時(shí)間：2022-06-05 09:07:23
序論：在您撰寫(xiě)園藝技術(shù)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的1篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
摘 要：該文以揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)為例，調(diào)查和分析了畢業(yè)生就業(yè)從事與專業(yè)相關(guān)工作比例比較少，主要有園藝產(chǎn)業(yè)、學(xué)生自身和學(xué)校方面的原因。學(xué)生的就業(yè)轉(zhuǎn)行現(xiàn)象暴露了專業(yè)教育的很多不足，尤其專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)情感，增強(qiáng)畢業(yè)生職業(yè)情感，為現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。
關(guān)鍵詞：高職園藝技術(shù)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系；專業(yè)情感
近年來(lái)，全國(guó)很多農(nóng)科院校大學(xué)生的擇業(yè)觀不夠科學(xué)合理，很多農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生學(xué)農(nóng)不愛(ài)農(nóng)，不愿意從事對(duì)口專業(yè)，使得農(nóng)業(yè)人才流失嚴(yán)重，造成了國(guó)家教育資源的巨大浪費(fèi)[1]，高職院校園藝技術(shù)專業(yè)也不例外。目前隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高及城鎮(zhèn)化建設(shè)的發(fā)展，園藝產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展，對(duì)從業(yè)人員的素質(zhì)要求也越來(lái)越高，需要大量專業(yè)技術(shù)人才作為支撐，尤其迫切需求生產(chǎn)一線高職?？飘厴I(yè)生，但是高職園藝技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生轉(zhuǎn)行現(xiàn)象非常嚴(yán)重，這和園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求不適應(yīng)。如何為現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的高素質(zhì)技能型人才，并為他們營(yíng)造一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境，發(fā)揮其最大價(jià)值，是目前高校及企業(yè)管理者迫切需要解決的問(wèn)題。以揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)高職園藝技術(shù)專業(yè)為例，分析學(xué)生轉(zhuǎn)行的原因，探索園藝技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)于提高辦學(xué)水平和保障教學(xué)質(zhì)量有著一定的理論意x和現(xiàn)實(shí)意義。
1 高職園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生轉(zhuǎn)行原因分析
1.1 園藝行業(yè)對(duì)人才吸引力不夠 園藝是指栽植蔬果花木的技藝，園藝產(chǎn)業(yè)在我國(guó)農(nóng)業(yè)中占據(jù)非常重要的位置。園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才的需要量很大，特別是一線的高職?？飘厴I(yè)生。目前，在園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，著重發(fā)展硬件扶持，而忽視了人才的引進(jìn)，對(duì)人才的吸引力不夠，激勵(lì)體制不完善[2]。高職園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)是園藝產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才，但初次就業(yè)大部分是生產(chǎn)一線，工作強(qiáng)度大，除了高層管理者外，普通員工的報(bào)酬一般都不太高。
通過(guò)問(wèn)卷、電話、QQ、微信、走訪用人單位等方式隨機(jī)調(diào)查了我校2013―2016屆110名畢業(yè)生初次就業(yè)薪資情況，調(diào)查人數(shù)占總畢業(yè)生人數(shù)的58%。初次就業(yè)每月薪酬2000元以下的占到52%，從事與園藝技術(shù)專業(yè)相關(guān)工作的工資一般都不到2000元，這樣的待遇很難吸引和留住人才。在調(diào)查畢業(yè)生中，只有32人從沒(méi)有跳槽，占調(diào)查人數(shù)的30%，其余78人都有跳槽的經(jīng)歷，占到70%。畢業(yè)生離職的原因主要是覺(jué)得在單位沒(méi)有晉升機(jī)會(huì)和對(duì)收入福利不滿意，大部分人是對(duì)收入福利不滿意。
1.2 學(xué)生專業(yè)情感不強(qiáng) 社會(huì)上很多人對(duì)學(xué)農(nóng)的都有歧視與偏見(jiàn)，認(rèn)為學(xué)農(nóng)的就是臟苦累，收入也低。如我校統(tǒng)招的園藝技術(shù)專業(yè)的學(xué)生大部分是調(diào)劑的，志愿報(bào)考的不足30%，當(dāng)初家長(zhǎng)和學(xué)生入校前選擇學(xué)校和專業(yè)，最初考慮是自己的分?jǐn)?shù)能不能被錄取，選擇園藝技術(shù)專業(yè)，其實(shí)并沒(méi)想從事這個(gè)行業(yè)，選擇的目的只是為了獲得個(gè)大專文憑，這大大浪費(fèi)了專業(yè)教育資源。
學(xué)生專業(yè)不感興趣，專業(yè)情感不強(qiáng)。高職院校園藝技術(shù)專業(yè)的學(xué)生很少是自己的興趣愛(ài)好選擇了本專業(yè)，自愿選擇的不到30%，因此導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后從事本專業(yè)的少。通過(guò)對(duì)園藝技術(shù)專業(yè)2013―2016屆4屆畢業(yè)生初次就業(yè)情況統(tǒng)計(jì)，從事與專業(yè)相關(guān)的約40%，畢業(yè)生第一次就業(yè)從事對(duì)口專業(yè)的少，這與現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的需求不相適應(yīng)，也造成了就業(yè)資源極大的浪費(fèi)。半年以后轉(zhuǎn)行現(xiàn)象普遍，從事相關(guān)專業(yè)的更少，只有25%左右，這與現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的需求極不適應(yīng)。
1.3 學(xué)校專業(yè)實(shí)踐教學(xué)和就業(yè)考核體系不完善 近幾年，隨著生源下降，而高考錄取率不斷提高，最低錄取分?jǐn)?shù)線卻不斷下滑。高職高專院校招生“吃不飽”，即使 180分的考生，也成了“香餑餑”，生源大戰(zhàn)愈演愈烈[3]。尤其涉農(nóng)專業(yè)的學(xué)生錄取的分?jǐn)?shù)線就是錄取線，學(xué)生文化基礎(chǔ)知識(shí)的薄弱和生源素質(zhì)的良莠不齊，在教學(xué)中學(xué)校沒(méi)有為他們量身定制教學(xué)計(jì)劃。而在教學(xué)計(jì)劃中，實(shí)踐環(huán)節(jié)是學(xué)生對(duì)專業(yè)情感培養(yǎng)的重要的途徑，許多課程中雖然安排了實(shí)踐環(huán)節(jié)，但沒(méi)有意識(shí)到到這一環(huán)節(jié)對(duì)于學(xué)生未來(lái)?yè)駱I(yè)有怎樣的影響，只要求學(xué)生大概了解一些技能，也沒(méi)考慮到一旦進(jìn)入真實(shí)工作環(huán)境中各種因素的影響，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)踐中對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了一些不滿、抵觸等情緒，通過(guò)長(zhǎng)期的積累，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)園藝行業(yè)喪失了熱情。
還有由于一些制度的原因，學(xué)校就業(yè)考核的主要指標(biāo)是畢業(yè)生的就業(yè)率的高低，至于工作和專業(yè)的有無(wú)關(guān)聯(lián)，一直沒(méi)引起足夠重視，如此下去，造成的直接后果就是專業(yè)教育資源的大量浪費(fèi)和高校社會(huì)服務(wù)功能的不斷弱化[4]。因此讓他們學(xué)有所用，真正為當(dāng)?shù)氐膱@藝產(chǎn)業(yè)輸送高技能應(yīng)用型人才，則是高職園藝技術(shù)專業(yè)建設(shè)研究的一個(gè)重要課題。
2 通過(guò)專業(yè)實(shí)踐提升學(xué)生的專業(yè)情感的策略
學(xué)生對(duì)本專業(yè)的體驗(yàn)是一個(gè)綜合性的概念，包括一個(gè)人自我的專業(yè)認(rèn)知，專業(yè)情感以及按照崗位要求進(jìn)行專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，進(jìn)而達(dá)成就業(yè)目標(biāo)的意向行為[5]。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)社會(huì)的認(rèn)知、對(duì)崗位的認(rèn)知更為深刻，社會(huì)對(duì)本專業(yè)畢業(yè)學(xué)生的思想素質(zhì)、實(shí)踐技能的要求也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
2.1 重新構(gòu)建認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系，完善專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系 高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)要讓大部分學(xué)生能夠愿意到本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)工作并安心本職，這也是要應(yīng)該重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)該圍繞學(xué)生專業(yè)情感的養(yǎng)成和強(qiáng)化，建立多層次、全方位的專業(yè)情感教學(xué)體系，培養(yǎng)他們熱愛(ài)本專業(yè)，愿為園藝產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn)的精神。高職園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)定位是生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技能型人才，除了加強(qiáng)必要的專業(yè)技能以外，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容要形成一個(gè)有效強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)情感的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)的精神。我校園藝技術(shù)專業(yè)自2014級(jí)開(kāi)始，進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)體系的完善（見(jiàn)圖1），在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中注重學(xué)生的專業(yè)情感教育，重新構(gòu)建了認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系。
2.2 實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中注重專業(yè)認(rèn)知教育，培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)行業(yè)信心 專業(yè)認(rèn)知教育的內(nèi)容主要是以學(xué)生所學(xué)專業(yè)為切入點(diǎn)和載體進(jìn)行專業(yè)情感教育。高職園藝技術(shù)專業(yè)的學(xué)生由于對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)沒(méi)有深入的了解，不知道學(xué)什么，自己應(yīng)該從哪些方面去準(zhǔn)備就業(yè)的專業(yè)知識(shí)，產(chǎn)生迷茫和誤解。久而久之，產(chǎn)生厭學(xué)心理，面對(duì)學(xué)習(xí)和就業(yè)的壓力，有的學(xué)生出現(xiàn)在情緒上思想上出現(xiàn)消極、憂郁、自我否定等狀態(tài)，影響了學(xué)習(xí)效果。因此，在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，加強(qiáng)認(rèn)知實(shí)踐環(huán)節(jié)，如參觀園藝相關(guān)的前沿產(chǎn)業(yè)、園藝龍頭企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和優(yōu)秀畢業(yè)生作報(bào)告等形式，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)自信心和職業(yè)自豪感。
我校園藝技術(shù)專業(yè)自14級(jí)加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知教育，形成了富有職業(yè)導(dǎo)向性的認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系（圖1）：（1）集中J知實(shí)踐：主要在新生入學(xué)后，組織新生參觀揚(yáng)州附近園藝相關(guān)市場(chǎng)、企業(yè)、科研單位、生態(tài)農(nóng)莊，如揚(yáng)州江都阿波羅花卉市場(chǎng)、雅典娜花卉公司、西江生態(tài)園、沙頭蔬菜基地、楊氏獼猴桃研究所、碧陽(yáng)菌業(yè)、潤(rùn)德菲爾山莊等，讓學(xué)生了解園藝技術(shù)專業(yè)面向的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和專業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境，全面了解本專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)。（2）課后興趣小組認(rèn)知實(shí)踐：在專業(yè)老師指導(dǎo)下，成立學(xué)生專業(yè)協(xié)會(huì)，組成了食用菌、花卉、蔬菜等興趣小組，利用課余時(shí)間模擬園藝產(chǎn)業(yè)開(kāi)展活動(dòng)。（3）單項(xiàng)技能和綜合技能認(rèn)知實(shí)踐：該內(nèi)容貫穿專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教學(xué)中，集中強(qiáng)化專業(yè)各項(xiàng)技能訓(xùn)練。（4）頂崗認(rèn)知實(shí)踐：安排學(xué)生在具體性的崗位上動(dòng)手操作實(shí)踐，園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生在第四學(xué)期末，集中安排到江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司頂崗實(shí)習(xí)半個(gè)月，學(xué)生通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)與所學(xué)專業(yè)對(duì)口以及頂崗實(shí)習(xí)有來(lái)自學(xué)?；蚱髽I(yè)的指導(dǎo)畢業(yè)生就業(yè)概率會(huì)大大提高[6]。通過(guò)多元化的認(rèn)知技能培養(yǎng)體系，充分整合利用學(xué)校的實(shí)訓(xùn)室、基地和周邊的社會(huì)資源等，營(yíng)造職業(yè)氛圍，賦予學(xué)生強(qiáng)烈的職業(yè)認(rèn)知環(huán)境，將職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿在整個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)生涯中，提高學(xué)生綜合技能水平，為以后的職業(yè)規(guī)劃打下了基礎(chǔ)。同時(shí)教師也要將行業(yè)學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)傳輸給學(xué)生，增加他們的職業(yè)愛(ài)心。院校必須給教師足夠的機(jī)會(huì)走出去，了解行業(yè)的發(fā)展，從而帶動(dòng)學(xué)生的專業(yè)激情。
2.3 在實(shí)踐過(guò)程中培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的興趣，增強(qiáng)專業(yè)情感 實(shí)踐教學(xué)過(guò)程必須充分體現(xiàn)以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為主線的特點(diǎn)，切實(shí)處理好理論與實(shí)踐的關(guān)系，應(yīng)用知識(shí)與提高素質(zhì)的關(guān)系，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，完成高職院校人才培養(yǎng)從“技能人、知識(shí)自然人、工具理性人”到現(xiàn)代“企業(yè)人、文化社會(huì)人、價(jià)值理性人”的超越[7]。興趣是最好的老師，是學(xué)習(xí)活動(dòng)中重要的心理因素，它可以使學(xué)生對(duì)知識(shí)不斷的追求和積極的探索，學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望往往是從興趣中產(chǎn)生的。學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)知點(diǎn)是在具體的職業(yè)場(chǎng)景中認(rèn)識(shí)事物，提高興趣。通過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)情感認(rèn)知實(shí)踐，學(xué)生能夠結(jié)合自己的職業(yè)興趣、專業(yè)特長(zhǎng)和知識(shí)結(jié)構(gòu)，規(guī)劃將來(lái)從事的工作做方向性的選擇，并熱愛(ài)所從事的專業(yè)，形成為之奉獻(xiàn)終生的高尚職業(yè)情懷。我校園藝技術(shù)專業(yè)的學(xué)生通過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)，大致規(guī)劃自己的職業(yè)方向，在專業(yè)老師指導(dǎo)下，成立學(xué)生專業(yè)協(xié)會(huì)，組成了食用菌、花卉、蔬菜等興趣小組，模擬園藝產(chǎn)業(yè)開(kāi)展活動(dòng)，在實(shí)踐過(guò)程中培養(yǎng)了他們專對(duì)業(yè)的興趣和就業(yè)的能力，為他們以后從事自己專業(yè)的職業(yè)規(guī)劃奠定了基礎(chǔ)。
3 結(jié)語(yǔ)
高職園藝技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)于學(xué)生擇業(yè)是否意向園藝產(chǎn)業(yè)有著重要的影響，實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中就不能忽視對(duì)學(xué)生的專業(yè)情感教育。因此，要不斷完善和改進(jìn)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，增強(qiáng)對(duì)園藝業(yè)的自信心，形成為之奉獻(xiàn)終生的高尚的職業(yè)情懷，從而有利于提升畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
摘要：在當(dāng)前的城市建設(shè)與城市環(huán)境規(guī)劃當(dāng)中，園林景觀設(shè)計(jì)是非常重要的組成部分，這樣不僅可以有效的美化城市當(dāng)中的環(huán)境，也能給到人們不一樣的視覺(jué)感受等。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提升，因此人對(duì)生活質(zhì)量也提出了更高的要求，傳統(tǒng)的園林景觀設(shè)計(jì)將難以滿足人們的需求。所以將園林景觀設(shè)計(jì)和現(xiàn)代化園藝技術(shù)相結(jié)合是我國(guó)園林景觀設(shè)計(jì)未來(lái)的發(fā)展方向，這兩者相結(jié)合不僅更加符合人們的審美觀，也能更好的保障園林景觀設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量，并且打造更加美觀與和諧的城市園林景色。作者將在本文當(dāng)中深入分析了園林景觀設(shè)計(jì)和園藝技術(shù)，還將探討了兩者相結(jié)合的具體方式等，希望能給到有關(guān)人員提供參考。
關(guān)鍵詞：園林景觀；設(shè)計(jì)；現(xiàn)代；園藝技術(shù)；結(jié)合
1前言
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們的生活水平也在日益提升，因此人們對(duì)環(huán)境與生活質(zhì)量的要求在不斷提高，而且將物質(zhì)生活轉(zhuǎn)為精神生活的層面，尋求更高的精神需求將很好的滿足更多人的需求。在城市規(guī)劃設(shè)計(jì)與整體的建設(shè)當(dāng)中，園林景觀設(shè)計(jì)十分重要，這將不僅能很好的美化城市環(huán)境，也能更好的方面人們的觀賞，可以能滿足人們的多種需求。在對(duì)于園林景觀設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代園藝技術(shù)在其當(dāng)中將有著非常重要的作用，這不僅可以豐富園林景觀設(shè)計(jì)的內(nèi)容與深層次的意義，還能使得園林景觀設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出生機(jī)和活力。因此，在新時(shí)期的園林景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中，把園林景觀設(shè)計(jì)和現(xiàn)代園藝技術(shù)相結(jié)合，⑾緣彌涼刂匾，作者將對(duì)此作出深入的探究。
2園林景觀設(shè)計(jì)與現(xiàn)代園藝技術(shù)的概述
2.1園林景觀設(shè)計(jì)概述
園林景觀設(shè)計(jì)是在相應(yīng)的地域范圍之內(nèi)，利用相關(guān)技術(shù)及園林藝術(shù)手段等，通過(guò)園路的布置、建筑的營(yíng)造、地形的改變及植物的種植等創(chuàng)造新的自然環(huán)境。相關(guān)人員通過(guò)園林景觀設(shè)計(jì)可以確保園林環(huán)境帶有很強(qiáng)的美學(xué)價(jià)值與豐富的功能，并且實(shí)現(xiàn)園林景觀的可持續(xù)發(fā)展。目前，國(guó)內(nèi)一些設(shè)計(jì)人員強(qiáng)調(diào)園林與景觀之間的區(qū)別，但實(shí)際上兩者并無(wú)本質(zhì)差異，對(duì)其進(jìn)行刻意區(qū)分并不恰當(dāng)。在園林景觀設(shè)計(jì)中，主要可分為軟景觀與硬景觀，相關(guān)分類需要設(shè)計(jì)人員給予重視。
2.2現(xiàn)代園藝技術(shù)簡(jiǎn)述
在現(xiàn)代園藝技術(shù)中，主要分為觀賞園藝與花卉園藝。傳統(tǒng)類型的觀賞園藝主要包括植物的生產(chǎn)、具體的栽培等。但是，伴隨相關(guān)行業(yè)的快速發(fā)展及具體技術(shù)的革新，現(xiàn)代園藝技術(shù)中的觀賞園藝也逐漸向著良種栽培、種苗的生產(chǎn)、花卉引種等方面發(fā)展。除了觀賞園藝之外，花卉園藝也是其中重要的組成部分?；ɑ軋@藝在室外主要被用于城建及綠地種植中，而室內(nèi)運(yùn)用主要指的就是居室園藝，包括插花、盆景等。
3現(xiàn)代園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合的具體方式
3.1商務(wù)建筑方面的設(shè)計(jì)
