時(shí)間：2022-04-03 03:39:12
序論：在您撰寫中學(xué)化學(xué)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的1篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
漢代蔡倫發(fā)明了造紙術(shù);早在三國時(shí),就發(fā)明了焰火的制作,之后這些發(fā)明相繼傳入阿拉伯,傳入歐洲,走向世界。指南針以及印刷術(shù)的發(fā)明也同樣讓世界震驚,四大發(fā)明為人類做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。我國江西生產(chǎn)的瓷器譽(yù)滿全球在介紹硅酸鹽的知識(shí)時(shí),可以向?qū)W生交待早在新石器時(shí)代,我國許多地區(qū)就開始制作陶器。西方把制造瓷器的瓷土叫做“kaolin”(高嶺土,是指江西景德鎮(zhèn)高嶺的瓷土),把瓷器叫做“china”,這充分證明了我們的祖先早就掌握了物質(zhì)的化學(xué)特性。
我國現(xiàn)代資源蘊(yùn)藏豐富建國后,豐富的資源不斷地被科學(xué)工作者發(fā)現(xiàn)。我國是石油儲(chǔ)量較豐富且利用石油最早的國家之一。我國最遲在西漢時(shí),就己經(jīng)發(fā)現(xiàn)石油,并用來作燃料。宋代的沈括研究了石油燃燒的性能,并取它的煙炱(碳黑)做墨。我國的煤儲(chǔ)量也極為豐富。2005年我國的煤產(chǎn)量21.1億噸,居世界首位,儲(chǔ)量也居世界第三。我國己探明的稀土元素的儲(chǔ)量也位居世界第一。我國建國以來取得的成就舉世矚目結(jié)合化學(xué)知識(shí)的灌輸,讓學(xué)生了解建國以來我國在化學(xué)方面所取得的最新成就,從而激發(fā)學(xué)生熱愛社會(huì)主義祖國的情感。比如,講鹽的一節(jié)時(shí),要重點(diǎn)介紹我國制堿工業(yè)的先驅(qū)———侯德榜。他成功地摸索和改進(jìn)了西方的制堿方法,創(chuàng)新出“侯氏制堿法”。講蛋白質(zhì)一節(jié)時(shí),可向?qū)W生介紹我國科學(xué)家在1965年9月17日,首次用人工方法合成結(jié)晶牛胰島素獲得成功,它是世界上第一個(gè)人工合成的蛋白質(zhì)。講甲烷的一節(jié)時(shí),可向?qū)W生講述近年來我國在沼氣的利用上,已居世界首位,因此被國際譽(yù)為“沼氣之鄉(xiāng)”。
化學(xué)學(xué)科的教學(xué),也有它自身的特點(diǎn):它是己經(jīng)具備有一定理解能力的初三學(xué)生的啟蒙課;它的教與學(xué)是一門與操作及實(shí)踐緊密結(jié)合的學(xué)科之一,學(xué)習(xí)中學(xué)生親自動(dòng)手是本學(xué)科的重要特點(diǎn);隨著現(xiàn)代社會(huì)的不斷進(jìn)步,五彩繽紛的化學(xué)世界離學(xué)生越來越近。這些給我們開辟了更多的提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的渠道。1.提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣要讓學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì),化學(xué)是一門應(yīng)用十分廣泛的學(xué)科。遠(yuǎn)自衛(wèi)星上天的各種特殊材料以及高能高效的推進(jìn)劑的使用等,近至身邊每天食用的餐品、穿戴的飾品以及住房用的各種建筑材料等;大自裝配成巨大的航空母艦中的各種高質(zhì)規(guī)格的建材以及涉及到防擊防腐知識(shí)的運(yùn)用等,小至原子、中子彈裂變的原理以及現(xiàn)行使用的納米材料結(jié)構(gòu)中的基本微粒等,無一不和化學(xué)知識(shí)有著密切的關(guān)系。2.提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣還要讓學(xué)生深刻體會(huì),運(yùn)用化學(xué)知識(shí)可以在我們的生活中尋找許多樂趣。帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)工廠,參觀工人們?cè)鯓影押诤稚氖妥兂晌宀嗜粘；瘜W(xué)用品的過程,然后在他們的臉上反饋驚奇與驚喜;帶領(lǐng)學(xué)生步入農(nóng)村,給因缺乏某些元素而焦黃的農(nóng)作物施加化肥,在農(nóng)作物慢慢轉(zhuǎn)青的過程中,讓學(xué)生的成就感在綠葉和花穗中綻放;讓學(xué)生回到家中,經(jīng)父母指導(dǎo),把適量的調(diào)料香醋與黃酒相混合,通過化學(xué)反應(yīng)生成美味的酯,在品嘗自己做的糖醋魚的同時(shí),也在品味化學(xué)知識(shí)給自己帶來的飲食樂趣。3.在第二課堂里,引導(dǎo)學(xué)生能積極參與舉行一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作演示活動(dòng),讓我們的學(xué)生“貴在參與”的自我意識(shí)在心中澎湃;舉辦一次化學(xué)魔術(shù)晚會(huì),讓有愛好及特長的學(xué)生在晚會(huì)上給同伴們展示才能;聽一場化學(xué)專場報(bào)告會(huì),讓學(xué)生擴(kuò)大化學(xué)知識(shí)面;出一期化學(xué)知識(shí)墻報(bào),把自己所學(xué)的化學(xué)知識(shí)向自己的老師及父母作匯報(bào)。
在實(shí)驗(yàn)室中,指導(dǎo)學(xué)生多動(dòng)手操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)課,可以讓學(xué)生在兩種無色的液體相混合后產(chǎn)生有色的沉淀中尋求樂趣,在二氧化碳能滅火的實(shí)驗(yàn)原理中給自己未來的生活和工作增強(qiáng)安全感,在我們的祖先所取得的偉大成就中感悟自己的責(zé)任感,在燃燒各種鹽產(chǎn)生五顏六色的焰光中,使其興趣發(fā)揚(yáng)光大。總之,在化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)情感教育是一項(xiàng)長期的、不間斷的而又是有效的重要任務(wù)。在此過程中,我們要根據(jù)課程的需要,掌握學(xué)生的實(shí)際,有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行。作為教師,要不斷地收集有關(guān)生活化學(xué)和化學(xué)工業(yè)的新成果以及生產(chǎn)發(fā)展的焦點(diǎn)數(shù)據(jù)等資料,用以充實(shí)對(duì)學(xué)生情感教育的有效體材,同時(shí)教師更要提高自身的熱愛化學(xué)素質(zhì)的覺悟和感情,只有這樣,才能保證以飽滿的熱情去影響學(xué)生,才能用有效的技巧去感染、熏陶和引導(dǎo)學(xué)生。
一、利用化學(xué)史進(jìn)行優(yōu)良品質(zhì)的教育
聰明在于積累，天才出自勤奮。英國化學(xué)家原子論的創(chuàng)史人道爾頓，以“午夜方眠，黎明即起”作為治學(xué)的座右銘，自學(xué)成才。瑞典化學(xué)家舍勒原來是一個(gè)藥店的學(xué)徒工，由于他頑強(qiáng)的學(xué)習(xí)精神，刻苦鉆研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了許多氣體并合成了許多有機(jī)物。求真理，頑強(qiáng)不屈。如氟單質(zhì)的制取，從1813年英國化學(xué)家戴維開始對(duì)氟進(jìn)行研究到1886年由法國科學(xué)家莫瓦桑制得單質(zhì)氟，其間有不少科學(xué)家付出了艱辛的勞動(dòng)，很多人中毒，有的甚至獻(xiàn)出了寶貴的生命。然而科學(xué)家們還是前仆后繼，毫不退縮。
嚴(yán)肅認(rèn)真，敢于創(chuàng)新。法國化學(xué)家拉瓦錫把天平作為研究化學(xué)的工具，全面研究了燃燒現(xiàn)象，徹底推翻了統(tǒng)治化學(xué)長達(dá)百年之久的“燃素說”。而英國化學(xué)家瑞利和拉姆基在測量氣體的密度時(shí)，發(fā)現(xiàn)由亞硝酸銨制得的氮?dú)夂陀煽諝夥蛛x所得的氮?dú)饷芏炔煌?，但是僅幾毫克的差別。別人是容易忽略的，而他們卻認(rèn)真地分析研究，進(jìn)一步地分離測量，最后發(fā)現(xiàn)了稀有氣體。
二、通過中外科學(xué)家的感人事跡進(jìn)行愛國主義教育
中國化工之父侯德榜博士，從小熱愛祖國，學(xué)習(xí)勤奮。留美8年獲博士學(xué)位后，放棄國外的優(yōu)越條件，以赤誠的愛國之心回到祖國，建起了具有世界先進(jìn)水平的永利堿廠?！捌摺て摺笔伦?，天津淪陷，日本鬼子威逼永利合作時(shí)，侯德榜態(tài)度堅(jiān)決，斷然拒絕，后率眾入川，籌建了川廠。在他的努力下，經(jīng)過多次的摸索和試驗(yàn)，終于發(fā)明了“侯氏制堿法”，名震中外，為中華民族爭得了榮譽(yù)。
丹麥著名物理學(xué)家玻爾在二戰(zhàn)時(shí)期被迫離開被德國占領(lǐng)的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心，把諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯苡谕跛[藏起來。后來納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅，而那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌耐跛芤壕驮谒麄兊难燮さ紫?。?zhàn)爭結(jié)束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成諾貝爾獎(jiǎng)?wù)?。重新鑄成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目，因?yàn)樗壑枌?duì)祖國的無限熱愛。
一生榮獲兩次諾貝爾獎(jiǎng)的居里夫人，把自己的艱辛努力發(fā)現(xiàn)的元素命名為“釙”，以紀(jì)念她的祖國波蘭。
科學(xué)家的這些熱愛祖國的動(dòng)人事跡，可以培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛祖國的優(yōu)良品質(zhì)。
三、通過環(huán)境保護(hù)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感
在全球，臭氧層遭受破壞，溫室效應(yīng)使地球溫度升高，冰川融化使得海面上漲，這一切已嚴(yán)重威脅著人類的生存。在國外，如英國的煙霧事件，美國的光化學(xué)煙霧事件，日本的哮喘并水俁病等，都是由于工業(yè)“三廢”沒有有效處理造成的。在我國，每年廢水、廢氣、廢渣的排放量也相當(dāng)大，而且有增無減。大部分城市出現(xiàn)酸雨，由環(huán)境污染引起的事故每年多達(dá)數(shù)千次。這些觸目驚心的事實(shí)應(yīng)當(dāng)引起我們足夠的重視。把環(huán)保意識(shí)滲透到教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
課堂教學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵所在，而課堂教學(xué)效果如何，除教師本身的素質(zhì)外，則取決于教學(xué)設(shè)計(jì)的優(yōu)劣，即看教師的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和手段，教學(xué)過程中教與學(xué)的雙邊活動(dòng)的構(gòu)思和安排是否達(dá)到最優(yōu)化。下面就我們的教學(xué)體會(huì)，談幾點(diǎn)看法。
一、堅(jiān)持教學(xué)目標(biāo)多元化是前提
教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)雙方積極活動(dòng)的準(zhǔn)繩，是衡量教學(xué)質(zhì)量的尺度。明確具體的教學(xué)目標(biāo)對(duì)教師的教的方式以及學(xué)生學(xué)的方式起著決定和制約作用。因此，制訂教學(xué)目標(biāo)時(shí)要考慮以下問題：（1）使學(xué)生學(xué)到哪些知識(shí)？學(xué)到什么程度？（2）鞏固哪些知識(shí)？為學(xué)習(xí)哪些知識(shí)作準(zhǔn)備？（3）要結(jié)合哪些生產(chǎn)和生活的實(shí)際內(nèi)容？（4）要培養(yǎng)學(xué)生哪方面的技能？并達(dá)到什么程度？（5）使學(xué)生受到哪些思想教育？糾正哪些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)？（6）要培養(yǎng)學(xué)生哪些能力？結(jié)合哪些知識(shí)、技能的教學(xué)來培養(yǎng)？等等。教學(xué)目標(biāo)要定得恰如其分，提法過高、過低或模糊不清，都不便于執(zhí)行和落實(shí)。
當(dāng)然，并非每節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)都要包括上述的各個(gè)方面，但必須有所依據(jù)，例如《鹵族元素》這節(jié)教材的教學(xué)目標(biāo)可確定為：①在學(xué)習(xí)氯的性質(zhì)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生掌握氟、溴、碘的主要性質(zhì)以及它們一些重要化合物的用途；②使學(xué)生初步掌握鹵素的原子結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)的關(guān)系，并通過鹵素性質(zhì)的比較，初步形成元素自然族的概念，為學(xué)習(xí)元素周期律和元素周期表作準(zhǔn)備；③通過鹵素性質(zhì)的比較，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和依據(jù)現(xiàn)象作出結(jié)論的能力；④對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)的辯證唯物主義教育。
目前，受“應(yīng)試教育”的影響，許多教師對(duì)教學(xué)的認(rèn)知目標(biāo)突出了，但對(duì)教學(xué)的非認(rèn)知目標(biāo)比較忽視。如在教學(xué)的知識(shí)運(yùn)用和發(fā)展階段，把練習(xí)內(nèi)容一步到位與高考“接軌”等，而較少考慮教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系社會(huì)和生產(chǎn)生活的實(shí)際問題，較少考慮對(duì)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的指導(dǎo)及創(chuàng)造精神的培養(yǎng)等，在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的今日，我們應(yīng)該自覺地堅(jiān)持教學(xué)目標(biāo)的多元化，讓化學(xué)教學(xué)圍繞提高公民素質(zhì)的總體目標(biāo)運(yùn)作。
二、堅(jiān)持教學(xué)過程的科學(xué)化是根本
教學(xué)過程的科學(xué)化是指以最少時(shí)間和精力，求得課堂教學(xué)的最佳效果。達(dá)到這一點(diǎn)，要求教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)精心搞好以下四個(gè)設(shè)計(jì)。
一是課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。一般認(rèn)為，按時(shí)間序列把化學(xué)課劃分為課的開始、課的中心和課的結(jié)尾，這樣固定的三個(gè)部分較為合適，這種劃分適合于任何一種課型。課的開始，重要的是應(yīng)該向?qū)W生明確一節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)要求，使他們做好知識(shí)和心理上的準(zhǔn)備。課的中心部分是一節(jié)課的核心，課的教學(xué)目標(biāo)的完成，教學(xué)質(zhì)量的高低關(guān)鍵在這部分，所以課的開始和課的結(jié)尾都要緊密圍繞課的中心來進(jìn)行。在課的結(jié)尾部分，要使學(xué)生對(duì)所學(xué)到知識(shí)得以歸納、概括，重點(diǎn)強(qiáng)化，加深理解和記憶，便于使本節(jié)課和下節(jié)課更好地銜接起來。
二是問題設(shè)計(jì)。一個(gè)有意義的問題將對(duì)教學(xué)效果起到事半功倍的作用。創(chuàng)設(shè)多種問題情境，可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使課堂教學(xué)高潮疊起。如在《鹽類的水解》這節(jié)課中，首先設(shè)疑：“鹽溶液是顯中性還是顯堿性或顯酸性？為什么？”接著通過實(shí)驗(yàn)演示說明現(xiàn)象，最后師生共同分析得出結(jié)論。再如學(xué)習(xí)《氮?dú)狻芬还?jié)，講氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)時(shí)，首先分析分子的鍵能，提出：氮?dú)庠谕ǔＧ闆r下化學(xué)性質(zhì)如何？當(dāng)在高溫等條件下，氮?dú)夥肿荧@得足夠能量后，從氮元素的主要化合價(jià)來看，氮?dú)饪赡馨l(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)？由于學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，必然對(duì)所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生一股強(qiáng)大的吸引力，效果不言而喻。
