時(shí)間：2022-04-10 03:18:52
序論：在您撰寫化學(xué)史論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的1篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
摘 要：對(duì)化學(xué)史與教育教學(xué)做了簡單的綜述。從化學(xué)史的概念，化學(xué)史教育的發(fā)展歷程，化學(xué)史在教育教學(xué)中的作用幾方面闡述了化學(xué)史與教育教學(xué)，最后提出化學(xué)史可以使學(xué)生提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，認(rèn)識(shí)化學(xué)和化學(xué)研究方法的優(yōu)點(diǎn)與局限，更好地把握化學(xué)史的關(guān)系，樹立正確的化學(xué)觀。
關(guān)鍵詞：化學(xué)史；化學(xué)史與教育；科學(xué)素養(yǎng)
自從有了人類，化學(xué)便與人類結(jié)下了不解之緣?；瘜W(xué)的歷史非常古老，從人類學(xué)會(huì)使用火，就開始了最早的化學(xué)活動(dòng)。從鉆木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅(qū)趕猛獸，到利用燃燒時(shí)的發(fā)光發(fā)熱來發(fā)現(xiàn)新的物質(zhì)，都應(yīng)用到了化學(xué)。我國化學(xué)家傅鷹曾說：“化學(xué)可以給人以知識(shí)，化學(xué)史可以給人以智慧?！被瘜W(xué)史是從歷史的角度，闡述化學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)的發(fā)展，包括化學(xué)家發(fā)現(xiàn)原理的過程和百家爭(zhēng)鳴的學(xué)術(shù)討論，各學(xué)派的發(fā)展歷史以及最終獲得的科研成果。
一、化學(xué)史教育的發(fā)展歷程
18世紀(jì)隨著氣體化學(xué)的研究才真正使化學(xué)成為現(xiàn)代意義上的科學(xué)，并為現(xiàn)代化學(xué)奠定了第一塊牢固的基石。1904年，法國著名的科學(xué)家郎之萬首先積極提倡在科學(xué)教學(xué)中運(yùn)用歷史的方法，提早開設(shè)和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，科學(xué)史教育。20世紀(jì)30年代，丁緒賢先生首先在北京大學(xué)開設(shè)化學(xué)史課，張子高也在東南大學(xué)開設(shè)了化學(xué)史課程。20世紀(jì)50年代，袁翰青教授在北京師范大學(xué)化學(xué)史課中又著重介紹了中國化學(xué)史，他們的講課都深受學(xué)生歡迎。王星拱、陳裕光、曾昭掄、傅鷹等教授在教學(xué)中常講化學(xué)史實(shí)，使學(xué)生受益匪淺?，F(xiàn)在越來越多的高校已經(jīng)開設(shè)專門的化學(xué)史課程，并作為化學(xué)學(xué)生的必修課程。
二、化學(xué)史在教育教學(xué)中的作用
隨著教育的改革，化學(xué)大綱變成了課程標(biāo)準(zhǔn)，化學(xué)史的教育就是一個(gè)平臺(tái)，從學(xué)生的角度出發(fā)，結(jié)合中外化學(xué)家的科學(xué)發(fā)現(xiàn)之旅，體會(huì)發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的成功與喜悅，從而培養(yǎng)學(xué)生的三維目標(biāo)，提高學(xué)生合作探究、交流與創(chuàng)新的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
1.啟迪科學(xué)思維，培養(yǎng)科學(xué)方法
1882―1892年，英國實(shí)驗(yàn)物理學(xué)家瑞利一度利用氣體密度測(cè)量的方法計(jì)算原子量，他發(fā)現(xiàn)從空氣中分離出來的氮?dú)饷芏却笥趶幕衔镏蟹蛛x出來的氮?dú)饷芏?，相差雖然只有0.006克/升，但對(duì)于精確的實(shí)驗(yàn)來講已經(jīng)夠大了。與化學(xué)家拉姆賽合作，用鎂粉燃燒除去氮?dú)庖院?，再利用光譜分析確定了第一種惰性氣體Ar，并且通過各種實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)它并不能與任何現(xiàn)有的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。這一發(fā)現(xiàn)被認(rèn)為是“第三位小數(shù)的勝利”，是精確測(cè)量和創(chuàng)新精神的結(jié)合典范。
化學(xué)史教育在引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，還揭示了化學(xué)家思考的思維過程。瑞利與拉姆賽采用精確測(cè)量，光譜分析的實(shí)驗(yàn)方法，在無數(shù)次失敗面前不放棄的堅(jiān)強(qiáng)意志，最終取得了跨時(shí)代的科學(xué)進(jìn)展。我們要讓學(xué)生既學(xué)習(xí)化學(xué)家的邏輯思維，也要學(xué)習(xí)化學(xué)家堅(jiān)強(qiáng)的意志和科學(xué)的探究方法，從而開拓思維，取其精華，棄其糟粕。
2.積累經(jīng)驗(yàn)，體會(huì)科學(xué)發(fā)展的曲折，全面深刻地把握化學(xué)知識(shí)
1755年英國化學(xué)家布拉克發(fā)現(xiàn)木炭在玻璃罩內(nèi)燃燒后所生成的碳酸氣，即使用苛性鉀溶液吸收后仍然有較大量的空氣剩下。后來他的學(xué)生D?盧瑟福把老鼠放進(jìn)封閉的玻璃罩里直至其死后，發(fā)現(xiàn)玻璃罩中空氣體積減小1/10；若將剩余的氣體再用苛性鉀溶液吸收，則會(huì)繼續(xù)減小1/11的體積。在同一年，普利斯特里作類似的燃燒實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)1/5的空氣變?yōu)樘妓釟猓檬宜蘸蟮臍怏w不助燃也不助呼吸。1772年化學(xué)家舍勒用硫酸與鐵粉的混合物吸收空氣中的助燃?xì)舛〉昧说獨(dú)猓堑谝粋€(gè)認(rèn)為氮?dú)馐箍諝獬蔀橹坏娜恕?
結(jié)合化學(xué)史的教育除了在學(xué)習(xí)的同時(shí)深刻把握理論知識(shí)，還要體會(huì)化學(xué)家的精神，明白成功之路，充滿荊棘與險(xiǎn)阻，但是，真理最終會(huì)降臨到有準(zhǔn)備的人的身上，只有經(jīng)過困難險(xiǎn)阻，才能勝利。
總之，化學(xué)史教育將化學(xué)教材作為化學(xué)史內(nèi)容呈現(xiàn)的載體，既可以了解中外化學(xué)家發(fā)現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)的過程、學(xué)習(xí)思維的方式，還可以使學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候加深印象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在感嘆前人科學(xué)成果的同時(shí)，培養(yǎng)善于思考、善于動(dòng)手、善于創(chuàng)新的能力，從而培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)的化學(xué)人才。通過化學(xué)史教育，學(xué)生可以理解化學(xué)在社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步中的作用，認(rèn)識(shí)化學(xué)和化學(xué)研究方法的優(yōu)點(diǎn)與局限，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、科學(xué)觀。
摘要：讀史使人明智。在化學(xué)教學(xué)中，適當(dāng)加入一些化學(xué)史的內(nèi)容，不僅可以做化學(xué)課堂的調(diào)味劑，還可以培養(yǎng)學(xué)生正確的世界觀和愛國主義精神，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，塑造學(xué)生高尚的科學(xué)品德和情操。
關(guān)鍵詞：化學(xué)史教育;化學(xué)教學(xué);科學(xué)素養(yǎng)
在化學(xué)教學(xué)中，不只局限于書本知識(shí)，化學(xué)教師應(yīng)結(jié)合化學(xué)知識(shí)進(jìn)行形象生動(dòng)的化學(xué)史教育，使靜態(tài)理論變成動(dòng)態(tài)演變過程，使學(xué)生受到多方面的教育。因此，把化學(xué)史滲透在化學(xué)的教學(xué)當(dāng)中，是一種非常明智的做法。
一、利用化學(xué)史教育，培養(yǎng)學(xué)生正確世界觀和愛國主義品質(zhì)
教師的職責(zé)不僅在于教書，更在于育人?；瘜W(xué)教師通過化學(xué)史料的講解，向?qū)W生展示化學(xué)知識(shí)在人類歷史進(jìn)化中的重要性，向?qū)W生展示化學(xué)家們?cè)谡J(rèn)識(shí)世界、改造世界過程中的思想、人格和品德。這對(duì)學(xué)生來說是一筆寶貴的精神財(cái)富，對(duì)引導(dǎo)青少年樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀將起到不可低估的作用。例如，在講解化學(xué)平衡和平衡移動(dòng)時(shí)，必然會(huì)提到合成氨反應(yīng)，正是化學(xué)平衡與平衡移動(dòng)的理論推動(dòng)了合成氨反應(yīng)的工業(yè)化。哈伯是第一個(gè)從空氣中合成出氨的科學(xué)家。正是哈伯的研究成果，使人類從此擺脫了依靠天然氮肥的被動(dòng)局面，加速了世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為我們?nèi)祟悗砹酥卮蟮慕?jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。因此1918年，哈伯獲得了瑞典科學(xué)院諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。但是哈伯又是一個(gè)讓人恨得咬牙切齒的人。因?yàn)榈谝淮问澜绱髴?zhàn)期間，就是他研發(fā)出有毒氣體，并且推出了化學(xué)戰(zhàn)爭(zhēng)，這被后代以及科學(xué)家們嚴(yán)厲批評(píng)。這就教育學(xué)生，在學(xué)好科學(xué)的同時(shí)還要反思科學(xué)與道德的關(guān)系?？茖W(xué)無國界，但科學(xué)應(yīng)講究道德和和平，科學(xué)的發(fā)展必須要符合道德準(zhǔn)則。只有在正確道德的前提下，科學(xué)才能更好地發(fā)揮其積極作用，朝著造福于后代的方向發(fā)展。
科學(xué)是沒有國界之分的，但科學(xué)家是有國界的，作為科學(xué)家如果不愛國，我們能說他有修養(yǎng)嗎？答案肯定是不能！科學(xué)家尚且如此，更何況我們普通人呢。作為一個(gè)教育工作者，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神是教學(xué)的重中之重。教師應(yīng)善于借鑒化學(xué)史中豐富的愛國主義教育素材來開展教學(xué)。世界化學(xué)史上，我們國家古代都曾經(jīng)取得很卓越的成績，這使得我國五千年的文明史更加豐厚。作為中國人，我們感到無比的自豪和驕傲。在近代的化學(xué)發(fā)展中，由于歷史的種種原因，我國在很長一段時(shí)期落后于別的國家。在現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展過程中，我國起步比較晚，但也做出了一定的貢獻(xiàn)。例如侯德榜放棄了國外的優(yōu)厚待遇，回到中國，在艱苦的條件下，全身心研究和改進(jìn)制堿工藝，揭開了索爾維法生產(chǎn)堿的秘密，打破了洋人的封鎖，終于在1926年生產(chǎn)出合格的純堿，實(shí)現(xiàn)中國人自己制堿的夢(mèng)想。通過這些事例的講解，提高了學(xué)生的民族自豪感，鼓勵(lì)大家努力學(xué)習(xí)，潛心鉆研，發(fā)揚(yáng)超越精神，為我們國家的科技發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，只有在科技方面擁有領(lǐng)先的地位，經(jīng)濟(jì)才能夠上升，最終實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢(mèng)。
二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
教學(xué)的中心并不是“教”，而應(yīng)該是“學(xué)”。教師應(yīng)該積極地誘導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生，帶領(lǐng)學(xué)生自己去“發(fā)現(xiàn)”和“研究”問題。作為化學(xué)老師，給學(xué)生傳授化學(xué)知識(shí)固然重要，但更重要的是通過傳授化學(xué)知識(shí)，使學(xué)生愛上化學(xué)這門課。怎樣才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣呢？借助于化學(xué)史中的有趣素材，將其應(yīng)用到教學(xué)中是個(gè)比較有效的方法，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。有了人類以后，化學(xué)便應(yīng)運(yùn)而生。鉆木取火，用火燒食物，燒制陶器，冶煉青銅器和鐵器，都是化學(xué)技術(shù)的應(yīng)用。這些應(yīng)用，極大地促進(jìn)了當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，成為人類進(jìn)步的標(biāo)志。通過這些介紹，很自然讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的發(fā)展就是人類社會(huì)的發(fā)展，學(xué)生通過學(xué)習(xí)化學(xué)發(fā)展史很容易意識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，進(jìn)而激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
另外，在化學(xué)教學(xué)過程中介紹一些重要的科學(xué)家及其研究成果，尤其是化學(xué)家在青年時(shí)代的重大研究成果。例如，被稱為“近代化學(xué)之父”的拉瓦錫，他的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是我們當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。拉瓦錫原來是學(xué)法律的。1763年，年僅20歲的拉瓦錫就取得了法律學(xué)學(xué)士學(xué)位，并且獲律師從業(yè)證書。那時(shí)他對(duì)植物學(xué)也產(chǎn)生了興趣，經(jīng)常上山采集標(biāo)本，又使他對(duì)氣象學(xué)產(chǎn)生了興趣。在地質(zhì)學(xué)家葛太德的建議下，拉瓦錫師從巴黎著名的化學(xué)教授魯伊勒教授。從此，拉瓦錫就和化學(xué)結(jié)下不解之緣，也為化學(xué)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)：他提出了科學(xué)的燃燒氧學(xué)說，使人類對(duì)燃燒這一現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)有了科學(xué)的理論基礎(chǔ);他確定了化學(xué)中最基本最重要的概念――元素;他明確提出了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)依據(jù)――質(zhì)量守恒定理;他創(chuàng)建了化學(xué)命名法;他的經(jīng)典名著――《化學(xué)概要》一經(jīng)問世，化學(xué)科學(xué)便從此進(jìn)入了一個(gè)新紀(jì)元。拉瓦錫的經(jīng)歷即是“興趣是最好的老師”這一名言的最好驗(yàn)證。又如，阿侖尼烏斯提出酸堿電離理論時(shí)才24歲;維勒是世界上最早得到純鋁單質(zhì)的，當(dāng)時(shí)他僅27歲，同時(shí)他也是第一個(gè)通過人工方法用無機(jī)物合成了有機(jī)物，從而打破無機(jī)物和有機(jī)物的界限，當(dāng)時(shí)他也只有28歲。這些事例都強(qiáng)調(diào)了一個(gè)道理――自古英雄出少年。用科學(xué)家的故事來激勵(lì)學(xué)生奮斗，更有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)學(xué)生積極向上、銳意進(jìn)取的精神。
三、開發(fā)學(xué)生的個(gè)人潛力
化學(xué)知識(shí)都是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)過的科學(xué)真理，它雖在某種意義上是絕對(duì)真理，但是它卻不是絕對(duì)正確和永遠(yuǎn)不變的僵化教條，需要不斷的進(jìn)行補(bǔ)充和修正。因此，在教學(xué)中不能把知識(shí)教得過于絕對(duì)，應(yīng)該教會(huì)學(xué)生從發(fā)展的高度上去把握知識(shí)。此時(shí)就需要把知識(shí)作為歷史的產(chǎn)物來考察，從它的形成、產(chǎn)生和發(fā)展來進(jìn)行闡述，在充分論證化學(xué)知識(shí)的正確性的同時(shí)，適當(dāng)?shù)卣f明它的發(fā)展性，以培養(yǎng)學(xué)生的鉆研、探索精神。例如在講授酸堿理論時(shí)就可以介紹人類認(rèn)識(shí)酸堿的過程。人類認(rèn)識(shí)酸堿最初是從味覺上認(rèn)識(shí)的，把有酸味的物質(zhì)定義為酸，有澀味的物質(zhì)定義為堿。17世紀(jì)后，波義耳在大量實(shí)驗(yàn)的總結(jié)下，借助酸堿指示劑提出了最初的酸堿定義。人類在進(jìn)步，酸堿理論也在不斷更新。后人在波義耳酸堿定義的基礎(chǔ)上，逐漸完善酸堿的定義，其中比較重要的有阿倫尼烏斯的酸堿電離理論、富蘭克林的酸堿溶劑理論、布朗斯特和勞里的酸堿質(zhì)子理論、路易斯酸堿理論以及拉爾夫?皮爾遜的軟硬酸堿理論。從發(fā)展的角度去闡述酸堿理論，讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)知識(shí)發(fā)展的階段性，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，每一種理論的提出，在當(dāng)時(shí)看起來都是比較合理的，但隨著科學(xué)的發(fā)展，其局限性就慢慢顯現(xiàn)出來了。因此，許多理論、知識(shí)都不是完美的或者說是完全正確的，都要進(jìn)行補(bǔ)充和修正，甚至推翻。究竟哪個(gè)理論適用性更強(qiáng)？這就需要未來的實(shí)踐來檢驗(yàn)。這樣顯然就會(huì)活躍學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的求知欲和探索精神。
