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食品安全心得體會(huì)范文

時(shí)間:2022-11-06 23:18:29

序論:在您撰寫食品安全心得體會(huì)時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

食品安全心得體會(huì)

第1篇

食品,說的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。人的生長(zhǎng)發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)能力和壽命長(zhǎng)短所需要的營(yíng)養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害,符合它該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過程是怎樣的,也不去想是否真的通過了國(guó)家衛(wèi)生檢查,我們考慮的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來證明,那么我們?cè)撛趺崔k呢?

首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。

其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

第2篇

食品安全心得體會(huì)1   隨著社會(huì)的科技發(fā)展,人們的生活也變得越來越好了,對(duì)食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營(yíng)養(yǎng)的食品。

  要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營(yíng)養(yǎng)的食品,那你就錯(cuò)了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營(yíng)養(yǎng)了,跟安全的食品差的遠(yuǎn)著呢!

  有一次,我因?yàn)樨澇再I了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來,這些看似美味的小零食也不健康。后來,有同學(xué)也因此生了病,學(xué)校老師很重視這個(gè)問題,為此專門開了一場(chǎng)大會(huì)。告訴大家這些門口的小零食其實(shí)是“三無”產(chǎn)品,千萬不要吃,這會(huì)對(duì)我們身體造成傷害。并組織大家互相監(jiān)督,不貪吃小商店的“三無”產(chǎn)品。在同學(xué)們的努力下,現(xiàn)在很少有人再買“三無”食品了。

  國(guó)家食品安全監(jiān)督部門也開始了對(duì)這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營(yíng)業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識(shí)。大家也不會(huì)盲目的去購買那些看似美味但其實(shí)并不安全的食品了。在有關(guān)部門的監(jiān)督下,我們周圍的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長(zhǎng)!

食品安全心得體會(huì)2   食品,說的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。人的生長(zhǎng)發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)能力和壽命長(zhǎng)短所需要的營(yíng)養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害,符合它該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過程是怎樣的,也不去想是否真的通過了國(guó)家衛(wèi)生檢查,我們考慮的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來證明,那么我們?cè)撛趺崔k呢?

  首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。

  其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

  最后,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

  只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。

食品安全心得體會(huì)3   食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng),取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

  一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。

  二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

  三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。

  四、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。

  五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

第3篇

嚴(yán)格依法履職。監(jiān)管人員要充分依靠地方政府,各級(jí)各部門要依法擔(dān)負(fù)起各自的職責(zé),將工作做到實(shí)處,這樣才能真正做到食品安全監(jiān)管既不交叉,又不脫節(jié)。

逐步完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。首先要加強(qiáng)信用體系建設(shè)?;鶎颖O(jiān)管部門要把全面建立索證索票和臺(tái)賬制度作為重點(diǎn),建立工業(yè)品和食品兩個(gè)全過程監(jiān)管鏈條,建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系,實(shí)現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。要引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立質(zhì)量承諾和協(xié)議準(zhǔn)入制度。對(duì)于流通環(huán)節(jié)中有缺陷、不合格的產(chǎn)品,要實(shí)行貨源回溯及缺陷產(chǎn)品召回制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品經(jīng)營(yíng)者必須要有具體的承諾,保證承擔(dān)食品質(zhì)量第一責(zé)任人的責(zé)任。其次,要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,從產(chǎn)品的產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)操作達(dá)標(biāo)到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)與管理,從源頭上提供質(zhì)量保證。

健全完善檢測(cè)體系。要實(shí)現(xiàn)全過程、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,基層監(jiān)管部門應(yīng)該大力借鑒先進(jìn)國(guó)家、先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn),建立健全檢測(cè)體系,配齊配強(qiáng)檢驗(yàn)人員,購置添加先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,運(yùn)用高科技檢測(cè)手段,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

第4篇

在11月2號(hào),由組長(zhǎng)集中成員討論調(diào)查問卷的設(shè)計(jì),在討論中出現(xiàn)了很多問題,每個(gè)人想出的問卷不同,不知道該用誰的,而對(duì)我來說,每個(gè)人設(shè)計(jì)出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間的討論后,最終確定了調(diào)查問卷。俗話說:“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機(jī),針對(duì)頻發(fā)的食品安全問題,我們對(duì)班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的關(guān)于食品安全問題的問卷調(diào)查實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容包括了同學(xué)們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)、態(tài)度、解決措施和建議等。