三是課堂練習(xí)和作業(yè)設(shè)計(jì)?！度罩浦袑W(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》明確指出：“在教學(xué)中，教師要有目的、有計(jì)劃、有針對(duì)性地布置適當(dāng)數(shù)量的考查學(xué)生最基本最主要的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的各種類型的習(xí)題，以便打好基矗還要注意布置綜合性和有一定靈活性的習(xí)題，并加強(qiáng)解題指導(dǎo)，嚴(yán)格要求學(xué)生獨(dú)立完成。不要布置學(xué)習(xí)解答過深、過難和過量的習(xí)題，以減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)?！闭J(rèn)真實(shí)施這一要求，加強(qiáng)化學(xué)課堂練習(xí)和作業(yè)的設(shè)計(jì)是極為必要的。對(duì)于課堂練習(xí)的設(shè)計(jì)，主要是著重考察學(xué)生剛學(xué)過的化學(xué)知識(shí)的掌握情況，起到及時(shí)反饋，鞏固所學(xué)知識(shí)的作用。所以要緊密配合上課內(nèi)容，適時(shí)地穿插安排，多選用難度不大，全班學(xué)生絕大多數(shù)都可以答對(duì)的習(xí)題；對(duì)于課外作業(yè)的設(shè)計(jì)，要配合學(xué)生已學(xué)過的知識(shí)，達(dá)到加深理解，綜合運(yùn)用，并逐步形成化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)的作用。
因此，課外作業(yè)題的綜合性、題型的多樣性、例題的靈活性及答案的隱蔽性等都要比課堂練習(xí)高一些。這樣經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的培養(yǎng)、訓(xùn)練，學(xué)生的解題能力就會(huì)伴隨教學(xué)進(jìn)程的發(fā)展得到提高。四是板書設(shè)計(jì)。課堂教學(xué)的板書，是教師教學(xué)思維的文字表達(dá)形式，它既可以彌補(bǔ)語言難以表達(dá)的不足，如化學(xué)用語，又可達(dá)到形象直觀的效果。一份好的化學(xué)教學(xué)板書，應(yīng)有科學(xué)性、直觀性和藝術(shù)性。板書設(shè)計(jì)要體現(xiàn)以下原則：①體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)性，能揭示一堂課的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵，是一堂課的精髓；②體現(xiàn)教授的系統(tǒng)性，能形成完整的知識(shí)鏈；③體現(xiàn)教學(xué)的全過程，成為上課的注意中心。
三、堅(jiān)持教學(xué)方法的多樣化是關(guān)鍵
教學(xué)有法，教無定法，教要得法。目前書刊上介紹的化學(xué)教學(xué)方法種類繁多，如探索法、自學(xué)輔導(dǎo)法、發(fā)現(xiàn)法、程序教學(xué)法、單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法、“讀讀、議議、練練、講講”教學(xué)法、“邊實(shí)驗(yàn)、邊觀察、邊討論”教學(xué)法……一堂課究竟采用什么樣的教學(xué)方法，要視課型、內(nèi)容及教師、學(xué)生的實(shí)際而定。只要“省時(shí)、啟智、輕負(fù)、高效”就是好方法。在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中要重視掌握好化學(xué)教學(xué)中的基本方法，如啟發(fā)性講授法、演示法、實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)地等，針對(duì)高中學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平，還可著重運(yùn)用探索法、討論法、自學(xué)法等。應(yīng)用時(shí)要注意多種教學(xué)方法的相互配合，保證教學(xué)過程的最優(yōu)化。
特別要注意的是，化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，“實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的地位無論怎么強(qiáng)調(diào)都不會(huì)過分?！被瘜W(xué)教師必須充分運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)這一重要的教學(xué)方法，認(rèn)真開展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展問題、研究問題，這樣往往可以達(dá)到事半功倍的效果。如《原電池》一節(jié)可設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)來突破：①觀察鋅板和稀硫酸的反應(yīng)；②在鋅板和稀硫酸的反應(yīng)中用銅板接觸鋅板，有何現(xiàn)象？③在鋅板和銅板在稀硫酸中不接觸，用導(dǎo)線在外電路通過電流計(jì)連結(jié)，觀察現(xiàn)象；④將稀硫酸換成蒸餾水重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)什么問題？上述實(shí)驗(yàn)問題是按由易到難，循序漸進(jìn)的原則設(shè)計(jì)的，學(xué)生在完成一系列實(shí)驗(yàn)的進(jìn)程中，經(jīng)老師點(diǎn)撥，不但掌握了知識(shí)，
而且更重要的是學(xué)生的操作能力、觀察能力、分析能力都得到了訓(xùn)練和提高。由上可知，化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都值得去探討，教師在這方面下的功夫越多，教學(xué)效果就越好。
中學(xué)化學(xué)教學(xué)應(yīng)以提高和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為中心，這是時(shí)代的要求。本文試就中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的科學(xué)素質(zhì)教育的內(nèi)容作一初步探討。
1．讓學(xué)生牢固地掌握化學(xué)學(xué)科的基本知識(shí)科學(xué)知識(shí)在構(gòu)成科學(xué)素質(zhì)五要素中起著基礎(chǔ)作用，它是人類世世代代積累和傳遞下來的寶貴遺產(chǎn)，它是今后學(xué)生從事科學(xué)工作和其他工作的基矗因此，在中學(xué)階段通過化學(xué)課程的教與學(xué)的活動(dòng)，要讓學(xué)生牢固地掌握化學(xué)的基本知識(shí)。
化學(xué)知識(shí)是發(fā)展學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的基礎(chǔ)，但化學(xué)知識(shí)總量大，應(yīng)該選擇那些對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)世界、面向社會(huì)以及自身發(fā)展來說是必不可少的、最基本的、最典型的關(guān)鍵性知識(shí)讓學(xué)生學(xué)習(xí)。這些知識(shí)主要有：①最基本的化學(xué)現(xiàn)象和事實(shí)、最普遍的化學(xué)常識(shí)及科學(xué)史知識(shí)。②化學(xué)計(jì)量系統(tǒng)，化學(xué)用語，命名法。③最重要的化學(xué)概念和最根本的化學(xué)原理，包括溶液理論、氣體定律、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律、化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)。④典型金屬、典型非金屬、過渡元素、稀有氣體以及有關(guān)的化合物知識(shí)。⑤無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、核化學(xué)、生物化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、地球化學(xué)、化學(xué)分析、化學(xué)合成。⑥化學(xué)與社會(huì)、化學(xué)科學(xué)新進(jìn)展、化學(xué)的未來發(fā)展方向。包括化學(xué)在日常生活與生產(chǎn)中的重大應(yīng)用以及與當(dāng)前社會(huì)發(fā)展與生活密切關(guān)聯(lián)的問題。
2．培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力在化學(xué)教學(xué)過程中，科學(xué)素質(zhì)教育的第二個(gè)方面應(yīng)該強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力?？茖W(xué)能力應(yīng)是科學(xué)素質(zhì)教育的核心。因?yàn)?，從社?huì)的生存和進(jìn)步來看，這種能力的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對(duì)具體科學(xué)概念的掌握，不論這些概念有多么重要。筆者認(rèn)為，科學(xué)能力應(yīng)是獲取科學(xué)知識(shí)和探索科學(xué)新知識(shí)的能力，自然科學(xué)方法論是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)能力的依據(jù)，科學(xué)能力的形成過程是在科學(xué)知識(shí)的教與學(xué)的過程中形成的，教師采用各種不同的教學(xué)方式和手段組織學(xué)生學(xué)習(xí)各種科學(xué)知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)能力。
科學(xué)能力是一個(gè)屬于能力范疇的概念，其包括的內(nèi)容比較廣泛，如有觀察、思維、想象、實(shí)際操作和創(chuàng)造能力等，但在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)著重注意以下五個(gè)方面的能力培養(yǎng)。
（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γòㄓ^察能力）觀察與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ强茖W(xué)能力的基本要素，是一種全面的綜合能力，包含相當(dāng)高的獨(dú)立探索能力和創(chuàng)造性。在實(shí)際教學(xué)過程中，可把培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰唧w化為以下幾個(gè)方面：①按一定的認(rèn)知目的安排觀察或?qū)嶒?yàn)的活動(dòng)。②讓學(xué)生獨(dú)立地完成觀察與實(shí)驗(yàn)。③使學(xué)生學(xué)會(huì)如何記錄、分析、觀察和實(shí)驗(yàn)所得的資料及數(shù)據(jù)，導(dǎo)出正確合理的結(jié)論并進(jìn)行報(bào)告。
（2）思維能力思維是智力的核心。思維能力包含的范圍很廣，化學(xué)學(xué)科知識(shí)的特點(diǎn)非常有利于培養(yǎng)學(xué)生分析、綜合、抽象概括的能力，也非常有利于培養(yǎng)他們對(duì)事物進(jìn)行對(duì)比、類比、邏輯推理的能力。在化學(xué)教學(xué)過程中，應(yīng)注意利用有關(guān)化學(xué)知識(shí)的特點(diǎn)，進(jìn)行相關(guān)的思維能力的培養(yǎng)。例如，進(jìn)行堿金屬族元素教學(xué)時(shí)，利用該族元素具有相同核外電子數(shù)的特點(diǎn)，在已知鈉元素的性質(zhì)后，可以演繹推理出其他元素的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生演繹思維能力。同時(shí)，利用它們具有不同的電子層數(shù)，又可以進(jìn)行各元素性質(zhì)的對(duì)比，找出它們性質(zhì)的異同點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)比能力和分析能力等。
（3）自學(xué)能力自學(xué)能力是一種較高要求的科學(xué)能力，是建立在觀察、理解、思維、記憶等能力基礎(chǔ)上的一種比較綜合的獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力，它是多方面能力的綜合。使學(xué)生具有自學(xué)能力，能獨(dú)立地獲得和探求新知識(shí)，這是教育的最終目標(biāo)之一。在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，可以具體化為以下兩個(gè)方面：①重視學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng)，教給學(xué)生掌握科學(xué)的閱讀方法。②著重對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法訓(xùn)練。
（4）理解能力理解能力能反映學(xué)生科學(xué)能力好壞的一個(gè)重要方面是學(xué)生學(xué)習(xí)、消化知識(shí)，不斷擴(kuò)大知識(shí)范圍和增大知識(shí)深度，以及提高自學(xué)能力所必不可少的能力。在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)實(shí)際中，培養(yǎng)學(xué)生的理解能力，應(yīng)幫助學(xué)生和要求學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)能做到：①掌握所學(xué)化學(xué)概念和規(guī)律產(chǎn)生的背景或?qū)嶒?yàn)條件和現(xiàn)象。②掌握所學(xué)化學(xué)概念和規(guī)律的確切含義，會(huì)分析物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)的原因。③掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)和其他化學(xué)知識(shí)的聯(lián)系、區(qū)別。④掌握所學(xué)的化學(xué)概念和規(guī)律的成立條件和應(yīng)用范圍，且會(huì)依據(jù)對(duì)基本概念和規(guī)律的解釋作出正確的推斷。
（5）創(chuàng)造能力培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力也是教育的主要目標(biāo)之一，未來社會(huì)需要更多的創(chuàng)造型人才。人人都具有創(chuàng)造能力，只是程度高低不同而已，創(chuàng)造能力能通過教育和訓(xùn)練予以提高。創(chuàng)造性的思維能力是創(chuàng)造能力的核心，在化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：①在教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)該有意識(shí)地使用創(chuàng)造教育的教學(xué)模式，組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)，從而培養(yǎng)創(chuàng)造性的思維能力。②注意創(chuàng)造性思維的發(fā)散性特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生善于對(duì)已知事物進(jìn)行懷疑和再思考，能夠打破習(xí)慣性思路，提出幾種另外的解決問題的辦法。③注意聯(lián)想能力的培養(yǎng)。由于化學(xué)學(xué)科知識(shí)的特點(diǎn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生類似聯(lián)想、對(duì)比聯(lián)想、因果聯(lián)想等能力。④注意利用課外活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，在豐富多彩的興趣小組活動(dòng)中，讓他們有機(jī)會(huì)充分施展才能和創(chuàng)造性。
廣東省順德市第一中學(xué)特級(jí)教師 李開祥
中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱強(qiáng)調(diào)指出：“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題，初步掌握一些常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面?！?
