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飼養(yǎng)管理分析1

0引言

黃牛飼養(yǎng)培育需要注意各項內(nèi)容。且整個犢牛生長過程相對而言比較復(fù)雜，所以從飼養(yǎng)人員的角度上來看應(yīng)高度的重視各項環(huán)節(jié)，并采取有效的方式，做好飼養(yǎng)管理工作。在新形勢下，還需要對飼養(yǎng)管理技術(shù)做出相應(yīng)的調(diào)整，以便預(yù)防疫病，促進黃牛正常的生長，不斷的提高其養(yǎng)殖水平，以提高經(jīng)濟效益。

1黃牛疾病發(fā)生的原因

1.1未落實好疾病綜合防治措施如果沒有創(chuàng)造出良好的養(yǎng)殖環(huán)境，牛圈舍衛(wèi)生不干凈，那么很有可能致使黃牛發(fā)生疾病，但就當前養(yǎng)殖場的情況來看，防控條件并沒有達到一定標準，在整體上，即便規(guī)劃其布局，沒有確保更加合理，還有就是防疫工作和消毒工作投入力度不夠，且當黃牛發(fā)生疾病時，處理并不到位，還沒有集中的進行隔離，這種情況很有可能造成疾病大量的傳播。有的養(yǎng)殖場雖然加強黃牛疾病管理工作，但并沒有制定相應(yīng)的管理制度。

1.2工作人員綜合素質(zhì)不高如果黃牛發(fā)生疾病身體會出現(xiàn)一些反常表現(xiàn)，飼養(yǎng)人員需做出正確的判斷并處理，這就需要黃牛飼養(yǎng)工作人員具備基本的養(yǎng)殖知識，還應(yīng)具有較高的綜合素質(zhì)。就當前飼養(yǎng)場飼養(yǎng)人員的情況來看，自身的綜合素質(zhì)仍需要有待提高，通常只是觀看黃牛外在來判斷黃牛是否發(fā)生疾病，這種主觀性難以正確的做出相應(yīng)的判斷，還會影響到對黃牛疾病的治療。

2山區(qū)黃牛飼養(yǎng)管理技術(shù)

2.1科學配種、選種為更好地養(yǎng)殖黃牛，應(yīng)高度的重視黃牛配種和選種工作，并引用先進的科學技術(shù)進行，因為只有對黃牛品種合理的進行選擇，才能促進黃牛養(yǎng)殖，不斷的提升養(yǎng)殖水平。配種母牛不到1歲就強行配種，會給犢牛質(zhì)量帶來不利的影響，而且母牛不滿1歲，器官還沒有完全發(fā)育，如果就進行配種工作，會出現(xiàn)胚胎營養(yǎng)不足這一現(xiàn)象，還會影響到犢牛生長發(fā)育，犢牛在母體中發(fā)育還不完善，免疫力會低下，難以確保犢牛質(zhì)量，還會增加飼養(yǎng)管理工作難度，也不利于發(fā)揮黃牛養(yǎng)殖場效益。市場上，對黃牛質(zhì)量提出了相應(yīng)的要求，所以，在養(yǎng)殖黃牛的過程中，應(yīng)注重黃牛自身的素質(zhì)，在黃牛配種這方面，對于黃牛養(yǎng)殖場而言應(yīng)對母牛進行選擇，所選擇的母牛要發(fā)育良好身體健康，由此，保障犢牛在母體中營養(yǎng)充足，使其為養(yǎng)殖場帶來一定的經(jīng)濟效益。對于黃牛配種和選種，在實際工作過程中，需要進一步鑒定黃牛發(fā)情情況，因為這在黃牛品種改良這方面非常關(guān)鍵。這就需要黃牛飼養(yǎng)員和配種技術(shù)人員多溝通交流，以直腸檢查的方法共同的完成母牛發(fā)情鑒定，而且在這一期間，如果發(fā)現(xiàn)母牛發(fā)生疾病，需要檢查母牛自身的情況，以便明確母牛發(fā)情的時間，使其做好配種工作。在黃牛選種中，不僅要根據(jù)當?shù)仞B(yǎng)殖具體環(huán)境，還要充分的考慮好黃牛各種因素，促使養(yǎng)殖場黃牛的養(yǎng)殖工作順利的進行，不斷的提升養(yǎng)殖水平。所以，在日后黃牛飼養(yǎng)管理期間，必須要選擇好黃牛飼養(yǎng)品種，因為這非常關(guān)鍵。在黃牛選種的過程中，應(yīng)以優(yōu)良品種為主，以便改良養(yǎng)殖場中現(xiàn)有的黃牛，做好黃牛配種工作，確保黃牛質(zhì)量，使其發(fā)揮養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益。在黃牛選種這方面，所選擇的牛最好是品種牛，尤其是短角牛和海福特牛，以便進行養(yǎng)殖。

2.2為黃牛創(chuàng)造良好生長環(huán)境為確保黃牛飼養(yǎng)管理工作有效的實施[1]，不斷的提升工作水平，有必要提高黃牛肉食品的安全性，其中為促使黃牛更好地生長，需要有良好的飼養(yǎng)環(huán)境，因為這會關(guān)系到黃牛肉的安全。對于飼養(yǎng)管理人員來講，應(yīng)意識到生態(tài)化處理飼養(yǎng)環(huán)境的重要性，定期的對養(yǎng)牛圈舍清理，尤其是牛圈舍的糞便和雜物等，以確保牛圈舍的干凈衛(wèi)生。如果具備一定的條件，可在養(yǎng)殖場附近構(gòu)建一個堆糞池，以便作為肥料供田間種植應(yīng)用。通過這種方法，有利于創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，促使黃牛健康的生長。

