雜志的閱讀人群面多而廣，鮮明的辦刊宗旨和長期穩(wěn)定的高質(zhì)量文章，具有深度影響力的好雜志，雜志的獨(dú)特風(fēng)格贏得了廣大讀者喜愛，觀念前衛(wèi)脫俗，文風(fēng)生動(dòng)洗煉。獨(dú)特的敘述風(fēng)格，文字力求生動(dòng)簡潔而饒有興趣，強(qiáng)調(diào)與讀者的交流，具有濃厚的文人氣息和知識分子情調(diào)。

謝晉與川菜川酒，著名導(dǎo)演謝晉于18日凌晨在浙江上虞去世。這位中國當(dāng)代電影界的太斗,一生中與四川有著數(shù)不清的不解之緣。上世紀(jì)中抗戰(zhàn)爆發(fā),他千里迢迢求學(xué)四川。一起經(jīng)歷了無數(shù)生活的坎坷和事業(yè)的輝煌,陪伴他一生的老伴是四川人。直到最后念念不忘專門籌拍的新電影《江湖祭》是”為了報(bào)答四川的朋友”。因?yàn)槔习槭撬拇ㄈ?因?yàn)樗c四川有著數(shù)不清的不解之緣?謝晉對川菜、川酒也是情有獨(dú)鐘。

看看宇航員在太空吃的鮑魚宇航員在宇宙失重環(huán)境中生活,所有方面都相應(yīng)發(fā)生變化,航天員在太空是聞不見氣味的,對于食物沒有了最初的嗅覺反應(yīng),不容易有食欲，為了保證身體的正常需要,飲食方面的補(bǔ)給顯得非常重要。

懷念成都小吃:老媽蹄花，我才到成都的時(shí)候,朋友跟我說,就算365天見天換,成都的小吃你也吃不全。作為一個(gè)外地人,我只知道享譽(yù)全國的賴湯圓，麻婆豆腐，夫妻肺片。實(shí)呢,那些“中華老字號”往往因追求上規(guī)模，上檔次,搞的味道并不怎么樣,反倒是僻街陋巷偶遇一家蒼蠅兒館子沒準(zhǔn)兒某一小吃卻令你終生難忘。在成都,想成為自己小圈子里的核心人物,你就要成為一位美食專家。

小游古鎮(zhèn)美食記趣，回憶一場食事,遠(yuǎn)比回憶一場情事,更加讓人銘心刻骨,回味悠長。對大渡河、青衣江沿岸的小鎮(zhèn)及美食的喜愛,不僅因?yàn)橥瑢W(xué)的緣故,更因?yàn)榍靶┠甑钠鹘?jīng)歷。當(dāng)年漂青衣江，從雅安下水，在洪雅漕魚灘上岸,一般會在木城住 上一晚。第二天漂到夾江，吃了河魚以后,趕車回成都。而漂大渡河,則是在沙灣的童街子下水,漂到五通橋的西壩駐下,吃西壩豆腐,買仔姜。

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