近幾年來，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量越來越受到人們的重視，但實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是化學(xué)教育中薄弱的一環(huán)。究其原因，除了部分學(xué)校和教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不夠重視和實(shí)驗(yàn)條件缺乏之外，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中忽視必要的嚴(yán)格的思維訓(xùn)練，也是重要的因素。筆者認(rèn)為：在具備必需的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和條件之后，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于——
必須強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練
為什么應(yīng)當(dāng)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中強(qiáng)化思維訓(xùn)練呢？
第一，這是掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)的需要。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，又是掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律的入門的向?qū)Ш褪侄?。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)，形成化學(xué)概念，上升為化學(xué)規(guī)律，進(jìn)而編織知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，建筑知識(shí)架構(gòu)，非經(jīng)過由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過程，由感性上升至理性不可。因此，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察過程，激發(fā)思維活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。
第二，這是學(xué)習(xí)活動(dòng)的需要。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要組成部分。學(xué)習(xí)活動(dòng)的核心成分是思維。中學(xué)基礎(chǔ)教育階段思維訓(xùn)練的重點(diǎn)應(yīng)放在思維品質(zhì)──獨(dú)立性、整體性、邏輯性、精密性、發(fā)散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過程，自始至終都充滿著培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生上述多種思維品質(zhì)的契機(jī)?；瘜W(xué)教師如果沒有引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效地把握這些契機(jī)，是教學(xué)的嚴(yán)重失職。
第三，這是素質(zhì)教育的需要。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分，正如著名化學(xué)家戴安邦先生指出的：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式”。培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素質(zhì)應(yīng)把著力點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)功能的開發(fā)上。筆者十分贊賞重慶市知名化學(xué)特級(jí)教師王作民先生把化學(xué)實(shí)驗(yàn)功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括，因?yàn)橥ㄟ^化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，應(yīng)當(dāng)也可能使學(xué)生在知識(shí)、能力、品格各方面得到綜合提高，而它們的獲取與提高，離不開思維的訓(xùn)練。
事實(shí)是，由于“應(yīng)試教育”颶風(fēng)的吹襲，也由于不少師生對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)里思維訓(xùn)練的忽視，國內(nèi)不少中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)許多大家司空見慣卻又不能容忍的現(xiàn)象：有的教師指導(dǎo)學(xué)生觀察或動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，只求機(jī)械記憶儀器名稱、實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象要點(diǎn)之1、2、3、4……，把生動(dòng)活潑的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，變成僵死呆板的條條，而忽略了誘導(dǎo)學(xué)生把在實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)激發(fā)起來的興奮中心，及時(shí)轉(zhuǎn)移到透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)變化的原理和實(shí)質(zhì)上來；有的學(xué)生對(duì)于課堂曾觀察過乃至自己動(dòng)手做過的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在腦海里留下的僅是一片空白，毫無印象；有的學(xué)生靠死記硬背對(duì)付實(shí)驗(yàn)問題，往往“張冠李戴”；有的學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)求應(yīng)付，走過場，未曾動(dòng)手，就已經(jīng)按課本所述，先填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的“正確結(jié)論”……。凡此種種，不正說明了實(shí)驗(yàn)教學(xué)欠缺思維訓(xùn)練的嚴(yán)重性么！
應(yīng)當(dāng)怎樣克服上述不良現(xiàn)象，切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思維訓(xùn)練呢? 這先得全面了解一下化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維訓(xùn)練的基本內(nèi)容。筆者認(rèn)為，重點(diǎn)是——
圍繞實(shí)驗(yàn)的“三大原理”引導(dǎo)學(xué)生展開思維活動(dòng)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容，可概括為⑴實(shí)驗(yàn)原理；⑵裝置原理；⑶操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞對(duì)上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。
首先，是實(shí)驗(yàn)原理的思維訓(xùn)練。
“實(shí)驗(yàn)原理”即反應(yīng)原理，指的是每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，反映了或說明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論?？梢試@如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：
1．變化實(shí)質(zhì)──什么化學(xué)物質(zhì)（有時(shí)還應(yīng)進(jìn)一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？
發(fā)生什么特征、屬何類型的變化？得到什么結(jié)果？為何會(huì)得到此結(jié)果？
2．定量關(guān)系──反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過量關(guān)系？
3．反應(yīng)條件──實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強(qiáng)或催化劑條件？
為何要選擇這樣的條件？
其次，是裝置原理的思維訓(xùn)練。
“裝置原理”指的是為了達(dá)到某個(gè)具體實(shí)驗(yàn)的目的，應(yīng)當(dāng)選用何種儀器、設(shè)備，采用何種組合、聯(lián)接方式的道理?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考:
1．儀器選用──根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗(yàn)、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？為何選用這些儀器更適宜？
2．配套組合──根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會(huì)出現(xiàn)什么弊端？能否作某種調(diào)換或代用？
3．連接順序──為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會(huì)帶來什么不良后果？
再次，是操作原理的思維訓(xùn)練。
“操作原理”指的是根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢x器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)的理由?？梢試@如下角度引發(fā)學(xué)生思考:
1．操作步驟──為達(dá)某一實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?yīng)當(dāng)經(jīng)過哪些操作步驟？這些步驟先后順序如何確定？為什么要經(jīng)過這些步驟？為什么要安排這種順序？省略或調(diào)動(dòng)某些步驟會(huì)有什么影響？
2．注意事項(xiàng)──實(shí)施某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)應(yīng)注意做什么或不能做什么？原因何在？
3．安全措施──實(shí)驗(yàn)過程可能會(huì)出現(xiàn)什么不安全的事故？如何防范？萬一出現(xiàn)事故應(yīng)如何處置？依據(jù)何在？
應(yīng)當(dāng)說明的是：上列種種圍繞“三大原理”引發(fā)學(xué)生展開思維活動(dòng)的角度，是從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體來闡述的，實(shí)際上，對(duì)于某一具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既沒有必要也不可能面面俱到，而只需從教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生水準(zhǔn)的實(shí)際出發(fā)，抓住某些側(cè)重點(diǎn)展開思維訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生從某些典型的實(shí)驗(yàn)探索入手，上升到一般性、規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，逐步提高學(xué)生思維品質(zhì)的層次。
那么，怎樣圍繞上述“三大原理”的教與學(xué)，來強(qiáng)化學(xué)生的思維品質(zhì)呢？筆者提出如下思維訓(xùn)練引導(dǎo)過程——
值得注意的問題
其一，挖掘啟發(fā)思維的因素。
現(xiàn)行化學(xué)教材對(duì)每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一般都是采用操作步驟介紹性的敘述，缺乏對(duì)學(xué)生思考的激發(fā)和引導(dǎo)。因此，教師備課時(shí)要善于透過課本里敘述性的文字，將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來，設(shè)計(jì)層層激發(fā)學(xué)生思考的問題，誘導(dǎo)他們研討探究。例如，即使象初中化學(xué)“用簡易裝置制氫氣”這樣的簡單實(shí)驗(yàn)，也可以設(shè)計(jì)出系列啟發(fā)學(xué)生分析原理的思考題，請(qǐng)看下表：
其二，養(yǎng)成細(xì)心觀察的習(xí)慣。
一般說來，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都頗有興趣，但往往只是好奇心驅(qū)使所致，由于觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)目的性不明確，不善于集中注意力于那些關(guān)鍵設(shè)備的主要現(xiàn)象，加之演示實(shí)驗(yàn)時(shí)儀器小而教室范圍寬、學(xué)生多，所以他們觀察實(shí)驗(yàn)并不準(zhǔn)確。為此，在可能條件下，教師宜改演示實(shí)驗(yàn)成并進(jìn)實(shí)驗(yàn)，或借助CAI軟件或VCD光盤、錄相帶等播放實(shí)驗(yàn)錄像，盡可能結(jié)合并進(jìn)實(shí)驗(yàn)或錄像播放，穿插圍繞“三大原理”的系列思考題，引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地思考，展開思維訓(xùn)練活動(dòng)。
其三，堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度。
教師在組織學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，為了避免學(xué)生先入為主，想當(dāng)然，走過場，要提倡學(xué)生養(yǎng)成據(jù)實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的良好習(xí)慣，即使實(shí)驗(yàn)失敗或出現(xiàn)異常，也要按的觀察的實(shí)情填報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，然后及時(shí)分析失敗或異常的原因，從分析原因的過程中鍛煉思維。例如，學(xué)生做“乙醛滴進(jìn)新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實(shí)驗(yàn)，按理應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)美麗的桔黃色最后呈磚紅色沉淀，但有的學(xué)生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生據(jù)實(shí)填答沉淀顏色，并通過討論分析原因：有的是滴加乙醛用量不足，有的是加乙醛沒有搖勻，加熱過猛造成乙醛揮發(fā)，結(jié)果氫氧化銅過量，稍高溫度時(shí)便分解成黑色氧化銅，混雜在其中，掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學(xué)生從分析原因中得到了思維訓(xùn)練，也提高了對(duì)反應(yīng)物適當(dāng)用量和控制條件對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗影響的認(rèn)識(shí)。
其四，運(yùn)用典型實(shí)驗(yàn)導(dǎo)思。
為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維訓(xùn)練的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，這主要從三個(gè)方面著手：一是教師宏觀地把握大綱、教材的整體，作出不同年級(jí)將通過哪些典型實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行哪些方面思維訓(xùn)練的規(guī)劃，分階段、分層次實(shí)施；二是激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀能動(dòng)作用，將教材規(guī)定的某些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，改為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求自己提出實(shí)施方案，以提高其創(chuàng)造性思維的能力；三是選用一些“高考”或“中考”試卷的典型綜合實(shí)驗(yàn)題，指導(dǎo)學(xué)生解題，乃至跟動(dòng)手實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來訓(xùn)練，中學(xué)教材和歷屆高、中考試題，不乏優(yōu)秀的典型化學(xué)實(shí)驗(yàn)題型，如氫氣、氯氣、硫化氫、二氧化硫、氨氣、乙烯等的制取與系列性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力頗有作用。就以1997年全國高考化學(xué)試卷里制取二溴乙烷的28題來說，其實(shí)驗(yàn)、裝置、操作原理，早在高二《化學(xué)（必修本）》第四章“乙烯”一節(jié)中就應(yīng)當(dāng)?shù)玫匠浞值膶W(xué)習(xí)和訓(xùn)練，通過制取乙烯及其性質(zhì)檢驗(yàn)，教師可引導(dǎo)學(xué)生思考討論如下問題：
⑴實(shí)驗(yàn)室制乙烯用什么試劑？通過什么類型的反應(yīng)制得乙烯？
⑵實(shí)驗(yàn)室用制氯氣的裝置改為制乙烯氣，有什么變動(dòng)？為什么制乙烯氣不需用分液漏斗而改用溫度計(jì)？為什么反應(yīng)器內(nèi)要放一些碎瓷片或玻片？
⑶為什么反應(yīng)要迅速升至170℃左右？加熱一定時(shí)間后，反應(yīng)液為何會(huì)變黑？
⑷將產(chǎn)生的氣體經(jīng)過裝有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶洗滌，除去什么雜質(zhì)氣？這些雜質(zhì)氣是如何產(chǎn)生的？
⑸將乙烯分別通過高錳酸鉀溶液和溴水都會(huì)褪色，兩者原理有何不同?
⑹如果原料氣產(chǎn)生乙烯通入溴水是為了制得二溴乙烷，結(jié)果發(fā)現(xiàn)所消耗原料試劑的用量大大超過所得產(chǎn)物，可能是哪些原因造成的?
⑺空氣里點(diǎn)燃產(chǎn)生的乙烯氣體與點(diǎn)燃甲烷氣體，它們火焰的現(xiàn)象不同，原因何在?
如果上述問題早在進(jìn)行乙烯的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中就已通過思維訓(xùn)練逐步解決，那么，解答1997年高考化學(xué)試卷28題，應(yīng)當(dāng)是水到渠成的事情。
其五，聯(lián)系社會(huì)生活的實(shí)際。
中學(xué)生學(xué)習(xí)各門學(xué)科的根本目的，是提高素質(zhì)、改造自然、服務(wù)社會(huì)，作為化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)和重要組成部分的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也不例外。因此，除了課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)要重視學(xué)生的思維訓(xùn)練，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量外，還要倡導(dǎo)學(xué)生配合課內(nèi)學(xué)習(xí)，在課外日常生活中，開展力所能及的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)和解釋社會(huì)生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象，例如對(duì)土壤成分的檢測，對(duì)大氣、水質(zhì)成分的分析及污染、防治的調(diào)查，對(duì)鋼鐵銹蝕及保護(hù)的認(rèn)識(shí)；對(duì)建筑、合成材料的性能和應(yīng)用的了解……。通過這些實(shí)驗(yàn)和調(diào)查活動(dòng)，運(yùn)用化學(xué)原理積極展開思維，逐步提高分析問題和解決問題的能力。
綜上所述，結(jié)論十分明顯：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容忽視，化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的思維訓(xùn)練前景廣闊，大有可為。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。它通過教師演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)操作，能把書本知識(shí)由微觀變?yōu)楹暧^，把抽象變成具體，變無形為有形，使學(xué)生易于獲取多方面知識(shí)，鞏固學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。
一、創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)注意能力
注意是人人都熟悉的一種心理現(xiàn)象。學(xué)生注意聽課，他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的講述；學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)，他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的示范操作上。學(xué)生能專心致致地獲取知識(shí)，引起注意，學(xué)習(xí)興趣盎然，產(chǎn)生探求知識(shí)的強(qiáng)大動(dòng)力。在教學(xué)過程中，教師善于培養(yǎng)學(xué)生的注意力，是使教學(xué)取得良好效果的重要條件。