之后,每人負(fù)責(zé)20份,接下來幾天里,平均每天發(fā)15張,在這過程中我們也遇到很多事,每當(dāng)看到不認(rèn)真填寫的同學(xué),而敷衍了事的勾幾筆時(shí),心里很不是滋味,是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學(xué),也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過這次實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),我們明白了交流的重要性。想讓一個(gè)陌生人來幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問,表明來意,才能獲得更大的機(jī)會(huì)讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細(xì)心地堅(jiān)持。這時(shí)總提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動(dòng)成果。

本次活動(dòng)每個(gè)小組都是三個(gè)人,活動(dòng)中有很多任務(wù),所以要分任務(wù)完成,而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成,所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的,只有都把自己的任務(wù)做好后,才能把調(diào)查任務(wù)完成好。

第5篇

當(dāng)發(fā)生食品安全問題時(shí),現(xiàn)代社會(huì)的管理機(jī)制有二:一是,行使公權(quán)力,即啟動(dòng)國(guó)家公共安全保障機(jī)制,由國(guó)家行政機(jī)關(guān)對(duì)食品生產(chǎn)交易市場(chǎng)進(jìn)行行政干預(yù),追究制售者的行政責(zé)任,吊銷執(zhí)照、罰款等等,并同時(shí)由代表國(guó)家強(qiáng)制力的司法機(jī)關(guān)追究制售者及相關(guān)個(gè)人的刑事責(zé)任;二是,行使私權(quán)利,即由受害人直接或通過訴訟的方式向有害食品制售者提出民事?lián)p害賠償?shù)恼?qǐng)求。

在近年愈演愈烈的食品安全事件中,公權(quán)力的聲音聲勢(shì)浩大,但生命權(quán)、健康權(quán)受到直接侵害的受害消費(fèi)者的私權(quán)利主張卻顯得那么微弱和渺小。在“三鹿奶粉事件”中,或因證據(jù),或因其他原因賠償不盡人意,以至于賠償基金的帳目都難以公布。而地溝油、黑心米、瘦肉精、染色饅頭等事件,料想定少有“受害人”主張賠償。由此可見,目前我國(guó)食品安全的社會(huì)管理機(jī)制更偏重于行使公權(quán)力。所謂重拳出擊,都是公權(quán)力重拳在出擊。

不可否認(rèn),在短時(shí)間內(nèi)偏重行使公權(quán)力會(huì)起到震懾的作用,但從長(zhǎng)期來看,這種偏重和依賴行使公權(quán)力的社會(huì)管理模式有如下弊端:第一,助推政府機(jī)構(gòu)無限擴(kuò)張,費(fèi)用開支有增無減,而賴以維持的稅收或者壟斷利潤(rùn)更無法減免。第二,助推公權(quán)力膨脹。例如在這次全國(guó)上下重拳出擊中就有一種對(duì)食品經(jīng)營(yíng)實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入的觀點(diǎn),嚴(yán)格的食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度效果會(huì)有,但也難排除為日后某些公權(quán)力尋租又拓展了一條新路徑的可能。第三,難以長(zhǎng)治久安。三聚氰胺奶粉事件距離現(xiàn)在并不遙遠(yuǎn),便又出現(xiàn)染色饅頭、瘦肉精事件就已說明問題。震懾從來就不是社會(huì)管理的有效方法。震懾是使人們心懷恐怖,而一旦震懾力稍有松懈,無良商人的伎倆便又死灰復(fù)燃。

當(dāng)然,因食品安全問題行使私權(quán)利也存在一些難點(diǎn),這些難點(diǎn)問題使原有的法律保護(hù)機(jī)制遇到了挑戰(zhàn)。從目前的狀況看,似乎陷入了有法律,但食品受害者的權(quán)利卻難以保障的困局。與食品受害者行使私權(quán)利有關(guān)的法律不可謂少,從一般法的層面上看,有剛剛頒布的《侵權(quán)責(zé)任法》,其專章規(guī)定了產(chǎn)品責(zé)任,并在我國(guó)民事立法上第一次啟動(dòng)懲罰性賠償機(jī)制。從特別法層面上看,有《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全法》等。然而,盡管有如此多的與食品安全管理有關(guān)的法律法規(guī),食品受害人的私權(quán)利行使并不通暢。除上述社會(huì)管理理念相對(duì)偏重于行使公權(quán)力外,其中一個(gè)很重要的原因是,這些法律沒有充分反映食品受害人的私權(quán)利行使特點(diǎn),私權(quán)利行使的針對(duì)性和可操作性不強(qiáng),也就是說食品受害消費(fèi)者的救濟(jì)法律尚不健全,法律沒有給予食品受害消費(fèi)者行使私權(quán)利的有效通道。那么,食品受害消費(fèi)者私權(quán)利行使有哪些不同于其他產(chǎn)品缺陷受害者私權(quán)利行使的特點(diǎn)?

