時(shí)間：2022-08-06 05:59:25
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關(guān)鍵詞：模擬企業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)體會(huì)
服裝實(shí)習(xí)是服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的直接有效手段。學(xué)生通過(guò)服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，一方面將所學(xué)的服裝專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用到指導(dǎo)實(shí)踐制作的方法檢驗(yàn)之中。另一方面可以掌握服裝專(zhuān)業(yè)制作工藝，服裝生產(chǎn)工藝的基本分析方法和基本制作過(guò)程的技能。
一、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的前提
服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)的培養(yǎng)人才目標(biāo)是企業(yè)生產(chǎn)的第一線工人，培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該既有理論又會(huì)操作的體力勞動(dòng)與腦力勞動(dòng)相結(jié)合的勞動(dòng)者，因此，在制訂教學(xué)計(jì)劃和實(shí)施教學(xué)安排時(shí)，必須做到聯(lián)系實(shí)際，特別是聯(lián)系人才市場(chǎng)及企業(yè)、用人單位當(dāng)前和今后發(fā)展實(shí)際，按企業(yè)對(duì)人才需求規(guī)格“量身定做”適用人才，學(xué)校才會(huì)有生源，才會(huì)有發(fā)展。近幾年，隨著整個(gè)就業(yè)市場(chǎng)日趨成熟，社會(huì)、企業(yè)對(duì)人才實(shí)際操作能力的要求不斷提高，學(xué)校教學(xué)滯后性，教育與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)校應(yīng)怎樣培養(yǎng)社會(huì)、企業(yè)適用人才是值得深思和迫切解決的問(wèn)題。校領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠(yuǎn)矚，通過(guò)走出去，組織教師到企業(yè)、公司用人單位，摸清企業(yè)人才需求現(xiàn)狀，了解企業(yè)對(duì)人才業(yè)務(wù)要求及今后發(fā)展趨勢(shì)等情況。通過(guò)請(qǐng)進(jìn)來(lái)，把社會(huì)、企業(yè)用人單位的專(zhuān)家請(qǐng)進(jìn)來(lái)，參與學(xué)校的專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱、計(jì)劃、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置，教學(xué)安排修訂和改革出謀劃策。提出了“校企聯(lián)姻”聯(lián)合辦學(xué)的先進(jìn)思想，改革服裝專(zhuān)業(yè)傳統(tǒng)消耗性實(shí)習(xí)為模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)。
二、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的必要性
服裝企業(yè)屬勞動(dòng)密集型企業(yè)，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，人員流動(dòng)性很大，員工結(jié)構(gòu)多層次，崗位不同，使用人才的要求不一樣。根據(jù)對(duì)一些服裝企業(yè)走訪調(diào)查中了解到：服裝企業(yè)招聘員工，一般崗位工人，貼上一張廣告，就可以找到大量熟練生產(chǎn)工人，對(duì)于技術(shù)、管理工種，一方面重視文化，技術(shù)職業(yè)技能資格，強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力，另一方面又必須具有熟悉企業(yè)運(yùn)作管理，與人溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)。以往傳統(tǒng)的服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)是“師傅帶徒弟式”的單裁單制，強(qiáng)調(diào)個(gè)體全能，忽略團(tuán)體和諧協(xié)作。因此，學(xué)校教育與企業(yè)管理運(yùn)作，生產(chǎn)一線之間的隔閡充分暴露出來(lái)。服裝企業(yè)迫切需要業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、熟悉企業(yè)運(yùn)作和實(shí)際生產(chǎn)操作的一線管理技術(shù)工人，而不是一線生產(chǎn)工人。要熟悉企業(yè)運(yùn)作就必須進(jìn)行實(shí)際而有系統(tǒng)訓(xùn)練，如果把服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)安排到企業(yè)中進(jìn)行，參加現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，有很多困難和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。這樣，在學(xué)校教學(xué)安排中，服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)顯得很必要。
三、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的目的
服裝動(dòng)手能力是通過(guò)服裝動(dòng)手制作訓(xùn)練來(lái)實(shí)現(xiàn)，動(dòng)手能力強(qiáng)弱同學(xué)生的悟性及提供一定量的訓(xùn)練積累有關(guān)。熟悉企業(yè)運(yùn)作通過(guò)模擬企業(yè)生產(chǎn)性方式教學(xué)，提供大訓(xùn)練量機(jī)會(huì)，使學(xué)生的動(dòng)手能力有很大的鍛煉和提高。提供模擬企業(yè)化生產(chǎn)方式機(jī)會(huì)，使理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生既動(dòng)手又動(dòng)腦，不僅會(huì)制作，還懂管理，分工協(xié)調(diào)，增強(qiáng)發(fā)展后勁。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用服裝專(zhuān)業(yè)理論指導(dǎo)服裝生產(chǎn)實(shí)踐，在實(shí)踐中鞏固、深化，使學(xué)生綜合素質(zhì)實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展，和諧發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展，既滿(mǎn)足學(xué)生動(dòng)手能力提高，專(zhuān)業(yè)知識(shí)積累，適應(yīng)社會(huì)企業(yè)就業(yè)，又滿(mǎn)足學(xué)生在企業(yè)中得到發(fā)展及將來(lái)個(gè)人自身提高。
四、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)
經(jīng)過(guò)兩年多實(shí)施生產(chǎn)性實(shí)習(xí)教學(xué)，其中06/07年度第二學(xué)期，05服制班安排到臨沂迪尚服裝廠進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，開(kāi)辟了生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的先例。通過(guò)實(shí)習(xí)，學(xué)生品嘗了生活的艱辛，開(kāi)寬了視野，熟悉了企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作，提高了動(dòng)手能力，增加了人生經(jīng)驗(yàn)，帶回了很多企業(yè)技術(shù)和信息，該班綜合素質(zhì)、應(yīng)變能力較強(qiáng)，畢業(yè)后很受企業(yè)歡迎。他們現(xiàn)在大多都成了企業(yè)的管理和技術(shù)骨干。實(shí)踐證明，生產(chǎn)性實(shí)習(xí)對(duì)提高學(xué)生綜合能力與人才質(zhì)量具有積極作用。由于現(xiàn)實(shí)情況，企業(yè)是搞生產(chǎn)的，講究經(jīng)濟(jì)效益，接待學(xué)生進(jìn)場(chǎng)搞實(shí)習(xí)，占用了企業(yè)的人力、物力和空間、設(shè)備等資源，給企業(yè)造成很多不便，同時(shí)對(duì)學(xué)校理論教學(xué)安排和學(xué)生理論學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定影響，學(xué)校從長(zhǎng)遠(yuǎn)、全面發(fā)展考慮，適當(dāng)安排一些高年級(jí)服裝班在辦學(xué)基地進(jìn)行模擬企業(yè)化生產(chǎn)性校服流水線生產(chǎn)實(shí)習(xí)。
管理是通過(guò)實(shí)際參與企業(yè)流水線作業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中獲得，實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的幾個(gè)方面體會(huì)：
（1）實(shí)習(xí)前必須做好學(xué)生思想和實(shí)習(xí)計(jì)劃安排落實(shí)工作。
