè)對員工的管理方法,結(jié)合學(xué)校的教學(xué)管理,制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)過程監(jiān)控指標(biāo)體系,將教學(xué)質(zhì)量階段性評價(jià)與總結(jié)性評價(jià)相結(jié)合,單項(xiàng)評價(jià)與綜合評價(jià)相結(jié)合,內(nèi)部評價(jià)與外部評價(jià)相結(jié)合,注重教學(xué)過程與質(zhì)量評價(jià)要素有機(jī)地結(jié)合,健全企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生共同參與的評價(jià)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)“過程+結(jié)果”的教學(xué)效果評價(jià)。
一、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問題
(一)辦學(xué)理念落后,招生不嚴(yán)格
辦學(xué)理念是學(xué)校的靈魂,理念決定思路,思路決定出路。只有確立了科學(xué)的辦學(xué)理念,學(xué)校的各項(xiàng)工作才能創(chuàng)新,只有不斷創(chuàng)新,學(xué)校才能持續(xù)、快速、健康發(fā)展。在部分職業(yè)院校學(xué)校建立之初,為了扶持職業(yè)院校學(xué)校的發(fā)展,學(xué)校的錢財(cái)、物資及招生指標(biāo)都是政府給的,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不用花太多的精力去考慮如何提高教學(xué)質(zhì)量,因?yàn)閷W(xué)生畢業(yè)后都是由當(dāng)?shù)卣?fù)責(zé)安排工作,學(xué)生的能力與素質(zhì)即使差點(diǎn)也不會影響學(xué)校招生。
(二)教師積極性低,專業(yè)教師缺乏
由于學(xué)校發(fā)展前途不明確給教師帶來的生存壓力,以及生源質(zhì)量差造成教學(xué)成績沒有明顯的提高,在社會同行面前沒有地位等因素影響了教師工作的積極性,使教師產(chǎn)生了職業(yè)怠倦。有些教師課上應(yīng)付學(xué)生,課下應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo),教案不寫,作業(yè)不批;不關(guān)心教學(xué),只關(guān)心放假、發(fā)獎金等問題。由于主客觀方面的原因,職業(yè)學(xué)校教師結(jié)構(gòu)不合理、專業(yè)課教師缺乏的狀況未根本改變。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生到學(xué)校除學(xué)習(xí)文化課外,更重要的是學(xué)習(xí)專業(yè)課。但是,現(xiàn)在很多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)課教師,有相當(dāng)一部分是普通師范院校的生物系畢業(yè)的。而農(nóng)業(yè)院校對口專業(yè)的畢業(yè)生,由于沒有教師資格證難以直接走上教師崗位;加之前幾年國家在中等職業(yè)教育投入上的不足,使職業(yè)教育師資得不到有效的培養(yǎng)和鍛煉,再加上教師自身對實(shí)踐能力培養(yǎng)的輕視。這些原因造成職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師隊(duì)伍中,中青年教師普遍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),專業(yè)動手能力弱;學(xué)科帶頭人缺少,尤其是既有豐富的專業(yè)理論知識,又有很強(qiáng)的操作動手能力的雙師型的教師更缺乏。這些師資問題嚴(yán)重影響了職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展。
(三)課程設(shè)置不合理,教材內(nèi)容陳舊
由于專業(yè)教師的缺乏,以及教師工作積極性低。教師很少研究專業(yè)課程設(shè)置和教材內(nèi)容。而目前很多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程是按學(xué)科教育體系進(jìn)行設(shè)置的,強(qiáng)調(diào)知識結(jié)構(gòu)的完整性和系統(tǒng)性。由于追求知識的系統(tǒng)性,課程設(shè)置門類繁多。在這種傳統(tǒng)的課程結(jié)構(gòu)下,一年級學(xué)生學(xué)的是基礎(chǔ)課程;二年級主要是開設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)課,除了抽象的理論和晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語之外,他們并沒有多少職業(yè)氛圍的感受;到了三年級學(xué)習(xí)專業(yè)課的時候,許多學(xué)生已是學(xué)習(xí)疲勞,只好隨便應(yīng)付了事。
二、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)面臨問題的解決對策
通過對職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問題的思考和分析,特提出以下解決對策。一是轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念,多種形式辦學(xué)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念,在辦學(xué)形式要勇于進(jìn)取敢于開拓創(chuàng)新。經(jīng)常到聲譽(yù)、教學(xué)質(zhì)量較好的學(xué)校和經(jīng)濟(jì)效益較好的大型企業(yè)參觀學(xué)習(xí),積極探索校校聯(lián)合和校企聯(lián)合的辦學(xué)道路。二是加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)。建立一支高素質(zhì)的專業(yè)教師隊(duì)伍是職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展的生命線,特別是要重視雙師型專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)。這樣,既解決了當(dāng)前專業(yè)師資不足的問題,同時也為職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下雄厚的基礎(chǔ)。