伴隨我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，商務(wù)建筑區(qū)的數(shù)量越來(lái)越多，成為了我國(guó)建筑中不可缺少的重要組成部分。在商務(wù)建筑區(qū)內(nèi)，為了為人們創(chuàng)造更好的工作環(huán)境，很多商務(wù)建筑都會(huì)選擇園林景觀進(jìn)行建筑區(qū)布置。這樣不僅可以增強(qiáng)建筑區(qū)自身的藝術(shù)氛圍，并且可以提高建筑品位。在商務(wù)建筑區(qū)內(nèi)的園林景觀設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)人員可以選擇營(yíng)造景點(diǎn)的方式進(jìn)行具體設(shè)計(jì)，可以將中國(guó)傳統(tǒng)的山水意境與商務(wù)建筑園林設(shè)計(jì)相融合。設(shè)計(jì)人員還需要利用現(xiàn)代園藝的相關(guān)技術(shù)，選擇合適的綠色植物、花卉等，創(chuàng)設(shè)與商務(wù)建筑相吻合的園林景觀設(shè)計(jì)風(fēng)格。在具體的設(shè)計(jì)中，相關(guān)人員不要選擇平面設(shè)計(jì)形式，而應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造一種錯(cuò)落有致的園林景觀。
更為重要的是，設(shè)計(jì)人員需要在商務(wù)建筑的園林景觀設(shè)計(jì)中做好必要的功能性設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)其自身觀賞性的同時(shí)，也不能忽略實(shí)用性。某設(shè)計(jì)單位在為一處商務(wù)建筑區(qū)進(jìn)行園林景觀設(shè)計(jì)的時(shí)候，將其與現(xiàn)代園藝技術(shù)相結(jié)合，并且十分重視功能設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)人員選擇了裝飾性較強(qiáng)的花卉等對(duì)休息區(qū)的桌椅進(jìn)行點(diǎn)綴，在涼亭的打造方面也選擇了可用的綠植，并且在園區(qū)內(nèi)的池塘中種植了一些濱水植物。這樣就保證了該商務(wù)建筑園林景觀設(shè)汁與現(xiàn)代園藝技術(shù)的緊密結(jié)合，也使園林景觀設(shè)計(jì)在具有美觀勝的同時(shí)兼具功能性。
3.2住宅小區(qū)的園林景觀設(shè)計(jì)
在我國(guó)大多數(shù)的住宅小區(qū)中，綠地的覆蓋率是有較為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的，對(duì)于高檔小區(qū)而言，綠化面積至少需要達(dá)到園區(qū)總面積的35%，公共綠地的寬度也要達(dá)到8m，綠地面積至少需達(dá)到4000m2，且綠地不能背光。這樣一來(lái)，很多住宅小區(qū)都會(huì)在內(nèi)部進(jìn)行園林景觀設(shè)計(jì)，在滿足綠化要求的同時(shí)對(duì)整體環(huán)境予以優(yōu)化。
設(shè)計(jì)人員需要在住宅園林景觀設(shè)計(jì)中，充分結(jié)合小區(qū)自身的地形及土壤環(huán)境等，還要結(jié)合小區(qū)所處位置的氣候等去選擇相適合的植物。設(shè)計(jì)人員在為小區(qū)園林景觀選擇觀賞樹(shù)種的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)選擇成活率較高、養(yǎng)護(hù)較為簡(jiǎn)單、可以顯著改善住宅小區(qū)植被結(jié)構(gòu)的種類，比如北美香柏等樹(shù)種。
3.3觀光園的園林景觀設(shè)計(jì)
除了上述內(nèi)容之外，觀光園目前也是園林景觀設(shè)計(jì)的重要體現(xiàn)。在對(duì)觀光園進(jìn)行園林景觀設(shè)計(jì)的時(shí)候，設(shè)計(jì)人員需要根據(jù)園區(qū)內(nèi)的區(qū)域分別選擇合適的植物，可以將喬木植物、灌木植物、水生植物等共同組合在一起，比如將云杉、丁香、西府海棠及睡蓮等共同組合，從而確保觀光園內(nèi)的景觀更有層次感。對(duì)于觀光園的道路設(shè)計(jì)，園林景觀設(shè)計(jì)人員可以在道路兩旁選擇一些植被，提升園區(qū)道路的美觀性，還要在觀光園內(nèi)部的建筑周?chē)c(diǎn)綴上花卉等，這樣才能確保觀光園園林景觀設(shè)計(jì)的靈動(dòng)性，達(dá)到渾然天成的設(shè)計(jì)效果。
4結(jié)束語(yǔ)
在園林景觀設(shè)計(jì)的現(xiàn)展當(dāng)中不斷和現(xiàn)代園藝技術(shù)相結(jié)合，這將確定了現(xiàn)代園藝技術(shù)在園林景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中的重要地位?，F(xiàn)代園藝技術(shù)當(dāng)中包含花卉園藝和觀賞園藝等，這些主要技術(shù)不僅可以運(yùn)用在住宅和商務(wù)建筑等園林景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中，并且可以運(yùn)用在綠地和街區(qū)以及節(jié)日花草的彩化處理當(dāng)中。所以有關(guān)設(shè)計(jì)人員要深刻認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代園藝技術(shù)的重要性，而且要根據(jù)園林景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中的內(nèi)容將其進(jìn)行相結(jié)合，只有這樣才能保證現(xiàn)代園藝技術(shù)能夠得到充分的運(yùn)用，并且能夠?qū)崿F(xiàn)園林景觀設(shè)計(jì)的新發(fā)展，為我國(guó)的園林景觀設(shè)計(jì)事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
摘要：為了創(chuàng)建優(yōu)秀課堂和培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型園藝人才，本文對(duì)《園藝植物生物技術(shù)》課程體系的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、課程建設(shè)創(chuàng)新以及課程改革與優(yōu)化進(jìn)行了一系列的探索和實(shí)踐，旨在提高學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)解決園藝植物育種相關(guān)問(wèn)題的能力，為從事生物學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)研究奠定良好的理論與技術(shù)基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：園藝植物生物技術(shù)；課程建設(shè)；創(chuàng)新與優(yōu)化
一、引言
高等學(xué)校教育課程體系建設(shè)是提高本科教學(xué)水平以及本科生素質(zhì)的有效手段。對(duì)于園藝植物生物技術(shù)課程而言，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ沁M(jìn)行課程體系建設(shè)必須具備的一項(xiàng)基本技能，良好的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰梢耘囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維，有效提高課程質(zhì)量。在這樣的建設(shè)背景下，如何使學(xué)生在基本的教學(xué)大綱、教案設(shè)計(jì)以及課程開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新等方面掌握更多的理論知識(shí)，著實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自身的動(dòng)手實(shí)踐能力，培養(yǎng)完善的課程體系機(jī)制是當(dāng)前進(jìn)行課程建設(shè)的關(guān)鍵所在。
二、《園藝植物生物技術(shù)》基本課程建設(shè)解讀
1.園藝植物生物技術(shù)課程的開(kāi)設(shè)背景。園藝植物是農(nóng)作物的重要組成部分，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們可以通過(guò)研究園藝植物的機(jī)理組成、基因結(jié)構(gòu)、育種方法以及培育手段等對(duì)園藝植物進(jìn)行系統(tǒng)的研究和控制，從而形成一套普遍的物種培育方法，為我國(guó)園藝行業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。另外，通過(guò)探索園藝植物生物技術(shù)在基因工程、細(xì)胞工程等領(lǐng)域的具體應(yīng)用，深入研究園藝植物生物的病毒脫除與檢測(cè)方法。通過(guò)掌握基本的病毒脫除技術(shù)有利于減少病毒對(duì)人體的侵害，減少農(nóng)業(yè)化學(xué)物品的使用，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)與技術(shù)運(yùn)用相結(jié)合。
2.生物技術(shù)發(fā)展簡(jiǎn)述。一般來(lái)說(shuō)，生物技術(shù)指的是利用基因技術(shù)、細(xì)胞工程技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)、微生物技術(shù)以及現(xiàn)代生物技術(shù)制造產(chǎn)品的過(guò)程以及所有技術(shù)的總和?，F(xiàn)代生物技術(shù)起源于20世紀(jì)70年代，而園藝植物生物技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的一個(gè)細(xì)小分支，由傳統(tǒng)園藝學(xué)與現(xiàn)代生物技術(shù)交融而來(lái)，主要以園藝植物為建設(shè)素材，以生物技術(shù)為創(chuàng)造和改良對(duì)象。
3.課程體系建設(shè)創(chuàng)新的必要性?；蚬こ毯图?xì)胞工程是園藝植物生物課程學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。目前，園藝植物生物技術(shù)的發(fā)展步伐正在不斷加快，隨著植物生物技術(shù)的不斷更新，課程建設(shè)體系的不斷發(fā)展與完善，要想達(dá)到理想的教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)建設(shè)中教學(xué)任務(wù)就顯得尤為重要。因此，如何按照現(xiàn)有的學(xué)校應(yīng)用型人才規(guī)劃?rùn)C(jī)制，培養(yǎng)一批專業(yè)技能高、實(shí)踐能力強(qiáng)的高素質(zhì)人才，著力打造綜合性的課程培養(yǎng)體系，探索更加優(yōu)化完善的教育教學(xué)模式是文章主要的研究方向和研究重點(diǎn)。
三、《園藝植物生物技術(shù)》整體課程設(shè)計(jì)
1.教學(xué)內(nèi)容介紹。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，園藝植物生物技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用與發(fā)展。作為農(nóng)林院校園藝基礎(chǔ)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程，在一些新型課程設(shè)計(jì)上，例如分子生物學(xué)、植物基因工程等，課程體系和課程內(nèi)容要根據(jù)具體的培養(yǎng)目標(biāo)做出相應(yīng)的改變和調(diào)整。目前，高校的園藝課程內(nèi)容主要包括園藝植物細(xì)胞工程培養(yǎng)，園藝植物基因克隆技術(shù)，園藝植物組織培養(yǎng)與發(fā)展，園藝植物病毒脫除與檢測(cè)，園藝植物基因分離與克隆以及園藝植物遺傳轉(zhuǎn)化載體的構(gòu)建等。
2.教學(xué)目標(biāo)。整體來(lái)講，《園藝植物生物技術(shù)》是將現(xiàn)代生物技術(shù)與園藝植物研究有效結(jié)合的重要載體。學(xué)習(xí)本門(mén)課程要求學(xué)生在具體實(shí)踐基礎(chǔ)上，充分了解園藝植物生物技術(shù)的相關(guān)概念、研究?jī)?nèi)容、研究途徑；理解園藝植物生物技術(shù)的基本發(fā)展原理；掌握?qǐng)@藝植物生物技術(shù)的相關(guān)操作方法并能應(yīng)用于社會(huì)實(shí)踐，著實(shí)提高運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行園藝植物育種的能力。具體看來(lái)，學(xué)習(xí)本門(mén)課程的具體目標(biāo)是加深學(xué)生對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)的理解；能夠利用園藝植物生物技術(shù)所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)一些小實(shí)驗(yàn)解決遇到的生產(chǎn)或育種等問(wèn)題，為從事生物學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)研究奠定良好的理論與技術(shù)基礎(chǔ)。
3.課程整體開(kāi)發(fā)與系統(tǒng)應(yīng)用。（1）基礎(chǔ)課程建設(shè)?！秷@藝植物生物技術(shù)》課程是一門(mén)復(fù)雜的綜合性課程，需要充足的課程時(shí)間加以學(xué)習(xí)，但是大多數(shù)學(xué)校分配的授課時(shí)間卻是極其有限的。根據(jù)國(guó)家教學(xué)培養(yǎng)方案以及新型教育培養(yǎng)計(jì)劃的發(fā)展要求，我校充分結(jié)合本專業(yè)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況，經(jīng)過(guò)不斷地實(shí)驗(yàn)嘗試，結(jié)合往常豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，將本門(mén)課程的學(xué)習(xí)時(shí)間調(diào)整為40學(xué)時(shí)，其中課堂講授教學(xué)為24學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課為16學(xué)時(shí)。在具體的教W實(shí)踐中，由于植物遺傳因子的轉(zhuǎn)化與植物基因工程需要學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐且該課程學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)、操作難度大，如果只采用教師課堂講授的方法，那么課程本身的實(shí)踐性就得不到有效發(fā)揮，將會(huì)影響學(xué)生對(duì)課程的具體理解和整體的教學(xué)效果，因此，學(xué)校采用教授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)模式。另外，學(xué)校還設(shè)立了專門(mén)的文獻(xiàn)搜集和實(shí)踐討論課程，旨在讓學(xué)生們及時(shí)掌握植物生物技術(shù)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。（2）教學(xué)大綱的演變與完善。學(xué)校的課程指導(dǎo)大綱是課程教學(xué)的主要建設(shè)依據(jù)。為了更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)校的教育發(fā)展目標(biāo)，我們對(duì)學(xué)校的教學(xué)大綱進(jìn)行了一次次的改良與完善，由之前注重理論課程設(shè)計(jì)到現(xiàn)在的實(shí)踐導(dǎo)向性研究，著實(shí)增加學(xué)生田間作業(yè)的機(jī)會(huì)和對(duì)相關(guān)前沿文獻(xiàn)的閱讀與討論，旨在讓學(xué)生更好地掌握現(xiàn)代植物生物技術(shù)。
四、課程教學(xué)過(guò)程中的優(yōu)化策略
1.選取優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)書(shū)籍和參考資料。目前，教學(xué)課程設(shè)計(jì)的主要參考書(shū)目為鞏振輝主編的《園藝植物生物技術(shù)》，本書(shū)共分為14個(gè)章節(jié)，首先對(duì)園藝植物組織的基本發(fā)展概念進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述；接著從基因技術(shù)、病毒及脫毒技術(shù)、園藝植物細(xì)胞工程、園藝植物基因分離與克隆、園藝植物遺傳轉(zhuǎn)化載體構(gòu)建等方面介紹了現(xiàn)階段生物技術(shù)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容；最后對(duì)園藝生物技術(shù)的安全與管理進(jìn)行了系統(tǒng)的解讀和分析。在此基礎(chǔ)上，本校為園藝植物生物技術(shù)的拓展與查閱提供了便利的條件，在圖書(shū)館設(shè)置專門(mén)的查閱專欄，買(mǎi)進(jìn)先進(jìn)的參考期刊供同學(xué)們隨時(shí)借閱查看。
2.建設(shè)良好的教學(xué)實(shí)踐環(huán)境。教學(xué)實(shí)踐環(huán)境建設(shè)是保證課程正常進(jìn)行的重要條件之一，本校為園藝專業(yè)設(shè)置了專門(mén)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地，教師可以帶領(lǐng)同學(xué)們?cè)趯ｉT(mén)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行園藝生物技術(shù)和基因細(xì)胞培養(yǎng)的學(xué)習(xí)與研究。同時(shí)，學(xué)校也配備了專門(mén)的實(shí)驗(yàn)室和多媒體教室，便于教師演示病毒的鑒定過(guò)程以及生物基因的發(fā)展脈絡(luò)，不僅給教師授課提供了良好的教學(xué)環(huán)境，最重要的是，學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行一次次的實(shí)驗(yàn)探究，從而保證了學(xué)校實(shí)踐教學(xué)模式的正常運(yùn)行。
摘 要：連云港市是江蘇省水資源匱乏的地區(qū)之一，針對(duì)當(dāng)前全市農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)程中水肥利用率偏低和化學(xué)農(nóng)藥使用量過(guò)多的問(wèn)題，為提高園藝作物水肥利用率，開(kāi)展了水肥一體化使用技術(shù)工作研究和示范工作。通過(guò)試驗(yàn)、示范研究水肥一體化應(yīng)用的新技術(shù)、新模式和新裝備，并在贛榆、東海和灌云等地建立水肥一體化綜合展示基地。通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，示范推廣水肥一體化技術(shù)，在減少農(nóng)田灌溉水、化肥和化學(xué)農(nóng)藥的使用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量方面，取得了較大進(jìn)展，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了巨大的作用。
關(guān)鍵詞：水肥一體化；園藝作物；應(yīng)用成效
1 應(yīng)用背景
連云港市地處暖溫帶與亞熱帶交匯地區(qū)，四季分明，是江蘇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)。灌溉水資源短缺、肥料利用率不高和化學(xué)農(nóng)藥使用量偏高是限制本地農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素之一。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中特別是園藝作物水、化肥和化學(xué)農(nóng)藥使用量較多，水肥利用率偏低，據(jù)調(diào)查全市灌溉水的平均利用率只有50%左右，肥料平均利用率只有30%左右。造成連云港市灌溉用水、化肥和化學(xué)農(nóng)藥使用量較多的主要原因是：
（1）灌水不科學(xué)。農(nóng)作物特別是設(shè)園藝作物生長(zhǎng)期短，生長(zhǎng)快，需水量多，傳統(tǒng)的灌溉主要依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行定時(shí)灌溉，水資源利用率低，而且過(guò)多的水分不僅造成設(shè)施內(nèi)濕度增加，水分蒸發(fā)帶走大量熱量，不利于設(shè)施保溫，同時(shí)還造成農(nóng)作物病蟲(chóng)害加重；
（2）施肥不當(dāng)。生產(chǎn)中化肥使用量較多，化肥利用率偏低，據(jù)調(diào)查連云港市氮肥的施用量一直偏高，高產(chǎn)地塊1hm2耕地年施氮量高達(dá)300～450kg，加上氮、磷、鉀肥料的配比不合理，土壤營(yíng)養(yǎng)失衡，大量的氮肥淋失，造成土壤和水體污染，農(nóng)作物安全品質(zhì)受到威脅；
（3）蔬菜產(chǎn)區(qū)連作障礙逐年加重。病蟲(chóng)害、生理病害等因素造成減產(chǎn)逐年增加。
（4）新菜區(qū)技術(shù)信息服務(wù)缺少。新菜區(qū)缺乏足夠的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)、信息服務(wù)，新技術(shù)推廣應(yīng)用少，展示作用不強(qiáng)，發(fā)展受到限制。
2 主要成效
推廣應(yīng)用的主要成果是：水肥耦合、精準(zhǔn)施肥、配方施肥和變量施肥技術(shù)，提高了化肥利用率，減少了園藝作物化肥使用量；水肥一體化精準(zhǔn)灌溉技術(shù)推廣應(yīng)用提高了水分利用率，減少了農(nóng)田灌溉水使用量；推廣灌水控鹽、灌水洗毒、{畦栽培膜下滴灌等技術(shù)改良了土壤，抑制了連作障礙，控制了設(shè)施濕度抑制了病害，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量；構(gòu)建水肥一體化高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)模式。通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)觀摩、新型載體宣傳等方式，在全市及全省推廣應(yīng)用，最終在園藝作物栽培中達(dá)到了預(yù)期的效果。
2.1 提高水肥利用率 在水肥一體化模式下，肥料溶解于水中通過(guò)管道以微灌的形式直接輸送到作物根部，提高了水肥利用率。根據(jù)東海、贛榆等地多年大面積示范結(jié)果，在設(shè)施蔬菜、草莓上應(yīng)用水肥一體化技術(shù)可節(jié)約用水50%。
2.2 保護(hù)土壤生態(tài)環(huán)境 采用水肥一體化，工作人員無(wú)需進(jìn)入田間，直接進(jìn)行灌水施肥。能提供全面高效的水肥供應(yīng)，能滿足作物不同時(shí)期對(duì)水肥的旺盛需求，進(jìn)而大幅提高作物產(chǎn)量。
2.3 抑制病害發(fā)生 水肥一體化條件下，使設(shè)施蔬菜降低了土壤和空氣濕度，有效減輕病蟲(chóng)害發(fā)生，從而減少了農(nóng)藥用量，降低了農(nóng)藥殘留，提高了農(nóng)產(chǎn)品安全性，減輕了對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，既生態(tài)又環(huán)保。
2.4 改善土壤狀況 微灌灌水均勻度可達(dá)90%以上，防止土壤板結(jié)，減少土壤蒸發(fā)量。
2.5 節(jié)省勞力 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，水肥管理需要耗費(fèi)大量的人工，水肥一體化技術(shù)可省工70%。
2.6 提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì) 通過(guò)試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，不同年齡段的果樹(shù)對(duì)水肥一體化和傳統(tǒng)施肥方式的反應(yīng)是不一樣的。新種植的果樹(shù)由于對(duì)養(yǎng)分汲取量不是很多，所以并沒(méi)有多大差別，但是7、8a樹(shù)齡的果樹(shù)應(yīng)用水肥一體化技術(shù)不僅會(huì)提高產(chǎn)量，果實(shí)總可溶性固形物含量等指標(biāo)都要優(yōu)于習(xí)慣施肥。
3 主要措施