在中國，人們認(rèn)為成績代表著一切，高分代表著能進(jìn)好學(xué)校，能進(jìn)好單位，能拿高工資。其實(shí)不然，成績好只代表對(duì)已有知識(shí)掌握良好，若要評(píng)價(jià)人才，其最重要的是創(chuàng)新能力。人的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)應(yīng)從小抓起。在年齡的增長過程中，思維定式漸漸的形成，不容易培養(yǎng)創(chuàng)新能力;在學(xué)生時(shí)期，學(xué)生們思維比較活躍，是最適合培養(yǎng)創(chuàng)新能力的時(shí)期。只有挖掘出學(xué)生的潛力，以后走上工作崗位，他們才能在社會(huì)上發(fā)揮出自己更大的作用或取得更大的成就。在化學(xué)教學(xué)中融入化學(xué)史教育素材可以很好地挖掘?qū)W生的潛力。例如上一個(gè)事例，講酸堿理論時(shí)加入酸堿理論的發(fā)展過程，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)是無止境的，只要你有想法，只要敢于探索，成功之門也會(huì)為你敞開。此外，俗話說“浪子回頭金不換”，在化學(xué)發(fā)展史中，“浪子回頭”的例子也不少。德國化學(xué)家格林尼亞就是典型的例子。格林尼亞年輕時(shí)只知吃喝玩樂，不學(xué)無術(shù)。使他改變這些不良行為的契機(jī)是一場(chǎng)舞會(huì)。在這場(chǎng)舞會(huì)上，他想邀請(qǐng)波多麗女伯爵跳舞，可是女伯爵不僅拒絕了格林尼亞的邀請(qǐng)，并且冷冷的對(duì)他說“請(qǐng)快點(diǎn)走開，離我遠(yuǎn)一點(diǎn)，我最討厭像你這樣不學(xué)無術(shù)的花花公子擋住了我的視線！”這件事情對(duì)格林尼亞來說簡直就是侮辱。值得慶幸的是，因此次自尊心受創(chuàng)，格林尼亞自此遠(yuǎn)離以前的生活，去里昂大學(xué)插班學(xué)習(xí)，經(jīng)過刻苦學(xué)習(xí)，如期完成了大學(xué)學(xué)業(yè)。不僅如此，他還發(fā)現(xiàn)了被稱為格林尼亞試劑的鹵代烴與金屬鎂形成的一類化合物以及這類化合物在有機(jī)合成中的重要作用。1901年，由于格林尼亞發(fā)現(xiàn)了格氏試劑而被授予博士學(xué)位。同時(shí)他還因此獲得了1912年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。這個(gè)例子讓學(xué)生懂得，只要自己用心，每個(gè)人都可以戰(zhàn)勝自己，取得一定的成就，因?yàn)槊總€(gè)人的潛力都是無窮的，只是沒有挖掘出來而已。
四、利用化學(xué)史教育，提高學(xué)生的自身修養(yǎng)
絕大多數(shù)有作為的化學(xué)家都是實(shí)事求是和不辭辛苦的，他們的成果都是客服了重重困難才成功的。例如首次制備出氟單質(zhì)的法國化學(xué)家莫瓦桑。氟被稱為“死亡元素”。為了研發(fā)單質(zhì)氟，歷經(jīng)六七十年的光景，部分科學(xué)家甚至為此獻(xiàn)出了生命，這是化學(xué)史上一段最悲壯的歷史。而莫瓦桑自始至終，下決心要攻克這一難關(guān)。長時(shí)間的不懈努力，1886年莫瓦桑成功地制備出“死亡元素”氟。獲得了1906年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。長時(shí)間的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)他的身體造成了極大的損害，1907年就被奪走了寶貴的生命，年僅55歲。還有我們熟悉的居里夫婦也是如此。從1899―1902年底，經(jīng)過了三年多的時(shí)間，居里夫婦在簡陋的實(shí)驗(yàn)室里從2噸鈾礦渣中提煉出0.1克氯化鐳，并測(cè)定了鐳的相對(duì)原子質(zhì)量。這些例子都說明了一個(gè)道理，科學(xué)家們即使在極其困難的條件下也執(zhí)著地追求真理，正是有這樣的信念，才有我們今天的科學(xué)。榜樣的力量是無窮的，在教學(xué)中講一些這樣的例子，給學(xué)生以深刻的教育，在提高學(xué)生自身的科學(xué)修養(yǎng)方面，起著潛移默化的作用。
綜上所述，借鑒化學(xué)史中有用的教育素材用于化學(xué)教學(xué)中，可以起到事半功倍的效果，不僅能使學(xué)生受到唯物主義和愛國主義思想教育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，更好的理解化學(xué)知識(shí)，還可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，拓寬學(xué)生的知識(shí)面。
摘 要： 生物科學(xué)史教學(xué)在目前高中生物課堂中往往是史實(shí)介紹有余、思維訓(xùn)練不足，達(dá)不到課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)科學(xué)史的學(xué)習(xí)目標(biāo)要求。問題化學(xué)習(xí)助于解決這一難題。
關(guān)鍵詞： 生物科學(xué)史教學(xué) 問題化學(xué)習(xí) 探究能力
生物科學(xué)史在很大程度上就是實(shí)驗(yàn)探究史，其中多數(shù)實(shí)驗(yàn)在高中課堂上是無法體驗(yàn)和再現(xiàn)的。學(xué)生對(duì)于平鋪直敘的實(shí)驗(yàn)史實(shí)不可能感興趣，也不能拓展學(xué)生的思維和提高實(shí)驗(yàn)探究能力。如果將生物科學(xué)史的學(xué)習(xí)問題化，讓科學(xué)家的思維滲透在問題中，學(xué)生就可以在嘗試解決問題的過程中體驗(yàn)科學(xué)家探究之路，從而提升思維品質(zhì)和探究能力。
1.學(xué)習(xí)目標(biāo)問題化
生物科學(xué)史教學(xué)的目標(biāo)是讓學(xué)生了解知識(shí)發(fā)現(xiàn)的過程，體會(huì)科學(xué)家的思維方式和科學(xué)研究方法。如果將這些學(xué)習(xí)目標(biāo)以告知的方式簡單地呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生會(huì)認(rèn)為這些東西離自己太遙遠(yuǎn)，而且面對(duì)已知結(jié)論的科學(xué)探究，學(xué)生不會(huì)激起探究的欲望。如果我們將這些學(xué)習(xí)目標(biāo)隱性化、問題化，將其轉(zhuǎn)變成學(xué)生身邊的問題，甚至是學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)、提出的問題，從而激發(fā)學(xué)生嘗試解決問題的欲望，變被動(dòng)接受為主動(dòng)探索，學(xué)習(xí)目標(biāo)便會(huì)水到渠成。
課例：植物生長素的發(fā)現(xiàn)
高中生物教材中科學(xué)史的學(xué)習(xí)目標(biāo)大同小異，主要是讓學(xué)生了解科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，體會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。將學(xué)習(xí)目標(biāo)問題化后，可以將學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)史轉(zhuǎn)變成設(shè)計(jì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，這樣，學(xué)生就由被動(dòng)的學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變成科學(xué)發(fā)現(xiàn)的參與者和創(chuàng)造者，學(xué)習(xí)積極性自然大不相同。同時(shí)在參與和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中又會(huì)發(fā)現(xiàn)新的問題，學(xué)生的思維將得到充分發(fā)展和提升，學(xué)習(xí)目標(biāo)也將上升到更高的層次。
2.學(xué)習(xí)過程問題化
生物科學(xué)史的學(xué)習(xí)過程是一種比較特殊的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，由于條件所限，在課堂上進(jìn)行完整的全程探究活動(dòng)較難做到。因此，在生物科學(xué)史教學(xué)中的探究性學(xué)習(xí)更多的是思想實(shí)驗(yàn)。在思想探究中簡單的對(duì)話式或呈現(xiàn)式教學(xué)，對(duì)學(xué)生缺乏有效的刺激，教學(xué)效果不佳。這就要求學(xué)生將生物科學(xué)史學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)化成以一條核心問題為主線，并圍繞核心問題自我構(gòu)建一系列的問題系統(tǒng)，并通過小組合作形式解決這些問題，最終形成完整的科學(xué)發(fā)展脈絡(luò)。要讓學(xué)生建立起這樣的問題系統(tǒng)，可以從以下幾個(gè)方面嘗試。
2.1角色扮演策略
每一個(gè)科學(xué)知識(shí)的發(fā)現(xiàn)，放在其學(xué)科歷史脈絡(luò)中都有其特有的時(shí)代性，學(xué)生只有站在當(dāng)時(shí)科學(xué)家的角度才可能發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的問題，才可能體會(huì)當(dāng)時(shí)科學(xué)家的思維方式。所以鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行角色扮演，使學(xué)生提出有價(jià)值探究問題的有效策略。
如遺傳基本規(guī)律發(fā)現(xiàn)過程中，可以進(jìn)行如下教學(xué)片斷設(shè)計(jì)。
師：讓我們將目光聚焦到160多年前那個(gè)在學(xué)術(shù)界雜交試驗(yàn)盛行的年代里，如果你就是當(dāng)時(shí)年輕的孟德爾，現(xiàn)在有一堆雜交試驗(yàn)的結(jié)果擺在你的面前，你會(huì)有什么樣的苦惱，你又想知道哪些問題？
生：為什么子一代只有一種性狀？為什么子二代又有兩種性狀？為什么子二代的性狀比總是接近3：1……
師：以你現(xiàn)有的知識(shí)理論可以解決這些問題嗎？
生：不能。
師：不錯(cuò)。當(dāng)年的孟德爾就和你們現(xiàn)在一樣，面對(duì)這么多的問題無從下手，因?yàn)闆]有任何現(xiàn)成的理論可以解決他產(chǎn)生的疑問。那么你現(xiàn)在能提出解決辦法嗎？
（學(xué)生隨后討論并嘗試解決問題的辦法。）
通過這一角色扮演后，學(xué)生將自己放在研究者的角色上，以研究者的身份思考問題、解決問題，真切體會(huì)到科學(xué)研究的艱辛與不易，才能真正走進(jìn)科學(xué)家的思維世界，提升自己的思維品質(zhì)。
2.2實(shí)驗(yàn)改進(jìn)策略
從生物學(xué)科的歷史發(fā)展脈絡(luò)看，每一位科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)都會(huì)受到當(dāng)時(shí)科學(xué)發(fā)展水平的限制，一些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)會(huì)存在不足和缺陷，而這恰好是激發(fā)學(xué)生問題意識(shí)、構(gòu)建問題系統(tǒng)的最好資源。
如促胰液素發(fā)現(xiàn)中，沃泰默限于當(dāng)時(shí)權(quán)威主流認(rèn)知的影響，并沒有對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行大膽分析，也沒有設(shè)計(jì)更合理的實(shí)驗(yàn)以進(jìn)一步研究遇到的問題，而是歸結(jié)為實(shí)驗(yàn)操作中的不可抗拒因素。教師此時(shí)可以不展示斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)，而是利用這一契機(jī)引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建新的問題系統(tǒng)：沃泰默實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵問題出在什么地方？如何徹底排除神經(jīng)系統(tǒng)的干擾？如何設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，讓實(shí)驗(yàn)更有說服力？學(xué)生將這些實(shí)驗(yàn)思路問題化以后提出自己的改進(jìn)措施進(jìn)行新的研究。最后在交流評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，教師再展示斯他林和貝利斯的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，與學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行對(duì)比，提升學(xué)生的成就感和探究知識(shí)的熱愛。
2.3自我反思追問策略
在生物科學(xué)史學(xué)習(xí)過程中，自我反思追問策略是構(gòu)建問題化學(xué)習(xí)方式的較高階段。該策略更多的是在解決某一問題以后，引導(dǎo)學(xué)生回顧自己的思考?xì)v程，從而獲得這種思考?xì)v程的經(jīng)驗(yàn)提升。在教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)追問自己：就這一內(nèi)容我是如何發(fā)現(xiàn)問題的？我發(fā)現(xiàn)了哪些問題？對(duì)于這些問題我是從哪些角度思考的？我又是采用什么方法解決的？我解決問題的方法與其他同學(xué)的不同之處在哪？有沒有更好的解決辦法……自我反思和追問不僅僅是一種構(gòu)建問題系統(tǒng)的策略，更是一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。在反思與追問中，學(xué)生往往能發(fā)現(xiàn)新的、有價(jià)值的問題，從而開展新一輪探索。
3.問題化學(xué)習(xí)的關(guān)鍵與注意事項(xiàng)
基于問題化學(xué)習(xí)的生物科學(xué)史教學(xué)關(guān)鍵是師生根據(jù)情境創(chuàng)設(shè)以問題主線為核心的問題系統(tǒng)。教師在實(shí)施的過程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①教師應(yīng)放下包袱，實(shí)現(xiàn)思想和教學(xué)方式的雙重轉(zhuǎn)變，要讓學(xué)生真正提出自己的問題；②讓學(xué)生提出問題不是天馬行空，而是圍繞課題基礎(chǔ)問題展開，同時(shí)教師和學(xué)生要對(duì)學(xué)生提出的問題進(jìn)行一定的篩選，確定問題的主線；③問題化學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生，只有真正投入問題的發(fā)現(xiàn)和探究中才能提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和思維能力，教師在這個(gè)過程中應(yīng)是引導(dǎo)者和領(lǐng)航者。
摘 要：高中化學(xué)教學(xué)中，可以利用化學(xué)史調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，可以將它滲透到習(xí)題中，可以還原科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生的知識(shí)技能、過程方法、情感態(tài)度等有很好的教學(xué)作用，同時(shí)化學(xué)中是很好的德育教育素材，也可作為校本教材來開發(fā)。
關(guān)鍵詞：化學(xué)史；化學(xué)教學(xué)；應(yīng)用
化學(xué)史，記錄了人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)，創(chuàng)造新物質(zhì)和利用物質(zhì)的過程，同時(shí)也記錄了科學(xué)家們辛勤勞動(dòng)、頑強(qiáng)探索物質(zhì)世界的進(jìn)取精神。化學(xué)史是化學(xué)科學(xué)的重要組成部分，是化學(xué)教育的重要部分，它是科學(xué)與人文的重要融合。因此，要讓學(xué)生學(xué)好化學(xué)，更深層次的理解和應(yīng)用化學(xué)，化學(xué)史的教育尤其重要，特別是高中化學(xué)教育，化學(xué)史的教育有著不可替代的作用。我國著名物理化學(xué)家傅鷹教授曾說過：“化學(xué)給人以知識(shí)，化學(xué)史給人以智慧”。讀過歷史的人都知道這樣一句話，讀史使人明智?；瘜W(xué)史也是歷史，它是記錄化學(xué)發(fā)展的歷史，化學(xué)是一門學(xué)科，我們要深入地理解化學(xué)專業(yè)知識(shí)，就必須了解這門學(xué)科的發(fā)展史以及創(chuàng)造這門學(xué)科的化學(xué)家們的歷史，了解他們辛勤勞動(dòng)、努力探索的精神，學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，了解他們?yōu)槿祟惖倪M(jìn)步作出的重大貢獻(xiàn)。
單獨(dú)將化學(xué)史這門課開出來，顯得有些單調(diào)，枯燥。單獨(dú)地學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)知識(shí)，有些學(xué)生也覺得無法每堂課都保持良好的精神狀態(tài)。所以，將化學(xué)史滲透到化學(xué)教學(xué)中，在課堂中將化學(xué)史的功能發(fā)揮出來是我們每個(gè)化學(xué)教師應(yīng)該做而且要做好的事情?，F(xiàn)在，有許多的化學(xué)教師也在逐漸地重視化學(xué)史在課堂中的應(yīng)用，他們都有共同的體會(huì)，將化學(xué)史有機(jī)地滲透到化學(xué)教學(xué)中可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，可以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，有些科學(xué)家的事跡可以讓學(xué)生增強(qiáng)愛國意識(shí)，科學(xué)家所做過的實(shí)驗(yàn)甚至可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。可以說，將化學(xué)史滲透到高中化學(xué)教學(xué)中，可以激發(fā)學(xué)生情感的火花，可以點(diǎn)燃學(xué)生心中的明燈，教師在教學(xué)中要善于挖掘教材中各種化學(xué)知識(shí)的背景歷史，合理利用，將它們有機(jī)地融合到化學(xué)教學(xué)中，會(huì)起到很好的教學(xué)效果，同時(shí)對(duì)學(xué)生的世界觀、人生觀和價(jià)值觀也會(huì)產(chǎn)生重大的影響。