2.3科學合理選擇黃牛飼料飼養(yǎng)員需要對黃牛生長的飼料進行選擇，在實際選擇過程中，對各個飼料特點應(yīng)給予充分了解，并根據(jù)黃牛生長特點進行選擇，確保黃牛生長期間營養(yǎng)達到均衡，進而促使黃牛生長。黃牛在各個生長階段中，對飼料的實際需求和類型不同，所以飼養(yǎng)員在喂養(yǎng)黃牛前期，需要結(jié)合黃牛生長的情況對飼料做出相應(yīng)的選擇，以增強黃牛肉的口感。

2.4做好犢牛、育成牛、妊娠母牛的養(yǎng)殖工作為實現(xiàn)黃牛飼養(yǎng)管理[2]，需要采取正確的飼養(yǎng)方法，這就需要根據(jù)黃牛生長的情況，從多種飼養(yǎng)方法中選擇一種來應(yīng)用。對于飼養(yǎng)人員而言應(yīng)做好犢牛養(yǎng)殖工作，待犢牛出生后，應(yīng)確保母乳能供應(yīng)的上，讓犢牛及時獲取初乳，并間隔一段時間飼喂。因為妊娠母牛的初乳營養(yǎng)價值比較高，能增強犢牛免疫力。待犢牛7日齡后，飼養(yǎng)人員在飼喂犢牛一些輔食，以提高犢牛采食能力；隨著犢牛不斷的生長，待14日齡后，飼養(yǎng)人員在飼喂時，應(yīng)選取的顆粒型飼料并加入一些食用鹽，以確保犢牛攝取的營養(yǎng)更加的充足。在犢牛1~6月齡這一期間，對于飼養(yǎng)人員而言應(yīng)明確每天飼喂犢牛精飼料的量，還應(yīng)適當?shù)赝段垢刹萘?，以便犢牛采食。隨著犢牛不斷生長，到3月齡后還要斷奶，選擇飼料飼養(yǎng)，以便日后發(fā)育。犢牛生長到6月齡后可稱之為育成牛，這時在實際養(yǎng)殖的過程中，可充分的利用育成牛飼養(yǎng)管理技術(shù)。在育成期，黃牛生長速度比較快，所以，對于飼養(yǎng)人員而言在飼喂育成牛時，所選擇飼料應(yīng)以粗飼料為主，確保每天實際攝取量。飼養(yǎng)人員還應(yīng)對黃牛群進行分群，也就是以分群方式來飼養(yǎng)公黃牛和母黃牛。加強對妊娠母牛飼養(yǎng)管理，而且在具體管理期間，應(yīng)高度的重視妊娠期母牛膘情這一問題，并進行相應(yīng)的控制。通常來講，母牛妊娠天數(shù)為280d，且在前4個月胚胎生長的不是很快，在營養(yǎng)這方面不會有很大的需求，到5個月后，腹中犢牛會快速的生長，還會增加營養(yǎng)的需求量，這時飼養(yǎng)人員應(yīng)補給妊娠母牛足夠的營養(yǎng)。除此之外，在母牛妊娠前期還要投喂精飼料。在妊娠母牛預(yù)產(chǎn)前1周，可投喂優(yōu)質(zhì)青草等飼料，在母牛生產(chǎn)的前3d，需要合理的配比精飼料，并在產(chǎn)房中飼養(yǎng)，進而促進母牛順利的生產(chǎn)。還需要控制妊娠母牛泌乳期的體重，從生理學的視角上來看，泌乳高峰期母牛在其采食這方面必將會達到高峰期，但在當前黃牛養(yǎng)殖中，母牛的泌乳高峰期要早，進而會降低母牛的體重，這就需要飼養(yǎng)人員觀察母牛泌乳的高峰期，選擇好飼料，確保母牛體重達到平衡[3]。

3黃牛疾病防控措施

3.1定期消毒養(yǎng)牛圈舍為做好對黃牛疾病防控工作，在實際工作的過程中，應(yīng)確保牛圈舍的更加干凈衛(wèi)生，還應(yīng)不定期對牛圈舍消毒，避免養(yǎng)牛圈舍產(chǎn)生細菌。尤其是飼養(yǎng)槽環(huán)境及飼養(yǎng)器具等，并記錄好相應(yīng)的信息，以便開展日后工作。除此之外，還應(yīng)創(chuàng)造出良好的環(huán)境，促使黃牛健康的成長，在此期間，還需要充分的考慮到黃牛很容易發(fā)生的疾病，加強多發(fā)期的控制，做好清潔工作，降低黃牛發(fā)生疾病的概率，避免造成經(jīng)濟損失。在清理牛圈舍期間，如果發(fā)現(xiàn)器具損壞需要更換新的器具，并創(chuàng)造出良好的環(huán)境，以促進牛群健康的生長。畜牧業(yè)管理部門還應(yīng)加大對飼養(yǎng)人員培訓力度，開展各種各樣的培訓活動，以定期或者是不定期的方式培訓黃牛養(yǎng)殖戶，強調(diào)創(chuàng)造出良好養(yǎng)殖環(huán)境的重要性，確保養(yǎng)殖場實現(xiàn)科學養(yǎng)殖。對于上級管理部門而言需要提前的整理好飼養(yǎng)管理的一些方法，并向養(yǎng)殖人員普及，還應(yīng)注重對黃牛養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用。