以往有學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)難，對(duì)教材內(nèi)容不理解，記不祝他們?cè)谕瓿勺鳂I(yè)時(shí)屢見錯(cuò)誤，常常是由于不注意或沒有留心引起的，而創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，效果就很理想。如在講授酒精性質(zhì)時(shí)，用一塊棉手帕，在盛有70％酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無損。奇妙的實(shí)驗(yàn)表演，一片嘩然欣喜，學(xué)生注意力集中，大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣。學(xué)生進(jìn)入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。
二、投影演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察能力
在化學(xué)教學(xué)過程中，教師注意對(duì)學(xué)生觀察力的培養(yǎng)，不斷用實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生積極感覺、知覺事物的變化，自覺地進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象，在大腦中留下深刻印象，并透過現(xiàn)象，抓住事物的本質(zhì)。借助攝影演示實(shí)驗(yàn)，即能放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可見度，更易于學(xué)生認(rèn)真、細(xì)膩有序的觀察。例如，教學(xué)《分子運(yùn)動(dòng)》時(shí)，把一培養(yǎng)皿放在投影器承物玻璃面上，在培養(yǎng)皿中加入約2／3體積水，然后用藥匙取一小粒品紅，放入到培養(yǎng)皿中。品紅是一種紅色染料，最初在水中緩緩溶解，漸漸地明顯分成兩支，待片刻后，擴(kuò)散完成。此時(shí)，分子運(yùn)動(dòng)的全過程通過光學(xué)投影到銀幕上，學(xué)生都真實(shí)清楚地觀察到，并透過觀察到的現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)分子是處在不停地運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中。這就避免了以往教師枯燥無味的說教，又把微觀物質(zhì)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，通過投影產(chǎn)生清晰的表象，展現(xiàn)在學(xué)生眼前，直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而加深對(duì)分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。實(shí)踐證明，借助投影演示實(shí)驗(yàn)，能強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)演示效果和實(shí)驗(yàn)的直觀性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
三、組織分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手能力
分組實(shí)驗(yàn)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要手段。學(xué)生通過親自實(shí)驗(yàn)，熟練掌握操作技能、技巧；而后鞏固驗(yàn)證，加深和擴(kuò)大他們所學(xué)得的理論知識(shí)。做實(shí)驗(yàn)的過程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過程。因此，要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。對(duì)每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)做到實(shí)驗(yàn)?zāi)康拿鞔_，要求具體，計(jì)劃周密，要使學(xué)生學(xué)會(huì)，掌握操作技術(shù)。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管，夾持試管，洗刷試管等。在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，要求他們會(huì)振蕩試管，用試管加熱物質(zhì)，注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。
學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須及時(shí)防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時(shí)，常因儀器不干凈，過濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師就應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯(cuò)誤后，重新操作，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。學(xué)生動(dòng)手操作，掌握了一定的實(shí)驗(yàn)基本技能后，堅(jiān)持經(jīng)常練習(xí)，久之就會(huì)熟能生巧。事實(shí)證明，通過組織分組實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
四、利用選做實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)思維能力
通過選做實(shí)驗(yàn)，可以培養(yǎng)和誘導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和基本概念，在對(duì)某些化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行觀察、分析、綜合、抽象、概括等思維過程中，認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的規(guī)律和實(shí)質(zhì)。這樣不僅能提高學(xué)生的觀察和分析能力，而且還能使他們逐步學(xué)會(huì)從事物的本質(zhì)看問題的思維方法。
現(xiàn)行初中化學(xué)教材中，選做的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有九個(gè)。根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，有目的地選做實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用實(shí)驗(yàn)課題，啟發(fā)學(xué)生積極思維。例如，學(xué)生學(xué)完酸、堿、鹽知識(shí)后，選做鑒別氯化銨、硫酸銨、碳酸銨、硝酸銨等四種鹽的實(shí)驗(yàn)。教師要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，讓他們動(dòng)腦思考，想出解決問題的辦法。實(shí)驗(yàn)過程中許多學(xué)生都能主動(dòng)、認(rèn)真地聯(lián)想以前學(xué)得的知識(shí)，專心研究和組織實(shí)驗(yàn)程序，找出“鑒別”、“區(qū)別”或“分別”認(rèn)識(shí)的幾種不同的物質(zhì)解題答案。然后他們根據(jù)四種銨鹽各自的特性，通過一定的實(shí)驗(yàn)操作、將其一一區(qū)分開來，并說明實(shí)驗(yàn)的根據(jù)，解釋所出現(xiàn)的特殊現(xiàn)象。在物質(zhì)的鑒別過程中，學(xué)生開動(dòng)腦筋，想辦法，通過實(shí)驗(yàn)、分析、鑒別，推斷出所鑒別的某種物質(zhì)。這種實(shí)驗(yàn)過程，就是學(xué)生積極思維的過程?？梢娎眠x做實(shí)驗(yàn)，不僅達(dá)到完成大綱所規(guī)定的教學(xué)任務(wù)的目的，而且學(xué)生的思維能力，分析和解決問題的能力都得到培養(yǎng)。
五、布置實(shí)驗(yàn)作業(yè)，培養(yǎng)理解能力
化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)，是學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的一種多邊活動(dòng)。它包括書面練習(xí)、學(xué)做實(shí)驗(yàn)、觀察操作等多種形式。學(xué)生通過完成實(shí)驗(yàn)作業(yè)，將進(jìn)一步加深理解和消化知識(shí)，是又一次靈活運(yùn)用知識(shí)的再實(shí)踐。又如，在進(jìn)行中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，堿中滴入石蕊試液變藍(lán)色，酸中滴入石蕊試液變紅色，學(xué)生用已學(xué)過有關(guān)酸堿的性質(zhì)來理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，因而對(duì)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)獲得本質(zhì)上的理解?？傊?，布置實(shí)驗(yàn)作業(yè)，不僅能使學(xué)得的理論知識(shí)系統(tǒng)化，更有助于理解能力的培養(yǎng)。正如同志所說：“感覺到了的東西，我們不能立刻理解它，只有理解了的東西才更深刻地感覺它。”
六、做家庭小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)造能力
學(xué)生在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要獨(dú)立思考，去想象、去鉆研問題，在不同程度上創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí)，這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。如，要求學(xué)生自己動(dòng)手，設(shè)計(jì)一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)，證明蠟燭的成分里含有氫。他們會(huì)積極動(dòng)腦思考，聯(lián)想過去學(xué)得的知識(shí)，并認(rèn)真加工整理，發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，設(shè)計(jì)優(yōu)良的實(shí)驗(yàn)方案，達(dá)到實(shí)驗(yàn)成功的目的。又如，根據(jù)木炭具有吸附能力和性質(zhì)，讓學(xué)生制作一個(gè)簡單的家庭小凈水器等實(shí)驗(yàn)。這些小小的制作，小小的發(fā)明，為將來學(xué)生成為科學(xué)的創(chuàng)造者奠定了良好的基礎(chǔ)。
以上所述，只是從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度來闡述實(shí)驗(yàn)手段可以培養(yǎng)學(xué)生的六種能力，其實(shí)在每種能力的培養(yǎng)中，又都包含著其它能力的發(fā)展。它們是相互聯(lián)系密不可分的，教師如何真正運(yùn)用好實(shí)驗(yàn)這個(gè)教學(xué)手段，直接關(guān)系到教育效果好壞和學(xué)習(xí)效率的高低。我們國家由于經(jīng)濟(jì)條件有限，城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，各地區(qū)、各學(xué)校的教學(xué)條件也有差別，許多儀器設(shè)施還不具備，這就要求我們依據(jù)當(dāng)?shù)貙W(xué)校的實(shí)際情況，增加實(shí)驗(yàn)投入，自購、自制一部分教具，盡可能給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，讓學(xué)生在較好的學(xué)習(xí)環(huán)境里掌握更多的知識(shí)，具備更多的能力，為二十一世紀(jì)的祖國建設(shè)輸送合格人才。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何將教學(xué)過程設(shè)計(jì)成為一個(gè)愉快學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生通過觀察絢麗多彩的化學(xué)現(xiàn)象，積極探索化學(xué)奧秘，發(fā)展智慧和創(chuàng)造能力，形成穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，是我們化學(xué)教師應(yīng)該研究的課題。
一、妨礙學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣發(fā)展的原因分析
1．實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容與形式不能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。學(xué)生最感興趣的是那些有所了解卻又非完全已知、能夠引起思考的東西，而現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)大多具有已知操作過程、已知實(shí)驗(yàn)結(jié)果的特點(diǎn)，有些還是教師曾演示過的，很容易流于重復(fù)與枯燥。此外，實(shí)驗(yàn)課也大都是“填鴨式”的，即教師與教材設(shè)計(jì)好了一切，為保證實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行，教師準(zhǔn)備得較多較細(xì)，學(xué)生只管“照方抓藥”，根本談不上獨(dú)立思考。實(shí)驗(yàn)室開放時(shí)間有限，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多而時(shí)間少，沒有給學(xué)生留下實(shí)驗(yàn)失敗后重做的時(shí)間。
2．考試作為一種外部激勵(lì)手段是有一定作用的。雖然近年來一再強(qiáng)調(diào)重視并加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，但從考核學(xué)生成績、評(píng)價(jià)學(xué)生素質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)與方法上仍反映出偏重理論課、輕視實(shí)驗(yàn)課的傾向。在這種情況下，學(xué)生不得不將大部分精力與時(shí)間用于理論課學(xué)習(xí)。上實(shí)驗(yàn)時(shí)，心中無數(shù)，只求機(jī)械地模仿教師的操作過程完成實(shí)驗(yàn)，很少考慮實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的各種問題、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理等。長此以往，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也就失去了培養(yǎng)學(xué)生能力的意義。
3．教師重視實(shí)驗(yàn)，嚴(yán)格要求學(xué)生是十分必要的，但教師的教育、教學(xué)思想和策略不當(dāng)，也是妨礙學(xué)生興趣發(fā)展的主要因素。過分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)儀器珍貴的做法，會(huì)給學(xué)生增加心理負(fù)擔(dān)，使不少學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)小心翼翼、縮手縮腳，不敢大膽實(shí)驗(yàn)。還有的教師過分強(qiáng)調(diào)試劑藥品的毒害作用，使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理，實(shí)驗(yàn)時(shí)采取避而遠(yuǎn)之的態(tài)度。教師在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)以身示范，培養(yǎng)學(xué)生的自信心和勇于探索的精神，不應(yīng)人為增添實(shí)驗(yàn)的“緊張”氣氛。教師在提示過藥品用量、實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范以后，就應(yīng)該放手讓學(xué)生去做，同時(shí)加強(qiáng)巡視指導(dǎo)，給學(xué)生帶來鼓勵(lì)和安全感?？傊?，實(shí)驗(yàn)教學(xué)和其它課堂教學(xué)一樣，如何從情感陶冶、示范引導(dǎo)等方面給學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，減輕或消除學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的心理障礙，是教師應(yīng)認(rèn)真重視的。
二、激發(fā)實(shí)驗(yàn)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)，使學(xué)生從內(nèi)心體驗(yàn)到他們親自動(dòng)手實(shí)踐而帶來的喜悅、驚訝和滿足感，有意識(shí)地把實(shí)驗(yàn)所帶來的直覺興趣引導(dǎo)到化學(xué)變化的因果關(guān)系或?qū)?shí)驗(yàn)本質(zhì)的研究上來，有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生持久的認(rèn)知興趣，使之不僅成為做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力，也成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素。
1．化學(xué)實(shí)驗(yàn)的中心任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)及實(shí)驗(yàn)工作能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生有目標(biāo)、有重點(diǎn)地進(jìn)行訓(xùn)練，既重視操作技能的培養(yǎng)，又注意科學(xué)思維方法的養(yǎng)成，還要鍛煉其從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)的能力。同時(shí)，也可增加一些實(shí)驗(yàn)在技巧上的難度，除做好規(guī)定實(shí)驗(yàn)外，還可增加探索性實(shí)驗(yàn)，開放實(shí)驗(yàn)室，增加實(shí)驗(yàn)考核的權(quán)重，設(shè)計(jì)含有新信息的綜合實(shí)驗(yàn)等，以多種方式來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。
2．化學(xué)實(shí)驗(yàn)是由實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等構(gòu)成的一個(gè)統(tǒng)一體，學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ拇笮〔粌H表現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確率上，而且更多地體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)過程中。由于諸多原因，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中也許沒有獲得預(yù)期的結(jié)果，實(shí)驗(yàn)不會(huì)次次成功，但應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生如實(shí)分析失敗原因并安排重做，以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度。
3．若能設(shè)立一些內(nèi)容不很確定，無現(xiàn)成教材，學(xué)生有充分自由來組織和發(fā)揮的實(shí)驗(yàn)，并在考核中注意衡量學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的邏輯性和創(chuàng)造性、實(shí)驗(yàn)總結(jié)與討論中的知識(shí)性和探索性、以及表達(dá)方式的科學(xué)性，使學(xué)生能較多地以科學(xué)的思維方式來觀察和分析實(shí)驗(yàn)問題，則有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
學(xué)生強(qiáng)烈的成就動(dòng)機(jī)，濃厚的興趣，熱烈的情感所形成的非智力心理優(yōu)勢，會(huì)使智力上的某些欠缺得到一定程度的彌補(bǔ)，使智力發(fā)展達(dá)到更高水平。在諸多非智力因素中興趣是最現(xiàn)實(shí)、最活躍的心理因素?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芡瑫r(shí)以聲、光、色等多種渠道，大容量地提供生動(dòng)的信息，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，由興趣而產(chǎn)生探究的欲望……
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中只要我們教師懷著強(qiáng)烈的責(zé)任感，注意探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)的規(guī)律，啟迪學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營造一種輕松、和諧的教育氛圍，便能為學(xué)生的動(dòng)手能力、想象力、創(chuàng)造力、思維能力的全面提高創(chuàng)造有利的條件，從而使知識(shí)與能力同步增長，把素質(zhì)教育落在實(shí)處。
一、提出問題,激發(fā)學(xué)生探索的欲望
