時(shí)間：2023-02-27 11:17:31
序論：在您撰寫食堂工作思路時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
堅(jiān)持循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排
對環(huán)境保護(hù)工作有著深刻的理解和認(rèn)識，他總是說：“環(huán)保工作的好壞，是造福子孫的大事；是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大事：是關(guān)系企業(yè)生死存亡的大事”。他嚴(yán)格組織環(huán)保設(shè)施方案審查，要求按環(huán)?！叭瑫r(shí)”配套建設(shè)環(huán)保設(shè)施。
在廢氣治理方面。一直強(qiáng)調(diào)：“廢氣是鋼鐵廠最主要的污染源，必須全面治理?！痹谠蠄鲋苓吔ㄔO(shè)20米高防風(fēng)抑塵網(wǎng)，減少粉塵無組織排放；各工序建設(shè)111臺除塵器，布袋除塵器排放濃度小于20mg/m3，電除塵器排放濃度小于30mg/m3；所有除塵灰均采用密封罐車運(yùn)輸，最大限度減少污染物排放，自備電站采用海水脫硫、選擇性催化還原（SCR法）煙氣脫硝工藝，出口S02濃度≤60mg/m3，脫硝出口NOx濃度≤100mg/m3。
廢水處理方面。建設(shè)焦化酚氰污水處理系統(tǒng)、煉鋼連鑄廢水處理系統(tǒng)、熱軋、冷軋廢水處理、綜合污水處理等g套廢水處理設(shè)施。通過采取節(jié)水與廢水回用結(jié)合，生產(chǎn)廢水采用清濁分流、一水多用、串級使用和循環(huán)利用相結(jié)合，使生產(chǎn)廢水得到了充分利用。特別是在的組織推動(dòng)下，建設(shè)了焦化生化廢水深度處理項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了焦化廢水的高水平回用。
固廢綜合利用方面。一直強(qiáng)調(diào)：“固體廢物就是放錯(cuò)地方的資源，要充分利用”。組織完成焦?fàn)t型煤項(xiàng)目，有效利用焦油渣、酸焦油等固體廢物；建設(shè)240萬噸高爐水渣細(xì)磨生產(chǎn)線，將高爐水渣轉(zhuǎn)變?yōu)楦咂焚|(zhì)的建筑原料；建設(shè)鋼渣處理生產(chǎn)線，處理后的渣鋼作為燒結(jié)、煉鋼的副原料；建設(shè)25萬噸／年煉鋼一次除塵灰造球項(xiàng)目，作為煉鋼造渣冷卻劑加以利用；將煉鐵、燒結(jié)、原料等工序產(chǎn)生的除塵灰及軋鋼氧化鐵皮等返回?zé)Y(jié)配料加以利用，建設(shè)30萬噸粉煤灰細(xì)磨生產(chǎn)線，提高產(chǎn)品附加值等。
建立完善環(huán)保管理體系，實(shí)現(xiàn)環(huán)境一流
時(shí)光飛逝，茫茫碌碌中已近年末。為了今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
一、2019年工作開展情況
食堂管理方面?！笆碂o小事”，食堂的各項(xiàng)工作涉及到廣大員工吃喝一些具體問題，直接與員工打交道，又被大家稱為是“出力不討好的工作”，而工作質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到廣大職工的切身利益及穩(wěn)定情況，我深感責(zé)任重大、工作倍感壓力。堅(jiān)持以人為本，服務(wù)員工生活。不斷對食堂員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例”等管理制度的培訓(xùn)和教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去；合理搭配，飯菜多樣化。按照公司領(lǐng)導(dǎo)要求，要員工既要吃飽，也要吃好。“吃飽”就是員工用餐在兩個(gè)饅頭不夠，再吃饅頭時(shí)，不再刷卡；“吃好”就是食堂以一日三餐供應(yīng)用餐，午餐主食主食四個(gè)品種以上，菜品保證十個(gè)以上，配備兩個(gè)葷菜和一個(gè)湯，為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂員工心往一處想， 勁往一處使，全心全意地為公司員工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，得到了廣大員工的好評，員工滿意度85%以上。加強(qiáng)成本控制，安全用餐。物品采購中減少中間流通環(huán)節(jié)，盡量在批發(fā)商進(jìn)貨，實(shí)施定點(diǎn)采購，多渠道選擇，有效降低采購成本；對采購物資進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類，確定進(jìn)貨品種的所占比例；計(jì)劃采購，在保證員工健康飲食的前提下，盡量使用時(shí)令蔬菜，嚴(yán)抓驗(yàn)收、儲存、出貨環(huán)節(jié)，確保菜品安全，避免人為浪費(fèi)。
二、工作中存在的不足
主要表現(xiàn)在對部分業(yè)務(wù)不夠熟練，工作不夠細(xì)致，溝通不足，有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，對一些存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委，大家上午好！
我首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競聘的機(jī)會,感謝評委在百忙之中抽出時(shí)間來給我講評，感謝大家對我的信任和支持。根據(jù)要求，今天我的演講就包括兩個(gè)部分：
工作認(rèn)識：