3.2做好對黃牛疾病免疫工作黃牛的疫病防控過程所涉及到環(huán)節(jié)比較多，還具有一定復(fù)雜性，其中為做好黃牛疾病防治工作，需要落實好相應(yīng)的防控措施[4]。黃牛養(yǎng)殖場（戶）需要不定期的向黃牛接種疫苗，使其達到預(yù)防目的，可向黃牛注射抗體，進而提高黃牛抗疫能力，待接種疫苗后，在實際養(yǎng)殖的過程中，如果發(fā)生疫病，避免大量的傳播。為降低黃牛感染疾病的概率，有必要做好黃牛疫病免疫工作，因為這是最主要的一種手段，也是黃牛飼養(yǎng)管理工作中一項重要內(nèi)容，這就需要黃牛養(yǎng)殖場（戶）高度的重視黃牛疫病免疫工作，并根據(jù)牛群實際情況把這項工作做好，以降低牛病發(fā)生疾病的概率[5]。通常春季是黃牛疾病發(fā)生的高發(fā)期，所以，黃牛養(yǎng)殖場（戶）更應(yīng)做好春季疾病防控工作，并采取有效的措施進行防控，還應(yīng)高度的重視黃牛免疫工作，根據(jù)養(yǎng)殖場具體情況制定工作方案，對于養(yǎng)殖場飼養(yǎng)而言，應(yīng)充分利用疾病免疫技術(shù)。做好黃牛疾病免疫工作，進而促進黃牛健康的生長。

3.3做好黃牛疾病診療工作在進行黃牛疫病防控工作過程中，需要進行常規(guī)免疫，這就需要充分的利用各種手段，并充分的應(yīng)用疫病治療技術(shù)，以便更好地處理，進而促進牛群健康的成長。如果黃牛感染疾病，在初期不會表現(xiàn)出一定癥狀，養(yǎng)殖人員難以及時發(fā)現(xiàn)，往往還會忽視治療，最終影響到了對黃牛疾病治療，而且初期在治療疾病這方面非常的關(guān)鍵。所以，對于黃牛養(yǎng)殖人員而言，在具體養(yǎng)殖期間，需要充分的掌握好牛群健康的具體情況，這樣在牛群中，如果有的黃牛發(fā)生疾病還能及時的發(fā)現(xiàn)，還需要黃牛養(yǎng)殖場有效診治。春季是疾病發(fā)生的高峰期，更應(yīng)做好疾病篩查工作，以便篩查中患病的黃牛，還應(yīng)對黃牛的身體狀態(tài)進行觀察，看是否存在食欲不振的現(xiàn)象，如果發(fā)生特殊的現(xiàn)象，需要全面的檢查黃牛的身體。如果黃?；加屑膊。@時飼養(yǎng)員應(yīng)判斷出具體的病情，以便有針對性處理。如果已經(jīng)明確有的黃?；加屑膊。枰獙S牛集中隔離統(tǒng)一的處理，在此基礎(chǔ)之上，總結(jié)黃牛當前的表現(xiàn)，將其向上級業(yè)務(wù)部門匯報。飼養(yǎng)工作人員應(yīng)意識到疾病防控工作的重要性，并根據(jù)疾病防控部門提出要求有效的落實。隔離完患病的黃牛后，還應(yīng)控制觀看人員觀看的次數(shù)和時間，以便疾病大量的傳播。還應(yīng)不定期檢查患病黃牛飼養(yǎng)的一些用具，定期進行消毒，如果發(fā)現(xiàn)工具損壞應(yīng)及時的更換?？傊鶕?jù)黃牛發(fā)生疾病的具體情況，制定有針對性的治療方案。

3.4定期檢查黃牛生長的情況動物防疫部門已經(jīng)制定了關(guān)于解決黃牛生長期間出現(xiàn)疾病相關(guān)措施。對于黃牛飼養(yǎng)人員和管理人員而言，需要充分了解當?shù)胤酪卟块T出臺的相關(guān)政策和疾病防控的相關(guān)要求，當了解后有效落實。還應(yīng)以定期的方式來全面檢查黃牛自身情況，并進行上報，充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，存儲數(shù)據(jù)信息，以便形成完整的數(shù)據(jù)庫。

3.5打造高素質(zhì)的工作隊伍飼養(yǎng)工作人員的綜合素質(zhì)決定能否提高黃牛疾病防治工作水平，如果飼養(yǎng)人員具備多方面能力，并具有較高的綜合素質(zhì)，熟練掌握防控疾病的相關(guān)知識，那么如果黃牛發(fā)生疾病，能及時發(fā)現(xiàn)解決處理，還能做好防控工作。對于黃牛養(yǎng)殖場（戶）而言，有必要提高飼養(yǎng)人員綜合素質(zhì)，并以定期或者是不定期的方式為主，開展宣傳交流講座，為他們傳授疾病防控相關(guān)知識，同時還應(yīng)做好對飼養(yǎng)人員管理工作，進而促使他們更好地掌握。防疫部門還應(yīng)向黃牛飼養(yǎng)管理人員工作提供相應(yīng)指導，并教會他們?nèi)绾巫R別出黃牛是否發(fā)生疾病，與此還應(yīng)引進各個方面都非常優(yōu)秀的人員，打造專業(yè)化工作隊伍，進一步提升黃牛養(yǎng)殖工作水平。

4結(jié)束語

在黃牛養(yǎng)殖期間，需要采取有效的方式，做好飼養(yǎng)管理工作，落實好黃牛疾病防控措施，促進黃牛飼養(yǎng)進行，避免發(fā)生嚴重的風險，注重對黃牛飼養(yǎng)管理技術(shù)的應(yīng)用，并對黃牛疾病進行把控，不斷的提高黃牛質(zhì)量，使其為黃牛養(yǎng)殖業(yè)帶來一定經(jīng)濟效益，推動黃牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

作者:樊關(guān)代 單位:甘肅省甘南州舟曲縣憨班鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心

飼養(yǎng)管理分析2

筆者根據(jù)西南地區(qū)的實際情況，進行地方山羊的品種改良試驗及科學飼養(yǎng)技術(shù)試驗，通過品種改良技術(shù)試驗數(shù)據(jù)分析及山羊科學飼養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用策略的研究，提出了以求能夠改善羊肉品質(zhì)和養(yǎng)殖效益的措施，通過示范推廣，有力地促進了西南地區(qū)山羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1山羊品種改良技術(shù)