3.1 明確目標(biāo)，優(yōu)化方案 針對(duì)指標(biāo)，深入細(xì)致的優(yōu)化方案，是確保順利實(shí)施的基礎(chǔ)，首先深入實(shí)施地，認(rèn)真選擇試驗(yàn)、示范戶、示范基地，與農(nóng)戶多交流，找準(zhǔn)實(shí)施的切入點(diǎn)。其次是發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，負(fù)責(zé)人多次與參加實(shí)施人員協(xié)商制定實(shí)施方案，從而使方案更具實(shí)用性和可操作性。
3.2 建立核心區(qū)，帶動(dòng)輻射區(qū)
3.2.1 設(shè)施蔬菜滴灌水肥一體化技術(shù)示范園區(qū)建設(shè) 多年來(lái)，實(shí)施單位以省高效設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)、菜籃子基地建設(shè)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)等為依托，在贛榆雅仕農(nóng)場(chǎng)、沙河蔬菜園區(qū)、浦南鎮(zhèn)江浦村，侍莊鄉(xiāng)日光溫室蔬菜水肥一體化示范基地，研究溫室大棚的黃瓜、茄子、草莓、番茄等作物開(kāi)展的水肥一體化技術(shù)，不斷完善技術(shù)模式，整合資源力量、多方增加投入，有力地促進(jìn)了水肥一體化技術(shù)推廣應(yīng)用，起到了顯著的示范作用，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)與高效。
3.2.2 特色水果微灌和施肥橐惶宓墓喔仁始際跏痙對(duì)扒建設(shè) 在沙河、青口，下車(chē)鄉(xiāng)葡萄水肥一體化示范基地、伊山鎮(zhèn)甜梨園水肥一體化示范基地，贛榆建設(shè)藍(lán)莓、獼猴桃、大櫻桃、黃桃等基地，實(shí)施集微灌和施肥為一體的灌溉施肥模式，每行果樹(shù)沿樹(shù)行布置一條灌溉支管，借助微灌系統(tǒng)，在灌溉的同時(shí)將肥料配兌成肥液一起輸送到作物根部土壤，確保水分養(yǎng)分均勻、準(zhǔn)確、定時(shí)定量地供應(yīng)，為作物生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的水、肥、氣、熱環(huán)境。
3.3 強(qiáng)化宣傳 扎實(shí)培訓(xùn) 工作中注重對(duì)實(shí)施農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)工作，我們采取進(jìn)棚、入戶、集中授課等多種形式對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，全面推廣設(shè)施茄果類高效抗逆栽培中應(yīng)用的相關(guān)技術(shù)，提高技術(shù)的到位率和應(yīng)用效果。在整個(gè)實(shí)施期間采用田間現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)、科普宣傳等形式深入田間48余次，培訓(xùn)和咨詢?nèi)藬?shù)56200余人次。
4 應(yīng)用效益
該技術(shù)經(jīng)過(guò)近幾年的試驗(yàn)、研究和示范推廣，設(shè)施蔬菜、特色水果等主要經(jīng)濟(jì)作物的應(yīng)用面積達(dá)8.9萬(wàn)hm2，推廣水溶肥66939t，總節(jié)本增效67561萬(wàn)元。引進(jìn)篩選出適宜連云港市新型肥料5個(gè)，集成推廣水肥一體化新技術(shù)5項(xiàng)，推廣應(yīng)用新模式3項(xiàng)，建立核心示范區(qū)8個(gè)，帶動(dòng)輻射區(qū)面積近0.5萬(wàn)hm2，1hm2新增純效益8572.5元，勞動(dòng)力減少70%，節(jié)水70.5%，節(jié)肥34%，農(nóng)藥使用減少35.4%。取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。
（責(zé)編：吳祚云）
摘 要：園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)為園林工程發(fā)展中的重要部分，兩者的結(jié)合發(fā)展組成了整體的園林工程。隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的加快，人們?cè)谏钪袑?duì)于居住環(huán)境有了較大的要求。園林工程則是居住環(huán)境中，重要的影響因素。在此背景下，本文針對(duì)現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)的結(jié)合，進(jìn)行研究探討。
關(guān)鍵詞：園藝技術(shù)；園林景觀設(shè)計(jì)；園林工程；結(jié)合發(fā)展
時(shí)代在發(fā)展的過(guò)程中，各類技術(shù)也在不斷的發(fā)展。其中園林工程作為城市發(fā)展中重要的組成部分，其對(duì)于城市化進(jìn)程的推進(jìn)，以及城市名片的形成意義重大。當(dāng)前在隨著園林工程的發(fā)展，關(guān)于園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)的結(jié)合發(fā)展，也引起了較多人群的關(guān)注。如何以更合理、更科學(xué)的方式進(jìn)行園林工程的發(fā)展，成為當(dāng)前研究人員長(zhǎng)期研究的課題。在此背景下，筆者針對(duì)現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)的結(jié)合，進(jìn)行簡(jiǎn)要的剖析研究，以盼能為我國(guó)園林工程的發(fā)展提供參考。
1 園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)的相互關(guān)系
園藝技術(shù)在應(yīng)用的過(guò)程中，主要為針對(duì)植株進(jìn)行修剪、栽培、種植、培育、養(yǎng)護(hù)等綜合性的作業(yè)流程，主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)發(fā)展以及園林工程養(yǎng)護(hù)。園林景觀設(shè)計(jì)在發(fā)展的過(guò)程中，主要為針對(duì)園林建設(shè)項(xiàng)目，進(jìn)行建筑、植被、人文、美學(xué)等方面的園林工程設(shè)計(jì)。使得園林工程在具體應(yīng)用的過(guò)程中，具備良好的邏輯感、美感，以及區(qū)域文化等特征。針對(duì)園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)的相互關(guān)系，筆者進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析介紹。
1.1 園藝技術(shù)為園林景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)工程
園林工程在建設(shè)應(yīng)用的過(guò)程中，設(shè)計(jì)了大量的樹(shù)木、禾木、灌叢等植被。此類植被種植之后，其在生長(zhǎng)的過(guò)程中，為了保持植被美感，并且保持與周?chē)h(huán)境的協(xié)調(diào)，園藝人員針對(duì)此類植被定期進(jìn)行修剪，以此保障整體的植被符合園林景觀設(shè)計(jì)的理念，最終能夠突顯園林景觀設(shè)計(jì)的效果。因此園藝技術(shù)在應(yīng)用的過(guò)程中，可看作為園林景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)工程，兩者之間存在相互促進(jìn)的關(guān)系。
1.2 園林景觀設(shè)計(jì)提升了園藝技術(shù)的工藝發(fā)展
園林景觀設(shè)計(jì)為園林工程的上層建筑，因此在其在實(shí)踐的過(guò)程中，需要通過(guò)較多的手段進(jìn)行協(xié)調(diào)管理和設(shè)計(jì)。當(dāng)前在實(shí)際發(fā)展的過(guò)程中，園藝技術(shù)作為園林景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)工程，園林景觀設(shè)計(jì)對(duì)其產(chǎn)生了促進(jìn)性的作用。實(shí)際應(yīng)用的過(guò)程中，園林景觀設(shè)計(jì)能夠增強(qiáng)園藝技術(shù)的工藝發(fā)展。例如在特殊植被的應(yīng)用中，由于地理現(xiàn)狀等原因，園藝人員在操作的過(guò)程中，存在較大的風(fēng)險(xiǎn)性。在此現(xiàn)狀下，園林景觀設(shè)計(jì)可通過(guò)調(diào)節(jié)植被的方式，進(jìn)行園林工程設(shè)計(jì)的優(yōu)化。以此提升整體園林工程的效果，并加強(qiáng)了園藝人員的人身安全。
2 現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)結(jié)合發(fā)展的要點(diǎn)分析
現(xiàn)代園藝技術(shù)的發(fā)展同園林景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展，兩者之間存在相互促進(jìn)的關(guān)系。針對(duì)現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)結(jié)合的發(fā)展，筆者將其發(fā)展要素，通過(guò)分析案例總結(jié)如下。例如：園林工程“三要素”、空間分布設(shè)計(jì)、建筑形態(tài)設(shè)計(jì)、景觀分配設(shè)計(jì)、資源配置設(shè)計(jì)、人文區(qū)域設(shè)計(jì)。針對(duì)此類設(shè)計(jì)要點(diǎn)筆者進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析介紹。
2.1 園林工程“三要素”
園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)整體涵蓋于園林工程之中，因此兩者在具體應(yīng)用的過(guò)程中，需遵從園林工程設(shè)計(jì)的“三要素”：山、水、植被（樹(shù)木、草）。一般情況下，園林工程在建筑設(shè)計(jì)的過(guò)程中分為：觀光型工程、社區(qū)型工程、商務(wù)園林工程、公園類型園林工程等。此類園林工程在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，為了保障最終的園林工程效果，具體設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)至少具備3要素中的2種要素。以此完善園林工程的生態(tài)環(huán)境，并且體現(xiàn)園林工程的效果。
例如商務(wù)園林工程中，為了協(xié)調(diào)與商務(wù)環(huán)境的和諧。設(shè)計(jì)人員可通過(guò)微型人造景觀布置、人工循環(huán)水的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)。
2.2 空間分布設(shè)計(jì)
園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)的結(jié)合，其在發(fā)展的過(guò)程中。為了良好的體現(xiàn)設(shè)計(jì)效果，并且協(xié)調(diào)園藝技術(shù)的發(fā)展。具體設(shè)計(jì)的過(guò)程中，應(yīng)注重空間分布的設(shè)計(jì)。通過(guò)合理的分布景觀設(shè)計(jì)類型，達(dá)到區(qū)域空間的合理利用，并且?guī)?dòng)園區(qū)游客的流動(dòng)。避免因重復(fù)設(shè)計(jì)造成的審美疲勞，影響了最終的設(shè)計(jì)效果。
例如實(shí)際設(shè)計(jì)的過(guò)程中，園林景觀設(shè)計(jì)必須考慮園藝技術(shù)的實(shí)際落實(shí)效果。并且對(duì)設(shè)計(jì)區(qū)域進(jìn)行綜合劃分，設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)考慮陽(yáng)光照射情況、地理環(huán)境現(xiàn)狀，以期達(dá)到最佳的設(shè)計(jì)效果， 并且提升空間利用率。
2.3 建筑形態(tài)設(shè)計(jì)
建筑形態(tài)設(shè)計(jì)為園林工程景觀設(shè)計(jì)中，重要的組成部分。其對(duì)于整體園林工程的效果體現(xiàn)影響重大。當(dāng)前我國(guó)園林工程在發(fā)展的過(guò)程中，應(yīng)用較多的建筑形態(tài)有：明清建筑形態(tài)、徽派建筑、古今結(jié)合類型的建筑形態(tài)。此類建筑形態(tài)對(duì)于整體園林工程的效果體現(xiàn)，以及景觀設(shè)計(jì)效果起到極大的促進(jìn)作用。
建筑工程為園林工程中重要的組成部分，當(dāng)前在實(shí)際設(shè)計(jì)的過(guò)程中。通過(guò)建筑形態(tài)設(shè)計(jì)結(jié)合景觀設(shè)計(jì)的分布，良好的體現(xiàn)了整體的園林效果。
2.4 景觀分配設(shè)計(jì)
園林景觀設(shè)計(jì)中，景觀分配為主要的設(shè)計(jì)流程之一。設(shè)計(jì)人員根據(jù)整體園林工程區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃，按照地理環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行改造設(shè)計(jì)。在此過(guò)程中，為了體現(xiàn)整體設(shè)計(jì)效果，并且完善園林工程的景觀內(nèi)容，設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)的過(guò)程中。應(yīng)結(jié)合園藝技術(shù)發(fā)展，針對(duì)景觀分配進(jìn)行合理的配置。
例如實(shí)際設(shè)計(jì)的過(guò)程中，草地的設(shè)計(jì)應(yīng)為全方位設(shè)計(jì)。除去道路、水域以及建筑外，區(qū)域地面應(yīng)以草坪、樹(shù)木、人造假山為主。并按照整體的區(qū)域范圍，針對(duì)此類設(shè)計(jì)因素進(jìn)行合理的分散配置，以此合理的利用區(qū)域環(huán)境，并且達(dá)到園林生態(tài)環(huán)境平衡發(fā)展的目的。
2.5 資源配置設(shè)計(jì)
園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)在結(jié)合發(fā)展的過(guò)程中，除去注重園區(qū)內(nèi)設(shè)計(jì)效果，還應(yīng)針對(duì)園區(qū)內(nèi)資源現(xiàn)狀進(jìn)行合理的配置。例如園區(qū)內(nèi)部飲水機(jī)的分布、休息座位的分布、垃圾桶的分布、餐飲區(qū)域的分布、商業(yè)區(qū)的分布，應(yīng)進(jìn)行合理的分配和布置。通過(guò)針對(duì)整體區(qū)域進(jìn)行劃分，之后按照常規(guī)客流量的分析進(jìn)行資源配置。最終達(dá)到最佳的設(shè)計(jì)效果，并且?guī)?dòng)園區(qū)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，以及游客舒適度的提升。
2.6 人文區(qū)域設(shè)計(jì)
一般情況下園林景觀設(shè)計(jì)與園藝技術(shù)在結(jié)合發(fā)展的過(guò)程中，除去設(shè)計(jì)方面的理念落實(shí)外，對(duì)于園林所在地人文文化的體現(xiàn)，也為常規(guī)的設(shè)計(jì)手段之一。一般情況下觀光類型園林工程，涉及到接待游客等功能。因此在實(shí)際設(shè)計(jì)的過(guò)程中，為了更好的體現(xiàn)人文設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)人員針對(duì)整體的區(qū)域范圍，應(yīng)劃分出人文文化區(qū)域或在實(shí)際設(shè)計(jì)的過(guò)程中，將人文文化滲透入每一個(gè)區(qū)域。并且在園藝養(yǎng)護(hù)的過(guò)程中，園藝人員也可通過(guò)修葺草木，進(jìn)行具體事物的設(shè)計(jì)表現(xiàn)。
例如：我國(guó)陜西省西安市大雁塔景c在人文文化方面的設(shè)計(jì)，則進(jìn)行了較多投入。如：絲綢之路石雕、全區(qū)域布置古寺路燈等。通過(guò)此類手段，良好的體現(xiàn)了人文文化的傳播，并且發(fā)揮了景觀設(shè)計(jì)的效果。
3 結(jié)束語(yǔ)
當(dāng)前我國(guó)現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林盡管設(shè)計(jì)的結(jié)合發(fā)展，整體的發(fā)展較為良好。實(shí)際落實(shí)的過(guò)程中，為居民的居住滿意度，以及幸福感提升奠定了良好的基礎(chǔ)。在此現(xiàn)狀下，為了更好的發(fā)揮現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)結(jié)合的作用，其在發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)注重以下因素，園林工程“三要素”、空間分布設(shè)計(jì)、建筑形態(tài)設(shè)計(jì)、景觀分配設(shè)計(jì)、資源配置設(shè)計(jì)、人文區(qū)域設(shè)計(jì)等因素的落實(shí)。
由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所研發(fā)的"富硒果品生產(chǎn)技g研究與示范"成果獲得2016年度華耐園藝科技獎(jiǎng)。
“富硒果品生產(chǎn)技術(shù)研究與示范”團(tuán)隊(duì)在首席科學(xué)家、果樹(shù)所所長(zhǎng)劉鳳之研究員帶領(lǐng)下，在國(guó)內(nèi)率先系統(tǒng)開(kāi)展了蘋(píng)果、梨、葡萄和桃等主要果樹(shù)對(duì)硒元素的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)及積累特性研究，明確了我國(guó)主要果樹(shù)樹(shù)種對(duì)硒元素的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律。研發(fā)的產(chǎn)品及其配套技術(shù)不僅顯著提高了果實(shí)中硒元素的含量，而且顯著提高了果樹(shù)葉片質(zhì)量和光合效率，促進(jìn)花芽分化，提早果實(shí)成熟，改善果實(shí)品質(zhì)，使果實(shí)風(fēng)味更加濃郁，SOD酶活性顯著增強(qiáng)，明顯提高了果樹(shù)抗病、抗寒和抗旱性。該項(xiàng)科技成果已達(dá)國(guó)內(nèi)同類研究領(lǐng)先水平。
該成果首次研發(fā)出含氨基酸硒的富硒葉面肥，獲兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，已通過(guò)國(guó)家肥料登記并批量生產(chǎn)，已出版相關(guān)著作3部，發(fā)表相關(guān)論文15篇。研發(fā)建立了葡萄、桃、蘋(píng)果和梨等主要果樹(shù)富硒果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程并在遼寧、山東、河北等果樹(shù)主產(chǎn)區(qū)大面積應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)效益顯著。目前已累計(jì)培訓(xùn)果農(nóng)1萬(wàn)余人次，示范推廣16.46萬(wàn)畝，新增經(jīng)濟(jì)效益4.35億元。
該項(xiàng)成果由中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)研究所主持，安丘鑫海生物肥料有限公司、遼寧省經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)為參加單位。這種以研究所為主體，不斷深化研企合作、協(xié)同攻關(guān)的團(tuán)隊(duì)研發(fā)模式對(duì)進(jìn)一步提升科技創(chuàng)新水平具有良好促進(jìn)作用。
摘 要：江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園林園藝類專業(yè)圍繞課堂教學(xué)，學(xué)生專業(yè)社團(tuán)和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)中心，形成了“三課堂聯(lián)動(dòng)”的人才培養(yǎng)模式。以學(xué)生為中心，通過(guò)校企合作，引入教學(xué)項(xiàng)目、競(jìng)賽項(xiàng)目、企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，多層次培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)。
關(guān)鍵詞：專業(yè)社團(tuán)；園林園藝；人才；創(chuàng)新；實(shí)踐
1 園林園藝類專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題
1.1 專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不明確，不能滿足園林園藝類專業(yè)的崗位需求 園林園藝類專業(yè)所開(kāi)設(shè)的課程絕大部分為植物養(yǎng)護(hù)、園林綠化、觀賞園藝等以園林種植與養(yǎng)護(hù)為主的課程，使得學(xué)生就業(yè)面較窄，不能滿足園林行業(yè)對(duì)技術(shù)技能型人才的需求。實(shí)際上園林行業(yè)需要大量從事園林設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)管理方面的人才，園林設(shè)計(jì)包括園林景觀的設(shè)計(jì)、園林花藝及植物造景設(shè)計(jì)；養(yǎng)護(hù)管理包括植物的培育、配置、修型、植物保護(hù)等。
1.2 學(xué)生的綜合實(shí)踐能力偏低，不能適應(yīng)崗位職業(yè)能力的要求 職業(yè)教育由于受到各種因素的約束，往往難以落到實(shí)處，課程體系也總還是像老師本身讀的本科大學(xué)一樣，基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)技能課等，即使是專業(yè)技能課，也首先是一堆的理論講授，再按照實(shí)驗(yàn)步聚按部就班完成就算合格，各課程或課程的各部分都是相互割裂的，學(xué)生到了畢業(yè)還不知什么是綜合的項(xiàng)目，也就無(wú)法完成園林生產(chǎn)的完整過(guò)程，不能適應(yīng)崗位職業(yè)能力對(duì)學(xué)生綜合能力的要求。
1.3 校企合作，工學(xué)結(jié)合不夠規(guī)范 園林園藝類專業(yè)從開(kāi)辦之初，就定位于培養(yǎng)技術(shù)技能應(yīng)用型人才，為了把握人才培養(yǎng)目標(biāo)，建立了專業(yè)建設(shè)委員會(huì)，共同審定人才培養(yǎng)方案。從推廣“案例”教學(xué)、研究性教學(xué)到項(xiàng)目教學(xué)，教育教學(xué)改革起得了一定成效。但校企合作層面僅停留在校外實(shí)訓(xùn)基地方面，沒(méi)有形成有效“互惠互利，合作共贏”的機(jī)制和自我完善的制度，在項(xiàng)目、環(huán)境、師資、標(biāo)準(zhǔn)等方面的深度融入仍有待于不斷推進(jìn)，校企合作之間存在“一頭冷一頭熱”的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了工學(xué)結(jié)合的正常開(kāi)展。
2 園林園藝類專業(yè)人才培養(yǎng)研究與探索
2.1 基于“專業(yè)社團(tuán)”三課堂聯(lián)動(dòng)培養(yǎng)人才 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園林園藝類專業(yè)圍繞課堂教學(xué)，學(xué)生專業(yè)社團(tuán)和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)中心，形成了“三課堂聯(lián)動(dòng)”的人才培養(yǎng)模式。
“第一課堂”是指?jìng)鹘y(tǒng)的課堂。在課堂學(xué)習(xí)中，教師采用“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)方法，將一個(gè)完整項(xiàng)目其分解為若干任務(wù)，在完成這些任務(wù)的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能；同時(shí)，利用課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、職業(yè)技能課程等培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)技能的能力。
