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1.引言
在進出口貿(mào)易增長迅速，就業(yè)競爭激烈的背景下，企業(yè)對高素質(zhì)高技能型的外貿(mào)人才需求增加。商務英語函電是國際貿(mào)易和商務英語等國際商務類專業(yè)的核心課程，其課程教學質(zhì)量直接關系到學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，能否滿足企業(yè)崗位的人才素質(zhì)要求。目前高職院校的商務英語函電教學存在許多問題需要解決，因此，分析教學現(xiàn)狀，提出根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求改進現(xiàn)在的教學方法是很有必要的。
2.商務英語函電教學現(xiàn)狀
筆者結(jié)合教學實踐，與多位同仁進行了交流與探討，并大量閱讀了目前高職商務英語函電教學、教改研究及教育部頒發(fā)的有關高職教育發(fā)展的指導文件，總結(jié)出以下商務英語函電教學中存在的一些問題。
2.1教學模式缺乏多樣性，學生興趣不足。對于傳統(tǒng)的高職商務英語函電教學，大部分任課教師在課堂上還是“滿堂灌”，學生以聽為主，講課的內(nèi)容還是以教材上的范文和講解詞語句式為主，聯(lián)系企業(yè)實際操作的實訓內(nèi)容比較少，基本上都是按每個單元的先后，學習課文的表達，然后完成課后的習題。由于課堂教學時間有限，加上高職學生剛剛接觸專業(yè)英語，既沒有實踐經(jīng)驗，對外貿(mào)知識也一知半解，這樣一來，很多學生在學習中難以檢驗自己的學習和聽課效果，無法體會到商務英語函電的實踐性。
2.2任課教師行業(yè)經(jīng)驗缺乏。高等職業(yè)院校教師隊伍建設要適應人才培養(yǎng)模式改革的需要，要增加專業(yè)教師到企業(yè)工作實習的經(jīng)驗，安排教師到企業(yè)頂崗實習，積累實際工作經(jīng)驗，提高教學實踐能力。外貿(mào)英語函電的課程性質(zhì)決定了任課教師要勝任教學，就必須具備英語語言能力和國際貿(mào)易知識，同時要具備實戰(zhàn)的企業(yè)工作實踐。但是，現(xiàn)階段大部分教師沒有在外貿(mào)企業(yè)從業(yè)的經(jīng)驗，他們在教學中難以根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢，分析企業(yè)人才需求情況，定位本課程的人才培養(yǎng)目標及創(chuàng)新教學內(nèi)容。
2.3學生實際動手能力差，無法適應工作崗位的需求。傳統(tǒng)的以“教師為中心”的填鴨式教學僅僅是讓學生掌握不同文體的格式、慣用句型，對照教材范文分析，模仿練習。這種教學模式不能讓學生處理復雜多樣的商務活動，導致學生實際動手能力差，無法適應工作崗位的需求，最終影響學生的就業(yè)。
3.商務英語函電教學改革探討
基于商務英語函電的教學現(xiàn)狀，筆者認為實訓課程的運用和組織能夠培養(yǎng)出社會企業(yè)所需要的高素質(zhì)技能型專門人才，提高學生的職業(yè)能力。高等職業(yè)院校的教學工作者選擇能與企業(yè)實際工作實現(xiàn)無縫對接的模擬實訓教學法，切實培養(yǎng)既懂英語又懂得外貿(mào)業(yè)務操作的應用型貿(mào)易人才已迫在眉睫。
3.1模擬實訓在商務英語函電課程中的應用。所謂模擬實訓，是指教師以實際的國際貿(mào)易活動為依托，為學生創(chuàng)造的一種仿真操作訓練，是在教師的指導下師生之間、學生之間的互動過程。要讓學生通過模擬實訓，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況、符合己方利益的商業(yè)信函，而不是簡單地被動地進行翻譯或背誦練習。應大力開展課堂實訓教學和利用校內(nèi)實訓室進行模擬實訓。
3.2模擬實訓在商務英語函電課程中的組織實施。
3.2.1在課堂上進行模擬實訓。教師在介紹完每一外貿(mào)環(huán)節(jié)寫作的方式和案例分析后，在學生接觸大量同一主題素材的基礎上，應針對每一外貿(mào)環(huán)節(jié)中經(jīng)常需要與對方溝通的方面、某一類別的信函組織學生進行大量的訓練，使學生有機會進入有針對性的實踐操作環(huán)境進行專題業(yè)務訓練。教師可以把學生分成兩大組，即買方和賣方，雙方各自找一個自己的貿(mào)易伙伴，在每一貿(mào)易環(huán)節(jié)中，雙方就某一問題進行信函的溝通，完成各自的任務，體驗商務函電的實際操作。
3.2.2借助實訓基地或?qū)嵱柺疫M行模擬訓練。高職學院都建有校內(nèi)實訓基地，商務英語函電課程設置了實訓周，可以讓學生在實訓基地完成，利用局域網(wǎng)進行商務電子郵件的模擬訓練。學生按照老師的要求，完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作和單據(jù)制作，通過局域網(wǎng)發(fā)送給位于主機的教師，教師在電腦上回復和評閱這些函電，這種訓練主要就是讓學生體會用電子郵件溝通的要領。在實訓的過程中，學生有了體驗性收獲。同時，對老師的教學要求提高了，需要老師有更多的行業(yè)實踐經(jīng)驗，參與企業(yè)的實踐培訓，以提高自己的實際教學水平，對老師、對學生來說都是雙向推動。
4.結(jié)語
商務英語函電課程的現(xiàn)有教學模式已不能很好地滿足高職教育的人才培養(yǎng)模式要求，如何探索出一個新的、更好的教學模式是每一個商務英語函電教師的任務，需要所有教師共同努力。商務英語函電是實踐性很強的課程，要將實踐與教學結(jié)合起來，將模擬實訓參與到教學中，為社會培養(yǎng)應用型人才。
參考文獻：
【關鍵詞】 外貿(mào)英語函電；教學策略
引言
隨著經(jīng)濟全球化的迅猛發(fā)展，中國對外貿(mào)易業(yè)務也越來越頻繁，外貿(mào)人才的需求也隨之越來越大。這就要求學生不斷學習掌握外貿(mào)英語函電的特點和寫作技能，為將來在國際商務活動靈活運用英語函電技能。因此，外貿(mào)英語函電的教學也越來越引起人們的關注。
1 外貿(mào)英語函電教學現(xiàn)狀
外貿(mào)英語函電是一門將外貿(mào)知識與商務英語相結(jié)合產(chǎn)生一門應用型課程，要求學生通過學習外貿(mào)英語函電課程，能夠熟悉外貿(mào)業(yè)務各環(huán)節(jié)的英語知識和表達，掌握外貿(mào)工作中商務信函的寫作技巧?，F(xiàn)今，各高校大都開設了這門課程，但從企業(yè)反饋大部分學生的實踐能力不強，與外貿(mào)用人單位所需的人才存在差距。以下分析現(xiàn)今外貿(mào)英語函電課程的教學現(xiàn)狀。
1.1教材內(nèi)容落后：目前外貿(mào)英語函電教材和書籍種類繁多，但大部分教材的內(nèi)容陳舊，只注重理論知識而忽略了現(xiàn)實外貿(mào)知識的發(fā)展，教材內(nèi)容跟不上社會和市場發(fā)展的需要。隨著電子商務的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及，國際貿(mào)易交流的途徑已經(jīng)通過電子郵件和傳真進行。部分教材內(nèi)容已經(jīng)不符合新時代外貿(mào)英語函電人才培養(yǎng)的希求，不利于我國對外經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。
1.2教師知識結(jié)構(gòu)不完善：外貿(mào)英語函電課程性質(zhì)與語言特點決定了教師必須具備語言能力和外貿(mào)業(yè)務能力。 有些教師由于對貿(mào)易流程等缺乏實際經(jīng)驗而照本宣科，將外貿(mào)英語函電課程當做精讀課文教學，強調(diào)英語語言知識的學習而不重視外貿(mào)活動的規(guī)則和操作程序。以這種方法來教學生學習外貿(mào)英語函電，將嚴重導致理論教學與實際脫節(jié)。
1.3教學方法陳舊：長期以來，外貿(mào)英語函電的教學都是采用傳統(tǒng)教學模式，以教師為中心，卻忽視了學生的實踐操作。大部分教師以講述為主、沒有討論、沒有設置相應的模擬練習，學生學起來也比較枯燥無味。隨著外貿(mào)企業(yè)對外貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)要求的提高，外貿(mào)英語函電課程采用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學模式已不合時宜。