近年來，隨著市場對山羊肉的品質(zhì)需求逐漸提高，對于養(yǎng)羊戶來講，羊肉的品質(zhì)直接決定在市場中的競爭力和養(yǎng)殖效益，為此養(yǎng)殖戶開始了地方山羊品種的改良，由于剛剛開始進行山羊品種的改良，在改良品種的選擇和繁育關(guān)鍵技術(shù)的掌握上還不是很成熟，導致改良效果不是很明顯，有時還會出現(xiàn)產(chǎn)羔率、產(chǎn)肉力等生產(chǎn)性能不如原來品種的問題。這些問題的出現(xiàn)增加了山羊品種改良技術(shù)的發(fā)展難度，為了滿足市場上的需求，養(yǎng)殖者開始了新的山羊品種改良技術(shù)的研究[1]。

1.1推廣凍精技術(shù)在進行山羊品種改良的過程中，可以應(yīng)用“凍精技術(shù)”，將優(yōu)良品種山羊的精子進行冷凍保存和利用，在新品種改良的繁育中進行推廣，這樣能夠提高優(yōu)秀種羊個體的利用效率，提升新品種山羊改良的進程。

1.2引進優(yōu)良山羊品種在改良過程中，引進優(yōu)良品種不能盲目，需要科學選擇。一是引進品種的初選，主要是針對地方品種的不足引進改良品種，這樣既發(fā)揮了地方品種優(yōu)勢又使改良品種的性能得到充分體現(xiàn)；二是改良品種的篩選，通過引進的品種進行選育試驗，根據(jù)試驗成果數(shù)據(jù)確定引進的改良品種；三是把好引種關(guān)，引進優(yōu)良品種和優(yōu)良個體，才能夠培育出更加優(yōu)質(zhì)的山羊，重視引種隔離和消毒工作。在山羊改良的繁育過程中，要利用優(yōu)秀個體進行選育，才能夠在品種改良中獲得更好的效果。

1.3實行科學育種管理山羊品種改良工作很繁瑣，首先，科學制定改良計劃目標和具體實施方案；其次，建立育種組織機構(gòu)，責任明確到人，分工合作；第三，做好選育試驗，詳細記錄試驗數(shù)據(jù)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)整理和分析記錄的生產(chǎn)試驗數(shù)據(jù)，形成成果，推進品種改良工作；最后，按照實施方案的要求，嚴格繁育，執(zhí)行淘汰標準，選擇多羔公、母羊留種，逐漸達到山羊的品種改良。

1.4采用人工授精人工授精是家畜繁殖的一項先進技術(shù)，它是人為利用器械代替公、母羊自然交配的一種方法。人工授精不僅能夠大大提高配種的效率和優(yōu)秀種公羊的利用效率，還能夠縮短優(yōu)良品種的培育時間，減少山羊品種改良過程中的成本投入，從而提高配種效果和生產(chǎn)效率。

1.5加強關(guān)鍵時期的補飼飼料營養(yǎng)均衡供給對山羊品種改良會產(chǎn)生較大的影響，做好繁殖母羊的空懷期、妊娠前期、哺乳期等關(guān)鍵點的補飼工作，這樣能夠保證繁殖母羊的受胎率和初生羔羊的品質(zhì)；及早開展羔羊補飼，加強羔羊的營養(yǎng)管理，在品種選育的過程中能不斷的提升山羊的生產(chǎn)性能。

2山羊育種過程中存在的問題

2.1缺少技術(shù)的支持我國整體的羊群育種工作還有很大的進步空間，盡管我國羊群的品種相對來說比較豐富，但是缺乏科學合理的利用與創(chuàng)新。當前，我國的品種改良工作主要是依靠從國外引進優(yōu)良的羊群品種來與本地羊進行雜交繁育，但是，選擇育種的方式缺乏一定的先進性，不能很好地篩選出那些高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)、抗病性強的羊的品種。另外，我國整體育種改良工作缺乏集中性的研究力量，工作技術(shù)需要提高，盡管也有一部分單位開展品種改良的研究工作，但是缺少足夠的資金支持，進而導致研究工作開展過程比較慢，現(xiàn)有的育種改良能力不能很好地滿足生產(chǎn)需求。

2.2缺少資金的支持我國大部分地區(qū)在羊的品種改良工作上缺少足夠的經(jīng)濟實力，育種改良工作的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較簡陋，對于種羊生產(chǎn)繁殖的配套設(shè)施也需要及時更新和完善，并且缺乏完善健全的優(yōu)良品種繁育體系，對于原種場、改良站、繁育場、以及人工授精站點等設(shè)施的建設(shè)是心有余而力不足，沒有辦法很好地滿足育種改良工作，同時，工作條件需要進一步的完善，缺乏相應(yīng)的技術(shù)人才，不能知道和督促養(yǎng)殖戶們的養(yǎng)殖行為。

3山羊科學飼養(yǎng)的創(chuàng)新途徑

3.1建造一個科學的羊舍對于羊群來說，選擇一個良好的生長環(huán)境至關(guān)重要。首先是場址的選擇，羊場應(yīng)該首先選擇向陽通風干燥的地方，不應(yīng)該選在低洼的山谷，潮氣大，不利于羊群的生長，并且還應(yīng)該考慮是否有充足的水源和良好的水質(zhì)，將周圍的地形和工廠全部進行排查，嚴格把控污廢水不會進入羊場，如果污廢水進入羊場，就會造成羊群大面積的腹瀉，影響生產(chǎn)質(zhì)量，羊場還應(yīng)該遠離交通要道和人群密集的地區(qū)，防止人群工作對于羊群的影響，但是還要保證交通便利，能夠保證飼料及時運輸，對于場地的邊緣地區(qū)，應(yīng)該選擇天然屏障作為柵欄，并且應(yīng)該單獨設(shè)置一個處理病羊的地區(qū)，防止羊群二次感染。其次，對于羊舍建造，應(yīng)該選擇一個合適的方向，最好是坐北朝南，保持良好的通風和一定的坡度，冬暖夏涼，冬春季節(jié)比較寒冷，可以建設(shè)棚舍結(jié)合式羊舍，夏天比較炎熱潮濕，可以建設(shè)樓式羊舍，并且應(yīng)該嚴格按照時間給羊進行疫苗注射和驅(qū)蟲，保證羊群的質(zhì)量[2]。