學(xué)生思想工作和實(shí)習(xí)計(jì)劃落實(shí)是實(shí)習(xí)順利進(jìn)行的保證。學(xué)生往往對(duì)安排生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的教學(xué)改革，思想上不理解，認(rèn)為學(xué)校在利用他們免費(fèi)進(jìn)行校服服生產(chǎn)，認(rèn)為生產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)及工作繁重、壓力大、辛苦等，曾經(jīng)有個(gè)別班級(jí)正是因?yàn)樗枷牍ぷ鳑](méi)做好，怕吃苦，拒絕生產(chǎn)實(shí)習(xí)，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)性實(shí)習(xí)進(jìn)度。通過(guò)學(xué)生思想工作及實(shí)習(xí)計(jì)劃落實(shí)，將實(shí)習(xí)目的、意義、任務(wù)、內(nèi)容、過(guò)程交待清楚，學(xué)校的苦心得到學(xué)生的理解，轉(zhuǎn)變觀念認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，都能認(rèn)真對(duì)待實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)計(jì)劃完成的較為理想。
（2）要求教師必須認(rèn)真做好實(shí)習(xí)準(zhǔn)備與教學(xué)過(guò)程組織工作。
教師實(shí)習(xí)準(zhǔn)備充分，教學(xué)過(guò)程組織科學(xué)合理是維持教學(xué)秩序穩(wěn)定和生產(chǎn)節(jié)奏順利的保證。教師把模擬企業(yè)從生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備、裁剪、縫制、整理等工序各階段、環(huán)節(jié)過(guò)程，包括人員的安排、設(shè)備配備等進(jìn)行全面準(zhǔn)備。把企業(yè)流水線生產(chǎn)的定員，縫制工藝流程方案制定、工序合理傳遞等進(jìn)行組織安排，使學(xué)生目標(biāo)明確、有針對(duì)性，生產(chǎn)實(shí)習(xí)才能有條理地進(jìn)行，不會(huì)亂成一團(tuán)。
（3）要求教師必須在教學(xué)過(guò)程中做好示范工作
示范操作是直觀性教學(xué)形式，也是實(shí)習(xí)教學(xué)的重要的教學(xué)方法和重要步驟，它能使學(xué)生具體生動(dòng)、直接地感受所學(xué)的技能和技巧。在實(shí)習(xí)中把運(yùn)作步驟交待清楚，由于學(xué)生剛接觸到生產(chǎn)實(shí)習(xí)，比較生疏，教師指導(dǎo)時(shí)應(yīng)把步驟說(shuō)明，必須注意的問(wèn)題，重點(diǎn)掌握的技巧，必須避免可能出現(xiàn)影響產(chǎn)品質(zhì)量的錯(cuò)誤操作。
（4）要求教師必須做好巡回檢查指導(dǎo)工作
巡回指導(dǎo)是教師在對(duì)實(shí)習(xí)講解與示范的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生的實(shí)習(xí)組織在生產(chǎn)過(guò)程中有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)情況作全面檢查和指導(dǎo)，檢查學(xué)生執(zhí)行產(chǎn)品工藝技術(shù)規(guī)定情況和指導(dǎo)半成品量控制的執(zhí)行情況，使學(xué)生心中有數(shù)，很好地控制生產(chǎn)進(jìn)度和生產(chǎn)節(jié)奏，并及時(shí)糾正不合格產(chǎn)品。避免出現(xiàn)大量返工現(xiàn)象，造成學(xué)生煩躁，影響實(shí)習(xí)情緒。
（5）要求教師必須組織學(xué)生做好每階段實(shí)習(xí)情況總結(jié)
總結(jié)是對(duì)工作情況肯定與否定的認(rèn)識(shí)過(guò)程，在完成一個(gè)階段實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)后，及時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行總結(jié)，表?yè)P(yáng)工作成績(jī)，表?yè)P(yáng)實(shí)習(xí)中成績(jī)突出的學(xué)生，使學(xué)生有成就感，指出缺點(diǎn)與不足，形成一種趕先進(jìn)的學(xué)習(xí)氣氛，教師平時(shí)全面具體、準(zhǔn)確地掌握學(xué)生實(shí)習(xí)情況，出現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)分析、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生在生產(chǎn)中嚴(yán)格按流水線生產(chǎn)工序、工藝路線、工序傳遞、生產(chǎn)形式選擇，合理組織生產(chǎn)，總結(jié)提高生產(chǎn)效率的經(jīng)驗(yàn)。
五、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的思考
實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)以來(lái)，出成績(jī)、有經(jīng)驗(yàn)，也發(fā)現(xiàn)存在不少問(wèn)題。
為了培養(yǎng)服裝企業(yè)急需的既懂設(shè)計(jì)又懂工藝的復(fù)合型人才，北京服裝學(xué)院從1995年起每年從服裝工程專(zhuān)業(yè)的理工類(lèi)新生中，選取一部分學(xué)生接受四年藝術(shù)設(shè)計(jì)教育。另外，隨著我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代建設(shè)步伐的加快和加人WTO，對(duì)大學(xué)生外語(yǔ)水平的要求不斷提高。要培養(yǎng)合格的藝工結(jié)合的服裝專(zhuān)業(yè)人才，就必須加強(qiáng)其外語(yǔ)能力的培養(yǎng)。因此在《藝工結(jié)合的服裝專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)研究與實(shí)踐》的項(xiàng)目研究中，我們注重了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革，加強(qiáng)了藝工結(jié)合的服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生外語(yǔ)能力的培養(yǎng)。我們主要從課堂教學(xué)、第二課堂和專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)以及科研等方面進(jìn)行了探索與實(shí)踐。
一、改革大學(xué)英語(yǔ)教法，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)法指導(dǎo)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
長(zhǎng)期以來(lái)，受大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試、師資水平和教學(xué)條件等因素的影響，我院大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)主要還是以教師為中心。教師在課堂上唱主角，大講特講語(yǔ)法，仔細(xì)分析句子結(jié)構(gòu)，而學(xué)生則坐在教室里聽(tīng)老師講解，被動(dòng)地學(xué)習(xí)。這樣學(xué)生的外語(yǔ)應(yīng)用能力得不到培養(yǎng)。
在藝工結(jié)合學(xué)生的大學(xué)英語(yǔ)教改中，我們根據(jù)學(xué)生的文化課基礎(chǔ)好、邏輯思維能力強(qiáng)、形象思維能力不斷提高的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，首先嘗試了以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)。精讀課具體做法是：課前老師讓學(xué)生充分預(yù)習(xí)課文，找出重點(diǎn)、難點(diǎn)；課堂上老師引導(dǎo)學(xué)生從整體上去理解課文大意，師生共同解決重點(diǎn)、難點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，教師根據(jù)課文內(nèi)容確定話(huà)題，讓學(xué)生分組開(kāi)展討論、辯論，要求人人發(fā)言，提高語(yǔ)言運(yùn)用能力。這樣小組討論式學(xué)習(xí)的好處是學(xué)生敢于開(kāi)口、運(yùn)用語(yǔ)言的機(jī)會(huì)多；另外也鍛煉了學(xué)生膽量，增加了勇氣，提高了自信心。這時(shí)，教師主要是在小組間走動(dòng)，回答學(xué)生的問(wèn)題，鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生將討論進(jìn)行下去。課后教師適當(dāng)布置作業(yè)，讓學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固已學(xué)知識(shí)。在聽(tīng)力課的教學(xué)中，教師一改以往在語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室只放錄音的做法，將聽(tīng)和說(shuō)結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生就課文內(nèi)容積極發(fā)言，有時(shí)讓學(xué)生分組討論，得出答案。通過(guò)上述教學(xué)改革，大大提高了學(xué)生的英語(yǔ)水平和語(yǔ)言應(yīng)用能力。