常言道：“民以食為天”，為全校兩萬多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了，可謂責(zé)任重大。而作為一名食堂主任助理，身上的擔(dān)子也不輕，他的工作，就我個(gè)人看來主要包括以下幾方面：
一、協(xié)助食堂主任切實(shí)搞好食堂飲食衛(wèi)生，健全制度，加強(qiáng)檢查。嚴(yán)格防止食物中毒事故發(fā)生。
二、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作，并有書面考核記錄。
三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量，節(jié)約用糧，妥善安全保管，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
四、督促各班組長進(jìn)行成本核算，并掌握盈虧情況，了解主副食品、調(diào)味品等供應(yīng)情況。
五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動(dòng)力，做到按需設(shè)崗、按勞分配、公正合理，建立食堂工作秩序。開足窗口，減少排隊(duì)現(xiàn)象。
七、參加學(xué)生伙管會活動(dòng)。經(jīng)常聽取教職工、學(xué)生對食堂工作的意見建議，并采取措施加以改迸。
八、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路：
在此，我只能簡要地介紹了一下我的初步想法和打算，當(dāng)然，我還不能提出一個(gè)完整的食堂主任助理的工作方略，但已經(jīng)明確了今后努力的方向，希望能以工作實(shí)績相報(bào)，盡早的從一名學(xué)生轉(zhuǎn)化為一名工作人員，不辜負(fù)各位的厚望。
第一、擺正位置，當(dāng)好助手。我會尊重食堂主任的領(lǐng)導(dǎo)，尊重飲食中心及后勤集團(tuán)的各位領(lǐng)導(dǎo)，不越權(quán)，不越位；積極思考，結(jié)合自己做學(xué)生時(shí)的想法及工作后的實(shí)際經(jīng)歷，向主任及中心領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策；團(tuán)結(jié)食堂的所有員工，協(xié)助主任做好管理工作，在原則制度和人性化管理找到一個(gè)良好的結(jié)合點(diǎn)，努力營造一個(gè)融洽的工作氛圍，構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境，共同做好食堂工作。
第二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。
學(xué)習(xí)主要分以下幾個(gè)方面：
1.學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理，必須熟悉食堂各項(xiàng)工作的流程，包括原材料引進(jìn)，安全衛(wèi)生的檢查，紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通，但對各項(xiàng)的基本流程一定要清楚，從大局上能夠整體把握。從基層做起，從最基本的做起。
2.學(xué)習(xí)主任及各位領(lǐng)導(dǎo)的管理經(jīng)驗(yàn)。盡管做學(xué)生時(shí)曾學(xué)習(xí)過管理理論，盡管做學(xué)生干部時(shí)
也積累了些經(jīng)驗(yàn)，但這些相對于食堂主任助理實(shí)際工作的需要是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各位領(lǐng)導(dǎo)特別是主任們長期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗(yàn)是我學(xué)習(xí)的最好教材，可以讓我少走彎路。
3.學(xué)習(xí)食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì)，特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的精神。雖然做為從農(nóng)村出來的孩子，自幼就具備了吃苦的精神，雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累，也做好了思想準(zhǔn)備，但是實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，唯有通過實(shí)際工作，才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新。
一個(gè)民族沒有創(chuàng)新，她就不能進(jìn)步；一個(gè)單位沒有創(chuàng)新，她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來說，首先要加大宣傳力度，通過網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生組織等渠道增加同學(xué)們對我們的了解，以進(jìn)一步取得他們的理解；其次要想辦法滿足不同同學(xué)的不同需求，如不同地區(qū)不同民族的學(xué)生有不同的口味及習(xí)慣，不同的時(shí)間段同學(xué)們對飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求，尤其是周末或節(jié)假日的時(shí)候，校門口的大排擋和歌廳都人滿為患，而我們食堂里面卻常常冷冷清清，這一點(diǎn)我記得雷總在一次座談會上曾提出來過。我想這些都是我們需要認(rèn)真思考并亟待解決的問題。