第二課堂主要是通過(guò)學(xué)生專業(yè)社團(tuán)培養(yǎng)學(xué)生。學(xué)生在專業(yè)社團(tuán)中參加講座、校內(nèi)比賽，完成教學(xué)項(xiàng)目，參與競(jìng)賽項(xiàng)目和企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目。
第三課堂主要包括校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生在第三課堂上⒂肫笠嫡媸迪钅炕蜃災(zāi)鞔匆擔(dān)熟悉企業(yè)工作流程和企業(yè)文化，提升職業(yè)素養(yǎng)和綜合運(yùn)用技能能力。
園林園藝類專業(yè)學(xué)生結(jié)合自己的專業(yè)特點(diǎn)，于2013年成立了組培協(xié)會(huì)、花藝與盆景協(xié)會(huì)、植物標(biāo)本協(xié)會(huì)和水族協(xié)會(huì)，這些專業(yè)社團(tuán)一方面活躍了校園生活、繁榮了校園文化，以特色鮮明、針對(duì)性強(qiáng)的專業(yè)活動(dòng)吸引了廣大同學(xué)參與；專業(yè)社團(tuán)通過(guò)邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家開(kāi)展各類學(xué)術(shù)講座；組織組培大賽、景觀設(shè)計(jì)大賽和插花大賽等各類專業(yè)技能競(jìng)賽、以及挑戰(zhàn)杯等活動(dòng)培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生在自身的實(shí)踐體驗(yàn)中獲得經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和獲取專業(yè)知識(shí)。
2.2 建立“三項(xiàng)融匯”專業(yè)教學(xué)體系 以學(xué)生為中心，通過(guò)校企合作，引入教學(xué)項(xiàng)目、競(jìng)賽項(xiàng)目、企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，多層次培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)。課堂教學(xué)完成教學(xué)項(xiàng)目，專業(yè)社團(tuán)活動(dòng)瞄準(zhǔn)競(jìng)賽項(xiàng)目，校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)承接真實(shí)項(xiàng)目。將教學(xué)項(xiàng)目、競(jìng)賽項(xiàng)目、真實(shí)項(xiàng)目分階段循序漸進(jìn)融入課堂教學(xué)、社團(tuán)活動(dòng)和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)中。使學(xué)生在不斷地學(xué)習(xí)中有效提升其專業(yè)核心能力，逐步積累各類項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，提高職業(yè)素養(yǎng)。建立了層次遞進(jìn)的學(xué)生技能培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)孵化的組織框架。
“三項(xiàng)融匯”專業(yè)教學(xué)體系提高了實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)環(huán)境的一致性，提高學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。技能競(jìng)賽是專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用和延展，在專業(yè)課程教學(xué)體系中，通過(guò)技能競(jìng)賽把基礎(chǔ)理論、綜合實(shí)訓(xùn)融入在課程建設(shè)中，開(kāi)設(shè)與全國(guó)性專業(yè)競(jìng)賽相關(guān)課程，如《植物組織培養(yǎng)》《花藝與盆景技藝》《計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》和《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》等課程，不斷優(yōu)化專業(yè)相關(guān)課程的建設(shè)，把專業(yè)教學(xué)與企業(yè)用人需求相匹配，使學(xué)生在專業(yè)教學(xué)中提高實(shí)踐操作和專業(yè)科研能力。
2.3 依托平臺(tái)，注重特色，孵化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才 “以學(xué)生為本，以提高學(xué)生綜合技能水平為目標(biāo)”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)特色，依托學(xué)生專業(yè)社團(tuán)，三課堂配合教學(xué)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，學(xué)生活動(dòng)收效顯著、學(xué)生參與各類比賽成果斐然。
單純的課堂教學(xué)、書(shū)本學(xué)習(xí)，難以很好地實(shí)現(xiàn)這樣的培養(yǎng)目標(biāo)。高職學(xué)生的特點(diǎn)是重實(shí)踐學(xué)習(xí)而輕理論學(xué)習(xí)，因此，與專業(yè)聯(lián)系緊密的專業(yè)社團(tuán)能夠很好地起到課堂教學(xué)延伸的作用，營(yíng)造培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造思維、發(fā)揮學(xué)生創(chuàng)造潛能的氛圍，加強(qiáng)實(shí)踐能力的鍛煉，為創(chuàng)新能力的培養(yǎng)創(chuàng)造條件。這對(duì)解決現(xiàn)代大學(xué)生對(duì)書(shū)本知識(shí)很熟悉，但卻缺乏實(shí)踐和創(chuàng)新能力的局面很有幫助。
3 園林園藝類專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新與成果
3.1 提出以“專業(yè)社團(tuán)”為載體的產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式 課堂學(xué)習(xí)能讓學(xué)生了解職業(yè)崗位必須的各種技術(shù)技能；學(xué)生專業(yè)社團(tuán)活動(dòng)能讓學(xué)生掌握職業(yè)崗位必須的各種技術(shù)技能；校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)參與的真實(shí)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)確保學(xué)生熟練掌握職業(yè)崗位必須的各種技術(shù)技能。
3.2 建立學(xué)生自我管理，雙重導(dǎo)師指導(dǎo)體制，確保專業(yè)社團(tuán)成效 園林園藝系堅(jiān)持以學(xué)生為專業(yè)社團(tuán)主體，專業(yè)社團(tuán)覆蓋園藝技術(shù)、園林技術(shù)、園林工程技術(shù)、景觀設(shè)計(jì)以及中草藥栽培技術(shù)5個(gè)專業(yè)。目前專業(yè)社團(tuán)包含：盆景社團(tuán)、花藝社團(tuán)、藝彩社團(tuán)、組織培養(yǎng)社團(tuán)、植物標(biāo)本社團(tuán)共計(jì)6個(gè)。針對(duì)現(xiàn)有社團(tuán)，有效利用教學(xué)資源，實(shí)行實(shí)訓(xùn)室開(kāi)放模式，加強(qiáng)學(xué)生自我管理及協(xié)調(diào)能力。聘請(qǐng)專業(yè)教師為社團(tuán)指導(dǎo)老師，解決專業(yè)指導(dǎo)問(wèn)題，如論文，寫(xiě)作，實(shí)驗(yàn)，開(kāi)展調(diào)查和社會(huì)服務(wù)；把思想教育工作融入到專業(yè)指導(dǎo)中，在提高社團(tuán)成員專業(yè)水平的同時(shí)提高社團(tuán)成員的思想政治素質(zhì)，兩類導(dǎo)師相互配合，相互補(bǔ)充，相互促進(jìn)，“兩手都要抓，兩手都要硬”。社團(tuán)成員專業(yè)技能比賽成績(jī)顯著，不同年級(jí)社團(tuán)成員互幫互助，形成良好的階梯模式，由社團(tuán)日?；顒?dòng)、院系技能比賽、省賽直至國(guó)賽，屢獲佳績(jī)，成效顯著。
3.3 實(shí)施校企結(jié)合，項(xiàng)目推動(dòng)的專業(yè)社團(tuán)運(yùn)行模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)成果轉(zhuǎn)化 園林園藝系堅(jiān)持以專業(yè)社團(tuán)發(fā)展和企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)專業(yè)社團(tuán)的作用發(fā)揮，把專業(yè)理論的運(yùn)用和企業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，與企業(yè)的實(shí)際需求相結(jié)合，為企業(yè)生產(chǎn)做研發(fā)，社團(tuán)成員開(kāi)拓思路，大膽創(chuàng)新，提升社團(tuán)的創(chuàng)新和應(yīng)用價(jià)值；社團(tuán)成員參與專業(yè)教師及企業(yè)的項(xiàng)目中去，通過(guò)社會(huì)資源的引入開(kāi)闊社團(tuán)成員的視野，同時(shí)給予社團(tuán)成員創(chuàng)新能力平臺(tái)，推動(dòng)專業(yè)社團(tuán)發(fā)展，有效鍛煉了專業(yè)社團(tuán)以及指導(dǎo)老師的綜合能力，如：，專利申報(bào)，園藝產(chǎn)品生產(chǎn)，景觀設(shè)計(jì)規(guī)劃等，從而真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的成果轉(zhuǎn)化。
3.4 精益求精，打造特色社團(tuán)，學(xué)術(shù)型和社會(huì)服務(wù)型專業(yè)社團(tuán)齊頭并進(jìn) 園林園藝系注重培育精品社團(tuán)，積極打造特色社團(tuán)，每年舉行大學(xué)生專業(yè)社團(tuán)成果展，倡導(dǎo)社團(tuán)成員運(yùn)動(dòng)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)，分析解決社會(huì)實(shí)踐中的問(wèn)題。通過(guò)社團(tuán)成果一方面由傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型拓展到創(chuàng)業(yè)類服務(wù)，可以提供職業(yè)生涯咨詢，提高自身職業(yè)意識(shí)和素質(zhì)，另一方面，通過(guò)媒體報(bào)道加大專業(yè)社團(tuán)的號(hào)召力，更有效的為社會(huì)服務(wù)，這種將大大提高專業(yè)社團(tuán)成員的積極性，實(shí)現(xiàn)學(xué)術(shù)型和社會(huì)服務(wù)型專業(yè)社團(tuán)齊頭并進(jìn)。
4 園林園藝類專業(yè)人才培養(yǎng)成果的推廣應(yīng)用
（1）園林園藝專業(yè)社團(tuán)指導(dǎo)教師和學(xué)生積極將專業(yè)學(xué)習(xí)與服務(wù)社會(huì)緊密聯(lián)系，多次參加由泰州市科協(xié)主辦的泰州市“科普廣場(chǎng)”活動(dòng)。活動(dòng)以室內(nèi)觀賞植物的鑒賞和栽培養(yǎng)護(hù)科普為主要內(nèi)容，就室內(nèi)植物栽培養(yǎng)護(hù)管理方面的問(wèn)題向廣大市民現(xiàn)場(chǎng)講解，并發(fā)放家庭養(yǎng)花小知識(shí)宣傳單。活動(dòng)得到廣大市民的高度關(guān)注和認(rèn)可。社會(huì)服務(wù)使學(xué)生不畏艱辛，勇于挑戰(zhàn)，大大提高了學(xué)生責(zé)任心和就業(yè)信心。
（2）園林園藝系專業(yè)社團(tuán)指導(dǎo)教師帶領(lǐng)20多名社團(tuán)成員和泰州市特殊學(xué)校的小朋友們開(kāi)展了“藝術(shù)抒寫(xiě)人生，童心與我同畫(huà)”愛(ài)心志愿服務(wù)活動(dòng)；花藝協(xié)會(huì)成員攜手鳳凰小學(xué)的小學(xué)生開(kāi)展皺紋紙花的制作活動(dòng)等。通過(guò)活動(dòng)的組織，社團(tuán)成員始終充滿熱情的小學(xué)生進(jìn)行交流溝通，對(duì)他們表現(xiàn)出了極大的耐心與關(guān)愛(ài)，并且利用自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)制作特色作品，深受小朋友們的喜歡。
（3）社團(tuán)舉行了實(shí)驗(yàn)室技能我是小小科學(xué)家、盆景養(yǎng)護(hù)活動(dòng)、溫室園藝帶我走進(jìn)生活、押花畫(huà)作品創(chuàng)作、新生花材識(shí)別活動(dòng)、藥品稱量比賽、“校園一景”明信片成果展示、植物水培營(yíng)養(yǎng)液配制比賽、葉脈書(shū)簽制作、環(huán)保生活之植物標(biāo)本創(chuàng)意DIY活動(dòng)、水族箱造景體驗(yàn)活動(dòng)、“手繪牧院，筑夢(mèng)青春”為主題的手繪校@大賽、“以花傳情，品質(zhì)生活”多肉拼盤(pán)大賽等豐富多彩的活動(dòng)及成果展示，鍛煉了同學(xué)們的專業(yè)素養(yǎng)和動(dòng)手能力，激發(fā)了同學(xué)們的求異思維、創(chuàng)新精神。
（4）在專業(yè)社團(tuán)導(dǎo)師的指導(dǎo)下，從社團(tuán)活動(dòng)中選拔一批專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，實(shí)踐操作能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性高的學(xué)生參加國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)的技能大賽，并獲得了優(yōu)異成績(jī)。其中獲得國(guó)家級(jí)技能大賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)；江蘇省技能大賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，二等獎(jiǎng)3項(xiàng)，三等獎(jiǎng)3項(xiàng)；泰州市技能大賽二等獎(jiǎng)2項(xiàng)。
（5）2015年12月由泰州市文明辦、泰州市公安局交警支隊(duì)、泰州廣播電視傳媒集團(tuán)（臺(tái)）新媒體發(fā)展中心?鳳城泰州網(wǎng)主辦的“交通文明之美”泰州高校墻體繪畫(huà)比賽在泰州老街拉開(kāi)帷幕，為迎接“122全國(guó)交通安全日”的到來(lái)以及深化其精神，園林園藝專業(yè)社團(tuán)的學(xué)子積極響應(yīng)號(hào)召代表學(xué)院投身到此次長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月的創(chuàng)作比賽中去。在比賽中，社團(tuán)的學(xué)子們利用自己專業(yè)的手繪功底，結(jié)合老街的文化底蘊(yùn)，在20m的白體墻面上以泰州古城今韻的設(shè)計(jì)概念為出發(fā)點(diǎn)，由泰州特色京劇臉譜展開(kāi)故事，用紅色綢緞將泰州鳳城的古韻和交通文明主題充分融合，為泰州老街增添了一分創(chuàng)意靈動(dòng)。經(jīng)過(guò)前期的線上投票，以及決賽當(dāng)天的線下現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)委和市民評(píng)審打分，我專業(yè)社團(tuán)作品的綜合得分情況遠(yuǎn)超他校，奪得“泰州首屆高校墻體繪畫(huà)比賽”冠軍。
（6）園林園藝專業(yè)社團(tuán)的不斷壯大，社團(tuán)活動(dòng)質(zhì)量與層次的不斷提高，擴(kuò)大了專業(yè)類社團(tuán)在學(xué)生心目中的影響力，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，同學(xué)們踴躍主持并參與各類教科研項(xiàng)目。近年來(lái)我系教師指導(dǎo)學(xué)生參與江蘇省高等學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目7項(xiàng)；學(xué)生參與教師科研項(xiàng)目10項(xiàng)；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地3個(gè)，2014年張成霞老師指導(dǎo)學(xué)生“創(chuàng)意生活館”在省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀成果交流展示會(huì)上進(jìn)行了展示。我系老師多次帶領(lǐng)學(xué)生參加社會(huì)服務(wù)，如對(duì)海陵區(qū)有害生物進(jìn)行普查、麒麟灣生態(tài)果園進(jìn)行葡萄搭架等。
（7）園林園藝專業(yè)社團(tuán)的發(fā)展，提高了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，促進(jìn)校園文化的繁榮和社團(tuán)品牌的打造。專業(yè)社團(tuán)的建設(shè)使社團(tuán)管理和相關(guān)人才培養(yǎng)機(jī)制逐漸走向科學(xué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化，促進(jìn)我校社團(tuán)品牌建設(shè)。在社團(tuán)活動(dòng)的推動(dòng)下，學(xué)生積極參與老師的科研（或設(shè)計(jì)）項(xiàng)目，為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的順利完成打下來(lái)基礎(chǔ)。其中，張進(jìn)達(dá)、吳夢(mèng)影兩位同學(xué)分別在2013年度、2014年度獲得江蘇省普通高等學(xué)校本?？苾?yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）三等獎(jiǎng)，為自己的大學(xué)生活畫(huà)上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。
摘 要：園林景觀設(shè)計(jì)對(duì)城市綠化建設(shè)具有重要作用，園藝是農(nóng)業(yè)種植業(yè)的重要組成部分。隨著人們物質(zhì)生活的豐富，帶動(dòng)了園藝技術(shù)的發(fā)展，并且逐漸應(yīng)用在園林景觀設(shè)計(jì)中，使園林景觀更為多樣化，更加貼近人們生活需求?；诖?，筆者結(jié)合個(gè)人觀點(diǎn)，就新時(shí)期園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)發(fā)展進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。
關(guān)鍵詞：新時(shí)期；園藝技術(shù)；園林景觀設(shè)計(jì)；發(fā)展
園林景觀建設(shè)能夠美化城市、凈化空氣，為人們提供良好的生活環(huán)境。隨著園林行業(yè)的快速發(fā)展，園林景觀設(shè)計(jì)逐漸應(yīng)用在商務(wù)辦公區(qū)、住宅區(qū)、農(nóng)業(yè)生態(tài)等領(lǐng)域。而園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)的的融合，使園林景觀設(shè)計(jì)如虎添翼，是現(xiàn)代化@林工程的有效助力。
1 新時(shí)期下園藝技術(shù)
1.1 觀賞園藝
我國(guó)國(guó)土資源豐富、天氣變化多樣，能夠滿足不同的植物生長(zhǎng)需求。利于農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，并帶動(dòng)了觀賞園藝的發(fā)展，園藝技術(shù)中觀賞園藝發(fā)揮了重要的作用，并且園藝生產(chǎn)對(duì)人們生活、環(huán)境的改善具有重要的意義。園藝一詞原指的是圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培，但隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代園藝變得更為多樣化，現(xiàn)如今開(kāi)始不斷應(yīng)用于現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)中。
1.2 花卉園藝
如今，花卉園藝得到了廣泛的關(guān)注，花卉園藝應(yīng)用范圍廣，無(wú)論是室外環(huán)境還是室內(nèi)設(shè)計(jì)中都可以融合花卉園藝。在室外環(huán)境中，花卉園藝主要應(yīng)用于公路兩側(cè)、城市美化中；室內(nèi)花卉園藝主要應(yīng)用在臥室、客廳等?；ɑ軋@藝包含：插花、盆景、花卉栽培，對(duì)人的精神素養(yǎng)有所幫助。隨著園藝技術(shù)的發(fā)展，花卉園藝也被應(yīng)用在園林景觀中，效果良好。
2 園林景觀
2.1 園林景觀分析
園林景觀主要是在規(guī)定范圍內(nèi)，使用相關(guān)技術(shù)方法和園林技術(shù)方法，從規(guī)劃設(shè)計(jì)―施工建設(shè)―植物種植，一步步實(shí)現(xiàn)環(huán)境的美化，強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展；帶給人們一種生活化的美感享受的同時(shí)起到凈化空氣的作用。園林景觀設(shè)計(jì)也能夠反映出我國(guó)園林工程技術(shù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，我國(guó)在園林景觀設(shè)計(jì)上起步較晚，不過(guò)在技術(shù)水平上進(jìn)步速度較快。園林景觀建設(shè)通?？梢苑譃橛簿坝^和軟景觀。軟景觀主要指的是一些河流、植物等自然建設(shè)景觀；硬景觀主要是人工景觀建設(shè)，例如：燈光、座椅等。
2.2 園林景觀發(fā)展
園林設(shè)計(jì)講求環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用原則，缺一不可。不同的原則有著不同含義，在設(shè)計(jì)理念上具有一定的差異。適用性是景觀設(shè)計(jì)中的首要條件，適應(yīng)性原則講求因地制宜，確保景觀設(shè)計(jì)的長(zhǎng)久性；注重景觀所需資金投入，在資金投入上要進(jìn)行一定的控制，防止預(yù)算超支。盡可能的減少經(jīng)濟(jì)投入；注重景觀的環(huán)保美感。在設(shè)計(jì)階段進(jìn)行科學(xué)、合理的安排，對(duì)植物位置布局進(jìn)行設(shè)計(jì)，給人1種美的享受。例如：在園林景觀設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師們通常會(huì)用假山制造，以襯托周?chē)h(huán)境。
新時(shí)期，園林景觀建設(shè)依然要以依托自然生態(tài)環(huán)境為主，在保留傳統(tǒng)設(shè)計(jì)特點(diǎn)的同時(shí)融入現(xiàn)代元素，注重園林建設(shè)材料的使用，凸顯歷史感，動(dòng)靜結(jié)合。
3 新時(shí)期下園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)
3.1 高檔住宅區(qū)園林景觀設(shè)計(jì)
高檔小區(qū)綠地覆蓋率在整體面積的35%，公共綠地跨度大于8m，并且面積不低于4000m2。高檔住宅區(qū)綠地面積的1/3需要有充足的陽(yáng)光。所以，在進(jìn)行住宅區(qū)設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)師通常將會(huì)將小區(qū)綠化轉(zhuǎn)為景觀設(shè)計(jì)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)提升美化效果，提高小區(qū)檔次，給予人們視覺(jué)上的享受。在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)過(guò)程中，需要充分考量小區(qū)地形、土壤、天氣等條件，進(jìn)而選擇適合小區(qū)環(huán)境的植物。選擇一些成活率高、易管理的植物品種，節(jié)省資金投入同時(shí)達(dá)到美化效果，兩全其美。
3.2 商務(wù)建筑景觀設(shè)計(jì)
一些商務(wù)辦公建筑中也會(huì)融入園林景觀設(shè)計(jì)，以緩解人們工作壓力，放松心情，同時(shí)增加文化氛圍。在商務(wù)辦公中融入園林景觀設(shè)計(jì)可以營(yíng)造一定的環(huán)境氛圍。將不同的植物、花卉融入在商務(wù)辦公中更能夠增添園林特點(diǎn)。在設(shè)計(jì)過(guò)程中，需要注重氛圍、環(huán)境的襯托，強(qiáng)調(diào)立體化和適用功能。例如：在進(jìn)行商務(wù)建筑景觀設(shè)計(jì)中可以加入涼亭、桌椅等基礎(chǔ)設(shè)施，滿足該區(qū)域的人們對(duì)于休閑功能需求。給予人們一定的休息空間，配合環(huán)境效果，讓人們?cè)诰o張的工作之余得到放松。