為了進(jìn)一步搞好教學(xué)改革，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，我們?cè)贠2級(jí)新生中開(kāi)展了利用多媒體現(xiàn)代教育技術(shù)手段進(jìn)行大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的嘗試。多媒體課程改革小組的教師根據(jù)教材《新視野大學(xué)英語(yǔ)》的特點(diǎn)，在原有光盤(pán)的基礎(chǔ)上，制作了一套適合我院大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)用的多媒體課件。課件設(shè)計(jì)以互動(dòng)性為原則，以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力為目標(biāo)，加入了音頻、視頻、互動(dòng)練習(xí)，豐富的教學(xué)內(nèi)容和感官的刺激改善了目前的英語(yǔ)課堂氛圍。經(jīng)過(guò)一年的教學(xué)實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)使用多媒體技術(shù)的大學(xué)英語(yǔ)，課堂氛圍輕松愉快，語(yǔ)言環(huán)境真實(shí)，非常受學(xué)生歡迎，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力有了一定程度的提高。
在開(kāi)展教改的同時(shí)，我們還加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生學(xué)法的指導(dǎo)，教授學(xué)習(xí)策略，指導(dǎo)、訓(xùn)練學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，從而提高他們的學(xué)習(xí)成績(jī)和水平。學(xué)法指導(dǎo)與學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái)，解決他們實(shí)際存在的問(wèn)題，這樣學(xué)生積極性高、收敬大。例如，針對(duì)學(xué)生缺乏科學(xué)計(jì)劃學(xué)習(xí)的習(xí)慣，教師指導(dǎo)學(xué)生制定周學(xué)習(xí)計(jì)劃，讓學(xué)生比較詳細(xì)地列出學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式和時(shí)間安排，這樣既能做到學(xué)有目標(biāo)、心中有數(shù)，同時(shí)也便于學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)優(yōu)點(diǎn)，找出不足，以便在今后的學(xué)習(xí)中加以調(diào)整、改進(jìn)。這種策略的訓(xùn)練大大提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。另外，針對(duì)學(xué)生反映的詞匯量小影響其閱讀、聽(tīng)說(shuō)等能力的提高這一問(wèn)題，老師給學(xué)生講授科學(xué)的詞匯記憶方式，如分類(lèi)記憶法，根據(jù)構(gòu)詞法記憶，根據(jù)同義詞、反義詞對(duì)比記憶，根據(jù)讀音規(guī)則記憶以及聯(lián)想記憶法，周期循環(huán)記憶法等，指導(dǎo)學(xué)生克服原先形成的死記硬背的不良方法，快速擴(kuò)大其詞匯量。
二、組織學(xué)生開(kāi)展英語(yǔ)第二課堂活動(dòng)，提高其語(yǔ)言應(yīng)用能力我們知道，要學(xué)好一門(mén)語(yǔ)言是不容易的，那么要學(xué)好外語(yǔ)就更難了。
一是課堂學(xué)習(xí)時(shí)間少，二是缺乏語(yǔ)言環(huán)境，難得機(jī)會(huì)實(shí)踐所學(xué)內(nèi)容。因此，要想搞好藝工結(jié)合學(xué)生的外語(yǔ)教學(xué)，就要開(kāi)展多種形式的第二課堂活動(dòng)，這也可以說(shuō)是課內(nèi)時(shí)間不足課外時(shí)問(wèn)補(bǔ)的辦法。根據(jù)我們開(kāi)展的英語(yǔ)第二課堂活動(dòng)的情況，總結(jié)出以下可以借鑒的幾點(diǎn)：1．形式多樣化。根據(jù)學(xué)生的興趣、愛(ài)好和想解決的語(yǔ)言問(wèn)題，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，然后以小組形式活動(dòng)。如我們將學(xué)生分為語(yǔ)法學(xué)習(xí)小組、閱讀小組以及口語(yǔ)、聽(tīng)力練習(xí)小組及英語(yǔ)雙周報(bào)編寫(xiě)小組等。2．及時(shí)了解活動(dòng)情況，解決活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。3．加強(qiáng)活動(dòng)管理，與學(xué)生簽定協(xié)議書(shū)，使學(xué)生能在活動(dòng)中堅(jiān)持下來(lái)，給學(xué)生第二課堂活動(dòng)記學(xué)分。
第二課堂活動(dòng)開(kāi)展得比較好的有語(yǔ)法活動(dòng)學(xué)習(xí)小組和英語(yǔ)雙周報(bào)編寫(xiě)小組。語(yǔ)法活動(dòng)小組的開(kāi)展是根據(jù)學(xué)生迫切想提高其語(yǔ)法能力的要求而進(jìn)行的。該活動(dòng)是根據(jù)學(xué)生自愿組合將其分成幾組，每組4～5人，每小組推薦一人負(fù)責(zé)。教師制定和實(shí)施了以下指導(dǎo)策略：1．加強(qiáng)課外語(yǔ)法練習(xí)。教師每周有針對(duì)性地給學(xué)生布置課外語(yǔ)法練習(xí)題5O道(單項(xiàng)選擇題)，讓學(xué)生按時(shí)完成。2．引導(dǎo)學(xué)生自我歸納總結(jié)。要求各小組長(zhǎng)組織小組成員一起討論習(xí)題完成狀況，找出出錯(cuò)的原因。然后由教師進(jìn)行集中分析和講評(píng)。3．個(gè)人自習(xí)和集中討論相結(jié)合。
每周先讓學(xué)生針對(duì)所學(xué)教材中的泛讀課文，做讀書(shū)筆記，摘出課文中的重點(diǎn)語(yǔ)法現(xiàn)象。在此基礎(chǔ)上，再安排小組集中活動(dòng)，大家一起復(fù)習(xí)這些語(yǔ)法現(xiàn)象有關(guān)的內(nèi)容，補(bǔ)充讀書(shū)筆記。4．建立學(xué)生周記制度。要求各小組長(zhǎng)寫(xiě)周記，記錄本周小組活動(dòng)學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題及心得體會(huì)。教師每周召集小組長(zhǎng)了解小組活動(dòng)情況，對(duì)學(xué)生反映的問(wèn)題給予指點(diǎn)。通過(guò)20周小組活動(dòng)的學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方式可以改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，擴(kuò)大詞匯量，提高語(yǔ)法水平，營(yíng)造學(xué)習(xí)氛圍，提高英語(yǔ)成績(jī)。
我們?cè)?002級(jí)701～704班學(xué)生中第二、三學(xué)期進(jìn)行了英語(yǔ)雙周報(bào)編寫(xiě)活動(dòng)。任課教師在每班隨意抽取6名左右學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，兩周編寫(xiě)一期英文報(bào)紙?；顒?dòng)形式主要是學(xué)生將所寫(xiě)的文章用電子郵件發(fā)給教師，教師給出建議后，學(xué)生反復(fù)修改。
然后由一位負(fù)責(zé)編輯的學(xué)生組織稿件，以報(bào)紙的形式出版。同時(shí)我們將第二課堂活動(dòng)與第一課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，比如教師在課堂上分析學(xué)生編寫(xiě)的報(bào)紙，指出其優(yōu)缺點(diǎn)，這樣其他學(xué)生也能從中得到啟發(fā)。英語(yǔ)雙周編寫(xiě)活動(dòng)鍛煉了學(xué)生獨(dú)立做事的能力，并應(yīng)用了所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在一定程度上提高了英文寫(xiě)作能力。
教學(xué)實(shí)踐表明，進(jìn)行計(jì)劃性和系統(tǒng)性的大學(xué)英語(yǔ)第二課堂活動(dòng)，可以在不增加課內(nèi)學(xué)時(shí)數(shù)的情況下，顯著提高教學(xué)對(duì)象的英語(yǔ)水平和運(yùn)用技能，能大面積提高學(xué)生的英語(yǔ)成績(jī)。教師的正確指導(dǎo)和學(xué)生的自覺(jué)性是兩個(gè)關(guān)鍵因素。
三、開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課，保證學(xué)生四年英語(yǔ)學(xué)習(xí)不斷線
專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是基礎(chǔ)英語(yǔ)的拓展，是為了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力而開(kāi)設(shè)的。我院從學(xué)生大三開(kāi)始，在各系和各專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課，使學(xué)生四年英語(yǔ)學(xué)習(xí)不斷線。我們?cè)谒嚬そY(jié)合的服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，主要采取了以下做法：
一是采用《服裝英語(yǔ)》為教材，突出專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的特點(diǎn)。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)區(qū)別于基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)基本特點(diǎn)，就是它和專(zhuān)業(yè)背景緊密結(jié)合，具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要目的，就是使學(xué)生既具有一定的英語(yǔ)語(yǔ)言能力，又能掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。從一定程度上來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)肩負(fù)著培養(yǎng)既懂英語(yǔ)又懂專(zhuān)業(yè)的復(fù)合型人才的重要職責(zé)。因此，我們?cè)趯?zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，在注意抓好英語(yǔ)語(yǔ)言能力培養(yǎng)的同時(shí)，也強(qiáng)調(diào)學(xué)生要打好專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，使學(xué)生能夠借助英語(yǔ)這一語(yǔ)言工具，更好地在專(zhuān)業(yè)知識(shí)的海洋里暢游。