現(xiàn)在的高中化學(xué)教材，不論是哪個(gè)版本的，都或多或少地穿插了許多化學(xué)史的相關(guān)資料，有圖片、有資料卡、有化學(xué)史話等多種形式呈現(xiàn)出來，形式多樣，內(nèi)容豐富多彩，為教師的教學(xué)的選擇和學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了充足的選擇余地。那么，該如何來合理的利用好這些素材呢？怎么將這些素材有機(jī)地融合到我們的教學(xué)中呢？怎樣處理才不至于將化學(xué)課上成歷史課？怎樣處理才能更好地達(dá)到高效教學(xué)的目的呢？筆者認(rèn)為可以從以下幾點(diǎn)來思考。
首先，可以利用化學(xué)史的趣味性來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。對(duì)于新課的教學(xué)，要調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的方法有許多種，而化學(xué)史的合理利用會(huì)起到很好的效果，而且省時(shí)省力。教師在備課時(shí)，可以教材中的化學(xué)史料和自己收集的化學(xué)史料經(jīng)過修改整合融入到新課的導(dǎo)入環(huán)節(jié)。一上課，就通過化學(xué)史的導(dǎo)入，吸引學(xué)生的注意力，設(shè)計(jì)時(shí)，還可以將要探究的問題融合在導(dǎo)入的材料中，讓學(xué)生在聽故事同時(shí)，帶著好奇心和問題新課的思考和探究，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性增強(qiáng)，學(xué)習(xí)效果肯定會(huì)更好。對(duì)教師來說，這樣備課可以讓整堂課更有亮點(diǎn)，設(shè)計(jì)更加嚴(yán)謹(jǐn)，課堂更加高效，同時(shí)也更好地完成了三維目標(biāo)中的情感態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)。需要說明的是，化學(xué)史料的修改和整合要尊重事實(shí)，不能違背歷史事實(shí)，可做一些必要的補(bǔ)充和引申，要符合教學(xué)要求，不能不加選擇地全盤使用。
其次，可以將化學(xué)史的相關(guān)內(nèi)容整合到習(xí)題中?，F(xiàn)在的化學(xué)習(xí)題有許多是編出來的，完全是為了考試而編，如果能在習(xí)題中滲透化學(xué)史知識(shí)，不僅可讓題目更加豐滿富有人文味道，題目也因?yàn)榧尤肓嘶瘜W(xué)史的內(nèi)容讓題目的背景耳目一新，學(xué)生在訓(xùn)練時(shí)既可以訓(xùn)練解題、鞏固知識(shí)點(diǎn)，還可以通過化學(xué)史這樣的知識(shí)知識(shí)背景，訓(xùn)練審題和處理信息的能力，學(xué)生多訓(xùn)練這樣的題目，解題能力可能全方位的提高，這樣的訓(xùn)練才能讓學(xué)生得到全面均衡的發(fā)展。例如，近些年的各地高考題中有滲透一些最新的前沿科學(xué)知識(shí)背景的，還有一些化學(xué)家如何研制出新的分子的相關(guān)題目，都或多或少的滲透了化學(xué)史的背景在其中，也說明高考在這方面的指向。所以，作為化學(xué)教師，我們平時(shí)在設(shè)計(jì)和整理化學(xué)習(xí)題時(shí)，也可以適當(dāng)?shù)貙⒁恍┗瘜W(xué)史料滲透到習(xí)題中，對(duì)教師整合化學(xué)史和化學(xué)習(xí)題的能力的提升有很大的幫助。
第三，教學(xué)中可以適當(dāng)還原化學(xué)史中的實(shí)驗(yàn)。充分利用化學(xué)史中科學(xué)家做過的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)還原到當(dāng)時(shí)的歷史背景中去，把學(xué)生帶進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室只能教會(huì)學(xué)生怎么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，如果能將學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的看法與當(dāng)時(shí)科學(xué)家對(duì)同樣的實(shí)驗(yàn)的做法融合在一起，學(xué)生一定會(huì)有不一般的收獲，如何讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)家當(dāng)時(shí)為何要這樣做，得讓學(xué)生了解科學(xué)家做實(shí)驗(yàn)的背景和過程，讓學(xué)生想像自己就是當(dāng)時(shí)這個(gè)科學(xué)家，學(xué)生身臨其境時(shí)更能激發(fā)他們做實(shí)驗(yàn)的熱情。比如侯德榜制堿法的例子，教師可以將這個(gè)故事先講解給學(xué)生，然后讓學(xué)生把自己當(dāng)成侯德榜先生，現(xiàn)在要重溫當(dāng)年他是如何制得純堿的。學(xué)生會(huì)把自己置身在那時(shí)的背景中去，在條件簡陋和國力衰弱的年代，讓學(xué)生體會(huì)當(dāng)年制堿的不容易，讓學(xué)生體會(huì)侯德榜先生制堿的良苦用心以及他的愛國情懷。學(xué)生因?yàn)樯砼R其境地模仿科學(xué)家做實(shí)驗(yàn)，這在很大程度上會(huì)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)生會(huì)從以往的“要我做實(shí)驗(yàn)”變成“我要做實(shí)驗(yàn)”最后變成“我要去探索”，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式改變了，變被動(dòng)為主動(dòng)，學(xué)習(xí)效果也大大提高了，教師的教學(xué)目的也就達(dá)到了。
第四，應(yīng)用化學(xué)史對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育。師者，所以傳道、授業(yè)、解惑也，教師傳道最重要的部分就是進(jìn)行德育，教學(xué)生如何做人?；瘜W(xué)史是很好的德育資源，化學(xué)史中很多科學(xué)家的事跡可以對(duì)學(xué)生的世界觀、價(jià)值觀形成很大的影響。比如居里夫人提煉鐳元素的過程中要做很多重復(fù)的工作，而且工作量大。但她不怨其煩，一直堅(jiān)持，最后提煉出鐳元素。通過這個(gè)例子讓學(xué)生明白做事情要認(rèn)真，要持之以恒，最后一定會(huì)成功的。
第五，把化學(xué)史的教學(xué)引申到課外研究及校本課程[4]?，F(xiàn)在很多學(xué)校和老師都很重視校本課程的開發(fā)和教學(xué)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生去收集化學(xué)史素材，整理其中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)探究問題進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)，教師可以將學(xué)生的探究成果整理成文，形成有本校特色的校本教材。對(duì)學(xué)生、教師和學(xué)校都有好處。
總之，將化學(xué)史滲透到教學(xué)中必須適量且適用，處理時(shí)要恰到好處。無論是利用化學(xué)史來作為導(dǎo)入材料，還是滲透到習(xí)題和實(shí)驗(yàn)；無論化學(xué)史的應(yīng)用是用來輔助專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，還是來進(jìn)行德育的，化學(xué)史的教育都越來越多地被化學(xué)教師應(yīng)用到教學(xué)中去，只是我們化學(xué)教師對(duì)化學(xué)史的還要多研究，以更高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，將化學(xué)史的教育作為化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分。
摘 要：化學(xué)的歷史悠長，化學(xué)與人類的生活息息相關(guān)，人類社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展離不開化學(xué)的支撐?；瘜W(xué)史教學(xué)對(duì)高中生教育具有重要教育價(jià)值。學(xué)習(xí)化學(xué)史可有助于學(xué)生透徹地理解和掌握所學(xué)化學(xué)知識(shí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)真實(shí)的科學(xué)家；有助于學(xué)生樹立正確的唯物主義世界觀，也有助于培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)。
關(guān)鍵詞：化學(xué)史；教育價(jià)值；學(xué)習(xí)興趣；科學(xué)家
化學(xué)史是化學(xué)科學(xué)研究、產(chǎn)生、形成和發(fā)展過程中的真實(shí)記載，它向人們展示了科學(xué)家們揭開神秘化學(xué)現(xiàn)象背后的規(guī)律所進(jìn)行的系統(tǒng)研究方法，以及他們所具備的優(yōu)秀科學(xué)研究精神?；瘜W(xué)史有許多充滿價(jià)值的小事例，這些事例中蘊(yùn)含了了人與人、人與自然、人與社會(huì)的關(guān)系?；瘜W(xué)史的研究價(jià)值就在于這些事例背后所暗藏的巨大教育價(jià)值。挖掘好化學(xué)史的巨大潛在價(jià)值并應(yīng)用于中學(xué)課堂教學(xué)中將是我國化學(xué)教育教學(xué)中一個(gè)不可或缺的組成部分。本文將對(duì)化學(xué)史的教育價(jià)值提出一些見解。
一、化學(xué)史教學(xué)有助于學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)
學(xué)習(xí)貴在得法，很多一線教師會(huì)發(fā)現(xiàn)在平時(shí)的教育教學(xué)中許多學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的方法不合理，學(xué)生總習(xí)慣機(jī)械地記憶一些物質(zhì)名稱、元素符號(hào)以及化學(xué)方程式，不加總結(jié)思考地做練習(xí)題，以為這樣所謂的刻苦努力就能取得好成績。但實(shí)際上學(xué)生可能有時(shí)常常事倍功半，他們并不能真正地掌握這些知識(shí)，其原因在于學(xué)生沒有真正理解所學(xué)知識(shí)，只是機(jī)械記憶。此時(shí)若能在課堂上融入一些化學(xué)史小故事，會(huì)有助于學(xué)生理解每個(gè)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)存在的背景，讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)離我們并不遙遠(yuǎn)，它與生活息息相關(guān)，使化學(xué)以更加飽滿的形象出現(xiàn)在學(xué)生的視野中。高中人教版教材融入了很多化學(xué)史資源，如舍勒氯氣的發(fā)現(xiàn)，侯德榜研究的“侯氏制堿法”，門捷列夫繪制出的元素周期表等等。因此，教師在進(jìn)行相應(yīng)章節(jié)的教學(xué)時(shí)就可以適時(shí)引入一些化學(xué)史資料，這樣對(duì)學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)會(huì)起到重要作用。
二、化學(xué)史有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)真實(shí)的科學(xué)家
教給學(xué)生知識(shí)是一方面，平時(shí)教學(xué)中要滲透學(xué)生要有理想有遠(yuǎn)大的抱負(fù)，有目標(biāo)才有動(dòng)力?；瘜W(xué)史的每一個(gè)主角都是人，每一個(gè)人都有自己的日常生活、行為習(xí)慣和職業(yè)操守，化學(xué)家也不例外。教師在授課中把化學(xué)家當(dāng)成普通人，當(dāng)成朋友，這樣能尋找到更多的教學(xué)靈感和教學(xué)內(nèi)容。通過化學(xué)史的教育讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)家并不是遙不可及的，當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生這樣的意識(shí)：科學(xué)家也是普通人，也是通過后天努力成為的，他們只不過是第一個(gè)吃螃蟹的人。這樣學(xué)生才有可能走近他，并且有可能在以后也成為科學(xué)家。所以在平時(shí)教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)給學(xué)生補(bǔ)充全面真實(shí)的化學(xué)知識(shí)，教師起的作用很關(guān)鍵，也許是一個(gè)不經(jīng)意的介紹都會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生巨大的心理變化?；瘜W(xué)史所展現(xiàn)的優(yōu)秀化學(xué)家的人格魅力，所體現(xiàn)出來的對(duì)科學(xué)事業(yè)的執(zhí)著追求，以及百折不撓的意志品質(zhì)，都會(huì)使學(xué)生在耳濡目染中受益匪淺。
三、化學(xué)史有助于學(xué)生樹立正確的辯證唯物主義世界觀
每一個(gè)人都要有正確的世界觀和人生觀，在教學(xué)中教師要注意正確引導(dǎo)學(xué)生。正確的世界觀和人生觀對(duì)科學(xué)家的科學(xué)研究成敗有重大影響。古人提倡以史為鑒、以史明理?；瘜W(xué)發(fā)展史本身就是一部優(yōu)秀的歷史教科書，我們要深入挖掘其中的教育價(jià)值。任何一門學(xué)科的發(fā)展都是一個(gè)逐漸積累和不斷完善的過程，這本身體現(xiàn)了辯證否定觀，我們必須樹立創(chuàng)新意識(shí)，做到“盡信書不如無書”。比如，現(xiàn)在有些學(xué)校可能受條件限制學(xué)生很少做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)經(jīng)常會(huì)重理論輕實(shí)驗(yàn)，只會(huì)紙上談兵。為了糾正學(xué)生的這種想法，教師可以適當(dāng)補(bǔ)充有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的化學(xué)史小故事，如波義爾不小心把鹽酸沾到紫羅蘭使之變色從而發(fā)明酸堿指示劑。讓學(xué)生在故事中體會(huì)到化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，任何化學(xué)知識(shí)的發(fā)現(xiàn)都是建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上的。
四、化學(xué)史有助于進(jìn)行美育教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)
化學(xué)史發(fā)展本身就是一首首美麗的詩篇，從古代的鉆木取火到新時(shí)代的清潔燃料，從古時(shí)的樹葉遮身到當(dāng)下各種新型環(huán)保面料……化學(xué)在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，化學(xué)家的發(fā)明創(chuàng)造為人類帶來了美好的生活。比如，1965年我國科學(xué)家在世界上第一次用人工方法合成了具有生命活力的蛋白質(zhì)――結(jié)晶牛胰島素?；瘜W(xué)家的發(fā)明創(chuàng)造為我們的生活增添了色彩，每一種新物質(zhì)的創(chuàng)造誕生都給人類帶來了驚喜，為我們的生活提供了更多的方便?；瘜W(xué)家們創(chuàng)造的美會(huì)深深震撼著學(xué)生的心靈，帶給學(xué)生美的享受。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)德、智、體、美勞全面發(fā)展，因此，進(jìn)行化學(xué)史教育可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行美育教育，可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活充滿熱愛，形成樂觀向上、積極進(jìn)取的良好心理素質(zhì)。
總之，化學(xué)史有著豐富的教育價(jià)值，作為化學(xué)教師應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)，努力去挖掘化學(xué)史這塊巨大的“寶藏”。在化學(xué)教學(xué)中恰當(dāng)引入化學(xué)史，可以幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；有助于學(xué)生樹立正確的辯證唯物主義世界觀；同時(shí)可以學(xué)習(xí)科學(xué)家堅(jiān)韌不拔、吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)。
摘 要：在應(yīng)試教育大環(huán)境下，教師往往忽視了化學(xué)史在課堂教學(xué)中發(fā)揮的重要教育價(jià)值。把化學(xué)史恰當(dāng)補(bǔ)充到課堂教學(xué)中有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)他們的愛國熱情，提高他們的科學(xué)素養(yǎng)以及培養(yǎng)他們的科研品質(zhì)等。
關(guān)鍵詞：化學(xué)史；中學(xué)化學(xué)教學(xué)；中學(xué)生
化學(xué)是一門實(shí)用學(xué)科，它廣泛應(yīng)用于人類的衣食住行。人們常說“要銘記歷史”，我們要從歷史中獲得啟迪。然而在應(yīng)試教育大背景的影響下，很多化學(xué)教師在教學(xué)中忽視了化學(xué)史的教學(xué)價(jià)值?！俺运煌诰恕?，鑒于此，本文淺談一下化學(xué)史對(duì)中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)的作用。
“科學(xué)給人知識(shí)，歷史給人智慧”?；瘜W(xué)史是一座巨大的教育資源寶藏，若能深入研究挖掘它，則可以提煉出豐富的教育資源。教師教學(xué)以教材為根本，恰當(dāng)穿插化學(xué)史內(nèi)容，有利于培養(yǎng)高素質(zhì)學(xué)生。在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)刻苦鉆研精神、提高愛國意識(shí)等各方面有著重要意義。
一、激發(fā)中學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率