首先,單次受害金額少。如染色饅頭、瘦肉精等事件中均反映了這種特征。因此,以小額賠償為目的的權(quán)利主張,一般會(huì)呈現(xiàn)兩種極端。一種極端是不訴;一種極端是爛訴。而法律中并無針對(duì)小額訴求的特殊方法,這也使不法之徒制售有害食品的行為屢屢猖獗。如何在二者之間找到平衡點(diǎn)是應(yīng)解決的問題。

其次,受害消費(fèi)者眾多,即消費(fèi)者集體受害。如何疏通受害者集體行使私權(quán)利的途徑,也是食品安全管理的課題所在。比如,代表受害者集體的團(tuán)體能否完全非官方的、非臨時(shí)的存在,而法律為其合法存在提供依據(jù)。

第6篇

倘若7月是茫茫大地中的一片沙漠,我們?cè)缸錾衬械囊活w小草,雖然隨時(shí)可能凋謝,但我們吸收雨露陽光,我們能帶來一絲清涼。夾著歡聲笑語帶來的激情,伴著載歌載舞引出的清涼,一場(chǎng)場(chǎng)社區(qū)晚會(huì),一個(gè)個(gè)社區(qū)宣傳接踵而至,主題很明確——食品安全宣傳。

走進(jìn)社區(qū)不是終點(diǎn)而是開端,文藝演出不是手段而是途徑,為的是多一個(gè)人了解,多一個(gè)人知道,多一個(gè)人理解什么是食品安全。

我們的晚會(huì)很成功,一大群男生跳著的《NOBODY》會(huì)讓你頓時(shí)哄堂大笑,一曲深情的《so sick》會(huì)帶你走進(jìn)浪漫之都,一個(gè)柔美的民族舞會(huì)給你一種古典之美;即使沒有成千歌迷的追捧,沒有經(jīng)久不息的掌聲,甚至沒有清新脫俗的表演,但是我們的晚會(huì)很成功。臺(tái)下的大叔大伯們嚴(yán)肅認(rèn)真的表情就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì),因?yàn)槲覀儯麄冎懒耸裁词鞘称钒踩?;臺(tái)下的大媽大嬸們忽隱忽現(xiàn)的笑聲就是對(duì)我們最大的支持,因?yàn)槲覀?,她們明白了食品質(zhì)量原來也有標(biāo)準(zhǔn)。臺(tái)下的學(xué)弟學(xué)妹們期待渴望的眼神就是對(duì)我們最大的肯定,因?yàn)槲覀?,他們接觸到了新的知識(shí),接觸到了法律,接觸到了新的思想,我們相信將來的他們也會(huì)像我們一樣,繼續(xù)承擔(dān)起沙漠中一顆小草的作用,從而真正做到食品安全,從我做起。

生命的獎(jiǎng)賞不只在旅途的終點(diǎn),我們思考過了,我們嘗試過了,我們行動(dòng)過了,那么我們已經(jīng)得到了應(yīng)有的獎(jiǎng)賞,即使過程很辛苦,行動(dòng)很艱難,辛苦的過程中我們學(xué)會(huì)了獨(dú)立,我們學(xué)會(huì)了頑強(qiáng);艱難的行動(dòng)中我們懂得了努力,我們懂得了堅(jiān)持,這就是給我們最好的獎(jiǎng)品??赡芪覀?cè)?jīng)抱怨過,我們?cè)?jīng)失望過,但我們沒有放棄,這也是給我們最好的獎(jiǎng)品。

食品安全,人人有責(zé),食品安全,從我做起。我們每一個(gè)人都應(yīng)該稱為食品安全的宣傳者,我們每一個(gè)人都應(yīng)該成為食品安全的監(jiān)督者,我們每一個(gè)人都應(yīng)該成為食品安全的受益者。我們是沙漠中的一顆小草,雖然我們很渺小,但我們?cè)谖沼曷蛾柟?,我們?cè)诔砷L(zhǎng),我們深切希望沙漠中會(huì)有越來越多的小草,終有一天,一片美麗的綠洲將會(huì)出現(xiàn)在我們每一個(gè)人眼前,一起努力,一起加油吧!