4 結(jié)語(yǔ)
園藝技術(shù)和園林景觀的融入，將現(xiàn)代園林工程建設(shè)優(yōu)越性發(fā)揮的淋漓盡致，效果塑造完美無(wú)瑕，實(shí)現(xiàn)了一次又一次創(chuàng)新型突破。通過(guò)對(duì)新時(shí)期下園藝技術(shù)、園林景觀、新時(shí)期下園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)，3方面進(jìn)行分析，希望對(duì)園林建設(shè)行業(yè)有所幫助。
摘要：果樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程需要進(jìn)行科學(xué)管理，如果不能及時(shí)進(jìn)行果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)診斷及相關(guān)的防止工作，就會(huì)直接影響果實(shí)的質(zhì)量。本文對(duì)園藝果樹(shù)中存在的問(wèn)題和果樹(shù)園藝技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵字：園藝果樹(shù)；園藝技術(shù)
一、園藝果樹(shù)栽培存在的主要問(wèn)題
1.果樹(shù)棚體問(wèn)題
就現(xiàn)在的形式來(lái)看，棚體不通風(fēng)，果樹(shù)品種不多，授粉品種也比較缺乏，整形修理的也不夠好?？萄?、拉枝等具體技術(shù)都不到位；農(nóng)民配合力度不夠，施肥量少，土壤也不夠肥沃，這是果樹(shù)設(shè)施栽培大棚存在的問(wèn)題。
2.發(fā)展規(guī)模小，原始積累少
很多設(shè)施相對(duì)比較落后，且都以農(nóng)民個(gè)體戶為主體，專業(yè)不夠精湛，農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售服務(wù)體系還沒(méi)有形成，造成農(nóng)產(chǎn)品不能成批量、有組織的銷(xiāo)售到外面去。屬于盲目生產(chǎn)，沒(méi)有進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，設(shè)施也不全，所以很難拓展外地市場(chǎng)。
3.很多技術(shù)沒(méi)有普及到位
例如栽培技術(shù)，設(shè)施設(shè)備技術(shù)等，果農(nóng)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但不能使用那些技術(shù)性的東西去進(jìn)行生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系的技術(shù)推廣難度比較大，技術(shù)人員又缺少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，且培訓(xùn)也較少，理論與實(shí)際差距大，進(jìn)而產(chǎn)生脫節(jié)現(xiàn)象，與發(fā)展形勢(shì)不相適應(yīng)。
4.產(chǎn)品質(zhì)量有待提高，生產(chǎn)無(wú)公害綠色食品迫在眉睫
設(shè)施內(nèi)溫度較高且空氣不流通，會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)害越來(lái)越多，農(nóng)藥噴的次數(shù)也在增多，這就會(huì)造成嚴(yán)重的污染。要提高產(chǎn)品的質(zhì)量，提高無(wú)公害生產(chǎn)和技術(shù)的意識(shí)。無(wú)公害綠色果品的生產(chǎn)是當(dāng)務(wù)之急。
二、果樹(shù)栽培技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵
1.調(diào)控果實(shí)品種的技術(shù)
使用設(shè)施果樹(shù)栽培方法時(shí)，首先要選擇適合栽培的果樹(shù)品種，只有優(yōu)選品種，才能提高果樹(shù)的產(chǎn)量與質(zhì)量。選擇果樹(shù)品種要注意三個(gè)原則：豐產(chǎn)的原則，應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)需要果農(nóng)投入大量的人力、物力、財(cái)力，如果果樹(shù)不能豐產(chǎn)，果農(nóng)就難以收回投入的成本，為了提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益，果農(nóng)應(yīng)選擇易于豐產(chǎn)的品種。有市場(chǎng)品牌效應(yīng)的原則，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成熟，人們對(duì)于果實(shí)的需求已經(jīng)細(xì)化，果農(nóng)在栽培果樹(shù)的時(shí)候，要根據(jù)市場(chǎng)的需求選擇果樹(shù)品種，果農(nóng)需根據(jù)市場(chǎng)的需求選擇最適合栽培的品種。成活率高的原則，設(shè)施栽培技術(shù)為模擬適合果樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的方法栽培果樹(shù)，如果果樹(shù)不易成活，那么有可能會(huì)由于人為控制溫度、濕度、光照的時(shí)候出現(xiàn)些微偏差的緣故果樹(shù)不能成長(zhǎng)，這會(huì)浪費(fèi)果農(nóng)投入的生產(chǎn)成本，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，果農(nóng)需選擇易于存活的品種。
2.調(diào)控生長(zhǎng)環(huán)境的技術(shù)
果實(shí)在生長(zhǎng)時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有特殊的要求，果農(nóng)應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)就是要調(diào)控與果樹(shù)生長(zhǎng)相關(guān)的環(huán)境因素。果農(nóng)應(yīng)用該栽培技術(shù)時(shí)需要控制以下幾個(gè)因素：
光照的因素，設(shè)施栽培技術(shù)需要根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)的光照需求模擬人工光照。以大棚果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)為例，果農(nóng)需應(yīng)用透光性強(qiáng)的大棚，以便能為果樹(shù)提供需要的光照、果棚的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)必須合理，以免在提供光照的過(guò)程中出現(xiàn)光照死角。
溫度的因素，溫度因素是影響果樹(shù)生長(zhǎng)的一個(gè)重要因素，比如要讓水果的口感好，就必須讓果樹(shù)生長(zhǎng)在溫差較大的環(huán)境下。此時(shí)果農(nóng)需應(yīng)用扣棚技術(shù)控制大棚內(nèi)的溫度，待果樹(shù)完成休眠期后，將溫度提高到果樹(shù)需要的溫度，為了做好大棚保溫工作，果農(nóng)還需覆蓋大棚或應(yīng)用草簾加蓋技術(shù)，使果樹(shù)能夠渡過(guò)成長(zhǎng)期。
濕度的因素，為了控制果樹(shù)生長(zhǎng)需要的濕度，果農(nóng)可應(yīng)用通風(fēng)的方法或應(yīng)用澆灌的方法人為的調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)的濕度。比如果農(nóng)可應(yīng)用通風(fēng)的機(jī)器加強(qiáng)設(shè)施內(nèi)的空氣交流降低濕度；果農(nóng)可用定期噴水的方法提高設(shè)施內(nèi)的濕度。
3.調(diào)控果實(shí)成長(zhǎng)的技術(shù)
果樹(shù)根、莖、葉的成長(zhǎng)決定果樹(shù)成長(zhǎng)的情況，果農(nóng)需控制好果樹(shù)生長(zhǎng)的情況。比如部分果樹(shù)要豐產(chǎn)，果農(nóng)就需控制好果樹(shù)的垂直根系，使果樹(shù)能有效的吸收水、肥。果農(nóng)可用起壟的方法控制果樹(shù)的根系生長(zhǎng)。
三、我國(guó)果業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
1. 以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極調(diào)整與優(yōu)化果品結(jié)構(gòu)
果品結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，一方面，水果品種結(jié)構(gòu)應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)的需求，做好不同水果品種之間的合理搭配，只有水果的質(zhì)量好，競(jìng)爭(zhēng)力才能增強(qiáng)；另一方面，為了適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化，應(yīng)不斷進(jìn)行樹(shù)種、品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在安排果品生產(chǎn)時(shí)，要在確保優(yōu)勢(shì)水果主導(dǎo)地位的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大優(yōu)良品種的覆蓋率。
2.積極推進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
盡快建立現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，將分散運(yùn)行的水果種植業(yè)、產(chǎn)后處理業(yè)、貯藏加工業(yè)以及相關(guān)的科技服務(wù)業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)體系有機(jī)結(jié)合起來(lái)；并建立相應(yīng)的管理體制和利益分配體系，從而解決目前不斷加劇的小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的矛盾，最終形成果品的種植業(yè)、產(chǎn)后商品處理業(yè)、貯藏加工業(yè)和科技產(chǎn)業(yè)于一體的綜合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局，以迎接激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
3.提高果品采后商品化處理的程度
目前我國(guó)應(yīng)通過(guò)制定各種水果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行國(guó)產(chǎn)設(shè)備和引進(jìn)設(shè)備的選型工作，提高各種水果采后商品化處理的程度；盡快建立與高檔優(yōu)質(zhì)果品相適應(yīng)的現(xiàn)代果品批發(fā)市場(chǎng)、零售網(wǎng)點(diǎn)和貯運(yùn)體系；重點(diǎn)建立現(xiàn)代果品的貯藏加工業(yè)和果品采后預(yù)冷、分級(jí)、打蠟等處理體系，提高包裝的檔次，完善“冷鏈”環(huán)節(jié)，使我國(guó)果品的商品化處理率逐漸提高。
4.大力發(fā)展貯藏加工業(yè)
在貯藏方面，應(yīng)重點(diǎn)研究各地名、特、新、優(yōu)果品的時(shí)、貯藏保鮮技術(shù)，延長(zhǎng)貯藏期；在加工方面，應(yīng)據(jù)國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的喜好，增加加工品的花色品種.促使果品加工向深加工、精加工和綜合利用的方向發(fā)展，積極研制開(kāi)發(fā)水果保健品，提高果品生產(chǎn)的附加值。
5.認(rèn)真實(shí)施科技興果戰(zhàn)略，建立高標(biāo)準(zhǔn)的商品基地
科研和技術(shù)服務(wù)部門(mén)大力推廣品種改良技術(shù)、病蟲(chóng)害生物防治技術(shù)、合理施肥技術(shù)，應(yīng)面向市場(chǎng)和果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，逐步實(shí)現(xiàn)果品生產(chǎn)良種化、無(wú)毒化，促使水果種植向最適宜的地區(qū)集中，樹(shù)立一批我國(guó)的果品品牌，發(fā)展優(yōu)質(zhì)果和能適應(yīng)國(guó)際潮流的綠色果品的商品生產(chǎn)基地。
結(jié)語(yǔ)：隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐的加快，只要在品種選擇、脫毒快繁、預(yù)備苗生產(chǎn)、破休眠技術(shù)、優(yōu)質(zhì)高效綜合配套技g、市場(chǎng)開(kāi)拓等方面做好工作，果樹(shù)設(shè)施栽培的面積將不斷增加，果樹(shù)設(shè)施栽培的前景廣闊，無(wú)疑將迅速成為我國(guó)果品生產(chǎn)的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
“溫室精準(zhǔn)變量施肥技術(shù)”是指在設(shè)施園藝生產(chǎn)過(guò)程中，充分考慮溫室環(huán)境的微氣候特性，按照作物生長(zhǎng)規(guī)律，利用傳感器技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)等手段精準(zhǔn)控制施肥過(guò)程，按照需要自動(dòng)控制肥料濃度和施肥量，做到肥料最少用量、最多吸收、最大利用、最小浪費(fèi)，最大程度地提高肥料的利用率，做到少投入、高回報(bào)。
研究背景和現(xiàn)狀
精準(zhǔn)變量施肥技術(shù)是一個(gè)重要的領(lǐng)域。對(duì)于溫室園藝生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，水肥科學(xué)控制關(guān)系到園藝產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量， 直以來(lái)都是國(guó)內(nèi)外溫室經(jīng)營(yíng)者、種植者和研究機(jī)構(gòu)關(guān)注的焦點(diǎn)。設(shè)施園藝生產(chǎn)有著自身的鮮明特點(diǎn)，即水肥用量大，高度依賴人工水肥環(huán)境。設(shè)施園藝生產(chǎn)的這一特點(diǎn)就要求生產(chǎn)者對(duì)水肥的控制要精益求精，以明顯地提高產(chǎn)品的質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。
國(guó)外對(duì)水肥控制技術(shù)研究的起步較早。以色列、美國(guó)、荷蘭、法國(guó)等國(guó)家在這方面都有很多成果。以色列是個(gè)水資源短缺的國(guó)家，研發(fā)了很多先進(jìn)的節(jié)水技術(shù)。其中，先進(jìn)的微灌技術(shù)應(yīng)用帶動(dòng)了以色列水肥灌溉的興起，該技術(shù)在溫室的優(yōu)勢(shì)更為明顯，其基于精準(zhǔn)變量控制的溫室水肥灌溉系統(tǒng)對(duì)水的最高利用率可以達(dá)到95％。AMIAD公司、NETAFIM公司等是以色列知名的水肥精準(zhǔn)變量控制技術(shù)設(shè)備供應(yīng)商。
基于地廣入稀的自然特點(diǎn)和勞動(dòng)力昂貴的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，美國(guó)也大量應(yīng)用自動(dòng)化灌溉技術(shù)。目前，美國(guó)是世界上微灌面積推廣最大的國(guó)家。在微灌技術(shù)的基礎(chǔ)上，美國(guó)大力發(fā)展了精準(zhǔn)變量施肥技術(shù)，開(kāi)發(fā)并大量應(yīng)用了化肥一農(nóng)藥注入泵、文丘里化肥注入系統(tǒng)、40站電磁閥控制器等先進(jìn)的施肥控制器。目前。美國(guó)在精準(zhǔn)變量施肥領(lǐng)域處于先進(jìn)水平。
荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展均較快。荷蘭花卉溫室大量應(yīng)用了先進(jìn)的灌溉施肥設(shè)備。荷蘭PRIVA公司是世界最大的溫室計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制公司之一，其已經(jīng)成功開(kāi)發(fā)并應(yīng)用了多款先進(jìn)的用于溫室生產(chǎn)的自動(dòng)控制施肥機(jī)，能夠完全滿足實(shí)際生產(chǎn)中的水、肥精準(zhǔn)變量控制。
法國(guó)在肥料農(nóng)藥混合器方面的研究也處于國(guó)際先進(jìn)水平，相關(guān)的溫室園藝使用的精準(zhǔn)變量施肥產(chǎn)品應(yīng)用得也非常普遍。
相比之下，我國(guó)的溫室灌溉施肥技術(shù)相對(duì)比較落后，水的利用率只有40％(馬學(xué)良，1999)，設(shè)施園藝生產(chǎn)中應(yīng)用精準(zhǔn)變量技術(shù)起步較晚。20世紀(jì)90年代以后，國(guó)家對(duì)節(jié)水灌溉施肥更加重視，各地從發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)了相關(guān)的灌溉施肥設(shè)備，使得國(guó)內(nèi)溫室大棚等保護(hù)地生產(chǎn)的灌溉施肥技術(shù)有了較大發(fā)展。但是，目前，溫室中普遍應(yīng)用的是簡(jiǎn)單的壓差式施肥器，濃度不均勻。我國(guó)自行研發(fā)的計(jì)算機(jī)控制的變量精準(zhǔn)施肥設(shè)備大多處于實(shí)驗(yàn)室研究階段，尚未有成熟的產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品。
國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心針對(duì)我國(guó)溫室園藝的實(shí)際需求，開(kāi)發(fā)了移動(dòng)式溫室精準(zhǔn)施肥機(jī)等多款溫室專用的智能施肥機(jī)，性能可靠，適應(yīng)溫室推廣應(yīng)用。
移動(dòng)式溫室精準(zhǔn)施肥機(jī)
適用于小型溫室生產(chǎn)基地
移動(dòng)式溫室精準(zhǔn)施肥機(jī)(見(jiàn)圖1)是專門(mén)針對(duì)小型溫室生產(chǎn)基地生產(chǎn)的需要開(kāi)發(fā)的，不需要配套專門(mén)的純水機(jī)，普通的自來(lái)水即可使用。該設(shè)備設(shè)置有自動(dòng)控制箱，安裝有可編程控制器、報(bào)警模塊、液位傳感器，能夠按照程序設(shè)定自動(dòng)控制工作時(shí)間，設(shè)置有自動(dòng)和手動(dòng)模式切換開(kāi)關(guān)，可以在自動(dòng)和手動(dòng)兩種模式之間靈活切換。自動(dòng)模式下，可無(wú)人監(jiān)測(cè)定時(shí)自動(dòng)開(kāi)關(guān)機(jī)，可記錄灌溉水總量，肥料箱溶液用盡可自動(dòng)報(bào)警。移動(dòng)系列安裝有靜音橡膠腳輪，可靈活移動(dòng)，10個(gè)溫室公用1臺(tái)施肥機(jī)即可完成作業(yè)，配備有快速密封接頭，可方便在不同溫室之間移動(dòng)使用。肥料濃度使用高精度的比例器控制，可手動(dòng)靈活調(diào)節(jié)施肥濃度，性能可靠，經(jīng)久耐用。使用配套的噴槍后，可按照設(shè)定濃度精確噴灑葉面肥。設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)簡(jiǎn)單，普通溫室種植人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)后即可進(jìn)行操作使用。該設(shè)備價(jià)格適合，適合我國(guó)溫室大面積推廣。該機(jī)已經(jīng)獲得國(guó)家專利。
溫室精準(zhǔn)灌溉施肥系統(tǒng)
適用于大中型設(shè)施園藝基地
溫室精準(zhǔn)灌溉施肥系統(tǒng)(見(jiàn)圖2)是專門(mén)應(yīng)用于大中型設(shè)施園藝基地的智能精準(zhǔn)變量施肥系統(tǒng)。要求配套有純水機(jī)制造純凈水，能精確控制EC值和pH值。設(shè)有專門(mén)的灌溉施肥控制計(jì)算機(jī)，具備單獨(dú)灌溉、施肥等多種功能?？刂破鞑捎貌噬壕в|摸屏，防水防潮，操作界面友好，除有簡(jiǎn)體中文的操作界面外，還支持英文。系統(tǒng)具有肥料溶液循環(huán)系統(tǒng)，可以提高利用效率40％。最多可控制40個(gè)灌溉電磁閥區(qū)，有多達(dá)8種EC／DH值設(shè)定，可以根據(jù)光照量來(lái)校正EC值。
平移式肥水噴灑系統(tǒng)
專門(mén)為溫室工廠化育苗基地開(kāi)發(fā)
平移式肥水噴灑系統(tǒng)(見(jiàn)圖3)是專門(mén)為溫室工廠化育苗基地開(kāi)發(fā)的智能設(shè)備。該設(shè)備能有效解決溫室育苗過(guò)程中人工噴頭噴灑水量不均、秧苗高低不一的問(wèn)題，折疊噴桿上安裝有可旋轉(zhuǎn)的多功能?chē)婎^，1個(gè)噴頭可以安裝3個(gè)不同噴量的噴嘴，根據(jù)瓜類、椒茄類、豆類等不同秧苗、不同生長(zhǎng)期的需求，選擇不同的噴嘴，通過(guò)控制器靈活變量控制葉面肥噴量，實(shí)現(xiàn)施肥作業(yè)時(shí)的精準(zhǔn)變量控制。可先選擇好合適的噴嘴，設(shè)定所需的噴灑量，人工推動(dòng)噴灑車(chē)勻速前進(jìn)，也可兩人抬著噴桿，噴桿通過(guò)高壓噴管和壓力泵連接，打開(kāi)噴灑閥門(mén)后勻速前進(jìn)，完成肥水噴灑作業(yè)。
潮汐式精準(zhǔn)灌溉施肥系統(tǒng)
潮汐式精準(zhǔn)灌溉施肥系統(tǒng)是基于潮水漲落原理而設(shè)計(jì)的種將灌溉和施肥結(jié)合在一起的高效節(jié)水施肥系統(tǒng)。該灌溉施肥系統(tǒng)適用于各類盆栽植物的種植管理，可以有效提高水資源和營(yíng)養(yǎng)液的利用效率。該系統(tǒng)能保證作物均勻吸收肥料和水分，充分滿足作物生長(zhǎng)需要，因此，園藝產(chǎn)品質(zhì)量一致性好，成品率高。
潮汐式精準(zhǔn)施肥灌溉系統(tǒng)主要分為兩類：地面式和植床式。地面式潮汐灌溉施肥系統(tǒng)是在地表砌一個(gè)可蓄水的苗盤(pán)裝水池，在其中分布若干出水孔和回水孔：植床式潮汐灌溉系統(tǒng)則是在苗床上搭建出一層大面積的蓄水苗盤(pán)，在苗盤(pán)上預(yù)留了出水和回水孔。在應(yīng)用時(shí)，灌溉水或配比好的營(yíng)養(yǎng)液由出水孔漫出，使整個(gè)苗床中的水位緩慢上升并達(dá)到合適的液位高度(漲潮)。在保持一定時(shí)間，使得作物根系充分吸收營(yíng)養(yǎng)液后，打開(kāi)回水口，使?fàn)I養(yǎng)液陜速回流到儲(chǔ)液池中(落潮)，從而完成一個(gè)灌溉循環(huán)過(guò)程。潮汐式灌溉可以精確滿足植物的水肥供應(yīng)，且在通過(guò)毛細(xì)作用進(jìn)行灌溉時(shí)，可使介質(zhì)保持相應(yīng)的濕度和透氣性，降低了根壓，有利于植物根系及植株的快速生長(zhǎng)。潮汐式灌溉系統(tǒng)采用完全封閉的系統(tǒng)循環(huán)，水資源利用率90％以上，通過(guò)底部灌溉，避免了植物葉面產(chǎn)生水膜，可以保持葉面干燥，促進(jìn)作物的光合作用，有利于室內(nèi)相對(duì)濕度的控制。
潮汐式灌溉施肥系統(tǒng)集成了紫外臭氧消毒技術(shù)，不但可以實(shí)現(xiàn)作物均勻地精準(zhǔn)灌溉施肥，而且可對(duì)回收液進(jìn)行有效地過(guò)濾、消毒、殺菌處理，提高營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)使用效率。數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)還可以同時(shí)對(duì)水溫、EC值、pH值等用戶關(guān)心的參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)，精確控制環(huán)境溫度和營(yíng)養(yǎng)液的配比平衡，達(dá)到施加、過(guò)濾、回收、檢測(cè)、消毒、調(diào)整、再利用的閉環(huán)結(jié)構(gòu)，有效提高營(yíng)養(yǎng)液和水的利用率。潮汐式灌溉系統(tǒng)管理成本低，無(wú)論是手動(dòng)操作或輔助以自動(dòng)控制系統(tǒng)管理下，一個(gè)人在20 min內(nèi)可完成多個(gè)植床的灌溉施肥。該系統(tǒng)科學(xué)實(shí)用，有很好的市場(chǎng)推廣前景。