三是改革課程設(shè)置,調(diào)整教材內(nèi)容。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與市場經(jīng)濟(jì)有著十分廣泛、緊密、直接的聯(lián)系。判斷職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)課程的設(shè)置是否合理,其中最重要的標(biāo)準(zhǔn)就是學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)本專業(yè)實(shí)際工作崗位的快慢,以及工作應(yīng)用中所學(xué)專業(yè)知識的程度。四是建好實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的是面向畜牧生產(chǎn)第一線的技術(shù)型勞動者,建好專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地對保證教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要。
三、前景展望
伴隨著中國畜牧業(yè)的發(fā)展,畜禽養(yǎng)殖數(shù)量快速增長,特別是大規(guī)模集約化飼養(yǎng)為主的方式,為疫病的傳播和流行提供了條件,一些烈性傳染病的頻繁發(fā)生與流行,嚴(yán)重?fù)p害了國民經(jīng)濟(jì)和養(yǎng)殖者的利益及人民的健康,成為制約畜牧業(yè)健康發(fā)展的首要因素。獸醫(yī)工作者是以保障畜禽健康,、促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為基本任務(wù),所以當(dāng)前畜牧業(yè)與疫病防治,正需要大批具有實(shí)踐性和綜合能力強(qiáng)、基本素質(zhì)高的基層綜合型畜牧獸醫(yī)人才。因此,只要職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)走好政策路線,抓住發(fā)展機(jī)遇,加強(qiáng)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系,及時發(fā)現(xiàn)、解決教學(xué)過程中存在的問題,就能促進(jìn)職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的健康發(fā)展,更好地為我國畜牧業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展服務(wù)。
參考文獻(xiàn):
[1] 李淑菊.畜牧獸醫(yī)職業(yè)教育發(fā)展對策[D].西安.西北農(nóng)林科技大學(xué),2008.
關(guān)鍵詞: 中職畜牧獸醫(yī)專業(yè) 《動物臨床外科》課程 教學(xué)改革
近年來,隨著社會主義建設(shè)的飛速發(fā)展,人民的生活水平逐漸提高,對肉食品及寵物等的需求日趨擴(kuò)大,對畜牧獸醫(yī)科技人才的要求也越來也高。多數(shù)畜牧獸醫(yī)本科專業(yè)側(cè)重科研型人才的培養(yǎng),造成專業(yè)的實(shí)踐能力嚴(yán)重不足,滿足不了社會需求;而傳統(tǒng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育以理論為主,不能滿足社會對實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富畢業(yè)生的需求[1]。因此,我們在教學(xué)內(nèi)容上及教學(xué)手段上對臨床外科教學(xué)進(jìn)行了嘗試性探索。《動物臨床外科》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設(shè)學(xué)科中的主干專業(yè)課程,在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)方案中具有重要地位。該課程將畜牧獸醫(yī)專業(yè)其它基礎(chǔ)課程綜合為一體,構(gòu)造了該專業(yè)學(xué)生將理論應(yīng)用于實(shí)踐的基本技能平臺。所以,該課程對畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學(xué)生的培養(yǎng)具有非常重要的作用。以往傳統(tǒng)的教學(xué)方式,不僅影響教學(xué)效果,而且不利于畜牧獸醫(yī)專業(yè)臨床外科學(xué)科教學(xué)的發(fā)展。因此,在臨床外科教學(xué)中,教師要充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段并結(jié)合傳統(tǒng)授課方式,在課堂教學(xué)中以學(xué)生為主體,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,因材施教,使學(xué)生愿意動手,主動學(xué)習(xí),增強(qiáng)教學(xué)效果[2]。本文對具體做法和已取得的初步成果進(jìn)行了分析和總結(jié),對該課程目前在改革中出現(xiàn)的主要問題作了討論,對相關(guān)課程教學(xué)改革具有較好的示范意義。
1.興趣的培養(yǎng)
興趣是最好的老師。心理學(xué)研究表明,興趣能夠激發(fā)學(xué)生的好奇心和興趣,在濃厚興趣的支配下,學(xué)生能將全部的精力放在具有好奇心的事物上,極大地提高學(xué)習(xí)效率。因此,培養(yǎng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)臨床外科課程的興趣,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的積極性顯得很重要。要使學(xué)生對特定事物產(chǎn)生興趣,教師需要去引導(dǎo)。那么,如何激發(fā)學(xué)生對臨床外科課程的興趣呢?首先,質(zhì)疑設(shè)問,引發(fā)興趣。學(xué)起于思,思源于疑。學(xué)習(xí)新知識,實(shí)際上就是設(shè)疑、解疑的過程。教師要有意識地提出問題,把它擺在學(xué)生的面前,使他們先感到“山重水復(fù)疑無路”,帶著問題,由因及果。其次,因材施教。教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實(shí)際,用別出心裁、平中有奇的導(dǎo)語來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[3]。然后,創(chuàng)設(shè)“實(shí)景”場所,讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)的知識和技能可以解決哪類實(shí)際問題,體會到學(xué)習(xí)的樂趣,從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