“興趣是最好的老師”?！坝H其師”才能“信其道”。在課堂教學(xué)中，教師的首要任務(wù)是要想辦法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生喜歡上課，讓學(xué)生從內(nèi)心感受到化學(xué)的神奇和魅力。一個(gè)人的主觀能動(dòng)性對(duì)學(xué)好一門知識(shí)有重要意義。
傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)方式常讓學(xué)生覺得枯燥無味，若能在教學(xué)中恰當(dāng)融入一些化學(xué)史的趣事會(huì)有效地改善這種現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的興趣。比如，在講“苯”這一知識(shí)時(shí)，教師可以補(bǔ)充凱庫勒確定它的結(jié)構(gòu)時(shí)夢(mèng)見“蛇咬尾巴”這個(gè)小趣聞；在講“氧化反應(yīng)”這節(jié)課時(shí)教師可補(bǔ)充拉瓦錫因?yàn)榉裾J(rèn)燃素說而被送上斷頭臺(tái)的故事等。如果教師只是照本宣科地講授課本知識(shí)只會(huì)讓學(xué)生死記硬背，但若能穿插化學(xué)史的趣聞則可有效活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的求知欲，而且可以加深學(xué)生對(duì)枯燥化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握。像這樣的化學(xué)史趣聞?dòng)泻芏?，需要教師平時(shí)不斷積累、挖掘，然后運(yùn)用到課堂教學(xué)中。
二、掌握科學(xué)的化學(xué)研究方法，增強(qiáng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力
教育不但要傳授知識(shí)還要培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維和研究方法?；瘜W(xué)史教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)方法的良好途徑，化學(xué)家正是運(yùn)用了合理的研究方法才最終取得成功。教師在教學(xué)中若能給學(xué)生滲透每個(gè)理論誕生的過程，會(huì)讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)科學(xué)家的成功案例逐步形成自己的化學(xué)思維方法和科學(xué)素養(yǎng)。
例如，在講物質(zhì)結(jié)構(gòu)時(shí)，教師可以介紹元素周期表的發(fā)展過程。元素周期律的發(fā)現(xiàn)是化學(xué)史上的一大重要突破，具有不可撼動(dòng)的地位。它的發(fā)現(xiàn)凝結(jié)著科學(xué)家的辛勤汗水，授課中要讓學(xué)生了解這段化學(xué)史：門捷列夫?qū)Ω鱾€(gè)元素的性質(zhì)和相對(duì)原子質(zhì)量之間的關(guān)系進(jìn)行了科學(xué)的研究、分析和概括，終于總結(jié)出元素周期律，編制出第一張?jiān)刂芷诒?，它的發(fā)現(xiàn)使化學(xué)進(jìn)入了一個(gè)系統(tǒng)化的階段。這一歷史也告訴我們，正確的研究方法是取得成功的關(guān)鍵，我們只有應(yīng)用科學(xué)的方法分析、解決問題，才能取得成功。教師的價(jià)值不僅在于教會(huì)學(xué)生知識(shí)，更重要的是教給學(xué)生解決問題的方法。這就是現(xiàn)代教育所倡導(dǎo)的“授之以漁”。
三、激發(fā)中學(xué)生的愛國熱情
教師的主要職責(zé)是教書育人，在教學(xué)中要兼顧教書和育人。日常教學(xué)中教師常忽視對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國教育，其實(shí)，化學(xué)史為我們提供了許多好的素材?；瘜W(xué)史中所展現(xiàn)的化學(xué)家的人格魅力及愛國情懷會(huì)使學(xué)生受益匪淺。例如，化學(xué)工業(yè)的先驅(qū)――侯德榜先生心懷國家，學(xué)有所成后毅然放棄國外的豐厚待遇，回國報(bào)效祖國，發(fā)明了震驚化工界的“侯氏制堿法”，為中華兒女贏得榮譽(yù)。再如張青蓮院士主持測(cè)定的銦、銥、銻等幾種元素的相對(duì)原子質(zhì)量新值，得到國際認(rèn)可，成為國際新標(biāo)準(zhǔn)。從這些化學(xué)史中學(xué)生可以感受到強(qiáng)烈的民族責(zé)任心和自豪感，認(rèn)識(shí)到他們肩負(fù)的使命，并激勵(lì)出為祖國的強(qiáng)大而奮發(fā)努力的決心。
四、培養(yǎng)中學(xué)生刻苦的科學(xué)研究品質(zhì)
科學(xué)研究是漫長的過程，研究者必須具有勤奮刻苦、百折不撓的精神?？茖W(xué)史上許多重要發(fā)現(xiàn)都建立在研究者的辛苦努力上。在教學(xué)中，教師可以利用這些有說服力的化學(xué)史來教育學(xué)生，成功背后必然有付出的辛酸。例如，居里夫婦歷經(jīng)四年的艱辛努力，通過不斷的嘗試，憑借百折不撓的精神終于發(fā)現(xiàn)放射性元素釙和鐳，最終獲得諾貝爾獎(jiǎng)。再如氟單質(zhì)的研究也是一段悲壯的歷史，一些科學(xué)家甚至獻(xiàn)出了生命，但莫瓦桑不畏懼死亡，經(jīng)過不斷的研究和嘗試，最終取得了成功。
化學(xué)的發(fā)展使世界變得豐富多彩，然而我們不能忘記歷史?；瘜W(xué)史是課堂教學(xué)不可缺少的組成部分，對(duì)學(xué)生成績的提高、思想的進(jìn)步、綜合素質(zhì)的提高等各方面都起到推動(dòng)作用。我們要突破傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方式，在課堂上若能恰當(dāng)滲透化學(xué)史，可能會(huì)給平淡的化學(xué)課堂帶來“火花”，讓沉悶的課堂出現(xiàn)新活力，讓學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中學(xué)會(huì)知識(shí)和學(xué)會(huì)做人。
【關(guān)鍵詞】 化學(xué)教學(xué)；化學(xué)史；作用
隨著新課程改革以及素質(zhì)教育的推進(jìn)，學(xué)校教育已經(jīng)從單一的知識(shí)傳授、技能傳授，改變?yōu)楦咧猩C合素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。所以高中化學(xué)新課程中化學(xué)史的教育出現(xiàn)在了課堂上，而且起一定的作用，也是課本內(nèi)容中一個(gè)重要的組成部分。所以，高中化學(xué)老師在化學(xué)教學(xué)中，為適應(yīng)新課程要求，就高中新課程中化學(xué)史在史話資料、內(nèi)容及呈現(xiàn)形式方面進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，引入了內(nèi)容更加豐富的科學(xué)史話板塊，從而闡述了化學(xué)史教育在學(xué)生素質(zhì)教育中的重要地位和作用。讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)化學(xué)的深刻意義，化學(xué)在我們生活中有無可估量的作用。所以化學(xué)老師要在教學(xué)中結(jié)合課本內(nèi)容，講一些化學(xué)史，讓學(xué)生明白化學(xué)的發(fā)展歷史，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神是非常必要的。
一、化學(xué)史的教育作用
眾所周知，化學(xué)史就是化學(xué)科學(xué)的形成、產(chǎn)生以及其發(fā)展演變規(guī)律的反映，是人類在漫長的社會(huì)實(shí)踐中對(duì)大自然化學(xué)知識(shí)的歷史論述、認(rèn)識(shí)，是化學(xué)家不斷探索、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新、研究的歷史過程。為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)的發(fā)展過程，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，老師要在具體的教學(xué)中根據(jù)具體情況適當(dāng)?shù)卮┎寤瘜W(xué)史，抓住學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)他們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。1904年，法國著名的科學(xué)家郎之萬首先提倡在科學(xué)教學(xué)中運(yùn)用歷史的方法?？梢?，高中化學(xué)教學(xué)中結(jié)合化學(xué)史教育有助于學(xué)生加深對(duì)化學(xué)的愛好與興趣，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。當(dāng)然，適當(dāng)、合理的穿插化學(xué)史的教育，還可以激發(fā)學(xué)生的愛國熱情，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。所以，化學(xué)史教育在高中化學(xué)教學(xué)中不但能起到知識(shí)的傳遞作用，而且還能增加學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的興趣與熱愛。
二、化學(xué)史可以讓學(xué)生開拓視野
高中生正是大量吸收知識(shí)、開拓視野的學(xué)習(xí)階段，所以在各科教學(xué)中老師都要考慮到這方面的內(nèi)容和因素，化學(xué)教學(xué)也不例外。為了開拓高中生的視野，我們可以結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，選擇有教育意義的典型題目，采取多種多樣的形式進(jìn)行化學(xué)史教育。如舉行專題講座，《古代‘化學(xué)家’――葛洪》本文轉(zhuǎn)載于中國中醫(yī)，講他是一位怎樣的道學(xué)者、著名煉丹家、醫(yī)藥學(xué)家，以及他的《神仙傳》《抱樸子》《肘后備急方》《西京雜記》等作品如何傳世，還有他在煉制水銀的過程中，發(fā)現(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)的可逆性，他指出，對(duì)丹砂（硫化汞）加熱，可以煉出水銀，而水銀和硫磺化合，又能變成丹砂。他還發(fā)現(xiàn)用四氧化三鉛可以煉得鉛，鉛又能煉成四氧化三鉛，等等。這種關(guān)于化學(xué)的歷史雖然有點(diǎn)遙遠(yuǎn)，但和今天的化學(xué)發(fā)展有著不可分割的作用，一定能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，把他們的視野從課堂上引入到廣闊的歷史世界中，從而調(diào)動(dòng)他們對(duì)化學(xué)的求知欲。
三、化學(xué)史的多樣性讓學(xué)生更易理解
高中化學(xué)中滲透的化學(xué)史，已經(jīng)不只是一些文字的敘述故事，也不是一個(gè)單調(diào)化學(xué)家的名字，而是以彩陶、雕像、透明金剛石薄膜、古畫等形式呈現(xiàn)多種多樣、內(nèi)容豐富的化學(xué)史。在枯燥的文字中也增加了不少有趣的配合文字說明的圖片，通過這些圖片的鮮艷色彩、具體數(shù)據(jù)、重要史實(shí)，還有適當(dāng)?shù)奈淖终f明或描述，讓學(xué)生更真實(shí)、直觀、親切、深刻地理解化學(xué)的發(fā)展過程，使得化學(xué)史知識(shí)更直觀、易懂，更接近于生活，也更加能提高高中生的閱讀興趣，進(jìn)而豐富他們的想象力，啟發(fā)學(xué)生的思維，讓他們更有效地投入到學(xué)習(xí)中，理解并掌握更多的化學(xué)知識(shí)。比如，化學(xué)在解決人類面臨的一系列危機(jī)方面的歷史故事，如能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和糧食危機(jī)等。這些實(shí)例能大大激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的敬畏心理，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。高中化學(xué)是高中的主要學(xué)習(xí)課程，所以，要在教學(xué)中通過滲透化學(xué)史來增加化學(xué)的趣味性、生動(dòng)性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。讓學(xué)生了解化學(xué)的發(fā)展歷史以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展關(guān)系作用，從而了解化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值。隨著化學(xué)教育的改革，化學(xué)教科書也會(huì)隨之不斷改變、進(jìn)步，化學(xué)史的滲透也會(huì)不斷增加和深化，化學(xué)史的多樣性滲透也將越來越受到廣泛重視。
總之，化學(xué)史在化學(xué)教學(xué)中的作用已成為化學(xué)教育研究的一個(gè)熱點(diǎn)問題。因?yàn)榛瘜W(xué)史不但能增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性、積極性，也能拓展學(xué)生的視野，提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感。
摘 要：我們不難看出在新課程改革中將化學(xué)史融入化學(xué)教學(xué)中，將對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)成績、科學(xué)素養(yǎng)、知識(shí)視野等都會(huì)有所提高，同時(shí)也會(huì)提高自身的學(xué)術(shù)魅力與專業(yè)素養(yǎng)。為原本枯燥乏味的化學(xué)課帶來了歡聲笑語，增進(jìn)了師生之間的情感.。
關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；中學(xué)
古語云“讀史可以明鑒，知古可以鑒今，學(xué)史可以曉理”。我國著名的教育家、化學(xué)家傅鷹教授也曾多次講過：“一門科學(xué)的歷史是那門科學(xué)中最寶貴的一部分，因?yàn)榭茖W(xué)只能給我們知識(shí)，而歷史卻能給我們智慧?！被瘜W(xué)史本身就像一曲動(dòng)人的旋律， 從燒制陶器到金屬時(shí)代從樹葉遮身到各種新穎面料，從鉆木取火到高能燃料…… ，化學(xué)給人類創(chuàng)造美好的幸福生活。如果在化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用化學(xué)史，可以使教學(xué)不僅只局限于現(xiàn)成的理論知識(shí)，還可以追溯到隱藏在它背后的故事；甚至還可以揭示出前人研究科學(xué)的思想和方法，使學(xué)生受益匪淺。
繼新課程改革的浪潮后，教師不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)課程改革的主旨，還應(yīng)貫徹《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的具體要求，在義務(wù)教育階段以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣為主旨。在化學(xué)教學(xué)中適當(dāng)融入化學(xué)史事例進(jìn)行教育，對(duì)激發(fā)學(xué)生的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力等將有至關(guān)重要的意義。
作為一名年經(jīng)的化學(xué)教師，我充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)史在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用。但在現(xiàn)實(shí)的化學(xué)教學(xué)中大部分教師以追求升學(xué)為目的，在教學(xué)中過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握，不注重對(duì)學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)?？v觀初中化學(xué)教材，我們不難發(fā)現(xiàn)教材有目的在不同的章節(jié)內(nèi)容上，引入了相關(guān)的化學(xué)史知識(shí)。但給人的感覺就好像是“味精”一樣，常常被一帶而過。在實(shí)際的教學(xué)中，甚至被打入忽略，完全沒有發(fā)揮出其應(yīng)有的作用。那么在課堂上怎么巧妙的將化學(xué)史和教學(xué)內(nèi)容融合起來，本人嘗試著化學(xué)教學(xué)中實(shí)踐，根據(jù)自己的一點(diǎn)膚淺體會(huì)談?wù)勥@樣做的好處。
一、可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
我國著名的教育家孔子曾說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”.美國著名的心理學(xué)家布魯納也說：”學(xué)習(xí)的刺激力量乃是對(duì)所學(xué)教材的興趣.”只有對(duì)知識(shí)產(chǎn)生了興趣，才能孜孜不倦，主動(dòng)的去學(xué)習(xí)去探索。初中是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，教師的關(guān)鍵就是要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)中我經(jīng)常聽見學(xué)生說“物理難、化學(xué)繁，數(shù)學(xué)習(xí)題做不完”。的確，化學(xué)的內(nèi)容比較抽象會(huì)讓學(xué)生難以理解，同時(shí)也會(huì)感覺特別枯燥乏味。適當(dāng)?shù)膶⒒瘜W(xué)史引入化學(xué)教學(xué)，會(huì)產(chǎn)生令人意想不到的效果。如我在講述酸堿指示劑的時(shí)候，我是這樣引入的：歷史上偉大的發(fā)現(xiàn)其實(shí)都是源于生活，只不過有的人善于思考善于發(fā)現(xiàn) ，英國化學(xué)家波義耳在一次緊張的實(shí)驗(yàn)中，放在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的紫羅蘭，被濺上了濃鹽酸，他急忙把冒煙的花用水沖洗了一下，然后插在花瓶中。過了一會(huì)波義耳發(fā)現(xiàn)深紫色花變成了紅色的。通過這個(gè)故事即吸引了學(xué)生的注意力，又活躍了課堂氛圍，也提高了學(xué)生的興趣，讓學(xué)生充分體驗(yàn)到“在生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，在化學(xué)中了解生活?！?