2 外貿(mào)英語函電的教學策略
根據(jù)社會和用人單位的要求，注重學生實踐能力的培養(yǎng)，以能力為本位，理論與實踐相結(jié)合，使該課程的教學能夠真正培養(yǎng)社會人才需要的人才。根據(jù)我國外貿(mào)英語函電教學現(xiàn)狀，總結(jié)出以下幾點相應的教學策略：
2.1加快教材建設：國家應該組織相關專家學者和出版單位出版順應時展、內(nèi)容充實、語料真實的教材及參考書；任課教師應有針對性地自編出版教材及參考書，補充一定外貿(mào)業(yè)務的真實的、適時性的外貿(mào)業(yè)務中的函電和單證資料，并向?qū)W生介紹電子商務、EDI（ElectronicDate Interchange）等在外貿(mào)中的應用。選擇教材時應選擇最新或新近版本教材；知名出版社的成熟教材；教材內(nèi)容設置注重實訓環(huán)節(jié)。
2.2建設雙師教學隊伍：“雙師型”教師，即除了具備深厚的英語語言功底之外，還對外貿(mào)業(yè)務知識精通的外貿(mào)英語函電教師。外貿(mào)英語函電作為一門與實踐結(jié)合緊密的課程，要求任課教師不僅具有書本知識，還應系統(tǒng)地掌握外貿(mào)業(yè)務流程。而外貿(mào)業(yè)務流程隨著貿(mào)易實踐也在不斷變化，只有深入企業(yè)內(nèi)部，親身參與，才能使得所教授的知識保持“新鮮”。學校應鼓勵有英語專業(yè)背景的教師利用假期進入外貿(mào)單位進行社會實踐和市場調(diào)查，并及時反饋相關信息；鼓勵外貿(mào)專業(yè)出身的教師利用進修提高自身的英語水平。注重提高師資隊伍“雙師素質(zhì)”的同時，應尤其重視從企業(yè)、行業(yè)聘請既有理論知識，又有豐富實踐經(jīng)驗和動手能力的技術(shù)骨干任兼職教師，完善雙師結(jié)構(gòu)。
2.3運用案例教學：外貿(mào)函電與外貿(mào)業(yè)務實務緊密相連，引入相關案例，能夠使教學內(nèi)容更加生動具體。讓學生在對案例的分析過程中對外貿(mào)英語函電有全面的感性認識，加快學生對外貿(mào)英語函電課程和實務知識的了解與掌握。案例的收集和更新是案例教學的關鍵，在選擇案例時應注意：案例的選擇應與教學的重點、難點以及課堂內(nèi)容相結(jié)合；案例內(nèi)容應與國際貿(mào)易的現(xiàn)狀相符，以確保案例的時效性。
案例教學法是根據(jù)教學目的和培養(yǎng)目標的要求，教師在教學過程中，以案例為基本素材，把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題，培養(yǎng)學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。案例分析前，老師引導學生思考分析案例時所需的知識點及在這個案例中可能用到的函件類型。在分析討論環(huán)節(jié)老師監(jiān)督每個學生積極參與，用英語發(fā)表自己的觀點。最后要總結(jié)案例，指出本次案例討論的思路，討論的難點、重點，主要解決的問題，使得學生對自己的討論結(jié)果有個清晰的框架。
2.4加強校外實訓：培養(yǎng)應用型人才應不斷強化實踐，可以外貿(mào)英語函電課程中設置相應的模擬實訓，讓學生在實驗室完成，利用局域網(wǎng)進行外貿(mào)函電各流程的模擬實訓。學生按照老師的要求完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作，通過局域網(wǎng)發(fā)送給老師,老師在電腦上回復和評閱這些函電。也可以在外貿(mào)英語函電這門課程的教學中應融入大量的校外實訓,讓學生模擬真實的商業(yè)場景，處理具體的問題。學生參與到真實的外貿(mào)業(yè)務當中，讓學生們了解真正的業(yè)務場景、業(yè)務流程以及各個業(yè)務環(huán)節(jié),研究不同環(huán)節(jié)函電的寫作方法,學習外貿(mào)從業(yè)人員真實的操作。學院與企業(yè)建立合作關系，充分利用實訓基地，安排學生到這些企業(yè)進行頂崗實習。通過學習真實單證的處理方式, 進一步提高了學生活學活用的能力。
3 結(jié)語
外貿(mào)函電課程在高校涉外專業(yè)的地位日益顯著，所以，對目前教學實踐中的一些問題與不足，相關部門、學校任課教師應引起高度重視，并在教學實踐中應運用多種方法，不斷探討和摸索出一些更有效的方法，提高課堂教學效果，從而提高外貿(mào)英語函電的教學效果，才能培養(yǎng)優(yōu)秀的一線人才，促進外貿(mào)發(fā)展。
參考文獻
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【關鍵詞】 高職 外貿(mào)函電 教學模式 效果 研究
《外貿(mào)函電》課程是高職院校商務英語專業(yè)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)以及其他涉外專業(yè)的核心業(yè)務課程之一，旨在培養(yǎng)學生使用英文商務信函、電子郵件和傳真在進出口業(yè)務當中針對各交易環(huán)節(jié)與外商進行交流和溝通的能力。本課程要求學習者熟練掌握國際貿(mào)易實務知識與扎實的英語功底，旨在為外貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)能夠勝任外銷員、跟單員等崗位職責的外貿(mào)從業(yè)人員。尤其對于高職院校的學生而言，其對實踐能力的要求更高。因此，在教學中應將其區(qū)別于一般的英語寫作課程。筆者在多年本課程的教學中，總結(jié)了若干教學經(jīng)驗，現(xiàn)概括為“三階段漸進式” 教學模式，與同行交流和探討。任課教師可根據(jù)開課院校和專業(yè)的具體情況，根據(jù)教學條件的不同，選擇合適的教學階段。
一、第一階段：立足課堂教學，保證教學質(zhì)量
1、合理開設和安排先行課程，為函電的教與學打下基礎
作為一門實踐性很強的專業(yè)英語課程，外貿(mào)函電的教學任務是使學生熟悉外貿(mào)業(yè)務中術(shù)語的含義及其在寫作中的運用，熟練掌握外貿(mào)交易過程中往來函電的基本寫作技巧，并且能夠根據(jù)不同的商務情境或交易環(huán)節(jié)，使用恰當?shù)男藕?，和交易方進行磋商和溝通。對于函電的使用者來說，首先應該通過《國際貿(mào)易實務》課程的學習，熟練掌握外貿(mào)業(yè)務知識，熟悉進出口業(yè)務的流程以及在各環(huán)節(jié)中涉及的關于商品、貿(mào)易術(shù)語、支付方式、保險、包裝以及裝運等知識。因此，作為一門必修的先行課程，《國際貿(mào)易實務》課程應該早于《外貿(mào)函電》課程，提前一學期開設。否則，會影響教師的教學進度，增加學生的學習難度，甚至嚴重影響教學效果。此外，扎實的英語基礎和良好的語言應用能力也是學好函電課的必要條件之一。綜上，合理的課程設置方式為在第一學年全年開設綜合英語或職業(yè)英語課程，第一學年第二學期開設《國際貿(mào)易實務》課程，第二學年第一學期開設《外貿(mào)函電》課程。
2、加強教師隊伍的培養(yǎng)，積極引進具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的人員擔任教師
由于課程的特殊性，外貿(mào)函電課程對執(zhí)教者也有著較高的要求。同時具備外貿(mào)知識和英語功底的教師才能擔任本課程的教學。因此，最好是從具有國際貿(mào)易等相關專業(yè)教育背景的教師中選擇英語基礎好的來擔任本課程的教學，并且通過選派教師去外貿(mào)企業(yè)學習和實踐的方式加強對任課教師的培養(yǎng)。此外，如果有條件，還可以積極引進具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的人員擔任教師，并且對其進行一定的教學理論和教學方法的培訓，使之能更出色地進行教學。
3、根據(jù)授課專業(yè)及學時的不同，選擇適當?shù)慕虒W內(nèi)容，合理分配學時
以武漢外語外事職業(yè)學院涉外經(jīng)濟學部為例，本學部國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)、報關與國際貨運專業(yè)以及國際商務專業(yè)均開設了外貿(mào)函電課程。其中，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)為46學時，包含理論學時34，實訓學時12；報關與國際貨運專業(yè)以及國際商務專業(yè)為36學時，其中理論學時26，實訓學時10。可見，無論是哪個專業(yè)，課時都比較緊張。因此，針對專業(yè)要求不同，應本著“適度夠用”的原則，結(jié)合外貿(mào)企業(yè)實踐要求，選擇最核心的教學內(nèi)容，合理分配好學時。具體教學內(nèi)容及學時安排參見表1。