3.2進行科學的飼養(yǎng)管理對于養(yǎng)殖單位應(yīng)該建立一個完善的養(yǎng)殖檔案，檔案中要包括兩部分，引種和育種。將每一只羊的品種、時間、年齡、性別、體重、健康狀況和飼養(yǎng)情況等都詳細的記錄在檔案中，方便之后的調(diào)查，并且育種檔案還要包括母羊和配種公羊的耳號、生產(chǎn)日期、數(shù)量以及羔羊的體重，每一份文件至少保留兩年。建立了一個完善的養(yǎng)殖檔案后，應(yīng)該進行標準化飼養(yǎng)，選擇優(yōu)秀的飼料和牧草，并且根據(jù)羊群的年齡進行不同的配置。例如，在新疆地區(qū)，一些棉花的種子殼在生產(chǎn)使用過后，可以再重新加工進行利用，作為羊群的輔助飼料，不僅如此，一些果樹的枯枝爛葉也可以作為羊群的飼料，這種形式符合了生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)目標。實施科學飼養(yǎng)，一是合理的羊群結(jié)構(gòu)和適時分群，保持基礎(chǔ)母羊的數(shù)量，按照羊的生產(chǎn)階段及個體情況適時分群，根據(jù)季節(jié)和羊的體重適時出欄。對于養(yǎng)羊戶來講，如果羊群結(jié)構(gòu)不合理，可能會導致羊群增殖慢，不利于品種優(yōu)化，從而降低經(jīng)濟效益。二是加強學習，提升山羊的科學飼養(yǎng)技術(shù)水平，把握山羊養(yǎng)殖的圈舍設(shè)計、牧草種植、品種引進、科學繁育、飼養(yǎng)管理、疫病防治等關(guān)鍵技術(shù)，重視日常的飼養(yǎng)管理工作和市場信息預(yù)判，在生產(chǎn)實踐中積極學習飼養(yǎng)管理知識，不斷充實自身的專業(yè)理論和技能，實現(xiàn)養(yǎng)殖增產(chǎn)增效[3]。

3.3合理開展疫病預(yù)防接種，及時監(jiān)測科學飼養(yǎng)需要科學的疫病預(yù)防和治療。進行羊的免疫接種是疫病防治的最好辦法，所以，養(yǎng)殖戶每年應(yīng)根據(jù)當?shù)氐囊咔樘攸c，制定出合理的免疫接種計劃，按照程序定期免疫接種，不要盲目地亂接種，否則會誘發(fā)某些疾病。疫苗接種后定期抽檢，確保免疫成功。

3.4進行育種品種的改良

3.4.1?科學引進父本品種當前階段，我國優(yōu)秀的羊品種還比較少，在羊的養(yǎng)殖和生產(chǎn)過程中，為了滿足品種改良的要求，養(yǎng)殖戶們大多會選用優(yōu)秀的父本品種與本地羊進行雜交繁衍，所以，科學的引進優(yōu)秀的父本品種對于羊的品種改良起到了很大的促進作用。父本種羊要選擇那些體型高大、生長速度快、羊肉質(zhì)量上乘以及肉用性能比較好的種羊品種，經(jīng)過不斷的探索和實踐，人們發(fā)現(xiàn)特克賽羊、薩?？搜蛞约岸挪囱虻绕贩N與本地羊經(jīng)過雜交以后，可以得到優(yōu)良的后代，一定程度上提升了肉用性能。在父本種羊的選擇上，薩福克羊體型較大，適應(yīng)能力比較強而且羊肉的產(chǎn)量也比一般的羊要高，而杜泊羊能夠適應(yīng)炎熱、干燥、潮濕等多種環(huán)境，采食能力比較好，成熟期比較短，生長速度比較快，并且瘦肉率高，因此，這些種羊品種都可以作為父本，提高后代的生產(chǎn)性能[4]。

3.4.2?選用優(yōu)良的母本品種一般比較理想合適的母羊品種一定要凸顯出其在產(chǎn)肉性能以及繁殖能力方面的表現(xiàn)，而且，必須要在母羊發(fā)情的季節(jié)進行雜交配種，這樣不僅可以增加生產(chǎn)多胎羊羔的概率，而且母羊還能夠提供良好的哺乳水平。另外，還應(yīng)該選擇能夠很好地適應(yīng)當?shù)貧夂虻哪秆?，所以，養(yǎng)殖戶們大多選擇本地母羊作為雜交配種的母本，大多選擇湖羊、小尾寒羊等品種的母羊做母本。這樣，在一個優(yōu)良的母本和父本的繁育之下，有更大幾率獲得高質(zhì)量品種的山羊，從而在不斷進行繁育的過程中，提高了山羊的質(zhì)量，也能夠讓山羊的養(yǎng)殖戶更好的進行山羊的養(yǎng)殖。

4結(jié)語

山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開優(yōu)秀種質(zhì)資源和科學的飼養(yǎng)管理技術(shù)，因此，山羊養(yǎng)殖戶要結(jié)合地方品種的優(yōu)勢，要根據(jù)市場的需求引進優(yōu)良品種改良更新，這樣才能夠保證山羊產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。進行山羊的品種改良，為西南地區(qū)山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多優(yōu)質(zhì)的種羊，在不斷的進行選育過程中，培育出優(yōu)良的山羊品種；通過科學的飼養(yǎng)，為我國羊肉市場提供了高質(zhì)量的羊肉，也為人民的飲食安全提供了保障。