二是引導(dǎo)學(xué)生在掌握和運(yùn)用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯上狠下功夫。學(xué)生在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)中會(huì)經(jīng)常遇到大量的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)，而且許多看似熟悉和簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)英語(yǔ)詞匯，在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)中就可能有特定的專(zhuān)業(yè)合意。因此，我們?cè)诮虒W(xué)中，既注重引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真掌握過(guò)去沒(méi)有學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)，從外延上擴(kuò)大詞匯量；又積極引導(dǎo)學(xué)生注意區(qū)分同一詞匯在基礎(chǔ)英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)中的不同含義以及用法，從內(nèi)涵上擴(kuò)大詞匯量，使學(xué)生在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)中溫故而知新。
三是培養(yǎng)和提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的翻譯和聽(tīng)說(shuō)能力。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)區(qū)別于基礎(chǔ)英語(yǔ)的又一個(gè)重要特點(diǎn)，就是它更加側(cè)重于英語(yǔ)在每一個(gè)專(zhuān)業(yè)中的實(shí)際運(yùn)用。這種運(yùn)用突出表現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，需要有較強(qiáng)的翻譯能力。翻譯是一種綜合能力。我們?cè)趯?zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，注意把培養(yǎng)和提高學(xué)生的翻譯能力作為一個(gè)重要環(huán)節(jié)來(lái)抓。除了在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生大膽進(jìn)行口頭翻譯外，還在課后布置筆譯作業(yè)，教師進(jìn)行認(rèn)真批閱和集中講評(píng)。第二，對(duì)聽(tīng)說(shuō)能力提出了新的要求。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練不同于基礎(chǔ)英語(yǔ)，它具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)化特點(diǎn)，需要一定的專(zhuān)業(yè)背景。由于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練與學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)貼得較近，也往往容易激發(fā)學(xué)生的興趣，引起學(xué)生的共鳴。因此，我們?cè)趯?zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，把學(xué)生聽(tīng)說(shuō)與翻譯能力的培養(yǎng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，除了教師課堂提問(wèn)、講解和批閱課后的筆譯作業(yè)外，還特別注意創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)，調(diào)動(dòng)學(xué)生圍繞本專(zhuān)業(yè)的某一話(huà)題，用英語(yǔ)互說(shuō)互聽(tīng)，培養(yǎng)學(xué)生在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)方面的語(yǔ)感，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)表達(dá)能力，營(yíng)造學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的濃厚氛圍。
四是注意培養(yǎng)和提高學(xué)生查閱和利用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)文獻(xiàn)資料的能力。查閱和利用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)文獻(xiàn)資料，是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)的延伸，是學(xué)習(xí)和掌握專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的一個(gè)重要途徑。為此，在藝工結(jié)合服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，我們經(jīng)常給學(xué)生布置一些有關(guān)服裝方面的小專(zhuān)題，鼓勵(lì)他們?nèi)D書(shū)館或上網(wǎng)查閱相關(guān)的外文文獻(xiàn)資料，進(jìn)行整理、比較和分析，并努力提出自己的認(rèn)識(shí)和看法。這既有利于激發(fā)學(xué)生的研究興趣，提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)素養(yǎng)；又有利于增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的興趣，提高英語(yǔ)閱讀和翻譯能力。
四、積極開(kāi)展科研活動(dòng)，以科研促進(jìn)教學(xué)
根據(jù)我院藝工結(jié)合的服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，外語(yǔ)系教師在抓好英語(yǔ)教學(xué)的同時(shí)，積極組織力量申請(qǐng)研究課題，開(kāi)展與英語(yǔ)教學(xué)有關(guān)的科研活動(dòng)，用科研來(lái)促進(jìn)教學(xué)。
一、中職服裝專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合模式的內(nèi)涵
一般認(rèn)為中職服裝專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的教學(xué)模式是指在服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，課堂教學(xué)的相關(guān)活動(dòng)（環(huán)境、內(nèi)容、過(guò)程），仿真于服裝企業(yè)生產(chǎn)的工作流程，融教于產(chǎn)、產(chǎn)教結(jié)合的一體化模式。學(xué)校在制訂專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中，應(yīng)以企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃為“教學(xué)大綱”進(jìn)行課程安排，改變傳統(tǒng)的以教材為中心的教學(xué)計(jì)劃，注重實(shí)踐性教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、獨(dú)立分析問(wèn)題和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力，從而達(dá)到學(xué)校教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)統(tǒng)一。
二、中職服裝專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合現(xiàn)狀分析
目前，產(chǎn)教結(jié)合的教學(xué)模式已逐漸成為中職服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的方向。一些學(xué)校已經(jīng)行動(dòng)起來(lái)，嘗試進(jìn)行校企合作、產(chǎn)教結(jié)合。但由于體制、機(jī)制的不統(tǒng)一，合作過(guò)程缺乏細(xì)節(jié)上的落實(shí)、管控，產(chǎn)教結(jié)合的現(xiàn)狀并不令人滿(mǎn)意。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（1）雙方為各自獨(dú)立實(shí)體，文化、制度、管理等方面差異明顯。盡管雙方都認(rèn)識(shí)到了合作的重要性，但都想各取所需，在涉及到自身利益受到損失時(shí)，又表現(xiàn)得消極應(yīng)付，不愿付出。這種松散式的結(jié)合方式，缺乏實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)容的填充，致使合作上“同床異夢(mèng)”，產(chǎn)教“結(jié)而不合”，不利于產(chǎn)教結(jié)合全方位推進(jìn)。