4、因材施教，根據(jù)學生的英語基礎，把握好教學難度
外貿(mào)函電對學生的英語水平要求較高，但大部分高職院校的學生英語基礎相對薄弱，部分學生甚至連基本的句法、時態(tài)都沒有掌握，因此，在函電的閱讀、翻譯和寫作中感覺到困難較大。針對這一現(xiàn)狀，教師在教學中應當把握好教學難度，選擇難度適中的樣函進行講解，避免因教學內(nèi)容過難給學生帶來負面情緒。同時，對于學生在學習過程中取得的點滴進步積極給予肯定和鼓勵，以有效調(diào)動學生的學習積極性，增強學生間的競爭互學意識。
5、以“由詞到句再到文”的方式，布置課后練習，并以集體批改的方式進行講評
在函電的教學中還要做到講練結(jié)合。以“由詞到句再到文”的方式，在每次課后有針對性地布置作業(yè)。對于重點詞匯和短語，可選擇單選題、選詞填空題、術(shù)語翻譯題等題型進行練習；對于實用句型，可通過英漢互譯題加以訓練。而對于函電的寫作，可提供案例或商務背景材料，分組進行訓練。并且通過抽查個別學生在黑板上板書或者制作PPT在課堂上演示的方式，集體批改和講評。這樣能夠更真實地接觸到學生所犯的典型性錯誤，集思廣益，加深學生的印象，提高學習效率。
二、第二階段：充分利用校內(nèi)資源，實現(xiàn)理實一體化教學
在課堂教學的基礎上，通過利用校內(nèi)實驗實訓中心，引入實訓環(huán)節(jié)。有條件的院?？梢再徺I外貿(mào)函電實訓軟件進行教學。如若沒有，則可以通過實訓教材、互聯(lián)網(wǎng)或者校外合作企業(yè)獲取真實的進出口業(yè)務案例和素材進行教學。
在教學形式上，可以采用分組的方式，讓學生模擬真實的外貿(mào)情境，設立進出口企業(yè)，以外銷員或外貿(mào)跟單員的身份，通過函電的寫作實現(xiàn)交易的準備、交易的磋商、合同的履行以及合同的善后四個階段。
在實訓內(nèi)容的編排上，根據(jù)學時選擇不同支付方式和貿(mào)易術(shù)語相搭配的案例。以12個實訓學時為例，可選擇T/T+FOB方式以及L/C+CIF方式的出口案例各一個。每個案例安排4到5個學時讓學生上機完成，再安排1到2個學時供教師講評和總結(jié)。在要求上做到由易到難，第一案例可提供業(yè)務流程當中涉及的全部英文函電，并且在函電當中將重點詞匯和短語或表達方法留空，要求學生先根據(jù)中文提示將信函補充完整，再翻譯成中文。第二個案例可提供業(yè)務中的部分英文函電，并提供一定的背景資料，要求學生寫出相應的信函或回函。通過這種方式，使學生既讀得懂，又寫得出。此外，如果學時充足的話，還可以增加進口案例，將CFR、D/P或D/A結(jié)合起來進行訓練。
在實訓任務完成后，可要求學生按小組將函電等制作成PPT。教師可選擇完成情況好的小組進行展示，總結(jié)其成功之處。同時，選擇問題較多的小組，集體糾錯，集體修改。通過這種方式，增強學生的團隊合作意識，培養(yǎng)學生互助互學的習慣。
三、第三階段：拓展校外實踐，加強工學結(jié)合
隨著我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，我們和世界各國經(jīng)濟文化交往的不斷深入，國際貿(mào)易相關的技能將逐步成為企業(yè)需要的較為常規(guī)的業(yè)務技能。對于企業(yè)來說，國際貿(mào)易業(yè)務能力和操作技能需要在實際工作中逐步培養(yǎng)，這往往意味著較大的業(yè)務風險和時間成本。因此，具有較強的實踐動手能力的畢業(yè)生在就業(yè)時有著較大的優(yōu)勢。因此，在校內(nèi)學習之余，教師還應結(jié)合學校的實際條件，從以下三方面入手，開展課外實踐活動。
1、鼓勵學生積極報考與外貿(mào)行業(yè)相關的各類職業(yè)資格證書
職業(yè)資格證書制度是國家勞動管理的重要組成部分，也是勞動就業(yè)制度的一項重要組成內(nèi)容。作為高職院校的學生，在校期間接受職業(yè)資格能力方面的學習或培訓，取得與本專業(yè)相關的國家職業(yè)資格證書，可以大大提高學生的職業(yè)素質(zhì)、實踐能力和就業(yè)競爭力，實現(xiàn)與企業(yè)要求無縫接軌，并大大縮短就業(yè)上崗后的適應期。對于國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)、報關與國際貨運專業(yè)、商務英語專業(yè)以及其他涉外相關專業(yè)的學生而言，可以考的職業(yè)資格證有外銷員、單證員、報關員、報檢員、貨代員等。而這些職業(yè)資格證的考試中，均包含了關于外貿(mào)函電的考題。因此，學習外貿(mào)函電這門課程，一方面便于考證；另一方面，通過考證，又進一步鞏固了本課程的學習內(nèi)容，提高了學習效果。
2、組織學生參加校外各類外貿(mào)從業(yè)技能大賽
對于學校來說，實踐是國際貿(mào)易相關專業(yè)的一個重要教學環(huán)節(jié)，需要通過實踐，使學生熟悉國際貿(mào)易實務的具體操作流程，增強感性認識，并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學過的理論和方法，而參加外貿(mào)從業(yè)能力競賽就是很好的一個實踐方式。以武漢外語外事職業(yè)學院涉外經(jīng)濟學部為例，本學部就曾多次選派學生組成團隊，在指導老師的帶隊下，參加由中國貿(mào)易學會主辦的全國大學生外貿(mào)從業(yè)能力大賽（簡稱POCIB大賽），并且取得了優(yōu)異的成績。獲獎學生也取得了相關的證書。通過這種形式，增加了學校的知名度，實現(xiàn)了教學相長，也為學生日后就業(yè)增添了優(yōu)勢。
3、加強工學結(jié)合，設立校外實訓基地，選派優(yōu)秀學生去企業(yè)實踐
開課院?？山Y(jié)合實際情況，給學生提供良好的實踐平臺。一方面，可以聘請外貿(mào)企業(yè)的專家來學校辦講座，傳授切身的實踐經(jīng)驗。另一方面，充分利用社會資源，聯(lián)系外貿(mào)企業(yè)，設立校外實訓基地，并選派在外貿(mào)函電課程以及其他專業(yè)技能課程中學習優(yōu)異的學生到企業(yè)學習和實踐，將理論知識應用到實踐中去。此外，學工部門也可做好畢業(yè)生的追蹤工作，掌握畢業(yè)生的就業(yè)信息。對于工作出色的優(yōu)秀畢業(yè)生，也可以請他們回母校給學弟妹們談談從業(yè)經(jīng)驗和感想。同齡人之間的交流也許更有說服力，更能起到激勵作用。
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[3] 歐陽賽楠：高職《外貿(mào)函電》一體化教學模式淺析[J].重慶電力高等專科學校學報，2012（3）.
關鍵詞：商務英語函電;“模擬實訓”模式;實踐
《商務英語函電》是一門集商務貿(mào)易知識、英語語言表達和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國際商務交流的重要工具。它以進出口業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)為主線，對商務函電特點、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務文化一一解析。具體來講，該課程主要涉及商務函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務關系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運、保險、索賠等各個環(huán)節(jié)的函電寫作要領。這一特點就要求學生最終能掌握外貿(mào)英語的專業(yè)詞匯、術(shù)語和基本句型，進而掌握進出口業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實際中熟練運用。由此可見，這門課程具有很強的專業(yè)理論性，實踐性和實用性，需要英語水平和商務貿(mào)易知識的綜合理解和運用，是集理論與實訓于一體的綜合技能課。如何讓學生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務知識和寫作技能,并將其應用到以后的工作實踐中？從理論與實踐相結(jié)合的角度看，“模擬實訓”教學模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀來探討這一課程中“模擬實訓”教學模式的重要性及其運用。