作者:肖相勇 單位:重慶市大足區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會+

飼養(yǎng)管理分析3

三元母豬妊娠期間的飼養(yǎng)管理是整個養(yǎng)殖過程中的重點工作。養(yǎng)殖人員應(yīng)嚴格控制飼料品質(zhì)、飼喂量、風險管控等，從而最大程度的提高三元母豬的繁殖性能，進而有效提高豬場每年斷奶仔豬數(shù)量，保證養(yǎng)殖場生豬出欄量，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

1三元母豬的種用背景

三元母豬是指杜洛克公豬與二元母豬雜交產(chǎn)生的后代。母豬的生產(chǎn)效率直接影響?zhàn)B殖場的經(jīng)濟效益。非洲豬瘟發(fā)生以來，我國市面上二元母豬供不應(yīng)求，導致其價格逐漸上升，國內(nèi)生豬產(chǎn)能嚴重不足。引種風險高、價格高成為生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨著兩大困難。因此想要快速恢復(fù)生豬產(chǎn)能，養(yǎng)殖人員應(yīng)首先解決種豬問題。在非洲豬瘟疫情常態(tài)化防控背景下，為了有效解二元母豬數(shù)量不足的問題，同時為了有效節(jié)約養(yǎng)殖成本，避免疾病的發(fā)生，降低養(yǎng)殖場生物安全風險，大多數(shù)養(yǎng)殖場采取封閉式生產(chǎn)模式。因此，三元母豬成為解決該問題的重要突破點[1]。大多數(shù)養(yǎng)殖場將三元母豬留作種用。直至2019年三元后備母豬銷售量達到40%以上，2020年三元后備母豬銷售量接近80%。因此，可推算在未來三元母豬的占比數(shù)量將持續(xù)不斷上升。但與二元母豬生產(chǎn)效率相比，三元母豬的生產(chǎn)效率下降超過30%。因此，如何有效提高三元母豬的繁殖性能，保證三元母豬的生產(chǎn)效率是必須攻克的難題。

2三元母豬種用存在問題及原因

2.1存在的問題

2.1.1?遺傳現(xiàn)狀三元母豬具有生豬生長速度快、瘦肉率低、肉質(zhì)好的遺傳性狀。2.1.2?繁殖難題三元母豬的一個現(xiàn)狀決定了母豬種用存在的難題，發(fā)情率低，泌乳性能差，產(chǎn)子數(shù)少。三元母豬是由商品豬培育而來。培育過程中過度關(guān)注生長發(fā)育速度和背膘，這導致母豬繁殖性能受到嚴重影響，三元母豬配種率和分娩率分別達到75%和70%左右。因此，三元母豬種用繁殖性能差，明顯低于二元母豬。這也導致了三元母豬在生產(chǎn)過程中具有淘汰率高、母豬母性較差、配種成功率低、胚胎著床率低、妊娠期間容易出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象、分娩后泌乳性能差、后代生產(chǎn)性能低等生產(chǎn)問題。

2.2原因三元母豬種用劣勢明顯的原因，除了與遺傳特性相關(guān)外，主要原因為飼養(yǎng)管理因素。飼養(yǎng)管理不當是導致三元母豬繁殖性能較低的根本原因。

2.2.1?選培不嚴格。養(yǎng)殖場在對母本進行選留時缺乏嚴格的選擇意識，一味放低母豬選留標準，甚至只要是母豬就可以。這直接導致大多數(shù)養(yǎng)殖場內(nèi)三元母豬配種率低于50%。另外，對于三元母豬后備階段的培育不重視，直接選擇未發(fā)育完善的三元母豬進行發(fā)情配種，進而導致豬場生產(chǎn)現(xiàn)狀不理想。2.2.2?配種不科學。生豬養(yǎng)殖場內(nèi)配種環(huán)節(jié)是影響母豬繁殖性能的重要環(huán)節(jié)。導致母豬配種結(jié)果不理想的因素較多，例如，精液選擇、初配標準以及配重時機等均可影響配種結(jié)果。大多數(shù)養(yǎng)殖場對三元母豬的配種精液選擇條件不嚴格。另外，未掌握最佳的配種時機，進而導致整體配種效果較差。

2.2.3?飼養(yǎng)管理不合理，母豬妊娠期間的飼養(yǎng)管理，對母豬繁殖性能起到關(guān)鍵的作用。妊娠期內(nèi)飼養(yǎng)管理良好，可有效減少流產(chǎn)概率，為母豬的順利分娩奠定堅實的基礎(chǔ)。在實際養(yǎng)殖過程中，妊娠期飼養(yǎng)管理不當導致三元母豬具有較高的流產(chǎn)率、難產(chǎn)率和返情率。

3三元母豬雜種優(yōu)勢

3.1飼養(yǎng)周期短三元豬是通過終端雜交得來的商品代豬。通過將杜洛克公豬和二元雜交母豬進行交配，從而得到三元豬。該選育的目的主要是為了得到良好的育肥性能。因此，三元豬具有生長發(fā)育速度快、瘦肉率高，飼料轉(zhuǎn)化率高等優(yōu)勢。目前，生豬總體存欄量下降，商品豬在數(shù)量方面占有較大的優(yōu)勢，因此，選留三元母豬進行繁殖既可解決二元母豬數(shù)量不足的問題，又可縮短飼養(yǎng)周期，滿足市場需求。通常養(yǎng)殖人員從選留種用的三元母豬到分娩只需要10個月。而仔豬生長至出欄僅需6個月。因此，總周期為16個月。而引進純種母豬進行繁育，繁育周期至少需要22個月以上。

3.2繁育成本低，生物安全性高近年來，受非洲豬瘟的影響，我國豬肉產(chǎn)品供不應(yīng)求，進而導致豬價居高不下。種豬市場中健康的種源數(shù)量少且價格過高。二元后備母豬在非洲豬瘟暴發(fā)前，每頭價格在2500元左右，豬瘟爆發(fā)后增至兩倍。因此，大多數(shù)養(yǎng)殖場選擇自留本廠的三元商品母豬進行繁殖。既可有效降低成本，同時又能減少與外界豬群的接觸，避免疫病的傳播，有效降低生物安全風險[2]。