（一）名校長培樹工程
對全縣校長進(jìn)行綜合性量化考核，以“安全、質(zhì)量、財(cái)務(wù)、人事”四項(xiàng)工作為基礎(chǔ)，加強(qiáng)對校長在教學(xué)管理、師能提升、新課堂構(gòu)建、黨風(fēng)廉政等方面的綜合考核，切實(shí)培樹一批作風(fēng)過硬、業(yè)務(wù)精湛、成績突出的校長，使其躋身全市乃至全省的名校長行列。同時(shí)，對在校長綜合性量化考核實(shí)行跟蹤追責(zé)，真正實(shí)行能者上、庸者讓的校長工作管理機(jī)制。
（二）名教師培樹工程
采取五項(xiàng)措施抓好“名教師”培樹工作，為教師成長成才搭建平臺：
⑴繼續(xù)實(shí)施教師業(yè)務(wù)知識考試，考試成績在《今日》公開，并對考試不合格者不予評優(yōu)評先；
⑵組織全縣教師新課堂創(chuàng)建大賽，提升教師對新課堂認(rèn)知、駕馭和創(chuàng)新能力；
⑶組織教師外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)教育工作對外交流，提升教師綜合素質(zhì)；
⑷開展暑期教師大培訓(xùn)，完善長效培訓(xùn)機(jī)制，創(chuàng)新“名家引領(lǐng)、評課賽課”等機(jī)制，提高培訓(xùn)效果；
⑸突出學(xué)科排隊(duì)、班級評比、學(xué)校亮相三項(xiàng)考核，定期公示全縣教師所任科目的期中、期末考試成績，并和教師晉職評先、績效工資掛鉤，激勵(lì)教師成長。利用3-5年時(shí)間，培養(yǎng)在省市有較高知名度的名師100名以上，全縣知名教師1000名以上，帶動(dòng)全縣教育加快振興步伐。
（三）名學(xué)校創(chuàng)建工程
以“三雙”戰(zhàn)略為引領(lǐng)，深化大教育思想，突出“質(zhì)量”核心，堅(jiān)持“嚴(yán)管理、抓常規(guī)、重落實(shí)、促提升”的工作思路，落實(shí)“小學(xué)抓養(yǎng)成、初中抓提升、高中抓品牌”的教育發(fā)展定位，實(shí)現(xiàn)以高中教育質(zhì)量的“龍首昂起”，強(qiáng)化帶動(dòng)小學(xué)、初中的“龍身騰飛”，層層交好教學(xué)質(zhì)量帳的三級聯(lián)動(dòng)。在三年內(nèi)：縣一中、二中高考二本上線率達(dá)到50%；在全縣篩選三所初中，中考500分以上優(yōu)秀生人數(shù)達(dá)到畢業(yè)生總數(shù)的50%；在全縣篩選五所小學(xué)，其各年級的成績優(yōu)秀率達(dá)到90%，創(chuàng)建享譽(yù)縣內(nèi)外的名學(xué)校。
（四）教科研建設(shè)工程
⑴大力開展校本教研活動(dòng)，開展小課題研究，加大小課題研究成果在教師績效考核、評優(yōu)晉職中的權(quán)重，從而推動(dòng)全縣學(xué)校校本教研活動(dòng)的高效開展；
⑵開展學(xué)科建設(shè)，全縣各學(xué)校要緊緊抓住本校優(yōu)勢學(xué)科總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，引領(lǐng)并帶動(dòng)本校整體教育教學(xué)水平的提升。⑶繼續(xù)堅(jiān)持強(qiáng)弱學(xué)校、城鄉(xiāng)學(xué)校同步并重發(fā)展，將教研重心下移，努力提升農(nóng)村薄弱學(xué)校的教育質(zhì)量，促進(jìn)教育均衡發(fā)展。
（五）標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)工程
⑴堅(jiān)持“規(guī)范管理、確保安全、提升質(zhì)量、擴(kuò)大規(guī)模、打造教育高地”的工作思路，對標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校進(jìn)行單獨(dú)考核，實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理、教學(xué)成績、學(xué)生人數(shù)都有較大提升。
⑵在縣城東南全面啟動(dòng)洺州小學(xué)、幼兒園的新建工程項(xiàng)目，有效緩解縣城中小學(xué)班容量過大問題，解決群眾子女的上學(xué)壓力。
（六）開展學(xué)校安全五項(xiàng)治理活動(dòng)
繼續(xù)圍繞校園、課堂、食堂、宿舍、校車等五個(gè)重點(diǎn)，大力開展專項(xiàng)治理行動(dòng)，
⑴落實(shí)“一崗雙責(zé)”安全責(zé)任追究制，對所包學(xué)校全部明確到局長、科長。實(shí)行所包學(xué)校做到每月一排查、總結(jié)，并對學(xué)校的安全隱患進(jìn)行限期整改，對整改不到位的包校局長、科長和相關(guān)學(xué)校校長一并予以責(zé)任追究。
⑵實(shí)行學(xué)校安全日志制度。注重預(yù)防為主，強(qiáng)化隱患排查，抓實(shí)整改效果，對學(xué)生到校人數(shù)、校園活動(dòng)、校長值班、食堂和宿舍管理等情況，做到每天有記錄，項(xiàng)項(xiàng)有簽字，責(zé)任有落實(shí)。
⑶開展學(xué)校食堂安全管理達(dá)標(biāo)驗(yàn)收活動(dòng)，根據(jù)《縣中小學(xué)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施方案》要求，要求在2014年新學(xué)期開學(xué)之前，食堂安全管理各項(xiàng)指標(biāo)必須全部達(dá)標(biāo)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。