一、商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學模式占主導地位
目前多數(shù)高校，即使是應用型的民辦學院，大多采用“重理論，輕實踐”的傳統(tǒng)教學模式，對理論與實踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對學生具體業(yè)務實際操練遠遠少于理論知識的講解，因而不能有效地激發(fā)學生的主動性和積極性，很大程度上影響了最終的教學效果。
（二）專業(yè)課程設置結(jié)構(gòu)不合理
當下有部分高校開設了商務英語專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設置也相對不合理。多數(shù)課程都是強調(diào)商務和英語專業(yè)理論知識，缺乏與之對應的實訓課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓配套設施。沒有針對性強的實訓課程和實訓操作平臺，商務英語知識的運用和外貿(mào)業(yè)務的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學院的應用型目標也成了一句空口號。因此商務英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應該設置專門的實踐訓練課，并配以相應的學分，以培養(yǎng)和提高學生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標。
（三）學生基礎知識不扎實
《商務英語函電》課程要求商務貿(mào)易知識和英語基礎知識的綜合應用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學實踐中不難發(fā)現(xiàn)學生的知識結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學生對商務貿(mào)易知識一知半解，更不用說業(yè)務操作技能了，而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學生的英語寫作基礎知識不扎實，更不用說專業(yè)性很強的商務英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學生的英語語言表達水平，又要講解商務貿(mào)易知識和函電寫作方法，這就嚴重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動，無法達到預期的課程教學效果。
（四）教師知識結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學院商務英語專業(yè)的教師大多學歷高、語言基礎扎實、理論知識豐富，但是商務貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本，只能根據(jù)個人對教材的學習和理解，向?qū)W生進行傳授，缺乏實際運用的經(jīng)驗，往往容易造成理論與實踐的嚴重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強調(diào)實踐教學環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實訓”教學模式來改變，從而實現(xiàn)良好的教學效果。
二、模擬實訓”教學模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實訓”教學模式是一種教師依托外貿(mào)實訓平臺指導學生進行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓練過程，它強調(diào)教師指導下的師生互動。這種實踐性教學模式在商務英語函電課程教學應用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學生置身于模擬的“商務環(huán)境”中，經(jīng)歷各項業(yè)務的操作,以此解決商務英語專業(yè)學生實踐實習難的問題，因而是一種相當經(jīng)濟的實踐教學方法。二是它始終以學生為中心，讓學生參與整個教學過程，使學生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見，這種由學生參與、師生互動的仿真實訓模式重在引導學生在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況的商務信函，而不是簡單被動地進行翻譯或背誦練習，這樣也避免了學生學習專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學生的實際操作和應變能力，進而培養(yǎng)學生分析并解決問題的能力，從而能使學生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓”教學模式的具體應用
“模擬實訓”教學模式的運用應該基于《商務英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學大綱，《商務英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分：建立業(yè)務關系；詢盤；報盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險；運輸；索賠與理賠。實際上，這九個部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務關系、詢盤、報盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實訓教學過程中，教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進行模塊單項實訓和綜合實訓。模塊單項實訓是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓練。在實訓課上，教師可以基于外貿(mào)實例及相關背景，根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點及形式，指導學生對照逐一進行撰寫訓練。而模塊綜合實訓是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進行綜合實訓。在實訓課上，教師可以把學生分成若干組，以小組為單位，模擬進出口雙方，以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務關系；詢盤、報盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運；保險；索賠在內(nèi)的整個貿(mào)易流程活動。具體來講，可以分三個步驟來實施：
（一）準備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓的課堂教學實踐，前期的準備工作不可忽視。首先學生要了解進出口貿(mào)易流程，熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語和套話的用法并且會應用，而且還要利用課余時間進行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學分組，學生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象，也可以互換對象，這樣可以讓學生提前做好角色定位和準備，能夠激發(fā)學生對函電課程的學習興趣。