4三元母豬妊娠期飼養(yǎng)管理

4.1嚴格把控飼料品質(zhì)做好飼料品質(zhì)的把控工作，可有效避免飼料對妊娠期母豬產(chǎn)生不利的影響。養(yǎng)殖過程中，若養(yǎng)殖人員將發(fā)霉、變質(zhì)、冰凍或有強烈刺激的飼料飼喂給妊娠期母豬，則容易導致母豬出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象，同時也會導致胎兒出現(xiàn)畸形。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)嚴格控制飼料品質(zhì)，做好飼料的儲存工作，保證飼料儲存室通風良好、環(huán)境干燥。另外，養(yǎng)殖人員還應(yīng)定期清理食槽、料線管道內(nèi)長期殘留的飼料殘渣，避免母豬采食變質(zhì)的飼料，導致流產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。其次，養(yǎng)殖人員還應(yīng)在飼料中添加脫霉劑，起到良好的脫霉和解毒效果。

4.2合理減少飼喂次數(shù)為了有效預(yù)防非洲豬瘟的發(fā)生和傳播，大多數(shù)養(yǎng)殖場應(yīng)降低母豬的飼喂次數(shù)，避免多次飼喂造成人員頻繁出入豬舍，導致疾病的傳入。不僅不利于疫情的防控，同時也會給養(yǎng)殖場造成巨大的經(jīng)濟損失。因此，養(yǎng)殖場應(yīng)減少飼喂次數(shù)，更改飼喂模式，從而有效降低母豬出現(xiàn)喂料應(yīng)激反應(yīng)以及工作人員進出豬舍的頻率，進而有效降低生物安全風險。另外，減少飼喂次數(shù)還可有效提高妊娠期母豬產(chǎn)仔合格率。

4.3飼喂?jié)癜枇蠞癜枇系氖褂每捎行p少妊娠期母豬出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。導致妊娠期母豬便秘的原因眾多。例如，長時間的限飼、機體生理變化、飼料水分含量以及母豬飲水量等。長期便秘會使三元母豬子宮受到嚴重的壓迫，進而導致子宮供血不足，引發(fā)妊娠期的三元母豬出現(xiàn)難產(chǎn)、產(chǎn)死胎、弱胎等現(xiàn)象。妊娠期間將母豬干飼料和水按照1∶2的比例制作成濕拌料進行飼喂，不僅可有效提高飼料的適口性，同時還可增加飼料中水分含量，進而可有效緩解妊娠期三元母豬的便秘現(xiàn)象。

4.4加強風險管控養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)加強對三元母豬的風險管控工作，從而有效降低母豬妊娠期間發(fā)病概率。在非洲豬瘟疫情防控背景下，妊娠期間的元母豬容易高發(fā)多種疾病，例如子宮感染、藍耳病等。因此，養(yǎng)殖人員需要加強對疾病的風險管控力度。妊娠期間嚴格執(zhí)行生物安全措施，從而降低周邊環(huán)境中的病原體數(shù)量。另外，還應(yīng)不斷提高妊娠前、中、后期母豬群的感染閾值。其次，養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員還應(yīng)在飼料中添加可有效提高機體免疫力的添加劑，從而有效提高機體對疾病的抵抗力。除此之外，還應(yīng)做好飲用水的酸化消毒工作。

4.5分階段飼喂三元母豬妊娠期可分為前期、中期、后期。不同妊娠階段內(nèi)建議采用適合的飼喂模式，從而保證胚胎正常生長發(fā)育，降低胚胎畸形率，減少母豬流產(chǎn)、難產(chǎn)概率。

4.5.1?妊娠前期妊娠前期的飼養(yǎng)目標主要是為了提高三元母豬的受胎率以及胚胎的成活率，防止母豬出現(xiàn)早期流產(chǎn)現(xiàn)象。三元母豬屬于商品育肥豬的一種，因此性格較為活潑好動。妊娠后應(yīng)將其進行單獨飼養(yǎng)，防止個體間出現(xiàn)打斗現(xiàn)象，引發(fā)流產(chǎn)。另外，養(yǎng)殖人員還需提供全價的妊娠母豬料，定時、定量進行飼喂。嚴格控制妊娠前期母豬的采食量，避免母豬出現(xiàn)采食過多導致營養(yǎng)供給過量，進而引發(fā)機體內(nèi)孕酮分泌量下降，造成胚胎死亡現(xiàn)象的發(fā)生。對于頭胎的三元母豬，在妊娠期間養(yǎng)殖人員更應(yīng)嚴格控制飼料的飼喂量。妊娠前20d，每天飼料飼喂量應(yīng)維持在1.8~2.2kg左右。20d后應(yīng)根據(jù)母豬的體況進行飼喂量的調(diào)整，逐漸恢復(fù)到正常飼喂量。同時，還應(yīng)額外添加適量的青綠飼料。飼料供應(yīng)時，應(yīng)保證其品質(zhì)優(yōu)良，避免將發(fā)霉、變質(zhì)或冰凍的飼料飼喂給妊娠期母豬。

4.5.2?妊娠中期妊娠中期是指妊娠1~3個月。妊娠中期的飼養(yǎng)目標主要以保證胎兒正常生長發(fā)育，維持母豬自身營養(yǎng)代謝。妊娠中期，養(yǎng)殖人員應(yīng)提供全價妊娠母豬料，同時應(yīng)提高飼喂量，保證母豬每日飼喂量在2.0~2.3kg左右。不同的母豬應(yīng)根據(jù)體況和膘情進行適當?shù)恼{(diào)整。妊娠2.5個月后，妊娠母豬的乳腺進入關(guān)鍵的發(fā)育階段。養(yǎng)殖人員此時應(yīng)嚴格控制飼料飼喂量。日糧中能量不可過高，一旦過高會導致母豬乳腺中脂肪大量沉積，母豬乳腺泡的發(fā)育受阻，進而導致母豬泌乳期采食量下降，影響分娩后的正常泌乳性能。