展望
溫室的肥水科學(xué)管理能夠明顯地提高溫室園藝作物產(chǎn)量和品質(zhì)，具有廣闊的發(fā)展前景。目前，我國(guó)設(shè)施生產(chǎn)中的精準(zhǔn)變量施肥技術(shù)應(yīng)用水平不高，從國(guó)外引進(jìn)的溫室精準(zhǔn)變量施肥系統(tǒng)因?yàn)榫S護(hù)保養(yǎng)成本高，投入大，無(wú)法在我國(guó)大面積推廣應(yīng)用。開(kāi)發(fā)價(jià)格適中、能滿足我國(guó)設(shè)施園藝生產(chǎn)需要的智能施肥設(shè)備，有很重要的意義。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，觀光旅游農(nóng)業(yè)、高附加值花卉等產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，必將帶動(dòng)相關(guān)智能裝備技術(shù)的巨大需求。在未來(lái)十年，這一領(lǐng)域必將有很大的提高。
【摘 要】近年來(lái)中國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)在借鑒國(guó)外溫室行業(yè)、總結(jié)國(guó)內(nèi)設(shè)施園藝發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，相繼出臺(tái)了一系列設(shè)施園藝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但是至今仍有很大缺口。由于缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)還存在著生產(chǎn)水平參差不齊和產(chǎn)品質(zhì)量低等問(wèn)題，嚴(yán)重地影響了產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)占有量及出口創(chuàng)匯。本文主要介紹了中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化概況、中國(guó)設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化研究的范圍、項(xiàng)目，及目前中國(guó)花卉園藝標(biāo)準(zhǔn)制定情況，此外還為中國(guó)設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn)的提出幾點(diǎn)建議，以期設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化的制定與應(yīng)用工作能夠順利開(kāi)展，盡快提高中國(guó)園藝產(chǎn)品出口量，增加國(guó)際貿(mào)易量，為中國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟更廣闊的市場(chǎng)前景。
【關(guān)鍵詞】設(shè)施園藝；標(biāo)準(zhǔn)；標(biāo)準(zhǔn)化；生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)設(shè)施園藝的發(fā)展起著舉足輕重的作用，是設(shè)施園藝發(fā)展的必經(jīng)之路。首先，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化有利于提高園藝產(chǎn)品的質(zhì)量。雖然中國(guó)設(shè)施園藝生產(chǎn)面積居世界首位，但是受園藝產(chǎn)品質(zhì)量低的限制，中國(guó)園藝產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中仍只占有較少的比重。只有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和加工才能保證產(chǎn)品質(zhì)量。其次，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化有利于促進(jìn)設(shè)施生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化。設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為中心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)體系。園藝生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化不斷完善著生產(chǎn)及管理環(huán)節(jié)，使設(shè)施園藝生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)模式。此外，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化有利于實(shí)現(xiàn)園藝生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)化。目前，中國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)正在探索公司與農(nóng)戶相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化使得個(gè)體農(nóng)戶應(yīng)用了統(tǒng)一的技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)，這為設(shè)施園藝實(shí)行企業(yè)化提供了可能。
1 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化概況
1.1 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)概況
1.1.1 標(biāo)準(zhǔn)的定義及特點(diǎn)
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“GB/T200D0.1-2002《標(biāo)準(zhǔn)化工作指南第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化和相關(guān)活動(dòng)的通用詞匯，代替GB3935.1―1996>對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行了定義：“為了在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件?！睒?biāo)準(zhǔn)的形式有兩類；一類是數(shù)字表達(dá)的，就是標(biāo)準(zhǔn)文件：另一類是事物標(biāo)準(zhǔn)，包括各類計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)樣品(包括農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)等)。
標(biāo)準(zhǔn)的三個(gè)主要特點(diǎn)：第一，標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)于可重復(fù)事物特性的質(zhì)與量的規(guī)定：第二，標(biāo)準(zhǔn)是來(lái)自于科學(xué)研究成果和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并經(jīng)有關(guān)各方協(xié)商后形成基本一致的意見(jiàn)，上升到權(quán)威組織機(jī)構(gòu)頒發(fā)的正式文件；第三，標(biāo)準(zhǔn)一旦形成就具有相對(duì)的穩(wěn)定性和約束力。
1.1.2 標(biāo)準(zhǔn)的分類
為了不同的目的，可以從層次、性質(zhì)、對(duì)象等不同角度對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。
按層次可將標(biāo)準(zhǔn)分為六類：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
1)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)指由主權(quán)國(guó)參加組成的世界性標(biāo)準(zhǔn)化組織。按一定的工作程序，通過(guò)有組織地合作和協(xié)商，制定的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在全球范圍內(nèi)適用。
2)區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)指由區(qū)域性國(guó)家集團(tuán)或標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)體為其共同利益而制定的標(biāo)準(zhǔn)。如歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)(CEN)，泛美標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)(COPANT)等制定的標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)只能在該區(qū)域的國(guó)家集團(tuán)范圍內(nèi)適用。
3)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指由合法的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化組織制定和的標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)范圍內(nèi)適用。中國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)范圍內(nèi)強(qiáng)制執(zhí)行。不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和進(jìn)口；推薦性標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)自愿采用，但推薦性標(biāo)準(zhǔn)一旦納入指令性文件，將具有相應(yīng)的行政約束力。
4)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化組織制定和的標(biāo)準(zhǔn)，在該行業(yè)范圍內(nèi)適用。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，根據(jù)本行業(yè)的需要而制定的，一旦有了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)自動(dòng)廢止。
5)地方標(biāo)準(zhǔn)指由地方標(biāo)準(zhǔn)化制定機(jī)構(gòu)制定的標(biāo)準(zhǔn)，在該地方使用。當(dāng)有相對(duì)應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)自行廢止。地方標(biāo)準(zhǔn)只有省級(jí)以上地方政府的標(biāo)準(zhǔn)化部門(mén)有權(quán)制定和批準(zhǔn)。
6)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指由企業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定一般應(yīng)以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)。若有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須完全達(dá)到強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。
按性質(zhì)將標(biāo)準(zhǔn)分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)。
1)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)?？梢赃M(jìn)一步分為：基礎(chǔ)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)、原材料標(biāo)準(zhǔn)、半成品標(biāo)準(zhǔn)、外購(gòu)件標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等，其中產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是最多的一類標(biāo)準(zhǔn)。
2)管理標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理單項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。是對(duì)管理目標(biāo)、管理項(xiàng)目、管理程序、管理方法和管理組織所作的規(guī)定。管理標(biāo)準(zhǔn)可分為：管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、管理程序標(biāo)準(zhǔn)、管理業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)。
1.1.3 標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)
中國(guó)《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》規(guī)定：從事科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，必須嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和進(jìn)口。但需要注意的是，當(dāng)市場(chǎng)或調(diào)控需要時(shí)，推薦性標(biāo)準(zhǔn)一旦納入指令性文件，將具有相應(yīng)的行政約束力。在進(jìn)行國(guó)家或地方性監(jiān)督抽查時(shí)，所采用的標(biāo)準(zhǔn)無(wú)論是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，還是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，都是評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)：在市場(chǎng)行為中買(mǎi)賣(mài)雙方簽定合同時(shí)，確定的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格，無(wú)論性質(zhì)如何，都是最終裁量的依據(jù)。
標(biāo)準(zhǔn)的年限一般不超過(guò)5年?！吨腥A人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，制定標(biāo)準(zhǔn)的部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要適時(shí)進(jìn)行復(fù)審，以確定現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)有效或者予以修訂、廢止。
1.2 標(biāo)準(zhǔn)化概況
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20000.1-2002《標(biāo)準(zhǔn)化工作指南第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化和相關(guān)活動(dòng)的通用訶匯，代替GB3935.1-1996》中對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行定義：“為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題或潛在問(wèn)題制定共同使用和重復(fù)使用的條款的活動(dòng)”。該定義的應(yīng)用范圍主要包括編制、和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程。標(biāo)準(zhǔn)化的主要作用在于，為了其預(yù)期目的改進(jìn)產(chǎn)品、過(guò)程或服務(wù)的適用性，防止貿(mào)易壁壘，促進(jìn)技術(shù)合作。
標(biāo)準(zhǔn)化的對(duì)象成為需要標(biāo)準(zhǔn)化的主題?？芍府a(chǎn)品、過(guò)程或服務(wù)，包括如材料、元件、設(shè)備、系統(tǒng)、接口、協(xié)議、程序、功能、方法或活動(dòng)。也可以限定在任何對(duì)象的特定方面，例如可對(duì)鞋子的尺碼和耐用性分別標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域指一組相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象，例如，工程、運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)以及量和單位，均可視為標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域。最新技術(shù)水平，指根據(jù)相關(guān)科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的綜合成果判定的在一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品、過(guò)程或服務(wù)的技術(shù)能力的發(fā)展程度。公認(rèn)的技術(shù)規(guī)則為大多數(shù)有代表性的、專家承認(rèn)的、能反映最新技術(shù)水平的技術(shù)條款。標(biāo)準(zhǔn)化層次指標(biāo)準(zhǔn)化所涉及的地理、政治或經(jīng)濟(jì)區(qū)域的范圍。標(biāo)準(zhǔn)化可以在全球、或某個(gè)區(qū)域、或某個(gè)國(guó)家層次上進(jìn)行。在某個(gè)國(guó)家或國(guó)家的某個(gè)地區(qū)內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)化也可以在一個(gè)行業(yè) 或部門(mén)(例如政府各部、地方層次上、行業(yè)協(xié)會(huì)或企業(yè)層次上，以至在車(chē)間和業(yè)務(wù)室)進(jìn)行。
2 設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化研究的范圍和項(xiàng)目
設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化，包括設(shè)施結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。
2.1 設(shè)施結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化
到目前為止，中國(guó)還沒(méi)有正式出版成套的設(shè)施結(jié)構(gòu)及建造的標(biāo)準(zhǔn)(除農(nóng)業(yè)部和機(jī)械行業(yè)出版了部分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外)。所以，全國(guó)各地都按無(wú)規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)建造不同的溫室設(shè)施，必定會(huì)造成結(jié)構(gòu)不合理，造價(jià)較高，難以評(píng)定的局面。而美國(guó)、荷蘭、日本等國(guó)家有明確的建造標(biāo)準(zhǔn)，便于工業(yè)化生產(chǎn)，因此，盡快出臺(tái)成套設(shè)施結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)尤為重要。
2.2 設(shè)施生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化
也稱生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。目前，中國(guó)設(shè)施生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化、溫室作物生產(chǎn)技術(shù)都是比較零散或經(jīng)驗(yàn)性的，尤其是大型溫室生產(chǎn)，成套操作技術(shù)規(guī)范較少，導(dǎo)致園藝產(chǎn)品產(chǎn)量低，生產(chǎn)效益差。而荷蘭、以色列、日本等設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，溫室內(nèi)生產(chǎn)工藝是集約化、規(guī)范化和專業(yè)化的，不僅其溫室設(shè)備硬件較強(qiáng)，溫室管理軟件也較齊全。因此，溫室黃瓜、番茄每公頃產(chǎn)量可達(dá)4.5萬(wàn)kg，而且依靠計(jì)算機(jī)等進(jìn)行機(jī)械化操作，用人極少，生產(chǎn)效益較高。反觀中國(guó)溫室生產(chǎn)中，育苗、施肥、灌溉、植株調(diào)整、病蟲(chóng)害防治等各方面均缺乏有效而科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系，仍然停留在依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn)的層面，與國(guó)際水平相差甚遠(yuǎn)，亟待解決。
2.3 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
國(guó)際上許多產(chǎn)品是有規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)的，質(zhì)量可以得到保證。而中國(guó)園藝產(chǎn)品分級(jí)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)不高、包裝加工較落后，特別是有污染的產(chǎn)品，不僅難以出口創(chuàng)匯，而且對(duì)人們身心健康也有危害。因此，追求綠色食品生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品上市已成為當(dāng)前重要的發(fā)展內(nèi)容。
本文主要針對(duì)設(shè)施生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化(生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程)進(jìn)行總結(jié)和探討。
3 中國(guó)設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)制定情況
近幾年，雖然中國(guó)在溫室骨架設(shè)計(jì)和覆蓋材料研發(fā)方面取得了一些進(jìn)展，但是，其設(shè)計(jì)、制造、施工均不規(guī)范，粗制濫造現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，主要原因是缺乏標(biāo)準(zhǔn)。因此，必須盡快制定溫室產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、施工、以及生產(chǎn)栽培、加工等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。否則，將給中國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)不利影響。
3.1 溫室結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
3.1.1 設(shè)施園藝中常見(jiàn)的設(shè)施類型
3.1.1.1 簡(jiǎn)易覆蓋設(shè)施
簡(jiǎn)易覆蓋設(shè)施主要包括各種溫床、冷床、小拱棚、風(fēng)障、蔭棚、遮陽(yáng)覆蓋等，這些園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，建造方便，造價(jià)低廉，多為臨時(shí)性設(shè)施。主要用于園藝作物的育苗和矮稈作物的季節(jié)性生產(chǎn)。
3.1.1.2 普通保護(hù)設(shè)施
通常是指塑料大中拱棚和日光溫室，這些保護(hù)設(shè)施面積一般每棟面積在200～1000m2之間，結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，環(huán)境調(diào)控能力蓑，栽培作物的產(chǎn)量和效益較不穩(wěn)定。一般為永久性或半永久性設(shè)施，是中國(guó)現(xiàn)階段的主要園藝栽培設(shè)施，在解決蔬菜周年生產(chǎn)供應(yīng)中發(fā)揮著重要作用。
3.1.1.3 現(xiàn)代溫室