化學(xué)教學(xué)中教師要努力創(chuàng)設(shè)最優(yōu)化的問題情境,使問題突出鮮明,具有目標(biāo)性。具體的實(shí)施策略如下:
(1)揭題提問。即揭示課題后,讓學(xué)生根據(jù)課題提出問題。這樣的提問,第一能使學(xué)生從上課開始就明確本課的目標(biāo),第二能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。
(2)自學(xué)提問。學(xué)生的自學(xué)應(yīng)由學(xué)、思、疑、問四個(gè)相互聯(lián)系的學(xué)習(xí)要素組成。教師只要相信學(xué)生,給學(xué)生以充分的自學(xué)時(shí)間和空間,學(xué)生的自學(xué)能力肯定會(huì)迅速提高。
(3)嘗試提問。在延伸知識(shí)或難度不大的例題教學(xué)時(shí),我們直接讓學(xué)生嘗試,使其在嘗試過程中發(fā)現(xiàn)問題,提出問題。
二、提供給學(xué)生充分的探究時(shí)間和探索空間,引導(dǎo)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)
1.根據(jù)需要選用恰當(dāng)?shù)奶骄啃问?。組織探究活動(dòng)的形式主要有三種。一是獨(dú)立探究,即讓每個(gè)學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),用自己的思維方式自由地、開放地去探究、去發(fā)現(xiàn)。獨(dú)立探究能使學(xué)生學(xué)到科學(xué)探究的方法,從而增加學(xué)生的自主意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新能力。二是小組合作探究,合作探究能使學(xué)生集思廣益、思維互補(bǔ)、思路開闊,使獲得的概念更清晰、結(jié)論更準(zhǔn)確。三是班級(jí)集體探究,班級(jí)集體探究主要是抓住中心議題或關(guān)鍵性問題,讓學(xué)生自由發(fā)表意見,集中解決難點(diǎn)。我們?cè)诮M織探究活動(dòng)時(shí),對(duì)學(xué)生獨(dú)立探究能解決的問題,就組織獨(dú)立探究;對(duì)獨(dú)立探究不能解決的問題,就組織合作探究;小組合作探究還不能解決的問題,就組織全班集中討論。
2.根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同特點(diǎn),選擇合理的探究方法。組織探究活動(dòng),除了選用恰當(dāng)?shù)奶骄啃问酵?還應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同特點(diǎn),選擇合理的探究方法,同時(shí)使學(xué)生熟悉并掌握這些科學(xué)的探究方法。我們經(jīng)常讓學(xué)生用下列方法進(jìn)行探究:
(1)操作——發(fā)現(xiàn)。即讓學(xué)生通過自己動(dòng)手操作,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,得出結(jié)論。
(2)猜想——驗(yàn)證。即讓學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和方法,對(duì)化學(xué)問題大膽猜想,尋找規(guī)律,合理論證,這是創(chuàng)造性思維活動(dòng)的重要途徑。
(3)觀察——?dú)w納。即讓學(xué)生通過大量具體事例,歸納發(fā)現(xiàn)事物的一般規(guī)律。問題的歸納過程,實(shí)質(zhì)就是觀察、思考、發(fā)現(xiàn)的過程,也是從中總結(jié)規(guī)律的過程。在歸納探究過程中,培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)問題的抽象概括能力。
(4)類比——聯(lián)想。即讓學(xué)生通過類比的思維方法以及聯(lián)想的思維方法,溝通新舊知識(shí)的聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)化學(xué)原理、方法、推出結(jié)論。雖然類比推出的結(jié)論必須經(jīng)過驗(yàn)證,但類比、聯(lián)想在培養(yǎng)學(xué)生豐富的想象力和知識(shí)遷移能力方面有著不可替代的作用。
(5)引導(dǎo)——探索。即在強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí),關(guān)注學(xué)生個(gè)體發(fā)展的同時(shí)強(qiáng)調(diào)教師在教學(xué)中以導(dǎo)促學(xué)、以情激趣,以疑引思,多方調(diào)控,要充分發(fā)揮教師個(gè)人的特質(zhì)和潛能。學(xué)生在自主參與、情感體驗(yàn)、思維升華的過程中達(dá)到學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)操作、學(xué)會(huì)探究、學(xué)會(huì)創(chuàng)新,從而形成了師生平等互動(dòng)、靈活開放的雙方不可或缺的教學(xué)模式。
三、探究過程中要防止以下幾個(gè)不良傾向的發(fā)生
1.防止教學(xué)過程窄化探究性學(xué)習(xí)的功能。探究性學(xué)習(xí)必須能留給學(xué)生自主探索的時(shí)間和空間,尊重學(xué)生自主選擇的權(quán)力,引導(dǎo)學(xué)生在合作中探究,在交流中發(fā)現(xiàn),在過程中領(lǐng)悟探究的真諦。
2.防止教師作用的邊緣化和空洞化。教師和學(xué)生都應(yīng)是教學(xué)過程的主體,在探究性學(xué)習(xí)中,師生間通過廣泛的信息交流,就形成了教師與學(xué)生相互溝通、相互影響、相互補(bǔ)充的“學(xué)習(xí)共同體”,從中也體現(xiàn)出教師在其中應(yīng)發(fā)揮的作用。
3.防止教師過度干預(yù)學(xué)生的探索過程。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、促進(jìn)者和參與者,而不是學(xué)生學(xué)習(xí)的領(lǐng)導(dǎo)者、驅(qū)趕者和攙扶者,這個(gè)“度”的把握在讓學(xué)生探究的過程中就顯得尤為重要了。
總之,我們?cè)谡n堂教學(xué)中要讓學(xué)生的探索活動(dòng)貫穿始終,讓學(xué)生學(xué)會(huì)在復(fù)雜的環(huán)境中運(yùn)用探究科學(xué)的態(tài)度去認(rèn)識(shí)、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造,以適應(yīng)未來終身學(xué)習(xí)的需要,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的可持續(xù)發(fā)展。
“情景引入”是指在教學(xué)過程的開始階段,教師有目的引入和創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)場景,以引起學(xué)生一定的情感體驗(yàn),發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,樂于探究物質(zhì)變化的奧秘,達(dá)到調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性的目的?；瘜W(xué)情景的引入時(shí)應(yīng)遵循科學(xué)性、相關(guān)性、啟發(fā)性、趣味性、簡明性等原則,在新課程的化學(xué)課堂教學(xué)中,努力創(chuàng)設(shè)化學(xué)課堂的情景,使教育教學(xué)成為學(xué)生的主觀需求,使學(xué)生從一開始就能擁有最佳的學(xué)習(xí)心境,直接影響到課堂教學(xué)效果和學(xué)生掌握知識(shí)的牢固程度。因此,導(dǎo)入新課講究方法和技巧尤為重要,下面結(jié)合本人教學(xué)實(shí)際,淺談八種化學(xué)課堂中的情景引入方法。
一、直觀(圖片)引入
如環(huán)境保護(hù)中的水污染教學(xué)中,可以展示無錫太湖的水污染圖片。再如《二氧化硫》的教學(xué)中,通過展示酸雨對(duì)環(huán)境污染的圖片、工業(yè)制硫酸的圖片、二氧化硫漂白過的銀耳圖片等,從二氧化硫的用途及危害等不同角度引起學(xué)生對(duì)二氧化硫的興趣,從而促使其主動(dòng)學(xué)氧化硫的性質(zhì)。
二、文字(名句)引入
生石灰、熟石灰和石灰石的轉(zhuǎn)化關(guān)系可以運(yùn)用“千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間?！泵鞔谥t的這首《石灰吟》之所以傳唱千古,在于作者巧妙地以石灰作比喻,表達(dá)自己為國盡忠和堅(jiān)守高潔情操的決心。再如講授《乙醇》時(shí),引入中國詩歌里有許多跟酒有關(guān)的名句,“勸君更進(jìn)一杯酒,西出陽關(guān)無故人“、“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。”實(shí)際生活中,少量飲酒可以活血,有解除疲勞和振作精神之效,而過量飲酒會(huì)刺激人的神經(jīng)系統(tǒng),使人酒精中毒。
三、故事引入
化學(xué)小故事能抓住學(xué)生的心理,從一開始就吸引住學(xué)生的求知欲,燃起學(xué)生智慧的火花,使課堂氣氛很快進(jìn)入活躍期。在理解硝酸的強(qiáng)氧化性時(shí),通過玻爾保護(hù)諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌墓适?引發(fā)學(xué)生對(duì)這位偉大的科學(xué)家不僅用他的知識(shí)和智慧保住了獎(jiǎng)?wù)?還用他那蔑視敵人、熱愛祖國的精神鼓舞著后人。再如在講《甲烷》時(shí)可以用“東陵大盜”的故事引入新課。又如“燃燒和緩慢氧化”這一部分內(nèi)容時(shí),可以引用英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號(hào)失火事件,采取邊講故事邊傳授知識(shí)的方法進(jìn)行趣味教學(xué)。
四、影視引入
鐵與鐵的化合物教學(xué)中,通過播放一段關(guān)于鐵在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用及我國鋼鐵發(fā)展情況的視聽錄像,來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,引起學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的愿望。再如氮族元素中砷的毒性可以播放《水滸傳》18集里西門慶、潘金蓮和老大娘的對(duì)話,既觀看了古典名著中的內(nèi)容,又引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生好奇心。
五、重大發(fā)現(xiàn)引入
在硫酸鹽的教學(xué)時(shí),可以采用波爾多液的發(fā)現(xiàn)過程引入。再如氮肥的作用時(shí),可以舉出與雷雨發(fā)莊稼的原理相似的發(fā)生在新疆與青海交界處有一山谷,化學(xué)論文人稱“魔鬼谷”,經(jīng)常電閃雷鳴,狂風(fēng)暴雨,把人畜擊斃,然而谷內(nèi)卻是牧草茂盛,四季常青的奇怪現(xiàn)象。
六、實(shí)驗(yàn)引入
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。通過實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以觀察到大量生動(dòng)、有趣的化學(xué)現(xiàn)象,加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。通過實(shí)驗(yàn),還可以培養(yǎng)和提高學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手的能力,培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。因此,實(shí)驗(yàn)不僅有教學(xué)意義,而且還有教育意義。教師應(yīng)通過精心設(shè)計(jì)的演示試驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的情景。如在講解“過氧化鈉的性質(zhì)”之前,可以讓學(xué)生做“滴水生火”和“吹氣生火”的實(shí)驗(yàn),這樣便把學(xué)生引入到一個(gè)非常好奇的意境中來了。再如在講碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)時(shí),可以在燒杯中放一個(gè)生雞蛋,然后加入稀鹽酸,浸沒,學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)過程。
七、問題引入
美國教育家杜威說過:“我們主張必須有一個(gè)實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)情景,作為思維階段的開始,思維起于疑問?！痹谡n堂中建構(gòu)問題情景,讓學(xué)生在自己的認(rèn)知矛盾運(yùn)動(dòng)中學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。如在講酯的內(nèi)容時(shí),首先提出問題①為什么老陳酒有一股醉人的香味?②廚師做菜時(shí)經(jīng)常用白酒和食醋混合作調(diào)味劑,為什么?問題輕松,涉及生活,學(xué)生興趣非常高,之后演示乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn),學(xué)生親眼觀察到在Na2CO3溶液中凝結(jié)一層油狀液體,親自聞到了它的特殊香味。結(jié)合前面所提的問題,使學(xué)生進(jìn)入積極的思維情境后,再講解相關(guān)知識(shí)。需要注意的是提出的問題應(yīng)略高于學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平,不能過高或過低。
八、模擬情景引入
如原電池的學(xué)習(xí)中,原電池的原理比較難理解,通過動(dòng)畫模擬原電池中微觀粒子的實(shí)際變化情況,有助于學(xué)生理解原電池原理。再如在乙烯的教學(xué)中,學(xué)生對(duì)加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)的原理往往不大理解,不能深入進(jìn)行運(yùn)用;這時(shí)可以用動(dòng)畫模擬加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)的斷鍵過程,讓學(xué)生深入理解反應(yīng)中鍵的變化過程。又如在電子云的學(xué)習(xí)中,電子云的概念比較抽象,學(xué)生難以理解,這時(shí)可以通過動(dòng)畫模擬電子云的形成過程,有助于學(xué)生理解電子云的概念。此外,在一些工業(yè)生產(chǎn)的流程學(xué)習(xí)中,為了讓學(xué)生更容易理解工業(yè)生產(chǎn)中的問題,也可以通過動(dòng)畫模擬生產(chǎn)中物質(zhì)的流程圖,像硫酸工業(yè)中的流程圖模擬,有利于學(xué)生對(duì)熱交換原理、物質(zhì)變化過程的理解。
總之,在高中化學(xué)新課程的課堂教學(xué)中,教師要努力構(gòu)建富有針對(duì)性、合理性和普遍性的教學(xué)情景,引入良好的教學(xué)情境,無疑可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生實(shí)驗(yàn)課存在的最顯著的問題往往是課堂紀(jì)律不好，直接影響教學(xué)效果，分析出現(xiàn)紀(jì)律不好的原因，常常是由于教師未使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)課的意義，忽視學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的準(zhǔn)備和組織指導(dǎo)工作等因素而造成的。
例如，教師忽略了指導(dǎo)和嚴(yán)格要求學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材，以致不少學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容、操作步驟不甚明確。有的學(xué)生只是抱著“好玩”的態(tài)度來實(shí)驗(yàn)。到實(shí)際操作時(shí)，就形成盲目混亂。又如教師在課前沒有準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用的儀器和藥品，到實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)沒有某種儀器或藥品，或儀器已有破損，就會(huì)圍住教師要這要那，造成混亂局面。再如，教師沒有根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蠛蛯W(xué)生實(shí)際，作好周密的指導(dǎo)計(jì)劃上課時(shí)，往往顧此失彼，陷于被動(dòng)、忙亂。有困難的學(xué)生常因得不到及時(shí)指點(diǎn)而呼喊教師；實(shí)驗(yàn)技能比較好的學(xué)生，又因提前完成了實(shí)驗(yàn)而未得到很好安排，就無事可作，互相談?wù)?，甚至來回走?dòng)，影響別人操作等等。因此要上好學(xué)生實(shí)驗(yàn)課，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)方面：
一、作好課前準(zhǔn)備工作。
首先要求教師做好實(shí)驗(yàn)的預(yù)試。與演示實(shí)驗(yàn)，邊講邊實(shí)驗(yàn)的預(yù)試相比，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的預(yù)試實(shí)驗(yàn)的要求應(yīng)更高一些。除掌握實(shí)驗(yàn)成敗的條件和關(guān)鍵外，還要估計(jì)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)可能發(fā)生的困難，擬出上課時(shí)向?qū)W生交待的注意事項(xiàng)，并作好課中巡視指導(dǎo)計(jì)劃。指導(dǎo)計(jì)劃應(yīng)包括重點(diǎn)指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作技能，重點(diǎn)指導(dǎo)的學(xué)生以及巡視指導(dǎo)的路線等。
其次，應(yīng)充分準(zhǔn)備好儀器、藥品和器材，并將儀器，藥品等放置有序，保持實(shí)驗(yàn)室的清潔、整齊。
最后按實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的多少和難易程度，以及實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備情況將全班學(xué)生合理分組。盡量照顧人人都有動(dòng)手的機(jī)會(huì)，防止造成某些同學(xué)只能作“觀察員”或“記錄員”的機(jī)會(huì)，還要擬訂實(shí)驗(yàn)思考題，指導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材和學(xué)習(xí)有關(guān)章節(jié)內(nèi)容，要求學(xué)生在預(yù)習(xí)中作到明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，搞清?shí)驗(yàn)內(nèi)容，并理解基本原理，操作步驟，實(shí)驗(yàn)裝置和注意事項(xiàng)（包括操作、儀器的使用和安裝、藥品用量、觀察現(xiàn)象、廢物處理，安全防護(hù)等各方面的注意事項(xiàng)），扼要地作好筆記，為能自覺地、‘有目的地、獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。
二、加強(qiáng)上課時(shí)的組織指導(dǎo)。
實(shí)驗(yàn)課開始時(shí)先要提問檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，有時(shí)還要進(jìn)行課前討論和個(gè)別操作示范，然后掛出事先寫好了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以及重點(diǎn)內(nèi)容與安全注意事項(xiàng)的小黑板，待學(xué)生檢查實(shí)驗(yàn)用品齊全后，再允許學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，檢查時(shí)間不宜過長，以保證學(xué)生有足夠的時(shí)間進(jìn)行操作和思考。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，通常采用重點(diǎn)深入與普遍照顧相結(jié)合的方式巡視指導(dǎo)，即在重點(diǎn)指導(dǎo)的學(xué)生中發(fā)現(xiàn)問題，立即普遍巡視，如發(fā)現(xiàn)某個(gè)問題具有共同性，則立刻在全班作必要的提示。一般應(yīng)著重從下面兩個(gè)方面巡視指導(dǎo)。
一是指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程。在中學(xué)里，學(xué)生違反操作的情況是存在的。例：未墊上石棉網(wǎng)，就用酒精燈直接加熱燒杯，不按需要量取藥品，常將剩余的藥品倒回原瓶，不是用手腕而是用整個(gè)胳膊的活動(dòng)來振蕩試管；手握試劑瓶傾倒液體藥品時(shí)，瓶上的標(biāo)簽不是向著手心，而是向著下方，面部靠近瓶口去聞氣體，用同一支滴管吸取一種液體試劑后，未經(jīng)沖洗清潔，又去吸另一種液體藥品等。指導(dǎo)學(xué)生遵守操作規(guī)程是一項(xiàng)必須堅(jiān)持不懈進(jìn)行的重要工作，指導(dǎo)中既應(yīng)重視使學(xué)生明確每一個(gè)正確操作所依據(jù)的原理，認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤操作可能發(fā)生的危害，更要多給學(xué)生練習(xí)的機(jī)會(huì)，嚴(yán)格要求學(xué)生養(yǎng)成正確操作的習(xí)慣和熟練的技巧?！辈荒艽鎸W(xué)生操作如需教師示范，示范后也要求學(xué)生重做，在糾正錯(cuò)誤中向?qū)W生分析說明原理。