2.教學(xué)內(nèi)容的改革
2.1教學(xué)內(nèi)容模式化
中職學(xué)生年齡偏小,個人邏輯思維能力及知識面較狹窄,對偏重理解的教學(xué)內(nèi)容的掌握很吃力。因此,我們根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平,提出了“三段一考核”的教學(xué)模式,側(cè)重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。第一階段,教師對學(xué)生進(jìn)行理論知識的傳授,側(cè)重基本技能及基本操作的講述;第二階段,實(shí)景階段,老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行基本的動物臨床外科手術(shù),加深學(xué)生對抽象知識的理解;第三階段,老師聯(lián)系寵物醫(yī)院、獸醫(yī)院,讓學(xué)生去生產(chǎn)中實(shí)習(xí),進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識;第四階段,考核階段,在動物臨床外科課程結(jié)束時,對學(xué)生進(jìn)行理論與實(shí)踐考核[4]。
2.2教學(xué)課時分配
傳統(tǒng)的動物臨床外科教學(xué),理論講授時間安排占本課程總學(xué)時的80%,學(xué)生主動學(xué)習(xí)的時間極少,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動性的充分發(fā)揮,導(dǎo)致學(xué)生臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足,并導(dǎo)致培養(yǎng)學(xué)生能力的低效性。因此,我們對理論課時進(jìn)行壓縮,減少至總學(xué)時的40%,加大實(shí)踐課時,并調(diào)整到總課時的60%。由于中職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及知識解釋能力比大學(xué)生稍差,因此,對他們的教育應(yīng)該以技能教育為主,將相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)安排到每一個理論課之后,強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)。
3.教學(xué)手段的改革
傳統(tǒng)通過掛圖與板書相結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生感到枯燥無味。中職學(xué)生年齡多在14―17歲之間,活潑好動,意志較薄弱,學(xué)習(xí)自制力差,易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技的蓬勃發(fā)展,多種現(xiàn)代教學(xué)手段,如多媒體、網(wǎng)絡(luò)互動系統(tǒng)等教學(xué)輔助工具紛紛進(jìn)入教學(xué)領(lǐng)域,已經(jīng)成為教學(xué)的得力助手。多媒體教學(xué)圖文并茂、生動鮮明、動畫演示和音像示教的特點(diǎn),非常符合中職學(xué)生求知的需求,能充分調(diào)動學(xué)生的感官,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。另外,對生產(chǎn)實(shí)踐第一線的畜牧獸醫(yī)相關(guān)知識進(jìn)行攝像、編輯、整理,加入課堂教學(xué),既能豐富學(xué)生的知識面,又能拓展學(xué)生的專業(yè)眼界,同時,還能促進(jìn)他們對畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和掌握[5]。此外,將實(shí)景場所的相關(guān)知識搬到課堂上,讓學(xué)生提前熟悉,利于他們從潛意識中養(yǎng)成良好的專業(yè)習(xí)慣,能在動物臨床外科課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)過程中高效學(xué)習(xí),較快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)臨床工作,培養(yǎng)個人專業(yè)技術(shù)能力[6]。
4.考核手段的改革
目前,多數(shù)學(xué)校對學(xué)生的考核手段主要以試卷成績和實(shí)驗(yàn)報(bào)告為依據(jù)。這種考核方式存在諸多弊端,如只能考核學(xué)生對課程知識點(diǎn)的記憶程度,許多學(xué)生平時不認(rèn)真學(xué)習(xí),僅靠考前一周的突擊記憶就可以考試過關(guān)了,不利于學(xué)生對基本技能的掌握和個人專業(yè)能力的培養(yǎng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是不同于大學(xué)本科生的,因此,本課程組根據(jù)社會對畜牧獸醫(yī)的需求,調(diào)整了考核手段[7],將理論課程的考試成績調(diào)整為總分的40%,實(shí)驗(yàn)成績?yōu)?0%,課程社會實(shí)踐環(huán)節(jié)為20%,現(xiàn)場技能考試為20%。通過對考核手段的調(diào)整,改變了過去重理論輕技能的局面。
5.結(jié)語
根據(jù)現(xiàn)在的教學(xué)條件,經(jīng)過近年來的實(shí)踐,本課程組逐漸形成了一套系統(tǒng)教學(xué)方法,適應(yīng)了當(dāng)前教學(xué)改革的需要,改變了以往用人單位對畢業(yè)生評價(jià)不高的局面??傊ㄟ^對動物臨床外科課程教學(xué)的改革與探索,該課程內(nèi)容安排更加合理、科學(xué),更能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,具有較好的推廣價(jià)值。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞: 高職畜牧獸醫(yī) 專業(yè)人才 素質(zhì)教育
1.畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展需要高素質(zhì)專業(yè)人員