二、可以培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義思想
教書育人是教師的天職，也就是說教師除了傳授知識(shí)和技能，還要注重育人。新課程教學(xué)內(nèi)容之一是對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育。由于初中化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，教材上各章節(jié)的化學(xué)史則為我們提供了許多素材，這些素材也特別有感染力，會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生遷移默化的良好影響。例如：在講《生活中常見的鹽》時(shí)，先跟學(xué)生介紹侯德榜的故事：侯德榜在幼年家境貧寒，讀書十分刻苦，澆田和放牛時(shí)仍手不釋卷。最后以10門功課1000分的特優(yōu)成績被保送美國攻讀化學(xué)專業(yè)。當(dāng)時(shí)看到我國制堿工業(yè)被英國公司壟斷，侯德榜毅然決然放棄優(yōu)厚的條件，懷著工業(yè)救國的遠(yuǎn)大抱負(fù)，回國創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過5年艱苦的摸索實(shí)驗(yàn)，終于揭開了制堿法的秘密。于是在天津塘沽建立了永利制堿廠，隨著工藝技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量的提高，將中國的制堿技術(shù)推上了一個(gè)新的高度，同時(shí)侯德榜也有了中國制堿大王的美譽(yù)。又如我國化學(xué)家張青蓮教授為相對(duì)原子質(zhì)量測(cè)定做出了卓越的貢獻(xiàn)。通過了解這些事例不僅能夠鼓勵(lì)學(xué)生今后努力學(xué)習(xí)，也進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的民族自豪感和自信心。
三、可以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)
中學(xué)化學(xué)課程目標(biāo)之一是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，因此中學(xué)化學(xué)教學(xué)不僅僅是局限于具體的化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，還應(yīng)當(dāng)多關(guān)注和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。以水的組成揭秘史為例：在很長一段時(shí)間內(nèi)，水一直被看作是一種“元素”，直到18世紀(jì)末，英國科學(xué)家普利斯、卡文迪許通過實(shí)驗(yàn)已經(jīng)揭示出水不是一種元素，可惜兩位科學(xué)家受當(dāng)時(shí)觀念的束縛和影響，沒能認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)，一年之后法國科學(xué)家拉瓦錫重復(fù)了相同的實(shí)驗(yàn)，并做了一個(gè)相反的實(shí)驗(yàn)，最終認(rèn)識(shí)了水的組成。從上面的故事學(xué)生可以得到啟示：科學(xué)和真理是不能被謬誤和假象所蒙蔽，科學(xué)家們正是憑借這種實(shí)事求是的態(tài)度、鍥而不舍的精神，取得了一個(gè)又一個(gè)的成功。
通過講解史實(shí)讓學(xué)生明白在做實(shí)驗(yàn)時(shí)對(duì)于任何一個(gè)微小的細(xì)節(jié)和變化都不要放過，對(duì)于失敗的實(shí)驗(yàn)，要分析出原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、勇于探究的科學(xué)態(tài)度。
綜上所述，我們不難看出在新課程改革中將化學(xué)史融入化學(xué)教學(xué)中，將對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)成績、科學(xué)素養(yǎng)、知識(shí)視野等都會(huì)有所提高，同時(shí)也會(huì)提高自身的學(xué)術(shù)魅力與專業(yè)素養(yǎng)。為原本枯燥乏味的化學(xué)課帶來了歡聲笑語，增進(jìn)了師生之間的情感.。法國著名科學(xué)家保羅?朗之萬說過：“在科學(xué)教學(xué)中加入歷史的觀點(diǎn)是有百利而無一弊的。”因此，在化學(xué)教學(xué)過程中融入相應(yīng)化學(xué)史的知識(shí)，將會(huì)成為新課程中必不可少的一部分。
摘 要： 本文在中學(xué)化學(xué)課程內(nèi)容基礎(chǔ)上，將化學(xué)史分為化學(xué)學(xué)科的形成與奠基者、原子分子論與元素周期律、化學(xué)重要原理的提出、化學(xué)微觀世界的探究四個(gè)部分，化學(xué)史應(yīng)用在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中具有極大價(jià)值，在教學(xué)中要合理應(yīng)用化學(xué)史。
關(guān)鍵詞： 化學(xué)史 中學(xué)化學(xué) 教學(xué)應(yīng)用
一、問題的提出
近年來，中學(xué)化學(xué)教學(xué)中化學(xué)史的應(yīng)用逐漸被重視，許多高等師范院校開設(shè)了化學(xué)史課程。對(duì)于中學(xué)化學(xué)教學(xué)中需要應(yīng)用的化學(xué)史實(shí)，已有研究都以舉例形式呈現(xiàn)，未能系統(tǒng)指出中學(xué)化學(xué)階段涉及的化學(xué)史實(shí)。筆者在中學(xué)化學(xué)課程內(nèi)容的基礎(chǔ)上，將化學(xué)史實(shí)分四個(gè)部分，下面對(duì)化學(xué)課程內(nèi)容涉及的化學(xué)史實(shí)進(jìn)行論述。
二、化學(xué)學(xué)科的形成與奠基者
1.化學(xué)學(xué)科的形成
人類從用火開始，由野蠻進(jìn)入文明，開始用化學(xué)方法認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)，人類用火燒制熟食、制作陶瓷、冶煉金屬，逐漸學(xué)會(huì)釀造、染色等。早在公元前四世紀(jì)，我國有陰陽五行學(xué)說，認(rèn)為萬物的構(gòu)成以金、木、水、火、土為基礎(chǔ)，古希臘人提出的火、風(fēng)、土、水四元素說，二者是古代樸素的元素觀。公元前兩世紀(jì)，煉丹術(shù)在古代中國盛行，后來傳入歐洲，演化為煉金術(shù)，成為近代化學(xué)的雛形。
2.波義耳――把化學(xué)確立為科學(xué)
化學(xué)史學(xué)家把1661年作為近代化學(xué)的開端，因?yàn)檫@年有本對(duì)化學(xué)發(fā)展產(chǎn)生重大影響的著作問世，這本書是《懷疑派化學(xué)家》，它的作者是英國化學(xué)家波義耳（1627-1691），波義耳最大的貢獻(xiàn)是給化學(xué)元素下了科學(xué)定義，他的科學(xué)成就還有對(duì)空氣性質(zhì)的研究、燃燒現(xiàn)象本質(zhì)的研究、酸堿和指示劑的研究，波義耳被譽(yù)稱“把化學(xué)確立為科學(xué)”。
3.拉瓦錫――近代化學(xué)之父
拉瓦錫（1743-1794），法國化學(xué)家，被稱為“近代化學(xué)之父”，拉瓦錫的科學(xué)研究方法開創(chuàng)化學(xué)發(fā)展的新紀(jì)元，他推翻了統(tǒng)治化學(xué)理論達(dá)百年之久的燃素說，建立了以氧為中心的燃燒理論，他提出規(guī)范的化學(xué)命名法，倡導(dǎo)并改進(jìn)定量分析方法，驗(yàn)證了質(zhì)量守恒定律，撰寫了第一部真正意義的化學(xué)教科書《化學(xué)基本論述》。
三、原子分子論與元素周期律
1.道爾頓――原子學(xué)說
道爾頓（1766-1844），英國化學(xué)家，1808年道爾頓提出了原子學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)，在提出原子論的同時(shí)，確定原子量的測(cè)定工作，從而成為化學(xué)史上測(cè)定原子量的第一人，成為這一領(lǐng)域的拓荒者，引起當(dāng)時(shí)歐洲科學(xué)界的廣泛關(guān)注，測(cè)定各元素的原子量成為當(dāng)時(shí)熱門的課題。
2.阿伏伽德羅――分子學(xué)說
阿伏伽德羅（1776-1856），意大利物理學(xué)家、化學(xué)家，1811年阿伏伽德羅提出分子學(xué)說，在之后的50年里分子學(xué)說沒有受到科學(xué)界的重視，盡管阿伏伽德羅做了再三努力，直到他1856年逝世，分子學(xué)說仍然沒有為大多數(shù)化學(xué)家所承認(rèn)，為了紀(jì)念阿伏伽德羅，把一摩爾某種微粒集體所含微粒數(shù)為阿伏伽德羅常數(shù)。
3.康尼查羅――原子分子論
康尼查羅（1826-1910），意大利化學(xué)家，1860年在德國卡爾斯魯厄的國際化學(xué)家會(huì)議上，他用充分的論據(jù)證實(shí)了分子學(xué)說的正確性，康尼查羅的工作使原子分子論得以確立，當(dāng)時(shí)因?yàn)椴怀姓J(rèn)分子的存在，化合物的原子組成難以確定，原子量的測(cè)定和數(shù)據(jù)呈現(xiàn)一片混亂，原子分子論的確立使原子量測(cè)定工作走出困境。
4.貝采尼烏斯――元素符號(hào)
貝采尼烏斯（1779-1848），瑞典化學(xué)家，對(duì)化學(xué)的突出貢獻(xiàn)是測(cè)定原子量和制定元素符號(hào)，他在近二十年的時(shí)間里孜孜不倦地從事原子量的測(cè)定工作，在化學(xué)發(fā)展史上寫下光輝的一頁，他首先倡導(dǎo)以元素符號(hào)代表各種化學(xué)元素，用化學(xué)元素的拉丁文名表示元素，這就是一直沿用至今的化學(xué)元素符號(hào)系統(tǒng)，他的元素符號(hào)系統(tǒng)公開發(fā)表在1813年由湯姆遜主編的《哲學(xué)年鑒》上。
5.戴維――發(fā)現(xiàn)元素最多者
戴維（1778-1829），英國化學(xué)家，19世紀(jì)初，戴維用電解法和熱還原法制得鉀、鈉、鎂、鈣、鍶、鋇、硼和硅，證明了舍勒發(fā)現(xiàn)的黃綠色氣體不是所謂的“氧化鹽酸”，而是一種化學(xué)元素的單質(zhì)。他將這種元素命名為Chlorine，中文譯名為氯，使元素的種類增加了九種，是發(fā)現(xiàn)元素種類最多的科學(xué)家。
6.門捷列夫――元素周期律
門捷列夫（1834-1907），俄國化學(xué)家，于1869年發(fā)現(xiàn)元素性質(zhì)隨原子量的遞增呈周期變化的規(guī)律――元素周期律，他根據(jù)元素周期律編制了第一個(gè)元素周期表，把當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的63種元素全部列入表里，從而初步完成使元素系統(tǒng)化的任務(wù)，此時(shí)還有許多元素沒有被發(fā)現(xiàn)，他在元素周期表里留下空位，對(duì)某些未發(fā)現(xiàn)元素的性質(zhì)作了預(yù)言，后來他的預(yù)言都得到證實(shí)。
四、化學(xué)重要原理的提出
1.化學(xué)熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)理論
蓋斯（1802-1850），俄國化學(xué)家，熱化學(xué)的奠基人，化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱只與反應(yīng)體系的始態(tài)和終態(tài)有關(guān)，而與反應(yīng)的途徑無關(guān)，即著名的蓋斯定律。吉布斯（1839-1903），美國科學(xué)家，他奠定了化學(xué)熱力學(xué)的基礎(chǔ)，提出了吉布斯自由能。范特霍夫（1852-1911），荷蘭化學(xué)家，在化學(xué)反應(yīng)速度、化學(xué)平衡和滲透壓方面取得了驕人的研究成果，1901年第一個(gè)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予范特霍夫。勒夏特列（1850-1936），法國化學(xué)家，1888年他提出了化學(xué)平衡移動(dòng)原理（勒夏特列原理）。哈伯（1868-1934），德國化學(xué)家，發(fā)明了合成氨的方法，1918年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
2.化學(xué)酸堿理論
波義耳提出了最初的酸堿理論：能使石蕊試液變紅的物質(zhì)是酸，能使石蕊試液變藍(lán)的物質(zhì)是堿。阿倫尼烏斯（1859-1927），瑞典科學(xué)家，電離理論的創(chuàng)立者，1887年提出了酸堿電離理論（阿倫尼烏斯酸堿理論）：凡在水溶液中電離出的陽離子全部都是H+的物質(zhì)是酸，電離出的陰離子全部都是OH-的物質(zhì)是堿，他還研究溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速度的影響，得出著名的阿倫尼烏斯公式，提出活化分子理論和鹽的水解理論等，獲得1903年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
3.有機(jī)化學(xué)理論
維勒（1800-1882），德國化學(xué)家，1828年他因人工合成了尿素，打破了有機(jī)化合物的生命力學(xué)說而聞名，使有機(jī)化學(xué)得到了迅猛發(fā)展。李比希（1803-1873），德國化學(xué)家，被稱為“有機(jī)化學(xué)之父”，他發(fā)明和改進(jìn)了有機(jī)分析的方法，準(zhǔn)確地分析了大量有機(jī)化合物，提出了化合物基團(tuán)的概念及多元酸的理論。凱庫勒（1829-1896），德國化學(xué)家，有機(jī)結(jié)構(gòu)理論的奠基人，1857年提出碳原子四價(jià)和碳原子間相互成鏈理論，1890年提出苯分子的結(jié)構(gòu)式，推動(dòng)了有機(jī)化學(xué)的發(fā)展。
五、化學(xué)微觀世界的探究
1.原子結(jié)構(gòu)理論
在道爾頓的原子學(xué)說基礎(chǔ)上，展開了原子結(jié)構(gòu)的研究。湯姆遜（1856-1940），英國物理學(xué)家，1903年他在發(fā)現(xiàn)電子的基礎(chǔ)上提出了原子結(jié)構(gòu)的葡萄干布丁模型。盧瑟福（1871-1937），英國物理學(xué)家，他根據(jù)α粒子散射實(shí)驗(yàn)提出了原子結(jié)構(gòu)的核式模型。波爾（1885-1962），丹麥物理學(xué)家，于1913年建立起核外電子分層排布的原子結(jié)構(gòu)模型。20世紀(jì)20年代建立的量子力學(xué)理論，使人們對(duì)于原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)更深刻，從而有了原子結(jié)構(gòu)的量子力學(xué)模型。
2.分子間作用力與化學(xué)鍵理論
范德華（1837-1923），荷蘭物理學(xué)家，范德華首先研究了分子間作用力，分子間作用力又稱范德華力?？迫麪枺?888-1956），美國化學(xué)家，1916年提出離子鍵理論。路易斯（1875-1946），美國化學(xué)家，提出共價(jià)鍵理論。鮑林（1901-1994），美國化學(xué)家，他提出共價(jià)半徑、離子半徑、電負(fù)性、雜化軌道等概念和理論，他撰寫的《化學(xué)鍵的本質(zhì)》被認(rèn)為是化學(xué)史上最重要的著作之一，1954年因在化學(xué)鍵方面的工作取得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
六、結(jié)語
上述是中學(xué)化學(xué)課程內(nèi)容涉及化學(xué)史實(shí)的系統(tǒng)總結(jié)，由于理論水平和篇幅限制，難免有所遺漏并且未能展開論述?；瘜W(xué)史實(shí)應(yīng)用在化學(xué)教學(xué)中具有極大價(jià)值，有利于中學(xué)化學(xué)和大學(xué)化學(xué)教學(xué)的銜接，對(duì)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和教科書的編寫有啟示意義，從學(xué)生角度而言，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，使其了解化學(xué)學(xué)科發(fā)展的大致歷程，加深學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)的理解。在實(shí)際化學(xué)教學(xué)中，要依據(jù)課程內(nèi)容要求和學(xué)生的認(rèn)知水平，把握好化學(xué)史實(shí)涉及知識(shí)理論的深度和難度，合理應(yīng)用化學(xué)史進(jìn)行化學(xué)教學(xué)。
結(jié)合具體教學(xué)案例，探討化學(xué)史在初中化學(xué)教學(xué)中的教育價(jià)值，并提出了一些實(shí)現(xiàn)化學(xué)史教育價(jià)值的策略，以期對(duì)初中化學(xué)教師實(shí)施化學(xué)史教育有所幫助。
化學(xué)史；教育價(jià)值；實(shí)現(xiàn)策略