（2）在服裝專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合過(guò)程中，缺少政府的參與，未能建立起“產(chǎn)教清晰、權(quán)責(zé)明確、互惠互利、管理科學(xué)”的制度保障機(jī)制，制約了產(chǎn)教結(jié)合的深入發(fā)展。因此，地方政府應(yīng)結(jié)合本地實(shí)際，牽手各方，強(qiáng)化、細(xì)化制度建設(shè)，這是服裝專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合有序推進(jìn)的制度保障。
（3）服裝企業(yè)的正常生產(chǎn)與學(xué)生教學(xué)實(shí)踐之間存在矛盾。首先，生產(chǎn)訂單具有時(shí)效性，過(guò)多地介入學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，必然影響其生產(chǎn)任務(wù)的完成。其次，學(xué)生作為生手，尚不熟練，在實(shí)踐操作過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，不但影響產(chǎn)品質(zhì)量，還會(huì)使企業(yè)降低生產(chǎn)效率，提高生產(chǎn)成本。這是企業(yè)不愿意看到的。企業(yè)追求的是利益最大化，出于自身經(jīng)濟(jì)利益的考慮，自然不愿深入?yún)⑴c到產(chǎn)教結(jié)合中去。
凡此種種，都使產(chǎn)教結(jié)合模式一路走來(lái)磕磕絆絆，始終未能深入展開(kāi)。
三、尋找產(chǎn)教結(jié)合契合點(diǎn)
目前產(chǎn)教結(jié)合的辦學(xué)模式一般有校企合作模式、校企聯(lián)合辦學(xué)模式、校辦工廠模式、企業(yè)辦校模式等。任何模式對(duì)于服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)來(lái)說(shuō)都有其局限性。解決這種結(jié)構(gòu)性矛盾問(wèn)題的關(guān)鍵還是要政府支持，政策引導(dǎo)，互惠互利，制度保障。
（1）政府搭臺(tái)，校企唱戲。由當(dāng)?shù)卣疇款^，校企參與，共建服裝專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的決策指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在互惠互利的基礎(chǔ)上結(jié)成產(chǎn)教聯(lián)合體。成立企業(yè)參與下的服裝教務(wù)部門(mén)，共同制訂以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)大綱，以企業(yè)為中心的教學(xué)計(jì)劃，共同開(kāi)發(fā)校本教材，制定教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)精英參與到教學(xué)中來(lái)，并為課堂教學(xué)提供案例，形成教學(xué)共同體。
（2）校企共建師資隊(duì)伍。服裝專(zhuān)業(yè)教師要積極參與到企業(yè)生產(chǎn)中去，在生產(chǎn)中學(xué)習(xí)、提高。企業(yè)不同部門(mén)骨干定期參與到學(xué)校的專(zhuān)業(yè)教學(xué)中來(lái)，互融互合，相互作用，統(tǒng)籌運(yùn)作。
（3）實(shí)踐教學(xué)。雙方商討在互利原則下共建實(shí)訓(xùn)基地，基地可在學(xué)校，也可在企業(yè)廠區(qū)，實(shí)行校企一體化管理，產(chǎn)教結(jié)合，分組教學(xué)，開(kāi)展實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以企業(yè)的崗位要求確定。基地可以在不影響實(shí)踐教學(xué)的前提下，結(jié)合學(xué)校人力資源為企業(yè)做些必要的付出，也可作為家庭困難的學(xué)生勤工儉學(xué)的場(chǎng)所。
（4）二位一體，共同建立學(xué)生考評(píng)機(jī)制。校企兩位一體，形成對(duì)學(xué)生考評(píng)機(jī)制的整體合力。共同制定考評(píng)細(xì)則，明確考評(píng)任務(wù)，學(xué)校要側(cè)重于學(xué)生的思想道德考核，企業(yè)要側(cè)重于學(xué)生的崗位技能考評(píng)，通過(guò)考評(píng)，正確評(píng)價(jià)學(xué)生的工作能力和德才表現(xiàn)，為學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃提供幫助。
1、服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)是輕紡食品大類(lèi)學(xué)科下的一個(gè)高職專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營(yíng)銷(xiāo)等方面專(zhuān)業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術(shù)與管理崗位工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。
2、專(zhuān)業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷(xiāo)、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、時(shí)裝畫(huà)技法、時(shí)裝畫(huà)基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
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針對(duì)上述現(xiàn)象，我就不得不反思我的服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)。因此，寫(xiě)下來(lái)與大家共同探討。
1、教學(xué)內(nèi)容陳舊
服裝結(jié)構(gòu)制圖的教材由于受到時(shí)間性、靈活性、地區(qū)性的限制，目前，我校服裝專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)制圖教材所采用的款式陳舊，例如書(shū)上的襯衫款式基本已經(jīng)不太出現(xiàn)在生活中，衣長(zhǎng)偏長(zhǎng)，胸圍放松量偏大，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，只能起到入門(mén)作用，學(xué)好基本款式后在實(shí)際操作中實(shí)用性不大。眾所周知，服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè)，永遠(yuǎn)走在時(shí)尚的前列，服裝的款式千變?nèi)f化，新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn)――從這個(gè)意義上說(shuō)服裝專(zhuān)業(yè)教材的編寫(xiě)也許永遠(yuǎn)跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐，但如果以此為借口，不去主動(dòng)靠近、貼合服裝行業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容過(guò)于陳舊，就會(huì)使我們的學(xué)生“學(xué)無(wú)所用”，也會(huì)使他們失去學(xué)習(xí)的興趣和積極性。
2、教學(xué)過(guò)程重理論，輕實(shí)踐
服裝專(zhuān)業(yè)的特性決定了服裝專(zhuān)業(yè)的教師不但要有一定的理論水平，還要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。服裝專(zhuān)業(yè)制圖教學(xué)還沒(méi)有從傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛中突破出來(lái)，先“弄懂”再“學(xué)會(huì)”的教學(xué)過(guò)程根深蒂固，即使師生都已經(jīng)明確“實(shí)踐”在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性，但外化在教學(xué)過(guò)程中的仍然糾纏在“弄懂為什么”這一要求中，糾纏在知識(shí)和技能教學(xué)的堆積中，擺脫不了“重理論，輕實(shí)踐”的固有模式。這一點(diǎn)也可以在教學(xué)結(jié)果中得到證明。從目前服裝企業(yè)招聘的現(xiàn)狀來(lái)看，企業(yè)對(duì)中初級(jí)制板技術(shù)人員的需求量相當(dāng)大，尤其希望中初級(jí)制板技術(shù)人員進(jìn)入企業(yè)后能夠很快適應(yīng)實(shí)際生產(chǎn)。但即使是出自于服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和實(shí)際能力卻也不能盡如人意，特別是在打板、放碼等實(shí)用性的技術(shù)方面，能適應(yīng)服裝企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)需要的人才極少……這與我國(guó)服裝專(zhuān)業(yè)教育著重于“紙上談兵”的教學(xué)思路和專(zhuān)業(yè)教師沒(méi)有專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)過(guò)程重理論輕實(shí)踐有著直接的關(guān)系。
3、教學(xué)手段落后