⑷嚴(yán)格按照“干凈衛(wèi)生、保證安全、封閉管理、落實(shí)責(zé)任”的原則，開展學(xué)生宿舍安全管理達(dá)標(biāo)活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全措施，提升文化品位，為學(xué)生創(chuàng)造整治、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
⑸開展學(xué)校周邊環(huán)境集中大整治。繼續(xù)按照“政府主管、部門聯(lián)動(dòng)、分級排查、集中整治”的工作思路，加大對有問題小飯桌、網(wǎng)吧、食品經(jīng)營攤點(diǎn)、溝渠河塘等的排查治理，優(yōu)化學(xué)校周邊發(fā)展環(huán)境，確保廣大學(xué)生的生命安全。
（七）開展“活動(dòng)、活力、成長、成才”活動(dòng)
充分發(fā)揮學(xué)校專室和社團(tuán)組織作用，在學(xué)生中廣泛開展“大展覽、大比賽”等五項(xiàng)活動(dòng)，切實(shí)促進(jìn)全縣中小學(xué)生素質(zhì)全面提升。
⑴舉辦縣中小學(xué)生書法繪畫作品展；
⑵舉辦全縣中小學(xué)生的作文比賽；
⑶舉辦全縣中小學(xué)生演講、辯論比賽；
⑷舉辦第四屆全縣中小學(xué)生合唱節(jié)；⑸組織全縣中小學(xué)生太極拳比賽。
一、指導(dǎo)思想：
始終遵循學(xué)?？傮w工作思路，圍繞教育這個(gè)中心，做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性，開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作目標(biāo)：
（一）一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作；
（二）加強(qiáng)臺帳資料建設(shè)，規(guī)范后勤各項(xiàng)工作；
（三）加強(qiáng)行政倉庫管理和財(cái)務(wù)管理，落實(shí)上級相關(guān)精神要求。
三、工作舉措：
（一）充分利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理，積極做好校產(chǎn)校舍維護(hù)工作。
1、對各室臺凳作一次清理、修理，對 六年級的課桌凳作更換處理。
2、對東西教學(xué)樓的窗作一次修理。
3、對 教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造，并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。
（二）抓好綠化管理工作。
1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。
2、 對 綠化帶進(jìn)行一次修剪。
3、依據(jù)綠化管理網(wǎng)，注重平時(shí)對花木進(jìn)行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。
（三）改進(jìn)食堂管理，辦好師生食堂
1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu)，改善運(yùn)作辦法，激發(fā)人員工作動(dòng)力，提高人員工作效率。
2、樹立安全第一意識，重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳，提高警惕，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求， 并對照日常工作認(rèn)真落實(shí) 。
4、依據(jù)食堂管理制度，加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度，規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確?！坝布边_(dá)標(biāo)。
6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律（歡迎師生參與）。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)、批評后進(jìn)。
7、 把好食品采購關(guān)，積極做好 疾病的預(yù)防工作。
8、創(chuàng)造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，如組織學(xué)習(xí)烹飪知識。
9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
10、通過強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”，逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì)，讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
（四）加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作
1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度，尤其是強(qiáng)化賠償制度，并匯集成冊，全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。