化學(xué)史是化學(xué)科學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展的歷史，是人類探索和改造物質(zhì)世界的歷史，也是人類精神文明發(fā)展的歷史，是科學(xué)精神最集中的載體?；瘜W(xué)史教育是指在化學(xué)教學(xué)中結(jié)合化學(xué)史實(shí)向?qū)W生進(jìn)行的教育。法國著名的科學(xué)家郎之萬說過：“在科學(xué)教學(xué)中加入歷史的觀點(diǎn)是有百利而無一弊的?！比欢鄶?shù)教師對(duì)化學(xué)史的教學(xué)并不重視，實(shí)際教學(xué)中往往一帶而過，或者讓學(xué)生課后自行閱讀教材中的化學(xué)史素材。上述情況的出現(xiàn)表明教師對(duì)于在初中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行化學(xué)史教育的重要性缺乏了解。筆者結(jié)合一些教學(xué)案例略談化學(xué)史在初中化學(xué)教學(xué)中的教育價(jià)值及其實(shí)現(xiàn)策略。
一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性
化學(xué)史上一些發(fā)現(xiàn)、發(fā)明和科學(xué)家的主要事跡、奇聞?shì)W事，都會(huì)引起學(xué)生的好奇心，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。在氧氣性質(zhì)的教學(xué)中教師可介紹普利斯特里發(fā)現(xiàn)氧氣的實(shí)驗(yàn)：“當(dāng)我獲得這種氣體后，我發(fā)現(xiàn)蠟燭在這種氣體中燃燒時(shí)竟然發(fā)出一種非常亮的火焰，我真不知道該如何去解釋這種奇怪的現(xiàn)象。我用玻璃管將這種氣體吸進(jìn)肺中，感到胸部很輕松，很舒服，誰知道這種氣體將來會(huì)不會(huì)是一種時(shí)髦的奢侈品呢？但現(xiàn)在只有兩只老鼠和我才有享受這種氣體的權(quán)利?。 保ㄆ绽固乩锵扔眯±鲜笞隽藢?shí)驗(yàn)）通過上述敘述，學(xué)生在科學(xué)家詼諧幽默的話語中體會(huì)到氧氣的性質(zhì)，也感到化學(xué)科學(xué)的學(xué)習(xí)其實(shí)是件輕松快樂而又讓人興致盎然的事。
此外，教師可在自制酸堿指示劑的探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，進(jìn)行波義耳發(fā)現(xiàn)指示劑的故事的講解；在燃燒與滅火中的教學(xué)中，介紹德國商人布蘭德想從尿里制得黃金，卻意外地分離出像蠟?zāi)菢拥纳踪|(zhì)軟的物質(zhì)――白磷；講解二氧化碳性質(zhì)的時(shí)候介紹普利斯特里發(fā)明“汽水”的故事等等來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)探索的科學(xué)品質(zhì)
化學(xué)史上任何一個(gè)科學(xué)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明，無不凝聚著化學(xué)家辛勤的勞動(dòng)和忘我的追求，而這一過程更能體現(xiàn)化學(xué)家孜孜以求、頑強(qiáng)探索的科學(xué)精神。初中階段元素周期表知識(shí)的教學(xué)中，由于學(xué)生對(duì)元素性質(zhì)的認(rèn)識(shí)較少，難于體會(huì)元素周期表對(duì)化學(xué)學(xué)科的重要作用，但教師可對(duì)門捷列夫勤奮的一生做適當(dāng)介紹：在門捷列夫的時(shí)代，科學(xué)家們只發(fā)現(xiàn)了63種元素，但是元素之間是否存在聯(lián)系呢？門捷列夫經(jīng)過長達(dá)十年的研究，終于發(fā)現(xiàn)了元素周期律，并據(jù)此制出第一張?jiān)刂芷诒?，?0世紀(jì)的科學(xué)發(fā)展指明道路。門捷列夫一生勤奮，涉獵廣泛，被稱為俄國的達(dá)芬奇，在他所寫的幾千卷著作中，僅有10%是有關(guān)化學(xué)和物理的，其它的是關(guān)于經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、地質(zhì)等方面著作?！笆裁词翘觳牛拷K身努力，便成天才！”就是門捷列夫的名言。學(xué)生在感嘆科學(xué)家對(duì)科學(xué)知識(shí)孜孜不倦求索的同時(shí)，也會(huì)鞭策自己更加勤奮的學(xué)習(xí)，以更執(zhí)著的精神探索科學(xué)世界。
“每種純凈物質(zhì)的組成是固定不變的，所以表示每種物質(zhì)組成的化學(xué)式只有一個(gè)?！边@是人教版義務(wù)教育教科書第四單元課題4化學(xué)式與化合價(jià)中毫不起眼一句話，卻是化學(xué)家普魯斯特用整整 7 年的時(shí)間，做了上千次的分析實(shí)驗(yàn)才得出的結(jié)論，教學(xué)中教師也可對(duì)此段化學(xué)史作相應(yīng)介紹。
三、增強(qiáng)學(xué)生崇尚科學(xué)、熱愛祖國的情感
化學(xué)科學(xué)的魅力，在于其能在紛繁復(fù)雜的表面現(xiàn)象中揭示出物質(zhì)及其變化之間的規(guī)律，在于其創(chuàng)造性和實(shí)用性。在化學(xué)肥料的教學(xué)中，教師可介紹化學(xué)家李比希對(duì)肥料工業(yè)的貢獻(xiàn)：千百年來，普遍的觀念認(rèn)為人和動(dòng)物總是以有機(jī)物（即植物和動(dòng)物）為食物，莊稼也應(yīng)該是以有機(jī)物為“食物”。但是，人們往田里施綠肥、施糞肥時(shí)，莊稼的產(chǎn)量并沒有明顯的提高。為了探索莊稼的秘密，李比希雇人開墾荒地，種上莊稼，并給莊稼施用各種無機(jī)鹽，根據(jù)哪塊地里的莊稼長得茂盛，就能知道莊稼喜歡“吃”什么。很快，李比希發(fā)現(xiàn)，莊稼非常喜歡吃“鉀”和“磷”。在農(nóng)業(yè)化學(xué)上，這是具有重大歷史意義的發(fā)現(xiàn)。為了給莊稼大量供應(yīng)鉀肥，李比希辦起了鉀肥廠。李比希還發(fā)明了制造磷肥的方法。如果說，許多化學(xué)家所研究的定律、結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分等還只有理論意義的話，那么李比希的這些研究具有重大的實(shí)際意義。一位評(píng)論家曾這樣評(píng)論道：“世界上沒有任何學(xué)者對(duì)于人類的貢獻(xiàn)，能與李比希相比！”這話固然有點(diǎn)偏頗，不過，李比希的研究工作，使莊稼的產(chǎn)量成倍增長，造福于全人類，這不能不說是他的巨大貢獻(xiàn)。顯然，這樣的化學(xué)史實(shí)的介紹比空洞的口號(hào)更能激起學(xué)生崇尚科學(xué)的情感。
化學(xué)史上人才輩出，科學(xué)家們崇高的品德，高尚的情操和他們熱愛祖國的高尚品質(zhì)，更是對(duì)學(xué)生進(jìn)行人生觀教育的良好素材。在鹽的教學(xué)中，可介紹我國制堿工業(yè)的先驅(qū)侯德榜的事跡，教育學(xué)生為我國杰出的化學(xué)家感到自豪，激發(fā)學(xué)生的愛國情懷。作為四大文明古國的我國，在化學(xué)方面也有杰出成就，四大發(fā)明中的造紙術(shù)、火藥對(duì)世界科學(xué)的發(fā)展具有重要作用，我國古代人民很早就掌握了銅的冶煉技術(shù)，并制造出享譽(yù)世界的青銅器，通過類似化學(xué)史的介紹，提高學(xué)生的民族自尊心和自豪感。
四、有助于學(xué)生科學(xué)思維、科學(xué)方法的形成
化學(xué)教學(xué)不應(yīng)僅僅傳授具體的事實(shí)性的化學(xué)知識(shí)，更應(yīng)讓學(xué)生形成從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)事物、解決問題的思想觀點(diǎn)和方法。一切的化學(xué)知識(shí)中無不蘊(yùn)含著科學(xué)家解決問題，發(fā)現(xiàn)真理的思維方法。在質(zhì)量守恒定律的教學(xué)中，無論是對(duì)波義耳和羅蒙諾索夫得出截然不同的結(jié)論的實(shí)驗(yàn)分析，還是羅蒙諾索夫哲學(xué)層面的質(zhì)量守恒定律和拉瓦錫的基于精確實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)不滅定律的比較，都是教師用來訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)思維的極好素材。而在水的組成的教學(xué)中通過化學(xué)史的介紹，更能啟發(fā)學(xué)生：普利斯特里和卡文迪許都認(rèn)為水是一種元素，而拉瓦錫卻能成功揭示出水的組成，除了其不相信燃素說外，還在于其逆向思維，使水分解，從而以無可辯駁的事實(shí)揭示出水的組成的奧秘。
實(shí)際教學(xué)中可以通過對(duì)化學(xué)家從事研究工作過程的敘述，使學(xué)生了解化學(xué)家是通過怎樣的途徑、采取了一些什么樣的科學(xué)方法來解決問題的。在物質(zhì)構(gòu)成的奧秘的教學(xué)中，教師都會(huì)講到：“有些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，而分子又是由相應(yīng)的原子構(gòu)成的。”這時(shí)有的學(xué)生會(huì)有這樣的想法：“物質(zhì)由分子構(gòu)成，而分子又是由原子構(gòu)成的，干嘛不直接說物質(zhì)由原子構(gòu)成的呢？”對(duì)于這個(gè)問題，教師普遍的解釋是：“分子是構(gòu)成物質(zhì)的一個(gè)基本結(jié)構(gòu)單元，原子必須依據(jù)一定的比例先構(gòu)成分子再構(gòu)成物質(zhì)，這些原子是無法直接構(gòu)成相應(yīng)的物質(zhì)的?！贝藭r(shí)也可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行如下化學(xué)史的介紹：1803年道爾頓首先提出了原子論，認(rèn)為物質(zhì)都是由原子構(gòu)成的，在氯氣和氫氣反應(yīng)生成氯化氫反應(yīng)中，氯原子和氫原子反應(yīng)生成氯化氫原子（復(fù)雜原子），各種原子的個(gè)數(shù)比為1：1：1。而同一時(shí)期的法國的科學(xué)家蓋?呂薩克通過實(shí)驗(yàn)測(cè)定做出推論：相同溫度和壓強(qiáng)下，相同體積的氣體具有相同的原子數(shù)。綜合兩位科學(xué)家的結(jié)論可以知道，上述反應(yīng)各物質(zhì)的原子數(shù)比為1：1：1，體積比也應(yīng)該是1：1：1，而實(shí)際測(cè)出的結(jié)果卻出乎意料，體積比為1：1：2。究竟是哪里出錯(cuò)了呢？兩位科學(xué)家互相指責(zé)，都認(rèn)為對(duì)方的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。針對(duì)這種情況，意大利科學(xué)家阿伏伽德羅進(jìn)行深入的思考，他指出：并不是所有的物質(zhì)都是有原子構(gòu)成的，應(yīng)該有一個(gè)由原子構(gòu)成的結(jié)構(gòu)單元，阿伏伽德羅把它稱為分子，比如反應(yīng)中的氫氣和氯氣就是由雙原子構(gòu)成的分子即氫氣分子和氯氣分子構(gòu)成的，而氯化氫是由氯原子和氫原子構(gòu)成的氯化氫分子構(gòu)成的，同時(shí)將蓋?呂薩克的推論中的原子應(yīng)該改為分子，成功地解決上述問題，使道爾頓的原子論完善為分子――原子學(xué)說。通過上述化學(xué)史的介紹，學(xué)生意識(shí)到了物質(zhì)的性質(zhì)并不是都能由原子直接體現(xiàn)的，所以必須有分子這一結(jié)構(gòu)單元。同時(shí)也告訴學(xué)生：在不能被直接觀測(cè)到的微觀粒子性質(zhì)的研究上，科學(xué)家是如何通過推論、假設(shè)、驗(yàn)證等方法來得出結(jié)論的。
教學(xué)中還可以通過仿照、重復(fù)化學(xué)家的研究方法，把學(xué)生置于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程中，讓學(xué)生也像科學(xué)家那樣進(jìn)行研究，從中體會(huì)從事科學(xué)研究的正確方法。比如，在原子結(jié)構(gòu)的教學(xué)中，可以運(yùn)用科學(xué)探究的方法進(jìn)行教學(xué)，從提出問題開始，到猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行試驗(yàn)（模擬）、得出結(jié)論等環(huán)節(jié)讓學(xué)生重走科學(xué)家當(dāng)年探索原子結(jié)構(gòu)的道路，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)、感受科學(xué)方法。著名化學(xué)教育家傅鷹教授多次講過：“化學(xué)給人以知識(shí)，化學(xué)史給人以智慧。”教師要認(rèn)識(shí)到化學(xué)史的重要教育價(jià)值，充分挖掘和利用好化學(xué)史，讓化學(xué)史的教學(xué)成為化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，使化學(xué)史教育成為提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)重要途徑。
摘 要：化學(xué)史對(duì)化學(xué)的產(chǎn)生、發(fā)展有極為重要的作用，它是人類探索世界奧秘的歷史，是古今中外勞動(dòng)人民和科學(xué)工作者共同探索的歷史。從化學(xué)史對(duì)化學(xué)教育的意義著手，從現(xiàn)代的化學(xué)史教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行反思，談一談如何在高中化學(xué)教學(xué)中對(duì)化學(xué)史進(jìn)行應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：化學(xué)史；高中化學(xué)；應(yīng)用
由于化學(xué)是以人類不斷探索為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，因此化學(xué)史作為人類探索的歷史，具有重要作用。這也是人類向文明進(jìn)化的一種有效途徑。而化學(xué)史對(duì)于學(xué)生在化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中，也是有很大的積極作用。
首先，化學(xué)史可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。化學(xué)史里有一些著名科學(xué)家的趣聞?shì)W事，這在很大程度上調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。一方面激發(fā)了學(xué)生的好奇心，增強(qiáng)了學(xué)生的課外知識(shí)；另一方面對(duì)學(xué)生研究化學(xué)給予了正確的引導(dǎo)和鼓勵(lì)，有利于培養(yǎng)學(xué)生正確的價(jià)值觀。其次，化學(xué)史有利于培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情懷。因?yàn)楹芏嗷瘜W(xué)發(fā)明離不開中國這個(gè)文化古國勞動(dòng)人民的智慧。比如在講金屬時(shí)可以通過中國古代煉金術(shù)、煉丹術(shù)等向?qū)W生展示中華民族的燦爛文化，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感，從而培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情懷。而化學(xué)史還有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維方式，通過對(duì)化學(xué)史的學(xué)習(xí)，可以掌握基本的研究化學(xué)的方式方法，對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展大有益處。而化學(xué)史從最基本的層面看，還有利于學(xué)生加強(qiáng)對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的理解和掌握。因?yàn)檫@些知識(shí)源自于化學(xué)史一步一步地發(fā)展。而通過講解化學(xué)史，讓學(xué)生不再與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，可以更深刻地掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。
反觀現(xiàn)在的化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，雖然化學(xué)史有諸多益處，但是教師和學(xué)生對(duì)化學(xué)史都不夠重視。而在教材的編排上，化學(xué)史這一部分也有待改變。在教材中化學(xué)史大多以資料的形式向我們呈現(xiàn)，缺少相應(yīng)的描述，同時(shí)也不足以引起學(xué)生的重視，因此對(duì)于如何將化學(xué)史應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)中，我有以下幾點(diǎn)建議：
一、以化學(xué)史作為課程導(dǎo)入