第7篇

這次我們的實(shí)踐地點(diǎn)是香豬果園農(nóng)場(chǎng),目的是了解有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展前景及當(dāng)前形勢(shì)。當(dāng)我們歷盡千辛萬苦來到這個(gè)期待已久的農(nóng)場(chǎng)時(shí),第一個(gè)感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因?yàn)樗鼪]有一個(gè)像樣的大門,里面雜草叢生,農(nóng)作物種植得雜亂無章。與印象中果實(shí)累累,雞鴨成群,布局整齊的農(nóng)莊差距明顯。走到一個(gè)屋舍,我們見到了農(nóng)場(chǎng)的工作人員,從她那得知農(nóng)場(chǎng)主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調(diào)查工作推到明天。隨后我們就在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實(shí)就是一個(gè)菜—豇豆,無它!此時(shí)我心里就是一個(gè)感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實(shí)打?qū)嵉幕ㄥX買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機(jī)食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對(duì)這個(gè)農(nóng)場(chǎng)失望,不屑,甚至鄙視。

據(jù)了解,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)是XX年開的,已經(jīng)近12年了,最全面的范文參考寫作網(wǎng)站里面的所有蔬菜都是非轉(zhuǎn)基因品種,在生長(zhǎng)過程中不施化肥,不撒農(nóng)藥,是完完全全的天然食品,相對(duì)的,沒施化肥,這些蔬菜的生長(zhǎng)周期較那些批量生產(chǎn)的蔬菜長(zhǎng),所以產(chǎn)量也非常有限,成本也很高,售價(jià)不菲。對(duì)于草根百姓來說,這種天價(jià)蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品就是面向高端人群的。對(duì)于農(nóng)場(chǎng)作物的奇怪布局,農(nóng)場(chǎng)主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律,因?yàn)榕炕拇笊a(chǎn)本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的,所以一旦發(fā)生蟲災(zāi),農(nóng)作物基本上都會(huì)毀于一旦。而農(nóng)場(chǎng)多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動(dòng)態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的種植方式。

引用農(nóng)場(chǎng)主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補(bǔ)充的是,農(nóng)場(chǎng)主是一個(gè)太極拳師,對(duì)道家思想有一定研究,以中國(guó)古代哲學(xué)作為思想支柱也是他能成功管理這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)重要原因。

漸漸的,我對(duì)農(nóng)場(chǎng)有了好感,也對(duì)農(nóng)場(chǎng)主產(chǎn)生了一分崇敬。

在接下來的農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景調(diào)查中,工作總結(jié)農(nóng)場(chǎng)主有喜亦有憂,農(nóng)場(chǎng)的銷售方式為會(huì)員制,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時(shí)也與客戶建立了更好的信任關(guān)系,回頭率很高,客戶有增無減。

可是當(dāng)前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機(jī)農(nóng)場(chǎng)這個(gè)概念。而對(duì)于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡(jiǎn)直就是奢望。所以現(xiàn)在要面臨的問題就是如何減少成本,擴(kuò)大銷售范圍。農(nóng)場(chǎng)主說,他們正在把生產(chǎn)理念宣傳給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,盡量增加產(chǎn)量,滿足市場(chǎng)需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。不過總的來說,在國(guó)內(nèi)這個(gè)食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產(chǎn)黑心食品的大環(huán)境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機(jī)食品市場(chǎng)巨大,農(nóng)產(chǎn)前景很好。如果有機(jī)農(nóng)場(chǎng)能夠把握住這個(gè)機(jī)會(huì),很可能成為中國(guó)食品行業(yè)的希望。

此時(shí)此刻,我竟有一種莫名的激動(dòng)。感覺收獲很多,絕對(duì)不虛此行。

采訪結(jié)束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場(chǎng)上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場(chǎng)上的蔬菜是無污染食品的差距吧。在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農(nóng)場(chǎng)主的一些客戶,從談話來看應(yīng)該是老客戶了,他們聊得很投機(jī)。