2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn)，嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理，充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)，努力為學(xué)校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。
5、嚴(yán)格執(zhí)行請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。
6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣，愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備，愛護(hù)花草、樹木，杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。
（五）堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
2、堅(jiān)持民主理財(cái)。
3、按規(guī)定收費(fèi)，任何班級、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。
4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費(fèi)，做到多退少補(bǔ)。
5、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則，計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。
（六）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識
1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀，把教師和學(xué)生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們無私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度，擺正位置，樹立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。
結(jié)合當(dāng)前工作需要，的會員“bgangdzsc”為你整理了這篇機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心工作總結(jié)及2020年工作思路范文，希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
南縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心2019年工作總結(jié)及2020年工作思路
一、2019年工作回顧
（一）車輛管理安全、平穩(wěn)運(yùn)行
全縣51臺公務(wù)用車全年累計(jì)出車次數(shù)12000多車次，行駛里程約280萬多公里。實(shí)現(xiàn)了無重大行車安全事故，無駕駛員責(zé)任及傷亡事故。
（二）加強(qiáng)硬軟件設(shè)備建設(shè)，不斷創(chuàng)新會務(wù)服務(wù)理念會務(wù)服務(wù)實(shí)行硬件軟件雙促進(jìn)模式
全年共計(jì)召開大小會議1600多場次，為3.2萬多人次提供會務(wù)服務(wù)。
（三）食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高
全年就餐人數(shù)最高峰時(shí)的近200人，接待縣政府大型接待活動(dòng)十多起，圓滿完成了就餐接待任務(wù)。并且建立食堂微信平臺，便于交流溝通，及時(shí)調(diào)整飯菜品種。建立投訴舉報(bào)箱，有意見可及時(shí)反饋。
（四）安保工作安全有序開展
維護(hù)上訪秩序和政府院內(nèi)工作正常秩序。全年共接訪2770多次，約6000人。
（五）辦公用房管理工作常態(tài)化
2019年4月25日，協(xié)助市督查組對我縣黨政機(jī)關(guān)閑置辦公用房129間、2943.13平方米的辦公用房上門進(jìn)行了逐一封存、核查?，F(xiàn)已將全縣閑置的辦公用房全部整改到位。同時(shí)，今年我中心圓滿完成了全縣黨政機(jī)關(guān)辦公用房信息采集工作。
二、2020年工作總體思路
明年，我們將繼續(xù)緊緊圍繞縣委、縣政府的中心工作，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作理念，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作:
（一）進(jìn)一步加強(qiáng)安全、維穩(wěn)工作
縣政府機(jī)關(guān)大院和一、二家屬院落從加強(qiáng)隱患排查著手，加大對影響安全防范的圍欄、圍墻、門衛(wèi)和陳舊的水、電設(shè)施設(shè)備的檢查力度，狠抓防火防盜安全和社會治安維穩(wěn)工作，堅(jiān)持晝夜不定時(shí)的巡邏排查等監(jiān)管措施，確保全年無安全責(zé)任事故。
（二）機(jī)關(guān)食堂服務(wù)管理質(zhì)量要有新舉措
1、合理搭配食物，不段更新菜的品種和口味。
2、加強(qiáng)和提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，滿足不同人群的就餐需求。
3、合理控制餐費(fèi)價(jià)格，做到有漲有跌。
4、加強(qiáng)監(jiān)管，分管領(lǐng)導(dǎo)和管理人員不定期上門檢查，收集意見箱的意見和關(guān)注食堂群里提出的意見，及時(shí)進(jìn)行整改。
（三）進(jìn)一步在物業(yè)服務(wù)上體現(xiàn)精細(xì)化