現(xiàn)代溫室通常是指能夠?qū)Νh(huán)境條件做自動(dòng)控制的大型單棟或連棟溫室。這種園藝設(shè)施每棟面積一般在1000m2以上，大的可達(dá)幾萬(wàn)平方米，一般用玻璃或聚酯碳酸酯板(也稱PC板)塑料薄膜等進(jìn)行覆蓋。使用計(jì)算機(jī)監(jiān)測(cè)和智能化管理系統(tǒng)，可以根據(jù)作物生長(zhǎng)發(fā)育的要求調(diào)節(jié)環(huán)境因子，滿足其生長(zhǎng)要求，以此能夠大幅度地提高作物的產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
3.1.1.4 植物工廠
植物工廠是園藝栽培設(shè)施中目前公認(rèn)的最高層次，其管理完全實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動(dòng)化。作物在大型設(shè)施內(nèi)進(jìn)行無(wú)土栽培和立體種植，溫、濕、光、水、肥、氣等均按植物生長(zhǎng)的要求進(jìn)行最優(yōu)配置，不僅全部采用計(jì)算機(jī)監(jiān)測(cè)控制，而且采用機(jī)器人、機(jī)械手進(jìn)行全封閉的生產(chǎn)管理，實(shí)現(xiàn)從播種到收獲的流水線作業(yè)，完全擺脫了自然條件的束縛。但是，植物工廠的缺點(diǎn)是建造成本過(guò)高，能源消耗過(guò)大。目前，只有少數(shù)溫室投入生產(chǎn)，其余正在研制之中或?yàn)橛詈降瘸把芯刻峁┘夹g(shù)儲(chǔ)備。
3.1.2 中國(guó)溫室結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀
中國(guó)的溫室設(shè)施發(fā)展經(jīng)歷了塑料大棚、日光溫室、連棟溫室等各個(gè)階段。隨著溫室設(shè)施的發(fā)展，溫室的標(biāo)準(zhǔn)化工作也一直在進(jìn)行當(dāng)中，中國(guó)第一部設(shè)施農(nóng)業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)－GB4176-1984《農(nóng)用塑料棚裝配式鋼管骨架》于1984年實(shí)施(2000年編號(hào)修改為NY/T7-1984)。但隨后，溫室標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)入了發(fā)展相對(duì)緩慢的階段。直至1995年后，隨著中以示范農(nóng)場(chǎng)的建立，拉開(kāi)了大型連棟溫室在國(guó)內(nèi)大規(guī)模發(fā)展的序幕。隨后，上海市政府花費(fèi)1億元的巨額資金從以色列和荷蘭共引進(jìn)15hm2大型現(xiàn)代化溫室。開(kāi)始了中國(guó)大型現(xiàn)代化溫室研究和示范的第二次創(chuàng)業(yè)?！熬盼濉逼陂g，國(guó)家科技部不失時(shí)機(jī)地啟動(dòng)了國(guó)家重大科技產(chǎn)業(yè)工程”工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程”項(xiàng)目，在全國(guó)6個(gè)省市進(jìn)行研究示范，使溫室行業(yè)的發(fā)展有了質(zhì)的飛躍。在以后的發(fā)展時(shí)間內(nèi)，大型現(xiàn)代化連棟溫室得到了重新定位和發(fā)展，成百家溫室生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，國(guó)內(nèi)大型連棟溫室發(fā)展逾千公頃，并以每年新增150～200hm2的速度發(fā)展。大型溫室快速發(fā)展的局面，同時(shí)也掩蓋了溫室生產(chǎn)和管理中各種技術(shù)細(xì)節(jié)上的漏洞。隨著時(shí)間的推移和大面積溫室的建設(shè)和發(fā)展，各種溫室技術(shù)細(xì)節(jié)問(wèn)題逐漸暴露了出來(lái)，溫室市場(chǎng)發(fā)展混亂，溫室企業(yè)技術(shù)力量層次懸殊，有關(guān)溫室運(yùn)營(yíng)效益差、溫室管理水平低等問(wèn)題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)，溫室標(biāo)準(zhǔn)化逐步提上了議事日程。加入VVTO后，面對(duì)世界各國(guó)溫室企業(yè)的挑戰(zhàn)，中國(guó)溫室市場(chǎng)更需規(guī)范，要實(shí)現(xiàn)中國(guó)溫室產(chǎn)品走向世界的目標(biāo)，溫室設(shè)備及其生產(chǎn)管理都必須與世界接軌，實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn)。由于現(xiàn)代化溫室和鋼結(jié)構(gòu)日光溫室骨架是一種工廠化生產(chǎn)產(chǎn)品，工廠化生產(chǎn)的要求，必須配套相應(yīng)的生產(chǎn)和安裝標(biāo)準(zhǔn)才能實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制，溫室的高速發(fā)展必然離不開(kāi)強(qiáng)有力的標(biāo)準(zhǔn)化體系的支持。因此，全國(guó)設(shè)施園藝的興旺發(fā)展也使溫室標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。
首先，溫室企業(yè)自發(fā)起草和編寫(xiě)自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如北京錦繡大地2000年起草并提出了10個(gè)企業(yè)溫室標(biāo)準(zhǔn)，囊括了從溫室設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收和維護(hù)管理等各個(gè)方面。其中設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)包括：《溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)荷載標(biāo)準(zhǔn)》、《溫室通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《溫室結(jié)構(gòu)熱損失標(biāo)準(zhǔn)》、《防火安全標(biāo)準(zhǔn)》、《溫室電氣設(shè)計(jì)的考慮》；溫室施工標(biāo)準(zhǔn)包括：《施工標(biāo)準(zhǔn)》、《覆蓋工程》和《外購(gòu)覆蓋材料的標(biāo)準(zhǔn)》。上海都市綠色工程有限公司、深圳綠鵬溫室設(shè)施公司等溫室企業(yè)在1 999年～2000年都相繼起草了自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)部從1999年開(kāi)始啟動(dòng)了農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)專項(xiàng)，每年一批，每批約300項(xiàng)，其中溫室相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在每批專項(xiàng)中都占有一席之地。第一批標(biāo)準(zhǔn)專項(xiàng)列入了《日光溫室使用技術(shù)條件》：第二批列入了《溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和《日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》；第三批列入了《溫室地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)、施工與驗(yàn)收規(guī)范》：第四批列入了《溫室齒條開(kāi)窗機(jī)》、《溫室齒條拉幕機(jī)》和《目光溫室效能評(píng)價(jià) 技術(shù)規(guī)范》，第五批列入了《設(shè)施園藝工程專業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)》、《溫室通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》和《溫室透光覆蓋材料無(wú)滴性測(cè)定方法與檢驗(yàn)規(guī)則》。上述標(biāo)準(zhǔn)中《日光溫室使用技術(shù)條件》已于2002年正式頒布實(shí)施，編號(hào)為NY/T 610-2002：《日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《連棟溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》已于2005年正式頒布實(shí)施，編號(hào)為NYJ/Tr07-2005和NYJ/T06-2005：《溫室通風(fēng)設(shè)計(jì)規(guī)范》已于2007年正式頒布實(shí)施，編號(hào)為NY/T 1451-2007；《溫室鋼結(jié)構(gòu)安裝與驗(yàn)收規(guī)范》已于2009年正式頒布實(shí)施，編號(hào)為NY/T1832-2009，其他標(biāo)準(zhǔn)有的已經(jīng)完成審稿，有的正在起草之中。相信，隨著溫室行業(yè)中大批相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)面世，溫室行業(yè)發(fā)展將會(huì)真正走向標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)代。中國(guó)已實(shí)施的溫室結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)附表1。
3.2 生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定情況和相關(guān)數(shù)據(jù)分析
3.2.1 中國(guó)園藝類生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程列表
詳見(jiàn)附表2
3.2.2 分析
目前，中國(guó)已制定的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程多為蔬菜、果樹(shù)、花卉的生產(chǎn)規(guī)程，無(wú)公害食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程系列由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部于2001年～2002年共計(jì)33種，涵蓋了蔬菜果樹(shù)園藝中的主要品種。在生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的內(nèi)容中，主要包括產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理措施等，適用于國(guó)內(nèi)無(wú)公害食品的生產(chǎn)。果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中包括果樹(shù)園藝作物的生產(chǎn)園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治和果實(shí)采收等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中，主要包括產(chǎn)地環(huán)境、栽培季節(jié)、整地施肥、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。形成了結(jié)構(gòu)完整、覆蓋全面、步驟明確、內(nèi)容詳實(shí)的生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)體系。將此前已的部分蔬菜果樹(shù)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程按照統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)進(jìn)行修改和補(bǔ)充，統(tǒng)一于此次作為一批以無(wú)公害食品為標(biāo)題的蔬菜果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)而先后并實(shí)施。生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定有助于規(guī)范生產(chǎn)操作，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。多年來(lái)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化一直處于一種發(fā)展較為緩慢的階段，這極大提高了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和促進(jìn)了出口貿(mào)易，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。所以，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，無(wú)論是對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)范，還是產(chǎn)品制定量等級(jí)的劃分，制定國(guó)內(nèi)統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，都是眾望所歸。
在無(wú)公害食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中，已注明該生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程適用于設(shè)施栽培或者保護(hù)地栽培，但并未以此分類，即沒(méi)有統(tǒng)一的設(shè)施園藝生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)，關(guān)于溫室等保護(hù)地設(shè)施建筑標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)都在不斷完善。設(shè)施保護(hù)地栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也亟待出臺(tái)，以設(shè)施園藝生產(chǎn)為范圍，根據(jù)不同的品種，選擇適當(dāng)?shù)脑O(shè)施栽培技術(shù)，并制定出具體的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。4中國(guó)花卉園藝標(biāo)準(zhǔn)制定情況
目前已出臺(tái)的花卉方面的標(biāo)準(zhǔn)大部分為產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)花卉資源十分豐富，栽培歷史悠久，素有“花園之母”之稱。近年來(lái)，中國(guó)花卉業(yè)發(fā)展尤為迅速，取得了令人矚目的成就，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)。由于中國(guó)花卉行業(yè)起步較晚，發(fā)展還不成熟，在專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理等方面與世界先進(jìn)水平還有一定的差距。為了規(guī)范花卉生產(chǎn)和市場(chǎng)秩序，提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)中國(guó)花卉業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，中國(guó)于2000年7GB/T18247《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。共分為8個(gè)部分，分別是：鮮切花、盆花、盆栽觀葉植物、花卉種子、花卉種苗、花卉種球、草坪。標(biāo)準(zhǔn)中，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一般具有公共標(biāo)準(zhǔn)和具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。附表3和附表4所示為切花、盆花產(chǎn)品公共標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18247《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)》標(biāo)準(zhǔn)中，具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)筆者選取重要的花卉產(chǎn)品分別列出，具體的產(chǎn)品名稱如附表5。在農(nóng)業(yè)部的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，部分切花的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)則分別實(shí)施，見(jiàn)表5。表中所列植物月季、唐菖蒲、香石竹、菊花、滿天星在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18247中已做等級(jí)劃分規(guī)定，但相比較GB/T18247《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其更詳實(shí)。已制定的切花標(biāo)準(zhǔn)全部是針對(duì)切花產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯藏技術(shù)要求，并沒(méi)有生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程方面的標(biāo)準(zhǔn)。如果生產(chǎn)沒(méi)有規(guī)范化，產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)范化將缺乏基礎(chǔ)。
由附表5和附表6可以看出，花卉產(chǎn)品等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)已非常詳實(shí)明確地涉及到7個(gè)部分，基本涉及到各種常見(jiàn)花卉品種。內(nèi)容完整充實(shí)，可見(jiàn)關(guān)于花卉產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)已得到重視。但是，在GB/T18247《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)中》，只有產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)按照花卉種類每種分別列出檢測(cè)方法、包裝、標(biāo)識(shí)等均統(tǒng)一劃分標(biāo)準(zhǔn)?？梢?jiàn)花卉產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)仍然有補(bǔ)充和具體化的空間。從農(nóng)業(yè)部對(duì)不同鮮切花質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的分別制定，可以看出，對(duì)各種設(shè)施園藝產(chǎn)品分門(mén)別類地進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝、標(biāo)志、及運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)制定將是大勢(shì)所趨。而設(shè)施花卉園藝產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)目前仍然沒(méi)有出臺(tái)。由于沒(méi)有生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)，要想生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品并非易事。
5 中國(guó)設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化的推進(jìn)和實(shí)施
隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中國(guó)設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)已初步形成了一個(gè)以國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為骨干、地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充的標(biāo)準(zhǔn)體系。標(biāo)準(zhǔn)的范圍發(fā)展到園藝作物設(shè)施生產(chǎn)的全過(guò)程，標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容從園藝作物的生產(chǎn)設(shè)施到園藝作物生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。但是，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化由于起步晚，技術(shù)水平相對(duì)落后，政府重視程度不夠，以致發(fā)展相對(duì)遲緩，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施狀況與現(xiàn)代園藝的發(fā)展要求還有很大差距。如何快速扭轉(zhuǎn)設(shè)施園藝在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中不利的局面和嚴(yán)峻形勢(shì)，盡快把設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施融入分散農(nóng)戶的生產(chǎn)實(shí)踐中，成為他們自覺(jué)的行為規(guī)范，還需不懈的努力。
首先，提高全民的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。廣泛、反復(fù)地宣傳和普及設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)，從理論到實(shí)踐，從種植管理到收獲收益，讓管理者和生產(chǎn)者從思想上轉(zhuǎn)變生產(chǎn)意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)實(shí)地考察培訓(xùn)強(qiáng)化農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的意識(shí)，把設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化與園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來(lái)，快速推進(jìn)設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)。
其次，加強(qiáng)政府領(lǐng)導(dǎo)，健全檢測(cè)體系。設(shè)施園藝化的實(shí)施，必須由政府大力推動(dòng)，通過(guò)市場(chǎng)引導(dǎo)，龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，大力推介標(biāo)準(zhǔn)化園藝生產(chǎn)的成果，激發(fā)農(nóng)民積極參與和創(chuàng)立自身特色和品牌，從而提高園藝產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外，精確的農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)和管理體系是優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，先進(jìn)的產(chǎn)品監(jiān)測(cè)手段有利于遏制質(zhì)量低劣產(chǎn)品混入市場(chǎng)而影響設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的整體效益。
此外，設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展還需同國(guó)際接軌?，F(xiàn)代的園藝產(chǎn)品不能僅僅局限于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還要面向國(guó)際市場(chǎng)，并且努力出口創(chuàng)匯，所以標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展要積極參考先進(jìn)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)及國(guó)際化的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。這些國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和其他先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)具有先進(jìn)性和廣泛性，但是還要結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際條件與技術(shù)，制定出安全、高效的操作標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)程等會(huì)經(jīng)常發(fā)生變化，中國(guó)的園藝標(biāo)準(zhǔn)化體系也需不斷地完善更新。