（二）實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓教學的核心階段。教師可以利用實訓平臺建立“模擬公司”，并布置虛擬任務，指導學生通過撰寫往來函電完成任務，達到實訓目的。比如設計案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務員通過網(wǎng)絡得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應商建立長期合作關系。業(yè)務員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務關系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達成協(xié)議，簽訂并履行了合同。基于以上案例，學生可分小組分別扮演進出口雙方來完成函電洽談任務。小組成員可以自行分派任務，利用實訓平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函，最后達成協(xié)議，簽訂并履行合同。學生寫完所有往來信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組，派代表進行成果展示，組織學生一起對所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面進行點評。這樣可以及時對訓練結(jié)果進行必要的評價和指導，解決中間出現(xiàn)的問題，能讓學生學會商務英語函電的寫作技巧，增強對課堂知識的理解和應用能力，從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務的理解。
（三）評價階段
學生任務完成后需要教師最后的總結(jié)和評價，使學生在訓練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時彌補不斷提高。如果在教學中引入模擬實訓，該課程的考核和評價方式也要相應改變，即期末考試和模擬實訓得分各占50%。那么只有真正合格的實訓者才能通過測試取得相應的成績。這種靈活的考試方式會使學生認真對待平時的模擬實訓，加強學生對函電撰寫的學習效果，從而真正提高他們商務函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓”教學模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn)，然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學環(huán)節(jié)是分組訓練完成的，小組間可能任務分配不均衡；教師評定學生成績的時間短暫，很難做到每份都點評，可能存在走馬觀花式的負面效果。另外，這種實踐教學環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習，各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學時，這也需要教師在教學實踐中不斷地摸索加以改進和完善，直至形成一套完整合理的訓練方案。
綜上所述，“模擬實訓”教學模式強調(diào)學生主動參與和師生積極互動，不僅能夠快速激發(fā)學生的學習興趣和積極性，而且能明顯提高學生的實際操作及應變能力，有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來的實習和就業(yè)打下夯實的實踐基礎。因而它是一種值得大力推廣的教學模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應用型民辦學院商務英語專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平，豐富自己的外貿(mào)知識，才能更好地使實踐與教學相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會培養(yǎng)技能型、復合型和應用型的商務英語人才做出應有的貢獻。
作者:裴沁 單位:武漢學院
參考文獻
[1]黎孝先.國際貿(mào)易實務[M].北京:對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社,1996．
[2]趙銀德.外貿(mào)函電[M].北京:機械工業(yè)出版社,2006.
[3]趙璐.外貿(mào)英文函電基本特征及模擬實訓教學模式探索[J].湖北函授大學學報,2009,18.
[4]董金玲.國際商務函電雙語教程[M].北京:機械工業(yè)出版社,2011.
關鍵詞：商務英語函電；“模擬實訓”模式；實踐
《商務英語函電》是一門集商務貿(mào)易知識、英語語言表達和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國際商務交流的重要工具。它以進出口業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)為主線，對商務函電特點、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務文化一一解析。具體來講，該課程主要涉及商務函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務關系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運、保險、索賠等各個環(huán)節(jié)的函電寫作要領。這一特點就要求學生最終能掌握外貿(mào)英語的專業(yè)詞匯、術(shù)語和基本句型，進而掌握進出口業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實際中熟練運用。由此可見，這門課程具有很強的專業(yè)理論性，實踐性和實用性，需要英語水平和商務貿(mào)易知識的綜合理解和運用，是集理論與實訓于一體的綜合技能課。如何讓學生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務知識和寫作技能,并將其應用到以后的工作實踐中？從理論與實踐相結(jié)合的角度看，“模擬實訓”教學模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀來探討這一課程中“模擬實訓”教學模式的重要性及其運用。
一、商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學模式占主導地位
目前多數(shù)高校，即使是應用型的民辦學院，大多采用“重理論，輕實踐”的傳統(tǒng)教學模式，對理論與實踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對學生具體業(yè)務實際操練遠遠少于理論知識的講解，因而不能有效地激發(fā)學生的主動性和積極性，很大程度上影響了最終的教學效果。
（二）專業(yè)課程設置結(jié)構(gòu)不合理
當下有部分高校開設了商務英語專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設置也相對不合理。多數(shù)課程都是強調(diào)商務和英語專業(yè)理論知識，缺乏與之對應的實訓課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓配套設施。沒有針對性強的實訓課程和實訓操作平臺，商務英語知識的運用和外貿(mào)業(yè)務的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學院的應用型目標也成了一句空口號。因此商務英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應該設置專門的實踐訓練課，并配以相應的學分，以培養(yǎng)和提高學生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標。
（三）學生基礎知識不扎實
《商務英語函電》課程要求商務貿(mào)易知識和英語基礎知識的綜合應用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學實踐中不難發(fā)現(xiàn)學生的知識結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學生對商務貿(mào)易知識一知半解，更不用說業(yè)務操作技能了，而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學生的英語寫作基礎知識不扎實，更不用說專業(yè)性很強的商務英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學生的英語語言表達水平，又要講解商務貿(mào)易知識和函電寫作方法，這就嚴重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動，無法達到預期的課程教學效果。