加強(qiáng)對物業(yè)委托合同執(zhí)行過程的全程監(jiān)督檢查。要求全年物業(yè)公司標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)次數(shù)累計(jì)超過10000余次，機(jī)關(guān)干部職工對物業(yè)公司的服務(wù)工作滿意率達(dá)98%。
（四）進(jìn)一步加強(qiáng)公車管理，車輛安全管理有新辦法
1、把好公車司勤人員準(zhǔn)入關(guān)，實(shí)行淘汰制。
2、提高司勤人員的服務(wù)理念和服務(wù)意識，制定獎(jiǎng)罰辦法。
【關(guān)鍵詞】臨床營養(yǎng)科； 管理模式；膳食醫(yī)囑
【中圖分類號】R197.324【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B【文章編號】1005―0515（2012）07―008―04
2009年7月15日，衛(wèi)生部關(guān)于臨床營養(yǎng)科發(fā)展規(guī)劃工作匯報(bào)會議紀(jì)要中明確規(guī)定，臨床營養(yǎng)科是臨床一級學(xué)科。其任務(wù)是為全院病人提供適宜的營養(yǎng)支持與治療[1]，我國目前很多醫(yī)院臨床營養(yǎng)科的管理模式還很不成熟，本文通過回顧北京平谷區(qū)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科的發(fā)展歷程，對醫(yī)院臨床營養(yǎng)科建設(shè)中遇到的問題進(jìn)行總結(jié)分析，交流管理經(jīng)驗(yàn)，共同探討臨床營養(yǎng)科的管理模式，使臨床營養(yǎng)學(xué)科能夠不斷發(fā)展壯大起來。
1發(fā)展歷程
平谷區(qū)醫(yī)院是一所二級甲等綜合醫(yī)院，現(xiàn)有床位960張，平谷區(qū)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科從無到有，發(fā)展到現(xiàn)在經(jīng)歷了五個(gè)發(fā)展階段：
1.1第一階段：2002年以前臨床營養(yǎng)科被稱為小伙房，配備一名營養(yǎng)師，隸屬于總務(wù)科管理，由膳食科長直接領(lǐng)導(dǎo)。
1.2第二階段：2003年年終總結(jié)會上，營養(yǎng)師作為營養(yǎng)食堂組長，匯報(bào)營養(yǎng)食堂下一年度工作思路和計(jì)劃，建議營養(yǎng)食堂由營養(yǎng)師進(jìn)行統(tǒng)一管理，以利于營養(yǎng)治療工作的進(jìn)一步開展，經(jīng)院辦公會討論后于2004年5月，由營養(yǎng)師接管營養(yǎng)食堂，以獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的形式負(fù)責(zé)營養(yǎng)科的管理，增設(shè)了窗口售飯，隸屬于后勤院長管理。
1.3第三階段：于2007年4月正式成立平谷區(qū)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科，配備三名營養(yǎng)師。
重點(diǎn)完成的工作為：通過醫(yī)務(wù)科和信息科統(tǒng)一規(guī)范膳食醫(yī)囑和營養(yǎng)會診程序；2008年9月，開設(shè)營養(yǎng)咨詢門診每周2次；積極參加營養(yǎng)知識培訓(xùn)班，到先進(jìn)醫(yī)院進(jìn)修，請營養(yǎng)專家來我院講課，進(jìn)行會診指導(dǎo)；引進(jìn)住院病人訂餐卡機(jī)系統(tǒng)，進(jìn)一步規(guī)范了膳食管理，提高了工作效率。
1.4第四階段：進(jìn)一步明確臨床營養(yǎng)科發(fā)展方向，營養(yǎng)科從后勤科室劃分為臨床科室，轉(zhuǎn)換科室管理模式。
1.4.12009年5月，營養(yǎng)科從后勤科室劃分為臨床科室，增加了營養(yǎng)治療專業(yè)人員，營養(yǎng)師共有4人，另配備了一名主管護(hù)師，專門負(fù)責(zé)營養(yǎng)護(hù)理員管理。
1.4.2加大經(jīng)濟(jì)投入力度，對營養(yǎng)科進(jìn)行了徹底的整修和改造，完善了營養(yǎng)科各功能區(qū)，包括腸內(nèi)營養(yǎng)制作間、營養(yǎng)代謝室、營養(yǎng)膳食操作間、制作準(zhǔn)備間、分餐間、專用消毒間；使?fàn)I養(yǎng)科的面貌煥然一新，重新調(diào)整了營養(yǎng)科的整體布局，增加了大批新設(shè)備；規(guī)范了營養(yǎng)膳食的制作分發(fā)流程。
1.4.3經(jīng)過多次申請匯報(bào)，院領(lǐng)導(dǎo)討論通過，決定取消外賣窗口，這一舉措使?fàn)I養(yǎng)科的建設(shè)又向前邁出了關(guān)鍵的一步，大大降低了病人住院期間膳食的隨意性，使住院病人能夠按照營養(yǎng)醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的營養(yǎng)治療，營養(yǎng)師也能夠集中精力，走進(jìn)病房，更好的開展臨床營養(yǎng)治療工作。
1.4.4隨著對營養(yǎng)科發(fā)展的逐漸重視，為了進(jìn)一步開展?fàn)I養(yǎng)治療工作，院領(lǐng)導(dǎo)改變運(yùn)營思路，增加員工編制。平谷區(qū)醫(yī)院現(xiàn)有960張病床，營養(yǎng)廚師21人，營養(yǎng)護(hù)理員20人，其中設(shè)管理員1名，面點(diǎn)及副食組長各1名，營養(yǎng)廚師隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大，院領(lǐng)導(dǎo)大力支持，先后選派所有廚師和營養(yǎng)護(hù)理員到天津第三中心醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)，大大提高了員工的整體素質(zhì)。
