摘要：為研究低溫脅迫下褪黑素對(duì)大豆萌發(fā)的影響,促進(jìn)褪黑素在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用,以綏農(nóng)26為供試品種,大豆種子分別在常溫(25℃)下萌發(fā)24 h(T24)和48 h(T48)后轉(zhuǎn)移至4℃低溫脅迫處理24 h,而后轉(zhuǎn)移至常溫繼續(xù)發(fā)芽至7 d結(jié)束,研究不同濃度褪黑素浸種處理(0,50,100,200,400μmol·L-1)對(duì)大豆種子萌發(fā)的影響。結(jié)果表明:與未用褪黑素浸種相比,200μmol·L-1褪黑素浸種處理可顯著提高T24條件下第3天和第4天大豆發(fā)芽率,提高幅度分別為42%和29%,而在T48條件下則表現(xiàn)為100μmol·L-1處理顯著提高了第4天和第5天大豆發(fā)芽率,提高幅度分別為20%和39%;100μmol·L-1處理可顯著提高T24和T48條件下發(fā)芽指數(shù)和芽鮮重,提高幅度分別為24. 6%和29. 6%,24. 7%和37%;200和400μmol·L-1處理可顯著提高T24和T48條件下大豆芽SOD活性,提高幅度分別為281%和304%,100μmol·L-1處理可顯著提高T24和T48條件下CAT、POD、APX活性、脯氨酸和可溶性蛋白含量,提高幅度分別為86%和700%,138%和96%,500%和200%,184%和230%,70%和32%;可溶性糖含量在T24和T48條件下表現(xiàn)為200和400μmol·L-1處理最高,而MDA含量則表現(xiàn)為100μmol·L-1降低幅度最大。綜合發(fā)芽率、芽形態(tài)和生理相關(guān)指標(biāo)分析認(rèn)為,褪黑素濃度100~200μmol·L-1效果最顯著。