1.1專業(yè)人員匱乏成為制約畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展的重要因素。畜牧獸醫(yī)行業(yè)是一項(xiàng)專業(yè)性和技術(shù)性較強(qiáng)的行業(yè),是衡量一個國家或地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志,其發(fā)展程度直接關(guān)系到人民的生活水平和質(zhì)量。但長期以來,絕大多數(shù)人不愿意從事畜牧獸醫(yī)行業(yè),尤其是基層一線工作者。在這種潛意識的作用下,畜牧獸醫(yī)行業(yè)得不到高素質(zhì)專業(yè)人才的足夠投入,從而嚴(yán)重影響到這一行業(yè)的快速發(fā)展。
1.2畜牧獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人員。目前,我國畜牧業(yè)年產(chǎn)值已達(dá)到1.2萬億元,吸納農(nóng)村勞動力達(dá)1.3億,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的6000億元,畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%,畜牧業(yè)純收入占農(nóng)民純收入的30%左右。畜牧獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展,需要科學(xué)技術(shù)作支撐,要堅(jiān)定不移地實(shí)施人才興牧戰(zhàn)略。動物科技人員是將本行業(yè)科研的智慧成果變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的主要轉(zhuǎn)化者,有助于高層次科研成果和生產(chǎn)實(shí)踐的銜接,因此,要建設(shè)畜牧大產(chǎn)業(yè),必須牢牢把握人才建設(shè)這一關(guān)鍵,健全畜牧科技推廣體系,以便促進(jìn)畜牧業(yè)健康、快速和可持續(xù)發(fā)展。
2.融入素質(zhì)教育的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育改革策略
2.1確立合理的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)定位。根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案當(dāng)中人才培養(yǎng)規(guī)格對學(xué)生的素質(zhì)要求:具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范及職業(yè)道德;具有良好的組織性與紀(jì)律性和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有較強(qiáng)的口語表達(dá)能力及人際交往能力;具有吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)精神。培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。
2.2建立并完善職業(yè)素質(zhì)教育體系。把思想政治素質(zhì)教育、專業(yè)素質(zhì)教育、人文素質(zhì)教育、身體素質(zhì)教育納入教育體系之中,同時將校園文化、企業(yè)實(shí)踐、社會實(shí)踐等納入該體系之中,使必修課與選修課相結(jié)合、課內(nèi)教育與課外教育相結(jié)合、校內(nèi)教育與校外教育相結(jié)合、形成以教書育人和管理育人為核心的“全員育人”職業(yè)素質(zhì)教育新體系。
2.3要將素質(zhì)教育與能力教育和知識教育統(tǒng)一起來。通過專業(yè)課程的教學(xué),打下本專業(yè)扎實(shí)的理論基礎(chǔ),同時通過實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新、獨(dú)立思考的意識,提高分析問題解決問題的能力,通過課堂教學(xué),使學(xué)生掌握專業(yè)理論知識、獲取職業(yè)技能,通過實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、獨(dú)立思考和獲取新知識能力,為適應(yīng)職業(yè)變化打下堅(jiān)實(shí)的思想和理論基礎(chǔ)。
2.4將素質(zhì)教育融入到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的社會實(shí)踐中。結(jié)合新型農(nóng)民培訓(xùn)、基層農(nóng)技推廣體系改革等項(xiàng)工作,有計(jì)劃、有針對性地組織畢業(yè)生進(jìn)村入戶,深入畜禽養(yǎng)殖場所為農(nóng)民朋友開展畜禽養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)、普及推廣新型養(yǎng)殖技術(shù)等,在實(shí)踐中鍛煉、在鍛煉中增長才干,不斷提升學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和實(shí)際操作能力,提高服務(wù)“三農(nóng)”的水平和質(zhì)量。
3.對提升高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生素質(zhì)能力的建議
3.1加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。畜牧獸醫(yī)畢業(yè)生的工作和任務(wù)主要是為“三農(nóng)”服務(wù)。熟悉和掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識,服務(wù)“三農(nóng)”是時代賦予的要求,所以應(yīng)重點(diǎn)圍繞畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、新農(nóng)村建設(shè)、畜牧業(yè)現(xiàn)代技術(shù)推廣等課題開展專項(xiàng)業(yè)務(wù)教育和培訓(xùn),加強(qiáng)學(xué)習(xí)和研究,不斷優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)、提升業(yè)務(wù)素質(zhì)、打牢服務(wù)“三農(nóng)”的基礎(chǔ)。
3.2強(qiáng)化崗位鍛煉。圍繞提高履行崗位職責(zé)的能力,鼓勵學(xué)生立足崗位成才,加強(qiáng)崗位鍛煉。引導(dǎo)學(xué)生始終以強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感認(rèn)真履行崗位職責(zé),做到在其位謀其政、盡其責(zé)、竭其力,杜絕和解決“知不抵位,識不符職”的問題。