教師在授課時(shí)常常會(huì)設(shè)計(jì)教學(xué)情境，對(duì)課程進(jìn)行導(dǎo)入。而用化學(xué)史創(chuàng)設(shè)問題導(dǎo)入新課來引起學(xué)生的思考則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。比如，在講有機(jī)物時(shí)，便可以通過德國化學(xué)家凱庫勒的生平提出苯的結(jié)構(gòu)式這一故事進(jìn)行導(dǎo)入。這樣通過化學(xué)史方式的課程導(dǎo)入，既可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的化學(xué)史知識(shí)，又可以讓課堂環(huán)環(huán)相扣、緊密結(jié)合，達(dá)到高效課堂。
二、將化學(xué)史融入習(xí)題
由于化學(xué)史逐漸被重視，近些年在考試中越來越多和化學(xué)史息息相關(guān)的題目出現(xiàn)在了考卷上。不論是為了學(xué)生化學(xué)的綜合水平還是應(yīng)試能力，教師在設(shè)置習(xí)題時(shí)，都應(yīng)選擇將相關(guān)的化學(xué)史題目融入習(xí)題中，這樣不僅有利于學(xué)生全面學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，還可以將德育滲透到化學(xué)教學(xué)中，讓學(xué)生在全面均衡的教育培養(yǎng)下不斷成長。
三、把化學(xué)史領(lǐng)進(jìn)實(shí)驗(yàn)課堂
實(shí)驗(yàn)課是化學(xué)學(xué)科教育最重要的部分之一，因此在實(shí)驗(yàn)室中可以適當(dāng)引入化學(xué)史相關(guān)內(nèi)容，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，提高教學(xué)效率。比如，在酸堿中和滴定這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，教師可以在實(shí)驗(yàn)的過程中引入酸堿相關(guān)的化學(xué)史，例如，波義耳研究酸堿的故事。通過化學(xué)史，可以讓學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握學(xué)科知識(shí)，便于學(xué)生今后對(duì)化學(xué)等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
四、把化學(xué)史延伸到課外探究
由于課堂教學(xué)的時(shí)間較短，因此，化學(xué)的實(shí)踐與探究則需要在課外體現(xiàn)。教師可以引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生以化學(xué)史為基礎(chǔ)，搜集相應(yīng)材料進(jìn)行自主探究，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并培養(yǎng)學(xué)生自主探究和獨(dú)立思考的能力。
【摘 要】 初中化學(xué)作為科學(xué)教育的重要組成部分，新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢(shì)，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，引入和穿插化學(xué)史教育，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。
【關(guān)鍵詞】 效果；化學(xué)史；人文素養(yǎng)
化學(xué)史是化學(xué)學(xué)科的形成、產(chǎn)生和發(fā)展及其演變規(guī)律的歷史?；瘜W(xué)史不僅如實(shí)地記錄了影響化學(xué)發(fā)展的重要事件，系統(tǒng)地闡述了化學(xué)發(fā)展的歷程，而且向人們展示了化學(xué)家們揭開化學(xué)現(xiàn)象背后的規(guī)律所進(jìn)行的思維活動(dòng)和所采用的科學(xué)方法，以及他們所具備的科學(xué)精神，所呈現(xiàn)的科學(xué)道德。初中化學(xué)作為科學(xué)教育的重要組成部分，新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢(shì)，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，引入和穿插化學(xué)史教育，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。
一、化學(xué)史在化學(xué)教科書中的地位和作用
化學(xué)史就是化學(xué)科學(xué)的形成、產(chǎn)生和發(fā)展及其演變規(guī)律的反映，是人類在漫長的社會(huì)實(shí)踐中對(duì)大自然化學(xué)知識(shí)的歷史論述，是化學(xué)家不斷探索、創(chuàng)新的歷史，也是科學(xué)思想取得勝利的歷史?；瘜W(xué)史教育是指在化學(xué)教學(xué)中根據(jù)具體情況適當(dāng)?shù)卮┎寤瘜W(xué)史進(jìn)行的一種教學(xué)活動(dòng)，1904年，法國著名的科學(xué)家郎之萬（Langevin 1872―1946）首先提倡在科學(xué)教學(xué)中運(yùn)用歷史的方法。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中結(jié)合化學(xué)史教育有助于學(xué)生加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，培養(yǎng)科學(xué)的精神和掌握科學(xué)的方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；可進(jìn)行愛國主義教育，增強(qiáng)民族自豪感，培養(yǎng)民族自尊心。
二、化學(xué)史在初中化學(xué)教科書中的滲透情況
我國20多年來人教版的初中化學(xué)教科書中都滲透了化學(xué)史教育的內(nèi)容，而且化學(xué)史內(nèi)容都占了一定的比例。人教版初中化學(xué)教科書中化學(xué)史的滲透，主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1.教科書中滲透化學(xué)史的內(nèi)容逐年增多。對(duì)比幾種教科書，不難看出，不同版本的教科書中滲透化學(xué)史內(nèi)容的章節(jié)所占比例逐年遞增，1978年版的教科書中化學(xué)史才占5%，而2001年版新課程標(biāo)準(zhǔn)教科書中化學(xué)史則占到50%。90年代以來，特別是九年義務(wù)教育，初中化學(xué)教學(xué)要貫徹“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的方針，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)素質(zhì)教育，要全面提高學(xué)生的各方面素質(zhì)，教科書中化學(xué)史內(nèi)容滲透逐年增多，說明初中化學(xué)教科書正努力反映素質(zhì)教育的思想和要求，化學(xué)史在教科書中占到比較重要的位置。同時(shí)，也說明化學(xué)課程在提供給學(xué)生最基本的化學(xué)知識(shí)、技能和方法的同時(shí)，努力使每一個(gè)學(xué)生在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到發(fā)展，獲得更多的真正有用的化學(xué)知識(shí)，這些知識(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生情感、態(tài)度和價(jià)值觀的重要載體，以適應(yīng)21世紀(jì)公民科學(xué)素養(yǎng)的要求和社會(huì)發(fā)展的需要。
2.教科書中滲透化學(xué)史的內(nèi)容所涉及的面越來越寬。1978年版的教科書只是略介紹化學(xué)的發(fā)展，隨后幾種版本的教科書，除化學(xué)史上的一些重大發(fā)現(xiàn)和發(fā)明、重要的實(shí)驗(yàn)方法外，也介紹了一些著名的化學(xué)家及其對(duì)化學(xué)的重要貢獻(xiàn)，化學(xué)史的滲透雖有了較大進(jìn)步，但這些化學(xué)史料只是緊扣所學(xué)內(nèi)容，沒有進(jìn)行擴(kuò)展，這樣學(xué)生的知識(shí)面相對(duì)來說還是比較窄。而2001年版的課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書，增加了化學(xué)與社會(huì)、技術(shù)、生活相聯(lián)系的學(xué)習(xí)內(nèi)容，既介紹了早期化學(xué)史實(shí)，又涉及到了19世紀(jì)的經(jīng)典化學(xué)和20世紀(jì)的現(xiàn)代化學(xué)，化學(xué)史內(nèi)容所涉及的面有化學(xué)家及科學(xué)實(shí)驗(yàn)、材料、能源、環(huán)境保護(hù)、生命科學(xué)、國情知識(shí)等諸多方面，化學(xué)史得到進(jìn)一步的滲透。透過化學(xué)史實(shí)，學(xué)生可以了解到科學(xué)技術(shù)發(fā)生的重大變化和飛速發(fā)展，同時(shí)能讓學(xué)生知道化學(xué)在實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共處過程中的重要作用。也能夠讓教師在授課時(shí)，注意學(xué)科間知識(shí)的綜合，從科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)相聯(lián)系的角度引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與材料、能源、健康、環(huán)境等方面的關(guān)系，逐步使學(xué)生形成綜合的科學(xué)觀，提高科學(xué)素養(yǎng)。
3.教科書中滲透化學(xué)史的形式也越來越多樣化。對(duì)比幾種教科書，90年代前的教科書，多是以文字?jǐn)⑹龌瘜W(xué)史，形式單一，90年代后的教科書中介紹化學(xué)史時(shí)，在原來基礎(chǔ)了增加了一些插圖，化學(xué)史呈現(xiàn)的形式有一定變化。而2001年新課程標(biāo)準(zhǔn)教科書，化學(xué)史呈現(xiàn)的形式更多樣、內(nèi)容更豐富，在文內(nèi)增加了不少插圖和實(shí)物照片，如彩陶、古畫、雕像、透明金剛石薄膜等，圖文并茂，通過真實(shí)的圖片、鮮艷的色彩、具體的數(shù)據(jù)、重要的史實(shí)，再加上適當(dāng)?shù)奈淖终f明或描述，把化學(xué)史知識(shí)融匯在各單元各課題中，畫面色彩明麗，其真實(shí)、直觀、親切、深刻，比文字更具有說服力，使得化學(xué)史知識(shí)更直觀、易懂，更接近于生活，能提高初中學(xué)生的閱讀興趣和豐富他們的想象力，起到啟發(fā)思維的作用，便于學(xué)生有效地學(xué)習(xí)、理解和掌握。
三、化學(xué)史教育在初中化學(xué)教學(xué)中將越來越受到重視
化學(xué)已發(fā)展成為材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ)，成為推進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量，并正在為解決人類面臨的一系列危機(jī)，如能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和糧食危機(jī)等，做出積極的貢獻(xiàn)。讓學(xué)生在了解化學(xué)的發(fā)展歷史以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展關(guān)系的同時(shí)，更好地了解化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值。教師結(jié)合化學(xué)史進(jìn)行教學(xué)，可以使化學(xué)教學(xué)不只局限于現(xiàn)成知識(shí)的靜態(tài)結(jié)論，還可追溯到它的來源和動(dòng)態(tài)演變；不只局限于書本知識(shí)，還可揭示出其中的科學(xué)思想和科學(xué)方法，使學(xué)生受到多方面的教育，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思維能力和創(chuàng)造精神。隨著化學(xué)教育現(xiàn)代化的發(fā)展，化學(xué)教科書會(huì)不斷改變，不斷進(jìn)步，化學(xué)史的滲透也會(huì)不斷增加，化學(xué)史教育也將越來越受到廣泛重視，在化學(xué)教育中重視化學(xué)史教育將成為化學(xué)教育發(fā)展的一種趨勢(shì)。
總之，在課堂中滲透化學(xué)史教育，對(duì)學(xué)生的化學(xué)成績、科學(xué)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和整體素質(zhì)都有不同程度的提高，切實(shí)體現(xiàn)了新課程所倡導(dǎo)的知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的三維目標(biāo)，所以課堂中滲透化學(xué)史教育史應(yīng)該被大力提倡的。
摘 要：根據(jù)探究教學(xué)的特點(diǎn)從提出問題、尋找證據(jù)、形成解釋、評(píng)價(jià)解釋等環(huán)節(jié)，將化學(xué)學(xué)史融入到高中化學(xué)探究教學(xué)中，通過化學(xué)學(xué)史的滲透促進(jìn)學(xué)生探究能力的提高，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和教學(xué)效率。
關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；探究教學(xué)；化學(xué)學(xué)史
教育重演論認(rèn)為：現(xiàn)代學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是對(duì)人類文化發(fā)展過程的一種認(rèn)知意義上的重演。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，將化學(xué)學(xué)史融入探究教學(xué)中是非常有必要的。讓學(xué)生了解化學(xué)學(xué)史，了解化學(xué)科學(xué)探究的方法和過程，這樣更有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的科學(xué)探究能力，深化學(xué)生對(duì)科學(xué)探究本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，從而更好地發(fā)揮其教育功能。
一、利用化學(xué)學(xué)史激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高教學(xué)效率
目前的高中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不濃，覺得化學(xué)學(xué)習(xí)比較難。我嘗試在平時(shí)的化學(xué)教學(xué)中適當(dāng)引入化學(xué)學(xué)史，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生既能嘗到學(xué)習(xí)的快樂，又能激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的求知和欲望。
例如，在學(xué)習(xí)苯的結(jié)構(gòu)時(shí)，我介紹凱庫勒悟出苯分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)的學(xué)史：他當(dāng)時(shí)在比利時(shí)的根特大學(xué)，長期被苯分子的結(jié)構(gòu)所困惑，晝夜苦思冥想。有一天，他想著想著累極了，就睡著了。在夢(mèng)中，他突然好像看到了6個(gè)碳原子連成一條彎曲的蛇，突然，蛇似乎被激怒了，突然一口咬住了尾巴，呈現(xiàn)蛇形的環(huán)。他猛然醒悟，急忙整理苯環(huán)結(jié)構(gòu)的假說，終于確定了苯的六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
介紹完這段化學(xué)學(xué)史后，學(xué)生興趣盎然，我乘機(jī)讓學(xué)生思考：德國化學(xué)家凱庫勒認(rèn)為“苯分子的結(jié)構(gòu)中，碳碳間以單、雙鍵交替結(jié)合成環(huán)狀”的觀點(diǎn)，是否合理呢？于是有學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：（1）試管中加入2mL苯，滴入2mL酸性高錳酸鉀溶液，振蕩后靜置。（2）試管中加入2mL苯，加入2mL溴水，振蕩后靜置。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1）高錳酸鉀溶液不褪色。2）分層，上層橙紅色，下層無色。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)凱庫勒的觀點(diǎn)并不合理。于是我又適時(shí)引入以下史料：（1）1935年詹斯用X 射線衍射證實(shí)苯分子結(jié)構(gòu)是平面正六邊形，且所有原子共平面。（2）苯分子中所有的碳碳鍵的鍵長（碳原子到碳原子間的距離）相同。層層深入，進(jìn)而得出苯的真實(shí)結(jié)構(gòu)。