（四）教師知識結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學院商務英語專業(yè)的教師大多學歷高、語言基礎扎實、理論知識豐富，但是商務貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本，只能根據(jù)個人對教材的學習和理解，向?qū)W生進行傳授，缺乏實際運用的經(jīng)驗，往往容易造成理論與實踐的嚴重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強調(diào)實踐教學環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實訓”教學模式來改變，從而實現(xiàn)良好的教學效果。
二、模擬實訓”
教學模式的內(nèi)容和重要性顧名思義，“模擬實訓”教學模式是一種教師依托外貿(mào)實訓平臺指導學生進行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓練過程，它強調(diào)教師指導下的師生互動。這種實踐性教學模式在商務英語函電課程教學應用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學生置身于模擬的“商務環(huán)境”中，經(jīng)歷各項業(yè)務的操作,以此解決商務英語專業(yè)學生實踐實習難的問題，因而是一種相當經(jīng)濟的實踐教學方法。二是它始終以學生為中心，讓學生參與整個教學過程，使學生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見，這種由學生參與、師生互動的仿真實訓模式重在引導學生在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況的商務信函，而不是簡單被動地進行翻譯或背誦練習，這樣也避免了學生學習專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學生的實際操作和應變能力，進而培養(yǎng)學生分析并解決問題的能力，從而能使學生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓”教學模式的具體應用
“模擬實訓”教學模式的運用應該基于《商務英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學大綱，《商務英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分：建立業(yè)務關系；詢盤；報盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險；運輸；索賠與理賠。實際上，這九個部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務關系、詢盤、報盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實訓教學過程中，教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進行模塊單項實訓和綜合實訓。模塊單項實訓是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓練。在實訓課上，教師可以基于外貿(mào)實例及相關背景，根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點及形式，指導學生對照逐一進行撰寫訓練。而模塊綜合實訓是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進行綜合實訓。在實訓課上，教師可以把學生分成若干組，以小組為單位，模擬進出口雙方，以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務關系；詢盤、報盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運；保險；索賠在內(nèi)的整個貿(mào)易流程活動。具體來講，可以分三個步驟來實施：
（一）準備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓的課堂教學實踐，前期的準備工作不可忽視。首先學生要了解進出口貿(mào)易流程，熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語和套話的用法并且會應用，而且還要利用課余時間進行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學分組，學生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象，也可以互換對象，這樣可以讓學生提前做好角色定位和準備，能夠激發(fā)學生對函電課程的學習興趣。
（二）實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓教學的核心階段。教師可以利用實訓平臺建立“模擬公司”，并布置虛擬任務，指導學生通過撰寫往來函電完成任務，達到實訓目的。比如設計案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務員通過網(wǎng)絡得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應商建立長期合作關系。業(yè)務員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務關系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達成協(xié)議，簽訂并履行了合同?；谝陨习咐瑢W生可分小組分別扮演進出口雙方來完成函電洽談任務。小組成員可以自行分派任務，利用實訓平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函，最后達成協(xié)議，簽訂并履行合同。學生寫完所有往來信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組，派代表進行成果展示，組織學生一起對所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面進行點評。這樣可以及時對訓練結(jié)果進行必要的評價和指導，解決中間出現(xiàn)的問題，能讓學生學會商務英語函電的寫作技巧，增強對課堂知識的理解和應用能力，從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務的理解。
（三）評價階段
學生任務完成后需要教師最后的總結(jié)和評價，使學生在訓練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時彌補不斷提高。如果在教學中引入模擬實訓，該課程的考核和評價方式也要相應改變，即期末考試和模擬實訓得分各占50%。那么只有真正合格的實訓者才能通過測試取得相應的成績。這種靈活的考試方式會使學生認真對待平時的模擬實訓，加強學生對函電撰寫的學習效果，從而真正提高他們商務函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓”教學模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn)，然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學環(huán)節(jié)是分組訓練完成的，小組間可能任務分配不均衡；教師評定學生成績的時間短暫，很難做到每份都點評，可能存在走馬觀花式的負面效果。另外，這種實踐教學環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習，各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學時，這也需要教師在教學實踐中不斷地摸索加以改進和完善，直至形成一套完整合理的訓練方案。綜上所述，“模擬實訓”教學模式強調(diào)學生主動參與和師生積極互動，不僅能夠快速激發(fā)學生的學習興趣和積極性，而且能明顯提高學生的實際操作及應變能力，有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來的實習和就業(yè)打下夯實的實踐基礎。因而它是一種值得大力推廣的教學模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應用型民辦學院商務英語專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平，豐富自己的外貿(mào)知識，才能更好地使實踐與教學相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會培養(yǎng)技能型、復合型和應用型的商務英語人才做出應有的貢獻。