3.3提高高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的綜合素質(zhì)。教師對高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育的質(zhì)量提高起著舉足輕重的作用。培養(yǎng)一支綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師隊(duì)伍是提高高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,是高職院校持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的重要條件。
3.4在學(xué)生的管理中融入素質(zhì)教育。通過組織學(xué)生的校園文化節(jié)、主題班會、技能大賽等形式多樣的校園文化活動,鍛煉學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作等能力。同時加大校園公德和行為規(guī)范的宣傳力度,通過思想情操的熏陶,杜絕一切不文明的行為,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
總之,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須加強(qiáng)素質(zhì)教育,改變原有的教學(xué)模式,把畢業(yè)生培養(yǎng)成為智力健全、身體健康、不怕吃苦、有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)人才,以便適應(yīng)畜牧業(yè)的快速發(fā)展的要求。必須將素質(zhì)教育作為高職教育的靈魂來抓,將素質(zhì)教育的內(nèi)容融合到專業(yè)知識和能力教育中去,重視素質(zhì)教育的系統(tǒng)性和完整性,采用多種形式,使素質(zhì)教育貫穿學(xué)習(xí)生活的始終并卓有成效。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī);理論課;教學(xué)改革
中圖分類號: S852 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-04-0315-1
近年來,隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民的生活水平逐漸提高,對畜牧獸醫(yī)科技人才的要求也越來越高。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)以理論傳授為主,不能在畢業(yè)入行后很快進(jìn)入工作狀態(tài),缺乏實(shí)踐能力。因此,我們在培養(yǎng)學(xué)生興趣、教學(xué)內(nèi)容模式及教學(xué)手段上對中職院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)課程的教學(xué)進(jìn)行了嘗試性探索,現(xiàn)總結(jié)如下。
1 采取多種方式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
1.1 培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
興趣是最好的老師。培養(yǎng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)課程的興趣,讓他們主動地投入學(xué)習(xí)中很重要。教師可以采取多種方式,引導(dǎo)學(xué)生。
1.1.1 質(zhì)疑設(shè)問,引發(fā)興趣 學(xué)習(xí)新知識,實(shí)際上就是置疑、解疑的過程。教師有目的地提出問題,讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí),有的放矢,可達(dá)到事半功倍的效果。
1.1.2 因材施教 教師應(yīng)深入地了解學(xué)生,尤其是青年教師,可根據(jù)學(xué)生特點(diǎn),用獨(dú)特的課堂導(dǎo)入來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引領(lǐng)學(xué)生走入知識的殿堂。
1.1.3 創(chuàng)設(shè)“實(shí)景”場所 通過“實(shí)景”場所的相關(guān)訓(xùn)練,讓學(xué)生懂得,他所學(xué)的知識和技能可以解決哪類實(shí)際問題,從中體會到學(xué)習(xí)成就的樂趣,從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
1.2 目標(biāo)引導(dǎo),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
現(xiàn)在中職院校的學(xué)生存在學(xué)農(nóng)厭農(nóng)情緒,畜牧獸醫(yī)的苦、臟、累,更使相當(dāng)部分學(xué)生缺乏專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,對今后的前途一片茫然。針對這一現(xiàn)象,正確引導(dǎo)學(xué)生確立目標(biāo),激勵學(xué)生拼搏進(jìn)取,自覺地朝著預(yù)定的目標(biāo)不懈地努力追求顯得非常重要。
1.2.1 結(jié)合本地畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,正確地引導(dǎo)學(xué)生
1.2.2 結(jié)合已畢業(yè)的學(xué)生的成功事例,讓學(xué)生從師兄師姐們身上看到自己明天的希望
1.2.3 讓學(xué)生們形成這么一種概念:今天不努力學(xué)習(xí),明天就找不到工作 即使你找到了一份工作,學(xué)藝不精,工作也會不長久,還不如一技在手,受用終身。這些無形中的動力和壓力,會促動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,逐步形成和樹立正確學(xué)習(xí)心理。
2 改革教學(xué)內(nèi)容模式
中職院校學(xué)生因年齡偏小,理解教學(xué)內(nèi)容較為吃力。因此,教師可以采用“三段一考核”的教學(xué)模式,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的理論與實(shí)踐能力。
2.1 理論教學(xué)階段
教師傳授理論知識,重點(diǎn)講解基本理論、技能及操作。
2.2 實(shí)景教學(xué)階段
老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行基本操作,加深學(xué)生對抽象知識的理解。
2.3 實(shí)踐教學(xué)階段