傳統(tǒng)的服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式是以教師為中心的教授式教學(xué)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生一直處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，教師是課堂的主宰。例如：在服裝結(jié)構(gòu)制圖課中，其教學(xué)方法表現(xiàn)為，教師依據(jù)教材中的內(nèi)容利用粉筆和直尺在黑板上畫(huà)一步，學(xué)生使用鉛筆和三角板在筆記本上跟著畫(huà)一步。這樣的教學(xué)方法很費(fèi)時(shí)，教學(xué)效果也比較低。因?yàn)榻處煯?huà)一步，學(xué)生跟一步，就存在教師畫(huà)的時(shí)候?qū)W生等，學(xué)生畫(huà)的時(shí)候教師等的問(wèn)題，一節(jié)課下來(lái)只能畫(huà)一小部分，光男西服的結(jié)構(gòu)制圖就需要四到五個(gè)課時(shí)才能完成。另外，教師畫(huà)在黑板上的制圖，由于有許多線條和標(biāo)注，有些部位不容易看清楚，學(xué)生在模仿時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)各種各樣的誤差。再說(shuō)，服裝制圖是二維的，而成衣是三維的，畫(huà)在黑板上的結(jié)構(gòu)制圖是靜態(tài)的，要在黑板上演示出二維的制圖向三維的成衣的轉(zhuǎn)變過(guò)程是不可能的，于是學(xué)生在制圖課中只是純粹的模仿制圖，換句話(huà)說(shuō)，只是為了制圖而制圖，對(duì)制圖的目的和意義是不理解的。
由此我們可以看出，傳統(tǒng)的服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式忽視了學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，忽視了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的內(nèi)在心理的發(fā)展和變化，因此在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力方面存在許多缺陷。
4、與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系不夠穩(wěn)定，與社會(huì)、產(chǎn)業(yè)脫離
由于受我國(guó)傳統(tǒng)歷史文化的影響，教育，即使是與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系著的教育，也缺乏主動(dòng)與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合的意識(shí)和能力――缺乏以“出口”牽動(dòng)“進(jìn)口”，以“出口”調(diào)節(jié)“生產(chǎn)”的觀念，缺乏主動(dòng)調(diào)整自己去適應(yīng)社會(huì)需要、企業(yè)需要的經(jīng)驗(yàn)，這往往導(dǎo)致了服裝專(zhuān)業(yè)教育的“閉門(mén)造車(chē)”，畢業(yè)生無(wú)法滿(mǎn)足企業(yè)的實(shí)際需要。專(zhuān)業(yè)與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)合不夠穩(wěn)定，直接導(dǎo)致了這樣一種尷尬局面，一方面服裝企業(yè)招收不到需要的、足夠的中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，另一方面有些學(xué)習(xí)了三年專(zhuān)業(yè)技能的服裝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入服裝企業(yè)后仍然無(wú)法適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際需要。
具體到服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中，我們常常發(fā)現(xiàn)我們的教學(xué)無(wú)論是內(nèi)容還是形式，與行業(yè)、企業(yè)的實(shí)際有明顯的脫節(jié)，舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，平時(shí)我們?cè)谥茍D教學(xué)中大都畫(huà)的是1：5的小圖，而實(shí)際企業(yè)中用到的都是1：1的大圖，這樣制小圖的實(shí)際意義就打了一定的折扣，還有我們教學(xué)中進(jìn)行每一種基本款式大都只停留在款式上，而之后制版排料的過(guò)程練習(xí)的少之甚少，而在企業(yè)中后面的幾個(gè)過(guò)程往往是實(shí)際的應(yīng)用。
總之，現(xiàn)今服裝結(jié)構(gòu)制圖的教學(xué)觀念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段比較陳舊，由此造成的后果是學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力較弱，遠(yuǎn)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展、專(zhuān)業(yè)發(fā)展對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的要求。
針對(duì)這樣的現(xiàn)狀，我們服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)的改革迫在眉睫，必須及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念，樹(shù)立開(kāi)放型的教學(xué)理念，推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的變革，縮小學(xué)校教學(xué)與企業(yè)需求的距離，真正促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐技能、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的形成。
關(guān)鍵詞：服裝設(shè)計(jì)；改革創(chuàng)新；現(xiàn)代服裝
當(dāng)前，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)由改革開(kāi)放初期以來(lái)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)向技術(shù)密集型和資金密集型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做出自己的品牌和質(zhì)量是現(xiàn)在服裝產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最重要環(huán)節(jié)。服裝產(chǎn)業(yè)的新變化對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)型人才的需求無(wú)疑會(huì)增加，給承載著培養(yǎng)高技能專(zhuān)業(yè)人才的技工教育學(xué)校帶來(lái)較為有利的發(fā)展機(jī)遇，特別服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)與發(fā)展。
1 我國(guó)服裝行業(yè)與技工學(xué)校服裝教育的現(xiàn)狀
培養(yǎng)適應(yīng)服裝行業(yè)需求的具有實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神的應(yīng)用型服裝專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才是技工學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)教育的主要培養(yǎng)目標(biāo)。目前，我國(guó)服裝業(yè)已形成了完整的工業(yè)體系，各類(lèi)成衣產(chǎn)品生產(chǎn)齊全，種類(lèi)繁多，成衣的生產(chǎn)制造水平，已接近了國(guó)際的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。但品牌缺乏國(guó)際認(rèn)知度，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力較弱，品牌的附加值極低，產(chǎn)品缺乏必要的企劃方案及連貫的品牌定位，現(xiàn)代化的企業(yè)管理模式尚未形成。加入世貿(mào)后，在經(jīng)濟(jì)趨于全球化的大環(huán)境下，我國(guó)服裝的出口量也會(huì)逐漸增大，有利于貿(mào)易與品牌經(jīng)營(yíng)為一體的企業(yè)形成和發(fā)展。國(guó)外先進(jìn)的管理模式，高科技的生產(chǎn)設(shè)備，先進(jìn)的工藝技術(shù)及營(yíng)銷(xiāo)手段的進(jìn)入與滲透，必將使我國(guó)服裝專(zhuān)業(yè)人才的需求向多元化、崗位化發(fā)展；以此推動(dòng)服裝業(yè)在企劃、設(shè)計(jì)、工藝、管理、營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)上與國(guó)際接軌的步伐，提高品牌的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2 技工學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀
1、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不夠。在國(guó)家政策的影響下，技工教育雖然越來(lái)越被重視，但從實(shí)際來(lái)看，選擇進(jìn)入技工學(xué)校的學(xué)生大多數(shù)是在初中階段學(xué)習(xí)中學(xué)習(xí)能力弱和學(xué)習(xí)習(xí)慣不太好的學(xué)生，他們中的大多數(shù)因?yàn)橹锌贾形幕n成績(jī)沒(méi)有達(dá)到普通高中分?jǐn)?shù)線而選擇進(jìn)入技工院校，并不是發(fā)自?xún)?nèi)心喜歡而選擇，意味著他們學(xué)習(xí)積極性不夠。
2、教學(xué)過(guò)程重理論，輕實(shí)踐。服裝專(zhuān)業(yè)的特性決定了服裝專(zhuān)業(yè)的教師不但要有一定的理論水平，還要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。服裝專(zhuān)業(yè)制圖教學(xué)還沒(méi)有從傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛中突破出來(lái)，先“弄懂”再“學(xué)會(huì)”的教學(xué)過(guò)程根深蒂固，即使師生都已經(jīng)明確“實(shí)踐”在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性，但外化在教學(xué)過(guò)程中的仍然糾纏在“弄懂為什么”這一要求中，糾纏在知識(shí)和技能教學(xué)的堆積中，擺脫不了“重理論，輕實(shí)踐”的固有模式。