參考文獻
[1]黎孝先.國際貿(mào)易實務[M].北京:對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社,1996．
[2]趙銀德.外貿(mào)函電[M].北京:機械工業(yè)出版社,2006.
[3]趙璐.外貿(mào)英文函電基本特征及模擬實訓教學模式探索[J].湖北函授大學學報,2009,18.
[4]董金玲.國際商務函電雙語教程[M].北京:機械工業(yè)出版社,2011.
[5]黎宇華.實踐教學在外貿(mào)函電課程中的應用—九江學院為例[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2013(10).
關鍵詞:外貿(mào)函電;實訓教學;實踐操作性
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
文章編號:1009-0118(2012)09-0148-02
《函電》是融國際貿(mào)易業(yè)務與英語為一體的應用型專業(yè)課程,學好的前提是必須要掌握國際貿(mào)易操作的基本流程和進出口業(yè)務的基本常識。結(jié)合多年來得教學實際,在教學過程中嘗試將“模擬公司實訓”的方式引入外貿(mào)函電的教學,進行教學改革,調(diào)動學生的積極性,實現(xiàn)學生自如地“能用”與“會用”,在課堂上給學生提供接近真實環(huán)境的學習機會與氛圍,引導學生自主進入“專業(yè)知識與英語表達融合”的學習過程。培養(yǎng)其過硬的動手能力和敏銳的創(chuàng)造能力,從而有效提高學生的市場競爭意識和協(xié)作精神。
一、國外實訓教學模式的類型
(一)德國的“雙元制”實訓模式
“一元”為學生在職業(yè)學校接受專業(yè)教育,“二元”為在企業(yè)中接受職業(yè)技能培訓。企業(yè)和學校以合作的形式對青年人進行職業(yè)培訓。學生的實訓、實習主要由企業(yè)負責組織實施,學生在實訓、實習階段直接使用的各種實驗設備是當時許多企業(yè)正在使用和將要使用的,這就保證了學生畢業(yè)后能直接上崗。學校的儀器、設備和各種工具有的由企業(yè)直接投資,有的則為了開發(fā)新產(chǎn)品或技術(shù)創(chuàng)新,由企業(yè)聯(lián)合投資,還有的是企業(yè)無償捐獻?！半p元制”的教學內(nèi)容包括學校負責的基礎課和企業(yè)負責的實踐課兩方面。學生經(jīng)過企業(yè)實訓,加深了專業(yè)理論知識,熟悉了企業(yè)生產(chǎn)、管理過程,積累了經(jīng)驗,提高了知識的綜合應用能力。
(二)美國的“合作型”實訓模式
學校設立“合作教育部”,負責籌建“合作型”實訓基地,尋找合作伙伴。代表學校與用人單位聯(lián)系、談判和簽約,安排學生實訓,解決學生在實訓期間的各種實際問題,保證“合作型”實訓項目順利進行。學生一年中必須有1/4的時間到與自己專業(yè)對口的企業(yè)進行實訓。學生上崗實訓前,由學校講解實訓目的,任務和學校要求;學生上崗實訓后,學校會經(jīng)常去企業(yè)監(jiān)督和指導,征求實訓單位對學生的意見,不斷改進學生、學校和實訓單位三者之間的合作關系。
(三)澳大利亞的“技術(shù)與繼續(xù)教育”實訓模式
澳大利亞的“技術(shù)與繼續(xù)教育”是建立在明確的行業(yè)(企業(yè))職業(yè)崗位需求基礎上的教育,是以就業(yè)為導向的教育。技術(shù)與繼續(xù)教育實訓反映在兩個方面:一是行業(yè)或企業(yè)是教育內(nèi)容和標準的制定者,院校是實施者;二是人才培養(yǎng)過程完全按照產(chǎn)學研結(jié)合的實訓模式。在專業(yè)教室只是完成必需的理論教學,大部分時間學生在實訓車間操作,進行職業(yè)技能的訓練,完成規(guī)定的各個操作環(huán)節(jié),合格后可得到相應的學分,畢業(yè)時完全能直接上崗。澳大利亞政府全額投資建立了許多較高水準的實訓基地,使學生通過專業(yè)技能訓練適應職業(yè)崗位的要求,從而保證TAFE培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。
(四)新加坡的“教學工廠”實訓模式
所謂“教學工廠”,實際上就是由某個或某些社會上的生產(chǎn)廠家與學校聯(lián)合開辦的,以提供或借用方式在學校裝備一個完全與實際工廠一樣的生產(chǎn)車間,以教學和技能訓練為目的,用以開展基于項目訓練的實訓模式。通過生產(chǎn),學到實際知識和技能,提高學生的團隊合作和項目協(xié)調(diào)能力。這種教學模式被新加坡各理工學院和工藝教育學院廣泛采用,推動了新加坡高等職業(yè)技術(shù)教育事業(yè)的發(fā)展。
二、對外貿(mào)英語實訓教學的啟示,“模擬公司實訓”教學的必要性
函電課程再不能采用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學模式。純理論的學習最終的結(jié)果就是與實踐脫節(jié),學生對專業(yè)知識一知半解或只會“紙上談兵”,動手能力很差,不能適應實際的業(yè)務操作。應采用建構(gòu)主義理論的教學模式,教師為學生設置一些真實的情境,調(diào)動出學生的學習興趣,讓學生學習如何運用自身的知識解決實際問題。“模擬公司”實際上就是教師根據(jù)外貿(mào)業(yè)務的實際流程,創(chuàng)設仿真的工作情境,真正實現(xiàn)以學生為中心,讓學生在這樣的環(huán)境中經(jīng)歷各項操作過程。通過讓學生在教師設定的商務情境中進行業(yè)務往來和函電寫作,學生能夠逐漸體統(tǒng)了解整個商貿(mào)業(yè)務流程和所涉及的理論系統(tǒng),在操作和檢驗的過程中明確自己的不足,迅速進行調(diào)整。創(chuàng)設的模擬情境是:從陌生到建立業(yè)務關系,經(jīng)過價格協(xié)商、支付方式協(xié)商、包裝、運輸及保險等幾個方面的談判,到簽訂合同、開立信用證、發(fā)貨、付款及結(jié)束貿(mào)易等執(zhí)行合同步驟的完成。如在講授建立業(yè)務關系一章時,可將學生分為若干組。每組8人,6個賣方和2個買方。教師為這8個公司準備好中文的公司簡介,讓6個賣方分別給2個買方寫郵件建立業(yè)務關系,由2個買方從中各自選出一個想做貿(mào)易的公司并回復。各小組寫完后組織討論,2個買方給出選擇的原因,最后由各小組總結(jié)如何寫建立業(yè)務關系這類郵件。這樣具有競爭的小組活動.能充分地調(diào)動學生的積極性、激發(fā)學生的潛能,從而有效地提高教學效果。
實際的經(jīng)濟活動中,從買賣雙方建立業(yè)務關系、迂回談判、簽訂合同、開立信用證、繕制單據(jù)到交貨結(jié)匯,持續(xù)的時間都比較長,讓學生呆在企業(yè)里進行跟蹤學習是不可能的,各部門之間的聯(lián)系,以及業(yè)務活動所需要的資金,如果每項業(yè)務活動都采用真實操作,那必將是一筆巨額開支,對學校和學生本人都是不現(xiàn)實的。所以“模擬公司”是比快速有效的教學方法。
因此,實訓教學是一項整體性、長期性、重要的教學環(huán)節(jié),應引起學校的高度重視,函電任課教師更應與時俱進,不斷研究該課程新的發(fā)展趨勢,并將“模擬公司實訓”形式融人教學之中,從而為培養(yǎng)真正的應用型人才做出應有的貢獻。只有通過師生的共同關注、共同努力、共同打造,想方設法提高實訓效果,把培養(yǎng)學生的技能落到實處,為企業(yè)輸送更多合格的技能型人才。
參考文獻:
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關鍵詞：外貿(mào)函電 實踐性教學 實習實訓