學(xué)校組織實(shí)踐教學(xué),教師帶領(lǐng)學(xué)生去實(shí)踐教學(xué)基地,如寵物醫(yī)院、獸醫(yī)院等,讓學(xué)生在生產(chǎn)中實(shí)習(xí),進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識。
2.4 考核階段
在畜牧獸醫(yī)課程結(jié)束時,對學(xué)生進(jìn)行理論知識與實(shí)踐能力考核。 就目前的教學(xué)設(shè)備及教學(xué)能力,理論教學(xué)與實(shí)景教學(xué),有足夠的教學(xué)能力,能夠達(dá)到教學(xué)目的,而在實(shí)踐教學(xué)階段,可以通過一些方式進(jìn)行有力的探索。
3 改革教學(xué)手段
教學(xué)手段的改革是長談不衰的話題。傳統(tǒng)教學(xué)方式是板書與掛圖相結(jié)合,教學(xué)形式單一,在課堂中學(xué)生易感到枯燥無味。而中職學(xué)生年齡偏小,人生觀世界觀不成熟,學(xué)習(xí)自制能力差。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,多種現(xiàn)代化的教學(xué)手段如多媒體、網(wǎng)絡(luò)互動系統(tǒng)等進(jìn)入教學(xué)領(lǐng)域,逐漸發(fā)揮重要作用。多媒體教學(xué)圖文并茂、生動活潑等特點(diǎn),能充分激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。另外,對生產(chǎn)第一線的畜牧獸醫(yī)相關(guān)操作進(jìn)行攝像、編輯與整理,納入課堂教學(xué)之中,既能豐富學(xué)生的知識面,又能拓展學(xué)生的專業(yè)視野,可以納入“實(shí)景”教學(xué)環(huán)節(jié)之中,讓學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)過程中學(xué)習(xí),能較快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)工作,培養(yǎng)個人專業(yè)技術(shù)能力。
4 改革考核手段
目前,多數(shù)中職院??己耸侄蔚闹饕罁?jù)是試卷成績和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這種考核方式只能考核學(xué)生對知識點(diǎn)的記憶程度,許多學(xué)生平時不認(rèn)真學(xué)習(xí),僅靠考前的突擊記憶就可以通過考試,達(dá)不到考核學(xué)生基本技能專業(yè)能力的目的??己耸侄蔚母母飫菰诒匦?,應(yīng)根據(jù)社會對畜牧獸醫(yī)的需求,不斷調(diào)整,下面的方法是一個不錯的選擇:可將理論課程的考試成績調(diào)整為總分的40%,社會實(shí)踐環(huán)節(jié)為20%,實(shí)驗(yàn)成績?yōu)?0%,現(xiàn)場技能考試為20%,并可將學(xué)生課堂和實(shí)踐中的出勤相應(yīng)地納入考核體系之中。當(dāng)然,此考核手段中各項(xiàng)檢測項(xiàng)的分?jǐn)?shù)比例可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。通過對考核手段的調(diào)整,改變了過去重理論輕技能的局面。通過培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,針對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與教學(xué)考核方式的改革的探索,希望可以提高中職學(xué)校的辦學(xué)能力,培養(yǎng)適應(yīng)市場需要的專業(yè)技術(shù)人才。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:中職;畜牧獸醫(yī)專業(yè);學(xué)生;職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng);班級管理
1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的意義
1.1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)
隨著科技的不斷發(fā)展和管理水平的不斷提高,畜牧獸醫(yī)企業(yè)對人才的需求不僅是具備過硬的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù),更需要適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)需要,能生產(chǎn)、懂經(jīng)營、會管理,具有良好的職業(yè)道德與敬業(yè)精神、責(zé)任意識、遵紀(jì)守法意識、較強(qiáng)的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、敬業(yè)樂業(yè)、創(chuàng)業(yè)意識與創(chuàng)新精神的中高級人才。
1.2中職畜牧專業(yè)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的意義
職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)形象、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)技能、職業(yè)心態(tài)五個方面。畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職生職業(yè)素養(yǎng)可以被概括為兩大類,一是畜牧獸醫(yī)企業(yè)員工的“品德”——隱性部分,即行為習(xí)慣、心理素質(zhì)、職業(yè)精神和職業(yè)道德;二是從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)工作的“才能”——顯性部分,即溝通協(xié)調(diào)、專業(yè)知識、思維能力、專業(yè)能力。其中品德是人才素質(zhì)的核心要素,是構(gòu)建企業(yè)文化、企業(yè)精神和形成企業(yè)凝聚力的基礎(chǔ),是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),品德的高低往往被企業(yè)視為能否成為一個合格員工的首要條件,因此是基礎(chǔ),而才能則是中職生最終能否成為一個優(yōu)秀員工的保證。二者共同構(gòu)成了中職生必修的職業(yè)素養(yǎng)。
2中職畜牧專業(yè)學(xué)生班級管理特點(diǎn)
2.1中職學(xué)生特點(diǎn)