1.4.5營養(yǎng)會診和營養(yǎng)治療病例數(shù)明顯增加，與臨床的結(jié)合愈加緊密。同時(shí)加強(qiáng)了營養(yǎng)門診的建設(shè)，配備了食物模型，皮摺厚度計(jì)及握力計(jì)，能夠利用營養(yǎng)軟件為病人進(jìn)行營養(yǎng)狀況分析，制定個(gè)體化的營養(yǎng)治療方案。
1.5第五階段：臨床營養(yǎng)科顯示出在整體醫(yī)療中的重要作用。
1.5.12010年以來，實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)科與醫(yī)院綜合網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)相連接，能夠更加快捷的了解各病區(qū)住院患者動(dòng)態(tài)，營養(yǎng)醫(yī)囑情況，隨時(shí)掌握重點(diǎn)病人的病情變化，檢驗(yàn)結(jié)果等，為廣泛開展臨床營養(yǎng)治療工作提供了快捷有效的平臺，大大提高了工作效率。
1.5.2建立了營養(yǎng)師分級查房制度，堅(jiān)持每日查房1―2次，及時(shí)與主管醫(yī)生進(jìn)行溝通，共同制定科學(xué)有效的營養(yǎng)治療方案，高年資營養(yǎng)師負(fù)責(zé)低年資營養(yǎng)師的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，真正起到傳幫帶的作用。全年會診1737人次；腸內(nèi)營養(yǎng)治療病例數(shù)160余例，要求營養(yǎng)治療天數(shù)5天以內(nèi)的書寫觀察病歷，治療天數(shù)在5天以上的按照《臨床營養(yǎng)科建設(shè)與管理指南》標(biāo)準(zhǔn)書寫營養(yǎng)治療病歷；每周開設(shè)兩個(gè)單元的營養(yǎng)門診，接診病人約200多人次；
1.5.3每月1―2次采取多種形式進(jìn)行營養(yǎng)知識宣傳，走進(jìn)病區(qū)，走出醫(yī)院，深入社區(qū)，使越來越多的人認(rèn)識到，營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)治療在治療疾病中的作用。
1.5.4營養(yǎng)支持水平與治療方式取得了很大進(jìn)步，根據(jù)醫(yī)食同根，藥食同源的理念，于2010年9月份為營養(yǎng)科配備一名中藥師，在主食與副食制作中開展中醫(yī)治療飲食，不斷發(fā)掘新的食物種類和制作方法，得到臨床醫(yī)護(hù)人員和病人的廣泛認(rèn)可。
2管理體會
2.1營養(yǎng)科主任要把握方向，做好科室領(lǐng)航人。
首先，臨床營養(yǎng)科的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)不同于其他臨床科室，目前為止還沒有建立科學(xué)系統(tǒng)的管理模式，大家都在摸著石頭過河，不斷探索，每前進(jìn)一步都很艱難，營養(yǎng)科主任作為學(xué)科帶頭人，一方面，必須堅(jiān)定信念，帶領(lǐng)全體科室員工樹立牢固的專業(yè)思想，齊心協(xié)力，首先提高自身的整體素質(zhì)，狠抓業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)；另一方面，必須審時(shí)度勢，積極主動(dòng)的與院領(lǐng)導(dǎo)溝通工作思路，利用一切有利條件和機(jī)遇，爭取醫(yī)護(hù)人員的理解和支持，使?fàn)I養(yǎng)科逐漸發(fā)展壯大起來。
2.2營養(yǎng)食堂和臨床營養(yǎng)科密不可分。營養(yǎng)食堂是臨床營養(yǎng)科的兩大支柱之一，是醫(yī)院的"第二藥房"，是營養(yǎng)醫(yī)師對患者進(jìn)行膳食治療的技術(shù)體現(xiàn)和加工場所，不注重營養(yǎng)食堂的管理和建設(shè)，營養(yǎng)工作就成為無源之水，將無法開展有效的營養(yǎng)治療工作，特別是難以對治療膳食進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。因此，營養(yǎng)食堂不能從營養(yǎng)科劃分出去[2]，必須由營養(yǎng)科統(tǒng)一進(jìn)行管理。
2.3讓營養(yǎng)知識宣傳教育活動(dòng)成為臨床營養(yǎng)學(xué)科內(nèi)涵的窗口。
臨床營養(yǎng)工作的開展需要各科室的廣泛協(xié)作，臨床醫(yī)護(hù)人員對營養(yǎng)治療認(rèn)識不足，是阻礙營養(yǎng)治療工作開展的重要因素[3]。因此，以知―信―行理論作指導(dǎo)，首先從醫(yī)護(hù)人員入手，走進(jìn)病區(qū)與醫(yī)護(hù)人員密切溝通，針對各病區(qū)疾病特點(diǎn)，開展?fàn)I養(yǎng)治療討論活動(dòng)，通過反饋信息及時(shí)調(diào)整營養(yǎng)食譜和供餐模式，開展醫(yī)護(hù)人員繼續(xù)教育講座，舉辦醫(yī)師沙龍活動(dòng)，加強(qiáng)了科室間的聯(lián)系和協(xié)作，促進(jìn)了營養(yǎng)治療工作的開展。