3、教學(xué)理念滯后。當(dāng)今社會(huì)被稱(chēng)為信息時(shí)代，社會(huì)發(fā)展速度很快，每一項(xiàng)事物的更新速度都很快，服裝產(chǎn)業(yè)也是如此。服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就與社會(huì)潮流和發(fā)展趨勢(shì)聯(lián)系密切，而且?guī)в屑竟?jié)性，新技術(shù)的應(yīng)用和更新?lián)Q代的速度很快。這就意味著學(xué)校教學(xué)過(guò)程中必須從社會(huì)發(fā)展實(shí)際出發(fā)。但是從實(shí)際來(lái)看，很多學(xué)校教學(xué)缺乏和市場(chǎng)發(fā)展的聯(lián)系，沒(méi)有主動(dòng)關(guān)注的意識(shí)，教師缺乏主動(dòng)求知?jiǎng)恿Γ越處熃痰膬?nèi)容和實(shí)際工作中需要的技能技巧存在一定距離，學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)效性下降。
4、與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系不夠穩(wěn)定，與社會(huì)、產(chǎn)業(yè)脫離。由于受我國(guó)傳統(tǒng)歷史文化的影響，教育，即使是與行業(yè)、企業(yè)緊密系著的教育，也缺乏主動(dòng)與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合的意識(shí)和能力――缺乏以“出口”牽動(dòng)“進(jìn)口”，以“出口”調(diào)節(jié)“生產(chǎn)”的觀念，缺乏主動(dòng)調(diào)整自己去適應(yīng)社會(huì)需要、企業(yè)需要的經(jīng)驗(yàn)，這往往導(dǎo)致了服裝專(zhuān)業(yè)教育的“閉門(mén)造車(chē)”，畢業(yè)生無(wú)法滿(mǎn)足企業(yè)的實(shí)際需要。專(zhuān)業(yè)與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)合不夠穩(wěn)定，直接導(dǎo)致了這樣一種尷尬局面，一方面服裝企業(yè)招收不到需要的、足夠的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，另一方面有些學(xué)習(xí)了幾年專(zhuān)業(yè)技能的服裝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入服裝企業(yè)后仍然無(wú)法適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際需要。
3 服裝教學(xué)改革的措施
1、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。首先，制定教師的教學(xué)工作規(guī)范，明確教學(xué)崗位職責(zé)。制定各種調(diào)動(dòng)教師工作積極性的政策和措施，激勵(lì)教學(xué)第一線的教師嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、認(rèn)真執(zhí)教、從嚴(yán)治教。其次，教師必須具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)，不僅應(yīng)具有厚實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、廣博的文化素養(yǎng)和較高的學(xué)術(shù)水平，同時(shí)教師還應(yīng)具備較高的職業(yè)道德水準(zhǔn)，教師的職業(yè)道德直接關(guān)系著育人的質(zhì)量，必須本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度，客觀地評(píng)價(jià)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，使教學(xué)質(zhì)量得到全面提高。
2、重視實(shí)踐教學(xué)，提高動(dòng)手操作能力。社會(huì)和企業(yè)對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的動(dòng)手操作能力要求很高。因此，從實(shí)際需要出發(fā)，理論、實(shí)踐一體化，讓學(xué)生在邊學(xué)邊練過(guò)程中掌握方法和技能。我們必須在學(xué)校教學(xué)活動(dòng)中多提供給他們實(shí)踐的機(jī)會(huì)，建立完善的教學(xué)設(shè)施設(shè)備，不斷改善辦學(xué)條件，完善教學(xué)設(shè)施，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的工藝實(shí)習(xí)室。另外，企業(yè)實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，要加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)合，建立校外實(shí)習(xí)基地，采取多種途徑給學(xué)生創(chuàng)造參加實(shí)訓(xùn)的有利條件，既能真正鍛煉學(xué)生的技能，又能使學(xué)生真正了解社會(huì)的需求，針對(duì)性地為自己走向社會(huì)提前做好準(zhǔn)備。
3、更新教學(xué)理念，調(diào)整教學(xué)方法?，F(xiàn)在教學(xué)理論強(qiáng)調(diào)既要關(guān)注教材，更要關(guān)注學(xué)生。技工教育有其特殊性，那就是面向社會(huì)需求進(jìn)行教學(xué)。因此，服裝專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)過(guò)程中要樹(shù)立“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)思想，教學(xué)要結(jié)合服裝行業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，使服裝教學(xué)內(nèi)容更貼近市場(chǎng)、行業(yè)的需求。結(jié)合需求對(duì)教學(xué)模式做出相應(yīng)調(diào)整，使教學(xué)模式更有針對(duì)性，同時(shí)根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容選擇相應(yīng)的教學(xué)方法或者綜合交叉利用各種教學(xué)方法，全方位激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
4、培養(yǎng)學(xué)生思維的靈活性和求異性。在設(shè)計(jì)練習(xí)時(shí)，要結(jié)合生活實(shí)際，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，選擇一些有特點(diǎn)的服裝，引導(dǎo)學(xué)生多思巧做。老師在教學(xué)中如果經(jīng)常激勵(lì)、誘導(dǎo)學(xué)生用巧妙的方法去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，學(xué)生的創(chuàng)造性思維就能得到激發(fā)，創(chuàng)新能力就能得到培養(yǎng)，就能使學(xué)生遇到問(wèn)題時(shí)，從各個(gè)角度，用不同方法去探索和解決。
5、專(zhuān)業(yè)再選擇工程的創(chuàng)建。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)證明，要在激烈的服裝市場(chǎng)立于不敗之地，產(chǎn)品的技術(shù)含量、價(jià)格定位有著舉足輕重的作用。如何提高產(chǎn)品的技術(shù)附加值，提高工作效率，降低產(chǎn)品價(jià)格？于是相應(yīng)產(chǎn)生了分工精細(xì)、各施其責(zé)的局面。學(xué)生的精力和時(shí)間是有限的，如將課程設(shè)置按模塊式的教學(xué)模式，分為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)模塊、專(zhuān)業(yè)理論模塊、專(zhuān)業(yè)技能模塊。在統(tǒng)一修完專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)模塊的課程內(nèi)容后，根據(jù)自身的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)再選擇專(zhuān)業(yè)不同方向的學(xué)習(xí)內(nèi)容。有了專(zhuān)業(yè)的再選擇與學(xué)習(xí)，畢業(yè)生中專(zhuān)業(yè)層次與形式能進(jìn)一步多樣化，大大提高就業(yè)率。
先進(jìn)的教學(xué)改革是學(xué)校辦學(xué)理念的重要組成部分。沒(méi)有科學(xué)、先進(jìn)的理念指導(dǎo)教育教學(xué)實(shí)踐，就會(huì)出現(xiàn)無(wú)序、盲目、低效的教學(xué)模式甚至僵死的教學(xué)模式，就難以形成生動(dòng)活潑、富有成效的教育教學(xué)改革局面。教學(xué)改革的過(guò)程就是整體設(shè)計(jì)，分布實(shí)施，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，營(yíng)造氛圍，突出重點(diǎn)，全面推進(jìn)，將教育研究與辦學(xué)實(shí)踐有效結(jié)合起來(lái)的過(guò)程，以素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育為主題，不斷更新教學(xué)改革思想，創(chuàng)新教學(xué)理念。
參考文獻(xiàn)
[1]柴偉民.談服裝一體化教學(xué)[M].中國(guó)教育報(bào)，2007，1.