現(xiàn)在就讀中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生一般是“95后”或“00后”,他們大都是獨(dú)生子女,有部分單親,父母在外工作,養(yǎng)成了以自我為中心的性格,如沉迷于手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)世界,厭學(xué)現(xiàn)象較為普遍,缺乏組織觀念和時間管理觀念;自我約束的能力較差,缺乏吃苦耐勞精神,工作責(zé)任心不強(qiáng);自卑,叛逆心理較重,溝通合作意識不強(qiáng);團(tuán)隊(duì)意識、競爭意識和奉獻(xiàn)精神不足;抗挫折和職業(yè)認(rèn)同意識差。
2.2中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級管理特點(diǎn)
當(dāng)前中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)由于受社會不同理解,招生困難、師資隊(duì)伍不齊、教學(xué)設(shè)施有限等客觀因素的困擾,往往僅注重于學(xué)生基本專業(yè)技能的培養(yǎng),而對于學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育重視不夠。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班主任,為應(yīng)付學(xué)校對班級的考核,過分注重安全、紀(jì)律的管理,以致忽略學(xué)生核心職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此,中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成不夠,畢業(yè)后適應(yīng)崗位能力不強(qiáng),很大一部分畢業(yè)學(xué)生不能適應(yīng)職場,工作兩三個月就改換工作。
3中職畜牧專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑
3.1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)容
在學(xué)校、行業(yè)指導(dǎo)委員會和專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下,共同構(gòu)建圍繞畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)意識、職業(yè)道德、職業(yè)能力等為中心的職業(yè)素質(zhì)教育。探索編寫畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)校本教材,將職業(yè)道德教育、法制教育、誠信教育、責(zé)任意識教育等融入以“職業(yè)崗位能力為主線、工作過程為導(dǎo)向”課程體系。其內(nèi)容包括職業(yè)意識教育(職業(yè)道德與法律、經(jīng)濟(jì)政治與社會、哲學(xué)與人生、新生人學(xué)教育、畢業(yè)生成長經(jīng)歷介紹、心理健康教育及相關(guān)講座和團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練)、職業(yè)道德教育(企業(yè)安全教育、企業(yè)人職培訓(xùn)、質(zhì)量體系培訓(xùn)及過程優(yōu)化意識、環(huán)保意識、職業(yè)角色意識訓(xùn)練)、職業(yè)能力教育(一般職業(yè)能力、專業(yè)能力、職業(yè)核心能力培訓(xùn)課程、頂崗實(shí)習(xí))。其中,職業(yè)意識教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的源泉,職業(yè)道德教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的根本,職業(yè)能力教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的核心。
3.2中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)途徑與方法
1)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的模式。榮昌區(qū)職教中心畜牧獸醫(yī)專業(yè)依托榮昌縣“國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)”建設(shè)的職場環(huán)境優(yōu)勢,根據(jù)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成規(guī)律和學(xué)生職業(yè)成長規(guī)律,以校企融合為橋梁構(gòu)建“階段式”工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式,形成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的完整階梯。遵循職業(yè)教育五個對接要求,依據(jù)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成規(guī)律和學(xué)生職業(yè)成長規(guī)律(認(rèn)識一訓(xùn)練一鞏固一內(nèi)化),制定職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)內(nèi)容,采用職業(yè)能力為本位的“階段式’工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式,分階段逐級實(shí)施。2)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級企業(yè)化管理。在學(xué)校,學(xué)生以班為單位,學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活、安全、紀(jì)律、活動等都與班級分不開,他們的成長無時無刻不受班級的管理的影響。在實(shí)施“階段式”工學(xué)交替的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式中,班級企業(yè)化管理是促進(jìn)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。班級企業(yè)化管理,就是把班級作為一個企業(yè)來運(yùn)行管理,把“企業(yè)文化引進(jìn)校園、引進(jìn)課堂”。一個班就是一個企業(yè),有自己的企業(yè)化名稱(如誠品人才培育班、日泉班、鐵騎班等)、企業(yè)管理機(jī)構(gòu)、班級企業(yè)文化建設(shè)。