只有實(shí)施設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化，才能使設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。設(shè)施園藝標(biāo)準(zhǔn)化是中國(guó)園藝產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的首要任務(wù)。盡快加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化制定與應(yīng)用工作，將為中國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟更廣闊的市場(chǎng)前景。
摘 要：本文重點(diǎn)對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)的特點(diǎn)進(jìn)行闡述，從不受土地條件限制、勞動(dòng)強(qiáng)度小、緩解病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率三個(gè)方面，解析花卉無(wú)土栽培技術(shù)存在的主要優(yōu)點(diǎn)，并以此為依據(jù)，提出了無(wú)土栽培用于花卉種植的應(yīng)用措施。希望通過(guò)本文的闡述，可以為相關(guān)領(lǐng)域提供些許參考。
關(guān)鍵詞：無(wú)土栽培技術(shù)；園藝花卉；營(yíng)養(yǎng)液；基質(zhì)
在我國(guó)，無(wú)土栽培是一種新型的園藝花卉栽培技術(shù)，并在園藝花卉栽培中取得了一定的成績(jī)和效果[1]。所謂的無(wú)土栽培主要是指，在不受地域和空間的限制下，只需要營(yíng)養(yǎng)液或固體基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液，不用土壤就可以給植物提供所需的養(yǎng)分的種植方式。該種植方式，目前廣泛的應(yīng)用于家庭、公共場(chǎng)所以及私人會(huì)所中的觀賞植物栽培?；诖?，筆者對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)在園藝花卉中的應(yīng)用進(jìn)行深入的分析和探究。
1 無(wú)土栽培技術(shù)的特點(diǎn)
無(wú)土栽培主要是在沒(méi)有使用天然土壤的基礎(chǔ)上，應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)液代替或營(yíng)養(yǎng)液和人工基質(zhì)替代原始的栽培方式，從而構(gòu)成一個(gè)無(wú)需土壤的一種新型的植物種植方式[2]。而所謂的園藝花卉無(wú)土栽培主要是指，將無(wú)土栽培技術(shù)應(yīng)用到園藝花卉中種植之中[3]。將無(wú)土栽培技術(shù)應(yīng)用于園藝花卉栽培中的優(yōu)勢(shì)有四點(diǎn)：第一，采用無(wú)土栽培技術(shù)培養(yǎng)的花卉植物生長(zhǎng)速度快，開(kāi)花質(zhì)量高，開(kāi)花周期長(zhǎng)，且開(kāi)花數(shù)量多；第二，由于花卉種類的差異，所需的營(yíng)養(yǎng)也不同，無(wú)土栽培技術(shù)可根據(jù)花卉需求合理配置營(yíng)養(yǎng)液，這樣不但可以簡(jiǎn)化花卉種植環(huán)節(jié)，同時(shí)還可節(jié)省大量的水和肥料，緩解資源浪費(fèi)；第三，無(wú)土栽培主要是借助無(wú)機(jī)鹽給植物提供所需的營(yíng)養(yǎng)，這樣可以降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率，從而起到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的[4]；第四，應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)，可以打破空間對(duì)植物種植的局限，充分利用立體空間實(shí)現(xiàn)植物種植，從而加大了園藝花卉的生產(chǎn)潛力。
2 花卉無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)
2.1 不受土地條件限制
應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)，可以打破萬(wàn)物生長(zhǎng)需要土壤的傳統(tǒng)種植理念[5]。傳統(tǒng)的種植方式由于受到地域的局限性，一些缺少水分或者土壤含量少的地帶是不適合植物生長(zhǎng)的。而無(wú)土栽培不受土地條件限制，可以在在家庭、辦公場(chǎng)所以及公共場(chǎng)所的任何角落進(jìn)行植物的種植，這樣不僅可以給園藝事業(yè)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)還能凈化空氣，節(jié)省水資源，起到優(yōu)化環(huán)境的目的。
2.2 節(jié)約勞動(dòng)力， 降低水肥用量
無(wú)土栽培技術(shù)和傳統(tǒng)的栽培技術(shù)進(jìn)行比較，存在的主要的優(yōu)勢(shì)就是減少了耕作、除草、追肥等復(fù)雜環(huán)節(jié)，節(jié)省了大量的勞動(dòng)力[6]。此外，由于無(wú)土栽培采用的是營(yíng)養(yǎng)液栽培方式，只需一條微管道灌溉系統(tǒng)就可以實(shí)現(xiàn)植物的種植，這樣不僅可以節(jié)省大量的種植時(shí)間，同時(shí)也杜絕了水資源浪費(fèi)的現(xiàn)象。
2.3 減少病蟲(chóng)害
將無(wú)土栽培技術(shù)應(yīng)用到園藝花卉中，可以有效的減少病蟲(chóng)害的發(fā)生機(jī)率，這主要是因?yàn)闊o(wú)土栽培技術(shù)可以避免由于土壤中含有病原體，而導(dǎo)致病蟲(chóng)害傳播的事情出現(xiàn)，從而將病蟲(chóng)害的傳播途徑進(jìn)行破壞。此外，因?yàn)槿藶橐蛩貙⒅参锏母H微環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化，使得植物的根莖生長(zhǎng)茂盛，進(jìn)而增加了植物本身的抗病能力，防止了土壤栽培中存在病蟲(chóng)害殘留，而存在土壤鹽漬化或者重茬減產(chǎn)的情況[7]。同時(shí)，無(wú)土栽培技術(shù)采用的是基質(zhì)種植方式，尤其其具備消毒的功能，因此和傳統(tǒng)的土壤消毒進(jìn)行比較，具有成本少、應(yīng)用方便的特點(diǎn)。
3 無(wú)土栽培用于花卉種植的應(yīng)用
3.1 育苗
花卉的無(wú)土育苗主要分成三種育苗方式，第一種是扦插育苗；第二種是播種育苗；第三種是組織培養(yǎng)育苗。應(yīng)用無(wú)土栽培培育的植物，不僅要求壯苗率好，同時(shí)還要求植株大小一致，這樣有利于機(jī)械化的種植和生產(chǎn)。將蛭石、珍珠巖以及草炭按照比例為1：2：2 的形式來(lái)對(duì)紅掌進(jìn)行處理，結(jié)果顯示，經(jīng)過(guò)處理的紅掌幼苗在緩苗期的成活率要比沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的紅掌幼苗的成活率高，而且紅掌幼苗的葉子生長(zhǎng)也比較旺盛。再加上這幾種原材料的成本相對(duì)比較便宜，因此最適合做紅掌植物的基質(zhì)。通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)我們可以得知，和傳統(tǒng)的育苗方式進(jìn)行對(duì)比，無(wú)土栽培不僅可以節(jié)省大量的種植時(shí)間和勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)也能保證育苗的生長(zhǎng)情況，提高存活率。因此，這種技術(shù)可適用于大規(guī)模的種植。
3.2 切花和盆花
切花的研究對(duì)象不僅是適合栽培鮮切花的基質(zhì)，同時(shí)還包含營(yíng)養(yǎng)液配方以及種植的環(huán)境因子的控制等技術(shù)。盆花的研究對(duì)象主要是指適宜栽種的基質(zhì)、栽培管理的條件以及營(yíng)養(yǎng)液的配方等方面。張小冰在《月季無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液特性的分析與比較》一文中對(duì)我國(guó)的月季花卉的無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行了研究[8]我們國(guó)家的切花以及盆花的類型有很多種，但是由于它們的適栽基質(zhì)、環(huán)境因子以及營(yíng)養(yǎng)液的配方方面存在一定的出入，因此還需要進(jìn)行大量的研究，從而給切花和盆花提供更理想、更高效的栽培技術(shù)。
3.3 屋頂綠化
隨著人們生活品質(zhì)的逐漸提高，人們對(duì)目前所居住的環(huán)境提供了更嚴(yán)格的要求。為了迎合人們的住宅需求，完善人們的生活品質(zhì)，凈化城市空氣，給人們提供一個(gè)舒適、良好的生活環(huán)境，我國(guó)園藝企業(yè)開(kāi)始對(duì)屋頂綠化進(jìn)行研究[9]。但是，在進(jìn)行屋頂綠化研究的過(guò)程中，還是會(huì)存在一些問(wèn)題，例如建筑的負(fù)載情況、排水以及放水等問(wèn)題。為了有效的規(guī)避這些問(wèn)題的出現(xiàn)，我國(guó)園藝綠化開(kāi)始在屋頂綠化工程中應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)。
3.4 水面綠化
所謂的水面綠化主要是指，在水域中進(jìn)行綠化養(yǎng)護(hù)。前人已經(jīng)在水面綠化中取得了一定的成績(jī)，水面無(wú)土漂浮種植技術(shù)已日漸完善，越來(lái)越多的植物開(kāi)始適應(yīng)了水面漂浮栽培技術(shù)，例如，美人蕉、大花蓋草以及旱傘草等植物。水面綠化工程的出現(xiàn)，不能美化了城市環(huán)境，凈化了水質(zhì)，同時(shí)也將無(wú)土栽培技術(shù)進(jìn)行充分的利用，從而給無(wú)土栽培技術(shù)創(chuàng)造了良好的發(fā)展前景[10]。
3.5 草坪綠化
草坪綠化在我們國(guó)家的園藝綠化中占據(jù)主要的地位。傳統(tǒng)草坪綠化時(shí)，多采用土壤作為栽培基質(zhì)，但是草坪成型的效率比不理想，同時(shí)還存在浪費(fèi)植物種子的情況，從而導(dǎo)致草坪綠化成本比較高。而將無(wú)土栽培技術(shù)應(yīng)用到草坪綠化中，不僅可以有效的解決上述問(wèn)題，同時(shí)還能節(jié)省大量的種植成本。
4 展望
至今，無(wú)土栽培技術(shù)已經(jīng)有了一百多年的歷史，但是，在園藝花卉中應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)起步較晚。隨著時(shí)間的推移，無(wú)土栽培技術(shù)在園藝花卉中已經(jīng)取得了一定的效果，但仍存在一些問(wèn)題，而導(dǎo)致問(wèn)題出現(xiàn)的主要原因就是我國(guó)各個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在不均勻的現(xiàn)象，從而使得無(wú)土栽培技術(shù)在園藝花卉的應(yīng)用中，存在設(shè)施化與簡(jiǎn)易栽培的局面持續(xù)較長(zhǎng)，再加上施工成本比較高，營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)不完善，從而出現(xiàn)各種客觀問(wèn)題。但是，在我國(guó)園藝工作者的不懈努力下，以及我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷提升，無(wú)土栽培技術(shù)會(huì)逐漸完善，并在我國(guó)的園藝花卉中廣泛應(yīng)用，促進(jìn)我國(guó)園藝花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
5 結(jié)束語(yǔ)
根據(jù)目前的情況來(lái)看，要想將無(wú)土栽培技術(shù)更好的引用到水培花卉的栽植工作中，首先就要加大對(duì)營(yíng)養(yǎng)液配比的研究，并科學(xué)的控制和掌握好水和營(yíng)養(yǎng)液的科學(xué)比例，從而保證花卉植物更好的生長(zhǎng)。站在我國(guó)發(fā)展的視角來(lái)看，花卉無(wú)土栽培仍處于發(fā)展階段，各項(xiàng)設(shè)施仍不成熟，因此，要想花卉無(wú)土栽培得到更好的發(fā)展，就要加大研究力度，從而推動(dòng)園藝花卉更穩(wěn)定的發(fā)展。
摘要：近年來(lái)，果樹(shù)作為特殊的綠化樹(shù)種進(jìn)入城鎮(zhèn)，已經(jīng)受到城建、林業(yè)、園林綠化部門(mén)的關(guān)注，果樹(shù)不僅能美化城鎮(zhèn)，還能有效降低城鎮(zhèn)的廢氣、粉塵、噪音等污染。一些道路、公共綠地、公園、小區(qū)等已有分布，在城鎮(zhèn)綠化中的應(yīng)用也越來(lái)越多。本文對(duì)果樹(shù)園藝技術(shù)進(jìn)行了若干研究。
關(guān)鍵詞：果樹(shù)園藝技術(shù)；研究探討
0 引言
園藝產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，比較效益高，有利于解決就業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、縮小城鄉(xiāng)差距。在果樹(shù)園藝技術(shù)廣大同還存在著不少問(wèn)題，本文進(jìn)行了探討研究。
1 設(shè)施果樹(shù)栽培存在的主要問(wèn)題
1.1 果樹(shù)棚體問(wèn)題
就現(xiàn)在的形式來(lái)看，棚體不通風(fēng)，果樹(shù)品種不多，授粉品種也比較缺乏，整形修理的也不夠好?？萄俊⒗Φ染唧w技術(shù)都不到位；農(nóng)民配合力度不夠，施肥量少，土壤也不夠肥沃，這是果樹(shù)設(shè)施栽培大棚存在的問(wèn)題。
1.2 發(fā)展規(guī)模小，原始積累少
很多設(shè)施相對(duì)比較落后，且都以農(nóng)民個(gè)體戶為主體，專業(yè)不夠精湛，農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售服務(wù)體系還沒(méi)有形成，造成農(nóng)產(chǎn)品不能成批量、有組織的銷(xiāo)售到外面去。屬于盲目生產(chǎn)，沒(méi)有進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，設(shè)施也不全，所以很難拓展外地市場(chǎng)。
1.3 很多技術(shù)沒(méi)有普及到位
例如栽培技術(shù)，設(shè)施設(shè)備技術(shù)等，果農(nóng)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但不能使用那些技術(shù)性的東西去進(jìn)行生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系的技術(shù)推廣難度比較大，技術(shù)人員又缺少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，且培訓(xùn)也較少，理論與實(shí)際差距大，進(jìn)而產(chǎn)生脫節(jié)現(xiàn)象，與發(fā)展形勢(shì)不相適應(yīng)。
1.4 產(chǎn)品質(zhì)量有待提高，生產(chǎn)無(wú)公害綠色食品迫在眉睫
設(shè)施內(nèi)溫度較高且空氣不流通，會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)害越來(lái)越多，農(nóng)藥噴的次數(shù)也在增多，這就會(huì)造成嚴(yán)重的污染。要提高產(chǎn)品的質(zhì)量，提高無(wú)公害生產(chǎn)和技術(shù)的意識(shí)。無(wú)公害綠色果品的生產(chǎn)是當(dāng)務(wù)之急。
2 我國(guó)果業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
2.1 以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極調(diào)整與優(yōu)化果品結(jié)構(gòu)
果品結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，一方面，水果品種結(jié)構(gòu)應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)的需求，做好不同水果品種之間的合理搭配，只有水果的質(zhì)量好，競(jìng)爭(zhēng)力才能增強(qiáng)；另一方面，為了適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化，應(yīng)不斷進(jìn)行樹(shù)種、品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在安排果品生產(chǎn)時(shí)，要在確保優(yōu)勢(shì)水果主導(dǎo)地位的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大優(yōu)良品種的覆蓋率。
2.2 積極推進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
盡快建立現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，將分散運(yùn)行的水果種植業(yè)、產(chǎn)后處理業(yè)、貯藏加工業(yè)以及相關(guān)的科技服務(wù)業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)體系有機(jī)結(jié)合起來(lái)；并建立相應(yīng)的管理體制和利益分配體系，從而解決目前不斷加劇的小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的矛盾，最終形成果品的種植業(yè)、產(chǎn)后商品處理業(yè)、貯藏加工業(yè)和科技產(chǎn)業(yè)于一體的綜合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局，以迎接激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
2.3 提高果品采后商品化處理的程度
目前我國(guó)應(yīng)通過(guò)制定各種水果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行國(guó)產(chǎn)設(shè)備和引進(jìn)設(shè)備的選型工作，提高各種水果采后商品化處理的程度；盡快建立與高檔優(yōu)質(zhì)果品相適應(yīng)的現(xiàn)代果品批發(fā)市場(chǎng)、零售網(wǎng)點(diǎn)和貯運(yùn)體系；重點(diǎn)建立現(xiàn)代果品的貯藏加工業(yè)和果品采后預(yù)冷、分級(jí)、打蠟等處理體系，提高包裝的檔次，完善“冷鏈”環(huán)節(jié)，使我國(guó)果品的商品化處理率逐漸提高。
2.4 大力發(fā)展貯藏加工業(yè)
在貯藏方面，應(yīng)重點(diǎn)研究各地名、特、新、優(yōu)果品的時(shí)、貯藏保鮮技術(shù)，延長(zhǎng)貯藏期；在加工方面，應(yīng)據(jù)國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的喜好，增加加工品的花色品種.促使果品加工向深加工、精加工和綜合利用的方向發(fā)展，積極研制開(kāi)發(fā)水果保健品，提高果品生產(chǎn)的附加值。
2.5 認(rèn)真實(shí)施科技興果戰(zhàn)略，建立高標(biāo)準(zhǔn)的商品基地
科研和技術(shù)服務(wù)部門(mén)大力推廣品種改良技術(shù)、病蟲(chóng)害生物防治技術(shù)、合理施肥技術(shù)，應(yīng)面向市場(chǎng)和果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，逐步實(shí)現(xiàn)果品生產(chǎn)良種化、無(wú)毒化，促使水果種植向最適宜的地區(qū)集中，樹(shù)立一批我國(guó)的果品品牌，發(fā)展優(yōu)質(zhì)果和能適應(yīng)國(guó)際潮流的綠色果品的商品生產(chǎn)基地。
2.6 積極穩(wěn)妥地發(fā)展果樹(shù)保護(hù)地栽培，培育果品生產(chǎn)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)
3 關(guān)于果樹(shù)園藝技術(shù)
3.1 造樹(shù)造林和保持水土技術(shù)
植樹(shù)造林技術(shù)是根據(jù)樹(shù)木種植的多少，樹(shù)木質(zhì)量的好壞，以及種植時(shí)間和種植方法來(lái)決定的。評(píng)價(jià)樹(shù)木質(zhì)量的高低是以樹(shù)木的生長(zhǎng)是否旺盛、樹(shù)木的根系是否發(fā)達(dá)以及樹(shù)皮有無(wú)損傷等為標(biāo)準(zhǔn)的。另外，樹(shù)木的種植是全部種植還是分片種植是依據(jù)果樹(shù)的特點(diǎn)和保持水土的需要而決定的。
3.2 果樹(shù)的管理
果樹(shù)的管理技術(shù)指果樹(shù)品種的篩選、果樹(shù)的嫁接技術(shù)、果樹(shù)的殺蟲(chóng)和果樹(shù)的施肥等。選擇果樹(shù)的品種一定要實(shí)事求是，因地制宜，不盲目，選定適合本土種植的品種。果樹(shù)的嫁接不能被動(dòng)地接受一些果農(nóng)片面的方法，要跟專門(mén)的技術(shù)員學(xué)習(xí)嫁接技術(shù)。殺蟲(chóng)要未雨綢繆，不能等到蟲(chóng)子蔓延了才去殺蟲(chóng)，殺蟲(chóng)劑要選擇合適的。土壤的施肥時(shí)間要選對(duì)，施肥的多少以及施肥的品種務(wù)必把握好，只有這樣，才能保證果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)得到及時(shí)有效的滿足。
3.3 溫度與果樹(shù)園藝
3.3.1 果樹(shù)的低溫和自然休眠的解除。落葉果樹(shù)進(jìn)行自然休眠是大自然物種長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果，落葉果樹(shù)在進(jìn)入休眠后，要想解除休眠就需要一定的低溫量，只有這樣果樹(shù)才能正常的發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果。因此，必須先解除果樹(shù)的自然休眠，才能對(duì)落葉果樹(shù)進(jìn)行加溫栽培。如果果樹(shù)的低溫量不夠，達(dá)不到需求，就不會(huì)自然休眠，在此時(shí)，即使采取保溫措施，果樹(shù)也不能發(fā)芽開(kāi)花甚至結(jié)果，達(dá)不到想要的目的。
3.3.2 溫度和果樹(shù)的設(shè)施栽培座果多少的關(guān)系。果樹(shù)的設(shè)施栽培是指為了提早使果樹(shù)發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果，早早的占據(jù)市場(chǎng)，而創(chuàng)造的高于露地溫度環(huán)境的栽培技術(shù)，目的是為了取得好的效益。事實(shí)上，通過(guò)設(shè)施栽培卻出現(xiàn)了坐果率低的現(xiàn)象。一般來(lái)說(shuō)，落葉果樹(shù)的有效溫度起點(diǎn)是4.5℃。在自然條件下，落葉果樹(shù)在經(jīng)歷了低溫條件解除休眠后，又因?yàn)闅鉁氐倪^(guò)低而繼續(xù)休眠，在休眠期，落葉果樹(shù)不斷分化和發(fā)育。因此，要在果樹(shù)解除休眠后，便立即采取加溫的方法，倘若溫度太高，溫度升幅太大，都不能使果樹(shù)健康生長(zhǎng)。
4 結(jié)語(yǔ)
綜上，通過(guò)對(duì)果樹(shù)園藝技術(shù)的領(lǐng)悟，改進(jìn)了果樹(shù)的管理和培育技術(shù)。果樹(shù)的健康生長(zhǎng)需要科學(xué)的管理，只有這樣，才能保證高產(chǎn)、豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，才能滿足人們的需求。通過(guò)對(duì)果樹(shù)各方面的營(yíng)養(yǎng)診斷，可以及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從而采取有效的策略，保證果實(shí)的質(zhì)量，滿足人們的需要，增加廣大果農(nóng)的收入，是非常值得學(xué)習(xí)和推崇的。