一、服裝行業(yè)對(duì)人才的需求現(xiàn)狀（企業(yè)需求）
服裝產(chǎn)業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，中國(guó)加入WTO后，服裝行業(yè)得到了空前發(fā)展。一方面，大量的新生企業(yè)對(duì)服裝熟練工人的需求激增，出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面；同時(shí)，隨著服裝企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，企業(yè)管理水平、技術(shù)水平不斷提高，對(duì)人才的需求也呈現(xiàn)多層次、多形式的特點(diǎn)，尤其是對(duì)技術(shù)拔尖、動(dòng)手能力強(qiáng)的高素質(zhì)人才的需求增長(zhǎng)是一個(gè)新的趨勢(shì)；另外，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空前繁榮，大量的服裝商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店，需要大量的服裝促銷(xiāo)、銷(xiāo)售人才，這是服裝人才需求的一個(gè)新的格局，對(duì)中等服裝職業(yè)學(xué)校而言，是一個(gè)非常廣闊的生存空間。
二、深入市場(chǎng)，使教學(xué)和企業(yè)緊密接軌
顧名思義，職業(yè)教育是給予學(xué)生從事某種職業(yè)所需要的知識(shí)和技能，以就業(yè)、轉(zhuǎn)換職業(yè)或提高勞動(dòng)者的職業(yè)技術(shù)水平為目的的教育。職業(yè)教育的這一特點(diǎn)，決定了它與整個(gè)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展有著密不可分的關(guān)系。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì)下，企業(yè)迫切希望職業(yè)學(xué)校能培養(yǎng)出大批高素質(zhì)的實(shí)用型人才來(lái)充實(shí)自己的職工隊(duì)伍。為此，如何把學(xué)校的教學(xué)與企業(yè)對(duì)人才的需求緊密接軌才是專(zhuān)業(yè)生存、發(fā)展的關(guān)鍵。
1.服裝學(xué)校要加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作
（1）校企結(jié)合。為企業(yè)輸送合格人才，必須去了解當(dāng)?shù)胤b企業(yè)對(duì)人才需求的方向，了解企業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步加強(qiáng)校企的聯(lián)合辦學(xué)。為及時(shí)協(xié)調(diào)學(xué)校與企業(yè)的關(guān)系，學(xué)校與企業(yè)要安排專(zhuān)業(yè)人士對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理，學(xué)校與企業(yè)定期會(huì)晤磋商，學(xué)校組織進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，企業(yè)派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員來(lái)校兼課，學(xué)校派專(zhuān)業(yè)教師深入企業(yè)實(shí)踐，這樣培養(yǎng)方向明確，才能切實(shí)培養(yǎng)為自己所用的專(zhuān)業(yè)人才。學(xué)生在校系統(tǒng)學(xué)習(xí)后，就完全可以以企業(yè)熟練員工的水準(zhǔn)真正踏上工作崗位，發(fā)揮各自的作用。校企的聯(lián)合辦學(xué)，按企業(yè)需求方向開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教學(xué)，才能實(shí)現(xiàn)最直接、最有效的人才培養(yǎng)。
（2）“訂單教育”。職業(yè)教育的一個(gè)重要特征就是與行業(yè)需要、行業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)緊密結(jié)合。學(xué)校要以“面向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，面向勞動(dòng)就業(yè)”為辦學(xué)宗旨，實(shí)行訂單制教學(xué)模式，按照企業(yè)的要求定向培養(yǎng)人才，企業(yè)則在學(xué)生畢業(yè)后招收相應(yīng)的畢業(yè)生到各自的工作崗位。
2.加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，改善教學(xué)設(shè)施設(shè)備
服裝專(zhuān)業(yè)有其獨(dú)特的專(zhuān)業(yè)化要求，實(shí)踐性強(qiáng)是最基本、最突出的特點(diǎn)，特別是職校學(xué)生就業(yè)率主要靠得益于技能優(yōu)勢(shì)。與大學(xué)生、研究生比，技校畢業(yè)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)肯定要差，但是若學(xué)生技術(shù)基礎(chǔ)堅(jiān)定、動(dòng)手能力強(qiáng)的話(huà)，到企業(yè)后馬上就可以到生產(chǎn)線上獨(dú)立操作，這樣才會(huì)深受企業(yè)歡迎。因此要突出動(dòng)手操作技能的培養(yǎng)，確保為企業(yè)輸送高素質(zhì)的人才。
學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該為企業(yè)直接所用，但是有些學(xué)生到企業(yè)后連一些常用設(shè)備都不會(huì)使用，甚至于連設(shè)備名稱(chēng)都不知道，這也是中職服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的一個(gè)現(xiàn)狀――教學(xué)設(shè)備相對(duì)落后。職業(yè)學(xué)校要直接為企業(yè)服務(wù)，應(yīng)該與企業(yè)保持密切的聯(lián)系，行業(yè)發(fā)展動(dòng)向是學(xué)校教學(xué)發(fā)展的一個(gè)重要組成部分，想要在服務(wù)上能與企業(yè)接軌，在設(shè)備的配備方面也應(yīng)該等同于企業(yè)，乃至領(lǐng)先于企業(yè)。
3.提高專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課教學(xué)質(zhì)量
職業(yè)學(xué)校的定位是培養(yǎng)技術(shù)人才，而實(shí)踐課對(duì)培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才、提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力具有特殊作用，是職業(yè)教育的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。因此，實(shí)踐課要從培養(yǎng)動(dòng)手能力出發(fā)，把課堂講授與實(shí)踐操作充分結(jié)合起來(lái)，教學(xué)中要注重實(shí)例分析、技巧的應(yīng)用。服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課主要是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)踐操作。教師在演示實(shí)踐中可先分步操作，再連貫操作，邊操作邊說(shuō)明原理，要讓學(xué)生看得見(jiàn)、聽(tīng)得明。要把理論與實(shí)踐充分結(jié)合起來(lái)，通過(guò)實(shí)例的分析和技巧的應(yīng)用，可以收到較好的教育教學(xué)效果。
4.加強(qiáng)師資的培養(yǎng)，提高教師的專(zhuān)業(yè)技能