4.5.3?妊娠后期妊娠后期是指妊娠3個月至分娩前一周。妊娠后期子宮內(nèi)的胎兒生長發(fā)育迅速。初生子豬體重65%的增長來自于妊娠后期。因此，該階段母豬對于日糧中氨基酸、能量、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素的需求較大。日糧中必須含有充足的營養(yǎng)元素，否則容易導致母豬分娩后出現(xiàn)癱瘓現(xiàn)象，且仔豬體質(zhì)弱小多病。另外，妊娠后期也是母豬乳腺充分發(fā)育的階段。該階段養(yǎng)殖人員應(yīng)逐漸從全價妊娠母豬料轉(zhuǎn)變?yōu)椴溉榱?。同時，養(yǎng)殖人員在飼喂時也應(yīng)進行定時、定量飼喂。根據(jù)母豬實際體況和膘情調(diào)整飼喂量，保持日飼喂量在2.5~2.8kg左右，從而滿足子宮內(nèi)胎兒的快速生長發(fā)育需求[3]。定時、定量飼喂還可有效提高仔豬的出生重以及同窩仔豬的均勻度，并且可有效促進乳腺發(fā)育為分娩后良好的泌乳性能奠定基礎(chǔ)。

4.5.4?圍產(chǎn)期圍產(chǎn)期是指妊娠的三元母豬分娩前后一周。圍產(chǎn)期的主要飼養(yǎng)目標是保證母豬順產(chǎn)、乳腺通暢、防止便秘、壯胎等。母豬分娩前和分娩后一周是妊娠期間內(nèi)最為特殊的時期。該階段內(nèi)母豬生理機能發(fā)生劇烈的變化，因此對營養(yǎng)元素的需求較為特殊。此時，養(yǎng)殖人員在保證母豬體況良好的前提下，應(yīng)做好乳腺通暢、增強產(chǎn)后泌乳功能。因此，需要養(yǎng)殖人員嚴格限制日糧飼喂量。同時應(yīng)保證飼喂的日糧具有易消化的特點，防止母豬出現(xiàn)便秘、難產(chǎn)現(xiàn)象。由于三元母豬懷胎數(shù)量較少，因此為了有效避免仔豬個體體型過大，導致母豬難產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。養(yǎng)殖人員應(yīng)在母豬上產(chǎn)床前兩天進行限制飼喂，降低日糧日飼喂量至2.5kg左右。除此之外，對于母豬分娩前降低飼喂量工作也應(yīng)根據(jù)母豬膘情進行適當?shù)恼{(diào)整，不可一味降低飼喂量。對于膘情良好的母豬必須減少日飼喂量，避免母豬分娩后乳汁過濃，導致仔豬吮吸困難，誘發(fā)乳房炎的發(fā)生，對于膘情較差的母豬，養(yǎng)殖人員還應(yīng)適當增加日飼喂量，從而滿足母豬分娩后泌乳對營養(yǎng)的需求。另外，該階段內(nèi)日糧中應(yīng)適當添加5%的麩皮，防止母豬出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。同時還應(yīng)補充適量的維生素C、維生素E和電解質(zhì)等添加劑，從而有效緩解母豬分娩時應(yīng)激反應(yīng)。
4.5.5?哺乳期哺乳期是指母豬分娩后至仔豬斷奶期間。哺乳期的飼養(yǎng)目標主要為提高母豬泌乳量、降低母豬減重量、保持母豬體況適宜，使其順利進入下一個繁殖周期。哺乳期內(nèi)，養(yǎng)殖人員應(yīng)提供高能量、高蛋白的飼料，同時還應(yīng)增加母豬采食量，從而滿足母豬自身和仔豬生長發(fā)育所需。受遺傳因素的影響，三元母豬自身泌乳性能差、產(chǎn)奶量不足。因此，往往會造成仔豬因營養(yǎng)攝入不足出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，導致保育期的仔豬死淘率大幅度上升，同時還增加了飼料消耗量。因此，加強哺乳期間內(nèi)飼料的選擇和控制，對提高三元母豬的生產(chǎn)性能十分重要。母豬在分娩后應(yīng)使用哺乳母豬料，從而滿足蛋白質(zhì)和能量的需求，防止母豬出現(xiàn)營養(yǎng)供給不足或失衡，進而大大降低仔豬出現(xiàn)營養(yǎng)性腹瀉的概率。飼喂時最好選用濕拌料，采用少量多次的飼喂方式進行飼喂。母豬在分娩第2d時，養(yǎng)殖人員可將1kg的干料加水攪拌成濕拌料進行飼喂，隨后每天增加0.5kg。分娩一周后恢復(fù)正常飼喂量，保證母豬自由采食。在環(huán)境寒冷的季節(jié)，哺乳期飼料中還應(yīng)添加脂肪等能量物質(zhì)，同時做好青飼料的補充工作，保證機體攝入充足的維生素。綜上所述，做好三元母豬妊娠期飼養(yǎng)管理工作對實現(xiàn)養(yǎng)殖場的生產(chǎn)需求至關(guān)重要。養(yǎng)殖人員應(yīng)充分了解三元母豬的繁殖特點，從而有針對性的對妊娠前、中、后期進行分段式飼養(yǎng)管理，進而有效提高母豬產(chǎn)仔數(shù)以及仔豬成活率。

參考文獻

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[3]楊映紅.三元母豬妊娠期飼養(yǎng)管理要點及提高產(chǎn)仔數(shù)的措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2021(15):23-24.

作者:周偉龍 單位:陜西省華陰市動物疫病預(yù)防控制中心