通過這樣的學(xué)史探究，使學(xué)生充分感受了蘊(yùn)藏于這種教學(xué)活動(dòng)中的歡樂與愉悅。同時(shí)，在化學(xué)家的感召下，喚起了學(xué)生體驗(yàn)的欲望和學(xué)習(xí)的興趣，一旦學(xué)習(xí)者注意到一些令他們感興趣、覺得驚奇的現(xiàn)象時(shí)，就開始了探究的過程。
二、利用化學(xué)學(xué)史引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)前輩科學(xué)家研究問題的方法
學(xué)生在研究化學(xué)學(xué)史中的問題時(shí)，他們可以參考科學(xué)家們探究問題的方法。如科學(xué)家們的想法是怎么產(chǎn)生的，他們?cè)谟龅絾栴}時(shí)會(huì)作出怎樣的思考，又會(huì)提出怎樣的質(zhì)疑，用什么方法、從什么角度去質(zhì)疑，最終這些疑問又是通過什么樣的途徑去解決并獲得最后的結(jié)論，而這些結(jié)論又是否還有某些疑問等。
如蓋?呂薩克在氣體的研究中發(fā)現(xiàn)，氣體之間總是以簡單的整數(shù)比進(jìn)行化合，并提出“同溫同壓下，相同體積的任何氣體都含有相同數(shù)目的原子”。而根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，“1體積氮?dú)馀c1體積氧氣生成2體積一氧化氮，而不是1體積”，難道每個(gè)一氧化氮原子中只含有半個(gè)氮原子和半個(gè)氧原子？這與道爾頓提出的原子不可分割的觀點(diǎn)簡直勢(shì)不兩立，這是怎么一回事呢？意大利化學(xué)家阿伏加德羅敏銳地看出了問題的本質(zhì)，大膽引入“分子”概念，提出“分子學(xué)說”。之后康尼查羅又通過大量研究，證明分子學(xué)說的合理性和必要性。
從原子論到分子學(xué)說的提出，每一步都經(jīng)過了科學(xué)家仔細(xì)推敲和質(zhì)疑，這些都能給學(xué)生帶來啟發(fā)。教師上課時(shí)如能引入這樣的故事，在故事中引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，學(xué)生在課堂上不再僅僅是“聽”，而會(huì)有所思、有所想了。
三、利用化學(xué)學(xué)史引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)尋找解釋和評(píng)價(jià)問題的證據(jù)
實(shí)驗(yàn)證據(jù)是指通過某種操作、活動(dòng)能夠證明某種理論、事物的真實(shí)性的有關(guān)事實(shí)或材料。知識(shí)來源于實(shí)踐，特別是來源于觀察和實(shí)驗(yàn)。這就要求學(xué)生學(xué)會(huì)在探究活動(dòng)中去尋找解釋和評(píng)價(jià)問題的證據(jù)。
例如，化學(xué)家舍勒在一次實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了一種黃綠色的氣體，如果把這種氣體通入水中，發(fā)現(xiàn)水的味道成酸味；如果把這種氣體通到藍(lán)色石蕊試紙上，試紙會(huì)先變紅后褪色。法國化學(xué)家貝托雷也在研究這種氣體，他發(fā)現(xiàn)它的水溶液放在太陽下會(huì)“分解”，居然產(chǎn)生了鹽酸，放出了氧氣。英國化學(xué)家戴維也對(duì)這種氣體產(chǎn)生了興趣。他用伏打電堆使電流通過這種氣體，發(fā)現(xiàn)電流也沒有辦法“分解”它。經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，戴維確信它是一種單質(zhì)，并將它命名為“氯”，這就是氯氣的發(fā)現(xiàn)史。在“氯氣”一節(jié)的教學(xué)中，如果教師僅圍繞氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行講述式教學(xué)，而把氯氣的發(fā)現(xiàn)史濾掉，學(xué)生就僅僅記住了一些結(jié)論，但是對(duì)概念的產(chǎn)生和發(fā)展還是不理解，這樣的學(xué)習(xí)會(huì)使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和觀察的時(shí)候一是不仔細(xì)，二是興趣不高，從而不知道怎樣尋找解釋和評(píng)價(jià)問題的證據(jù)。
在化學(xué)課堂如果我們忽視了這樣的化學(xué)學(xué)史過程，也就忽視了前輩科學(xué)家們是怎樣尋找科學(xué)證據(jù)和運(yùn)用科學(xué)證據(jù)的研究過程，從而讓學(xué)生失去了一次科學(xué)方法教育的機(jī)會(huì)。
四、利用化學(xué)學(xué)史引導(dǎo)學(xué)生提煉問題的解釋
在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，我們既要掌握現(xiàn)有的知識(shí)，也要會(huì)把現(xiàn)有的知識(shí)在遇到的化學(xué)現(xiàn)象時(shí)能進(jìn)行科學(xué)合理的解釋。在解釋的過程中形成自己的見解，在提出見解的同時(shí)，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解會(huì)更加深刻，這樣，對(duì)問題的解釋也是學(xué)生學(xué)習(xí)提高的一個(gè)重要方法和途徑。
探究教學(xué)需要學(xué)生根據(jù)證據(jù)提煉出對(duì)問題的解釋，而我們的學(xué)生熱衷于大量做題，不斷地追求類似的計(jì)算結(jié)果，反復(fù)地訓(xùn)練相似的解題方法。這樣做的結(jié)果就是，學(xué)生只知道做題，缺乏對(duì)新的知識(shí)和新的情景進(jìn)行解釋，從而不能深層次地理解知識(shí)。
例如，在講述勒夏特列原理時(shí)，僅僅復(fù)述這個(gè)原理，然后通過大量的訓(xùn)練來記憶這條原理，這對(duì)學(xué)生來說非?？菰锓ξ?，進(jìn)而失去了學(xué)習(xí)的興趣。在實(shí)際教學(xué)中，教師要將學(xué)生從習(xí)題中解放出來，讓學(xué)生去感悟勒夏特列原理，使他們體會(huì)到平衡既是一種化學(xué)思想，更是一種具有普遍意義的理念。這樣，讓學(xué)生由這個(gè)原理發(fā)散開去，聯(lián)想物理中的楞次定律、生物中的蒸騰作用，想到和諧社會(huì)的構(gòu)建，這才是勒夏特列原理最具魅力的地方。
五、利用化學(xué)學(xué)史引導(dǎo)學(xué)生客觀評(píng)價(jià)并修正自己的解釋
利用化學(xué)學(xué)史，可以引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清問題的歷史真相，讓學(xué)生客觀評(píng)價(jià)自己的解釋并且對(duì)解釋進(jìn)行修正。例如，原子結(jié)構(gòu)模型的發(fā)展經(jīng)歷了以下歷程：道爾頓的“實(shí)心球”模型湯姆生的“葡萄干面包”模型盧瑟福的“行星繞太陽”模型玻爾的量子化軌道模型電子云模型。當(dāng)湯姆生提出“葡萄干面包”模型時(shí)，道爾頓的學(xué)說受到了否定，當(dāng)盧瑟福提出“行星繞太陽”模型時(shí)，湯姆生的學(xué)說又受到了否定……
課堂上通過這段化學(xué)學(xué)史的滲透，讓學(xué)生穿越時(shí)空似的參與化學(xué)知識(shí)的發(fā)展過程，分享科學(xué)家們的成功與失敗，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)展中的曲折，這樣有利于學(xué)生學(xué)會(huì)客觀地去評(píng)價(jià)自己對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)所作出的解釋。
在課堂上，教師可以讓學(xué)生把自己對(duì)化學(xué)知識(shí)的一些解釋公開分享給其他的學(xué)生，其他學(xué)生對(duì)這些解釋進(jìn)行質(zhì)疑和挑錯(cuò)，然后提出自己的解釋?；蛘咦屵@些解釋與教師、教材提供的證據(jù)和結(jié)論進(jìn)行對(duì)比，檢驗(yàn)學(xué)生自己的解釋是否合理，提出的結(jié)論是否正確。這樣的學(xué)習(xí)過程有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，讓學(xué)生主動(dòng)去尋找問題的真相，糾正自己的錯(cuò)誤，從而提高課堂教學(xué)效率和化學(xué)學(xué)習(xí)成績。
著名化學(xué)家傅鷹先生曾經(jīng)說過：“化學(xué)給人以知識(shí)，化學(xué)史給人以智慧?！蓖ㄟ^化學(xué)學(xué)史的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生在科學(xué)探究的過程中深切感受科學(xué)的真諦，提高探究化學(xué)的意識(shí)與能力。當(dāng)然，如何將化學(xué)史故事巧妙地融入探究教學(xué)中，還需我們教師在實(shí)踐中不斷探索。
摘 要：著名的膠體化學(xué)專家傅鷹有句名言：“化學(xué)給人以知識(shí)，而化學(xué)史給人以智慧?！被瘜W(xué)教育家丁緒賢的《化學(xué)史通考》開我國世界化學(xué)史的先河，他認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)史有以下益處：（1）打破狹窄專業(yè)局限，統(tǒng)觀化學(xué)全局，擴(kuò)充眼界；（2）養(yǎng)成看問題的發(fā)展觀點(diǎn)和正確的歷史觀；（3）從根本上給人們一種訓(xùn)練，提供化學(xué)知識(shí)的穩(wěn)固基礎(chǔ)；（4）從前人成敗中得到借鑒，觀往知來、繼承優(yōu)秀遺產(chǎn)。
關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；化學(xué)歷史；人才；培養(yǎng)策略
在我們的化學(xué)教學(xué)中，適當(dāng)?shù)刂v一些化學(xué)史是十分必要和有深刻意義的，因?yàn)樗谂囵B(yǎng)人才方面有著不可估量的作用。
一、通過講化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生勤奮好學(xué)、不畏艱難、無私奉獻(xiàn)的精神
化學(xué)史中涉及到許多著名化學(xué)家的事跡，在他們的成長道路上，并不是一帆風(fēng)順的，而是從崎嶇的小路上攀登上化學(xué)高峰的。這是一種耐人尋味的頑強(qiáng)的奮斗精神。
自1768年馬格夫發(fā)現(xiàn)了氫氟酸后，一百多年來，許多化學(xué)家都為取得單質(zhì)氟而辛勤勞動(dòng)。有的人因此而中劇毒，還有的化學(xué)家獻(xiàn)出了寶貴的生命。法國化學(xué)家莫瓦桑并沒有因此而畏懼，他為制得氟而四次中毒，終于在1886年首次制得了單質(zhì)氟。著名的科學(xué)家居里夫人，為研究放射性物質(zhì)，繼她發(fā)現(xiàn)釙之后，她同她的丈夫從1899年～1902年連續(xù)4年日夜奮戰(zhàn)，他們既是科學(xué)家又是專業(yè)工人，既是工程師又是苦力。在那個(gè)冬不防寒、夏不避暑的板棚里，他們連續(xù)奮戰(zhàn)45個(gè)月，處理了2噸礦渣，終于分離出純氯化鐳，雖然僅僅得到0.12克，但它卻是智慧的結(jié)晶、毅力的結(jié)晶。居里夫人也因她偉大的貢獻(xiàn)而兩次獲得諾貝爾獎(jiǎng)金，同時(shí)也是世界上第一個(gè)獲此殊榮的女性。由于長期接觸放射性物質(zhì)，居里夫人不幸患白血病而過早謝世。
通過學(xué)習(xí)氟、鐳的發(fā)現(xiàn)史，一管窺全豹，可以清楚地了解到化學(xué)發(fā)展到今天的水平非常之不易，它是廣大群眾和化學(xué)家們經(jīng)過長期的艱辛努力，甚至不惜付出健康和生命的代價(jià)而取得的累累碩果，最終匯集成了一部化學(xué)史。它充分說明，作為一名化學(xué)工作者要想有所作為，缺乏這種事業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，是難以做出杰出貢獻(xiàn)的。
二、通過化學(xué)史的學(xué)習(xí)，使學(xué)生正確處理理論與實(shí)踐的辯證關(guān)系
縱觀化學(xué)的發(fā)展史，無論是元素的發(fā)現(xiàn)，還是化學(xué)定律的發(fā)明等，無不是在一定理論知識(shí)的指導(dǎo)下，通過實(shí)踐而實(shí)現(xiàn)的。即在掌握和探索化學(xué)知識(shí)的過程中，理論和實(shí)踐二者是相輔相成、不可偏廢的。對(duì)于任何一個(gè)學(xué)習(xí)化學(xué)和從事化學(xué)工作的人來說，如果只注重化學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)而忽視了實(shí)踐，那么他是不可能取得成功的。
我校是一所省屬衛(wèi)生學(xué)校，是為遼寧省乃至全國培養(yǎng)和輸送中等專業(yè)技術(shù)人才的。要培養(yǎng)出合格的、優(yōu)秀的人才，在教學(xué)過程中把握好理論與實(shí)踐二者的辯證關(guān)系是至關(guān)重要的。因此，我們必須在抓好理論課的前提下，狠抓實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)教學(xué)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，以縮短我校畢業(yè)生的工作適應(yīng)期。
三、通過講化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生正確的世界觀
在化學(xué)發(fā)展史上，“燃素說”統(tǒng)治人們的思想幾乎整整一個(gè)世紀(jì)，當(dāng)時(shí)有不少著名的化學(xué)家受到它的約束。瑞典著名的化學(xué)家舍勒就是一個(gè)典型的例子。1772年，舍勒正在從事軟錳礦的研究，他做了煅燒泵灰（氧化汞）的實(shí)驗(yàn)：把汞灰放進(jìn)曲頸瓶中煅燒，忽然紅色的汞灰不見了，變成了亮晶晶的汞珠。他用排水法將放出的氣體收集起來，通過實(shí)驗(yàn)證明，這種氣體就是“火焰空氣”。舍勒把這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴了他的好友貝格曼，他們討論了好久，但百思不得其解。主要矛盾在：“汞灰是一種脫燃素的物質(zhì)，根據(jù)我們的知識(shí)，金屬灰必有收木炭里的燃素，然后才能變成金屬。現(xiàn)在金屬汞怎么會(huì)產(chǎn)生出來呢？”“難道金屬汞中原來就有可燃空氣？是它把燃素給了汞灰，自身變成了火焰空氣？”燃素說把這二位大師牢牢地纏繞著，問題越來越復(fù)雜了，他們始終也沒有搞清楚到底是怎么一回事?？陀^上他們是得到了氧氣，并研究了它的性質(zhì)，然而他們至死墨守陳舊的燃素學(xué)說，正是這個(gè)問題才是他們百思不解的原因。
總之，培養(yǎng)青年學(xué)生的辯證唯物主義觀點(diǎn)有兩個(gè)途徑，一條途徑是通過馬克思主義哲學(xué)的學(xué)習(xí)，另一條途徑就是通過學(xué)生所學(xué)的專業(yè)課程來培養(yǎng)。我們化工學(xué)校在進(jìn)行各門專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的教學(xué)過程中，恰如其分地講授一些化學(xué)史知識(shí)，能在培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義世界方面起到積極的作用。
四、通過化學(xué)史的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力
通過化學(xué)史知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握一些化學(xué)知識(shí)積累過程的各個(gè)方面，了解一些化學(xué)家如何自學(xué)成才，是如何在艱苦的條件下進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造的。這樣能夠培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、查閱化學(xué)資料的能力以及思維能力和勤奮好學(xué)的精神。更重要的是，教師在講授化學(xué)史的過程中，如同把學(xué)生引進(jìn)了科學(xué)家們進(jìn)行創(chuàng)造性活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室中，使他們了解新的思想、新的理論是怎樣產(chǎn)生的，是怎樣通過實(shí)驗(yàn)來論證的。如此，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的極大興趣。而通過實(shí)驗(yàn)，又能提高學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力以及撰寫實(shí)驗(yàn)分析報(bào)告的能力。
總之，通過化學(xué)史的學(xué)習(xí)，可以直接和間接地培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力，開發(fā)學(xué)生的智力，為他們成才和今后進(jìn)行科研活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)。