二是通過答疑與質(zhì)疑，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察和積極思維。教師在巡視指導(dǎo)中，要善于根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和學(xué)生情況給學(xué)生恰當(dāng)?shù)亟沂居^察要點(diǎn)。例如，觀察反應(yīng)物和生成物的某些特征性質(zhì)，反應(yīng)中發(fā)生的某些特殊現(xiàn)象等。要善于對(duì)學(xué)生恰當(dāng)?shù)貑l(fā)提問。例如在講氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生觀察黑色粉未逐漸變?yōu)榱良t色，證明有銅生成，同時(shí)試管口有水珠，證明反應(yīng)后有水生成，概括出發(fā)生的現(xiàn)象，以及化學(xué)反應(yīng)方程式等；要善于及時(shí)啟發(fā)學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)失敗的問題。例如，當(dāng)學(xué)生觀察到反?，F(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)失敗而不知如何解決時(shí)，教師必須及時(shí)地給予提示，或從理論方面，或從儀器裝置方面，或從操作方面去仔細(xì)檢查，找出原因，使之重新做實(shí)驗(yàn)并獲得成功。這樣，既保證了實(shí)驗(yàn)進(jìn)度，又培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問題的能力，有利于提高實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量。
三是指導(dǎo)學(xué)生作好實(shí)驗(yàn)記錄。記錄的主要內(nèi)容是實(shí)驗(yàn)題目，所用儀器、藥品、操作步驟，觀察到的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)現(xiàn)象的分析解釋和結(jié)論。四是指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。教師在巡視指導(dǎo)中，應(yīng)隨時(shí)記下學(xué)生在以上各方面的具體表現(xiàn)并作為小結(jié)中講評(píng)的依據(jù)。
三、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要認(rèn)真總結(jié)。
在學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師要作好小結(jié)，要求學(xué)生認(rèn)真寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并布置學(xué)生洗滌儀器和整理實(shí)驗(yàn)用品，做好整潔工作。小結(jié)時(shí)既可補(bǔ)足重點(diǎn)指導(dǎo)中未能----解決的問題，又能全面鞏固和發(fā)展實(shí)驗(yàn)的成果。小結(jié)要全面地指出學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)缺點(diǎn)，并分析原因。應(yīng)以學(xué)生是否能自覺地、熟練地把理論運(yùn)用于實(shí)際作為小結(jié)的主要內(nèi)容。此外，對(duì)實(shí)驗(yàn)效果方面；哪些實(shí)驗(yàn)做得好，哪些實(shí)驗(yàn)做得不好；實(shí)驗(yàn)操作技能方面，哪些操作有錯(cuò)誤，哪些試劑用得不適當(dāng)?shù)鹊?。每次?shí)驗(yàn)都應(yīng)結(jié)合當(dāng)時(shí)具體情況，對(duì)以上各方面有所側(cè)重地進(jìn)行小結(jié)，同時(shí)予以表揚(yáng)和批評(píng)，使學(xué)生取得經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，明確努力方向。
以上是筆者在學(xué)生實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方面的一些粗淺作法。實(shí)踐證明，這樣做有利于提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量，又可培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的要求
1.深刻理解化學(xué)基本理論的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
化學(xué)學(xué)科中，任何理論（或假設(shè)）的提出、發(fā)展和完善，都有一定的實(shí)驗(yàn)事實(shí)作根據(jù)，如：原子結(jié)構(gòu)理論中核外電子分層排布的實(shí)驗(yàn)根據(jù)是電離能的測定；原電池原理的實(shí)驗(yàn)根據(jù)是銅—鋅原電池實(shí)驗(yàn)；某些有機(jī)物之間反應(yīng)機(jī)理的確定是在實(shí)驗(yàn)中利用了示蹤原子等。許多類似的實(shí)例道出了以下規(guī)律：實(shí)驗(yàn)事實(shí)理論的建立（或假設(shè)的提出）再實(shí)驗(yàn)理論的發(fā)展和完善。這是人類在自然科學(xué)中發(fā)現(xiàn)真理、認(rèn)識(shí)真理的過程。要讓學(xué)生明白：化學(xué)家就是這樣去認(rèn)識(shí)化學(xué)世界的。
2.熟練掌握常見元素及其化合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)事實(shí)以及單質(zhì)、化合物的制備原理和方法
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是證實(shí)某物質(zhì)是否具有某種性質(zhì)的唯一手段。中學(xué)階段的大部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是定性實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)雖然簡單，但確實(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（或?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù)）看清反應(yīng)實(shí)質(zhì)，進(jìn)而推斷物質(zhì)的微觀組成、結(jié)構(gòu)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的相互關(guān)系。物質(zhì)的制備原理是以物質(zhì)的性質(zhì)為基礎(chǔ)的，某一物質(zhì)的制備方法不止一種，但教材上采用的方法則是實(shí)驗(yàn)室中最常見的最好方法，熟悉了這些實(shí)驗(yàn)，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)就能夠靈活選擇實(shí)驗(yàn)原理。
3.能查閱、運(yùn)用有關(guān)圖表、數(shù)據(jù)和其它資料。
4.掌握中學(xué)化學(xué)常規(guī)實(shí)驗(yàn)手段，熟悉常見儀器的規(guī)格、用途及使用注意事項(xiàng)
常規(guī)實(shí)驗(yàn)手段是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，綜合實(shí)驗(yàn)是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的綜合運(yùn)用，即使那些高、精、尖的實(shí)驗(yàn)也離不開常規(guī)實(shí)驗(yàn)，因而教材中所有實(shí)驗(yàn)（包括教師的演示實(shí)驗(yàn)）都要盡可能地讓學(xué)生在課內(nèi)或課外一絲不茍地完成。通過動(dòng)手，一方面達(dá)到對(duì)常規(guī)實(shí)驗(yàn)操作（加熱、蒸發(fā)、過濾、分液、稱量、滴定、儀器的組裝等）的熟練掌握，同時(shí)熟悉常見儀器的應(yīng)用范圍和使用注意事項(xiàng)。
二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)必須有化學(xué)實(shí)驗(yàn)總體觀
任何一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都包含以下內(nèi)容：（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?）實(shí)驗(yàn)原理（3）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（4）實(shí)驗(yàn)藥品、儀器、裝置（5）實(shí)驗(yàn)操作及操作規(guī)程（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理，這六個(gè)方面的內(nèi)容可稱為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的六要素。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖呛诵?；?shí)驗(yàn)原理是達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡睦碚摳鶕?jù)；實(shí)驗(yàn)程序是能否完成實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，它的設(shè)計(jì)以實(shí)驗(yàn)原理為基礎(chǔ)；藥品、儀器、裝置是物質(zhì)保證，這些物質(zhì)條件的選擇是由實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)程序決定的，同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)程序也起著制約作用；實(shí)驗(yàn)操作及注意事項(xiàng)是實(shí)驗(yàn)得以順利、安全進(jìn)行的保證，它的制定要由實(shí)驗(yàn)程序和實(shí)驗(yàn)用品來決定；實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理是對(duì)實(shí)驗(yàn)是否達(dá)到預(yù)期目的所進(jìn)行的檢驗(yàn)，在解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理所測得的數(shù)據(jù)、分析實(shí)驗(yàn)誤差等項(xiàng)工作中必須對(duì)各要素進(jìn)行綜合分析。
三、思維能力是化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的核心
學(xué)生的一切學(xué)習(xí)活動(dòng)都離不開思維。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)探索、創(chuàng)造的過程，對(duì)學(xué)生思維能力的要求層次較高，而中學(xué)生的思維活動(dòng)還處于從經(jīng)驗(yàn)型向抽象型過渡的階段，這就要求教師設(shè)法加速這一轉(zhuǎn)化，使學(xué)生的思維活動(dòng)盡快趨于成熟，盡早地具備辯證思維的能力，同時(shí)培養(yǎng)出較好的思維品質(zhì)。
四、創(chuàng)造性是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的靈魂
學(xué)生在設(shè)計(jì)時(shí)，首先是通過模仿、移植現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)方案，然后通過獨(dú)立思考、探索逐漸在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)自己的個(gè)性，具有一定的創(chuàng)造性。教師在組織學(xué)生開展課外活動(dòng)時(shí)，可引導(dǎo)學(xué)生閱讀、查找一些實(shí)驗(yàn)小竅門、實(shí)驗(yàn)藥品及儀器的代用品、實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料，以開闊學(xué)生的視野，啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維。同時(shí)也應(yīng)經(jīng)常提出一些能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問題，盡量給學(xué)生一些動(dòng)手的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在手腦并用的活動(dòng)中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。
21世紀(jì)是創(chuàng)新知識(shí)的世紀(jì), 教育 、特別中學(xué)教育是培養(yǎng)創(chuàng)新人才,建立創(chuàng)新思維的關(guān)鍵。中學(xué)階段是學(xué)生思維能力與思維品質(zhì)形成的關(guān)鍵階段,因此中學(xué)教學(xué)、素質(zhì)教育中創(chuàng)新意識(shí)的建立顯得尤為重要。培養(yǎng)創(chuàng)新人才是學(xué)校教育的目標(biāo),各科教學(xué)都要貫穿創(chuàng)新人才的培養(yǎng),都要開展創(chuàng)新教育。為此,我對(duì)化學(xué)創(chuàng)新教育進(jìn)行了積極的探索。
一、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)
創(chuàng)新意識(shí)是指一種發(fā)現(xiàn)問題,并努力探求解決途徑和方法的心理取向,是創(chuàng)新的動(dòng)力源泉。
1、為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),應(yīng)當(dāng)努力營造一個(gè)寬松的教學(xué)氛圍,即創(chuàng)造一個(gè) 自然 、和諧、平等的教學(xué)環(huán)境。在這個(gè)環(huán)境里,不是單向交流,而是允許學(xué)生提出自己的不同見解,這樣就有利于消除上課過于拘謹(jǐn)?shù)膱雒?有利于縮短師生之間的感情距離。在這個(gè)氛圍里,學(xué)生才會(huì)勇于發(fā)現(xiàn)問題,敢于提出問題,渴求解決問題,他們的創(chuàng)新意識(shí),就自然而然地得到培養(yǎng)和發(fā)揮。
2、好奇是創(chuàng)造行為的開始,是學(xué)生探索心理的推動(dòng)力,在創(chuàng)造性思維中具有觸發(fā)催化的作用,從而成為學(xué)生行為的內(nèi)在動(dòng)力之一。在人類認(rèn)識(shí)史上,正是個(gè)別人對(duì)事物或某種現(xiàn)象產(chǎn)生了好奇感、驚奇感,從而導(dǎo)致了重大的發(fā)明創(chuàng)造。瓦特對(duì)蒸汽沖動(dòng)壺蓋好奇發(fā)明了蒸汽機(jī),巴甫洛夫?qū)λ究找姂T的狗流唾液的現(xiàn)象感到好奇,通過探索,終于創(chuàng)造了高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)心理學(xué) 。
例如,學(xué)習(xí)“鹽類水解”時(shí),首先提出酸溶液pH7,那么HaCl、NH4Cl、CH3COONa水溶液的pH是多少呢?也許學(xué)生馬上會(huì)回答,但通過實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生感到很詫異,為什么結(jié)論與自己不一樣,為什么這些鹽溶液會(huì)呈不同的酸堿性?于是促進(jìn)了學(xué)生積極思維,探索新知。
二、培養(yǎng)創(chuàng)新思維
創(chuàng)造思維是創(chuàng)造力的核心,在創(chuàng)造活動(dòng)中往往具有主導(dǎo)和決定性的作用。而思維的“發(fā)散”是創(chuàng)造思維的基礎(chǔ),訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維,可以采用以下方法:
1、實(shí)驗(yàn)教學(xué)要?jiǎng)?chuàng)設(shè)開放式的創(chuàng)新環(huán)境。
學(xué)生學(xué)習(xí)不僅要用自己的腦子去想,而且要用眼睛看,用耳朵聽,用嘴說話,用手操作,即用自己的身體去親身經(jīng)歷,用自己的心靈去感悟。這不僅是理解知識(shí)的需要,更是激發(fā)學(xué)生生命活力、促進(jìn)學(xué)生成長的需要。從化學(xué)自身特點(diǎn)來看,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的豐富多彩、生動(dòng)活潑使理性的化學(xué)充滿樂趣,這是許多學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣的直接原因。但是不少學(xué)生往往停留在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的感知興趣上,老師特別要注意在保護(hù)這種興趣的同時(shí),把學(xué)生看熱鬧的好奇心引入分析現(xiàn)象本質(zhì),結(jié)合啟迪思維,理解概念,掌握 規(guī)律 ,產(chǎn)生更高層次的興趣。在開放式的實(shí)驗(yàn)環(huán)境中,學(xué)生可以按自己的課程和興趣,在實(shí)驗(yàn)室找到所需的器材,制作、拼裝和研究一些課題,如學(xué)生在研究生銹的鐵釘放入稀硫酸中的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),剛開始生成的溶液變?yōu)辄S色,但放置一段時(shí)間后,顏色發(fā)生了改變,然后在溶液中加入氫氧化鈉溶液,沉淀的顏色也并非紅褐色,學(xué)生大為不解,老師在這種時(shí)候啟發(fā)學(xué)生一步步的分析原因,分析與課本上的現(xiàn)象不同的根本原因,最終找到了問題的關(guān)鍵所在。
2、創(chuàng)設(shè)情景。
創(chuàng)設(shè)情景的目的是讓學(xué)生進(jìn)入教師創(chuàng)設(shè)的一種激情情境狀態(tài),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。分設(shè)情境的途徑可以是提問、展示事實(shí)、播放錄像、演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)等。
演示一個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)情景(邊講邊操作):在燒杯中放入適量蔗糖,加入少量水潤濕,倒入一種無色透明油狀液體,攪拌。讓學(xué)生觀察現(xiàn)象并用大屏幕示文字表述:①看:蔗糖逐漸變黑,體積膨脹(為什么);②摸:燒杯壁發(fā)熱;③聞:有刺激略帶酸味的氣體(什么氣體)。(問)這種無色透明的油狀液體是什么呢?
利用學(xué)生進(jìn)入教師精心設(shè)計(jì)的情境之中并積極思考的有利時(shí)機(jī),教師及時(shí)展示教學(xué)目標(biāo),學(xué)生充分感知教材,有利于學(xué)生將已經(jīng)激發(fā)起的學(xué)習(xí)熱情、定向思維與所要完成的教學(xué)目標(biāo)之間建立起有機(jī)聯(lián)系,從而保證教與學(xué)雙方在情感上和目標(biāo)上的一致。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新技能
觀察是一切知識(shí)的門戶,周密精確的觀察是一切 科學(xué) 實(shí)驗(yàn)、科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)。實(shí)踐能力是將創(chuàng)意付之實(shí)現(xiàn)的精心設(shè)計(jì)和勇于實(shí)踐的能力的總和,是創(chuàng)意和創(chuàng)新的橋梁。培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)觀察能力,要加強(qiáng)和補(bǔ)充課堂演示實(shí)驗(yàn),最好是增加學(xué)生實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生從實(shí)驗(yàn)觀察、實(shí)驗(yàn)操作不同視角去仔細(xì)觀察,善于發(fā)現(xiàn)共同現(xiàn)象和不同現(xiàn)象,形成良好的觀察習(xí)慣。如上述AlCl3溶液和NaOH溶液的反應(yīng),可以讓學(xué)生自己動(dòng)手,得出結(jié)論。這樣,一方面提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力,另一方面也讓學(xué)生親自動(dòng)手,親自實(shí)踐,領(lǐng)“創(chuàng)新”成功的滋味。
四、培養(yǎng)創(chuàng)新情感和創(chuàng)新人格
中學(xué)生抱有“學(xué)好數(shù)理化,走遍天下都不怕”重理輕文態(tài)度的人很多,事實(shí)上,據(jù)國內(nèi)外研究,人文科學(xué)有著培養(yǎng)人的創(chuàng)造力、開闊視野、活躍思維、激發(fā)靈感的作用,而如果局限于某一專業(yè)領(lǐng)域,往往會(huì)形成模式化的思維定勢,難有創(chuàng)新。另外,消極和錯(cuò)誤的人文精神也會(huì)阻礙、壓抑創(chuàng)新活動(dòng),略舉幾例:牛頓晚年相信上帝而無所作為;近代化學(xué)之父道爾頓在榮譽(yù)和成就面前失去了冷靜和謙遜,最終 發(fā)展 成為思想僵化,固步自封的人等。所以要摒棄“槍打出頭鳥”的儒家中庸之道,“天不變,道亦不變”的保守意識(shí),聽天由命的宿命論,“順者昌,逆者亡”的權(quán)威心理,與世無爭的無為思想等。
美能激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。愛因斯坦說:“我的許多發(fā)明創(chuàng)造,都來源于 音樂 的啟發(fā)?！彼砸⒁馀囵B(yǎng)學(xué)生的審美能力。化學(xué)中美育主要有化學(xué)物質(zhì)美(如五顏六色的化學(xué)物質(zhì))、化學(xué)結(jié)構(gòu)美(如金剛石、石墨、硫酸銅晶體)、化學(xué)變化美(如指示劑變色,沉淀生成等)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)美(如各種精美化學(xué)儀器等)、化學(xué)用語美(具有簡潔準(zhǔn)確特點(diǎn))等。