并將企業(yè)文化(精神文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化)滲透到班級教育教學(xué)管理之中,把職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)能力等的培養(yǎng),貫穿于學(xué)習(xí)知識、培養(yǎng)技能之中。3)構(gòu)建企業(yè)化評價(jià)方案。要使“階段式”工學(xué)交替的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式達(dá)到良好的效果,構(gòu)建中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)評價(jià)方案就相當(dāng)重要。依據(jù)“8S”企業(yè)化管理(整理、整頓、清理、清潔,素養(yǎng)、安全、節(jié)約、學(xué)習(xí)),參考企業(yè)的評價(jià)方法,結(jié)合班級實(shí)際,制定部門員工量化考核方案,多方參與,從德(工作態(tài)度、服從、積極參與活動、團(tuán)結(jié)協(xié)作等)、能(參加學(xué)校社團(tuán)活動、擔(dān)任班團(tuán)、學(xué)生會干部、課堂表現(xiàn)、勞動、實(shí)訓(xùn)等)、勤(出勤)、績(作業(yè)、考試成績、技能比賽、活動獲獎等)四個方面考核學(xué)生員工,形成“日檢查、周評比、月總結(jié)評獎、期匯總評獎”常規(guī)管理機(jī)制,評出“周員工標(biāo)兵”“月星級員工”“學(xué)期明星員工”。
4中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的效果反饋
榮昌區(qū)職業(yè)教育中心畜牧獸醫(yī)專業(yè)從實(shí)施“階段式”工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式以來,學(xué)生的崗位能力(如專業(yè)能力、社會能力、方法能力等)得到提升,特別是職業(yè)道德意識、服務(wù)意識、服從意識、溝通協(xié)作能力等都有很大的發(fā)展。畜牧獸醫(yī)班級學(xué)生自主管理能力明顯提高,學(xué)生中擔(dān)任學(xué)生會干部、社團(tuán)干部人數(shù)顯著增多,參加各類活動積極性增強(qiáng),學(xué)生活動得獎人數(shù)增多、班級凝集力增強(qiáng),有效促進(jìn)了班級的管理。
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1主要經(jīng)驗(yàn)
領(lǐng)導(dǎo)重視。學(xué)院與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,保證了重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的順利完成。院長多次強(qiáng)調(diào)要認(rèn)真做好重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作,要求必須高質(zhì)量完成重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)任務(wù)。教務(wù)處與生物科技系領(lǐng)導(dǎo)每學(xué)期定期召開專業(yè)建設(shè)會議,深入教學(xué)第一線,研究討論教學(xué)管理與專業(yè)建設(shè)發(fā)展問題。同時,學(xué)院人事、財(cái)務(wù)、總務(wù)、實(shí)訓(xùn)中心等單位在人力、物理、財(cái)力、設(shè)備采購等方面都給予大力支持。資金保障有力。為了支持重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)發(fā)展,學(xué)院除保證日常教學(xué)經(jīng)費(fèi)外,三年來共劃撥重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)30萬元,爭取省“民生工程”項(xiàng)目款81萬元、歐元貸款201萬元,支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè),累計(jì)投入經(jīng)費(fèi)300萬元。另外,近三年該專業(yè)教師39人次到國內(nèi)外有關(guān)單位進(jìn)修學(xué)習(xí),僅此一項(xiàng),學(xué)院投入經(jīng)費(fèi)20余萬元,對專業(yè)建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用。制度建設(shè)保證。學(xué)院制定了一系列有關(guān)專業(yè)建設(shè)等規(guī)章制度,印發(fā)了《咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)管理制度匯編》,對規(guī)范各項(xiàng)管理工作發(fā)揮了重要作用。系部結(jié)合自己實(shí)際制定了《生物科技系實(shí)驗(yàn)室管理暫行規(guī)定》、《生物科技系日常教學(xué)工作規(guī)范實(shí)施細(xì)則》等規(guī)章制度,保證了重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的順利進(jìn)行。
2存在問題
專業(yè)群建設(shè)有待突破。我們先后組織有關(guān)人員就畜牧獸醫(yī)專業(yè)改造提升以及開拓飼料、養(yǎng)殖、寵物、生物制藥等專業(yè)方向進(jìn)行了充分的調(diào)研論證,甚至制定了相關(guān)專業(yè)建設(shè)申報(bào)與人才培養(yǎng)方案等資料,但由于多種因素限制,目前還沒有一個成熟的專業(yè)群建設(shè)方案。校企合作需要進(jìn)一步深化。校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)數(shù)量基本能夠滿足學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練的需要,但深度合作不夠,主要表現(xiàn)是學(xué)校對校企合作積極性高,對企業(yè)依賴性強(qiáng),而企業(yè)對此事積極性不高,對工學(xué)結(jié)合效果有一定的影響。專業(yè)規(guī)模效益不顯著。由于受傳統(tǒng)輕農(nóng)思想等因素影響,不少考生不愿報(bào)考畜牧獸醫(yī)專業(yè),導(dǎo)致該專業(yè)招生規(guī)模較小,專業(yè)規(guī)模效益不顯著。
3對策