從我國各大醫(yī)院臨床營養(yǎng)專業(yè)人員的工作效果來看，目前都偏重于病人的營養(yǎng)支持，而忽略對病人的健康教育。而病人在醫(yī)院住院的天數(shù)是非常有限的，營養(yǎng)支持在如此短的時(shí)間內(nèi)所起的效果也是有局限性的。從發(fā)達(dá)國家和香港各大醫(yī)院營養(yǎng)師的工作來看，他們既重視營養(yǎng)支持，同時(shí)又花費(fèi)了大量精力對病人進(jìn)行健康教育，幫助病人建立適合自己疾病的飲食習(xí)慣，由此啟迪我們?nèi)コC正臨床營養(yǎng)專業(yè)的工作方向和重點(diǎn)[4]。
可通過定期進(jìn)行患者教育，電視講座，科普宣傳，門診咨詢等多種多樣的形式，做好營養(yǎng)知識的普及和營養(yǎng)指導(dǎo)，讓更多的人群接觸營養(yǎng)知識，進(jìn)行自我營養(yǎng)管理。
2.4抓好臨床營養(yǎng)科團(tuán)隊(duì)建設(shè)，盡快提高員工的整體專業(yè)素質(zhì)，是營養(yǎng)治療工作順利開展的重要保障。
營養(yǎng)科人員結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，除了少數(shù)正式編制職工，營養(yǎng)廚師和營養(yǎng)護(hù)理員大部分都是臨時(shí)工、合同工。員工知識水平層次較低，85%為初中文化水平，整體專業(yè)素質(zhì)較差。因此，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，做好各崗員工的專業(yè)知識培訓(xùn)至關(guān)重要。實(shí)行崗前培訓(xùn)制度，定期進(jìn)行營養(yǎng)知識、烹飪技巧、食品衛(wèi)生知識以及各項(xiàng)工作制度的學(xué)習(xí)和考核，通過舉辦知識競賽，強(qiáng)化重點(diǎn)內(nèi)容，成績優(yōu)異的給予獎(jiǎng)勵(lì)，提高員工的學(xué)習(xí)積極性。
2.5強(qiáng)化科研管理意識。
既要開拓思路，又要立足日常經(jīng)驗(yàn)積累。首先，扎扎實(shí)實(shí)做好營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)治療工作，以點(diǎn)帶面，穩(wěn)扎穩(wěn)打，及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和體會，練習(xí)書寫論文，敢于投稿；其次，積極思考，敢于申報(bào)科研項(xiàng)目，嘗試研究思路，不畏艱辛，逐漸積累科研經(jīng)驗(yàn)。
2.6大膽進(jìn)行科室改造，力求布局科學(xué)有序。
辦公、工作場所流程結(jié)構(gòu)合理，符合消毒滅菌要求。營養(yǎng)食堂操作間建筑符合"生進(jìn)熟出一條龍"布局，各功能區(qū)及設(shè)備齊全，結(jié)構(gòu)優(yōu)化[5]，能為"強(qiáng)化管理、落實(shí)制度、提高效率、確保衛(wèi)生和飲食安全"[6]發(fā)揮良好功能。
2.7強(qiáng)化軟件管理意識。
配備智能訂餐管理系統(tǒng)和營養(yǎng)指導(dǎo)軟件，實(shí)現(xiàn)訂餐，制定食譜，出入庫管理，成本核算，報(bào)表生成等自動(dòng)化。并能夠通過軟件建立營養(yǎng)檔案，進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià)，熱量及營養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算，設(shè)計(jì)營養(yǎng)治療方案，使?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)治療更加準(zhǔn)確快捷。
3雖然經(jīng)過多年的努力，我院的臨床營養(yǎng)學(xué)科取得了可喜的發(fā)展和進(jìn)步，但是與其他臨床科室相比仍然存在很大的差距，還存在很多急待解決的問題：
營養(yǎng)專業(yè)人員整體知識層次偏低，人員嚴(yán)重缺編；營養(yǎng)代謝檢測項(xiàng)目沒有開展，已經(jīng)建立的營養(yǎng)代謝室閑置；腸外營養(yǎng)治療的應(yīng)用還很不規(guī)范；臨床營養(yǎng)學(xué)科的科研工作發(fā)展緩慢；醫(yī)療領(lǐng)域的定位依然不確定，針對營養(yǎng)科并沒有具體的質(zhì)量管理規(guī)范和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，臨床營養(yǎng)科的業(yè)務(wù)管理無法納入醫(yī)院臨床質(zhì)控管理系統(tǒng)；臨床醫(yī)生對營養(yǎng)治療不重視，對于需要營養(yǎng)治療的患者沒有及時(shí)請營養(yǎng)師會診；膳食醫(yī)囑不準(zhǔn)確，不規(guī)范，更改不及時(shí)，不能體現(xiàn)營養(yǎng)治療的重點(diǎn)；住院病人訂餐率和治療餐訂餐率仍然不能完全達(dá)標(biāo)；相應(yīng)的診療項(xiàng)目和收費(fèi)項(xiàng)目還不健全，科室收入不能保證，影響了科室的建設(shè)和發(fā)展。
以上存在的問題，有些是由于目前臨床營養(yǎng)學(xué)科管理還很不完善，需要我們積極向院領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門申請匯報(bào)，尋找解決的辦法；主觀的原因可能有：營養(yǎng)專業(yè)人員緊缺，工作程序不順暢，存在抱怨情緒，工作缺乏熱情，怠惰懶散，不能突破舊的工作思路，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不抓緊，技術(shù)水平較低，導(dǎo)致營養(yǎng)科發(fā)展緩慢。
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