綜上所述,創(chuàng)新實(shí)踐能力的培養(yǎng)是非常重要的。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生大膽改進(jìn)實(shí)驗(yàn)以增強(qiáng)可視效果、簡化操作或消除環(huán)境污染等,可將某些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn),通過學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、修改、完善,不但加深學(xué)生對(duì)化學(xué)原理的理解,熟練基本的實(shí)驗(yàn)操作,掌握科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法,而且有助于培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新實(shí)踐能力?；瘜W(xué)教師應(yīng)努力學(xué)習(xí) 現(xiàn)代 教育 教學(xué)理論和有關(guān)創(chuàng)新教育學(xué)說,使之與化學(xué)教學(xué)有機(jī)結(jié)合,并創(chuàng)造條件,揚(yáng)已之長,充分發(fā)揮本學(xué)科優(yōu)勢,通過多種途徑開發(fā)實(shí)驗(yàn),找出其能力培養(yǎng)的生長點(diǎn),為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力作出不懈的探索。
提起實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新,一些教師不知從何下手,我認(rèn)為:對(duì)于農(nóng)村及老、少、邊、窮等經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的中學(xué)來說,由于學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件簡陋、實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)緊張,教師更多地應(yīng)該關(guān)注的是如何用一些替代品來完成本來無條件完成的實(shí)驗(yàn),如微型試驗(yàn)、用礦泉水瓶以及經(jīng)過消毒處理的一次性注射器等來完成的某些實(shí)驗(yàn),這些地區(qū)的教師們要盡量地想辦法創(chuàng)造條件開足開全實(shí)驗(yàn);對(duì)于實(shí)驗(yàn)條件較好的中學(xué)教師來說,可從多媒體技術(shù)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整合、教材中現(xiàn)有的某些實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的探究性實(shí)驗(yàn)等方面出發(fā),進(jìn)一步開發(fā)和完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功能。
在初中化學(xué)評(píng)優(yōu)課會(huì)議上,有一位老師在講《燃燒的條件》時(shí),當(dāng)她按教材中的設(shè)計(jì)進(jìn)行白磷在水下(熱水)燃燒的演示實(shí)驗(yàn)時(shí),第一次沒做成功,我想她之所以沒做成功是因?yàn)樵谒職饬鞔档陌琢椎教幰苿?dòng),氧氣與白磷無法充分接觸的緣故,她若把通氣的導(dǎo)管改成倒扣的小漏斗罩在白磷上,然后再通氧氣,實(shí)驗(yàn)就能很容易成功。我認(rèn)為中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新就應(yīng)該從這些教學(xué)中遇到的實(shí)際問題入手。
在第九屆十省市中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新研討會(huì)上,有很多省市的作品很有創(chuàng)意,我認(rèn)為這些好的作品對(duì)中學(xué)化學(xué)一線教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新有很大的啟示,下面把我認(rèn)為有創(chuàng)意并且比較實(shí)用的作品分類整理如下:
1.技術(shù)含量比較高的原創(chuàng)性的作品。如河北邯鄲永年二中(鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué))曹治淮老師的《安全環(huán)保型氣體發(fā)生器》,該作品已獲國家專利。此裝置是曹老師使用優(yōu)質(zhì)透明的PVC塑料薄膜、氣門、接口熱合而成。該裝置能用于中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的十多種氣體的快速制取、儲(chǔ)存并能進(jìn)行一些性質(zhì)的實(shí)驗(yàn),該裝置價(jià)格低廉,操作簡便,安全環(huán)保,便于攜帶,很適合農(nóng)村及老、少、邊、窮等經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的中學(xué)使用。
2.為了節(jié)約藥品的微型試驗(yàn)。如云南省富源縣一中的湯學(xué)周老師多年來研制、使用的《中學(xué)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器》,該套裝置比較好地解決了富源縣一中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)問題,。
3.利用廢舊物品的實(shí)驗(yàn)。如云南省建水縣建民中學(xué)的祁有金老師的《用礦泉水瓶解決西部貧困地區(qū)開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與創(chuàng)新》,就是為了解決西部貧困地區(qū)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘ｉ_展而想出的辦法。據(jù)祁老師展示、介紹,用無毒、無害而生活中到處都有的塑料礦泉水瓶可代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的好多儀器,如水槽、試管、燒杯、集氣瓶、漏斗等,把大的礦泉水瓶從下半部剪開即是水槽,把小的礦泉水瓶剪開,下半部分即可作燒杯,上半部分可作漏斗,想往礦泉水瓶上安一個(gè)支管,利用塑料的熱塑性,把一根玻璃管的一端在酒精燈上加熱后往礦泉水瓶上一插即可,非常方便。祁老師介紹說:“用此辦法可解決初中化學(xué)教材中85%的實(shí)驗(yàn)。他在大會(huì)上用礦泉水瓶制品演示的《二氧化碳的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)》非常成功,贏得了與會(huì)專家和參會(huì)教師的尊敬和好評(píng)。
4.現(xiàn)代多媒體技術(shù)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整合。如上海市風(fēng)華中學(xué)陸惠蓮等老師的《DIS數(shù)字化信息系統(tǒng)在化學(xué)中的應(yīng)用——測定冰醋酸加水稀釋過程中導(dǎo)電率的變化》,以前在中學(xué)講這一部分內(nèi)容時(shí)只是從理論上分析、推導(dǎo)得出結(jié)論。而陳老師等通過實(shí)驗(yàn)直接得出結(jié)論,使原來枯燥的理論變得有趣生動(dòng),我認(rèn)為這對(duì)中學(xué)化學(xué)理論知識(shí)的教學(xué)是一種嘗試和突破。
5.對(duì)教材中現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)。如天津市扶輪中學(xué)的梁天真老師的《鋁在氧氣中的燃燒》。高中化學(xué)第二冊(cè)原有實(shí)驗(yàn)中“把薄鋁箔卷成筒狀,內(nèi)部裹一紙片,點(diǎn)燃紙片立即伸到盛有氧氣的集氣瓶中”,這樣做有時(shí)紙片引燃不了薄鋁箔,為了提高實(shí)驗(yàn)的成功率,梁老師改進(jìn)如下:先將濾紙剪成條狀后用水浸濕,然后在濾紙上沾滿鋁粉,最后把粘好鋁粉的濾紙?jiān)陉柟庀铝栏?引燃粘好鋁粉的濾紙立即深入到盛有氧氣的集氣瓶中,濾紙上的鋁粉劇烈燃燒,火星飛濺,發(fā)出耀眼的白光;再如天津市靜海一中的張希彬、李東平老師的《用濾紙做半透膜滲析實(shí)驗(yàn)》,他們首先是對(duì)半透膜本身加以改進(jìn),將膠水均勻涂布在玻璃片上,晾干揭下即可。其次他們對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置與程序加以改進(jìn),在半透膜兩面各放一張濾紙,在一張濾紙上滴加淀粉溶液,在另一張濾紙上滴加碘水,然后用玻璃片夾住,一分鐘后將兩張濾紙揭開,可以看到:滴加淀粉的濾紙變藍(lán)色,另一張不變色,證明:半透膜準(zhǔn)許小分子(碘分子)通過,而拒絕高分子(淀粉分子)通過;再如上海市閔行中學(xué)張順鏕老師的《氫氣在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)》,由于原實(shí)驗(yàn)反應(yīng)劇烈,蒼白色火焰不便于觀察,張老師則用一個(gè)針管抽取一管氯氣,在氫氣燃燒的火焰內(nèi)緩緩?fù)瞥鲎⑸淦髦械穆葰?這樣可明顯地長時(shí)間觀察到火焰的蒼白色;還有重慶市巴蜀中學(xué)錢勝老師的《木炭還原氧化銅實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)》,原來實(shí)驗(yàn)是用木炭粉,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有時(shí)不太明顯,錢老師把木炭粉改成了激光打印機(jī)用的墨粉(粉末極細(xì),價(jià)格便宜),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變得非常明顯;另外,北京市密云縣教研中心任連俊老師的《氯水見光分解實(shí)驗(yàn)改進(jìn)》,就是為了克服教材上的氯水見光分解實(shí)驗(yàn)用時(shí)很長,一節(jié)課的時(shí)間根本無法看到明顯現(xiàn)象的缺點(diǎn),而自制了一個(gè)強(qiáng)光光源,把盛裝氯水的平底燒瓶放到該光源上,反應(yīng)變得非常迅速,幾分鐘即可完成此試驗(yàn),并且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,分解后的氧氣檢驗(yàn)科學(xué)合理;還有遼寧省調(diào)兵山市第三中學(xué)的張艷萍、王崇慶老師的《石蠟蒸汽點(diǎn)燃改進(jìn)》,教材中采用的是直接點(diǎn)火的方式,由于白煙(石蠟蒸汽與固體的混合態(tài))容易散失,因此,點(diǎn)火時(shí)要求火柴離燭芯很近才能成功,這樣學(xué)生會(huì)認(rèn)為是燭芯被點(diǎn)燃,說服力不強(qiáng),針對(duì)這一問題,張、王老師設(shè)計(jì)了一個(gè)螺旋銅絲圈,當(dāng)蠟燭熄滅后,馬上在其上方罩上這個(gè)螺旋銅絲圈,白煙順著該圈上升,這時(shí)在圈的上方點(diǎn)燃白煙,現(xiàn)象明顯,說服力很強(qiáng)。
6.改進(jìn)、創(chuàng)新最基本的實(shí)驗(yàn)儀器。如四川省達(dá)州市萬源中學(xué)的王興中、王偉老師的《復(fù)式試管夾》,就是為了克服現(xiàn)有的試管夾一個(gè)只能夾一個(gè)試管的不足而發(fā)明的,他們發(fā)明制作的復(fù)式試管夾既能夾一個(gè)試管,同時(shí)又能夾兩個(gè)或三個(gè)粗細(xì)一樣或粗細(xì)不等的試管,這就為中學(xué) 化學(xué)某些對(duì)比實(shí)驗(yàn)的演示提供了很大的方便。
7.課本實(shí)驗(yàn)的延伸。如天津市楊村第二中學(xué)的任培文、楊士祥老師的《氫氣驗(yàn)純后試管中余焰的檢驗(yàn)》。氫氣驗(yàn)純后試管內(nèi)應(yīng)有余焰,但是試管內(nèi)的余焰卻很難觀察到,任、楊老師為了讓學(xué)生確信試管中有余焰,他們?cè)O(shè)計(jì)了如下操作:驗(yàn)純后立即把試管口朝上、微傾斜浸沒在水槽中,水進(jìn)入試管,氫氣被排出,在試管口則可以看到剩余氫氣繼續(xù)燃燒的火焰,現(xiàn)象特別明顯,該實(shí)驗(yàn)贏得了在場教師們的一致好評(píng)。
8.為了提高課堂教學(xué)效果,增加一些探究性的實(shí)驗(yàn)。如北京市牛欄山一中姜璐璐老師的《氯氣與乙炔反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)》。乙炔能使溴水褪色,有的學(xué)生提出:“乙炔和氯氣發(fā)生什么樣的反應(yīng)呢?”姜老師設(shè)計(jì)的這個(gè)實(shí)驗(yàn)是用兩個(gè)針筒分別抽取一定量的乙炔和氯氣,針頭用膠管連接分別深入到水下,慢慢推動(dòng)兩針管,當(dāng)兩氣體在水面下相遇時(shí),立即發(fā)生爆炸,有明亮的火球和大量的濃黑煙絮上升,反應(yīng)原理為:C2H2+Cl2=2HCl+2C+Q;再如北京市昌平區(qū)南口學(xué)校谷永起老師的《用于演示臭氧的制取及其化學(xué)性質(zhì)的簡易實(shí)驗(yàn)裝置》。氧氣不能使品紅溶液、碘化鉀淀粉溶液褪色,臭氧能使他們褪色嗎?谷老師自制了一個(gè)簡易臭氧發(fā)生器,讓氧氣通過該裝置,在放電的情況下使氧氣轉(zhuǎn)變成臭氧,再使生成的該氣體通過品紅溶液、碘化鉀淀粉溶液,溶液均褪色;還有四川省江油市第一中學(xué)的劉忠心老師的《過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究》。有學(xué)生問:“過氧化鈉與二氧化碳能迅速反應(yīng)嗎?”劉老師設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):用一小團(tuán)脫脂棉包上少量的過氧化鈉粉末,迅速投到事先準(zhǔn)備好的瓶底鋪滿一層細(xì)砂的二氧化碳集氣瓶中,再迅速蓋好玻璃片,在投入的同時(shí)即可看到棉花迅速燃燒起來,我認(rèn)為此設(shè)計(jì)很成功,它操作簡單,現(xiàn)象明顯,安全環(huán)保。
以上這些作品我認(rèn)為是比較成功的,有意義的,對(duì)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)和創(chuàng)新是具有積極推動(dòng)作用的,對(duì)其他教師以后的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新也是有一定啟示的。
我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要遵循科學(xué)性、實(shí)用性、簡約性、安全性、環(huán)保性和創(chuàng)新性的原則。
教師實(shí)驗(yàn)探究、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的精神潛移默化地影響著自己的學(xué)生,對(duì)學(xué)生的成長大有益處。不過,我認(rèn)為,中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新不能只是教師的事,要把它變成學(xué)生的事,要通過教師積極引導(dǎo),有計(jì)劃地來培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。這一點(diǎn)我在河北保定滿城中學(xué)聽劉永勝老師的課時(shí)已經(jīng)深切地感受到了。劉永勝老師在講《硝酸》這節(jié)內(nèi)容時(shí),認(rèn)為現(xiàn)行高中化學(xué)第二冊(cè)(人教版)中銅與稀硝酸的反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn),存在反應(yīng)器試管中的空氣無法除去,生成的NO馬上和試管中的氧氣反應(yīng)生成紅棕色的NO2,使學(xué)生無法很清楚地觀察到無色的NO的問題,另外,NO還可能造成環(huán)境污染。針對(duì)這一情況,劉老師組織了一次探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng),他把教材中的實(shí)驗(yàn)裝置展示給學(xué)生,請(qǐng)學(xué)生自己分析此裝置有何不足,并讓學(xué)生設(shè)計(jì)改進(jìn)的方案,學(xué)生通過觀察、分析、思考、交流等過程,設(shè)計(jì)出了很多種方案,劉老師先讓學(xué)生小組研討,相互評(píng)判,再讓學(xué)生把他們小組選出的比較理想的方案在全班學(xué)生面前展示,師生共同分享創(chuàng)新的成果,最后師生綜合考慮共同選出了一套比較理想的設(shè)計(jì)方案。該過程中,通過學(xué)生一系列的活動(dòng),使學(xué)生真切地感受和體驗(yàn)到了科學(xué)探究的過程,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和科學(xué)精神,我認(rèn)為這樣的探究性的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)是值得提倡的。
摘要:教學(xué)是有目標(biāo)、有計(jì)劃的活動(dòng),教學(xué)的運(yùn)行也需要一定的程序。教學(xué)模式作為教學(xué)活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu),是客觀存在的,一種教學(xué)模式只能體現(xiàn)一定的教學(xué)思想,解決一類的教學(xué)實(shí)際問題。復(fù)習(xí)課是中學(xué)化學(xué)課堂中一類重要的課型,如何在復(fù)習(xí)課中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力,是廣大教師亟待解決的重要問題。筆者通過《中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新學(xué)習(xí)研究與實(shí)驗(yàn)》課題五年以來的理論研究與實(shí)踐探索,構(gòu)建了中學(xué)化學(xué)復(fù)習(xí)課創(chuàng)新學(xué)習(xí)模式,該模式注重從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā),將課堂教學(xué)程序分解為激發(fā)興趣、明確目標(biāo)、分析類比和運(yùn)用創(chuàng)新四個(gè)步驟,突出了學(xué)生在學(xué)習(xí)上的主體地位,形成學(xué)生主動(dòng)參與、積極協(xié)作、自主構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)濃厚的創(chuàng)新學(xué)習(xí)氣氛,凸現(xiàn)了新課程改革理念,使課堂復(fù)習(xí)教學(xué)豐富多彩、高質(zhì)高效。
關(guān)鍵詞:復(fù)習(xí)課 創(chuàng)新 學(xué)習(xí)模式
復(fù)習(xí)課,是中小學(xué)各學(xué)科重要的教學(xué)課型,這種課型能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,加強(qiáng)知識(shí)的縱橫聯(lián)系,提升知識(shí)綜合運(yùn)用的能力。好的復(fù)習(xí)方法,可使學(xué)生在認(rèn)知和掌握知識(shí)水平上,產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。
復(fù)習(xí)課中的內(nèi)容,是學(xué)生已學(xué)過的知識(shí),不少學(xué)生覺得什么都會(huì),但應(yīng)用起來卻不能得心應(yīng)手,知識(shí)網(wǎng)絡(luò)化和可具體化水平較低。如果教師在引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)時(shí),采取簡單的知識(shí)重復(fù)和題海戰(zhàn)術(shù)的方法,知識(shí)點(diǎn)機(jī)械羅列、知識(shí)網(wǎng)包攬構(gòu)建,則無益于提升學(xué)生知識(shí)的運(yùn)用水平。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的中心,是信息加工的主體,教師復(fù)習(xí)課教學(xué)活動(dòng)的組織應(yīng)從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā),善于促進(jìn)、啟發(fā)、引導(dǎo)和激勵(lì)學(xué)生,形成主動(dòng)參與、積極協(xié)作、自主構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)方式,千方百計(jì)地開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)上的主動(dòng)性,讓學(xué)生在理解中有創(chuàng)新、在舊知上有發(fā)展,在歸納知識(shí)中善于梳理和對(duì)比,在運(yùn)用知識(shí)水平上得到完善和升華。這種引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、創(chuàng)新學(xué)習(xí)的模式可表現(xiàn)為:
激發(fā)興趣:創(chuàng)造始于問題,問題激發(fā)興趣,興趣是創(chuàng)新學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。當(dāng)學(xué)生對(duì)一個(gè)事物充滿興趣時(shí),他的感覺會(huì)變得敏銳,想象會(huì)變得自由,思維會(huì)變得活躍,構(gòu)成了自由創(chuàng)新的心境,學(xué)習(xí)就有了自覺性,主動(dòng)性,創(chuàng)造力。不少教師的復(fù)習(xí)課常常是炒現(xiàn)飯,把知識(shí)要點(diǎn)重復(fù)一次,一點(diǎn)也不考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,復(fù)習(xí)效果差,更談不上創(chuàng)新能力、創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。因此,在復(fù)習(xí)課的教學(xué)中,教師必須獨(dú)出心裁,創(chuàng)設(shè)情境,根據(jù)那些和學(xué)生知識(shí)經(jīng)驗(yàn)有一定聯(lián)系,但又不能完全解決的問題,在知識(shí)的結(jié)合點(diǎn)上巧妙設(shè)疑,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為前提,引導(dǎo)學(xué)生自主探究,了解解決新的問題的知識(shí)要求和能力要求,把學(xué)生的思維活動(dòng)引入到復(fù)習(xí)的氛圍之中。如復(fù)習(xí)烴的衍生物知識(shí)時(shí),可采用通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方式來證明乙酸、苯酚和碳酸的酸性強(qiáng)弱;復(fù)習(xí)電解質(zhì)概念時(shí),可采用創(chuàng)設(shè)問題情境的方式(1)判斷新物質(zhì)是否電解質(zhì)?(2)氯化氫的四氯化碳溶液能否導(dǎo)電?(3)氯化鈉晶體不導(dǎo)電,晶體中是否存在離子?(4)氧化鈉、三氧化硫的水溶液能導(dǎo)電,它們是否是電解質(zhì)?靈活地設(shè)置不同的情境,在于持續(xù)不斷地激發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突,養(yǎng)成學(xué)生分析、探索、猜想、體驗(yàn)的習(xí)慣,把握問題的本質(zhì),培養(yǎng)創(chuàng)新思維。因此,創(chuàng)設(shè)情境要注意有趣性原則,如對(duì)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí),可向?qū)W生換角度提問,換形式(實(shí)驗(yàn)、實(shí)例)呈現(xiàn),換方式思考(一題多變)。
明確目標(biāo):教師應(yīng)根據(jù)情境創(chuàng)設(shè)的氣氛和復(fù)習(xí)的內(nèi)容,恰當(dāng)?shù)囊霃?fù)習(xí)目標(biāo),復(fù)習(xí)目標(biāo)一要抓住并列與相關(guān)的知識(shí)間的橫向聯(lián)系,進(jìn)行橫向整合。二要抓住知識(shí)的上、下位關(guān)系,構(gòu)建起按包攝性由大到小排列的層次性知識(shí)結(jié)構(gòu)來組織教學(xué),深入挖掘教材中所蘊(yùn)涵的能力價(jià)值和情感價(jià)值,設(shè)計(jì)出難易程度、思維強(qiáng)度、思維容量、提出時(shí)機(jī)適中的高質(zhì)量問題。對(duì)于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的復(fù)習(xí),應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生探索實(shí)驗(yàn)中的規(guī)律,加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解和運(yùn)用,明確專題實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象,并能進(jìn)行表述和記憶。簡明扼要的點(diǎn)撥,是使學(xué)生明確本堂課復(fù)習(xí)的知識(shí)目標(biāo)、要求和復(fù)習(xí)的重點(diǎn),讓學(xué)生自主地進(jìn)行復(fù)習(xí)、小結(jié),并用自己所總結(jié)的知識(shí)去解決目標(biāo)所要解決的問題。
分析類比:教師應(yīng)根據(jù)本堂課設(shè)定的知識(shí)目標(biāo),開放學(xué)生的思維,及時(shí)點(diǎn)撥學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行知識(shí)歸納整理、分析類比,使零散知識(shí)條理化、網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的裝置、操作方法、原理都相似的實(shí)驗(yàn),如實(shí)驗(yàn)室制氧氣和氨氣等,復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)從反應(yīng)原理入手,將反應(yīng)裝置、試劑、條件、氣體的收集、驗(yàn)滿、尾氣的處理等進(jìn)行比較,讓學(xué)生辨別異同,對(duì)比歸納,發(fā)現(xiàn)和揭示事物的內(nèi)在聯(lián)系與本質(zhì),有利于提高學(xué)生綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力?；瘜W(xué)中許多概念和原理相似或相關(guān),許多物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法也相似或相關(guān),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行比較、歸納,在比較中區(qū)別出它們的個(gè)性,在歸納中提煉出它們的共性,這樣他們對(duì)知識(shí)的理解和掌握會(huì)更準(zhǔn)確、更全面。如氯氣和氯化氫、二氧化硫和三氧化硫、氧化鈉和過氧化鈉、氧化劑和還原劑、金屬性和非金屬性等等,它們有某種聯(lián)系,學(xué)習(xí)時(shí)容易混淆,只有加以比較才能準(zhǔn)確掌握它們的特性。教師在學(xué)生自主提煉時(shí),必須巡回輔導(dǎo),收集學(xué)生信息,把握學(xué)生的疑點(diǎn)、難點(diǎn)、心理動(dòng)態(tài),討論學(xué)生提出的問題。學(xué)生歸納得法或偶有所得時(shí),要真心欣賞他們的獨(dú)特發(fā)現(xiàn),注意展示學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,回放他們思維上的閃光點(diǎn),提供每一個(gè)學(xué)生表現(xiàn)的機(jī)會(huì),讓他們獲得成就感,做學(xué)生能力培養(yǎng)、思維發(fā)展的促進(jìn)者。
運(yùn)用創(chuàng)新:在夯實(shí)知識(shí)、方法內(nèi)化的基礎(chǔ)上,教師要注意引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所歸納的知識(shí)去解決新的問題,在新問題解決的過程中進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。如在《堿金屬》一章中,當(dāng)分析了鈉與水的反應(yīng)后,提出將金屬鈉放入到硫酸銅溶液中,會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?在《原電池》一節(jié)中,討論了銅鋅原電池的形成條件后,提出“形成原電池”的一般條件是什么?讓舊知萌發(fā)“新意”,讓老題再生“新知”,將知識(shí)縱橫聯(lián)系,融會(huì)貫通。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)遷移再加工,將原來死知識(shí)加工成規(guī)律性好、條理性強(qiáng)的活知識(shí)。在復(fù)習(xí)過程中,教師著重要注重學(xué)生學(xué)習(xí)方法的養(yǎng)成,特別要注意引導(dǎo)探索適合學(xué)生自己個(gè)性特色的學(xué)習(xí)方法,并能在不同的問題情境中運(yùn)用自如、得心應(yīng)手,將各類學(xué)習(xí)方法內(nèi)化成自己的學(xué)習(xí)素質(zhì),以降低學(xué)生對(duì)教師的依賴性。
運(yùn)用創(chuàng)新能力的養(yǎng)成與學(xué)生能否自覺、主動(dòng)、順利地進(jìn)行“知識(shí)遷移”有著必然的聯(lián)系,運(yùn)用創(chuàng)新能力愈強(qiáng),學(xué)習(xí)效率愈高,學(xué)習(xí)方法也隨之形成。教師在教學(xué)過程中要注意營造寬松的教學(xué)環(huán)境,師生平等,民主和諧,才能造成生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)氣氛,最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
因此,復(fù)習(xí)課的教學(xué),并不是新瓶裝舊酒,只要注意方法同樣能夠激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在復(fù)習(xí)課中,通過教師展示學(xué)習(xí)目標(biāo),讓學(xué)生自學(xué)生疑、合作質(zhì)疑、歸納釋疑、分析類比,融會(huì)貫通、運(yùn)用創(chuàng)新,可以使學(xué)生思維活躍,進(jìn)而迸發(fā)出創(chuàng)新思維的火花。
怎樣在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中貫徹實(shí)施素質(zhì)教育，這是當(dāng)前化學(xué)教師都在認(rèn)真思考的問題。本人想在這里談幾點(diǎn)粗淺看法，與大家共同研究。
一、教好學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，使學(xué)生具備初步的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng) 素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容是提高受教育者的文化科學(xué)素質(zhì)。
初中和高中化學(xué)教學(xué)大綱都明確要求：要以化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教育學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和能力，為學(xué)生參加社會(huì)主義建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
教好學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，有兩個(gè)觀念需要更新：
其一，強(qiáng)調(diào)化學(xué)“雙基”教學(xué)，不只是為了升學(xué)需要，不只是為學(xué)生考進(jìn)高一級(jí)學(xué)校進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)打好基礎(chǔ)，還要考慮到學(xué)生畢業(yè)后未能升學(xué)（事實(shí)上大多數(shù)學(xué)生是不能升學(xué)的），參加社會(huì)主義建設(shè)和作為一個(gè)現(xiàn)代社會(huì)公民所應(yīng)具備的化學(xué)基本知識(shí)和初步的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)；另外，“大綱”提出的“進(jìn)一步學(xué)習(xí)”也不單指“升學(xué)”，還包括在實(shí)際工作需要時(shí)，以中學(xué)化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，對(duì)化學(xué)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)，如自學(xué)或業(yè)余進(jìn)修等。
其二，“大綱”在提出要重視“雙基”教學(xué)的要求之后，緊接著就強(qiáng)調(diào)化學(xué)“雙基”教學(xué)必須同社會(huì)、生活、生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)等密切聯(lián)系，要使學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)的重要應(yīng)用。要“教育學(xué)生關(guān)心環(huán)境、能源、衛(wèi)生、健康等與現(xiàn)代社會(huì)有關(guān)的化學(xué)問題”。中學(xué)是基礎(chǔ)教育，是“不定向”教育，它的根本宗旨是為青少年學(xué)生的成長和發(fā)展打好德、智、體等方面的素質(zhì)基矗中學(xué)開設(shè)的課程是一般的、通用的文化課程，目的是要使學(xué)生掌握較為寬厚的文化、科學(xué)、技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。因此，中學(xué)化學(xué)教學(xué)必須改變那種以應(yīng)考、升學(xué)為目的，從課本到課本、從理論到理論的脫離實(shí)際的傾向。
將新編義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱和即將投入實(shí)驗(yàn)的新編高中化學(xué)教學(xué)大綱與過去的舊大綱相比較，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)明顯的區(qū)別是：新大綱都一致強(qiáng)調(diào)：在化學(xué)教學(xué)中要對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育和愛國主義教育；要培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神；培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度，訓(xùn)練他們的科學(xué)方法；培養(yǎng)他們關(guān)心社會(huì)、關(guān)心自然的情感。就是說，化學(xué)教學(xué)的任務(wù)是，既要用化學(xué)基本知識(shí)武裝學(xué)生，也要使他們?cè)谒枷搿⑵返?、能力、情感、意志等方面得到發(fā)展。這些教學(xué)目的，是主張“分?jǐn)?shù)至上”、“片面追求升學(xué)率”、迫使學(xué)生埋頭于應(yīng)考練習(xí)的“應(yīng)試教育”所不能達(dá)到的。
二、設(shè)計(jì)好“教”與“學(xué)”的兩種過程，使學(xué)生生動(dòng)活潑地、主動(dòng)地學(xué)習(xí) “應(yīng)試教育”偏面強(qiáng)調(diào)灌輸，在課堂教學(xué)中，只重視教的過程，不重視學(xué)的過程。教師習(xí)慣于把課本上的知識(shí)原原本本地呈現(xiàn)在學(xué)生面前，滴水不漏地講給學(xué)生聽，唯恐因某一點(diǎn)沒講到而造成考場上的失分。學(xué)生的學(xué)習(xí)被老師包辦代替，處于被動(dòng)地接受知識(shí)的地位；素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)發(fā)展功能，實(shí)施發(fā)展性教育行為。在課堂教學(xué)中，遵循青少年的身心發(fā)展規(guī)律，讓學(xué)生主動(dòng)地參與，主動(dòng)地獲取知識(shí)。注意引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，使教的過程與學(xué)的過程緊密結(jié)合起來，這是現(xiàn)代教學(xué)論的根本觀點(diǎn)。
科學(xué)發(fā)展的基本過程是：明確問題——收集資料——分析資料——得出結(jié)論?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的地位和作用無論怎樣強(qiáng)調(diào)都不過分?；瘜W(xué)教學(xué)應(yīng)充分利用和發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢，使教的過程與學(xué)的過程相輔相成，和諧統(tǒng)一。例如：
第一步：提出問題，創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生參與；
第二步：觀察實(shí)驗(yàn)（教師演示或?qū)W生親自動(dòng)手），使學(xué)生獲得豐富的感性認(rèn)識(shí)；
第三步：啟發(fā)學(xué)生思考，把生動(dòng)的直觀引向抽象思維；
第四步：通過教師講解和學(xué)生討論，相互啟發(fā)，得出結(jié)論；
第五步：組織課堂練習(xí)，達(dá)到學(xué)以致用。
這種教學(xué)方法，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，培養(yǎng)和發(fā)展他們的觀察、實(shí)驗(yàn)、思維、自學(xué)以及分析問題和解決問題的能力。
三、改變只有必修課的單一模式和課堂教學(xué)的封閉格局，開展多種形式的教育教學(xué)活動(dòng)，拓寬學(xué)生的成才渠道 “應(yīng)試教育”的弊端之一是只設(shè)置單一的必修課程，只有課堂教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)強(qiáng)調(diào)跟應(yīng)考指揮棒對(duì)口接軌。教學(xué)視野封閉、狹隘。對(duì)全體學(xué)生不加區(qū)別的統(tǒng)一要求，忽視學(xué)生的個(gè)性和特長，其結(jié)果是扭曲和束縛了人才發(fā)展；素質(zhì)教育則以現(xiàn)代課程理論為指導(dǎo)，構(gòu)建必修課、選修課和活動(dòng)課的課程結(jié)構(gòu)。重視因材施教，重視學(xué)生的個(gè)性和特長發(fā)展，主張人才資源的多樣化、多層次。
課堂教學(xué)是素質(zhì)教育的主渠道，但不是唯一的渠道，化學(xué)教師應(yīng)充分利用課堂教學(xué)形式，教好化學(xué)教學(xué)大綱中所規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)，要為學(xué)生的健康成長創(chuàng)造相對(duì)寬松的環(huán)境，提供必要的時(shí)間和空間條件保證。積極組織學(xué)有余力的學(xué)生參加選修課的學(xué)習(xí)，參加豐富多彩的課外活動(dòng)，如參觀、講座、興趣小組、社會(huì)調(diào)查、閱讀科普讀物等。使課內(nèi)外、校內(nèi)外的教育教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合，全面發(fā)展教育與個(gè)性發(fā)展教育相結(jié)合，從多方面、多渠道開發(fā)學(xué)生潛能。
教育者必先受教育，提高教師自身的素質(zhì)是實(shí)施素質(zhì)教育的重要課題。我們要努力學(xué)習(xí)黨和國家關(guān)于教育改革的方針政策，學(xué)習(xí)有關(guān)素質(zhì)教育的理論，轉(zhuǎn)變教育
觀念，堅(jiān)定改革步伐，以提高全民素質(zhì)，振興中華為己任，在工作實(shí)踐中，逐步開創(chuàng)出一條新路。
一、利用化學(xué)史進(jìn)行優(yōu)良品質(zhì)的教育
聰明在于積累，天才出自勤奮。英國化學(xué)家原子論的創(chuàng)史人道爾頓，以“午夜方眠，黎明即起”作為治學(xué)的座右銘，自學(xué)成才。瑞典化學(xué)家舍勒原來是一個(gè)藥店的學(xué)徒工，由于他頑強(qiáng)的學(xué)習(xí)精神，刻苦鉆研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了許多氣體并合成了許多有機(jī)物。求真理，頑強(qiáng)不屈。如氟單質(zhì)的制取，從1813年英國化學(xué)家戴維開始對(duì)氟進(jìn)行研究到1886年由法國科學(xué)家莫瓦桑制得單質(zhì)氟，其間有不少科學(xué)家付出了艱辛的勞動(dòng)，很多人中毒，有的甚至獻(xiàn)出了寶貴的生命。然而科學(xué)家們還是前仆后繼，毫不退縮。嚴(yán)肅認(rèn)真，敢于創(chuàng)新。法國化學(xué)家拉瓦錫把天平作為研究化學(xué)的工具，全面研究了燃燒現(xiàn)象，徹底推翻了統(tǒng)治化學(xué)長達(dá)百年之久的“燃素說”。而英國化學(xué)家瑞利和拉姆基在測量氣體的密度時(shí)，發(fā)現(xiàn)由亞硝酸銨制得的氮?dú)夂陀煽諝夥蛛x所得的氮?dú)饷芏炔煌?，但是僅幾毫克的差別。別人是容易忽略的，而他們卻認(rèn)真地分析研究，進(jìn)一步地分離測量，最后發(fā)現(xiàn)了稀有氣體。
二、通過中外科學(xué)家的感人事跡進(jìn)行愛國主義教育
中國化工之父侯德榜博士，從小熱愛祖國，學(xué)習(xí)勤奮。留美8年獲博士學(xué)位后，放棄國外的優(yōu)越條件，以赤誠的愛國之心回到祖國，建起了具有世界先進(jìn)水平的永利堿廠?！捌摺て摺笔伦?，天津淪陷，日本鬼子威逼永利合作時(shí)，侯德榜態(tài)度堅(jiān)決，斷然拒絕，后率眾入川，籌建了川廠。在他的努力下，經(jīng)過多次的摸索和試驗(yàn)，終于發(fā)明了“侯氏制堿法”，名震中外，為中華民族爭得了榮譽(yù)。
丹麥著名物理學(xué)家玻爾在二戰(zhàn)時(shí)期被迫離開被德國占領(lǐng)的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心，把諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯苡谕跛[藏起來。后來納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅，而那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌耐跛芤壕驮谒麄兊难燮さ紫?。?zhàn)爭結(jié)束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成諾貝爾獎(jiǎng)?wù)隆Ｖ匦妈T成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目，因?yàn)樗壑枌?duì)祖國的無限熱愛。
一生榮獲兩次諾貝爾獎(jiǎng)的居里夫人，把自己的艱辛努力發(fā)現(xiàn)的元素命名為“釙”，以紀(jì)念她的祖國波蘭。
科學(xué)家的這些熱愛祖國的動(dòng)人事跡，可以培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛祖國的優(yōu)良品質(zhì)。
三、通過環(huán)境保護(hù)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感
在全球，臭氧層遭受破壞，溫室效應(yīng)使地球溫度升高，冰川融化使得海面上漲，這一切已嚴(yán)重威脅著人類的生存。在國外，如英國的煙霧事件，美國的光化學(xué)煙霧事件，日本的哮喘并水俁病等，都是由于工業(yè)“三廢”沒有有效處理造成的。在我國，每年廢水、廢氣、廢渣的排放量也相當(dāng)大，而且有增無減。大部分城市出現(xiàn)酸雨，由環(huán)境污染引起的事故每年多達(dá)數(shù)千次。這些觸目驚心的事實(shí)應(yīng)當(dāng)引起我們足夠的重視。把環(huán)保意識(shí)滲透到教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