外貿(mào)函電課程是高等院校外經(jīng)貿(mào)專業(yè)學生的必修課程，作為一門外貿(mào)專業(yè)課程，它將專業(yè)知識和專業(yè)寫作技能有機地融為一體，緊扣外貿(mào)專業(yè)知識和外貿(mào)工作的具體運作環(huán)節(jié)，既提高外經(jīng)貿(mào)英文表達能力，又培養(yǎng)具體業(yè)務的處理能力。通過課堂講授、案例分析等手段，使學生掌握閱讀、翻譯和草擬英文函電的基本知識和技能，培養(yǎng)學生正確理解外商來函來電并譯成標準中文的能力，使學生能用英文撰寫一般的函電，能正確理解、翻譯和起草一般的英文合同和協(xié)議等。它以培養(yǎng)學生實際操作技能為目標，強調(diào)學生的動手能力，旨在為外貿(mào)行業(yè)培養(yǎng)具有較好的外貿(mào)專業(yè)知識及專業(yè)操作能力的人才。因而實踐性教學的在該課程中的開展具有十分重要的意義。然而，在具體教學過程中，實踐性教學所體現(xiàn)出的問題日益突出，其主要體現(xiàn)在實踐性教學場所的缺乏及實踐性教學方式的缺乏。如何有效開展外貿(mào)函電課程的實踐性教學，真正實現(xiàn)課程的培養(yǎng)目標，值得我們進一步思考和探索。
一、實踐性教學環(huán)境的建設
外貿(mào)函電的實踐性教學離不開相關實踐環(huán)境的建設，因而，要有效開展實踐性教學活動，必須首先對相應的場所及設施進行建設。
（一） 校內(nèi)實習實訓場所建設
外貿(mào)函電課程重點培養(yǎng)的是對外貿(mào)易行業(yè)的應用型人才,為保證實驗和實訓的開展, 我們需要建立專業(yè)實驗室――“國際貿(mào)易仿真模擬教學實驗室”。國際貿(mào)易仿真模擬教學實驗室為《外貿(mào)函電》的教學提供真實互動的教學和實踐環(huán)境?？梢圆捎梅抡嫱赓Q(mào)軟件,讓學生在模擬仿真的環(huán)境中,在可控的狀態(tài)下完成實踐實訓的教學要求,進行外貿(mào)過程中相關函電的撰寫和單證的繕制，讓學生在一個實際的案例中切身體會商品進出易的全過程。其教學的核心內(nèi)容是圍繞外貿(mào)過程中的相關函電的書寫和各類單證的填寫，采用以案例教學為核心的教學思想開展實踐性教學。
（二）校外實習實訓基地建設
為進一步提高外貿(mào)函電課程實踐性教學效力，我們應重視學生的實習實訓的安排與操作。同時，加大實習實訓基地的建設，加強校、企深層合作，在相關城市和企業(yè)建立學生實習和試訓基地，安排相關專業(yè)學生進行《外貿(mào)函電》等外貿(mào)類課程的實踐課操作以及畢業(yè)實習。同時，通過建立實習基地，模擬實踐，指導學生社會實踐、實習，并開展專題講座，聯(lián)合開展科研，請企業(yè)專家參與教學改革，使我們的課程內(nèi)容及目標更貼近社會、行業(yè)，使學生在真實環(huán)境中學到技能。
（三） 網(wǎng)絡教學環(huán)境建設
外貿(mào)函電的教學需要一個比較理想的模擬現(xiàn)場的實踐環(huán)境，網(wǎng)絡教學在多媒體教室的運用除了提供相關的外貿(mào)模擬環(huán)境，也提供了課程教學中的大量實踐性材料。我們將網(wǎng)絡技術(shù)作為構(gòu)成新型《外貿(mào)函電》學習環(huán)境的有機因素，以探究式學習作為主要學習方式的教學活動。它的教學活動組織在傳統(tǒng)的課堂、網(wǎng)絡等方面同時展開，以加強對各種各樣的網(wǎng)絡教學實踐探索?！锻赓Q(mào)函電》課程的教師可以借助于網(wǎng)絡技術(shù)和豐富的網(wǎng)絡教學資源，解決傳統(tǒng)教學環(huán)境下教學資源缺乏、理論性知識難以直觀呈現(xiàn)的問題，真正使教師實現(xiàn)更大空間范圍內(nèi)的相互交流，提升教學能力，促進外貿(mào)函電課堂實踐性教學改革，提升整體教學水平和質(zhì)量。
二、實踐性教學的具體實施
（一）實踐性課堂教學
通過運用國際貿(mào)易（含外貿(mào)函電、外貿(mào)單證）模擬實驗室的設置，采用相關外貿(mào)教學軟件（具體包括教學、實踐、培訓等模擬軟件）進行課堂實踐性教學。其中，教學類系統(tǒng)包括學生管理、練習管理、題庫管理和模版管理，這是學生進行實際模擬操作的主要系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中，教師可以充分運用多媒體開展教學，采用生動、靈活的現(xiàn)代化教學設備，包括軟盤、光盤、PPT課件等，增強教學效果的逼真性與實用性。課程教學中具體可采用兩種實踐性教學方式，即案例教學法和模擬教學法：
1、案例教學法是經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程教學重要方法之一，因此也適用于《外貿(mào)函電》的教學。它取材于真實的經(jīng)營環(huán)境，采用相似的組織機構(gòu)、人員關系和時間，運用同樣的資源約束、競爭壓力、數(shù)據(jù)和信息，訓練學生的對函電語氣的判斷能力和實際處理問題的能力。在教師的指導下，學生模擬某項業(yè)務的郵件談判，書寫合格的往來函電。教師對學生的課堂表現(xiàn)及模擬練習進行全面的掌控。全程突出教師的講解、演示及學生的操作和作業(yè)講評四個步驟，尤其要發(fā)揮學生的主動性，積極參與課堂練習操作，而教師主要起到引導與輔助的作用。
2、模擬教學法是采用計算機虛擬現(xiàn)實技術(shù)，應用所學知識對現(xiàn)實的商業(yè)和企業(yè)中復雜的信息流和市場變化進行模擬，做出相應的決策，以此達到培養(yǎng)學生解決實際問題的能力?！皣H貿(mào)易仿真模擬教學實驗室”就是基于此原則。學生在計算機網(wǎng)絡中心的電腦上根據(jù)教師提出的要求，寫出相應的回復函電，教師可以在局域網(wǎng)上立刻對學生的函電進行批改和回復。練習題庫包括了整個外貿(mào)流程中各環(huán)節(jié)函電及單證的操作的內(nèi)容，完全模擬外貿(mào)操作順序及實景知識。通過模擬練習操作，讓學生真正掌握函電在外貿(mào)工作中的運用，同時進一步鞏固其外貿(mào)綜合知識，使學生書寫相關環(huán)節(jié)函電的能力、分析解決外貿(mào)業(yè)務問題能力大大增強，培養(yǎng)學生的誠信意識，為今后參加國際商務師、報關、報檢等業(yè)務能力測試打下堅實基礎。
（二）實踐性“課外”教學
結(jié)合外貿(mào)函電課程的課堂教學，通過在學生綜合模擬訓練和社會實踐階段，設計作業(yè)方式，讓學生將相關課程知識融會貫通，并在實踐中加以應用，讓學生在學習、研究、實踐中培養(yǎng)他們的專業(yè)知識、行業(yè)技能及創(chuàng)新的觀念。
1、通過設立一個有形商品的交易形式，即外貿(mào)模擬實訓室，學生自愿結(jié)成進出易伙伴，以英語方式開展談判、訂立進出口合同、履行進出口合同，并進行各環(huán)節(jié)相關函電的書寫與發(fā)送。這樣學生可將國際貿(mào)易基礎知識與課程知識融會貫通，并能較好地完成函電的書寫，達到與客戶的良好溝通。在交易完成后讓學生各自總結(jié)在外貿(mào)業(yè)務開展過程中對知識點的掌握、相關能力的培養(yǎng)和重要性、存在的問題與不足及今后應完善的地方。學生在模擬訓練中還深深體會到：溝通與協(xié)調(diào)能力的鍛煉，創(chuàng)新性地開展工作，培養(yǎng)工作中高度的責任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德與誠信意識在外貿(mào)業(yè)務中是非常重要的。
2、在社會實踐階段，通過社會調(diào)研，了解家鄉(xiāng)外貿(mào)或外向型經(jīng)濟發(fā)展情況，發(fā)現(xiàn)問題、分析原因，提出對家鄉(xiāng)外貿(mào)發(fā)展的對策建議。在這樣一個綜合性項目下，學生不僅感悟了函電溝通的知識、技巧，同時也了解了家鄉(xiāng)外貿(mào)、外向型經(jīng)濟發(fā)展情況，學習了專業(yè)知識，鍛煉了學生分析與解決問題的能力，更重要的是增強了學生專業(yè)學習興趣和高度的社會責任感。這里，我們可以運用項目教學法，它是由學校和用人單位共同組成，通過假期及畢業(yè)實習期在外貿(mào)單位的實踐，學生可以在真實的環(huán)境中學習如何處理函電方面的問題。通過這樣的教學方法，使得學生在解決問題的同時，學習和應用已有的知識，在生產(chǎn)的第一線培養(yǎng)解決問題的能力。通過深入相關外貿(mào)企業(yè)進行具體實習，如參與公司的函電收發(fā)工作。并在整個實習過程中，加強對學生的各環(huán)節(jié)具體的指導，如實習前的環(huán)境簡介與操作指引、實習中的具體問題的解析以及實習后的總結(jié)與評價，使學生真正掌握實踐性技能。
總之，實踐性教學在外貿(mào)函電課程教學中具有十分重要的地位，只有積極建設好各項配套設置，并在相關教學環(huán)節(jié)中運用科學和教學手段和方法，才能使學生真正掌握相關外貿(mào)技能，以適應行業(yè)需求。
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